Sunteți pe pagina 1din 2

1.

Obţinerea semipreparatelor:

1.1. extractele hidroalcoolice:

- produsele vegetale se cântăresc și se mărunțesc (cu foarfeca, respectiv cu moara) chiar înainte
începerea operaţiei de preparare, pentru a preîntâmpina modificările nedorite ale principiilor
active induse de factorii externi.

- se prepară o soluție hidroalcoolică de 40 % v/v în care se pun la macerat plantele, în proporţie


de 20% la 80% alcool

- timp de 2-4 săptămâni se păstrează în vase de sticlă ermetic închise, la temperatură constantă
15-20℃ ; agitându-se de 1-2 ori/zi.

- după macerare soluţia se strecoară şi se păstrează la răcoare, în vase de sticlă bine închise, la
adăpost de lumina directă a soarelui.

- după 2-3 zile, timp în care se realizează decantarea, se scurge soluţia limpede şi se păstrează
în condiţiile anterior prezentate.

1.2. extractele uleioase: se obţin prin macerarea plantelor în ulei de floarea soarelui presat la
rece, cu o concentraţie de 20% plantă la 80% ulei, un timp de 4-6 săptămâni (timp în care se
agită de 1-2 ori/zi), după care se filtrează şi se păstrează în vase de sticlă bine închise, la
întuneric.

2. Prepararea produsului finit:

- se topește ceara pe baie de aburi (64-66 ℃ ), cu ajutorul a 2 vase din inox şi a unei plite
electrice, se filtrează prin etamină și se toarnă în vasul de preparare.

- se adaugă amestecul de ulei de floarea soarelui şi ulei de măsline, încălzit la aceeași


temperatură cu ceara (55-60℃ ). Compoziţia obţinută se amestecă cu ajutorul unui mixer, timp
de cca. 15 minute.

- se adaugă extractele de plante peste amestecul de ceară şi uleiuri, încălzite și ele la


temperatura amestecului de uleiuri (45-50℃ ). Se mixează totul până ce compoziţia începe să
se răcească și să se prindă de pereții vasului, sub formă de pastă.

- se adaugă mierea și uleiul esențial și se mixează în continuare până când compoziția capătă
consistență de smântână;

- se toarnă compoziția în recipiente şi se lasă la răcit; după care se pun capacele la borcane.
Crema cu galbenele si sanziene

Ingrediente INCI procentaj %g/g


Helianthus annuus (Ulei de floarea
soarelui) 27.17
Calendula officinalis Extract (Extract
uleios de galbenele) 20.38
Galium verum Extract (Extract uleios
de sanziene) 20.38
Cera alba (Ceara de albine) 14.4
Olea europaea Oil (Ulei de masline
extravirgin) 13.58
Calendula officinalis Extract (Extract
hidroalcoolic de galbenele) 1.82
Galium verum Extract (Extract
hidroalcoolic de sanziene) 1.82
Mel (Miere) 0.4
Lavandula angustifolia Oil (Ulei volatil
de lavanda) 0.05

S-ar putea să vă placă și