Mojito

Ingrediente:
- 50 ml rom;
- 1 lime;
- frunze de mentă;
- 2 lingurițe de zahăr brun;
- apa minerală;
- gheață.
Mod de preparare:
Lime-ul se taie în 8 cubulețe, se pun în pahar, peste care se adaugă 2
lingurițe de zahăr brun și câteva frunze de mentă, apoi se storc în
pahar cu un pisălog. Se pun romul, gheața pisată și se completează cu
apă minerală. Pentru decor se pot utiliza câteva frunze de menta și o
felie de lime.

Tequlia Sunrise
Ingrediente:
- 50 ml tequila;
- 150 ml suc de portocale;
- 10 ml sirop grenadine.
Mod de preparare:
Acest cocktail se prepară în straturi, direct în pahar, motiv pentru
care trebuie respectată ordinea de adăugare a ingredientelor. Se
pun 3-4 cuburi de gheață într-un pahar, peste care se toarnă
siropul grenadine. Se adaugă treptat sucul de portocale, turnându-
l ușor pe un cub de gheață sau pe marginea paharului, astfel încât
să nu se amestece cu siropul grenadine. Peste sucul de portocale
se toarnă tequila, foarte ușor. Pentru decor se folosesc o felie de
portocală, un pai și o umbreluță viu colorată.

Black Russian
Ingrediente:
- 35 ml vodka;
- 15 ml lichior de cafea.
Mod de preparare:
Într-un pahar clasic de whisky se adaugă câteva cuburi de gheață,
apoi vodka și lichiorul de cafea. Se amestecă bine și se servește
imediat. Pentru un gust special și diversificat, la fiecare preparare
se pot folosi diferite lichioruri de cafea.
Cuba Libre

Ingrediente:
-50ml rom alb

-250ml coca-cola

-jumate de lamaie/lime

Mod de preparare:
Se amestecă energic romul și coca-cola într-un recipient mare. Se
adaugă lămâile tăiate sferturi. Se pun 3-4 cuburi de gheață în fiecare
pahar și se toarnă băutura. Se servește imediat.

Negroni – reteta originala

- 30 ml Vermouth;
- 30 ml Gin;
- 30 ml Campari;
- gheata;
- felii de portocala.
Intai, se pune gheata in pahar. Toarna apoi restul ingredientelor si
garniseste cu o felie de portocala. Retine, insa, un aspect extrem de
important: Negroni se amesteca, nu se agita!