Preistorie Domesticirea animalelor

Velan Alina

Introducere

n urm cu 15000 ani, multe regiuni ale Orientului Apropiat erau mai bogate n specii animale i plante dect sunt acum. Agricultura i domesticirea animalelor au debutat n perioade diferite, n diverse pri ale lumii, fiind stabilite n Orientul Apropiat prin 7500 .e.n., n America Central prin 3500 .e.n., iar n Africa tropical prin 1500 .e.n.

n urma ncheierii erei glaciare au aprut noi regiuni temperate, n care oamenii pot tri confortabil. Turmele de bizoni se mut n regiunile mai reci, iar mamuii sunt pe cale de dispariie. Unele grupuri umane se adapteaz noului stil de via, iar altele merg n urma bizonilor.

Europa a fost gazd a numeroase i risipite grupuri de vntori-culegtori, care triau de pe urma vnatului din pduri, rodului plantelor, petelui de mare sau de ru i molutelor. Animalele domesticite au fost introduse n SE Europei din Orientul Apropiat, prin trocul local sau prin migraia unor comuniti omeneti => naterea sistemului european de agricultur (cultivarea pmntului i creterea animalelor).

Omul vntor i culegtor

Dac la nceput oamenii erau mai ales culegtori, consumnd drept hran fructe slbatice, ierburi i rdcini, folosirea uneltelor confecionate din piatr cioplit le-a permis s devin i vntori. Descoperirea focului le-a permis oamenilor s se nclzeasc, s se apere de animale, s obin lumin i s-i mbunteasc prepararea hranei. Locuinele nu erau permanente, ntruct oamenii erau nomazi, deplasndu-se dup turmele de animale care le asigurau hrana.

Cinele i pisica

Cinele este presupus a fi primul animal domesticit de om (~13000-10000 .e.n.). Pisica a fost gsit n aezri care dateaz din ~8000 .e.n. ~5000 .e.n. s-au gsit pe insula Cipru oase de pisic amestecate cu oase umane i de obolan. Egiptenii antici sunt cunoscui pentru domesticirea pisicilor slbatice (Felis silvestris libyca, originare din Africa i Asia SV) => aezri permanente i creterea depozitrii de cereale.

Revoluia neolitic

Domesticirea i creterea animalelor este o achiziie fundamental a modului de via neolitic. Odat cu Neoliticul s-a intrat ntr-o nou etap a relaiilor antropozoologice, lrgindu-se treptat registrul speciilor domesticite, selectndu-se i ameliorndu-se caracteristicile acestora. Revoluia neolitic se ntinde doar la domenii care sunt potrivite pentru agricultur.

Domesticirea animalelor

n situri se gsesc oase de animale mari, majoritatea de sex masculin aduli - inte preferate. Pentru terenurile agricole sunt specifice oase de animale mai tinere si mai mici. Gestionarea cirezii implic deinerea de animale n mare parte femele. Masculii mari sunt meninui pentru reproducere.

Primele animale cunoscute a fi fost domesticite ca o surs de hran sunt ovinele, n Orientul Mijlociu (aezare Shanidar). La scurt timp urmeaz caprinele. Acestea sunt crescute selectiv pentru piei i carne. Cinele este paznicul turmei. Bovinele sunt domesticite din zimbrii, in V Asiei. Vitele asigur dezvoltarea cea mai semnificativ n viaa comunitii, boii trag snii, pluguri, vagoane cu roi.

Porcinele provin din mistrei, primul porc fiind domesticit n jurul 7000 .e.n., n China. Caii, domesticii prin 6000 .e.n., asigurau carne, piei (lapte kummis). Caii i boii erau mai utili ca animale de munc. ~4000 .e.n. Egiptenii au nceput s foloseasc caii s trag pluguri. Treptat, caii au fost instruii pentru utilizarea n transport i lupt.

Mgarii au fost folosii prima dat ca animale de povar, s completeze activitatea boilor, apoi ca animale de clrie.
Puii de gin i gsc provin din psri din jungla asiatic. Au urmat curcanii, raele mosc, lamele i porcii de guineea.

ncercri de domesticire

Zebrele sunt genetic asemntoare cu caii, se pot reproduce cu cai, dar au un comportament diferit. Elefanii cresc prea ncet pentru a deveni cu adevrat animale domestice. Urii grizzly i bivolii africani au dispoziii imprevizibile. Cprioarele i antilopele nu au structura social adecvat pentru domesticire.

Animale domesticite pe teritoriul Romniei

Datele arheozoologice de la Gura Baciului, Crcea- La Hanuri, Gornea- Locurile Lungi i Moldova Veche- Rt => importana bovinelor domestice n alimentaia comunitilor umane. (bovinele de talie mare) n aezrile Starevo- Cri de la Leul Vechi sau Bal ovicaprinele sunt superioare, cantitativ, bovinelor.

n aezrile culturii Vina de la Liubcova, Gornea- Cunia de Sus i Para predomin bovinele, crescute pentru carne, majoritatea fiind folosite pentru lapte i pentru perpetuarea speciei. Ovicaprinele, erau folosite pentru obinerea produselor secundare i mai puin pentru carne. (Para)

Ceramica linear (Traian- Dealul Fntnilor): bovine de talie mare i suine. Cultura Dudeti: o tendin de scdere a taliei bovinelor (carne); ovicaprine (lapte, ln). Cultura Boian bovine 88%, ovicaprine 9%, cine 3%, lipsa suinelor. Cultura Vdastra - bovine de talie mare (carne, traciune, lapte); ovine, caprine (lapte, carne, piele i ln); porcii erau crescui ntr-o stare de semi-slbticie. Pentru paza turmelor de oi i capre, i pentru paza mpotriva animalelor slbatice, era folosit un cine de talie mijlocie. Cinele era folosit n neoliticul mijlociu din Bazinul Dunrii i pentru hrana omului, fiind preferate prile crnoase ale animalului.

Cultura Hamangia (Techirghiol): bovine, ovicaprine, porcine slab reprezentate (lipsa n zon a mijloacelor de hran pentru acest animal). Precucuteni: bovinele erau reprezentate printro specie de talie mare, mai puin frecvent i o alta de talie mai mic, mai numeroas. Este posibil ca exemplarele mai mici s reprezinte femelele => bovinele erau n principal folosite pentru lapte.

Gumelnia (Tangru): resturile osteologice ale animalelor domestice constituie marea majoritate (95%), existnd o preferin pentru bovine -> dou rase: una cu coarne scurte, talie redus i oase gracile, a doua cu coarne lungi i corpul masiv.
Exist dou rase de capre. Cine (6,06%).

n perioada de tranziie de la eneolitic la epoca bronzului se constat o serie de schimbri: rspndirea oilor (mai robuste n aezarea din cultura Horoditea de la Erbiceni), apariia lor ntr-un procent mare la Cernavod (52,23%), intensificarea vntorii n aezarea de la Folteti, prezena semnificativ a calului de la Cernavod-Dealul Sofia. Epoca bronzului: o scdere a importanei vntorii n economia comunitilor locale (<extinderea defririlor).

Epoca bronzului: bovine i ovicaprine de talie mijlocie. n aezarea de la Otomani porcinele ocup primul loc n ordinea preferinelor, (situaia special a zonei - condiii de mlatin i zon mpdurit). Calul este mai puin prezent n epoca bronzului dect n perioada de tranziie (scopuri utilitare, surs de carne).

Epoca fierului: bovine, porcine, slaba prezen a calului (clrie, scopuri utilitare). Psrile domestice ncep s-i fac prezena n cea de-a doua perioad a epocii fierului, cum ar fi gina i gsca. La Zimnicea, ntr-un nivel datnd din aceeai perioad, a fost identificat i pisica, animal ce va fi rspndit pe teritoriul rii noastre odat cu venirea romanilor.

Animalele i viaa spiritual

Animalele erau, fie omorte simbolic prin practici magice (sacrificii), fie glorificate pentru fora i valoarea lor; uneori erau desenate pe pereii peterilor, fiind astfel mblnzite simbolic. n acest mod au aprut credinele i practicile religioase zoomorfe. Credinele religioase ale omului preistoric erau animiste sau antropomorfe.

Concluzii

Istoria a demonstrat c animalele cele mai potrivite pentru domesticire sunt cele care triesc n mod natural n grupuri, cu o structur social ierarhic. Acest lucru permite oamenilor s-i asume un rol dominant n ierarhie i s exercite un control asupra comportamentului animalelor.

Bibliografie

CRCIUMARU, Marin, Paleoetnobotanica, Editura Glasul Bucovinei Helios, Iai, 1996 CHIRICA, V.; BOGHIAN, D., Arheologia preistoric a lumii Neolitic-Eneolitic, Editura Helios, Iai, 2003 COMA, Eugen, Vntoarea n timpul epocii neolitice de pe ntinsul Transilvaniei, Banatului i Crianei, SARGETIA, XVI-XVII, 1982-1983 GUDEA, A.; GUDEA, N., Contribuii la cunoaterea faunei domestice la daci nainte de cucerirea roman, APVLVM, XXXIV, 1999

http://www.britannica.com/EBchecked/topic/9 647/origins-of-agriculture http://www.flowofhistory.com/units/pre/1/fc5 http://www.historyworld.net/wrldhis/PlainText Histories.asp?paragraphid=ayh#ayh http://www.libraryindex.com/pages/2147/Histo ry-Human-Animal-Interaction-HUMANSDOMESTICATE-ANIMALS.html