SC. WikiCafe .

SRL

SC. WikiCafe .SRL

Plan de afaceri
Numele Companiei: SC. WikiCafe .SRL

Unitatea de învățământ: Colegiul Național ”Vlaicu Vodă” – Curtea de Argeș, jud. Argeș

Profesor coordonator: Căvescu Nadia Grațiela

Actualizat la: 31 mai 2022

Secțiunea 1. Prezentare generală

● Descrierea generală a bunurilor și serviciilor
● Descrierea pieței (a clienților)
● Scopul afacerii
Secțiunea 2. Servicii
● Detalierea serviciilor oferite
● Distribuție
Secțiunea 3. Management și organizare
● Modul de administrare a companiei și tipul de afacere dorită
● Locația și nevoile de bază pentru începutul afacerii:
● Resurse umane/ Salariați (posturi, aptitudini, competențe necesare, sarcini pe care le vor
realiza, responsabilitățile acestora)
Secțiunea 4. Estimarea nevoilor pieței
● Nevoile clienților și ale pieței
● Profilul clientului ideal
● Cercetări de piață, sondaje printre potențialii clienți, rezultate ale pilotării
Secțiunea 5. Avantaje competitive
● Analiza competiției directe și indirecte
● Avantajele competitive ale afacerii față de competiția identificată
Secțiunea 6. Strategia de lansare/dezvoltare
● Obiective
● Strategie de marketing și generare a vânzărilor
● Factori de succes. Riscuri și soluții de administrare a riscurilor
● Plan de acțiune și milestones (puncte critice)

Secțiunea 9. Contabilitate și finanțe

● Planul financiar

1/9
SC. WikiCafe .SRL

Secțiunea 2. Servicii

„Ideile bune vin cu o cafea bună!” este sloganul sau motto-ul care stă la baza fondării acestei
companii și care ne aduce starea de bine necesară pentru a satisface nevoile clienților noștri.

Pornind de la slogan, ideea de companie se bazează pe nevoia unei comunități de a-și găsi un
mediu prielnic, favorabil desfășurării activităților extrașcolare precum: teme, studiu suplimentar,
proiecte. De asemenea, având în vedere situația pandemică din ultimii doi ani, afacerea devine o
necesitate pentru a satisface impulsul adolescenților de a socializa, în loc de a sta singuri într-un loc
izolat. Mai mult decât atât, munca lor va putea fi verificată de specialiști, de aceea suntem de părere
că SC. WikiCafe. SRL va deveni un loc frecventat atât de elevi, cât și de persoanele care vor să
aprofundeze un domeniu anume, ușile noastre fiind deschise pentru toate categoriile de vârstă.

Sediul central al companiei va fi în zona bulevardului orașului Curtea de Argeș, va însuma 81

m2(+10 m2 depozit) și va avea o chirie de 450 euro/lună. Clădirea va fi recondiționată deoarece starea
ei actuală este deplorabilă și va fi prevăzută atât cu un spațiu interior, cât și cu o zonă ”din spate”
destinată unei terase improvizată.

Dintre serviciile oferite se numără:

● Cafea clasică de origine sud-americană ce va fi preparată sub formă de expresso, latte,

frappe, capuccino vienez, mocha, irish cafe etc. De asemenea, meniul va fi completat
de fresh-uri de fructe (portocale, măr, kiwi), sucuri naturale din combinații de fructe și
legume, băuturi răcoritoare carbogazoase și necarbogazoase, milkshake-uri ( de
ciocolată și de fructe proaspete-căpșuni, banane, kiwi, zmeură, mango ) și smoothie-uri
( o combinație de gheață și piure de fructe proaspete- căpșuni, zmeură, kiwi, banane,
mango ), ceaiuri din plante uscate natural, de o gamă vastă de ciocolată caldă și
cocktail-uri non-alcolice. Totodată, zona rezervată cafenelei va conține și produse de
patiserie ( covrigi clasici și polonezi, tarte și plăcinte, biscuiți și snacks-uri ), precum
și, aceasta va reprezenta și un punct de desfacere a produselor Cofetăriei Alexandra, ce
va suplimenta magazinul cu prăjituri și cu produse de cofetărie diverse.
În același timp, clienții vor fi informați prin pliante informative distribuite de către
angajați la intrarea în magazin a clienților, ce vor juca rolul de oferte promoționale. Pe
această cale, dorim să ne ținem clienții informați și, în aceeași manieră, vrem să
diversificăm experiența acestora în cafeneaua noastră, prin citate zilnice atât pe pliante,
cât și sub formă de biscuiți cu răvașe, oferiți gratuit odată cu comandarea unui produs.
● Comerț cu cărți și materiale de papetărie: librărie. Dorim să creăm un spațiu accesibil
pentru orice buget, de aceea nu toate materialele noastre sunt puse la vânzare, ci doar
anumite cărți/manuale pe care le numim ”premium”, precum și majoritatea articolelor
de papetărie , care nu pot fi returnate în starea lor inițială după folosire. Pe această cale,
în pliantul informativ, clienții pot găsi și o listă de prețuri a celor mai căutate produse

2/9
SC. WikiCafe .SRL
din librăria noastră, precum și o listă a cărților gratuite în oferta săptămânală, marcate
și pe raftul destinat acestora.
● Organizarea unor evenimente/cluburi pentru adolescenți și elevi:
 clubul de lectură și de literatură - unde se vor dezbate cărți selectate și opere proprii,
astfel încurajăm cititorii și le oferim șansa scriitorilor amatori să se lanseze;
 clubul de voluntariat – unde le oferim adolescenților o șansă să schimbe ceva la
orașul din care fac parte prin diverse proiecte în parteneriat cu școli sau licee locale
sau cu primăria;
 clubul de arte vizuale – unde elevii pot impresiona specialiști din domeniul artelor
prin creații proprii, precum: tablouri, schițe, picturi, dar și printr-un nou domeniu,
cel al design-ului grafic, al creațiilor vizuale digitale, pentru care clienții interesați
dispun de echipamentul necesar;
 seara de film – seară destinată vizionării de filme propuse și alese de sondaje;
 diverse activități spontane propuse de colaboratorii profesori către elevii fideli;
astfel, se poate face o rezervare a sălii pentru o activitate ce are scop educativ;

Toate aceste evenimente se desfășoară contra cost ( pe ședință sau prin abonament
lunar ) și într-un orar stabilit cu cel puțin 2 săptămâni înainte. Costul participării la
una dintre activități este variabil (15-30 RON/persoană) în funcție de durata și de
activitatea în sine, iar costurile suplimentare nu sunt incluse în preț.
● Rezervarea sălii pentru evenimente ale unor companii/societăți private:
 conferințe private;
 ședințe și meeting-uri;
 pregătiri/meditații;
 diverse activități particulare;
Toate aceste activități propuse provin din nevoia elevilor de a diversifica informația primită,
prin diferite mijloace, precum și din dorința de a apropia experiența școlară și extra-școlară de
domeniile apreciate de adolescenți, care să nu plictisească, ci să inoveze. Plecăm de la ideea de
diferit, iar asta este ceea ce ne face speciali.

VIZIUNEA:

Credem în resursele ascunse din fiecare om, suntem hotarâți și motivați să le

descoperim și să le punem în valoare.

3/9
SC. WikiCafe .SRL
OBIECTIVE:

1. Creșterea cifrei de afaceri cu 10 % în primul an;

2. Construirea unei platforme web și a unui aplicații - pentru a satisface lipsa de resurse de
materiale pe plan național - până în martie 2023;
3. Deschiderea a cel puțin unui centru cu activități diverse în oraș – până în anul 2024;
4. Extinderea afacerii în București și Pitești – până în anul 2027;
5. Diversificarea domeniului de activitate și a activităților propriu-zise- până în 2025.

Secțiunea 3. Management și organizare

Optez pentru forma de organizare juridică SRL – cu 5 asociați întrucât am 10 angajați, iar cifra
de afaceri până în valoarea de 250 mii de euro și voi plăti 1% impozit pe încasări. Pentru înființarea
firmei apelez la un avocat ( X ) , taxe de plătit: 200 Registrul Comerțului, taxe notariale 500 lei,
comision 600 lei .

Sediul central al companiei va fi în zona bulevardului orașului Curtea de Argeș, va

însuma 81 m2(+10 m2 depozit) și va avea o chirie de 450 euro/lună. Clădirea va fi recondiționată
deoarece starea ei actuală este deplorabilă și va fi prevăzută atât cu un spațiu interior, cât și cu o zonă
”din spate” destinată unei terase improvizată. Clădirea are doar parter.

Amenajarea spațiului:

● Zona de cafenea: Va fi concepută ca un spațiu intim, care să inoveze prin culori și

picturi. Vrem să îmbinăm utilul cu plăcutul în maniera unor culori aprinse (galben, roșu,
portocaliu). Amplasamentul acestui zone va fi la intrarea în sediu, de aceea vrem să
creăm un impact puternic asupra viitorilor noștri clinți, să impresionăm prin
originalitate. Amenajarea locului va fi posibilă după angajarea unei echipe de
construcții și a unor specialiști în design interior, care se vor inspira din ideile elevilor
pe care le vom primi în urma unor sondaje realizate în unitățile de învățământ și în
mediul online. Pereții acestei zone vor fi încărcați cu picturi și cu tablouri realizate de
artiști locali (Metea Alexandra). Pe lângă barul propriu-zis, zona de cafenea se extinde
și cu o zonă de servire, pentru care vom avea nevoie de 10 mese și 30 de scaune clasice
din lemn, întrucât dorim să-i conferim localului un design classy. Mesele și masa de
bar vor fi decorate cu plante în ghiveci, respectiv cu diverse flori în vaze vechi
recondiționate sau în vaze pictate manual, precum și cu: figurine din lut și ceramică,
accesorii de restaurant, meniuri și pliante cu oferte promoționale. Camera va fi
decorată, bineînteles, cu accesorii de iluminat, accesorii din lemn specifice și cu ceea
ce este necesar în desfășurarea muncii.

4/9
SC. WikiCafe .SRL
● Zona de bibliotecă-librărie va conține rafturi, cărți sortate în funcție de autori și
popularitate, reviste, accesorii, 12 fotolii pară, măsuțe, un videoproiector și o pânză de
film pentru seara de film, 2 imprimante, 10 laptopuri cu programe deja instalate
(Windows, Google Chrome, setul Adobe Creative Cloud, Spotify Premium, diversitate
de jocuri, unele dintre aceste programe necesitând o extra-taxă lunară), router WIFI
gratuit, o tablă pentru cretă, 3 tablete IPAD ( cu ProCreate și alte programe grafice deja
instalate, pentru care se percepe aceeași taxă suplimentară), sistem audio și căști pentru
fiecare laptop, etc.
● Zona ”din spate” va conține 16 scaune, 4 mese și 4 umbrele, precum și accesorii
specifice.
Resurse umane:

 1 responsabil de cafenea și librărie, cu experiență în domeniu, va angaja echipa și se va

subordona proprietarului, va fi responsabil de relația cu furnizorii de cafea, dar și cu partenerii
și colaboratorii.
 2 angajați specializați în prepararea cafelei, vor lucre pe ture
 2 chelneri vor fi instruiți de responsabilul cafenelei privind modalitatea de servire,dar și privind
comportamentul acestora .Trainingul privind comportamentul acestora în relațiile cu clienții
va fi realizat de responsabilul de cafenea-librărie. Chelnerii vor fi instruiți pentru a realiza
vânzări și de cărți, nu numai de cafele.
 2 lucrători comerciali, vor veni pe ture în zona de bibliotecă-librărie
 1 persoană angajată pentru curățenie
 1 contabil
 3 cadre didactice sau studenți ai Universității București ce vor să lucreze în învățământ, cu
saluriu pe orele lucrate, fiind specializați în după cum urmează: 1-informatică,1-arte, 1-limbi
străine.
 Alți profesori colaboratori de la liceele și școlile locale, plătiți pe oră.

5/9
SC. WikiCafe .SRL
Secțiunea 4. Strategia de marketing:
1. Estimarea nevoilor pieței: Profilul consumatorului
INFORMAȚII DEMOGRAFICE

Vârstă: 14-18 ani Educație: învățământ liceal Conform Eurostat în anul 2020, doar 6,2%
din români citesc cărți. Suntem pe ultimul loc în Europa. Un studiu recent arata ca un roman
consuma anual, 2,3 kilograme de cafea, cifră ce plaseaza Romania pe locul 49 intr-un clasament
mondial al consumului de cafea si pe locul 24 din cele 27 de tari din Uniunea Europeana,
conform unui studiu realizat de World Research.

NEVOI

Nevoia de a petrece timp împreună cu persoane de accesai vârstă,în timp ce cunostintele

tale sunt îmbogățite semnificativ. Ca nevoi principale un om normal are nevoie de liniște, comfort
și ceva cu care sa savureze o carte buna. Studiile au arătat ca majoritatea oamenilor prefera sa
citească seara, de dimineață, pe ploaie sau chiar când ninge. Astfel majoritatea cititorilor s ar
simți ca acasă mai degrabă într o cafenea decât într o biblioteca

MOTIVAȚII

Nevoia de socializare contribuie la oferirea unei recompense pentru metodele de învățare

acumulate, o cafea de excepție servită la WIKICAFE. De asemenea, o atracție este aceea de a
îți îmbogăți cunoștințele într-un mediu plăcut.

INFORMAȚII SOCIOECONOMICE

Deoarece clientul țintă al afacerii noastre este reprezentat de adolescenți, noi ne dorim
să le oferim șansa acestora de a învăța și socializa intr-un mediu cald și primitor. Socializarea
fiind unul din lucrurile cele mai importante în aceasta perioada numită adolescență, iar noi le
oferim aceasta oportunitate clienților noștri.

INFORMAȚII PSIHOGRAFICE

Un factor psihologic este acela de a schimba mediul de învățare, un lucru important pe

care specialiștii îl recomandă pentru starea de sănătate a psihicului adolescenților. Astfel, un
motiv important legat de profilul clienților este dorința de socializare.

SONDAJE DE OPINIE

Conform unui sondaj realizat de o companie recunoscuta în România s a constatat ca

romanilor le place mai mult sa citească alături de o cafea sau un biscuit, relaxați și in colectiv
decât singuri, stresați și fără nimic cu care sa savureze lectura.

6/9
SC. WikiCafe .SRL
2. Exemple de competitori: Plasament
Competiția directă:

Apropriere de
Companie Produs Preț Calitate
localul nostru

Librăria Andra Domino Cărți variate medie 300 m

Cafea și
Restaurant La Conac 5-15 lei Foarte bună >1 km
răcoritoare

Cafea și
Restaurant THR 5 – 15 lei Foarte bună 550 m
răcoritoare

Restaurant Capra Cafea clasică 5 lei Satisfăcătoare >1 km

Restaurant Subcarpați Cafea, frappe 4-15 lei Foarte bună > 1 km

Cafea și
Restaurant Curtea Veche 4-15- lei Foarte bună 500 m
răcoritoare

Având această statistică în vedere, WikiCafe ar deveni singura cafenea-bibliotecă-zonă de

studiu din Curtea de Argeș, ce ar excela la capitolul prețuri.

Competiția indirectă:

▪ Libris.ro
▪ Librăria.net
▪ Elefant. Ro, distribuitori de carte online

7/9
SC. WikiCafe .SRL
3. Avantajele competitive:

Analiza SWOT

Puncte forte Puncte slabe

▪ Unicitatea idei în zona orașului ▪ Lipsa de experiență antreprenorială

▪ Calitatea produselor ▪ Inexistența site-ului în primele luni de
▪ Organizarea de activități tematice desfășurare a activității
▪ Lipsa unui nume, renume în spatele
acestei idei

Amenințări Oportunități

▪ Număr redus de consumatori de lectură ▪ Creșterea numărului de consumatori de

▪ Experiența acumulată de competitorii cafea
online de cărți ▪ Ridicarea restricțiilor impuse în ultimii 2
▪ Scăderea puterii de cumpărare a ani de pandemia COVID
consumatorilor români pe motivația
inflației

4. O nevoie specifică a pieței țintă și modul în care SC WikiCafe SRL răspunde

acesteia: Preț
● SC WikiCafe SRL trebuie să oferă servicii unice, calitative și avantajoase pentru
veniturile familiale
● Idee unică în Curtea de Argeș
● Strategie de preț diferențiat:
o prețuri individuale : pentru cluburi și seara de film, pentru pachete premium
pentru care se va primi o cartelă cu cod QR după achiziție.
o prețuri pe pachete, inclusiv abonamente, spre exemplu : abonament complet,
abonament cluburi sau abonament pachete promoționale, ce au ca durată 1 lună.

8/9
SC. WikiCafe .SRL
5. Elemente specifice pentru pătrunderea pe piață: Publicitate
SC. WikiCafe SRL își stabilește:
 deschiderea unor pagini de Instagram, Facebook, Twitter
 festivitate de deschidere
 pliante și afișe expuse în oraș și în unitățile de învățământ
 oferte promoționale pentru clienții abonați și pentru clienții fideli
 reduceri semnificative la majoritatea produselor în primele 2 săptămâni de la deschidere
(5-15%)
 oferte de tipul: ”2 cărți la preț de una” în funcția de posibilitate
 campanie de marketing în oraș

6. Plan de acțiune
 15 iunie - deschiderea firmei
 15 august 2022 - finalizarea amenajării spațiului
 15 august 2022 – contactarea forței de muncă
 25 august 2022 - achiziționarea elementelor de mobilă și de accesoriu specifice
 27 august 2022 – începerea campaniei de marketing
 1 septembrie 2022 – festivitatea de deschidere
 15 septembrie 2022 – deschiderea activităților de tip cluburi
 Ianuarie 2023 – încheierea primului trimestru pe profit.

9/9