Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Semințe de in
Semințe de in
CE SUNT SEMINȚELE DE IN
Semințele de in au o formă ovală, fiind puțin mai mari decât cele de susan. Acestea
provin din fructele plantei de in ce își are originea în Egiptul Antic. Semințele au o
textură crocantă, cu o ușoară aromă de nucă. Pot fi de culoare brună sau galbenă, însă
în comerț se găsesc cu precădere în varianta brună, ca atare (semințe întregi),
măcinate ori sub formă de ulei presat la rece.