Duminica 24.02.

Cina: 34 persoane
-ciorba de vacuta (30g carne) cu smantana si ardei
-salata asortata: ceapa rosie, rosii, salata verde, varza, morcov, rucola, avocado, branza telemea,
feta, lamaie, ulei de masline, otet balsamic (in boluri separate, neamestecata)
-cartofi aurii(200g), risotto cu ciuperci(200g), legume fierte: conopida, morcovi, brocoli(200g)
-gratar vita(200g) 25 portii + somon la gratar(150g) 20 portii + cascaval pane( 200g) 25 portii
-paste spaghete fara gluten(150g) cu: sos pomodoro + sos bolognese + sos carbonara + parmesan
ras(in boluri separate)
-fructe: banane, struguri, mere...
-clatite cu nutella si gem de fructe de padure (nutella si gemul in boluri separate)
-paine
-cafea la cerere
-apa plata 500ml/pers

-cubulete de unt

Luni 25.02.

Mic dejun:

-al hotelului

Pranz 34 persoane:
-supa de pui(30 g carne) cu taitei
-snitel piept de curcan(200g) 20 portii + pulpe de pui intregi(200g) 20 portii + file dorada
gratar(150g) 20 portii
-cubulete de unt
-orez fiert cu legume(150g) + cartofi piure(150g) + legume fierte: conopida, morcovi, brocoli(200g)
-paste penne al dente fara gluten(150g) cu: sos pomodoro + sos bolognese + parmesan ras(in boluri
separate)
-salata asortata: rosii, salata verde, varza, morcov, rucola, avocado, branza telemea si feta, lamaie,
ulei de masline, otet balsamic (in boluri separate, neamestecata)
-paine
-tort de ciocolata
-cafea
-ceai
-apa plata 500ml/pers
-fructe: banane, mere
Gustare:
-chec, strudel, biscuiti simplii
-sunca si cascaval feliate
-paine
-unt
-cafea
-ceai
-apa plata 500ml/pers
-fructe: banane

Cina: 34 persoane
-ciorba de perisoare cu smantana si ardei iute
-salata asortata: rosii, salata verde, varza, morcov, rucola, avocado, branza telemea, feta, lamaie,
ulei de masline, otet balsamic (in boluri separate, neamestecata), ceapa rosie
-cartofi natur(200g), risotto cu ciuperci(200g), legume fierte: conopida, morcovi, brocoli(200g)
-somon la gratar(150g) 20 portii + cascaval pane(200g) 25 portii + pulpe de pui dezosate (200g) 20
portii
-paste spaghete(150g) cu: sos pomodoro + sos bolognese + parmesan ras(in boluri separate)
-fructe: banane, struguri, mere...
-amandine
-paine
-cafea la cerere
-apa plata 500ml/pers

-cubulete de unt

Marti 26.02.

Mic dejun:
-al hotelului

Pranz 34 persoane:
-supa de pui cu galuste
-snitel piept de curcan(200g) 24 portii + pulpe de pui dezosate(200g) 20 portii + file de salau la
gratar(150g) 20 portii
-cubulete de unt
-orez fiert cu legume(150g) + cartofi piure(150g) + legume fierte: conopida, morcovi, brocoli(200g)
-paste penne al dente fara gluten(150g) cu: sos pomodoro + sos bolognese + parmesan ras(in boluri
separate)
-salata asortata: rosii, salata verde, varza, morcov, rucola, avocado, branza telemea si feta, lamaie,
ulei de masline, otet balsamic (in boluri separate, neamestecata)
-paine
-cremes
-cafea
-ceai
-apa plata 500ml/pers
-fructe: banane, mere

Gustare:
-chec, strudel, biscuiti simplii
-sunca si cascaval feliate
-paine
-unt
-cafea
-ceai
-apa plata 500ml/pers
-fructe: banane

Cina: 34 persoane
-ciorba de vacuta (30g carne) cu smantana si ardei
-salata asortata: ceapa rosie, rosii, salata verde, varza, morcov, rucola, avocado, branza telemea,
feta, lamaie, ulei de masline, otet balsamic (in boluri separate, neamestecata)
-cartofi aurii(200g), risotto cu ciuperci(200g), legume fierte: conopida, morcovi, brocoli(200g)
-gratar vita(200g) 20 portii + somon la gratar(150g) 20 portii + cascaval pane( 200g) 25 portii,
pulpe dezosate la gratar (200g) 15 portii
-paste spaghete fara gluten(150g) cu: sos pomodoro + sos bolognese + sos carbonara + parmesan
ras(in boluri separate)
-fructe: banane, struguri, mere...
-clatite cu nutella si gem de fructe de padure (nutella si gemul in boluri separate)
-paine
-cafea la cerere
-apa plata 500ml/pers

-cubulete de unt
Miercuri 27.02.

Mic dejun:

-al hotelului

Pranz 34 persoane:
-supa de pui(30 g carne) cu taitei
-gratar piept de curcan(200g) 20 portii + pulpe de pui dezosate(200g) 20 portii + somon la
gratar(150g) 20 portii
-cubulete de unt
-orez fiert cu legume(150g) + cartofi piure(150g)
-paste penne al dente fara gluten(150g) cu: sos pomodoro + sos bolognese + parmesan ras(in boluri
separate)
-salata asortata: rosii, salata verde, varza, morcov, rucola, avocado, branza telemea si feta, lamaie,
ulei de masline, otet balsamic (in boluri separate, neamestecata)
-paine
-strudel cu mere si cu sos de vanilie
-cafea
-ceai
-apa plata 500ml/pers
-fructe: banane, mere
Gustare:
-chec, strudel, biscuiti simplii
-sunca si cascaval feliate
-paine
-unt
-cafea
-ceai
-apa plata 500ml/pers
-fructe: banane
-paste penne fara gluten cu parmesan ras si piept de pui la gratar(150g) 15 portii
-orez fiert cu legume (150g) 10 portii

Cina: 34 persoane
-ciorba de burta cu smantana si ardei iute
-salata asortata: rosii, salata verde, varza, morcov, rucola, avocado, branza telemea, feta, lamaie,
ulei de masline, otet balsamic (in boluri separate, neamestecata), ceapa rosie
-cartofi piure(200g), risotto cu ciuperci(200g), lasagna cu carne de vita(200g)
-gratar ceafa de porc(200g) 20 portii + somon la gratar(150g) 20 portii + cascaval pane(200g) 20
portii
-paste spaghete fara gluten(150g) cu: sos pomodoro + sos bolognese + parmesan ras(in boluri
separate)
-fructe: banane, struguri, mere...
-amandine
-paine
-cafea la cerere
-apa plata 500ml/pers
-cubulete de unt
Joi 28.02
Mic dejun: al hotelului

Pranz 34 persoane:
-supa de pui(30 g carne) cu taitei
-snitel piept de curcan(200g) 20 portii + pulpe de pui intregi(200g) 20 portii + file dorada
gratar(150g) 20 portii
-cubulete de unt
-orez fiert cu legume(150g) + cartofi piure(150g) + legume fierte: conopida, morcovi, brocoli(200g)
-paste penne al dente fara gluten(150g) cu: sos pomodoro + sos bolognese + parmesan ras(in boluri
separate)
-salata asortata: rosii, salata verde, varza, morcov, rucola, avocado, branza telemea si feta, lamaie,
ulei de masline, otet balsamic (in boluri separate, neamestecata)
-paine
-tort de ciocolata
-cafea
-ceai
-apa plata 500ml/pers
-fructe: banane, mere