nPALADE ANDRA-GABRIELA

GRUPA 2
MASTER AN 1
Nutriția, creșterea și dezvoltarea
Insuficiență hipofizară totală.

Hipopituitarismul este o afecțiune endocrină cronică care este cauzată de etiologii variate.
Manifestările clinice ale hipopituitarismului sunt variabile, adesea insidioase la debut și depind
de gradul și severitatea deficienței hormonale (Kim, 2015).

Hipopituitarismul este definit ca pierderea totală sau parțială a funcției glandei pituitare
anterioare și posterioare, cauzată de tulburări hipofizare sau hipotalamice (Kim, 2015).

CAZ

Femeie, în vârstă de 25 de ani, T= 165 cm, G= 60 kg.

I. Calculul greutății ideale

G.i= 59 kg

IMC = G/T 2= 60/2,72= 22.04 – normoponderală

II. Necesarul caloric

Persoană moderat activă – 30x59= 1770 kcal/ zi

Necesar hidric 2000-2500 ml/zi.

III. Distribuția macronutrienților

Glucide – 55% - 885 kcal – 221g

Lipide – 30% - 531 kcal – 59 g

Proteine - 15% - 265 kcal – 66g

IV. Recomandări
 Aport suficient de proteine;
 Șase mese pe zi, mici și dese, sunt tolerate mai bine decât mesele abundente;
  Aport crescut de lichide dacă nu avem contraindicații;
 Asigurarea aportului adecvat de vitamine și minerale;
 Calciul și vitamina D trebuie aduse în cantități suficiente pentru a preveni
osteoporoza.
V. Dietă

Masă Aliment Cantitate Kcal Glucide Proteine Lipide Fibre Na Ca Vit.D

Mic Avocado 100 g 161 7,4 g 2g 15,4 g 5g 10 11 0
dejun mg mg mcg
Ouă 80 g 90 0,7 g 7,5 g 6g 0g 168 29 0,78
mg mg mcg
Pâine 50 g 143 30 g 5,1 g 1,6 g 2,5 g 446 15 0
mg mg mcg
Roșie 100 g 21 4,6 g 0,8 g 0,3 g 1,1 g 9 mg 5 mg 0
mcg
Gustare Pâine 50 g 143 30 g 5,1 g 1,6 g 2,5 g 446 15 0
1 mg mg mcg
Philadelphia 30 g 86 2,6 g 5g 4g 0g 400 168 0
mg mg mcg
Șuncă presată 40 g 72 1,3 g 7g 1,4 g 0g 500 3 mg 0
mg mcg
Prânz Somon 120 g 166 0 22 g 1,8 g 0 mg 600 255 0
mg mg mcg
Orez brun 80 g 88 20 g 2g 0,7 g 1,4 g 4 mg 8 mg 0
mcg
Salată verde 60 g 7,1 1,4 g 0g 0g 0,7 g 3,5 14 0
mg mg mcg
Ulei măsline 15 ml 110 0 0 14 g 0 0 0 0
Gustare Măr 150 g 88 22 g 0,3 g 0,1 g 4g 0 10 0
2 mg mcg
Biscuiți cu fulgi de 70 g 250 35 g 4g 12 g 1g 200 34 0
 ciocolată mg mg mcg
Cină Ton 100 g 198 0 29 g 8g 0 mg 300 13 6
mg mg mcg
Porumb 100 g 86 20 g 3g 0g 2g 15 2 mg 0
mg mcg
Roșii 100 g 21 4,6 g 0,8 g 0,3 g 1,1 g 9 mg 5 mg 0
mcg
Castraveți 100 g 13 2g 0,6 g 0,0 g 0,8 g 2 mg 14 0
mg mcg
Ceapă 40 g 15 3g 0g 0g 0,7 g 1 mg 8 mg 0
mcg
Gustare Banană 150 g 109 28 g 1g 6g 2g 1 mg 7 mg 0
3 mcg
Migdale 30 g 120 6g 4g 17 g 3g 0 80 0
mg mcg
TOTAL 1980 220 g 80 g 56 g 32 g 2600 662 7
ZI mg mg mcg