05.04.

2021

Polarimetria
Aparataj:
Polarimetria este metoda optică bazată pe Măsurările se realizează cu ajutorul polarimetrului
proprietatea unei substanțe optic active de a roti planul
luminei polarizate. Substanțele optic active conțin în
structură unul sau mai mulți atomi de carbon chiralici sau
asimetrici.
Metode nespectrale.
Polarimetria
Valoarea devierii planului de polarizare de la poziţia
iniţială se exprimă în grade. Această mărime este numită
unghi de rotaţie (α).
Compuşii cu atomi chiralici pot roti planul de polarizare în
Catedra Chimie Farmaceutică și toxicologică stânga – se numesc levogiri (-) şi în dreapta – dextrogiri (+).
2021

1 2 3

1

Schema polarimetrului:
Cîmp vizual al
soluțiilor optic active
4 5
Schema polarimetrului:
} Cel mai simplu polarimetru este format din 2 nicoli,
primul fiind fixat și cu rolul de a polariza lumina
monocromatică, iar al doilea este mobil și poate fi
rotit în dreapta sau în stînga în dependență de
substanța analizată.
} Sursa monocromatică : lampa de sodiu
} Fanta : are rolul de a selecta un fascicol foarte îngust,
centrat pe axul central al nicolului polarizator.
6
05.04.2021
Schema polarimetrului:
} Lama semiundă L permite de efectua
măsurări mai precise. Este fabricată din cuarț
și acoperă o parte a cîmpului vizual. Cîmpul
vizual are o formă circulară și este separat în
două porțiuni de strălucire diferită, cea din
stînga (întunecată este obținută prin lama
Q), iar cea din dreapta- pe lîngă lama Q.
} Tubul cu soluția analizată poate fi de lungimi
diferite. În formula de calcul, valoarea lungimii
tubului este în decimetri.
} Observatorul ne permite să analizăm rezultatele
obținute
2
 05.04.2021

Aplicațiile practice ale polarimetriei în analiza

Formule de calcul: Formule de calcul: farmaceutică
Puterea rotatorie sau rotatie specifica reprezinta mărimea unghiului
de rotație atunci când C si l sunt egale cu unitatea. Aceasta notatie este Conţinutul de substanţă optic activă în soluţie (în %) se calculează 1. Identificarea și caracterizarea substanțelor
folosită pentru a desemna o constanta de material, dependentă de conform relaţiei: medicamentoase, compararea valorilor obținute cu
lungimea de undă în vid și de temperatura T.
α · 100 cele teoretice din literatură.
Pentru identificare şi determinarea purităţii se utilizează valoarea C = ----------- 2. Determinarea purității
puterii rotatorii specifice [α]D20, măsurate la 20°С şi la lungimea de [α]D 20 · l
undă D a spectrului natriului. 3. Dozarea substanțelor medicamentoase
Mărimea [α]D20 pentru soluţii de substanţe se calculează conform 4. Poate fi utilizată pentru detectarea substanțelor
relaţiei: Valoarea lui α se măsoară la polarimetre cu precizie de ±0,02° medicamentoase care ies din coloana cromatografică
α · 100
[ α ] D20 = ----------- Pentru soluţii mărimea unghiului de rotaţie (α) este dependentă 5. Cercetarea reacțiilor cinetice prin măsurarea
l·C de:
unghiului de rotație în funcție de timp
1. natura solventului,
în care α — unghiul de rotaţie măsurat la polarimetru, în grade; l — lungimea 6. De a deosebi izomerii optici
cuvei, în decimetri; С — concentraţia soluţiei de substanţă (g/100 ml). 2. concentraţia soluţiei
3. lungimea cuvei cu soluţie.

7 8 9

3
 05.04.2021

În industria farmaceutică pot fi analizați: Cosmetologie și parfumerie: Industria alimentară

} Antibioticele O O
} Camfora } Carbohidrați
N N N N
} Aminoacizii Cl N N Cl } Acidul citric } Lactoză
N N
} Diureticele O H H O } Uleiul de mentă } Fructoză
O O
} Tranchilizantele N N
} Acidul gligeric } Glucoză
} Vitaminele N N
} Uleiul de lămîi } Xiloză
H3C CH3 (S)-carvona (R)-carvona
} Analgezicele (R)-zopiclone (S)-zopiclone } Etc. } Etc seminţe de chimen frunze de mentă

(S)-Carvona cu miros de chimen (R)-Carvona cu miros de mentă

} Cardiotonicele inactiv activ

} Compușii cu structură steroidă

} Antiinflamatoarele
} Etc.
cu miros de
cu miros de
portocale
lamâie

10 11 12

4
 05.04.2021

Întrebări

?
13