Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
EXPERTIZĂ FITOSANITARĂ
Cursuri cu frecvență / Anul de studii: II
Anul universitar 2021/2022
Grâul este una dintre cele mai importante cereale, fiind cultivat în zonele cu diferite
tipuri de climat și de soluri, cu pozibilitatea mecanizării culturii. Controlul buruienilor este
important, deoarece pagubele provocate de acestea sunt intre 10-20% și se pot ridica până la
60-80% din recoltă.
În general, culturile cerealiere predomină buruienile dicotiledonate din culturile de grâu fiind
găsite peste 40 de specii, dintre care sunt cele mai dăunătoare: neghina (Agrostemina
githago), mușețel parfumat (Matricaria Indora,) Centaurea cyanus (albăstrea), volbura
(Convolvulus arvensis), mac (Papaver rhoeas), și cele mai dăunătoare a buruienilor
monocotiledonate sunt iarba vântului (Apera spica venti) și ovăz (Avena fatua).
Buruiană anuală ce se înmulțește prin semințe. Are rădăcină pivotantă. Cotiledoanele sunt
invers cordate la vârf, cu pețiol lung, formă cordată. Frunzele au margine fin dantelată.
Tulpina este erectă, cu înălțime ajungând până la 1-2 m. Înflorirea are loc vara. Floarea este
galbenă, semințele ajung până la 200 la număr.
Anthemis arvensis L. - Romanița de câmp
Plantă erbacee, dicotiledonată anuală, cu tulpină înaltă de 30-2100 cm, păroasă și rădăcină
pivotantă. Florile sunt purpurii, capsulă cu 5 valve, semințe reniforme.
Buruiană anuală cu rădăcină pivotantă. O singură plantă poate produce o cantitate de 10.000-
20.000 semințe rezistente până la 20 de ani. Poate atinge înălțimea de un metru. Florile sunt
solitare, lung pețiolate de culoare roșie. Germinează toamna sau primăvara foarte devreme.
Înflorește primăvara-vara.
Este o specie erbacee anuală din familia Asteraceae, cu tulpină erectă, înaltă de 0,5-1m cu
peri pe organele aeriene.Frunzele sunt alterne, liniare, florile sunt albastre grupate în antodii
globuloase terminale. Fructele sunt mici, achene.
Perenă, cu înfrățire puternică, creștere sub formă de tufă. Germineză toamna și primăvara și
înflorește din iunie-iulie. Coriledoanele sunt fine, în formă de tirbușon. Frunzele sunt plate,
aspre , răsucite elicoidal. Floarea este sub formă de spiculețe monoflore, grupate în panicule
mari.
Avena fatua – Odos
Graminee perenă, termofilă, cu rizomi albi subterani și târâtori. Semințele rezistă zeci de ani
în sol. Formează rizomi lungi și ramificați. Inflorescența este un spic compus. Înflorește vara
și toamna timpurie
Buruiană anuală, cu tulpina păroasă, ce poate atinge înălțimea de 60- 120 cm. Frunzele au
formă romb- ovată, păroase.Perioada de înflorire iunie-septembrie
Buruiană anuală sau rar bienală, cu rădăcină fusiformă. Fam. Cruciferae. Este greu de
combătut. Semințele germinează toamna sau primăvara devreme, putând să reziste peste
iarnă. Poate atinge o înălțime de 50-60 cm. Florile sunt grupate în racem, frunzele sunt
dispuse în rozetă. Germinează și înflorește aproape pe tot parcursul anului.
Buruiană perenă, cu rădăcina pivotantă. Tulpina poate atinge 1,5 metri înălțime. Frunzele de
pălămidă sunt alterne, cu ghimpi. Inflorescența de 10-20 cm, calatidii mici, flori dioice.
Germinează primăvara, în stratul superficial al solului.
Buruiană anuală din familia Cruciferae. Tulpina poate atinge 40 cm înălțime, fiind simplă sau
ramificată. Frunzele de la bază sunt lanceolate, iar cele de pe tulpină sesile. Florile sunt
grupate în racem terminal. Germinează primăvara și înflorește din mai-toamna.
2.1. Specii de buruieni problematice grâului
A fost mult timp una dintre buruienile cele mai supărătoare din culturile de grâu. În 1989,
biotipuri ale acestei specii, au fost identificate ca rezistente la erbicide sulfonilureice
(inhibitor ALS – sinteza enzimei acetolactat). Din cauza utilizării pe scară largă a erbicidelor
sulfonilureice în cultura grâului, raigrasul rezistent la acestea, a devenit o problemă dificilă
pentru producătorii de grâu din această țară.
Pentru însămânțarea câmpurilor din producția de grâu, trebuie folosite semințe certificate
de grâu pentru a evita răspândirea raigrasul la câmpurileneinfestate. De asemenea, trebuie
curățat bine echipamentul de cultivare și de recoltare înainte de a trece de la câmpuri infestate
cu raigras către cele neinfestate
Mai multe tipuri de substanțe erbicide sunt disponibile pentru a controla raigrasul
rezistent ACC-al inhibitorii ALS, în diferite perioade din sezon:
• Înainte de plantare, folosirea glifosatului sau paraquatului poate controla apariția
raigrasului.
• Între plantare și stadiul plantei cu 2 frunze, flufenacet + metribuzin pot fi aplicate la grâu
pentru a asigura un control rezidual al raigrasului.
• De la prima etapă de frunze a grâului până la când frunza steag este vizibil, se aplică panda
pendimetalin pentru un anumit control rezidual sau suprimarea raigrasului.
Prevenirea sau stoparea avansării infestării cu buruieni, este o parte importantă a unui
program de management total al buruienilor. Este nevoie de atenție din partea producătorului,
iar acest fapt oferă costuri reduse, precum și un control eficient asupra lor. Câteva reguli de
combatere preventivă a buruienilor sunt:
Rotația culturilor, care să includă culturi însămânțate primăvara târziu, pentru a întrupe
ciclul de viață al buruienilor anuale ce pun probleme iarna, cum ar fi Descurainia pinnata și
Tlaspi arvense, și care să permită utilizarea de erbicide, fapt care nu poate fi posibil într-o
monocultură de grâu de iarnă. Culturile cu cereale, de rotație, includ porumbul, sorgul, meiul,
soia și floarea-soarelui, bineînțeles în funcție de locație.
Competitivitatea culturilor implică asigurarea unei culturi viguroase, care poate concura
mai eficient decât buruienile pentru apă, lumină, spațiu și nutrienți. Mai mulți factori
contribuie la competitivitatea culturilor, inclusiv pregătirea corespunzătoare a solului,
îngrășămintele adecvate, semințe de cultură de înaltă calitate, selecția atentă a varietății și
procentul corespunzător, data și adâncimea de semănat corecte. Într-o cultură sănătoasă,
tratată în mod corespunzător, cu grâu de iarnă, este dificil pentru buruienile anuale să
supraviețuiască, iar rezultatul este un randament ridicat al culturii de grâu de toamnă
Măsuri ce pot fi luate pentru a se evita infestarea cu buruieni a unei culturi de grâu:
•Rotația culturilor care sunt în cometiție fizică cu buruienile, ceea ce duce la declinul treptat
al acestora. Îndepărtareainfestărilorcu buruieni prin prășitmanual sau local pentru a preveni
producerea de semințe de buruieni și răspândirea rizomilor sau rădăcinilor. Atunci când se ară
buruienile perene, să aibă grijă pentru prevenirea transportului și răspândirii unor părți de
plante în alte zone ale câmpului.
Alelopatia reprezintă influența, de obicei nefavorabilă a unei plante asupra alteia prin
eliberarea unei substanțe toxice în sol, odată cu moartea plantei. Plantele superioare secretă
substanțe alelopatice numite coline, cu efect de inhibare asupra plantelor superioare
receptoare
3.5. Metode chimice
• Dacă este posibil, rotirea culturilor, acolo unde rotația erbicidelor e ste fezabilă.
Mai multe tipuri de erbicide furnizează un control excelent al buruienilor cu frunze late,
cu un prejudiciu minim pentru grâu. Cu toate acestea, unele soiuri sunt mai sensibile la
erbicide decât altele. Prejudiciul variază în funcție de erbicid, soi, și stadiul de creștere.
Cercetări nu au fost efectuate asupra sensibilității la erbicide a multora dintre soiurile plantate
în prezent. Următoarele măsuri sunt elemente fundamentale care ar trebui să fie luate în
considerare înainte de a selecta un tratament cu erbicide:
3. Folosirea un echipament de stropire adecvat, care este în stare bună și care să nu fie
contaminat cu erbicide utilizate anterior.
Erbicidele recomandate pentru controlul frunze late buruienilor în grâul de iarnă sunt
(tifensulfuron + tribenuron), (dicamba + tifensulfuron + tribenuron + metsulfuron),
(carfentrozone-etil), (metsulfuron), (metsulfuron + tifensulfuron + tribenuron), (triasulfuron),
(dicamba), (dicamba), (clopiralid + 2,4-D), (metsulfuron + clorsulfuron), (tifensulfuron +
tribenuron ), (pyrasolfotole + bromoxinil), (prosulfuron), (triasulfuron + dicamba), (fluroxipir
+ bromoxinil), (fluroxipir), (dicamba) și (fluroxipir + clopiralid).
Unele dintre aceste produse ar trebui să fie combinate pentru a controla un spectru mai larg
de buruieni cu frunze late din cultura grâului de iarnă. Combinații ale erbicidelor sunt de
asemenea recomandate pentru gestionarea potențialei dezvoltări a rezistenței la erbicide a
buruienilor. Ally XP, Amber, Affinity BroadSpec, Agilitate SG, Express XP, Finesse,
Harmony XP Extra și Peak sunt, sau conțin, erbicide sulfonilureice, care sunt inhibitori ai
ALS.
De multe buruienile cu frunze late frecvent întâlnite în culturile de grâu de iarnă pot fi
controlate, la un preț modest, cu amină sau formule de ester scăzut în substanțe volatile de
2,4-D. În general, formulele de ester de 2,4-D asigură un mai bun control al buruienilor cu
frunze late, decât formulele de amine, deoarece acestea sunt solubile în ulei și pătrund cu
ușurință în frunzele plantelor. Formulelel de amine sunt solubile în apă și nu penetrează
frunze la fel de ușor, având ca rezultat un control redus al buruienilor, cum ar ciulinul. Cu
toate acestea, formulele de amine asigură siguranța culturilor mai mare decât formulele de
ester. Grâu de iarnă trebuie să fie între stadiul de patru frunze și etapa formării spicului,
atunci când se aplică 2,4-D. Grâul de iarnă, în general, se află în faza de creștere adecvată
pentru aplicare 2,4-D din martie până la începutul lunii mai, în funcție de data de plantare, de
sezon, și locație. Grâul de iarnă plantat la 10 septembrie ar trebui să fie gata pentru stropit
până la 1 martie, dar grâul plantat la 1 octombrie nu poate fi dezvoltat în mod adecvat decât
la data de 1 aprilie sau mai târziu.
Printre buruienile care sunt sau au devenit rezistente la erbicide sulfonilureice sunt ciulinul
și pălămida. Utilizarea 2,4-D (0.5l / 4l) la 1/2 litru aplicat per acru și un agent activ de
suprafață îmbunătățește controlul buruienilor și ajută la prevenirea dezvoltării buruienilor
rezistente. Concentrații mai mari de 2,4-D și agent activ de suprafață pot dăuna grâului.
2,4-D amină (4L), 2,4-D ester (4L) și glifosatul sunt sunt sogure pentru pulverizarea pe grâu
de iarnă înainte de recoltare (este necesară verificarea etichetelor pentru procente și calendar).
Nu toate mărcile de 2,4-D sunt recomandate pentru această utilizare.
Grâu de iarnă trebuie să fie tratat după etapa de formare a bobului și se tratează cu cel
puțin șapte zile înainte de recoltare. Stropirea cu 2,4-D, în timp ce nodurile paiului de grâu
sunt de culoare verde poate duce la ruperea spicului. Un interval înainte de recoltare de 10
zile este necesar pentru grâul stropite cu 2,4-D amină.
4.Concluzii
Buruienile determină randamentul și pierderea calității culturilor de grâu din multe zone
de pe glob. Producătorii pot implementa sisteme de management al buruienilor, care includ și
metode de control cu produselor chimice preventive și de cultură pentru a limita aceste
pierderi costisitoare.
Pentru buruieni mai mari și pentru populațiile de buruieni dense sunt necesare cantități
mari de erbicide. Există oportunități semnificative de a economisi bani atunci când condițiile
de teren sunt bune și erbicidele sunt aplicate înainte de emergență sau în cazul în care
buruienile sunt mici.
Pentru culturile semănatului timpuriu sau în cazul în care există o istorie a problemelor
legate de buruienile de iarbă, erbicidele ar trebui să fie aplicate în mod ideal înainte de
apariție. Nivelurile bune de umiditate a solului și grădinile de semințe fine vor dicta succesul
acestor produse, iar semințele ar trebui să fie bine acoperite de sol pentru a asigura siguranța
culturilor.
Pentru majoritatea culturilor, tratamentul timpuriu post-răsărire la stadiul 2-3
frunze oferă un control eficient al buruienilor relativ ieftin și posibilitatea de a se combina cu
un aphicid.
În general, nu este cea mai bună politică de a lăsa totul până la primăvară, deoarece
fereastra de pulverizare este destul de scurtă, iar buruienile vor fi mai mari și mai grele,
făcându-le mai greu de ucis. Tratarea de primăvară poate fi totuși cea mai bună opțiune
pentru culturile semănate târziu sau în cazul în care controlul de toamnă nu a fost posibil. În
plus, erbicidele de urmărire pot fi necesare în primăvară pentru a prelua orice buruieni care
nu sunt controlate în toamnă.
Bibliografie
Anghel Gh. Si colab., 1972 – Buruienile din culturile agricole si combaterea lor .Edit. Ceres, Bucuresti;
Bărbulescu C., Puia I., şi colab., 1991, Cultura pajiştilor şi plantelor furajere. Editura Didactică şi Pedagogică;
Csep Nicolae, 2008. Protecția plantelor fară de boli. Editura Universității din Oradea
Muntean L.S. şI colab., 2011, Fitotehnie. Editura Risoprint Cluj Napoca;
Onisie T., Jitareanu G., 1999 – Agrotehnica Editura „ Ion Ionescu de la Brad;
Penescu, A., Şarpe, N., 1986 – Cercetări privind cultivarea porumbului după tehnologia „minimum” şi „zero
tillage” şi unele modificări ale cernoziomului cambic de la Fundulea după 18 ani de monocultură. Probleme.
agrofitotehnie teoretică şi aplicată, VIII, 1: 31-50.