IP Gimnaziul Buciumeni Evaluarea poziției economice-geografice a întreprinderii Istoria întreprinderii Fondata in anul 1947, in rezultatul reconstructiei brutariei private. In anul 1955 s-a dat in exploatare sectia de producere a covrigilor si pesmetilor. In prezent, fabrica de paine dispune de sapte linii in flux cu capacitatea de producere de 118 tone pe zi, doua din care sunt destinate fabricarii produselor de covrigarie, precum si de o sectie pentru fabricarea produselor de patiserie. Fabrica se specializeaza in producerea sortimentelor de paine din faina de secara, precum si in asortimentul bogat de produse de covrigarie: covrigi, covrigei, covrigei uscati de diferite marimi si forme. Pe linga aceasta, aici, din aluat pentru covrigei, se fabrica produse originale sub forma de cosulete, cu porumbei sau fara. Factorii de dezvoltare a întreprinderii. Sortimentul producției Sortimente de larg consum - coapta pe vatra sau in forme, destinata consumului zilnic de catre masele largi ale populatiei. • Pîine ”Haiduc” • Pîine ”Bucovina” • Pîine ”Moldovenească” • Pîine ”Botanica” • Pîine cu susan • Pîine ”Cu stafide” • Pîine ”Chisinau” Dinamica producției Relațiile economice Impactul activitatii interprinderii asupra mediului
Furnizarea regulata a produselor, respectarea
stricta a obligatiunilor contractuale si graficelor de livrare, lucrul individual cu clientela – sunt factorii, care vor face colaborarea placuta si reciproc profitabila. Perspectivele dezvoltării întreprinderii