Valea Sânzienelor

O mare de verde și un duium de fericire

Ne-am așezat visul într-o poiană, mai precis în Poiana cu Cetate, la marginea uneia dintre
cele mai vechi păduri ale Moldovei.

Visul nostru a încăput într-un hambar, care a crescut și s-a consolidat cu fiecare zâmbet
pe care ni l-au dăruit cei care au petrecut la poalele lui.

Vecinii noștri sunt stejarii, căprioarele și fluturii de la care am învățat să iubim natura
și care ne-au lăsat visul să zboare.

Și tu, dacă visezi la o nuntă așa cum nu s-a mai văzut, atunci noi suntem ce trebuie!

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
De ce să ne alegi pe noi?
Îți oferim un braț de idei și temei

Pentru că nunțile găzduite de noi încep ziua, când soarele

se face mic cât să încapă într-un borcan cu limonadă și se
termină în zori, când luna coboară într-un muc de lumânare.

Astfel, voi și invitații voștri vă puteți bucura mai mult de

nunta pe care ați visat-o și ați planificat-o cu atât de
multă atenție și emoție.

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Pentru că hambarul nostru se află chiar la marginea pădurii,
iar hamacele și leagănele în care stau în tihnă invitații tăi
sunt proptite de stejari vechi la umbra cărora e atât de
plăcut să-ți răcorești fruntea în lunile toride de vară.

Poți să stai desculț pe iarbă, poți să stai întins pe o băncuță,

poți să-ți iei un zmeu și să te pierzi în câmpul ce se deschide
în fața ta… corsetul nunților de restaurant nu e despre noi.

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Pentru că petrecerea ta va fi animată de zeci de personaje -
radiouri vechi, piese vintage de decor cu inspirație shabby chic
sau cu iz etno, french baskets, mobilier din lemn antichizat,
sfeșnice cu poveste, vaze delicate, cufere fermecate, textile
naturale, macramé-uri, vase din sticlă și ceramică pictate
manual, panouri personalizate lucrate de noi pentru ca totul
să arate fabulous în ziua cea mare.

În fiecare colțisor al locației noastre invitații tăi vor descoperi

lucruri minunate create cu mult drag pentru a stârni uimire,
curiozitate și admirație!

Astfel, poti da skip grijilor și costurilor de închiriere a recuzitei

de nuntă. La noi, petrecerea ta va fi o celebrare a frumosului
și a bunului gust!

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Pentru că atunci când se lasă amurgul, hambarul și a sa
mireasă – terasa se împînzesc cu sute de licurici.

Sunt lumânările pe care le aprindem în felinare pentru a

deschide calea spre veselie și dănțuială în nopțile tainice
și fermecătoare de vară.

Ele pâlpâie romatic și în grădină acolo unde stau cuibăriți

sub o pătură doi îndrăgostiți.

Sute de luminițe, zeci de fiori de fericire, o singură

poveste - cea a unei petreceri memorabile!

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Pentru că în bucătăria noastră, Chef Giovanni este creator
de gusturi și artizan de artă culinară sănătoasă.

Cu aproape 20 de ani de experiență în bucătăria italiană și

internațională, Chef Giovanni este finalistul emisiunii Chefi
la cuțite în echipa lui Chef Florin Dumitrescu, în sezonul 3.

Gătește cu bucurie în propriul restaurant – Il Viaggio din

Piatra Neamț, un loc intim și cochet în care poți călători
prin gusturile și aromele preparatelor din toată lumea.

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Pentru că promovăm conceptul de live cooking, astfel încât
toate felurile de mâncare sunt gătite chiar sub privirile
pofticioase ale oaspeților noștri.

La fiecare petrecere, Chef Giovanni și echipa sa ne oferă

un spectacol de front cooking condimentat cu multă
fantezie culinară.

Amfitrionul deliciului – un barbeque adevărat preparat din

carne savuroasă și acompaniat de garnituri inspirate fripte
pe plită sau ceaun.

Cum se întâmplă asta? Chef Giovanni își potrivește șorțul, dar

și zâmbetul, încinge plita, dar și poftele, se înconjoară de o
horă de curioși și le ascute apetitul pân’ le lasă gura apă.

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Pentru că avem multă grijă și respect pentru tot ceea
ce punem în farfuria oaspeților ce ne trec pragul.

Filosofia noastră – rețete autentice, gusturi bogate,

ingrediente curate și proaspete culese de la
producători locali și multă dedicare.

Cât de proaspăt? Cam atât de proaspăt încât folosim în

preparate condimente și verdețuri culese din grădina noastră
chiar în timpul petrecerii - mentă, busuioc, cimbru, pătrunjel.

Cam atât de proaspăt încât pâinea și plăcintele sunt scoase

din vechiul și neobositul nostru cuptor din lut chiar în timp
ce sosesc invitații.

Gastronomie sănătoasă, cu drag pentru dumneavoastră!

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Pentru că pachetul nostru de meniu este incomparabil!
De ce?

Pentru că acesta conține, în plus față de oferta clasică a

locațiilor de nunți, candy buffet, vin servit la sticlă și stand
de limonadă.

Astfel, conceptul pe care îl promovăm este închegat,

toate preparatele sunt în armonie unele cu altele, putem
urmări calitatea lor și ne putem onora promisiunea că totul
va fi impecabil, de la un capăt la altul.

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Pentru că amenajăm mesele de sărbătoare cu flori
cu adevărat parfumate 100% românești.

Unde le găsim?
Pe câmpurile și în grădinile doamnelor din vecinătatea
noastră, în piețe și la producători locali.

Fiecare lună a verii vine cu un coș diferit de minuni colorate,

cum nici povestea voastră de iubire nu e ca oricare alta.

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Pentru că noi avem un altfel de dans al mirilor, un dans în care
dragostea voastră prinde rădăcini și crește frumos în ramurile
unui copac, pe care voi puteți să îl sădiți chiar în timpul
petrecerii, ajutați de familie și prieteni.

E un dans care se lasă cu multă distracție și lacrimi de fericire.

Peste ani, la umbra lui, veți sta cu ai voștri copii și veți depăna
amintirea unei preafrumoase nunți!

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Pentru că suntem o locație bird friendly și dacă ne alegeți,
acceptați ca fluturii să fie cavaleri, iar vrăbioarele – domnișoare
de onoare la nunta voastră.

Nu, nu e o metaforă, e cât se poate de adevărat!

Hambarul nostru este casă pentru păsări și fluturi, care vin
ademeniți de mirosul florilor cu care îl amenajăm și
acest lucru ne face foarte fericiți.

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Pentru că atunci când veți dori să vă dați o sărutare ascunsă de
ochii invitaților vă puteți retrage în rulotele noastre cochete
recondiționate și amenajate în stil shabby chic și să vă
imaginați în drum spre luna de miere!

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Pentru că hambarul nostru are un spațiu generos
pentru dans. Cu toate acestea, noi nu putem ști
niciodată unde anume se va înfiripa acesta.

Uneori, mirii își iau oaspeții de mână și tropăiesc

în terasă, alteori în grădină.

Când vine ploaia aleargă afară și dănțuie sub cerul

liber, iar când vine noaptea se strâng în hambar
și fac să răsune podeaua.

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Pentru că ceremonia voastră civilă poate avea loc
la marginea pădurii, sub o pergolă de copaci
pe care o croim cu flori diafane pentru a
crea un moment înălțător.

O lucrăm cu multă emoție pentru că noi credem că

aceasta este poteca ce se deschide atunci cand doi
oameni care se iubesc aleg să meargă pe același
drum împreună.

Când veți spune Da, vă veți strânge de mână și veți

privi încrezători spre ea, spre această pergolă, spre
viața frumoasă ce se întrevede împreună.

Sânzinele noastre vă vor ajuta să croiți cele mai

spectaculoase poteci.

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Pentru că la câțiva pași de hambarul nostru se înalță
ruinele unei biserici splendide, zidită acum mai bine
de 400 de ani.

Aici fug mirii noștri, în toiul nunții, pentru o clipă de

răgaz și iubire.

Ce frumoase sunt imaginile cu ei în biserica

din care se vede cerul!

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Pentru că facem totul cu pasiune, cu dedicare, cu
înțelegerea faptului că nunta voastră este unică și ea
trebuie să strălucească așa cum au făcut-o ochii voștri
atunci când ați ales să formați o familie.

Abia așteptăm să vă strângem în brațe la finalul nunții

și să vă simțim grijile disipate și inima ieșind din piept
de bucurie și împlinire!

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Hambarul
Costul unei nunți la Valea Sânzienelor este compus din chiria hambarului, a numărului de
meniuri festive (minim 70) și a pachetului de decorațiuni.

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Închirierea hambarului și a poieniței de la
marginea pădurii: 2000 de euro
Hambarul are o suprafață de 300mp și se deschide pe o latură către o terasă de 150mp.
Capacitatea diferă în funcție de setup-ul meselor și poate ajunge până la 170 de persoane.

Hambarul este o lume în sine. Acesta este împodobit cu candelabre frumoase, piese
vintage, macrame-uri care își dezvăluie splendoarea la fiecare adiere blândă a vântului
și sute de cărți vechi pitite printre felinare romantice și coronițe din flori de câmp.

Pe terasă amenajăm zona de lounge cu canapele și fotolii generoase, unde oaspeții noștri
pot savura o limonadă cu mentă în timp ce admiră rochia miresei sau, de ce nu, o ploaie
revigorantă de vară. Coșurile cu plante aromate, pânzele vaporoase și lumânările delicate
pe care le aprindem când se lasă amurgul fac din terasa noastră un loc magic.

Poienița de la marginea pădurii deschide o priveliște superbă spre covoare de iarbă și

stejari seculari. La poalele lor am proptit hamace, am așezat pături și perne pentru ca
oaspeții noștri să petreacă în tihnă și prietenie cu natura. Pentru cei mai energici am
pregătit jocuri de grădină.

Cununia civilă poate avea loc chiar la Valea Sânzienelor, în această poieniță.
Actele trebuie depuse cu 10 zile înainte și este nevoie de o mutație în comuna Grajduri.

Petrecerile găzduite de noi sunt preponderent de zi. Recomandăm ca acestea să înceapă

între orele 4-5 PM și ne angajăm să le găzduim timp de 10 ore, dar nu mai mult de 12 ore.

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Meniul de food, candy buffet, wine & soft
drinks – 85 de euro / persoană

Meniul de mâncare include aperitive, gustare caldă și fel principal.

Acesta este un meniu de vară care conține preparate proaspete realizate din
ingrediente fine și naturale culese de la partenerii noștri locali.

Vă propunem două variante de meniu, unul românesc, cu preparate autentice

și rețete tradiționale și unul internațional, cu o selecție de bucate inspirate
preponderent din bucătăria italiană.

Candy Buffet-ul e un carusel din torturi, tarte cu fructe de sezon și cheese

cake-uri, realizate fără conservanți sau aditivi alimentari din ingrediente naturale
de cea mai bună calitate. Sunt coapte în familia noastră cu bucuria unui copil,
meticulozitatea unui bijutier, priceperea unui artizan, dragostea unei mame
și blândețea unei bunici!

Pachetul de băuturi include un vin sec, servit la sticlă, limonadă în combinații

inedite, suc natural de mere, cafea, apă plată/minerală și o selecție de
sucuri răcoritoare.

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Meniu nr. 1 - Artizanal, natural, local
Aperitive
Ardei copți cu brânză de burduf
Păstrav afumat în cetină de brad
Pate cremos de ficat făcut în casă
Sushi românesc – ceapă verde strânsă în brațe de o telemea cremoasă și legate pe viață
de o slăninuță fragedă
Selecție de brânzeturi artizanale - caș, urdă tăvălită prin nuci, miere și mărar, telemea,
cașcaval maturat- achiziționate de la producători locali
O horă de produse afumate tradiționale, preparate din carne sănătoasă
Deliciu de fasole bătută după o rețetă moldovenească
Limba soacrei - rulouri de vinete cu usturoi, brânză proaspătă, muguri de pin și spanac tras în unt
Așchii de porc picante, măr copt învelit în jambon
Plăcintă savuroasă cu carne, ierburi aromate și smântână delicioasă
Făaltfel - veggie balls cu sos din lapte de cocos și ceapă marinată
Dovlecel mângâiat cu branză de capră și ierburi aromate
Bulz negru rostogolit prin cenușa din cuptorul nostru de lut

Gustare caldă
Coquelet la ceaun cu piure de țelină și sos de vin sau Pulpe de iepure cu măsline, praz și sos de
roșii
Fel principal
Cotlet de berbecuț fript pe plită cu vinete umplute sau Coaste de porc cu cartofi dacici (copți
întregi și în coajă și apoi striviți cu unt și usturoi)

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Meniu nr. 2 - Călătorii prin noi gusturi și arome
Aperitive
Selecție de brânzeturi fine (parmezan, brie, pecorino, asiago) și salamuri crud uscate
italienești (chorizo, strolghino, milano, napoli) acompaniată de fructe de sezon
Melanza alla Parmigiana (vinete, sos de roșii, mozzarella și parmezan)
Capresse mini (salată revigorantă din mozzarella mini, roșii cherry colorate, pesto,
busuioc și semințe)
Vitello tonnato (carne de vită condimentată cu sos savuros pe bază te ton, capere,
anșoa și maioneză)
Salată calabrese pe pat de andive (brânză de capră, măsline, rodii, roșii uscate
așezate pe o frunză de andive)
Bruschette cu roșii și busuioc
Somon marinat într-un curcubeu de nuanțe și arome: cafea, varză, citrice și sfeclă
Chilli con carne
Insalata di riso freddo (salată răcoroasă de vară din orez puțin prăjit, prosciutto cotto,
maioneză de casă, ierburi aromate)
Pere coapte cu nuci și gorgonzola
Tapas exotic cu mango, chilli și ton roșu

Gustare caldă
Fructe de mare pe plită sau Burgeri după rețeta lui Chef Giovanni sau Ton roșu cu legume
crocante

Fel principal
Ceafă de vită acompaniată de cartofi striviți cu brânză și pesto, servite alături de o salată de sezon
sau Piept de rață cu sos de cireșe amare și piure de mere

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Băuturi & Cultură dulce

Băuturi
• Vin alb / roșu / rose sec servit la sticlă
• Stand de limonadă (preparată din 100% lămâie proaspăt stoarsă) și suc natural
de mere (dispensere cu robinet, pahare tip borcan, lăzi cu fructe și găleți cu gheață)
• Selecție de sucuri răcoritoare cola/fanta/sprite (doze sau sticlă de 0,3/0,5l)
• Apă plată / minerală
• Cafea / ceai

Carusel din torturi și tarte cu fructe de sezon

• Cheese cake copt cu blat crocant de biscuiți de ovăz și cremă din brânză mascarpone
• Tartă cu vișine / cireșe / pere (în funcție de sezon) cu ciocolată
• Tort cu blat de miere și nuci, cremă cu lime și gem de caise
• Tort cu blat de morcov și nuci pecan caramelizate
• Tort cu ciocolată, bere Guiness și glazură din cremă fină de brânză
• Brioșe cu caramel și dulceață de trandafir
• Biscuiți cu lavandă / fistic / mentă / alune de pădure
• Tort Napoleon

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Pachetul de decorațiuni ~ 600€
Amenajarea meselor de sărbătoare cu flori de câmp/grădină, verdeață
și lumânări diafane

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Cum ar fi ca numele voastre să fie scrise din ghinde pe o tuplină de copac, sau
data nunții să fie împletită din flori pe o panză albă prinsă într-un gherghef?
Mereu căutăm feluri inedite de a personaliza petrecerea cu detalii care să
însemne ceva pentru voi, care să vă descrie firea sau iubirea.

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
La noi, florile își etalează frumusețea în cele mai neașteptate moduri.
Ele stau pitite în cutii vechi din lemn, se pozează din interiorul unor rame diafane,
își fac loc în saci de iută sau pe la colț de geam.

Fiecare lună a verii vine cu brațul său de flori, fructe și verdeață, fiecare cu o cromatică și cu un
parfum diferit. În iunie ne place să înfrumusețăm hambarul și mesele de sărbătoare cu smocuri
de stejar, căpșuni și cireșe, în iulie cu trandafiri de dulceață, în august cu crini de grădină, flori
de câmp și crenguțe cu mure de pădure, în septembrie cu dalii, nuci, măceși, porumbele și
mere din livada noastră.

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
În colțul terasei, amenajăm un spațiu de alint al simțurilor, o zonă
de aromoterapie cu zeci de coșuri cu lavandă, iasomie, tei,
mentă, busuioc, rozmarin, eucalipt, pojarniță și tot ceea
ce ne oferă natura mai bun și sănătos.

În serile calde de vară acestea răspândesc în aer un parfum

proaspăt și gurmand plin de strălucire.

La fiecare adiere blândă a vântului, aromele lor se contopesc

și oferă celor ce le îmbrățișează o stare de bine, relaxare
și bucurie.

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Pentru o ambianță romantică și boemă în care se țese
armonios o colecție de momente fericite lucrăm cu drag
coronițe de o frumusețe răpitoare.

Crearea lor începe devreme în primăvară, când putem

modela crenguțele pentru a obține formele dorite.

Le împletim cu drag și cu gândul la mirii pe care îi vom găzdui

în vară și care ne inspiră în tot ceea ce facem. Pentru noi acestea
au o semnificație aparte.

Le asociem cu verigheta, cu dragostea infinită, cu întregul și

unitatea pe care le formează doi oameni care se iubesc.

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Extra ~ Amenajarea zonei de ceremonie ~ 600€
Amenajarea zonei de ceremonie (dacă se optează pentru aceasta)

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Pentru cununiile civile care au loc în locația noastră noi amenajăm un cadru
de ceremonie în spatele hambarului, chiar la marginea pădurii - un postament
din lemn, o masă veche de cusut și o arcadă cu un clopot din bronz, care
poate fi personalizată și amenajată în orice fel.

Pentru sitting invitați putem folosi scaune albe, băncuțe sau

baloți de paie cu perne și pături.

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Fiecare pergolă creată de noi e unică! O lucrăm după chipul și personalitatea mirilor care aleg
să-și celebreze ceremonia civilă la noi. Aceasta poate fi romantică și diafană sau teatrală și
excentrică, poate fi din pânze vaporoase, dantele delicate și macrame-uri bogate sau
poate fi jucăușă, precum un scrânciob cu flori.

Orice veți alege, natura vă va îmbrățișa cu multă tandrețe, iar noi vom așterne la
picioarele voastre covoare de petale în semn de prețuire.

Felul în care va arăta decorul în final este rezultatul unui process

de creație a echipei noastre care va lucra cu drag ca totul
să arate minunat.

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Modalități de plată

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Plata se face în două tranșe

La data semnării contractului se vor achita:

• Avans pentru locație - 700 euro

• Avans pentru meniuri - 500 euro

După eveniment se vor achita:

• Tranșa finală pentru locație - 1300 euro

• Meniurile (când se va ști cu exactitate numărul final de persoane)

• Pachetul de decorațiuni - amenajarea meselor de sărbătoare - 600 euro

EXTRA:
• Dacă se optează pentru amenajarea zonei de ceremonie – 600 euro

Toate imaginile utilizate în această prezentare surprind petreceri găzduite de Valea Sânzienelor, cu décor și concept create exclusiv de echipa noastră.
Nerăbdători și bucuroși să vă cunoaștem!

Echipa Valea Sânzienelor

0749 808283