lauraadam ache .

ro

http://www.lauraadamache.ro /2013/02/biscuiti-dukan-cu-sco rtiso ara.html

Biscuiti Dukan cu Scortisoara

Biscuiti Dukan cu Scortisoara Reteta dietetica de biscuiti Dukan

Chiar daca in ultima perioada nu am mai postat retete Dukan , nu am renuntat la dieta. O urmez destul de strict, spun asta pentru ca au existat si zile in care mi-a f ost imposibil sa ma intalnesc cu f elurile de mancare admise in dieta dukan, si ma bucur ca nu m-am ingrasat nici macar cu 100 g. Biscuitii dukan se numara printre dulciurile mele pref erate. Se f ac teribil de simplu, nu contin gluten de grau (stiu ca este destul de greu de gasit prin magazine si din aceasta cauza voi posta mai multe retete dukan care nu-l au printre ingrediente) si sunt f oarte gustosi. Inainte de a trece la reteta, f ac o mica paranteza ca sa imi cer scuze pentru ca nu am raspuns comentariilor voastre si nu am mai postat nimic de peste 5 zile. Vina apartine in totalitate celor de la Romtelecom. Am avut proasta inspiratie sa ii aleg pe ei pentru serviciile internet si telef onie si de 4 zile am ramas f ara net. Ma chinui cu un stick pana se rezolva situatia. Este incredibila lipsa de bun simt a acestei companii. Cred ca am dat peste 20 de telef oane la ei si am primit numai raspunsuri evazive. Ca sa nu mai lungesc povestea, va recomand sa nu apelati la serviciile lor! Pref erati orice alta companie, dar nu Romtelecom. Revin cu un mic update: am net!! In sfarsit problema s-a rezolvat datorita unei persoane deosebite, Irina Ilie. Multumesc din suflet pentru tot!! Si acum sa ne indulcim cu o portie de biscuiti dukan. Ingrediente Biscuiti Dukan cu Scortisoara 4 linguri tarate de ovaz 2 linguri tarate de grau 1-2 linguri indulcitor lichid/solid 2 lingurite praf de copt 2 linguri lapte praf degresat 2 oua 2 linguri amidon de porumb 1 lingurita scortisoara esenta vanilie (optional) Mod de preparare Punem intr-un vas taratele de ovaz, taratele de grau, praf ul de copt, amidonul, laptele praf si scortisoara si le amestecam bine. Adaugam ouale usor batute, indulcitorul si esenta de vanilie. Amestecam aluatul pana la completa omogenizare, apoi il lasam sa se odihneasca cca 20 de minute. Cu ajutorul unei lingurite, f ormam in tava de cuptor tapetata cu hartie de copt, mici gramajoare de aluat, apoi le aplatizam si le dam o f orma relativ rotunda.

Coacem biscuitii in cuptorul preincalzit la 170C, f unctia traditionala, al treilea etaj de jos in sus, pentru 20-25 minute. Daca ii doriti crocanti, in ultimele 10 minute, reglati cuptorul pe f unctia ventilata si reduceti temperatura la 150C. Ii lasam sa se raceasca complet, asezati pe un gratar, apoi ii servim. Eu am ales sa f ac si o mica glazura pe care am obtinut-o din 2 linguri de lapte praf amestecate cu 1 lingura de lapte degresat, indulcitor si putina esenta de vanilie.

Pof ta buna! Sunt deliciosi si f oarte rapizi!

57

16 0 3 5 1523