6.

Costuri
6.1. Norme metodologice de calcul
Calculul costurilor se va face diferenţiat în lei şi în Euro, în funcţie de beneficiarul
plăţii. La sfârşit, cheltuielile vor fi echivalate în Euro, în scopul realizării analizei financiare a
rentabilităţii proiectului. Contabilitatea oficială se va realiza în lei şi plăţile pe teritoriul
României se vor face de asemenea in lei. Decizia de a realiza calculele în Euro are
următoarele motive:
• datorita tranzacţiei economice, preconizarea cu acurateţe a evoluţiei inflaţiei
pentru următorii ani este foarte dificilă;
• Euro este folosit frecvent ca valută de referinţa pentru negocierea preţurilor,
salariilor şi estimarea investiţiilor;
• datorită stabilităţii Euro, rezultatele financiare pot fi interpretate corect şi pot fi
comparate cu afaceri similare din străinătate;
• finanţarea se va face şi printr-un împrumut în Euro sau lei. Sumele restituite
vor fi de asemenea în Euro sau lei.

Costurile legate de materiile prime şi materiale sunt conforme cu preţurile din ofertele
producătorilor români. Acestea nu include TVA. Transformarea acestor bani în Euro s-a făcut
la curs de schimb de ..........(valoarea din tabelul v) lei pentru un Euro.
În ceea ce priveşte salariile, au fost calculate obligaţiile totale ale firmei, inclusiv
cheltuielile aferente salariilor şi veniturilor asimilate acestora. Acestea sunt estimate la 2,25 %
din salariul brut.
Durata normală de amortizare s-a calculat conform normativelor în vigoare.
6.2. Necesarul de finanţare
6.2.1. Valoarea investiţiei
Valoarea totală a investiţiei diferă în funcţie de varianta de investiţie şi de tipul de
activitate astfel:
- varianta A, la puiul de carne ............(m1) lei pe activitate;
- varianta A, la reproducție ............(k1) lei pe activitate;

Luând în consideraţie cele de mai sus, se poate calcula valoarea totală a investiţiei
iniţiale. Tabelele de mai jos, ........., indica valoarea şi structura bazei de capital necesare
desfăşurării activităţilor.
 Tabelul s

Structura bazei de capital

varianta – pui carne

Sursa
Nr. crt. Investiţia Surse proprii Fonduri Credit
structurale
valoare valoare valoare
1. Construcţie hală construcție * % construcție * % construcție * %
participare participare participare
valoare valoare valoare
2. Echipament de hală echipament * % echipament * % echipament * %
participare participare participare
valoare valoare valoare
3. Amenajare fermă amenajare * % amenajare * % amenajare * %
participare participare participare
4. Total lei 1+2+3 1+2+3 1+2+3
5. Total Euro 4/€ 4/€ 4/€

Tabelul q

Structura bazei de capital

varianta – reproducție

Sursa
Nr. crt. Investiţia Surse proprii Fonduri Credit
structurale
valoare valoare valoare
1. Construcţie hală construcție * % construcție * % construcție * %
participare participare participare
valoare valoare valoare
2. Echipament de hală echipament * % echipament * % echipament * %
participare participare participare
valoare valoare valoare
3. Amenajare fermă amenajare * % amenajare * % amenajare * %
participare participare participare
4. Total lei 1+2+3 1+2+3 1+2+3
5. Total Euro 4/€ 4/€ 4/€
 *pui carne:
➢ valoare construcție = număr hale (3.2.2 -2) * valoare construcție hală;
➢ valoare construcție hală = suprafață hală (3.2.2 -2) * 80 – 100 €/mp;
➢ valoare echipament = număr hale (3.2.2 -2) * valoare echipament hală;
➢ valoare echipament hală = 28 – 35 mii euro/hală;
➢ amenajare fermă = 7 – 10 % din valoare echipament.
* reproducție:
➢ valoare construcție = număr hale (3.2.2 -4) * valoare construcție hală;
➢ valoare construcție hală = suprafață hală (3.2.2 -4) * 100 – 120 €/mp;
➢ valoare echipament = număr hale (3.2.2 -4) * valoare echipament hală;
➢ valoare echipament hală = 62 – 75 mii euro/hală;
➢ amenajare fermă = 5 – 8 % din valoare echipament.
* participare – variantă:
➢ surse proprii – 50 %;
➢ fonduri structurale – 50 %;
➢ credit – 0 %.
6.2.2. Capitalul circulant
Pentru calculul necesarului de finanţare a proiectului vom lua în consideraţie şi
valoarea capitalului circulant necesar pentru demararea operaţiunilor. Acest capital este
cuprins între .......... – ........... lei, în funcţie de activitate (tabelele ..........).
În calculul necesarului de capital circulant am luat în considerare:
• suma ce va fi folosită pentru plăţile administrative curente (telefon, transport,
papetărie, poştă etc.), numerar, ce va fi folosit de asemenea pentru cheltuieli
neprevăzute şi pentru acoperirea eventualelor găuri în fluxul numerar;
• contul debitor indică faptul că facturile nu vor fi plătite instantaneu de către beneficiar;
chiar dacă aceştia ar plăti în aceeaşi zi cu emiterea facturii, datorită sistemului bancar,
banii vor ajunge cu întârziere de 1 – 3 zile în contul firmei; am considerat, aşadar, o
întârziere medie de două săptămâni în efectuarea plăţilor, pentru acea parte din
producţie care se va vinde;
• suma necesară pentru achiziţionarea materialului biologic, reprezentat de pui de carne
de o zi;
• utilajele achiziţionate sunt garantate 10 ani de zile. Aceasta înseamnă că firma nu va
trebui să investească în primul an pentru piesele de schimb;
 • stocurile de materii prime reprezintă necesarul de producţie pentru un ciclu. În condiţii
normale ţinând cont de proximitatea geografică a furnizorilor şi de alternativele
multiple de aprovizionare, stocurile sunt necesare după demararea producţiei, pentru
două săptămâni şi pot asigura o funcţionare continuă chiar în cazul unor
disfuncţionalităţi în aprovizionare;
• stocurile de materii prime finite reprezintă producţia de pui de carne pentru 1
săptămână, stocuri ce vin să acopere fluctuaţiile din producţia de pui de carne;
• pasivele curente se referă pe de o parte la creditele pe care firma le obţine de la
furnizorii de furaje, dar mai ale la faptul că plata facturilor nu se face imediat ce sunt
emise. Tot la pasivele curente a fost inclusă plata altor facilităţi la sfârşitul lunii.
*Valoare capital circulant:
- pui carne = 10% din m1;
- reproducție = 15% din k1.

6.2.3. Necesarul total de finanţare

Suma totală pentru finanţarea proiectului se va compune din investiţia totală, la care se
va adăuga necesarul de capital circulant. Tabelele ..... – ....... indică suma totală pentru
finanţarea proiectului, precum şi structura acesteia.

Tabelul m

Necesarul total de finanţare

varianta – pui carne

Anul Total
Nr. crt. Structura
0 1 lei Euro
1. Baza de capital a+b+c - 1a+1b+1c 1a/€+1b/€+1c/€
a * credit s4 - 1a 1a/€
* fonduri s4
b - 1b 1b/€
structurale
c * surse proprii s4 - 1c 1c/€
2. Mijloace circulante determinate - 2a+2b+2c 2a/€+2b/€+2c/€
a * credit - - 2a 2a/€
* fonduri
b - - 2b 2b/€
structurale
c * surse proprii 100 % din 2 - 2c 2c/€
3. Necesar total 1+2 - 1+2 1+2
 Tabelul k

Necesarul total de finanţare

varianta – reproducție

Anul Total
Nr. crt. Structura
0 1 lei Euro
1. Baza de capital a+b+c - 1a+1b+1c 1a/€+1b/€+1c/€
a * credit q4 - 1a 1a/€
* fonduri q4
b - 1b 1b/€
structurale
c * surse proprii q4 - 1c 1c/€
2. Mijloace circulante determinate - 2a+2b+2c 2a/€+2b/€+2c/€
a * credit - - 2a 2a/€
* fonduri
b - - 2b 2b/€
structurale
c * surse proprii 100 % din 2 - 2c 2c/€
3. Necesar total 1+2 - 1+2 1+2

6.3. Proiectarea costului unitar

Pentru proiectarea costului unitar s-a ţinut cont de performanţele tehnologice
proiectate, de consumul de resurse şi preţul acestora. Pe activităţi şi pe variante de investiţii
(tabelele ..........), costul unitar este cuprins între ......... lei /tonă, în anul ....... de funcţionare şi
......... lei /tonă, în anul...... de funcţionare, la puiul de carne, iar la reproducție, costul unitar
este cuprins între ....... lei /ou, în anul ....... de funcţionare şi ........ lei /ou, în anul ....... de
funcţionare.
 Tabelul i

Cheltuieli de producţie şi modul de valorificare

la produsul pui vii

lei/tonă
Nr. Specificare Anul
Crt. 0 1 2
a Spor mediu zilnic (g) x4 x4 x4
b Consum specific (kg) x6 x6 x6
c Greutatea la livrare (kg) x5 x5 x5
d Mortalitatea x3 x3 x3
A Cheltuieli directe I + II I + II I + II
I Cheltuieli materiale 1+2....6+7 1+2....6+7 1+2....6+7
1 Materialul biologic se calculează se calculează se calculează
2 Furaje se calculează se calculează se calculează
3 Medicamente 1,7 – 2,1% iE 1,7 – 2,1% iE 2,5 – 2,9% iE
4 Energie, combustibil, apă 4,4 – 5,5% iE 10,4 – 11,5% iE 10,4 – 11,5% iE
5 Amortisment 5,0 - 5,5% iE 5,0 - 5,5% iE 5,0 - 5,5% iE
6 Alte cheltuieli 3 - 4% iE 3 - 4% iE 6-7% iE
7 Aprovizionare şi transport 3,5 - 4,5% iE 3,5 - 4,5% iE 3,5 - 4,5% iE
II Cheltuieli cu forţa de muncă 8+9 8+9 8+9
8 Salarii şi sporuri 3,2 – 4% iE 3,2 – 4% iE 3,2 – 4% iE
9 Contribuţii angajator 2,25% i8 2,25% i8 2,25% i8
B Cheltuieli indirecte 3,7 - 6,2 iE 3,7 - 6,2 iE 3,7 - 6,2 iE
10 Cheltuieli generale şi comune 60% iB 60% iB 60% iB
11 Impozite şi taxe 40% iB 40% iB 40% iB
C Total cheltuieli de producţie A+B A+B A+B
D Valoarea produselor secundare 3,2 – 3,4% iC 3,2 – 3,4% iC 3,2 – 3,4% iC
E Valoare estimată i2 reprezintă i2 reprezintă i2 reprezintă
60 – 70% 60 – 70% 60 – 70%

Tabelul h

Costul unitar la produsul carne carcasă

lei/tonă
Nr. Anul
Specificare U.M.
crt. 0 1 2
1 Preţ de achiziţie lei iC iC iC
2 Cheltuieli de transport lei 200-210 150 - 200 150 - 200
3 Preţ de aprovizionare lei h1+h2 h1+h2 h1+h2
4 Recuperări organe lei iD iD iD
5 Revine pentru carne lei h3-h4 h3-h4 h3-h4
6 Randament la tăiere % stabilit w3a stabilit w3a stabilit w3a
7 Cost materie primă lei h5/h6 h5/h6 h5/h6
8 Cheltuieli de tăiere lei 2300-2500 2300-2500 2700-3000
9 Total costuri lei h7+h8 h7+h8 h7+h8
 Tabelul g

Cheltuieli de producţie şi modul de valorificare la produsul

ouă incubabile

lei/ou
Nr. Specificare Anul
Crt. 0 1 2
a Producţia de ouă (buc) y4 y4 y4
b Consum specific (kg) y5 y5 y5
c Greutatea la livrare (kg) y8 y8 y8
d Mortalitatea y3 y3 y3
A Cheltuieli directe I + II I + II I + II
I Cheltuieli materiale 1+2....6+7 1+2....6+7 1+2....6+7
1 Materialul biologic se calculează se calculează se calculează
2 Furaje se calculează se calculează se calculează
3 Medicamente se calculează se calculează se calculează
4 Energie, combustibil, apă se calculează se calculează se calculează
5 Amortisment se calculează se calculează se calculează
6 Alte cheltuieli se calculează se calculează se calculează
7 Aprovizionare şi transport se calculează se calculează se calculează
II Cheltuieli cu forţa de muncă 8+9 8+9 8+9
8 Salarii şi sporuri se calculează se calculează se calculează
9 Contribuţii angajator se calculează se calculează se calculează
B Cheltuieli indirecte 10 + 11 10 + 11 10 + 11
10 Cheltuieli generale şi comune se calculează se calculează se calculează
11 Impozite şi taxe se calculează se calculează se calculează
C Total cheltuieli de producţie A+B A+B A+B
D Valoarea produselor secundare se calculează se calculează se calculează