PODGORIA ODOBESTI

       PODGORIA ODOBESTI, aflata in partea de est a Subcarpatilor de

curbura, intre valea Putnei la nord si Valea Milcovului la sud, are o suprafata
de 7.000 ha, iar in alcatuirea acesteia intra centrele viticole Odobesti,
Jaristea si Bolotesti. Este cea mai mare si una dintre cele mai renumite si
mai vechi podgorii romanesti astfel incat poate fi considerata o podgorie
dacica. In deceniile care au urmat cuceririi romane (dupa anul 106 e.n),
viticultura daco-romana s-a dezvoltat intr-o si mai mare masura. Au fost
introduse soiuri noi de vita de vie, tehnologii de vinificatie perfectionate etc.
Feudalismul timpuriu si migratia popoarelor rasaritene, care a durat circa
1.000 ani (sec III – sec XIII) este saraca in documente cu caracter viticol.
Vremurile de restriste, pricinuite de trecerea devastatoare a acestor popoare
migratoare sau de desele lor incursiuni, a obligat populatia locala la o
retragere sistematica in zonele de deal sau arealele submontane si
intramontane. Una din plantele specializate pentru cultura de deal, cu dese
intranduri in arealele submontane si intramontane a fost, desigur, vita de vie.

 
  

   (Fragmente culese din tratatele lui I.C. Teodorescu)

        Primele mentiuni documentare despre Podgoria Odobesti dateaza din

secolul al XVII-lea. Intensificarea culturii vitei de vie si extinderea
comertului cu vinurile regiunii pana dincolo de granitele tarii au contribuit la
dezvoltarea Odobestiului. Marele carturar si enciclopedist, domnitorul
Dimitrie Cantemir, noteaza in “Descriptio Moldavie” ca Odobestii ocupa
locul al treilea, avand inainte Cotnarii si podgoria Husilor. Viile din
podgoria Odobesti au suferit de pe urma aparitiei filoxerei, in anii 1890, dar,
cu toate acestea, replantarea viilor s-a facut mult mai repede decat in alte
parti.

       JARISTEA

      Comuna Jaristea este situata in zona de contact a Subcarpatilor Vrancei

cu Glacisul Odobesti si este alcatuita din 4 sate: Jaristea, Padureni, Scanteia,
Varsatura.

      Pe teritoriul comunei au fost descoperite urmele unei asezari din secolele
X - XI, in care s-au gasit fragmente ceramice lucrate la roata si doua unelte
din fier.

      Centrul viticol Jaristea, are o suprafata de 1701 ha, si este cultivat cu
soiurile: Chasselas doré, Feteasca regala, Merlot, Riesling Italian, Aligote,
Sarba, Galbena de Odobesti.

      Dealul Sarba ofera un peisaj deosebit si o panorama frumoasa asupra

comunei. Ca obiectiv turistic, in zona se gaseste Manastirea Buluc, ctitorita
de ieromonahul Caragea, amintita pentru prima data intr-un document din
anul 1679. Hramul manastirii este „Schimbarea la fata”, iar pe 6 august vin
foarte multi turisti in pelerinaj.

      In comuna Jarista se afla doua biserici reprezentative: „Adormirea

Maicii Domnului”, construita in 1907 (satul Jaristea), fiind una dintre cele
mai mari biserici din judet, asemanatoare cu Catedrala din Galati; biserica
“Adormirea Maicii Domnului” din satul Padureni, zidita intre anii 1707-
1711, este amintita de Ion Neculce in Letopiset; biserica din zid din satul
Scanteia - monument istoric si de arhitectura religioasa. Aceasta biserica a
apartinut unui schit construit in anul 1730 de familia Stamatinesti si atrage
atentia prin elementele arhitectonice de influenta araba care isi au locul in
constructia boltilor si coloanelor integrate fiind stilului bizantin.

      Indeletnicirea principala a locuitorilor comunei este viticultura si datorita

acestui lucru, singurul mestesug popular care inca se mai pastreaza, dar care
este pe cale de disparitie este dogaritul.