MANCAREA ROMANEASCA

 Bucataria romaneasca, este diversa si cuprinde nenumarate

obiceiuri si traditii culinare,mancaruri specifice,impreuna cu
obiceiuri provenite prin intersectarea culturii gastronomice cu
traditii ale altor popoare. Asa se face ca,in bucataria traditionala a
acestor locuri, regasim produse intr-o gama variata,de la vegetale si
lactate, pana la cele din carne.
 Prin intersectarea culturilor,bucataria romaneasca a fost influentata
de bucataria balcanica ,germana ,sarbeasca ,italiana ,
turca si maghiara , dar nu numai .Stiut fiind faptul ca diversitatea
gusturilor si rafinamentul preparatelor din toate tarile lumii sunt
apreciate de marii cunoscatori ai traditiilor popoarelor.
Bineinteles ca exista,numeroase mancaruri romanesti,iar in
aceasta categorie intra mamaliga.Taranii agricultori,au inlocuit
cu ea painea,inca din perioada pre-industriala.Iar sarmalele ,
reprezinta un preparat mult iubit pe intreg teritoriu al bazinului
mediteranean .

 De asemenea,un desert indragit de multa lume,este cozonacul.

Acesta este o prajitura traditionala romaneasca si bulgareasca,
fiind in mod traditional gatita de Paste sau de Craciun.
 Bibliografie:
https://www.jumbotravel.ro/blog/Mancarea-traditionala-
romaneasca-2
https://adevarul.ro/stiri-locale/alba-iulia/mancarurile-traditionale-
din-bucataria-romaneasca-1820826.html