NOILE EDUCAȚII ÎN CONTEXT

EDUCAȚIONAL
EDUCAȚIA NUTRIȚIONALĂ
Numele
 NECESITATE
 În România, conform datelor de la Institutul Național de Sănătate Publică, în ultimii 10 ani, numărul de
cazuri de obezitate în rândul elevilor s-a dublat din cauza lipsei de educație alimentară și a adoptării
obiceiurilor alimentare proaste.

 România se situează pe locul doi în UE la obezitatea infantilă

 Un alt raport arată că 60% dintre copiii și adolescenții din țara noastră nu au un aport adecvat zilnic de
fructe și legume.
MODALITĂȚI DE INTEGRARE A NOILOR
EDUCAȚII ÎN CURRICULUM-UL EDUCAȚIONAL:

 Crearea unui opțional- care să facă parte din oferta educațională a unei instituții de
învățământ ca CDȘ.

 Introducerea unor mesaje de specificitate în cadrul conținuturilor din disciplinele clasice

 Transdisciplinaritatea/interdisciplinaritatea-posibilitatea abordării unei teme din

perspectiva mai multor discipline
 MODEL DE ABORDARE A CONȚINUTURILOR
EDUCAȚIEI NUTRIȚIONALE INTERDISCIPLINAR

„Mănânc sănătos,
mă dezvolt armonios!”

COORDONATOR:
DURATA PROIECTULUI: : 2 săptămâni 28.10 -01.11. şi 11.11.- 15.11.2013

LOCUL DESFĂŞURĂRII: SALA DE CLASĂ

Grup ţintă: elevii claselor pregătitoare
 PROIECT INTERDISCIPLINAR
„Mănânc sănătos , mă dezvolt armonios!”
Tema: Mănânc sănătos, mă dezvolt armonios!

„Sănătatea e darul cel mai frumos şi mai bogat

pe care natura ştie să-l facă.” Michel de Montaigne
Discipline :
CP
Comunicare în limba română
Matematică şi explorarea mediului
Arte vizuale şi abilităţi practice
Dezvoltare personală
Muzică şi mişcare
Competenţe ale învăţării integrate
CLR-1.2 Recunoasterea unor detalii dintr-un mesaj scurt rostit clar si rar
2.2 Oferirea de informatii referitoare la sine si la universul apropiat, prin mesaje
scurte
4.1 Reproducerea nor mesaje simple, in contexte uzuale de comunicare
MEM-1.1 Recunoasterea numerelor 0-10
1.2 Compararea cardinalelor unor multimi avand cel mult 10 obiecte
5.1 Sortarea, clasificarea pe baza unui criteriu dat
3.3. Manifestarea grijii pentru comportarea corectă în relație cu mediul natural și
social
AVAP-1.1 Sesizarea semnificației unui mesaj vizual simplu, exprimat prin diverse
forme care reflectă un context familiar
1.3.Manifestarea curiozității față de explorarea de mesaje artistice simple, exprimate
vizual
2.3 Realizarea aplicații/compoziții obiecte/construcții simple pe baza intereslui direct
D.P -1.2 Respectarea unor reguli simple de igienă personală
2.3 - Explorarea caracteristicilor ființelor si obiectelor preferate si a interacțiunii
simple cu acestea
Cunoştinţe
 
 factorii care influențează starea de sănătate,
 rolul fructelor și legumelor în alimentația sănătoasă,
 igiena corectă a alimentelor
 piramida alimentelor
 vitaminele
Capacităţi instrumentale -de comunicare (formulare de mesaje, analiza de mesaje si texte etc.)
 
- de numarare, comparare, ordonare a multimilor
- de soluționare creativă a situațiilor problematice/dilematice
- manuale (conturare, desenare, decupare, tăiere etc.)
- de cântare in colectiv

Atitudini si valori
 Creșterea interesului pentru o hrană sănătoasă
 manifestarea interesului pentru exprimarea de idei în
contexte cunoscute
 manifestarea activă în cadrul unui rol social în contextul
familiei, grupului de joacă şi grupului de învăţare
 
RESURSE: *materiale: hârtie colorată, creioane colorate, fructe si legume, pliculețe ceai de fructe,
miere, diplome
* procedurale: conversatia, explicatia, demonstratia, exercitiul, jocul didactic
 Timp: 2 săptămâni

Forme de organizare: individual, frontal, pe grupe

Întrebări cheie:
Cum ne hrănim sănătos?
Cât de importante sunt legumele și fructele pentru noi?
Ce s-ar întâmpla dacă nu ar mai exista fructe și legume?

Întrebări ale unităţii de învăţare:

Ce trebuie să facem pentru a nu ne îmbolnavi?
De ce consumăm fructe și legume?
Care sunt prietenii care ne protejează ?
Unde găsim legumele? Dar fructele?
 
Întrebări de conţinut:
Ce rol au fructele şi legumele în alimentația noastră ?
Care sunt fructele/legumele preferate?
Cum consumăm fructele si legumele? De ce ?
 
 Elemente cheie:
 oferirea de răspunsuri la întrebările-cheie ;
  demonstrarea înţelegerii conceptelor, a capacităţilor şi a cunoştinţelor din diferite discipline;
  demonstrarea capacităţilor superioare de gândire şi a competenţelor de comunicare verbală, matematică, artistică și
științifică;
  realizarea de conexiuni cu lumea reală;
  utilizarea adecvată şi eficientă a limbajului.
 
Activităţi de învăţare
 
Comunicare în limba română:
Face oricine ce vrea, Ana Blandiana
Supa de zarzavat, Otilia Cazimir
Ghicitori despre legume şi fructe,
-despărţirea în silabe
-identificarea sunetului iniţial
-alcătuirea de enunţuri folosind cuvinte date

Matematică şi explorarea mediului:

Ordonează legumele după criteriile date ,
Alcătuieşte mulţimi cu fructe de acelaşi fel,
Scrie în casuţă numărul de elemente al mulţimii,
Desenează atâtea elemente câte arată numărul din căsuţă.
 
Arte vizuale şi abilităţi practice:
Coş cu fructe şi legume – colaj,
Fructe de toamnă - pictură,
Salata de fructe-pregătire
Ceai din fructe-preparare
 
Muzică şi mişcare:
Supa de zarzavat – Tudor Gheorghe
Cântecul legumelor şi fructelor
 
Dezvoltare personală:
Mănânc sănătos
Trăim într-un mediu sănătos
Rezultatele proiectului
Hartă conceptuală –educația nutrițională
Vă mulțumim!