Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Surse
Retinolul se găseşte în alimente de origine animală: ficat, lapte nedegresat şi
produse lactate grase (unt, smântână), gălbenuş, peşte gras (untura de peşte
conţine 3-dehidroretinol).
Carotenii (dar şi luteina şi zeaxantina, substanţe care împiedică acţiunea nocivă
a razelor ultraviolete asupra retinei) sunt foarte răspândiţi în alimentele de
origine vegetală, dar cantitatea variază mult de la o specie la alta, cele mai
bogate fiind: morcovii, carotele, frunzele verzi, usturoiul, ceapa, varza, broccoli,
napii, dovleceii, spanacul, urzicile, tomatele, ardeii graşi, cerealele (porumbul,
grâul), sfecla roşie, piersicile, agudele, castanele, bananele, caisele, lămâile,
portocalele, ananasul, coacăzele, zmeura, pepenele galben, oleaginoasele,
uleiurile vegetale etc.
Vitamina A (retinol, caroten) In plante vitamina se afla sub forma de
provitamina in urmatoarele plante: se afla: PAPADIE, CATINA-
ALBA, MACES, URZICA,TREI-FRATI-PATATI.
B9 - acid folic
Raţia
Nevoia zilnică de acid folic se situează între 0,2-0,4 mg. Cercetările
epidemiologice au arătat că un aport de 0,4 mg/zi previne tulburările de
circulaţie şi cancerul, mai ales cel colorectal.
Zn: ZINCUL
Caracteristici generale:
cantitatea din organism este de circa 2-3 g de zinc;
fiecare leucocit conţine o cantitate de zinc de 25 de ori mai mare decât
o hematie;
O colectie de conferinte bazate pe cartea dr. Joel D. Wallach "Dead Doctors Don’t
Lie" –(" Doctorii morti nu mint"). (Partea I)
Fiecare om sau animal decedat pe cale naturala a
murit din cauza hranei sarace, adica din cauza deficientei de
substante nutritive.
Dar, de obicei, daca va rasfatati prea mult cu ciocolata sau dulciuri,
aceasta inseamna ca organismului dvs. nu-i ajunge Cromul si Vanadiul.
Alan Poll – omul caruia i s-au acordat doua premii Nobel, spunea ca, daca
vreti sa preintampinati cancerul cu ajutorul Vitaminei C, atunci trebuie sa
folositi 100 mg zilnic.
Asadar, e normal sa primesti Vitamina C in cantitate dubla, Vitamina
A in cantitate dubla si Zinc, Riboflavina, Molibden, Calciu etc.
Insa o grupa de substante este extrem de importanta: Vitamina E,
Beta-carotenul si Seleniul. Aceste 3 elemente trebuie primite in doza dubla,
zilnic.
ARTRITA
Din septembrie 1993, in Institutul de medicina Harward si in Spitalul din Boston s-
au efectuat tratamente cu proteine de gaina, asupra bolnavilor cu articulatiile
tumefiate in urma artritei.