COLEGIUL ECONOMIC MANGALIA

PROIECT PENTRU SUSȚINEREA

EXAMENULUI DE CERTIFICARE A
CALIFICĂRII PROFESIONALE - NIVEL 4

CALIFICAREA: TEHNICIAN ÎN TURISM

PROFESOR ÎNDRUMĂTOR,
TUDOSE DELIA

CANDIDAT,

CLASA a XII-a
D

MANGALIA, 2022
 TEMA:

o imagine reprezentativă
 CUPRINS

Table of Contents
Type chapter title (level 1).....................................................................1
Type chapter title (level 2) 2
Type chapter title (level 3) 3

Type chapter title (level 1).....................................................................4

Type chapter title (level 2) 5
Type chapter title (level 3) 6
ARGUMENT
2 pag

1
 În elaborarea lucrării am urmărit consolidarea următoarelor cunoștințe, abilități și
atitudini, specifice calificării profesionale ”Tehnician în turism”:
URÎ 14 - Derularea activității în agenția de turism

Cunoștințe:

14.1.11. Caracterizarea principalelor tipuri de agenții de turism.

14.1.9. Recunoașterea principalelor categorii de produse turistice complexe

comercializate în cadrul unei agenții de turism

14.1.10. Cunoașterea algoritmului de calcul a prețului de vânzare al produselor turistice.

Abilități:

14.2.9. Determinarea prețului de vânzare a serviciilor turistice prin aplicarea princiipilor

și proceselor matematice de bază.

14.2.10. Stabilirea informațiilor necesare de la prestatori pentru întocmirea programelor

turistice

Atitudini:

14.3.4. Implicarea activă în realizarea analizei de preț pentru un produs turistic pe care îl
recomandă turiștilor.

URÎ 15 - Oferta de produse și servicii în cadrul agenției de turism

Cunoștințe:

15.1.1. Prezentarea elementelor componente ale produsului turistic.

15.1.4. Stabilirea categoriilor de produse turistice ce pot fi oferite clienților.

15.1.5. Prezentarea etapelor de vânzare a produselor turistice.

15.1.6. Descrierea destinațiilor turistice solicitate la un moment dat pe piața națională și

internațională.

2
 15.1.9. Prezentarea principalelor mijloace de promovare a produselor și serviciilor
turistice.

Abilități:

15.2.3. Culegerea informațiilor de pe piață referitoare la destinațiile solicitate, pentru

conceperea de noi produse turistice.

15.2.4. Selectarea componentelor produsului turistic pentru întocmirea programelor

turistice.

15.2.7. Alegerea canalelor de distribuție adecvate comercializării produselor și serviciilor

turistice.

15.2.9. Elaborarea materialelor publicitare în turism, utilizând și echipamentele

multimedia.

Atitudini:

15.3.3. Argumentarea într-un mod convingător a modalității de comercializare și

promovare cu cea mai mare eficiență în situația dată.

3
CAPITOLUL I. PREZENTAREA AGENȚIEI DE TURISM .....

1.1. Tipul agenției de turism

1.2. Date de contact

1.3. Oferta agenției

1.4. Modalități de rezervare

4
 CAPITOLUL II: PRODUSUL TURISTIC – NOȚIUNI
TEORETICE

2.1 Definiție și elemente componente

Produsul turistic este o combinație între:
 Elementele de atractivitate (resurse turistice naturale și antropice) pe care le oferă o zonă;
 Serviciile specifice și nespecifice, ca rezultat al forței de muncă asupra bazei materiale.
Produsul turistic reprezintă totalitatea bunurilor și serviciilor oferite turiștilor de către
agențiile de turism sau prestatorii direcți - hoteluri sau restaurante etc, care satisfac nevoile de
turism ale unei persoane între momentul plecării și momentul sosirii în locul de plecare.
În cele din urmă produsul turistic reprezintă o formă de comercializare a ofertei turistice.
Produsul turistic nu este definit prin elementele sale materiale ca atare, ci prin serviciile
sau prestațiile realizate prin intermediul lor (ex. nu autocarul, ci serviciul de transport).
Serviciile turistice care dau conținutul produsului turistic se constituie din cel puțin patru
tipuri de servicii de bază, și anume: servicii de transport, de cazare, de alimentație și de
agrement. Dintre toate serviciile, indispensabil este serviciul de agrement, în lipsa căruia
celelalte trei categorii ies din sfera de cuprindere a turismului. În afară de acestea mai există și
alte servicii secundare cum ar fi: de rezervare de locuri, de închiriere, de asigurări, de secretariat
(în timpul congreselor), de traduceri (în timpul sejurului în străinatate), de supraveghere a
copiilor.
Elementele componente ale produsului turistic sunt:
 resursele turistice;
 infrastructura;
 baza materială specifică turismului;
 forța de muncă;
 resursele instituționale.
Între elementele produsului turistic există o relație de interdependență, fiecare dintre
acestea având un rol important în crearea satisfacerii clienților.
A) Resursele turistice cuprind:
 Resurse naturale: poziție geografică, relief, climă, hidrografie, flora, fauna, monumente
ale naturii;

5
  Resurse antropice: atracții cultural-istorice și artistice, instituții și evenimente cultural-
artistice, elemente etnografice și folclorice, elemente tehnico-economice, elemente socio-
demografice.
B) Infrastructura cuprinde:
 Căi de acces, mijloace de transport în comun și instalații de telecomunicații;
 Rețele de alimentare cu apă, gaze, energie electrică și termică;
 Unități comerciale, instituții administrative, sanitare, financiar-bancare, culturale,
sportive, religioase, etc.
C) Baza materială specifică turismului cuprinde:
 Mijloacele de transport, mijloace de transport pe cablu;
 Unități de cazare, alimentație, instalații de agrement, instalații de tratament balnear.
D) Forța de muncă cuprinde:
 Structura, aptitudinile, calificarea personalului;
 Motivarea și perfecționarea profesională.
E) Resursele instituționale cuprind:
 Facilități turistice și guvernamentale;
 Regimul economic, juridic și legislația juridică;
 Regimul pașapoartelor și vizelor;
 Reglemetări valutare;
 Controlul calității serviciilor prestate, al prețurilor și al tarifelor;
 Protecția și securitatea turistului;
 Protecția și conservarea mediului și a atracțiilor de interes turistic.
În funcție de motivația călătoriei, perioada și particularitățile segmentului de turiști,
ponderea elementelor de atractivitate și a prestațiilor de servicii diferă. Astfel, există produse
turistice în care primează elementele de atractivitate și altele în care primează serviciile oferite.

2.2 Tipologia produselor turistice

Produsele turistice sunt multiple și pot fi clasificate din mai multe puncte de vedere:
1. După numărul de servicii pe care le integrează:
 integrale (megaproduse) – constituite din toate genurile de servicii de bază și
servicii auxiliare;
 compuse – din componența lor lipsesc unele servicii de bază: transportul (în cazul
turiștilor care călătoresc cu propriile autoturisme); cazarea (dacă aceasta are loc la
rude sau prieteni);

6
  simple – presupune prestarea unui singur serviciu (de regulă, cel de agrement).
2. După durata ofertei:
 durabile – nevoia de turism și posibilitatea acoperirii ei se păstrează o anumită
perioadă de timp, legându-se de obiective turistice durabile;
 non-durabile (ocazionale) – durata ofertei este redusă (de exemplu, excursie
pentru vizionarea unui meci de fotbal).
3. După motivația care le generează:
 de ordin cultural;
 de ordin istoric;
 de ordin familial;
 de ordin sportiv.
4. După durata sejurului:
 de sejur: - cu durata mai mare de o zi
- scurt – până la trei zile (de weekend)
- mediu – 7-15 zile vacanțier
- lung – peste 30 de zile
 de o zi (itinerant), de genul excursiilor.
5. După distanța pe care se deplasează turiștii:
 pe distanță mică – în aceeași regiune cu reședința;
 pe distanță medie – în cadrul aceleași țări;
 pe distanță mare – între țări sau continente.
6. După perioada din an în care se desfășoară:
 de sezon – iarnă (lunile decembrie – februarie), vară (lunile iulie – august);
 extrasezon, în restul anului;
 ocazionale.
7. După numărul de persoane cărora li se adresează:
 individuale;
 de familie;
 de grup.
8. După modul în care se derulează:
 itinerante – în circuit, obiectivele turistice fiind amplasate în locuri diferite;
 de sejur – consumate în același loc.
Prin combinarea simultană a mai multor forme produsele turistice se împart în cinci
categorii, relativ distincte:

7
 1. Entităţile geografice. Macroprodusul turistic este constituit dintr-o destinaţie turistică
de dimensiunile unui continent, unui ansamblu geografic multinaţional (de exemplu, Europa de
Sud-Est), unei ţări, regiuni sau localităţi. Este evident însă că această noţiune nu are sens decât
dacă există un produs turistic formal, realizat de o organizaţie care îi dă o existenţă comercială.
Una din dificultăţile de gestionare a acestui tip de produs este multitudinea firmelor şi
organismelor implicate (de exemplu, oficii naţionale, regionale sau locale de turism, camere de
comerţ, asociaţii profesionale) şi absenţa unei organizaţii centrale de coordonare.
2. Produsele ”la cheie” (forfetare) sunt constituite dintr-un ansamblu de servicii
turistice de cazare, alimentaţie, transport, agrement, tratament, asigurare, asistenţă turistică ş.a.,
oferite la un preţ global (de exemplu, un circuit turistic). Dacă analizăm comportamentul
consumatorilor actuali constatăm că există tendinţa ca turiştii experimentaţi să renunţe la a mai
achiziţiona un pachet turistic, preferând să cumpere un produs turistic parţial.
Produsele forfetare reprezintă cele mai complexe pachete de servicii turistice, în preţul
acestora fiind incluse: transportul dus-întors, transferurile, însoţirea, cazarea, masa, agrementul,
animaţia, tratamentul, prestaţiile speciale (de exemplu, pentru turismul de congrese) şi
asigurările.
Voiajele forfetare se organizează prin formula “totul inclus” şi prin formula mixtă.
I. Produse turistice integrate - formula “totul inclus” (IT = “Inclusiv Tours” sau “All
Inclusive”) cuprinde aranjamente turistice precum sejururile, circuitele, croazierele, produsele à
la carte şi produsele specializate.
a) Produsul turistic tip sejur - reprezintă o ofertă de cazare într-o unitate hotelieră pentru
o anumită perioadă (de regulă se stabileşte un minim sau serii de 7, 10, 14 sau 21 de zile, în
funcţie de contractul încheiat între touroperator şi structura de primire), cu sau fără transport dus-
întors, transferuri, alimentație, agrement.
Este specific staţiunilor (de tratament, la munte, la mare) şi cluburilor turistice a căror
politică de produs constatăm că se orientează spre o ofertă mai flexibilă, propunând turiştilor
demipensiunea sau numai serviciile de cazare, aceştia urmând să-şi alcătuiască singuri programul
în funcţie de preferinţele personale. Un exemplu clasic este aranjamentul de tip odihnă şi
tratament, care reprezintă un produs turistic individualizat, adaptat cerinţelor fiecărui client, pe
baza solicitărilor acestuia şi a recomandărilor medicale pentru anumite cure balneare.
b) Produsul turistic de tip circuit - reprezintă un voiaj, cu sau fără ghid, ce include
transportul dus-întors, cazarea cu pensiune completă, demipensiune sau numai mic dejun,
agrementul (vizitarea unor obiective turistice). Astfel, cataloagele agenţiilor de turism cuprind
circuite de tip “descoperire” (de exemplu, turiştilor străini li se propune un circuit de descoperire
a mănăstirilor din Nordul Moldovei combinat cu un sejur la Marea Neagră), ”aventură” (safari,

8
de exemplu), excursii tematice pentru vizitarea unor obiective cu caracter de unicat, case
memoriale, muzee, expoziţii, târguri.
Aranjamentele “Package-Tour” constituie o combinaţie armonioasă între turismul
organizat şi cel pe cont propriu, care satisface dorinţa turiştilor de a avea libertate de mişcare în
cadrul voiajelor întreprinse cu autoturismele proprii.
c) Croazierele fluviale şi maritime asigură turiştilor transport, cazare, alimentație şi
agrement, atât la bordul navei, cât şi în timpul escalelor. Pe piaţa turistică internaţională regăsim
croaziere diverse care conduc la conturarea următoarei tipologii:
– croazierele care oferă un circuit prin mai multe porturi;
– zbor şi croazieră – “fly and cruise”;
– “cruise and stay” – pot fi combinate cu cazarea în cadrul unei structuri de primire pe
uscat, pentru o anumită perioadă de timp;
– croaziere în jurul lumii;
– croaziere cu tematică: croaziere pentru vizitarea unor vestigii istorice, croaziere
muzicale etc.
d) Produsele turistice “à la carte” (unicat sau la comandă) permit combinarea unor
elemente diverse, pe baza datelor prezentate în catalogul touroperatorului, în structura dorită de
client: transport dus-întors, transfer de la aeroport în centrul oraşului, una sau mai multe nopţi la
hoteluri diverse cu sau fără pensiune completă, închirieri de maşini, posibilităţi variate de
agrement.
Flexibilitatea oferită de un astfel de voiaj turistic este determinată şi de faptul că plecarea
se poate face în orice zi din perioada menţionată în catalogul de oferte, iar întoarcerea poate avea
loc oricând după depăşirea unui număr minim de zile de sejur.
e) Produsele turistice specializate pot fi de tip “totul inclus” sau parţiale, circuit sau sejur
şi sunt oferite, în general, de agenţii touroperatoare mici care aplică strategia specializării
datorită concurenţei şi fluctuaţiilor cererii turistice.
II. Formulele mixte constituie produse turistice în care sunt asociate serviciile de
transport cu anumite prestaţii de tip cazare la hotel, închiriere de autoturisme la destinaţie sau
bonuri de masă ce pot fi utilizate în diverse structuri de primire sau staţiuni turistice.
Cea mai mare parte a cererii turistice se concretizează în produse turistice clasice (relativ
standardizate), reprezentate de turismul de litoral, turismul montan şi de sporturi de iarnă,
turismul balnear, turismul rural, turismul de weekend şi micile vacanţe, turismul de afaceri şi de
congrese ştiinţifice, turismul cultural etc. Ponderea principală în cadrul produselor clasice o deţin
turismul montan şi cel de litoral.

9
 3. Produsele de tip “staţiune turistică”. Regăsim aici staţiuni balneare, climaterice,
termale şi de sporturi de iarnă, care se confruntă pe piaţa turistică cu o concurenţă acerbă.
4. Produsele turistice tip “eveniment”. Includem în această categorie evenimentele
sportive, culturale, religioase, folclorice, recreative ce constituie atracţii turistice care au
inconvenientul duratei de viaţă foarte scurte (de exemplu, Serbările Zăpezii, Carnavalul de la
Rio, Festivalul de la Cannes, Marele Premiu de la Monte Carlo, diverse concerte). Remarcăm
dificultatea gestionării unui astfel de produs, care necesită o durată lungă de organizare, un efort
promoţional considerabil şi care generează profituri numai pe o perioadă foarte scurtă. Acest
produs are un caracter anual repetitiv, însă, dacă îi scade atractivitatea este foarte greu de adaptat
şi modificat.
5. Produsele turistice particulare pot fi concepute în legătură cu unele activităţi precum
practicarea unor sporturi (echitaţia, deltaplanorismul, parapanta, alpinismul, river rafting,
mountain biking, canotaj), hobby-uri (artizanat, muzică, gastronomie, vânătoare, pescuit etc.),
desfăşurarea unor congrese, seminarii, organizarea unor cursuri (yoga, artizanat, muzică).

10
 CAPITOLUL III. CONCEPEREA PRODUSELOR TURISTICE

3.1 Componente ale produsului/serviciului turistic (transport, cazare,

alimentație, agrement)

3.2 Etapele conceperii unui produs turistic

3.3 Top 10 destinații turistice din Europa

11
 CAPITOLUL IV. DESTINAȚIA TURISTICĂ……

4.1 Programul turistic

4.2 Servicii incluse și opționale

4.3 Analiza de preț

4.4 Promovarea produsului turistic

12
 BIBLIOGRAFIE

1. MERCE, Emilian (coord.) – Marketing turistic, manual pentru clasa a XI-a, Turism și
alimentație publică, Editura Oscar Print, București, 2003
2. STĂNCIULESCU, Gabriela(coord.) – Tehnologia turismului, manual pentru clasele a
XI-a și a XII-a, Turism și alimentație publică, Editura NICULESCU ABC, București, 2016

3. VIȘINESCU, Sanda – Patrimoniul turistic, învățământ liceal, filiera tehnologică, clasa

a X-a, Editura CDPRESS, București, 2017

adrese web
ANEXE
Analiza de preț

I. Denumirea excursiei Circuit perioada grup minim persoane.

II. Extras din program _________________________________________

III. Beneficiar grup de turiști

IV. Calculația prețului de vânzare

Elemente Valoare
Articole de
Nr.crt. de Elemente de calcul
calculație Pe turist Totală
cheltuieli

1 Transport

Cazare

2 Cheltuieli Masa

3 directe Ghid

Șofer

4 Alte chelt.

5 Total cheltuieli directe

6 Comisionul agenției de turism %

7 TVA 19% x comisionul

8 Total costuri

9 Rotunjiri

10 Preț vânzare

Data ____________________
Întocmit_____________________(organizator turism)
Afiș de promovare a produsului turistic