LARANA COMPANY OCTOBER 2030

REACȚIILE CHIMICE ÎN
LUMEA INCOJURATOARE
De Rusu Valeria și Atamaniuc Mihaela
 Introducere
Dacă ne uitam realmente la lucrurile
materialele instalațiile fenomenele ce ne
înconjoară descoperim o adevărată analogie
Pare ca viata noastră decurge într-un imens
laborator în care zilnic se efectuează
experiente chimice
 CE ESTE
REACTIA?
Reacțiile chimice sunt interacțiuni la nivel molecular dintre
substanțe chimice, sau altfel spus sunt procese chimice prin care
are loc transformarea unor substanțe chimice numite reactanți în
produși de reacție.[1] Reprezentarea reacțiilor chimice se face
aproape de fiecare dată cu ajutorul ecuațiilor chimice O reacție a
termitului folosind oxid de fier
Substanțele care reacționează între ele se numesc reactanți, iar
substanțele rezultate în urma reacției se numesc produși de
reacție. Numărul reactanților și al produșilor de reacție este
destul de variat, astfel că pot exista, de exemplu, reacții în care
avem un singur reactant sau reacții în care avem doi reactanți,
etc
SEMNELE REACTIILOR CHIMICE

Semnul 1 Semnul 2 Semnul 3

Schimbarea culorii este unul Schimbarea temperaturii- Formarea unui gaz-bulele
dintre mai multe semne căldurii este eliberata sau de gaz sunt eliberata in
potentiale absorbita in timpul reactiei timpul reactiei
EXEMPLE DE REACTII CHIMICE IN LUMEA
ÎNCONJURĂTOARE
Fotosinteza

1
Combustia este un tip de reacție chimică

3
Clorofila în frunzele de plante transformă dioxidul de carbon și apa în
glucoză și oxigen. Plantele aplică o reacție chimică numită fotosinteză
pentru a transforma dioxidul de carbon și apa în alimente (glucoză) și
oxigen. Este una dintre cele mai frecvente reacții chimice de zi cu zi și
una dintre cele mai importante, deoarece acesta este modul în care
plantele produc hrană pentru ei și animale și convertesc dioxidul de
→
carbon în oxigen.6 CO 2 + 6 H 2 O + lumină C 6 H 12 O 6 + 6 O 2
De fiecare dată când loviți un meci, ardeți o lumânare, construiți un foc sau
aprindeți un grătar, vedeți reacția de combustie. Combustia combina
moleculele energetice cu oxigenul pentru a produce dioxid de carbon si
apa.De exemplu, reacția de combustie a propanului, găsită în grătare de gaze
și în unele seminee, este:
C 3 H 8 + 5O 2 → 4H 2 O + 3CO 2 + energie

Reacții chimice în gătit

2
Respirația celulară aerobă

4
Moleculele de energie sunt combinate cu oxigenul pe care
îl respiram pentru a elibera energia necesară celulelor
noastre, plus dioxidul de carbon și apă. Energia utilizată de
celule este energia chimică sub formă de ATP.Iată ecuația
generală pentru respirația celulară aerobă:
C 6 H 12 O 6 + 6O 2 → 6CO 2 + 6H 2 O + energie (36 ATP-uri)
Gătitul este un mare experiment chimic practic.
Gătitul folosește căldura pentru a provoca modificări chimice în
alimente. De exemplu, atunci când fierbeți un ou, hidrogenul sulfurat
produs prin încălzirea albușului de ou poate reacționa cu fierul din
gălbenușul de ou pentru a forma un inel cenușiu-verde în jurul
gălbenușului . Atunci când brownie carne sau produse de panificație,
reacția Maillard între aminoacizi și zaharuri produce o culoare maro și o
aromă de dorit.
EFECTELE REACTIILOR CHIMICE ASUPRA
ORGANISMULUI UMAN
Efectul 1 Efectul 2 Efectul 3
Accidentele sau utilizarea incorecta
a produselor de uz casnic pot Probleme de reproducere și
Deteriorarea organelor
provoca efecte asupra sănătății malformații congenitale
cum ar fi iritarea pielii sau a ochilor Slăbirea sistemului imunitar
Efecte asupra dezvoltării mintale
sau arsuri sau otravire De asemenea
Dezvoltarea alergiilor sau intelectuale sau fizice ale copilului
pot exista efecte pe termen lung
produse de substante chimice. Când astmului Cancer
acestea apar elesunt de obicei
rezultatul expunerii la anumite
substante pe o perioada lunga de
timp
EEFECTELE REACTIILOR CHIMICE IN
MEDIUL ÎNCONJURĂTOR
Concept 1
Indiferent de activitățile pe care le întreprinde, omul
poate cauza rău naturii prin deversarea de
substanțe toxice în ape, contaminarea solului și
eliminarea gazelor poluante în atmosferă.
Periclitând natura, omul se periclitează pe sine.
Deși este un fenomen inevitabil în multe privințe,
poluarea ar putea fi ținută sub control, ba chiar, la
un moment dat în viitor, redusă. Oricât de idealist ar
suna, poate chiar mult prea ambițios pentru
momentul prezent, poluarea zero este un țel la care
ar trebui să aspirăm ca umanitate în întregime, spre
bunul mers al lucrurilor.
Concept 2
Aerul atmosferic este compus în principal din azot (78%), oxigen
(21%), iar restul de 1% reprezintă un mix de alte elemente chimice.
Cu toate că procentul mare de azot din atmosferă are o calitate
benefică, datorită caracterului său inert, ce previne exploziile și
incendiile spontane, în anumite condiții, acesta poate reprezenta și
o sursă de poluare. În motoarele autoturismelor, din cauza presiunii
și a temperaturii foarte ridicate, este favorizată reacția dintre
oxigen și nitrogen, care, în mod normal, adică în condiții standard
de temperatură și presiune, nu are loc. În urma acestei reacții, vor
rezulta diferiți oxizi ai azotului, ce reprezintă o sursă considerabilă
de poluare a aerului. Odată eliberați în atmosferă, aceștia vor
reacționa cu dioxidul de sulf, transformându-l în trioxid de sulf,
care, în combinație cu apa rezultată în principal din averse, va da
naștere fenomenului cunoscut sub numele de ploaie acidă.
Concept 3
Utilizarea în exces a acestor substanțe este, în mod evident, cât se
poate de distructivă asupra mediului înconjurător, contribuind și la
poluarea apei. Toate aceste îngrășăminte despre care s-a tot
discutat au proprietăți hidrofile, acestea dizolvându-se în apă și
apoi fiind absorbite de către plante. Tocmai această trăsătură s-a
dovedit a da putere poluantă îngrășămintelor chimice.
Nitrații pot fi curățați din sol în timpul averselor și transportați spre
fluvii, râuri sau lacuri, unde exercită aceeași acțiune ca în
agricultură – favorizează dezvoltarea plantelor, fenomen cunoscut
sub numele de eutrofizare. Suprafețele acestor ape vor fi
acoperite de alge, fapt ce va împiedica trecerea liberă a luminii,
cauzând, implicit, moartea prin asfixiere a peștilor și a celorlaltor
vietăți ce-și duc traiul în astfel de ecosisteme, rezultând în
dezechilibre catastrofice.
LARANA COMPANY