UNIVERSITATEA DE ȘTIINȚE AGRONOMICE ȘI MEDICINA VETERINARĂ BUCUREȘTI

Tema proiectului:

Înființarea și întreținerea unei plantații de viță-de-vie pe o suprafața de 8,5ha în

regiunea viticolă a Dealurilor Munteniei şi Olteniei, în cetrul viticol Pietroasa,
județul Buzău

ÎNDRUMĂTOR STUDENT

Șef.Lucr.dr. Mihaela Bucur Mărgarit Georgiana Anamaria

Horticultură, an III
 Înființarea și întreținerea unei plantații de viță-de-vie pentru vinurile roșii de
calitate superioară ( Burgund mare și Fetească neagră), în cetrul viticol
Pietroasa, județul Buzău, din Podgoria Dealul Mare, regiunea viticolă a
Dealurilor Munteniei şi Olteniei
po o suprafață de 8,5 ha

Podgoria Dealul Mare

Aşezarea geografică Această podgorie este cea mai întinsă din regiunea Dealurilor
Munteniei şi Olteniei, desfăşurându-se pe o lungime de aproximativ 70 km între râurile Buzău
(la est) şi Teleajăn la vest, aproximativ de o parte şi de alta a paralelei de 45º latitudine nordică,
fiind unul dintre cele mai incheiate masive viticole ale ţării.
Podgoria Dealul Mare este una dintre cele mai renumite podgorii din ţara noastră, despre
care, hrisoavele străine spun că, “pe acestea plaiuri se producea un vin uleios, tare, durabil,
asemănându-l cu cele mai bune vinuri din alte ţări cu tradiţie viticolă”.
Centre viticole. În componenţa podgoriei Dealul Mare intră nouă centre viticole, şi
anume: Boldeşti, Valea Călugărească, Urlaţi-Ceptura, Tohani, Cricov, Breaza, Pietroasa, Merei
şi Zoreşti. Ca centre viticole independente se găsesc aici centrul viticol Bucşani şi Costeşti.
Climatul este temperat continental, cu influenţe est-europene date de frecventele
pătrunderi ale maselor de aer cald mediteraneean din sud şi sud-vest, deosebit de favorabile
cultivării soiurilor de struguri pentru vinuri roşii.
În linii generale, resursele heliotermice cresc către centrul viticol Pietroasa-Buzău, în timp ce
resursele hidrice descresc în acelaşi sens.
Fondul pedologic întâlnit aici este alcătuit din cernoziomuri cambice, cernozoimuri
argiloiluviale, cenuşii, brune luvice, regosoluri, dar şi soluri antropice. Trebuie menţionate şi
cernoziomurile degradate şi rendzinele carbonatate tipice din centrul viticol Pietroasa care
exercită o influenţă favorabilă asupra calităţii vinurilor.
Direcţia de producţie – Sortimentul. Dintre soiurile de struguri pentru vin, în această
podgorie se cultivă soiuri pentru vinuri roşii de calitate superioară din renumitele soiuri Cabernet
Sauvignon, Fetească neagră, Pinot noir, Merlot şi Burgund mare, dar se cultivă şi soiuri pentru
vinuri albe superioare - Fetească albă, Sauvignon, Pinot gris, Riesling italian, Fetească regală şi
Muscat Ottonel. În centrele viticole Breaza şi Pietroasa-Buzău, există condiţii de excepţie pentru
cultura soiurilor pentru vinuri aromate de calitate superioară din
soiurile Tămâioasă românească, Busuioacă de Bohotin, Grasă de Cotnari şi Muscat Ottonel.
Se cultivă cu bune rezultate soiuri de struguri pentru masă, cum sunt cele din grupa
Chasselas, dar şi soiuri cu maturare mijlocie şi tardivă cum sunt: Muscat de Hamburg, Muscat
d'Adda şi Coarnă neagră. Soiul Bicane întâlneşte condiţii favorabile în centrul viticol Cricov, iar
soiul Afuz Ali atinge o calitate deosebită în centrele Valea Călugărească, Urlaţi, Ceptura şi
Tohani.

2
 MEMORIU DESCRIPTIV
Scopul aceste lucrări este de a înființa o plantație de viță de vie care se încadrează în
tendințele și orientările de viitor ale viticulturii românești. Prin întocmirea acestui proiect de
organizare și de înființare a unei plantații noi de viță de vie, altoi-portaltoi, a sistemului de
cultură și formei de conducere a butucilor și nivelul agrotehnic ce trebuie aplicat începând cu
pregătirea terenului, plantarea vițelor și intreținerea lor pâna la intrarea pe rod.

Prin înființarea acestei plantații se urmărește obținerea strugurilor pentru vin

roșu de calitate superioară din soiurile:Fetească neagră și Burgund mare, care
aparțin sortimentului mondial (Burgund mare), dar fiind cultivate în Centrul viticol
Pietroasa din județul Buzău.

Obiectivul proiectului este de a organiza terenul în vederea folosirii mai

raționale și înființarea unei plantații de viță de vie cu soiuri de vin roșu.

Unitatea care beneficiază de acest proiect se numește: S.C. ANAVIT S.R.L., situata la 30
km de judetul Buzău, în localitatea Pietroasele.

Suprafața pe care o deține este de 8,5 ha, situată în tarlaua 94, avand ca vecini: la Nord:
Ion Marius; la Est: drum; la Sud: Stan Adrian si la Vest: drum.

Climatul este temperat continental, cu influenţe est-europene date de frecvențele

pătrunderi ale maselor de aer cald mediteraneean din sud şi sud-vest, deosebit de favorabile
cultivării soiurilor de struguri pentru vinuri roşii. Temperatura medie anuală a aerului este de
11,4⁰C, iar media lunară înregistrează valori negative numai în luna ianuarie (-1,9⁰C). Numai în
unii ani (cazuri cu totul special), temperature aerului înregistrează minime dăunătoare culturii de
viță de vie, exprimate uneori prin oscilații de temperature, care pot duce la pierderi de ochi în
timpul repaosului vegetative al viței de vie.
Regimul heliotermic este deosebit de favorabil pentru vița de vie, durata de strălucire a
soarelui totalizând annual 2100 ore, din care 1622 ore în cursul perioadei de vegetație.
Media anuala a precipitațiilor este de 557,7mm., cu repartiție neuniformă pe tot parcursul
anului. Cele mai ploioase luni sunt mai și iunie, iar perioadele secetoase sunt înregistrate, în mod
obișnuit, în februarie - martie și iulie – august. ploile căzute în timpul verii au adesea caracter
torențial, contribuind la procesul de eroziune, pentru prevenirea căruia trebuie executate lucrări
speciale , mai ales în partea superioară a versantului.

3
 Uneori, ploile torențiale sunt însoțite de vântri puternice și de grindină, care pot provoca
paube. Asemenea calamități sunt înregistrate rareori, odată la 10 – 15 ani și se manifestă doar pe
alocuri.
Solurile sunt formate pe calcare cochilifere. Roca mama se găsește la mica adâncime, iar
în unele prțiuni apare la suprafță. Între solirile cu însușiri distincte pot fi enumerate: solurile
scheleto-calcaroase care ocupă porțiunea superioară a versantului, solurile coluviale cu schelet
în partea de mijloc și solurile coluviale cernoziomice și cernoziomurile prpriu-zise la baza
pantei.

Reacția solurilor este alcalină sau slab alcalină; ele au un conținul ridicat în carbonat de
calciu. Solurile prezintă însușiri fizico-chimice favorabile viței de vie fiind bogate în calcar, sunt
indicate pentru cultura soiurilor destinate producerii de vinuri dulci, în special al celor aromate,
iar solurile mai bogate de la baza versantului sunt indicate pentru cultura soiurilor de masă.

MEMORIUL JUSTIFICATIV

Având in vedere condițiile de climă și sol favorabile, cât și necesitatea de a asigura cu

struguri de vin populația din zonă și nu numai, se propune ca trenul nostru sa fie cultivat cu viță
de vie astfel: 7,5735 ha suprafața cultivată cu viță de vie și 0.90777ha suprafața necultivată
reprezentată de o alee, două drumuri principale și două zone de întoarcere, iar pe suprafața de
187,3m² rămasă este amplasat sediul firmei.

FETEASCĂ NEAGRĂ
Origine - Soi străvechi, considerat un soi dacic, care se pare a fi o selecţie din Vitis
silvestris.Estecunoscut şi cultivat din timpuri foarte îndepărtate în vechile podgorii din Moldova,
unde producea alături de soiurile locale negre, vestitul vin de Uricani. Face parte din Proles
orientalis - subproles caspica.
Sinonime - Poama fetei neagră, Păsărească neagră, Coada rândunicii.

CARACTERE MORFOLOGICE

Rozeta prezintă scame rare de culoare verde-cafenie.Vârful lăstarului este glabru,

lucios, verde-roşietic. Lăstarul este glabru, roşu-închis.Inflorescenţa este uniaxială, cilindro-
conică, cu două aripioare mici. Floarea este hermafrodită normală cu 5-6 stamine lungi şi ovar
bi- sau trilocular, tronconic, cu uşoare riduri şi stil scurt. Polenul este fertil, puţin abundent.
Cârceii sunt glabri şi au culoarea verde-violacee.
Frunza adultă este de mărime mijlocie, cuneiformă, cu lobul terminal triunghiular
alungit, colorată verde deschis, pentalobată. Sinusurile laterale superioare sunt foarte profunde,
cu lumen ovoidal, iar sinusul peţiolar apare sub forma unei lire larg deschise. Nervurile sunt
verzi. Dinţii sunt destul de mari, înguşti, cu marginile drepte şi mucronaţi.Peţiolul este de
culoare roşietică şi este mai scurt decât nervura mediană.

4
 Strugurele este de mărime mijlocie, de formă cilindro-conică sau cilindrică, uneori
biaripat, compact. Pedunculul este scurt şi lemnificat. Bobul este sferic, de mărime mijlocie, cu
pieliţa de grosime mijlocie, colorată negru intens şi acoperită cu multă pruină, (foto pag. 360).
Miezul este zemos şi mustul este necolorat. Sămânţa este mare, bombată, cu şalază mare, ovală,
evidentă şi rostru scurt şi gros.

ÎNSUŞIRI BIOLOGICE

Soiul Fetească neagră se distinge printr-o vigoare mare de creştere, pe fondul unei
perioade scurte de vegetaţie, de numai 150-160 zile. Creşterea destul de excesivă, luxuriantă,
frânează uneori diferenţierea normală a mugurilor de rod, ducând în acest mod la formarea unui
procent redus de lăstari fertili. Este un soi cu rezistenţă bună la ger şi prezintă toleranţă medie la
secetă. În ceea ce priveşte rezistenţa faţă de bolile criptogamice, manifestă rezistenţă la mană
destul de mare şi mijlocie la oidium, iar în centrele cu higroscopicitate mare în faza de maturare
a strugurilor suferă de pe urma atacului putregaiului cenuşiu. Fertilitatea soiului este destul de
scăzută, lăstarii fertili fiind în proporţie de doar 24-38%, iar valorile coeficienţilor de fertilitate se
înscriu în limitele: 0,4-0,5 coeficientul de fertilitate relativ şi 1,1-1,3 cel absolut.

PARTICULARITĂŢI DE CULTURĂ

În plantaţiile viticole soiul se cultivă pe forme semiînalte cu încărcături de ochi mari (de
exemplu la Uricani se lasă 74 ochi la butuc), încărcături care au rolul de a frâna creşterea buiacă
a lăstarilor sterili, favorizând în acest mod, diferenţierea mai bună a mugurilor de rod urmată de
un plivit sever al lăstarilor sterili. În practica viticolă, încărcătura de ochi este repartizată pe
elemente lungi de 12-18 ochi.
În condiţiile ecopedoclimatice ale centrului viticol Urlaţi a dat rezultate bune şi tăierea în
elemente scurte de rod datorită unui complex de factori foarte favorabili întâlniţi în zonă: sol
scheletic, suma orelor de strălucire a soarelui de peste 1500 ore, suma temperaturii utile mare
care, în ansamblu, au influenţat pozitiv diferenţierea mugurilor din zonele bazale ale coardelor.
Dintre lucrările şi operaţiile în verde executate, se acordă o atenţie deosebită plivitului lăstarilor
sterili (75% dintre aceştia).

CARACTERE TEHNOLOGICE

Soiul Fetească neagră îţi maturează strugurii destul de devreme, (în a doua decadă a lunii
septembrie), dar care diferă însă cu zona în care se cultivă. Producţiile sunt foarte mici, 6-8 t/ha,
însă cu posibilităţi mari de acumulare a zaharurilor. Acumulează în medie peste 200 g/l zaharuri
şi 240 g/l la supramaturare, iar aciditatea totală a mustului prezintă valori optime cuprinse între
4,5-5,7 ‰, (date I.S.T.I.S.).
Fiind un soi vechi în cultură, în cadrul populaţiei au fost observate mai multe biotipuri,
care se disting în principal prin mărimea şi compactitatea strugurilor. Din acest soi se obţine
invariabil, un vin bine constituit, cu un potenţial alcoolic mare, de 11,2-12,8% vol. alcool.

5
Aciditatea, puţin cam ridicată pentru un vin roşu de calitate, îi conferă o anumită fructuozitate,
tipicitate şi originalitate.
Vinul tânăr este puţin cam aspru datorită unui conţinut ridicat în compuşi fenolici, dar
cantitatea mare de glicerol (alcool dulce) îi conferă o corpolenţă satisfăcătoare. În general, vinul
are o culoare roşie-rubinie care se menţine şi pe durata păstrării şi învechirii. Intensitatea
coloraţiei este foarte puternică deoarece cantitatea de polifenoli acumulată în pieliţa boabelor
este destul de ridicată, (circa 150 mg/100g boabe).

SELECŢII CLONALE

În cadrul populaţiei soiului Fetească neagră cultivată în podgoria Dealul Mare, au fost
depistate mai multe biotipuri, cele mai multe dintre acestea diferenţiindu-se prin mărimea şi
compactitatea strugurilor, explicând într-o oarecare măsură variabilitatea producţiei la acest soi.
Cel mai valoros biotip remarcat are o creştere vegetativă mult mai ponderată, iar strugurii
sunt mari, compacţi, ceea ce determină o capacitate mai mare de producţie.

BURGUND MARE

Origine - Soiul provine din Europa centrală. Face parte din Proles occidentalis. Se
consideră a fi o variaţie mugurală a soiului Pinot noir.
Sinonime - Blaufränkish, Grosser Burgunder, Kekfrankos, Limberger.

CARACTERE MORFOLOGICE

Rozeta este uşor scămoasă de culoare verde cu nuanţă cafenie. Vârful lăstarului este uşor
scămos, verde-gălbui. Lăstarul este glabru, verde cu striuri fine roşietice. Inflorescenţa este
uniaxială, conică. Floarea este hermafrodită normală, cu 5 stamine, mai rar 6, normal înclinate,
ovarul de culoare verde-închis, cu 2 loji şi 4 ovule, de formă aproape sferică. Cârceii sunt verzi,
glabri, bifurcaţi.
Frunza adultă este întreagă sau uşor trilobată, cu limb neted şi glabru. Sinusurile
laterale sunt slab marcate, în formă de V, iar sinusul peţiolar este în formă de „V” sau liră.
Dinţii sunt mici, cu margini rotunjite. Nervurile sunt verzi, evidente, iar peţiolul este de culoare
verde-roşietic, glabru mai scurt decât lungimea nervurii mediane, (foto pag. 361).
Strugurele este conic, uniaxial, compact. Bobul este sferic, de mărime mijlocie, cu pieliţa
groasă colorată negru-albăstrui şi miez zemos. Sămânţa este piriformă, de culoare cafenie-
roşietică, având 6-7 mm lungime şi 4 mm grosime, iar şalaza are formă de lacrimă.
Soiul Burgund mare se prezintă ca o populaţie din care s-au selectat trei biotipuri la
I.C.V.V.Valea Călugărească care prezintă struguri de forme diferite: conică, cilindrică şi
rămuroasă (laxă). Biotipurile se deosebesc nu numai după aspectul strugurilor şi a
productivităţii, ci şi sub aspectul calităţii recoltei, a caracterelor morfo-anatomice ale
grăunciorilor de polen şi a capacităţii de germinare a acestora.

6
ÎNSUŞIRI BIOLOGICE

Soiul Burgund mare se caracterizează printr-o vigoare mare de creştere, cu o perioadă de

vegetaţie destul de lungă de peste 185 de zile. Maturarea lemnului se face în proporţie de 75% şi
manifestă toleranţă mijlocie la acţiunea temperaturilor scăzute, de până la –22 ºC şi toleranţă
bună faţă de secetă. Este sensibil la mană, dar s-a dovedit a fi rezistent la putregaiul cenuşiu,
oidium, eudemis, cochilis. Fertilitatea soiului este bună, formează 75% lăstari fertili, iar
coeficienţii de fertilitatea au valori de 1,1 cel relativ şi 1,6 cel absolut.

PARTICULARITĂŢI DE CULTURĂ

În plantaţiile viticole se practică forma de conducere semiînaltă cu cordoane bilaterale,

sistemul de tăiere mixt. În urma tăierilor se lasă pe butuc o încărcătura de ochi de până la 20 de
ochi//m2, care se repartizează pe cordiţe scurte de 4-5 ochi şi pe cepi. Din practica viticolă reiese
că nu este un soi pretenţios nici faţă de lucrările şi operaţiile în verde, aplicându-se în special cele
cu caracter curent.

ÎNSUŞIRI TEHNOLOGICE

Strugurii soiului Burgund mare ajung la maturitate deplină la sfârşitul lunii septembrie.
Producţia obţinută variază între 16,5 t/ha la Valea Călugărească şi 21,9 t/ha la Miniş cu
acumulări de zaharuri înscrise în limitele 174-191 g/l, foarte rar urcând până la 225 g/l şi prezintă
o aciditate totală a mustului uşor ridicată care variază între 5,5 şi 6,0 ‰.
Soiul Burgund mare se comportă în unii ani modest, ca un soi de consum curent, cu producţii în
jur de 19-20 t/ha şi acumulări de 165 g/l zaharuri.
Vinul obţinut este sub nivelul soiului Merlot şi nu atinge performanţele calitative ale
acestuia.
ZONARE

Se cultivă pe suprafeţe destul de mari (4 centre viticole) ca soi recomandat (Recaş,

Silagiu, Miniş şi Măderat) şi în 42 centre ca soi autorizat (jud. Tulcea, Teleorman, Călăraşi, Dolj,
Mehedinţi, Buzău, Prahova, Argeş şi Constanţa).

Organizarea terenului

Organizarea terenului constă în imparțirea suprafeței de 8,5 ha in două parcele a câte

3.7996 ha fiecare, terasarea celor două drumuri principale cu o lățime de 6 m echivalentă 0.23
ha, o alee de 4m cu o suprafata de 0.16 ha si a celor doua zone de intoarcere a 6,1m cu o
suprafata de 0.50 ha.
Feteasca neagra si Burgund mare pe o suprafata de 8.5 ha
- Soiuri de vigoare mare = D/d=2.5/1.6
- O parcelă:
- Lungimea de 413 m

7
 - Lățimea de 952m
- 413 : 2.5 = 165 rânduri (165*2.5=412,5m) – lungimea parcelei 412,5m
- 92 : 1.6 = 58 butuci (92*1.6 =91,8m) – lățimea parcelei 91.8 m
- 58 butuci * 165 rânduri = 9570butuci / parcelă* 2 parcele = 19140 vițe
- Suprafața parcelei: 412,5*91.8 = 37867,5 m2= 3,78 ha
- Suprafața parcelelor: 37867,5*2 = 75735m2 = 7.57 ha
- Suprafața zonelor de întoarcere: 412,5*6,1=5032,5m²=0,503 ha
- Suprafața drumurilor: [6.1+(91.8*2)+(4*1)+6.1]*6*2= (6.1+183.6+4+6.1)*13= 2397.6
- Suprafata aleilor: 412.5*4= 1650m2 = 0.16ha
- Calculul suprafeței necultivate: 5032.5+2397.6+1650= 9080.1=0.90ha
- Calculul suprafeței totale (cultivate și necultivate):
412.5*91.8*2+9080.1=84815.1=8.48151ha
- 8.5-8.4815=0.018 ha rămase

*lățimea zonei de întoacere 6.1m

*lățimea drumurilor principale 6m

*lățimea drumurilor secundare și aleeilor 4m

8
Zonă de
întoarcere Parcele Zonă de
2*37867,5m² întoarcere
2*6,1m

DRUM PRINCIPAL 2*6m

DRUM PRINCIPAL

Alee
4m
Pregătirea terenului pentru plantare și plantarea vițelor de vie

1. Fertilizarea de bază: Încărcat, transport și descărcat gunoi de grajd

9
 +Administrarea gunoi de grajd +Încărcat, descărcat îngrășăminte chimice
+Transport îngrășăminte chimice +Administrare îngrășăminte chimice

Necesar gunoi de grajd 30t/ha

7.5735(suprafața cultivate)+ 0.165(suprafața alee) =7.7385 ha x 40 t = 309.54 tone

Costul gunoiului de grajd (50 Ron /tonă)

310x50=15 5000 Ron

Încărcat, transportat și descărcat gunoi de grajd (3263)

P.U.= 0.25x40 =10 Ron/t

P.T. = 10*310 = 3 100 Ron

Transportat cu căruța îngrașăminte naturale pe distanța între 2-5 km gunoi de

grajd (cod 3456)

P.U.=0.4x 40= 16 Ron/t

P.T. = 16*310 = 4 960 lei
Înprăștiat gunoi de grajd in formație specializată cu încarcare mecanică de la
distanța de sub 500 m normă între 20-40 t/ha

P.U.= 1.8x150+60=330 Ron/t

P.T.= 330*310 = 102 300 Ron

Îngrășăminte chimice:

Necesar superfosfat:

22% s.a. – doza între: 100 - 150 kg P

100 kg P s.a. = 100 x100 / 22 = 445 kg / ha superfosfat (subst. brută)
7,7385 ha × 445 = 3 444 kg = 3,444 t
Necesar sare potasică
40% s.a. – doza între: 200 - 250 kg K
200 kg K s.a. = 200 x 100 / 40 = 500 kg / ha sare potasică (subst. brută)
7,7385 ha x 500 = 3 869 kg = 3,869 t

10
 Total necesar îngrășăminte chimice:
3,444 t + 3,869 t = 7,313 t
Încărcat, descărcat îngrășăminte chimice:
P.U. = 1,11 x 40 Ron = 44,4 Ron/t
P.T. = 44,4 Ron x 7,313 t = 324,69 Ron
Transport îngrășăminte chimice:
P.U. = 0,28 x 40 = 11,2 Ron
P.T. = 7,313 x 11,2 = 81,90 Ron
Administrare îngrășăminte chimice: 300001639
P.U. = 0,68 x 150 + 60 = 162 Rom
P.T. = 7,7385 x 85,5 = 1253,63Ron

2. Desfundatul mecanizat la 60cm

Desfundat la adâncimea de 60 cm în sol mediu, lungimea parcelei între 251-500m

P.U.=7.6 x 150+60=1200 Ron/ha

P.T.=7.7385 x 1200= 9286.2 Ron

3. Nivelarea desfundăturii:

Nivelat terenul de întreținere, dintr-o trecere

P.U.= 0.4 x 150+60=120l Ron /ha

P.T.=7,7385 x 120=928,62 Ron

4. Parcelarea si terasarea drumurilor

Parcelarea si terasarea de drumuri pe tren plan

P.U.=0.15 x 50= 7.5 Ron/ha

11
 P.T.= 7.5 x 7,7385 = 58,03 Ron

5.Pichetarea terenului

Număr de vițe 19140, se ia o rezervă de 5% :

19140 x 0,05 = 957

957 + 19140 = 20097 vițe

Necesar pichți – 20097

Înălțimea unui pichet = 1,2m

Grosimea pichetului = 0,05/0,05m

Volluml unui pichet = 0,05 x 0,05 x 1,2 = 0,003m³

Volumul total al picheților = 0,003m³ x 20097 = 60,291m³

Masa totală a picheților = 60,291 x 500kg/m³ = 30145,5kg = 30,1455 t

Încărcat, transportat și descărcat picheți:

P.U. = 0,357 x 40 = 14,28 Ron
P.T. = 14,28 x 30,1455 = 430,47 Ron
Pichtat:
P.U. = 6,67 x 50 = 333,5
P.T. = 7,7358 x 333,5 = 2580,78 Ron

6.Necesar sârmă pentru pichetat și pichetarea terenului

Lungimea sârmei de 105m și cu diametrul de 2,2

105 x 2 = 210 ( se răsucesc 2 sârme pentru a avea mai mare rezistență)

210 x 3 = 630 m

Numărul de rânduri pe parcel este de 165:

165 x 630m = 103950m

103950m x 2 p. = 207900

Greutatea sârmei:

Daca: 1000m………………..29,8kg
12
 207900………………x

x = 207900 x 29,8/1000

x = 6195,42 kg = 6,195 t

Încărcat, transport și descărcat sârmă:

P.U. = 0,357 x 40 = 14,28 Ron
P.T. = 14,28 x 6,195 = 88,46 Ron

7.Executarea gropilor pentru plantare

P.U. = 4 x 50 = 200 Ron

1000 vițe……………….200Ron
19140 v………………... x
x = 19140 x 200/1000
x = 3828 Ron
P.T.= 3828 Ron

8. Necesar vițe altoi + 5% rezervă

19140 vițe + 957(5% rezerva) = 20097 vițe
Costul vițelor:
20097 x 7 Ron = 140679 Ron
Geutatea vițelor:
40g x 20097 = 803880g = 0.80 t
Încărcat, transportat și descărcat vițe de vie:
P.U. = 0,357 x 40 = 14,28 Ron/t
P.T. = 14,28 x 0,80 = 1,424 Ron

9.Fasonarea și verificarea calității vițelor înainte de plantare

P.U. = 0,4 x 50 = 20 Ron/ mii buc.

1000 buc…………………….20
19140…………………………x
x = 19140 x 20/1000
P.T. =382,8 Ron

10. Mocirlirea vițelor de vie

P.U. = 0,037 x 30 = 1,11 Ron

1000 vițe……………………1,11 Ron
19140v………………………x

13
 x = 19140 x 1,11/1000
x = 21,245 Ron
P.T. = 21,245 Ron

11. Încărcat, descărcat, transport mraniță + plantatul propriu-zis

Necesar mraniță pentru fertilizarea localizată (3kg/groapă)

19140vițe x 3 kg = 57420kg = 57,42 t
Încărcat, transportat și descărcat mraniță:
P.U. = 0,25 x 40 = 10 Ron
P.T. = 10 x 57,42 = 574,2 Ron
Plantarea propriu-zisă:
P.U. = 7,68 x 50 = 384 Ron
1000 vițe…………………….384
19140v……………………….x
x = 19140 x 384/1000
x = 7350
P.T. = 7350

12. Transport, încărcat, descărcat apa + administrare apă

Necesar apă (10 l/vița) 19140 x 10 l = 191400 l = 191,4 t
Transport, încărcat, descărcat apă:
P.U. =0,4 x 40 = 16 Ron
P.T. = 16 x 191,4 = 3062,4 Ron
Administrare apă:
P.U. = 4 x 30 = 120 Ron
P.T. = 7,7385 x 120 = 928,62 Ron

13. . Folosirea insecticidelor, împotriva larvelor de carabuș și viermi sârmă

Necesar insecticide 10 ml la fiecare viță

19140 x 10g = 191400 ml = 191,4 l = 0,1914t
200 Ron…………………..1 litru
x………………………......191,4 l.
x = 200 x 191,4
x = 38280 Ron

Încărcat, descărcat insecticide:

P.U. = 1,11 x 40 Ron = 44,4 Ron

14
 P.T. = 44,4 Ron x 0,1914 t =8,49 Ron
Transport insecticide:
P.U. = 0,28 x 40 = 11,2 Ron
P.T. = 0,1914 x 11,2 = 2,14 Ron
Administrare insecticide: 300001681
P.U. = 0,038 x 150 + 60 = 85,5 Rom
P.T. = 7,7385 x 85,5 = 661,64 Ron

14.Mușuroitul (cod 1103)

P.U. = 2,22 x 40 = 88,8 Ron mii/buc

1000buc………………………..88,8
19140buc……………………….x
x = 19140 x 88,8/1000
x = 1699,63 Ron
P.T. = 1699,6

Extras de material privind pregătirea terenului și plantarea viței de vie

Nr. crt Denumirea U.M. Cantitate

materialului
1 Gunio de grajd
2 Superfosfat
3 Sare potasică
4 Picheți
5 Sârmă
6 Vițe
7 Mraniță
8 Apă
9 Insecticid
t 309,54
t 3,444
t 3,869
mii buc. 20097
t 6,195
mii buc. 20097
t 57,42
t 191,4
t 0,1914

Deviz privind pregătirea terenului pentru plantare și plantarea viței de vie

Nr. Simbol Denumirea lucrării U. Materiale Total

(Cod)
crt M. Lucrari mecanice
.

15
 Lucrari manuale

PU Val. Cantit PU Val. Can PU Val.

Cantit . tit.
 3463 Transportat gunoi de grajd 310 16  4960  4960
1 de la 2-5 km T
2  3228 Încărcat gunoi de grajd T 310 10 3100  3100
 30600 Împrăştiat gunoi de grajd  310 330 102  1023
3 1762 T 300 00
 - Gunoi de grajd  310  50 1550  1550
4 T 0 0
3246 Încărcat, descărcat 7,31 44,4 324, 324,6
5 îngrășăminte chimice T 3 69 9
3467 Transport îngrășăminte 7,31 11,2 81,9 81,90
6 chimice T 3 0
30000 Administrare îngrășăminte 7,738 162 125 1253,
7 1639 chimice ha 5 3,63 63
30600 Desfundat mecanic la 60 cm  7,738 1200 928 9286,
 8 1768 Ha 5 6,2 2
 30600 Nivelat desfundătura 7,738 120 928, 928,6
9 1770 Ha 5 62 2
 963 Parcelarea şi trasarea 7,73 7,5 58,0 58,03
10 drumurilor Ha 85 3
 3377 Încărcat transportat și 30,1 14,2 430, 430,4
11 descărcat picheţi de la T 455 8 47 7
 966 Pichetatul terenului 7,73 333, 2580 2580,
12 Ha 85 5 ,78 78
3377 Încărcat transportat și 6,19 14,2 88,4 88,46
13 descărcat sârmă T 5 8 6
Necesar vițe + 5% rezervă 200 7 1406 14067
14 97 79 9
 3413 Transportat, incarcatsi 0,80 14,2 1,42 1,424
15 descarcat viţele altoite de la T 8 4
968 Executat gropi pentru mii 191 200 3828 3828
16 plantare buc 40
mii
buc 191 382,
17  969 Fasonat vițe . 40 20 8 382,8
mii
buc 191 21,2 21,24
18  969 Mocirlirea vițelor . 40 1,11 45 5
970 Plantarea vițelor altoi mii 191 384 7350 7350
19 buc 40
Încărcat - descărcat compost 57,4 574,
din remorcă 2 2
20  3244 T 10 574,2
 3452 Transportat, incarcatsi 191, 16 3062 3062,
21 descarcat apă T 4 ,4 4
Administrat apă 7,73 120 928, 928,6
22 ha 85 62 0
23 Insecticide 0,19 200 3828 38280
T 14 0
24 Încărcat, descărcat T 0,19 44,4 8,49 8,49
insecticide 14

16
 Transport insecticid X 0,19
25 (10g/viţă) T 1 11,2 2,14 2,14
30000 7,73 661, 661,6
26 1681 Administrat insecticid ha 85 85,5 64 4
mii
Astupat groapa şi muşuroit buc 191 1699 1699,
27  1130 viţa . 40 88,8 ,6 6
33837
28 TOTAL cheltuieli directe 2,319

Lucrări de întreținere a plantației de viță de vie în anul I

1. Ruperea crustei și refacerea mușuroiului

P.U. = 1,25 x 30 = 37,5 Ron
1000 buc ............................37,5
19140buc..............................x
x = 19140 x 37,5/1000
x = 717,75 Ron
P.T. = 717,75 Ron

2-3. Completarea golurilor (5%). Încărcăt, transport și descărcat vițe

Greutatea vițelor:
19140 x 0,05 = 957 (rezerva)
957 x 40g = 38280g = 38,28kg = 0,038t
Costul vițelor:
957 x 7Ron = 6699Ron
Încărcăt, transport și descărcat vițe
P.U. = 0,357 x 40 = 14,28
P.T. = 14,28 x 0,038 = 0,54 Ron

4.Încărcăt, transport și descărcat mraniță

3kg x 957 = 2871kg = 2,871t

P.U. = 0,25 x 40 = 10 Ron
P.T. = 10 x 2,871 = 28,71 Ron

5.Încărcăt, transport și descărcat apă

17
 10 l x 957 = 9570 l = 9,57 t
P.U. = 0,4 x 40 = 16 Ron
P.T. = 16 x 9,57 = 153,12Ron

6.Copcitul (de 2 ori)

P.U. = 2 x 60 = 120 Ron mii/buc
1000buc......................120
19140buc......................x
x = 19140 x 120/1000
x = 2296,8 Ron
P.T. = 2296,8 x 2 = 4593,6

7.Săpat gropi pentru completarea golrilor

P.U. = 4 x 50 = 200 Ron mii/buc

1000.................................200
957...................................x
x = 957 x 200/1000
x = 191,4 Ron

8.Fasonat vițe pentru completarea golurilor

P.U. = 4 x 50 = 200 Ron

1000.................................200
957...................................x
x = 957 x 200/1000
x = 191,4 Ron
P.T. = 191,4Ron

9.Plantarea vițelor cu care se compensează golurile

P.U. = 7,68 x 50 = 384 Ron mii/buc

1000buc…………………..384
957buc…………………….x
x = 957 x 38Ron4/1000
x = 367,48
P.T. = 367,48Ron

10.Mușuroirea vițelor plantate în goluri

18
 P.U. = 0,76 x 30 = 22,8 Ron mii/buc
1000…………………….22,8
957……………………….x
x = 957 x 22,8/1000
x = 21,81 Ron
P.T. = 21,81 Ron

11.Afânarea solului 14-16 cm (afânarea de primavară)

P.U. = 0,57 x 150 + 60 = 145 Ron/ha

P.T. = 145 x 7,7385 = 1122 Ron

12. Lucrări de întretinere a solului ( prașile meanice in nr. de 4)

P.U. = 0,66 x 150 + 60 = 159 Ron/ha

P.T. = 7,7385 x 159 = 130 Ron/ha
130 x 4 = 520 Ron

13.Prașile manuale pe rând (benzi late de 30 cm în nr. de 3)

P.U. = 5,71 x 50 = 285,5 Ron/ha

P.T. = 285,5 x 7,7385 = 2209 Ron

14-15.Legatul lăstarilor de pichet. Încărcat, transportat și descărcat material pentru legat

Necesar material pentru legat: se folosește 10g textil/viță

10 x 19140 vițe = 191400g = 191,4kg = 0,19t
Încărcat, transportat și descărcat material pentru legat:
P.U. =0,357 x 40 = 14,28
P.T. = 14,28 x 0,19 = 2,17 Ron/t

Legatul lăstarilor
P.U. = 1,25 x 50 = 62,5 Ron mii/buc
1000buc.....................................62,5
19140buc....................................x
x = 19140 x 62,5/1000
x = 1196 Ron
P.T. = 1196 Ron

19
16-17. Lucrări fitosanitare (6 tratamente in primul an )+Încărcat, descărcat substanță +
Transport substanță

Sp = 7,7385
TRATAMENT CONTRA MANEI (Plasmopara viticola)
Tratament Epoca de aplicare Doza Timp de pauză
RIDOMIL GOLD MZ - se aplică preventiv în 2,5kg/ha 28 de zile 2,5 x 7,7385 =
68WG - 0,25 % timpul creșterii intense 19,34 kg
a plantelor, de la lăstar
15-20 cm până la
începutul înfloritului
ANTRACOL 70 wp - se aplică maxim 4 2kg/ha 7 – 14 zile între 2 x 7,7385 =
tratamente, 2 înainte și stropiri și 30 de zile 15,47 kg
2 dupa înflorit. înte ultimul tratament
înaintea înfloritului și
primul după înflorit
CURZATE F - 0,25 2,5kg/ha - 35 zile ( la strugurii 2,5 x 7,7385 =
pentru vin ) 19,34 kg
%

MELODY Se utilizeaza la doza de 1,5 kg/ha 21 zile 1,5 x 7,7385 =

1,5 kg/ha pentru 11,6 kg
COMPACT 49 combaterea manei
WG ,1,5 kg/ha (Plasmopara viticola).
Se utilizeaza pentru 1-
3 tratamente preventive
atât înainte cât si dupa
înflorit, din fenofaza de
degajare a ciorchinilor
pâna la fenofaza
înainte de pârga. Se
utilizeaza 800-1000 l
solutie/ha în functie de
dezvoltarea vegetativa
a plantelor. Intervalul
între tratamente este de
8-10 zile.
PROFILER 71 WG, Datorita efectului 2,25-2,5 kg/ha 21 zile 2,25 x 7,7385 =
exceptional în 17,41 kg
2,25-2,5 kg/ha prevenirea atacului de sau
mana pe frunze si 2,5 x 7,7385 =
ciorchini, produsul se 19,34 kg
recomanda a se folosi
cu precadere înaintea
înfloritului,
asigurându-se astfel o
protectie de circa 2
saptamâni în perioada
de maxima sensibilitate
a plantelor.
Gratie proprietatilor
antisporulante, Profiler
se poate aplica si în

20
 tratamentele de la
scuturarea capisonului
floral. Pentru
mentinerea unei
protectii bune si
sustinute, este necesara
mentinerea
concentratiei de fosetil-
Al în plante prin
efectuarea a 2-3
tratamente succesive
cu produse ce contin
aceasta substanta
activa: Mikal Flash,
Verita.
Se vor aplica
maximum 3 tratamente
pe sezon la doza de
2,25-2,5 kg/ha, în
functie de presiunea de
infectie. Volumul de
solutie este de 1000
l/ha.

Din tratamentele de mai sus menționate contra manei (Plasmopara viticola) s-a
folosit RIDOMIL
GOLD MZ 68 WG 0,25% și MELODY COMPACT 49 WG 1,5 kg/ha

Cantitate de substanță contra manei/un tratament = 19,34+11,6 = 30,74

Cantitate de substanță contra manei/an = 30,74 x 6 tratamente = 184,44

TRATAMENT CONTRA FĂINĂRII (Uncinula necator)

FLACON N 460 EC, Utilizarea în faza 0,3 l/ha 10 zile 0,3 x 7,7385 =
0,3 l/ha preflorala 2,32 l
timpurie se recomanda
în principal daca
rezerva infectioasa din
anul
precedent este mare si
se impune utilizarea
unui produs cu actiune
sistemica.
Se va avea în vedere
pentru succesul
tratamentului o buna
acoperire a plantei.
FOLICUR SOLO Se recomanda pentru 0,4 l/ha 0,4 x 7,7385 =
250 EW, 0,4 l/ha 1-2 tratamente 3,09 l
postflorale,
când presiunea bolii
este mare. El poate fi

21
 utilizat si pentru
tratamente
preflorale (in special
tratamentul de la
inceputul infloririi),
daca presiunea
bolii este mare si se
impune utilizarea unui
produs sistemic. Atunci
când este necesar ca
printr-un tratament sa
se asigure protectia
simultana
impotriva manei,
fainarii si putregaiului
cenusiu, Folicur Solo
se utilizeaza in
amestec cu Verita,
Mikal Flash, Teldor,
Mythos sau alte
produse
specifice pentru aceste
boli.
FLINT MAX 75 Se foloseste in doza de 0,16 kg/ha 10 – 14 zile 0,16 x 7,7385 =
WG, 0,16kg/ha 0,16 kg/ha in 1000 l 1,24kg
apa) pentru combaterea
fainarii (Uncinula
necator) si a
putregaiului negru
(Guignardia bidwelli).
Se recomanda
aplicarea in 1-3
tratamente preventive,
atât înainte cât si dupa
înflorit, în alternanta cu
produse din grupe
chimice diferite.

KARATHANE FN se utilizeaza pentru 2-4 2kg/ha 2 x 1.7385 =

57,2kg/ha tratamente pre- si 15.47 kg
postflorare. Protejeaza
cultura 8-10 zile de la
aplicare. Este copatibil
cu o gama larga de
pesticide. In situatia
utilizarii lui in cobinatii
necunoscute, se
recomanda efectuarea
unui test in prealabil.

Din tratamentele de mai sus menționate contra făinării (Uncinula necator) s-a folosit
KARANTHANE FN 57 2kg/ha și FLINT MAX 75 WG 0,16kg
Cantitate de substanță contra manei/un tratament = 15,47 + 1,24 = 16,71

22
 Cantitate de substanță contra manei/an = 16,71 x 6 tratamente = 100,26

Necesar tratament mană/făinare = 184,44 x 6 + 100,26 x 6 = 6 x (184,44+100,26) = 6

x 284,7 = 1708,2 kg = 1,71t

Încărcat, descărcat și transport substanță

P.U. = 0,357 x 40 = 14,28 Ron
P.T. = 14,28 x 1,71 = 24,40 Ron

18.Stropit vița de vie (400l/ha)

Necesar pentru apă: 400l x 7,7385 = 3095,4 l= 3,1 t
3,1 x 6 tratamente = 18,6 t
Încărcat, transportat și descărcat apă:
P.U. = 0,4 x 40 = 16 Ron
P.T. = 16 x 18,6 = 297,6 Ron

Stropitul propriu-zis
P.U. = 0,53 x 150 + 60 = 139,5 Ron/ha
P.T. = 139,5 x 7,7385 = 1079,2 Ron

19.Arătura de toamnă

P.U. = 0,79 x 150 + 60 = 178,5 Ron/ha

P.T. = 178,5 x 7,7385 = 1381,32 Ron

Nr. crt Denumirea U.M. Cantitatea

materialului
1 Vițe
2 Mraniță
3 Apă
4 Material de legat
5 Produse fitosanitare
mii/buc 957
t 2,871
t 9,57+18,6=28,17
t 0,19
t 1,71

Deviz privind lucrările de întreținere a plantației viticole în anul I

23
 Lucrari mecanice
Lucrari manuale
Nr. Materiale Total
crt Simbol U. Cantit Can
. (Cod) Denumirea lucrării M. Cantit PU Val. . PU Val. tit. PU Val.
Ruperea crustei și refacerea mii 37,
1 971 mușuroiului buc 19140 5 717,5 717,5
Încărcăt, transport și 14,
2 3377 descărcat vițe T 0,038 28 0,54 0,54
Încărcăt, transport și
3 3244 descărcat mraniță T 2,87 10 28,71 28,71
Încărcăt, transport și 153,1 153,1
4 3452 descărcat apă T 9,57 16 2 2
mii/ 12 4593, 4593,
5 973 Copcitul (de 2 ori) buc 19140 0 6 6
Săpat gropi pentru mii/ 20
6 968 completarea golrilor buc 957 0 191,4 191,4
Fasonat vițe pentru mii/ 20
7 969 completarea golurilor buc 957 0 191,4 191,4
Plantarea vițelor cu care se mii/ 38 367,4 367,4
 8 970 compensează golurile buc 957 4 8 8
Mușuroirea vițelor plantate în mii/ 22,
9 975 goluri buc 957 8 21,81 21,81
30000 Afânarea solului 14-16 cm 112
10 1605 (afânarea de primavară) ha 7,7385 145 2 1122
Lucrări de întretinere a
30000 solului ( prașile meanice in 7,738
11 1665 nr. de 4) ha 5 159 520 520
Prașile manuale pe rând
(benzi late de 30 cm în nr. de 7,738 28
12 1049 3) ha 5 5,5 2209 2209
mii/ 62,
13 1003 Legatul lăstarilor de pichet buc 19140 5 1196 1196
Încărcat, transportat și
descărcat material pentru 14,
14 3377 legat T 2,17 28 2,17 2,17
Încărcat, transportat și
15 3452 descărcat apă T 18,6 16 297,6 297,6
30000 7,738 13 1079, 1079,
16 1679 Stropitul propriu-zis ha 5 9,5 2 2
30000 7,738 17 1381, 1381,
17 1759 Arătura de toamnă ha 5 8,5 32 32
14072
18 TOTAL cheltuieli directe ,85

Lucrări de întreținere a plantației viticole în anul II

1.Dezmușuroit
P.U.= 0,5 x 30 = 15 Ron mii/buc
1000buc.......................................15

24
 19140buc......................................x
x = 19140 x 15/1000
x = 287,1 Ron
P.T. = 287,1 Ron

2. Tăieri în uscat
P.U. = 4,34 x 60 = 260,4 Ron mii/buc
1000buc.....................................260,4
19140buc....................................x
x = 19140 x 260,4/1000
x = 4984 Ron
P.T. = 4984 Ron

3. Arătura de primăvară
P.U. = 0,68 x 150 + 60 = 167 Ron/ha
P.T. = 167 x 7,7385 = 1253,63 Ron

4. Prașilă mecanică (de 4 ori)

P.U. = 0,49 x 150 +60 = 133,5 Ron
P.T. = 133,5 x 7,7385 = 1033,08 x 4 = 4132,32 Ron

5. Prașilă manuală pe rând ( de 3 ori)

P.U.=6,25 x 50 = 312,5 Ron/ha
P.T. = 312,5 x 7,7385 = 2418,28 Ron x 3 = 7254,84

6. Copcitul (de 2 ori)

P.U. = 2 x 60 = 120 Ron mii/buc
1000buc.....................................120
19140buc................................x
x = 19140 x 120/1000
x = 957 Ron
P.T. = 957 Ron x 2 = 1914

7-8. Legatul lăstarilor de pichet de 3 ori

Necesar material texti : 30g de viță

30g x 19140 = 574200 g= 574,2 kg = 0,57t
P.U. = 1 x 50 = 50 Ron mii/buc
1000buc...................................50
19140buc..................................x
x = 19140 x 50/1000
25
 x = 957Ron
P.T. = 957Ron x 3 = 2871 Ron

Încărcat, tansportat și descărcat material:

P.U. = 0,357 x 40 = 14,28
P.T. = 14,28 x 0.57 =25.05 Ron x 3 75.15 Ron

8-9. Tratamente fitosanitare

Necesar tratament mană/făinare = 184,44 x 6 + 100,26 x 6 = 6 x (184,44+100,26) = 6
x 284,7 = 1708,2 kg = 1,71t

Încărcat, descărcat și transport substanță

P.U. = 0,357 x 40 = 14,28 Ron
P.T. = 14,28 x 1,71 = 24,40 Ron

Necesar apă pentru pregătirea soluției:

1ha................................1000 l
7,7385................................x l
x = 7,7385 x 1000
x = 7738 l x 6 tratamente = 46428 l = 46,428 t

Încărcat, descărcat și transport apă:

P.U. = 0,4 x 40 = 16 Ron
P.T. = 16 x 46,428 = 742,848 Ron

10. Stropit vița de vie

P.U. = 0,53 x 150 + 60 = 139,5 Ron
P.T. = 139,5 x 7,7385 = 1079,52 Ron

11. Încărcat, transportat și descărcat vițe pentru completarea golurilor, mraniță și apă
Completarea golurilor 3%:
19140 x 0,03 = 574 rezerva x7 Ron vița = 4018 Ron
Greutatea vițelor:
574 x 40g = 22960g = 22,96kg = 0,02296t
Necesar mraniță:
574 x 3kg = 1722kg = 1,722t
Necesar apă:
574 x 10 l = 5740 l = 5,74 t
Greutatea totală:
0,02296 + 1,722 + 5,74 = 7,50t

26
 Încărcat, descărcat și transport vițe, mraniță și apă:
P.U. = 0,357 x 40 = 14,28 Ron
P.T. = 14,28 x 7,50 = 107,1 Ron

12. Săpat gropi pentru completarea golurilor

P.U. = 4 x 50 = 200 Ron mii/buc
1000 buc.......................................200
574..................................................x
x = 200 x 574/1000
x = 1148 Ron
P.T. = 1148

13. Fasonarea viței pentru completarea golurilor

P.U. = 4 x 50 = 200 Ron mii/buc

1000 buc.......................................200
574..................................................x
x = 200 x 574/1000
x = 1148 Ron
P.T. = 1148

14. Plantarea vițelor cu care se completează golurile

P.U. = 7,68 x 50 = 384 Ron mii/buc

1000buc........................................384
574buc............................................x
x = 574 x 384/1000
x = 220,41 Ron
P.T. = 220,41 Ron

15. Mușuroitul vițelor plantate în goluri

P.U. = 0,76 x 30 = 22,8Ron mii/buc

1000........................................22,8
574............................................x
x = 574 x 22,8/1000
x = 13,08 Ron
P.T. = 13,08

16. Arătura de toamnă

27
 P.U. = 0,79 x 150 + 60 = 178,5 Ron/ha
P.T. = 178,5 x 7,7385 = 1381,32 Ron

Nr. crt Denumirea U.M. Cantitatea

materialului
1 Vițe
2 Mraniță
3 Apă
4 Material de legat
5 Produse fitosanitare
mii/buc 574
t 1,722
t 46,42+5,74=52,16
t 0,57
t 1,71

Deviz privind lucrările de întreținere a plantației viticole în anul II

Lucrari mecanice
Lucrari manuale
Nr. Materiale Total
crt Simbol U. Cantit Can
. (Cod) Denumirea lucrării M. Cantit PU Val. . PU Val. tit. PU Val.
mii/
1 857 Dezmușuroit buc 19140 15 287,1 287,1
mii/ 26
2 1118 Tăieri în uscat buc 19140 0,4 4984 4984
30000 7,738 16 1253, 1253,
3 1633 Arătura de primavera ha 5 7 63 63
133,5
30000 7,738 4132, 4132,
4 1657 Prașilă mecanică (4ori) ha 5 32 32
Prașilă manuală pe rănd (de 7,738 31 7254, 7254,
5 867 3 ori) ha 5 2,5 84 84
mii/ 12
6 973 Copcitul ( de 2 ori) buc 19140 0 1914 1914
mii
7 Legatul lăstarilor buc 19140 50 2871 2871
Încărcat, tansportat și 14, 375,1 375,1
 8 3377 descărcat material T 0,57 28 5 5
Încărcat, descărcat și 14,
9 3377 transport substanță T 1,77 28 24,40 24,40
10 3452 Încărcat, descărcat și T 46,428 16 742,8 742,8

28
 transport apă 48 48
30000 7,738 13 1079, 1079,
11 1665 Stropit vița de vie ha 5 9,5 52 52
12 Vițî de vie 3% rezervă 574 7 4018 4018
Încărcat, transportat și
descărcat vițe ,mraniță și 14,
13 3377 apă T 7,50 28 107,1 107,1
Săpat gropi pentru mii/ 20
14 968 completarea golurilor buc 574 0 1148 1148
Fasonarea viței pentru mii/ 20
15 969 completarea golurilor bub 574 0 1148 1148
Plantarea vițelor cu care se mii/ 38 220,4 220,4
16 970 completează golurile buc 574 4 1 1
Mușuroitul vițelor plantate în mii/ 22,
17 975 goluri buc 574 8 13,08 13,08
30000 7,738 138 1381,
18 1759 Arătura de toamnă ha 5 178,5 1,32 32
32955
19 TOTAL cheltuieli directe ,438

Instalarea sistemului de susținere (spalierul)

1. Necesar stâlpi fruntași

Nr fr =165 x 2 = 330 /parcelă

Nr. Fr. total= Nr fr x nr de parcele= 330 x 2=660
2. Necesar stâlpi contraforță

Nec .constraforță = nr.rând x 2= 165 x 2=330 /parcelă x 2 =660

3. Necesar mijlocași

58 butuci vițe:6 = 58 : 6 =9,66 mij /rând = 10 mij /rând

10 mij /rând x 165 rânduri = 1650mij/parcelă
1650 mij x 2 parcele = 3300 mijlocași

4. Greutatea stâlpilor

-Total stâlpi= St.fr + St.contr +St mijl = 660+660+3300 = 4620 stâlpi

*1 stâlp= 35 kg
Greutatea totalî a stâlpilor: 4620 x 35 =161700 kg = 161,7 t

5. Încărcat –descărcat stâlpi (COD 3247)

P.U= 0,2 x 40 = 8 Ron /t

P.T = 8 x 161,7 = 1293,6 Ron

29
6. Transportat stalpi (cod 3472)

P.U= 0,28 x 40 = 11,2 Ron/t

P.T= 11,2 x 161,7 = 1811,04 Ron

7. Necesar sârmă

Necesar sârmă portantă( pentru primul etaj)- cu diametrul de 2,8 mm

N sp = ( L rândului+2 m) x nr rânduri x nr sârme

N sp = (412,5 +2m ) x 165 x 1= 68392,5m/parcelă x 2=136785m /2 parcele

Greutatea sârmei

100 m ………………4,89 kg
136785m………………….x
x = 136785 x 4,89/100
x = 6688,7kg = 6,69 t

Necesar sârme de susținere ( pt etajul 2 si 3)– diametrul de 2,2 mm

Necesar s. susținere = ( L rândului +2) x nr de rânduri x nr de sârme

= 414,5 x165 x 4 = 273570 m /parcelă x 2 = 547140 m /2 parcele

Greutatea sârmei de susținere

100m………………..2,98 kg
547140……………………x
x = 547140 x 2,98/100
x = 16304,7 kg = 16.30 t

Necesar sârme pentru bride- cu diametrul de 2,2mm

Ns bride = Nr st mij/ rând x nr br/ mij x lungimea bridei x nr de rânduri

10 x 3 x 0,5 x 165= 2475/parcelă x 2 = 4950 m

Greutatea sîrmelor pentru bride:

100 m ………………………2,98 kg
4950 m…………………………x
x = 4950 x 2,98/100

30
x = 147,51kg = 0,14t

Total sârma = S portantă + S susținere + S bride =6,69 t + 16,30 + 0,14 = 23,13t

7.Încărcat descărcat sârmă (cod 3378)

P.U =0,526 x 40 = 21,04 Ron/t

P.T = 21,04 x 23,13 = 486,65 Ron

9.Transportat sârmă( cod 3471)

P.U =0,22 x 40 = 8,8 Ron/t
P.T = 8,8 x 23,13 = 203,5 Ron

10. Necesr picheți pentru instalarea sistemului de susținere

Nr. picheți = Nr. total de stâlpi = 4620

0,003m³ x 4620 = 13,86 m³
13,86m³ x 500kg/m³ = 6930 kg = 6,93 t

11.Încărcat, transportat șidescărcat picheți ( cod 3377)

P.U. = 0,357 x 40 = 14,28 Ron/t

P.T. = 14,28 x 6,93 = 98,96 Ron

12. Confecționat și ascuțit picheți (cod 965)

P.U. = 0,66 x30 = 19,8 Ron mii/buc

1000buc……………………19,8
4620buc……………………..x
x = 4620 x 19,8/1000
x = 91,47 Ron
P.T. = 91,47 Ron

13. Pichetarea ( cod 991)

P.U. = 0,66 x 50 =33 Ron/ha

P.T. = 7,7385 x 33 = 255,37 Ron

14.Săpat gropi pentru : fruntași, contraforțe și mijlocași (cod985)

Nr. fruntași-660
31
Nr. contraforțe-660
Nr. mijlocași-3300
P.U. =0,033 x 40 = 1,32 Ron groapa
P.T. frun. = 660 x 1,32 = 871,2 Ron
P.T. contraf. = 660 x 1,32 = 871,2 Ron
P.T. mij. = 3300 x 1,32 = 4356 Ron

15. Repartiția stâlpi pe groapă ( cod 992)

P.U. = 0,01 x 40 = 0,4 Ron

P.T. = 4620 x 0,4 = 1848 Ron

16. Fixat stâlpi fruntași în groapă (cod 994)

P.U. = 0,014 x 40 = 0,56 Ron

P.T. = 660 x 0,56 = 369,6 Ron

17. . Fixat stâlpi mijlocași în groapă (cod 994)

P.U. = 0,01 x 40 = 0,4 Ron

P.T. = 3300 x 0,4 = 1320 Ron

18. . Fixat stâlpi contraforțe în groapă (cod 994)

P.U. = 0,01 x 40 = 0,4 Ron

P.T. = 660 x 0,4 = 264 Ron

19. Marcat pe stâlp locul pentru montarea bridelor ( cod 997)

P.U = 0,47 x 30 =14,1 Ron

Nr de semne : 4620 x 3 ( nr. de semne pe un stâlp) = 13860
1000 semne………………14,1
13860semne………………..x
x = 13860 x 14,1/1000
x =195,42 Ron
P.T.= 195,42 Ron

20. Confecționat bride si montat ( cod 996)

P.U = 1, 42 x 40 =56,8 Ron mii/buc

* Nr de bride : 13860
32
 1000 buc……………….56,8
13860buc……………….x
x = 13860 x 56,8/1000
x = 787,24 Ron
P.T. = 787,24 Ron

21. Instalarea si introducerea sârmelor prin bride( cod 998)

Total m sârmă = s. port. + s. susțin. = 136785+547170 = 683355m
Nr sârme = 5 x 165 x 2 = 1650
P.U = 0.33x 40 =13,2Ron mii/m
P.T. = 13,2 x 1650 = 21780 Ron

Nr. crt. Denumirea materialului U.M. Cantitatea

1 Stâlpi fruntaşi din beton buc. 660

2 Stâlpi mijlocaşi din beton buc. 3300
3 Contraforţe buc. 660
4 Sârmă zincată de 2,8 mm t 13685
5 Sârmă zincată de 2,2 mm t 547140
6 Necesar picheti m3 13.86

Deviz privind instalarea sistemului de sustinere

Lucrari mecanice
Lucrari manuale
Nr. Materiale Total
crt Simbol U. Cantit Can
. (Cod) Denumirea lucrării M. Cantit PU Val. . PU Val. tit. PU Val.
1293, 1293,
1 3247 Încărcat –descărcat stâlpi T 161,7 8 6 6
12, 1811, 1811,
2 3472 Transportat stalpi T 161,7 2 04 04
21, 486.6 486.6
3 3378 Încărcat descărcat sârmă T 23.13 04 5 5
4 3471 Transportat sârmă T 23.13 8,8 203.5 203.5
Încărcat, transportat 14,
5 3377 șidescărcat picheți T 6,93 28 98,96 98,96
6 965 Confecționat și ascuțit picheți mii/ 4620 19, 91,47 91,74
buc

33
 8
7,738 255,3 255,3
7 991 Pichetarea ha 5 33 7 7
1,3
8 985 Săpat gropi pentru fruntași, buc 660 2 871,2 871,2
Săpat gropi pentru 1,3
9 985 contraforțe buc 660 2 871,2 871,2
1,3
10 985 Săpat gropi mijlocași buc 3300 2 4356 4356
11 992 Repartiția stâlpi pe groapă buc 4620 0,4 1848 1848
0,5
12 994 Fixat stâlpi fruntași în groapă buc 660 6 369,6 369,6
Fixat stâlpi mijlocași în
13 994 groapă buc 3300 0,4 1320 1320
Fixat stâlpi contraforțe în
14 994 groapă buc 660 0,4 264 264
mii/
se
Marcat pe stâlp locul pentru mn 14, 195,4 195,4
15 997 montarea bridelor e 13860 1 2 2
mii/ 56, 787,2 787,2
16 996 Confecționat bride si montat buc 13860 8 4 4
Instalarea si introducerea mii/ 13, 2178
17 998 sârmelor prin bride m 1650 2 0 21780
36904
18 TOTAL cheltuieli directe .52

Lucrări de întreținere a plantației de viță de vie intrată pe rod în anul

IX

1. Tăiat în uscat
P.U. = 2,43 x 60 = 145,8 Ron mii/buc
1000buc............................145,8
19140buc............................x
x = 19140 x 145,8/1000
x = 2790,61 Ron
P.T. = 2790,61 Ron

2. Scoaterea coardelor la capăt de rând

P.U. = 2,85 x 30 = 85,5 Ron /ha
P.T. = 85,5 x 7,7385 = 661,64

3. Revizuit stâlpi (cod1026)

P.U. = 3,33 x 40 = 133,2 Ron ha
P.T. = 133,2 x 7,7385 = 1030,76 Ron

34
4. Dirijarea coardelor (cod 1136)
P.U = 2,22 x 50 =111 Ron mii/buc
1000buc...................................111
19140b....................................x
x = 19140 x 111
x = 2125.54 Ron
P.T. = 2124.54 Ron

5. Arătură de primăvară ( cod 300001633)

P.U= 0,68 x 150 +60 = 162 Ron / ha

P.T. = 162 x 7.7385 = 1253.63 Ron

6. Săpatul pe rândul de viță de vie ( sapă mare pe rând ) (cod 1042)

P.U. = 7.4 x 50 = 370/ha

P.T. = 370 x 7.7385 = 2863.24

7. Plivitul lăstarilor (de 2 ori) (cod 1058 )

P.U =1,11 x 50 = 55.5Ron mii/buc

1000buc..................................55,5
19140buc....................................x
x = 19140 x 55,5/1000
x = 1060,27 x 2 = 2124,54 ron
P.T.= 2124,54 Ron

8. Legatul lăstarilor (de 4 ori ) (cod1034)

P.U = 1,66 x 50 = 83 Ron mii/buc

1000buc.............................83
19140buc.............................x
x = 19140 x 83/1000
x = 1588,62 Ron x 4 = 6354,48 Ron
P.T. = 6354,48

9. Prașilă mecanică ( de 4 ori ) (cod 300001657)

35
 P.U = 0,49 x 150 + 60 = 133,5 Ron/ha
P.T. = 133,5 x 7,7385 = 1033,08 Ron x 4 = 4132,35 Ron

10. Prașilă manuală pe rând ( benzi late de 40-60cm, de 3 ori ) Ccod 867)
P.U= 6,25 x50 =312,5 Ron/ha
P.T. = 312,5 x 7,7385 = 1251,09 Ron x 4 = 3753,27 Ron

11-12-13. Tratamente fitosanitare ( mană, faăinare și ptregaiul cenusiu)

Tratamente contra Putregaiului cenușiu

Tratament Epoca de aplicare Doza Timp de pauză

ROVRAL 500 SC Se utilizeaza la doza de 1kg/ha 7 zile înaintea 7,7385 kg
1 l/ha pentru recoltării
combaterea putregaiului
cenusiu, în 1-2
tratamente preventive,
la avertizare, într-una
din fazele: dupa înflorit,
începutul compactarii
ciorchinilor, intrarea în
pârga, înaintea recoltarii.
Nu se vor efectua mai
mult de 3 tratamente
consecutive cu Rovral
sau cu alte
dicarboximide. La
aplicare se va asigura o
îmbaiere
corespunzatoare a
plantelor.
SUMILEX 50 PU Se aplică preventiv și 1,5kg/ha 14 zile 11,6 kg
curativ înaite și dupa
înflorit.

Cantitate substanță pentru putregaiul cenușiu = 7,7385 + 11,6 = 98,82kg

Necesar tratament mană/făinare/putrgai cenușiu = 9 x (184,44+100,26+98,82) = 9 x
383,52 = 3451,68 kg = 3,45 t
Încărcat, descărcat și transport substanță
P.U. = 0,357 x 40 = 14,28 Ron
P.T. = 14,28 x 3,45 = 49,28Ron

Necesar apă pentru pregătirea soluției:

1ha................................1000 l
7,7385................................x l

36
 x = 7,7385 x 1000
x = 7738,5 l x 9 tratamente = 69646,5 l = 69,64 t

Încărcat, descărcat și transport apă:

P.U. = 0,4 x 40 = 16 Ron
P.T. = 16 x 69,64 = 1114,34 Ron

14. Stropit vița de vie

P.U. = 0,53 x 150 + 60 = 139,5 Ron

P.T. = 139,5 x 7,7385 = 1079,52 Ron

15. Cârnitul viței de vie (cod1064)

P.U. = 1,33 x 30 = 39,9 Ron mii buc

1000buc....................................39,9
19140buc....................................x
x = 19140 x 39,9/1000
x = 736,68 Ron
P.T. = 736,68 Ron

16. Recoltat struguri (cod 1088)

P.U. = 2,5 x 40 = 100 Ron t

Burgund mare 19- 20t/ha Fetească neagra 6 – 8 t/ha

19t x 3,86 = 73,51 t 7 x 3,86 = 27,02
P.T. = 100 x 73,51 = 7351 Ron P.T. = 100 x 27,02 = 2702 Ron

17-18-19-20-21 Fertilizarea solului

Necesar gunoi de grajd 30t/ha

7.5735(suprafața cultivate)+ 0.165(suprafața alee) =7.7385 ha x 40 t = 309.54 tone
Costul gunoiului de grajd (50 lei /tonă)
310x50=15 5000 lei
Încărcat gunoi de grajd
P.U.= 0.25x40 =10 lei/t
P.T. = 10*310 = 3 100 lei

37
 Transportat cu căruța îngrașăminte naturale pe distanța între 5-8 km gunoi de
grajd
P.U.=0.4x 40= 16 lei/t
P.T. = 16*310 = 4 960 lei
Înprăștiat gunoi de grajd in formație specializată cu încarcare mecanică de la
distanța de sub 500 m normă între 20-40 t/ha
P.U.= 1.8x150+60=330 lei/t
P.T.= 330*310 = 102 300 lei

Îngrășăminte chimice:

Necesar superfosfat:

22% s.a. – doza între: 100 - 150 kg P

100 kg P s.a. = 100 x100 / 22 = 445 kg / ha superfosfat (subst. brută)
7,7385 ha × 445 = 3 444 kg = 3,444 t
Necesar sare potasică
40% s.a. – doza între: 200 - 250 kg K
200 kg K s.a. = 200 x 100 / 40 = 500 kg / ha sare potasică (subst. brută)
7,7385 ha x 500 = 3 869 kg = 3,869 t
Total necesar îngrășăminte chimice:
3,444 t + 3,869 t = 7,313 t
Încărcat, descărcat îngrășăminte chimice:
P.U. = 1,11 x 40 Ron = 44,4 Ron
P.T. = 44,4 Ron x 7,313 t = 324,69 Ron
Transport îngrășăminte chimice:
P.U. = 0,28 x 40 = 11,2 Ron
P.T. = 7,313 x 11,2 = 81,90 Ron
Administrare îngrășăminte chimice:
P.U. = 0,17 x 150 + 60 = 85,5 Rom
P.T. = 7,313 x 85,5 = 625,26 Ron

38
 22. Arătura de toamnă
P.U. = 0,79 x 150 + 60 = 178,5 Ron/ha
P.T. = 178,5 x 7,7385 = 1381,32 Ron

Nr. crt. Denumirea materialului U.M.  Cantitatea

1 Apă pentru pregătit soluţie pentru stropit t 69.64

2 Pesticide pentru mană t 0.18
3 Pesticide pentru făinare t 0.100
4 Pesticide pentru putregai t 0.089
5 Gunoi de grajd t 309.54
6 Sare potasica t 3.869
7 Superfosfat t 3.444

Deviz privind lucrările de întreținere a plantației viticole în anul IX

Lucrari mecanice
Lucrari manuale
Nr. Materiale Total
crt Simbol U. Cantit Can
. (Cod) Denumirea lucrării M. Cantit PU Val. . PU Val. tit. PU Val.
mii/ 14 2790, 2790,
1 859 Tăieri în uscat buc 19140 5,8 61 61
Scoaterea coardelorla capăt 7,738 85, 661,6 661,6
2 1019 de rând ha 5 5 4 4
7,738 13 1030, 1030,
3 1026 Revizuit stâlpi ha 5 3,2 76 76
4 1136 Dirijarea coardelor mii/ 19140 11 2125, 2125,
buc 1 54 54

39
 30000 7,738 16 1253, 1253,
5 1633 Arătura de primavera ha 5 7 63 63
Săpatul pe rândul de viță de 7,738 37 2863, 2863,
6 1042 vie ( sapă mare pe rând ) ha 5 0 24 24
mii/ 55, 2124, 2124,
7 1058 Plivitul lăstarilor (de 2 ori) buc 19140 5 54 54
mii/ 6354, 6354,
8 1034 Legatul lăstarilor (de 4 ori ) buc 19140 83 48 48
30000 1,738 413 4132,
9 1657 Prașilă mecanică ( de 4 ori ) ha 5 133,5 2,35 35
Prașilă manuală pe rând
( benzi late de 40-60cm, de 3 7,738 31 3753, 3753,
10 867 ori ) ha 5 2,5 27 27
Încărcat, descărcat și 14,
11 3377 transport substanță T 3,45 28 49,28 49,28
Încărcat, descărcat și 1114, 1114,
12 3452 transport apă T 69,64 16 34 34
30001 7,738 107 1079,
13 679 Stropit vița de vie ha 5 139,5 9,52 52
mii/ 39, 736,6 736,6
14 1064 Cârnitul viței de vie buc 19140 9 8 8
10
15 1088 Recoltat struguri B. mare T 73,51 0 7351 7351
10
16 1088 Recoltat struguri F. neagră T 27,02 0 2702 2702
Transportat gunoi de grajd
17  3463 de la 2-5 km T 310 16  4960  4960
18  3228 Încărcat gunoi de grajd T 310 10 3100  3100
 30600 102  1023
19 1762 Împrăştiat gunoi de grajd T  310 330 300 00
1550  1550
20  - Gunoi de grajd T  310  50 0 0
Încărcat, descărcat 7,31 324, 324,6
21 3246 îngrășăminte chimice T 3 44,4 69 9
Transport îngrășăminte 7,31 81,9
22 3467 chimice T 3 11,2 0 81,90
30000 Administrare îngrășăminte 7,738 125 1253,
23 1639 chimice ha 5 162 3,63 63
30000 7,738 138 1381,
24 1759 Arătura de toamnă ha 5 178,5 1,32 32
16902
25 TOTAL cheltuieli directe 4,42

40
Bibliografie

Bucur G. Mihaela, 2014 – Manual Viticultură I.D., București

Stroe M.,2012- Lucrări Practice - Ampelografie,București, Editura Invel-Multimedia
www.pietroasaveche.ro/

http://agroromania.manager.ro/

http://www.stropiri.ro/

https://www.paradisverde.ro/vita-de-vie/lucrarile-la-vita-de-vie-anul-i-dupa-plantare

http://www.marcoser.ro/produse/pesticide/fungicide/rovral-500-sc.html

http://www.vitadeviealtoita.ro/scheme-de-tratament-contra-bolilor-vitei-de-vie/

41
Cuprins
1.Tema proiectulu ........................................................................................................................................2

 Potgoria Dealul Mare.......................................................................................................................2

2.Memoriu descriptiv...................................................................................................................................3

 Obiectivul și scopul lucrării..............................................................................................................3

 Unitatea beneficiară........................................................................................................................3
 Climatul…....................................................................................................................................3
 Regimul heliotermic.........................................................................................................................3
 Media anuală............................................................................................................................ 3
 Solurile ...........................................................................................................................................4
3. Memoriul justificativ
 Folosința propusă a se da terenului respectiv ................................................................................4
 Fetească neagră........................................................................................................................4
 Burgund mare............................................................................................................................. 6
4. Lucrări proiectate............................................................................................................................. 7
 Organizarea terenului..................................................................................................................... 7
5. Pregătirea terenului pentru plantare și plantarea vițelor de vie ...........................................................10
 Fertilizarea de bază ...................................................................................................................10
 Desfundatul mecanizat la 60cm................................................................................................... 11
 Nivelarea desfundăturii ................................................................................................................11
 Parcelarea si terasarea drumurilor ...............................................................................................11
 Pichetarea terenului..................................................................................................................... 12
 Necesar sârmă pentru pichetat și pichetarea terenului ............................................................12
 Executarea gropilor pentru plantare ........................................................................................13
 Necesar vițe altoi + 5% rezervă .................................................................................................13
 Fasonarea și verificarea calității vițelor înainte de plantare .........................................................13
 Mocirlirea vițelor de vie.......................................................................................................... 13
 Încărcat, descărcat, transport mraniță + plantatul propriu-zis ..................................................14
 Transport, încărcat, descărcat apa + administrare apă..............................................................14
 Folosirea insecticidelor, împotriva larvelor de carabuș și viermi sârmă .......................................14
 Mușuroitul................................................................................................................................ 15
 Deviz privind pregătirea terenului pentru plantare și plantarea viței de vie.................................16
6.Lucrări de întreținere a plantației de viță de vie în anul I ....................................................................17
 Ruperea crustei și refacerea mușuroiului ................................................................................17

42
  Completarea golurilor (5%). Încărcăt, transport și descărcat vițe ...............................................17
 Încărcăt, transport și descărcat mraniță................................................................................... 17
 Încărcăt, transport și descărcat apă......................................................................................18
 Copcitul (de 2 ori) ..................................................................................................................18
 Săpat gropi pentru completarea golrilor .............................................................................18
 Fasonat vițe pentru completarea golurilor ..........................................................................18
 Plantarea vițelor cu care se compensează golurile.............................................................. .. ..18
 Mușuroirea vițelor plantate în goluri ..................................................................................19
 Afânarea solului 14-16 cm (afânarea de primavară) ..........................................................19
 Lucrări de întretinere a solului ( prașile meanice in nr. de 4) ...........................................19
 Prașile manuale pe rând (benzi late de 30 cm în nr. de 3) .................................................19
 Legatul lăstarilor de pichet. Încărcat, transportat și descărcat material pentru legat ........19
 Lucrări fitosanitare (6 tratamente in primul an )+
Încărcat, descărcat substanță +
Transport substanță .............................................................................................................20
 Stropit vița de vie (400l/ha) ................................................................................................23
 Arătura de toamnă ...................................................................................................................... 23
 Deviz privind lucrările de întreținere a plantației viticole în anul I................................... 24
7.Lucrări de întreținere a plantației viticole în anul II.....................................................................24
 Dezmușuroit ........................................................................................................................ 24
 Tăieri în uscat ...................................................................................................................... 25
 Arătura de primăvară .......................................................................................................... 25
 Prașilă mecanică (de 4 ori) .................................................................................................25
 Prașilă manuală pe rând ( de 3 ori)......................................................................................25
 Copcitul (de 2 ori)...............................................................................................................25
 Legatul lăstarilor de pichet de 3 ori.....................................................................................25
 Tratamente fitosanitare........................................................................................................26
 Stropit vița de vie................................................................................................................26
 Încărcat, transportat și descărcat vițe pentru completarea golurilor, mraniță și apă ..........26
 Săpat gropi pentru completarea golurilor............................................................................27
 Fasonarea viței pentru completarea golurilor......................................................................27
 Plantarea vițelor cu care se completează golurile...............................................................27
 Mușuroitul vițelor plantate în goluri ..................................................................................27
 Arătura de toamnă .............................................................................................................28
 Deviz privind lucrările de întreținere a plantației viticole în anul II .................................28
8.Instalarea sistemului de susținere (spalierul)...............................................................................29
 Necesar stâlpi fruntași .....................................................................................................29
 Necesar stâlpi contraforță ..................................................................................................29

43
  Necesar
mijlocași..............................................................................................................................29
 Încărcat –descărcat stâlpi ...................................................................................................29
 Transportat stalpi ................................................................................................................30
 Necesar sârmă ....................................................................................................................30
 Încărcat descărcat sârmă ....................................................................................................31
 Transportat sârmă ..............................................................................................................31
 Necesr picheți pentru instalarea sistemului de susținere ...................................................31
 Încărcat, transportat șidescărcat picheți .............................................................................31
 Confecționat și ascuțit picheți.............................................................................................31
 Pichetarea............................................................................................................................31
 Săpat gropi pentru : fruntași, contraforțe și mijlocași ........................................................32
 Repartiția stâlpi pe groapă...................................................................................................32
 Marcat pe stâlp locul pentru montarea bridelor .................................................................32
 Confecționat bride si montat ..............................................................................................33
 Instalarea si introducerea sârmelor prin bride ....................................................................33
 Deviz privind instalarea sistemului de sustinere ………………………….……………...33
9. Lucrări de întreținere a plantației de viță de vie intrată pe rod în anul IX…….……………….34
 Tăiat în uscat.......................................................................................................................34
 Scoaterea coardelor la capăt de rând ..................................................................................34
 Revizuit stâlpi......................................................................................................................34
 Dirijarea coardelor...............................................................................................................34
 Arătură de primăvară...........................................................................................................35
 Săpatul pe rândul de viță de vie ( sapă mare pe rând )........................................................35
 Plivitul lăstarilor (de 2 ori) .................................................................................................35
 8Legatul lăstarilor (de 4 ori )...............................................................................................35
 Prașilă mecanică ( de 4 ori).................................................................................................35
 Prașilă manuală pe rând ( benzi late de 40-60cm, de 3 ori ) ..............................................35
 Tratamente fitosanitare ( mană, faăinare și ptregaiul cenusiu) ..........................................35
 Stropit vița de vie ...............................................................................................................36
 Cârnitul viței de vie...............................................................................................................6
 Recoltat struguri .......................................................................................................................... 36
 Fertilizarea solului........................................................................................................................ 37
 Arătura de toamnă........................................................................................................................ 38
 Deviz privind lucrările de întreținere a plantației viticole în anul IX ................................39

44
45