05.06.2022, 23:33 Cuburi de popsicle - Mňamky-Recepty.

sk

Cuburi de popsicle
mnamky-recepty.webnoviny.sk/recipe/nanukove-kocky-2

Materii prime
Biscuit:
3 oua
150 g zahăr pudră
150 g făină semi-grunjoasă
100 g nuci
1 lingurita ulei
1/2 pachet de praf de copt
7 lingurite de apa
vârf de cuțit de sare
Cremă:
2 galbenusuri de ou
2,5 dcl lapte
1 budinca de vanilie
200 g de margarină sau unt
150 g zahăr pudră
1 zahar vanilat
În partea de sus:
400 ml smantana pentru frisca
2 zaharuri vanilate

https://mnamky-recepty.webnoviny.sk/recipe/nanukove-kocky-2/ 1/2
05.06.2022, 23:33 Cuburi de popsicle - Mňamky-Recepty.sk

cacao

Mod de preparare

1. Etapa
Preîncălzim cuptorul la 180 ° C. Tapetăm ​farfuria de 20 x 30 cu hârtie de copt.

2. Etapa

Separam albusurile de galbenusuri.Mai intai se bat albusurile cu un praf de sare in

spuma.Galbenusurile se bat cu zaharul pudra si apa,apoi se adauga praful de copt cu nuca
macinata si faina.Se amesteca usor. La final se adauga zapada proteica si ulei.Se netezeste
aluatul pe o tava de copt si se coace cca 25-30 minute.Vom efectua un test cu scobitoarea.

3. Etapa
Se amestecă praful de budincă și gălbenușurile de ou în puțin lapte pentru smântână.Se
pune restul de lapte la fiert.Se amestecă amestecul de budincă în timp ce amesteci laptele
și se gătește o cremă groasă.Se amestecă untul într-o spumă cu zahăr și se amestecă
budinca racita in portii...

4. Etapa

Întindeți uniform crema pe pandișpan și apoi întindeți frișca cu zahăr vanilat pe

smântână, iar la final se presară cacao printr-o sită fină.

5. Etapa

Puneti desertul la frigider pentru 2-3 ore.Apoi taiati in portii.

https://mnamky-recepty.webnoviny.sk/recipe/nanukove-kocky-2/ 2/2