Page 220 of 240

Legume: Spanac, Ptrunjel, Mutar, frunze de Nap, Sparanghel, roii, castravei.

Fructe: coaja merelor, banane.
Semine (achene): pseudofructele de Mce.
Produse animale: carne de pete i de pui.
In privina srurilor minerale, s-a constatat c ionul pozitiv (cationul) de potasiu are un efect protector
în
faa bolii canceroase. Or, fructele i legumele, în majoritatea lor, sunt bogate în potasiu.
In legtur cu ionii de calciu i magneziu, este dovedit faptul c diminueaz riscul de declanare a
cancerului colo-rectal.
Exist oligoelemente care par a diminua riscul de cancer.
Dintre acestea, amintim
* cuprul (element utilizat în tratamentul unor boli infecioase sau metabolice prin efectul de scdere
a
colesterolului i de catalizator a numeroase activiti enzimatice)
* zincul (cu dovezi certe de prevenie a bolii canceroase, prin implicarea sa în reacii imunologice),
seleniul (în doze mari, poate fi cancerigen, însa în doze mici poate fi protector împotriva efectului a

numeroi cancerigeni chimici).

în consecin, se poate afirma c, dup terminarea definitiv a unui tratament convenional, cu scop
curativ sau paleativ, terapia adjuvant anticanceroas se bazeaz, în momentul actual, pe
suplimentarea
hranei zilnice cu unele vitamine, împreun cu srurile minerale sau oligomineralele benefice.
Consumul de fibre alimentare (cunoscut încâ din Antichitate ca tratament al constipaiei) poate
avea un
impact pozitiv de protecie împotriva cancerului de colon i chiar a cancerului de gland mamar.
Oncologul Gr. Maltezeanu citeaz în acest sens cazul femeilor finlandeze, cu o inciden sczut a
cancerului mamar, în ciuda alimentaiei bogate în grsimi, dar cu un consum extrem de mare de
legume
i fructe, mai ales de fructe de pdure.
De-a lungul timpului, au fost propuse nenumrate diete în cadrul terapiei anticanceroase.
Iat, de exemplu, regimul prescris de doctoria danez Kristine Nolfi în tratamentul cancerului de sân,
cu
rezultate remarcabile.
Este un tratament bazat exclusiv pe cruditai: dimineaa i seara numai fructe, la prânz numai
legume.
Niciodat nu se vor consuma legume i fructe în acelai timp; totodat, se interzice i consumul
concomitent de sucuri de fructe, pentru a conserva capacitatea natural a acestor alimente.
Toate alimentele de origine vegetal trebuie s fie bine splate i bine mestecate, bineîneles dac
dentiia o permite.
în cazul în care exist deficiene în acest sens, se recomand ca fructele sau legumeie tari s nu fie
date
prin rztoare, ci s fie tiate cu un cuit inoxidabil în bucele mici.
în orice situaie este indicat îns masticarea cât mai îndelungat a acestor alimente.
Acelai medic propune completarea regimului vegetarian din când în când cu unt, lapte pasteurizat
(nu
lapte proaspt, nefiert), precum i cu alte produse lactate.
De asemenea, recomand germeni de cereale sau grune înmuiate în ap, fructe oleaginoase, în
special
nuci de Cocos, miere în cantiti mici i câteva ou pe sptmân.
Sunt benefice bile de aer i lumin (nu direct prin expunerile la soare), exerciiile de respiraie.