bogata in vitamina C, acopera in jur de 60% din DZR per 100 gr; - efect antioxidant dovedit stiintific.

- contine vitamine din complexul B;

Beneficiile pentru sanatate Nutrientii din portocale sunt numerosi si diversi. Fructul este sarac in calorii, nu contine grasimi saturate sau cholesterol, dar este bogat in fibre alimentare, cum ar fi pectin (eficienta la persoanele cu greutate corporala excesiva). Portocala ca si celelalte citrice este o sursa excelenta de vitamina C. Vitamina C este un puternic antioxidant natural care creste rezistenta organismului in fata infectiilor si elimina radicalii liberi proinflamatori din sange. Portocala este o sursa buna de vitamina A si alte flavonoide ca alfa carotene, beta carotene, zeaxantin, beta criptoxantina si luteina. Aceste substante sunt cunoscute pentru proprietatile lor antioxidante. De asemenea, vitamina A este necesara pentru mentinerea sanatatii mucoaselor si pielii si este esentiala pentru vedere. Consumul de fructe bogate in bioflavonoizi ajuta organismul sa se protejeze impotriva cancerului pulmonar si cancerul cavitatii bucale. Portocala este si o sursa foarte buna de vitamine B complex, cum ar fi tiamina (B1), piridoxina (B6) sau acid folic. Aceste vitamine sunt esentiale, in sensul ca organismul are nevoie de surse externe pentru a reface rezervele. Portocala este o sursa foarte buna si de minerale, cum ar fi calciu si potasiu. Citricele sunt cercetate de mult timp pentru proprietatile lor nutritive si antioxidante. Acum este dovedit stiintific ca citricele, in special portocalele, prin bogatia lor in vitamine, minerale, antioxidanti si fibre, au multe beneficii pentru corpul uman. Acestea s-au dovedit a fi de ajutor in reducerea riscului de cancer, in multe boli cronice cum ar fi artrita, obezitatea si afectiunile coronariene. Descriere: Delicioasele si suculentele portocale contin o lista impresionanta de substante nutritive esentiale, vitamine si minerale, necesare pentru cresterea si dezvoltarea normala cat si pentru o buna sanatate in general. Portocalul este un copac cu Frunze verzi pe tot parcursul anului, ce creste in zona tropicala si semitropicala, de aproximativ 5 pana la 8 m inaltime si cu fructe de sezon, care masoara aproximativ 8 cm in diametru si cantaresc in jur de 100-150 g. Sezonul portocalilor incepe din octombrie si dureaza pana in februarie. Date nutritionale

Portocale (Citrus sinensis), Proaspete, Valori nutritive per 100 g Principiu activ Valoare nutrient Procent DZR (doza zilnica

recomandata) Energie Carbohidrati Proteine 47 Kcal 11.75 g 0.94 g 2.5% 9% 1.5% 0.5% 0% 6%

Grasime totala 0.12 g Colesterol Fibre alimentare Vitamine Acid folic Niacina (B3) 30 g 0.282 mg 0 mg 2.40 g

7.5% 2% 5% 4.5% 3% 8% 90% 7.5% 1% 0%

Acid pantotenic 0.250 mg (B5) Piridoxina (B6) 0.060 mg Riboflavina (B2) 0.040 mg Tiamina (B1) Vitamina C Vitamina A Vitamina E Vitamina K Electroliti Sodiu Potasiu Minerale Calciu Cupru Fier Magneziu 40 mg 39 mcg 0.10 mg 10 mg 0 mg 169 mg 0.100 mg 53.2 mg 225 IU 0.18 mg 0 g

0% 3.5%

4% 4% 1% 2.5%

Mangan Zinc Fitonutrienti Beta-caroten Alfa-caroten Beta-criptoxantin Luteinazeaxantina Licopen

0.024 mg 0.08 mg

1% 1%

71 g 11 g 116 g

----

129 g 0 g

---

Sursa: USDA baza de data nationala pentru nutrienti din SUA. ortocala este unul dintre cele mai bune cadouri ale naturii. Este cel mai raspandit fruct dintre citrice. Este un fruct hranitor si delicios. Exista mai multe tipuri de portocale. Ele cresc intr-un pom mereu verde, cu frunze de un verde inchis si flori parfumate. Valoare nutritiva Portocala este o sursa bogata in vitamine cum ar fi vitamina A, B, C, in calciu si de aceea este un fruct foarte bun pentru sanatate. Fata de alte fructe, portocala este un fruct superior in ceea ce priveste cantitatea de calciu. De asemenea aceasta contine sodiu, potasiu, magneziu, cupru, sulf si clor. Valorile pentru 100 g de fruct: Apa 87.6% Proteine 0.7% Grasimi 0.2% Minerale 0.3% Fibre 0.3% Carbohidrati 10.9% Calciu 26 mg Fosfor 20 mg Fier 0.3 mg Vitamina C 30 mg Beneficiile naturale si proprietatile curative

Portocala este un aliment care se digera repede la fel ca si amidonul. Zaharul continut de portocale este imediat absorbit in sange. Produce caldura si energie in corp imediat dupa ce a fost mancata. Utilizarea regulata a portocalelor previne raceala obisnuita si tendintele de a sangera. Cel care mananca portocale in mod regulat este sanatos si puternic. Portocala contribuie la longevitate. Sucul de portocale, fata de celelalte sucuri, este mult mai potrivit pentru toate varstele si exista avantajul ca poate fi dat in tratarea tuturor bolilor. Febra Portocala este un aliment excelent in toate tipurile de febra cand puterea digestiva a corpului este serios impiedicata. Pacientul cu febra sufera de otravirea sangelui si de lipsa salivei de pe limba si deseori distruge setea de apa precum si dorinta de a manca. Mirosul agreabil al sucului de portocale ajuta mult la trecerea acestui obstacol. Sucul de portocale este cel mai ideal lichid in febrele cum ar fi tifoida, tuberculoza si pojar. El da energie, creste fluxul de urina si mareste rezistenta corpului impotriva infectiilor, ajutand la revenirea mai rapida a pacientului. Indigestie Portocala este un aliment eficient in remediul indigestiei cronice. Ofera liniste organelor digestive si suplimenteaza nutritia intr-o forma de asimilare mult mai usoara. De asemenea stimuleaza fluxul sucurilor digestive prin imbunatatirea digestiei si cresterea apetitului. Creaza o stare potrivita fata de dezvoltarea bacteriilor in intestine. Constipatie Portocala este benefica in tratarea constipatiei. Daca mananci una sau doua portocale inainte de culcare si mai mananci din nou si dimineata este o cale excelenta de a stimula actiunea intestinelor. Influenta stimulatoare generala a sucului de portocale exercita o activitate peristalica si ajuta la prevenirea acumularii de reziduri in colon, care duc la putrefactie si auto-intoxicare. Boli ale oaselor si dintilor Acest fruct, fiind o excelenta sursa de calciu si vitamina C, este recomandat in bolile oaselor si a dintilor. Deobicei bolile din structura dintilor rezulta din cauza lipsei de vitamina C si calciu si acest lucru poate fi rezolvat daca se mananca o cantitate suficienta de portocale. Boli ale copiilor Sucul de portocale este considerat a fi un aliment excelent pentru copii care nu sunt hraniti cu lapte. Acesta previne scorbutul si rahitismul si ajuta la crestere. Acest suc mai poate fi dat, avand rezultate bune, si bebelusilor cu o varsta mai mare a caror dezvoltare normala este insatisfacatoare. Boli ale inimii Sucul de portocale, indulcit cu miere, este foarte bun pentru bolile de inima. De exemplu se foloseste in caz de infarct, perioada in care se recomanda numai consumarea de lichid. Consumarea de suc de portocale indulcit cu miere este un mod sigur de a furniza energie. Expectoratie grea

Consumul de suc de portocale amestecat cu un varf de sare si o lingura de miere este un remediu eficient in cazul tuberculozei, astmului, raceala obisnuita, bronsite si alte stari de tuse asociate cu expectorare dificila. Datorita actiunii sale saline din plamani, expectorarea se va face mai usor, iar protectia impotriva unei reinfectari va fi mai mare. Acnee Coaja de portocala este buna in tratarea acneei si a cosurilor. Coaja zdrobita bine pe o piatra ar trebui aplicata pe zonele afectate. Utilizari Portocala este folosita intr-o varietate de utilizari. De obicei este servita ca desert. Se folosesc cantitati maari de portocale ca sa se produca suc natural de portocale, care este conservat. Portocalele mai sunt folosite in producerea de gem si marmelada. Esenta din coaja este folosita in industria parfumeriei. Proprietati: - foarte nutritiv - aperitiv - tonic muscular si al sistemului nervos - antiinfectios - racoritor - digestiv - diuretic - regenerator celular - diuretic - laxativ Indicatii - uz intern: - crestere - anemie - astenii - infectii diverse - stari febrile - intoxicatii - anorexie Indicatii - uz extern: - prevenirea ridurilor (intretinerea pielii si a mucoaselor) Mod de folosire - uz intern: - fructul ca atare - suc: 2,3 pahare pe zi - sugari hraniti artificiala: 1-3 lingurite pe zi - contra constipatiei: coaja unei portocale + 1 litru apa (fiarbere timp de o ora)

fierbere inca 20 de minute intr-o apa usor indulcita se pun cojile la uscat si se consuma a doua zi pe stomacul gol - tulburari gastrice: marmelada Mod de folosire - uz extern: - ten: aplicarea miezului timp de 15-20 de minute (tonifica, relaxeaza)

Ingrediente/ : 2 portocale; 400 gr de zahar; 4,5 litri de apa; un virf de cutit sare de lamie. Portocala

Coaja de portocala actioneaza ca febrifug si laxativ. Compozitie chimica: Apa 90 % Proteine: 0,7 % Hidrati de carbon: 9% Acizi organici: 1,5-2,5 % Vitamine: C 35-50 mg %, A 11 mg %, B1 0,06 mg% B2 0,03mg %, niacina 0,2 mg % Saruri minerale: Sodiu 2 mg %, Potasiu 130 mg %, Calciu 30 mg %, PFosfor 15 mg%, Fier 0,4 %.

Valoare energetica: 39 calorii/100 greme pulpa. Proprietati: tonic muscular si al sistemului nervos, remineralizant, intareste capacitatea de aparare naturala, stimuleaza regenerarea celuleor si a tegumentelor, previne hemoragiile si contribuie la oprirea lor, combate scorbutul, diminueaza sau inlatura spasmele, limiteza sau inlatura actiunea toxinelor, favorizeaza secretia biliara , retrage din masa umorilor toxinele si provoaca eliminarea lor din corp, favorizeaza transpiratia, actioneaza asupra epiteliului renal, marind cantitatea de urina eliminata, fluidifica sangele, protejeaza celulele hepatice, are propritetati tonifiante asupra vaselor sanguine si laxative.

Portocala - Beneficii asupra sanatatii

Reduce hipertensiunea arteriala si colesterolul Cea mai importanta substanta activa este hesperidina care are un rol semnificativ in reducerea hipertensiunii arteriale, a colesterolului "rau" si are proprietati antiinflamatorii. Ea este prezenta in coaja de portocala si in pielita care inveleste miezul. Un truc pe care il poti aplica este sa razi coaja de portocale si sa o folosesti la asortarea salatelor, in ceai, iaurt, supe, terci de ovaz sau orez pentru a te bucura de beneficiile pe care le aduce.

Intareste sistemul imunitar Vitamina C este vitala pentru un sistem imunitar puternic. Principalul rol al acestuia este sa ne protejeze de boli, de aceea portocalele fac bine in diverse afectiuni: raceli, gripa, infectii recurente la nivelul urechii, etc. Datorita numeroaselor beneficii aduse de vitamina C, nu este de mirare ca expertii au asociat-o cu un risc scazut de deces din cauza cancerului si a problemelor cardiovasculare.

Previne osteoporoza Un pahar de suc de portocale te va ajuta sa impedici scaderea masei osoase si, implicit, sa previi osteoporoza, informeaza un studiu recent realizat de cercetatorii americani. Aceasta este o problema cu care se pot confrunta barbatii in varsta, deoarece nivelul de testosteron scade odata cu inaintarea in varsta, sustine dr. Farzad Deyhim, expert in nutritia umana si animala si coordonatorul cercetarii. Experimentul a cuprins 3 categorii de soareci: cei care nu au intampinat o schimbare in dieta lor, cei tratati cu suc de portocale si cei tratati cu suc de grepfrut (in fiecare dimineata administrandu-le suc proaspat cu bicarbonat de sodiu pentru a reduce aciditate). In urma experimentului, expertii au remarcat o crestere a densitatii osoase. Exista peste 400 de substante active in citrice, insa trebuie sa stabilim clar care dintre ele aduce acest beneficiu, explica expertii.

Suc de portocale, nu suplimente de vitamina C Suplimentele de vitamina C nu asigura aceleasi efecte benefice precum sucul proaspat de portocale, arata rezultatele unui studiu efectuat de cercetatorii italieni si publicat in Jurnalul Britanic de Nutritie. Experimentul a urmarit 7 subiecti carora li s-a dat sa consume fie suc de portocale rosii (cu un continut de 150 mg vitamina C), fie apa fortificata cu vitamina C, fie apa fara vitamina C. Dupa analiza mostrelor de sange, rezultatele au aratat ca numai in cazul persoanelor care au consumat suc de portocale au existat efecte benefice.

Are proprietati anticancerigene In urma mai multor studii efectuate s-a constatat ca anumiti compusi din portocala sunt eficienti in lupta impotriva cancerului esofagian, orofaringian (cancer al gurii si gatului), cat si stomacal. Cercetatorii au constatat ca riscul de aparitie a acestor tipuri de cancer este cu 40-50% mai redus.

Protejeaza inima Organizatia Mondiala a Sanatatii a informat intr-un raport ca o dieta in care sunt incluse multe citrice are rolul de a proteja inima de bolile cardiovasculare datorita continutul ridicat de folati, potasiu (care reduce hipertensiunea arteriala, protejeaza inima de atacurile de inima si tulburarile de ritm cardiac) si vitamina C. O portie de fructe sau legume reduce riscul unui atac de inima cu 4%, iar daca marim numarul portiilor la 5-6 pe zi cu atat creste si protectia oferita, ajungand pana la 19%.

Efecte pozitive in Alzheimer, Parkinson, diabet, scleroza multipla S-a constatat ca citricele aduc beneficii in numeroase afectiuni precum: Alzheimer, Parkinson, artrita, astm, degenerescenta maculara, diabet, scleroza multipla, holera, gingivita, functionarea optima a plamanilor, cataracta, colita ulcerativa si maladia Crohn. De asemenea, ajuta la prevenirea obezitatii. In prezent, cercetatorii studiaza rolul pe care-l pot avea in stimularea si buna functionare a creierului.

Sunt bogate in fibre O portocala asigura 12,5% din necesarul zilnic de de fibre, reducand astfel nivelul colesterolului si prevenind aparitia aterosclerozei. De asemenea, ele sunt o gustare sanatoasa pentru diabetici deoarece tin sub control glicemia, iar fructoza impiedica cresterea nivelului de zahar din sange. Functioneaza si in cazul persoanelor care sufera de sindromul colonului iritabil, diminuand problemele cu constipatia sau diareea.

Impiedica formarea pietrelor la rinichi Daca te confrunti cu aceste probleme, ai solutia la indemana: bea suc de portocale! Un studiu publicat in British Journal of Nutrition informeaza ca femeile care consuma 1/2 - 1 litru de suc de portocale, grepfrut sau mere in fiecare zi isi reduc semnificativ riscul de a face pietre la rinichi.

Previne aparitia ulcerului si a cancerului stomacal Potrivit specialistilor, o portocala pe zi tine ulcerul. Un studiu recent publicat in Journal of the American College of Nutrition si efectuat pe un esantion de 6000 de adulti arata ca un pahar cu suc de portocale pe zi previne aparitia ulcerului gastric. De aceea, se recomanda o dieta cu alimente bogate in vitamina C

pentru a impiedica dezvoltarea infectiilor cu Helicobacter pylori (bacteria care ne imbolnaveste stomacul).

Are grija de sanatatea sistemului respirator Consumul alimentelor bogate in beta-criptoxantina, un carotenoid pe care il gasim in special in portocale, porumb, dovleac, papaya, ardei rosu si piersici poate sa scada riscul de aparitie a cancerului pulmonar. Un studiu efectuat in 2003 pe un esantion de 60.000 de adulti care au consumat alimente bogate in acest carotenoid arata ca riscul de cancer pulmonar este cu 27% mai scazut.

Protectie impotriva artritei reumatoide Un pahar cu suc proaspat de portocale consumat zilnic scade semnificativ riscul de a dezvolta artrita reumatoida, potrivit informatiilor publicate in Jurnalul American de Nutritie Clinica.

Beneficii exceptionale ale citricelor Portocalele, lamaile, grapefruit-ul, limele si toate citricele sunt fructe binefacatoare pentru sanatate. Sunt principala si cea mai gustoasa sursa de vitamina C, sunt pline de apa naturala si pe langa acestea inca multe alte beneficii. Iata care sunt primele 5 beneficii exceptionale ale citricelor. Doua portocale aduc 100% din doza zilnica de vitamina C. Doar aceasta si ar fi suficient pentru a manca citrice in fiecare zi, scrie eatingwell.com . Iata cateva motive pentru care trebuie sa consumi citrice in fiecare zi. Scurteaza durata racelilor. Vitamina C creste eficienta sistemului imunitar. Dozele mari de vitamina C, de la 400 pana la 500 mg, mai ales din surse naturale, poat scurta durata racelilor si ameliora vizibil simptomele. Protejeaza inima. Portocalele, grapefruit-ul, lamaile si limele sunt surse exceptionale de flavonoizi. Flavonoidele predominante in citrice sunt hesperidinele care determina cresterea nivelului colesterolului "bun" si scaderea celui "rau", dar si a trigliceridelor. Citricele stimuleaza scaderea in greutate fiind utile in cursul dietelor pentru echilibrul perfect care exista intre nutrienti, apa si fibre. In top este grapefruitul, care are capacitatea de a mobiliza depozitele adipoase. Aroma citricelor face ca nevoia de a pune sare in mancare sa scada. In plus acreala naturala a citricelor face mai evident gustul sarat, asa ca daca adaugi suc de lamaie in mancare o sa fie nevoie de mai putina sare Fructele iernii: portocala, energizant natural Portocalele nu ar trebui sa lipseasca din meniul zilnic, mai ales in aceasta perioada rece a anului cand organismul are nevoie de protectie. Vitamina C, care reprezinta 75% din totalul de vitamine pe care le contine o portocala, combate raceala, gripa, guturaiul. Portocala mai contine calciu, fier, fosfor, potasiu, vitamina B6, acid folic, acid pantotenic, vitaminele B1, B2 si B3. Fructul contine zaharuri in proportie de 10%, iar fibrele alimentare din compozitie ajuta

organismul sa digere mai bine alimentele. Calciul din portocale este integral asimilat de organism, datorita fosforului care permite fixarea lui. Portocala poate fi consumata ca atare sau sub forma de suc. S-a dovedit ca este un bun remineralizant si revitalizant al organismului, recomandat tuturor categoriilor de varsta, copiilor in crestere, varstnicilor dar si anemicilor, bolnavilor cu stari febrile, convalescentilor. Daca vrei ca toata ziua sa fii vioi, cu spor in activitatea pe care o desfasori si bine dispus, atunci dimineata bea un pahar de suc proaspat de portocale, simplu sau in amestec cu un grepfrut roz si o jumatate de lamaie, preparat in casa, cu un storcator manual de citrice pe care ti-l poti procura de la orce raion de menaj. Dupa preferinta, in sucul de portocale poti adauga o lingurita de miere, desi nu este necesar, portocala avand propria-i dulceata in compozitie. Datorita potasiului pe care-l are in compozitie, portocala este un detoxifiant excelent care curata organismul in

Portocala creste imunitatea organismului si combate insomnia Portocala este un medicament natural, un bun remineralizant si revitalizant al organismului, bogata in calciu, fier, fosfor, potasiu, vitamina B6, acid folic, acid pantotenic, vitaminele B1, B2 si B3. Fructul contine zaharuri in proportie de 10%, iar fibrele alimentare din compozitie ajuta organismul sa digere mai bine alimentele. Calciul din portocale este integral asimilat de organism, datorita fosforului care-i permite fixarea. Vitamina C insa, care reprezinta 75% din totalul de vitamine pe care-l contine o portocala, combate raceala, gripa, guturaiul de aceea acest fruct atat de popular nu ar trebui sa lipseasca din meniul nostrum zilnic mai ales in anotimpul rece. Portocala se consuma ca atare sau sub forma de suc. Daca vrei un suc intr-adevar, natural, atunci preparati-l acasa, deoarece etichetele mint si nimeni, niciodata, nu-ti va garanta autenticitatea sucului din ambalaj. Tot ce ai nevoie e un storcator manual de citrice pe care-l poti procura, la un pret foarte mic, de la orice raion de menaj. Portocala, plina de vitamina C, intareste considerabil sistemul imunitar iar racelile si gripa n-au nici o sansa sa se atinga de tine. Portocala contine apa, in jur de 90%. In afara de faptul ca potoleste setea, este si un bun detoxifiant. Un pahar de suc sau un fruct, mancat dimineata, pe stomacul gol, te ajuta considerabil, mai ales daca ai o digestie lenesa si te constipi des. Potasiul din compozitie face ca portocala sa fie un bun energizant.

Sirop concentrat de portocale

Timp de gtire 15 Minute Complexitate Redus

Ingrediente 2 kg zahar 4 pahare suc proaspat de portocale 2 linguri coaja rasa de portocale 1 pahar de apa Mod de preparare Se pune apa la fiert, apoi cand a dat in clocot se adauga zaharul, se lasa pana se topeste, apoi se adauga sucul de portocale si se lasa sa fiarba, amestecand continuu. Se adauga coaja rasa de portocala si se mai lasa sa fiarba 3 minute. Siropul se depoziteaza in sticle. Mod de servire Din sirop se face o bautura racoritoare, specific persana: se pune intr-un pahar lung, un sfert de pahar sirop de portocale si fara sa se amestece, se toarna peste el apa plata si 3-4 cuburi de gheata. Alte retete recomandate: Grapefruit-ul, roz, rou i galben, conine foarte mult vitamina C, motiv pentru care se recomand consumul acestui fruct zilnic. i cojile de grapefruit au proprieti multiple.

Grapefruit-ul, roz, rosu si galben, contine foarte multa vitamina C motiv pentru care se recomanda consumul zilnic. Oricat de bune si sanatoase ar fi fructele, consumate in cantitati mari pot produce anumite dezechilibre in organism. Atentie insa, nu este recomandat a se lua odata cu medicamentele datorita interactiunii acestora cu substantele fructului. Daca se intampla totusi asa, trebuie sa stiti ca exista si ceva efecte adverse.

Grapefruitul nu mai permite pastilelor sa se descompuna n organism, astfel ca ele ajung direct la intestine si ficat. Medicii au observat ca numarul celor care fac aceasta combinatie si ajung la spital este n crestere. De la 17 cazuri in 2008 s-a ajuns la 43 in 2012.

Specialistii de la un institut de cercetare canadian vorbesc despre medicamente precum cele pentru tensiune, cancer, colesterol sau cele care ajuta organismul sa se refaca dupa un transplant de organe. Mix-ul fructului cu aceste pastile poate fi fatal persoanei n cauz.

Cojile de grapefruit, la fel ca toate cojile de citrice, sunt bogate bogate n vitamine, nspecial A si C, substante hipotensive i anticancerigene. Indicat este s fie folosite acele fructe ce nu au fost tratate chimic la suprafa. Cojile de citrice, inclusiv cojile de grapefruit, au ca efecte: scderea tensiunii i colesterolului, cresc imunitatea, sunt anticancerigene, au un efect benefic mpotriva infeciilor intestinale, au proprieti inflamatorii i reduc infeciile respiratorii. Cojile se pot folosi n ceaiuri, dulceuri, marmelad, pot fi confiate precum i n alte preparate ce fac parte din alimentaie. SCURT ISTORIC Grapefruit-ul este un fruct citric mai mare ca dimensiune decat portocala si lamaia, cu un miez zemos si amarui. Francezii ii spun pomelo. El reprezinta o incrucisare intre portocala si pomelo. Cunoscut stiintific si drept "citrus paradisi - fructul paradisului", grapefruit-ul s-a crezut ca este o alta varietate de pomelo, pana la jumatatea secolului 19. A fost descoperit in Barbados. A fost denumit asa deoarece creste agatat, precum strugurii. Abia la inceputul secolului 20 a inceput sa fie cultivat la scara larga. Marile sale beneficii au fost recunoscute abia in anii '70, in urma unei cure de slabit devenita populara. Statul Florida, SUA, este un producator important de acest citric. Si alte state din SUA exporta fructul: California, Arizona si Texas, dar si tari ca Israel, Africa de Sud si Brazilia. Fructul de grapefruit si proprietatile sale

In afara continutului bogat de vitamina C, fructul de grape mai are in compozitie si vitamina A, apa, calciu, fosfor, potasiu, B1, B2, B5 si fier. Asemenea rosiei, acest citric contine si licopeina (cea care ii da si culoarea roz si rosie), un benefic antioxidant pentru organism, dar si cu efect anti-tumoral. Licopenul are capacitatea de a ajuta in lupta procesului de oxidare legat de radicalii liberi.

Grapefruit-ul rosu contine licopeina UZ INTERN Grapefruit-ul ajuta la mentinerea sanatatii gingiilor, prevenind inflamarea lor, ajuta la prevenirea bolilor tubului digestiv, a constipatiei, aciditatii gastrice, astmului, artritei, reumatismului, osteoartritei, diareei, constipatiei, diabetului, febrei, a oboselii, infectiilor (si genitale), herpesului, scade nivelul glicemiei, bolilor de rinichi, ficat, inima (reduce riscul unui infarct) si chiar a malariei (datorita substantei numita chinina). UZ EXTERN Grape-ul este foarte popular datorita efectelor sale miraculoase in curele de slabire, mai ales ca are doar 25 de calorii (la suta de grame). Un astfel de fruct consumat zilnic te ajuta impotriva luptei cu surplusul de kilograme, fara a avea mari restrictii culinare. Este recomandat a se consuma in acest caz inainte de masa. El ajuta la scaderea colesterolului. Mai este benefic, de asemenea, si in cazul transpiratiei picioarelor, ranilor, eruptiilor pe piele, matreata, paduchi, zona zoster, eczeme, diferitelor ciuperci ale pielii, cosurilor. Grapefruit-ul isi aduce aportul si in cazul impiedicarii dezvoltarii mucegaiurilor, a dezinfectarii sistemelor de climatizare (etc)

Poti prepara un cocktail energizant din suc de grapefruit si suc de portocale Coaja de grapefruit este un bun antiviral si antibacterian

Datorita continutului de uleiuri esentiale, coaja de grapefruit este recomandata ca antiviral si antibacterian natural. De asemenea, numeroase produse de cosmetica si infrumusetare si intretinere au in componenta acest fruct, bauturi si alimente.

Grapefruit-ul este folosit si la aromatizarea sapunurilor Reete cu grapefruit

Grapefruit caramelizat Avem nevoie de 1 grapefruit, 2 lingurite unt, 6 lingurite zahar, putin scortisoara (vara puteti inlocui cu menta). Taiem grapefruitul in doua. Cu un cutit ascutit decupam miezul de pe coaja, usurel sa nu distrugem coaja, apoi scoatem miezul. Taiem miezul felii si il curatam de pielitele albe. Amestecam untul topit cu zaharul si scortisoara. Punem feliile de grapefruit peste el si amestecam. Punem miezul inapoi in coaja si dam la cuptor, sub grill, pentru 10 minute, pana vedeti ca zaharul face bule si se inchide putin la culoare. Serviti caldult sau rece. Vara puteti servi rece cu inghetata deasupra. Pofta Buna! (e-retete.ro)

Grapefruit caramelizat

Cat costa? 5 - 7 lei/kilogram Dulcea din coji de grapefruit Ingrediente Cojile de la doua grapefruit mari, 1 kg zahar, 3 pahare apa, 1 lamaie, 1/2 baton vanilie.

Mod de preparare Cojile de la grapefruit se introduc intr-un vas cu apa rece unde se lasa o zi. Se scot si dupa ce s-au scurs bine de apa, se rade partea galbena, lucioasa si se aseaza intr-un vas cu apa clocotita, unde se lasa sa fiarba, schimband apa de doua sau chiar de treiori, pentru ca dulceata sa nu fie prea amara. Se fierb cojile pana ce devin sticloase si destul de moi ca sa fie usor strapunse de dintii unei furculite. Cand sunt gata se scot, se lasa sa se scurga bine de apa, dupa care se taie in patrate potrivit de mari si se cantaresc 600 g pentru 1 kg zahar.

Se aseaza intr-un vas apa si zaharul si dupa ce s-a dizolvat se leaga zaharul si se introduc cojile de grapefruit . In continuare se procedeaza ca si la dulceata de coji de portocale.

Grapefruit sau grepfrut (englez: grapefruit ; francez: pamplemousse) este un fruct citric mare, rotund, de culoare galben sau rozalie (Citrus paradisi), cu miezul zemos i amar, apreciat pentru coninutul bogat n enzime care stimuleaz digestia; se obine de la hibrizi dintre pomelo i diferite soiuri de portocal, putnd avea pulpa galben, roz sau roie. [1] Istoric[modificare | modificare surs] Grepfrutul a primit un nume tiintific: Citrus paradisi abia pe la jumatate secolului al XIX-lea. Pn atunci s-a crezut ca este doar o alt varietate de pomelo - fructul din a crui ncruciare accidental cuportocala a i rezultat. El a nceput sa fie cultivat pe scar larg la nceputul secolului al XX-lea. Boomul l-a cunoscut nsa n anii 70, probabil i datorit popularitii curei de slbire cu grepfrut. n anul1983, ntr-un raport al Departamentului Agriculturii Statelor Unite, se arta ca, n New York, consumul de grepfrut este depait doar de cartof, salat, mr i portocal. Astzi se cultiv n ri ca: SUA,Mexic, Argentina, Brazilia, Cipru, Maroc, Israel. Suculent, revigorant, dulce-acrisor, intepator - acestea sunt doar cateva dintre atributele folosite adesea pentru a descrie fructul despre care vom vorbi si anume, grapefruit. Facand parte din grupa citricelor precum portocale, lamai si pomelo, grapefruit-ul este considerat a fi o combinatie intre portocala si pomelo. Fructul creste in clustere in copaci si seamana cu un buchet mare de struguri, de aici si denumirea. Acesta este disponibil pe scara larga in SUA, principalii producatori fiind situati in Florida, California si Arizona. Numeroase studii au aratat ca grapefruit-ul interactioneaza cu unele medicamente, asa ca, daca iei medicamente informeaza-te daca ar trebui sa eviti grapefruit-ul sau sucul de grapefruit. Grapefruit-ul este o sursa bogata de vitamina C, o sursa buna de fibre si lupta impotriva cancerului avand in compozitie fitonutrienti, precum licopen si limonoide. Sucul de grapefruit are o activitate antioxidanta mare in comparatie cu sucurile altor fructe. Atunci cand cumperi grapefruit, alege fructele care sunt grele raportat la dimensiunea lor si evita pe cele care au pete moi pe ele. Daca intentionezi sa consumi fructele in termen de o saptamana, le poti tine pe masa din bucatarie. In caz contrar, fructele intregi se vor pastra timp de doua-trei saptamani numai in frigider. Modalitati de a include grapefruit-ul in alimentatia ta - foloseste grapefruit in salate in loc de otet sau lamaie - se iau doua jumatati de grapefruit, se adauga zahar brun, fulgi de nuca de cocos si migdale si obtii un excelent energizant natural - pune grapefruit in loc de portocale in retetele de prajituri coapte la cuptor. Valori nutritionale pentru o jumatate de grapefruit Calorii: 52 kcal Grasime: 0.2 g

Carbohidrati: 13 g Proteine: 0.9 g Fibre: 2 g Indice glicemic: 55 (scazut) grapefruit: 6,5% glucide, 0,6% proteine, 0,2% lipide, 31 calorii portocale: 10% glucide, 0,8% proteine, 0,2% lipide, 47 calorii

Valoare nutritiva Acest fruct este nutritiv si poseda aproape aceleasi proprietati ca portocala sau lamaia. Varianta fara seminte este mai buna deoarece contine o cantitate mai mare de zahar, calciu si fosfor.
Pericolul netiut: un singur grapefruit poate s te omoare Trimite pe email

n lumea tiinei, cercettorii tiu de ceva timp c multe medicamente orale printre care medicamente anti-colesterol precum atorvastatin, lovastatin i simvastatin i alte medicamente anti-cancer i pentru afeciuni cardiace provoac probleme grave atunci cnd pacienii consum grepfrut. Echipa de cercettori care a descoperit aceast combinaie periculoas acum 20 ani a publicat de curnd un nou raport n care se arat c numrul medicamentelor care provoac efecte secundare grave atunci cnd pacienii consum grapefruit a crescut de la 17 la 43 ntre 2008 i 2012, pe msur ce au fost lansate pe pia noi tratamente. Oamenii de tiin au publicat un articol n jurnalul tiinific CMAJ pentru a solicita cadrelor medicale care prescriu aceste medicamente s afle mai multe detalii despre interaciunile dintre substane i fructul de grapefruit. Ingredientele periculoase din sucul de grapefruit sunt un grup de substane chimice cunoscute sub numele de furanocumarine, explic farmacologul David Bailey de la Institutul de Cercetri Medicale Lawson, din Ontario, Canada. Aceste substane se mai gsesc i n portocalele de Sevilla, n lime i n pomelo. Furanocumarinele se ataeaz i astfel fac inactiv de enzima CYP3A4, ce joac un rol important n descompunerea anumitor medicamente. Dac aceast enzim este inactivat, prea multe medicamente vor rmne n sistemul pacientului pentru timp ndelungat, ceea ce va duce la efecte secundare precum moartea subit, distrugerea rinichilor, sngerri gastrointestinale i alte probleme. Cercettorii estimeaz c peste 85 de medicamente interacioneaz cu grepfrutul, dintre care 43 ntr-un mod periculos. Consumarea unui singur grapefruit sau a doar 200 de mililitri de suc de grapefruitar putea fi suficient pentru a altera ntr-un mod semnificativ concentraia medicamentelor din corpul unui pacient. Oamenii de tiin nu tiu ci oameni sunt afectai de aceast problem, ns afirm c persoanele cu vrste mai mari de 45 de ani prezint un risc mai mare, pentru c acestea consum cea mai mare cantitate de grapefruit i totodat lor li se prescrie cel mai mare numr de medicamente.

Ct timp cadrele medicale nu sunt contiente c efectele secundare pe care le observ la pacieni se datoreaz consumului de grapefruit, este foarte puin probabil ca acestea s investigheze problema. Noi credem c majoritatea cadrelor medicale nc nu cunosc pe deplin interaciunea dintre medicamente i grapefruit, scriu cercettorii n articolul publicat n jurnalul tiinific

3 moduri in care grapefruit-ul lupta impotriva imbatranirii Majoritatea dintre noi stim ca citricele (care sunt si fructe de sezon) sunt bogate in vitamina C si sporesc imunitatea. Grapefruit-ul este o alegere buna la capitolul citrice, pentru ca lupta si impotriva semnelor de imbatranire. Trei moduri in care grapefruit-ul combate imbatranirea: 1. Incetineste imbatranirea celulara. Grapefruit-ul contine cantitati mari de spermidina, un compus ce ajuta la dezvoltarea celulelor si la incetinirea imbatranirii lor, potrivit Yahoo Shine. 2. Distruge radicalii liberi. Pigmentul roz din grapefruit indica prezenta licopenului, un antioxidant care combate imbatranirea celulara a corpului declansata de radicalii liberi. Licopenul poate ajuta si la scaderea riscului de a suferi de mai multe tipuri de cancer, inclusiv cel de prostata, colon si plaman. 3. Iti mentine inima sanatoasa. Grapefruit-ul este o sursa buna de fibre, inclusiv de fibre solubile care indeparteaza colesterolul in timpul digestiei. Prin prevenirea intrarii colesterolului in sange, fibrele solubile scad riscul dezvoltarii bolilor cardiovasculare si a presiunii arteriale crescute Grapefruit-ul rosu este un antioxidant puternic - Farmacia din casa Grapefruit-ul, obtinut dintr-o incrucisare accidentala dintre pomelo si portocala, este un fruct citric mare, rotund, galben sau rozaliu, cu miezul zemos si amar, de culoare galbena, roz sau rosie. Pulpa este apreciata pentru continutul bogat in enzime care stimuleaza digestia. Grapefruit-ul a inceput sa fie cultivat pe scara larga pe la inceputul secolului al XX-lea si si-a trait perioada de glorie prin anii '70, cand nutritionistii americani l-au recomandat in curele de slabire. Ca si lamaile ori portocalele, grapfruit-ul are un continut bogat de vitamina C ceea ce-l face benefic pentru intregul organism. Fructul contine apa, 90%, cantitati importante de calciu, fier, fosfor si potasiu, vitamina A si cantitati mai mici de ale vitaminelor B1 si B2. Datorita continutului ridicat de vitamina C, grapefruit-ul trateaza racelile si ajuta la scaderea febrei. Consumul regulat de grapefruit, cate un fruct pe zi, ca atare, salata sau suc, simplu ori combinat, previne bolile tubului digestiv, constipatia, aciditatea gastrica, ateroscleroza, astmul. Deoarece are foarte putine calorii, grapfruit-ul este recomandat in curele de slabire, dar consumat cu o jumatate de ora inainte de mese si fara a avea prea multe restrictii la masa. Atentie, insa, daca faceti un tratament medicamentos, nu e recomandat sa consumati grapefruit deoarece s-ar putea ca substantele din fruct sa diminueze ori chiar sa anuleze eficacitatea pastilelor.

Combate otrava din corp cu cinci antioxidanti esentiali Antioxidantii sunt antidotul pentru toate otravurile pe care le inghitim si le respiram. Antioxidantii previn bolile de inima si cancerul, bolile articulare, tin pielea frumoasa, reduc oboseala si protejeaza vederea. Intre toti antioxidantii, cinci sunt considerati esentiali si, din fericire, ii aveam mereu la indemana. Pe de alta parte, desi termenul de antioxidant este foarte cunoscut, putini stiu ce fac aceste substante si in ce consta beneficiul pe care il aduc sanatatii. Antioxidantii au capacitatea de a repara ceea ce este deteriorat la nivelul celulelor ca urmare a efectelor negative ale poluarii, produselor chimice, razelor UV, hormonilor de stres si substantelor toxice produse de propriu metabolism. Toate aceste elemente negative slabesc celulele organismului prin producerea de radicali liberi, ale caror efecte sunt compensate de antioxidanti. Antioxidantii pot inlocui elementele deteriorate din celule. Organismul produce antioxidanti, dar necesarul este mereu mai mare decat aceasta capacitate. De aici nevoia de a-i lua din alimente, scrie handbag.com. Care sunt cei cinci antioxidanti esentiali? Seleniu. Acest mineral ofera protectie antioxidanta importanta bolilor tipice varstei inaintate, stimuleaza imunitatea si accelereaza toate procesele care tin de imunitatea naturala. Intr-un studiu realizat in SUA pe un grup de pacienti cu cancer de piele, s-a dovedit ca o doza de 200 de micrograme de seleniu pe zi, timp de 10 ani, a redus mortalitatea... mai mult

Luni, 18 Martie 2013, ora 10:37 1 comentariu Alte articole despre: antioxidanti beneficii, antioxidanti alimente, surse antioxidanti

Cacao, izvor de sanatate si de tinerete Arborele de cacao produce niste seminte care, dupa uscare, se macina sub forma de pulbere, materie prima pentru fabricarea ciocolatei si nu numai. Denumirea de cacao, preluata de spanioli, provine din limba azteca. Descoperirile arheologice au constatat ca aztecii cunosteau arborele de cacao inca de pe la 1100. Din fructele de cacao fermentate, amestecate cu apa, porumb, vanilie si piper, aztecii preparau pe atunci o bautura alcoolica. Cacao insa, nu este doar ingredientul de baza din care se produce ciocolata ci si un izvor de sanatate intotdeauna la indemana. Cacao previne bolile cardiovasculare si cancerul. Epicatecina, un compus din cacao, de fapt, un flavonol, care se gaseste si in vinul rosu, ceaiul verde si sucul de grapefruit, toate acestea recomandate pentru prevenirea bolilor de inima si mentinerea nivelului de colesterol sub control, ajuta la marirea capacitatii de relaxare a vaselor de sange. Antioxidantii care lupta impotriva radicalilor liberi, au calitatea de a mentine tenul tanar si stralucitor, in ciuda trecerii anilor, intarind astfel sistemul imunitar si marind rezistenta organismului de la boli usoare pana la cancer. Studiile au concluzionat ca antioxidantii hidrosolubili imbunatatesc circulatia sanguina in creier, prevenind astfel congestiile cerebrale sau bolile mintale. In compozitia pulberii numita cacao se mai gasesc si antiinflamatori care ajuta la ameliorarea starilor de inflamatie, aparute in guta si reumatism. Daca ciocolata... mai mult

Luni, 04 Februarie 2013, ora 09:40 Alte articole despre: cacao beneficii, cacao prevenire boli

Mierea poliflora, aliment si medicament dulce - De la cititori Cred ca numai din lipsa de informatie multe persoane isi imagineaza ca mierea monoflora, din salcam, tei, izma, floarea soarelui, ar fi cea mai buna. Mierea monoflora este adunata din nectarul unei singure flori, avand in compozitia sa principiile active ale unei singure plante. Mierea poliflora este produsul multor plante de pe camp si are in compozitia sa diverse minerale, vitamine si principii active pe care planta le transmite, prin albine, mierii si, prin miere, omului.

Cu siguranta ca apicultorii care vand miere stiu ca mierea poliflora este mult mai bogata in nutrientii necesari omului, dar mizeaza pe lipsa de informare a clientului si vand mierea monoflora mai scump, desi pretul nu se justifica in compozitie. Un alt lucru pe care multi consumatori, fideli sau ocazionali, nu-l stiu e ca mierea poliflora cristalizeaza tocmai pentru ca este naturala si nu pentru ca i s-ar fi adaugat zahar in compozitie. Trebuie sa se stie ca zaharul adaugat artificial nu mai cristalizeaza. Mierea poliflora este un aliment complet, poate cel mai complet aliment natural din cate exista. Este compusa din zaharuri simple, fructoza, glucoza, vitamine din complexul B, vitamina C, enzime si minerale. Mierea poliflora stimuleaza pofta de mancare, imbunatateste digestia, ajuta functiile ficatului si creste procentul de hemoglobina in sange. Una, doua lingurite de miere luate dimineata, pe nemancate, cu un pahar de apa la temperatura camerei, usureaza digestia. In bolile... mai mult

Duminica, 20 Martie 2011, ora 09:51 3 comentarii Alte articole despre: mierea poliflora beneficii, terapie cu miere, mierea bolile de ficat

3 moduri in care grapefruit-ul lupta impotriva imbatranirii Majoritatea dintre noi stim ca citricele (care sunt si fructe de sezon) sunt bogate in vitamina C si sporesc imunitatea. Grapefruit-ul este o alegere buna la capitolul citrice, pentru ca lupta si impotriva semnelor de imbatranire. Trei moduri in care grapefruit-ul combate imbatranirea: 1. Incetineste imbatranirea celulara. Grapefruit-ul contine cantitati mari de spermidina, un compus ce ajuta la dezvoltarea celulelor si la incetinirea imbatranirii lor, potrivit Yahoo Shine. 2. Distruge radicalii liberi. Pigmentul roz din grapefruit indica prezenta licopenului, un antioxidant care combate imbatranirea celulara a corpului declansata de radicalii liberi. Licopenul poate ajuta si la scaderea riscului de a suferi de mai multe tipuri de cancer, inclusiv cel de prostata, colon si plaman. 3. Iti mentine inima sanatoasa. Grapefruit-ul este o sursa buna de fibre, inclusiv de fibre solubile care

indeparteaza colesterolul in timpul digestiei. Prin prevenirea intrarii colesterolului in sange, fibrele solubile scad riscul dezvoltarii bolilor cardiovasculare si a presiunii arteriale crescute. mai mult

Vineri, 18 Februarie 2011, ora 23:35 1 comentariu Alte articole despre: grapefruit imbatranire, grapefruit beneficii, grapefruit sanatate

Grapefruit-ul rosu este un antioxidant puternic - Farmacia din casa Grapefruit-ul, obtinut dintr-o incrucisare accidentala dintre pomelo si portocala, este un fruct citric mare, rotund, galben sau rozaliu, cu miezul zemos si amar, de culoare galbena, roz sau rosie. Pulpa este apreciata pentru continutul bogat in enzime care stimuleaza digestia. Grapefruit-ul a inceput sa fie cultivat pe scara larga pe la inceputul secolului al XX-lea si si-a trait perioada de glorie prin anii '70, cand nutritionistii americani l-au recomandat in curele de slabire. Ca si lamaile ori portocalele, grapfruit-ul are un continut bogat de vitamina C ceea ce-l face benefic pentru intregul organism. Fructul contine apa, 90%, cantitati importante de calciu, fier, fosfor si potasiu, vitamina A si cantitati mai mici de ale vitaminelor B1 si B2. Datorita continutului ridicat de vitamina C, grapefruit-ul trateaza racelile si ajuta la scaderea febrei. Consumul regulat de grapefruit, cate un fruct pe zi, ca atare, salata sau suc, simplu ori combinat, previne bolile tubului digestiv, constipatia, aciditatea gastrica, ateroscleroza, astmul. Deoarece are foarte putine calorii, grapfruit-ul este recomandat in curele de slabire, dar consumat cu o jumatate de ora inainte de mese si fara a avea prea multe restrictii la masa. Atentie, insa, daca faceti un tratament medicamentos, nu e recomandat sa consumati grapefruit deoarece s-ar putea ca substantele din fruct sa diminueze ori chiar sa anuleze eficacitatea pastilelor. Datorita continutului mare de uleiuri... mai mult

Luni, 24 Ianuarie 2011, ora 07:35 2 comentarii Alte articole despre: grepfruit beneficii organism

Beneficiile uimitoare ale uleiului esential de grapefruit roz Uleiul esential de grapefruit roz se obtine prin presarea la rece a coajei acestui fruct. Uleiul esential rezultat nu este numai un ulei purificator si cu proprietati de curatare, ci are totodata si capacitatea de a energiza luminos trupul si de a inalta spiritul. Grapefruit-ul roz este renumit si pentru ca stopeaza pofta de dulciuri, fiind recomandat pentru tratarea tulburarilor de alimentatie si problemele de obezitate, arata Natural News. Parfumul proaspat de grapefruit roz te ajuta sa treci peste acele dimineti cand, pur si simplu, nu ai chef sa te ridici din pat. Daca este tinut pe noptiera, mireasma lui are rolul de a te pune in miscare in cel mai scurt timp. Este folosit si in aromoterapie, avand un rol revitalizant, mai ales atunci cand te simti coplesit. Uleiul de grapefruit ajuta foarte mult la refacerea acelei stari de bine, recapatandu-ti astfel optimismul. Poate fi, asadar, un excelent odorizant de camera. Acest ulei esential are un mare rol in cresterea respectului fata de propria persoana. Dupa inhalare, veti avea sentimentul ca aveti forte noi, iar energia pe care o veti capata nu va mai fi ceva atat de neobisnuit, cum vi se parea inainte. Si pe langa faptul ca diminueaza apetitul, grapefruitul roz ajuta totodata si la imbunatatirea digestiei si a metabolsmului. Folosit in cosmetica, acesta are diferite proprietati. Daca adaugati o picatura sau doua de ulei esential in sticla cu sampon, veti observa ca, in timp, parul va capata

Sucul de citrice si salata de grapefruit Candva, am auzit pe cineva povestind ca si-a facut ucenicia, timp de vreo 6 luni, intr-un mare combinat de bauturi racoritoare din vest. In tot acest timp, pe poarta combinatului au iesit milioane si milioane de bidoane de bauturi racoritoare, pe etichetele carora scria ca sunt sucuri naturale, facute din diferite fructe, dar pe poarta combinatului nu a intrat nici un fruct. Atunci am inteles ca singura bautura naturala, racoritoare sau energizanta, e cea pe care ne-o putem noi prepara in casa, din fructele pe care le avem la indemana.

Sucul de citrice Daca va simtiti obositi, fizic sau intelectual, si nu mai aveti chef de nimic, faceti un amestec dintr-o portocala, un grepfrut si o jumatate de lamaie. Taiati fructele in jumatati si stoarceti-le pe un storcator manual, din cele folosite pentru bebelusi. Amestecati bine sucul obtinut si, dupa dorinta, puteti adauga si o lingurita de miere de albine. Relaxati-va si beti-l incet, putin cate putin, iar in scurt timp veti simti cum va revin puterea si pofta de viata. Se recomanda o cura de 7-10 zile din acest amestec, la fiecare schimbare de anotimp sau cand este nevoie. Cel mai mult vor avea de profitat persoanele anemice, slabe sau slabite dupa o boala grea si indelungata, dar si cei care vor sa fie mereu in forma. Salata de grepfrut Seara, curatati un grepfruit de coaja, taiati-l cubulete, adaugati miere de albine, de preferat poliflora, o lingura daca este solida, doua linguri daca este lichida, Sucul de grapefruit a devenit un aliment extrem de controversat in ultima perioada. Pe de-o parte se vehiculeaza ca acest fruct citric are proprietatea de a reduce nivelul de colesterol rau, de a lupta impotriva celulelor canceroase si de a reduce kilogramele in plus. Pe de alta parte, sucul de grepfruit interactioneaza puternic cu anumite medicamente, producand efecte nocive pentru organism. Beneficii pentru organism Pe langa gustul deosebit, foarte racoritor, grapefruitul este unul dintre citricele recomandate in mentinerea sanatatii: Scade colesterolul Persoanele cu un nivel de colesterol foarte mare sau cu un numar de trigliceride ridicat pot include grapefruitul in regimul alimentar, in special fructul rosu, datorita proprietatilor anticolesterolemice importante. Potrivit unei cercetari stiintifice, 57 de pacienti hiperlipidemici au adaugat in meniul lor zilnic grapefruit atat rosu, cat si alb. Dupa 30 de zile de regim, specialistii au facut analize de sange subiectilor la studiu si au descoperit ca profilul sangvinic s-a modificat pozitiv. In urma consumului de grapefruit rosu s-au inregistrat rezultate mai bune fata de fructul alb: diminuarea cu 15,5% a colesterolului, fata de 7,6% pentru grapefruitul alb. In cazul trigliceridelor, aceste proportii au fost: 17,2%, respectiv 5,6%. Protejeaza impotriva cancerului Studii efectuate la universitati din Texas si Japonia au dovedit ca substante din fructele citrice pot contribui la reducerea riscului de cancer. Cercetatorii au demonstrat ca grapefruitul liofilizat poate reduce incidenta leziunilor provocate de cancer la animale.

Grapefruitul rosu este bogat in licopen, substanta cu efect antitumoral, care lupta impotriva radicalilor liberi care distrug celulele. Specialistii inca mai cerceteaza acest fenomen deoarece exista pareri contra care afirma ca grapefruitul contribuie la cresterea nivelului de estrogen din sange, hormon asociat cu riscul de cancer mamar. Eficient in cura de slabire Bogat in vitamina C, fibre, fier si caroten si sarac in calorii (42 100g), grapefruitul este considerat un aliment bun pentru slabit. Fibrele alimentare si numerosii acizi organici contribuie la sanatatea tubului digestiv, usurand practic digestia. Contraindicatii: asocierea cu medicamente Consumul de grapefruit este contraindicat in perioada in care se urmeaza un tratament medicamentos. Sucul de grapefruit modifica absorbtia intestinala a anumitor medicamente, existand riscul de supradozaj . Pana in prezent, doar sucul de grapefruit este cunoscut sa interactioneze puternic cu anumite medicamente. Explicatia oferita de catre cercetatori este foarte simpla: absorbtia intestinala a anumitor medicamente este reglata de o enzima din organism (CYP3A4). Astfel, anumite substante prezente in sucul de grepfruit intra in competitie cu aceasta enzima. Efectul: cresterea absorbtiei intestinale a medicamentelor. Sucul de grapefruit echivaleaza cu producerea unei supradoze de medicament, marind astfel efectele neplacute. Numeroase medicamente sunt afectate de sucul de grapefruit, in special cele care se adreseaza problemelor de sanatate urmatoare: Alergie; Anxietate, depresie; Cancer; Disfunctii erectile; Afectiuni cardiace (tensiune arteriala ridicata); Colesterol; HIV/SIDA; Tulburari de somn; Infectii (antibiotice); Grefe ( imunosupresoarele). De asemenea, medicii ginecologi sunt de parere ca exista o legatura intre grapefruit si pilulele contraceptive. Potrivit specialistilor, efectul anticonceptionalelor este neutralizat de substantele continute de sucul de grapefruit, ceea ce favorizeaza aparitia unei sarcini nedorite.

Consulta intotdeauna medicul sau farmacistul pentru a sti daca medicamentele pe care urmeaza sa le iei ar putea fi afectate de consumul de suc de grapefruit.

O jumatate de grepfruitcontine, in pulpa zemoasa, peste jumatate din necesarul zilnic de vitamina C pentru un adult. Pielita alba contine pectina, care reduce colesterolul. Nu consumati numai pulpa zemoasa, ci si o parte din membrana carnoasa ce separa segmentele fructului, ba chiar si putin din centrul lui alb. Aceste parti contin ambele cantitati utile de pectina, un tip de fibre solubile care pot contribui la reducerea colesterolului.Grepfruitul roz sau rosu are ceva mai multa vitamina C decat cel galben. In plus, combinatia dintre vitamina C si bioflavonoizii care dau culoarea rosiatica agrepfruitului roz formeaza o imbatabila formula anti-virala. Anticancerigen Se crede ca toate citricele au un rol in protectia impotriva cancerului, deoarece contin substante fitochimice numite bioflavonoide, despre care se crede ca neutralizeaza substantele ce pot cauza cancer. Contraindicatii Cu toate acestea, grepfruitul si sucul sau pot amplifica mult efectele unor medicamente, printre care si statinele. Daca sunteti sub administrarea unor medicamente, consultati-va medicul inainte de a consuma grepfruit. Ajuta la pierderea in greutate Dovezi recente arata ca exista ceva adevar in ideea ca grepfruitul ar ajuta la slabire. Chiar si asa, regimurile de scurta durata bazate pe grepfruit si aproape nimic altceva sunt practici nesanatoase cu totii avem nevoie de alimente variate pentru a primi o gama completa de nutrienti. Grepfruitul este sarac in grasimi si in calorii, dar nici un aliment nu are capacitatea de a arde grasimi. Extractul din semine de grapefruit se obine, aa cum i spune i numele, din fructul i seminele binecunoscutului fruct de grapefruit. Prima meniune despre proprietile medicinale ale acestuia dateaz din anul 1972 i a fost fcut de ctre doctorul Jacob Harich, care a observat c acesta este folosit n mod tradiional n multe ri, din Sudul Americii i pn n Europa sau Asia, pentru a cura pielea, prul i chiar suprafeele din cas. Localnicii acelor zone preuiau acest extract pentru proprietile sale puternic antivirale i antibacteriene. Extractul din semine de grapefruit este plin de substane care pot ajuta organismul s lupte mpotriva bolilor, cum ar fi antioxidani care ajut la eliminarea radicalilor liberi i fitonutrieni, cum sunt bioflavonoidele (printre care i hesperidina, un bine cunoscut stimulator natural al sistemului imunitar). Analiza chimic a extractului din seminte de grapefruit arat c n compozitia acestuia mai intr i Vitamina C, steroli, tocoferoli, acid citric i alte urme de minerale.

Studiile despre extract au artat c acesta are numeroase i diverse proprieti, putnd fi utilizat n diferite scopuri. Astfel: un studiu fcut de microbiologii de la Universitatea din Georgia a descoperit c acest extract este un dezinfectant non toxic foarte eficient. Dup cum tii produsele dezinfectante folosite n mod frecvent au un nalt nivel de toxicitate i sunt duntoare organismului uman, animalelor i mediului nconjurtor. un alt studiu publicat n The Journal of Alternative and Complementary Medicine arat c extractul din seminte de grapefruit este eficient n distrugerea a mai bine de 800 de bacterii i tulpini virale, 100 de tulpini de ciuperci (fungi) i un mare numr de parazii uni sau pluricelulari. Nici un alt antimicrobian natural existent nu a reuit s demonstreze o att de mare putere de distrugere a microbilor. ntr-un studiu fcut n anul 2012 de ctre cercettorii de la Colorado Cancer Center s-a explicat mecanismul unic prin care extractul de semine de grapefruit reuete s distrug celulele canceroase din cap i gt. Este tiut faptul c celulele canceroase au nevoie, pentru a se dezvolta, de anumite condiii (un mediu specific, o anumit irigare cu snge a esuturilor cu sange etc.) pentru a se putea nmuli, iar dac aceast cale este ntrerupt acestea mor. Conform acestui studiu, s-a artat c practic ,extrasul din semine de grapefruit blocheaz cile vulnerabile necesare creterii celulelor canceroase i n acelai timp las neatins esutul sntos. extractul din semine de grapefruit a fost subiectul a multiple studii care au demonstrat abilitatea polifenolilor de a susine sntatea creierului, de a mbunti memoria i de a scdea riscul apariiei demenei. Consumul regulat de grapefruit rou sau suplimentarea cu extract s-a dovenit a fi un important aliat n lupta mpotriva cancerului, n special al celui de gt i cap. Compuii naturali din acest extras s-au dovenit a fi eficieni n lupta mpotriva leucemiei i a tumorilor de piele, sn, colon, plmni, stomac i prostat, nutriionitii recomandnd consumul a 150 ml de extract pe zi pentru o bun funcionare a creierului i prevenirea apariiei i dezvoltrii celulelor canceroase. Printre alte beneficii i utilizri ale acestuia se mai numr i urmtoarele: este un puternic antiseptic natural (a fost demonstrat faptul c este un eficient curtor care poate fi folosit ca spun pre chirurgical); are proprieti antivirale, antimicotice i antiprotozoare, putnd elimina chiar E coli; ajut la vindecarea rnilor i cicatricelor; datorit prezenei unui anumit flavonoid (numit naringin) poate ajuta la scderea colesterolului; este un excelent remediu pentru infeciile fungice ale unghiilor; se poate folosi cu eficien n tratamentul sinuzitelor, infeciilor vaginale i ale pielii; se poate folosi pentru ndepartarea toxinelor de pe fructe i legume prin splarea acestora; se poate utiliza cu succes pentru prevenirea apariiei Candidei i a altor infecii fungice; inhib dezvoltarea organismelor intestinale duntoare, inclusiv Giardia fr a distruge ns echilibrul florei intestinale;

poate fi folosit ca i conservant n cosmetice; poate nlocui clorul n piscine i bile publice i poate fi de asemenea folosit ca purificator de ap; are posibile proprieti antibiotice; ajut la alcalinizarea organismului la stabilizarea nivelului pH-ului; ntrete sistemului imunitar. i s nu uitm c mai poate fi folosit chiar i pentru prietenii notri necuvnttori, att pe cale intern ct i extern pentru tratarea infeciilor pielii i chiar ndeprtarea puricilor. De asemenea se mai poate folosi la ngrijirea i tratarea plantelor acesta ajutnd la ndeprtarea ciupercilor care le pot afecta i chiar la ndeprtarea gndacilor duntori. Mai poate fi utilizat pentru a cura suprafeele din cas i chiar adugat n spunuri pentru a obine un efect antiviral i antimicrobian. Sezonul citricelor este un prilej excelent de a consuma aceste fructe din abundenta, datorita numeroaselor beneficii pe care le aduc acestea sanatatii. Portocalele, madarinele, grapefruitul sau fructele de pomelo sunt delicioase, revigorante si bogate in compusi numiti flavonoizi, cu proprietati anticancerigene. Aceste substante importante s-au dovedit eficiente in inhibarea proliferarii celulelor cancerigene si in prevenirea expansiunii tumorilor in organism. Studiile mai arata ca flavonoizii din citrice protejeaza si impotriva bolilor de inima, precum ateroscleroza sau boala coronariana periferica. Vitamina C, acidul folic si potasiul din citrice sunt alti nutrienti care contribuie la mentinerea sanatatii generale. Cuprins articol Beneficiile portocalelor

Unele dintre cele mai populare citrice din lume, portocalele sunt si foarte sanatoase. In urma diverselor studii dedicate efectelor pozitive ale acestor fructe, a reiesit o serie intreaga de beneficii de care se bucura persoanele care le consuma in mod frecvent. - Prevenirea cancerului. Portocalele sunt bogate in limonoizi citrici, substante care lupta impotriva mai multor tipuri de cancer, printre care se numara melanomul, cancerul pulmonar, cancerul mamar, cancerul stomacal si cancerul de colon. - Prevenirea afectiunilor renale. Sucul portocalelor reduce riscul formarii calculilor renali si al instalarii

bolilor de rinichi. - Reducerea riscului de cancer hepatic. Doua studii de specialitate japoneze au demonstrat ca persoanele care beau in mod regulat cantitati moderate de suc de portocale isi reduc substantial riscul de cancer hepatic, datorita aportului bogat de carotenoizi. - Diminuarea nivelului de colesterol. Intrucat sunt bogate in fibre solubile, portocalele ajuta si la reducerea nivelului total de colesterol. - Imbunatatirea sanatatii cardiace. Potasiul, un mineral electrolit care se regaseste in portocale, contribuie la mentinerea functiei cardiace in parametri optimi. Cand nivelul potasiului scade, se instaleaza artimiile. - Intarirea sistemului imunitar. Vitamina C este esentiala sistemului imunitar, fortificandu-l si reducand nivelul inflamatiilor in organism. In plus, studiile arata ca abundenta de polifenoli din portocale protejeaza impotriva infectiilor virale. - Imbunatatirea vederii. Carotenozii din portocale, compusi ai vitaminei A, sunt aliatii unei vederi sanatoase si previn instalarea degenerarii maculare la varste inaintate. Tot portocalele regleaza presiunea arteriala (cu ajutorul flavonoidului numit hesperidina si magneziului) si mentin sanatatea si frumusetea pielii, prin aportul generos de antioxidanti.

Beneficiile mandarinelor

Dulci si zemoase, mandarinele contin o lista impresionanta de nutrienti esentiali vitamine, minerale si antioxidanti, necesari unei stari de sanatate depline. Principalele beneficii ale mandarinelor sunt - Mentinerea greutatii corporale. Cu doar 53 de calorii pentru fiecare 100 de g consumate, mandarinele sunt alimente excelente pentru reducerea greutatii si mentinerea unui numar optim de kilograme. - Protectia impotriva imbolnavirii. Mandarinele sunt surse pretioase de flavonoizi, precum naringenina, naringina, hesperetina, vitamina A, caroteni, xantina si luteina, antioxidanti eficienti in prevenirea imbolnavirii organismului. Cantitatea lor o depaseste pe cea regasita in portocale. - Intarirea sistemului imunitar. Ca orice fruct din familia citricelor, mandarinele contin din plin vitamina C, avand actiune antivirala si anticancerigena. Nutrientul este necesar sintezei colagenului in corp, ajuta la vindecarea mai rapida a ranilor, previne instalarea bolilor neurovegetative si participa la absobtia fierului in corp. - Mentinerea sanatatii tractului digestiv. Fibrele solubile si insolubile din mandarine (hemiceluloza, pectina etc.) previn acumularea colesterolului in intestine si ajuta la eliminarea completa a reziduurilor alimentare din corp. Beneficiile grepfruitului

Fructele de grapefruit, in special cele cu pulpa rosie, furnizeaza o cantitate importanta de vitamina C. Insa acesta nu este singurul beneficiu al acestor citrice acre-amarui, foarte sanatoase. - Reducerea greutatii corporale. Grapefruitul contine un tip de enzime care ard grasimile, furnizeaza lichid organismului si foarte putin sodiu. Aceste trei caracteristici, combinate, transforma fructele de grapefruit intr-un aliment excelent pentru stimularea metabolismului, o conditie esentiala pentru pierderea in greutate. - Prevenirea artritei. Acidul salicilic din fructele de grapefruit ajuta la descompunerea calciului anorganic din corp, care ajunge sa se acumuleze la nivelul cartilajelor incheieturilor, degenerand in boli articulare. Simptomele artritei pot fi ameliorate cu ajutorul sucului de grapefruit, amestecat cu mici cantitati de otet din cidru. - Actiunea antiseptica. Tot acidul salicilic din fructele de grapefruit are si un bun efect antiseptic, tratand infectiile bacteriene si fungice. Licopenul din grapefruitul rosu este un antioxidant puternic cu efect anticancerigen. Aceleasi citrice sunt cunoscute pentru efectul lor de reducere a nivelului de colesterol si pentru imbunatatirea functionalitatii sistemului gastrointestinal. Beneficiile fructului pomelo

Devenit tot mai popular in randul consumatorilor romani, fructul pomelo se remarca nu doar prin pulpa voluminoasa, dulce amaruie, ci si prin beneficiile pe care le aduce sanatatii. Cele mai importante sunt - Prevenirea infectiilor urinare. Vitamina C din fructele de pomelo creste nivelul de aciditate din tractul urinar, impiedicand bacteriile sa se mai dezvolte si grabind vindecarea, in cazul instalarii unei infectii la acest nivel. - Accelerarea vindecarii ranilor. Enzimele active si antioxidantii din fructele de pomelo intervin activ in procesul vindecarii unei rani, crescand nivelul de colagen din piele, respectiv flexibilitatea tesutului cutanat. - Mentinerea sanatatii dentare si gingivale. Fructele de pomelo completeaza rezervele organismului de vitamina C, necesara pentru productia de colagen, dar si pentru o dantura sanatoasa, ferita de pericolul

aparitiei afectiunilor gingivale. - Prevenirea anemiei. Vitamina C din fructele de pomelo asista absorbtia corecta a fierului in organism, mineralul indispensabil productiei de celule rosii in sange. - Scaderea riscului de osteoporoza. Studiile arata ca pulpa fructelor de pomelo poate imbunatati densitatea osoasa si poate scade riscul aparitiei fragilitatii osoase. Grapefruit O jumatate de grapefruit inainte de fiecare masa este ideala pentru a inhiba pofta de mancare si, dintre toate citricele enumerate, el contine cei mai multi antioxidanti. In plus, inhiba tumorile si repara ADN-ul celulelor canceroase. Studii recente arata ca grapefruit-ul reduce riscul aparitiei pietrelor la rinichi, protejeaza impotriva cancerului la colon si favorizeaza aparitia enzimelor. Singurul dezavantaj pe care il prezinta este acela ca poate dauna efectelor anumitor medicamente. Portocala Acest fruct citric are capacitatea de a contribui la ingestia fibrelor si a flavonoidelor (metaboliti secundari ai plantelor) pe care le intalnim in pielitele albicioase pe care le inlaturam inainte de a manca portocala. Bogat in fitonutrienti, acest fruct amelioreaza problemele cu ficatul si afectiunile cardiace. Daca mananci o singura portocala pe zi, ii oferi organismului aportul de vitamina C si acid folic de care are nevoie. Te ajuta sa scapi de kilogramele nedorite Fructul de grapefruit contine enzime ce ard grasimile, precum si multa apa si foarte putin sodiu. Datorita acestor trei caracteristici, iti determina metabolismul sa functioneze mai bine, permitandu-ti sa scapi de acumularile de grasime. Incearca sa mananci zilnic grapefruit sau sa il prepari sub forma de suc.

Previne artrita si are efect antiseptic Grapefruitul contine acid salicilic, acesta descompunand depunerile de calciu din jurul articulatiilor, ce conduc la artrita. Daca deja suferi de artrita, incearca sa bei un amestec de suc de grapefruit cu putin otet de mere. Vei observa o imbunatatire a conditiei fizice. De asemenea, acidul salicilic functioneaza ca antiseptic, iar extractul din seminte de grapefruit poate fi adaugat in apa pentru obtinerea unui spray antibacterial eficient.

Previne cancerul Licopenul, pigmentul responsabil pentru culoarea rosiatica a grapefruitului, lupta impotriva tumorilor si a multor tipuri de cancer, distrugand radicalii liberi ce pot cauza astfel de boli. Licopenul isi face efectul cel mai bine atunci cand este insotit de vitaminele A si C, acestea putand fi gasite tot in grapefruit. De asemenea, un compus antioxidant numit naringenin se afla si el in fructul de grapefruit. Naringeninul reconstruieste ADN-ul deteriorat in cazul cancerului de prostata. Aceasta reconstruire a ADN-ului contribuie la prevenirea unei noi aparitii a cancerului, deoarece impiedica reproducerea celulelor canceroase.

Scade nivelul colesterolului si te scapa de bolile frecvente Antioxidantii prezenti in grapefruit sunt cei responsabili de reglarea colesterolului. De asemenea, grapefruitul reprezinta un remediu pentru raceli, febra, pietre biliare sau lipsa a imunitatii. Daca vrei sa ai o piele sanatoasa si un ten de invidiat, poti apela tot la graprefruit.

Totusi, exista si un avertisment de care este bine sa tii cont: in cazul in care esti deja sub orice forma de tratament medicamentos, nu consuma grapefruit, nici macar sub forma de suc. Cere-i sfatul mediculuispecialist, deoarece risti ca elementele continute de grapefruit sa interactioneze cu medicamentele si sa iti produca reactii negative sau sa le scada eficacitatea! Un ulei esenial bun nu doar pentru lupt mpotriva celulitei, are efecte pozitive i asupra spiritului, a sistemului digestiv i a pielii cu acnee. Bun imuno-stimulator, protejeaz mpotriva rcelilor i febrei. Este antidepresiv, ajutnd n perioadele de stres. Folosit n creme, ajuta la combaterea acneei i a excesului de sebum. n produsele pentru pr, ajut la stimularea creterii prului. Acest ulei minunat de citrus este obinut din coaja fructelor coapte. Grapefruit transmite pofta de via, uurina spiritului, i are proprieti euforice, purificatoare i revigorante. Hrnete celulele esuturilor i crete cantitatea de snge n piele. Este folositor pentru parul i pielea gras. Se spune c ajuta la creterea concentraiei. Aroma este foarte proaspt, revigorant. Uleiul de grapefruit este non-toxic, ns poate irita pielea n caz de expunere solar puternica imediat dup aplicarea unui produs cu ulei de grapefruit. Potrivit celor care nu au ncredere n propriile fore, persoanelor dependente sau frustrate. Acioneaz mpotriva strii de melancolie, remprospteaz i energizeaz trupul. Excelent pentru mrirea capacitii intelectuale, deoarece are un efect plcut de mprosptare. Uleiul de grapefruit reduce pofta de mncare i totodat produce efectul unui echilibru sentimental. Arom: plcut, fin, dulce-amruie, rcoritoare, amintete concomitent aroma de portocal i lmie, cu note de ierburi i gust amar. Metoda de obinere: prin metoda presrii la rece a cojii fructelor de grapefruit - Citrus paradisi Mafd. (familia rutaceelor - Rutaceae). Aciune: antidepresant, tonifiant, diuretic, coleretic, spasmolitic, stimulatoare a sistemului nervos central. Atenueaz senzaia de foame. Contribuie la scderea n greutate, eliminarea toxinelor, scderea nivelului de colesterol n snge. nlbete pielea, o catifeleaz n cazul celulitei, regleaz secreia glandelor sebacee. Indicaii: depresie, astenie, stres, oboseal, migren, dereglri ale funciei ficatului i digestiei, rceli, celulit, obezitate, pete pigmentare, cderea prului. Uleiul esential de grapefruit roz se obtine prin presarea la rece a coajei acestui fruct. Uleiul esential rezultat nu este numai un ulei purificator si cu proprietati de curatare, ci are totodata si capacitatea de a energiza luminos trupul si de a inalta spiritul. Grapefruit-ul roz este renumit si pentru ca stopeaza pofta de dulciuri, fiind recomandat pentru tratarea tulburarilor de alimentatie si problemele de obezitate, arata Natural News. Parfumul proaspat de grapefruit roz te ajuta sa treci peste acele dimineti cand, pur si simplu, nu ai chef

sa te ridici din pat. Daca este tinut pe noptiera, mireasma lui are rolul de a te pune in miscare in cel mai scurt timp. Este folosit si in aromoterapie, avand un rol revitalizant, mai ales atunci cand te simti coplesit. Uleiul de grapefruit ajuta foarte mult la refacerea acelei stari de bine, recapatandu-ti astfel optimismul. Poate fi, asadar, un excelent odorizant de camera. Acest ulei esential are un mare rol in cresterea respectului fata de propria persoana. Dupa inhalare, veti avea sentimentul ca aveti forte noi, iar energia pe care o veti capata nu va mai fi ceva atat de neobisnuit, cum vi se parea inainte. Si pe langa faptul ca diminueaza apetitul, grapefruitul roz ajuta totodata si la imbunatatirea digestiei si a metabolsmului. Folosit in cosmetica, acesta are diferite proprietati. Daca adaugati o picatura sau doua de ulei esential in sticla cu sampon, veti observa ca, in timp, parul va capata o stralucire sanatoasa. De asemenea, a fost demonstrat faptul ca grapefruitul roz este foarte bun pentru un scalp sau un ten gras. Daca este aplicat local, acest ulei poate avea efecte astringente si de tonifiere. Ajuta mult si in stimularea sistemului limfatic. In acest fel ajuta corpul sa elimine toxinele. Uleiul de grapefruit roz stimuleaza, de asemenea, si functiile ficatului si ale vezicii biliare. Constituie un tonic excelent pentru ca activeaza circulatia si reinnoieste celulele pielii. Potrivit medicinei antice, gustul acru de ulei de grapefruit are rolulul de a reda echilibrul si de a repara probleme cum ar fi constipatie, flatulenta, anxietate, griji, neliniste, sindrom premenstrual si insomnie. Gustul acru imbunatateste si ritmul un sistem digestiv lent. Cum sa folositi uleiul esential de grapefruit roz Amintiti-va ca este important sa folositi un ulei presat la rece extras din coaja fructului si daca se poate si cu un certificat ca produsul este organic. Si asta pentru ca pesticidele se afla pe suprafata fructelor si a legumelor si nu pot fi pur si simplu indepartate complet prin spalare. Picurati unul, doi sau chiar trei stropi de ulei de grapefruit pe palme, frecati-le, faceti-le cupa si inspirati incet aroma. Puteti "ajusta" cu usurinta intensitatea parfumului prin apropierea sau indepartarea mainilor de nas. Este recomandat sa inspiri mireasma intre 5 si 20 minute, inainte de masa. De asemenea, este important sa beti apa pura, dupa inhalarea uleiului. Daca se va crea un amestec de ulei esential de grapefruit roz cu cel de patchouli salbatic, efectul primului va fi accentuat, iar rezultatul va fi o suprimare naturala a poftei de mancare.