Aloe Vera

Proiect
Realizat
De:
Profesor
Pascalau
Coordonato
 Alexia
Aloe vera este o specie de plante suculente care este probabil originară din nordul Africii.
Specia nu prezintă populații naturale, deși alte aloe sunt prezente în Africa de nord.Specia
este adesea folosită în fitoterapie de la începutul secolului I e.n., fiind menționată în Noul
Testament (Ioan 19:39 Și a venit și Nicodim, cel care venise la El mai înainte noaptea,
aducând ca la o sută de litre de amestec de smirnă și aloe.... ).Totuși, nu este clar dacă
termenul aloe descris în Biblie se referă la A. vera. Extractele de A. vera sunt folosite pe
scară largă în cosmetică și medicina alternativă, susținându-se că au proprietăți de
reîntinerire, vindecare sau analgezice. Nu există, însă, dovezi științifice clare ale eficienței
sau ale siguranței folosirii de extract de A. vera în scopuri cosmetice sau medicale, iar
dovezile care apar sunt adesea contrazise de alte studii.Există doar câteva dovezi
preliminare că extractele de A. vera ar putea fi utile în tratamentul diabetului și în cazul
nivelului ridicat de lipide în organismul uman. Aceste efecte pozitive par a se datora
prezenței unor compuși cum ar fi manan, antrachinonă și lectine.

În compoziția chimică a frunzei de Aloe vera se găsesc 18 aminoacizi din cei 22 necesari
organismului (7 din cei 8 esențiali: valină, leucină, izoleucină, fenilalanină, metionină, lisină și
threonină), prin care asigură dezvoltarea și refacerea masei musculare. Deasemenea
conține vitamine (A, B1, B2, B6, B12, C și E) și minerale (fier, calciu, magneziu, cupru, crom,
iod, seleniu, mangan, zinc) fiind esențială unei alimentații sănătoase, dezvoltarea optimă a
organismului și protejarea sănătății. Alte substanțe prezente în frunza de Aloe Vera sunt
sterolii (colesterină, sitosterol, campesterol, lupeol), hormonii (auxine și gibereline ), lignină
și saponine, prin care se adaugă proprietăților plantei efectul antibiotic, analgezic, antiviral
și antiinflamator. Prezența acestor substanțe, împreună în compoziția chimică a plantei,
asigură acesteia un efect de ameliorare sau chiar vindecare unor boli cum ar fi diabet,
artrită, hepatită, cancer, HIV, boli cardiovasculare, leucemie, psoriazis, dermatită, fiind
numită în diferite studii “planta miracol”.
Alte specii de aloe comestibile
 Aloe maculata (A. saponaria): Este cultivat pentru uz
cosmetic, ca plantă decorativă și rareori pentru uz
medical.
 Aloe arborescens (A. candelabro):Este cultivat pentru uz
medical și ca plantă decorativă.
 Aloe ferox (A. feroz):Se consumă ca un laxativ natural.

Sinonime:
 Aloe barbadensis Mill.,1768.
 Aloe barbadensis var. chinensis Haw., 1819
 Aloe chinensis Steud. ex Baker, 1877
 Aloe elongata Murray, 1789
 Aloe flava Pers., 1805
 Aloe indica Royle, 1839
 Aloe lanzae Tod., 1890.
 Aloe littoralis J.König ex Baker, 1880 nom. inval
 Aloe maculata Forssk.,1775 nom. illeg.
 Aloe perfoliata var. barbadensis (Mill.) Aiton, 1789
 Aloe perfoliata var. vera L., 1753.
 Aloe rubescens DC., 1799
 Aloe variegata Forssk,.1775 nom. illeg.
 Aloe vera var. chinensis (Steud. ex Baker) Baker, 1880
 Aloe vera var. lanzae Baker, 1880
 Aloe vera var. littoralis J.König ex Baker, 1880
 Aloe vulgaris Lam., 1783
Partile folosite: Gelul din Frunze

Categoria Juridica : Aloe Vera nu este inclusa In GSL

Folosinta In Alimente : Aloe Vera nu este folosita la

mancare.

Constituenti: Cele Mentionate sunt adunate din surse

diversificate,incluzand referintele generale G2 Si G6
Aloe Vera s-a constatat ca contine mono- si polizaharide,
acid organic si enzime,vitamine si minerale.
Carbohidrati : Glucomanan si alte polizaharide continand
arabinoza ,galactoza si xiloza
Lipide : Include colesterol , acid gamolenic si acid
arachidonic

Folosirea ca si Planta :
In mod normal aloe vera a fost folosita in crème pentru
tratarea arsurilor ,eczemelor si psoriazis.
Doza Recomandata: Nu este specificata!
 Farmacologie
Principiul activ constă în sucul gelatinos din frunze. Mirosul este
caracteristic și puternic, în timp ce gustul este amar și neplăcut.
Din frunze practic se obțin doi compuși:

 Gel, care este porțiunea mucilagină a țesutului sau mezofilului

situat în centrul frunzelor. Plantele cele mai expuse la soare fac
mai puțin pulpă și mai mult latex. Din pulpă se extrage un gel
luminos și amar, obținut prin extrudarea părții interioare a
frunzelor. Trebuie sa se elimine în prealabil tot conținutul
antrachinonă ce se gaseste în epiderma frunzelor.
Dacă acest proces nu este realizat, latexul se va oxida și va lua cu
ușurință o nuanță brună. Fragilitatea anumitor constituenți ai
gelului face necesară stabilizarea materialului recent obținut și
păstrarea acestuia din cauza contaminării bacteriene. Aloe vera are,
de asemenea, proprietăți contra psoriazis.

 Suc de aloe sau latex, este sucul obtinut prin taierea frunzelor, este solid
cristalin de culoare maro și foarte amar, numit acibar (Din greacă: "Suc de
aloe"). Este localizat în celulele periciclice situate în apropierea legăturilor
conductive sub epidermă, între parenchimul clorofit și mucilaginos.
În general, se obține prin lăsare un timp a lichidului care iese din frunzele
tăiate transversal și se depoziteaza într-un recipient amestecat cu pulpa.

Pentru a preveni pierderea latexului, frunzele trebuie tăiate de la

bază, în apropierea tulpinei. Trebuie remarcat faptul că frunza
tăiată nu crește înapoi. Pentru a o folosi cu coaja este tăiată din
centru sau în cazul în care doriți să extrageți doar latexul, scoateți
în prealabil coaja. Odata luate, frunzele sunt spalate si filetate.
Coaja și stratul galben (alantoină) sunt separate.
Aloe Vera beneficii
Potrivit studiilor, aloe vera conține mai mult de 75 de
substanțe active, unele dintre ele fiind foate greu de
sintetizat în laborator. Printre acestea se numără
aminoacizi, minerale, vitamine, fitosteroli, bradikininaza,
hormoni vegetali, mucopolizaharide.

Ajută la îmbună tă țirea memoriei

-Studiile realizate pe șoareci, în laborator, arată că Aloe vera
contribuie la îmbună tă țirea funcției cerebrale și cognitive și la
reducerea simptomelor depresiei.

Întărește sistemul imunitar

-Aloe vera este considerat un adevărat tonic pentru sistemul
imunitar. Substanețele pe care planta le conține au un rol important
în activarea răspunsului sistemului imunitar al organismului
precum și în întărirea inumitatii în general. Acest efect provine
atâtdin prezența vitamintelor și mineralelor din componența
plantei, cât și unor substanțe precum alprogenul și acemannanul.

Tratează arsurile
De mai bine de 60 de ani, produsele cu extract de Aloe Vera sunt
recomandate de US Food and Drug Administration pentru tratarea
arsurilor minore și pentru protecție de radiațiile UV.
Utilizări ale Aloe Vera
Sucul și gelul de aloe vera – Sucul este utilizat la scară larga
pentru terapii de detoxifiere. De cele mai multe ori, sucul se
consumă diluat în apă și se bea pe stomacul gol, pentru că
substanțele benefice să fie absorbite cât mai bine.

În cosmetică – Încă din antichitate, planta era

utilizată în cosmetică, datorită proprietăților
hidratante și a efectului de catifelare asupra
tegumentului. Gelul ajută la menținerea tinereții
pielii, deoarece stimulează producția de colagen,
fiind numită și ”planta nemuririi”.
 Ce efecte secundare are Aloe Vera:

 Aloe vera poate creşte riscul de sângerare dacă

este administrată incorect.
 Persoanele care suferă de afecţiuni ale inimii şi
tulburări digestive şi care urmează un tratament
medicamentos trebuie să evite administrarea de
aloe vera, deoarece poate modifica acţiunea
medicamentelor sau le poate face ineficiente.
 loe vera ar trebui evitată şi dacă suferiţi de
dureri abdominale severe, apendicită, obstrucţie
intestinală şi probleme hepatice.
 Folosite pe termen lung, preparatele cosmetice
cu concentraţie ridicată de gel de aloe pot duce
la apariţia iritaţiilor şi la îngroşarea pielii,
mâncărime, urticarie şi roşeaţă.
 Sucul şi suplimentele de aloe nu trebuie
consumate de gravide pentru că pot duce la
apariţia contracţiilor uterine şi la un eventual
avort spontan. De asemenea, este contraindicat
consumul de aloe femeilor care alăptează.
 Toxicologie
Cele mai importante elemente din aloe vera:
 Aloina: aparține clasei Antrachinonelor (analgezice
naturale) și are proprietă ți antivirale,
antibacteriene, antioxidante și antitumorale.
 Acid salicilic: acționează ca un antiinflamator
natural și favorizează eliminarea celulelor moarte.
 Saponine: substanțe detergente cu putere
antiseptică , antibacteriană și antimicrobiană .
 Steroli: sunt antiinflamatoare naturale, inclusiv
Lupeol, cu proprietă ți purificatoare și antiseptice.
 Minerale: fier, crom, calciu, magneziu, mangan,
potasiu, cupru, sodiu, zinc. Consumul zilnic de suc
de Aloe în timpul meselor oferă corpului nostru
rația zilnică necesară de fier, întă rind funcțiile
sistemului imunitar, fiind ideal pentru cei care
urmează o dietă să racă în carne. Cantitatea mare
de calciu prezentă în aloe reglează metabolismul
celular și asigură funcționarea corectă a vitaminei
C.
Contraindicatii:
Nu trebuie sa consumati aloe vera în timpul ciclului
menstrual, deoarece ar putea intensifica fluxul
sanguin.

Dacă este administrat în doze mai mari decât cele

recomandate sucul de Aloe Vera poate provoca
crampe abdominale si poate avea efect laxativ
puternic.

Pentru cei care suferă de diabet si urmează un

tratament medicamentos, consumul de aloe vera nu
este recomandat, deoarece poate scădea nivelul
glicemiei și prin urmare, acțiunea sa s-ar adăuga la
cea a medicamentelor.

Sarcina și alăptarea: aloe vera orală nu este

recomandată în timpul sarcinii, datorită stimulării
teoretice a contracțiilor uterine, iar la mamele care
alăptează, poate provoca dureri gastro-intestinală la
sugarul care alăptează.
Aloe vera – Interacțiuni
Aplicarea aloe pe piele poate crește absorbția cremelor
de steroizi, cum ar fi hidrocortizonul. Acesta reduce
eficacitatea și poate crește efectele adverse ale digoxinei
și digitoxinei, datorită efectului să u de scă dere a
potasiului.
Utilizarea combinată de Aloe vera și furosemidă poate
crește riscul de epuizare a potasiului. Scade nivelul de
zahă r din sânge și, prin urmare, poate interacționa cu
medicamentele hipoglicemice orale și cu insulina.

Așadar pentru bolnavii de diabet este recomandat să

consulte medicul înainte de a folosi sau administra
produse pe bază de aloe vera.