MINISTERUL AGRICULTURII I INDUSTRIEI ALIMENTARE AL REPUBLICII MOLDOVA INSTITUTUL DE CERCET#RI PENTRU POMICULTUR#

Cu titlul de manuscris C.Z.U.:634.13:631.526.32.001.4

Pasat Olga CARACTERISTICA BIOLOGIC# I DE PRODUC&IE A UNOR NOI SOIURI DE P#R N REPUBLICA MOLDOVA (06.01.07 Pomicultur')

Tez' de doctor n )tiin+e agricole

Conduc'tor )tiin+ific: doctor habilitat n )tiin+e agricole, conferen+iarcercet'tor Donica Ilie Consultant )tiin+ific: doctor habilitat n )tiin+e agricole, conferen+iarcercet'tor &urcanu Ion

Autorul : Pasat Olga

CHI IN#U 2004

2
CUPRINS Pag. INTRODUCERE...............................................................................................4 1. REVISTA LITERATURII...........................................................................7 1.1. 1.2. Speciile din care provin soiurile de p r.....................................................7 Situa#ia actual $i perspectivele amelior rii p rului pe plan mondial $i n Republica Moldova..................................................................................10 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. Cerin#ele p rului fa#a de factorii de mediu.............................................19 Poten#ialul productiv ale soiurilor de p r $i calitatea fructelor.......................................26 Comportarea soiurilor fa# de principalele boli $i d un tori......................28 Concluzii.....................................................................................................31

2. OBIECTE, CONDI'II, METODE DE CERCETARE.......................................32 2.1. 2.2. 2.3. Caracteristica succint a obiectelor de cercetare........................................32 Condi#iile meteorologice $i caracteristica solului.......................................33 Programul $i metodele de cercetare........................................................38

3. REZULTATE (I DISCU'II...........................................................................44 3.1. Particularit #ile de cre$tere ale pomilor ......................................................44 3.1.1. R d cina................................................................................................44 3.1.2. Tulpina...................................................................................................48 3.2. Particularit #ile biologice ale soiurilor $i hibrizilor n studiu..................................55 3.2.1. Rezisten#a la ger $i iernare.....................................................................55 3.2.2. Particularit #ile fenofazelor de vegeta#ie...............................................60 3.2.3. Morfologia polenului $i viabilitatea lui........ ....73 3.3. Poten#ialul productiv al soiurilor $i hibrizilor de p r $i calitatea fructelor..................75

3.3.1. Precocitatea de rodire............................................................................75 3.3.2. Productivitatea.......................................................................................76 3.3.3. Periodicitatea fructific rii..................................................................79 3.3.4. Calitatea $i durata de p strare a fructelor...................................................79

3
3.4. 4. Rezisten#a la principalele boli $i d un tori.................................................87 EVALUAREA ECONOMIC* A SOIURILOR (I HIBRIZI DE P*R DE PERSPECTIV* .................................................................................95 CARACTERISTICA SUCCINT* A SOIURILOR (I HIBRIZILOR NOI..............................98 SINTEZA REZULTATELOR OB'INUTE ............................................................................103 CONCLUZII (I RECOMAND*RI......................................................................................107 BIBLIOGRAFIE................110 CUVINTE CHEIE..........................................................................127 ADNOTARE.............................................................................................................................128 LISTA ABREVIERILOR UTILIZATE N TEZ*...................................................................130 ANEXE..............................................................................................................131

4
INTRODUCERE Actualitatea temei )i gradul de studiere. Cunoscut din cele mai vechi timpuri, p rul ocup suprafe#e nsemnate pe ntregul areal al Republicii Moldova, mai ales n zona pomicol de Centru. Existen#a n cultur a peste 8 mln. peri ofer acestei specii un loc important n economia na#ional , ca surs de mbun t #ire a alimenta#iei ra#ionale a popula#iei, de satisfacere a cerin#elor n materie prim pentru industria prelucr toare $i de creare a unei disponsibilit #i pentru export. Poten#ialul de produc#ie al p rului, n condi#iile # rii noastre, este mai nalt dect al m rului, iar calitatea fructelor este cunoscut $i nalt apreciat de consumator. Soiul constituie unul din factorii principali, ce determin reu$ita culturii, abunden#a produc#iei, eficien#a ei economic . Din aceste considerente, mbun t #irea sortimentului cu soiuri de calitate superioar , mai productive, rezistente la boli $i d un tori, care s corespund exigen#ei consumatorilor, a devenit o preocupare primordial a cercet torilor acestei specii. n mod deosebit, sunt solicitate soiuri cu maturare ct mai timpurie a perelor, rezisten# sporit la atacul de bacterioze, rap n $i alte maladii a pomilor, fructele c rora posed calit #i gustative $i aspect superioare, precum $i o durat de p strare $i de consum ndelungat . n acela$i timp $i sortimentul soiurilor de iarn este s rac. Cele cteva soiuri, cultivate n #ara noastr , corespund doar par#ial cerin#elor impuse de consumator, productivitatea lor este comparativ sc zut , iar fructele multor din ele pot fi p strate nu mai mult dect pn n decembrie-ianuarie. Pentru completarea $i modernizarea sortimentului cultivat, ca surs important servesc noile soiuri valoroase din selec#ia mondial , introduse n ultimul timp, $i un num r mare de hibrizi, ob#inu#i la Institutul de Cercet ri pentru Pomicultur (I.C.P.) de c tre amelioratoarea X.Ch.Du$utin n ultimii 40 de ani. F r ndoial , c finalizarea studiului comparativ al acestui material pre#ios se va solda cu depistarea unor noi soiuri $i hibrizi valoro$i, cu calit #i biologice $i de produc#ie superioare soiurilor existente, care vor mbun t #i sortimentul, iar prin urmare, vor contribui la sporirea productivit #ii planta#iilor de p r $i, totodat , la mbun t #irea calit #ii produc#iei. Scopul )i obiectivele tezei. Scopul prezentei lucr ri este depistarea soiurilor valoroase de p r din selec#ia mondial $i autohton , cu termeni diferi#i de maturare a fructelor, caracteristici biologice $i de produc#ie superioare celor omologate, pentru a fi transmise la ncercarea de Stat $i n produc#ie. Sarcinile cercet rilor includ: determinarea particularit #ilor biologice $i de produc#ie a soiurilor noi str ine $i autohtone n scopul aprecierii gradului de adaptivitate al lor la condi#iile de sol $i clim n Republica Moldova;

5
studiul productivit #ii $i calit #ii produc#iei la soiurile de perspectiv ; relevarea posibilit #ilor cultiv rii soiurilor perspective pe portaltoiul de gutui; evaluarea economic a soiurilor de perspectiv .

Noutatea )tiin+ific' a rezultatelor ob+inute. Pentru prima dat n condi#iile Republicii Moldova sunt studiate 138 soiuri $i hibrizi noi de peste hotare $i din selec#ia autohton . S-a stabilit diversitatea grupelor ecologo-geografice ale soiurilor $i selec#iilor noi de p r dup caracterele de cre$tere, dezvoltare $i fructificare a pomilor, rezisten#ei la condi#iile de iernare, productivitate, particularit #ile decurgerii fazelor de vegeta#ie. n rezultatul cercet rilor sunt eviden#iate noi surse $i genitori cu expresie nalt a caracterelor valoroase de adaptivitate, cre$tere re#inut , care favorizeaz crearea de planta#ii intensive, intrare timpurie pe rod, productivitate, calit #i nalte ale fructelor, diferite epoci de coacere $i p strare a perelor, soiuri $i hibrizi cu rezisten#a sporit la principalele boli $i d un tori. Semnifica+ia teoretic' )i valoarea aplicativ' a lucr'rii. Suportul metodologic $i teoretico$tiin#ific al lucr rii l constituie metodologia $i conceptul studierii $i sporirii productivit #ii vegetale n general $i utile a p rului n special. Cercetarea particularit #ilor biologice $i de produc#ie a unui mare num r de soiuri de p r din selec#ia mondial $i autohton a permis argumentarea $tiin#ific a select rii celor mai de perspectiv . Compararea soiurilor $i hibrizilor dup productivitatea specific la o unitate de volum, de suprafa# a proiec#iei coroanei $i de suprafa# transversal a sec#iunii trunchiului face posibil eviden#ierea cultivarelor de vigoare redus , pre#ioase pentru planta#iile intensive. Ca rezultat, au fost eviden#iate 7 soiuri $i hibrizi cu perspectiv de extindere n produc#ie, 4 dintre care au fost recomandate pentru ncercarea de Stat $i produc#ie. Soiurile recomandate $i date pentru ncercarea de Stat $i produc#ie se caracterizeaz printrun grad nalt de adaptare la condi#iile pedo-climaterice din Republica Moldova, productivitate mare $i calit #i superioare ale fructelor, ceea ce va contribui la sporirea productivit #ii planta#iilor $i calit #ii produc#iei de pere. Soiurile compatibile cu portaltoiul de gutui asigur intensific rii produc#iei de pere n #ar . Aprobarea rezultatelor. Rezultatele cercet rilor au fost expuse $i examinate la consf tuirile sec#iei de ameliorare genetic a plantelor pomicole $i ale Consiliului (tiin#ific al Institutului de Cercet ri pentru Pomicultur (Chi$in u:1986, 1987, 1988), prezentate discutate $i publicate la: conferin#a $tiin#ific Problemele intensific rii pomiculturii moderne (Miciurinsc 1988, 1990), conferin#a interna#ional a tinerilor savan#i Problemele dendrologice, floricultur , pomicultur $i viticultur (Ialta 1995), conferin#a na#ional Probleme actuale ale geneticii, biotehnologiei $i posibilitatea

6
amelior rii (Chi$in u 1994), Simpozionul $tiin#ific interna#ional Progresul tehnico-$tin#ific n pomicultur (Chi$in u 1999). Publica+ii Pe baza materialelor tezei au fost publicate 12 lucr ri, printre care 3 n revistele recenziate. Volumul )i structura rezei. Teza este expus pe 109 pagini de text dactilografic, con#ine 40 tabele, 19 figuri $i tabele n text $i 17 tabele n anexe. Teza const din introducere, 5 capitole, sintezei rezultatelor ob#inute, concluzii $i recomand ri practice, bibliografia $i anexe. Bibliografia cuprinde 268 referin#e.

7
1. REVISTA LITERATURII 1.1.Speciile din care provin soiurile de p'r Din punct de vedere sistematic, p rul face parte din familia Rosaceae, subfamilia Pomoideae, genul Pyrus L. Toate soiurile de p r sunt diploide (2n = 34, x = 17), doar unele soiuri posed o garnitur triploid de cromozomi, $i mai rar tetraploid [159]. Pomii de p r formeaz un trunchi mai nalt, comparativ cu m rul. Vigoarea pronun#at a ramurilor de ordinul 1, 2 ct $i cele ulterioare asigur etajarea coroanei. Spre deosebire de m r, care formeaz 10-12 ordine de ramificare, pomii de p r formeaz doar 5-6. R d cina este pivotant , pu#in ramificat , p trunde adnc n sol. Tulpina $i ramurile sunt acoperite cu o scoar# cafenie-deschis , care la unele soiuri, odat cu vrsta, se exfoliaz . Inflorescen#a reprezint un racem sub form de corimb alc tuit din 4-19 flori bisexuate, amplasate solitar sau cte 3-4 pe fiecare peduncul florifer. Caliciul este caduc sau necaduc, pentasepal. Corola este alc tuit din 5 petale albe, uneori cu nuan# roz . Staminele (15-30) sunt aranjate n 3 cercuri. Fructul este de diverse dimensiuni $i form . Pulpa este suculent , con#ine celule sclereide. Semin#ele sunt rotunde, ovale, ngustate spre baz [228]. Din genul Pyrus L. au fost descrise peste 60 de specii, r spndite n zona temperat a Globului [115]. Despre originea p rului n literatura nu exist date certe. ,.-./13 [232], 4.6.819:<=9?@ [115] scrie, c p rul are cteva centre genetice de formare a speciilor, $i anume: n regiunea mediteranean , n centrul Europei, n Caucaz, Asia Centrala $i Asia Oriental . Pentru speciile din grupa Asiei Orientale este caracteristic marginea din#at , cu vrf ascu#it al limbului frunzelor, cel mai frecvent cu cupa caduc , rezisten# sporit la boli [230]. Ea include speciile: P.ussuriensis Maxim, P.pyrifolia Burn. Nakai, sau P. serotina Rehd, P.betulifolia Bunge, P.calleryana Decne, P.serrulata Rehd., P.phaeocarpa Rehd., P.bretschneideri Rehd. $i alte specii. Speciile din grupa Asiei Centrale se caracterizeaz prin rezisten# bun la secet $i rezisten# sc zut la boli. Grupa include speciile: P.regelii Rehd., P.korshinskyi Litv., P.turcomanica Maleev. n grupa Mediteranean intr speciile s lbatice din Europa, Asia Mic , Caucaz $i Africa de Nord. P.amigdaliformis Vill., P.syriaca Boiss., P.elaeagrifolia Pall., P.salicifolia Pall., P.pyraster Burgsd., P.caucasica Fed. $i alte specii [204, 227, 228, 232]. Centrul primar de origine al genului Pyrus L conform opiniei lui A.C.DF<?G:< [73], este Asia Oriental . Dup datele lui 'zen-Seani-pu, n China p rul a fost cultivat pentru prima dat acum 3000 de ani n urm [266].

8
Genurile Malus Mill.$i Pyrus L. fac parte din familii apropiate $i provin, probabil, de la str mo$i comuni [210]. Se presupune, ns , c genul Pyrus L. a ap rut mai t rziu fa#a de celelalte genuri din subfamilia Pomoideae, cum ar fi Sorbus L., Crataegus L. ,Malus Mill. nc o dovad a apari#iei mai trzii a speciei Pyrus L. este lipsa la reprezentan#ii lor a unui endocarp tare, care este caracteristic pentru alte specii, sistematic apropiate de ea [228]. Conform investiga#iilor paleontologice, la sfr$itul perioadei ter#iare, pe teritoriul Europei existau $i alte specii de p r, cum ar fi P.minor Ung., P.treobroma Ung., P.cuphemus Ung., asem n toare dup nsu$iri cu P.pyraster Burgsd. [228]. Al doilea centru de formare a speciei de p r este Asia Mijlocie $i Zona Mediteranean [228]. Formarea sortimentului de p r s-a realizat, probabil, pe dou c i. n regiunea Asiei Orientale sortimentul p rului s-a format n baza unor anumite, geografic separate $i cele mai polimorfe specii: P.pyrifolia Burn., $i P.bretschneideri Rehd. Mai trziu au fost selec#ionate speciile: P.ussuriensis Maxim., P.pashia Koeghne, P.serrulata Rehd., P.ovoidea Rehd., P.aromatica Kikushi et Nakai. n ultimele decenii, n corespundere cu intensificarea pomiculturii $i cre$terea cerin#elor pie#ei, n aceast regiune, de asemenea, s-a reliefat tendin#a hibrid rii interspecifice dirijate [24, 227, 230]. Sortimentul p rului n centrele secundare s-a constituit n rezultatul hibrid rii polietajate spontane a soiurilor, n special a speciei P.turcomanica Maleev $i a celor locale, ob#inute n baza acestei specii cu P.bretschneideri Rehd. Astfel, se poate concluziona, c soiurile contemporane sunt de provenien# hibrid compus [227, 228, 230]. Un interes deosebit prezint provenien#a soiurilor de p r europene, fructele c rora, posednd calit #ii gustative excelente, sunt cele mai gustoase $i solicitate. Dup A.C.DF<?G:< [73] $i 4.6.819:<=9?@ [115] provenien#a lor se bazeaz mai mult pe P.pyraster Burgsd. ,.-./13 [228] scrie, c , probabil, la formarea soiurilor europene a participat $i P.syriaca Boiss.. Soiurile care provin de la aceast specie se disting prin fructe mari, gustoase. Sunt cunoscute, la fel, soiurile, care provin de la P.elaeagrifolia Pall., P.nivalis $i, mai ales, hibrizii ei cu alte specii, cum ar fi P.salicifolia D.C. $i a., care, de asemenea, prezint un bun material pentru alegerea $i crearea soiurilor cultivate. 4.6.819:<=9?@ [115], H.A.-?J=9FK [210], ,.-./13 [227, 228, 230,] $i a. consider Caucazul ca o zon principal de evolu#ie a culturii p rului n regiunea Mediteranean n baza speciei P.caucazica Fed. Sursele str vechi ofer pu#ine date privitor la introducerea p rului n cultura. Nu exist men#iuni despre p r nici n Biblie, nici n monumentele popoarelor antice din Asia Mic . Abia cu circa 1000 de ani naintea e. n., la grecii antici, se ntlnesc primele informa#ii despre cultura p rului. Pentru prima dat despre p r se aminte$te n Odiseea, unde Homer descrie livada regelui

9
Alcinous de pe insula Corfu, n care, paralel cu alte specii, se cultiva $i p rul, subliniind c perele sunt fructele domnului. Teofrast expune cuno$tin#ele vaste ale grecilor despre p r, care cuno$teau deja asemenea opera#ii, cum sunt: buta$irea, t ierea, altoirea [204]. Iverii (popor caucazian antic), nc naintea elinilor, practicau altoitul. De men#ionat, c Caucazul este considerat patrie a altoitului [115]. Posibilit #ile apari#iei sortimentului de p r n Grecia, conform opiniei lui ,.-./13 [230] sunt destul de limitate. Speciile cultivate aici, P.amygdaliformis Vill. $i P.pyraster Burgsd, n-au putut crea un asemenea sortiment perfect. Probabil, sortimentul de p r a fost adus n Grecia de c tre coloni$tii din Asia Mic . Acolo aceste soiuri au fost aduse din Caucaz. Mai trziu, din Grecia, p rul a p truns n imperiul roman. Coloni$tii greci $i romani au contribuit la r spndirea p rului n Europa Occidental [204]. Despre cultura p rului aici au l sat lucr ri pre#ioase Cato, Varro, Columella, Pliniu cel B trn $i al#ii [32, 8]. Din imperiul roman soiurile de p r au p truns spre apus $i nord, unde n decursul secolelor urm toare au ocupat un areal foarte ntins n Fran#a, Belgia, Anglia, Germania $i alte # ri. n formarea sortimentului european contemporan un loc preferen#ial de#in Fran#a $i Belgia, de unde au fost adoptate cele mai reu$ite soiuri industriale. n secolul XYIII, secolul de aur al pomologiei franceze, p rul s-a situat pe un loc de onoare n livezi. Colectarea treptat a diversit #ii de soiuri n livezile m n stirilor, marilor proprietari de p mnt, institu#iilor de nv # mnt a condus la selectarea natural $i nmul#irea celor mai bune dintre ele. Colec#ia Le Lectie n a. 1928 includea circa 260 de soiuri [204]. Creator al unor asemenea soiuri de pre#, cum ar fi Olivier de Serres $i Passe Crassane este Biuabiuneli. Soiurile Dr. Jules Guyot $i Violen au fost elaborate de c tre pomologul Baltet. Pn n prezent sunt foarte populare soiurile lui Sanie (Jeanne dArc, Cure, Pierre Corneille) $i altor amelioratori [228]. n anii 60 ai secolului XIX n Fran#a se cultivau peste 900 de soiuri, de$i fructele lor aveau pulpa tare [159, 204, 228]. Belgia este patria perelor untoase beurre. Renumitul pomolog belgian N. Hardenpont n secolul XYIII, a ob#inut renumitele soiuri de p r cum ar fi Beurre Hardenpont, Passe Colmar. Lucr rile lui Van Mons, autor a peste 400 soiuri, multe dintre care sunt foarte populare $i n prezent, au contribuit n mare m sur la ameliorarea sortimentului de p r n toate # rile lumii. Amelioratorul belgian Esperen este fondatorul a peste 90 de soiuri, inclusiv Josephine de Malines, Bergamotte Esperen, Marianna. Selec#ionatorii belgieni Greguar, Buvie, de asemenea, au creat o mul#ime de soiuri [228]. Pe parcursul doar a unui secol amelioratorii belgieni au ob#inut rezultate mult mai semnificative dect to#i selec#ionatori din lumea ntreag timp de 19 secole. Rivers, n Anglia, a creat soiul unical Conference, care $i actualmente este cel mai r spndit n Europa Occidental [228]. Anglia este $i patria renumitului soi Bartlett (Bon-Chretien Williams).

10
Pe continentul american p rul a fost importat de c tre primii imigran#i. Primele informa#ii despre cultura p rului n Nou Anglie se refer la anul 1629. La mijlocul secolului XIX un rol important n r spndirea soiurilor de p r i-a revenit Gr dinii Botanice din Nikitsk. Colec#ia ei din perioada respectiv includea peste 500 soiuri. Contribu#ie substan#ial n cercetarea $i r spndirea soiurilor europene de p r le apar#ine: L.4.-?M?NPJ9:, A.A.RPSG?JT, D.D.4FU9P<?V, W.W.YNPZPN, [.,.W1\]:<. n prima pomologie rus a lui A.T.R:G:S:< au fost descrise 39 soiuri de p r. 1.2. Situa+ia actual' )i perspectivele amelior'rii p'rului pe plan mondial )i n Republica Moldova

P rul n prezent se cultiv pe toate continentele, att n emisfera nordic , ct $i n cea sudic . De$i cre$te $i n regiunile tropicale, reu$e$te bine numai n zonele cu clim temperat . Dup volumul produc#iei $i importan#a economic , p rul n regiunile cu clima moderat cedeaz doar m rului. Produc#ia de pere n lume constituie ast zi, n medie, 17,1 mln. t (dup datele FAO, 1990 - 2002) fa# de 9,6 mln.t a.1990 (tab. 1.1). n Europa se produc 3,7 mln t. de pere fa#a de 3,1 mln. t n a.1990 (FAO, 1990 - 2002). Cele mai mari cantit #i de pere n lume se produc n Asia (62% din produc#ia mondial ). Acest nivel a fost atins datorit cre$terii produc#iei de pere n China (9,09 mln. t). Cei mai mari produc tori n Europa sunt Italia, Spania, Germania, Fran#a. Exist 6 soiuri, produc#ia c rora domin pe pia#a european . Acestea sunt: Williams 13 400 ha (15,7%), Dr Jules Guiot 13 400 ha, Passe Crassane 11 680 ha, Conference 9 800 ha, Abbe Fetel 7 600 ha, Douenne du Comice 6 300 ha. Cel mai r spndit n toate # rile lumii r mne soiul Williams (Bartlett, Bon-Chretien Williams), care este $i cel mai c utat pentru infiin#area planta#iilor intensive [8, 16, 47, 92]. Italia de#ine primul loc n Europa dup produc#ia de pere. Suprafa#a planta#iilor de p r constitue 44 600 ha. Recolta anual constituie 966 mii t n anii 1986-1990, fiind cu 4,66% mai nalt n raport cu a.1980-1984 cnd recolta anual constituia 923 mii t. Cele mai solicitate sunt soiurile Passe Crassane (20,2%), Abbe Fetel (13,9%), Williams (16,2%), Kaiser Alexandre (13,3%). Soiuri de perspectiv se consider Highland $i General Leclerc [1, 17, 39, 201, 207, 228, 255]. n ultimii ani p rul este cultivat cel mai des dup metode intensive (95%). Materialul s ditor pentru aceste planta#ii se produce pe portaltoiul de gutui. Soiurile incompatibile cu gutuiul se produc, folosind o por#iune de tulpin intermediar , compatibil cu soiul respectiv. Programul de ameliorare pentru p r se desf $oar n diferite centre, cum ar fi Universitatea din Bologna, ERSO Cesena, Institutul de pomicultur din Roma, Universitatea din Firenze, Universitatea din Ancona. Obiectivele principale ale amelior rii p rului sunt ob#inerea soiurilor cu

11
Tabelul 1.1 Produc#ia de pere n lume (dup datele FAO 1990-2002) ' rile 1990 America de Nord Canada Mexica S.U.A America de Sud Argentina Cili Comunitatea Europ. Belgia-Lluxemburg Fran#a Germania Grecia Italia Netherlands Spania Regatul Unit Portugalia Ungaria Polonia Romnia Ucraina Rusia Turcia Asia China Japonia Australia Toate +'rile lumii 897,9 21,3 44,9 831,7 429,0 290,0 139,0 2470,4 87,2 326,0 430,7 95,0 820,0 113,0 548,2 43,6 95,0 64,0 35,0 74,0 _ _ 430,0 _ 2 484,0 447,9 171,0 9 560,0 1995 998,1 19,0 30,0 949,1 640,0 400,0 240,0 2737,4 155, 1 343,6 419,0 73,0 1022,0 140,0 542,9 28,2 74,0 41,0 83,0 63,0 246,0 50,0 410,0 6 723,0 5 057,0 431,9 142,0 12 674,0 Productivitatea, mii t 2000 2001 908,9 16,3 31,2 861,1 779,0 513,5 210,0 3130,0 183,0 261,6 648,7 96,5 889,8 203,0 672,6 26,6 142.1 36,9 81,6 70,63 156,0 68,0 380,0 10 386,1 8 525,9 392,9 156,4 16 756,0 930,0 15,1 34,0 880,6 980,8 585,3 340,0 3011,9 266,7 182,6 468,2 55,0 906,2 150,0 719,5 32,2 126,0 35,0 75,8 75,0 185,0 70,0 370,0 10 924,8 8,956,5 401,8 160,0 17 313,0 2002 956,7 14,0 33,5 909,0 803.0 550,0 202,0 2940,9 147,1 267,9 590,0 85,0 923,0 175,0 603,2 33,2 110,0 22,0 93,9 65,0 105,0 75,0 373,0 10 996,5 9 090,5 373,5 165,0 17 115,0

habitus semicompact pentru infiin#area planta#iilor intensive, soiuri cu precocitate sporit , cu compatibilitatea bun cu portaltoiul de gutui $i rezistente la principalele boli. Cele mai bune rezultate au fost ob#inute prin ncruci$area soiurilor Williams, Beurre Clairgeau, Passe Crassane $i Coscia. Ca rezultat au fost selectate soiurile Mellina, Grata, Mersedes, Florana, Verna, Djioma, care se deosebesc prin vigoare redus a pomilor, productivitate $i calitate nalt a fructelor. Soiurile de perspectiv , recent omologate, sunt: Giolu (Abbe Fetel x Williams), 1991; Etrusca (Coscia x Gentile), 1991; Tosca (Coscia x Williams), 1993; Sabina (Santa Maria x D. du Comice), 1995. Spania produce anual 603 mii t de pere. Producerea principal este concentr t n regiunile Catalonia (45,3%) $i Aragona (19,3%). n sortimentul din Spania cele mai r spndite sunt soiurile

12
de var Williams Rouge Delbard, Butirra Precoce Morettini, Dr. Jules Guyot. Spania este unul din cei mai valoro$i exportatori de pere n lume $i export perele n Italia, Grecia, Portugalia [16, 92]. Germania tradi#ional se consider cel mai important importator de pere. Importul anual constituie 150-180 mii t, iar produc#ia local - 419 mii t [8, 22, 228]. Se cultiv soiurile Beurre Lucas, Legipont, Williams, care constituie 60,3% din toate planta#iile de p r. Mai pu#in se cultiv soiurile Clapps Favourite, Dr. Jules Guyot, Comtesse de Paris, Triumphe de Vienne [85, 87, 228]. n Fran+a planta#iile de p r ocup 24 000 ha. Producerea anual a fructelor constitue 256 mii t cu o reducere comparativ n a.1990-1995 [8]. Se nmul#e$te p rul, n fond, n mprejurimile Parisului, n partea de sud-est a Fran#iei. Soiurile Dr.Jules Guyot, Williams, Passe Crassane, Conference, Douenne du Comice constituie 77,4% din planta#iile de p r [255]. Soiurile de var posed 45% din recolta total . Dintre soiurile de toamn , paralel cu Douenne du Comice $i Conference, se cultiv Beurre Hardy, Alexandrine Drouillard, General Leclerc, Pierre Corneille. Soiurile de iarn sunt reprezentate prin Passe Crassane, Madam Baltet. De perspectiv se consider Delbias, Deldan, Delfran dintre cele de var $i Highland dintre cele de toamn . Problemele principale n ameliorarea p rului n Fran#a sunt crearea soiurilor cu maturarea fructelor timpurie $i foarte trzie, cu nflorirea trzie, precum $i ob#inerea soiurilor rezistente la boli, ndeosebi la arsura bacterian . Recent, programul amelior rii p rului s-a mbun t #it prin luarea n studiu a nsu$irii, legate de arhitectura pomilor. Ca rezultat, au fost ob#inute soiurile noi: Delsavour (Delbias x Conference), 1992; Delsanne (Delbias x Passe Crassane), 1992; Garden Pearl (Pres. Drouard x Nain vert), 1993; Delarex (Jeanne dArc x Delmoip), 1995; Delmire (Mac x Delfrap), 1995; Delferco (Delwilmar x Delbias), 1995. n Belgia p rul este o cultur de prim valoare. n prezent ea pu#in cedeaz m rului. Recolta total de fructe n planta#iile intensive constituie 155 mii t, comparativ cu 87,2 mii t. n a. 1990. Soiurile Conference, Douenne du Comice $i Legipont constituie 71,6% din planta#iile de p r, ndeosebi soiul Conference [22, 40, 255]. Belgia export pere n Marea Britanie, Norvegia, Germania, $i import circa 30-50% din volumul de pere, necesar pentru consum, din Fran#a, Netherlands, Italia [22, 40]. n Marea Britanie suprafa#a cultivat cu peri constituie aproximativ 4 000 ha. Centru de producere a p rului se consider regiunile de Sud-Est, unde condi#iile pedoclimatice sunt favorabile pentru cre$terea soiurilor de desert [3, 44]. Produc#ia anual constituie 34,8 mii t, cu o tendin#a de reducere fa#a de media a. 1970-1980. Soiul Conference ocup n livezile infiin#ate recent, aproximativ, 70%. Pe lng acesta se mai cultiv soiul nou selec#ionat Concord [1, 85, 206]. Principalele cercet ri n ameliorarea p rului se desf $oar la Sta#iunea East Malling. Obiectivele programului amelior rii cuprind ob#inerea soiurilor cu nflorirea trzie, autofertile, precoce $i cu

13
vigoarea redus a pomilor, precum $i soiurilor rezistente la principalele boli $i d un tori (arsura bacteriana, f inarea, rap n, afidele) [2, 3]. Dolacomi este un nou soi de p r, ob#inut n anul 1989 prin ncruci$area soiurilor Laxton Superb x D. du Comice. n Olanda planta#iile de p r ocup 7 100 ha, iar produc#ia anual constituie 130 mii t de fructe. Soiurile principale sunt Conference, Douenne du Comice, Beurre Hardy, Legipont, care ocup , respectiv, suprafe#e de 25,5%, 19%, 10,7%, 12,3%. Mai pu#in r spndite sunt soiurile Bonne Louise dAvranches, Clapps Favourite, Beurre Alexandre Lucas [255]. Ca rezultat al programului amelior rii p rului, n Olanda este ob#inut un nou soi, Verdi, prin ncruci$area soiurilor B.L.dAvranches $i D. du Comice. n Bulgaria planta#iile de p r ocup 5% din suprafe#ele pomicole. Livezile de p r sunt concentrate, n temei, n regiunile Kostendilsk, Burgask, Varnensk. Recolta anual constituie 21 mii t. Partea major a planta#iilor de p r este ocupat cu soiurile aborigene, de rnd cu ele se cultiv $i soiurile Williams, Beuure Bosc, Beurre Hardenpont, Passe Crassane, Dr. Jules Guyot [95, 143]. Obiectiv, prioritar n programul amelior rii p rului este maturarea timpurie a fructelor. Ca soi donator al matur rii timpurii a fost folosit soiul Beurre Giffard. Soiul Iunsca a fost ob#inut prin ncruci#area soiurilor Beurre Giffard x Maisca, Trapezi#a - Beurre Giffard x 'erovca la Institutul Agricol din Plovdiv. Institutul de Cercet ri (tiin#ifice pentru Pomicultur din Kostendilsk a recomandat pentru extinderea n produc#ie soiul nou, rezistent la rap n, Progress (Beurre Giffard x Magdalina). n Polonia producerea anual a p rului variaz n jurul a 100 mii t. Cele mai r spndite sunt soiurile Williams, Clapps Favourite, Conference, Beurre Alexandre Lucas, Comtesse de Paris [46]. Polonia $i Romnia sunt cei mai valoro$i produc tori de pere din statele Europei de Est. n Romnia sortimentul p rului, la momentul actual, se afl ntr-un proces de modernizare calitativ , baza sortimentului fiind constituit din soiurile Cure (60%), Williams (20%), Clapps Favourite, Beurre Bosc, Beurre Hardy, Comtesse de Paris, Olivier de Serres, la care se adaug cele noi, create n #ar sau introduse de peste hotare, printre care sunt: Napoca, Aromat de Bistri#a, Untoasa Geoagiu, Conference, Republica, Aromat de Bistri#a, Jeanne dArc, Aniversarea, Max Red Bartlett, Carpica, Trivale, Triumf, Daciana, Euras, Monica etc. nmul#irea soiurilor autohtone n propor#ie de 20% urmeaz a cre$te pn la 30% [12, 68]. Programul de ameliorare a p rului cuprinde obiective complexe, determinate de necesitatea rezolv rii unor aspecte practice, cum sunt: ob#inerea soiurilor de iarn cu calitatea fructelor superioar , cu capacitate de p strare bun $i a soiurilor de tip spur cu diferite epoci de maturare, rezistente la boli $i cu produc#ie constant . Printre cele mai importante realiz ri ale programului de ameliorare a p rului se num r soiurile lui N.Krier: Decana lui N.Krier, Timpurii de Vi$an,

14
Alexandrina Krier, Margareta Krier, Japoneze. n prezent, ca urmare a r spndirii arsurii bacteriene n planta#iile de p r, obiectivele amelior rii sunt orientate spre ob#inerea soiurilor cu rezisten# genetic , pornind de la hibrizii F2, ob#inu#i cu Pyrus serotina. Prin ncruci$ ri tip backcross s-au selec#ionat elite valoroase ca 116/4 (Euras), 4/127, 4/33, 15/41/87 $i altele. Ca rezultat practic a lucr rilor de ameliorare 17 soiuri noi de p r sunt omologate $i r sp ndite n produc#ie. Printre ele cele mai r spndite sunt: Napoca, Aromat de Bistri#a, Untoasa Geoagiu. Cea mai reu$ita combinare a ncruci$ rii a fost Napoca x B.P.Morettini, din care au fost selectate soiurile Argessis (1985), Daciana, Carpica (1989), Getica (1994). Prin ncruci$area soiurilor Beurre Hardy x Beurre Six a fost ob#inut soiul Haydeea, a soiurilor Santa Maria x Principe di Gonzaga soiul Monica (1994), a soiurilor Napoca x CJ 16-2-9 soiul Ina Estival [12]. Ucraina este cel mai mare produc tor de pere din # rile CSI, mai ales Crimeea. Ucraina produce anual 185 mii t pere. Aici domin soiurile Clapps Favourite, Williams, Beurre Giffard, Fondant de P dure, Bonne Louise dAvranches, Marianna, Beurre Bosc, Josephine de Malines, Beurre Hardenpont, Cure, Doyenne dhiver, Olivier de Serres, Passe Crassane, Bergamotte Esperen. Crimeea se deosebe$te prin condi#iile pedoclimatice foarte favorabile pentru cultivarea celor mai valoroase soiuri de pere. Aici cu succes se cultiv soiurile de iarn [103, 145, 154, 249]. n Carpa#ii de Vest exist condi#ii extrem de favorabile pentru perele cu perioada de maturare timpurie. Soiurile noi de p r rezistente la rap n $i suficient de rezistente la condi#iile nefavorabile de iarn , avnd fructe cu calit #i gustative superioare, create la Sta#iunea experimental din Lvov (Vjni#a, Trembita, Smericica, Goverla, Zolotovoro#kaia, Cerem$ina, Etiud, Bergamot de Lvov, Roksolana, Striiskaia, Hristianka) completeaz sortimentul de p r din regiunea Carpa#ilor [141]. n Caucazul de Nord sunt amplasate mai mult de jum tate din planta#iile de p r din Rusia [203]. Se cultiv aici, n fond, soiurile de var $i toamn , cum sunt Clapps Favourite, Williams, Fondant de p dure, Kiffers seedling. H.C.^:=SP]9FK [142] consider , c aici e posibil $i inevitabil de extins planta#iile cu soiurile de iarn Passe Crassane, Comtesse de Paris, Otecestvennaia, Krmskaia zimneaia, Kubanskaia pozdneaia, Vesneanka, (ihan. Asia, n prezent, produce pere de dou ori mai mult ca Europa 10,9 mln. t anual. Aceasta se datore$te Chinei, care n ultimele decenii extinde planta#iile de p r. Produc#ia anual constituie 8,9 mln. t, comparativ cu 2,9 mln. t n a. 1980. Apoi urmeaz Japonia, cu 428 mii t $i Turcia, cu 415 mii t anual. Soiurile, cultivate n Asia, difer de cele din Europa, ele se numesc asiatice sau orientale (tip nashi japoneze: Nijiseiki, Secolul 20, Shinseiki, Chojuro; chineze: Tzu Li, Ya Li) $i se deosebesc prin calitatea fructelor [8, 34, 35, 42]. Dintre soiurile europene, care ocup suprafe#e nesemnificative, cel mai r spndit este soiul Williams.

15
n America de Nord produc torul principal de pere este S.U.A. P rul se cultiv n zona cu clima moderat , plasndu-se pe locul trei dup m r $i piersic. Produc#ia de pere constituie 890 mii t. Masivele de baz ale livezilor sunt concentrate n statele California, Oregon, Washington, unde se ob#in 93% din produc#ia de pere a S.U.A. [8, 25, 27, 256]. Pericultura n America de Nord (S.U.A. $i Canada), se bazeaz pe soiul Williams, planta#iile c ruia constituie 55%. Al turi de el se cultiv soiurile Beurre dAnjou (30%), Beurre Bosc, Douenne du Comice, Winter Nelis. Paralel, avnd n vedere problemele deosebite, legate de arsura bacterian (Erwinia amylovora), sunt cultivate $i soiuri hibride, create prin ncruci$area interspecific ntre soiurile europene cu cele orientale, cum sunt Kieffers seedling, Orient, Baldwin $i Waite, precum $i, n m sur mai mic , soiurile asiatice. Obiectivul prioritar l constituie ob#inerea soiurilor noi cu rezisten# bacterian , produs sporit la arsura de Erwinia Amylovora $i calitatea superioara a fructelor. Alte obiective

urm rite sunt: ob#inerea soiurilor de p r de culoare ro$ie, asem n toare soiului Max Red Bartlett, vigoarea pomilor redus , de tip dwarf sau compact. n Canada obiectivul prioritar al amelior rii p rului, crearea soiurilor rezistente la arsura bacteriana, este nso#it $i de urm rirea altor caractere, cum sunt: maturarea fructelor timpurie de var , $i maturarea de iarn cu p strare bun , rezisten#a la Psylla, rezisten#a la ger. Programul amelior rii a fost ini#iat n a. 1962 la Sta#iunea Harrow. Ca rezultat au fost ob#inute soiuri cu rezisten# bun la arsura bacterian (Harrow Delight, Harrow Sweet). Prin folosirea ca genitor a soiului Williams au fost ob#inute soiurile Harvest Qween, Harrow Delight. Soiurile noi, recomandate pentru extindere n produc#ie sunt Daves Delight (Beirchmidt x Williams), 1987; Rescue (de origine necunoscut ), 1989. n America de Sud produc torii principali sunt Argentina, care produce anual 479 mii t $i Chili cu 156 mii t. n ultimii ani produc#ia perelor a crescut n Argentina, iar n Chili a sc zut. Australia produce anual 170 mii t. Planta#iile principale a p rului sunt concentrate n regiunea Victoria. Domin n planta#iile de p r soiul Williams. Programul amelior rii p rului a fost ini#iat n anul 1991 $i are ca obiectiv crearea soiurilor de p r cu rezisten# la rap n, culoare ro$ie a fructelor $i p strare mai bun dect la soiul Packhams Triumph. Fiind interzis importul de material biologic din alte # ri, n Australia nu s-a semnalat pn n prezent arsura bacteriana $i Psylla. De asemenea, exist un program de ameliorare a soiurilor de tip nashi, care sunt mult solicitate pe pia#a asiatic . Ca rezultat al amelior rii sunt soiurile recomandate pentru r spndire: Bingo (muta#ia Packhams Triumph) $i Sophias Pride (muta#ia Williams), 1993. Condi#iile pedoclimatice favorabile ale Moldovei au contribuit la dezvoltarea pomiculturii din vremuri str vechi. La nceput ea avea un caracter de consum $i se distingea printr-o variat gam de soiuri autohtone. ns , nc din timpurile domina#iei turce$ti, prin intermediul

16
comercian#ilor, c lug rilor n livezile mo$ierilor $i m n stirilor au nceput s p trund soiuri str ine. -9FG?9:<=9?@ ,. [211], citnd notele botanistului din Odessa Deslite, men#ioneaz , c n a.1819 n aceast regiune erau r spndite 98 soiuri de p r. Toat Basarabia, de la hotarul de nord pn la cel de sud, dispunea de condi#ii deosebit de favorabile pentru dezvoltarea pomiculturii, ndeosebi Basarabia de Sud, unde se dezvoltau toate speciile pomicole, ntlnite pe Peninsula Balcanic $i n Crimeea [150]. Pe malul rului Nistru, n f$ia sub#ire, ce cuprindea localit #ile Speia, (arpeni, Peraceni, Chi#cani, Copanca, Bender, Lipcani, Varni#a, Gura-Bcului, Teli#a, Delaceu, Dub sari, Co$ni#a, se amplasa o regiune pomicol de mare valoare. Propor#iile livezilor variau de la 1 pn la 10 disetine. C tre a. 1851, pe primul loc ntre Livezile Nistrene se plaseaz livezile ora$ului Tiraspol, care ocupau o suprafa#a de 700 disetine. n Grigoriopol livezile se extindeau pe o suprafa# de 200 disetine de p mnt, n or. Dub sari, 103 livezi pomicole ocupau o suprafa# de peste 172 desetine $i produceau fructe cu calit #i excep#ionale [150]. n aceia$i surs , la descrierea pomiculturii din jude#ele Hotin $i Soroca, se men#ioneaz urm toarele: La fel, se nmul#e$te p rul prin semin#e $i nu se nnobileaz prin altoire. Majoritatea perilor timpurii sunt cu r d cini proprii. Perii s lbatici $i exemplarele nealtoite ating n l#imea de 5 st njeni, avnd diametrul tulpinii de 1,5 ar$ini. Unul din ace$ti pomi ajunge pn la v rsta de 200 de ani, aduc nd anual 10-20 puduri de fructe. Despre randamentul livezilor n cauz informeaz datele lui 6.C.-:9:G:< [215], care, f cnd caracteristica unei livezi din satul Sadova, Jude#ul C l ra$, remarc : Dup randament, p rul alb din Basarabia, nare concuren#i nu numai printre peri, ci $i printre meri. n timpul fructific rii depline el produce pn la 70 puduri de fructe la pom, pe cnd Ilinca doar 20, iar Fondanta de p dure 10 puduri. La finele secolului XIX nceputul secolului XX n Basarabia au p truns cele mai pre#ioase soiuri de p r franceze $i belgiene. Mari merite n r spndirea lor apar#in pepinierelor L.P.Simirenko din Mliev, Daiber $i Rote din Odesa. Ulterior, aceste soiuri au fost nmul#ite n pepinierele locale din Ocni#a, Bcove#, Soroca. Gra#ie acestui fapt, soiurile noi str ine $i-au g sit aici a doua patrie. Fructele soiurilor Beurre Napoleon, Beurre Clairgeau, Beurre Bosc $i Duchesse, cultivate n jude#ul Orhei $i prezentate la expozi#ia de pomicultur din Sanct-Peterburg (Rusia), n a.1908, au primit cea mai mare apreciere $i au fost distinse cu cea mai nalt decora#ie [111]. Renumitul pomolog D.D.4FU9P<?V [186], evalund exponatele, scria atunci, c problemei, pomicultura basarabean i-ar face concuren# Crimeei. Conform datelor statistice, insuficient de complete, la nceputul secolului XX, exportul p rului din Basarabia n centrele mari industriale constituia pn la 40 mii puduri pe an. Din Chi$in u fructele se expediau n Sanct-Peterburg, Var$ovia, Lodzi [109]. n cazul solu#ion rii corecte a

17
Pentru nfiin#area livezilor de tip industrial, dintr-un voluminos num r de soiuri era necesar de selectat doar cele mai productive, capabile se aduc venit. A ap rut necesitatea determin rii sortimentului raionat. Pentru elaborarea lui, a fost luat decizia, de a aplica n practic experien#a pomicultorilor, colectnd de la ei datele cu privire la soiuri, bazate pe observ ri proprii. n pres au fost publicate numeroase articole, dedicate acestei probleme [76, 97, 177, 215, 251]. Pomicultorii amatori recomandau s fie incluse n sortiment 55 soiuri de p r. n noiembrie 1911 a avut loc o $edin# special cu privire la elaborarea sortimentului, care a recomandat urm toarele soiuri: Ilinca, Cnt re$ti, Panna, Clapps Favourite, Williams, Fondanta de p dure, Beuure Liegel, Beurre Bosc, Bonne Louise DAvranches, Beurre Hardenpont, Cure, Doyenne dhiver, Olivier de Serres [111]. Conform datelor reces mntului din a. 1945, n Moldova se num rau 365 499 pomi de p r. Lipsa unui sortiment $tiin#ific argumentat constituia o frn n calea extinderii continuie a suprafe#elor. Pentru a face cuno$tin# cu componen#a soiurilor la culturile pomicole, pe lng Guvernul republicii a fost format o comisie, care n a. 1949-1950 a cercetat cele mai mari planta#ii. Au fost studia#i 42 344 pomi cu vigoarea de cre$tere mare $i 4 400 pomi de p r pitici. n marea majoritate a sa livezile # r ne$ti con#ineau soiuri autohtone de var de valoare minor . n vederea cre$terii necesit #ilor popula#iei n materie prim $i fructe proaspete, a devenit inevitabil extinderea suprafe#elor cu planta#ii pomicole, amplasnd speciile $i soiurile n corespundere cu cerin#ele acestora fa#a de condi#iile pedoclimatice. Ree$ind din aceste probleme, n luna mai a. 1951 Guvernul republicii a adoptat Hot rrea cu privire la omologarea soiurilor, care, n particular, prevedea m rirea suprafe#elor de p r n cadrul planta#iilor pomicole de la 4,2% pn la 16,4%, iar n zonele mai favorabile, cum sunt Codrii - pn la 20% [111]. Primul sortiment oficial de p r n Moldova a inclus soiurile: Clapps Favourite, Panna, Ilinca, Limonca, Beurre Liegel, Beurre Bosc, Kiffers Seedling, Fondanta de p dure, N.Krier, Douenne dhiver, Beurre Hardenpont, Cure, Comtesse de Paris, Saint Germain, Josephine de Malines, Tuluza trzie. Studiul continuu al soiurilor $i munca de ameliorare, efectuat n cadrul I.C.P., au oferit posibilitatea revizuirii n repetate rnduri a sortimentului n scopul preciz rii $i mbun t #irii lui. Astfel, n a. 1958, din motivul valorii gustative mediocre $i calit #ilor inferioare ale fructelor, soiul Limonca a fost exclus din sortiment, iar soiul de var Panna transferat n rndul celor suplimentare. Au fost de asemenea excluse din sortiment soiurile de iarna Saint Germain $i Josephina de Malines, care se caracterizau prin productivitate insuficient $i fructe mici. n a. 1976 au fost excluse din sortiment soiurile Tuluza trzie $i Ilinca pentru gustul inferior al fructelor, iar soiul N.Krier -pentru ntrarea trzie pe rod $i maturarea e$alonat a fructelor. n acela$i an, din cauza atacului considerabil a frunzelor de rap n $i tendin#a de mic$orare a dimensiunilor fructelor

18
pe m sura mb trinirii pomului, au fost excluse din sortiment Fondanta de p dure $i Beurre Liegel, soiurile Kiffers Seedling $i Cure au fost excluse pentru calitatea nendestul toare a fructelor, iar soiul Doyenne dhiver pentru productivitatea sc zut . Gra#ie lucr rilor renumitei amelioratoare X.Ch.Du$utin, n ultimii 20 de ani sortimentul p rului a fost completat cu 5 noi soiuri ob#inute la I.C.P.: Socrovi$ce, V stavocinaia, Noiabriscaia, Moldovanca, Zorica. Actualmente sortimentul omologat al p rului este reprezentat prin: soiurile de var Beurre Giffard, Williams, Clapps Favourite, Zorica, Williams Rouge Delbard, Starkrimson (suplimentar pentru Zonele de Sud $i Sud-Est ale Republicii Beurre Precoce Morettini); soiurile de toamn Beurre Bosc, Cook (Starking Delicious), pentru zonele de Nord $i Central Moldovanca; soiurile de iarn Beurre Hardenpont $i Noiabriscaia, pentru subzona de step de Nord $i Central Otecestvennaia, iar pentru zona de Silvostep de Nord Comtesse de Paris. Dezvoltarea planta#iilor industriale de p r n Moldova, pn nu demult, decurgea n ritmuri foarte lente, iar n ultimii ani, suprafe#ele de livezi, cultivate cu p r, au nceput a se mic$ora [94, 111]. n leg tur cu aceasta, n a.1978 a fost adoptat Hot rrea Guvernului republicii Cu privire la m surile de dezvoltare continu a culturii p rului n Moldova, care preconiza accelerarea ritmurilor de infiin#are a noilor livezi de p r c tre a. 1985 pn la 21 mii ha, iar produc#ia global pn la 620 mii t. Cu p rere de r u, aceste planuri n-au fost realizate, iar suprafe#ele planta#iilor de p r se mic$oreaz continuu (tab.1.2, fig.1). Tabelul 1.2 Evolu#ia suprafe#elor planta#iilor pomicole cu specii semin#oase $i p r n anii 1970 2000, mii ha Anii Planta#ii 1970 1978 1984 1990 2000 Semin#oase 90,9 98,8 128,3 120,0 90,4 P r, 11,3 9,7 8,8 5,6 2,4 Motivul principal al stop rii ritmului de dezvoltare a culturii p rului n Moldova sunt neajunsurile sortimentului omologat $i lipsa infrastructurii corespunz toare. Un rol semnificativ n sortimentul de ast zi l joac soiurile de var (33,9%). Din ele 12,9% constituie livezile b trne cu soiurile vechi Ilinca, Panna, Limonca etc. Lipsa capacit #ilor frigorifice suficiente duce la accelerarea proceselor de maturare a fructelor soiurilor de var . n ultimii ani sortimentul omologat a fost completat cu 3 noi soiuri de var (Zorica, Starkrimson, Williams Rouge Delbard), fapt ce contribuie la sporirea volumului perelor v ratice. Greutatea specific a soiurilor de toamn n sortimentul omologat constituie 20,7%. Din ele doar 9% sunt reprezentate prin soiurile raionate Beurre Bosc, Cook (Starking Delicious), Socrovi$ce, Vstavocinaia.

19
Soiurile noi omologate - Otecestvennaia, Moldovanca - sunt nc pu#in r spndite. n pofid faptului, c cota soiurilor de iarn n sortimentul existent prevaleaz (45,4%), soiurile omologate Beurre Hardenpont, Comtesse de Paris $i Noiabriscaia constituie doar 22%. 12,00 10,00 8,00
mii ha 180,00 160,00 140,00 120,00 80,00 60,00 40,00 20,00 0,00 1970 .1978 .1984 .1990 .2000 .2001 .2002 . anii suprafa!a, mii ha produc!ia, mii t mii t 100,00

6,00 4,00 2,00 0,00

Fig. 1. Dinamica suprafe#elor $i produc#iei de pere n Moldova Un alt motiv, care influen#eaz negativ r spndirea p rului, este lipsa unui portaltoi

vegetativ, compatibil cu toate soiurile cultivate. Planta#iile de p r, altoite pe gutui, sunt supuse unei afec#iuni serioase din motivul con#inutului sporit de carbona#i activi n sol, care provoac cloroza, sl birea pomilor $i pieirea lor treptat . Diminuarea suprafe#elor $i productivit #ii livezilor de p r s-a manifestat foarte brusc odat cu reforma n agricultur . Lipsa tehnicii, ngr $ mintelor, pesticidelor s-au r sfrnt negativ asupra respect rii tehnologiei n vigoare $i implement rii unor procedee moderne. Recolta global de pere n a. 2002 a constituit doar 2,1 mii t. La momentul actual p rul constituie doar 1,0% din suprafa#a total a livezilor. 1.3. Cerin+ele p'rului fa+a de factorii de mediu n condi#iile de intensificare a produc#iei de pere sunt deosebit de pre#uite soiurile cu vigoarea redus a pomilor [15, 21, 70, 124, 127, 154, 244, 249]. Pomii cu vigoarea de cre$tere mic pot fi planta#i mai des la unitatea de suprafa# , fapt ce asigur formarea n scurt timp a unui aparat foliar bogat, ob#inerea recoltelor timpurii $i mari cu fructe de calitate superioar . Vigoarea mic a pomilor de p r poate fi ob#inut pe dou c i, fie folosind soiurile cu cre$tere genetic redus , cum ar fi Williams, Williams Rouge Delbard, Mellina $i, fie prin altoirea pomilor pe gutui [57, 70].

20
Sistemul radicular al pomilor cu vigoarea redus , amplasat n straturile superioare, biologic mai active ale solului, le atribuie acestora un caracter mai receptiv la ngrijire, comparativ cu pomii de vigoare sporit , modific rezisten#a lor la ar$i#e $i iernare [126, 136, 182]. Vigoarea mic este corelat cu intrarea timpurie pe rod. Cultivarea p rului pe portaltoi vegetativ permite reducerea perioadei juveniale [161]. n calitate de portaltoi pentru p r cu vigoare mic n Europa de Vest se aplic pe larg gutuiul. Dezavantajul principal a portaltoiului de gutui este incompatibilitatea cu multe soiuri de p r valoroase de vigoare mare $i cloroza pronun#at a pomilor pe unele tipuri de sol [31, 20, 228, 240]. Din aceste considerente, o metod foarte pre#ioas de intensificare a culturii p rului $i reducere a perioadei juvenile a pomilor este ob#inerea soiurilor tip spur prin selec#ie. Asemenea soiuri se disting prin vigoare de cre$tere mic , intrare timpurie pe rod, productivitate stabil , fructe de calitate bun . La sta#iunea experimental din Maikop au fost depistate 27 de soiuri, care, conform particularit #ilor morfologice, sunt apropiate de tipul spur, printre ele 10 cu perspective de extindere n produc#ie. Acestea sunt: Marguerite Marillat, Triumph de Vienne, Uspenca, Duchesse dAngouleme, Elena Orleanscaia, Jerve, Reale Turinscaia, Jack Telie, Packhams Triumph, Passe Crassane [228]. n Crimeea au fost eviden#iate 6 soiuri de p r introduse $i 2 de perspectiv tip spur Willams Rouge Delbard, Gvardeiscaia ranniaia, Grand Champion, Dr. Jules Guyot, Mellina, Nadejda stepi, Willard, Foreli dhiver [62, 107]. Posibilit #ile poten#iale soiul $i le poate manifesta n condi#iile pedoclimatice, care corespund n cea mai mare m sur cerin#elor lui biologice, remarc L.4.-?M?NPJ9:[209]. Hotarul nordic de cultivare a p rului coincide cu hotarul de nord a culturii industriale a m rului, n schimb p rul prezint cerin#e mult mai mari fa# de condi#iile de cre$tere. ,.[.WP3J?VPJ9: [199] sus#ine, c soiurile cultivate de p r reu$esc cu succes acolo, unde temperatura n timpul iernii nu coboar mai jos de 25 C. n raioanele de sud c ldura $i lumina sunt suficiente pentru dezvoltarea normal a speciilor pomicole, inclusiv a p rului, iar regimul optim de umiditate poate fi realizat prin irigare [117]. Moldova, raioanele de sud-vest a Ucrainei, raioanele de sud ale regiunii Rostov, Cubani, Zona M rii Negre din regiunea Krasnodar a Rusiei, Caucazul $i Asia Mijlocie sunt raioane economic avantajoase pentru cultura industrial a p rului. Cei mai importan#i facori n via#a pomului sunt caldura, radia#ia solar $i umiditatea. Anume mbinarea optim a acestor factori asigur condi#iile necesare pentru dezvoltarea normal a pomilor $i fructificarea abundent a lor. [.,.L:\FJ:< [161] remarc , c condi#iile climatice de#in un rol de seam ndeosebi la decurgerea fazelor de dezvoltare a pomului n raport cu provenien#a unuia sau altui soi. Acest fapt se confirm prin datele experimentale $i a altor cercet tori n diferite zone climatice [30, 100, 101, 111, 258]. Att insuficien#a ct $i surplusul de c ldur influien#eaz negativ dezvoltarea pomilor speciilor pomicole, inclusiv $i a p rului [259]. Iernile aspre $i vremea secetoas

21
pe timp de var sunt n aceea$i m sur nefavorabile pentru ob#inerea recoltelor bogate de pere [156]. n func#ie de fazele de vegeta#ie, pomii de p r prezint diverse cerin#e fa# de regimul termic. Cerin#ele foarte mari fa# de c ldur a p rului sunt condi#ionate de dezvoltarea organelor generative, n primul rnd, n perioada de nflorire, pentru poleniz rea efectiv $i legarea fructelor. A doua perioad critic este formarea mugurilor de rod. Temperatura nalt n aceast perioad determin nu numai nceputul form rii organelor reproductive, ci contribuie, de asemenea, la formarea unui num r mare de flori [30, 49, 199, 232, 259]. Procesele fiziologice decurg pe fonul unui anumit diapazon de temperaturi. Indicii ce caracterizeaz necesitatea pomului n c ldur reprezint sumele de temperaturi active $i efective, superioare minimului biologic, la care ncepe cre$terea $i dezvoltarea plantelor, $i durata perioadei f r geruri [30, 52]. Un factor, de asemenea valoros, este radia#ia solar . P rul este o specie heliofil . Acest lucru e confirmat de ramifica#ia slab $i etajarea pronun#at a ramurilor. n cazul planta#iilor ndesite, coroana p rului se ngusteaz , ramurile se golesc rapid, se formeaz pu#in material lemnos [229]. n rezultatul ilumin rii insuficiente se reduce productivitatea $i calitatea fructelor. n condi#ii de iluminare suficient se formeaz pigmen#ii. n primul rnd ace$tea sunt caratinoizii $i antocianii, care determin aspectul pl cut $i calit #ile bune ale fructelor de p r [199, 259]. Cele mai mari cerin#e fa# de lumin p rul le manifest n perioadele de nflorire $i formare a fructelor. P rul prezint cerin#e mari fa#a de umiditatea solului, $i a aerului, mai ales la vrsta tn r , cnd e insuficient de dezvoltat sistemul radicular [259]. Dup cum relateaz 6._.^1UJ?NPJ9: [156], plantele antofite necesit o cantitate mare de umiditate n perioada form rii organelor generative. Ar$i#ele de prim var $i var provoac c derea prematur a ovarelor. Pentru zonele principale de cultivare industrial a p rului sunt caracteristice condi#iile de asigurare insuficient cu ap , fapt care duce la recolte mici [236, 246]. Pentru cre$terea $i dezvoltarea p rului e nevoie, conform opiniei lui M.Gautier [20] de 850 mm de precipita#ii anual $i repartizarea corect a acestora pe parcursul anului. Despre necesitatea umidit #ii suficiente a solului au men#ionat D.L.D?S9:<=9?@ [77], [.,.[PNF=?M:<F [82], ^.^._1U1S?JF [108, 111], ,.[.W:MFJ:<F [202]. P rul reu$e$te pe diverse soluri, datorit gradului major de adaptare. Cu toate acestea, n func#ie de calitatea solului, ndeosebi semnificativ se modific gustul, aroma, consisten#a pulpei, durata de p strare a fructului [259]. P rul reu$e$te bine pe soluri argiloase, compacte, asigurate cu umiditate $i perfect pe soluri grele aluviale din v ile rurilor [199].

22
Randamentul p rului, ca $i al altor specii pomicole, se afl n direct dependen# de sol adncimea stratului fertil, valoarea pH, con#inutul chimic, con#inutul de humus. Con#inutul mare de carbona#i n sol, valoarea indicelui pH apropiat de cea a mediului alcalin, constituie un motiv de apari#ie a clorozei, ndeosebi la pomii altoi#i pe gutui [20]. C.6.WKZJ:<F, [.D.HNPM?J [205], bazndu-se pe datele lui E.Russel, noteaz reducerea capacit #ii sistemului radicular de asimilare a fosfa#ilor n procesul reac#iei alcaline din sol. Pomii de p r sufer ndeosebi de mult n urma aceastui fapt, deoarece n acest caz se reduce rezisten#a lor la iernare $i se afecteaz chiar de la cele mai u$oare nghe#uri. n Zonele de Sud ale pomiculturii cloroza deosebit de pronun#at se manifest n a doua jum tate a verii. n rezultatul acumul rii insuficiente a substan#elor asimilate, are loc c lirea nendestul toare a pomilor $i preg tirea lor c tre iernare. Reac#ia p rului la prezen#a carbona#ilor n sol este tratat de c tre cercet tori divers. D.,._`FMFGa [88], C.C.^FJ?<P] [135], _.C./1b?]?J [240] consider , c p rul e mai pu#in sensibil la carbona#i comparativ cu m rul, pe cnd 4.D.C<FJ:<, c.,.[PNF=?M:<F, 6.-.[JFSdU?J [118], 6.,.^:V9?J, D.e.C<FJ:<, H.e.6:GVFJ:< [145], C.D.^F@MF9FJ [124, 125] remarc sensibilitatea excesiv a p rului la carbona#i. M.Gautier [20] accentueaz pericolul apari#iei clorozei n cazul prezen#ei n sol de la 8 pn la 100 mg% de carbona#i activi. Cercet rile, efectuate de Institutul de Cercet ri (tiin#ifice a Solurilor $i Agrochimiei N.A.Dimo n gospod ria Ro$cani, raionul Str $eni din Moldova, pe cernoziom carbonat, asupra soiurilor Ilinca, Fondanta de p dure, altoite pe portaltoi franc, au demonstrat, c capacitatea de carbonare a solului pentru p r e mai pu#in periculoas ca pentru m r. Un factor ce limiteaz dezvoltarea p rului pe soluri carbonate $i erodate este con#inutul redus de humus [151]. Con#inutul de humus n solurile stepei B l#ului constituie 3,64,3 %, iar pentru solurile gospod riilor din raioanele Briceni, Edine#, Dondu$eni, Cimi$lia acest indice are valorile 3,1-3,4%. n alte raioane con#inutul de humus nu dep $e$te 2,2-3,0 %. Deosebit de redus este procentul de humus n solurile raioanelor C l ra$i, Str $eni, Ialoveni, Anenii Noi (2,22,5 %). D.e.C<FJ:< [117] men#iona, c adncimea critic de amplasare a sistemului radicular la p r se afl n limitele 1,8-2,3 m. Valoarea critic a mineraliz rii la nivelul apelor freatice de 2,0-2,3 m constituie 5-7 g/l (clorul 0,5-1,0 g/l). Rezisten a p!rului la ger $i la iernare Rezisten#a la iernare a plantelor multianuale este un proces complex de interactiune a condi#iilor de cre$tere, st rii fiziologice $i, n primul rnd, a st rii aparatului folial, activit #ii fotosintetice $i rezisten#ei lui la ac#iunea temperaturilor joase $i variabile [216]. Rezisten#a redus a soiurilor de desert la condi#iile mediului n perioada de toamn -iarn limiteaz r spndirea lor n

23
Zona de Sud a pomiculturii. Concomitent, problema rezisten#ei la condi#iile nefaforabile de iarn e actual $i pentru raioanele de sud [18, 106, 108, 110, 111, 176, 234,235]. n general, p rul este mai pu#in rezistent la iernare ca m rul. O rezisten# bun la iernare posed soiurile est-europene - Tonkovetca, Dulia moscovscaia, care suport geruri de pn la 40C. Cel mai rezistent este P.ussuriensis, aceast specie suportnd temperatura mai joas de 40C. ,.-./13 [228] remarc , c dup acest indicator P.ussuriensis dep $e$te majoritatea soiurilor occidentale. Clima moale $i cald a # rilor occidentale a contribuit la formarea calit #ilor gustative nalte $i cerin#elor nalte c tre regimul termic. n aceast grup de soiuri se eviden#iaz soiurile Bergamotte Esperens, Beurre Liegel, Josephine de Malines, Olivier de Serres. Sunt pu#in rezistente la iernare soiurile din Asia de Est $i Asia Mijlocie, precum $i cele transcaucaziene, care au provenit de la cele est-asiatice [166, 228, 234, 241, 242]. Rezisten#a plantelor la temperaturi joase este genetic determinat de soi $i se manifest dup stoparea $i reducerea radical a proceselor de cre$tere $i intrare a pomilor n perioada de repaus. Concomitent, procesul de repaus nu asigur o rezisten# bun la ger, ci doar creaz condi#ii favorabile pentru c lirea pomilor [148, 224, 225]. Una din condi#iile de trecere din starea de vegeta#ie la cea de repaus este schimbarea raportului dintre regulatorii de cre$tere [51, 201, 238, 239]. La nceputul intr rii plantelor arborescente n perioada de repaus se observ reducerea stimulatorilor de cre$tere $i sporirea inghibitorilor. Frnarea cre$terii $i intrarea n repaus a pomilor rezisten#i la ger constituie un rezultat al ac#iunii inhibitorilor. Afectarea p rului chiar $i-n iernile negeroase poate fi legat de condi#iile nefavorabile n perioada de vegeta#ie - recolte mari, toamn ndelungat , cald $i umed sau perioada de vegeta#ie prea ndelungat $i ploi n a dou jum tate a verii, defolierea prematur , care frneaz c lirea natural [74, 165, 180, 190, 196, 219, 223, 248]. Dup o var secetoas , chiar $i gerurile comparativ mici afecteaz n mare m sur pomii de p r [205]. Bazele teoriei privind c lirea plantelor au fost elaborate de C.C./1MFJ:< [238]. Conform acesteia, la temperaturi joase, plantele arborescente parcurg prima faz de c lire n 3 etape: stoparea cre$terii, acumularea de substan#e protectoare $i modific ri n structura protoplastului. n prima faz de c lire spore$te capacitatea de re#inere a apei, con#inutul apei legate. La plantele cu perioada de vegeta#ie ndelungat aceste procese nu reu$esc s se ncheie pn la stabilirea timpului geros, din care motiv ele sunt mai pu#in preg tite pentru faza a doua de c lire $i o parcurg mai lent. 6._.^1UJ?NPJ9: [156], H.C.6F9=?MPJ9: [167], /.4.6?]1NF, ,.^.,ZFf?9 [174], D.,.-13ZFGa]P<F [220] n lucr rile sale remarc valoarea determinant nu a cantit #ii absolute de ap legat , ci a raportului dintre apa legat $i cea liber . Pe m sura coborrii temperaturii aerului, la soiurile rezistente la iernare acest raport se m re$te. A doua faz de c lire decurge n condi#iile

24
temperaturilor negative. R cirea treptat m re$te rezisten#a la ger. n aceast perioada pomii devin maximum de rezisten#i la temperaturile sc zute. Conform experien#elor lui C.C./1MFJ:< [238], rezisten#a maxim la ger se dezvolt la temperaturi mai joase de - 9C. Dup confirm rile multor autori, speciile pomicole sunt deosebit de receptive la nivelul agrotehnicii [140, 190, 193, 196, 205, 217, 259]. M sur rile agrotehnice incorect efectuate reduc gradul de c lire a pomilor. Raioanele pomicole de sud se caracterizeaz prin ierni cu dezghe#uri frecvente, care reduc ac#iunea pozitiv a c lirii. La sc derea treptat a temperaturii pomii pot suporta o perioada de c lire repetat , iar n cazul unei r ciri bru$te, #esuturile $i organele care $i-au pierdut capacitatea de c lire sufer de nghe# [217, 238]. n procesul c lirii, dup cum demonstreaz cercet rile lui A.,.6F9=?M:< [168], C.C./1MFJ:< [238] au loc modific ri fizio-biologice complicate n plante. n rezultatul reducerii intensivit #ii proceselor fiziologice (respira#ia, fotosinteza, sporirea capacit #ii de re#inere a apei), care se denot la trecerea plantelor n starea de repaus, are loc complicarea structurii biologice, spore$te rezisten#a la ac#iunile afectante ale iernii [208]. n consecin# , n celulele c lite se acumuleaz o cantitate considerabil de zah r, proteine dizolvante, acizi nucleici, lipide $i al#i metaboli#i. Rezisten#a la ger e corelat cu deshidratarea celulelor n rezultatul scurgerii apei n spa#iul intercelular. Deshidratarea duce la acumularea unor asemenea substan#e active osmotice cum este zah rul, acizii organici $i altele. La sc derea treptat a temperaturii, dup dep $irea nivelului de 0C, ca consecin# a hidrolizei amidonului, se formeaz gr simi $i diverse zaharuri, inclusiv $i oligozaharide. Acestea, n cazul nghe#urilor puternice, ngreuiaz apari#ia n celule a centrelor de cristalizare de ghea# $i reduc treptat m rimea cristalelor. Datorit acestui fapt, celulele o perioad ndelungat de timp se pot p stra n stare suprar cit [140, 146, 155, 208, 224]. Cum s-a constatat, n perioada de c lire celulele devin mai rezistente la deshidratare $i deform rile mecanice [147, 148, 193, 224, 225, 238]. n perioada de toamn -iarn se reduce intensitatea respira#iei. n caz de sc dere a umidit #ii solului, ea se m re$te. Soiurile, comparativ rezistente la iernare, posed o intensitate a respira#iei mai sc zut dect soiurile mai pu#in rezistente [152, 219]. Sporirea intensit #ii respira#iei iarna m rturise$te despre prelungirea activit #ii vitale a celulelor $i posibilitatea afect rii lor de c tre geruri. Astfel, n rezultatul numeroaselor cercet ri, s-a constatat, c la c lirea prin temperaturi joase pozitive procesele activit #ii vitale ale celulelor plantelor nu se opresc, ci se modific structural $i func#ional. n consecin# , plantele au posibilitatea de a rezista o perioada ndelungat de timp la temperaturi joase.

25
Rezisten#a la iernare a diverselor organe $i #esuturi e diferit n termene diferite ale perioadei de toamn -iarn . nghe#urile de iarn timpurii afecteaz , n primul rnd, #esuturile intrate n repaus mai t rziu. n limitele unei specii, soiurile rezistente la ger se eviden#iaz prin durata de activitate cambial scurt [140, 200, 216, 218]. La p r activitatea intensiv a cambiului deseori se termin mai devreme ca la soiurile de m r, rezistente la iernare. Din acest motiv p rul mai rar se afecteaz toamna trziu $i la nceputul iernii. n perioada de repaus profund cel mai rezistent la ger e cambiul, iar mai receptiv miezul. Mai rar se afecteaz scoar#a $i lemnul ramurilor multianuale [72, 216]. Mugurii pomicoli difer dup rezisten#a la ger. Acest lucru se determin de aspectul exterior al florilor, varia#ia termenelor de parcurgere a fazelor dezvolt rii de iarn etc. Cei mai rezisten#i la ger sunt mugurii vegetativi. Acest lucru l remarc n lucr rile sale C.6.WKZJ:<F, [.D.HNPM?J [205], C.g.Y?ZPJ9: [259]. Mai pu#in rezisten#i sunt mugurii amplasa#i pe ramurile de rod (#epu$e, nuielu$e). Acest fapt e determinat att de rezisten#a lor minimal , ct $i de cel mai mic repaus de iarn . O deosebit valoare pentru pomi prezint capacitatea lor de restabilire. Dup cum denot mul#i cercet tori [153, 205, 259], la p r, #esuturile afectate se restabilesc rapid, din motivul c vasele lemnului nu se nfund . Daune considerabile provoac arsurile solare de la finele iernii nceputul prim verii n raioanele de sud. Aceasta se ntmpl din cauza altern rii zilelor nsorite cu nop#ile geroase dup ie$irea celulelor scoar#ei din starea de repaus $i intensificarea activit #ii vitale a #esuturilor pe parcursul zilei. n rezultat se produc afec#iuni att a #esuturilor de la suprafa# , ct $i a celor interioare [108, 110, 111, 140, 144, 162, 205, 216]. Arsurile solare apar, mai ales n p r#ile de sud $i sud-vest ale tulpinii $i ramurilor, sub form de cr p turi, care se m resc spre sfr$itul sezonului. Arsurile prezint un mare pericol $i prin faptul c n rezultatul afect rii integrit #ii peridermei contribuie la p trunderea infec#iei n interior. Daune considerabile aduc pomilor nghe#urile de prim var . Ac#iunea lor d un toare o remarc mul#i autori [2, 12, 45, 48, 89, 106, 119, 159, 201, 205, 216, 235,]. n Moldova, n anumi#i ani, soiurile cu nflorirea timpurie sunt, de asemenea, afectate de nghe#uri [108, 110, 111]. ,.[.WP3J?VPJ9: [199] afirm c nghe#urile de prim vara nu atac doar florile, ci nfluien#eaz negativ la dezvoltarea plantei n ntregime. n urma nghe#urilor, pomii, n afar de flori $i ovare $i pierd o parte considerabil de frunze. Acest fapt ulterior se rasfrnge negativ asupra rezisten#ei lor la iernare. Gradul d un rii, provocate de nghe#uri, depinde de soi, faza dezvolt rii florilor $i amplasarea livezii. Astfel, mugurii floriferi nedesf cu#i sunt afecta#i mai rar dect florile desf cute. c.,.6PSG?]9?@ [172] consider , c cele mai receptive la nghe#uri sunt ovarele fructelor, care se afecteaz la temperatura 1,1... 2,2 C. Pentru flori temperatura critic constituie - 1,65... 2,2 C,

26
iar pentru butoane 1,65... 3,85C. Florile puternic atacate se scutur . Din florile $i ovarele par#ial afectate se dezvolt fructe deformate, adesea partenocarpice. Cel mai sensibil organ al florii este pistilul, care se afl n perioada de repaus un timp mai scurt. Anterele sunt mai rezistente [205, 216]. Soiurile de p r cu perioada de nflorire trzie ( Jeanne dArc, Williams Rough Delbard) nu se atac de nghe#urile trzii de prim var [45, 99]. Unele soiuri, dup afirma#ia lui A.D.,TFi:J:<, D.D.eF1=S:< [54] , H.,._1TFJ:<F [104], W.j.LP@JP, g.,.^<FMMP [159], L.,.L1ZJ?9:<F [163], ,.-./13 [228], C.CG?P< [119], n cazul condi#iilor nefavorabile pentru polenizare, sunt predispuse spre partenocarpie. Pentru ob#inerea recoltelor stabile n anii cu condi#ii nefavorabile, mportan# are, de

asemenea, autofertilitatea. Majoritatea autorilor remarc autosterilitatea p rului. ns sunt date, privind formarea fructelor n baza autopoleniz rii soiurilor: Precoce de Trevoux, Fondanta de p dure, Williams, Dr. Jules Guyot. W._.RF\?JF [59] men#ioneaz autofertilitatea nalt $i stabil la soiurile Lazurnaia, Zolotistaia, Vassa, Tavricescaia, Crmscaia zimniaia. Ea le recomand pentru infiin#area livezilor cu un singur soi sau ca soi de baz . l.-.AP=SPN:< [178] afirm , c procentul de formare a perelor la autopolenizare este mai mare ca la mere. Ca dovad aduce datele V.I.R. (Institutul de Fitotehnie din Sanct-Peterburg), privitor la autopolenizarea a dou soiuri: Conference 6,3-14,0 %, Precoce de Trevoux 18,0-48,0 %. 1.4. Poten+ialul productiv ale soiurilor de p'r )i calitatea fructelor Poten#ialul productiv al soiurilor este factorul principal, care determin posibilitatea

cultiv rii lor. Productivitatea maxim soiul atinge n cazul corespunderii nsu$irilor lui biologice, condi#iilor zonei ecologo-geografice $i nivelului agrotehnic [14, 19, 30, 49, 102, 105, 109, 119, 121, 159, 232, 235]. P rul posed un poten#ial productiv mai mare fa#a de m r, ns se consider mai preten#ios $i mai pu#in rezistent [7, 93]. Productivitatea depinde de intensitatea de cre$tere a aparatului folial. Pomii de vigoarea mic , planta#i de 3 5 ori mai des dect cei cu vigoarea mare, n scurt timp formeaz un frunzi$ voluminos la o unitate de suprafa# a livezilor [70]. Ciclul de via#a a pomilor cu vigoare mic este mai scurt comparativ cu cel al pomilor cu vigoare mare $i acest fapt este considerat de c tre unii pomicultori ca fiind o dificien# semnificativ . ns livezile cu ciclul scurt permit renovarea mai rapid a sortimentului, perfec#ionarea $i implementarea lui, #innd cont de cele mai actuale realiz ri $i procedee agrotehnice [70]. P rul este o cultur entomofil cu polenizarea ncruci$at , din care motiv productivitatea soiurilor depinde de alegerea corect a polenizatorilor. Cei mai buni polenizatori se consider soiurile, care posed nu doar compatibilitate bun , ci $i polen cu viabilitate nalt [30, 128].

27
Calitatea fructelor se stabile$te prin totalitatea unor asemenea indicatorilor cum sunt gustul, consisten#a pulpei, m rimea $i forma, culoarea. Gustul se determin prin raportul acizilor, zaharurilor, taninelor, substan#elor aromatice. El depinde, de asemenea, $i de suculen#a fructelor [84, 259]. Soiurile europene sunt pre#uite pentru pulpa fin , untoas , care armonios se mbina cu zaharurile $i acizii. Dintre monozaharide n fructe predomin fructoza [36, 37, 71, 111, 159, 257]. Spre deosebire de cele europene, fructele soiurilor asiatice posed o pulp tare, adesea ntunecnduse pe parcurs, fapt care determin r spndirea lor redus n lume. Gustul fructelor de p r n mare m sur este asigurat de condi#iile mediului exterior. Timpul nnourat $i rece diminuiaz calitatea lor. n anii seceto$i pulpa devine mai consistent $i uscat , apar depuneri de celule sclereide. La unele soiuri se m re$te cantitatea substan#elor tanoide din fructe , apare astringen#a. Paralel cu factorii men#iona#i, autorii determin , de asemenea, influien#a asupra gustului fructelor a amplas rii livezilor $i m surilor agrotehnice aplicate [111, 245, 254, 259]. Perele con#in 14 27 % substan#e uscate, care constau din zaharuri (printre care partea major (5,8 9,3 %) o constituie fructoza, glucoza (1,4 3,7 %), zaharoza (0,5 2,0 %) ), substan#e pectice (0,14 0,71 %), substan#e tanoide (0,026 0,27%), s ruri minerale (0,14 0,54 %), acizi (0,12 0,59 %), vitamina C (0,6 4,7 mg%). Con#inutul de elemente minerale (mg / 100 g) este 4,42 de potasiu, 0,43 de sodiu, 0,45 de calciu, 0,73 de magneziu $i 0,07 de fier. Substan#ele pectice n pere se con#in de 3 4 ori mai pu#in, comparativ cu merele $i gutuele. Cea mai mare cantitate de substan#ele pectice o con#in perele soiurilor cu perioada de maturare trzie [228]. H.4.eNFJV19 [245] men#inoneaz , c dup con#inutul substan#elor de baz nu se remarc o diferen# substan#ial n componen#a chimic a perelor din Zonele pomicole de Sud $i Central . Unele soiuri din Zona Central con#in o cantitate chiar mai mare de zaharuri $i mai mic de acizi. Fructele multor soiuri con#in celule sclereide. Calitatea inferioar a fructelor se l mure$te prin consisten#a tare a pulpei $i prezen#a celulelor sclereide [38]. Dimensiunile fructelor de#in un rol important la livrarea acestora. Sunt solicitate fructele mari, de$i pentru transportare $i ambalare sunt mai avantajoase fructele cu dimensiuni mijlocii. Culoarea fructelor, de rnd cu dimensiunile, este un indicator al calit #ii marfare a fructelor. Un aspect mai pl cut posed asigurat fructele colorate intens. Culoarea acoperitoare ro$ie a pieli#ei este interdependen#a intensit #ii de pigmentul antocian. /.,.YFS9:<=9?@ [257] remarc

culorii $i a cantit #ii de zaharuri. Cu ct mai mult zah r con#in fructele, cu att culoarea lor este mai pu#in intens. Asigurarea cu fructe pentru o perioad ndelungat de timp este determinat de capacitatea lor de a se p stra n condi#iile frigorifice, evitnd putrezirea #esuturilor. Durata perioadei de p strare a fructelor depinde n mare m sur de condi#iile vegeta#iei, nivelul agrotehnicii aplicate, perioada de

28
recoltare $i calitatea fructelor depozitate [60, 67, 243, 158]. Recoltatea prematur a perelor duce la ve$tezirea lor. Fructele soiurilor cu maturarea trzie sunt predispuse modific rilor fiziologice [61, 192, 252, 262]. Condi#iile optime de p strare a perelor sunt: temperatura de 1,0 0,0 C, umiditatea aerului 90 95 %. Variabilitatea temperaturii n 24 ore, dep $ind 1C, contribuie la maturarea prematur a fructelor $i reducerea termenului de p strare. Mul#i autori accentuaz leg tura dintre apari#ia unei culori brune a fructelor $i suma temperaturilor n timpul p str rii mai mari de + 5 ... + 10 C, considernd, c temperaturile reduse, n perioada preventiv recolt rii, contribuie la reducerea gradului brunific rii fructelor. Cea mai bun p strare a fructelor se ob#ine n anii cu mbinarea reu$it a c ldurii $i umidit #ii, n lipsa unor oscila#ii pronun#ate ale temperaturii [23, 28, 60, 66, 113, 171, 226, 261, 263, 158, 170]. 1.5. Comportarea soiurilor fa+' de principalele boli )i d'un'tori. Mediul format de planta#iile multianuale, creeaz premise pentru nmul#irea permanent $i acumularea unor boli $i d un tori, care afecteaz diverse organe ale pomilor: sistemul radicular, ramurile de schelet, mugurii, l starii, frunzele, fructele. Combaterea d un torilor $i bolilor se afl permanent n centrul aten#iei pomicultorilor. Culturile pomicole, ocupnd o mare cot din suprafa#a culturilor agricole, consum 50% din chimicatele toxice [83]. Intensificarea nocivit #ii d un torilor $i bolilor, asigurat de intensificarea producerii agricole, plaseaz pe prim plan problema eviden#ierii soiurilor rezistente. Aceast problem a ap rut concomitent cu infiin#area planta#ilor de propor#ii mari, care contribuie la nmul#irea n mas a unor anumite boli $i d un tori, pentru care situa#ia ecologic creat se dovede$te a fi favorabil . Intensificarea procedeelor de protec#ie a plantelor a dus nu numai la sporirea productivit #ii, ci $i la cre$terea viabilit #ii $i agresivit #ii d un torilor $i agen#ilor patogenici ai bolilor [6, 10 ,11, 41, 53, 80, 81, 139, 185, 212]. n ultimii ani au fost ob#inute rezultate profunde privind biologia d un torilor $i agen#ilor patogeni ai bolilor, elaborarea sistemului integrat de protec#ie a plantelor pomicole ct $i n ameliorare privind ob#inerea soiurilor rezistente. Dup cum men#iona n a.1935 A.C.DF<?G:<, elaborarea soiurilor rezistente la boli $i d un tori este una din principalele probleme ale pomiculturii [73]. Cele mai d un toare maladii ale p rului sunt: rap nul, p t rile, cancerul radicular, arsura bacterian , infec#iile virotice [33, 81, 228]. Rap nul, boala principal a p rului, este r spndit pretudindeni, unde acest pom se cultiv . El atac frunzele, fructele $i l starii, fapt care duce la reducerea calit #ii perelor, sl birea pomilor, reducerea productivit #ii. A.,.^:J:<FG:<F, 6.[.6KG?9 [137, 138] men#ioneaz c , practic, fiecare al doilea an se observ dezvoltarea intensiv

29
a bolii. Boala este provocat de ciuperca Venturia pirina. Exist cteva tipuri biologice ale acestei ciuperci, care, dup afirma#iile lui ,.-./13 [237] $i -.4.m9:<GP< [266], posed un spa#iu ngust de r spndire. Soiurile $i speciile, rezistente ntr-o regiune, pot fi extrem de sensibile n alta. Speciile, soiurile est-asiatice, $i hibrizii lor cu soiurile europene, n condi#iile Europei, dispun de o rezisten# nalt la aceast boal [228]. Mul#i autorii men#ioneaz ob#inerea unei cantit #i mari de hibrizi n rezultatul ncruci$ rilor, unde n calitate de forme paterne se utilizeaz soiurile Alexandrovca $i Clapps Favourite [11, 62 , 65, 116, 139, 175, 207, 214, 222]. Hibrizii interspecifici, avnd n genealogia sa speciile P.pirifolia Burn., P.aromatica, P.tadshikistanica - pentru zona de Sud; P.ussuriensis, P.betulifolia pentru zonele Central $i de Nord, de asemenea, sunt de perspectiv n selec#ia la rezisten# fa#a de rap nul p rului. ,.,.o?]?JF, H.[.pZFV?JF, /.D.-FM:q?JF [250] remarc rezisten#a la rap n a marii majorit #i de specii euro-asiatice: P.tadshikistanica, P.caucasica, P.elaeagrifolia, P.nivalis. Nesemnificativ se afecteaz P.buharica $i P.salicifolia. Rap nul afecteaz considerabil P.cajon . Succese remarcabile n selec#ia la rezisten# la rap n a p rului au fost ob#inute prin metoda infect rii artificiale [50, 114, 116, 138, 149, 173, 233]. O mare daun p rului, ndeosebi pepinierelor, aduce p tarea brun (Entomosporium

maculatum Lev.) cu stadiul bursical (Fabraea maculat (Lev.) Atk.). Maladia se manifest sub forma de pete mari, rotunde, care, contopindu-se, formeaz spa#ii de #esuturi uscate. n livezi fructele atacate crap $i se molipsesc de monilioz (Monilia fructigena Pers.). Conform datelor lui N.W.Anderson [5], pe parcursul a 3 ani (1945 1947), n statul Illinois (S.U.A.) p rul a fost distrus de p tarea brun aproape complet. Despre gradul de nocivitate a p t rii brune n diverse regiuni men#ioneaz n lucr rile sale mul#i autori [9, 63, 64, 69, 78, 79, 90, 91, 122, 123, 237]. Cercet rile savantului s.A.RFN=19:<F [63] au demonstrat, c gradul de v t mare a soiurilor, n anumit m sur , reflect reac#ia la boli a speciilor s lbatice, participante la provenien#a lor. O mare parte din speciile est-asiatice posed imunitate fa#a de aceast boal $i variet #ile ei. Este semireceptiv la p tarea brun P.ussuriensis Maxim.. Dintre speciile occidentale mai rezistente la boal sunt P.caucazica,$i majoritatea tipurilor P.piraster Burgsd.. Sensibile sunt majoritatea speciilor de p r, ndeosebi P.salicifolia. n calitate de donatori ai rezisten#ei la p tatea brun -.4.m9:<GP< [264, 265] propune soiurile Nejnosti, Svetleanca, Williams Rouge Delbard $i P.ussuriensis. n raioanele de Sud ale Ucrainei $i Moldovei unele soiuri sunt amenin#ate de brunificarea $i c derea frunzelor. n perioada cu ar$i# puternic , cnd temperatura aerului dep $e$te +30C iar umiditatea solului este mai joas de 50 %, frunzele se brunific n decursul ctorva zile. Motivele pieirii frunzelor vara nu sunt studiate suficient. L.4.-?M?NPJ9: [209] a notat pieirea frunzelor la soiul Beurre Diel n Crimeea. El consider c acest fapt se produce din cauza sensibilit #ii sporite a

30
p rului la ar$i#ele puternice $i vnturile estice fierbin#i. Arsur neparazitar astfel e numit maladia n cauz n Japonia [43]. Aici se marcheaz o afectare puternic de c tre aceast maladie la soiul Williams. Adep#ii afect rii fiziologice, ,.[.4N1==, /.A.HNPMPP< [197], ,.-./13 [228], sunt de p rere, c afectarea frunzelor se produce din cauza deregl rii regimului de ap n plant , determinat de transpira#ia intensiv . Al#i cercet tori consider drept motiv al p t rii frunzelor ac#iunea unor bacterii fitopatogene [112, 131, 132, 133, 149, 198, 212, 213, 260, 268]. W.C.^FG?J?VPJ9: [134] arat c , culturile agentului patogen a bacteriozei negre eviden#iate sunt identice cu ale bacteriilor fluorescente, identificate ca Pseudomonas syringae. Ele sunt identice $i cu rezultatele cercet rilor din # rile, unde arsura bacterian este recunoscut oficial $i studiat . Astfel, cercet torii men#iona#i presupun, c agentul patogen a bacteriozei negre, depistate n Crimeea, apar#ine la genul Erwinia $i, conform indicatorilor studia#i, apar#ine grupei Amilovora. Acest fapt presupune un pericol enorm pentru planta#iile de p r, deoarece baza sortimentului industrial n aceast zon o constituie soiurile receptive la boal Beurre Bosc, Beurre Hardenpont, Williams, Clapps Favourite, Cure, Precoce de Trevoux. Soiurile omologate n ultima perioad Douenne du Comice, Bonne Louise dAvranches, Tavricescaia, Otecestvennaia, Zolotistaia se refer la grupa de soiuri semisensibile la Erwinia, iar soiurile slab atacate Doyenne dhiver $i Olivier de Serres ocup n planta#ii un loc nensemnat [130, 260, 268]. Arsura bacterian este cunoscut din a. 1870 n America de Nord, statul New York, de unde a p truns n alte localit #i. n prezent maladia este r spndit n toate regiunile Americii de Nord, Japoniei, Noua Zeelanda, unele raioane din America de Sud. Recent maladia a p truns $i n Europa [4, 10, 41]. Actualmente, fauna livezilor de p r include 31 specii de fitofagi, care se hr nesc cu diverse p r#i ale pomului. Conform datelor lui -./.[FNF\F`?1 [81] daune enorme pot provoca p rului 11 specii de v t m tori afidele, psilla p rului, viermele fructelor, g rg ri#a mugurilor, viespea p rului etc. L.C.L?JJ?9 [160], A.C.4PSN1U:<F $i al. [188] consider viermele m rului mai d un tor pentru p r fa#a de viermele p rului. ,.[.4:ZZ1\Jd@, C.-.-S:GKN [191] atrag aten#ia asupra moliei orientale, care este unul din cei mai periculo$i d un tori. n cazul nendeplinirii ac#iunilor profilactice, pierderile de la atacul acestor d un tori poate atinge 90 100 % din recolt . Prin nocivitate accentuat se distinge Viespea p rului (Hoplocampa brevis Klug.), care provoac o daun substan#ial p rului n Moldova, zona de Silvostep din Ucraina, Crimeea $i alte regiuni. Dintre puricii meliferi cel mai agresiv d un tor pentru p r este considerat psilla p rului (Psylla piricola Frst.) [11, 13, 15, 75, 181, 191]. n anumi#i ani, conform afirma#iilor lui 6.6.C=?J [120], psilla p rului ntrece dup gradul de afectare psilla Vasiliev (Psylla Vasiljevici sulc.). n rezultatul cercet rilor D.C.-1UF $i ,.e.D:<V:9 [221] au constatat, c cu ct este mai

31
mare aciditatea fructelor $i mai mic suma de zaharuri, cu att mai pu#in ele sunt afectate de psilla p rului. 1.6. Concluzii Reie$ind din cele expuse n revista literaturii, privind situa#ia actual $i tendin#ele evolu#iei sortimentului de p r, att n plan mondial, ct $i n Republica Moldova, se pot face urm toarele concluzii: 1. Soiurile de p r din selec#ia mondial , inclusiv $i cele ob#inute n #ara noastr , au o provenien# hibrid compus . Genofondul p rului reprezint o diversitate mare de soiuri, ob#inute in condi#ii ecologice diferite, ca rezultat al ncruci$ rii diferitor forme parentale, care se deosebesc mult dup particularit #ile biologice $i de produc#ie. Aceast situa#ie asigur depistarea $i implementarea n produc#ie a unor noi soiuri, cu caracteristici biologice $i de produc#ie superioare soiurilor omologate, ceia ce va contribui la prosperarea culturii p rului n #ara noastr . 2. La etapa actual , n practica mondial nu exist soiuri universale, apte s produc recolte bogate de fructe cu calit #i excep#ionale n diferite zone geografice. Problema soiurilor se solu#ioneaz n fiecare zon climateric separat. 3. Datorit faptului, c productivitatea planta#iilor de p r $i calitatea produc#iei n cea mai mare m sur depinde de soiul cultivat, modernizarea sortimentului prin introducerea n practic a unor noi soiuri, superioare celor existente, r mne una din principalele verigi a intensific rii culturii p rului n Republica Moldova. 4. Avnd n vedere, c intensificarea produc#iei de pere r mne $i pe viitor principala cale de dezvoltare a acestei specii pomicole, se cere, ca noile soiuri, paralel cu productivitatea nalt $i calitatea excelent a fructelor, se posede $i o compatibilitate perfect cu tipurile de gutui, folosite ca portaltoi pentru p r.

32
2. OBIECTE, CONDI&II, METODE DE CERCETARE. 2.1. Caracteristica succint' a obiectelor de cercetare. n calitate de obiect de cercetare au servit 64 soiuri noi din selec#ia mondial $i autohton $i 74 hibrizi de perspectiv , ob#inu#i la Institutul de Cercet ri pentru Pomicultur de c tre amelioratoarea X.Ch.Du$utin n ultimii 30 de ani (tab 2.1). Cercet rile au fost efectuate n anii 1985-2002 n sec#ia Studiul soiurilor $i ameliorarea genetic a plantelor pomicole a Institutului de Cercet ri pentru Pomicultur din Republica Moldova. Tabelul 2.1 Provenien#a ecologo-geografic a soiurilor $i hibrizilor studia#i. Grupa ecologogeografic 1972 franc Republica Moldova (anexa 1) Romneasc American Italian West European Caucazian Ucrainean Din Crimeea Asiatic Total 38 3 8 8 3 1 61 gutui 13 1 2 2 2 20 Anul plant rii a livezilor 1974 1977 Portaltoiul franc gutui franc gutui Num rul de soiuri, 47 30 1 4 11 10 1 1 1 29 4 7 8 1 20 1 1 1 3 1 54 1 2 1 34 1995 franc 9 2 6 7 8 1 33

Soiurile au fost amplasate n colec#ii $i microculturi de concurs pe teritoriul sec#iei experimentale a I.C.P., care se afl la o distan# de 12 15 km la sud de centrul ora$ului Chi$in u pe o pant cu inclina#ia de 5. Colec#ile au fost infiin#ate n anii 1972, 1974, 1977, pe portaltoi franc $i gutui C, distan#a plant rii fiind 6 x 4 m pe portaltoi p r franc $i 4 x 3 m pe portaltoi de gutui C. Num rul de pomi de fiecare soi n colec#ie a constituit 3-5. n calitate de martor au fost folosite soiurile omologate (Beurre Giffard, Williams, Clapps Favourite, Beurre Bosc, Vstavocinaia, Beurre Hardenpont). Soiurile $i hibrizii de perspectiv cu grad nalt de adaptivitate la condi#iile locale, n anul 1995, au fost plantate ntr-o microcultur de concurs, pentru efectuarea testului de productivitate. Distan#a de plant re 4 x 3 m, num rul de pomi de fiecare soi 10. Infiin#area $i ngrijirea planta#iilor a fost efectuat n conformitate cu regulile agrotehnice pentru pomicultur in vigoare [55]. Pomii au fost forma#i conform sistemului natural ameliorat.

33
Coroana este alc tuit dintr-un etaj bazal cu 4 $arpante, deasupra c ruia exist 3-4 $arpante inserate pe ax n spiral , distan#ate la 35-40 cm. Esen#a t ierii a constat n reducerea nc rc turi de fructe n func#ie de vigoarea general a pomului. La soiurile cu tipul fructific rii standard, t ierea a constat n rennoirea semischeletului cu ciclul de 3 ani, iar soiurile de tipul spur de fructificare au ramuri de rod longevive, care se rennoiesc mai trziu, cnd scade poten#ialul de produc#ie. Tratamentele fitosanitare contra bolilor $i d un torilor au fost efectuate n conformitate cu recomand rile n vigoare 2.2 Condi+iile meteorologice )i caracteristica solului. Teritoriul sec#iei experimentale a I.C.P. se afl la periferia zonei Codrilor, pentru care este caracteristic o diversitate mare de soluri cu amplasarea pe diferite elemente ale reliefului. Datorit reliefului deluros, accidentat, dezmembrat n cumpene $i catene deluroase aici se disting diferite zone microclimatice. Clima este moderat continental , cu ierni scurte $i calde, cu pu#in z pad $i veri cu ar$i#e ndelungate. Condi#iile climatice se disting prin surplus de c ldur $i lumin , timp schimb tor (ar$i#e periodice, ploi toren#iale, sc deri bru$te de temperatur , ndeosebi iarna $i n perioadele de tranzi#ie). Temperatura medie anual a aerului constituie +10 C, a solului la suprafa# - +12 C. Temperatura pozitiv se men#ine aproximativ 9 luni. Temperatura medie a celei mai calde luni, iulie, variaz ntre +19,5 ...+22,0 C, iar a celei mai reci, ianuarie, -4,5...+3,0 C. Maximumul absolut al temperaturii constituie +38,5 C, iar minimumul absolut 35,0 C. Suma temperaturilor pozitive este egal cu 2 700 3 300 C. Partea central a Moldovei, ca $i ntreaga republica, se refer la zona cu umiditate redus . Sumele medii anuale a precipit #ilor constituie 370 550 mm, cu foarte mari devieri pe ani. Cea mai mare cantitate de precipita#ii, nregistrate pe teritoriul dat, constituie 850 mm pe an, iar cea mai mic 200 mm. Din suma anual a precipita#iilor 75 80 % revin perioadei calde a anului (aprilie noiembrie) $i doar 20 25 % - perioadei reci (decembrie martie). Precipita#iile de toamn iarna difer de altele prin continuitate considerabil $i intensitate redus . Cele de prim var $i var sunt intensive, ns de scurt durat . De$i n perioada rece a anului precipita#ii cad mai pu#ine, rezervele de umiditate n sol se men#in, producndu-se umezirea profund a acestuia. Umiditatea relativ a aerului mai mare de 80% se men#ine, n medie pe an, de la 75 pn la 115 zile. Cel mai frecvent, zile cu umiditate sporit a aerului, se observ n perioada lunilor noiembrie februarie. Zile cu umiditate redus a aerului sunt deosebit de pu#ine de la 16 pn la

34
36. Foarte frecvent este cea#a, de la 20 pn la 45 zile, mai ales pe timp umed (octombrie martie). n lunile calde, pe teritoriul republicii, predomin vnturile nordice, nord - vestice, iar n perioada rece, cele mai frecvente sunt vnturile de sud $i sud vest. Cea mai mare vitez a vntului se observ vara, fapt care duce la uscarea rapid a solului [58, 157]. Datele climatice n perioada cercet rilor difer mult de cele multianuale. Caracteriznd aceast perioada, este ra#ional de eviden#iat urm toarele elemente. Cele mai mici divergen#e se observ n perioadele de toamn , ce este caracteristic pentru ntreg teritoriul Moldovei. Timpul de toamn este moderat cald, cu o cantitate nensemnat de precipita#ii. Numai n anul 1985 toamna a fost pu#in mai rece, comparativ cu alte perioade, iar n anii 1988 $i 1989 precipita#iile au dep $it norma. Iarna a. 1986 1987 a fost cea mai aspr $i ndelungat . Temperatura aerului s-a cobort pn la 22,8C, f r c deri bru$te. Iernile anilor 1989 $i 1990 s-au distins prin caracter deosebit de moale. Perioada f r geruri a fost n jurul a 300 zile. Minimul absolut de temperatur a constituit 14,1C n anul 1989 $i 16,4C n anul 1990 (tab. 2.2). Alte ierni din aceast perioad au fost tipice pentru republic : timp relativ cald cu c deri bru$te de temperatur , dezghe#uri, cu stratul de z pad instabil. Acest fapt a permis verificarea soiurilor, privind rezisten#a la iernare $i capacitatea de suportare a condi#iilor nefavorabile pe timp de iarn . Tabelul 2.2 Caracteristica meteorologic a zonei de efectuare a cercet rilor n perioada anilor 1985 1990 Anii Indicatorul Temperatura medie anual a aerului, C Temperatura maxim , C Temperatura minim , C Perioada f f nghe#uri, zile Num rul de zile cu temperatura > de 10C Num rul de zile cu temperatura > de 15C Cantitatea anual de precipita#ii atmosferice, mm Data ultimelor nghe#uri de prim vara, temperatura C Data primelor nghe#uri de toamn , temperatura C 1985 7,7 33,9 - 18,6 227 174 130 576 30.03 - 0,1 30.10 - 2,0 1986 9,3 34,3 - 18,1 240 192 135 401 15.04 - 0,3 05.11 - 2,4 1987 8,4 34,3 -22,8 215 170 125 595 20.04 - 0,3 27.10 - 0,4 1988 9,1 36,1 -16,4 220 176 125 655 25.04 - 0,9 22.10. - 1,3 1989 11,0 34,8 -14,1 329 269 215 459 17.04 - 1,5 15.11 - 2,5 1990 10,7 36,0 -16,4 345 216 220 364 10.04 - 2,5 25.11 -1,0

35
Cele mai mari divergen#e au fost observate n perioada de prim var . Variabilitatea termenelor de stabilire a prim verii este esen#ial . Anii 1989 $i 1990 se caracterizeaz prin sosirea timpurie a prim verii, cre$terea treptat a temperaturii n anul 1989 $i nc lzirea brusc , care alterneaz cu r cirile din anul 1990. Cea mai trzie prim var a fost n anul 1987 (tab. 2.3). Pe luni, cele mai mari varia#ii s-au notat n martie, ns n acest timp pomii de p r abia ncep vegeta#ia $i afect ri de geruri repetate nu s-au produs. Sc derea temperaturii aerului mai jos de 0C provoac o daun considerabil n aprilie, cnd ncepe nfloritul pomilor. n perioada 1985 1989 sc derea temperaturii n aprilie n-a avut urm ri negative $i doar n a. 1990, cnd temperatura a atins grada#ia de 2,5 C, s-a stabilit pieirea sut la sut a mugurilor floriferi la toate soiurile de p r. n perioada cercet rilor vara anului 1987 a fost cea mai r coroas . Cele mai nalte temperaturi de +36,4C $i 36,0C au fost nregistrate n anii 1988 $i 1990. Asemenea temperaturi, concomitent cu umiditatea relativ sc zut a aerului, au provocat arsuri hidrotermice a frunzelor pomilor. Tabelul 2.3 Media temperaturilor lunare pentru anii de cercet ri, ora$ul Chi$in u (1985-1997) Luna Anii 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 I -2,8 -0,9 -8,5 -2,4 0,7 0,5 -0,2 -1,2 -0,5 1,7 -2,6 -6,8 -4,1 Importan# II -10 -5,8 -2,6 -1,7 3,5 4,7 -3,6 -0,6 -0,7 -2,6 1,5 -2,1 0,5 III -1,9 2,2 -3,2 2,9 7,1 9,6 2,8 4,6 2,3 5,6 4,7 -1,7 4,2 IY 10,7 12,1 7,0 8.6 13,3 11,4 9,8 9,6 8,7 12,7 10,1 9,8 7,5 Y 17,8 17,9 14,4 15,8 15,8 16,6 13,5 14,8 16,9 17,0 14,6 19,3 18,1 YI 17,9 20,1 19,8 18,9 19,2 19,5 19,4 18,9 19,1 19,4 20,1 21,0 18,7 YII 21,7 20,5 22,8 22,6 21,4 22,3 22,2 21,9 19,9 24,2 23,5 21,8 20,8 YIII 20,0 22,7 18,3 21,1 22,5 22,0 IX 14,9 17,6 16,9 15,7 X 9,4 9,1 8,6 8,7 XI 2,2 3,0 4,9 -1,3 3,2 3,2 4,6 4,8 -2,2 3,8 0,8 8,4 4,9 XII 0,8 -3,0 -1,2 0,9 2,3 1,0 -2,1 -2,2 2,1 -0,7 -3,8 -1,7 -1,8 Media anual 7,7 9,3 8,4 9,1 11,0 10,7 9,5 10,1 9,4 11,2 9,8 9,3 9,3 de

16,1 11,9 16,1 13,5 11,1

20,2 16,2 25,1

15,5 10,2 11,1

20,9 15,3 22,3 21,4 20,8 20,2

20,5 10.7 15,6 10,8 12,5 10,6 13,8 8,8

pentru cre$terea $i dezvoltarea p rului are att cantitatea suficient

precipita#ii, ct $i repartizarea lor uniform pe luni. Deosebit de multe precipita#ii p rul necesit n perioada cre$terilor active (mai iunie) $i perioada preg tirii pentru iernare (septembrie

36
octombrie). Cea mai mare cantitate de precipita#ii a c zut n anul 1988 (tab. 2.4). De men#ionat, c acestea au fost repartizate uniform pe tot parcursul anului. n anii 1985 $i 1987 s-au notat respectiv 576 mm $i 595 mm precipita#ii atmosferice, ns n anul 1985, a cincea parte, i-a revenit lunii iunie. Cu mai pu#ine precipita#ii atmosferice s-au caracterizat anii 1986 $i 1990. De men#ionat, c n anul 1986 cea mai mare parte a precipita#iilor au c zut n iunie iulie, 35% din ele sub form de ploi toren#iale cu durata de pn la 24 ore, iar n martie mai, fiind nensemnate. Pu#ine precipita#ii au c zut $i n perioada de toamn (tab. 2.4). Astfel pe parcursul cercet rilor, cantitatea de precipita#ii s-a aflat la nivelul cantit #ii minime, necesare pentru cre$terea $i dezvoltarea normal a pomilor, a persistat o insuficien# permanent de umiditate a solului. Tabelul 2.4 Suma precipita#iilor lunare pentru anii 1985 1997, ora$ul Chi$in u Anul I II 42 53 10 27 3 23 42 12 42 5 21 58 15 27 III 2 9 15 88 39 24 15 47 67 6 25 33 11 29 IY 45 11 25 60 21 43 46 26 47 8 39 33 62 36 Y 28 3 76 56 30 42 143 53 94 38 63 47 27 54 Luna YI YII YIII 200 116 81 41 75 47 56 75 55 37 67 40 48 72 36 63 62 81 32 21 161 25 70 22 102 10 131 63 68 24 92 21 87 18 83 22 32 200 99 35 96 67 IX 33 2 13 106 114 29 9 28 60 7 155 187 26 59 X 19 28 87 31 41 36 50 27 7 20 11 43 50 35 XI 35 11 50 23 11 6 22 30 32 22 37 66 32 23 Suma anual XII 13 42 27 48 2 61 33 54 27 29 35 73 27 36 576 401 595 655 459 364 670 413 540 407 669 635 528 532

1985 55 1986 39 1987 57 1988 73 1989 4

1990 14 1991 10 1992 14 1993 7

1994 13 1995 45 1996 10 1997 X 3 26

Solul pe care au fost infiin#ate colec#iile de p r este reprezentat prin cernoziom carbonatat profund lutoargilosnisipos greu (tab. 2.5). Solul se caracterizeaz prin structur glomerular $i granular , cu conforma#ie slab tasat , poroas . Partea exterioar a profilului solului este de culoare

Tabelul 2.5 Rezultatele analizelor chimice ale solului din colec#ia de soiuri $i hibrizi de p r Denumirea solului Cernoziom carbonatat profund luto argilos nisipos greu Adncimea probei, cm 010 2030 4050 6070 8090 100110 120130 140150 160170 Umezeala hidroscopic % 6,8 6,8 7,1 6,8 6,4 5,9 5,5 5,3 5,5 Humusul dup Tiurin % 2,8 2,9 3,1 2,9 1,6 1,0 _ _ _ Baze absorbite, mg/ecv.la 100g Ca 28,2 27,6 26,9 26,9 22,9 _ _ _ _ Mg 1,3 2,6 2,6 2,6 2,5 _ _ _ _ Suma 29,5 30,2 29,5 29,5 25,4 _ _ _ _ 7,4 7,4 7,6 7,7 7,7 7,8 7,8 7,8 7,8 PH apos Substan#e solubile, mg/100g sol P2O5 K2O 4,4 5,7 5,3 5,7 _ _ _ _ _ 25,7 24,8 33,5 27,2 _ _ _ _ _

38
grintunecat . Pe m sura adncirii culoarea trece n brun $i galben n roca mam . Con#inutul de humus n straturile superioare constituie 2,8 2,9%, iar rezerva n stratul de un metru 320 t/ha. Efervescen#a solului, provocat de acidul clorhidric de 10% ncepe din stratul de la suprafa# . Con#inutul maxim de carbona#i n stratul de 0 10 cm constituie 10,6%. Carbona#ii sunt sub form de mucegai $i concre#iuni. Suma bazelor absorbite este egal cu 29,5 39,2 mg/echv. la 100g de sol. Complexul pedoabsorbant este s turat cu cationi de calciu $i magneziu, calciul radical predominnd. Reac#ia solu#iei de sol este slabalcalin . Dup con#inutul formelor mobile de fosfor $i potasiu, solurile sunt asigurate foarte bine. Ree$ind din cele men#ionate, s-a constatat, c 2.3. Programul )i metodele de cercetare Programul cercet rilor include urm toarele subiecte: studierea caracterului amplas rii sistemului radicular al pomilor de p r n func#ie de portaltoi; concretizarea particularit #ilor de cre$tere $i fructificare a pomilor; stabilirea gradului de rezisten# la iernare $i a caracterului de iernare a pomilor; relevarea corespunderii condi#iilor climatice ale zonei Centrale a Moldovei cerin#elor biologice ale soiurilor studiate; aprecierea productivit #ii $i calit #ii fructelor soiurilor studiate; relevarea rezisten#ei soiurilor studiate la principalele boli $i d un tori; evaluarea eficacit #ii ecomomice de cultivare a celor mai bune soiuri. condi#iile pedoclimatice n perioada cercet rilor au fost destul de favorabile pentru cre$terea $i fructificarea p rului.

Cercet rile au fost efectuate prin metode de cmp $i laborator conform metodelor recente de cercetare n pomicultur , avnd la baz urm toarele ndrum ri : 4N:TNFMMF ? MPS:Z?9F ?JSN:Z19]?? ? =:NS:?31VPJ?K bG:Z:<dq, KT:ZJdq ? :NPq:bG:ZJdq 91GaS1N. ^?U?JP<, 1972 [194]; 4N:TNFMMF ? MPS:Z?9F =:NS:?31VPJ?K bG:Z:<dq, KT:ZJdq ? :NPq:bG:ZJdq 91GaS1N. 6?V1N?J=9, 1973 [195]; AP=SPN:< m.-. C31VPJ?P 9:GGP9]?? =PMPV9:<dq 91GaS1N ? <dK<GPJ?P =:NS:< ?JSPJ=?<J:T: S?bF.(6PS:Z?VP=9?P 19F3FJ?K) LPJ?JTNFZ, 1986 [179]. Sistemul radicular a fost studiat prin metoda scheletului elaborat de V.A.Kolesnicov [195]. Metoda const n dezgroparea r d cinilor sectorului, ce include din suprafa#a de r spndire a sistemul radicular. A fost aplicat n scopul determin rii structurii generale a sistemului radicular n sol. S-au dezgolit r d cinile orientate vertical $i orizontal. n procesul s p rilor s-a determinat

39
distan#a amplas rii r d cinilor $i s-a efectuat descrierea orizonturilor de sol, m surarea diametrului $i lungimii r d cinilor, fotografierea aspectului general al sistemului radicular. S-au dezgropat r d cinile pomilor a dou soiuri, altoi#i, respectiv, pe portaltoi franc $i pe gutui. nceputul dezmuguritului se consider data, cnd la plante apar primii muguri umfla#i pe vrfurile c rora se afl cte un con verde. nceputul nfloritului se noteaz cu data desfacerii a 510% din num rul total al florilor pe pom. Sfr$itul nfloritului se ficseaz atunci, cnd de pe pom se scutur 90% din flori. Gradul nfloritului se noteaz n puncte, conform sc rii: 0 lipsesc, 5 nflorire abundent . Termenul de maturare a fructelor se determin n momentul stabilirii culorii tipice $i a calit #ilor gustative. nceputul desfrunzirii se stabile$te cu data, cnd pe majoritatea pomilor fiec rui soi s-au scuturat n jur de 10-15% din frunze, sfr$itul perioadei de vegeta#ie cnd la to#i pomii s-au scuturat 75% de frunze. Durata perioadei de vegeta#ie se calculeaz n zile, ncepnd cu data dezmuguritului pn la c derea frunzelor. Condi#iile climatice s-au stabilit conform datelor Observatoriului meteorologic republican (or. Chi$in u). Suma temperaturilor efective s-a calculat prin nsumarea temperaturilor medii zilnice, care dep $esc pragul biologic. Cercetarea particularit #ilor de cre$tere $i fructificare include: studierea n l#imii pomilor, diametrului coroanei, diametrului trunchiului, desimii $i formei coroanei, excitabilit #ii mugurilor, capacit #ii de formare a l starilor, tipului fructific rii. n l#imea pomului $i diametrul coroanei se stabilesc toamna, dup recoltare, cnd pomii nu sunt mpov ra#i cu road , aplicnd rigla de m surat cu diviziuni de 0,1 m. Diametrul coroanei s-a m surat n dou direc#ii, de-a lungul $i de-a latul rndului, ulterior s-a determinat valoarea medie. Diametrul trunchiului s-a m surat toamna, la n l#imea 0,3 m de la suprafa#a solului prin intermediul $ublerului circular cu scara 0-250 mm. Desimea $i forma coroanei s-au stabilit vizual. Indicatorii desimii coroanei are 4 grada#ii: foarte deas , deas , mijlociu de deas , rar . Forma coroanei: piramidal ngust , piramidal , inverspiramidal , rotungit , oval , pletoas , rasfirat . Excitabilitatea mugurilor a fost stabilit dup raportul dintre num rul mugurilor porni#i n cre$tere $i num rul lor total pe aceia$i ramur , exprimat n procente: 20% - foarte redus , 2130% redus , 3150% - medie, 5170% - nalt , peste 70% - foarte nalt . Capacitatea de formare a l starilor: pn la 5% - foarte redus , 510% - redus , 1015% - medie, 1525% - nalt , peste 25% - foarte nalt . Num rarea ramurilor se efectuaz pe ramura tipic de ordinul I. La soiurile de p r se disting 2 tipuri de fructificare: spur (pe #epu$e) $i standard (pe nuielu$e, ml di#e). Tipul se relev n procesul fructific rii prin stabilirea raportului dintre numerele forma#iunilor de rod pe 4 ramuri de eviden# .

40
Rezisten#a p rului la condi#iile nefavorabile de iarn s-a determinat prin metoda de cmp. Esen#a metodei const n eviden#a anual a gradului de afectare a organelor pomului de gerurile de iarn , la schimb rile radicale de temperatur , precum $i n alte condi#ii nefavorabile ale perioadei de iarn . Eviden#a nghe# rii pomilor de p r s-a efectuat prim vara, cnd afect rile, provocate de nghe#uri, se observ pe ramuri $i trunchiuri. Gradul de nghe#are s-a stabilit conform sc rii de 5 puncte, la to#i pomii lua#i n eviden# dup urm torii indici: 0 afect rile lipsesc; 1 nghe#area extremit #ilor nematurizate ale ramurilor anuale la o mic parte a ramurile puternice din anii preceden#i, alte p r#i ale coroanei nu sunt afectate; 2 nghe#area a mai mult de jum tate din lungimea ramurilor anuale $i bianuale f r afect ri ale lemnului multianual; 3 nghe#area pe aproape ntreaga lungime a l starilor anuali puternici, a unei p r#i substan#iale a ramurilor de rod $i ntunecarea par#ial a scoar#ei, cambiului, lemnului la ramurile de schelet de ordinul 1 $i 2; are loc frnarea cre$terii $i dezvolt rii pomului, precum $i trezirea n mas a mugurilor pe coroan n sectoarele afectate; 4 pieirea complet a lemnului anual $i bianual, afectarea puternic a ramurilor de schelet de ordinul 1 $i 2, deteriorarea trunchiului pomului; 5 pieirea definitiv a pomului. Importan# deosebit se acord necrozei scoar#ei n bifurca#iile ramurilor de schelet. nghe#area l starilor de un an se evalueaz conform sc rii: 0 lipse$te, 1 brunificarea pulvinilor de sub muguri; 2 nghe#area m duvii vrfurilor; 3 nghe#area unei jum t #i de m duv a l starilor curen#i; 4 nghe#area m duvii l starilor curen#i; 5 nghe#area $i pieirea vrfurilor ramurilor. Pentru determinarea nghe# rii mugurilor floriferi au fost t ia#i cte 100 muguri, lua#i din partea de sud a coroanei, la aceea$i n l#ime a pomilor, $i s-a determinat num rul celor pieri#i. Starea pomilor dup iernile aspre se evalueaz la sfr$itul verii, conform sc rii de 5 puncte: 1 stare de boal , sporul n cre$tere aproape lipse$te; 2 dezvoltare considerabil diminuat ; 3 dezvoltare satisf c toare, spor n cre$tere mediu; 4 aspect s n tos, spor n cre$tere mediu; 5 stare perfect cu spor n cre$tere normal. Analiza datelor, privind nghe#area, este nso#it de caracteristica condi#iilor climatice ale perioadelor de iarn $i celor precedente. n baza datelor multianuale, care includ eviden#a gradelor de nghe#are a pomilor n iernile aspre, soiurile studiate se divizeaz n urm toarele grupe: 1 cele mai rezistente la iernare; 2 rezistente la iernare; 3 soiurile cu rezisten# medie; 4 soiurile cu rezisten#a minim la iernare. Rezisten#a soiurilor la temperaturi sc zute se apreciaz , de asemenea, n laborator prin nghe#area ramurilor n camera rece [217]. ncepnd nghe#area la temperatura normal n condi#iile naturale ale livezii, temperatura treptat este cobort cu 2C pe or . La temperatura minim nghe#area se efectueaz n decurs de 4 ore. Ulterior, temperatura se ridic cu aceea$i viteaz . Dup

41
nghe#are, ramurile au fost plasate ntr-un vas cu ap $i #inute un timp ndelungat la temperatura de 18-20C. Apa s-a mprosp tat n fiecare 2 zile. Afect rile s-au notat peste 1825 zile. S-au relevat deterior rile #esuturilor $i s-a calculat procentul de muguri ataca#i. Viabilitatea polenului s-a stabilit pe mediu nutritiv lichid. Pe lamel , pe o pic tur de mediu nutritiv, inocularea polenului s-a realizat prin scuturarea periu#ei astfel, nct polenul s nimereasc pe suprafa#a exterioar a pic turii. Lamela s-a instalat n vasul Petri, unde a fost creat un mediu umed. S-a crescut n termostat timp de 24 de ore. S-a luat n considera#ie cantitate granulelor de polen ncol#ite $i nencol#ite la 80x n trei cmpuri vizuale ale microscopului. Lungimea $i l #imea granulelor de polen s-au determinat prin m surarea cu micrometrul ocular. Produc#ia de fructe s-a notat la fiecare pom. La pomii de eviden# s-au num rat fructele pe ramura tipic de eviden# a pomului. Acest indice s-a nmul#it cu num rul ramurilor n coroana pomului. Masa medie a fructelor s-a determinat prin cnt rirea a 10 fructe. Recolta medie la un pom s-a determinat prin nmul#irea masei medii la num rul de fructe n pom. A fost determinat $i procentul fructelor c zute din recolta total . Pentru stabilirea soiurilor n scopul infiin# rii livezilor intensive au fost calcula#i urm torii indicatorii: recolta la 1 m de volum al coroanei, la 1 m de proiec#ie a coroanei $i la 10 cm ai sec#iunii transversale a tulpinii. Productivitatea soiurilor la 1 ha a fost calculat prin nmul#irea valorilor productivit #ii medii a unui pom $i num rul de pomi la 1 ha pentru distan#a de plantare corespunz toare [179]. Aprecierea periodicit #ii de fructificare a soiurilor s-a efectuat prin stabilirea productivit #ii fiec rui pom pe parcursul anilor de studiu $i calculul indicelui periodicit #ii de fructificare conform formulei: P =

(C1 C 2 ) + (C3 C 4 ) 100%

C1 + C 2 + C3 + C 4

unde C1, C2, C3, C4 productivitatea unui pom pe parcursul a 4 sau 6 ani la rnd. Media indicelui periodicit #ii de fructificare pentru fiecare pom reprezint indicele biologic, iar indicele determinat dup productivitatea medie a tuturor pomilor soiului constituie periodicitatea de fructificare economic . Indicatorii calit #ii fructelor sunt m rimea, aspectul exterior, perioada colect rii, perioada matur rii de consum a fructelor, durata de p strare, gustul, componen#a chimic . Gradul uniformit #ii dup m rime a fructelor s-a stabilit vizual: 1- uniforme, 2- mijlociu de uniforme, 3-

42
neuniforme. Exteriorul fructelor se caracterizeaz prin aspectul lor $i gradul de nruginire la scara de la 0 pn la 5: 0 rugina lipse$te, 1 ocup mai pu#in de 10% din suprafa#a fructului; 2 par#ial, sub aspect de plas (10-25%); 3 pete 25-50%; 4 ocup 50 75% din suprafa# ; 5 r spndit pe mai mult de 75% din suprafa#a fructului. Forma fructului s-a determinat vizual: 1 - piriform , 2 - piriform trunchiat , 3 - piriform alungit , 4 - conic , 5 - ovoidal . Suprafa#a fructului este glabr monticuloas sau costat . Calit #ile gustative ale fructelor au fost stabilite n cadrul degust rilor. La degustare au fost prezentate probele cu maturizarea optim . S-a evaluat aspectul exterior al fructelor, consisten#a pulpei, suculen#a, aroma, gustul. Pentru analiza biochimic a fructelor s-au selectat probe n cantitate de 2 kg, dar nu mai pu#in de 10 fructe. S-a relevat con#inutul de substan#e uscate (prin uscarea la 100C pn la masa permanent ), zaharuri (dup Bertran), inclusiv monozaharide $i zaharoz , aciditate titrabil ,

vitamina C (prin metoda indofenol ), substan#e tanoide $i colorante (dup Neibauer $i Lvental). Pentru p strare au fost alese fructe n cantitate de 25 kg de fiecare soi $i a$ezate n l zi. Condi#iile de p strare au fost urm toarele: temperatura 1...+1C, umiditatea relativ a aerului 85 90%. Pentru soiurile de var prima examinare a fost efectuat peste o lun de la depozitare, pentru soiurile de iarn peste 2-3 luni. Ulterior, examinarea s-a efectuat lunar. Sfr$itul perioadei de p strare s-a stabilit la reducerea masei cu 10%. Eviden#a afect rii de c tre d un tori $i boli s-a efectuat prin metoda elaborat n I.C.P. [194]. Sensibilitatea la boli s-a notat pentru fiecare pom al soiului aparte, n anii favorabili pentru dezvoltarea unor sau altor boli $i d un tori, cnd soiurile - etalon sunt la maximum afectate. La p r se stabile$te gradul afect rii de c tre rap n, p tarea alb $i brun a frunzelor, arsura bacterian , psilla p rului, afidele ro$ii ale p rului, afidele verzi, viermele fructelor, viespea p rului, p ianjenul p rului. Dup starea frunzelor $i l starilor gradul afect rii de c tre rap n s-a notat n puncte: 0 frunzele $i ramurile anuale nu sunt afectate; 1 sunt afectate pn la 1% de frunze $i ramuri, pete mici tip injec#ie cu sporificare slab $i f r spori; 2 sunt afectate pn la 10% din frunze $i fructe, petele pe fructe sunt mai mici de 5 mm n diametru; 3 sunt afectate pn la 25 30% din frunze $i fructe, petele pe fructe nu crap $i nu secontopesc, pe m sura cre$terii fructului cap t aspect de plas sau papile; 4 sunt afectate frunzele $i fructele pn la 50%, frunzele sunt f r necroz ; 5

43
sunt afectate peste 50% de frunze $i fructe, petele conidiale sunt numeroase, se contopesc, fructele n locurile de atac crap , se deformeaz . Dup aceea$i metod se noteaz p t rile alb $i brun . Eviden#a gradului de atac de c tre d un tori s-a efectuat la to#i pomii de fiecare soi conform sc rii urm toare: 0 f r atac; 1 grad redus de atac, unele vrfuri ale ramurilor anuale (afidele, p ianjenul p rului); 2 grad mijlociu de atac, pn la 25% de frunze $i vrfuri ale ramurilor anuale; 3 grad nalt de atac, 25 50% de frunze $i ramuri anuale; 4 atac puternic, sunt afectate peste 50% de frunze $i ramuri anuale. Pentru evaluarea eficacit #ii economice au fost folosite indica#iile metodice ale P.V.Dubrova [98], precum $i a sec#iei de economie a I.C.P. Datele ob#inute au fost supuse prelucr rii conform metodelor statistice $i matematice [96, 170, 189], aplicnd programe, elaborate pentru calculator.

44
3. REZULTATE I DISCU&II 3.1. Particularit'+ile de cre)tere ale pomilor. 3.1.1. R'd'cina Pentru cultivarea corect $i eficien#a a p rului o aten#ie deosebit se acord particularit #ilor sistemului radicular al pomilor, care, de$i, sunt determinate genetic, n mare m sur sunt influien#ate de condi#iile pedoclimatice $i nivelul m surilor agrotehnice aplicate. ntruct, n condi#iile noastre, problema n cauz n-a fost rezolvat complet, au fost efectuate cercet ri privitor la caracterul amplas rii r d cinilor n sol, att n adncime, ct $i n plan orizontal. Studiul s-a efectuat la soiul Beurre Hardenpont $i hibridul 3-12-18, pomii c rora au atins vrsta de 11 ani, altoi#i pe p r franc $i gutui. S-a stabilit c , de$i pomii n studiu sunt de aceia$i vrsta, totu$i, se deosebesc mult ntre ei dup nal#ime, diametrul coronei, diametrul trunchiului $i recolta ob#inut (tab.3.1). Datele din tabelul 3.1 confirm faptul, c la vrsta de 11 ani pomii altoi#i pe portaltoi franc au caracteristici fitometrice superioare fa#a de pomii altoi#i pe gutui. n acela$i timp pomul soiului Beurre Hardenpont, altoit pe portaltoi franc, este mai bine dezvoltat fa# de pomul hibridului 3-1218, de$i la aceast vrst a produs mai pu#ine fructe. Altoit pe gutui, pomul soiului Beurre Hardenpont, invers, fitometric este inferior fa#a de pomul hibridului 3-12-18, altoit pe acela$i portaltoi, produc#ia de fructe fiind aproape egal la ambii pomi. Tabelul 3.1 Caracteristicele fitometrice ale pomilor de p r n vrsta de 11 ani, la care a fost studiat sistemul radicular prin metoda scheletului, a.1987 Soiul B.Hardenpont 3-12-18 B.Hardenpont 3-12-18 Portal- Distan#a de nal#imea Diametrul Diametrul Recolta, toiul plant re, pomului, coroanei, trunchiului, kg/pom m m m cm franc 6x4 4,30 3,80 11,7 30,3 franc gutui gutui 6x4 4x3,5 4x3,5 4,05 2,70 3,10 3,55 2,90 3,05 10,5 9,2 9,6 40,3 16,8 16,3

Cercetarea r d cinilor n direc#ia orizontal a demonstrat, c la pomi altoi#i pe portaltoi franc ele dep $esc cu mult proiec#ia coroanei. Pe m sura ndepart rii de la trunchi, r d cinile p trund treptat n straturile mai adnci, ramificndu-se $i totodat mic$orndu-se n grosime. Deosebit de bine se ramific r d cinile pomilor n straturile luto-nisipoase.

Tabelul 3.2 Amplasarea r d cinilor n sol n plan vertical $i orizontal, a.1987, n % . Soiul 3-12-18 B. Hardenpont 3-12-18 B. Hardenpont Portaltoiul franc franc gutui gutui Lungimea total , m 39,25 45,50 28,60 27,30 0-20 28,6 30,5 22,8 21,4 Stratul de sol, cm 21-40 41-60 61-80 40,5 40,9 35,2 41,9 14,0 12,6 17,2 12,0 11,3 8,1 8,0 12,3 80-100 5,6 7,9 16,8 12,4 Distan#a de la trunchi, m 0-1 1-2 2-3 3-4 15,6 39,5 60,5 59,6 37,2 36,3 36,3 40,4 40,3 18,2 3,2 6,9 6,0 -

46

Fig. 2. Sistemul radicular al soiului Beurre Hardenpont: a portaltoi p r franc, b portaltoi de gutui

47

b Fig. 3. Sistemul radicular al hibridului 3-12-18 : a portaltoi p r franc, b portaltoi de gutui

48
n sectoarele dezgropate a r d cinilor pomilor au fost depistate cte 9-13 r d cini de schelet (fig. 2. $i fig. 3.), uniform repartizate sub proiec#ia coroanei. R d cinile secundare, n majoritatea cazurilor, sunt amplasate n straturile mai superficiale ale solului (tab. 3.2). Datele ob#inute arat , c hibridul 3-12-18, altoit pe portaltoi gutui, formeaz sistem r d cular mai puternic $i mai s n tos fa#a de soiul Beurre Hardenpont, altoit pe acela$i portaltoi. La pomii altoi#i pe portaltoi franc $i pe gutui sistemul radicular se dezvolt diferit att n adncimea solului ct $i n proiec#ie lateral . Pe intervalele dintre rnduri r d cinile s-au r spndit de la pomi n raza de 3,75 m la hibridul 3-12-18 $i 3,97 m la soiul Beurre Hardenpont, pe portaltoiul franc. Pentru sistemul radicular al pomilor de p r, altoi#i pe gutui, este caracteristic amplasarea mai superficial a r d cinilor de schelet. Majoritatea absolut a lor este amplasat n straturile de sol pn la 60 cm, cu toate c unele r d cini foarte sub#ire de portaltoiului de gutui pot ajunge $i mai adnc. Lungimea total a r d cinilor de schelet a pomilor altoi#i pe gutui atinge 1,3 2,2 m. La pomii ambelor soiuri, n stratul arabil, sunt situate foarte multe r d cini fasciculate. Pe r d cinile de schelet vatamate au fost depistate r d cini verticale cu diametrul pn la 8 mm $i un num r mare de r d cini fasciculate, fapt ce confirm capacitatea nalt de regenerare a sistemului radicular la p r. 3.1.2 Tulpina

Vigoarea pomilor, element determinant n caracterizarea modului de cre$tere, se poate aprecia prin raportul dintre nal#imea pomilor, diametrul coroanei $i diametrul trunchiului. Reie$ind din datele tabelului 3.3, fig.4 printre soiurile $i hibrizii n studiu prevaleaz cele cu puterea de cre$tere moderat (n l#imea pomului 3-4 m). Tabelul 3.3 Repartizarea soiurilor de p r dup puterea de cre$tere a pomilor (portaltoiul - p r franc, a.1987) Anul plant rii 1972 Vrsta pomilor, ani 15 nal#imea Num rul soiurilor cu diametrul coroanei, buc. medie a pomilor, m > 5m 4 5m 3 4m < 3m 34 0 0 2 4 45 0 4 20 4 >5 4 14 8 1 Total: 4 18 30 9 34 0 0 7 0 45 0 2 9 8 >5 0 2 0 1 Total: 0 4 16 9 34 0 0 14 16 4-5 0 3 18 3 Total: 0 3 32 19 Num rul total de soiuri, buc 6 28 27 61 7 19 3 29 30 24 54 Ponderea, % 9,9 45,9 44,2 100,0 24,1 65,5 10,4 100,0 55,6 44,4 100,0

1974

13

1977

10

49
Analiza statistic a datelor ob#inute (tab. 3.4) demonstreaz , c la nivelul probabilit #ii de 95% diferen#a ntre soiuri $i hibrizi dup indicatorii de cre$tere este semnificativ . Diversitatea soiurilor de p r dup n l#imea pomilor a constituit 55%, iar dup volumul coroanei 90%. Tabelul 3.4 Diversitatea soiurilor de p r n func#ie de puterea de cre$tere a pomilor (a.1987, portaltoiul p r franc) Anul plant rii Indicatorul puterii de cre$tere Media, X Diferen#a limit , DL0,05 0,49 0,53 1,64 7,05 3,23 32,02 Diversitatea, 2 0,55 0,70 0,62 0,90 0,70 0,63 Criteriul Fi$er Fcalc. F0,05 4,54 8,69 6,14 35,90 8,81 6,24 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4

n l#imea pomului, m 4,74 Diametrul coroanei, m 3,81 Diametrul trunchiu13,01 lui, cm Volumul coroanei, m3 22,36 1972 Suprafa#a proiec#iei 12,26 2 coroanei, m Suprafa#a sec#iunii 133,20 2 trunchiului, cm

Cele mai viguroase sunt 29 de soiuri $i hibrizi cu n l#imea pomului $i diametrul coroanei mai mari de 4 m. Acestei grupe apar#in $i cultivarele omologate Beurre Bosc $i Beurre Hardenpont (anexa 2). Un mare interes pentru produc#ie prezint soiurile din grupa cu vigoarea de cre$tere redus . Din aceast grup fac parte Mellina, Epine de Mas, Grata, Grand Champion, Colette, Djioma, Wilder, Douenne de Merode, Abbe Fetel, precum $i hibrizii 1-9-19, 3-3-45, 3-6-74, 3-6-95, 3-6-29, 3-6-34, 4-3-30, 4-6-35, 4-10-47, 6-4-60, 8-2-85, 8-7-107, 8-16-42. 35 30 num rul de soiuri 25 20 15 10 5 0 3 m.
1972 1974

4m. n l#imea pomilor, m

1977

5m.

Fig.4. Distribuirea soiurilor $i hibrizilor de p r dup n l#imea pomului

50
Variabilitatea n l#imii pomului n cadrul soiului, deseori, nu dep $e$te 10% (anexa 2). Cele mai omogene, dup n l#ime, sunt soiurile Hibrid Ro, Porporata, Maslianaia, Stark brois new pear, Beurre Hardenpont $i hibrizii 3-12-15, 5-7-11, 5-11-120, 6-4-46, 6-6-32, 6-13-1, 8-1-25, 8-2-97, 839-67, la care coeficientul de variabilitate nu dep $e$te 5%. Acestea sunt, n fond, soiurile viguroase. Cea mai nalt variabilitate a demonstrat grupa de soiuri cu vigoarea de cre$tere redus : Mellina, Totleben, Esperens Gte, Grand Champion $i hibrizii 4-10-47, 8-16-42. Coeficientul variabilit #ii la aceast grup de soiuri $i hibrizi dep $e$te 20%. Prezint interes, de asemenea, $i diametrul coroanei la soiurile destinate pentru livezile industriale. Forma naturala a coroanei $i diametrul ei, de$i, sunt genetic determinate, se pot modifica n func#ie de condi#iile mediului exterior $i nivelul agrotehnicii aplicate. Diametrul coroanei la soiurile $i hibrizii n studiu variaz n limitele 2,2 (hibridul 8-2-25) - 5,7 m (soiul Victoria). Diametrul coroanei mai mare de 5 m este caracteristic pentru hibrizii 5-11-66, 5-11-120, 8-3-57. Majoritatea soiurilor cercetate (circa 80%) se caracterizeaz prin pomi cu diametrul mai mic de 4m, din care 23% sunt soiuri cu coroana compact $i diametrul mai mic de 3 m (fig. 5). Dup diametrul coroanei, $i diametrul trunchiului, variabilitatea n cadrul soiului este mai mare dect dup n l#imea pomului. Majoritatea soiurilor (circa 70%) au coeficientul de variabilitate pentru acest indicator cu valoarea V>20%. Astfel, majoritatea soiurilor $i hibrizilor studia#i la distan#a de plantare de 6 x 4 m, nu formeaz un frunzi$ continuu, din care motiv nu sunt capabile s -$i realizeze din plin poten#ialul productiv. 35 30 num rul de soiuri 25 20 15 10 5 0 2-3 m. 3-4m. 4-5m. 5m. diametrul coroanei
1972 1974 1977

Fig.5. Distribuirea soiurilor $i hibrizilor de p r dup diametrul coroanei n condi#iile pomiculturii intensive cele mai solicitate sunt soiurile cu volumul coroanei mic, avantajoase din punct de vedere tehnologic. Printre ele sunt soiurile Abbe Fetel, Kozerog,

51
Marguerite Marillat, Samarkandskaia krasavi#a, Grata, Djioma, Mellina. Pre#io$i sunt $i hibrizii selecta#i, ndeosebi 3-3-45 $i 8-2-85. Indicatorii puterii de cre$tere n aceast grup sunt mult mai mici dect la cultivarele omologate Beurre Hardenpont, Beurre Bosc, Vstavocinaia, Beurre Giffard, care se consider soiuri cu puterea de cre$tere mare. n aspect ecologo-geografic soiurile noi de selec#ie ucrainean $i caucazian se caracterizeaz cu cea mai mare pondere a soiurilor cu vigoarea de cre$tere mare. Soiurile cu vigoare mic fac parte din grupa italian . Diversitatea grupelor ecologo-geografice dup puterea de cre$tere constituie 11-25%. Cercet rile noastre n-au demonstrat o influen# semnificativ a provenien#ei ecologo-geografice a soiului asupra diametrului trunchiului pomului (tab. 3.5). Tabelul 3.5 Diversitatea grupelor ecologo-geografice la soiurile de p r n func#ie de puterea de cre$tere a pomilor (portaltoiul p r franc, a.1987) Indicatorul puterii de cre$tere n l#imea pomului Diametrul coroanei Diametrul trunchiului Volumul coroanei Suprafa#a coroanei Suprafa#a trunchiului proiec#iei sec#iunii Media, X , % fa# de control 94,5 95,3 100,3 126,7 125,9 99,6 Diferen#a Diversitatea, Criteriul Fi$er, F 2 limit , calculat tabelar DL0,05 0,05 -0,01-0,001 5,18 0,12 2,40 2,0-2,6-3,6 8,81 8,46 49,01 29,97 16,16 0,25 0,05 0,13 0,19 0,11 5,67 1,06 2,52 3,35 2,03 2,0-2,6-3,6 2,0-2,6-3,6 2,0-2,6-3,6 2,0-2,6-3,6 2,0-2,6-3,6

Influien#a semnificativ asupra puterii de cre$tere a pomului de p r o exercit portaltoiul [20, 26, 31]. Utilizarea gutuiului n calitate de portaltoi contribuie la reducerea puterii de cre$tere a pomilor la un num r anumit de soiuri compatibile cu el (tab. 3.6, anexa 4). Datele ob#inute, privind puterea de cre$tere, indic , c 74 de soiuri $i hibrizi noi (51% din cele studiate), mai mult sau mai pu#in compatibile cu portaltoiul gutui, demonstreaz o reducere real a puterii de cre$tere (tab. 3.6, anexa 4). Sporirea n cadrul soiului a variabilit #ii indicatorilor puterii de cre$tere la unele soiuri $i hibrizi, altoi#i pe gutui, demonstreaz compatibilitatea lor insuficient . Acestea sunt soiurile Kozerog, Maslianaia, Moonglow pear, Esperens Gte $i hibrizii 8-13-58, 8-1-22, 3-2-101, 4-17-16. Pentru unele soiuri reducerea semnificativ a puterii de cre$tere n-a fost demonstrat . Prin urmare, cercet rile efectuate au constatat urm toarele. Puterea de cre$tere a pomilor constituie una din particularit #ile specifice ale soiului. Deja n vrst tn r soiurile de p r pot fi divizate n soiuri cu vigoarea de cre$tere mic , medie, mare.

52
Tabelul 3.6 Gradul de influien# a soiului $i portaltoiului asupra puterii de cre$tere la pomii de p r, a. 1987 Puterii de cre$tere n l#imea pomului Indicatorii Analizei dispersionale Diversitatea 2 Criteriul Fi$er: - F calculat - F0,05 - F0,01 - F0,001 DL0,05 Diversitatea 2 Criteriul Fi$er - F calculat - F0,05 - F0,01 - F0,001 DL0,05 Diversitatea 2 Criteriul Fi$er - F calculat - F 0,05 - F0,01 - F0,001 DL0,05 Sursa de variabilitate Portaltoiul Interac#iunea soi/portaltoi Anul plant'rii 1972 0,08 0,47 0,12 Soiul 7,8 1,6 2,0 2,5 0,07 0,30 11,1 1,6 2,0 2,5 0,08 0,34 8,06 1,6 2,0 2,5 0,21 302,3 3,9 6,8 11,3 0,05 0,42 289,3 3,9 6,8 11,3 0,06 0,27 122,90 3,9 6,8 11,3 0,16 2,6 1,6 2,0 2,5 0,44 0,08 3,1 1,6 2,0 2,5 0,49 0,09 2,14 1,6 2,0 2,5 1,35 Erori

0,22 0,20 0,30 -

Diametrul coroanei

Diametrul trunchiului

Majoritatea soiurilor de p r se refer la grupa cu puterea de cre$tere moderat - n l#imea pomilor lor nu dep $e$te 5 m. La rnd cu ele, exist o multitudine de soiuri cu vigoarea de cre$tere mic $i coroana compact cu volum mic. Influen#a esen#ial asupra reducerii puterii de cre$tere a pomilor de p r exercit portaltoiul gutui. Aceast influen# real a portaltoiului asupra puterii de cre$tere a pomilor n-a fost relevat la toate soiurile $i nu doar n grupa de soiuri cu vigoarea de cre$tere slab , dar $i la cele cu vigoarea de cre$tere mare. Cei mai viguro$i pomi s-au relevat la soiurile de provenien# ucrainean $i caucazian , cei mai mici la grupa soiurilor de provenien# italian . Majoritatea soiurilor, altoite pe p r, se disting prin variabilitate nesemnificativ a puterii de cre$tere. n cazul cre$terii lor pe portaltoi gutui, pomii unuia $i aceluia$i soi difer mult ntre ei dup puterea de cre$tere. Forma coroanei, excitabilitateatea mugurilor, capacitatea de formare a l starilor $i tipul fructific rii, de asemenea, sunt caracteristici specifice ale soiului. n func#ie de forma coroanei a unui sau altui soi se determin distan#a plant rii pomilor n livad .

53
De regul , pomii tineri ai p rului formeaz coroane alungite, ndeosebi, pn la intrarea pe rod. Odat cu sporirea productivit #ii $i m rirea vrstei, coroanele pomilor devin mai globuloase. Soiurile $i hibrizii n cercetare posed mai multe forme de coroan prezentate n tabelul 3.7. Prevaleaz pentru toate grupele ecologo-geografice forma de coroan piramidal . La grup apar#in soiurile omologate Beurre Hardenpont, Vstavocinaia, Williams, Clapps Favourite, Beurre Bosc. Tot la acest grup apar#in soiurile Recordistca Kostka, Duchesse dAngouleme, Moonglow pear, Melitopoliskaia, Fragrante, Beurre dAnjou, Mellina, $i hibrizii 3-12-18, 3-2-101, 8-4-103 etc. Tabelul 3.7 Diversitatea soiurilor de p r n func#ie de forma coroanei, a.1987 Num rul de soiuri n grupele ecologo-geografice, buc. 1* 2 3 4 5 6 7 8 9 Rotungit 19 2 1 6 1 Oval 1 1 Piramidal 36 3 4 11 2 1 6 1 Inverspiramidal 30 1 2 2 5 1 Piramidal-ngust 2 3 Pletoas 1 1 R sfirat 1 Total 85 2 8 8 20 4 2 13 2 1* - Moldoveneasc , 2- Romneasc , 3-West-european , 4-Italian , 5-American , 6Forma coroanei Ucrainean , 7-din Crimeea, 8-Caucazian , 9-Asiatic . Urm torul grup de soiuri, dup gradul de r spndire, sunt cele cu coroana de form inverspiramidal , din care fac parte: Esperens Gte, Totleben, Mersedes, Jeanne dArc, Orighinalinaia, Augustiparon, Patten $i hibrizii 3-12-15, 3-16-18, 7-16-62, 8-5-3, 8-3-4 etc. n afar de aceasta, exist un num r mare de soiuri cu coroana rotungit . Deosebit de r spndit aceast form de coroan este la soiurile de selec#ie caucazian : 11-9-11, Osenniaia Kostka, Socinaia. n alte grupe ecologo-geografice acest tip de coroan posed soiurile: Prevoshodnaia, Wilder, Kirghizscaia osenniaia $i hibrizii: 2-7-12, 3-3-45, 4-3-30, 4-3-28, 5-11-120, 5-16-80, 8-2-48, 8-7-107, etc. Mai rar se ntlne$te coroana cu form oval (Maslianaia, Stark brois new pear), r sfirat (Victoria) $i pletoas (Beurre Giffard, Napoca). Determinarea desimii coroanei a demonstrat c aproape jum tate din soiurile $i hibrizii cercetate formeaz coroane ndesite. Acest fapt se datoreaz unei bune excitabilit #i a mugurilor $i a unei capacit #i sporite de formare a l starilor. Doar 9% din soiurile cercetate au coroane rare (tab. 3.8). Capacitatea de formare a l!starilor la majoritatea soiurilor de p r, odat cu intrarea pe rod, este nalt $i a constituit 53-69% la vrsta pomilor de 8 ani. Pe m sura mb trnirii pomilor, capacitatea de formare a l starilor se reduce. Astfel, la vrsta de 14 ani ea a constituit numai 5-6% n func#ie de soi. Total soiuri 30 2 64 41 5 1 1 144 % 21,0 1,0 44,0 29,0 3,0 1,0 1,0 100,0

54
Tabelul 3.8 Repartizarea soiurilor $i hibrizilor de p r n grupele ecologo-geografice dup desimea coroanei, a.1987 Num rul de soiuri n grupele ecologico-geografice, buc. Total Desimea coroanei 1* 2 3 4 5 6 7 8 9 soiuri % Rar 5 3 2 1 0 11 8 Medie 37 9 6 1 3 1 57 39 Deas 43 2 8 6 2 4 1 9 1 76 59 Total 85 2 20 8 8 4 2 13 2 144 100 1* - Moldoveneasc , 2- Romneasc , 3-West-european , 4-Italian , 5-American , 6- Ucrainean , 7din Crimeea, 8-Caucazian , 9-Asiatic . Capacitate nalt de l st rire s-a observat la soiurile Maslianaia, Aromat de Bistri#a, Hibridul Ro, Jeanne dArc, Victoria, Napoca, Krasnodarskaia letniaia, Avrora, Prevoshodnaia, Melitopoliskaia, Stark brois new pear, Willard, Osenniaia Kostka, Parker, hibrizii 1-4-33, 3-1215, 3-12-18, 3-16-8, 4-3-30, 7-8-20, 7-16-62, 8-2-74, 8-2-111, 8-18-25, 8-39-67, 11-9-10, 4-15-24, precum $i la cultivarele omologate Vstavocinaia, Beurre Hardenpont, Williams, Beurre Giffard. Capacitatea mic de formare a l starilor este caracteristic soiurilor Verna, Samarkandscaia crasavi#a, Kozerog, Abbe Fetel, Marguerite Marillat, Dr. Jules Guyot, precum $i hibrizilor 8-2-85, 3-6-95, 6-14-7, 6-17-6. La fel se caracterizeaz $i soiul martor Beurre Bosc. Excitabilitatea mugurilor este o particularitate specific a soiului, de$i n mare m sur depinde de factorii exteriori. n func#ie de vrst , excitabilitatea mugurilor este diferit [129]. S-a constatat, c pomii tineri posed excitabilitate mai redus a mugurilor fa# de cei intra#i pe rod (fig.6). 60 num rul de soiuri 50 40 30 20 10 0 50%.
1972 1974

70%. excitabilitatea mugurilor

1977

90%.

Fig.6. Distribuirea soiurilor $i hibrizilor de p r dup excitabilitatea mugurilor n experementele noastre excitabilitatea medie a constituit 80,91,98 % (coeficientul de variabilitate V = 9,9%; precizia experien#ei P = 1,2). La vrsta de 10 ani excitabilitatea mugurilor

55
este medie 73,51,99 % (V = 8,8%; P = 1,3), iar la vrsta de 15 ani ea constituie 88,92,44 % (V = 6,3%; P = 1,3). Cea mai redus excitabilitate a mugurilor s-a notat la hibrizii: 6-14-7, 8-6-85, 8-2120, iar pentru 1-4-13, 1-9-33, 4-15-24, 8-1-20, 8-24-29 cea mai nalt . Tipul de fructificare. Datele cercet rilor confirm , c majoritatea soiurilor $i hibrizilor n studiu, fructific , ca regul , pe pinteni (tab. 3.9). La soiurile cu fructificare de tip standard, de asemenea, predomin pintenii. La intrarea pe rod, cnd pomii se disting prin cre$tere intensiv , prevaleaz nuielu$ele, #epu$ele, ml di#ele, iar pe m sura reducerii cre$terii vegetative la majoritatea soiurilor se observ predominarea #epu$elor $i burselor. Pe ramurile anuale p rul fructific rar. Ponderea fructelor pe nuielu$e n prob nu dep $e$te 30%. Tabelul 3.9 Tipul de fructificare a soiurilor $i hibrizilor n cercetare Anul plant rii 1972 1974 1977 Total Soiurile de tip spur Num rul, buc Ponderea, % 26 43 16 55 31 57 73 51 Soiurile de tip standard Num rul, buc. Ponderea, % 35 57 13 45 23 43 71 49

Soiurile cu fructificare tip standard sunt: Fragrante, Mersedes, Beurre dAnjou, Victoria, Jioma, Williams, Solanca,Osenneaia, Kostka, Krasnodarskaia letneaia, Totleben, Melitopoliscaia, Prevoshodnaia, Masleanaia, Vstavocinaia $i hibrizii 3-2-101, 3-3-45, 3-6-9, 3-6-34, 3-6-96, 3-1215, 3-12-18, 3-16-8, 4-6-35, 4-11-40, 4-15-28, 5-7-11, 5-12-16, 5-16-13, 5-16-80, 8-1-20, 8-1-22, 8-2-100, 8-2-48, 8-3-100, 8-4-103, 8-5-3, 8-13-58, 8-13-99, 8-16-42, 8-20-32. Soiurile cu fructificare tip spur: Douenne de Merode, Butirra di Roma, Abbe Fetel, Kozerog, Moonglow pear, Esperens Gte, Dr. Jules Guyot, Marguerite Marillat, Duchesse dAngouleme, Starc brois new pear, Wilder, Recordistca Kostka, Aromat de Bistri#a, Mellina, Beurre Bosc $i hibrizii 2-7-12, 27-32, 3-6-29, 3-6-95, 4-3-28, 4-3-30, 6-7-7, 6-17-5, 7-8-20, 7-16-62, 8-2-74, 8-2-111, 8-2-120, 8-378, 8-3-81, 8-6-85, 8-18-25, 8-39-67, 11-9-10. Rezultatele noastre privind soiurile cercetate n-au confirmat datele, c pe ramurile anuale fructele se formeaz doar la soiurile cu capacitate de l st rire bun . Multe soiuri $i hibrizii cu capacitatea de formare a l starilor medie $i redus , de exemplu Clapps Favourite, Mersedes, Grata, hibrizii 4-10-47, 8-16-42, 8-27-36 $i altele, posed un procent major de fructificare pe ramurile anuale. 3.2. Particularit'+ile biologice ale soiurilor )i hibrizilor n studiu 3.2.1. Rezisten+a la ger )i iernare Condi#iile pedoclimatice ale Moldovei sunt favorabile pentru cultivarea celor mai pre#ioase soiuri de p r de desert, care se maturizeaz n condi#ii favorabile asigurnd fructelor calit #i

56
gustative excelente. Cu p rere de r u, cele mai pre#ioase soiuri, cum ar fi, Beurre Bosc, Williams, periodic, odat la 7-8 ani, sunt atacate de nghe# n timpul iernii. ^.^._1U1S?JF [111] men#ioneaz 4 ierni nefavorabile pentru cultura p rului n Moldova, cnd pomii au suferit puternic din cauza iernelor aspre a anilor 1960/61, 1962/63, 1968/69, 1971/72. Vara n Moldova, de regul , este foarte nsorit , cald $i uscat . Toamna cald $i uscat contribuie la maturizarea favorabil a l starilor $i c lirea lor bun . Deci, factorul limitativ pentru p r nu este minimumul absolut de temperaturi, de$i el, adesea, ajunge pn la 28...-30C [187], iar o dat n 20-25 ani, conform afirm rilor lui 4.4FJSPGPP< [184] 32...-33C, ci dezghe#urile frecvente n timpul iernii, care provoac activitatea biologic activ a pomilor. Anterior s-a men#ionat, c condi#iile meteorologice n perioada cercet rilor au fost favorabile pentru iernarea pomilor de p r. Este marcant iarna anilor 1986-1987, ca cea mai rece $i lung , dar f r oscila#ii puternice a temperaturii. Temperaturile minime n acest an au atins valoarea de 22,8C $i temperatura aerului n aceast iarn a fost mai redus dect cea medie multianual . De men#ionat, de asemenea, c anul 1986 s-a caracterizat prin cantit #i de precipita#ii atmosferice insuficiente $i repartizate neuniform pe parcursul anului (cu deficit mare n perioada de toamn ). Dup iernare, la majoritatea soiurilor $i hibrizilor s-a observat nghe#area ramurilor anuale $i a #esuturilor de sub muguri la forma#iunile de rod. Totu$i, spre finele perioadei de vegeta#ie, s-a notat restabilirea total a #esuturilor afectate, f r reducerea recoltelor. n condi#iile Moldovei p rul foarte frecvent suport arsuri solare, cauzate de sc deri radicale de temperatur . n rezultatul schimb rilor bru$te a temperaturilor ziua $i noaptea, pe scoar# se formeaz fisuri. n cazul repet rii temperaturilor foarte sc zute, suprafe#ele de scoar# unde s-au activizat procesele vitale, pierzndu-$i c lirea, nghea# . Iarna anului 1985-1986 s-au produs c deri repetate de temperatur cu 10-12C, mai ales la finele iernii. Ca rezultat, n prim vara anului 1986 s-au observat cr p turi ale scoar#ei de pe trunchi $i ramurile de schelet la multe soiuri $i hibrizi n studiu. Deosebit de puternic au fost afectate soiurile Djioma, Beurre Bosc, Prevoshodnaia, Dr. Jules Guyot, Beurre Giffard, Taiu$ceaia letniaia, Parker, Napoca, Douenne de Merode, Avrora, Beurre Hardenpont $i hibrizii 11-9-11, 3-6-9, 3-2-101, 4-3-28 (fig. 7). Din 5 pomi ai soiului Djioma unul a pieirit. Soiuri afectate s-au observat n toate grupele ecologo-geografice, care se deosebesc prin gradul de afectare (Fcalculat = 5,3 > F0,05 = 2,0). Cel mai pu#in au fost afectate soiurile din grupa Ucrainean , iar cel mai puternic din grupele Vest-european $i din Crimeea. Afectarea soiurilor n alte grupe ecologo-geografice nu difer esen#ial, aflndu-se n limitele mediei generale sau a martorului (tab. 3.10, anexa 7).

57
Tabelul 3.10 Evaluarea diversit #ii grupelor ecologo-geografice dup gradul de nghe#are a trunchiului $i ramurilor de schelet dup iarna a. 1985-1986 Grupele ecologogeografice Europa de Vest Italia America Ucraina Crimeea Asia Caucaz Romnia Moldova Total DL0,05 Suma punctelor 34,91 14,20 12,60 4,40 5,00 2,70 22,65 3,80 136,05 236,31 Num rul de repet ri 16 8 7 4 2 2 12 2 81 134 Valorile medii 2,18 1,78 1,80 1,10 2,50 1,35 1,89 1,90 1,68 1,64 Efectul grupei +0,54* +0,14 +0,16 -0,54* +0,86* -0,29 +0,25 +0,26 +0,04 0,38 Devierea de la martor 0,00 -0,40 -0,38 -1,08* +0,32 -0,83* -0,29 -0,28 0,50 0,53

n condi#ii de laborator, prin metoda trat rii ramurilor de rod cu temperaturi sc zute, de la 30C pn la 35C, s-a relevat rezisten#a la nghe# a 22 de soiuri $i hibrizi de p r, din care 12 au fost altoite pe portaltoiul gutui. Pomii ie$iser , deja, din starea de repaus profund $i se aflau n starea de repaus for#at. Cel mai rezistent la nghe# s-a prezentat hibridul 8-16-42, care pe ambii portaltoi a avut afectat duramenul cu 0,5 puncte $i pintenii cu un punct la scara de 5 puncte. Cambiul a fost afectat la soiurile Williams (2 puncte), Beurre Hardenpont (2 puncte), Vstavocinaia (1 punct) $i hibrizii 8-4-103 (1,5 puncte), 3-2-101 (1 punct), 8-18-25 (0,5 puncte). Cu excep#ia formelor de selec#ie 8-16-42 $i 3-16-8, ntr-o m sur sau alta, au suferit #esuturile de sub muguri $i forma#iunile de rod. Rezultatele ob#inute arat , c gradul afect rii depinde nu att de minimumul absolut de temperaturi, ct de durata expozi#iei la temperaturi joase. Afectarea #esuturilor de sub muguri $i a pintenilor la temperatura 35C $i durata de 8 ore a constituit respectiv 1,3 $i 0,8 puncte. La temperatura 30C cu durata de 12 ore 0,5 $i 1,4 puncte. Cel mai nalt grad de afectare s-a produs la temperatura de 30C cu durata de 16 ore 2,1 $i 2,2 puncte. Mai greu au suportat nghe#ul soiurile martor Beurre Bosc, Beurre Hardenpont $i, ndeosebi, Williams, care a avut gradul afect rii cambiului de 0,5 puncte la temperatura de 30C cu durata de 12 ore $i 3 puncte la temperatura de -35C cu durat 8 ore, precum $i soiul Epine de Mas. Hibridul 3-16-8, la temperatura 30C cu durata de 12 ore $i la 35C cu durata de 8 ore a avut afectat cambiul, pernu#ele de sub muguri $i pintenii cu 0,5-1 puncte, iar la 30C cu durata de 16 ore afec#iunile pernu#elor de sub muguri $i pintenilor au constituit 3 puncte. n linii generale, cei mai rezisten#i la nghe# au fost hibrizii 3-12-18 $i 8-2-97, care pe ambii portaltoi, trata#i cu temperaturi negative pn la 30C, cu durata de 16 ore, au avut afec#iuni,

58

1)

2)
Fig. 7. Afect ri ale trunchiului $i ramurilor de schelet de arsura solar 1- Beurre Giffard, 2- hibridul 3-6-9

59
maximal, pn la 2 puncte. Dup tratare cu temperaturi sc zute, la toate 3 variante n-au fost demonstrate afec#iuni ale mugurilor, scoar#ei $i lemnului. Lund n considera#ie oscila#iile bru$te ale temperaturii n condi#ii naturale, n scopul studierii mai profunde a rezisten#ei soiurilor de p r la nghe#, este actual introducerea unor schimb ri n metoda de nghe#are a probelor. n particular, este ndeosebi necesar intensificarea model rii oscila#iilor temperaturii, care va permite studierea influien#ei diverselor c deri de temperatur , caracteristice pentru iernile din Moldova. Pentru producere o mare valoare are rezisten#a pomilor la nghe#urile trzii de prim var $i timpurii de toamn . Prim vara anului 1990 a avut un caracter instabil. Finele lui februarie se caracterizeaz prin timp cald, temperatura medie a aerului fiind mai sus de 0C. Temperaturile nalte de zi (pn la +21,4C) alterneaz cu temperaturile negative de noapte. Prima parte a lunii martie se distinge prin sc derea temperaturilor de noapte pn la 6,9C (16 martie). n a doua jum tate a lunii martie s-a notat oscilarea temperaturii (0..17,1C). La majoritatea soiurilor s-a produs separarea inflorescen#ei. Soiurile de p r au acumulat minimumul necesar de temperaturi pozitive $i, ncepnd cu 2 martie s-au notat dezmuguritul. nfloritul $i-a marcat startul de la 25 martie-2 aprilie la 33 soiuri de p r, altoite pe gutui $i aflate n partea de jos a pantei, unde temperatura permanent este mai joas $i, deseori, sunt prezente afect rile de brum (15-16 martie) (tab. 3.11). Tabelul 3.11 Afectarea soiurilor $i hibrizilor de c tre nghe#urile de prim var n anul 1990, portaltoiul gutui Nr. d/o 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Soiuri $i hibrizi Bozdurgan Vstavocinaia Orighinalinaia 8-4-103 1-4-33 3-2-80 3-2-101 3-3-45 3-6-29 3-6-95 3-12-18 3-16-8 4-11-40 5-5-60 Total muguri analiza#i, buc. 116 209 178 242 118 119 208 98 249 164 111 136 119 118 Muguri Muguri Ponderea mugus n to$i, buc. afecta#i, buc. rilor afecta#i, % 100 16 13,79 200 9 4,30 170 8 3,93 191 51 21,07 115 3 2,54 82 37 31,09 108 100 48,07 78 18 18,45 173 76 30,52 119 45 27,50 99 12 10,81 72 64 47,00 77 42 35,29 99 19 16,13

Cele mai multe flori afectate s-au observat la hibrizii 6-4-46 $i 8-21-43 (50% $i 54% corespunz tor). La hibrizii 5-16-80, 8-1-25, 8-13-98, 8-15-87, $i 8-16-64 afec#iuni ale florilor n-au fost depistate. La 9 soiuri florile au fost afectate n limita de 5%. La hibrizii cu intrarea n vegeta#ie

60
timpurie mugurii au nghe#at n m sur mai mare, comparativ cu cei, ce ncep vegeta#ia n termeni trzii. nghe#ul din 10 aprilie (-2,5C) a afectat 100% din fructele legate la toate soiurile $i hibrizii studia#i. n ceilal#i ani de cercetare nghe#urile de prim var n-au influien#at negativ legatul fructelor la soiurile de p r, deoarece ele s-au notat mai timpuriu. n anul 1985, de exemplu, ele au avut loc pn la dezmugurit, iar n anii 1986-1989 n perioada, cnd florile aveau, nc , aspect de boboc. nghe#urile de 0,3..-1,5C n-au afectat perele la nici un soi, iar nghe#urile timpurii de toamn , n perioada cercet rilor, s-au produs dup recoltare, neaducnd, astfel, daune soiurilor de p r. Reie$ind din cele men#ionate se poate face urm toarele concluzii: 1. Soiurile cercetate difer semnificativ dup caracterul iern rii. Pentru producere $i lucrul de ameliorare prezint interes soiurile Melitopoliskaia, Stark brois new pear, Orighinalinaia, Esperens Gte, Solanca $i hibrizii 1-4-13, 2-7-32, 2-9-8, 3-12-15, 3-12-18, 4-15-28, 5-7-11, 510-18, 5-16-13, 5-16-80, 6-7-7, 7-8-20, 8-3-100, 8-4-103, 8-16-42; 2. De$i rezisten#a la iernare este determinat genetic, ea este influien#at de condi#iile climatice n perioada preg tirii plantelor c tre iernare, negativ ac#ioneaz asupra caracterului de iernare deficitul de umezeal ; 3. Pentru p r, n Republica Moldova, sunt periculoase nu att minimele absolute ale temperaturilor de iarn , ct durata lor de ac#iune $i dezghe#urile ndelungate, care reduc rezisten#a la iernare; 4. Cele mai periculoase $i distrug toare dintre afec#iunile de iarn sunt arsurile solare ale trunchiului $i ramurilor de schelet. 3.2.2. Particularit'+ile fenofazelor de vegeta+ie n relevarea particularit #ilor desf $ur rii fazelor fenologice, valoare deosebit de important , din punct de vedere practic, are metoda de nsumare a temperaturilor mai mari de +5C, elaborat de A.,.Y?T:GP< [258]. Prognozarea termenelor de desf $urare a fazelor fenologice, n func#ie de suma temperaturilor, este utilizat pe larg de cercet tori $i n prezent [86, 100, 161, 162, 164, 169, 190, 223, 233, 247, 253, 267] etc. Dezmuguritul ncepe peste 7 zile dup ridicarea stabil a temperaturii mai sus de +5C. Coeficientul de variabilitate constituie 44,3%. n func#ie de variabilitatea temperaturilor, aceast perioad sau se reduce pn la 4-5 zile (1985, 1986) sau se prelunge$te pn la 21 zile (1989). Coeficientul de corela#ie constituie r =0,84. Temperatura medie a aerului n aceast perioad a constituit 8,20,2C (V=24%) (tab. 3.12). Prim verile din anii 1985 $i 1986 s-au declan$at cu ntrziere, ntr-un timp rece $i noros. Temperatura medie a aerului n luna martie 1985 a constituit numai 1,9C. Stabilirea perioadei cu

61
Tabelul 3.12 Instaurarea fenofazei dezmuguritul n func#ie de temperatur (a.1985-1990) Durata perioadei pn la nceputul vegeta#iei, zile 7 4 10 11 21 10 10 Dezmuguritul Data Durata perioadei, zile 5 6 9 7 8 10 7 Suma temperaturilor active efective >+5C >+5C 102,1 89,2 91,5 113,1 127,5 108,5 110,5 57,0 49,0 42,9 40,0 43,4 44,5 46,1 Temperatura medie a aerului, C pn la dup dezmugurit dezmugurit 10,6 10,2 6,1 7,4 6,1 9,0 8,23 14,9 12,3 8,6 9,9 9,1 7,2 10,3

Anii

1985 1986 1987 1988 1989 1990 media

06.0410.04 29.0303.04 16.0424.04 04.0410.04 07.0322.03 02.0311.03

temperaturi mai mari de +5C a fost notat la 30 martie, dup ce a urmat cre$terea continu a temperaturii medii lunare. Pentru anul 1985 este caracteristic cea mai nalt temperatur $i cea mai scurt perioad , precedente fenofazei de dezmugurit (tab. 3.12). Temperatur nalt n timpul zilei, n aceast perioad , a dus la declan$area vegeta#iei n mas a soiurilor cu perioada de vegeta#ie timpurie $i mijlocie. n primele 2 zile vegeta#ia a cuprins 70% din toate soiurile cercetate. Acela$i lucru s-a observat $i n anul 1986, cu prim vara trzie $i de scurt durat . Dup ridicarea stabil a temperaturii mai sus de +5C (23.III), schimb ri radicale ale ei nu s-au notat, inclusiv noaptea. Temperatura medie a aerului n perioada dezmuguritului nu s-a cobort mai jos de +10C, fapt ce a contribuit la desf $urarea activ a procesului n cauz . O diferen#iere evident ntre soiuri nu s-a determinat, prin urmare, clasificarea soiurilor dup termenele dezmuguritului, a fost conven#ional . n anul 1987, dup o iarna aspr $i prim var rece, instaurarea fenofazei

dezmuguritul s-a nceput n termen mult mai trziu, ca de obicei. C derile de temperatur mai jos de minimumul biologic n perioada fenofazei precedente, precum $i pe parcursul dezmuguritului, au contribuit la o delimitare strict n instaurarea fenofazei la soiurile cu perioada dezmuguritului timpurie, medie $i trzie (tab. 3.12, fig.8). Cel mai tipic, conform instaur rii $i desf $ur rii fenofazei dezmuguritul, este anul 1988. Dup dep $irea stabil a temperaturii pragului biologic (la 4.III), n perioada precedent nceputului vegeta#iei, vremea a fost moderat , f r oscila#ii radicale ale temperaturii (temperatura medie a aerului relativ nalt , +7,4C). Aceasta a favorizat dezmuguritul uniform la soiurile cu perioada de vegeta#ie timpurie, mijlocie $i trzie. Prim verile anilor a.1989 $i 1990 au fost timpurii $i

62
asem n toare celor precedente. Iarna cald $i moale din ace$ti ani a determinat nceputul timpuriu al vegeta#iei. Dep $irea stabil a temperaturii zero biologic a fost notat , respectiv, la 24 $i 22 februarie, pentru fiecare an de minimumul activit #ii biologice (+5C) a provocat ntrzierea perioadei de vegeta#ie la alte soiuri pn la 14 martie, n 1989, $i pn la 5 martie, n 1990. Studiul genofondului existent de p r a confirmat faptul, c cel mai timpuriu ncep vegeta#ia soiurile Porporata, Esperens Gte $i hibrizii 8-2-120, 8-20-32, 5-16-13, 8-16-64. Ponderea soiurilor cu dezmuguritul timpuriu a constituit 18%. Majoritatea soiurilor $i hibrizilor se refer la cele cu perioada de vegeta#ie mijlocie (anexa 8, 9). Soiuri cu perioada de vegeta#ie trzie sunt mai pu#ine (16%). Printre ele se eviden#iaz Recordistca Kostka, Melitopoliskaia, Beurre Bosc, Beurre Hardenpont $i hibrizii 1-4-33, 3-2-74, 3-2-80, 5-5-60, 5-10-50, 8-1-25, 8-2-111, 8-6-85, 8-27-36. Tabelul 3.13 Rezultatele analizei dispersionale a datelor privind influen#a sumei temperaturilor active asupra dezmuguritului la soiurile de p r, 1985-1990 Indicatorii Suma p tratelor, SS Diversitatea, 2 Gradele de libertate, df P tratul mediu, ms Cr. Fi$er calculat Fcalc. Cr. Fi$er tabelar F0,05 Suma temperaturilor active Suma temperaturilor efective Varianta, Erori, General, Varianta, Erori, General, x z Y x z y 6081,2 171604,5 232425,8 14878,4 23748,2 38626,6 0,26 0,74 1,0 0,39 0,61 1,0 60 1013,7 1,8 305 562,6 1,14 365 60 247,9 3,18 305 77,9 1,14 365 -

Diferen#a ntre grupele ecologo-geografice, privitor la nceputul vegeta#iei la soiuri $i hibrizi, nu este semnificativ . n fiecare grup ecologo-geografic sunt soiuri cu diverse termene de intrare n vegeta#ie (tab. 3.14). Tabelul 3.14 Rezultatele analizei dispersionale a datelor privind influen#a sumei temperaturilor active $i efective asupra dezmuguritului n diferite grupe ecologo-geografice, a. 1985-1990 Indicatorii Suma p tratelor, SS Diversitatea, 2 Gradele de libertate, df P tratul mediu, ms Criteriul Fi$er calculat Fcalc. Criteriul Fi$er tabelar F0,05 Suma temperaturilor active Suma temperaturilor efective Varianta, Erori, General, Varianta, Erori, General, x z y x z y 835,5 25948,0 26783,5 234,3 6321,0 6555,3 0,03 0,97 1,0 0,03 0,97 1,0 8 104,4 0,54 135 192,2 2,01 143 8 29,3 0,63 135 46,8 2,01 143 -

Unii autori [56, 183] au remarcat influen#a considerabil n perioada de prim var timpurie a temperaturilor maxime. Cercet rile noastre au demonstrat c n anii extremali (1989, 1990), cu ierni

2.

03

2.

5. 03 . 03 . 5. 03 . 03 . 8. 03 11 . .0 3 14 . .0 3 17 . .0 3 20 . .0 3 23 . .0 3 26 . .0 3 29 . .0 3. 1. 04 . 4. 04 . 7. 04 10 . .0 4 13 . .0 4 16 . .0 4 19 . .0 4 22 . .0 4 25 . .0 4 28 . .0 4. 1. 05 . 4. 05 . 7. 05 10 . .0 5 13 . .0 5. . 03 5. 5.

. 5. 5. 8. 03 03 11 . .0 3 14 . .0 3 17 . .0 3 20 . .0 3 23 . .0 3 26 . .0 3 29 . .0 3. 1. 04 . 4. 04 . 7. 04 10 . .0 4 13 . .0 4 16 . .0 4 19 . .0 4 22 . .0 4 25 . .0 4 28 . .0 4. 1. 05 . 4. 05 . 7. 05 10 . .0 5 13 . .0 5 15 . .0 5. 11 . .0 3 14 . .0 3 17 . .0 3 20 . .0 3 23 . .0 3 26 . .0 3 29 . .0 3. 1. 04 . 4. 04 . 7. 04 10 . .0 4 13 . .0 4 16 . .0 4 19 . .0 4 22 . .0 4 25 . .0 4 28 . .0 4. 1. 05 . 4. 05 . 7. 05 10 . .0 5 13 . .0 5 15 . .0 5. 11 . .0 3 14 . .0 3 17 . .0 3 20 . .0 3 23 . .0 3 26 . .0 3 29 . .0 3. 1. 04 . 4. 04 . 7. 04 10 . .0 4 13 . .0 4 16 . .0 4 19 . .0 4 22 . .0 4 25 . .0 4 28 . .0 4. 1. 05 . 4. 05 . 7. 05 10 . .0 5 13 . .0 5 15 . .0 5. 03

03

2.

03

2.

. .

03

2.

03

2.

10 0 5 0 5
. 03

15

20

10

15

20

20 15 10 5 0

20 15 10 5 0

20 15 10 5 0

10

15

20

03

1989

1988

1990

1987

8. 8.

. 8.

1986

03 11 . .0 3 14 . .0 3 17 . .0 3 20 . .0 3 23 . .0 3 26 . .0 3 29 . .0 3. 1. 04 . 4. 04 . 7. 04 10 . .0 4 13 . .0 4 16 . .0 4 19 . .0 4 22 . .0 4 25 . .0 4 28 . .0 4. 1. 05 . 4. 05 . 7. 05 10 . .0 5 13 . .0 5 15 . .0 5.

03

8.

1985

Fig.8. Dezmuguritul $i nfloritul p rului n dependen# de temperatura medie

a aerului a. 1985 - 1990

11 . .0 3 14 . .0 3 17 . .0 3 20 . .0 3 23 . .0 3 26 . .0 3 29 . .0 3. 1. 04 . 4. 04 . 7. 04 10 . .0 4 13 . .0 4 16 . .0 4 19 . .0 4 22 . .0 4 25 . .0 4 28 . .0 4. 1. 05 . 4. 05 . 7. 05 10 . .0 5 13 . .0 5 15 . .0 5.

63

64
calde $i prim veri timpurii, suma temperaturilor maxime la nceputul vegeta#iei a crescut de 1.5-2.0 ori comparativ cu anii obi$nui#i (V=37-40%). Cea mai stabil este suma temperaturilor medii (tab. 3.15). Temperaturile sc zute de noapte re#in dezmugurirea. Tabelul 3.15 Suma temperaturilor la nceputul dezmuguritului soiurilor de p r n perioada a.1985-1990 Soiurile cu vegeta#ia Timpurie Medie Tardiv Temperaturile medii max medii max medii max Num rul soiurilor, buc. 27 27 93 93 24 24 Ponderea soiurilor, active % 18 75,8 212,9 66 105,4 268,3 16 139,4 331,1 Suma temperaturilor, 0C coeficientul coeficientul de varia#ie efective de varia#ie (V), % (V), % 19 33,8 21 40 121,5 36 14 46,2 13 37 157,0 31 14 64,4 16 37 199,7 31

Succesiunea dezmuguritului la soiurile $i hibrizii studia#i nu este permanent . n func#ie de condi#iile naturale $i particularit #ile biologice, aceast faz nu s-a desf $urat n ordine strict . ns , soiurile din grupele cu dezmugurirea timpurie, medie $i tardiv a mugurilor, au fost acelea$i. Numai la o cre$tere brusc a temperaturilor n perioada de prim var s-a observat intrarea rapid n aceast faz a unei p r#i a soiurilor cu termenul de vegeta#ie mediu, ce s-a manifestat mai evident n a. 1985. La sc derea temperaturii, termenele de intrare n fenofaz s-au amnat $i o parte din soiuri $i hibrizi au nceput vegeta#ia concomitent cu soiurile cu perioada de vegeta#ie trzie, cum a fost n a. 1987. nfloritul pomilor n perioada a. 1985-1990 cea mai timpurie nflorire s-a notat n a. 1990, de la 23.03 pn la 04.04, iar cea mai trzie n a. 1987, de la 12.05 pn la 16.05. Conform figurii 9, nceputului fazei de nflorire pentru perioada de cercetare, variaz n limitele a 43-48 zile, n dependen# de condi#iile anului. n medie, nflorirea ncepe peste 23 zile dup nceputul vegeta#iei (V=11%). n func#ie de condi#iile naturale, n primul rnd de temperatur , perioada interfazic se poate reduce pn la 16 zile (a. 1986, 1990) sau se prelunge$te pn la 30 zile (a. 1985) (tab.3.16). n anii cu prim veri stabile, caracterizate cu o cre$tere treptat a temperaturii, f r r ciri esen#iale ale aerului, aceast perioad a fost mai scurt , fapt confirmat prin datele din tabelul 3.16 $i figura 8. Cea mai scurt perioad interfazic s-a notat n anul 1986, cnd temperatura medie a constituit +11,2C. n a.1987 $i 1990 durata acestei perioade a fost, la fel, scurt , iar temperatura medie a aerului a constituit, respectiv, +10,4 $i +10,5C.

65
70
1987

60 num rul de soiuri 50 40 30 20 10 25.03.

1990

1989

1985 1986 1988

29.03.

10.04.

14.04.

18.04.

22.04.

26.04.

30.04.

11.05.

Datele calendaristice Fig.9. nfloritul soiurilor de p r Tabelul 3.16 Influen#a regimului temperaturilor asupra termenelor de nflorire a soiurilor de p r n perioada a.1985-1990 Anii 1985 1986 1987 1988 1989 1990 Media Perioada nfloritul interfazic , Termenele durata, zile nfloritului, data zile 23-30 1.V-7.V 6 15-24 18.IV-25.IV 9 17-27 11.V-15.V 7 22-29 29.IV-06.V 6 22-33 08.IV-19.IV 8 18-25 25.III-2.IV 6 23 7 Temperatura medie, 0C n perioada n perioada interfazei nfloritului 9,8 17,4 11,2 13,6 10,4 16,6 8,1 12,9 9,6 13,6 10,5 13,4 9,9 14,6

n func#ie de particularit #ile biologice ale soiului, durata perioadei interfazice variaz , n mediu, ntre 20 $i 27 de zile. ns , cum reiese din tabelul 3.17, diferen#a semnificativ ntre soiuri dup durata perioadei interfazice n-a fost dovedit (Fcalc.<F0,05.). Pentru durata perioadei interfazice a fost demonstrat semnifica#ia deosebirilor pe ani. Este cunoscut faptul, c nceputul nfloritului, ca $i a altor faze de cre$tere, se afl ntr-o consecutivitate anumit [30]. Reie$ind din aceasta, au fost calculate sumele temperaturilor active $i efective. n pofida variabilit #ii semnificative a termenelor de nceput al nfloritului (43-48 zile), variabilitatea sumei temperaturilor a fost mai pu#in esen#ial (tab.3.18, 3.19).

15.05.

2.04.

6.04.

4.05.

66
Tabelul 3.17 Influien#a soiurilor $i condi#iilor anului asupra perioadei interfazice dezmuguritul-nfloritul n perioada a. 1985-1990 Anul Suma plant rii Factorul p tratelor, SS 1972 1974 1977 soi an soi an soi an 538,64 2868,39 230,17 1176,67 1245,09 1769,44 Gradele de libertate, df 60 5 28 5 53 5 P tratul mediu, ms 8,98 573,68 8,22 235,33 23,49 353,89 Diversitatea, 2 0,14 0,72 0,14 0,70 0,24 0,57 Criteriul Fi$er Fcalculat F0,05 0,82 188,40 0,82 77,34 1,59 83,97 1,49 2,23 1,54 2,27 1,52 2,26

Analiznd valorile sumelor active $i efective a temperaturilor, mai mari de +5C $i +10C, medii zilnice $i maxime, am constatat, c o influien# mai mare la declan$area nfloritului are suma temperaturilor medii zilnice dup dep $irea valorii de +5C (tab. 3.18, 3.19). n anii cu ierni instabile, cum a fost, de exemplu, iarna anilor1989 1990, cnd n perioada rece a anului au intervenit $i zile calde, vegeta#ia a demarat n termenii mai devremi. Temperaturile de zi nalte au dus la faptul, c suma temperaturilor maxime a fost de 1,5-2 ori mai mare, fa#a de anii obi$nui#i $i, deci, acest indice nu poate servi ca indicator al nceputului nfloritului n condi#iile zonei noastre. Potrivit tabelului 3.19 o variabilitate considerabil se observ $i la calcularea sumei temperaturilor efective, mai mari de +10C, fapt ce indic , de asemenea, c valorile mari ale temperaturilor se determin prin temperaturi neefective, care dep $esc zero biologic. Tabelul 3.18 Suma temperaturilor medii zilnice $i maxime la nceputul nfloritului soiurilor $i hibrizilorde p r n perioada a. 1985-1990 Suma temperaturilor, 0C Anii active, > +5 387,99 315,92 328,52 339,97 380,30 321,36 medii zilnice efective, > +5 206,78 181,62 169,71 153,72 171,61 172,17 efective, > +10 50,90 76,10 39,20 30,70 42,40 49,20 active, >+5 585,96 473,10 611,10 591,98 929,10 711,50 maxime efective, > +5 395,96 374,00 391,60 358,40 235,30 522,60 efective, > +10 213,30 226,45 192,08 154,88 254,89 244,00

1985 1986 1987 1988 1989 1990

67
Tabelul 3.19 Suma temperaturilor de la nceputul vegeta#iei $i pn la nceputul nfloritului Temperaturile, C Suma temperaturilor, C Coeficientul variabilit #ii V, % 10,0 16,4 8,9 13,6 25,0 16,4 8,9 24,0 10,0 24,0 32,0 17,0 Exactitatea probei P, % 4,1 6,7 3,7 5,6 10,1 6,7 3,7 9,8 4,1 9,9 13,1 7,0

n perioada interfazic medii zilnice 241,599,9 maxime 468,5731,4 efective, mai > de +5C medii zilnice 130,064,8 maxime 316,2517,6 efective, mai > de +10C medii zilnice 44,304,5 maxime 176,4811,8 La nceputul nfloritului active, mai > de +5C medii zilnice 345,6712,7 maxime 650,4564,0 efective, mai > de +5C medii zilnice 175,947,2 maxime 379,6437,5 efective, mai > de +10C medii zilnice 48,106,3 maxime 214,2714,9 active, mai > de +5C

Analiza dispersional a datelor, privind dependen#a termenelor de nflorire a p rului de suma temperaturilor pe ntreaga perioad , dup trecerea stabil peste zero biologic (+5C) $i perioada interfazic de la dezmugurit pn la nflorit, a demonstrat, c cea mai esen#ial influien# o exercit suma temperaturilor efective mai mari de +5C n perioada interfazic (tab. 3.20, 3.21, anexele 8 $i 9). Reie$ind din aceasta, recomand m, ca la prognosticarea termenelor de nflorire a p rului s se aplice suma temperaturilor efective mai mari de +5C n perioada interfazic . Pentru nceputul nfloritului acest indice are valoarea de 130,064,8C. Tabelul 3.20 Influen#a sumei temperaturilor asupra perioadei de nceput al nfloritului n perioada a. 1985-1990 Indicatorii Suma p tratelor, SS Diversitatea, 2 Gradele de libertate, df P tratul mediu, ms Cr.Fi$er calculat, Fcalc. Cr.Fi$er tabelar, F0,05 Suma temperaturilor, C active, mai mari de +5C efective, mai mari de +5C x Z y x z y 97728 405684 502412 39819 123639 163458 0,19 60 1612,13 1,21 1,4 0,81 305 1330,11 1,0 365 0,24 60 633,65 1,63 1,4 0,76 305 405,37 1,0 365 -

68
Tabelul 3.21 Dependen#a perioadei de nceput al nfloritului de suma temperaturilor n perioada interfazic din momentul desfacerii mugurilor n perioada a. 1985-1990 Suma temperaturilor, 0C Indicatorii active, mai mari de +50C efective, mai mari de +50C x Z y x z y Suma p tratelor, SS 92380 307716 400096 33011 34041 67052 2 0,23 0,77 1,0 0,49 0,51 1,0 Diversitatea, Gradele de libertate, df 60 305 365 60 305 365 P tratul mediu, ms 1539,67 1008,91 550,19 111,61 Criteriul Fi$er calculat Fcalc. 1,52 4,93 Criteriul Fi$er tabelar F0,05 1,4 1,4 n aspectul soiurilor e necesar de men#ionat, c majoritatea lor nfloresc n termeni medii. Cea mai timpurie perioad de nflorire a fost fixat la soiurile Zolotaia, Beurre dAnjou, Patten $i la hibrizii 1-9-33, 4-3-28, 4-15-24, 5-5-60, 5-10-18, 5-11-66, 6-19-11, 8-3-100, 8-16-64. ns , pentru cultivarea cu succes a p rului, ct $i n activitatea de ameliorare, o deosebit importan# are nfloritul trziu al soiurilor, fapt ce permite dep $irea efectelor negative a nghe#urilor trzii de prim var n anii critici. Din acest punct de vedere mai pre#ioase sunt soiurile Recordistca Kost ka, Jeanne dArc, precum $i hibrizii 8-1-22, 8-2-97, 8-2-111, 8-13-99 care nfloresc n termeni mai trzii. Soiurile martor se refer la grupa de soiuri cu termen de nflorire mediu. Durata nfloritului, la soiurile de p r, constituie, n mediu, 8 zile. ns , n func#ie de condi#iile climaterice, $i, n primul rnd, de regimul de temperaturi, aceast perioad , uneori, se reduce pn la 5 zile (1987), alt dat se prelunge$te pn la 9-12 zile (1989, 1990). Prim vara anului 1987 s-a declan$at n termenii mai trzii fa#a de ceilal#i ani, $i a avut un caracter instabil (fig. 8). Temperaturile minime de zi erau nso#ite de multiple repet ri ale gerurilor. ns , vremea foarte cald , la nceputul nfloritului, a dus la nflorirea concomitent a tuturor soiurilor. n termen de 3 zile (12.05-14.05) a nceput nfloritul la 93 de soiuri $i hibrizi. n condi#iile iernii instabile a a.1989 $i 1990, c ldura, n perioade rece a anului, a contribuit la intensificarea dezvolt rii rapide de iarn -prim var , a nceputului timpuriu al vegeta#iei $i nfloritului. ns , sc derile bru$te a temperaturii la nceputul nfloritului au dus la prelungirea ei pn la 12 zile n anul 1990. n func#ie de temperatura aerului, nceputul nfloritului la unele soiuri $i hibrizi se deplaseaz n timp spre termenul de nflorire sau a soiurilor cu perioada de nflorire timpurie, sau spre cele cu nflorirea trzie, deoarece un hotar strict ntre aceste dou grupe nu exist . n linii generale, ns , consecutivitatea nceputului nfloritului la soiurile $i hibrizii de p r studia#i, se men#ine.

69
Analiza corelativ a datelor, privind nceputul nfloritului $i vegeta#iei a demonstrat, c ntre ele exist o dependen# mijlocie (coeficientul de corela#ie r =0,58), ns , n unii ani cu vreme instabil are loc deplasarea termenelor de desf $urare a fenofazelor $i aceast dependen# se ncalc . Astfel, vremea instabil a anului 1987 $i deplasarea termenelor de nflorire determin corelarea lor slab (r =0,17). Condi#iile climatice influen#eaz , de asemenea $i durata nfloritului soiurilor. n perioada cercet rilor, durata nfloritului a constituit n medie 70,6 zile (coeficientul de variabilitate V=18%, exactitatea probei P=4%). Temperatura nalt contribuie la reducerea perioadei de nflorire, iar cea rece, ploioas , o prelunge$te. Astfel, sc derea temperaturii aerului la 21.IV.1986 (9,9C) a provocat amnarea nfloritului soiurilor cu diverse perioade de nflorire (Aromat de Bistri#a, Parker, Taiu$ceaia letniaia, Esperens Gte, 3-6-34, 5-5-60, 5-7-11, 5-11-66, 5-12-16, 6-4-46, 8-2-120, 8-3100, 8-27-36, 8-39-57, 11-9-4) (fig. 8). Analiza dispersional a datelor, privitor la durata perioadei de nflorire a soiurilor de p r n perioada cercet rilor, a confirmat, c condi#iile anului exercit o influen#a semnificativ asupra acestui indicator. Partea de ac#iune a factorului an are valorile 0,63-0,53-0,45. Diversitatea soiurilor, conform duratei perioadei de nflorire, potrivit datelor din tabelul 3.22, nu este semnificativ . Partea de ac#iune a factorului soi constituie doar 2 =0,15-0,17-0,15. Tabelul 3.22 Influen#a soiului $i condi#iilor anuale asupra duratei nfloritului n perioada a. 1985-1990 Anul plant rii 1972 1974 1977 Factorul Suma p tratelor, SS 208,74 835,53 57,67 166,25 174,26 549,66 Gradele de libertate, df 60 5 28 5 53 5 P tratul mediu, ms 3,48 167,10 2,09 33,25 3,26 109,90 Diversitatea, 2 0,15 0,63 0,15 0,53 0,17 0,53 Criteriul Fi$er Fcalc. F0,05

soiul anul soiul anul soiul anul

0,92 124,47 0,96 72,66 1,04 72,66

1,4 1,7 1,5

Conform gradului de nflorire, soiurile de p r difer , att n func#ie de ani, ct $i de soiuri. Toate soiurile de p r cercetate nfloresc n fiecare an. Gradul mediu de nflorire a soiurilor $i hibrizilor n studiu a constituit 3,33-3,48-3,30 puncte la scara de 5 puncte. Cel mai nalt grad de nflorire a fost notat n anul 1987 4,1-4,3 puncte. Coeficientul variabilit #ii, n func#ie de condi#iile anuale, a constituit 18%, ntre soiuri acest indicator are valoarea 14%, ce corespunde celor mai reduse valori din perioada cercet rilor. Cel mai redus grad de nflorire a avut loc n anul 1986 2,72,55-2,2 puncte. Pentru anul 1986 este caracteristic $i cea mai nalt variabilitate a gradului de

70

Fig. 11. nfloritul la soiul Recordistca Kostca $i hibridul 3-12-18

71
nflorire ntre soiuri V= 45%. nfloritul anual abundent (gradul mediu mai mare de 4 puncte) a fost notat la soiurile Epine de Mas, Zolotaia, Krasnodarskaia letniaia, Masleanaia, Orighinalinaia, Prevoshodnaia $i hibrizii 3-6-29, 3-6-34, 3-6-74, 3-6-95, 3-12-18, 3-16-8, 4-10-47, 4-15-28, 5-1166, 6-14-57, 6-19-11, 6-19-12, 8-1-20, 8-3-100. Diversitatea grupelor ecologo-geografice, conform gradului de nflorire, n proba noastr n-a fost semnificativ . Aceasta confirm faptul, c gradul de nflorire nu depinde de provenien# geografic a soiului, dar se determin prin genotipul lui $i condi#iile de cre$tere. n condi#iile Republicii Moldova, maturarea fructelor la soiurile de var ncepe n a doua jum tate a lunii iulie. Cel mai devreme se maturizeaz fructele soiului martor Beurre Giffard, peste 65-76 zile dup nflotitul (tab. 3.23). Printre soiurile $i hibrizii studia#i nu s-au notat alte soiuri, fructele c rora se maturizeaz mai devreme sau concomitent cu ale lui (fig.10, anexa 12). 20 num rul de soiuri 15 10 5 0 YII. YIII. YIIIIX.
1974

IX.

X.

X-XI.

XI.

XII. luna

1972

1977

Fig.10. Distribuirea soiurilor $i hibrizilor de p r dup perioad de maturare Cea mai mare grup o constituie soiurile cu perioada de maturizare de toamn , 40%-59%63%, respectiv livezilor cu anii de plantare 1972, 1974, 1977. Aceast grup include soiurile, care se eviden#iaz dup complexul de caractere valoroase cum ar fi soiurile Mellina, Colette, Grata $i hibrizii 3-6-95, 4-3-30, 7-16-62, 8-3-4, 8-4-103, 8-5-3. n afar de aceasta, o parte din soiuri (16%21%-9%) se pot referi la cele timpurii de toamn (august septembrie). Aceste soiuri, n anii cu secet pronun#at $i c ldura mare n timpul verii, cum a fost a. 1986, se maturizeaz n august, iar n anii cu veri r coroase $i ploioase (a.1988) n septembrie. Cea mai mic grup o constituie soiurile cu perioada de maturizare de iarna (25%-0%-15%). Ele prezint un interes deosebit pentru producere, deoarece pot fi p strate o perioad ndelungat . Din aceast grup fac parte Beurre dAnjou, Jeanne dArc, Djioma, 4-15-24, 2-7-12.

72
Tabelul 3.23 Condi#iile climatice, corespunz toare epocilor de maturare ale soiurilor de p r n perioada a.1985-1988 Termenii de maturare Suma temperaturilor, C active, mai efective, nalte de +5C mai nalte de +5C 2115,2 2878,0 3021,6 2255,8 2945,8 3326,9 2101,0 2827,7 3091,9 2071,0 3022,7 3195,4 2135,3 2918,5 3158,9 1502,9 2018,3 2111,3 1610,8 2151,0 2410,4 1500,4 2022,4 2186,6 1430,0 2121,3 2228,3 1511,0 2078,3 2233,2 Perioada interfazic nfloritulmaturarea, zile 67 117 152 76 126 165 69 122 156 65 117 153 69 120 157 Umiditatea relativ a aerului cu o lun nainte de maturare, % 67 66 64 63 53 53 66 66 69 67 66 68 66 63 64

Anii

1985

1986

1987

1988

de var de toamn de iarn de var de toamn de iarn de var de toamn de iarn de var de toamn de iarn de var de toamn de iarn

media

Cea mai timpurie maturare a fructelor, la toate soiurile $i hibrizii n studiu, a avut loc n anul 1986, cnd se stabilise o vreme foarte cald $i uscat (vezi tab. 2.2, 2.5), iar cea mai trzie n anul 1987, care a fost cel mai rece $i ploios. Diferen#a ntre termenele de maturare a fructelor la soiurile studiate, n func#ie de condi#iile anului, a constituit 9-13 zile. De men#ionat, c ntre termenele de nflorire $i maturare a perelor nu exist o corelare semnificativ . Astfel, maturarea extrem de trzie a fructelor la soiul Recordistca Kostka, care nu se atac de nghe#urile trzie de prim var , se mbin cu maturarea de var a fructelor. Sfr$itul perioadei de vegeta ie n condi#iile climei temperate pomii plantelor pomicole s-au acomodat la condi#iile variabile ale anului, ncheind vegeta#ia cu c derea frunzelor n preajma iernii. C derea ntrziat a frunzelor este legat ca regul de maturarea insuficient a l starilor, ceea ce duce la sc derea rezisten#ei lor la ger. n Moldova, unde durata perioadei f r nghe#uri constituie, n mediu, 190 zile, sunt condi#ii suficient de favorabile pentru ncheierea cu succes a vegeta#iei. La p r n anii de efectuare a observ rilor durata perioadei f r nghe#uri a variat de la 215 pn la 240 zile. Cea mai scurt perioad f r temperaturi negative s-a notat n anul 1987, cea mai lung n anul 1986. Durata

73
perioadei de vegeta#ie activ a soiurilor de p r n perioada cercet rilor a constituit 97-146 zile pentru soiurile de var , 147-183 zile pentru cele de toamn $i 184-190 zile pentru soiurile cu perioada de maturare n iarn . Printre soiuri $i hibrizi n studiu cel mai devreme sfr$esc vegeta#ia soiurile Abbe Fetel, Kozerog, Recordistca Kostka, Duchesse d`Angouleme, Grand Champion, Augustiparon, Porporata, Jeanne dArc $i hibrizii 1-9-19, 5-11-120, 6-14-16, 6-2-17, 6-4-60, 8-1-20, 8-2-85, 8-5-3, 8-13-58, 8-13-99, 8-15-87, 8-16-42, 8-20-32. Exist o grup de soiuri, care sunt considerabil afectate de arsura hidrotermic $i, deja n august nceputul lui septembrie, pomii lor, practic, r mn f r frunze. Acestea sunt soiurile Beurre Hardenpont, Clapps Favourite, Beurre dAnjou, Jeanne dArc, Victoria, Orighinalinaia, Kirghizskaia osenniaia, Augustiparon, Zolotaia $i hibrizii 19-33, 4-11-40, 5-11-120, 6-2-17, 6-4-60, 6-13-1, 8-2-63, 8-13-98, 8-15-87. Cel mai trziu au ncheiat vegeta#ia 15 soiuri $i hibrizi: Avrora, Bozdurgan, Krasnodarskaia letniaia, Moonglow pear, Monshalard, 2-7-12, 3-2-24, 3-6-96, 3-12-15, 4-6-35, 6-4-60, 6-7-7, 8-3-78, 8-6-85, 11-9-4. C derea frunzelor la aceste soiuri $i hibrizi a avut loc dup primele brume. 28 soiuri (20%) ncheie vegeta#ia n termene trzii, iar n unii ani (1987), frunzele cad dup primele nghe#uri. 3.2.3. Morfologia polenului )i viabilitatea lui La ob#inerea recoltelor nalte an de an o nsemn tate deosebit are soiul polenizator $i calitatea polenului. Concomitent cu nfloritul simultan, o importan# deosebit au viabilitatea polenului $i particularit #ile de cre$tere ale tuburilor polinice [129]. Procesele embrionare depind de mul#i factori externi $i interni. La maturarea complet , polenul, la soiurile de p r studiate, este alungit $i uniform dup m rime. Raportul dintre lungimea $i diametrul polenului variaz de la 1,44 pn la 2,23, iar n mediu la toate soiurile $i hibrizile cercetate constituie 1,99 (tab. 3.24). Variabilitatea n cadrul soiului este nesemnificativ , ntre soiuri ea oscileaz de la V=3,7% (soiul Beurre Bosc) pn la V=22,5% - hibridul (8-13-58). Un grad mediu de variabilitate a formei polenului (coeficientul de variabilitate V nu dep $e$te 20%) a fost stabilit la 44% din soiurile $i hibrizii studia#i. Majoritatea soiurilor au polen uniform (V<10%). n acest aspect, ndeosebi necesit a fi eviden#iate soiurile Beurre Bosc, Williams, Jeanne dArc $i hibrizii 3-6-9, 6-6-32, 8-1-25, 8-39-67, 8-1-20. Lungimea granulelor de polen la p r variaz de la 42,67 ok/mk pn la 59,99 ok/mk. Cel mai m runt polen au hibrizii 8-13-58, 4-3-28 $i soiurile Zolotaia, Epine de Mas, Mellina. Cele mai lungi granule de polen au hibrizii 1-4-13, 1-9-19, 4-15-24, 3-6-95. Valoarea medie a granulelor de polen n experiment a constituit 54,61,2. Coeficientul de variabilitate, ntre soiuri $i hibrizi, la

74
lungimea tuburilor polenice are valoarea 11,2%. Cele mai omogene dup lungimea polenului sunt soiurile Williams, Porporata $i hibrizii 3-3-45, 6-19-11, 6-19-12, 8-1-20, 8-3-78, 8-21-43, 8-39-67. Tabelul 3.24 Num rul soiurilor, buc. Dimensiunile polenului $i viabilitatea lui Lungimea/l #imea, Lungimea, ok/mk L #imea, ok/mk ok/mk coeficientul de variabi litate V, % coeficientul de variabilitate V,, % 19,3 9,0 coeficientul de variabilitate V, % Viabilitatea, %

Grupul ecologogeografic

min-max media

min-max media

min-max media

min-max media

America Europa de vest

52.0 58.6 5.9 10.7 54.4 8.5

26.3 28.5 27.3

8.5 12.0 1.9 2.1 10.6-12.7 52.0-72.0 10.2 2.0 11.6 59.0 9.3 12.0 1.4 2.1 8.1 15.1 14.081.0 10.7 1.9 11.0 49.0 9.3 12.0 1.4 2.1 8.1 15.1 14.0-81.0 10.7 1.9 11.0 49.0 7.9 9.3 8.6 19,9 7.8 9.8 8.7 8,5 2.0 2.1 9.0 10.3 44.0-57.0 2.0 9.7 51.0 1,8 39,0

48.9 57.0 5.0 10.9 27.6 33.9 54.3 8.2 29.2 48.2 57.8 5.0 10.9 27.6 33.9 53.7 8.2 29.2 54.5 55.5 8.4 11.0 27.0 27.6 55.0 9.7 27.3 48,9 23,7 50.7 55.7 7.8 9.9 53.9 8.8 58,2 42.8 59.9 55.2 7,3 7.4 27,1 24.5 27.7 26.5 27,5

Italia

Ucraina Crimeea Caucaz Asia

Moldova

2 1 3 1 7 4

2.0 2.1 8.7 13.9 49.0-88.0 2.0 11.0 69.0 2,1 78,0

24.9 30.6 5.3 22.0 1.5 2.3 4.1 22.8 18.0-92.0 27.8 8.8 2.0 9.8 68.0

Variabilitatea medie a lungimii polenului s-a nregistrat la 25% din soiuri $i hibrizi (V>10%) $i doar la 3 soiuri s-a observat o variabilitate nalt privind lungimea polenului (V>20%). Ace$tea sunt hibrizii 8-3-81, 8-13-58 $i soiul Zolotaia. Rezultate analogice s-au ob#inut $i privind diametrul polenului. Diametrul mediu al granulelor de polen n prob a constituit 27,30,6 ok/mk. Cel mai mare diametru l au hibrizii 8-381, 8-18-25, 4-6-35, 1-9-19, 5-10-50, 6-19-11, 3-6-95, 4-3-30, 3-3-45 $i soiurile Verna, Mellina. Cel mai mic este la hibrizii 6-4-46, 3-6-9, 8-1-20, 8-1-22 $i soiul Bozdurgan. Coeficientul de variabilitate al diametrului granulelor de polen n prob a constituit V=11,6%. Varia#ia n cadrul soiului este de la 4,9 pn la 22,0%. Majoritatea soiurilor $i hibrizilor (80%) posed polen omogen dup grosime. Preventiv cre$terii, dup umflare, polenul devine sferic.

75
Viabilitatea polenului la majoritatea soiurilor de p r este foarte mare. ns se observ o varia#ie esen#ial a acestui indicator n func#ie de an. Acest fapt coreleaz cu condi#iile climatice nefavorabile n anumi#i ani, care influen#eaz negativ calitatea polenului n perioada form rii lui. Astfel, n anul 1987 viabilitatea polenului la majoritatea soiurilor era mai redus dect n anul 1990. De exemplu, viabilitatea soiului Mellina n anul 1987 a constituit 9%, iar n anul 1990 18%. Un tablou similar se contureaz $i la soiul Williams, variind neesen#ial pe ani (89% $i 96% respectiv). Varieri nesemnificative s-au eviden#iat $i la hibrizii 6-7-7, 8-2-85, 8-20-32. Valoarea medie a viabilit #ii polenului n proba noastr a constituit 57.082.9%. Viabilitatea mai mare de 60% au avut 75% din soiurile $i hibrizii studia#i. ndeosebi merit a fi eviden#iate soiurile Bozdurgan, Williams, Porporata $i hibrizii 3-3-45, 2-9-8, 8-2-48, 8-13-99, 6-17-6, 11-9-10, 1-9-19, 4-6-35, 5-12-16, 5-16-13, 8-1-20, 8-1-25, 8-2-97, 8-2-100, 3-24-29, care posed n fiecare an viabilitate nalt a polenului (> 80%). Cea mai redus viabilitate a polenului a fost observat la hibrizii 4-3-28, 4-3-30, 8-3-4, 8-381 $i la soiurile Zolotaia $i Mellina. Portaltoiul a exercitat o influen# neesen#ial asupra viabilit #ii polenului n cercet rile noastre. De exemplu, la hibridul 8-20-32 (portaltoiul p r franc) viabilitatea polenului a fost egal cu 79%, iar altoit pe gutui 72%, pe cnd la hibridul cu compatibilitatea redus 8-2-74 acest indicator a constituit, respectiv, 73% $i 29%. n aspect ecologo-geografic cea mai mare amplitud a devierii dimensiunilor $i viabilit #ii polenului a fost notat la soiurile de provenien#a moldoveneasc , fapt, ce n primul rnd, se determin prin diversitatea genotipic a probelor (tab. 3.24). Cea mai redus viabilitate a polenului s-a observat la grupele Italian $i Ucrainean , cea mai nalt la soiurile grupelor ecologo-geografice Vest european $i Caucazian . Analiza datelor experimentale a demonstrat : polenul soiurilor de p r studiate este alungit $i omogen dup dimensiuni; majoritatea soiurilor posed polen cu viabilitatea nalt (mai mare de 60%); cel mai omogen polen cu viabilitate nalt au avut soiurile Williams, Bozdurgan $i hibrizii 3-345, 5-12-16, 5-5-60, 8-1-20, 8-3-78, 8-24-29. 3.3. Poten+ialul productiv al soiurilor )i hibrizilor de p'r )i calitatea fructelor 3.3.1. Precocitatea de rodire Pentru cultura p rului o importan# deosebit are intrarea timpurie a soiurilor n rod. Majoritatea soiurilor Pyrus communis L. se deosebesc prin perioada juvenil lung (8-10 $i mai

76
mul#i ani), care poate fi redus prin altoirea pomilor pe portaltoi. Cele mai r spndite tipuri de portaltoi sunt puie#ii p rului P.communis $i gutuiul, dar ambii au neajunsuri. Pomii pe portaltoi franc au intrarea pe rod trzie (5-8 ani de la plantare) $i vigoare mare la majoritatea soiurilor. Pomii altoi#i pe gutui intr pe rod timpuriu (3-5 ani de la plantare) $i au vigoare redus . ns , gutuiul, n calitate de portaltoi pentru p r, are un neajuns considerabil - este incompatibil cu cele mai valoroase soiuri (Williams, Beurre Bosc, Clapps Favourite etc.) $i sufer de cloroz pe unele tipuri de sol. Din aceste considerente, n scopul select rii soiurilor cu intrarea timpurie pe rod, a fost infiin#at microcultura de concurs cu 33 soiuri de p r cu perspective de extindere n produc#ie, altoite pe portaltoi franc (tab. 2.2). Cea mai timpurie intrare pe rod a fost observat la soiul italian Grata (al 3-lea an de la plantare), care se deosebe$te prin vigoarea mic a pomilor, productivitatea nalt , maturare trzie a fructelor $i calit #i gustative bune. La al 4-lea an de la plantare au intrat pe rod soiurile Williams Mellina $i hibridul 8-2-85. La al 5-lea an recolta economic nalt au demonstrat soiurile Willard, Colette, Recordistca Kostka, Clapps Favourite $i hibrizii 3-12-18, 8-1-20, 8-3-4. Aceste soiuri $i hibrizi, n perioada de studiu, au demonstrat un $ir de alte caractere valoroase $i pot fi utilizate att pentru nfiin#area livezilor intensive ct $i n scopuri de selec#ie, ca surs genetic a caracterului intr rii timpurii pe rod. 3.3.2. Productivitatea Cel mai valoros $i decisiv caracter pentru implementarea soiului n cultura industrial este productivitatea lui. Productivitatea $i indicatorii calit #ii sunt particularit #i biologice ale soiului, de$i, n mare m sur , depind de factorii externi (condi#iile meteorologice, nivelul m surilor agrotehnice). 35 30 25 20 15 10 5 0 0-10.
1972

num rul de soiuri

10-20.
1974

20-30.
1977

30-40.

40-50.

productivitatea, kg/pom

Fig.12. Distribuirea soiurilor $i hibrizilor de p r dup productivitate

77
Evalund productivitatea soiurilor $i hibrizilor studia#i n perioada de cercetare, este necesar de remarcat variabilitatea esen#ial a volumului recoltelor (fig. 12, anexa 13). Media productivit #ii, volumul produc#iei soiurilor $i hibrizilor a alc tuit 20,6-23,6-22,6 kg/pom. Productivitatea pomilor de p r variaz esen#ial n func#ie de particularit #ile biologice ale soiului $i condi#iile de valorificare. Dup cum rees din datele tabelului 3.25 cea mai mare influen# asupra productivit #ii are soiul $i condi#iile anuale, interac#iunea lor $i ac#iunea sumar a acestor factori. Cea mai influent este interac#iunea factorilor, c reia i revine de la 34% pn la 39%. Productivitatea soiului nu poate fi evaluat f r a #ine cont de condi#iile anuale. De$i, n linii generale, anii au ac#iune neesen#ial (0,3% 1,5%) totu$i de raportul soi / an productivitatea depinde n primul rnd. Astfel n anii 1985 $i 1987 pomii soiurilor au fost mai productivi dect n anii 1986 $i 1988. Tabelul 3.25 Influen#a soiului, condi#iilor anuale $i a interac#iunii lor asupra productivit #ii p rului, portaltoi p r franc, a.1985-1988 Sursa de variabilitate Suma p tratelor, SS 50166,48 6924,53 67739,80 126869,60 74110,56 200980,20 Gradele de P tratul Partea de libertate, mediu, ac#iune a df ms factorilor, 2 Livada nfiin#at n a. 1972 60 836,11 0,25 3 2308,18 0,03 180 376,33 0,34 243 522,10 0,63 886 83,65 0,37 1129 nalt Criteriul Fi$er Fcalc. F0,05

Soi An Soi/an Variante Erori General

9,99 27,59 4,50 6,24 -

1,4 3,0 1,2 -

De men#ionat productivitatea anual

a soiurilor Avrora, Clapps Favourite,

Orighinalinaia, Taiu$ceaia letniaia $i a hibrizilor autohtoni: 3-12-18, 4-3-30, 4-15-28, 5-11-120, 512-16, 8-2-97. n afar de aceasta, soiurile Beurre Bosc, Butirra di Roma, Victoria, Verna Parker $i hibrizii 3-2-101, 3-3-45, 3-6-74, 6-19-11, 8-2-74, 8-3-57, 8-5-3 n trei ani din cei patru de cercetare s-au distins prin productivitate nalt . Productivitate moderat , iar n cei mai favorabili ani major au avut soiurile Augustiparon, Aromat de Bistri#a, Williams, Vstavocinaia, Hibridul Ro, Grata, Douenne de Merode, Epine de Mas, Krasnodarskaia letniaia, Kirghizskaia osenniaia, Masleanaia, Mellina, Napoca, Osenniaia Kost ka, Samarkandskaia crasavi#a, Solanca, 11-9-10, 11-9-11 $i hibrizii autohtoni: 1-4-13, 2-7-32, 2-9-8, 3-2-80, 3-6-9, 3-12-15, 4-6-35, 4-15-24, 5-16-80, 6-6-32, 6-13-1, 6-14-16, 6-14-57, 7-16-62, 8-2-48, 8-2-111, 8-2-120, 8-3-78, 8-3-81, 8-15-90. Cea mai mic productivitate n perioada cercet rilor au manifestat soiurile Grand Champion, Esperens Gte, hibridul 4-6-35.

78
ns , dup cum s-a men#ionat anterior (cap. 3.1.1), soiurile $i hibrizii de p r difer esen#ial dup puterea de cre$tere. n baza soiurilor cu vigoarea de cre$tere mic n planta#iile intensive se poate ob#ine recolt mai mare la o unitate de suprafa# de livad . Reie$ind din aceasta, s-a calculat productivitatea specific la o unitate de volum al coroanei, la o unitate de suprafa# a proiec#iei coroanei $i la 10 cm2 de suprafa#a sec#iunii trunchiului (tab. 3.26, anexa 16). Tabelul 3.26 Diversitatea soiurilor de p r n func#ie de fructificarea specific pentru diverse condi#ii ale anului, portaltoi p r franc, a.1985-1988 Sursa de variabilitate DL0,05 Cr. Fi$er comparativ Fcalc. F0,05 pentru 2 cu media compararea factorilor Livada nfiin#at n anul 1972 Fructificarea specific la 1 m3 de volum al coroanei 857,80 60 0,33 0,09 0,06 11,1 1,7 74,42 3 0,03 0,09 0,06 19,3 3,8 569,35 180 0,22 1,46 1,02 2,5 1,4 1506,74 243 0,57 1131,29 881 0,43 2638,03 1124 1,00 2 Fructificarea specific la 1 m de suprafa# a proiec#iei coroanei 801,56 60 0,28 0,09 0,07 10,1 1,7 101,61 3 0,04 0,09 0,06 25,5 3,8 723,98 180 0,26 1,49 1,04 3,0 1,4 1648,31 243 0,59 1162,31 881 0,41 2810,65 1124 1,00 2 Fructificarea specific la 10 m de suprafa#a sec#iunii trunchiului 570,84 60 0,13 0,15 0,10 3,1 1,7 90,72 3 0,02 0,15 0,09 9,8 3,8 946,19 180 0,22 2,27 1,59 1,7 1,4 1601,49 243 0,37 2697,93 881 0,63 4299,42 1124 1,00 Suma p tratelor, SS Gradele de libertate, df Diversitatea,

Soi An Soi/an Variante Erori General Soi An Soi/an Variante Erori General Soi An Soi/an Variante Erori General

Rezultatele cercet rilor au demonstrat, c cele mai productive sunt soiurile cu vigoarea de cre$tere mic $i coroana compact , cu volum redus. Din acestea sunt soiurile: din cele plantate n anul 1972 Verna, Grata, Butirra di Roma, Colette, din cele plantate n anul 1974 Abbe Fetel, Recordistca Kost ka, Williams, Duchesse dAngouleme, Wilder, iar din anul 1977 hibrizii 3-1218, 3-2-101, 3-3-45, 3-6-74, 3-16-8, 8-3-81, 8-2-120, 8-4-103.

79
3.3.3. Periodicitatea fructific'rii Pentru producere are importan# nu doar productivitatea absolut nalt , ci $i regularitatea fructific rii soiului din an n an (tab. 3.30). Are valoare determinarea att a periodicit #ii economice (dup media recoltei soiului n anii limitotrofi) ct $i a biologice (conform mediei recoltei anuale pentru fiecare pom al soiului n parte reportate la suma produc#iei). S-a constatat, c n colec#ia cercetat soiuri strict periodice, cu indicatorii mai mare de 75%, nu sunt (fig. 13, anexa 13). Neregulat fructific (indicatorii periodicit #ii 40-75%) 22% de soiuri. Prin cea mai mare periodicitate s-au distins soiurile Douenne de Merode, Mellina, Beurre Hardenpont, Porporata, Socinaia $i hibrizii 3-6-9, 5-11-66, 6-7-7, 8-2-111, 3-2-80, 1-4-33, 8-2-74, 11-9-11. Totodat soiul Napoca $i hibrizii 4-11-40, 5-11-120, 6-4-60, 7-8-20, care posed nalt $i economic medie, asigur recolte anuale permanente. Prin

periodicitate biologic

productivitate mai stabil (indicatorii periodicit #ii fructific rii constituie pn la 10%) se disting soiurile Melitopoliskaia, Clapps Favourite, Bozdurgan, Beurre Hardenpont, Verna, Orighinalinaia, Stark Brois new pear, Colette, hibrizii 1-9-33, 3-12-18, 7-8-20, 8-1-22, 8-13-58. Media periodicit #ii biologice a fructific rii a constituit 31-39%, iar a celei economice 27-31%.

60 50 40 30 20 10 0 0-40. 40-75.
periodicitatea, %
1977

50 num rul de soiuri 40 30 20 10 0 0-40. b) 40-75. periodicitatea, %

a)

num rul de soiuri

1972

1974

Fig. 13. Distribuirea soiurilor $i hibrizilor de p r dup periodicitate: a) economic , b) biologic n grupele ecologo-geografice diferen#a ntre soiuri, n func#ie de periodicitatea fructific rii, nu este semnificativ (Fcalc.= 0,66 pentru periodicitatea biologic $i Fcalc.=0,83 pentru cea economic F0,05 = 2,01). 3.3.4. Calitatea )i durata de p'strare a fructelor Pentru consumatori foarte important este aspectul exterior, care se refer la m rimea, forma, $i culoarea fructului. Cele mai importante calit #i organoleptice ale perelor sunt: consisten#a pulpei, suculen#a, gustul, lipsa celulelor sclereide.

80
n func#ie de masa fructului, toate genotipurile studiate pot fi divizate n 4 grupe (fig.14). Cea mai mare mas medie a fructelor au hibrizii autohtoni 2-7-12, 3-2-94, 3-16-8, 8-3-81, 8-3-100, 8-13-99 $i hibridul 11-9-10, ob#inut la Sta#iunea experimental din Cabardino-Balcaria (Rusia), care au fructe de cele mai mari dimensiuni (>225 g). Pentru producere, ns , prezint interes deosebit grupul de soiuri cu fructe mari $i supramijlocii (126-225 g). Deoarece majoritatea soiurilor (tab.3.27) se refer anume la aceast grup , noi dispunem de o posibilitate larg de alegere, inclusiv toate cultivarele omologate, care servesc n calitate de martor. La fel, n aceast grup intr soiurile $i hibrizii, care se eviden#iaz printr-un set de caractere valoroase Butirra di Roma, Recordistca Kostka, Colette, Mellina, Wilder, Masleanaia, 3-2-101, 3-12-18, 8-2-97, 8-3-4, 8-5-3, 8-4-103. Tabelul 3.27 Repartizarea soiurilor $i hibrizilor n func#ie de masa fructelor, a.1985-1988 Anul plant rii Fructe cu 1972 1974 1977 dimensiunile $i masa, Cantitatea Ponderea, Cantitatea Ponderea, Cantitatea Ponderea, g % soiurilor, buc. % soiurilor, buc. % soiurilor, buc. mici, pn la 50 submijlocie, 51-75 mijlocii, 76-125 8 13,1 1 3,4 supramijlocie, 126-175 41 67,2 18 62,1 27 50,0 mari, 176-225 12 19,7 10 34,5 21 38,9 foarte mari, peste 225 6 11,1 Total 61 100 29 100 54 100 Cu toate c m rimea fructului este genetic determinat , ea, totu$i, depinde n mare m sur de factorii externi. Cel mai favorabil a fost anul 1985, cnd n perioada de vegeta#ie a c zut o cantitate suficient de precipita#ii, iar timpul a fost destul de cald. Toate acestea au contribuit la formarea fructelor mari. n anii cu veri r coroase (a. 1987), ct $i n acei cu veri extrem de c lduroase $i secet pronun#at , mai ales n perioada matur rii de recoltare (a. 1986), fructele, ca regul , r mn mai mici, masa medie a lor fiind ntre 175,4 186,1 212,7 g. Extrem de nefavorabil a fost anul 1986, cnd masa medie a fructelor a fost numai de 134,3 137,0 156,5 g. La supranc rcarea pomilor masa medie a fructelor se reduce, fapt caracteristic mai ales pentru soiurile Beurre Hardenpont, Stark Brois new pear $i hibrizii 3-3-45, 8-4-103. n cazul unei bune compatibilit #i cu portaltoiul de gutui $i nc rcarea medie a pomilor, fructele posed dimensiuni mai mari, spre exemplu, soiurile Vstavocinaia, Recordistca Kostka, hibrizii 3-2-101, 3-12-18, 3-16-8. Dup forma fructului, soiurile $i hibrizii n studiu se mpart n urm toarele grupe: piriform , piriform-alungit , piriform-trunchiat , conic , ovoid , sferic , sferic- turtit . Cea mai frecvent forma a fructelor la p r este cele piriforme (31,9%), piriform-trunchiate (27,15) $i ovoide (20.1%).

81
Celelalte forme de fructe se ntlnesc mai rar: piriform-alungit 6,3%, conic 4,9%, sferic 5,5%, sferic-turtit 4,2%.
50 num rul de soiuri 40 30 20 10 0
75-125
1972

126-175
1974

175-225
1977

>225

masa fructelor, g

Fig. 14. Distribu#ia soiurilor $i hibrizilor de p r dup masa fructelor Printre soiurile $i hibrizii autohtoni predomin cele cu fructe piriforme (34%), piriformtrunchiate (28,2%) $i ovoide (17,6%). Form sferic $i sferic-turtit se ntlne$te la 12,9% din soiuri. Cele mai pu#ine la num r, sunt soiurile cu forma fructelor piriform-alungit $i conic (cte 3,5%). n grupele de soiuri de selec#ie romneasc $i asiatic predomin cele cu forma conic $i ovoid a fructelor. Cele mai multe soiuri ob#inute n Crimeea posed fructe piriforme, iar printre cele din selec#ia ucrainean prevaleaz genotipurile cu forma fructelor piriform , piriform- alungit $i piriform-trunchiat , n grupul soiurilor caucaziene majoritatea sunt cu fructe piriforme (33,3%), piriform-alungite (33,0%) $i ovoide (25,0%). Dou soiuri (Socinaia $i hibridul 11-9-10) au fructe cu forma sferic-turtit . n grupul soiurilor vest-europene 75% au fructe piriforme, piriform- alungite, piriform-trunchiate. n sortimentul omologat al Republicii Moldova 75% sunt soiurile cu fructe piriforme, $i numai 25% - ovoide. Majoritatea soiurilor italiene au fructe piriform-alungite $i ovoide, $i numai cte un reprezentant cu forma fructelor piriform , piriform-trunchiat $i sfericturtit . Soiurile americane au fructe piriforme, piriform-trunchiate, ovoide $i conice n raport egal. Majoritatea soiurilor de p r au suprafa#a fructelor neted . Forma ondulat este caracteristic pentru soiurile Beurre Hardenpont, Williams, Dr. Jules Guyot, Duchesse dAngouleme, Totleben $i hibriziii 1-9-33, 3-3-45, 3-6-9, 3-6-29, 3-6-95, 3-12-18, 6-14-7, 6-19-11, 7-8-20, 8-3-78, 8-6-85, 813-99, ob#inu#i n rezultatul ncruci$ rii soiurilor Olivier de Serres $i Williams, care se disting, de asemenea, prin forma ondulat a fructelor. Aspectul atr g tor al fructelor se determin prin culoarea lor. Fructele majorit #ii soiurilor, n epoca matur rii de consum, au culoare galben . De culoare galben -verzuie, la maturare, sunt fructele soiurilor Beurre Hardenpont, Grata, Mersedes, Patten, Fragrante, Masleanaia, Beurre

82
Giffard, Duchesse dAngouleme, Parker, Totleben, Esperens Gte $i hibrizii 2-7-32, 4-3-28, 4-6-35, 8-2-97, 8-3-4. Prin culoarea ginga$ , galben-deschis al fructelor se disting soiurile Epine de Mas, Vstavocinaia, Bozdurgan, Melitopoliskaia, Napoca $i hibrizii 1-4-33, 2-9-8, 3-6-29, 4-17-16, 5-1680, 6-14-16, 8-1-25, 8-2-63, 8-13-99, 8-15-87, 11-9-10. Cele mai solicitate de cump r tori sunt soiurile cu culoarea acoperitoare a fructelor intens . Culoare acoperitoare roz-intens au soiurile Avrora, Augustiparon, Aromat de Bistri#a, Beurre dAnjou, Patten, Clapps Favourite, Krasnodarskaia letniaia, Masleanaia, Parker, Osenniaia Kostka, Samarkandscaia crasavi#a, Esperens Gte, Solanca, 11-9-10, iar din hibrizi 5-5-60, 3-345, 4-3-28, 8-4-103. n afar de aceasta la 32 soiuri (22,2%), n func#ie de condi#iile naturale $i de iluminare, pe fructe se formeaz o culoare cu nuan#a roz sau oranj. n cazul unui timp posomort, ploios, aceasta se manifest mai pu#in, iar la fructele din interiorul coroanei, unde iluminarea este insuficient , lipse$te totalmente. Fructele, amplasate pe partea nsorit a coroanei, se acoper cu o rumeneal intens . O parte semnificativ a soiurilor dispun de o nuan# ruginie pe fruct, care la maturarea deplin , le atribuie un aspect auriu. Complet ruginii sunt fructele soiurilor Beurre Bosc, Zolotaia, Kozerog, Grand Champion, hibrizii 3-2-94, 4-3-30, 4-11-40, 6-2-17, 6-6-32, 8-1-25, 8-16-64, 8-3-4, 8-5-3, 8-27-36, majoritatea c rora provin de la soiurile Trioumph de Vienne $i Beurre Bosc. La 30 de soiuri (20,8%) fructele sunt pe jum tate $i complet ruginii. Printre ele sunt: Masleanaia, Recordistca Kostka, Wilder, Butirra di Roma, Hibridul Ro, Grata, Kirghizskaia osenniaia, Colette, Bozdurgan, hibrizii 4-15-28, 5-16-13, 3-6-96, 3-12-15, 3-12-18, 3-16-8, 8-2-74, 8-1-22, 8-3-81, 82-111. Prin culoare ruginie ginga$ , pal , uneori doar n jurul caliciului, se disting 50 de soiuri (34,7%). Astfel, partea majoritar a soiurilor (61,1%), ntr-o m sur sau alta, posed culoare ruginie al fructelor. Merit aten#ie grupul ecologo-geografic autohton, n care 70,6% din soiuri sunt pu#in ruginii, ntruct n provenien#a celor mai multe selec#ii sunt implicate soiurile Beurre Bosc $i Trioumph de Vienne. Fructele de p r se utilizeaz att pentru consum n stare proasp t , ct $i pentru prelucrare. Pentru cele mai bune soiuri de desert este caracteristic pulpa untoas (Beurre Bosc, Williams, Beurre Hardenpont, Beurre Giffard, Clapps Favourite). Astfel de pulp posed fructele a 49,3% de soiuri. n aceast grup , n afar de soiurile omologate, se includ, de asemenea, cele ce se eviden#iaz printr-un set de calit #i, cum ar fi soiurile Mellina, Butirra di Roma, Abbe Fetel, Colette, Wilder, Recordistca Kostka, Masleanaia, hibrizi 3-12-18, 3-12-15, 3-16-8, 4-3-30, 8-1-20, 8-1-25, 8-4-103, 8-3-4, 8-5-3, 8-2-97.

83
Suculen#a fructului influen#eaz n mod evident gustul lor. Conform datelor din literatura tematic [71, 266], n fructele suculente se con#ine mai mult zah r, comparativ cu fructele cu pulpa uscat . Majoritatea soiurilor studiate posed fructe suculente. Pulpa friabil pu#in suculent este caracteristic pentru soiurile Orighinalinaia, Monshalard, Taiu$ceaia letniaia, 11-9-11, hibrizii 1-433, 4-10-47, 5-11-66, 8-1-22, 8-15-87, 8-21-43, 8-39-67. Valoarea nalt a perelor soiurilor de mas este asigurat , de regul , de con#inutul nalt de zaharuri $i aciditatea redus . Din grupul de soiuri cu gust acru-dulciu fac parte Victoria, Osenniaia Kostka, hibrizii 3-16-8, 2-7-12, 5-5-60, 4-17-16, 6-7-7, 8-3-57. Grupul cu gustul fructelor dulceacidulat include cele mai bune soiuri de p r: Beurre Hardenpont, Beurre Bosc, Clapps Favourite, Beurre Giffard. Dintre soiurile studiate, la aceast grup se refer Abbe Fetel, Masleanaia, Kozerog, Aromat de Bistri#a, Melitopoliskaia, Napoca, Recordistca Kostka, Esperens Gte, Beurre dAnjou, Butirra di Roma, Grand Champion, Mellina, Solanca $i hibrizii 3-2-101, 3-6-29, 3-12-18, 4-3-30, 5-10-50, 5-5-60, 5-16-13, 7-16-62, 6-4-60, 8-1-25, 8-2-63, 8-2-85, 8-16-42, 8-3-78, 8-4103, 8-6-74. Din grupul soiurilor cu pulpa dulce a fructelor fac parte: Orighinalinaia, Patten, Colette, Fragrante, Bozdurgan, Avrora, Duchesse dAngouleme, Moonglow pear, Monshalard, Parker, Samarkandskaia crasavi#a, Taiu$ceaia letniaia, Socinaia, Totleben, Prevoshodnaia, 11-9-4, 11-9-11, hibrizii autohtoni 1-9-19, 1-9-33, 2-9-8, 3-2-94, 3-6-9, 3-6-95, 3-12-15, 4-6-35, 4-15-24, 5-7-11, 510-18, 5-11-66, 5-11-120, 5-16-80, 6-6-32, 6-13-1, 6-14-78-1-22, 8-1-120, 8-2-48, 8-5-3, 8-7-107 $i altele. Fructele dulci se ntlnesc mai frecvent la soiurile din grupele ecologo-geografice asiatic , caucazian , din Crimeea, gustul acriu predomin la soiurile de selec#ie ucrainean . Gust t mios posed fructele soiurilor Williams, Dr. Jules Guyot, Grata, Wilder, $i hibrizilor 6-17-6, 8-2-97. Prezen#a gustului astringent al perelor este un caracter negativ. Majoritatea soiurilor $i hibrizilor nu posed fructe cu astfel de gust. ns , n anii cu ar$i# puternic (1986), la unele soiuri, de exemplu, Solanca $i hibridul 8-2-85, acest caracter se manifest foarte puternic $i reduce calitatea fructelor. Astringen#a este caracteristic soiului Porporata $i hibrizilor 3-6-74, 5-12-16, 619-11, 8-3-81, 8-13-98. Negativ influen#eaz gustul fructelor prezen#a granula#iei (celulelor sclereide). n sortimentul de p r studiat granula#ia este caracteristic soiurilor Parker, Porporata, 11-9-4 $i hibrizilor autohtoni 3-2-94, 3-6-29, 4-17-16, 5-5-60, 5-12-16, 6-13-1, 6-14-57, 7-8-20, 8-2-74, 8-2-85, 8-3-81, 8-16-40. La al#i hibrizi se manifest n m sur mai mic n jurul lojilor seminale. Calitatea organoleptic a fructelor este unul dintre caracterele de baz , dup care se aleg soiurile. Au fost apreciate prin degustare cu nota mai mic de 4,2 soiurile Avrora, Marguerite Marillat, Socinaia 11-9-10, 11-9-11, hibrizii 3-3-45, 4-3-28, 4-10-47, 5-11-66, 5-12-16, 6-4-60, 6-

84
19-12, 8-15-87, 8-27-36, 8-39-67. La celelalte soiuri $i hibrizi nota mijlocie a degust rii este de 4,24,5 puncte. Dintre hibrizii grupului ecologo-geografic autohton cu calitatea fructelor nalt eviden#iaz genotipurile, la provenien#a c rora au participat Trioumph de Vienne $i Beurre Bosc. n func#ie de complexul de indicatorii ai calit #ii fructelor, sunt eviden#iate soiurile cu nota de degustare mai mare de 4,5 Vstavocinaia, Bozdurgan, Abbe Fetel, Dr, Jules Guyot, Kozerog, Masleanaia, Clapps Favourite, Beurre dAnjou, Beurre Bosc, Beurre Hardenpont, Butirra di Roma, Williams, Jeanne dArc, Mellina, Colette, Solanca, Melitopoliskaia, Recordistca Kostka, Esperens Gte, Wilder, precum $i hibrizii 1-9-19, 1-9-33, 2-9-8, 3-2-94, 3-2-101, 3-6-95, 3-12-15, 3-12-18, 4-3-30, 4-6-35, 4-15-24, 4-15-28, 5-16-80, 7-16-62, 8-1-25, 8-2-63, 8-2-74, 8-2-97, 8-2-111, 8-3-4, 8-3-78, 8-4-103, 8-5-3, 8-6-85, 8-13-99, 8-15-90, 8-24-99. Compozi ia chimic! a fructelor Perele reprezint un produs de desert, fapt asigurat prin particularit #ile componen#ei lor chimice. Valorile gustative sunt determinate de raportul zaharurilor, acizilor, substan#elor tanoide, aromatice $i a vitaminelor. Analiza dispersional a datelor, privind con#inutul componen#ilor chimici ai fructelor n func#ie de termenii de maturare, n-a eviden#iat diferen#e semnificative ntre soiuri. Totodat fructele grupului de soiuri cu termenul de maturare n lunile de var se caracterizeaz prin con#inutul nalt de substan#e uscate $i mai sc zut de zaharuri (att a monozaharidelor, ct $i suma) n raport cu soiurile, ce au maturarea fructelor n lunile de toamn -iarn (tab.3.28). Tabelul 3.28 Con#inutul biochimic a perelor n func#ie de termenul de maturare, a. 1985-1988 Perioada de maturare de var de toamn timpuriu de toamn de toamn iarn Substan#e uscate, % 16,16 18,01 18,18 19,45 Zaharuri, % mono suma 8,79 10,88 8,92 9,20 10,76 11,46 11,83 13,43 Aciditatea, % 0,32 0,27 0,40 0,32 Vitamina C, mg% 6,66 5,97 6,84 6,95 Substan#e tanoide, mg% 46,39 50,94 46,12 39,25 se

n func#ie de con#inutul substan#elor uscate, printre selec#ii se eviden#iaz hibrizii 3-12-15, 3-16-8, 8-2-74, 8-3-78 (20,5-25,0%) (anexa 17). Con#inut nalt de substan#e uscate posed fructele soiurilor cu termenul de maturare n toamn (Osenniaia Kostka $i hibridul 3-3-45).

85
Cele mai bune soiuri de desert posed fructe cu con#inut redus de acizi $i nalt de zaharuri. Zaharurile sunt reprezentate prin monozaharide $i zaharoz cu predominarea primelor. Conform sumei de zaharuri se eviden#iaz soiurile Recordistka Kostka (13,59%), Mellina (13,18%), Vstavocinaia (13,02%) $i hibrizii 3-12-18 (13,84%), 3-12-15 (14,77%), 8-2-74 (14,54%), 8-3-78 (14,15%), 3-16-8 (13,51%), 8-5-3 (13,02%), 8-1-22 (13,02%), 8-11-41 (13,02%). Cel mai mare procent de monozaharide con#ine soiul Mellina (11,52%) $i hibridul 3-12-18 (11,98%). n grupul de soiuri cu perioada de maturare a fructelor vara se eviden#iaz soiul Recordistca Kostka, perele c ruia con#in cel mai nalt procent de zaharuri, inclusiv monozaharide $i hibridul 8-3-78 - timpuriu de toamn . Cel mai mare procent de zaharuri, inclusiv de zaharoz (5,04%), posed hibridul 3-1215, iar cel mai redus soiurile Krasnodarskaia letniaia, Victoria, Osenniaia Kostka, hibridul 3-345. Pentru p r este caracteristic aciditatea sc zut , care nu dep $e$te valoarea de 1,0 %. Aciditatea soiurilor studiate variaz de la 0,16% (Victoria) pn la 0,95% (3-16-8). Cu toate c aciditatea fructelor soiului Victoria este sc zut , ele posed gust dulce-acidulat, fapt asigurat prin con#inutul redus de zaharuri. Cea mai armonioas mbinare a zaharurilor $i acizilor este

caracteristic soiurilor Beurre Giffard, Clapps Favourite, Recordistca Kostka, Napoca, hibrizilor 8-3-4, 3-12-18. Cel mai mare con#inut de vitamina C n fructele de p r s-a notat la soiul Samarkandskaia crasavi#a (10,65 mg%). Restul soiurilor con#ineau de la 3,27 mg% (Victoria) pn la 9,77mg% (Mellina). Conform indicatorului n cauz se disting, de asemenea, hibrizii 8-5-3, (8,36 mg%), 8-34 (8,98 mg%), 3-12-18 (7,3 mg%), 8-2-74 (7,3 mg%) $i soiul Clapps Favourite (7,44mg%). Conform con#inutului de substan#e tanoide $i colorante se eviden#iaz hibrizii 3-16-8 (102 mg%), 6-14-7 (93 mg%) $i soiul Samarkandscaia crasavi#a (85 mg%). S-a relevat, de asemenea, c componen#a biochimic a fructelor variaz esen#ial n func#ie de condi#iile meteorologice. n anii cu veri r coroase $i ploioase, mai ales cu o lun pn la maturarea de recoltare, n fructe se acumuleaz mai pu#ine substan#e uscate $i mai mul#i acizi, iar pe vreme uscat $i foarte cald con#inutul substan#elor uscate se m re$te, paralel cu zaharurile, substan#ele tanoide $i colorante concomitent cu reducerea con#inutului de acizi. Durata de p!strare a fructelor P strarea perelor n stare proasp t o perioad ct mai ndelungat , cu pierderi neesen#iale este un lucru foarte important, deoarece produsele prelucr rii lor nu dispun de calit #ile pre#ioase ale fructelor proaspete. P strarea fructelor n depozite speciale, cu instala#ii frigorifice, permite

86
prelungirea perioadei de consum a lor, fapt extrem de important pentru fructele u$or alterabile, cum sunt perele. Condi#iile pedoclimatice favorabile din Moldova permit cultivarea celor mai pre#ioase soiuri de desert din selec#iea mondial , cu termenul matur rii fructelor n perioada de toamn -iarn . La p strarea n frigidere, fructele unor soiuri $i men#in calit #ile pre#ioase pn la recolta nou . Spre regret n sortimentul omolodat, pn ce nu sunt n deajuns soiuri potrivite pentru p strarea ndelungat , apte s -$i restabileasc calit #ile sale de desert dup scoaterea de la p strare. Spre exemplu, fructele soiului Beurre Bosc, dup scoaterea de la p strare nu-$i restabilesc onctuozitatea. Cea mai lung perioad de p strare fructelor, f r pierderi esen#iale n greutate, a fost observat la hibrizii 3-12-18, 4-15-28 (180 10 zile) (tab. 3.29). Cea mai scurt perioad de p strare a fructelor (95 zile) este caracteristic pentru hibrizii 3-16-8, 6-11-5, 8-2-97 $i 8-4-103. Tabelul 3.29 P strarea soiurilor de p r n perioada 1985-1988 Soiul Beurre Hardenpont Beurre dAnjou Beurre Bosc Hibrid Ro Epine de Mas Mellina Mersedes Fragrante 1-4-33 3-2-80 3-12-18 3-16-8 4-3-30 4-10-47 4-15-28 5-12-16 5-16-13 6-11-5 6-14-57 6-19-11 8-2-97 8-3-57 8-4-103 Durata p str rii, zile 1318 1555 1049 1555 1555 1254 1254 1254 1555 1318 1894 954 1639 1555 18010 1555 1555 954 1318 1555 954 1254 954 Coeficientul de variabilitate V, % 22,3 17,1 25,4 27,5 36,0 44,1 30,5 35,2 35,6 32,5 37,8 44,7 18,2 28,7 26,3 25,3 10,0 21,5 41,3 43,5 29,6 47,0 24,7 Pierderile, % 2,740,30 5,150,44 4,530,58 1,810,25 1,500,27 3,460,76 3,220,49 3,150,55 3,710,66 3,160,51 3,530,57 5,871,31 5,730,52 3,270,47 5,320,99 2,950,37 4,240,21 4,020,43 3,220,66 2,270,49 5,160,76 5,491,29 7,250,89

87
Calitatea fructelor pentru p strare se formeaz nc n livad $i, n mare m sur , depinde de condi#iile meteorologice, ndeosebi, n perioada cu o lun nainte de recoltare. Varierea cantitativ a de$eurilor la p strarea fructelor soiurilor de p r, n func#ie de condi#iile anuale, a constituit de la 10,0% (5-16-13) pn la 47% (8-3-57). Pentru hibridul 8-3-57 este caracteristic putrezirea pulpei. Perioada cald $i f r precipita#ii naintea recolt rii fructelor, n anul 1985, a contribuit la p strarea mai ndelungat (94-186 zile) $i la reducerea pierderilor n timpul p str rii. Cel mai mare procent de de$euri (putregai $i pierderea natural a greut #ii) a fost observat n anul 1987, cnd nainte de recoltare a fost vreme ploioas $i r coroas . Pe fructele soiurilor Mellina, Beurre Hardenpont $i hibriziilor 6-14-57, 8-4-103, 6-19-11, 6-11-5, n procesul p str rii (1986), s-a notat apari#ia bronzului. Un factor decisiv pentru p strarea calitativ a fructelor este soiul. Cele mai mari pierderi la p strare suport fructele soiurilor Epine de Mas, Beurre Hardenpont, Hibridul Ro, Mersedes, Fragrante, $i hibrizilor 5-12-16, 6-19-11, 3-2-80 8-4-103, 4-3-30, 3-16-8. Analiza organoleptic a permis eviden#ierea soiurilor cu gustul perfect al fructelor dup p strare: Beurre Hardenpont, Beurre dAnjou, Mellina, hibrizii 4-3-30, 8-4-103, 3-12-18. Fructele soiului Beurre Bosc $i hibrizilor 4-3-28, 6-19-11 nu-$i restabilesc onctuozitatea fructelor dup p strare. n baza celor men#ionate, se pot face urm toarele concluzii: 1. 2. calitatea fructelor, n mare m sur , depinde de condi#iile meteorologice ale anului; din sortimentul de p r studiat, dup set de caractere calitative, se eviden#iaz soiurile Beurre Giffard, Clapps Favourite, Recordistca Kostka, Butirra di Roma, hibrizii 3-12-18, 8-3-4 $i 84-103; 3. hibrizii 3-12-18, 8-4-103 $i soiurile Recordistka Kostka $i Butirra di Roma, de asemenea, se eviden#iaz $i dup productivitate; 4. durata p str rii fructelor este determinat de particularit #ile soiului, ns , n mare m sur , depinde de condi#iile meteorologice, nivelul agrotehnicii aplicate, perioada colect rii fructelor; 5. 6. cea mai ndelungat perioad de p strare a fructelor s-a constatat la hibrizii 3-12-18, 4-15-28; conform calit #ilor gustative a fructelor dup p strare se eviden#iaz soiurile Beurre Hardenpont, Beurre dAnjou, Mellina $i hibrizii 4-3-28, 6-19-11. 3.4. Rezisten+a la principalele boli )i d'un'tori n condi#iile cnd se aplic substan#e din ce n ce mai toxice $i periculoase pentru om, rolul soiurilor rezistente la d un tori $i boli a crescut considerabil. Combaterea bolilor plantelor nu poate

88
fi redus doar la stropirea cu diverse fungicide, metoda principal este eviden#ierea $i crearea a noi soiuri $i forme stabile [73]. Cele mai mari daune p rului provoac bolile: arsura bacterian [Erwinia amylovora

(Burril)], rap nul p rului [Venturia pirina (Bref.) Aderh.], p tarea alb [Septoria piricola Desm.], p tarea brun [Entosporium maculatum Lev.], cu stadiul ascomicet [Fabraea maculata (Lev.) Atk.]. D un torii principali sunt puricele melifer al p rului (Psylla piri L.), viespea perelor (Hoplocampa brevis Klug.), viermele fructelor de Est (Grapholietha molesta Busck.), viermele fructelor de m r (Laspeyresia pomionella L.), viermele fructelor de p r (Laspeyresia pyrivora Danil.). Condi#iile cele mai favorabile pentru dezvoltarea bolilor p rului au fost n anul 1989, cnd majoritatea precipita#iilor atmosferice (66% sau 338,1 mm) au c zut n perioada de var -toamn . Rap'nul provoac daune mari p rului n majoritatea raioanelor de cultivare a lui. Afectarea cea mai puternic a p rului de rap n s-a observat n anul 1989 mai ales la soiurile Parker, Alexandrovca, Cahur, Hececiuri, Taiu$ceaia letniaia. Aceste soiuri aveau afectate frunzele $i fructele (3 puncte). Afec#iuni neesen#iale (pn la un punct) s-au notat la soiurile Jeanne dArc, Duchesse dAngouleme, Krasnodarskaia letniaia, Zolotaia, hibrizii 8-2-74, 4-10-47. Majoritate soiurilor $i hibrizilor cercetate n-au fost atacate de rap n. P'tarea alb' a frunzelor n perioada cercet rilor a atacat 35% din soiuri $i hibrizi. Gradul maxim de afectare a constituit 2 puncte. Mai puternic au fost afectate soiurile Bozdurgan, Clapps Favourite, Napoca, Orighinalinaia, Porporata $i hibrizii 5-5-60, 5-16-13, 6-13-1, 7-16-62, 8-1-20, 83-4, 8-5-3; mai pu#in - soiurile Abbe Fetel, Beurre Bosc, Verna, Victoria, Williams, Grand Champion, Djioma, Duchesse dAngouleme, Kozerog, Colette, Kirghizskaia Osenniaia, Epine de Mas, Esperens Gte, Masleanaia, Melitopoliskaia, Mellina, Monshalard, Moonglow pear, Parker, Socinaia, Solanca $i hibrizii 1-9-19, 1-9-33, 4-15-24, 5-7-11, 8-1-22, 8-2-85, 8-2-97, 8-2-100, 8-7107, 8-13-58, 8-13-98, 8-15-90, 8-27-36, 11-9-4. De p tarea alb a frunzelor n-au fost afectate soiul Recordistca Kostka $i hibrizii 3-12-18, 3-2-101, 8-4-103. P'tarea brun' a frunzelor se manifest sub form de pete brune care la o afectare puternic acoper toat suprafa#a frunzei. Cea mai puternic afectare a soiurilor de p r de aceast boal s-a produs n anul 1989 (fig. 15). n al#i ani boala respectiv nu s-a manifestat, a fost observat numai la soiurile Grata, Jeanne dArc $i hibrizii 6-19-12, 4-15-28, 5-7-11, 5-10-50, 8-1-22. Gradul maxim de afectare (3 puncte), n anul 1989, l-au avut hibrizii 6-12-19 $i 8-7-107. Cu 2 puncte au fost afectate 11 soiuri (19%) $i hibrizi (27%) de p r, inclusiv cu 1-2 puncte soiurile-martor Williams $i Beurre Bosc (tab. 3.30). Este necesar de eviden#iat soiul Recordistca Kostka, care pe parcursul perioadei de cercetare s-a eviden#iat printr-un aparat foliar s n tos.

89
100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 >0.1. 0,1-1. 1,1-2. 2,1-3. gradul afect rii, puncte

Fig. 15. Distribu#ia soiurilor $i hibrizilor de p r dup gradul de afectare de p tarea brun Tabelul 3.30 Afectarea soiurilor $i hibrizilor de p r de c tre p tarea brun Entomosporium maculata (Lev.) n anul 1989 Gradul afect rii, puncte 0,1-1,0 Soiurile $i hibrizii Abbe Fetel, Beurre Bosc, Beurre dAnjou, Verna, Victoria, Duchesse dAngouleme, Kozerog, Marguerite, Marrilat, Moonglow pear, Napoca, Parker, Taiu$ceaia letniaia, 4-10-47, 5-10-50, 6-14-16, 7-16-62, 8-3-57, 827-36 Clapps Favourite, Butirra di Roma, Grata, Grand Champion, Hibrid Ro, Jeanne dArc, Mersedes, Mellina, Fragrante, Totleben, 1-9-19, 1-9-33, 415-24, 4-6-35, 5-5-60, 5-7-11, 5-10-50, 5-11-120, 5-12-16, 5-16-13, 6-217, 6-4-60, 6-19-11, 8-1-22, 8-1-25, 8-2-63, 8-2-85, 8-13-58, 8-15-90, 816-42, 8-18-25, 8-24-29 6-12-19, 8-7-107

1,1-2,0

2,1-3,0

Arsurile de frunze la pomii unor soiuri de p r se observ n zilele foarte calde de iulie $i nceputul lunii august, cnd temperatura aerului se ridic mai sus de 30C, iar umiditatea coboar mai jos de 50%, pe parcursul a ctorva zile. L.4.-?M?NPJ9: [209] a urm rit necroza frunzelor la Beurre Diell n Crimeea, considernd drept cauz a acesteia receptivitatea lor deosebit la ar$i# $i vntul de est fierbinte. El a numit acest fenomen arsur . n Japonia aceast boal este numit arsura neparazitar [43]. A.Morettini [29], ,.-./13 (228) consider drept pricina a afect rii frunzelor neglijarea regimului de ap transpirarea intensiv , determinat de temperaturi $i radia#ie sporite.

num rul de soiuri

90
70 60 num rul de soiuri 50 40 30 20 10 0 0,1-1. 1,1-2. 2,1-3. 3,1-4. 4,1-5. gradul afect rii, puncte

Fig. 16. Distribuirea soiurilor $i hibrizilor dup gradul afect rii de arsura hidrotemic Afectarea puternic a pomilor s-a notat $i n condi#iile zonei centrale a Republicii Moldova (fig. 16, 17). La unele soiuri $i hibrizi, n anii cu temperaturi mai sus de 30C (n anul 1986 temperatura maxim a aerului a atins valorile de 34,3C, umiditatea relativ a aerului 50%, iar n unele zile 35%), s-a observat nnegrirea frunzelor, uscarea lor $i desfrunzire prematur a pomilor. Tabelul 3.31 Arsurile de frunze la soiurile $i hibrizii de p r n anul 1986 Gradul afect rii, puncte Soiuri $i hibrizi Hibrid Ro, Epine de Mas, Orighinalinaia, Djioma, Grand Champion, Williams, Solanca, Colette, Aromat de Bistri#a, Abbe Fetel, Avrora, Beurre Giffard, Douenne de Merode, Dr. Jules Guyot, Melitopoliskaia, Krasnodarskaia letniaia, Parker Recordistca Kostka, Samarcandscaia crasavi#a, Socinaia, Totleben, 1-4-13, 1-4-33, 1-9-19, 3-2-80, 3-2-94, 3-6-34, 3-6-95, 3-12-18, 3-16-8, 4-30-30, 4-17-16, 5-5-60, 5-10-18, 5-10-50, 5-1166, 5-12-16, 5-16-13, 5-16-80, 6-4-46, 6-17-6, 8-1-20, 8-2-48, 82-97, 8-2-111, 8-3-78, 8-3-100, 8-6-85, 8-7-107, 8-13-58, 8-1399, 8-15-90, 8-16-64, 8-18-25, 8-21-43, 8-24-29, 8-39-67, 11-911, Verna, Jeanne dArc, Victoria, Beurre Bosc, Patten, Augustiparon, Porporata, Kozerog, Moonglow pear, Taiu$ceaia letniaia, Zolotaia, Clapps Favourite, 2-7-12, 3-2-101, 4-3-28, 5-7-11, 6-6-32, 6-7-7, 6-14-7, 6-14-16, 6-19-12, 8-16-42, 8-2-100, 8-3-57, 8-5-3, 8-2032, 8-27-36, Beurre dAnjou, Kirghizskaia osenniaia, Beurre Hardenpont, 1-933, 3-6-74, 5-11-120, 6-12-17, 8-1-2, 8-2-63, 8-2-85. 4-6-35, 4-11-40, 6-13-1, 6-19-11, 8-15-87, 8-13-98, 6-4-60

0,1-1,0

1,1-2,0

2,1-3,0 3,1-4,0 4,0 $i mai mult

91

Fig. 17. Arsura hidrotemic la hibridul 4-11-40

92
Deosebit de puternic au fost afectate frunzele la hibrizii 4-11-40, (4 puncte), 6-4-60 (4,5 puncte), 8-13-98 (3,4 puncte), 8-15-87 (3,2 puncte) (tab.3.31). C derea prematur a frunzelor la pomi, cauzat de arsura hidrotermic , a contribuit la maturizarea insuficient a l starilor, preg tirea nesatisf c toare n vederea iern rii $i la afectarea lor de c tre gerurile de iarn . Arsura bacterian' este cea mai periculoas maladie a p rului n condi#iile Republicii Moldova $i este provocat de bacteria Erwinia amylowora (Burril.). n ultimul timp, aceast maladie a ap rut n livezile noastre. Semnele ei s-au manifestat la p r, ncepnd cu anul 1993 la soiurile Clapps Favourite, Zolotaia, Jeanne dArc, Colette $i hibrizii: 1-9-19, 5-16-13, 7-8-20, 8-2100, 8-13-98, 8-15-90. La soiurile Patten, Parker $i Moonglow nu s-a observat atac de c tre arsura bacterian . Conform datelor din literatura de specialitate, arsura bacterian este mai accentuat la soiurile cu nflorirea repetat a pomilor: Esperens Gte, Clapps Favourite $i Mersedes precum $i la hibrizii 3-12-15, 8-2-100. Viespea fructelor de p'r este cea mai periculoas dintre d un tori n condi#iile noastre, care n anul 1989 practic a distrus complet recolta de pere la toate soiurile. Prim vara timpurie a provocat nceputul devreme a vegeta#iei $i a dezvolt rii rapide a d un torului. Lipsa stropirilor n perioada separ rii bobocilor, cnd are loc depunerea ou lor de c tre viespe, a devenit o cauz a molipsirii tuturor soiurilor $i hibrizilor. Gradul mediu de afectare n anul 1989 a constituit 4,4-4,63,8 puncte. n sortimentul studiat 71 de soiuri (50%) complet au pierdut recolta, iar 34 de soiuri cu gradul afect rii 4,0 puncte au r mas cu cteva fructe la pom. n aceast grup se includ soiurilemartori Beurre Hardenpont, Beurre Bosc, Williams, Vstavocinaia, Beurre Giffard, Clapps Favourite. n m sur mai mic (2-3 puncte) au fost afectate soiurile Augustiparon, Beurre dAnjou, Butirra di Roma, Grand Champion, Grata, Duchesse d`Angouleme, Masleanaia, Monshalard, Recordistca Kostka, Solanca, hibrizii 3-2-101, 3-6-74, 6-2-17, 8-1-25, 8-2-100, 8-2-120, 8-3-81, 8-3-100, 8-16-64, 11-9-11, care au avut o recolt mic (1-2 puncte). Mai pu#in au fost afecta#i hibrizii 3-3-45, 6-14-57, care au avut recolt normal . n anul 1990 gradul mediu al afect rii de c tre viespea fructelor de p r a constituit deja 1,701,75-2,50. Cel mai mult (4-5 puncte) au fost afectate 29 soiuri $i hibrizi (20,1%). Jum tate din soiurile studiate n-au fost afectate de viespe $i s-au ales cu afec#iuni neesen#iale care n-au provocat daune economice recoltei de fructe. Printre ele au fost $i soiurile-martor Beurre Hardenpont, Beurre Bosc, Williams precum $i soiul Recordistca Kostka care se distinge printr-un set de calit #i. Puricele melifer prezint un mare pericol pentru livezile de p r. Frunzele afectate de el cad, iar fructele devin mai m runte, deformate, se nr ut #e$te gustul lor. Pe secre#iile lipicioase ale

93
nimfelor, ce se alimenteaz , apare ciuperca de funigin (Fumago vagans), acoperind cu un strat compact negru fructele, frunzele $i l stari. nmul#irea n mas a puricelui melifer al p rului este asigurat de vara foarte cald $i uscat . n cazul unor ploi abundente larvele se spal de pe pomi, fapt, prin care se limiteaz dezvoltarea lor. Prim vara devreme, cnd temperatura medie zilnic atinge valoarea de 10C, femelele depun ou n 30-45 zile $i n aceast perioad , cu un interval de 5-6 zile, depun circa 400-900 ou . La nceput ou le se depun sub form de l n#i$or la bazele mugurilor $i n cimele scoar#ei ramurilor de rod, mai trziu pe pedunculul mugurilor floriferi, precum $i pe p r#ile de jos $i de sus ale frunzelor [75]. Cel mai puternic soiurile de p r au fost afectate n anul 1990 (gradul mediu 2,6-2,1-2,4). Cele mai afectate soiuri (4 puncte) au fost Hibridul Ro $i Mellina, dintre hibrizi - 1-9-33, 3-16-8, 4-15-28, 5-11-66, 5-12-16, 6-14-7, 6-14-57, 6-17-6, 81-20, 8-1-20, 8-1-25, 8-3-4, 8-2-111, 8-3-100, 8-16-64, 8-18-25. Soiuri neafectate de puricele melifer al perelor, practic, n-au fost determinate. n m sur mai mic (1 punct) au fost afectate soiurile Jeanne dArc, Orighinalinaia, Osenniaia Kostka, Socinaia, hibrizii 11-9-10 $i hibrizii autohtoni 1-9-19, 2-7-32, 3-3-45, 3-6-74, 4-6-35, 6-4-60, 8-3-81. Viermele fructelor (de m r, de p r, de est) este cel mai r spndit d un tor al culturilor pomicole, inclusiv al p rului. Cercet rile noastre au demonstrat, c n perioada anilor 1985-1990 soiurile de p r au fost afectate de toate 3 tipuri de viermi. Cel mai r spndit este viermele m rului (Laspeyresia pomonella L.). Viermele m'rului afecteaz mai mult soiurile de var $i toamn . Un procent mare de afec#iuni, provocate de viermele m rului, care se alimenteaz cu semin#ele fructelor maturate la momentul apari#iei larvelor, s-au depistat la soiurile de var Augustiparon, Aromat de Bistri#a, Butirra di Roma, Victoria, Moonglow pear, Monshalard, Melitopoliskaia, Clapps Favourite, Prevoshodnaia, Orighinalinaia, Williams, precum $i hibrizii 1-4-13, 1-4-33, 6-6-32, 8-1-20, 8-1-25, 8-2-63, 8-2-85, 8-3-4, 8-3-78, 8-5-3. Analiza dispersional demonstreaz autentic diferen#a semnificativ a gradului de afectare a soiurilor de p r, n func#ie de termenele de maturare (tab. 3.32). Tabelul 3.32 Rezultatele analizei datelor despre afectarea soiurilor de p r de c tre viermele fructelor, n func#ie de termenile de maturare, a. 1985-1990 Sursa de variabilitate Varianta Erori General Suma p tratelor, SS 543,84 104,62 647,86 Gradele de libertate, df 2 143 143 Diversitatea, 2 0,84 Criteriul Fi$er Fcalc. F0.05 235,09 3,1

94
Partea de ac#iune a factorului termenul de maturare a constituit 84%. Influen#a factorului n cauz este semnificativ $i constituie minim 70% $i maxim 98% din influen#a total a factorilor. Gradul mediu al afect rii de c tre viermele fructelor a constituit 2,37 puncte, variind ntre valorile 2,78 pentru soiurile de var $i 1,93 pentru cele de toamn . Afectarea soiurilor de iarn de c tre viermele m rului a constituit 0-1 puncte, a celor de toamn -iarn 1-3 puncte. P'duchele verde al m'rului (Aphis pomi Deg.) afecteaz frunzele $i l starii, stopnd cre$terea lor, frunzele se r sucesc $i pier. Cea mai ampl r spndire a p duchelui verde s-a manifestat n anul 1989. Gradul mediu de afectare a soiurilor $i hibrizilor studia#i a constituit 1,501,67. Gradul maxim al afect rilor - 3 puncte. Cele mai afectate au fost soiurile Bosdurgan, Verna, Dr. Jules Guyot, Clapps Favourite $i hibrizii 1-9-33, 3-2-94, 5-10-80, 6-4-60, 6-6-32, 7-16-62, 8-263, 8-2-85, 8-16-64, 8-24-29. Celelalte soiuri au fost afectate nu mai mult de 2 puncte. P'ianjenul p'rului (Eriophyes pyri Pgst.) a afectat unele soiuri, cu formarea gogo$ilor de ristic rotunde, cu diametrul maxim de 3 mm, netede; a gogo$ilor de ristic cu aspect de trombocite, la nceput de culoare verde-deschis , mai trziu de culoare cafenie-nchis , cu o gaur de intrare, situat mai frecvent n partea de jos a frunzei. Mai puternic sunt afectate frunzele $i mugurii din partea de jos $i mijlocie, mai aproape de trunchi, ale coroanei. n anii de cercetare, 1985-1990, de c tre p ianjenul p rului au fost afectate 69 de soiuri $i hibrizii autohtoni. Cea mai mare r spndire a p ianjenului p rului s-a observat n anul 1989, cnd unele soiuri aveau afec#iuni de pn la 3-4 puncte(Verna, Fragrante, 4-15-24, 5-10-50, 8-2-74, 8-6-85, 3-2-94). n restul anilor afectarea maxim n-a dep $it 1-2 puncte. Din cele men#ionate urmeaz : 1. Cea mai mare daun soiurilor de p r n condi#iile zonei pomicole centrale ale Moldovei o provoac v t m torii, care n anii extremali pot distruge totalmente recolta $i reduce calit #ile marfare $i gustative. 2. Printre maladiile p rului cea mai periculoas este arsura bacterian (Erwinia amylovora Burril.), care provoac pierea n mas a pomilor.

95
EVALUAREA ECONOMIC* A SOIURILOR (I HIBRIZILOR DE P*R DE PERSPECTIV* Valoarea economic a perelor diferitor soiuri este determinat n cea mai mare m sur de particularit #ile $i caracterele sale (culoarea, consisten#a, suculen#a, gustul, aroma), de compozi#ia chimic $i valoarea energetic a lor. Calculul eficacit #ii economice a soiurilor $i hibrizilor de p r sa efectuat n baza datelor, ob#inute n livada sectorului experimental al I.C.P pentru cele mai productive 32 soiuri, altoite pe portaltoi franc $i 18 soiuri, altoite pe gutui. Analiza datelor din tabelul 4.1 demonstreaz , c pomii soiurilor Verna, Krasnodarskaia letneaia, Orighinalinaia, Butirra di Roma, Recordistca Kostka $i hibrizilor 3-2-101, 3-3-45, 3-12-18, 8-2-97 pe portaltoi p r franc au fost mai productive, iar pe portaltoi de gutui se eviden#iaz soiul Orighinalinaia $i hibridul 8-4103. Cheltuielile de munc pentru ingrijirea pomilor soiurilor Beurre Hardenpont n livada infiin#at n a. 1977 (31,4/26,3 om-or /t), Vstavocinaia (30,7/23,7 om-or /t) $i hibrizilor 3-12-18 (32,1/20,9 om-or /t), 3-3-45 (34,1/22,0 om-or /t), pe portaltoi de gutui sunt mai mari dect cele pe portaltoiul p r franc. Profitul $i pre#ul de cost au fost mai mari pe portaltoiul p r franc (tab. 4.1). Excep#ie fac hibrizii 8-4-103 (25,6/26,2 om-or /t), 3-16-8 (31,1/29,8 om-or /t), cheltuielile de munca pentru ingrijirea pomilor a c rora n func#ie de portaltoi nu difer esen#ial. Profitul (610,9/770,4 lei/t) $i rentabilitatea de produc#ie (68,7/105,6%) a hibridului 8-4-103 mai inalte pe portaltoi gutui. Tabelul 4.1 Evaluarea economic a soiurilor $i hibrizilor de p r (1985-1989) Soiul, forma 1 Pre# de Distan#a de Produc#ia Cheltuieli plantare, medie, de munc , cost, m t/ha om-or /t lei/t 2 3 4 5 Anul nfiin# rii livezii 1972 Tipul de portaltoi p rul franc 5x5 8,5 32,0 1309,5 5x3,5 15,7 23,2 725,6 5x3,5 12,9 25,4 879,8 5x3,5 12,4 26,0 907,4 5x3,5 13,6 25,8 749,3 5x3,5 8,8 31,3 1302,1 5x5 15,4 23,4 727,4 5x4 9,8 29,4 1142,6 5x4 11,1 27,5 1012,7 Tipul de portaltoi gutui 4x3 14,1 31,4 1025,4 4x3 17,2 28,3 846,7 4x3 12,6 33,5 1143,6 Profit, lei/t 6 Rentabilitatea de produc#ie, % 7

Beurre Hardenpont Verna Mellina Grata Butirra di Roma Djioma 8-2-97 Colette Williams Beurre Hardenpont Orighinalinaia 8-3-4

190,5 773,4 620,3 592,6 750,8 198,0 762,6 357,4 487,3 474,6 653,3 356,6

14,6 106,5 70,5 65,3 100,2 15,2 103,4 31,3 48,1 46,3 77,1 31,2

96
Continuarea tabelului 4.1 1 2 3 4 5 Anul nfiin# rii livezii 1974 Tipul de portaltoi p rul franc 10,2 28,8 1100,6 17,1 22,3 669,9 14,9 23,6 751,9 8,5 32,0 1309,5 12,5 25,8 902,8 9,2 30,5 1214,8 11,8 26,6 954,6 Tipul de portaltoi gutui 10,8 36,8 1328,4 Anul nfiin# rii livezii 1977 Tipul de portaltoi p rul franc 12,1 26,3 929,6 20,2 20,9 571,3 18,0 21,9 637,1 12,3 26,1 917,1 15,0 23,7 757,9 12,7 25,6 889,3 17,7 22,0 648,2 10,7 28,0 1046,8 12,5 25,8 902,8 12,7 25,6 889,3 8,9 31,1 1251,9 9,4 30,1 1187,1 19,5 21,2 590,6 12,5 25,8 902,8 Tipul de portaltoi gutui 14,1 31,4 1025,4 13,6 32,1 1061,8 14,7 30,7 981,2 12,2 34,1 1179,8 20,1 26,2 729,6 15,5 29,8 935,8 6 7

Abbe Fetel Krasnodarscaia letniaia Recordistca Kostka Stark brois new pear Wilder Williams Duchesse dAngouleme Masleanaia

5x3,5 5x3,5 5x4 5x4 5x4 5x4 5x4 4x3

399,4 830,3 740,8 190,7 597,2 287,1 545,4 171,8

36,3 123,9 98,5 14,6 66,1 23,5 57,2 12,9

Beurre Hardenpont 3-12-18 3-2-101 4-3-28 Vstavocinaia 8-16-64 3-3-45 8-2-120 2-9-8 8-4-103 3-16-8 6-13-1 Clapps Favourite Aromat de Bistri#a Beurre Hardenpont 3-12-18 Vstavocinaia 3-3-45 8-4-103 3-16-8

5x5 5x4 5x4 5x4 5x4 5x4 5x3,5 5x54 5x4 5x4 5x5 5x5 5x4 5x4 4x3 4x3 4x3 4x3 4x3 4x3

570,4 928,7 862,9 582,9 742,1 610,9 851,8 453,2 597,2 610,9 248,1 312,9 909,4 597,2 474,6 437,4 518,8 320,3 770,4 564,2

61,4 162,6 135,4 63,6 97,9 68,7 131,4 43,3 66,1 68,7 19,8 26,4 154,0 66,1 46,3 41,3 52,9 27,1 105,6 60,3

Conform indicatorilor economici se eviden#iaz soiurile Clapps Favourite, Krasnodarskaia letneaia, Verna, Vstavocinaia $i hibrizii 3-12-18, 3-2-101, 3-3-45, 8-2-97, altoi#i pe portaltoi franc, precum $i hibridul 8-4-103 altoit pe gutui. Cultivarea soiurilor $i a hibrizilor, altoi#i pe portaltoi franc, cum sunt Grata, 8-2-85 $i pe gutui, cum ar fi Verna, Butirra di Roma, 3-2-101, 8-16-64, 8-2120, 3-6-29, 6-13-1 este nerentabil ca $i pentru alte soiuri, care nu sunt prezentate n tabelul 4.1. (Beurre dAnjou, Grand Champion, Esperens Gte, Colette, Kozerog, Mersedes, Monshalard, Totleben, 1-9-19, 3-6-95, 4-3-98, 4-6-35, 5-10-50, 5-12-16, 5-16-13, 5-16-80, 6-14-16, 6-7-7, 6-14-

97
7, 6-17-6, 6-4-46, 8-15-87, 8-16-42, 8-24-29, 8-39-67, 8-18-25, 8-6-85, 7-16-62, 7-8-20). Restul soiurilor, conform indicatorilor economici, se plaseaz pe o pozi#ie intermediar ntre cele mai eficiente (Napoca, Osenniaia Kostka, Beurre Bosc, Beurre Hardenpont,Wilder, Mellina, 4-3-28, 816-64, 2-9-8 etc.) $i cele nerentabile. Indicatorii economici principali, n func#ie de soi, variaz n limite esen#iale. Concomitent, productivitatea, profitul $i rentabilitatea de produc#ie la soiurile $i hibrizii, altoi#i pe portaltoi franc, este mai mare, iar volumul de munc $i pre#ul de cost la producerea unei unit #i de produs este mai mic, comparativ cu soiurile $i hibrizii, altoi#i pe gutui. Excep#ie fac hibrizii 8-4-103, 3-16-8. Conform indicatorilor economici se eviden#iaz soiurile Clapps Favourite, Krasnodarskaia letneaia, Verna, Vstavocinaia, Butirra di Roma, Recordistca Kostka $i hibrizii 3-12-18, 3-3-45, 82-97 altoi#i pe portaltoi franc, precum $i hibridul 8-4-103 altoit pe gutui.

98
CARACTERISTICA SUCCINT# A SOIURILOR I HIBRIZILOR NOI Hibridul 3-2-101 este ob#inut n rezultatul ncruci$ rii soiurilor Trioumph de Vienne x Olivier de Serres de c tre X. Ch. Du$utin la Institutul de Cercet ri pentru Pomicultur din Republica Moldova. Pomul posed putere de cre$tere medie, este bine ramificat. Ramurile pornesc de la tulpin sub unghi apropiat de cel drept. Excitabilitatea mugurilor este nalt $i capacitatea de formare a l starilor este bun . Compatibiltatea cu portaltoiul gutui este bun . Intrarea pe rod la al 5lea an de la plantare. nflore$te n termeni medii, anual, moderat. Fructific abundent, tipul de fructificare - standard. Fructele sunt mijlociu de mari (168 g), de form sferic , uniforme, cu suprafa#a neted . Culoarea de baz la maturarea de recoltare este verde-deschis , iar n perioada matur rii de consum galben -deschis . Culoarea acoperitoare reprezint o plas ruginie slab pronun#at pe 1/3 din fructe. Fructul, n ntregime, este acoperit cu puncte m runte cafenii. Pieli#a este de grosime medie. Pulpa este alb , suculent , untoas . Gustul este pl cut, dulce-acidulat. Maturarea de colectare are loc n decada a treia a lunii septembrie. n condi#ii obi$nuite maturarea de consum ncepe peste 20-30 zile. Productivitatea 18 t/ha, rentabilitatea 135,6%. Hibridul 3-12-18 este ob#inut n rezultatul ncruci$ rii soiurilor Trioumph de Vienne x Olivier de Serres de c tre X.Ch.Du$utin la Institulul de Cercet ri pentru Pomicultur din Republica Moldova. Pomul posed putere medie de cre$tere, coroan piramidal r sfirat , cu desime mijlocie. Ramurile sunt amplasate sub un unghi apropiat de cel drept. Excitabilitatea mugurilor este nalt , capacitatea de formare a l starilor - bun . Compatibil cu portaltoiul de gutui. Rezisten#a la iernare este bun . nflore$te n termene mijlocii, anual, abundent. Intr pe rod la anii 5-6 de la plantare sporind rapid productivitatea. Fructific abundent $i regulat, tipul de ructificare standard. Fructele sunt supramijlocii (greutatea medie 185 g, maxim 312 g), mijlociu de uniforme, piriform-trunchiate. Suprafa#a este glabr , asperitar . Culoarea de baz la maturarea de recoltare este verde, n perioada de consum verzui-galben . Culoarea acoperitoare sub form de pete ruginii pe jum tate de fruct. Fructul este acoperit cu puncte subcuticulare de dimensiuni mijlocii, amplasate sub pieli# . Pulpa este alb , suculent , untoas . Gustul este dulce-acidulat, pl cut. Maturarea de colectare se ncepe n a treia decad a lunii septembrie. n condi#ii normale fructele se p streaz 30-40 zile, n camere frigorifice pn n aprilie, f r a-$i pierde calit #ile gustative. Transportabilitatea este bun . Productivitatea - 20,2 t/ha, rentabilitatea - 162,6 %. Soiurile polenizatoare Beurre Bosc, Williams, 8-4-103. Hibridul 8-4-103 este ob#inut n rezultatul ncruci$ rii soiurilor Comtesse de Paris x Doyenne dhiver de c tre X.Ch.Du$utin la Institulul de Cercet ri pentru Pomicultur din Republica

99
Moldova. Pomul posed putere de cre$tere mare, se dezvolt repede, are coroana piramidal r sfirat , foarte deas , care necesit r rire. Ramurile pornesc de la tulpin sub un unghi apropiat de cel drept. Compatibilitatea cu portaltoiul de gutui $i rezisten#a la iernare sunt bune. Excitabilitatea mugurilor $i capacitatea de formare a l starilor sunt nalte. nflore$te n termeni mijlocii. Fructific regulat, tipul fructific rii standard. Fructele posed dimensiuni mijlocii (masa medie 180 g, maxim 288 g), sunt ovoide, de form corect . Suprafa#a fructului este neted . Culoarea de baz n procesul matur rii de recoltare este verde, cea acoperitoare, pe cea mai mare parte a fructului - brun-ro$ietic . Fructul este acoperit cu puncte subcuticulare, m runte $i mijlocii, amplasate sub pieli#a. Pieli#a este de grosime mijlocie, cu densitatea medie. Pulpa este alb -g lbuie, suculent , fin , untoas , cu gust dulce-acidulat pl cut. Dup forma fructului $i culoare se apropie de soiul Clapps Favourite. Maturarea de recoltare se desf $oar la sfr$itul lunii august prima decad a lunii septembrie. n condi#ii obi$nuite se p streaz 30 de zile, n camera frigorific pn n decembrie. Productivitatea pe portaltoiul gutui 20,1 t/ha, rentabilitatea 105,6 %. Soiurile polenizatoare Clapps Favourite, Williams, 8-5-3. Recordistca Kostka a fost ob#inut de P.P.Kostk la sta#iunea experimental din Cabardino-Balcaria. Pomul posed putere de cre$tere medie, coroan piramidal , cu desime medie. Ramurile pornesc de la tulpin sub un unghi drept. Nu este compatibil cu portaltoiul gutui. Excitabilitatea mugurilor $i capacitatea de formare a l starilor sunt medii. nflore$te trziu, anual, moderat. Fructific anual, moderat, tipul fructific rii - spur. Este comparativ rezistent la boli. Fructele sunt de m rime mijlocie,uniforme (170 g), piriforme. Culoarea de baz n

momentul recolt rii este verde, cea acoperitoare ruginie pn la jum tate de fruct. n perioada matur rii de consum fructul devine galben, acoperit cu o plas aurie, ruginie. Pulpa fructului este g lbuie, suculent , untoas , f r granula#ii. Gustul este dulce, pl cut. Soiul este destinat pentru desert. Maturarea de recoltare decurge n a treia decad a lunii august. n condi#ii obi$nuite se coace complet n 15-20 zile. Maturarea de consum are loc la finele lunii august mijlocul lunii septembrie. Productivitatea - 15 t/ha, rentabilitatea - 99,8%. Soiurile polenizatoare Starkrimson, Beurre Hardenpont. Butirra di Roma este un soi italian, ob#inut de A.Pirovano n rezultatul ncruci$ rii soiurilor Coscia x Williams n anul 1957. Pomul este de vigoare medie, cu coroana piramidal , ngust . Intr pe rod la al 5-lea an de la plantare. Excitabilitatea mugurilor este bun , iar capacitatea

100

Fig. 18. Fructele hibrizilor 3-2-101 (sus) $i 8-4-103 (jos)

101

Fig. 19. Fructele soiurilor Recordistca Kostka (sus) $i Butirra di Roma (jos)

102
de formare a l starilor slab . Compatibilitatea cu gutuiul este insuficient . nflore$te timpuriu. Fructific abundent $i anual, tipul fructific rii spur. Fructele dep $esc dimensiunile mijlocii (masa medie 181,5 g), sunt alungit-piriforme, cu pedunculul fixat oblic, mijlociu de uniforme. Culoarea de baz n perioada recolt rii este verde, n timpul matur rii de consum g lbuie-verde, cu o rumeneal pal u$oar $i plas ruginie. Pulpa este g lbuie, foarte suculent , untoas , cu gust de desert, cu mbinarea armonioas a zah rului $i acidului. Maturarea de recoltare ncepe n decada a treia a lunii august, de consum n prima jum tate a lunii septembrie. Productivitatea - 13,6 t/ha, rentabilitatea - 99,9%. Soiurile polenizatoare Noiabriscaia, Vstavocinaia, Zorica. Grata este un soi italian, ob#inut n rezultatul ncruci$ rii soiurilor Nain Vert x Coscia. Pomul are vigoare slab cu coroan piramidal , deas . Intr pe rod la al 3-lea an de la plantare, sporind rapid productivitatea. Ramurile sunt amplasate sub un unghi apropiat de cel drept. Excitabilitatea mugurilor $i capacitatea de formare a l starilor sunt nalte. Incompatibil cu gutuiul. nflore$te n termenii medii, anual, abundent. Fructific abundent, tipul fructific rii standard. Productivitatea regulat , nalt . Fructele posed dimensiuni mijlocii (masa medie 165 g), sunt de form ovoid , un pic tuberoase. Pieli#a este aspr , groas . Culoarea de baz n perioada colect rii este verde, cea acoperitoare ruginie pe partea major a fructului. Culoarea n perioada de consum este galben verzuie. Pulpa este de culoare crem, suculent , pu#in crocant , untoas , cu un gust dulce-acidulat, t mios. Maturarea de recoltare este trzie prima decad a lunii octombrie, n condi#ii obi$nuite se p streaz 30-40 zile. Transportabilitatea fructelor este bun . Productivitatea - 11,4 t/ha.

103
SINTEZA REZULTATELOR OB&INUTE Dezgroparea r d cinelor n direc#ia orizontal a demonstrat, c la pomi altoi#i pe portaltoi franc ele dep $esc cu mult proiec#ia coroanei. Pe m sura ndepart rii de la trunchi, r d cinile p trund treptat n straturi mai adnci, ramificndu-se $i totodat mic$orndu-se n grosime. Deosebit de bine se ramific r d cinele pomilor n straturile luto-nisipoase. n planta#ia cu 138 soiuri au fost determinate nal#imea pomilor, diametrul coroanei, diametrul trunchiului, volumul coroanei, suprafa#a proiec#iei coroanei, suprafa#a sec#iunii trunchiului, forma natural a coroanei, excitabilitatea mugurilor, capacitatea de formare a l starilor. Printre soiurile $i hibrizii n studiu prevaleaz cele cu puterea de cre$tere moderat (n l#imea pomului 3-4 m). Variabilitatea n l#imii pomului n cadrul soiului, la unele soiuri studiate, nu dep $e$te 10% . Dup n l#imea pomului, cele mai omogene sunt soiurile Hibrid Ro, Porporata, Maslianaia, Stark brois new pear, Beurre Hardenpont $i hibrizii 3-12-15, 5-7-11, 5-11-120, 6-4-46, 6-6-32, 6-13-1, 8-1-25, 8-2-97, 8-39-67, la care coeficientul de varia#ie V nu dep $e$te 5%. Acestea sunt, n fond, soiurile viguroase. Cea mai nalt variabilitate a demonstrat grupa de soiuri cu vigoarea de cre$tere redus : Mellina, Totleben, Esperens G te, Grand Champion $i hibrizii 4-10-47, 8-16-42. Coeficientul de varia#ie la aceast grup de soiuri $i hibrizi dep $e$te 20%. Diametrul coroanei la soiurile $i hibrizii n studiu variaz n limitele 2,2 (hibridul 8-2-25) 5,7 m (soiul Victoria). Majoritatea soiurilor n cercetare (circa 80%) sunt reprezentate prin pomi cu diametrul mai mic de 4m, din care 23% sunt soiuri cu coroana compact $i diametrul coroanei mai mic de 3 m. Majoritatea soiurilor $i hibrizilor studia#i la distan#a de plantare de 6 x 4 m, nu formeaz un frunzi$ continuu, din care motiv nu sunt apte s -$i realizeze din plin poten#ialul productiv. n condi#iile pomiculturii intensive cele mai solicitate sunt soiurile cu volumul coroanei mic, avantajoase din punct de vedere tehnologic. Printre ele sunt soiurile Abbe Fetel, Kozerog, Marguerite Marillat, Samarkandskaia krasavi#a, Grata, Djioma, Mellina. Pre#io$i sunt $i hibrizii autohtoni, ndeosebi 3-3-45 $i 8-2-85. Sub aspect ecologo-geografic grupele ucrainean $i caucazian se caracterizeaz cu cea mai mare pondere a soiurilor cu vigoarea de cre$tere mare. Soiurile cu vigoare mic fac parte din grupa italian . Diversitatea grupelor ecologo-geografice dup puterea de cre$tere constituie 11-25%. Forma natural a coroanei, excitabilitateatea mugurilor, capacitatea de formare a l starilor $i tipul fructific rii, de asemenea, sunt caractere specifice ale soiului. Soiurile $i hibrizii n cercetare posed mai multe tipuri de form a coroanei. Prevaleaz pentru toate grupele ecologo-geografice

104
forme de coroan : piramidal , invers-piramidal , rotungit . Pu#ine soiuri posed coroana de form oval (Maslianaia, Stark brois new pear), r sfirat (Victoria) $i pletoas (Beurre Giffard). Determinarea desimii coroanei a demonstrat c cca jum tate din soiurile $i hibrizii n cercetare formeaz coroane ndesite. Acest fapt se datoreaz unei bune excitabilit #i a mugurilor $i a capacit #ii sporite de formare a l starilor. Doar 9% din soiurile cercetate au coroane rare. Capacitatea de formare a l starilor la majoritatea soiurilor de p r, odat cu intrarea pe rod, este nalt $i a constituit 53-69% la vrsta pomilor de 8 ani. Pe m sura mb trnirii pomilor, capacitatea de formare a l starilor se reduce, la vrsta de 14 ani ea a constituit numai 5-6% n func#ie de soi. n experien#ele noastre excitabilitatea medie a constituit 80,91,98% (coeficientul de varia#ie V = 9,9%; precizia experien#ei P = 1,2). La vrsta de 10 ani excitabilitatea mugurilor este medie 73,51,99 %(V = 8,8%; P = 1,3), iar la vrsta de 15 ani ea constituie 88,92,44 %(V = 6,3; P = 1,3). Majoritatea soiurilor $i hibrizilor, posed tipul spur de fructificare. La soiurile cu fructificare standard, de asemenea, predomin pintenii. Soiurile cercetate difer semnificativ dup rezisten#a la condi#iile iern rii. Pentru producere $i ameliorare prezint interes soiurile Melitopoliskaia, Stark brois new pear, Orighinalinaia, Esperens Gte, Solanca $i hibrizii 1-4-13, 2-7-32, 2-9-8, 3-12-15, 3-12-18, 4-15-28, 5-7-11, 5-10-18, 5-1613, 5-16-80, 6-7-7, 7-8-20, 8-3-100, 8-4-103. Pentru p r n Republica Moldova sunt periculoase nu att minimele absolute ale temperaturilor de iarn , ct durata lor de ac#iune $i dezghe#urile ndelungate, care reduc rezisten#a la iernare. Cele mai periculoase $i distrug toare dintre afec#iunile de iarn sunt arsurile solare ale trunchiului $i ramurilor de schelet. Cel mai timpuriu ncep vegeta#ia soiurile Porporata, Esperens Gte $i hibrizii 8-2-120, 8-2032, 5-16-13, 8-16-64. Ponderea soiurilor cu dezmuguritul trziu a constituit 18%. Succesiunea dezmuguritului n grupele de soiurile $i hibrizii studia#i poate fi dereglat de condi#iile climaterice. n func#ie de condi#iile naturale $i particularit #ile biologice, aceast faz nu s-a desf $urat n fiecare an n ordine strict . ns , soiurile din grupele cu dezmugurirea timpurie, medie $i tardiv , au fost acelea$i, p strnd n general succesiunea. Durata nfloritului, la soiurile de p r, constituie, n mediu, 8 zile. ns , n func#ie de condi#iile climaterice, $i, n primul rnd, de regimul de temperaturi, aceast perioad , uneori, se reduce pn la 5 zile (1987), alt dat se prelunge$te pn la 9-12 zile (1989, 1990). Cea mai esen#ial influien# asupra termenelor de nflorire o exercit suma temperaturilor efective mai mari de +50C n perioada interfazic . Pentru nceputul nfloritului acest indicator are valoarea de 130,064,8C.

105
n condi#iile Republicii Moldova, maturarea fructelor la soiurile de var ncepe n a doua jum tate a lunii iulie. Cea mai mare grup o constituie soiurile cu perioada de maturizare de toamn . Aceast grup include soiurile, care se eviden#iaz dup setul de caractere valoroase. n afar de aceasta, o parte din soiuri pot fi referite la cele timpurii de toamn (august septembrie). Cea mai mic grup o constituie soiurile cu perioada de maturizare de iarn . Din aceast grup fac parte Beurre dAnjou, Jeanne dArc, Djioma, 4-15-24, 2-7-12. Diferen#a ntre termenele de maturare a fructelor la soiurile studiate, n func#ie de condi#iile anului, a constituit 9-13 zile. Durata perioadei interfazice nfloritul maturarea fructelor a soiurilor de p r constituie 69119 zile pentru soiurile de var , -120 156 zile pentru cele de toamn $i 157-165 zile pentru soiurile cu perioada de maturare n iarn . n Moldova, unde durata perioadei f r nghe#uri constituie, n mediu, 190 zile, sunt condi#ii suficient de favorabile pentru ncheierea cu succes a vegeta#iei. La p r n anii de efectuare a observ rilor durata perioadei f r nghe#uri a variat de la 215 pn la 240 zile. Polenul soiurilor de p r studiate este alungit dup forma $i omogen dup dimensiuni.

Majoritatea soiurilor posed polen cu viabilitatea nalt (mai mare de 60%). Cel mai omogen polen cu viabilitate nalt au avut soiurile Williams, Bozdurgan $i hibrizii 3-3-45, 5-12-16, 5-5-60, 8-1-20, 8-3-78, 8-24-29. n microcultura de concurs de tip intensiv cu 33 soiuri de p r cu perspective de extindere n produc#ie, altoite pe portaltoi franc, cea mai timpurie intrare pe rod a fost observat la soiul italian Grata (al 3-lea an de la plantare), care se deosebe$te prin vigoarea mic a pomilor, productivitatea nalt , maturare trzie a fructelor $i calit #i gustative bune. La al 4-lea an de la plantare au intrat pe rod soiurile Williams Mellina $i hibridul 8-2-85. La al 5-lea an recolt economic nalt s-a nregistrat la soiurile Willard, Colette, Recordistca Kostka, Clapps Favourite $i hibrizii 3-12-18, 8-1-20, 8-3-4. Productivitatea pomilor de p r variaz esen#ial n func#ie de particularit #ile biologice ale soiului $i condi#iile climatice anuale. Cea mai influent este interac#iunea factorilor soi/ condi#iile anuale, c reia i revine de la 34% pn la 39% pentru diver$i ani de plantare. Productivitatea soiului n linii generale, difer neesen#ial pe ani, totu$i de raportul soi / an depinde n primul rnd. Productivitatea anual nalt au demonstrat soiurile, Clapps Favourite, Orighinalinaia, Butirra di Roma Beurre Bosc, Victoria, Verna, Parker $i hibrizii autohtoni: 3-12-18, 3-2-101, 3-345, 3-6-74, 4-3-30, 4-15-28, 8-2-97, 8-2-74, 8-5-3. Productivitatea specific la o unitate de volum al coroanei, la o unitate de suprafa# a proiec#iei coroanei $i la 10 cm2 de suprafa#a sec#iunii trunchiului a demonstrat, c mai productive sunt soiurile cu vigoarea de cre$tere mic $i coroana compact , cu volum redus.

106
Periodicitatea biologic economic 27-31%. Cele mai frecvente forme a fructelor la hibrizii $i soiurile de p r sunt piriforme (31,9%), piriform-trunchiate (27,15) $i ovoide (20.1%). Celelalte forme de fructe se ntlnesc mai rar: piriform-alungit 6,3%, conic 4,9%, sferic 5,5%, sferic-turtit 4,2% soiuri $i hibrizi. Majoritatea soiurilor de p r au suprafa#a fructelor neted . Forma ondulat este caracteristic pentru soiurile Beurre Hardenpont, Williams, Dr. Jules Guyot, Duchesse dAngouleme, Totleben $i hibriziii 1-9-33, 3-3-45, 3-6-9, 3-6-29, 3-6-95, 3-12-18, 6-14-7, 6-19-11, 7-8-20, 8-3-78, 8-6-85, 813-99. Partea majoritar a soiurilor (61,1%), ntr-o m sur sau alta, posed culoare ruginie a fructelor. Merit aten#ie grupul ecologo-geografic autohton, n care 70,6% din soiuri sunt pu#in ruginii. Pentru cele mai bune soiuri de desert este caracteristic pulpa untoas . n experimentul noastru astfel de pulp posed fructele a 49,3% de soiuri. Majoritatea soiurilor studiate posed fructe suculente. Cea mai lung perioad de p strare a fructelor, f r pierderi esen#iale a greut #ii lor, a fost notat la hibrizii 3-12-18, 4-15-28 (180 10 zile). Cea mai scurt perioad de p strare a fructelor (95 zile) este caracteristic pentru hibrizii 3-16-8, 6-11-5, 8-2-97 $i 8-4-103. Printre maladiile p rului cea mai periculoas este arsura bacterian (Erwinia amylovora Burril.), care provoac pieirea n mas a pomilor. Soiurile Patten, Parker $i Moonglow prezint interes deosebit ca surse parentale n ameliorarea de cauz . Productivitatea, profitul $i rentabilitatea produc#iei la soiurile $i hibrizii, altoi#i pe portaltoi franc, este mai mare, iar volumul de munc $i pre#ul de cost la producerea unei unit #i este mai mic, comparativ cu soiurile $i hibrizii, altoi#i pe gutui. Conform indicilor economici se eviden#iaz soiurile Clapps Favourite, Krasnodarskaia letneaia, Verna, Vstavocinaia $i hibrizii 3-12-18, 3-2101, 3-3-45 altoi#i pe portaltoi franc, precum $i hibridul 8-4-103 altoit pe gutui. a fructific rii, n mediu la prob , a constituit 31-39%, iar cea

107
CONCLUZII I RECOMAND#RI 1. Condi#iile pedoclimatice ale Republicii Moldova sunt favorabile pentru cultivarea p rului. Epoca def $ur rii fazelor de vegeta#ie $i fructificare variaz n func#ie de particularit #ile biologice ale soiului $i condi#iile mediului. 2. Arhitectonica sistemului radicular, la pomii de p r, n mare m sur depinde de portaltoi. Zona r spndirii radicinilor la pomii, altoi#i pe portaltoi p r franc, dep $e$te diametrul proiec#iei coroanei, iar la pomii altoi#i pe portaltoi gutui ea se afl n limita acesteia. 3. Diversitatea grupelor ecologo-geografice dup caracterele de cre$tere a pomilor nu este nalt , variind n limite 11% pentru n l#imea pomului $i 25% - diametrul coroanei. Mai diverse sunt nsu$i soiurile n fiecare grup nregistrnd 55% pentru n l#imea pomului $i 90% - volumul coroanei pomilor. Soiuri cu vigoare mic de cre$tere sunt: Abbe Fetel, Kozerog, Marguerite Marillat, Samarkandskaia crasavi#a, Grata, Djioma, Mellina, hibrizii: 3-3-45, 8-2-85. Cre$tere moderat posed soiurile Recordistca Kostka, Willard, hibrizii 312-18, 8-3-4, 8-5-3, 8-4-103. Soiurile de selec#ie ucrainean $i caucazian au vigoare mare de cre$tere a pomilor pe ambii portaltoi. Vigoare mic posed soiurile din Italia. n general, puterea de cre$tere a pomilor de p r se reduce pe portaltoiul de gutui. 4. Soiurile $i hibrizii de p r se deosebesc dup forma, desimea coroanei, capacitatea de l st rire, excitabilitatea mugurilor, tipul de fructificare. Forma#iunile de rod la pomii tineri sunt #epu$ele, nuielu$ele $i ml di#ele. n decursul anilor de cre$tere, dezvoltare $i mb trnire a pomilor spore$te cantitatea burselor $i a vetrelor de rod. 5. Rezisten#a la temperaturile joase de iarn a grupelor ecologico-geografice de soiuri $i hibrizilor de p r este diferit . Cele mai rezistente s-au adeverit soiurile din Ucraina, iar cele mai atacate din Crimeea $i Europa de Vest. Grad nalt de adaptare la condi#iile de iernare din centrul # rii au manifestat soiurile Melitopoliskaia, Orighinalinaia, Stark brois new pear, Solanca, $i hibrizii: 1-4-13, 2-7-32, 2-9-8, 3-12-15, 4-15-28, 5-7-11, 5-10-18, 5-16-13, 5-1680, 6-7-7, 7-8-20, 8-3-100, 8-4-103. 6. Conform epocii de vegeta#ie $i fructificare soiurile de p r n grupele ecologico-geografice sunt variate. Epocile fazelor fenologice oscileaz n func#ie de soi $i condi#ii. Partea de ac#iune a soiurilor poate alc tui 14-24%, iar a condi#iilor anilor 57% - 72%. Succesiunea soiurilor n desf $urarea fenofazelor n general se p streaz . 7. Productivitatea soiurilor $i hibrizilor de p r se afl sub controlul genotipului (18 33%) $i interac#iunii soi/condi#iile anului (22 39%). Cele mai multe soiuri $i hibrizi posed productivitate anual $i nalt . Timpuriu intr pe rod Grata, Williams, Mellina, 8-2-85. Mai

108
productive n raport cu volumul coroanei sunt soiurile $i hibrizi de p r cu putere de cre$tere mic , coroana compact $i volumul ei redus: Verna, Butirra di Roma, Colette, Abbe Fetel, Williams, Recordistca Kostka, Wilder $i hibrizii 3-12-18, 3-3-45, 4-3-30. 8. M rimea, calitatea organoleptic , con#inutul n substan#e chimice, durata p str rii perelor depind de condi#iile de valorificare. Soiurile Recordistca Kostka, Butirra di Roma, Colette, Mellina, Willder, Masleanaia $i hibrizii 3-2-101, 3-12-18, 8-2-97, 8-3-4, 8-5-3, 8-4-103 se disting prin indici de mare valoare ai calit #ii fructelor. 9. Bolile $i d un torii p rului provoac cele mai mari pagube economice pomilor $i produc#iei de fructe. n rezultatul cercet rilor s-au depistat soiuri $i selec#ii comparativ mai rezistente c tre bolile:rap n Recordistca Kostka, 11-9-10, 11-9-11; p tarea alb a frunzelor Recordistca Kostka, 4-3-30, 11-9-10, 11-9-11; p tarea brun a frunzelor Recordistca

Kost ka, 3-3-45, 11-9-10, 11-9-11; arsura bacterian Patten, Parker, Moonglow, Duchesse dAngouleme; arsura termic 85% soiuri $i hibrizi. Toate soiurile de p r sunt puternic atacate de c tre viespea p rului, excep#ie fac hibrizii 3-3-45, 6-14-57. Unele soiurile sunt mai pu#in atacate de c tre psilla: Orighinalinaia, Osenniaia Kostka, Socinaia, 11-9-10, 2-732, 3-3-45, 4-6-35; vermele m rului: Grata, Gjioma, 3-12-18, 2-7-12. 10. Cel mai precoce este soiul-martor Beurre Giffard. Din soiurile studiate n-au fost eviden#iate exemplare mai precoce sau cu maturarea simultan . Prin p strare a fructelor de lung durat se disting hibrizii 3-12-18, 4-15-28. 11. Profit $i rentabilitatea produc#iei de pere maxim s-au ob#inut la soiurile Verna, Vstavocinaia, Krasnodarskaia letneaia, Clapps Favourite, Recordistca Kostka $i hibrizii 3-12-18, 3-2-101, 8-2-97 altoite pe portaltoi franc, precum $i la hibridul 8-4-103, altoit pe gutui. n baza cercet!rilor efectuate, pentru mbun!t! irea sortimentului de p!r $iameliorare se recomand!: 1. Soiurile Recordistca Kostka, Butirra di Roma, Grata $i hibrizii 3-2-101, 3-12-18, 8-5-3, 84-103, care se eviden#iaz printr-un set de caractere valoroase, s fie recomandate pentru ncercarea de Stat. 2. n procesul amelior rii s fie aplicate, n calitate de forme parentale urm toarele soiuri $i hibrizi: compacticitatea coroanei Abbe Fetel, Kozerog, Grata, Djioma, 3-4-45, 8-2-85; nflorirea tardiv Recordistca Kostka, Jeanne dArc, 8-1-22, 8-2-97; rezisten#a la temperaturile joase de iarna 4-3-28, 8-7-32, 3-16-8, 7-8-20, 8-4-103, 8-3-100;

109
rezisten#a la arsura bacterian Patten, Parker, Moonglow; fructele mari, de calitate nalt Butirra di Roma, Masleanaia, Dr. Jules Gyuot, 3-12-18, 8-5-3, 8-4-103; productivitate nalt Verna, Butirra di Roma, 3-3-45, 3-12-18, 8-4-103; p strare ndelungat a fructelor 3-12-18, 4-3-28.

110
BIBLIOGRAFIE 1. ALSIVI, F. Problemi e prospettive economico-commerciali delle pere. Rev.

Ortoflorofrutticolture, 1980,v. 64,nr. 5, p. 357-363. 2. ALSTON, F.H. Pear breeding progress and prospects. / XXI-st International Horticultural Congress, abstacts VI. Hamburg, nr.1982, p. 1099. 3. ALSTON, F.H. Strategy for Apple and Rear Breeding. Improving Vegetatively Propagated Crops. Abbott A.J., Atkin R.K. eds. London, ACADEMIC PRESS, 1987, p. 113-123. 4. AMZ*R, V., BRANI(TE, N., RICHI'EANU, A. Interac#iunea genotip-mediu n r spndirea atacului de Psylla pyri $i Erwinia amylovora (Burr.) Winslow. / Lucr ri #tiin&ifice ICPP Pite#ti. Bucure$ti, 1996, vol. XVIII, p. 324-332. 5. 6. ANDERSON, H.W. Pear diseases and their control. / Trans-III hort. soc., 1947, XXX. ANDRIE(, N. Euras soi nou de pere de iarn . / Lucr ri #tiin&ifice ICPP Pite#ti. Bucure$ti, 1966, vol. XVIII, p. 122-123. 7. BAAB, G. Der Anbau von Birnen aus betriebswirts-Chaftlicher Sient, Obstbau (Bonn), 1984, nr. 9 (2), p. 69-71. 8. BELL, R.L., QUAMME, H.A., LAYNE, R.E., SKIRVIN, R.M. Pears. Fruit Breeding. Volume I: Tree and Tropical Fruits. ISBN 0-471-31014-X. 1996, p. 441-514. 9. BELL, R.L., VAN DER ZWET. Susceptibility of Pyrus germoplasm to Fabraea leaf spot. Acta Horticulturae. 1988, nr. 224, p. 229-246. 10. BRANI(TE, N., AMZ*R, V., R*DULESCU, M., STOICULESCU, E. Soiuri noi de pere: Getica $i Monica. / Lucr ri #tiin&ifice ICPP Pite#ti. Bucure$ti, 1996, vol. XVIII, p. 3-7. 11. BRANI(TE, N., ANDRIE(, N. Soiuri rezistente la boli $i d un tori n pomicultur . Bucure$ti, 1990, 126 p. 12. BRANI(TE, N., GHIDRA, V. Cultura p rului. Bucure$ti, CASA C*R'II DE (TIIN'*, 1999, 119 p. 13. BRIOLINI, G., CAPPELLI, A., RIVALTA, L., ROSATI, P. Observation on Pyrus communis rezistance to Psylla piri. / Annali dellInstituto Sperimentale per la Frutticoltura. Roma, 1987, vol. XVIII, p. 63-73. 14. CHEN, P.M., RICHARDSON, D.G., MELLENTHIN, W.M. Differences in biochemical composition between Beurre dAnjou and Bosc pears during fruit development and storage. Jorn. Amer. soc. Hortic. sci.. 1982, vol 107, nr. 5, p. 807-812. 15. CRISTOPH, W. Ritorna la coltura del pero. Frutta e vitte, 1986, vol 11, nr. 3, p. 575-577. 16. FAO. Previsions de recoltes Europeenes. Arboriculture fruitiere. 1986, nr. 388, p. 10-11.

111
17. FIDEGHELLI, C. Prospect of apple and pear industry in Italy. / Annali dellInstituto sperimentale per la Frutticoltura, Roma, 1985, vol. XVI, p. 7-22. 18. FITTI, N., BARALDI, R., COBIANCHI, D., RIVALTA, L. Dauni da freddo al pero. Rev. Fruttic. Ortofloric, 1985, vol. 47, nr. 8, p. 28-32. 19. GAUTIER, M. La lutte contre les gelees printanieres. Arboriculture fruitiere. 1983, vol. 30, nr. 348, p. 37-44. 20. GAUTIER, M. Le poirier et sa culture. Arboriculture fruitiere, Juiller-Aout. 1981, vol. 28, nr. 329-330, p. 27-36. 21. GHIDRA, V., ARDELEAN, M., SESTRA(, R., STR*ULEA, M. Variabilitatea unor caractere ale vigorii pomilor $i productivit #ii existent n fondul de germoplasm la p r. / Lucr ri #tiin&ifice ICPP Pite#ti, Bucure$ti, 1996, vol. XVIII, p. 47-63. 22. GRUNOW, J. Ed-Enterpognosen. Mitt. Obstaiversuchsringes Alten daides. 1987, vol. 42, nr. 9, p. 317-332. 23. HENZE, I. Lagerung und Nachreifung von Birnen. Obstbau (Bonn), 1984,vol. 9, nr. 10, p. 441-444. 24. KIKUCHI, A. On skin colour of the Japanese pear and its inheritance. / contr. Inst. Plan Industry, Kyoto Imp. Univ., 1930, v. 8, p. 1-50. 25. KLAHRE, JI.M. Production and trends of major pear cultivars in the western states of California, Oregon. / III-d International symposium on Pear growing. Acta Horticulturae, 1982, nr. 124, p. 59. 26. LAUBER, H.I. La production de poires en Suisse. Revue Horticole suisse, 1984, vol. 57, nr. 6, p. 163-165. 27. LOMBARD, P., HULL, J.JR., WESTWOOD, M.N. Pear cultivars of North America. Fruit varieties J., 1980, vol. 34, nr. I, p. 74-83. 28. MONZINI, A., GORINI, F. Interventi postraccolta a valorizazione industriale della pero. Rev. Fruttic. Ortofloric, 1986, vol. 48, nr. 3-4p. 23-30. 29. MORETTINI, A. Ancora sulle controverse cause determinati il Brusone nel pero. Rev. di Ortoflorofrutticoltura Italiana, 1972, vol. 56, nr. 1. 30. NYEKI, J. Dynamica of blossoming and fertility of pistils in pear varieties. Acta Agronomica Academiae Scientiarum Hungaricae, Tomus, 1973, nr. 22 (1-2), p. 81-86. 31. PARRY, M.S. Trials of dwarfing quince rootstocks with Comice and Conference pears. J. Hortic. Sciences, 1981, nr. 56 (2), p. 139-143. 32. P*RUL Pomologia Republicii Populare Romne. Bucure$ti, 1964, vol. III: 592 p. 33. Pear Pest Management Division of Agricultural Sciences University of California, 1978.

112
34. PESSINGHAM, G.T. Horticultural visit to China-Austral. Horticulture, 1981, vol.79, nr. 10, p. 77-83. 35. PIENAZEK, S.A. Fruit production and fruit research in China. Symposium / (sbornik referatu) ovocharstvi, Praha, 1987, p. 42-46. 36. R*DULESCU, M., BRANI(TE, N. A biochemical study of 200 pear varieties and their utilization n the breeding. Acta Horticulturae. 1988, nr. 224, p. 237-246. 37. R*DULESCU, M., BRANI(TE, N. Surse de gene pentru ameliorarea nsu$irilor biochimice ale soiurilor de p r / Lucr ri #tiin&ifice ICPP Pite#ti, Bucure$ti, 1994, vol. XVII, p. 15-20. 38. RONADIVE, A.S., HARD, N.F. Chemical nature of stone cells from pear fruit. Journal of Food Sciences, 1973, vol. 380, nr. 2, p. 331-336. 39. SANSAVINI, S. La coltura del pero in Italia. Rev. Fruttic. Octofloric. 1987, vol. 49, nr. 3, p. 19-24 40. SANSDROP, A. Evolution de la culture du poirier en Belgique au coursdes quinzedernieres anees. Acta Horticulturae. Technical communications of Intern. soc.for horticultural science, 1984, nr. 161, p. 151-158. 41. SERBOIU, L. Surse de rezisten# la arsura bacterian (Erwinia amylovora Burr.) $i utilizarea acestora n ameliorarea p rului la SCPP Voine$ti / Lucr ri #tiin&ifice ICPP Pite#ti. Bucure$ti, 1996, vol. XVIII, p. 17-24. 42. SHEN, T. Pears in China. Hortic. Science. 1980, nr. 15 (1), p. 13-17. 43. SIZIKA SCHIRO, VATANABE SHUNZO, JAMAMANTO TAKANORI. Hole Kice. Agr.Meteorol., 1973, nr. 28 (3). 44. SOLOMON, M.G. Fruit and Hops. In Integrated Pest Menagement. BUM, A.F., COOKER, T., TEPSON, P.C. eds., London, ACADEMIC PRESS 1987, p. 329-359. 45. SPIEGEL-ROY, P., ALISTON, F. Chilling and post-dormant heat requirment as selection criteria for late flowering pears. Journ. Horticult. Science, 1979, nr.54 (2), p. 115-120. 46. STANCEVIC, A. et al. Novi jugoslovenski sortiment kruske. Jugoslavenco Vocarstvo, 1982, vol. 16, nr. 1-2, p. 29-37. 47. STEIDMAN, B. Pear industry geared to expand. Canadian fruit grower, 1984, nr. 41(6), p 4-6. 48. STRONG JOHN, G., LOMBARD, P.B., WESTWOOD, M.N. Effects of Simulated Frost injury on Fruit Development in three Pear cultivars. I. Amer.Soc. Hort.Sc., 1980, nr.105 (I), p. 63-65. 49. VASILAKAKIS MILTIADIS, PORLINGI, I.C. Effect of temperature on pollen germination, pollen tube growth effective pollination period and fruit set of pear. Journ. hortic. Science, 1985, nr. 20 (4), p. 733-735.

113
50. VONDRACEK, J. Slechteni hrusni odonych proti strupovitosti (Venturia pirina) Bref. (Aderh). Simposium (sbornic referatu) ovocharsti, Praha, 1987, nr. 18, p. 76-81. 51. WAREING, P.F., SOUNDERS, P.F. Hormones and dormancy. Ann.rev.plant physiol, 1971, vol. 22, p. 261. 52. WEBER, H.I. Der Anbau der Birne. Obstbau (Bonn), 1984, vol. 9, nr.2, p. 60-65 53. WESDTIGARD, P., LOMBARD, H., PORTER, B., DONALD, N., BERRY, W. Integrated pest management of insects and mites attacking pears in Southern Oregon. Codling moth. Station-Bulletin. Agr.Exp.St., Oregon state University, 1979, nr. 634, p. 1-9. 54. ,[,esAsD, A.D., e,p-/sD, D.D. -b:=:\d b:<dUPJ?K 3F<K3d<FJ?K bG:Z:< 1 =FZ:<dq NF=SPJ?@. 6:=9<F: ^sLs-, 1975, 53 =. 55. ')*,.0121346 7, 79,:,;,:<>;. :96 @,9:1;<0,B CCE / b:Z NPZ. RF\19 D.C. ^?U?JP<, 1981, 376 =. 56. ,^-HAsD,, A.,. s <G?KJ?? SPMbPNFS1NJ:T: NP`?MF JF ]<PSPJ?P G?=S:bFZJdq ?JSN:Z1]PJS:< / GI*K4LI<04B M10>,* ; *12;4>44 *1<>I34B *1294L3NO )I,)*1M4LI<04O 2,3 / 6FSPN?FGd D=P=:u3J. 9:Ji. 29-31 KJ<FNK 1979 T. 6:=9<F, 1975, =. 20-23. 57. ,A_WlvHA^s, _.4. ^1GaS1NF 9FNG?9:<:@ K\G:J? ? TN1U? < 6:GZF<??. ^?U?JP<, 1962, 92=. 58. '>91< @,9:1;<0,B CCE., 6:=9<F , 1978, 131 =. 59. R,RCA,, W._. D3F?M::bdGKPM:=Sa ? =FM:bG:ZJ:=Sa =:NS:< TN1U? < ^NdM1. C1:,;,:<>;,, 6:=9<F, 1988, w1, =. 26-27. 60. R,8pWmAp, A.-. /s_CW,Y, D.,. DG?KJ?P 1=G:<?@ <dNFf?<FJ?K ? =N:9:< =xPMF JF GP`9:=Sa bG:Z:< ? PP NPFG?3F]?K bN? qNFJPJ??. ^?U?JP<: Y/CCAo,, 1988, =.53-58. 61. R,8pWmAp, A.-., ^s[,A, j._. DG?KJ?P 1=G:<?@ qNFJPJ?K ? =N:9:< =xPMF bG:Z:< TN1U? JF bN:K<GPJ?P TN?\Jdq 3F\:GP<FJ?@. Q,>I3S419T316 9IU0,<7,<,V3,<>T 79,:,; 4 II *I19421S46 7*4 O*13I344 / s\3:N ?Ji., ^?U?JP<, Y/CCAo,. 1986, 36=. 62. R,A_pW^s, C.,. D:=bN??MV?<:=Sa 9 bFNUP =GF\:N:=Gdq =:NS:< TN1U?. WX9. Y[E, 6F@9:b,1982, <db. 126, =.25-26. 63. R,W-p^sD,, s.A. R1NFK bKSJ?=S:=Sa TN1U? (Fabraea maculata (Lev) Atk) / CV. 31.L3NO >*.:,; 7, 7*409. V,>1340I. )I3I>40I 4 <I9I0S44 DCW, LPJ?JTNFZ,1986, S.101, =. 94-101. 64. R,W-p^sD,, s.A. 4:NF`PJ?P =:NS:< ? <?Z:< TN1U? \1N:@ bKSJ?=S:=Sau < 1=G:<?Kq cFbFZJ:T: 4NPZ9F<9F3aK / CV. >*. 1<74*13>,; 4 K,9,:NO <,>*.:340,; Y[E, 1965, S. 6 w10

114
65. R,W-p^sD,, s.A. p=S:@V?<:=Sa TN1U? 9 bFNUP < 1=G:<?Kq cFbFZJ:T: 4NPZ9F<9F3aK / G*. 1<74*13>,; 4 K,9,:NO 31.L3NO <,>*.:340,;. D=P=:u3Jd@ ACC NF=SPJ?P<:Z=S<F, 1964, S. 5 w9, =. 249-253. 66. RHLsRsWs_sD,, [.[., [p_^sD-^Cy, D.,., -6HW_sD,, D.A. DG?KJ?P b:T:ZJdq 1=G:<?@ JF b:NF`FPM:=Sa K\G:9 J?39:SPMbPNFS1NJdM? 3F\:GP<FJ?KM? < bPN?:Z qNFJPJ?K. YI<>340 </O 31.04 \121O<>131, 1979, w7, =.47-55. 67. RL,Y^CA,, ,.,., 6Cg,yLsD,, H.D. 41S? b:<dUPJ?K GP`9:=b:=:\J:=S? K\G:9 ? TN1U. D 9J.: ]*13I34I 79,:,,;,_3,B 7*,:.0S44 4 01*>,MI96. 6:=9<F, 1983, =. 180-185. 68. RW,ACY/H, A. -:NS?MPJS TN1U? ? bPN=bP9S?<d PT: 1G1VUPJ?K < W1MdJ?? ? ZN1T?q =SNFJFq. C1:,;,:<>;,, ;43,)*1:1*<>;, 4 ;43,:I94I @,9:,;N, ^?U?JP<, 1991, w8, =.7-9. 69. RW,/p-z, D.A. R1NFK bKSJ?=S:=Sa G?=SaP< TN1U?. C1: 4 ,),*,:, 1955, w3, =. 76. 70. Rp_,[sD-^Cy, D.C. ^1GaS1NF =GF\:N:=Gdq bG:Z:<dq ZPNP<aP<. 6:=9<F: ^sLs-. 1976, 364 =. 71. RpW6C-/WsD L.,., R,-^,^sD, L.H. -:NSF TN1U?, bPN=bP9S?<JdP ZGK =PGP9]?? JF 9FVP=S<: bG:Z:<. `GW Y`[[E 4K. `.[. Y1;49,;1. LPJ?JTNFZ, 1986, <db.160, =. 41-45. 72. Rpg,WCA, 4._. c?M:=S:@9:=Sa K\G:J? ? TN1U?, Z?9:NF=S1f?q <?Z:< ? =:NS:< JFN:ZJ:@ =PGP9]?? / @1>I*419N <,;I_1346 25-27 K1*>1 1980 )., 6:=9<F: A,p^,, 1982, =. 25-28. 73. D,DCLsD, A.C. oPJSNd bN:?=q:`ZPJ?K 91GaS1NJdq NF=SPJ?@. LPJ?JTNFZ, 1926, 248=. 74. D,W/,AH/mA, D.D., D,ACA,, L.-. DG?KJ?P SPMbPNFS1Nd JF =P3:JJ1u N?SM?91 Z?9?q <?Z:< ? i:NM K\G:J? < 1=G:<?Kq 6:=9<d / GI*K4LI<04B M10>,* ; *12;4>44 *1<>I34B *1294L3NO )I,)*1M4LI<04O 2,3. 6FSPN?FGd D=P=:u3J. 9:Ji. 29-31 KJ<FNK 1979 T., 6:=9<F, 1979, =. 72-75. 75. D,-CLzHD, L.4., LCDYCo, C.c. Y*I:4>I94 79,:,;NO 0.9T>.*. 6:=9<F:^sLs-, 1984, 399 =. 76. D,-lgAsD, ,.^. cFMPS9? : M:PM =FZP. WI<<1*1V<0,I <I9T<0,I O,26B<>;,, 1911, w10 77. DC/^sD-^Cy, D.L. 6:Ni:TPJP3 bG:Z:<dq 91GaS1N. LPJ?JTNFZ, 1984, 207 =. 78. DsD{HA^s, _.4. R1N:<FS:=Sa =PKJ]P< TN1U? ? \:Na\F = JP@ < 1=G:<?Kq GP=:=SPb? p9NF?Jd / CV. 31.L. *1V,> b0*. `[[ C1:,;,:<>;1, 1959, <db. 34, =. 507-516. 79. DsD{HA^s, _.4. R1N:<FS:=Sa =PKJ]P< TN1U? ? MPNd \:Na\d = JP@ < GP=:=SPbJ:@ 3:JP p--W / ';>,*IM. :4<<I*>. 31 <,4<0. .L. <>. 013:. </O 31.0, 6G?P<, 1955, 22=. 80. DsWsACA, j.C., -/H4,AsD,, ,.^., ^,W/,p-sD,, D.,., ^s4|LsD,, A.C p=S:@V?<:=Sa =:NS:< bG:Z:<dq 91GaS1N 9 TN?\JdM ? \F9SPN?FGaJdM 3F\:GP<FJ?KM / /N. b: bN?9G. \:SFJ?9P, TPJPS?9P ? =PGP9]??. 1983, S. 78, =. 32-37.

115
81. [,W,R,8Cp, -./. DNPZ?SPG? TN1U? ? MPNd \:Na\d = J?M? / c1_4>1 79,:,;NO 0.9T>.* ,> ;*I:4>I9IB 4 V,9I23IB. -\. JF1V. SN., ^?U?JP<, 1986, =. 46-55. 82. [HW,-C6sD,, [.,. s=PJJPP-3?MJPP NF3<?S?P TPJPNFS?<Jdq b:VP9 TN1U? < gF\FNF<=9:M 9NFP / G*. d19T3I;,<>,L3,), `[[ </O. 1974, S. 17, <db. 2, =. 253-258. 83. [WCR,AsD-^Cy, ,.4., m^sDLHD,, -.-. ,TN:\?:G:T?VP=9?P :=:\PJJ:=S? TN1U? ? MPS:Zd =:3ZFJ?K =:NS:< ?JSPJ=?<J:T: S?bF / WX9. efh. 4K. [.Y. @4L.*431, 6?V1N?J=9, 1990. <db. 48, =. 18-21. 84. f*.i1. C,*>1 4 1)*,>IO3401 / 4:Z NPZ. D.^. cFP] , ^?P<:pWs8,y, 1979, 143 =. 85. [WmcHD, D.,., 6,A-pWsD, [.,. -FZ:<:Z=S<: ,JTG??. C1:,;,:<>;,, 6:=9<F, 1980, w3, =. 29-30. 86. [p-HD,, C.A., ^s{HY^sD,, /.D. DG?KJ?P SPMbPNFS1NJ:T: iF9S:NF JF iF3d NF3<?S?K K\G:J? ? :=J:<JdP b:9F3FSPG? N:=SF / GI*K4LI<04B M10>,* ; *12;4>44 *1<>I34B *1294L3NO )I,)*1M4LI<04O 2,3. 6FSPN?FGd D=P=:u3J:@ 9:JiPNPJ]?? 29-31 KJ<FNK 1979 T., 6:=9<F, 1979, =. 92-94. 87. _HDm/sD, ,.-. -FZd ? b?S:MJ?9? eW[. C1:,;,:<>;,, 6:=9<F ,1984, w4, =. 28-30. 88. _8,6,Lz, D.,. cPMPGaJd@ i:JZ _:J\F==F ZGK bG:Z:<dq JF=F`ZPJ?@. D 9J.: Q,L;I33NI .<9,;46, .:,V*I346 4 .*,U1B 79,:,;NO 4 6),:3NO 0.9T>.*. 6:=9<F, 1979 89. _8H^-sA WC{,W_, g. pfPN\, bN?V?JKPMd@ 3FM:N:39FM? iN19S:<dM =FZFM: <:=bN?KS?P ? bN?=b:=:\GPJ?P < :F3?=P p:=FSV. D 9J.: C>4O4B3NI VI:<>;46: 42.LI34I 4 KI>,:N V,*TVN, 6:=9<F, 1978, =. 136-148. 90. _8C[,_Ls, H.A., _8C[,_Ls, 6.C. _?FTJ:=S?9F 1=S:@V?<:=S? 9 \1N:<FS:@ bKSJ?=S:=S? TN1U?. Q*,V9IKN 7,;NiI346 jMMI0>4;3,<>4 <,;*IKI33,), <1:,;,:<>;1 / ^NFS9?P SP3?=d Z:9G. D=P=:u3. JF1V. 9:Ji. M:G:Zdq 1VPJdq. 6?V1N?J=9. 1982, =. 231232. 91. _8C[,_Ls, H.A., m^sDLHD, -.4. R?:G:T?K <:3\1Z?SPGK \1N:<FS:=S? TN1U? ? JF=GPZ:<FJ?P 1=S:@V?<:=S? 9 \:GP3J?. G*. efh 4K. [.Y.@4L.*431, 6?V1N?J=9, 1987, =. 27-35. 92. _8pDCAsD, D., [,A_HD, -. 4N:?3<:Z=S<: bG:Z:< TN1U? < M?NP (4N:?3<:Z=S<: JF 9N1U? < =<PSF). ')*,0,K71<, 1993, w7, =.8-10. 93. _sDLH/R,HD,, j.[. cF=1q:1=S:@V?<:=Sa =:NS:< TN1U? < ^NdM1. CV. >*. 1<74*13>,; 4 K,9,:NO 31.L. <,>*.:340,; Y[E1, 1970, <db. 15, =. 498-501. 94. _s[,, D.-., 6L,_CAsy, D.^. jiiP9S?<J:=Sa bN:MdUGPJJ:T: =FZ:<:Z=S<F < 1=G:<?Kq ?JSPJ=?i?9F]?? . ^?U?JP<: ^,W/m 6sL_sDHAm-^j, 1988, 148=.

116
95. _sy{HD, ^., ^HWH6C_,W-^,, -. WP3PN<? 3F 1<PG?V?<FJP bN:?3<:Z=S<:S: JF 9N1U:<? bG:Z:<? 1 JF=. CI9T<0,<>,713<01 31.01, 1978, S.16, w 2, =.68-73. 96. _s-4HgsD, R.,. 6PS:Z?9F b:GP<:T: :bdSF. 6:=9<F:^sLs-, 1973, 335 =. 97. _pRCA,, 6._. ^ <:bN:=1 : J1`ZFq \P==FNF\=9:T: bG:Z:<:Z=S<F. / G*. <kI2:1 ;43,)*1:1*IB, ;43,:I9,; 4 79,:,;,:,; ; \4i43I;I (26 MI;*196 1 K1*>1 1908 ).), 1908. 98. _pRWsD,, 4.D., ^s[,AsDC{, C.6., -/WHLzAC^sD, D.D. ? ZN. j9:J:M?9F ? :NTFJ?3F]?K bN:MdUGPJJ:T: =FZ:<:Z=S<F. 6:=9<F, 1981, 252 =. 99. _p[,AsD,, H. ,. 4:<NP`ZPJ?P ]<PS9:< <P=PJJ?M? 3FM:N:39FM? ? 1N:`F@J:=Sa =:NS:< TN1U? < ^NdM1 / WX9. Y[E, 1980, 103, =. 26-30. 100. _p[,AsD,, H.,. ,TN:\?:G:T?VP=9FK :]PJ9F =:NS:< TN1U?. / G*. 7, 7*4091:3,B V,>1340I, )I3I>40I 4 <I9I0S44. LPJ?JTNFZ, 1977, S. 59, =. 16-32. 101. _p[,AsD,, H.,. CJSN:Z1]?N:<FJJdP =:NSF TN1U? ? ?q bN:Z19S?<J:=Sa < 1=G:<?Kq ^NdMF. W4,9,)4LI<04I ,<3,;N 7*,:.0>4;3,<>4 79,:,;NO <IKIL0,;NO 0.9T>.* / 6FSPN?FGd 9:Ji. 27-29 MFNSF 1979 T. 6:=9<F, 1979, =. 98-99. 102. _p[,AsD,, H.,. s TN1UP < ^NdM1. C1:,;,:<>;,, 6:=9<F 1980, w 3, =. 24-25. 103. _p[,AsD,, H.,. 4PN=bP9S?<JdP =:NSF TN1U? ZGK bNPZT:NJ:@ 3:Jd ^NdMF. C1:,;,:<>;,, 6:=9<F,1971, w 6, =.27. 104. _p[,AsD,, H.,. -FM:bG:ZJdP TN1U?. C1:,;,:<>;,, 6:=9<F,1979, w 11, =. 42-43. 105. _p[,AsD,, H.,. -:NSF TN1U?. A:=?SPG? ]PJJdq bN?3JF9:< ? =<:@=S<. C1:,;,:<>;,, ;43,)*1:1*<>;, 4 ;43,:I94I @,9:1;44, ^?U?JP<,1984, w 5, =. 50. 106. _p[,AsD,, H.,., [WCAHA^s, A.A., ,A,AzHD,, [.^ _?FTJ:=S?9F M:N:3:1=S:@V?<:=S? TN1U? < ^NdM1 /G*. 7, 7*4091:3,B V,>1340I, )I3I>40I 4 <I9I0S44. LPJ?JTNFZ, 1977, S. 59, <db. 2, =. 161. 107. _p[,AsD,, H.,., gWsLC^sD,, ,.g. -b1N:<dP =:NSF TN1U? / WX9. f,<. `404>. V,>. <1:1. mGSF, 1986, <db. 60, =. 56-59. 108. _pYp/CA,, ^.^. [N1UF. D 9J.: CIKIL0,;NI 0.9T>.*N. ^?U?JP<:^,W/m 6sL_sDHAm-^j, 1975, =. 108-160. 109. _pYp/CA,, ^.^. ^1GaS1NF TN1U? < 6:GZF<??. ^?U?JP<:[s-Cc_,/, 1956, 143=. 110. _pYp/CA,, ^.^. AP9:S:NdP FTN:\?:G:T?VP=9?P :=:\PJJ:=S? 91GaS1Nd TN1U? < 6:GZF<?? / G*. @,9:. `[[CY 4 Y. ^?U?JP<: ^,W/m 6sL_sDHAm-^j, 1967, =.5-106. 111. _pYp/CA,, ^.^. -PGP9]?K TN1U?. ^?U?JP<:Y/CCAo,, 1979, 125=. 112. _zm^sD,, [.,. D:3\1Z?SPGa :`:TF TN1U? < ---W ? PT: \?:G:T?VP=9?P =<:@=S<F. / `1.L. :,091:N ;N<iIB i0,9N. R?:G:T?VP=9?P JF19?, 6:=9<F, 1961, w4.

117
113. 8,6R,, ,.C. C==GPZ:<FJ?P =:qNFJKPM:=S? K\G:9, <dNFfPJJdq < NF3Jdq NF@:JFq 6--W < NPT1G?N1PM:@ =NPZP / ';>,*IM. :4<. 31 <,4<0. .L. <>. 013:. </O 31.0. ^?U?JP<, 1973, 23=. 114. 8_,AsD, D.D. 6PS:Z?9F 3FNF`PJ?K TN1U? bFNU:@. , c1_4>1 *1<>I34B, 1980, w10, =.48 115. 8p^sD-^Cy, 4.6. ^1GaS1NJdP NF=SPJ?K ? ?q =:N:Z?V?. LPJ?JTNFZ: ^sLs-, 1971, 751 =. 116. cHLHA-^Cy, 6.,., cHLHA-^,m-AsDs6CA-^,m, s.R. -PGP9]?K TN1U? JF 1=S:@V?<:=Sa 9 bFNUP / C,;I*iI3<>;,;134I >IO3,9,)44 ;N*1_4;1346 79,:,;NO 0.9T>.*. -\. JF1V. SN. p-g,. ^?P<, 1985, =. 29-35. 117. CD,AsD, D.e., 4:V<F ? bG:Z:<dP NF=SPJ?K. 6:=9<F:,[Ws4Ws6Cc_,/, 1986, 159 =. 118. CD,AsD, 4.D., [HW,-C6sD,, c.,., [A,/|YCA, 6.-. WF3MPfPJ?P bG:Z:<dq 91GaS1N JF =9G:JFq 6:GZF<??. ^?U?JP<: ^,W/m 6sL_sDHAm-^j, 1973, 20=. 119. CLCHD, C. ? ZN. ^N1UF. 4G:<Z?<:gWC-/s /. _,AsD, 1976, =. 15-20. 120. C-CA, 6.6. DNPZ?SPG? =FZF. ,GMF-,SF:^,yA,W, 1986, 264=. 121. CvHA^s, L.,. p=?GPJ?P b:NF`FPM:=S? bG:Z:<dq ? KT:ZJdq 91GaS1N b:Z <G?KJ?PM 3FM:N:39:< / \*1>0. >I2. :,09. 0 ,V91<>3,B 31.L. 0,3MI*I3S44 (25-27 <I3>6V*6 1987 ).), 6:=9<F, 1987, =. 7-8. 122. CvHA^s, L.,., Lp/^sD,, H.A. m^sDLHD, -.4. R?:G:T?VP=9?P :=:\PJJ:=S? <:3\1Z?SPGK \1N:<FS:=S? TN1U? / WX9. 31.L. 0,3MI*I3S44 efh, 6?V1N?J=9, 1981, w37, =. 14-16 123. CvHA^s, L.,., Lp/^sD,, H.A., m^sDLHD, -.4. C31VPJ?P 1=S:@V?<:=S? =PKJ]P< TN1U? 9 \1N:<FS:@ bKSJ?=S:=S? < b:GP<dq 1=G:<?Kq bN? ?=91==S<PJJ:M 3FNF`PJ??./ WX9. efh 4K. [.Y.@4L.*431, 6?V1N?J=9, 1979, <db. 32, =. 31-33. 124. ^,y6,^,A, C.D. R?:G:T?VP=9?P :=J:<d 9FNG?9:<:=S? bG:Z:<dq ZPNP<aP<. / C,;I*iI3<>;,;134I >IO3,9,)44 43>I3<4;3,B 0.9T>.*N 79,:,;NO 0.9T>.*. 6P`<13. =\ JF1V. SN., ^?U?JP<, 1971, =. 32-41. 125. ^,y6,^,A, C.D. _?FTJ:=S?9F TN1bb:<:@ JP=:<MP=S?M:=S? =:NS:< K\G:J? ? TN1U?. D 9J.: C,;*IKI33NI 7*,V9IKN 43>I3<4M401S44 79,:,;,:<>;1. ^?U?JP<:Y/CCAo,, 1983, =.4-12. 126. ^,y6,^,A, C.D. C3MPJV?<:=Sa \?:G:T?VP=9?q bN?3JF9:< TN1U? b:Z <G?KJ?PM b:Z<:K. ^?U?JP<: Y/CCAo,, 1977, 262 =.

118
127. ^,y6,^,A, =.17-24. 128. ^,y6,^,A, C.D., ^sDYsD,, [.,., RWmAoHD,, [.D. WF3<?S?P ]<PS9:<dq b:VP9 TN1U? < 3?MJ?@ bPN?:Z. C1:,;,:<>;,, ;43,)*1:1*<>;, 4 ;43,:I94I @,9:1;44, ^?U?JP<, 1975, w 3, =. 17-19. 129. ^,y6,^,A, C.D., ^W|LsD,, D.D. ,SGF= b: }M\N?:G:T?? bG:Z:<dq (=PMPV9:<dq) 91GaS1N. ^?U?JP<: Y/CCAo,, 1981, 103=. 130. ^,LCAC{HA^s, [.D., ^,LCAC{HA^s, W.C. s=:\PJJ:=S? bG:Z:J:UPJ?K TN1U? < ^NdM1 bN? b:NF`PJ?? \F9SPN?:3:M. CI9T<0,O,26B<>;I3316 V4,9,)46, 6:=9<F, 1983, w4, =. 68-71. 131. ^,LLCAC{HA^s, [.D. ^,LLCAC{HA^s, W.C. ^ <:bN:=1 : bN?V?JFq JP9N:3F G?=SaP< TN1U? < ^NdM1. CI9T<0,O,26B<>;I3316 V4,9,)46, 6:=9<F, 1973, S. 8, w 5, =. 695-700. 132. ^,LLCAC{HA^s, [.D. AP9N:3 G?=SaP< TN1U? < ^NdM1. c1_4>1 *1<>I34B, 6:=9<F, 1972, w 8, =. 48. 133. ^,LLCAC{HA^s, W.C. RF9SPN?:3d bG:Z:<dq < ^NdM1. C1:,;,:<>;,, ;43,)*1:1*<>;, 4 ;43,:I94I @,9:1;44, 1983, w 2, =. 34-35. 134. ^,LLCAC{HA^s, W.C. R?:G:T?K <:3\1Z?SPGK VPNJ:T: \F9SPN?:3F =PMPV9:<dq bG:Z:<dq b:N:Z. CI9T<0,O,26B<>;I3316 V4,9,)46, 6:=9<F,1980, S. 15, w 5, =. 719-723. 135. ^,ACDHo, C.C. 4:V<PJJdP 1=G:<?K ? N:=S =FZ:<dq JF=F`ZPJ?@. ^?U?JP<, 1960, 543 =. 136. ^sLH-AC^sD, D.,. ^:NJP<FK =?=SPMF bG:Z:<dq ? KT:ZJdq NF=SPJ?@. 6:=9<F:^sLs-, 1974, 509 =. 137. ^sAsD,LsD,, A.,., 6mLC^, 6.[. DG?KJ?P :S]:<=9:@ i:NMd JF 1=S:@V?<:=Sa 9 bFNUP T?\N?ZJ:T: b:S:M=S<F TN1U?. Q9,:,;,:<>;,. 6?J=9, 1986, <db. 6, = .43-45 138. ^sAsD,LsD,, A.,., 6mLC^, 6.[. s]PJ9F 9:GGP9]?? =:NS:< TN1U? JF 1=S:@V?<:=Sa 9 3F\:GP<FJ?KM. Q9,:,;,:<>;,. 6?J=9, 1983, w 5, =. 73-78 139. ^sAsD,LsD,, A.,., 6mLC^, 6.[. p=S:@V?<:=Sa 9 bFNUP (<:3\1Z?SPGa Venturia pirina Aderh.) T?\N?ZJ:T: b:S:M=S<F TN1U?, b:G1VPJJ:T: = ?=b:Ga3:<FJ?PM =:NS:< JFN:ZJ:@ =PGP9]??. Q9,:,;,:<>;,. 6?J=9, 1989, <db. 7, =. 37-39 140. ^sA-/,A/CAsD, L.^. cFf?SF =FZF :S NP39?q 9:GP\FJ?@ ? 3FM:N:39:<. LPJ?JTNFZ: [C_Ws6H/HsCc_,/, 1985, 112 =. 141. ^s4,Az, D.4., ^s4,Az, ^.A. A:<dP =:NSF TN1U? ZGK ?JSPJ=?<Jdq =FZ:< < LP=:=SPb? ? l`J:M 4:GP=aP p9NF?Jd. C1:,;,:<>;, 4 ;43,)*1:1*<>;,, 6:=9<F, 1989, w 11, =.3133. C.D. -:<NPMPJJdP bN:\GPMd ?JSPJ=?i?9F]?? bG:Z:<:Z=S<F. /

C,;*IKI33NI 7*,V9IKN 43>I3<4M401S44 79,:,;,:<>;1. -\. JF1V. SN., ^?U?JP<, 1987,

119
142. ^s-/Ho^,m, H.C. pN:`F@J:=Sa =:NS:< TN1U? < oPJSNFGaJ:@ VF=S? ^1\FJ?. / CV. *1V,> 1<74*13>,; 4 K,9,:NO 31.L3NO <,>*.:340,;. ^NF=J:ZFN, 1968, =. 49. 143. ^s-|g, -.,. 4G:Z:<:Z=S<: < AFN:ZJ:@ WP=b1\G?9P R:GTFN??. C1:,;,:<>;,, 6:=9<F, 1981, w 6, =. 28-29. 144. ^s/sDC{, C.A. s bN?N:ZP 3?MJP-<P=PJJ?q b:<PNqJ:=SJdq =:GJPVJdq :`:T:< 9:Nd bG:Z:<dq ZPNP<aP<. / d,09. <,;. .LI3. XIX @IU:.31*,:3,K. 0,3)*I<<. 7, <1:,;,:<>;.. 6:=9<F, 1974, =. 135-139. 145. ^s{^CA, 6.,., CD,AsD, D.e., 6sL{,AsD, H.e. WF]?:JFGaJ:P NF3MPfPJ?P MJ:T:GPSJ?q 91GaS1N < ^NdM1 / G*. f,<. `404>. V,>. <1:1, mGSF,1971, S. 53. 146. ^W,-,DoHD, s.,. p=S:@V?<:=Sa 3F9FGPJJdq ZNP<P=Jdq NF=SPJ?@ 9 :\P3<:`?<FJ?u bN? J?39?q SPMbPNFS1NFq. l424,9,)46 *1<>I34B, 1967, S. 14, <db. 3, =. 512-519. 147. ^W,-,DoHD, s.,., W,cAs4sLsD, s.A. 6PqFJ?3M M:N:3:=S:@9:=S? NF3G?VJdq :NTFJ:< ? S9FJP@ NF=SPJ?K. / \*1>04I >I24<N :,091:,; 0 ,V9. 31.L3. 0,3M. 25-27 <I3>6V*6 1987). 6:=9<F, 1987, =.36-37. 148. ^W,-,DoHD, s.,., gD,LCA, A.A. 4PN?:Zd N:=SF ? b:9:K. C1:,;,:<>;,, 6:=9<F, 1981, w 4, =. 59-60. 149. ^W,-AsD,, A.[. p=S:@V?<:=Sa =:NS:< TN1U? 9 bFNUP. / CI9I0S46, <,*>,42.LI34I, 1)*,>IO3401 79,:,;NO 4 6),:3NO 0.9T>.*. -\. SN1Z:<, 6?V1N?J=9, 1978, S. 8, V. 1, =. 4151. 150. \*1>04B ,LI*0 *12;4>46 *.<<0,), 79,:,;,:<>;1 21 E,K13,;<04B 7I*4,: 4<>,*44 E,<<44, 1913. 151. ^Wp4HAC^sD, C.,., [s_|6sD, D.4., Ws_CA,, ,.^., pW-p, ,.e. 4:V<PJJdP NP=1N=d ? ?q ?=b:Ga3:<FJ?P. D 9J.: Q,L;N @,9:1;44. ^?U?JP<, 1986, 333 =. 152. ^p_WmD^CA, =. 59-63. 153. ^p_WmD^CA, D.-.,[WCR,AsD-^Cy, ,.4., L,6sAsD,, D.A. 6:N:3:=S:@9:=Sa ? NPTPJPNF]?:JJFK =b:=:\J:=Sa JP9:S:Ndq =:NS:< TN1U? / WX9. 31.L3. 43M,*K. efh 4K. [.Y.@4L.*431. 6?V1N?J=9, 1982, <db. 39, =. 31-36. 154. ^pcz6HA^s, 6.-. CJSPJ=?<JFK SPqJ:G:T?K <dNFf?<FJ?K TN1U? < ^NdM1. C1:,;,:<>;, 4 ;43,)*1:1*<>;,, 6:=9<F, 1989, w 11, =. 17-23. 155. ^pLz^sD, s.4. C==GPZ:<FJ?K b: i?3?:G:T?? ? \?:q?M?? bG:Z:<dq NF=SPJ?@ ? <?J:TNFZF < p3\P9?=SFJP / G*. `[[CY 4 Y 4K. E.E.m*I:I*F, -\. -FZ:<:Z=S<: ? <?J:TNFZFN=S<:. /FU9PJS, 1974, <db. 35, =. 83-94. D.-. e?3?:G:T:-\?:q?M?VP=9?P :=:\PJJ:=S? NF3G?VJdq b: 3?M:=S:@9:=S? bG:Z:<:-KT:ZJdq NF=SPJ?@ / WX9. efh 4K. [.Y.@4L.*431, 1980, <db. 35,

120
156. ^pYACWHA^s, 6._. e?3?:G:T?K <:Z::\MPJF ? 3F=1q:1=S:@V?<:=S? bG:Z:<dq NF=SPJ?@. ^?U?JP<: Y/CCAo,, 1975, 216 =. 157. L,-H, [.e. ^G?MFS 6:GZF<=9:@ --W. LPJ?JTNFZ, 1978, 372 =. 158. LHRLsA, ^., 4sLHA, ,. gNFJPJ?P K\G:9 ? TN1U < q:G:Z?GaJ?9Fq . / bPN. 6:=9<F: ^sLs-, 1970, 112 =. 159. LHyAH, W.j., ^D,66H, g.,. [N1UF. D 9J.: CI9I0S46 79,:,;NO *1<>I34B / bPN. 6:=9<F: ^sLs-, 1981, =. 62-105. 160. LCAAC^, L.C. -NF<J?SPGaJFK b:NF`FPM:=Sa NF3G?VJdq =:NS:< TN1U? K\G:JJ:@ ? TN1UP<:@ bG:Z:`:N9:@ / \,K79I0<3NI KI>,:N V,*TVN < ;*I:4>I96K4 4 V,9I236K4 </O 0.9T>.*. AF1V. SN. p-g,, ^?P<, 1977, <db. 15, =. 83-84. 161. LsR,AsD, [.,. DG?KJ?P SPMbPNFS1NJ:T: iF9S:NF JF bN:q:`ZPJ?P iPJ:G:T?VP=9?q iF3 1 TN1U?. / GI*K4LI<04B M10>,* ; *12;4>44 *1<>I34B *1294L3NO )I,)*1M4LI<04O 2,3 6FSPN?FGd D=P=:u3J:@ 9:JiPNPJ]?? 29-31 KJ<FNK 1979 T., 6:=9<F, 1979, =. 88-90. 162. LsR,AsD, [.,. -PGP9]?K ? J:<dP =:NSF TN1U? ZGK =NPZJP@ 3:Jd ---W / CI9I0S46, <,*>,42.LI34I 4 1)*,>IO3401 79,:,;NO 0.9T>.*. -\. JF1V. SN., 6?V1N?J=9, 1986, <db.48, =. 8-13. 163. Lp_AC^sD,, L.,. 4FNSPJ:9FNb?K 1 TN1U? / GI2. :,09. IV <kI2:1 )I3I>40,; 4 <I9I0S4,3I*,; @,9:1;44 (24-26 1;).<>1 1981 ).), ^?U?JP<, 1981, =. 135-136. 164. LlRC6sD,, L.L. DG?KJ?P SPMbPNFS1NJdq 1=G:<?@ JF bN:Z:G`?SPGaJ:=Sa bPN?:ZF i:NM?N:<FJ?K SPMbPNFS1N / GI*K4LI<04B M10>,* ; *12;4>44 *1<>I34B *1294L3NO )I,)*1M4LI<04O 2,3. 6FSPN?FGd D=P=:u3J:@ 9:JiPNPJ]?? 29.31 KJ<FNK 1979 T., 6:=9<F, 1979, =. 83-85. 165. LlRC6sD,, L.L., /s/pR,LCA,, [.D. [N1UF. LPJ?JTNFZ: ,[Ws4Ws6Cc_,/, 1985, 47 =. 166. LlRC6sD,, L.L., /s/pR,LCA,, [.D. c?M:=S:@9:=Sa TN1U? < 1=G:<?Kq -P<PN:cFbFZJ:@ 3:Jd W-e-W / G*. 7, 7*4091:3,B V,>1340I, )I3I>40I 4 <I9I0S44. LPJ?JTNFZ, 1980, S. 67, <db. 1, =. 42-48. 167. 6,^-C6HA^s, H. C. -:ZPN`FJ?P F=9:N\?J:<:@ 9?=G:Sd < G?=SaKq bG:Z:<dq NF=SPJ?@ bN? NF3G?VJ:@ <GFT::\P=bPVPJJ:=S? / Y,:3NB *IU4K *1<>I34B 7*4 *1294L3,B ;91),,VI<7ILI33,<>4. -\. SN1Z:<., ^?U?JP<: Y/CAo,, 1972, =. 25-31. 168. 6,^-C6sD, A.,. s <dMPN3FJ?? ? q:G:Z:=S:@9:=S? NF=SPJ?@. [2V*. >*., 6:=9<F: -HLzgsc[Cc, 1952, S. 2, 294 =. 169. 6,^-C6sD,, [.A. /PMbPNFS1NJd@ NP`?M ? bN:=SNFJ=S<PJJFK Z?iiPNPJ]?F]?K iPJ:G:T?VP=9?q bN:]P==:< / GI*K4LI<04B M10>,* ; *12;4>44 *1<>I34B *1294L3NO

121
)I,)*1M4LI<04O 2,3. 6FSPN?FGd D=P=:u3J:@ 9:JiPNPJ]?? 29-31 KJ<FNK 1979 T., 6:=9<F, 1979, =. 9-11. 170. 6,-l^sD,, s.D. 6FSPMFS?VP=9?@ FJFG?3 < =PGP9]?? ? VF=SJ:@ TPJPS?9P bG:Z:<dq b:N:Z. ^?U?JP<: Y/CCAo,, 1979, 188 =. 171. 6HLzAC^, ,.D. -:<NPMPJJdP =b:=:\d b:=GP1\:N:VJ:@ :\NF\:S9? ? ZG?SPGaJ:T: qNFJPJ?K bG:Z:< / nV2,*316 43M,*K1S46. 6:=9<F, 1988, 56 =. 172. 6H/LCo^Cy, c.,. c?MJPP b:<NP`ZPJ?P bG:Z:<dq ZPNP<aP<. 6:=9<F: -HLzgsc[Cc, 1956, 91 =. 173. 6H/LCo^Cy, L.D., scHWHo^sD-^,m, s.L. e?S:?MM1J?SPS. 6:=9<F: A,p^,, 1968, 93 =. 174. 6CopW, /.[., ,_,vC^ ,.^. -:=S:KJ?P <:Zd < :ZJ:GPSJ?q b:\PTFq TN1U? < 3?MJ?@ bPN?:Z. Q9,:,;,:<>;,. 6?J=9, 1977, <db. 3, =. 84-86. 175. 6CopW,, /.[., W|LsD, [.4., ,_,vC^, ,.[. p=S:@V?<:=Sa TN1U? 9 bFNUP. Q9,:,;,:<>;,, 6?J=9, 1980, <db. 4, =. 89-95. 176. 6CvHA^s, A.D. c?M:=S:@9:=Sa TN1U? < NF3G?VJdq 3:JFq ^NdMF. / `1.L3,>IO34LI<04B WX9. Y[E, LPJ?JTNFZ, 1984, <db. 143, =. 16-19. 177. 6s[CLmA-^Cy, A.^. 4G:Z:<:Z=S<: RP=FNF\?? ? PT: J1`Zd. WI<<1*1V<0,I <I9T<0,I O,26B<>;,, 1911, w 17, 93 =. 178. AH-/HWsD, m.-. R:GaUP <J?MFJ?K =FM:bG:ZJdM =:NSFM. C1:,;,:<>;,, 6:=9<F,1983, w 6, =. 18-19. 179. AH-/HWsD, m.-. C31VPJ?P 9:GGP9]?? =PMPV9:<dq 91GaS1N ? <dK<GPJ?P =:NS:< ?JSPJ=?<J:T: S?bF / @I>,:4LI<04I *I0,KI3:1S44. LPJ?JTNFZ,1986, 161 =. 180. AH-/HWsD, m.-. e?3?:G:T?VP=9?P :=:\PJJ:=S? bG:Z:<dq 91GaS1N < :=PJJP-3?MJ?@ bPN?:Z. CI9T<0,O,26B<>;I3316 V4,9,)46, 6:=9<F, 1972, S. 7, w 5, =. 690-694. 181. sLzgsD-^,m-RpW^sD,, ,.^., RsWs_,y, ,.H. DNPZ:J:=J:=Sa TN1UP<:T: bG:Z:<:T: b?G?Gaf?9F < 1=G:<?Kq bNF<:\PNP`J:@ GP=:=SPb? p--W ? MPNd \:Na\d = J?M / \,K79I0<3NI @I>,:N V,*TVN < ;*I:4>I96K4 4 V,9I236K4 </O 0.9T>.*. AF1V. SN. p-g,, ^?P<, 1977, <db. 159, =. 39-42. 182. s6HLz{HA^s, C.^. 6:N:3:1=S:@V?<:=Sa 9:NJP@ b:Z<:P< K\G:J? ? TN1U?. C1:,;,:<>;,, 6:=9<F, 1982, w 8, =. 28-30. 183. 4,AsD,, L.A. W?SMd NF3<?S?K ?JSN:Z1]?N:<FJJdq ZPNP<aP< ? 91=SFNJ?9:< -P<PNJ:@ ,MPN?9? ? D:=S:VJ:@ ,3?? < -<K3? = SPMbPNFS1N:@ <:3Z1qF / GI*K4LI<04B M10>,* ; *12;4>44 *1<>I34B *1294L3NO )I,)*1M4LI<04O 2,3. 6FSPN?FGd D=P=:u3J:@ 9:JiPNPJ]?? 29-31 KJ<FNK 1979 T., 6:=9<F, 1979, w 3, =. 45-47.

122
184. 4,A/HLHHD, 4. ^G?MFS ^?U?JP<F. ^?U?JP<, 1907. 185. 4,/HWCLs, [.,. cFf?S1 =FZF JF JF1VJ1u :=J:<1. C1:,;,:<>;,, 6:=9<F, 1980, w 3, =. 8-9. 186. 4,Y^HDC{, D.D. {PS<PNSFK :VPNPZJFK <d=SF<9F-KNMFN9F bG:Z:<:Z=S<F < -FJ9S4PSPN\1NTP. Q9,:,;,:<>;,, -FJ9S 4PSPN\1NT, 1909. 187. 4H/WsD, H.6. ^NFS9?@ FTN:9G?MFS?VP=9?@ =bNF<:VJ?9 b: 6:GZF<=9:@ --W. ^?U?JP<, 1957, 70 =. 188. 4H/WpYsD,, A.C., -s^sLsD,, _.D., 6H_DH_HD,, [.D., LHRH_HD, C.D. R?:G:T?VP=9?P :=J:<d bN:TJ:3?N:<FJ?K JP:\q:Z?M:=S? \:Na\d = K\G:JJ:@ ? <:=S:VJ:@ bG:Z:`:N9FM? / WX9. f,<. `404>. W,>. C1:1. mGSF, 1983, <db. 52, =. 52-55. 189. 4LsgCA-^Cy, A.,. 6FSPMFS?VP=9?P MPS:Zd < \?:G:T?u. 6:=9<F, 1978, 263 =. 190. 4sRH/sD,, /.,. {F=S:SF b:<NP`ZPJ?@ bG:Z:<dq 91GaS1N J?39?M? SPMbPNFS1NFM? < H<N:bP@=9:@ VF=S? ---W / CV. 31.L. >*. Y`[[ C1:,;,:<>;1, 6:=9<F, 1982, <db. 35, =. 9-13. 191. 4s__pRA|y, ,.[., -/sLmW, C.-. s]PJ9F <NPZ:J:=J:=S? MPZKJ?] < =FZFq. C1:,;,:<>;,, ;43,)*1:1*<>;, 4 ;43,:I94I @,9:1;44, ^?U?JP<, 1981, w 7, =. 40-41. 192. 4s/,4sD, -.[., {g,Cc_H, L.D. -N:9? =xPMF ? GP`9:=Sa TN1U?. C1:,;,:<>;,, 6:=9<F, 1984, w 4, =. 11-12. 193. 4WsR-/CA[, j.L. Dd`?<FJ?P ? <d<PZPJ?P J:<dq =:NS:<. D 9J.: ],9,:,<>,B0,<>T *1<>I34B, 6:=9<F: ^sLs-, 1983, =. 207-217. 194. Q*,)1KK1 4 KI>,:401 43>*,:.0S44 4 <,*>,42.LI346 79,:,;NO 0.9T>.*. WPZ. -Md9:<, D.^., ^?U?JP<, 1972, 97 =. 195. Q*,)*1KK1 4 KI>,:401 <,*>,42.LI346 79,:,;NO, 6),:3NO 4 ,*IO,79,:3NO 0.9T>.*. 6?V1N?J=9, 1973, 490 =. 196. 4Wp--, ,.[. [N1UF. LPJ?JTNFZ: ^:G:=, 1974, 80 =. 197. 4Wp--, ,.[., HWH6HHD, [.A. cF=1q:1=S:@V?<:=Sa =:NS:< TN1U? NF3G?VJ:T: TP:TNFi?VP=9:T: bN:?=q:`ZPJ?K /G*. 7, 7*4091:3,B V,>1340I, )I3I>40I 4 <I9I0S??, LPJ?JTNFZ, 1969, S. 40, <db. 3, =. 56-67. 198. W,yLmA, A.A, ^W,-AsD,, ^.6. RF9SPN?FGaJd@ :`:T bG:Z:<dq =PNaP3JFK 1TN:3F =FZFM. C1:,;,:<>;,, ;43,)*1:1*<>;, 4 ;43,:I94I @,9:1;44, ^?U?JP<, 1979, w 9, =. 4950. 199. WHcAC{HA^s, ,.[. R?:G:T?K NF3<?S?K bG:Z:<dq NF=SPJ?@. 6:=9<F: D|-Y,m Y^sL,, 1969, 192 =.

123
200. EI0,KI3:1S44 7, ,SI30I 24K34O 7,;*IU:I34B 79,:,;NO 7,*,: 4 KI*,7*46>46 7, 4O ;,<<>13,;9I34X.:-:=S. 4sAs6,W{HA^s, A.-. ^?U?JP<: Y/CCAo,, 1987, 30 =. 201. Ws_{HA^s, s.4. W:=S ? NPF9]?? FZFbSF]?? 9 J?39?M SPMbPNFS1NFM. D 9J.: E,<> 4 .*,U1B3,<>T *1<>I34B, 1988, ^?P<: pWs8,y, =. 144-154. 202. Ws6,AsD,, H.[. 4G:Z:<:Z=S<: < u`J:@ 3:JP. 6:=9<F: A,p^,, 1972, 326 =. 203. Ws-/s{^sD, L.A. ^1GaS1NF TN1U?: =:=S:KJ?P ? bN:\GPMd. C1:,;,:<>;, 4 ;43,)*1:1*<>;,, 6:=9<F, 1989, w 11, =. 13-15. 204. WpRosD, [.,. [N1UF. LPJ?JTNFZ: Cc_,ACH CA-/C/p/, W,-/HACHDs_-/D,, 1937, 228 =. 205. Wm_AsD,, C.6., HWH6CA, [.D. c?M:=S:@9:=Sa bG:Z:<dq ZPNP<aP< JF uTP ---W. 6:=9<F: ^sLs-, 1964, =. 206-207. 206. -H_sD, H.6. _:=S?`PJ?K < =PGP9]?? ? =:NS?MPJS TN1U?. 6:=9<F: A,p^,, 1980, 56 =. 207. -H_sD, H.A., 6CgHHD,, 6.D. -PGP9]?K TN1U? JF 1=S:@V?<:=Sa 9 bFNUP -\. / CI9I0S46, <,*>,42.LI34I, 1)*,>IO3401 79,:,;NO 4 6),:3NO 0.9T>.*, 6?V1N?J=9, 1976, S. 7, =. 16-25 208. -HW[HHD,, ^.,. e?3?:G:T?VP=9?P ? \?:q?M?VP=9?P :=J:<d 3?M:=S:@9:=S? ZNP<P=Jdq NF=SPJ?@. 6:=9<F: A,p^,, 1971, 174 =. 209. -C6CWHA^s, L.4. [N1UF. ^?P<: pWs8,y, 1962, 628 =. 210. -CA-^,m, H.A. C=S:N?VP=9FK TP:TNFi?K 91GaS1NJ:@ iG:Nd. LPJ?JTNFZ, 1969, 480 =. 211. -^,Lz^sD-^Cy, ,. sbdS =SFS?=S?VP=9:T: :b?=FJ?K A:<:N:==?@=9:T: 9NFK. ],26B<>;I3316 <>1>4<>401 `,;,*,<<4B<0,), 0*16. sZP==F, 1853, V. 2. 212. -^LmWsD, A.,. cFf?SF =FZ:< ?JSPJ=?<J:T: S?bF :S <NPZ?SPGP@ ? \:GP3JP@. ^?U?JP<: ^,W/m 6sL_sDHAm-^j, 1986, 148 =. 213. -^WC4,Lz, C.[. D?ZiGPJ?K SF <?<VPJJK 3\1ZJ?9F \F9SPNi:31 TN1U? < 3FqiZJ?= :\GF=SKq pW-W. @i0*,Vi,9. U.*319, ^?i<, 1968, =. 30. 214. -s^sLsD, ,.6., -s^sLsD,, W.4. p=S:@V?<:=Sa bG:Z:<dq NF=SPJ?@ 9 <NPZ?SPGKM ? \:GP3JKM. 6:=9<F: ^sLs-, 1974, =. 90-114. 215. -s^sLsD, 6.C. 4G:Z:<:Z=S<: < ^:ZNFq. WI<<1*1V<0,I <I9T<0,I O,26B<>;,, 1910, w 16. 216. -sLsDzHD,, 6., ,SGF= b:<NP`ZPJ?@ bG:Z:<dq ? KT:ZJdq 91GaS1N M:N:3FM?. ^?P<: pWs8,y, 1988, 48 =. 217. -sLsDzHD,, 6.,. R?:G:T?VP=9?P :=J:<d 3?M:=S:@9:=S? bG:Z:<dq NF=SPJ?@ / -\. JF1V. SN. DACC- ?M. C.D. 6?V1N?JF, 6?V1N?J=9, 1982, <db. 35, =. 3-8.

124
218. -sLsDzHD,, 6.,. 6:N:3:1=S:@V?<:=Sa S9FJP@ ? bN:]P==d NPTPJPNF]??

b:<NP`ZPJJdq M:N:3:< bG:Z:<dq ZPNP<aP< / d,09. <,;. .L. 0 XIX @IU:.31*,:3,K. 0,3)*I<<. 7, <1:,;,:<>;., 6:=9<F: ^sLs-, 1974, =. 253-258. 219. -sLsDzHD,, 6.,. s=:\PJJ:=S? 3?MJPT: ZdqFJ?K 1 bG:Z:<dq NF=SPJ?@. D 9J.: E,<> 4 .<>,BL4;,<>T *1<>I34B, ^?P<: pWs8,y, 1965, <db. 2, =. 149-160. 220. -pc_,LzoHD,, D.,. -:=S:KJ?P <:Zd < G?=SaKq ? :ZJ:GPSJ?q b:\PTFq M:G:Zdq =F`PJ]P< NF3G?VJdq b: 3?M:=S:@9:=S? =:NS:< K\G:J? / G*. efh 4K. [.Y. @4L.*431, 6?V1N?J=9, 1969, S. 10, =. 185-189. 221. -pY,, D.C., DsD{s^, ,.e. DG?KJ?P i?3?:G:T:-\?:q?M?VP=9?q b:9F3FSPGP@ JF b:<NP`ZPJJ:=Sa =:NS:< TN1U? TN1UP<:@ MPZKJ?]P@. D 9J.: C,;I*iI3<>;,;134I 1)*,>IO34LI<04O 7*4IK,; 7, .O,:. 21 <1:1K4 4 M424,9,)4LI<04I ,<3,;N 7,;NiI346 I), 7*,:.0>4;3,<>4, ^?P<: pWs8,y, 1982, =. 83-86. 222. /HWHvHA^sD,, ,.C. p=S:@V?<:=Sa =:NS:< TN1U? 9 bFNUP. C1:,;,:<>;,, 6:=9<F, 1984, w 10, =. 12. 223. /CgsAsD, D.,. DG?KJ?P MPSP:N:G:T?VP=9?q 1=G:<?@ JF =P3:JJ:P NF3<?S?P TN1U? / WX9. 31.L. >IO3. 43M. efh., 6?V1N?J=9, 1976, <db. 24, =. 57-61. 224. /WpAsD,, /.C. e?3?:G:T?VP=9?P ? \?:q?M?VP=9?P :=J:<d FZFbSF]?? NF=SPJ?@ 9 M:N:31. CI9T<0,O,26B<>;I3316 V4,9,)46, 6:=9<F, 1984, w 6, =. 3-10. 225. /WpAsD,, /.C., ^pcCA,, [.D., Rs{,WsD,, 6.,., ,-/,gsD,, A.D. W:=S ? M:N:3:=S:@9:=Sa NF=SPJ?@. D 9J.: E,<> 4 .<>,BL4;,<>T *1<>I34B, A:<:=?\?N=9, 1988, =. 133-144. 226. /WpYCA,, ,.D. gNFJPJ?P ? bPNPNF\:S9F bG:Z:< TN1U? < CSFG??. C1:,;,:<>;,, 6:=9<F, 1988, w 1, =. 29-30. 227. /pc, ,.-. [PJ:i:JZ TN1U? -:<PS=9:T: -:u3F ? PT: ?=b:Ga3:<FJ?P < =PGP9]?? / `1.L. >*. @1B0,7. ,7N>3. <>13S. Y[E, 6F@9:b, 1974, <db. 8, =. 34-80. 228. /pc, ,.-. [N1UF. D 9J.: \.9T>.*316 M9,*1 CCCE / -PMPV9:<dP, 6:=9<F: ^sLs-, 1983, S. gIV, =. 126-234. 229. /pc, ,.-. ^1GaS1NF TN1U? < cFbFZJ:M 4NPZ9F<9F3aP ? bN:\GPMF =PGP9]?? PP 3?MJ?q =:NS:< / `1.L. >*. @1B0,7. ,7N>3. <>13S., 6F@9:b, 1964, <db. 2, =. 56-68. 230. /pc, ,.-. 6:Ni:G:T:-\?:G:T?VP=9?P :=:\PJJ:=S? =:NS:< TN1U? (Wyrus L.) < =<K3? = ?q bN:?=q:`ZPJ?PM / G*. 7, 7*409. V,>., )I3. 4 <I9., LPJ?JTNFZ, 1978, S. 62, <db. 3, =. 43-51. 231. /pc, ,.-. AF=GPZ:<FJ?P bN?3JF9:< 1 MP`<?Z:<dq T?\N?Z:< TN1U?. fI3I>401, 6:=9<F 1971, w 7, =. 53-56.

125
232. /pc, ,.-. s=:\PJJ:=S? JFVFGF <PTPSF]?? 1 <?Z:< ? =:NS:< TN1U? (Pyrus L.) / -\. JF1V. SN. b: bN?9G. \:S., TPJ. ? =PG., LPJ?JTNFZ, 1986, S. 101, =. 57-61. 233. /pc, ,.-. 4PN=bP9S?<JdP ZGK =PGP9]?? MP`<?Z:<dP T?\N?Zd TN1U?. EI2I*;N *1<>I34I;,:<>;1., 6F@9:b, 1981, <db. 3 w 15, =. 3-7. 234. /pc, ,.-. 4:<NP`ZPJ?P M:N:3FM? =:NS:< TN1U? 3?M:@ 1968-1969 TT. ? 1971-1972 TT / G*. 7, 7*409. V,>., )I3. <I9., LPJ?JTNFZ, 1973, S. 50, <db. 2, =. 153-159. 235. /pc ,.-. 4:<NP`ZPJ?P =:NS:< TN1U? 3FM:N:39:M <P=J:@ 1978 T. EI2I*;N *1<>I34I;,:<>;1., 6F@9:b, 1979, <db.13. 236. /pc, ,.-. -:NSF TN1U? bPN=bP9S?<JdP ZGK ?JSPJ=?<J:@ 91GaS1Nd / G*. 7, 7*409. V,>., )I3. 4 <I9., LPJ?JTNFZ, 1973, S. 50, <db. 2, =. 147-152. 237. /pc, ,.-., R,W-p^sD,, s.A. 4PN=bP9S?<JdP =:NSF TN1U? ? 1=S:@V?<:=Sa ?q 9 \:GP3JKM. EI2I*;N *1<>I34I;,:<>;1, 6F@9:b, 1981, <db. 3 w 15, =. 8-13. 238. /p6,AsD, C.C. e?3?:G:T?K 3F9FG?<FJ?K ? M:N:3:=S:@9:=S? NF=SPJ?@. 6:=9<F: A,p^,, 1979, 350 =. 239. /p6,AsD, C.C., ^pcCA,, [.D., ^,W4C^sD,, L._. WPT1GKS:Nd N:=SF, bN:Z:G`?SPGaJ:=Sa <PTPSF]?? ? bPN<FK iF3F 3F9FG?<FJ?K 1 M:N:3:=S:@9?q ZNP<P=Jdq b:N:Z. l424,9,)46 *1<>I34B, 6:=9<F, 1973, S. 20, <db. 6, =. 1158-1169. 240. /p4Co|A, _.C. WP3PN<d b:<dUPJ?K 1N:`F@J:=S? ? 9FVP=S<F bN:Z19]?? bG:Z:<dq 91GaS1N. 6:=9<F: A,p^,, 1988, 55 =. 241. pLzmACvHD,, ,.6. [N1UF JF uTP oPJSNFGaJ:T: {PNJ:3PMaK / C,*>,42.LI34I 4 1)*,>IO3401 79,:,;NO 0.9T>.*. -\. JF1V. SN., 6:=9<F, 1985, =. 3-12. 242. pLzmACvHD,, ,.6. -PGP9]?K ? bPN=bP9S?<d 91GaS1Nd TN1U? JF uTP oPJSNFGaJ:{PNJ:3PMJ:@ 3:Jd / CV. 31.L. >*. Y`[[ C1:,;,:<>;1, 6:=9<F, 1980, <db. 31, =. 75-79. 243. eH_sWsD, 6.,., oDH/^sD,, 4.6. 4:SPJ]?FGaJFK GP`9:=b:=:\J:=Sa bG:Z:< =PMPV9:<dq 91GaS1N ? iF9S:Nd PP i:NM?N:<FJ?K. 6:=9<F: ^sLs-, 1983, =. 200-206. 244. eCLC44sD, l.C. s\xPM 9N:Jd, 1ZPGaJ:P bG:Z:J:UPJ?P ? =9:N:bG:ZJ:=Sa =:NS:< K\G:J? < ^NdM1 / G*. 7, 7*409. V,>., )I3. 4 <I9., LPJ?JTNFZ, 1977, S. 59, <db. 2, =. 2-15. 245. eW,A{p^ H.4. /:<FNJdP 9FVP=S<F ? q?M?VP=9?@ =:=SF< bG:Z:< J:<dq =:NS:< TN1U?./ CV. 31.L. >*. Y`[[ C1:,;,:<>;1, 6:=9<F, 1980, <db. 31, =. 84-88. 246. g,LCA [.,., 6CvHA^s A.D. s]PJ9F 3F=1q:- ? `FN:1=S:@V?<:=S? bPN=bP9S?<Jdq =:NS:< TN1U? < 9:GGP9]?:JJdq ? bN:?3<:Z=S<PJJdq =FZFq ^NdMF / CV. 31.L. >*. 7, 7*409. V,>., )I3, 4 <I9., LPJ?JTNFZ, 1986, <db. 50, =. 56-59. 247. g,ACA, D.e. C3MPJV?<:=Sa ? =N:9? JF=S1bGPJ?K iPJ:iF3 K\G:J? < =<K3? = SPMbPNFS1NJdM NP`?M:M JF P<N:bP@=9:@ SPNN?S:N?? W-e-W / GI*K4LI<04B M10>,* ;

126
*12;4>44 *1<>I34B *1294L3NO )I,)*1M4LI<04O 2,3. 6FSPN?FGd D=P=:u3J:@

9:JiPNPJ]?? 29-31 KJ<FNK 1979 T., 6:=9<F, 1979, =. 75-77. 248. gD,LCA, A.A. p=G:<?K 3F9FG?<FJ?K ? M:N:3:1=S:@V?<:=Sa bG:Z:<dq NF=SPJ?@. C1:,;,:<>;,, 6:=9<F, 1981, w 1, =. 49-50. 249. gs6HA^s, 11, =. 23-26. 250. oCoCA,, ,.,., p_,{CA,, H.[., -,6sgCA,, /.D. p=S:@V?<:=Sa 9 bFNUP ?JSN:Z1]?N:<FJJdq <?Z:< K\G:J? ? TN1U? / WX9. f9. W,>. C1:1, mGSF, 1982. <db. 123, =. 85-88. 251. {H^HWpLz-^pY, A.^. sbdS NF3<PZPJ?K bG:Z:<:T: =FZF < 4N?ZJP=SN:<=9:M NF@:JP =NPZJP@ RP==FNF\?? < ?MPJ?? -S:Z:GaJF sNTPP<=9:T: 1P3ZF (1897 1911). -FJ9S 4PSPN\1NT, 1912. 252. {sR,Ap, D.D., 4s4pYsy, C.-., R,8pWmAp, A.-. DG?KJ?P 3:Jd <dNFf?<FJ?K ? =N:9:< =xPMF JF b:NF`FPM:=Sa bG:Z:< TN1U? 9 TN?\JdM 3F\:GP<FJ?KM bN? qNFJPJ??. C1:,;,:<>;,, ;43,)*1:1*<>;, 4 ;43,:I94I @,9:1;44, ^?U?JP<, 1991, w 1, =. 39-41. 253. Y,_WCA,, L.-. DG?KJ?P SPMbPNFS1NJ:T: iF9S:NF JF <PTPSF]?u ? 3?M:=S:@9:=Sa =:NS:< K\G:J? / GI*K4LI<04B M10>,* ; *12;4>44 *1<>I34B *1294L3NO )I,)*1M4LI<04O 2,3. 6FSPN?FGd D=P=:u3J:@ 9:JiPNPJ]?? 29-31 KJ<FNK 1979 T., 6:=9<F, 1979, =. 80-81. 254. Y,WsD,, A.C., [WCAHA^s, A.A. g?M?VP=9FK qFNF9SPN?=S?9F bG:Z:< J:<dq =:NS:< TN1U? / WX9. Y`[[E 4K. `.[. Y1;49,;1, LPJ?JTNFZ, 1980, <db. 103, =. 23-26. 255. Y,/,LsD,, 6.,. -:<NPMPJJd@ bN:MdUGPJJd@ ? bPN=bP9S?<Jd@ =:NS?MPJS bG:Z:<dq 91GaS1N / d,<>4UI346 <I9T<0,O,26B<>;I33,B 31.04 4 7*10>404, =PN?K 1, 6:=9<F, 1978, w 11 (153), =. 3-16. 256. Y,/,LsD,, 6.,. /PqJ:G:T?K <:3ZPGd<FJ?K TN1U? < -Y,. / d,<>4UI346 <I9T<0,O,26B<>;I33,B 31.04 4 7*10>404, =PN?K 1, 6:=9<F, 1979, w 10, =. 32-40. 257. Y,/^sD-^Cy, /.,. sS VPT: 3F<?=KS :9NF=9F ? <91= bG:Z:<? C1:,;,:<>;,, ;43,)*1:1*<>;, 4 ;43,:I94I @,9:1;44, ^?U?JP<, 1982, w 4, =. 49-50. 258. YC[sLHD, ,.,. W19:<:Z=S<: ZGK =:=SF<GPJ?K iPJ:G:T?VP=9?q bN:TJ:3:< / @I>,:4LI<04I .0121346, 6:=9<F, 1951, <db. 15, 35=. 259. YC_HA^s, C.g. [N1UF. ^?P<: pWs8,y, 1971, 232=. 260. Y^LmW, -.A. RF9SPN?FGaJd@ :`:T bG:Z:<dq ZPNP<aP<. 6:=9<F: ^sLs-, 1967. 261. Yp6,gHW, W. 4N:Z19S?<J:=Sa bG:Z:<dq ZPNP<aP<. 6:=9<F: ^sLs-, 1979, 311=. C.C., -,y^s, D.C., 6HLzAC^, e.D. CJSPJ=?<JFK SPqJ:G:T?K <dNFf?<FJ?K TN1U? < 4N?ZJP=SN:<aP. C1:,;,:<>;, 4 ;43,)*1:1*<>;,, 6:=9<F, 1989, w

127
262. vHWRHo, R.L. /NP\:<FJ?K 9 9FVP=S<1 bG:Z:< TN1U, 3F9GFZd<FPMdq JF ZG?SPGaJ:P qNFJPJ?P. [2;I<>46 '` @,9:. CCE, =PN?K \?:G:T. ? q?M. JF19?, ^?U?JP<, 1986, w 5, =. 66-69. 263. vHWRHo, R.L., RCAH/,LCHD, Y., -\:N ? bN:MdUGPJJ:P qNFJPJ?P bG:Z:< TN1U? (DJPZNPJ: < 6444 4FMKSa CGa?VF). [3M,*K1S4,33NB 94<>,0 'Q\, ^?U?JP<, 1988, w 71. 264. m^sDLHD, -.4. [PJPS?VP=9?P :=J:<d b:Z\:NF ?=q:ZJdq N:Z?SPGa=9?q bFN < =PGP9]?? TN1U? / @I>,:4LI<04I *I0,KI3:1S44, 6?V1N?J=9, 1988, 68 =. 265. m^sDLHD -.4. AP9:S:NdP <:bN:=d TPJPS?9? ? =PGP9]?? TN1U?. CI9T<0,O,26B<>;I3316 V4,9,)46, 1980, S. XV, w 5, =. 673-678. 266. m^sDLHD -.4. -PGP9]?K ? J:<dP =:NSF TN1U?. 6:=9<F: ^sLs-, 1992, 155=. 267. mWs-L,DoHD,, A.C., [WCR,AsD-^Cy, ,.4. DG?KJ?P SPMbPNFS1Nd JF bN:q:`ZPJ?P K\G:JP@ iPJ:G:T?VP=9?q iF3 NF3<?S?K < 1=G:<?Kq 6?V1N?J=9F / GI*K4LI<04B M10>,* ; *12;4>44 *1<>I34B *1294L3NO )I,)*1M4LI<04O 2,3. 6FSPN?FGd D=P=:u3J:@ 9:JiPNPJ]?? 29-31 KJ<FNK 1979 T, 6:=9<F, 1979, =. 78-80. 268. mWsYHA^s R.,. s`:T G?=SaP< TN1U? < ^NdM1 / WX9. `404>. V,>.<1:1, mGSF 1983, <db. 50, =. 56-59.

CUVINTE CHEIE Cuvinte cheie: p r, portaltoi gutui, afinitate, grupuri ecologo-geografice, diversitate, corela#ie, perioad de vegeta#ie, productivitate, rezisten# la iernare, rezisten# la secet , sortiment, suma temperaturilor, vitalitate. ,-./0230 4-628: TN1UF, F@<F, b:Z<:@, =:<MP=S?M:=Sa, }9:G:T:-TP:TNFi?VP=9?P TN1bbd, NF3J::\NF3?P, 9:NNPGK]?K, bPN?:Z <PTPSF]??, bN:Z19S?<J:=Sa, 3?M:=S:@9:=Sa, 3F=1q:1=S:@V?<:=Sa, =:NS?MPJS, =1MMF SPMbPNFS1N, `?3JP=b:=:\J:=Sa. Key words: pear, quince, rootstock, compatibility, ecological-geographical groups, diversity, correlation, period of vegetation, productivity, winter hardiness, drought-resistance, assortment, temperature sum, viability.

128
PASAT O. V.Caracteristica biologic' )i de produc+ie a unor noi soiuri de p'r n Republica Moldova Teza de doctor n $tiin#e agricole, Chi$in u 2004, 109 pagini, 40 tabele, 19 diagrame $i figuri, anexe 17 tabele, bibliografie 268 denumiri. 9DN:<9RE n tez sunt reflectate rezultatele cercet rii indicatorilor biologici $i de produc#ie pentru 64 soiuri noi de p r introduse $i 84 hibrizi, ob#inu#i la Institutul de Cercet ri pentru Pomicultur , pe portaltoi franc, 74 de soiuri $i hibrizi, compatibili cu gutuiul, s-au studiat pe portaltoiul gutui. Cercet rile au inclus: amplasarea sistemului radicular, puterea de cre$tere a pomilor, termenele declan$ rii fenofazelor, productivitatea, calitatea fructelor $i durata lor de p strare, rezisten#a la boli $i d un tori, eficien#a economic la cultivarea soiurilor $i hibrizilor. S-a stabilit, c soiurile se deosebesc semnificativ ntre ele dup puterea de cre$tere a pomilor, fapt care permite selectarea celor cu vigoare genetic redus , iar calcularea recoltei specifice, la o unitate de volum $i de suprafa# a proiec#iei coroanei, ct $i la o unitate de suprafa# a sec#iunii trunchiului, a permis eviden#ierea unui grup de soiuri $i hibrizi nalt productive, cu vigoare mic de cre$tere, pentru planta#iile intensive. Termenele declan$ rii fenofazelor depind n mare m sur de soi, dar $i sunt strns legate de regimul temperaturilor. Este marcat apari#ia n planta#iile de p r a arsurii bacteriene. Se prezint analiza biochimic a soiurilor $i hibrizilor de perspectiv . Sunt recomandate soiurile la care fructele posed durata ndelungat de p strare. Este dat analiza economic a cultiv rii soiurilor $i hibrizilor de p r de perspectiv . n rezultatul cercet rilor au fost depistate 7 soiuri $i hibrizi de perspectiv , 4 din care au fost transmise la ncercarea de Stat. Sunt eviden#ia#i 2 hibrizi cu afinitate bun cu portaltoiul de gutui. Sunt eviden#iate soiurile, ca genitori poten#iali ai unui $ir de caractere pre#ioase pentru ameliorare.

129
PASAT O.V. Biological and production characteristic of new pear varieties for Republic of Moldova. Dissertation for conferment of sciences degree of the doctor of agricultural sciences. Kishinau 2004, 109 p., 40 tables, 19 diagrams, pictures, 268 bibliographical titles. ANNOTATION

In the dissertation were reflected results of investigation of biological and production peculiarities for growing of 64 new introduced and 84 created in the institute pear hybrids (breeder X.Dushutina), grafted to pear rootstock. 74 compatible with quince varieties and hybrids were studied the same to quince rootstock. Root arrangement, indexes of tree vigour, terms of beginning principle vegetation phase and their duration, production, fruit quality, storage period, resistance to principle pear diseases and pests, economic valuation of pear varieties production were studied. It was established that varieties and hybrids essentially differ between themselves with tree vigour that gave us possibility to select with tree vigour reduced that would be good for intensive plantation. Terms of beginning of the principle vegetation phases of pear growth are connected with temperature conditions. Re-calculation of production for unit of crown volume, unit of square of crown projection and unit of square of trunk section gave us possibility to select a group of productive varieties and hybrids with vigour reduced for intensive plantation. It was established appearance of fire blight Biochemical analysis of promising varieties and hybrids were offered. Varieties good for long storage were recommended. Economical valuation of pear varieties production was given. As a result of investigation 7 promising varieties and hybrids has been selected according to complex of economical valuable indices, 4 from them have been passed to State testing. 2 hybrids with good compatibility to quince rootstock have been selected. Some varieties and hybrids have been recommended as potential donors of range of value characteristics.

>9?9< :.A. >C6EF26G4H20II6-JE6-6KE/04L8M N8C8LH0CE4HEL8 I623N

130
46CH62 KCPRE G-M S04UPJ-ELE V6-G628 _?=PNSF]?K. JF =:?=9FJ?P 1VPJ:@ =SPbPJ? Z:9S:NF =PGa=9:q:3K@=S<PJJdq JF19, ^?U?JP< 2004, 109 =., 40 SF\., 19 Z?FTN. ? N?=., bN?G:`. 17 SF\G., \?\G. 268 JF3<. 9XX:<9Z[\ D Z?==PNSF]?? :SNF`PJd NP31GaSFSd ?31VPJ?K \?:G:T?VP=9?q ? bN:?3<:Z=S<PJJdq :=:\PJJ:=SP@ 64 J:<dq ?JSN:Z1]?N:<FJJdq =:NS:< ? 84 <d<PZPJJdq < ?J=S?S1SP T?\N?Z:< TN1U? JF b:Z<:P TN1UF, F SF9`P 74 =:<MP=S?MdP = F@<:@ =:NSF ? T?\N?Zd ?31VFG?=a SF9`P JF b:Z<:P F@<F. RdG? ?31VPJd: NF3MPfPJ?P 9:NJP<:@ =?=SPMd, b:9F3FSPG? =?Gd N:=SF ZPNP<aP<, =N:9? JF=S1bGPJ?K :=J:<Jdq iF3 NF3<?S?K ZPNP<aP<, bN:Z19S?<J:=Sa, 9FVP=S<: bG:Z:<, bN?T:ZJ:=Sa ZGK qNFJPJ?K, 1=S:@V?<:=Sa 9 :=J:<JdM <NPZ?SPGKM ? \:GP3JKM, }9:J:M?VP=9FK ]PGP=::\NF3J:=Sa <:3ZPGd<FJ?K =:NS:< ? T?\N?Z:< TN1U?. p=SFJ:<GPJ:, VS: =:NSF =1fP=S<PJJ: :SG?VFuS=K MP`Z1 =:\:@ b: =?GP N:=SF, F bPNPNF=VPS 1N:`F@J:=S? JF PZ?J?]1 :\xPMF 9N:Jd, bG:fFZ? bN:P9]?? 9N:Jd, bG:fFZ? =PVPJ?K USFM\F b:3<:G?G <dZPG?Sa TN1bb1 bN:Z19S?<Jdq, =GF\:N:=Gdq =:NS:< ? T?\N?Z:<, bN?T:ZJdq ZGK ?JSPJ=?<Jdq JF=F`ZPJ?@. -N:9? JF=S1bGPJ?K :=J:<Jdq iF3 NF3<?S?K ZPNP<aP< 3F<?=KS :S =:NS:<dq :=:\PJJ:=SP@, J: SP=J: =<K3FJd ? = SPMbPNFS1NJdM NP`?M:M. sSMPVPJ: b:K<GPJ?P < TN1UP<dq JF=F`ZPJ?Kq \F9SPN?FGaJ:T: :`:TF. 4NPZ=SF<GPJ \?:q?M?VP=9?@ FJFG?3 bPN=bP9S?<Jdq =:NS:< ? T?\N?Z:<. WP9:MPJZ:<FJd =:NSF, bN?T:ZJdP ZGK ZG?SPGaJ:T: qNFJPJ?K bG:Z:<. _FJF }9:J:M?VP=9FK :]PJ9F <:3ZPGd<FJ?K =:NS:< TN1U? ? bPN=bP9S?<Jdq T?\N?Z:<. D NP31GaSFSP ?31VPJ?K 7 bPN=bP9S?<Jdq =:NS:< ? T?\N?Z:< \dG? <dZPGPJd b: 9:MbGP9=1 q:3K@=S<PJJ:-}9:J:M?VP=9?q bN?3JF9:<, 4 ?3 9:S:Ndq \dG? bPNPZFJd JF [:=1ZFN=S<PJJ:P ?=bdSFJ?P. RdG: <dZPGPJ: 2 T?\N?ZF = q:N:UP@ =:<MP=S?M:=Sau = F@<:<dM b:Z<:PM. RdG? <dZPGPJd =:NSF 9F9 b:SPJ]?FGaJdP Z:J:Nd NKZF ]PJJdq bN?3JF9:<.

LISTA ABREVIERILOR UTILIZATE N TEZA V coeficient de variabilitate SS suma p tratelor df gradele de libertate ms p tratul mediu DL diferen#a limit Fcalc criteriul Fi$er calculat Ftab. criteriul Fi$er tabelar r coeficientul de corela#ie

2 - diversitatea
P exactitatea probei

131
ANEXE Anexa 1 Originea genetic a hibrizilor de p r din grupul ecologo-geografic Moldovenesc. Cantitatea pomilor pe portaltoi w ctr. Hibrid Originea genetic franc gutui 1 2 3 4 5 Anul plant'rii 1972 1. 1-4-13 Trioumph de Vienne x N.Krier 4 2. 1-9-19 Trioumph de Vienne x N.Krier 5 3. 1-9-33 Trioumph de Vienne x Comtesse de Paris 5 4. 4-6-35 Comtesse de Paris x (D.dhiver + D. du 4 Comice) 5. 4-10-47 Beurre Liegel x Olivier de Serres 5 6. 4-15-24 Beurre Bosc x Cantare$ti 5 7. 4-15-28 Beurre Bosc x (Cantare$ti + Comtesse 5 de Paris + Olivier de Serres) 8. 5-5-60 Beurre Liegel x Olivier de Serres 5 4 9. 5-7-11 Beurre Liegel x Comtesse de Paris 5 10. 5-10-50 Beurre Liegel x Comtesse de Paris 5 11. 5-11-66 Beurre Hardenpont x (Olivier de Serres 4 + Doyenne dhiver) 12. 5-11-120 Beurre Hardenpont x Beurre Bosc 5 13. 5-12-16 Beurre Hardenpont x Doyenne dhiver 5 14. 5-16-13 Williams x Beurre Hardenpont 5 5 15. 5-16-80 Beurre Liegel x Olivier de Serres 5 3 16. 6-2-17 Williams x Beurre Bosc 4 17. 6-4-60 Williams x N.Krier 5 18. 6-14-16 Beurre Hardenpont x Beurre Liegel 3 19. 6-19-11 Beurre Hardenpont x Olivier de Serres 5 4 20. 6-19-12 Comtesse de Paris x Doyenne dhiver 4 21. 8-1-20 Williams x Beurre Bosc 4 22. 8-1-22 Williams x Beurre Bosc 4 4 23. 8-1-25 Williams x Beurre Bosc 4 24. 8-2-63 Beurre Bosc x Williams 5 25 8-2-25 Trioumph de Vienne x Dr. Jules Guyot 5 26. 8-2-97 Trioumph de Vienne x Dr. Jules Guyot 5 4 27. 8-2-100 Trioumph de Vienne x Dr. Jules Guyot 4 28. 8-3-4 B. Louise dAvranches polenizarea 5 5 liber 29 8-3-57 Beurre Bosc x Beurre Liegel 5 30 8-5-3 Trioumph de Vienne x Dr. Jules Guyot 4 31. 8-7-107 Comtesse de Paris x Doyenne dhiver 5 4 32. 8-13-58 Dushesse dAngouleme polenizarea 5 3 liber 33. 8-13-98 Trioumph de Vienne x Dr. Jules Guyot 5 34. 8-15-87 Beurre Bosc polenizarea liber 5 3 35. 8-15-90 Trioumph de Vienne x Dr. Jules Guyot 5 -

132
Continuarea anexei nr.1 1 36. 37. 38. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37 38. 39. 40. 3 Doyenne dhiver x Beurre Napoleon Beurre Hardenpont x Beurre Bosc 3-10-38 polenizarea liber Anul plant'rii 1977 1-4-33 Doyenne dhiver polenizarea liber 2-7-12 Beurre Bosc x Doyenne dhiver 2-7-32 Clapps Favourite x Olivier de Serres 2-9-8 Clapps Favourite x Olivier de Serres 3-12-15 Trioumph de Vienne x Olivier de Serres 3-2-80 Trioumph de Vienne x Olivier de Serres 3-2-94 Trioumph de Vienne x Olivier de Serres 3-2-101 Trioumph de Vienne x Olivier de Serres 3-3-45 Seedling Kieffer x Olivier de Serres 3-6-9 Trioumph de Vienne x Olivier de Serres 3-6-29 Trioumph de Vienne x Olivier de Serres 3-6-34 Trioumph de Vienne x Olivier de Serres 3-6-74 Trioumph de Vienne x Olivier de Serres Vstavocinaia Trioumph de Vienne x Olivier de Serres 3-6-95 Trioumph de Vienne x Olivier de Serres 3-6-96 Trioumph de Vienne x Olivier de Serres 3-12-18 Trioumph de Vienne x Olivier de Serres 3-16-8 Trioumph de Vienne x Olivier de Serres 4-3-28 Trioumph de Vienne x Olivier de Serres 4-3-30 Trioumph de Vienne x Olivier de Serres 4-11-40 Williams x N.Krier 4-17-16 Beurre Bosc x Cantare$ti 5-10-18 Beurre Hardenpont x (Olivier de Serres + Doyenne dhiver) 6-4-46 Olivier de Serres x Doyenne dhiver 6-6-32 Clapps Favourite x Trioumph de Vienne 6-7-7 Olivier de Serres x Comtesse de Paris 6-13-1 Seedling Kieffer x Doyenne dhiver 6-14-7 2-11-10 x Doyenne dhiver 6-14-57 Beurre Napoleon x Olivier de Serres 6-17-6 Williams x Illinca 7-8-20 Doyenne dhiver x Olivier de Serres 7-16-62 Williams x Clapps Favourite 8-2-48 Beurre Bosc x Olivier de Serres 8-2-74 Beurre Bosc x Olivier de Serres 8-2-111 Beurre Bosc x Olivier de Serres 8-2-120 Comtesse de Paris x Olivier de Serres 8-3-78 Beurre Bosc x Williams 8-3-81 Clapps Favourite x Comtesse de Paris 8-3-100 Olivier de Serres x Doyenne dhiver 8-4-103 Comtesse de Paris x Doyenne dhiver 2 8-16-42 8-24-29 8-27-36 4 5 5 3 4 4 3 3 4 4 5 5 5 3 5 3 3 4 4 4 5 5 5 5 4 5 4 5 3 5 4 4 5 5 5 4 4 4 5 4 4 5 5 5 5 4 4 3 4 3 5 3 3 4 4 4 4 4 3 5 5 4 5 4 4 3 5 5 4

133
Continuarea anexei nr.1 1 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 2 8-6-85 8-13-99 8-16-64 8-18-25 8-20-32 8-21-43 8-39-67 3 Beurre Bosc x Olivier de Serres Beurre Hardenpont x Williams Beurre Bosc x Cantare$ti Beurre Liegel x Doyenne dhiver Williams x Olivier de Serres Trioumph de Vienne x Beurre Bosc Trioumph de Vienne x Dr. Jules Guyot 4 4 5 4 5 4 5 4 5 4 5 4 3 4 5 5

134
Anexa 2 Caracteristica soiurilor $i hibrizilor de p r conform puterii de cre$tere, portaltoi p r, a. 1987 Coeficient Diametrul Coeficient Diametrul Coeficient n l#imea coroanei, trunchiului variabilit variabilit #ii, variabilit pomului, m ,m m #ii, V% V% #ii, V% 3 5,02 5,31 5,05 4,45 5,03 4,44 4,58 5,03 5,37 4,18** 3,8** 4,29 4,23** 4,43 5,03 3,65** 3,75** 5,31 5,91 4,84 4,15 5,17 4,85 5,11 4,22** 4,36 3,86** 3,92** 3,26** 5,17 4,28 4,80 4,86 5,51 5,57 5,21 4,61 5,47 4 5 Anul nfiin+'rii 1972 5,9 10,2 9,1 21,6 6,2 16,9 17,4 14,1 2,8 20,5 6,0 9,3 14,8 5,6 5,7 5,9 26,5 5,8 12,6 12,1 4,3 11,5 10,7 5,3 10,2 10,9 9,8 31,4 7,4 11,4 8,0 3,6 9,6 5,6 4,1 11,9 14,5 5,6 4,52 4,59 4,31 3,56 2,80** 3,11** 3,17 5,73 4,51 2,79** 2,52** 2,25** 3,22** 3,40 4,62 2,59** 2,99** 3,23** 4,58 3,34 3,20** 4,05 3,52 4,68 2,58** 3,77 3,14** 3,49 3,15** 4,91 3,81 4,01 3,98 5,45 5,61 3,97 3,72 4,97 6 18,9 19,0 10,1 25,0 23,2 26,5 11,9 4,4 10,4 29,8 23,3 13,5 23,2 21,7 16,4 5,2 17,9 1,0 8,1 10,8 17,4 20,9 8,9 1,4 11,4 1,9 14,3 28,8 17,6 8,1 10,9 9,9 15,9 6,9 4,7 20,9 12,0 9,0 7 12,72 13,94 12,61 10,48** 11,33** 10,96** 10,84** 12,71 15,30 9,60** 8,92** 11,21** 10,93** 11,44 13,94 11,60 8,90** 14,00 13,91 12,08 12,54 12,77 16,55 14,36 14,68 12,46 15,59 14,67 11,49 13,30 14,61 14,16 15,21 16,56 15,99 15,16 14,00 15,83 8 12,4 13,2 6,2 32,7 12,2 28,5 12,6 7,8 2,0 17,9 11,0 5,6 20,3 10,4 4,6 5,4 19,0 9,6 13,3 12,59 8,2 10,4 14,0 3,9 14,3 8,5 28,6 4,3 7,5 10,6 12,0 12,0 12,5 11,2 13,5 19,0 13,6 4,9

w ctr. 1

Soiul

1. Augustiparon 2. B. Hardenpont 3. Beurre Bosc 4. Beurre dAnjou 5. Butirra di Roma 6. Verna 7. Williams 8. Victoria 9. Hibrid Ro 10. Grand Champion 11. Grata 12. Djioma 13. Epine de Mas 14. Jeanne dArc 15. Kirghiscaia osenniaia 16. Colette 17. Mellina 18. Mersedes 19. Orighinalinaia 20. Patten 21. Porporata 22. Solanca 23. Fragrante 24. 1-4-13 25. 1-9-19 26. 1-9-33 27. 4-6-35 28. 4-10-47 29. 4-15-24 30. 4-15-28 31. 5-5-60 32. 5-7-11 33. 5-10-50 34. 5-11-66 35. 5-11-120 36. 5-12-16 37. 5-16-13 38. 5-16-80

135
Continuarea anexei nr.2 1 39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53. 54. 55. 56. 57. 58. 59. 60. 61. 2 6-2-17 6-4-60 6-14-16 6-19-11 6-19-12 8-1-20 8-1-22 8-1-25 8-2-63 8-2-85 8-2-97 8-2-100 8-3-4 8-3-57 8-5-3 8-7-107 8-13-58 8-13-98 8-15-87 8-15-90 8-16-42 8-24-29 8-27-36 X DL0,05 Abbe Fetel Avrora Beurre Bosc Beurre Giffard Williams D. de Merode Dr. Jules Guyot D. dAngouleme Esperens Gte Krasnodarscaia letniaia Kozerog Marguerite Marillat Masleanaia Melitopoliscaia Monshalard Moonglow pear Napoca 5 4,15 3,25** 4,92 3,94 3,86 3,61 4,49 4,02 3,64 2,24** 3,57 4,03 3,72 5,11 4,70 3,26** 4,37 3,88 3,90 3,80 2,64** 3,80 3,78 3,81 0,53 Anul nfiin+'rii 1974 3,74 10,4 2,45** 5,01 15,0 4,28 4,24 14,0 3,55 3,79 18,4 3,46 3,35** 19,2 2,39** 3,28** 10,7 3,13** 3,93 12,2 3,32 3,76 10,4 2,25** 3,58 27,3 3,09 3,68 20,9 3,22 3,67 3,79 3,98 4,25 4,93 4,17 4,15 5,8 17,5 3,8 8,6 16,1 15,4 12,9 2,56** 3,07 2,80 3,89 2,56** 3,06 3,69 3 4,88 4,20** 5,29 5,32 5,01 4,85 5,30 5,15 4,68 3,60** 5,07 4,99 4,98 5,47 5,30 4,01** 4,68 4,97 4,34 4,73 4,14** 4,69 4,63 4,74 0,49 4 10,1 5,8 14,1 7,2 11,2 9,0 10,8 4,7 7,4 15,8 4,8 15,1 9,1 6,1 11,1 13,3 10,1 9,8 19,9 7,0 19,3 9,7 5,9 6 11,8 8,2 5,0 25,4 6,8 15,7 25,8 16,4 11,7 13,6 13,1 7,4 9,0 7,7 8,6 9,0 18,3 13,2 23,4 17,4 17,8 17,0 9,0 7 11,78 10,38** 17,40 13,00 16,60 11,24** 11,98 11,63 12,64 8,31** 11,86 11,40 12,98 13,84 15,11 13,42 11,66 13,81 13,57 10,75** 10,37** 11,71 14,82 13,01 1,64 11,64** 15,96 13,75 12,97 9,40** 13,98 13,01 13,93 10,23 14,78 11,58** 12,99 10,63** 13,52 13,54 13,41 14,11 8 6,3 12,1 5,2 22,4 16,2 10,2 27,3 10,6 9,0 26,0 14,8 7,9 8,8 5,8 7,6 10,1 14,2 15,8 19,9 11,4 11,4 15,2 6,9

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17.

23,5 21,3 25,1 12,1 14,7 32,7 21,6 23,5 24,2 12,3 5,6 16,4 3,8 13,6 36,5 21,9 12,5

10,5 18,7 24,2 18,8 21,0 21,2 6,8 15,2 19,9 17,9 18,0 21,8 16,3 11,2 11,8 16,5 17,2

136

Continuarea anexei nr.2 1 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 2 Osenniaia Kostka Parker Prevoshodnaia Recordistca Kostka Samarkandscaia krasavi#a Socinaia Stark brois new pear Taiu$ciaia letniaia Totleben Wilder 11-9-4 11-9-11 X DL0,05 Aromat de Bistri#a B. Hardenpont Bozdurgan Vstavocinaia Zolotaia Clapps Favourite Masleanaia 1-4-33 2-7-12 2-7-32 2-9-8 3-2-80 3-2-94 3-2-101 3-3-45 3-6-9 3-6-29 3-6-34 3-6-74 3-6-95 3-6-96 3-12-15 3-12-18 3 4,55 5,06 4,07 3,84 3,68 4,42 4,21 4,13 4,47 3,52** 4,41 4,73 4,08 0,54 3,82 4,25 4,31 4,18 3,86 3,88 3,91 3,88 3,80 3,93 3,83 4,11 3,83 3,68 3,21** 3,75 3,41** 3,43** 3,29** 3,50** 4,06 4,15 3,76 4 4,1 8,0 15,7 12,0 13,8 25,6 3,9 7,6 25,7 16,9 4,4 5,7 5 3,80 4,89 4,21 3,26 2,88 3,49 2,65** 3,97 6 5,4 7,4 11,3 21,4 21,3 30,4 19,6 8,8 19,6 8,1 5,1 12,5 7 16,05 16,82 16,36 13,46 12,36 14,14 14,53 14,40 14,73 12,02 16,28 16,29 13,65 1,89 11,80 11,71 14,43 13,34 13,37 12,88 11,22** 13,83 12,55 16,13 13,17 13,33 11,86 10,29** 10,32** 12,55 11,45** 11,37** 11,38** 11,30** 12,34 13,19 10,17** 8 4,0 8,9 13,7 14,6 15,2 26,4 13,0 43,1 16,9 18,0 16,2 14,5

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23.

3,87 2,70** 3,23 4,24 3,30 0,54 Anul nfiin+'rii 1977 8,0 3,19 3,0 10,0 11,0 6,0 14,0 8,0 9,0 13,0 8,0 17,0 6,0 18,0 13,0 20,0 7,0 11,0 12,0 12,0 17,0 5,0 3,0 12,0 3,11 3,26 3,04 2,90 3,08 2,85 3,28 3,04 3,58 3,00 3,63 3,32 3,02 2,57** 3,12 2,63** 2,97 2,67** 2,55** 3,15 3,36 2,79

3,0 7,0 4,0 22,0 8,0 15,0 7,0 6,0 19,0 7,0 10,0 7,0 15,0 5,6 20,0 12,0 17,0 16,0 6,6 17,0 10,0 12,0 24,0

2,0 10,0 12,0 18,0 4,0 13,0 14,0 4,0 24,0 27,0 16,0 7,0 11,0 14,0 20,0 2,0 12,0 15,0 7,0 18,0 18,0 16,0 14,0

137
Continuarea anexei nr.2 1 24. 25. 26. 27. 28. 29 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53. 54. 2 3-16-8 4-3-28 4-3-30 4-11-40 4-17-16 5-10-18 6-4-46 6-6-32 6-7-7 6-13-1 6-14-7 6-14-57 6-17-6 7-8-20 7-16-62 8-2-48 8-2-74 8-2-111 8-2-120 8-3-78 8-3-81 8-3-100 8-4-103 8-6-85 8-13-99 8-16-64 8-18-25 8-20-32 8-21-43 8-39-67 11-9-10 X DL0,05 3 4,00 3,79 3,40** 4,19 4,17 3,72 3,93 4,08 3,98 4,03 4,06 4,14 3,62 3,62 4,11 4,28 4,35 4,38 4,28 4,40 3,54** 3,61 3,69 4,22 3,91 3,91 4,20 3,86 4,28 4,13 4,56 3,93 0,37 4 10,0 7,0 9,0 7,0 7,0 13,0 4,0 1,0 6,0 4,0 12,0 7,0 14,0 16,0 13,0 7,0 6,0 5,0 8,0 6,0 15,0 12,0 12,0 9,0 10,0 11,0 11,0 10,0 7,0 4,0 5,0 5 2,97 2,80 3,01 3,14 3,85 3,17 3,00 3,71 3,20 2,88 3,04 3,15 2,98 2,64** 3,40 3,71 4,09 3,71 3,09 3,40 2,81 2,73** 3,16 3,41 3,50 3,28 2,97 2,63** 3,11 4,11 4,04 3,16 0,40 6 14,0 9,0 6,0 14,0 6,0 5,0 16,0 10,0 11,6 18,0 16,0 6,0 16,0 23,0 14,0 18,0 10,0 13,0 11,0 6,0 8,0 13,0 18,0 14,0 8,0 7,0 18,0 12,0 16,0 13,0 17,0 7 13,39 9,41** 10,64** 11,35** 14,00 13,17 12,50 16,35 17,41 12,84 12,09 13,02 12,26 13,69 12,19 13,79 15,08 14,39 14,25 13,86 12,54 12,48 11,54 13,91 14,41 12,56 15,38 11,60 15,10 16,26 17,50 13,02 1,48 8 17,0 28,0 5,0 7,0 12,0 13,0 20,0 7,0 8,0 7,0 5,0 15,0 11,0 11,0 9,0 9,0 3,0 6,0 17,0 7,0 14,0 12,0 11,0 12,0 8,0 9,0 8,0 15,0 11,0 13,0 6,0

** - valoarea este suficient mai mic ca media experien#ei

138
Anexa 3 Caracteristica soiurilor $i hibrizilor de p r conform puterii de cre$tere, portaltoi p r, a.1987 w d/o 1 1. Soiul 2 Augustiparon Volumul Suprafa#a proiec#iei 3 coroanei, m coroanei, m2 3 4 Anul nfiin+'rii 1972 23,6 16,6 25,7 21,2 13,5** 9,1** 10,4** 10,9** 98,9 24,4 8,1** 5,3** 4,7** 10,3** 11,5 54,5 6,1** 7,4** 9,6** 29,0 12,4** 9,5** 20,1 13,2** 24,2 6,5** 14,3 8,2** 12,3** 12,0** 27,9 29,7 17,1 17,4 84,4 93,0 19,3 14,7** 85,8 38,6 9,6** 17,1 14,8 10,6 6,5** 8,1 8,0** 25,9 16,2 6,6** 5,2** 7,6** 8,5** 9,4 17,9 5,3** 7,3** 8,2 16,4 8,8 8,2 13,3 12,3 17,2 5,3** 11,5 7,9** 10,2 8,0** 19,1 11,5 12,7 12,7 23,3 24,8 12,8 11,0 19,6 13,7 8,4 Suprafa#a sec#iunii trunchiului, cm2 5 128,8 156,2 124,8 93,2** 102,1 101,6 101,1** 127,6 183,8 74,1** 63,1** 98,6** 97,0** 103,7 152,9 105,9 64,1** 195,9 154,2 116,0 125,0 129,1 184,6 162,2 178,2 122,7 202,5 172,9 106,0 140,6 169,8 159,4 177,9 208,6 222,4 181,9 156,2 197,1 109,9 86,4**

2. B. Hardenpont 3. Beurre Bosc 4. Beurre dAnjou 5. Butirra di Roma 6. Verna 7. Williams 8. Victoria 9. Hibrid Ro 10. Grand Champion 11. Grata 12. Djioma 13. Epine de Mas 14. Jeanne dArc 15. Kirghiscaia osenniaia 16. Colette 17. Mellina 18. Mersedes 19. Orighinalinaia 20. Patten 21. Porporata 22. Solanca 23. Fragrante 24. 1-4-13 25. 1-9-19 26. 1-9-33 27. 4-6-35 28. 4-10-47 29. 4-15-24 30. 4-15-28 31. 5-5-60 32. 5-7-11 33. 5-10-50 34. 5-11-66 35. 5-11-120 36. 5-12-16 37. 5-16-13 38. 5-16-80 39. 6-2-17 40. 6-4-60

139
Continuarea anexei nr.3 1 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53. 54. 55. 56. 57. 58. 59. 60. 61. 2 6-14-16 6-19-11 6-19-12 8-1-20 8-1-22 8-1-25 8-2-63 8-2-25 8-2-97 8-2-100 8-3-4 8-3-57 8-5-3 8-7-107 8-13-58 8-13-98 8-15-87 8-15-90 8-16-42 8-24-29 8-27-36 X DL0,05 1. Abbe Fetel 2. Avrora 3. Beurre Bosc 4. Beurre Giffard 5. Williams 6. D. de Merode 7. Dr. Jules Guyot 8. D. dAngouleme 9 Esperens Gte 10. Krasnodarscaia letniaia 11. Kozerog 12. Marguerite Marillat 13. Masleanaia 14. Melitopoliscaia 15. Monshalard 16. Moonglow pear 17. Napoca 18. Osenniaia Kostka 19. Parker 20. Prevoshodnaia 21. Recordistca Kostka 3 27,4 19,9 16,1 14,6** 25,9 18,1 13,7** 3,9** 14,4 17,7 15,6 70,8 26,7 19,4 14,6** 20,7 17,3 15,7 6,6** 15,6 14,2** 22,4 7,05 Anul nfiin+'rii 1974 4,8** 22,4 16,2 22,5 4,2** 7,4 9,2 3,9** 8,1 8,6 5,4** 8,0 11,4 13,6 8,1 9,0 27,4 13,5 27,4 15,5 8,9 4 18,8 13,1 11,8 11,1 16,6 13,0 10,5 4,0** 10,2 12,9 10,9 20,8 17,4 8,6 12,1 15,3 12,5 11,7 5,7** 11,6 11,3 12,3 3,23 4,9** 14,9 10,8 9,5 4,6** 8,2 9,7 4,1 7,9 10,1 6,1** 9,3 6,1 11,7 5,6 7,5 11,5 11,6 18,7 14,1 8,6 5 238,3 138,0 220,7 96,0** 118,9 107,0 126,2 54,5** 112,4 102,5 134,2 166,5 180,1 142,7 109,5 150,2 149,2 91,7** 78,2 109,6 153,8 133,2 32,02 107,3** 205,5 157,2 135,8 71,4** 158,1 130,8 133,4 81,2** 175,5 105,5** 137,1 87,6 144,9 145,2 144,0 160,0 202,3 223,3 211,7 144,6

140
Continuarea anexei nr.3 1 2 22. Samarkandscaia krasavi#a 23. Socinaia 24. Stark brois new pear 25. Taiu$ciaia letniaia 26. Totleben 27. Wilder 28. 11-9-4 29. 11-9-11 X DL0,05 1. Aromat de Bistri#a 2. Beurre Hardenpont 3. Bozdurgan 4. Vstavocinaia 5. Zolotaia 6. Clapps Favourite 7. Masleanaia 8. 1-4-33 9. 2-7-12 10. 2-7-32 11. 2-9-8 12. 3-2-80 13. 3-2-94 14. 3-2-101 15. 3-3-45 16. 3-6-9 17. 3-6-29 18. 3-6-34 19. 3-6-74 20. 3-6-95 21. 3-6-96 22. 3-12-15 23. 3-12-18 24. 3-16-8 25. 4-3-28 26. 4-3-30 27. 4-11-40 28. 4-17-16 29 5-10-18 30. 6-4-46 31. 6-6-32 32. 6-7-7 33. 6-13-1 34. 6-14-7 3 7,3** 23,9 6,7** 33,3 18,0 5,6** 9,9 19,4 13,1 5,81 Anul nfiin+'rii 1977 31,9 40,2 9,7 9,0 7,0** 7,0** 12,2 18,5 14,9 10,7 7,5** 18,4 9,5 7,1** 4,9** 8,2 5,4 14,4 5,6 4,9** 8,8 9,7 12,9 7,7 11,7 14,4 16,8 13,6 15,0 7,8 12,6 8,7 6,7** 7,7 4 7,4 9,8 6,1** 12,4 12,1 5,8 8,1 14,1 9,4 2,88 8,0 9,6 8,4 8,3 6,6 6,9 6,4 8,5 7,5 10,1 7,1 10,4 8,8 8,1 6,5** 9,8 5,6 7,0 7,5 5,2** 7,8 9,0 7,0 7,4 6,2 8,2 7,8 12,1 7,3 7,2 10,9 8,1 6,7 7,3 5 122,1 160,2 168,4 163,0 174,3 115,8 207,8 206,2 151,0 40,95 109,3 108,5 165,2 142,1 81,2** 131,7 100,1 150,4 129,1 193,4 138,6 139,9 108,9 84,6** 86,3** 123,5 104,2 103,0 102,7 102,8 122,5 138,3 84,8** 144,4 71,4** 98,5 101,6** 155,7 141,1 126,7 210,7 196,0 130,0 115,0

141
Continuarea anexei nr.3 1 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53. 54. 2 6-14-57 6-17-6 7-8-20 7-16-62 8-2-48 8-2-74 8-2-111 8-2-120 8-3-78 8-3-81 8-3-100 8-4-103 8-6-85 8-13-99 8-16-64 8-18-25 8-20-32 8-21-43 8-39-67 11-9-10 X DL0,05 3 8,5 7,3** 5,9** 10,7 28,5 16,2 27,9 8,8 11,3 6,3** 5,8 8,0 11,1 10,2 8,1 8,2 6,1** 9,4 33,8 36,8 12,4 4,7 4 9,5 7,1 5,7** 9,2 11,0 13,3 10,9 7,5 9,1 6,2 5,9 8,0 9,2 9,7 8,3 7,1 5,5** 7,7 12,5 13,1 8,8 2,7 5 135,3 119,2 148,6 117,3 150,3 178,7 163,0 163,0 151,6 125,3 125,3 105,7 153,6 164,0 124,6 206,5 107,4 180,2 235,3 241,5 136,7 34,8

** - valoarea este suficient mai mic ca media experien#ei

142
Anexa 4 Caracteristica soiurilor $i hibrizilor de p r conform puterii de cre$tere, portaltoi gutui, a.1987 w ctr. Soiul n l#imea Diametrul Diametrul pomului, coroanei , trunchiul m m ui, m 3 3,44 3,73 2,81** 3,33 4,51 3,27 3,82 3,74 3,38 3,60 3,30 3,53 3,70 3,01 3,57 3,26 3,18 3,70 4,00 2,84** 3,49 Volumul coroanei, m3 Suprafa#a Suprafa#a proiec#iei sec#iunii coroanei, trunchiului, cm2 m2 7 8 9,36 10,95 1,96** 8,75 16,16 8,03 11,46 10,99 9,61 10,39 6,20** 9,93 10,78 7,53 10,26 8,38 4,77** 6,10 7,24 3,20** 8,60 92,83 63,65 43,75** 54,33** 139,86 77,54 97,32 128,15 107,28 51,28** 75,27 83,83 91,13 80,18 103,62 99,50 84,77 105,72 117,14 57,98** 87,70

1. B. Hardenpont 2. Butirra di Roma 3. Colette 4. Jeanne dArc 5. Orighinalinaia 6. Verna 7. Victoria 8. 5-5-60 9. 5-16-13 10. 5-16-80 11. 6-19-11 12. 8-1-22 13. 8-1-25 14. 8-2-97 15. 8-3-4 16. 8-7-107 17. 8-13-58 18. 8-13-98 19. 8-15-87 20. 8-16-42 X DL0,05 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. Abbe Fetel Avrora D. de Merode D. dAngouleme Esperens Gte Kozerog Krasnodarscaia letniaia Marguerite Marillat Masleanaia Melitopoliscaia Monshalard Moonglow pear Osenniaia Kostka

4 5 6 Anul nfiin+'rii 1972 2,58 10,89 10,27 1,49** 9,00 3,72** 1,59** 7,37** 2,88** 1,80** 8,32** 4,59** 3,06 13,33 19,36 1,81** 9,92 4,84** 2,70 11,10 29,25 3,20 12,78 17,01 3,01 11,68 13,55 2,98 11,40 13,86 2,40 9,78 8,06 2,17 10,29 8,00 3,18 10,80 16,43 3,01 10,05 12,25 2,42 11,54 11,70 2,25 11,26 7,32 2,37 10,23 9,32 2,79 11,60 12,63 2,98 12,40 15,02 1,97** 8,58** 4,88** 2,49 10,61 11,24 Anul nfiin+'rii 1974 1,63** 11,64 2,38 8,90 2,58 10,51 1,59** 9,76 1,47** 7,72** 1,40** 11,77 1,57** 7,90** 1,87 2,09 3,34 1,68** 1,72 2,86 8,40** 9,25 12,93 7,99 8,32** 13,22

2,25** 3,48 3,25 3,35 2,10** 3,20 2,37** 2,93** 2,77** 4,13 4,10 3,20 3,84

2,01** 8,80 9,27 3,70** 1,73** 4,92** 2,31** 4,23** 3,94 20,60 5,22** 4,23** 14,06

2,09** 4,38 5,25 2,00** 1,73** 4,03 1,89** 2,73** 3,88** 8,74 2,29** 2,36** 7,59

44,55** 62,25 86,63 75,01 46,96** 108,77 49,18** 55,42** 69,35 130,88 50,33** 54,54** 137,23

143
Continuarea anexei nr. 4 7 8 6,04 60,30** 2,24** 93,02 10,35 4,01 3,45** 3,66** 7,17 4,29 5,29 5,72 4,31** 2,14** 3,86** 4,43** 5,54 3,87** 5,22 5,66 3,89** 7,20 7,72 6,19 7,96 5,32 6,81 4,33** 6,04 6,22 6,40 3,98** 3,81** 6,57 4,04** 6,37 10,16 6,45 7,30 7,73 3,88** 6,77 5,16** 4,03** 5,60 134,79 85,42 101,14 57,70** 108,86 80,62 93,98 95,89 95,20 86,01 69,35** 74,10** 53,20** 65,99** 55,83** 89,68** 47,73** 72,79** 86,21 75,85 125,11 74,01** 66,82** 91,28 89,01 93,92 109,87 60,72** 59,91** 60,88** 73,60** 103,77 90,75 84,13 115,86 98,29 88,25 94,45 83,45 73,10** 82,32

1 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. . 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29 30. 31. 32. 33. 34.

2 Parker Recordistca Kostka Socinaia Stark brois new pear Totleben Wilder 11-9-11 X

3 3,10 3,60 4,22 3,53 3,26 2,82** 4,29 3,29

4 2,90 1,68 3,63 2,46

5 8,76 10,88 13,10 5,14**

6 10,97 4,42** 24,75 7,74

B. Hardenpont 3,44 Bozdurgan 3,87 Vstavocinaia 3,17 Zolotaia 2,54** Masleanaia 2,77** 1-4-33 3,48 3-2-80 3,22 3-2-101 2,81** 3-3-45 3,18 3-6-29 3,25 3-6-95 2,77** 3-12-18 3,93 3-16-8 3,84 4-11-40 3,53 4-17-16 3,43 6-4-46 3,74 6-6-32 3,75 6-13-1 3,78 6-14-57 3,77 6-17-6 3,91 7-8-20 3,74 7-16-62 3,05 8-2-120 3,23 8-3-78 3,58 8-3-81 3,61 8-3-100 3,37 8-4-103 4,45 8-6-85 3,49 8-13-99 4,07 8-16-64 4,11 8-18-25 3,6 8-20-32 3,88 8-21-43 3,85 8-39-67 2,72** 3,50 X ** - valoarea este suficient mai mic

2,09 11,35 7,30 2,16 8,57 5,38** 3,02 11,77 17,70 2,21 9,89 8,16 Anul nfiin+'rii 1977 2,58 10,77 5,08** 2,69 11,05 6,42** 2,32** 11,01 3,55** 1,63** 10,39 1,49** 2,08** 9,25** 3,38** 2,37 9,69 4,32** 2,68 8,53** 5,10** 2,16** 9,01** 3,37** 2,50 8,77** 4,89** 2,66 10,73 5,37** 2,22** 7,73** 2,91** 3,03 9,61** 7,29 3,13 10,51 8,19 2,81 9,71** 6,14** 3,12 12,59 18,05 2,57 9,61** 5,76** 2,94 9,18** 7,12 2,34** 10,79 4,57** 2,77 10,48 5,96** 2,79 10,93 6,78 2,85 11,70 6,19** 2,25** 8,79** 3,22** 2,20** 8,72** 3,31** 2,88 8,77** 6,57 2,26** 9,64** 4,03** 2,82 11,49 5,74** 3,52 10,75 12,84 2,85 10,39 12,75 3,04 12,14 8,29 3,13 11,19 8,85 2,22** 10,60 4,00** 2,88 10,97 7,15 2,54 10,48 5,37** 2,24** 9,64** 2,93** 2,62 10,16 6,09 de media experien#ei

144
Anexa 5 Diversitatea soiurilor de p r n func#ie de puterea de cre$tere a pomilor (a. 1987, portaltoiul p r franc) Anul plant rii Media Diferen#a Partea ac#iunii Criteriul Fi$er, F factorilor, limit , calculat tabelar X 2 DL0,05 (diversitatea) (0,05-0,01-0,001) n l#imea pomului, 4,08 0,54 0,44 2,81 2,4 1,9 1,6 Diametrul coroanei, m 3,31 0,54 0,61 5,51 2,4 1,9 1,6 Diametrul trunchiului, 13,65 1,89 0,53 4,01 2,4 1,9 1,6 cm Volumul coroanei, 13,08 5,81 0,68 7,44 2,4 1,9 1,6 1974 m3 Suprafa#a proiec#iei 3,36 2,88 0,61 5,51 2,4 1,9 1,6 coroanei, m2 Suprafa#a sec#iunii 151,04 40,95 0,52 3,82 2,4 1,9 1,6 trunchiului, cm2 n l#imea pomului, 3,93 0,37 0,43 2,59 2,0 1,7 1,4 Diametrul coroanei, m 3,16 0,40 0,51 3,42 2,0 1,7 1,4 Diametrul trunchiului, 13,02 1,48 0,63 5,58 2,0 1,7 1,4 cm 1977 Volumul coroanei, 12,41 4,73 0,78 11,8 2,0 1,7 1,4 3 m Suprafa#a proiec#iei 8,84 2,73 0,66 6,4 2,0 1,7 1,4 2 coroanei, m 0,56 4,30 2,0 1,7 1,4 Suprafa#a sec#iunii 136,70 34,80 2 trunchiului, cm Indicatorii puterii de cre$tere

145
Anexa 6 Gradul de influien# a soiului $i portaltoiului asupra puterii de cre$tere la pomii de p r, a.1987 Indicatorii Puterii de Analizei cre$tere dispersionale 1 2 Diversitatea 2 Criteriul Fi$er: - F calculat - F0,05 - F0,01 - F0,001 DL0,05 Diversitatea 2 Criteriul Fi$er - F calculat - F0,05 - F0,01 - F0,001 DL0,05 Diversitatea 2 Criteriul Fi$er - F calculat - F 0,05 - F0,01 - F0,001 DL0,05 Diversitatea Criteriul Fi$er: - F calculat - F0,05 - F0,01 - F0,001 DL0,05
2

Sursa de varia#ie Soiul Portaltoiul Interac#iunea soi/portaltoi 3 4 5 Anul plant'rii 1974 0,10 0,26 0,39 12,9 1,6 2,0 2,6 0,07 0,39 12,9 1,6 2,0 2,6 0,07 0,26 8,2 1,6 2,0 2,6 0,22 127,6 3,9 6,8 11,4 0.05 0,30 191,1 3,9 6,8 11,4 0,05 0,40 240,0 3,9 6,8 11,4 0,16 2,6 1,6 2,0 2,6 0,44 0,10 3,4 1,6 2,0 2,6 0,44 0,13 4,1 1,6 2,0 2,6 1,44

Erori 6 0,25 0,19 0,20 0,46 0,40 -

n l#imea pomului

Diametrul coroanei

Diametrul trunchiului

Anul plant'rii 1977 0,21 0,14 0,19 3,0 1,5 1,8 2,2 0,05 0,26 4,45 1,5 1,8 2,2 0,05 66,1 3,9 6,8 11,2 0,04 0,17 97,9 3,9 6,8 11,2 0,33 2,8 1,5 1,8 2,2 0,43 0,17 3,7 1,5 1,8 2,2 0,38

n l#imea pomului

Diametrul coroanei

Diversitatea 2 Criteriul Fi$er - F calculat - F0,05 - F0,01 - F0,001 DL0,05

146
Continuarea anexei nr.6 5 6 0,15 3,7 1,5 1,8 2,2 1,23 0,27 -

2 Diversitatea 2 Criteriul Fi$er - F calculat - F 0,05 - F0,01 - F0,001 DL0,05

3 0,23 5,6 1,5 1,8 2,2 0,15 0,40

Diametrul trunchiului

326,6 3,9 6,8 11,2 0,11

147
Anexa 7 Afectarea soiurilor $i hibrizilor de c tre nghe#urile de prim var , anul 1990 Nr. d/o 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 Soiuri $i hibrizi Bozdurgan Vstavocinaia Orighinalinaia 8-4-103 1-4-33 3-2-80 3-2-101 3-3-45 3-6-29 3-6-95 3-12-18 3-16-8 4-11-40 5-5-60 5-16-80 6-4-46 6-6-32 6-13-1 6-14-57 6-19-11 7-8-20 8-1-25 8-2-74 8-2-97 8-3-78 8-6-85 8-7-107 8-13-98 8-15-87 8-16-64 8-20-32 8-21-43 Total muguri analiza#i, buc. 116 209 178 242 118 119 208 98 249 164 111 136 119 118 104 120 118 230 113 287 240 170 110 228 260 95 115 113 126 108 155 103 Muguri s n to$i, buc. 100 200 170 191 115 82 108 78 173 119 99 72 77 99 104 60 93 223 97 262 232 170 83 220 253 85 110 113 126 108 103 47 Muguri Partea mugurilor afecta#i, buc. afecta#i, % 16 13,79 9 4,30 8 3,93 51 21,07 3 2,54 37 31,09 100 48,07 18 18,45 76 30,52 45 27,50 12 10,81 64 47,00 42 35,29 19 16,13 0 0 60 50,0 25 21,19 7 3,04 16 14,16 25 8,71 8 3,33 0 0 27 24,54 8 3,50 7 2,69 10 10,51 5 4,35 0 0 0 0 0 0 52 33,54 56 54,37

148
Anexa 8 Suma temperaturilor efective la nceputul desf $ur rii fazelor fenologice la soiurile de p r, a. 1985 - 1990 Suma temperaturilor efective > +5 C w ctr. Soiul Dezmuguritul nfloritul 1 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 2 Augustiparon B. Hardenpont Beurre Bosc Beurre dAnjou Butirra di Roma Verna Williams Victoria Hibrid Ro Grand Champion Grata Djioma Epine de Mas Jeanne dArc Kirghiscaia osenniaia Colette Mellina Mersedes Orighinalinaia Patten Porporata Solanca Fragrante 1-4-13 1-9-19 1-9-33 4-6-35 4-10-47 4-15-24 4-15-28 5-5-60 5-7-11 5-10-50 5-11-66 5-11-120 5-12-16 5-16-13 5-16-80 6-2-17 Perioada interfazic 5 Coacerea Desfrunzirea 6 1718,5 2377,4 2105,2 2377,4 1718,5 2172,2 1802,2 1802,2 2240,1 2240,1 2377,4 2377,4 1958,9 2240,1 2106,2 2106,2 1958,9 2106,2 1718,5 1958,9 2106,2 1802,2 2106,2 1958,9 2240,1 2106,2 2377,4 2240,1 2240,1 2377,4 2240,1 2130,6 2377,4 2240,4 2240,1 2130,6 2130,6 2130,6 2106,2 7 2264,3 2278,5 2278,5 2278,5 2276,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2264,3 2278,5 2264,3 2278,5 2264,3 2264,3 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2264,3 2278,5 2278,5 2278,5 2264,3 2277,9 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2277,9 2277,9 2278,5 2278,5 2264,3 2278,5 2278,5 2278,5 2264,3

3 4 Anul nfiin+'rii 1972 44,50 187,30 142,70 56,00* 188,40 133,60 54,10* 189,40 132,30 45,50 162,70 121,80 36,70 165,20 128,60 45,70 170,90 125,20 39,20 181,20 141,90 54,90* 192,20 137,30 43,20 182,60 139,40 54,70 183,60 127,30 45,00 178,80 133,80 45,80 167,00 121,20 45,80 169,80 124,00 51,90 202,60* 150,60 36,20 175,50 128,40 45,80 178,60 132,80 41,80 175,5 133,80 46,70 176,30 129,60 43,80 172,80 129,00 39,10 162,60 123,50 35,10 172,90 137,80 51,70 187,60 135,90 42,90 177,00 133,90 39,90 182,00 141,60 48,30 175,70 126,30 44,70 196,70* 142,30 46,30 174,20 132,80 44,20 172,40 128,20 45,80 199,20 153,50 48,50 165,20 116,80 35,10 159,90 124,70 39,30 170,40 131,20 35,10 174,90 139,70 34,10 155,00 120,90 34,10 168,20 112,10 39,10 172,20 133,20 59,60* 189,50 129,80 45,80 188,50 142,70 54,10* 182,00 127,90

149
Continuarea anexei nr.8 1 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53. 54. 55. 56. 57. 58. 59. 60. 61. 2 6-4-60 6-14-16 6-19-11 6-19-12 8-1-20 8-1-22 8-1-25 8-2-63 8-2-25 8-2-97 8-2-100 8-3-4 8-3-57 8-5-3 8-7-107 8-13-58 8-13-98 8-15-87 8-15-90 8-16-42 8-24-29 8-27-36 X DL0,05 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. Abbe Fetel Avrora Beurre Bosc Beurre Giffard Williams D. de Merode Dr. Jules Guyot D. dAngouleme Esperens Gte Krasnodarscaia letniaia Kozerog Marguerite Marillat Masleanaia Melitopoliscaia Monshalard Moonglow pear Napoca Osenniaia Kostka Parker Prevoshodnaia 3 4 43,20 182,80 45,80 177,50 39,80 162,70 39,80 180,30 45,80 185,70 51,70 197,40* 59,60* 193,70 41,80 187,50 36,40 173,50 45,80 197,70* 45,80 188,40 46,20 170,20 47,40 193,30 45,80 180,20 46,30 175,70 45,80 193,30 44,40 175,70 52,80* 184,70 46,30 193,30 45,80 185,00 52,80* 182,90 58,30* 172,90 45,68 179,50 7,03 16,04 Anul nfiin+'rii 1974 38,80 174,20 42,70 174,20 57,10* 181,10 45,40 170,90 39,80 178,40 46,70 169,80 46,70 183,80 39,80 166,30 36,80 161,70 49,30 179,60 56,30* 174,20 43,70 173,00 45,80 168,10 60,20* 189,50 40,90 161,00 40,70 169,40 56,30* 185,00 45,40 171,50 48,70 167,60 37,60 180,50 5 139,50 131,80 122,90 140,50 139,90 143,20 134,70 153,30 137,10 151,90 142,60 123,90 145,80 134,20 129,40 140,70 131,30 131,90 145,30 139,20 128,20 114,60 130,22 2,89 135,40 137,10 124,00 125,50 138,70 123,00 136,90 126,60 124,90 130,40 117,90 129,30 120,70 129,30 121,70 128,70 128,70 126,10 118,80 142,90 6 2106,2 2240,1 2240,1 2377,4 1958,9 1802,2 1958,9 1958,9 1802,2 2106,2 1802,2 2106,2 2130,6 1958,9 2377,4 2106,2 2106,2 2106,2 2106,2 2240,1 1958,9 2250,6 7 2224,9 2264,3 2278,5 2277.9 2264,3 2278,5 2278,5 2278,5 2264,3 2277,9 2278,5 2277,9 2278,5 2277,9 2278,5 2264,3 2278,5 2264,3 2264,3 2264,3 2278,5 2278,5

2106,2 1802,2 2106,2 1354,9 1802,2 1802,2 1802,2 2106,2 2106,2 1802,2 1958,9 2106,2 2106,2 1958,9 1958,9 1802,2 1958,9 2106,2 2106,2 1622,4

2264,3 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2264,3 2278,5 2278,5 2277,9 2278,5 2278,5 2278,5 2277,9 2278,5 2278,5

150
Continuarea anexei nr.8 1 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 2 Recordistca Kostka Samarkandscaia krasavi#a Socinaia Stark brois new pear Taiu$ciaia letniaia Totleben Wilder 11-9-4 11-9-11 X DL0,05 Aromat de Bistri#a Beurre Hardenpont Bozdurgan Vstavocinaia Zolotaia Clapps Favourite Masleanaia 1-4-33 2-7-12 2-7-32 2-9-8 3-2-80 3-2-94 3-2-101 3-3-45 3-6-9 3-6-29 3-6-34 3-6-74 3-6-95 3-6-96 3-12-15 3-12-18 3-16-8 4-3-28 4-3-30 4-11-40 4-17-16 5-10-18 6-4-46 6-6-32 6-7-7 3 63,80* 55,20 4 207,00* 186,10 5 143,30 131,70 125,60 134,30 126,80 132,90 140,30 114,30 123,80 128,93 11,84 126,60 128,1 116,80 129,20 108,90 136,40 122,30 110,10 119,40 134,00 116,50 121,10 133,40 134,60 126,40 128,80 113,00 117,10 139,20 135,80 131,10 133,70 137,20 122,50 116,30 121,20 133,80 136,10 103,40 131,70 137,90 127,20 6 1802,2 1622,4 1958,9 2106,2 1958,9 2106,2 2106,2 2130,6 2130,6 7 2264,3 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29 30. 31. 32.

43,40 169,00 43,20 177,40 38,00 164,90 46,70 180,40 46,70 187,40 45,80 160,20 40,70 165,60 46,27 175,33 5,44 15,58 Anul nfiin+'rii 1977 35,60 162,10 58,40* 186,50 55,40* 172,20 41,00 170,20 49,50 158,40 46,70 183,20 44,70 167,00 59,60* 169,80 46,70 166,20 36,40 172,10 56,50* 173,00 58,40* 179,50 45,80 179,20 41,10 175,60 37,80 167,50 43,90 172,80 56,50* 169,50 45,40 162,50 39,60 178,80 41,90 177,70 43,20 174,30 46,70 180,50 38,40 175,60 43,90 166,40 40,50 156,70 45,80 166,90 46,70 181,20 44,40 180,50 53,40* 156,80 38,20 169,90 45,00 182,90 56,20* 183,40

1756,1 2377,4 1833,1 2172,2 2377,4 1582,3 1958,9 1764,7 2240,1 2106,2 1958,9 1958,9 2106,2 2106,2 2106,2 2106,2 1958,9 2106,2 2081,5 1958,9 2049,1 1958,9 2240,1 2106,2 2377,4 1958,9 1958,9 2106,2 2377,4 2377,4 1802,3 1958,9

2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2277,9 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5

151
Continuarea anexei nr.8 1 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53. 54. 3 4 46,70 173,40 44,70 175,80 37,60 167,70 38,40 181,20 58,40* 176,70 47,30 173,40 42,50 156,00 58,40* 185,40 59,00* 201,40 33,30 160,80 47,40 185,90 43,90 174,80 41,90 153,50 39,50 164,90 57,90* 166,60 47,60 197.70* 58,40* 192,30* 39,30 159,90 33,30 163,80 43,20 177,50 56,50* 160,80 45,60 173,50 46,40 172,97 X DL0,05 3,33 14,13 * - valoarea este suficient mai mare ca media experien#ei 6-13-1 6-14-7 6-14-57 6-17-6 7-8-20 7-16-62 8-2-48 8-2-74 8-2-111 8-2-120 8-3-78 8-3-81 8-3-100 8-4-103 8-6-85 8-13-99 8-16-64 8-18-25 8-20-32 8-21-43 8-39-67 11-9-10 2 5 126,40 131,20 130,10 142,50 118,30 126,10 113,50 126,20 142,40 127,50 139,30 130,90 111,60 125,40 108,70 150,10 133,90 120,90 130,30 134,40 104,30 128,00 126,38 10,77 6 1958,9 1958,9 2240,1 1958,9 2240,1 2106,2 2240,1 2106,2 1958,9 2377,4 1802,3 1958,9 2106,2 1958,9 1958,9 2040,1 1958,9 1958,9 1958,9 1958,9 1958,9 1802,3 7 2278,5 2278,5 2278,5 2277,9 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2278,5 2264,3 2278,5 2278,5 22,64,3 2277,9 2278,5 2278,5

152
Anexa 9 Influien#a sumei temperaturilor asupra dezmuguritului la soiurile de p r, a.1985-1990 Indicii Suma p tratelor, SS Diversitatea, 2 Gradele de libertate, df P tratul mediu, ms Cr. Fi$er calculat Fcalc. Cr. Fi$er tabelar F0,05 Suma temperaturilor active X Z Y 340,74 29152,5 63227,1 0,54 0,46 1,0 28 1216,95 6,05 145 201,05 1,7 173 Suma temperaturilor efective X Z Y 8505,25 6843 15348,3 0,55 0,45 1,0 28 303,76 6,44 145 47,19 1,7 173 -

Anexa 10 Influien#a sumei temperaturilor asupra perioadei de nceput al nfloritului, a. 1985-1990 Indicii Suma temperaturilor, 0C efective, mai mari de +50C active, mai mari de +50C x Z y x z y Anul nfiin+'rii 1974 47548 178404 225952 17852 55802,5 73654,5 0,21 0,79 1,0 0,24 0,76 1,0 28 1698,14 1,38 145 173 1230,37 1,7 Anul nfiin+'rii 1977 81756 276580 358336 0,23 0,77 1,0 270 1024,37 1,5 323 28 637,57 1,66 145 384,84 1,7 84875 0,72 270 314,35 2,01 173 -

Suma p tratelor, SS Diversitatea, 2 Gradele de libertate, df P tratul mediu, ms Cr.Fi$er calculat Fcalc. Cr.Fi$er tabelar F0,05 Suma p tratelor, SS Diversitatea, 2 Gradele de libertate, df P tratul mediu, ms Cr.Fi$er calculat Fcalc. Cr.Fi$er tabelar F0,05

33560 0,28 53 633,21 2,01

118435 1,0 323 -

53 1542,57 1,50

153
Anexa 11 Influien#a sumei temperaturilor n perioada interfazic asupra termenelor nceputului nfloritului, a. 1985-1990 Indicii Suma temperaturilor, 0C active, mai mari de +50C efective, mai mari de +50C x Z y x z y Anul nfiin+'rii 1974 27,065 115176 142241 9341 32241,3 41582,3 0,19 0,81 1,0 0,22 0,78 1,0 28 966,61 1,22 145 173 794,32 1,7 Anul nfiin+'rii 1977 91832 198302 290134 0,32 0,68 1,0 270 734,45 1,5 323 28 333,61 1,50 145 222,35 1,7 49291 0,60 270 182,56 1,5 173 -

Suma p tratelor, SS Diversitatea, 2 Gradele de libertate, df P tratul mediu, ms Criteriul Fi$er calculat Fcalc. Criteriul Fi$er tabelar F0,05 Suma p tratelor, SS Diversitatea, 2 Gradele de libertate, df P tratul mediu, ms Criteriul Fi$er calculat Fcalc. Criteriul Fi$er tabelar F0,05

32837 0,40 53 619,56 3,39

82127 1,0 323 -

53 1732,68 2,35

154
Anexa 12 Coacerea de consum a soiurilor de p r, a.1985-1988 Luna 1 Iulie-august August Augustseptembrie Soiuri n func#ie de anul infiin# rii livezii 1972 1974 1977 2 3 4 Beurre Giffard Orighinalinaia, Solanca, 1Krasnodarskaia letneaia, Clapps Favourite, 4-13, 8-1-20 Napoca, Prevoshodnaia Aromat de Bistri#a Melitopoliskaia, Avrora, D-r Audustiparon, Butirra di Bozdurgan, 1-4-33, Jules Guyot, Recordistca Roma, Victoria, Porporata, 6-6-32, 6-14-7, Kostka, Samarcandscaia 8-1-22, 8-1-25, 8-2-63, 88-3-78, 11-9-10 krasavi#a, Stark brois new pear 2-85, 8-2-97 Williams, Grand Abbe Fetel, Douenne de Merod, 2-7-12, 3-2-80, 3-2Champion, Kirghizskaia Moonglow, Monshalard, 94, 3-6-29, 3-6-96, osenneaia, Mellina, Patten, Parker, Osenneaia Kostka, 3-12-15, 3-16-8, 4-3Colette, Epine de Mas, 1Socinaia, Totleben, Wilder, 30, 4-11-40, 6-17-6, 9-33, 6-2-17, 6-4-60, 8-28-2-74, 8-2-111, 8-3Esperens Gte, Williams, 100, 8-3-4, 8-5-3, 8-13-98 81, 8-4-103, 8-6-85, 11-9-4, 11-9-11 8-16-64, 8-18-25, 8-21-43 Beurre Bosc, Grata, 5-7Beurre Bosc, Duchesse Masleamaia, 2-7-32, 11, 5-6-13, 5-16-80, 8-3dAngouleme, Marguerite 2-9-8, 3-2-101, 3-357, 8-16-58, 8-15-87, Marillat, Masleanaia 45, 3-6-9, 3-6-34, 8-27-36, 8-15-90 3-6-95, 4-17-16, 613-1, 6-7-7, 7-16-62, 8-3-100, 8-20-32, 8-39-67 1-9-19, 4-10-47, 4-15-24, Vstavocinaia, 5-5-60, 5-11-120, 6-19-11, 6-14-57, 7-8-20, 8-28-16-42 48, 8-13-99 Beurre dAnjou, Djioma, Kozerog, Zolotaia, 2-7-12, Mersedes, Fragrante, 6-143-12-18 16 Beurre Hardenpont, Hibrid Beurre Hardenpont, Ro, Jeanne dArc, Verna, 4-3-28, 5-10-15, 4-6-35, 4-15-28, 6-19-12, 6-4-46, 8-2-120 6-7-107, 5-10-50

Septembrie

Octombrie

Octombrienoiembrie Noiembrie

Decembrie $i mai trziu

155
Anexa 13 Productivitatea soiurilor de p r (portaltoi - p r franc), a.1985-1988 Nr. ctr Soiul productivitate Periodicitate 3 2 2 medie, medie, la 1m la 1m la 10cm de Biologi Econo mic , kg/pom t/ha volumului suprafe#ei suprafa#a a c , % sec#iunii % coroanei proiec#iei coroanei trunchiului 3 4 5 6 7 8 9 Anul infiin+'rii 1972 23,04* 9,2 1,98 2,33 2,69 32 13 21,31 8,5 1,98 2,46 2,39 22 4 24,94* 10,0 2,19 2,68 2,95 17 17 12,56 6,3 2,10 2,20 2,55 26 19 27,14* 14,0 4,27* 5,53* 3,65* 44 33 27,45* 13,7 4,47* 4,92* 4,09* 19 9 22,17* 11,1 3,15* 3,70* 2,19 35 38 31,70* 12,7 1,38 2,19 3,42* 39 22 26,58* 10,6 2,08 2,61 2,40 29 24 9,61 5,5 2,52 2,94 2,45 34 29 19,44 11,4 4,20* 4,37* 3,49* 49 44 15,42 8,8 4.13* 3,92* 2,46 35 28 24,17* 13,8 3,88* 4,25* 3,55* 19 15 17,83 8,9 2,53* 2,90 2,61 32 18 26,60* 10,6 1,69 2,49 26 19 19,61 22,60* 13,58 35,31* 21,05 18,96 26,98* 21,40* 28,50* 10,51 22,57* 9,40 17,60 23,14* 32,79* 18,60 17,85 16,51 20,06 34,53* 18,54 13,59 16,31 7,4 12,9 6,8 13,3 10,5 9,5 11,9 10,7 11,40 6,0 11,3 5,4 8,8 13,2 13,1 9,3 7,1 6,6 8,0 13,8 7,4 6,8 6,5 4,36* 4,16* 2,25 2,27 2,72* 3,16* 2,59* 2,65* 2,05 2,92* 2,62* 2,10 3,92* 2,98* 2,17 1,65 2,04 2,02 1,18 1,36 2,02 1,94 1,18 3,79* 4,00* 2,42 3,12* 3,35* 3,48* 3,21* 3,20* 2,48 2,82 2,98 2,09 3,11 4,34* 2,67 2,57 2,33 2,38 1,83 2,58 2,43 2,20 1,80 2,25 4,31* 2,33 3,35* 2,84* 3,09* 2,45 3,73* 3,08 2,39 2,18 1,56 2,01 2,06 3,27* 1,63 3,58* 2,04 2,27 2,50 2,04 1,86 1,78 3 55 12 22 36 53 34 28 40 36 33 56 25 23 15 24 34 42 66 54 40 40 42 28 51 15 4 34 56 24 11 42 32 8 57 25 23 6 21 50 29 69 48 11 42 30

1. Augustiparon 2. B. Hardenpont 3. Beurre Bosc 4. Beurre dAnjou 5. Butirra di Roma 6. Verna 7. Williams 8. Victoria 9. Hibrid Ro 10. Grand Champion 11. Grata 12. Djioma 13. Epine de Mas 14. Jeanne dArc 15. Kirghiscaia osenniaia 16. Colette 17. Mellina 18. Mersedes 19. Orighinalinaia 20. Patten 21. Porporata 22. Solanca 23. Fragrante 24. 1-4-13 25. 1-9-19 26. 1-9-33 27. 4-6-35 28. 4-10-47 29. 4-15-24 30. 4-15-28 31. 5-5-60 32. 5-7-11 33. 5-10-50 34. 5-11-66 35. 5-11-120 36. 5-12-16 37. 5-16-13 38. 5-16-80

156
Continuarea anexei nr.13 1 39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53. 54. 55. 56. 57. 58. 59. 60. 61. 2 6-2-17 6-4-60 6-14-16 6-19-11 6-19-12 8-1-20 8-1-22 8-1-25 8-2-63 8-2-25 8-2-97 8-2-100 8-3-4 8-3-57 8-5-3 8-7-107 8-13-58 8-13-98 8-15-87 8-15-90 8-16-42 8-24-29 8-27-36 X DL0,05 Abbe Fetel Avrora Beurre Bosc Beurre Giffard Williams D. de Merode Dr. Jules Guyot D. dAngouleme Esperens Gte Krasnodarscaia letneaia Kozerog Marguerite Marillat Masleanaia Melitopoliscaia Monshalard Moonglow pear Napoca 3 16,18 18,65 10,35 27,64* 21,19 21,92* 17,77 13,95 15,95 11,95 38,21* 19,74 21,60* 27,34* 29,10* 17,88 18,80 19,30 15,49 25,60 11,15 10,86 19,94 20,62 0,73 17,72 35,60* 35,27* 21,32 18,47 37,11* 19,80 23,58 8,85 29,91* 13,63 23,17 26,62* 24,07 11,65 11,08 31,27* 5 6 1,42 2,16 2,84* 3,13* 1,35 1,49 2,65* 3,41* 2,29 2,74 2,58* 2,91 1,56 2,05 1,82 2,05 2,64* 2,48 4,07* 3,64* 4,02* 4,84* 2,05 2,47 2,38 2,91 1,38 2,27 2,04 2,59 2,04 3,25* 2,24 2,52 2,01 2,21 1,92 2,09 1,67 1,78 2,51 3,05* 1,76 1,86 2,34 2,69 2,47 2,88 0,06 0,07 Anul infiin+'rii 1974 10,2 4,88* 4,58* 14,2 2,59 3,22 17,6 3,41 4,99* 10,7 1,93 3,13 10,5 5,38* 4,85* 18,9 2,68 2,50 9,9 3,28 3,09 13,5 7,04* 6,80* 4,4 2,43 2,03 15,0 4,93* 3,89* 7,8 11,6 13,3 12,0 5,8 5,5 15,6 3,48 3,91* 3,23 2,66 2,97 2,48 2,19 3,28 3,37 5,17* 2,99 3,46 2,51 3,65 4 8,1 10,6 4,1 13,8 8,5 11,0 7,1 5,6 8,0 6,8 15,4 9,9 10,8 10,9 11,6 10,2 9,4 9,7 7,7 12,8 6,4 5,4 10,0 9,6 7 3,12* 2,80 1,41 2,99* 1,98 2,84* 2,49 1,90 3,16* 4,58* 3,16* 3,09* 2,58 2,56 4,41 1,56 2,55 1,91 1,89 2,07 3,82* 2,59 2,31 2,71 0,10 2,47 2,60 3,50* 2,56 3,57* 1,67 2,33 2,79* 1,94 4,39* 2,31 2,71* 3,80* 2,58 1,66 1,76 3,01* 8 43 50 58 24 37 27 22 22 31 40 33 40 32 25 43 39 28 38 48 36 34 41 25 36 9 40 44 58 11 19 15 10 13 14 24 32 36 33 19 15 47 7 61 22 25 21 20 23 27

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17.

30 23 34 36 30 59 49 30 36 30 43 34 39 51 51 35 44

15 15 34 45 33 57 33 21 38 25 37 20 38 50 50 16 24

157
Continuarea anexei nr. 13 1 2 18. Osenniaia Kostka 19. Parker 20. Prevoshodnaia 21. Recordistca Kostka 22. Samarkandscaia krasavi#a 23. Socinaia 24. Stark brois new pear 25. Taiu$ciaia letniaia 26. Totleben 27. Wilder 28. 11-9-4 29. 11-9-11 X DL0,05 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. Aromat de Bistri#a B. Hardenpont Bozdurgan Vstavocinaia Zolotaia Clapps Favourite Masleanaia 1-4-33 2-7-12 2-7-32 2-9-8 3-2-80 3-2-94 3-2-101 3-3-45 3-6-9 3-6-29 3-6-34 3-6-74 3-6-95 3-6-96 3-12-15 3-12-18 3-16-8 4-3-28 3 30,84* 37,06* 20,56 29,90 16,78 20,48 17,01 36,73* 17,99 24,95 16,18 26,65* 23,59 1,45 25,03* 30,28* 24,04* 29,91* 17,15 39,00* 16,69 27,36 20,52 30,69* 25,01* 25,12* 21,71 36,04* 31,04* 24,60* 15,36 21,16 28,06* 13,42 16,55 16,34 40,31* 22,26 14,68 4 15,4 14,8 10,3 14,9 9,6 8,2 9,7 18,4 7,2 14,2 8,1 13,3 11,1 5 3,28 2,19 2,30 4,54* 3,65* 1,88 5,52* 2,13 6 3,56 2,87 2,45 4,68* 3,30 3,00 3,97* 3,98* 7 2,47 2,50 1,96 3,05* 2,30 2,13 1,99 3,15* 2,03 3,11* 1,73 2,36 2,57 0,14 3,21* 3,52* 2,43 3,05* 2,13 3,99* 2,60 2,73 2,73 2,60 2,92* 2,75 2,75 5,11* 4,57* 2,90* 2,40 2,98* 3,68* 2,28 2,59 2,12 6,18* 2,64 3,04* 8 42 31 25 31 59 64 33 25 33 39 31 72 38 9 43 30 20 30 54 55 6 16 15 34 13 73 31

2,38 2,55 5,36* 5,15* 2,48 2,79 2,33 2,76 3,36 3,61 0,16 0,13 Anul nfiin+'rii 1977 12,5 6,61* 6,11* 15,1 12,0 14,9 9,8 19,5 8,3 13,7 10,3 15,3 12,5 12,6 10,9 18,0 17,7 12,3 8,8 12,1 16,0 7,7 8,3 8,2 20,2 11,1 7,4 1,73 3,39 4,33* 3,28 6,48* 2,35 2,44 2,72 3,84* 4,61* 2,35 3,88* 6,02* 8,19* 4,13* 4,02* 2,61 5,99* 3,96* 2,92 2,69 5,46 4,15* 2,20 4,05* 3,77 4,59* 3,40 6,77* 3,45 4,11* 3,89 3,97 4,64* 3,32 3,65 5,27* 5,56* 3,44 3,81 3,94* 4,65* 3,56 3,10 2,75 8,06* 4,19* 3,42

33 56 43 23 39 26 43 54 37 21 40 60 43 39 41 54 28 48 17 29 43 42 15 24 42

34 54 9 15 39 9 33 53 20 11 20 59 32 31 24 56 13 37 16 21 37 38 7 4 34

158
Continuarea anexei nr. 13 1 26. 27. 28. 29 30. 31. 32. 33. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53. 54. 2 4-3-30 4-11-40 4-17-16 5-10-18 6-4-46 6-6-32 6-7-7 6-13-1 6-14-7 6-14-57 6-17-6 7-8-20 7-16-62 8-2-48 8-2-74 8-2-111 8-2-120 8-3-78 8-3-81 8-3-100 8-4-103 8-6-85 8-13-99 8-16-64 8-18-25 8-20-32 8-21-43 8-39-67 11-9-10 X DL0,05 3 37,38* 22,78 21,88 14,06 10,44 26,96 14,83 23,40 15,62 27,25* 11,30 12,14 11,41 23,22 37,48* 17,26 26,66* 29,29* 24,07* 17,12 25,44* 11,72 18,05 25,49* 15,46 15,58 35,00* 12,25 27,04* 22,65 0,98 4 19,2 11,4 10,9 7,0 5,2 13,5 7,4 11,7 7,8 13,6 5,6 6,1 5,7 11,6 18,7 8,6 13,3 14,6 13,7 9,8 12,7 5,9 9,0 12,7 7,7 8,9 17,5 6,1 13,5 11,6 5 3,58 2,27 2,61 1,87 2,32 3,05 2,67 5,59* 2,88 4,11* 2,61 3,56 2,04 1,99 3,42 1,70 4,02* 3,38 4,54* 3,96* 4,20* 1,96 2,57 4,26* 2,96 3,23 3,00 1,36 1,90 3,48 0,12 6 5,67* 3,89 2,75 2,68 2,39 3,37 2,83 4,52* 2,95 3,81 2,48 3,34 2,15 3,26 3,46 2,62 4,49* 4,10* 4,79* 3,71 4,17* 2,13 2,74 4,24* 3,01 3,58 3,54 1,93 3,89 3,81 0,11 7 4,85 3,13 2,41 1,97 1,82 2,24 1,60 2,81 2,18 3,12 1,87 1,78 1,91 2,52 3,05* 2,03 2,68 2,91* 3,05* 2,29 3,23* 1,70 2,10 3,31* 1,83 2,37 2,05 1,59 2,09 2,75 0,10 8 24 50 31 36 23 37 49 36 24 46 29 42 52 54 60 54 29 20 48 46 34 19 42 25 49 44 35 56 33 39 9 18 48 34 34 15 13 56 32 26 45 24 9 41 49 53 59 28 19 30 23 29 17 35 23 49 38 33 30 28 30

* valoarea este suficient mai mare de media experien#ei

159
Anexa 14 Productivitatea soiurilor de p r (portaltoi - gutui), a.1985-1988 w ctr. Soiul medie, kg/pom medie, t/ha la 1m3 volumului coroanei la 1m2 suprafe#ei proiec#iei coroanei 6 1,80 0,85 2,96* 0,79 1,28 0,88 1,09 1,56 1,27 1,28 2,38* 1,11 1,20 0,91 1,47 0,97 2,19* 1,36 1,22 3,04* 1,38 6,91* 1,31 1,30 1,63 4,89* 1,05 3,33* 2,98 3,10* 1,71 3,52* 3,92* 2,15 2,04 la 10cm2 suprafe#ii sec#iunii trunchiului 7 1,82* 1,46 1,32 1,26 1,47 0,91 1,28 1,34 1,14 2,60* 1,96* 1,32 1,42 0,85 1,46 0,82 1,23 0,79 0,75 1,68 1,35 3,24* 0,92 0,79 0,43 1,8 0,39 1,43 1,47 1,73 1,14 1,60 1,70 1,19 2,05*

1. B. Hardenpont 2. Butirra di Roma 3. Colette 4. Jeanne dArc 5. Orighinalinaia 6. Verna 7. Victoria 8. 5-5-60 9. 5-16-13 10. 5-16-80 11. 6-19-11 12. 8-1-22 13. 8-1-25 14. 8-2-97 15. 8-3-4 16. 8-7-107 17. 8-13-58 18. 8-13-98 19. 8-15-87 20. 8-16-42 X 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. Abbe Fetel Avrora D. de Merode D. dAngouleme Esperens Gte Kozerog Krasnodarscaia letniaia Marguerite Marillat Masleanaia Melitopoliscaia Monshalard Moonglow pear Osenniaia Kostka Parker

4 5 Anul nfiin+'rii 1972 16,86* 14,0 1,64 9,27 7,70 2,49* 5,80 4,64 2,01* 6,87 5,7 1,50 20,64* 17,2 1,07 7,04 5,8 1,45 12,49 10,4 0,43 17,16* 14,3 1,01 12,24 10,2 0,90 13,32 11,1 0,96 14,76 12,3 1,83* 11,06 9,2 1,38 12,96 10,8 0,79 6,85 5,7 0,56 15,09 12,6 1,29 8,17 6,8 1,12 10,46 8,7 1,12 8,32 6,5 0,66 8,80 7,3 0,59 9,72 8,1 1,99 11,87 9,9 1,06 Anul nfiin+'rii 1974 14,45 12,0 7,19* 5,74 4,8 0,65 6,82 5,7 0,74 3,26 2,7 0,88 8,46 7,0 4,89* 4,22 3,5 0,86 6,30 5,3 2,73* 8,14 12,02 14,98 8,06 9,27 16,34 12,34 6,8 10,0 12,5 5,0 7,7 13,6 10,3 1,92 3,05* 0,73 1,54 2,19 1,16 1,12

160
Continuarea anexei nr. 14 1 15. 16. 17. 18. 19. 20. . 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29 30. 31. 32. 33. 34. 2 Recordistca Kostka Socinaia Stark brois new pear Totleben Wilder 11-9-11 X 3 10,44 4,73 8,96 6,70 7,39 4,69 8,67 4 8,7 3,9 7,5 5 2,36 0,19 1,16 6 4,66* 0,46 2,23 1,94 2,02 0,65 1,85 3,19* 2,71 4,10* 5,86* 3,38* 3,39* 1,32 2,00 2,79 1,85 2,14 2,26 2,41 1,74 2,31 1,75 1,33 2,25 2,49 2,07 1,75 1,77 1,39 1,58 2,33 2,93 2,37 1,78 2,20 1,26 3,09* 1,90 2,42 1,32 2,21 7 1,12 0,35 1,05 0,66 1,38 0,43 1,00 1,79 1,61 1,86 1,46 1,88 2,03* 1,37 1,17 2,61* 1,17 1,90 2,23* 2,16* 1,42 1,47 1,26 1,36 1,07 1,69 1,37 1,02 1,16 0,89 1,70 1,28 1,80 2,65* 1,36 1,38 0,99 1,36 1,36 1,50 0,73 1,51

5,6 0,92 6,2 1,37 3,9 0,26 7,1 1,06 Anul nfiin+'rii 1977 B.Hardenpont 16,86* 14,0 3,32* Bozdurgan 15,48* 12,9 2,41 Vstavocinaia 17,69* 14,7 4,98* Zolotaia 12,55 10,5 8,42* Masleanaia 13,04 10,8 3,86* 1-4-33 15,01 12,5 3,47* 3-2-80 7,30 6,1 1,43 3-2-101 7,74 6,5 2,30 3-3-45 14,59* 12,2 2,98 3-6-29 10,46 8,7 1,95 3-6-95 8,32 6,9 2,86 3-12-18 16,29* 13,6 2,23 3-16-8 18,64* 15,5 2,25 4-11-40 10,77 9,0 1,75 4-17-16 18,42* 15,3 1,02 6-4-46 9,32 7,8 1,62 6-6-32 9,07 7,6 1,27 6-13-1 9,75 8,1 2,13 6-14-57 15,04* 12,5 2,52 6-17-6 12,88 10,7 1,90 7-8-20 11,21 9,3 1,81 7-16-62 7,06 5,9 2,19 8-2-120 5,31 4,4 1,60 8-3-78 10,36 8,6 1,58 8-3-81 9,40 7,8 2,33 8-3-100 18,67* 7,8 3,25* 8-4-103 24,08* 20,1 1,87 8-6-85 11,47 9,6 0,90 8-13-99 16,04* 13,4 1,93 8-16-64 9,73 8,1 1,10 8-18-25 12,00 10,0 3,00 8-20-32 12,89 10,7 1,80 8-21-43 12,51 10,4 2,33 8-39-67 5,31 4,4 1,81 12,40 10,19 2,04 X * - valoarea este suficient mai mare de media experien#ei

161
Anexa 15 Influien#a soiului, condi#iilor anuale$i a interac#iunii lor asupra productivit #ii p rului, a. 1985-1988 Sursa de variabilitate Suma p tratelor, SS 31937,32 5709,07 43106,24 79095,81 48700,10 127796,10 43190,00 5636,07 94427,32 147602,60 91215,88 238818,40 P tratul Partea de Gradele de mediu, ac#iune a libertate, ms df factorilor, 2 Anul nfiin+'rii 1974 28 1140,62 0,25 3 1903,03 0,04 84 513,17 0,34 95 687,79 0,62 392 124,24 0,38 507 Anul nfiin+'rii 1977 53 814,91 0,18 3 1878,69 0,02 159 593,88 0,39 215 686,52 0,62 710 128,47 0,38 925 Criteriul Fi$er Fcalc. F0,05

Soi An Soi/an Variante Erori General Soi An Soi/an Variante Erori General

9,18 15,32 4,13 5,53 6,34 14,62 4,62 5,34 -

1,4 2,6 1,3 1,4 2,6 1,2 -

162
Anexa 16 Diversitatea soiurilor de p r n func#ie de fructificarea specific pentru diverse condi#ii ale anului Sursa de variabilitate DL0,05 Cr. Fi$er comparativ Fcalc. F0,05 pentru 2 compararea cu media factorilor 2 3 4 5 6 7 8 Anul nfiin+'rii 1974 Fructificarea specific' la 1 m3 de volum al coroanei 852,21 29 0,28 0,24 0,16 8,3 1,7 39,44 3 0,01 0,24 0,14 3,6 3,8 732,49 84 0,24 2,52 1,75 2,4 1,6 1561,37 115 0,52 1434,55 392 0,48 2995,92 507 1,00 Fructificarea specific' la 1 m2 de suprafa+' a proiec+iei coroanei 560,19 28 0,26 0,19 0,13 8,9 1,7 68,62 3 0,03 0,19 0,11 10,2 3,8 657,39 84 0,31 1,99 1,38 3,5 1,4 1252,84 115 0,59 880,88 507 0,41 2133,72 507 1,00 2 Fructificarea specific' la 10 m de suprafa+' a sec+iunii trunchiului 2 3 4 5 6 7 8 221,84 28 0,19 0,14 0,10 5,8 1,7 19,03 3 0,02 0,14 0,09 4,6 3,8 369,05 84 0,33 1,54 1,08 3,2 1,4 594,65 115 0,52 538,53 392 0,48 1133,18 507 1,00 Anul nfiin+'rii 1977 Fructificarea specific' la 1 m3 de volum al coroanei 1806,15 53 0,32 0,18 0,12 9,3 1,7 113,29 3 0,02 0,18 0,11 10,3 3,8 1159,93 159 0,21 2,57 1,80 2,0 1,4 3035,51 215 0,54 2594,14 704 0,46 5629,65 919 1,00 2 Fructificarea specific' la 1 m de suprafa+' a proiec+iei coroanei 1178,91 53 0,25 0,15 0,11 8,0 1,7 186,79 3 0,04 0,15 0,09 2,9 3,8 1295,85 159 0,28 2,23 1,56 2,9 1,4 2685,26 215 0,58 1948,93 704 0,42 4634,18 919 1,00 2 Fructificarea specific' la 10 m de suprafa+' a sec+iunii trunchiului 721,63 53 0,33 0,09 0,07 12,6 1,7 Suma p tratelor, SS Gradele de libertate, df Diversitatea,

Soi An Soi/an Variante Erori General Soi An Soi/an Variante Erori General 1 Soi An Soi/an Variante Erori General

Soi An Soi/an Variante Erori General Soi An Soi/an Variante Erori General Soi

163
Continuarea anexei nr. 16 6 7 8 0,06 25,0 3,8 0,97 2,9 1,4 -

1 An Soi/an Variante Erori General

2 81,27 507,03 1398,73 761,54 2160,27

3 3 159 215 703 918

4 0,04 0,23 0,65 0,35 1,00

5 0,09 1,40 -

164
Anexa 17 Con#inutul biochimic al fructelor soiurilor de p r , a. 1985-1988 Termenul de coacere Soiul Substan#e uscate,% 15,06 15,18 15,40 15,00 17,90 18,50 17.00 18,50 16,70 21,95 14,40 18,50 18,50 19,90 12,20 12,90 18,60 25,00 20,50 21,50 18,40 19,40 18,50 Zaharuri, % Monosuma 9,30 8,83 8,21 6,36 10,69 9,66 8,92 9,66 8,64 10,48 6,64 9,66 9,16 11,52 7,15 6,95 9,61 9,73 10,21 10,94 10,46 11,98 9,66 10,55 10,21 11,30 8,62 13,59 13,02 9,33 13,02 10,26 14,15 7,23 13,02 12,62 13,18 7,80 8,88 12,78 14,77 13,51 14,54 12,32 13,84 13,02 Aciditatea Vitamina Substan#e total ,% C, mg/% tanoide, mg/% 0,49 6,54 55,93 0,38 0,34 0,25 0,26 0,28 0,37 0,28 0,30 0,28 0,16 0,28 0,35 0,21 0,44 0,24 0,27 0,28 0,95 0,27 0,21 0,52 0,28 7,44 10,65 5,72 3,77 7,13 4,58 7,13 8,36 4,94 3,27 7,13 5,54 9,77 5,02 6,16 8,98 5,19 5,92 7,30 6,07 7,30 7,13 42,33 85,00 54,04 54,03 25,00 8,30 25,00 68,00 47,90 20,78 25,00 93,00 25,00 24,00 58,20 42,50 25,00 10,20 65,00 25,00 42,00 25,00

Beurre Giffard Clapps Favourite Samarkand. krasavi#a De var Krasnodar. krasavi#a Recordistca Kostka 8-1-22 Napoca 8-2-111 8-5-3 Timpurii de toamn 8-3-78 Victoria 8-11-41 6-14-7 Mellina De toamn 3-3-45 Osenneaia Kostka 8-3-4 3-12-15 3-16-8 8-2-74 De toamn iarn 3-2-101 3-12-18 Vstavocinaia