1 INTRODUCERE

8 AMBALAJE 28 Această publicație este un ghid pentru utilizarea corectă a containerelor maritime pentru
8.1 Cutii de carton 28 transportarea la lungă distanță a produselor horticole perisabile. Personalul din cadrul com-
paniilor agricole, exportatorilor, companiilor de transport și inspectorii din agențiile publice
8.2 Containere din lemn 31 vor găsi informații și recomandări valoroase privind aspectele-cheie ale transportului în con-
8.3 Paletizarea 32 tainere maritime, precum componentele și funcțiile de bază ale containerelor maritime, fac-
8.4 Scheme de amplasare a paleților cu produse în containerele frigorifice REEFER 40’ 33 torii ce influențează calitatea fructelor la etapa post-recoltare, tehnologiile și cele mai bune
practici care pot fi aplicate pentru menținerea calității fructelor pe durata transportului ma-
8.5 Paleți din lemn 34 ritim, precum ambalajul adecvat, stivuirea corectă, controlul temperaturii, umidității relative
8.6 Fixarea 34 și compoziției atmosferei în container. De asemenea, manualul conține o sinteză a celor mai
des întâlnite clauze în contractele de vânzare-cumpărare a produselor horticole perisabile.
9 MĂSURAREA TEMPERATURII PRODUSULUI 35 Această publicație a fost elaborată în baza experienței acumulate de Proiectul USAID Agricul-
tura Performantă în Moldova și membrii Asociației Producătorilor și Exportatorilor de Fructe
9.1 Cerințe pentru termometre 35
„Moldova-Fruct” la efectuarea livrărilor de mere în containere maritime către destinații pre-
9.2 Temperatura produsului 35 cum Emiratele Arabe Unite, Qatar, Oman, Bangladesh și Israel. Autorii intenționează să actu-
9.2.1 Monitorizarea temperaturii pe perioada de transportare 35 alizeze regulat această publicație odată cu acumularea de noi cunoștințe în urma livrărilor
repetate către aceste sau alte destinații, apariția unor noi tehnologii sau schimbarea cadrului
9.2.2 Înregistrator de informații 37
normativ în Republica Moldova sau țările importatoare.
Proiectul USAID Agricultura Performantă în Moldova și Asociația „Moldova-Fruct” au încre-
10 CONTRACTUL INTERNAȚIONAL DE VÂNZARE 38 derea că acest manual, în combinație cu livrările-pilot de succes efectuate în anii 2018-2019
10.1 Clauze principale 38 și eforturile Guvernului Republicii Moldova de a deschide noi piețe prin reducerea sau elimi-
10.2 Facturare 43 narea barierelor tarifare și non-tarifare, va contribui la diversificarea piețelor pentru produsele
horticole moldovenești și creșterea veniturilor tuturor actorilor implicați în sectorul horticol
10.3 Metodă de plată 43 al țării.
10.4 Asigurarea transportării mărfurilor 44

ANEXA 1: Parametrii recomandați privind păstrarea merelor pe perioada de transportare 48

2 3