METODE ȘI TEHNICI INTERACTIVE DE

PREDARE- ÎNVĂȚARE ÎN CADRUL

PROGRAMULUI
PRIVIM CĂTRE VIITOR-FORMAREA PROFESIONALĂ A
CADRELOR DIDACTICE PENTRU UTILIZAREA RESURSELOR
INFORMATICE MODERNE ÎN PREDAREA EFICIENTĂ A CHIMIEI

PROFESOR MECEA OTILIA ELENA

LICEUL TEORETIC “TRAIAN”
DEVA
 RESURSE INFORMATICE UTILIZATE ÎN LECȚIILE
DE LABORATOR BAZATE PE INVESTIGAȚIA ȘTIINȚIFICĂ,
CU APLICAȚIE LA SUBCAPITOLUL “FENOLI”
 Lecția a avut ca obiectiv principal
realizarea de către elevi a unui demers
de investigație științifică pentru
compuși derivați naturali sau de sinteză
ai fenolului,
pe baza experienței anterioare și a noi
informații.
 Salcia, medicament natural?
Romantica salcie... ... medicament natural?
 orato r
l d e l ab
im e ntu
Ex pe r
Care este totuși legătura dintre salcie și... fenoli?
Pentru a afla răspunsul, primul pas este efectuarea
experimentelor din fișa de lucru.
 FIȘĂ DE LABORATOR
A. Citiți cu atenție informațiile din fișa de lucru.Efectuați experimentele conform
indicațiilor și notați obervațiile.
ATENȚIE! RESPECTAȚI NORMELE DE SECURITATE A MUNCII ÎN LABORATOR!
 NU GUSTAȚI ȘI NU MIROSIȚI DIRECT SUBSATNȚELE!
 NU LASAȚI FLACĂRA SPIRTIEREI NESUPRAVEGHEATĂ!
 ȘTERGEȚI IMEDIAT CU LAVETA RESTURILE DE SUBSTANȚE AJUNSE PE MASA DE
LUCRU!
 ANUNȚAȚI PROFESORULUI ORICE INCIDENT!
 SPĂLAȚI BINE MÂINILE DUPĂ EFECTUAREA EXPERIMENTELOR!
La masa de lucru aveți urmatoarele ustensile și substanțe:
eprubete, pipetă, spatulă, spirtieră, clește de lemn, probe de fenol, acid salicilic, aspirină,
extract din coajă de salcie,soluție de clorură ferică

PROBA MOD DE LUCRU OBSERVAȚII CONCLUZII

FENOL(1) În eprubeta 1 în care se
află o soluție alcoolică de
fenol adăugați cu pipeta
1-2 picături de FeCl3.

ACID SALICILIC(2) În eprubeta 2 în care se

află o soluție de acid
salicilic adăugați cu
pipeta 1-2 picături de
FeCl3.

ASPIRINĂ(3,4) În eprubeta 3 în care se

află 3 ml apă distilată
introduceți 0,5g aspirină
și apoi 1-2 picături de
FeCl3.
În eprubeta 4 în care se
află 3 ml apă distilată
introduceți 0,5g
aspirină,aduceți la
fierbere și apoi adaugați
1-2 picături de FeCl3.
EXTRACT DE COAJĂ În eprubeta 5 în care se
DE SALCIE(5) află extract de coajă de
salcie adăugați cu pipeta
1-2 picături de FeCl3.
 După realizarea experimentelor, fiecare
elev rezolvă independent cerințele din fișa
de exerciții...
 FIȘĂ DE EXERCIȚII

A. Acidul salicilic și acidul acetilsalicilic au următoarele formule:

O OH O OH

OH O O

CH3

Răspundeți la următoarele întrebări:

1)De ce acidul acetilsalicilic nu dă reacția de culoare cu FeCl3,iar acidul salicilic
dă această reacție?
______________________________________________________________
______________________________________________________________

2)La fierberea soluției de aspirină se observă că reacția de culoare cu FeCl3

este pozitivă.Scrieți ecuația reacției care are loc,știind că este o reacție de
hidroliză .

_________________________________________________________________

3)Scrieți ecuația reacției acidului salicilic cu clorura de acetil.

_________________________________________________________________

4)Care din cei doi compuși se găsește in extractul de coajă de salcie?

_________________________________________________________________

B. Rezolvați următoarea problemă:

Un comprimat de aspirină are masa de 500 mg,iar substanța
activă,acidul acetilsalicilic,reprezintă 50%.Calculați masa de acid salicilic
necesară obținerii a 20 de comprimate de aspirină,prin reacția acestuia cu
clorura de acetil.(Mase atomice:C-12, H-1, O-16)
...și se
autoe
valuea
ză!
REZOLVARE

A. Acidul salicilic și acidul acetilsalicilic au urmatoarele formule:

O OH O OH

OH O O

CH3

Răspundeți la următoarele întrebări:

1)De ce acidul acetilsalicilic nu dă reacția de culoare cu FeCl 3,iar acidul salicilic dă această
reacție?

Acidul salicilic are grupa OH fenolică,iar acidul acetil salicilic nu.

2)La fierberea soluției de aspirină se observă că reacția de culoare cu FeCl 3 este
pozitivă.Scrieți ecuația reacției care are loc,știind că este o reacție de hidroliză .
O OH
O OH

OH
O O

CH3
+ H2O → + CH3-COOH

3)Scrieți ecuația reacției acidului salicilic cu clorura de acetil.

O OH
O OH

OH O O

CH3
+ CH3-CO-Cl → + HCl

4)Care din cei doi compuși se găsește in extractul de coajă de salcie?

Se găsește acidul salicilic.

B. Rezolvați următoarea problemă:

Un comprimat de aspirină are masa de 500 mg,iar substanța activă,acidul
acetilsalicilic,reprezintă 50%.Calculați masa de acid salicilic necesară obținerii a 20 de
comprimate de aspirină,prin reacția acestuia cu clorura de acetil.
(Mase atomice:C-12, H-1, O-16)
O OH
O OH

OH O O

CH3
+ CH3-CO-Cl → + HCl
M acid salicilic=138
M acid acetilsalicilic=180
Macid acetilsalicilic= (0,5x50/100)x20=5g

138g acid salicilic...............................180g acid acetilsalicilic

x..........................................................5g x=3,833g
 Conc
luzii
Elevi
i clas
speci ei a-X
aliza I-a A
natu rea “Ș ,
ri ti
dobâ i”, au reu ințe ale
n dea șit să
prin s
forțe că noi cu
utiliz pr no
area oprii, iar ștințe
infor re
mati surselor
au fă ce la
cut c o
mai a ace ra de chim
inter as
esan ta să fie m ie
Utiliz tă! ul t
mode ar ea te
rne d hnici
deter e lo
mina instruire r
gene
rațiil cu sigura vor
indră ev nț
geasc iitoare să ă ca și
ă mu
lt CH
IMIA
!
Vă m
ulțum
esc!