Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
INTRODUCERE
CAPITOLUL I Cadrul natural
CAPITOLUL II Măsuri de îmbunătățire a pajiștilor
2.1. Măsuri de suprafață
2.2. Măsuri radicale
CAPITOLUL III Înființarea de pajiști temporare în locul
pajiștilor permanente degradate
CAPITOLUL IV Folosirea pajiștilor prin pășunat
4.1. Sisteme de pășunat
4.2. Tehnica pășunatului
4.3. Măsuri pentru organizarea pășunatului rațional
CAPITOLUL V Aplicații practice
CONCLUZII
BIBLIOGRAFIE
CUPRINS
INTRODUCERE................................................................................................................... 06
Capitolul I Cadrul natural.......................................................................................... 07
1.1.Aşezarea geografică..................................................................................... 07
1.2.Clima............................................................................................................ 08
1.3.Relieful......................................................................................................... 09
1.4. Hidrografia................................................................................................... 09
1.5. Solurile........................................................................................................ 09
2
3.7. Lucrările de îngrijire................................................................................. 32
CONCLUZII
BIBLIOGRAFIE
3
INTRODUCERE
Patrimoniul pastoral al țării noastre, alcătuit din 4,9 mil. hectare, din care 3,4 mil. ha
pășuni și 1,5 mil. ha fâneaţă, reprezintă 34% din totalul suprafeţei agricole naţionale, şi se
constituie într-un imens potenţial de masă vegetativă destinată în hrănirii efectivelor de bovine,
ovine şi caprine.
Majoritatea suprafeţelor de pajişti, 97%, sunt localizate în domeniul privat, aparţinând
consiliilor locale precum şi persoanelor fizice, iar proprietăţii publice doar 3%.
Structură de proprietate determină și direcţia principală de acţiune, pârghiile economice
şi legislative necesare pentru interesarea deţinătorilor de aceste suprafeţe în efectuarea
difertelor lucrări agro-pedo-ameliorative de sporire a producţiei. Este semnificativ și faptul că
consiliile locale, din suprafața totală de pajişti, izlazurile comunale numite și pășuni comunale
sunt reprezentate, în proporție de aproximativ90%, de suprafeţe care au un potenţial mare de
producție şi pot fi mult mai ușor regenerate şi valorificate în condiții mult mai bune.
În zona de munte, din suprafața de 2.221,1 mii ha, pe o suprafață de circa 201,1 mii ha
sunt pășuni împădurite.
Din punctul de vedere al suprafeţei ocupate cu pajişti naturale, România este situată, în
Europa, pe locul al 5-lea, după Franţa, Spania, Marea Britanie şi Germania.
Resursele furajerece pot fi produse pe pajiștile din țara noastră asigură, în medie, peste
56% din necesarul de furaje anuale, în mare parte constând în masă verde, ajungând ca în
zonele colinare şi cele montane această proporție să depășească 65-70% din consum.
Producția de masă verde care se realizază pe pajişti a înregistrat variații în funcție de
condițiile pedoclimatice, unde se află suprafețele respective, de diversitatea factorilor limitativi
care au acționat asupra lor, precum şi lucrările agricole efectuate.
Volumul scăzut a lucrări de ameliorare executate, dar şi faptul că pe mari suprafeţe de
pășuni au fost distruse gardurile de tarlalizare precum şi instalațiile de apă au dus la o folosire
nerațională a acestor suprafeţe, cu efect negativ, asupra producţiei de masă verde care este
obținută pe unitatea de suprafață, care este în medie de 4-5 tone/ha, adică de 1-1,5 tone de
fân/hectar.
Pentru îmbunătăţirea calitativă şi cea cantitativă a producţiei de masă verde, de pe
aceste suprafeţe de pajişti, un rol important îl deține crescătorii de animale, asociaţiile acestora,
precum şi consiliile locale care administrează aceste suprafeţe.
4
CAPITOLUL I - CADRUL NATURAL
5
1.2. Clima
Regimul termic
Temperatura medie anuală pe teritoriul cercetat est de 9,5ºC și prezintă amplitudini foarte
mari de la un anotimp la altul, temperaturi de 30ºC la umbră fiind foarte frecvente în lunile de
vară. Luna cea mai caldă este iulie, cu temperatura medie de 20,7ºC, iar cea mai rece este luna
ianuarie, cu media de -2,9ºC .
Suma temperaturilor zilnice din perioada de vegetație a plantelor ajunge la 3260ºC
frecvent, sumă ce satisface cerințele față de căldură la majoritatea plantelor, inclusiv și a culturii
de grâu.
Desprimăvărarea se face repede și în scurt timp, având luna martie cu media temperaturii
de 4,1ºC și luna aprilie cu 10,3ºC. Apariția primului îngheț este posibil după 15.X frecvent după
1.XI.
În medie numărul zilelor cu nopți geroase (temperature medie <= -10ºC) este de 17. În
ceea ce privește regimul temperaturilor ridicate, temperatura maximă => 25ºC (zile de vară) se
înregistrează de obicei în perioada (iunie-august), în medie fiind de 69 zile, precum și 14 zile cu
temperaturi => 30ºC (zile tropicale).
Temperaturile ridicate de vară accentuează evaporația și pierderea apei din sol. Brumele
timpurii se semnalează începând din ultima decadă a lunii septembrie, iar cele târzii spre ultima
parte a lunii aprilie.
Regimul pluviometric
Regimul eolian
Datorită orientării reliefului de la NV spre SE se constată că şi circulaţia predominantă a
aerului se face mai mult în acest sens. În această privinţă, examinând frecvenţa şi intensitatea
6
vântului pe direcţii în regim multiannual, se constată o predominare a vânturilor din NV cu
frecvenţa 12,5 şi intensitatea (m/s) 3,3, urmând cele din direcţia opusă SE (tabelul 1.1).
Tabelul 1.1
Viteza şi frecvenţa vânturilor în arealul cercetat
Directia N NE E SE S SV V NV
4.
Frecventa (%) 1.8 0.8 8.4 6 1.6 10.4 12.5
5
2.
Viteza (m/s) 1 0.7 2.3 1.9 1.5 2.4 3.3
9
1.3. Relieful
În ceea ce priveşte relieful, acesta este caracteristic regiunilor de deal şi câmpie.
Teritoriul microregiunii este cuprins între podişul Sucevei si Câmpia Moldovei, acesta neavând
diferenţe foarte mari de înălţime 249m-385m. Podişul este foarte fragmentat de coline, masive
mici si vai largi, însă irigat de răul Siret cu afluenţii lui.
Teritoriul comunei Dumbrăveni cuprind și alte forme de relief a căror altitudine nu
depășesc 400 m. Dintre acestea, reiese Dealul Cetăţii cu o altitudine de 431 m, cu o poziționare
sud-estică în cadrul comunei și Dealul Halmu cu o altitudine de 404 m, fiind poziționat în partea
vestică şi sud-vestică a comunei.
Zona în care este amplasată comuna Dumbrăveni are un relief foarte frământat,
terenurile aferente fiind așezate pe platouri cu înclinări ușoare spre partea sud-estică a comunei,
fiind de asemenea împrejmuite de păduri de foioase.
1.4. Hidrografia
Siretul şi Suceava, afluent de dreapta al râului Siret, sunt două dintre cele mai mari râuri
care traversează microregiunea “Valea Siretului de Jos”. Alti afluenti ai Siretului: Şomuzul
Mare, Şomuzul Mic, Brodina sau Putna. Pe lângă apele curgătoare, pe râurile din jurul
microregiunii sunt amenajate lacuri antropice cu utilizări diverse, cum ar fi: rezerve de apă
industrială si potabilă, crescătorii pisciole ş.a. Cel mai importante amenajări de ape stătătoare
sunt construite pe râul Şomuzul Mare, foarte cunoscut fiind lacul “Nada Florilor”.
1.5. Solurile
7
Solurile din regiunea Dumbrăveni sunt formate din soluri de silvostepă, cu precădere cele
cernoziomice care sunt foarte fertile (faeozioumurile sau aluviosoluri) pentru cultura legumelor
si a cartofului , cât şi soluri cenuşii de pădure cu o fertilitate mai scăzută în zonele mai ridicate.
Luvosolurile sunt slab fertile şi sunt folosite mai ales pentru cultura grâului si floarea soarelui.
De asemenea, planosoluri, alosoluri sau stagnosoluri au potenţial scăzut de fertilitate, fiind
utilizate ca pajişti. Potenţialul agicol al microregiunii este ridicat datorită răspândirii întinse a
solurilor fertile utilizate cu precădere la cultura cerealelor, plantelor tehnice ca sfecla sau
cartoful.
8
CAPITOLUL II
MĂSURI DE ÎMBUNĂTĂŢIRE A PAJIŞTILOR
9
arboret și cioate (ESAC-3,6) purtat în fața tractorului SM-800.
Lucrările de curățire a pajiștilor de resturi vegetale și pietre se fac de regulă primăvara
devreme, însă se pot efectua și toamna târziu.După efectuarea lucrărilor de curățire, porțiuni din
pajiștii ramân cu goluri, denivelate și se impune nivelarea și supraînsămânțarea cu un amestec de
graminee și leguminoase perene recomandat pentru zona respectivă.
11
naturii și care sunt ocrotite de lege, ca: Pinus cembra (zâmbru), Taxus baccata (tisă), Larix
decidua ssp. Carpatica (larice,zadă), Pinus mugo (jneapăn), care protejează grohotișurile și
coastele erodate.
12
recomandate se aplică diluat în 600-800 l apă/ha în funcție de volumul frunzișului.Speciile cele
mai sensibile (Alnus glutinosa, Betula pendula, Corylus avellana, Rubus caesius) se combat prin
1-2 tratamente în primul an după defrișare, iar în anii urmatori sunt necesare până la 3
tratamente, cu doze sporite de arboricide.
Speciile lemnoase rezistente (Crataegus monogyna, Prunus spinosa, Carpinus betulus,
Quercus robur etc) se combat numai în primul și al doilea an de la defrișare, prin 4-5 tratamente.
Vegetația lemnoasă se mai poate înlătura în totalitate cu Roundup (6-10 l/ha), Velpar (2-
10 l/ha), Garlon (3-6 l/ha).
În urma defrișării, pe terenul respectiv se solicită curățarea acestuia de litieră și de alte
resturi lemnoase în vederea nivelării și aplicării îngrășămintelor chimice sau organice urmată de
supraînsămânțarea cu un amestec de graminee si leguminoase perene.Pentru pregătirea terenului
se pot folosi mașinile combinate de frezat și semănat, după care este obligatorie tavălugitul.
13
Măsurile chimice de distrugere a buruienilor reprezintă o măsură rapidă și eficientă, prin
folosirea erbicidelor.Pe lângă distrugerea buruienilor, prin folosirea erbicidelor se pot înlătura și
multe specii valoroase, cum sunt leguminoasele și se poate produce poluarea mediului.
Pe pajiștile cu grad ridicat de îmburuienare se folosesc erbicidele neselective, care distrug
toată vegetați în vederea însămânțări sau înființări de pajiști temporare.Dintre erbicidele cu
acțiune de contact și efect total se recomandă Gramoxone (Paraquat), în doză de 3-7 l/ha, diluat
în 600 l apă, Sandolin (DNOC), în doză de 4-6 kg/ha în 400-600 l/apă și Roundup în doză de 5-7
l/ha aplicate la începutul creșterii plantelor.
Pentru combaterea separată a anumitor specii de buruieni se folosesc erbicidele
selective.În pajiștile cu procent redus de leguminoase sunt recomandate erbicidele sistemice pe
bază de 2,4-D (Sare de amine), 2,4- D+ Dicamba (Icedin forte) și MCPA (Dicotex), în doză de 4-
6 l/ha produs commercial.
Pe pajiștile cu procent ridicat de leguminoase se folosesc erbicidele pe bază de Bentazon
(Basagran), 3-6 l/ha produs comercial și pe bază de Dinoseb acetat (Acetadin, Aretit), 6-8 l/ha
produs comercial.
În ceea ce privește epoca de adiministrare a erbicidelor se recomandă ca pe fânețe acestea
să se aplice cu cel târziu 3-4 săptămâni înainte de cosire în timp ce pe pășuni aplicarea să se
efectueze cu cel puțin două săptămâni înainte de începerea pășunatului.
De asemenea aplicarea erbicidelor pe pajiști impune și interzicerea pășunatului sau
cositului timp de 3-4 săptămâni de la tratament.
În vederea refacerii covorului vegetal după distrugerea buruienilor pe cale chimică se
recomandă ca pe suprafețele respective să se efectueze lucrările de fertilizare și supraînsămânțare
cu un amestec de specii valoroase din punct de vedere furajer.
Pajiștile permanente se caracterizează printr-un consum mult mai ridicat de apă în timpul
vegetației față de culturile agricole cultivate, datorită suprafeței foliare mai mari la unitatea de
suprafață precum și a structuri floristice specifice formată din plante cu consumuri mai mari de
apă.Măsura principală de îmbunătățire a regimului de umiditate este irigarea.
Pentru irigarea pajiștilor permanente se execută o rețea de canale care conduc apa pe
pajiști, de unde apoi prin revărsare inundă pajiștea.La fiecare irigare se folosește o cantitate de
300-400 m3 apă la hectar, efectuând una sau mai multe udări, în funcție de rezerva de apă din
sol.Momentul optim de irigare este la înfrățirea și până la înspicarea gramineelor.
În practica agricolă din țara noastră, dar mai ales cele cu tradiție în irigarea pajiștilor, se
folosesc următoarele metode de irigare: irigarea prinrevărsare și irigarea prin aspersiune.
Irigarea prin aspersiune reduce mult cheltuielile pe care le raclamă amenajarea ternului
pentru irigare și reprezintă pentru pajiști o metodă eficace, alături de irigarea prin revărsare sau
prin brazde, în cazul pajiștilor cultivate. Un alt mijloc de a completa deficitul de umiditate îl
constituie reținerea zăpezii, folosind gardurile, valurile de zăpadă sau alte mijloace menite să
15
rețină zăpada, mărind în aceste fel rezerva de apă din sol.
2.1.7. Prevenirea și combaterea eroziunii solului pe pajiști
Eroziunea este procesul natural de desprindere, transport și depunere a particulelor de sol,
datorită în special apei și văntului, în care omul are de cele mai multe ori o contribuție majoră.
Suprafețe însemmnate de pajiști din regiunea colinară (uneori și de munte) sunt afectate
de eroziunea solului, ca urmare a distrugerii covorului ierbos prin folosirea nerațională a
pajiștilor, cu un număr mare de animale.
În cazul pajiștilor permanente, situate pe pantă, eroziunea se poate manifesta, în funcție
de intensitatea fenomenului, sub diferite forme:
eroziune de suprafață (sub formă de șiroiri și rigole mici), cea mai răspândită pe pajiști;
eroziune de adâncime (sub formă de rigole, ogașe, ravene), caracteristică pajiștilor
situate pe pante foarte mari.
Pe pajiștile permanente eroziunea de suprafață se manifestă prin reducerea covorului
vegetal, și mai ales a speciilor perene.Vegetația pajiștilor, prin foliajul său bogat, și a sistemului
său radicular foarte dezvoltat, are o mare capacitate de a menține apa și de o drena în
profunzimea solului.
Eroziunea de adâncime are loc în urma scurgerii concentrate a apelor pe versanți și duce
la îndepărtarea neuniformă a unei cantității mari de sol.Formele eroziunii de adâncime au un
caracter permanent și sunt reprezentate prin rigola propriu-zisă, ogașul și ravena.
Pe terenurile de pajiști afectate de eroziunea de adâncime, se pot aplica următoarele
lucrări de combatere:
valuri de pământ (în formă de coamă sau spinări), cu lățimea de 5-10 m și cu șanț în
amonte, trasate perpendicular pe direcția pantei (în cazul pantelor de până la 9⁰, respectiv
16%);
brazde paralele cu curbele de nivel, trasate la distanțe de 3-8m între ele, pe pante de până
la 14% (25%);
canale de coastă trasate pe direcția curbelor de nivel, pe pante mai mari de 9-14⁰ (16-
25%);
perdele antierozionale formate prin plantații silvice, amplasate pe curbele de nivel, pe
pante mai mari de 10⁰ (18%) și cu lungimea de peste 200m, pentru consolidarea ternului;
lucrări speciale ca: cleionaje, fascinaje, garnisaje, gărdulețe, praguri, baraje, ce se
execută pe ogoașele și ravenele adânci care nu se pot nivela.
În zonele ce frecvență mare a ploilor torențiale și pe solurile cu textură ușoară situate pe
pante mai mari se pot crea terase banchetă, în scopul opririi fenomenului de eroziune și
obținerii de producții ridicate de furaje.
16
Aceste terase au lățimea platformei constantă, de 4 m, iar distanța între terase de 15m,
revenind la 1ha de teren 667ml de terasă.Pe aceste terase formate se efectuează însămânțarea cu
un amestec de graminee și leguminoase perene.
Pe pantele de 10-30%, cu eroziune moderată și cu un grad de acoperire al covorului
vegetal de numai 30-40%, înierbarea, respectiv înființarea de pajiștii temporare, este mijlocul cel
mai eficace de reducere, sau chiar de oprire totală, a eroziunii și de obținere a unor producții de
furaj, superioare cantitativ și calitativ.
17
a) Îngrășămintele cu azot
Azotul reprezintă elementul cu rol preponderent plastic, el intrând în compoziția
protidelor în proporție de 16%.
Pentru vegetația pajiștilor azotul este elementul esențial care asigură creșterea și formarea
biomasei, înfrățirea gramineelor, regenerarea rapidă după coasă sau pășunat și creșterea
conținutului de substanțe proteice în furaj.
Acțiunea îngrășămintelor minerale cu azot este complexă, influența acestora
manifestându-se asupra:
producției pajiștilor;
structurii și compoziției floristice a pajiștilor;
insușirilor fizico-chimice ale solului;
compoziției chimice a furajului;
producției și sănătății animalelor.
Epoca optimă de administrare a îngrășămintelor cu azot este primăvara, la pornirea în
vegetație, în timp ce aplicarea în timpul verii sau toamna influențează în măsură mai mică
producția pajiștilor.În cazul pajiștilor ce urmează a fi pășunate, îngrășamintele cu azot din
toamnă, pe 1-2 (3) parcele, în vederea începerii pășunatului mai devreme cu circa două
săptămâni mărindu-se astfel durata de utilizare a pășunii.
În cazul dozelor anuale mai mari de azot, îndeosebi în zonele ploioase, este indicată
1
aplicarea azotului în mai multe epoci, prin fracționarea în câte 2-3 reprize, din care se va
2
administra primăvara, la epoca optimă, iar restul după ciclul I și eventual, după al II-lea ciclu de
producție.
b) Îngrășăminte cu fosfor
Pentru plante fosforul are un rol energetic central în reacțiile de sinteză și de oxidare
biologică, în procesul de fotosinteză, în metabolismul aminoacizilor, lipidelor etc. ; stimulează
creșterea sistemului radicular, înfrățirea la graminee și formarea organelor de reproducere și
mărește rezistența plantelor la secetă.
Fosforul contribuie la sporirea producției și la îmbunătățirea calității pajiștilor, diminuând
efectele ale excesului de azot.Pentru animale fosforul, alături de calciu și magneziu, este
elementul principal de constituție al sistemului osos; intervine în procesul de fosforilare și de
transfer al energiei și contribuie la formarea producției de lapte.
Carența prelungită de fosfor la vaci determină scăderea producției de lapte uneori până la
nivelul la care nu se mai poate asigura nici hrana vițeilor.Carența în fosfor la animale, asociată
18
cu carența în calciu, provoacă rahitismul și osteomalacia.
Epoca optimă de administrare a îngrășămintelor cu fosfor este toamna, în fiecare an sau
în doze mai mari, o dată la 2-3 ani.Îngrășămintele cu fosfor nu se administrează singre ci în
înpreună cu azotul avănd rolul de a spori eficiența îngrășămintelor cu azot.Remanența
îngrășămintelor cu fosfor, la dozele obișnuite, se manifestă și în al doilea an de la administrare,
dar numai pe agrofond de azot.
c) Îngrășămintele cu potasiu
Acest element are un rol important în metabolismul plantelor, în sinteza clorofilei și a
hidraților de carbon, în stimularea absorbției și evapotranspirației, în sporirea rezistenței
plantelor la iernare etc. Cu toate acestea, cerințele vegetației față de îngrășămintele cu potasiu
sunt mult mai reduse comparataiv cu cele în azot și chiar în fosfor, datorită bunei aprovizionări a
majorității solurilor din țara noastră cu acest element.
Îngrășămintele cu potasiu nu se aplică niciodată singure, ci împreună cu cele de azot sau
azot și fosfor; mai mult este nerecomandabilă aplicarea îngrășămintelor cu potasiu pe solurile
acide, întrucât având reacție fiziologic acidă, măresc aciditatea solului și contribuie la formarea
unor compuși care au influență negativă asupra creșterii și dezvoltării plantelor.
Îngrășămintele cu potasiu se aplică toamna sau primăvara de timpuriu.Cel mai des se
folosește sarea potasică în cantitate de 150-200 kg/ha sau cenușă în doză de 400-500 kg/ha.
d) Îngrășămintele cu microelemente
Microelementele fac parte din compoziția chimică a vitaminelor, a fermenților, a unor
sisteme enzimatice, influențează sinteza proteinelor și hidraților de carbon și au un rol însemnat
în metabolismul plantelor.Insuficiența sau lipsa unor microelemente din hrana animalelor
provoacă boli fiziologice grave, ducând la scăderea randamentului, atrofierea mușchilor, cojirea
pielii și chiar la mortalitate.
Carența de magneziu și calciu, asociată ce excesul de potasiu, duce la hipomagneziemie,
iar carența de magneziu, asociată ce deficitul de fosfor, calciu, sodiu și cu un conținut ridicat de
siliciu, provoacă urolithiaza la taurine.Carența de zinc provoacă căderea părului, tulburări
digestive, eczeme, iar cea de cupru, sterilitate.Unele microelemente contribuie la sporirea
producției și modificarea compoziției floristice.Epoca de administrare a microelementelor este
primăvara, odată cu a îngrășămintelor cu azot, dar se pot folosi și mai târziu, în timpul vegetației,
când se aplică extraradicular, sub formă se soluție.
2.1.8.2. Îngrăşăminte organice
Îngrășămintele organice, prin calitatea lor de îngrășăminte complete, exercită un efect
ameliorativ asupra însușirilor fizice, chimice și biologice ale solului, utilizarea lor determinând
sporuri importante de producție.
19
Pe pajiștile permanente se folosesc ca îngrășăminte organice: gunoiul de grajd,
compostul, urina, mustul de grajd și gulle; de asemenea, se practică fertilizarea prin târlire, care
constă în folosirea dejecțiilor lăsate de animale pe locurile de odihnă.
Gunoiul de grajd este considerat ca cel mai complet și mai bogat în elemente nutritive
dintre îngrășămintele organice cunoscute.Acest îngrășământ îmbogățește solul în
macroelemente, microelemente și microorganisme, precum și în materie organică, fapt ce
influențează producția pajiștilor atât direct, cât și indirect, prin modificări fizice, chimice și
biologice în sol.
De asemenea, gunoiul de grajd contribuie la îmbunătățirea regimului termic și de aerație
al solului, sporind capacitatea de reținere a apei și intensificarea activității microorganismelor din
sol etc.
Datorită faptului că nu se încorporează în sol, se recomandă folosirea pe pajiști a
gunoiului fermentat sau semifermentat.În ceea ce privește norma de gunoi de grajd, fertilizarea
cu 20t/ha echivalează cu circa 300kg/ha azotat de amoniu și 200 kg/ha superfosfat.
Epoca de administrare are influență mai mare la aplicarea dozelor mici de gunoi de grajd,
(15-20 t/ha); la aceste doze, administrarea de toamnă este net superioară, iar dacă se folosesc
doze mai mari, (30-40 t/ha), diferențele între administrarea de toamnă și de primăvară sunt
relativ mici.
În general, folosirea gunoiului de grajd se recomandă pe pajiștile din stațiunile bine
aprovizionate cu apă, cu soluri drenate, pe soluri erodate, în asociere însă cu îngrășăminte
minerale și supraînsămânțare.
Urina și mustul de grajd sunt îngrășăminte organice lichide, care se colectează
împreună sau separat și se împrăștie pe pajiști cu utilaje speciale.Acestea sunt îngrășăminte
azoto-potasice, iar efectul lor asupra producției este mai mare în stațiunile umede și când se
adaugă îngrășăminte cu fosfor.
Epoca optimă de administrare a mustului de grajd este primăvara foarte devreme, la
topirea zăpezii, cănd timpul este umed și răcoros, iar vegetația nu a început să crească.În felul
ascesta, plantele nu mai capătă miros neplăcut, care ar duce la reducerea consumabilității.
Compostul este un îngrășământ preparat din gunoi de grajd și turbă în proporție de 1:3
sau urină (must de grajd) și turbă în cantitate de 100-150 litri urină/turbă, la care se mai adaugă
100-150 kg superfosfat, 50 kg sare potasică și 50-100 kg var stins la o tonă compost.
Îngrășământul realizat are o valoare fertilizantă destul de ridicată, însă mai mică decăt a
gunoiului de grajd.
Tulbureala de grajd (gulle) este un îngrășământ reprezentat de un amestec dintre
dejecțiile lichide și solide ale animalelor și apa folosită la curățirea adăposturilor.Îngrășământul
20
se colectează în bazine speciale, unde fermentează timp de 3-4 săptămâni.
Se folosește ca îngrășământ lichid pe pajiști, prin împrăștierea cu ajutorul unor cisterne
speciale sau prin irigație fertilizantă, toamna sau primăvara devreme, pentru a nu le imprima
mirosul neplăcut ce reduce gradul de comsumabilitate al ierbii.
Fertilizarea prin târlire constitue măsura cea mai eficientă de sporire a producției
pajiștilor permanente.Aceasta se realizează prin îngrășarea directă cu animalele, prin dejecțiile
care rămân de la acestea pe pajiști, în timpul pășunatului, sau prin îngrășarea unor suprafețe
îngrădite ce servesc ca loc de odihnă a animalelor, în timpul zilei sau nopții.
Pe aceste suprafețe îngrădite animalele sunt menținute 2-5 zile, în funcție de tipul de
pajiște: 1-2 zile pe pajiștile cu productivitate bună, 2-3 zile pe cele cu productivitate mijlocie și
3-4 zile pe cele slabe.
Împrejmuirile suprafețelor destinate îngrășării prin târlire vor fi execuate din garduri
mobile (porți de târlire), construite din materialul lemnos rezultat în urma defrișării
lemnoase.Aceste porții au lungimea de 3-4m, înălțimea de 1.5m și sunt prevăzute cu 4 bare
orizontale.
Metoda îngrășări prin târlire devine eficientă atunci când se evită acumularea unor
cantității prea mari de dejecții care determină îmburuienarea pajiștilor și apariția unor speci
nitrofile cu valoare furajeră scăzută.
21
2.1.10. Autoînsămânțarea și supraînsămânțarea
Autoînsămânțarea, cunoscută sub numele de însămânțare naturală, se practică în cazul
pajiștilor care posedă un covor ierbos slab incheiat, cu o participare relativ scăzută a gromineelor
și leguminoaselor.Lucrarea constă în aceea că refacerea și ca atare reîntinerirea covorului vegetal
are loc pe seama plantelor care alcătuiesc vegetația.
Prin această lucrare, semințele sunt încorporate în stratul superficial al solului și puse în
condiții ca să poată germina.
Autoînsămânțarea este neindicată întrucât nu reusește pe pajiștile puternic îmburuienate
sau pe cele care posedă o vegetație încheiată.În anul în care se execută autoînsămânțarea, precum
și cel în cel următor, pajiștea se folosește prin cosit.
Supraînsămânțarea este lucrarea care constă în semănatul unei singure specii de
graminee sau leguminoase, a unui amestec sau direct în covorul ierbos al pajiștei.Această
operație se execută cu rezultate bune pe terenurile curățate de vegetația lemnoasă, după
îndepărtarea mușuroaielor, a cioatelor, pietrelor etc.
Pentru aceasta pajiștea se grăpează energic sau se discuiește, după care se seamănă
ierburile.Întrucăt supraînsămânțarea nu se execută pe toată suprafața pajiștei, semănatul se face
manual prin împrăștiere, folosind 10-20 kg sămânță la hectar, în funcție de procentul de
goluri.După semănat terenul se lucrează în continuare cu tăvălugul neted și se grăpează cu o
grapă ușoară.
Epoca optimă de efectuare a supraînsămânțări este primăvara devreme, când temperatura
nu coboară sub 10⁰C, solul are rezervă suficientă de apă și vegetația existentă face concurența
redusă instalării noilor plante.Semințele se introduc în sol la adâncimea de 1,5-2 cm.
22
CAPITOLUL III
ÎNFIINȚAREA DE PAJIȘTI TEMPORARE ÎN LOCUL
PAJIȘTILOR PERMANENTE DEGRADATE
23
Prin această operație solul se poate lucra cu grapa cu discuri sau cu freza, fiind indicată
la desțelenirea pajiștilor situate în câmpie sau în zona colinară, pe terenuri în pantă si cu un strat
subțire de țelină.
Rezultate bune se obțin la desțelenirea terenurilor pe care s-au efectuat curățirii de
arborete, distrugerea mușuroaielor, îndepărtarea pietrelor, a cioatelor etc.În cazul desțelenirii
pajiștilor cu un strat gros de țelină se poate lucra cu discurile cu condiția ca după lucrarea cu
discurile la 10-12 cm adâncime să se folosească în continuare plugul.
Obișnuit se execută 2-3 lucrări cu discurile pe direcții perpendicular, pentru a mărunți
bine stratul de țelină.
De asemenea rezultate bune se obțin în cazul efectuări lucrări cu freza, care realizează o
lucrare superficial celei cu plugul sau cu discurile.Lucrarea cu freza se execută la 10-12 cm
adâncime, iar în cazul în care lucrarea se repetă cea de-a doua lucrare se execută la 18-20 cm
adâncime.
c. Desțelenirea cu o mobilizarea profundă a solului
Acest fel de desțelenire se execută cu plugul la 25-30 cm adâncime sau mai în față, în
raport cu grosimea stratului de țelină și adâncimea stratului arabil.Așadar, lucrarea cu plugul
poate fi premearsă de o lucrare cu discurile.
În cazul când nu s-au folosit discurile în primă fază, se poate lucra cu discurile dupâ ce s-
a arat cu plugul.În acest caz, lucrarea se execută imediat după ce s-a lucrat cu plugul sau se
lucrează cu discurile în primăvară înainte de semănat.
25
rațional în decada a treiaa lunii aprilie, cu amestecuri alcătuite din soiuri precoce și apoi
derularea succesivă pe parcele cu amestecuri din soiuri semiprecoce, semitardive și tardive,
acestea din urmă ajungând la înălțimea de pășunat în ultimele decade din luna mai.
În intervalul de timp, de 30-35 zile, când se consumă producția primului ciclu de
vegetație, are loc regenerarea covorului vegetal pentru ciclul de pășunat următor.În cazul
fânețelor, amestecurilor de soiuri cu precocități diferite, vor ajunge eșalonat la faza optimă de
cosit, dând posibiltatea cultivatorilor să organizeze în bune condiții recoltarea și pregătirea
fânului, să folosească rațional utilajele și forța de muncă de care dispun.
27
capacitate mare de regenerare, capabile să ofere producții mari și de bună calitate, în condiții de
cultură intensivă, în timp ce la înființarea pajiștilor folosite prin pășunat sunt recomandate specii
cu talie mijlocie și joasă, cu vivacitate ridicată, bogate în frunze bazale, rezistente de călcat, care
formează o țelină elastică și care au o capacitate mare de regenerare.
Pentru amestecurile cu folosire mixtă se aleg atât specii cu talie înaltă cât și cu talie
mijlocie și joasă, care răspund cel mai bine acestui mod de exploatare.
Alegerea soiurilor în cadrul fiecărei specii
Prin dispunerea unui număr mare de soiuri se impune ca la alcătuirea amestecurilor să se
țină seama de acest lucru și anume de gama largă de soiuri.Astfel, pentru ca randamentul
pajiștii să fie maxim și să asigure un furaj de calitate superioară se recomandă ca în
cadrul amestecului să se folosească soiuri cu același indice de precocitate sau cu indici de
precocitate apropiați, obținându-se în felul acesta pajiști intensive cu ajutorul
amestecurilor complexe.
Calculul cantității de sămânță
Calculul cantități de sămănță se face pentru fiecare specie din amestec pe baza
următoarelor elemente:
cantitatea de sămânță în cultură pură (kg/ha) la valoarea utilă de 100% (N);
procentul de participare în amestec(p);
procentul de sămânță utilă(S.U).
Cantitatea de sămânță în cultuă pură la valoarea utilă de 100% se calculează pe baza
desimii de semănat și a masei a 1000 de boabe(MMB).
D ⨯ MMB
N¿ S.U . ,
28
În anul înființări pajiștii, majoritatea speciilor au o capacitate de concurență redusă, cu
excepția speciilor de Lolium și Medicago.Se recomandă a aplica următoarele corecții:
majorarea cantității de sămânță calculată (Q) cu circa 25-30% la speciile cu
capacitate de concurență medie (2) și cu circa 50-60% la cele cu capacitate de concurență
slabă (3), când sunt în amestec cu specii ce au o capacitate de concurență ridicată (1);
majorarea cantității de sămânță calculată cu 15%, la speciile cu capacitate slabă
de concurență (3), când sunt în amestec cu specii cu capacitate de concurență medie (2).
3.6.Sămânța și semănatul
Semănatul amestecurilor de graminee și leguminoase se poate efectua cu sau fără plantă
protectoare.
Semănatul în cultură ascunsă se recomandă în regiunile foarte ploioase sau în condiții
de irigare, în aceste condiții alegându-se ca plante protectoare, specii cu perioadă scurtă de
vegetație, cum ar fi: ovăz, raigras aristat, trifoi person, borceaguri recoltate pentru masă verde
sau chiar soiuri timpurii de cereal pentru boabe, cu o normă se semănat de până la 50% față de
cultura normal, pentru a diminua concurența dintre acestea și vegetația pajiștii
Epoca de semănat
La înființarea pajiștilor temporare în locul pajiștilor permanente degradate, epoca optimă
de semănat este primăvara devreme, de îndată ce terenul permite executarea lucrărilor de
pregătire a patului germinativ.Efectele negative ale semănatului întărziat se maifestă asupra
răsăririi și înrădăcinării ducând la compromitera culturii.În zonele cu multe precipitații și bine
eșalonate în timpul verii semănatul se poate efectua și spre sfărșitul verii.
Metodele de semănat
Semănatul amestecurilor de semințe pentru înființarea pajiștilor temporare, se poate
realiza prin mai multe metode ce variază în funcție de configurația și panta terenului, însușirile
semințelor, dotarea tehnică, prezența sau absența planta protectoare.
Pe terenurile plane sau slab înclinate, semănatul se face în rănduri distanțate la 12,5-15
cm, folosind semănători universale SUP-21, SUP-29 și altele, prevăzute cu cutii pentru semințe
mici.O altă metodă, mai puțin răspândită în țara noastră, este semănatul prin împrăștiere, care se
poate face mecanizat, cu semănători special sau universal, la care se îndepărtează tuburile, ori
manual.Pe terenurile cu pante mari, inaccesibile mașinilor agricole, semănatul amestecurilor de
semințe se face numai manual, prin împrăștiere.
Pentru a favoriza încorporarea semințelor în sol sunt necesare lucrări cu grape trase de
animale sau trecerea cu o turmă de ovine după împrăștierea semințelor, când solul are o
umiditate suficientă în stratul superficial.În cazul culturilor cu plantă protectoare de toamnă,
29
amestecurile de semințe se seamănă primăvara, perpendicular pe răndurile acesteia, după o
prelucrare superficială a solului cu grapa cu colți.
Adâncimea de semănat este cuprinsă între 1 și 3 cm, depinzând de mărimea semințelor,
textura și gradul de umiditate al solului.Astfel, semințele mici vor fi semănate la adâncimea
de1,5-2 cm pe solurile ușoare și de 1 cm pe solurile grele, iar semințele mari, la 3 cm pe solurile
ușoare și la 1-2 cm pe solurile mai grele.
30
vegetație, de regulă, plantele folosesc îngrășămintele aplicate la pregătirea patului germinativ și
la fertilizarea de bază, recomanându-se o doză de 50 kg/ha N, după coasa I, în condiții de irigare
sau de climat umed, indifferent de structura amestecului.
În anii următorii, fertilizarea se face în funcție de ponderea leguminoaselor în covorul
vegetal și modul de folosire.Pajiștile cu mai puțin de 40% leguminoase, folosite prin pășunat, vor
fi fertilizate cu 120-150 (200) kg/ha N, aplicat în 3-4 reprize, iar cele cu 40-60% leguminoase,
folosite mixt, cu 80-100 kg/ha N, aplicat în 2 fracții.
În cazul amestecurilor formate numai din graminee, se recomandă doze cu azot de 200-
300 kg/ha, aplicate fracționat în 3-5 reprize, funcție de modul de folosire.Îngrășamintele cu
fosfor și potasiu se vor aplica în funcție de conținutul solului în aceste elemente, asigurându-se
câte 50-60 kg/ha P2O5 și 50-60 kg/ha K2O, pentru fiecare an de folosire.În funcție de posibilități,
pajiștile temporare pot fi fertilizate și cu îngrășăminte organice solide sau semilichide, ori prin
asocierea acestora cu îngrășăminte chimice.Se recomandă 20-40 t/ha gunoi de grajd sau 150-300
m3/ha gulle.
Irigarea se recomandă în special, în regiunile secetoase de câmpie, unde apa reprezintă
condiția de bază pentru reușita pajiștilor semănate; ea contribuie la obținerea unor producții
ridicate, bine eșalonate în decursul perioadei de vegetație.
CAPITOLUL IV
FOLOSIREA PAJIŞTILOR PRIN PĂŞUNAT
33
Suedia, Germania, Franța etc., constă în recpltarea furajului și transportul la grajd, animalele
fiind hrănite în condiții de stabulație.Prin folosirea acestui sistem este eliminată deplasarea
animalelor la pășune și cheltuielile legate de parcelare.
4.2. Tehnica pășunatului
Se referă la modul în care animalele pasc iarba, la evenimentele normale zilnice și cele
sezoniere care apar când animalele sunt pe tarla.Astfel, tehnica pășunatului cuprinde o serie de
date referitoare la:
data începerii pășunatului;
data încetării pășunatului;
înălțimea de pășunat;
frecvența pășunatului;
modul de efectuare a pașunatului în interiorul fiecărei parcele.
Data începerii pășunatului marchează momentul considerat optim, în care animalele pot
fi introduce pe pășune astfel încât să se asigure un echilibru între ritmul de creștere al ierbii și
consumul acesteia de către animale, să se evite degradarea solului și să se mențină la un nivel
ridicat prodcutivitatea pajiștii.
Stabilirea datei optime pentru începerea pășunatului se poate face în funcție de înălțimea
ierbii, de evoluția condițiilor climatice, precum și de gradul de umiditate a solului.Pe pășunile
alcătuite din specii mai înalte, pășunatul poate începe la înălțimea plantelor de 15-20 cm, pe cele
cu ierburi scunde, la înălțimea plantelor de 10-15 cm.
Data încetării pășunatului se stabilește astfel încăt plantele să aibă sufficient timp la
dispoziție pentru a-și reface rezervele de substanțe nutritive în organelle subterane, care să le
sporească astfel rezistența la iernare.Se recomandă încetarea pășunatului cu 25-30 de zile
înaintea primelor înghețuri permanente.
Înălțimea de pășunat corespunde înălțimii vegetației la care încetează pășunatul, astfel
încăt să se asigure regenerarea optimă a plantelor, precum și menținerea echilibrului între
creștere și consum, evitarea eroziunii solului și acumularea rezervelor necesare iernării în bune
condiții.
Înălțimea de pășunat este determinată de sistemul de pășunat, vegetația pajiștii, specia și
categoria de animale precum și condițiile meteorologice.
De asemenea, înălțimea de pășunat depinde și de talia plantelor, astfel, în cazul pajiștilor
cu plante de talie mică, pășunatul se realizează până la o înălțime de 3-4 cm de la suprafața
solului, iar în cazul pășunilor în care domină plante de talie înaltă, la 4-6 cm de la suprafața
solului.
Frecvența pășunatului reprezintă numărul de recoltări de pe o pășune, fiind influențată
34
de capacitatea de regenerare a plantelor și de tehnologia de îmbunătățire aplicată
pășunilor.Recoltările dese și prea de jos reduc capacitatea de regenerare a plantelor, acestea pot
dispare din covorul ierbos și în final producția scade.
Modul de efectuare a pășunatului în interiorul fiecărei parcele prezintă importanță
pentru compoziția floristică a pășunilor și pentru producția animalelor.Sunt două moduri de
efectuare a pășunatului în interiorul parcelelor: liber, pe toată parcel și treptat, pe măsură ce se
consumă iarba, folosindu-se gardul electric.Este de preferat să se folosească al doilea procedeu,
când datorită limitării suprafeței de pășunat, sporește gradul de consumabilitate a plantelor, se
evită bătătorirea solului și crește producția animalelor.
Dacă se practică pășunatul liber, producția reală se află pe baza utilizării coeficientului de
folosință, conform formulei:
Pt ⨯ K
PR = 100
Coeficientul de folosință, în acest caz, se calculează conform formulei:
M
K= N ⨯100
36
administrat prin furajele suplimentare concentrate, se obține producția reală a unei pășuni
exprimată în UN.
Această metodă permite determinarea exactă a valorii unei pășuni.Tot în cadrul acestui
grup de metode se înscriu și metodele dinamice și anume determinarea producției prin măsurarea
înălțimii covorului vegetal și determinarea producției prin măsurarea fluxului de creștere
maturitate defoliere.
Determinarea producției este necesară pentru a cunoaște căte animale pot să hrănească de
pe pajiștea în discuție.
Deteminarea capacității de pășunat
Pe baza cunoașterii producției se poate calcula capacitatea de pășunat, care reprezintă
numărul de animale atribuite unui hectar de pășune.
Datorită faptului că în primăvară (la primul ciclu de pășunat), cantitatea de iarbă este mai
mare decât la celelalte cicluri, capacitatea de pășunat reieșită din calcul se reduce cu 30%, pentru
ca animalele să aibă iarbă și în ciclurile 2, 3, 4 de pășunat.Surplusul de iarbă din ciclul I se va
recolta prin cosit și transformat în făn.
În cazul în care, datorită lucrărilor de îngrijire și a modului de pășunat, producția este
uniform în toate ciclurile de pășunat, această corectură nu este necesară.
Capacitatea de pășunat se poate calcula și pe baza cercetării vegetației pajiștilor prin
metoda geobotanică sau metoda dublului metru, cu ajutorul valorii pastorale (VP).Valoarea
pastoralăeste un indicator sintetic de apreciere a cantității și calității pășunii.
În primul caz, valoarea pastorală se calculează conform formulei:
( A % ⨯ Is )
Vp = 100
undeIs = indicele specific de calitate al speciilor din pășune și care are valori cuprinse
între 0 (specii fără valoare) și 5 (specii excelente).(Vântu, V., Moisuc, A., și colab., 2004).
Valoarea pastorală calculată prin această metodă este de maxim 5.
Capacitatea de pășunat se determină folosind formula:
Cp = Vp⨯0,4 (până la 0,6)
În al doilea caz, valoarea pastoral se determină prin relația:
(Cs ⨯ Is)
Vp = 5
și are valoarea maximă de 100.
Capacitatea de pășunat este Cp = Vp⨯0,02 (până la 0,03).Capacitatea de pășunat se
exprimă în UVM și se poate obține pentru fiecare specie, folosindu-ne de coeficienții redați în
tabelul 4.1.
37
Tabelul 4.1
Coeficienții de transformare în UVM pentru diferite specii și grupe de animale
Coeficient de Coeficientde
Specia și grupa Specia și grupa
transformare transformare
Vaci de lapte 1 Oi și capre 0,14
Vite cornute mari 0,7-0,8 Cai de tracțiune 1,0-1,1
Tauri și boi 1,0-1,2 Tineret cabalin >1 an 0,5-0,7
Tineret peste 1 an 0,5-0,7 Tineret cabalin <1 an 0,25-0,3
Tineret sub 1 an 0,2-0,3 Porci 0,3
38
Suprafața tarlalelor
Când se calculează suprafața tarlelor, trebuie să se țină cont de principiul ca producțiile
lor să fie uniforme.De aceea, pe o pășune uniformă, suprafața tarlalei este raportul dintre
suprafața totală și numărul de tarlale, toate tarlalele având suprafața egală.
Forma tarlalelor
Depinde de o serie de factori, dintre care amintim: configurația terenului și curbele de
nivel, delimitările natural, drumuri de acces, surse de apă.
În funcție de acestea se hotorăște forma tarlalelor, care e bine să fie cât mai
regulată.Ideal, este o formă dreptunghiulară, pe care să se poată executa pășunatul în fâșii.
Delimitarea tarlalelor
Se face prin delimitări naturale sau artificiale, cu condiția ca tarlalele să fie construite de
așa natură încât ele să fie delimitate de factori naturali.Unde astfel de delimitări nu există, este
bine să se instaleze garduri fixe, întrucât numărul și forma tarlalelor nu se mai modifică.
Gardurile sunt construite din stâlpi, între care se pun 2-3 rânduri de sârmă.Gardurile
mobile sau gardurile electrice sunt indicate când se practică pășunatul cu porția sau pășunatul în
fășii.
39
amenjare depinzând de sursa de apă.Cea mai indicată este folosirea surselor natural, nepoluate de
apă (râuri, izvoare, fântăni).
Când adăpatul se face din râuri, trebuie amenajată o porțiune de râu unde animalele să
aibă acces, fără a fi periclitate de accidentări.Porţiunea respectivă trebuie pietruită pentru a
preîntâmpina înmlăștinirea.
Dacă se fac adăpători în jgheaburi cu apă de la izvoare a căroro debit trebuie să fie
superior consumului de apă al animalelor, locul trebuie pietruit și prevăzut cu pantă, de
asemenea pentru prevenirea înmlăștinării.
Lungimea adăpătorilor este în funcție de numărul de animale și se calculează cu formula:
N ⨯t ⨯ S
L= T (m)
unde: L= lungimea adăpătorii;
N= numărul de animale;
t =timpul necesar pentru adăpatul unui animal;
S = lățimea, în metri, a necesarului pentru un animal;
T = necesar adăpătorii unei cireze, care se socotește a fi de 60 de minute
40
41
Rezolvare:
42
Suprafaţa care prezintă vegetaţie lemnoasă în proporţie de 15% se va curăţa manual de
vegetaţia lemnoasă. Speciile lemnoase care nu lăstăresc se taie ras la suprafaţa solului, cele cu
drajoni din colet se îndepărtează împreună cu coletul, iar cele cu drajonare din rădăcini se retează
de mai multe ori în perioada de vegetaţie. Defrişarea se face tot timpul anului la răşinoase şi la
sfârşitul verii, la celelalte specii. După distrugerea vegetaţiei lemnoase, terenul se curăţă de
litieră şi de alte resturi lemnoase, se nivelează, se mobilizează superficial prin grăpare şi se
însămânţează cu amestecul propus.
Semănatul se va realiza primăvara folosind semănători universale (SUP-21, SUP-29) sau
speciale, adâncimea de semănat fiind de 1-2 cm.
Comuna Dumbrăveni aflându-se în zona de silvostepă am decis înfiinţarea unei pajişti
temporare cu o durată de exploatare de 4-6 ani, pe un teren cu panta de 8%, modul de folosire
cosit.
% Q
Specia % N P G Su Q
(+10%) Qtotal
G Dactylis 4 2 8 6 6 2
47,6
30% glomerata 30 23 85 75 63,7 10,82 11,9
L Medicago 6 1 9 8 7 1
13,81 55,24
70% sativa 70 15 95 80 76 7,89
102,84
Total
kg/4 ha
43
CONCLUZII
44
BIBLIOGRAFIE
1. Iacob T., Vântu V., Samuil C., 1997 - Plante furajere - tehnologii de cultivare. Ed. Junimea,
Iași
2. Iacob T., Vântu V., Dumitrescu N. Samuil C., 1998 – Îmbunătățirea și folosirea pajiștilor.
Ed. “Ion Ionescu de la Brad”, Iași.
3. Iacob T., Vântu V., Samuil C., 2000 - Tehnologia producerii și conservării furajelor.
Editura “Ion Ionescu de la Brad” Iași.
4. Iacob T., Vîntu V., Samuil C., Dumitrescu N., 2014 – Pajiştea-caracterizare, îmbunătăţire,
folosire. Editura „Ion Ionescu de la Brad”.
7.Vîntu V., 2002 – Posibilități de îmbunătățire a pajiștilor permanente degradate din
Depresiunea Jijia-Bahlui. Ed. “Ion Ionescu de la Brad”, Iași.
8. Vîntu V., Samuil C., Stavarache M., 2017 – Cultura pajiştilor şi a plantelor furajere –
îndrumător de lucrări practice. Editura Ion Ionescu de la Brad, Iaşi.
9. Vîntu V., Moisuc Al., Motcă Gh., Rotar I., 2004 – Cultura pajiştilor şi a plantelor furajere.
Ed. “Ion Ionescu de la Brad”, Iași.
45