Caffe Frappe

-inghetata
-frisca lichida (50 ml )
-lapte (100 ml )
-un pliculet miere
-un expreso lung
Intr-un shaker se pune o cupa de inghetata ,
frisca lichida , miere , 2-3 cuburi de gheata,
putin lapte si cafea. Se amesteca bine in
shaker si se toarna intr-un pahar de cocktail
care se orneaza in interior cu topping de
ciocolata.

Latte Machiato

Intr-o ceasca cu picior se pun pe rand :

lapte rece ( 2 degete aproximativ) ,

spuma de lapte , iar la urma o cafea normal

turnata usor
Danny’s caffe

Intr-un shaker se pune o cafea , o

cupa de inghetata de vanilie , se
amesteca. Intr-o ceasca cu picior
se toarna 30 ml amaretto , apoi
continutul shakerului , dupa se
orneaza cu frisca.

Irish caffe

Intr-o ceasca cu picior se pune un pliculet

de zahar brun , peste care adaugam 20 ml
whiskey(JB) , se amesteca, dupa se toarna
cafeaua , lasand loc de 2 degete pentru
frisca lichida care se bate in prealabil in
shaker.
Green apple
Ingrediente:
-1/2 lime
-4 plicuri de zahar brun
-suc de mere verzi
-sirop de menta (30 ml)
Mod de preparare : taiem 1/2 din lime in
bucati si le adaugam in paharul de cocktail ,
punem zahar brun, apoi stoarcem bucatile de
lime, impreuna cu zaharul brun in pahar cu
ajutorul unui pisalog. Adaugam gheata pisata
si completam paharul cu suc de mere si
siropul de menta. Pentru decor, putem folosi
o felie de lime si un pai colorat.

Vanilla ice
Ingrediente :

- 1 cupa de inghetata(vanilie)
- 200 ml lapte
- Gheata
- sirop menta (30 ml)
- frisca lichida (50 ml)
Intr-un shaker se amesteca
inghetata ,laptele, frisca lichida si 2
cuburi de gheata . Se toarna intr-un pahar cu picior peste care se
toarna usor siropul de menta apoi se orneaza cu frisca la tub.
Amazing dream
Ingrediente:
- Gheata
- Nectar de portocale(150 ml)
- Nectar de piersici ( 150 ml)
- Nectar de portocale rosii(50ml)
- Sirop grenadine(20 ml)
Mod de preparare: Acest cocktail se
face in straturi. Primele 2 sucuri se
toarna in pahar , apoi se toarna
siropul de grenadine , dupa care
punem 2 cuburi de gheta. Pe gheta se
toarna incet sucul de portocale rosii.

Butterfly

Ingrediente:
- Gheata
- Nectar portocale(50ml)
- Nectar piersici ( 150 ml)
- Nectar portocale rosii(50 ml)
- Sirop curacao(20ml)
Mod de preparare: Sucurile se
toarna intr-un pahar de cocktail in
ordinea de mai sus, apoi adaugam
sirop curacao , gheata, iar pe
gheata turnam nectarul de
portocale rosii.
PINK PANTHER
-50 ml nectar ananas
-100 ml lapte
-30 ml sirop amaretto
-30 ml cranberry (sirop de capsuni)
-50 ml frisca lichida
Intr-un shaker se amesteca toate
incredientele.
Se orneaza un pahar cu toping de
fructe de padure apoi se toarna
continutul shaker-ului si se adauga
frisca la tub.

TONIC WAFES
-santal portocale
-20 ml sirop menta
-shweeps

Intr-un pahar de cocktail se toarna

santal de portocale ½ apoi siropul de
menta , deasupra se aseaza 2 cuburi de
gheata iar pe ea se toarna incet apa
tonica.
TEQUILA SUNRISE
-200ml nectar portocale
-30ml sirop grenadine
-50ml tequila
Intr-un pahar de cocktail se toarna
nectarul de portocale apoi siropul de
grenadine se adauga un cub de gheata
si peste se toarna usor tequila peste.
Trebuie sa arate in straturi tip raza
de soare.

WHITE RUSSIAN
-60ml vodka
-40ml lichior de cafea (kahlua)
-100ml frisca lichida
Intr-un pahar de whisky se amesteca
lichiorul de cafea si vodka,intr-un shaker
se bate bine frisca lichida cu un gub de
gheata apoi se toarna usor frisca peste
amestecul de lichior astfel in cat sa iasa
doua straturi negru jos si alb sus,apoi se orneaza cu un praf de
cafea sau 2-3 boabe de cafea

LONG ISLAND ICE TEA

-20ml vodka (stalinska)

-20ml rom alb (Havana)
-20ml tequila
-20ml gin (wembley)
-20ml triplu sec
-150ml coca cola
Intr-un shaker se amesteca cele 5
feluri de tarie, intr-un pahar de
cocktail se pune cola cu un cub de
gheata si peste gheata se toarna
usor taria. Trebuie sa iasa in doua
straturi.

CARIBOU LOU

-50ml rom alb (Havana)

-50ml Malibu (lichior de cocos)
-150ml santal de ananas
-10 ml sirop de menta
Se amesteca romu santalul si
lichiorul de ananas intr-un
shaker cu 2-3 cuburi de
gheata,apoi se toarna continutul
intr-un pahar de cocktail si se
adauga siropul de menta. Se
orneaza cu o felie de ananas.
 PINA COLADA

-50ml rom alb (Havana)

-30ml Malibu (lichior de cocos)
-70ml santal de ananas
-20ml frisca lichida
-100ml lapte
Se pun toate ingredientele intr-un
shaker cu 2-3 cuburi de gheata si se
agita bine, apoi se toarna continutul
intr-un pahar de cocktail si se orneaza
cu frisca(tub) si cu 1\2 de felie de
ananas.

TOM COLLINS

- 60 ml wembley
- 30 ml suc de lamiae
- 90 ml apa mineral
- 1 lingurita zahar pudra
- Cuburi de gheata

Se pun in shaker ginul , sucul de

lamiae si zaharul impreuna cu
gheata , se amesteca bine si se
toarna continutul intr-un pahar de
cocktail. Apoi se umple jumatate cu
gheata se toarna deaspura apa minerala , se decoreaza cu lime sau
lamaie.

MOJITO

-50ml rom alb(Havana)

-10ml sirop menta
-100ml apa minerala
-1/2 lime
-3 pliculete zahar
Intr-un pahar de whisky se pune lime
taiat in cubulete mari si zaharul dupa
care se sdrobeste,apoi se umple paharul
cu gheata si peste se toarna romul apa
minerala si siropul de menta si se
amesteca usor. Se decoreaza cu o felie
de lime sa cateva frunzulite de menta.

ITALIAN LiMONADE

-50ml vodka (stalinska)

-30ml campari
-30ml suc lamaie
-150ml apa minerala
Intr-un sheker se amesteca vodka si sucul de lamaie apoi se toarna
continutul intr-un pahar de cocktail cu gheata si se adauca campari si
sucul de lime si apa minerala. Se orneaza cu felii de lamaie

SEX ON THE BEACH

-50ml vodka (stalinska)

-100ml santal de piersica
-100ml santal de portocale
-30ml sirop cranberry (sirop capsuni)
Intr-un pahar de cocktail se adauga
santalurile apoi siropul de capsuni se pune un
cub de gheata si peste se toarna usor vodka
si se orneaza cu o felie de lamaie.

APEROL SPRITZ

-80ml aperol
-150ml vin alb demise
-50ml apa minerala
Intr-un pahar de cocktail se
adauga toate ingredientele in
oridine de mai sus si se adauga
1-2 cuburi de gheata si se
orneaza cu o felie de portocala
si mar.
CAMPARI ORANGE

-150ml santal de portocale

-50ml campari
Intr-un pahar inalt (sonda) se pune
nectarul de portocale si un cub de gheata
peste se toarna usor campari astfel incat
se se formeze doua straturi si se orneaza
cu o felie de portocala

GIN TONIC

-150ml apa tonica

-50ml gin (wembley)
Intr-un pahar inalt (sonda) sa adauga cele doua
ingrediente cu gheata si se orneaza cu o felie de
lamaie.
WHISKY COLA

-150ml coca cola

-50ml whisky(JB)
Intr-un pahar inalt (sonda) se adauga
cola si un cub de gheata si peste
gheata se toarna usor whisky astfel
incat sa se formeze doua straturi

VODKA ORANGE

-150ml santal portocale

-50ml vodka(stalinska)
Intr-un pahar inalt (sonda) se pune
nectarul de portocale cu un cub de
gheata peste se toarna usor whisky
astfel incat sa se formeze doua straturi
si se orneaza cu o felie de portocale.