MusicShop Moldova

Music Shop

! Eugen " 31.08.2020 # 5.4k.

Acasă » Patiserie » Patiserie dulce

Brioșe cu ciocolată

Să mă împart cu voi cu o rețetă perfectă

de brioșe cu ciocolată, care vă va încânta
cu siguranță papilele gustative. Brioșele
se primesc aromate, fragede, cu un gust
intens de ciocolată, ideale de a fi servite
la o ceașcă de ceai sau cafea.

Ingrediente

Serves: – 12 +

Unt 180 g

Ciocolată 100 g

Zahăr 200 g

Ou de găină 4 buc.

Făină de grâu 100 g

Cacao 40 g

Praf de copt 5g

Modul de preparare

$ 30 mins % Print

1 Topim ciocolata cu untul la baia de aburi.

După ce s-a răcit puțin mixăm cu
ajutorul unui robot de bucătărie, apoi
adăugăm și zahărul și mai mixăm puțin.

2 Adăugăm ouăle unul câte unul, mixând a

câte un minut fiecare.

3 Punem într-un bol ingredientele uscate :

făina cernută cu cacao și praful de copt.
Le amestecăm.

4 Adăugăm ingredientele uscate în masa

de ciocolată primită. Amestecăm bine cu
un tel sau spatulă, pînă obținem o
compoziție omogenă.

5 Preîncălzim cuptorul la 180°. Cu o lingură

turnăm compoziția în formele de brioșe,
umplându-le pe jumătate, deoarece vor
mai crește la copt. Punem tava în cuptor
pentru 15-20 minute, iar cu ajutorul
scobitoarei vom verifica când sunt gata.

6 După ce s-au copt le scoatem din tavă și

înlăturăm hârtia de copt pentru brioșe și
le presărăm cu zahăr pudră sau le
decorați după preferință cu fructe,
topping-uri sau creme.

Savurați cu plăcere!

Distribuie prietenilor:

Rating:

Tags:
brioșe

S-ar putea să-ți placă și:

Biscuiți crăpăcioși de ciocolată

&0 # 3.7k.

Brioșe cu pere și fulgi de cocos

$ 40 mins ' 12 &2 # 9.1k.

Sociniki – copturi cu brânză

$ 60 mins ' 10 &1 # 8.4k.

Ruladă cu Nutella și Banană

$ 30 mins ' 12 &0 # 5.4k.

Lasă un răspuns
Nume *

Email *

Comentariu

Salvează-mi numele, emailul și site-ul

web în acest navigator pentru data
viitoare când o să comentez.

Publică comentariul

⮞ Sitemap

⮞ Politica cookies

© 2019 - 2024 Gătim Acasă