Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
2in numrul total+ aproape >>F din turitii strini au vizitat Moldova pentru odi'n i
ntremare+ 3B+?F & pentru afaceri sau activiti profesionale+ 3+>F & pentru tratament
2
(lementele reprezentative ale potenialului natural+ care pot conferi o calitate necesara
dezvoltrii turismului+ sunt.
C Relieful rii reprezint o c-mpie deluroasa+ nclinat de la nord&vest spre sud&est cu
altitudinea medie de circa C3E m deasupra nivelului marii 1n partea centrala a ei se afla #odrii+
regiunea cea mai ridicata+ cu altitudinea ma4ima de 32G+> m @dealul 6lneti+ raionul
5isporeniA i puternic fragmentata de vai i v-lcele Procesele erozionale i alunecrile de teren
au condiionat formarea '-rtoapelor+ care prezint nite amfiteatre n spaiul crora sunt situate
4
*eleu a+ %le4andru Strategia naionala i planul de aciune n domeniul conservrii biologice #'i inu. (ditura
Ntiina+ 2BB2 p ,D
CC
Macro-
structuri
Relief
Structuri
geologice
inedite
Climat Hidrografi
e
Vegeta
ie
Resursele turistice naturale
RESURSELE TURISTICE
RESURSELE TURISTICE ANTROPICE
Edificii yi institu(ii cu
func(ie turistic
Activit(i yi evenimente
cu atribute atractive
Forme
Faun
localiti rurale Sud&vestul tarii i teritoriul de pe cursul inferior al 5istrului au relief de c-mpie
mai puin fragmentata
2 1nveliul de sol al Moldovei este mnos i variat+ fiind constituit din peste E3> de varieti
de soluri #ernoziomurile alctuiesc circa E>F din suprafaa teritoriului tarii Solurile brune i
cenuii de pdure ocupa CCF+ iar cele aluviale+ adeseori salinizate i nmltinite C2F
, Resursele minerale ale Republicii Moldova sunt reprezentate preponderent de roci
sedimentare+ cum ar fi calcarul+ creta+ g'ipsul+ nisipul+ gresia+ bentonita+ tripoli i diatomita+ care
pot fi folosite la construcii+ la producerea cimentului i a sticlei+ n industriile alimentara+
c'imica+ metalurgica etc Pe teritoriul Republicii Moldova au fost identificate minerale
nemetalice ca grafitele+ fosforitele+ zeolitele+ fluoritele+ baritele+ iodurile i bromurile+ precum i
unele metale industriale ca fierul+ plumbul+ zincul i cuprul Moldova poseda i depozite mici de
lignite+ petrol i gaz natural
3 #lima Republicii Moldova este temperat continentala+ caracteriz-ndu&se prin lungi
perioade fr ng'e+ ierni scurte i bl-nde+ veri lungi i clduroase+ precipitaii modeste i lungi
perioade secetoase la sud *emperatura medie anuala creste de la D&G
o
# la nord p-n la CB&CC
o
#
la sud Precipitaiile medii anuale variaz ntre ?BB&?>B mm la nord i centru i >BB&>>B mm la
sud i sud&est
> /lora Republicii Moldova+ variata i bogata+ cuprinde peste >+> mii specii de plante
slbatice 2iversitatea botanica a tarii este condiionata de poziia geografica+ de caracteristicile
sale topografice i de clima !a nivel de landaft+ teritoriul ei este situat n trei zone naturale.
pdure+ silvo&stepa i stepa Predomina pdurile de foioase+ specifice (uropei #entrale #ele mai
intinse masive forestiere sunt situate n centrul tarii+ fiind reprezentate prin rezervaiile Q#odrii$
i QPlaiul /agului$ (cosistemele forestiere ale tarii conin 3> specii btinae de copaci+ DC
specii btinae de arbuti i , specii native de liane arboricole
Printre cele mai rsp-ndite specii native de plante lemnoase care se nt-lnesc n pdurile
noastre sunt ste)arul comun @Uuercus roburA+ gorunul @Uuercus petraeaA+ ste)arul pufos @Uuercus
pubescensA+ frasinul (uropean @/ra4inus e4celsiorA+ carpenul european @#arpinus betulusA+ ulmul
comun @Ilmus laevisA+ ararul sicomor @%cer pseudoplatanusA+ teiul comun @*ilia cordataA+
mesteacnul european @6etula pendulaA i fagul european @/agus sVlvaticaA
>
? /auna Republicii Moldova este relativ bogata i variata 1n tara vieuiesc peste C>+> mii
specii de animale+ inclusiv 3?C specii de vertebrate i peste C>BBB specii de nevertebrate 2intre
vertebrate se nt-lnesc EB specii de mamifere+ 2DC specii de pasri+ C3 specii de reptile+ C3 specii
de amfibieni i D2 specii de peti #ele mai rsp-ndite specii native de mamifere sunt liliacul
urec'eat @Plecotus auritusA+ ariciul comun @(rinaceus europaeusA+ c-rtita europeana @*alpa
>
/lorea+ Serafim+ Potenialul turistic al Republicii Moldova+ (ditura !abirint+ #'iinu+ 2BB> p ?,
C2
europaeaA+ c'icanul comun @Sore4 araneusA+ nictalul @5Vctalus noctulaA+ veveria
comuna @Sciurus vulgarisA+ iepurele comun @!epus europaeusA+ itarul european @#itellus
citellusA+ itarul ptat @#itellus suslicusA+ oarecele domestic @Mus musculusA+ obolanul
sur @Rattus norvegicusA+ oarecele de padure @%podemus sVlvaticusA+ oarecele de
c-mp @%podemus flavicollisA+ vulpea comuna @Mulpes vulpesA+ cprioara @#apreolus capreolusA+
mistreul @Sus scrofaA+ bursucul @Meles melesA+ )derul de piatra @Martes foinaA+ di'or
european @Mustela putoriusA i nevstuica @Mustela nivalisA
E Reeaua 'idrografica include peste ,BBB de r-uri i r-ulee+ dintre care CB au lungimea de
peste CBB Tm Principalele r-uri sunt 5istru @C,>2 Tm+ pe teritoriul tarii ?>E TmA+ Prut @GE? Tm+
pe teritoriul tarii ?G> TmA+ Raut @2D? TmA+ #og-lnic @23, Tm+ pe teritoriul tarii C2> TmA+ 6c
@C>> TmA+ 6otna @C>2 TmA
?
!acuri naturale n Republica Moldova sunt numai c-teva @6eleu+ Manta+ %ntoneti n cursul
inferior al Prutului i 6ac+ #rasnoe n Malea 5istruluiA i ele sunt mici+ fiind folosite pentru
pescuit
O nsemntate considerabila pentru recreaie au izvoarele n numr de peste ,BBB+ ndeosebi
cel cu ape minerale #ele mai importante concentrri de ape minerale se gsesc n zona
nistreana @ndeosebi n sectorul de la Marnia p-n la OlnetiA i n zona prutean @din prea)ma
oraelor Ing'eni i #a'ulA Mai valoroase pentru tratament sunt apele minerale din vreo 2B
izvoare+ inclusiv de la #a'ul+ precum i cele de la R-r)uca+ #amenca i Mulcnesti %pele din
izvoarele de la #'iinu i Marnia se comercializeaz n calitate de apa potabila
2eosebit de impresionante sunt monumentele geologice i paleontologice luate sub ocrotire
n numr de D? cu o suprafaa total de peste 2?DC 'a+ incluzive aflorimente geologice @C>
obiecteA+ r-pe @2,A+ amplasamente de fauna fosil @?A+ st-nci @,A+ movile recifale @>A+ v-lcele @,A+
defile @EA+ cariere @?A+ fracture tectonice+ falii tectonice+ profiluri i seciuni geologice+ pante i
maluri abrupt+ c'ei+ coline+ pestele+ p-lnii carstice+ grote+ meandre+ praguri+ terase+ comple4e
geologice+ soluri fosile+ '-rtoape+ argile etuliene @cate un obiectivA
E
#ea mai mare parte a monumentelor antropice+ cu e4cepia celor ar'eologice+ sunt situate n
localiti i n apropierea lor Monumentele ar'eologice sunt destul de variate 2in cele 2?E?
monumente de acest fel+ cea mai mare parte o formau aezrile vec'i preistorice @?B FA+
staiunile @>+? FA+ cetile @B+C FA+ cetuile @2+E FA+ oraele medievale @B+ BE FA+ 'oroditile
@B+C FA+ necropolele @,+2 FA+ mausoleele @B+B, FA+ cimitirele @B+3 FA+ tumulii @2E+3 FA i
valurile @B+3 FA+ )udeul Or'ei
CB
Initile ocupate de tumulii n foarte multe cazuri reprezint de monumente de acest fel+
care ntrunesc de la 2&> p-n la C>&2B i c'iar peste ,> de obiecte
In monument ar'eologic de cea mai mare valoare a istoriei naionale din acesta categorie
este Or'eiul Mec'i unica aezare urbana medievala moldoveneasca de pe teritoriul dintre Prut
i 5istru
2in obiectivele de cea mai mare valoare istorico&culturala fac parte cetile
medievale moldoveneti n numr de C2+ dintre care cele mai importante sunt cele fortificate
aflate pe 5istru. Hotin, Soroca, i!"ina i Cetatea #lb.
%l doilea loc n aceasta privina ii revine parii de nord a republicii Ma)oritatea manastirilor
sunt situate n afar localitilor+ n locuri pitoreti ncon)urate de pduri+ aproape de izvoare i de
ape curgtoare #ele mai vec'i sunt Mnstirile Cpriana, H$r%uca, H$rbov, &i!neti,
Condria, Suruceni, Sa"arna. In interes deosebit pentru turiti prezint Mnstirile rupestre de
la Sipova+ 6utuceni+ Sa'arna+ Socola
Mnstirea #priana 1ntr&o zona pitoreasca de codru+ la 3B Tm nord&vest de #'iinu+ se
gsete una dintre cele mai vec'i manastiri din Moldova #priana @ntemeiata n C32GA (a a
fost timp ndelungat reedina mitropolitului Moldovei+ a fost ctitorita de domnitori+ printre ei i
Ntefan cel Mare+ aici au trit cronicarul (ftimie i unul dintre primii poei a Moldovei & #'iprian
!a nceput Mnstirea era construita n totalitate din lemn+ ca mai t-rziu+ n C>3> sa fie
nlata n piatra biserica de vara Y%dormirea Maicii 2omnuluiY 1n CD3B este nlata biserica YSf
H'eorg'eY i la CGB, QSf 5icolae$
!a #priana a e4istat i cea mai mare biblioteca Mnstireasca din Moldova cu preioase
daruri domneti /iind nc'isa i devastata n anii postbelici+ ea se redesc'ide printre primele n
CGDG+ devenind foarte cur-nd un simbol al renaterii naionale
6isericile sunt amplasate mai uniform n spaiul republicii+ n mare parte repet-nd sistemul
localitilor urbane i al celor rurale+ cu o reea mai rara n sudul ei i ndeosebi n regiunea
G
'ttp.KKLLLturismgovmdK
CB
S /lorea+ Potenialul turistic al Republicii Moldova+ (ditura !abirint+ #'iinu+ 2BB>+ p E?
C?
transnistreana #ele mai vec'i biserici de pe teritoriul Moldovei sunt bisericile de la #ueni
@sec OM&OM777A i Or'ei @C?,?A
1n afar de bisericile construite n stiluri ar'itectonice moldoveneti+ n republica se nt-lnesc
i lcae nlate n stil rusesc @#'iinu+ Ing'eni+ 2roc'iaA+ greceti @#'iinu+ 6ltiA+ poloneze
@#'iinu+ 6lti+ Racov+ regiunea *ransnistreanaA+ germane+ evreeti
1n Republica Moldova monumente ale victimelor celui de al doilea rzboi mondial sunt
foarte numeroase %stfel de monumente e4ista peste CCEB+ situate n vreo G>B de localiti @>E F
din numrul total de localiti din republicaA !a acestea se mai aduga monumente ridicate n
memoria victimelor regimului totalitar sovietic 1n C>? de localiti au fost ridicate cate 2&, i
c'iar 3&E astfel de monumente memoriale
Monument &'um(narea Recunotin!ei& %cest monument ridicat pe stanca+ deasupra
b-tlanului 5istru+ la marginea Sorocii+ este una din cele mai importante zidiri n istoria moderna
a Moldovei %ici zac+ vrsate n temelii+ legate piatra n piatra+ suferinele+ speranele i truda
multor generaii ale compatrioilor notri %ceasta epopee e4traordinara este consacrata tuturor
monumentelor distruse ale culturii moldave
!um-narea Recunotinei+ cresc-nd din ad-ncurile trecutului nostru+ reprezint un omagiu
adus tuturor eroilor anonimi+ care au pstrat cultura+ limba i istoria Moldovei n paleta
policroma a civilizaiei umane+ nvenicind totodat i memoria marelui poet anonim+ autorul
baladei "Mioria$ @vezi %ne4a CA
O deosebita nsemntate pentru dezvoltarea turismului are viticultura i vinificaia /iind
unul din principalele state vinicole din (uropa+ Republica Moldova i&a creat o buna imagine din
lume cu vinurile sale Mestitele beciuri de vinuri de la #ricova+ Miletii Mici+ 6rneti+ #o)una+
cu alte circa C>B de ntreprinderi vinicole din republica vor sta la baza crerii mai multor variante
ale Rutei turistice a Minului !a propagarea vinurilor moldoveneti contribuie i Srbtoarea
5aionala a Minului ce are loc anual pe la mi)locul lunii octombrie
)inria #ricova #ele mai mari beciuri din lume+ fr ndoiala+ se gsesc n Moldova+ la
doar c-teva Tilometri spre nord de #'iinu+ n localitatea #ricova %ici se gsete n subteran un
adevrat ora al vinificatorilor+ cu strzi+ sli de degustare+ depozite etc Pe strzile
subterane Y#abernetY+ Y/eteascaY+ YPinotY se pot deplasa autobuze cu turiti+ nsoii de g'izi
e4perimentai !ungimea totala a galeriilor de la #ricova depete ?B Tm n subteran n roci
calcaroase+ cu o temperatura constanta de cca ZC2
o
# i o umeditate de GE&GDF %cestea sunt
condiii ideale pentru pstrarea celor peste ,BBBBBBB litri de vinuri de marca
1n #ricova sunt produse vinuri spumante+ respect-ndu&se cu strictee te'nologia clasica
franceza %stfel #ricova a devenit o veritabila carte de vizita a Moldovei @vezi %ne4a 2A
CC
CC
'ttp.KKLLLcricovamdK
CE
Obiective turistice sunt i staiunile balnear aflate at-t pe teritoriul Republicii Moldova+ cat
i pe teritoriul Icrainei 1n spaiul Republicii Moldova astfel de staiuni e4ista la #a'ul+
Rar)uca @)ud Ing'eniA+ Madul lui Mod @)ud #'iinuA i #amenca @regiunea *ransnistreanaA
Pe malul Marii 5egre al regiunii Odesa+ republicii ii aparin oficial 3 staiuni de tratament i
odi'na la Serg'eevca+ 6ugaz+ 8atoca i n oraul Odesa
1.2. Posibilit(i de dezvoltare a turismului n Republica Moldova
Strategia de dezvoltare durabil a turismului n Republica Moldova n anii 2BB,&2BC> are
drept scop crearea unei baze adecvate pentru dezvoltarea turismului intern n republica intr&un
mod integrat+ ec'ilibrat i durabil+ astfel incit s aduc beneficii culturale i socio&economice
considerabile rii i comunitilor ei
C2
*urismul este un sector important al economiei mondiale i are o tendina de cretere
permanenta la nivel internaional
Politica de dezvoltare a turismului trebuie s contribuie la crearea unei imagini reale i
atractive a Republicii Moldova+ menita s genereze cererea turistica intern+ regional i
internaionala
Republica Moldova+ ca destinaie turistica+ este puin cunoscut n strintate (ste necesar
un a)utor considerabil din partea statului la elaborarea i promovarea unor pac'ete
informaionale+ care ar face atractiv imaginea rii noastre
Tabelul 1.1. *naliza +,-T a domeniului turismului n Republica Moldova
Puncte forte (S) Puncte slabe (W)
C 2omeniul turismului este administrat de o
autoritate administrativ central de specialitate
distinct
2 (4ist cadrul legal i de reglementare a
domeniului
, (4ist standarde de calitate n cadrul structurilor
de cazare turistic i cu funciuni de servire a
mesei
3 (4ist documente relevante de politici. Strategia
de dezvoltare durabil a turismului+ Programul
5aional 2rumul vinului+ etc
> (4ist 22 acorduri de colaborare cu alte ri n
domeniul turismului
? /uncioneaz #olegiul %geniei *urismului
E /uncioneaz #onsiliul #onsultativ pentru
C #adrul legislativ i normativ este insuficient
armonizat i aplicat
2 Potenialul turistic al rii este insuficient
cunoscut i valorificat
, 7nfrastructur turistic slab dezvoltat
3 2oar o treime din structurile de cazare sunt
clasificate
> Mizibilitate turistic redus
? !ipsa birourilorKcentrelor de informare turistic
E 2ate statistice insuficiente pentru monitorizarea
domeniului
D 5u e4ist o structurKstructuri subordonat %*5
responsabil pentru implementarea politicilor
12
Strategia de dezvoltare durabila a turismului in Republica Moldova in anii 2BB,&2BC>
'ttp.KKLLLturmdKromKsectionK2>DK
CD
*urism pe l-ng %genia *urismului
D 1n domeniu activeaz diverse asociaii de
specialitate. Iniunea 5aional a *urismului+
%sociaia 5aional a %geniilor de *urism+
%sociaia 5aional a *urismului Rural+ (cologic
i #ultural+ %sociaia 5aional a Operatorilor de
*urism+ %sociaia 5aional a Rotelurilor i
Restaurantelor
G %ctiveaz #entrul 5aional de Perfecionare a
#adrelor din 7ndustria *urismului+ alte instituii de
perfecionare a cadrelor acreditate in condiiile
legii
Oportunit(i (O) Amenin(ri (T)
C Republica Moldova este membru al
organismelor internaionale de profil @Organizaia
Mondial a *urismului+ #omisia 2unrean pentru
*urism+ HI%M+ etcA
2 Pro4imitate geografic fa de piee mari de
consum @I(+ Rusia+ Icraina+ 6elarusi+ *urciaA
, (4ist proiecte de asisten e4tern i intern
pentru turism
3 (4ist interes ma)or pentru domeniul turismului
din partea societii civile
> (4ist asociaii de bran i diferite O5H & uri
de specialitate
? (4ist strategii i programe de dezvoltare a
turismului n diferite raioane
E (4ist o gam larg de evenimente cultural&
artistice+ sportive+ de agrement
D Se atest interes cresc-nd pentru turismul de
sntate
G 7mplementarea mai larg a te'nologiilor
informaionale ofer posibiliti vaste de
promovare a potenialului turistic al rii
C 7nsuficiena resurselor financiare pentru
promovarea domeniului. e4poziii+ materiale
promoionale+ susinere financiar a proiectelor din
domeniu+ etc
2 7nsuficiena capacitilor umane calificate n
gestionarea domeniului. numrul personalului de
specialitate la nivel central i local nu acoper tot
spectrul de probleme ale domeniului
, Personal insuficient pregtit pentru a asigura
servicii de calitate @informare i deservire. cazare+
ta4i+ e4cursii+ etcA
3 Republica Moldova este o destinaie insuficient
de atractiv pentru atragerea investiiilor ma)ore n
domeniul turismului
Sursa: 'ezvoltarea durabil a turismului (n Moldova. "ttp:))www.undp.md)
Principalii indicatori turistici n perioada 2BBB 2BC2+ conform 6iroului 5aional de
Statistic+ au urmtoarele caracteristici.
& numrul agenilor economici+ titulari ai licenei de turism a crescut de la ,C3 n anul 2BBB
la ,D, n anul 2BC2+ din ei ma)oritatea sunt amplasai n #'iinu+ iar n CE raioane nu e4ist
agenii de turism0
& numrul turitilor moldoveni care pleac peste 'otare prin intermediul ageniilor de turism
a crescut de 3+C ori @,23>2 persoane n 2BBB+ C,?BG> n 2BCCA0
& numrul turitilor strini care au vizitat Republica Moldova prin intermediul ageniilor de
turism a sczut de CC+E ori @CDG?3 persoane n 2BBB+ CBEDD n 2BCB+ CGBBB n 2BC2A0
CG
& numrul de 'oteluri i structuri similare a crescut aproape de 2 ori @>G n 2BBB+ CB? n
2BCCA+ n 2BCC au fost 2B222, nnoptri sau cu 3+,F mai mult fa de anul 2BCB0
& ncepnd cu anul 2BB, pn n 2BCC au fost constituite C> pensiuni turistice iar numrul
nnoptrilor s&a ma)orat de peste 2B ori @CD>3 n 2BB3+ ,E,CE n 2BCCA0
& incasrile din activitatea de turism s&au cifrat la D?BB2?+, mii lei+ nregistrnd o cre tere
fa de anul 2BB, de >+G ori0
& s&a ma)orat i ponderea ncasrilor din servicii turistice n volumul total de ncasri din
servicii+ de la B+E procente n 2BB, la C+E procente n 2BCB
C,
%naliza evoluiei principalilor indicatori turistici din ultimii ani demonstreaz urmtoarele
tendineKprobleme.
& domeniul turismului atest un trend pozitiv general @cretereA+ ma)orri eseniale atestndu&
se la compartimentele. ncasri financiare+ turism emitor i turiti cazai n pensiuni rurale0
& atractivitatea Republicii Moldova ca destinaie turistic pentru turitii strini nc este la
nivel sczut
2intre motive. infrastructura slab dezvoltat+ n special drumurile0 cunoaterea insuficient a
destinaiilorturistice0 valorificarea insuficient a potenialului turistic de ctre ageniile de turism+
etc
& peste EB F din agenii economici din domeniul turismului sun concentrai n #'iinu0
& activitatea ageniilor de turism i a tur&operatorilor este orientat preponderent spre
turismul emitor0
& potenialul turistic din teritoriu este valorificat insuficient Motive. cunoaterea insuficient
i amena)area neadecvat a destinaiilor turistice0
& ma)oritatea destinaiilor turistice sunt amena)ate neadecvat @lipsesc panouri informaionale+
popasuri turistice+ structuri de servire a mesei+ parcri+ [#+ delimitri ale zonelor periculoase+
g'iee pentru comercializare de suvenire+ etcA
& tot mai muli turiti se orienteaz spre pensiunile rurale+ unde pot beneficia de odi'n
rela4ant departe de zgomotul urbei+ pot servi bucate tradiionale i cunoate de la vatr tradiiile
i obiceiurile populare+ etc
1n acest sens %genia *urismului consider necesar a stabili drept prioriti Q1mbuntirea
imaginii Republicii Moldova ca destinaie turistic$ i Q2ezvoltarea turismului la nivel
regional$+ pornind de la a)ustarea cadrului legislativ la legislaia european
C3
#onform datelor de ar'iv+ localitatea Streni+ pentru prima dat+ a fost menionat
documentar ca sat la 2B martie C>3>+ c-nd %le4andru Moievod+ 2omnul Moldovei+ confirm
mnstirii Pobrata o )umtate de moie+ pe care clugrii o aveau n dar 1n secolul CD gsim
"Streni de pe 6c$ n proprietatea mnstirii "Sf-nta Mineri$ din 7ai Streni ( un toponim
de origine polisemantic+ denumirea poate proveni de la cuv-ntul "stranic$. pe timpurile
Marelui Ntefan s&au dat n aceste locuri btlii stranice i ecoul acestor evenimente se
materializeaz n denumirea unui ctun de codru %lt variant. 'aiducii+ aceti voinici de
pdure+ bgau groaza n boierii+ care circulau pe drumurile spre #'iinu+ deci locurile erau
stranice O alt tratare a toponimului ar fi cea legat de ocupaiile tradiionale ale btinailor 1n
prile Strenilor erau meteri lemnari+ care tocmeau nite streini de minune
2enumirea raionului Streni provine de la oraul&reedin Streni+ care se afl la 2, Tm de
#'iinu+ pe un teren cu relief deluros+ mpdurit Raionul Streni este situat n partea de centru
a Republicii Moldova #onstituit n noiembrie CG3B Relieful deluros accidentat+ nclinat de la
nord&vest spre sud&est secionat de vi i r-ulee Predomin solurile de cernoziom i cenuii de
pdure Pe teritoriul raionului curg. r-ul 6c @C>> TmA+ pe cursul cruia se afl lacul de
acumulare H'idig'ici+ 7c'el @GD TmA+ 7nov @>G TmA
CE
C?
%nuare statistice raionului Str eni 'ttp.KKcrstrasenimdK
CE
'ttp.KKcrstrasenimdK
2,
Pe teritoriul raionului+ nu departe de satul Scoreni+ se afl ste)arul lui Ntefan cel Mare @>BB
aniA Rezervaia natural "#odru$+ fondat n CGEC+ pe baza masivului silvicol #priana&!ozova
2e o frumusee rar este i landaftul natural Signeti+ n care armonios se nscrie mnstirea
"Signeti$ 1n componena raionului Streni sunt ,G localiti incluse n 2E primrii 1n raion
sunt dou orae. Streni+ cu satul /gureni n componena primriei+ i 6ucov+ cu satul
Rassvet respectiv
Spturi ar'eologice au fost efectuate n localitile Streni+ #odreanca+ #o)una+ !ozova+
Pneti+ Recea+ Scoreni+ Morniceni etc Putem conc'ide c omul a populat aceste meleaguri
nc din epoca preistoric 2espre aceasta ne vorbesc numeroasele aezri+ tumule+ staiuni %u
fost descoperite c'iar i cetui+ ce se refer la perioada geto&dacic #u certitudine+ putem
afirma c raionul a fost populat nc din neolitic
#el mai fermector itinerar turistic+ care ntr&o oarecare msur definete zona de centru a
republicii din punct de vedere ecleziastic este comple4ul monastic "Mnstirea #priana$+
fondat n sec C>+ muzeul "% Puc'in$ din s 2olna de asemenea este o atracie turistic
deosebit #onacele familiilor Russo+ 8amfirac'e&Ralli+ Hr 7vnu+ vila familiei Romanov
prezint i ele o atracie turistic #ldirea staiei feroviare din or 6ucov este un monument
laic+ ce reflect tendinele ar'itectonice din prima )umtate a secolului OO 1n satul 2olna
funcioneaz muzeul lui % Puc'in+ s Recea muzeul etnografic+ com !ozova muzeul
satului
2.2. Obiective turistice din raionul Stryeni
/iind un raion nzestrat cu numeroase bogaii istorice+ culturale i naturale Streni are o
valoare imensa pentru turismul Republicii Moldova.
*ntena T) din +treni este una dintre cele mai impuntoare structuri ar'itecturale
din (uropa i cea mai nalt din Republica Moldova #onstruit n anii CGD3&CGD> n centrul
republicii+ antena reprezint un turn de ,,> m nlime (ste situat la apro4 ? Tm sud&vest de
oraul Streni+ la )umtate de cale ntre acesta i satul Scoreni (ste folosit e4clusiv pentru
transmiterea undelor /M i *M
Fabrica de vin din #o.una. 1n CGBD+ n satul #o)una a fost nfiinat o fabric de vin+
produc-nd vinuri e4clusiv dup te'nologia francez+ aici sunt ateliere de lucru privind altoirea i
producerea strugurilor francezi
#ompania /abrica de vin #o)una a Republicii Moldova este situat n satul #o)una+ raionul
Streni Satul este situat la C> Tm de la capitala & oraului #'iinu i este considerat o perl de
vinificaie %cest lucru este facilitat de faptul c compania se afl n zona central a rii i n
23
zona celebr de pduri din Moldova @zona #odruA+ care creeaz un mediu unic pentru cultivarea
strugurilor de nalt calitate i de producie a vinurilor de renume din Moldova
Peste CB tipuri de vinuri celebre sunt produse astzi+ iar calitatea lor este n mod constant
e4celent Ina din cele mai bune colecii de vinuri din Moldova este amplasata n galeria
subteran #o)unaP@vezi %ne4a ,A
CD
-bservatorul astronomic din 'ozova. Observatorul astronomic al Iniversitii de Stat din
Moldova+este situat n codrii din apropierea satului Lozova+ la >B Tm deprtare de #'iinu 1n
Moldova funcioneaz un singur observator astronomic cel din !ozova
+te.arul lui /tean cel Mare din +coreni. Principalul obiectiv turistic al satului este
rezervaia peisagistic Cpriana*Scoreni n cadrul creia se afl unul din ste)arii lui Ntefan cel
Mare @vezi %ne4a 3A
#rucea m(ntuirii neamului rom(nesc. "#rucea M-ntuirii$ este o construcie de metal+ cu
o nlime de 2> de metri+ realizat dup modelul celor nlate la Oneti i la Mnstirea Putna+
confecionat cu banii familiei 2o'otaru i donat postului de radio Mocea 6asarabiei prin
intermediul filialei din Oneti a %sociaiei Pro&6asarabia i 6ucovina+ reprezentat de inimosul
rom-n de origine basarabean #onstantin Rusanovsc'i
(ste nlat pe una dintre cele mai nalte coline @,C? mA din Republica Moldova n prea)ma
oraului 5isporeni (a va putea fi vzut pe o raz de zeci de Tilometri pe ambele maluri ale
Prutului+ inclusiv noaptea+ av-nd montate pe ntreg perimetrul construciei elemente luminiscente
de mare putere 1ntregul ansamblu va constitui+ mpreun cu #imitirul (roilor Rom-ni i
Mnstirea Mrzreti+ situate n acelai spaiu geografic deosebit de pitoresc+ un loc de pelerina)+
de omagiu i de rug pentru m-ntuirea poporului rom-n @vezi %ne4a >A
CG
Mnstirea )rzreti cea mai vec'e vatr de rugciune din spaiul dintre 5istru i Prut+
ctitorie a boierului Stan Mrzari+ Mnstirea Mrzreti este atestat documentar la 2> aprilie
C32B ntr&un act emis de ctre %le4andru Moevod @aprilie C,GG ianuarie C3,2A+ 2omnul Srii
Moldovei+ n vederea daniilor fcute lui Pan Mena vornicul+ pentru dreapta i credincioasa lui
slu)b
Mnstirea este situat la EB Tm de or #'iinu+ l-ng satul Marzreti din r&nul 5isporeni+
i la ,2 Tm fa de cea mai apropiat gar 6ucov %r'itectura mnstirii respect ar'itectura
21
'ttp.KKmanastireatiganestimdK
22
'ttp.KKLLLcrestinortodo4roKbiserici&manastiriKmanastirea&condrita&G?DDG'tml
2G
tradiional moldoveneasc+ combinat cu elemente ale clasicismului tardiv /ormele clasicizante
sunt cele ce determin aspectul ar'itectural i artistic al bisericii (a are o lungime de 2E m i o
lime de CC m P-n n prezent a fost restaurat biserica Sf 2imitrie @n interior nc nu sunt
finalizate toate lucrrile de restaurare+ se lucreaz la picturA % fost construit un pentru maici+
dotat cu buctrie+ trapez+ brutrie+ prescurrie i croitorie+ care la momentul actual se afl n
reconstrucie %cum Mrzreti ntrunete C2 mona'ii+ 2 maici&rasofoare i 2> de asculttoare+
stare egumena H'eorg'ia @#laudia PlcintA+ du'ovnic %r'im Serafim Plcint i 2 prini
slu)itori
Mnstirea este amplasat pe un o colin nalt @una dintre cele mai mari altitudini ale
arii. ,GC mA+ cu o vegetaie abundent (ste zidit la , Tm mai spre sud fa de vec'ea aezare+
av-nd i desc'idere spre sat
%ccesul la mnstire pentru pelerini i vizitatori se poate face prin cele care leag
mnstirea de capitala rii. o osea care erpuiete pe vale+ prin Streni i Morniceni spre
5isporeni+ iar alta ce strbate pdurile pitoreti de pe dealuri+ ocolind Mnstirile #ondria+
#priana i R-ncu
Printre mnstirile Republicii Moldova+ Mnstirea Mrzreti este unic prin faptul c
pstreaz vie amintirea i spiritul vremurilor trecute. prin c'iliile construite la sf-ritul sec O7O
nceputul sec OO+ care+ dei se afl ntr&o stare deplorabil+ stau mrturie de trecerea grbit a
timpului spre venicie
Mnstirea Mrzreti este un punct de atracie nu numai prin faptul c este cea mai vec'e
mnstire din spaiul basarabean i c menine un du' de si'strie+ c'iar dac se afl n apropiere
de sat+ dar i din motivul c gzduiete sub ale sale boli+ cunoscut sub numele "de la
Mrzreti$+ o prticic din !emnul Sfintei #ruci+ precum i multe prticele de care+ prin
prezena lor+ ndeamn at-t vieuitoarele din mnstire+ c-t i pelerinii credincioi s pstreze
du'ul tririi autentice a vieii ntru Rristos @vezi %ne4a C,A
2,
Mnstirile din Republica Moldova constituie un grup aparte de obiecte de atracie turistic
prin specificul su religios+ cultural+ motivaional+ gener-nd o form specific de turism
pelerina.ul
Situaia actual a mnstirilor este destul de grea #u e4cepia unor mnstiri ca #priana+
5oul 5eam n satul #'icani+ r&nul Slobozia i altele foarte puine+ restul mnstirilor se
confrunt cu probleme financiare grave
1ntru e4ecutarea i implementarea Rotr-rilor Huvernului Republicii Moldova+ Programului
de dezvoltare social economic a raionului pentru anii 2BC2&2BC>+ aprobat prin 2ecizia din 23
februarie 2BC2 a #onsiliului raional Streni+ n vederea mbuntirii situaiei social &
2,
'ttp.KKvarzarestimdK
,B
economice+ n domeniul culturii+ artei+ turismului+ Secia cultur+ turism+ tineret i sport a
contribuit la realizarea urmtoarei aciunii.
C Promovarea potenialului turistic al raionului+ care este destul de atrgtor i constituie un
patrimoniu valoros+ fiind susinut+ va favoriza promovarea imaginii cultural&turistice a
raionului Monumentele istorice i culturale de valoare naional @bisericile+ mnstirile+
conacele boiereti+ muzeele+ festivalurile naionale i internaionale+ meterii populari+
rezervaiile naturale+ fabricile de vin+ peisa)e unice i o varietate de destinaii de recreare+ ce s-nt
cartea de vizit a raionului
1n acest sens s-nt necesare ntreprinderea urmtoarelor aciuni .
C (laborarea i realizarea QH'idul raionului Streni$+ care s includ potenialul cultural+
turistic+ economic i personalitile notorii din raion
2 (laborarea programelor i acordarea a)utorului metodologic ntru organizarea i
amena)area muzeelor de etnografie i istorie a localitilor din raion
, %cordarea n limita posibilitilor a asistenei necesare gospodriilor ce doresc s dezvolte
turismul rural+ atenia fiind focusat pe crearea infrastructurii de suport al turismului+
revitalizarea tradiiilor locale de ospitalitate i de artizanat+ dezvoltarea serviciilor de asisten n
domeniu+ precum i alte activiti economice adiionale pentru dezvoltarea turismului
23
25
6urlacu+ 5atalia+ Hraur+ (lena 6azele managementului #'. 2ep (dPoligr%S(M+ 2BB? ] C2
26
6urlacu+ 5atalia+ Hraur+ (lena 6azele managementului #'. 2ep (dPoligr%S(M+ 2BB? ] CG
,>
Orice organizare este nevoit+ deoarece e4ist i activeaz nu numai prin alte organizaii+ ci
i n contact cu ele+ s elaboreze o anumit strategie pentru activitatea ei pe termen scurt sau ntr&
o perioad mai ndelungat 1ntreprinderile+ firmele+ corporaiile cu at-t mai mult trebuie s
acorde o deosebit atenie acestei realiti+ deoarece contactele lor cu furnizorii+ consumatorii+ cu
sfera de deservire a activitii economice poart un caracter permanent+ ne-ntrerupt+ iar
modificrile previzibile ale situaiei cu multe fenomene neprevzute
Scopurile organizaiei sunt formulate pe baza misiunii i anumitor valori Scopurile trebuie
s aib urmtoarele caracteristici.
& s fie concrete i msurabile
& s fie orientate n timp+ s aib orizont concret de prognozare.
aA scop de lung durat & > ani0
bA de scurt durat & C an0
cA de durat medie de la C an p-n la >0
& s fie posibile+ realizabile+ reale
S aib domeniile sale. profit+ piee+ productivitate+ producie+ resurse financiare+ resurse
materiale+ cercetri i realizarea inovaiilor+ organizare+ resurse umane+ rspundere social
#auza problemelor organizaiei poate fi descoperit n oameni Sunt un numr de factori pe
care organizaia trebuie s le studieze n cadrul cercetrii manageriale a resurselor umane+
metodele de selectare+ anga)are+ stimulare perfecionare etc
Inul din principiile de baz ale organizrii este principiul de anga)are i selectare a cadrelor
!ucrtorul anga)at la lucru i asum unele drepturi & condiii normale de lucru+ stimularea
muncii+ condiii de odi'n i ndatoriri & obligaiuni & calitatea muncii+ regulile de lucru
#onductorul ntreprinderii are dreptul de&a controla munca subalternilor+ a&i stimula sau pedepsi
& material+ moral+ n acelai timp e dator s creeze condiiile necesare de munc pentru
subalternii si+ ce le&ar permite s&i foloseasc la ma4imum potenialul intelectual i fizic
Personalul restaurantului W#asa Mare X este structurat astfel.
directorul de restaurant C
manager C
contabil ef C
buctar 2
a)utor buctar 2
,?
sef de sala C
osptar 2 @Z2 pe timpul veriiA
barman 2
spltor de vase 2
paznic 2
ofer 2
Figura ".1. -rganigrama restaurantului 7#asa Mare8
Sursa: elaborat de autor
*otal personal e4istent. CD persoane @n perioadele aglomerate se va suplimenta personalul
cu diferena necesaraA
%ctivitatea restaurantului ncepe de la ora CB
BB
+ iar programul se termina la ora 2,
BB+
programul pe zile al fiecrui anga)at fiind urmtorul.
Tabelul ".1. -rganizarea muncii personalului
Zi
Angajat
L M M 1 V S D
2irector 8 8 8 8 8 8 !
#ontabil 8 8 8 8 8 ! !
6uctar 8 ! 8 ! 8 ! 8
%)utor de buctar 8 ! 8 ! 8 ! 8
Sef de sala 8 8 8 8 8 8 8
Osptar ! 8 ! 8 ! 8 !
,E
6arman 8 ! 8 ! 8 ! 8
Spltor vase 8 ! 8 ! 8 ! 8
Paznic ! 8 ! 8 ! 8 !
Nofer ! 8 ! 8 ! 8 !
8& zi de lucru0 !& zi libera
Sursa: elaborat de autor (n baza in.orma iei S.R./. 0Casa Mare1
-rganizarea muncii personalului6
1n condiiile actuale+ organizarea muncii personalului este o problema foarte comple4a+ ea
trebuie abordata practic+ plec-nd de la specificul fiecrui loc de munca
Organizarea muncii presupune folosirea inteligentei ntregii ec'ipe care sa asigure atingerea
obiectivelor prevzute prin mi)loace adaptate particularitilor fiecrei firme %utor are n vedere
capacitatea profesionala a salariailor+ polivalenta unora dintre ei+ ntocmirea graficelor+
organizarea nt-lnirilor de lucru cu personalul i folosirea manualului de e4ploatare
1n organizarea muncii personalului se ncepe de la organigrama e4istenta i ideea ca
personalul trebuie sa asigure satisfacerea deplina a dorinelor clienilor prin servicii de buna
calitate
Hraficele se ntocmesc pe activitatea+ cum ar fi graficul de curtenie+ de aprovizionare+ de
primire&livrare comenzi 2e asemenea se ntocmesc grafice de prezenta i sarcini specifice
zilnice+ sptm-naleKlunare i anuale
Hraficul zilnic @fisa de briefingA se face i se afieaz atunci c-nd au loc nt-lniri ale
conducerii cu personalul unitarii %cesta prevede. data i ora+ persoana responsabila+ asistentul+
obiectivul
Hraficul sptm-nalKlunar se face pentru a stabili liberele sptm-nale+ persoanele
polivalente care nlocuiesc pe cei din libere+ pentru comunicare de mesa)e importante i pentru
stabilirea de responsabiliti generale Se recomanda ca aceste grafice sa fie ntocmite pe baza
consultrii cu salariaii i sa fie aduse la cunotina acestora cu cel puin E zile nainte+ prin
afiarea n oficiu
Hraficul anual se ntocmete pentru a stabili concediile de odi'na i concediile previzibile
@studii+ maternitate etcA precum i persoanele care acoper nevoile restaurantului n perioada
concediilor
Manualul de e4ploatare constituie un instrument de lucru foarte important pe baza cruia se
pot derula toate activitile din acest restaurant (l trebuie elaborat pentru a descrie cu mare
precizie procedurile de lucru pentru realizarea produselor i serviciilor %ici trebuie sa se
stabileasc n detaliu cele mai mici secvene+ cele mai mici gesturi pe care va trebui sa le e4ecute
personalul subordonat
,D
3.3. Analiza indicatorilor de eficien( a activit(ii ntr-un restaurant ,Casa Mare
(ficien a economic este e4presia raportului dintre efectul util i efortul fcut pentru
ob inerea lui #u c-t efectul realizat pe unitatea de c'eltuial este mai mare+ cu at-t este mai
mic c'eltuiala necesar producerii unui anumit efect util i invers+ iar eficien a economic este
mai ridicat
Pentru studierea eficienei activitii de alimentaie public s&au utilizat o serie de indicatori
relevani precum. rata profitului brut+ rata profitului net+ productivitatea muncii+ rota ia stocurilor
de marf+ rata profitului net pe un loc la mas+ volumul v-nzrilor pe un loc la mas+ aflu4ul
cumprtorului pe un loc la mas+ numrul consumatorilor pe un lucrtor operativ+ ncasarea
medie pe un consumator
2atele utilizate pentru calcularea acestor indicatori au fost preluate din documentele
constitutive ale restaurantului %cestea sunt prezentate n *abelul
Tabelul ".". 9ate nregistrate la n perioada ":1:;":1"
2010
MDL/RON
2011
MDL/RON
2012
MDL/RON
Cifra de afaceri 22>C,B
@?BBE?A
,2ECEC
@DE,B?A
2DCBCE
@E3GGBA
Venituri din vnzarea mrfurilor 22,C,B
@>G>32A
,2BCEC
@D>3,DA
2E?BCE
@E,?>?A
Valoarea stocului de marf 3,E,,
@CC?EBA
?2?E?
@C?E2>A
>GB>>
@C>E>GA
Veniturile totale 22GDB?
@?C,23A
,2ED3>
@DE3D?A
,BG,DD
@D2>?BA
Profit brut G?,+D
@2>E+CGA
EB>C
@CDDCA
3BCD
@CBE2A
Profit net E>D+D
@2B23GA
>GB3
@C>E>A
22GC
@?CCA
Sursa: elaborat de autor (n baza in.orma iei S.R./. 0Casa Mare
2 M'/ 3 4,56 R78
1. Rata profitului brut:
Rata profitului brut (2010)
,ro.it brut
4 CBB ^
G?,+D
4CBB ^ B+3,F
Ci.ra de a.aceri 22>C,B
Rata profitului brut (2011)
,ro.it brut
4 CBB ^
EB>C
4CBB ^ 2+C>F
Ci.ra de a.aceri ,2ECEC
Rata profitului brut (2012)
,ro.it brut
4 CBB ^
3BCD
4CBB ^ C+3,F
Ci.ra de a.aceri 2DCBCE
,G
Rata profitului brut pe cei trei ani este diferit+ datorit diferiilor factori care au avut un
impact asupra societii %stfel+ v-rful profitului brut se nregistreaz n anul 2BCC+ cu o rat de
2+C>F 1n anul 2BCB+ rata profitului este de B+32F+ cu C+E,F mai puin fa de anul 2BCC i cu
C+B2F mai mic dec-t n anul 2BC2+ c-nd se nregistreaz o rat a profitabilitii de C+33F
2. Rata profitului net:
Rata profitului net (2010)
,ro.it net
4 CBB ^
E>D+D
4CBB ^ B+2,F
Ci.ra de a.aceri ,2ECEC
Rata profitului net (2011)
,ro.it net
4 CBB ^
>GB3
4CBB ^ C+DBF
Ci.ra de a.aceri ,2ECEC
Rata profitului net (2012)
,ro.it net
4 CBB ^
22GC
4CBB ^ B+EBF
Ci.ra de a.aceri ,2ECEC
Maloarea ratei profitului net pe anul 2BCB este de B+,,F+ cu B+3D procente mai mic fa de
anul 2BCB /aptul c n anul 2BCCrata profitului net este de C+DBF din cifra de afaceri+ arat
vizibil c n acest an elementele care au influenat v-nzrile unitii au fost mai profitabile dec-t
n ceilali ani
3. Productivitatea muncii:
Productivitatea muncii (2010)
Ci.ra de a.aceri
^
22>C,B
^ CDE?B leiKsalariat
8umr de salariai C2
Productivitatea muncii (2011)
Ci.ra de a.aceri
^
,2ECEC
^ 2E2?3 leiKsalariat
8umr de salariai C2
Productivitatea muncii (2012)
Ci.ra de a.aceri
^
2DCBCE
^ 2,3CD leiKsalariat
8umr de salariai C2
1n anul 2BCB+ productivitatea muncii a nregistrat cea mai mic valoare din cei trei ani
analizai+ respectiv CDE?B leiKsalariat cu apro4imativ 2>BB leiKsalariat 1n anul 2BC2+ acest
indicator a nregistrat o scdere de apro4imativ 32>B leiKsalariat fa de anul precedent
4. Rota ia stocurilor de marf:
Rota(ia stocurilor de marf (2010)
Venituri din v$nzarea
mr.urilor ^
22,C,B
^ >+CB rotaiiKan
Valoarea stocului de
mar.
3,E,,
Rota(ia stocurilor de marf (2011)
Venituri din v$nzarea
mr.urilor ^
,2BCEC
^ >+CB rotaiiKan
Valoarea stocului de
mar.
?2?E?
3B
Rota(ia stocurilor de marf (2012)
Venituri din v$nzarea
mr.urilor
^
2E>BCE
^ 3+?? rotaiiKan
Valoarea stocului de
mar.
>GB>>
Per ansamblu+ rotaia stocurilor de marf a avut aceeai valoare de >+C rotaiiKan n primii ani
analizai+ respectiv 2BCB i 2BCC+ iar n anul 2BC2 a nregistrat o valoare de 3+?E rotaiiKan cu un
procent de B+3, mai mic dec-t anii precedeni
5. Rata profitului net pe un loc la mas.
Rata profitului net pe un loc la mas (2010)
,ro.itul net
^
E>D+D
^ C>+CE? lei
8r. de locuri la mese >B
Rata profitului net pe un loc la mas (2011)
,ro.itul net
^
>GB3
^ CCD+BD lei
8r. de locuri la mese
>B
Rata profitului net pe un loc la mas (2012)
,ro.itul net
^
22GC
^ 3>+D2 lei
8r. de locuri la mese >B
Pentru un loc la mas+ n anul 2BCC+ restaurantul a cunoscut un ma4im de profit net n
valoare de CCD+BD lei+ de apro4imativ E ori mai mare dec-t n anul precedent c-nd s&a nregistrat
o rat de profit net pe un loc la mas de C>+CE? lei 1n anul 2BC2+ valoarea acestei rate de 3>+D2
lei+ a fost de 2+> ori mai mic dec-t n anul n care s&a nregistrat ma4imul acestui indicator
6. Volumul vnzrilor pe un loc la mas:
Volumul vnzrilor pe un loc la mas (2010)
Ci.ra de a.aceri
^
22>C,
B ^ 3>B2+? lei
8r. de locuri la
mese
>B
Volumul vnzrilor pe un loc la mas (2011)
Ci.ra de a.aceri
^
,2ECE
C ^ ?>3,+32 lei
8r. de locuri la
mese
>B
Volumul vnzrilor pe un loc la mas (2012)
Ci.ra de a.aceri
^
2DCBC
E ^ >?2B+,3 lei
8r. de locuri la
mese
>B
1n anul 2BC2+ pentru fiecare loc la mas+ s&a ncasat o valoare total de >?2B+,3 lei+ cu
apro4imativ G2B lei mai puin dec-t anul precedent i cu apro4imativ CCD lei mai mult dec-t n
primul an analizat+ c-nd s&a nregistrat o valoare de 3>B2+? lei
3C
7. Afluxul cumprtorilor pe un loc la mas:
Afluxul cumprtorilor pe un loc la mas (2010)
8r. clienilor
servii pe an
^
CCBBB
^ 22B clien i
K loc la mas 8r. de locuri la
mese
>B
Afluxul cumprtorilor pe un loc la mas (2011)
8r. clienilor
servii pe an
^
C>GBB
^ ,CD clien i
K loc la mas 8r. de locuri la
mese
>B
Afluxul cumprtorilor pe un loc la mas (2012)
8r. clienilor
servii pe an
^
C3BBB
^ 2DB clien i
K loc la mas 8r. de locuri la
mese
>B
1n anul 2BCC s&a nregistrat un ma4im al aflu4ului cumprtorilor pe un loc la mas cu o
valoare de ,CD clien i+ cu 3? F mai mare dec-t n anul 2BCB %nul 2BC2 a prezentat o scdere a
acestui indicator fa de anul precedent cu o valoare de 2DB clieniKloc la mas
8. ncasarea medie pe un consumator:
ncasarea medie pe un consumator (2010)
Ci.ra de a.aceri
^
22>C,
B ^ 2B+3? lei
8r. clienilor servii pe
an
CCBBB
ncasarea medie pe un consumator (2011)
Ci.ra de a.aceri
^
,2ECE
C ^ 2B+>E lei
8r. clienilor servii pe
an
C>GBB
ncasarea medie pe un consumator (2012)
Ci.ra de a.aceri
^
2DCBC
E ^ 2B+BE lei
8r. clienilor servii pe
an
C3BBB
Per ansamblu+ ncasrile medii pe un consumator pe cei trei ani au avut valori relativ
apropiate+ n intervalul 2B+3? 2B+>E lei+ ma4imul fiind nregistrat n anul 2BCC iar minimul n
anul 2BC2
7nterpretarea rezultatelor i identificarea msurii in care activitatea desfurat p-n acum
este profitabil 7n baza cercetrii+ indicatorii de eficien au artat o cretere semnificativ a
cifrei de afaceri+ lucru care a survenit n urma investiiilor realizate la sf-ritul anului 2BCB n
baza te'nico&material a restaurantului
7ndicatorii de eficien economic ai firmei au fost calculai n perioada de trei ani+ reieind
din analiza i interpretarea acestora c anul 2BCC este cel mai profitabil
32
CAPITOLUL 4. OPORTUNITATEA I POSIBILITATEA DESCHIDERII UNEI
PENSIUNI TURISTICE
4.1. Oportunitatea investi(iei
Mai mult de DB la sut din destinaiile turistice sunt amplasate n mediul rural #onform unui
clasament al celor mai frecventate destinaii din Republica Moldova elaborat de %sociaia de
2ezvoltare a *urismului n Moldova @%2*MA+ pe primul loc este mun #'iinu Irmeaz
traseele viti&vinicole+ cum ar fi Miletii Mici+ #ricova Sunt populare i Mnstirile Mai puin
cunoscute ca i destinaii turistice sunt pensiunile agroturistice
3,
Peste >BB de destinaii turistice necesita investiii pentru a fi puse n valoare %cest lucru este
posibil fie prin ac'iziionarea acestora de ctre persoane care vor sa investeasc n servicii de
turism+ fie prin alocarea de resurse din cadrul administraiilor publice locale sau printr&un
parteneriat public&privat
<nvesti!ia este efortul financiar actual fcut pentru un viitor mai bun+ creat prin dezvoltare i
modernizare+ av-nd ca surs de finanare renunarea la consumuri actuale sigure+ dar mici i
neperformante+ n favoarea unor consumuri viitoare mai mari i ntr&o structur modern+ mai
aproape de opiunile utilizatorilor+ dar probabile
!a elaborarea documentaiilor pentru investiii se parcurg+ de regul+ urmtoarele etape.
elaborarea temei de proiectare0
elaborarea studiului de oportunitate0
elaborarea studiului de amplasament0
efectuarea studiilor topografice i geote'nice necesare0
elaborarea planului urbanistic de detaliu @PI2A0
obinerea certificatului de urbanism0
elaborarea studiului de prefezabilitate0
obinerea avizelor i acordurilor necesare0
elaborarea studiului de fezabilitate0
aprobarea studiului de fezabilitate0
elaborarea proiectului te'nic0
obinerea autorizaiei de construcie
#a tipologie+ studiile de oportunitate se mpart n trei categorii. regionale+ sectoriale+
speciale
Studiile de oportunitate speciale vizeaz probleme i aspecte concrete care au tan!en cu
investiia @resurse+ pe categorii0 cerere pe beneficiari poteniali0 etcA
Calitatea studiilor de oportunitate se apreciaz printr*o serie de parametrii, dintre care
e4emplificm.
volumul i calitatea resurselor identificate0
volumul i structura cererii poteniale stabilite0
mutaiile favorabile previzibile cu implicaii pozitive asupra investiiei0
posibilitile de integrare i cooperare din zon identificate0
conturarea unor perspective viabile0
ncadrarea n tendinele macroeconomice0
33
eficiena i disponibilitile factorilor de producie0
posibilitile de e4port i de reducere a importurilor
#4eltuieli pentru e=ecu!ia investi!iei6
2. C"eltuieli pentru obinerea i amena%area terenului.
1n acest capitol se cuprind trei grupe de c'eltuieli.
#'eltuieli pentru obinerea terenului. pentru cumprare+ concesionare+ e4propriere+
despgubiri+ sc'imbare de destinaie etc
#'eltuieli pentru amena)are. demolri+ demontri+ evacuri+ deviere de reele+
sistematizare+ nivelare+ defriare+ strmutare construcii i alte amena)ri0
#'eltuielile cu amena)rile pentru protecia mediului
5. C"eltuieli pentru realizarea in.rastructurii.
1n acest capitol sunt cuprinse c'eltuielile pentru asigurarea utilitilor necesare obiectivului
de investiii @realizarea reelelor e4terioare i alte asemenea c'eltuieliA
, C"eltuieli pentru proiectare i asisten te"nic.
Se refer la urmtoarele grupe de c'eltuieli.
Studiu de teren. topo+ geo+ 'idro0
#'eltuieli pentru elaborarea documentaiilor te'nico&economice 0
#'eltuieli pentru consultan i asisten te'nic+ precum i c'eltuieli de supraveg'ere a
lucrrilor+ etc0
#'eltuieli pentru obinerea avizelor+ acordurilor i autorizaiilor. certificat de urbanism+
autorizaie de construcie sau pentru demolri sau dezinfectri+ modificri etc+ autorizaie
de fora)e+ e4cavri+ racordri etc+ acorduri etc0
#'eltuieli cu organizarea licitaiilor. cumprare documentaii+ multiplicare+ onorarii
e4peri i pentru membrii comisiilor+ publicitate etc
9. C"eltuieli pentru realizarea investiiei de baz. #uprinde c'eltuielile pentru construcia
propriu&zis a investiiei+ inclusiv cu dotrile necesare+ care cuprinde.
#'eltuielile de realizare pe fiecare obiect de investiii @'ale+ centrale termice etcA i pe
categorii de lucrri0
#'eltuielile pentru monta)ul utila)elor i instalaiilor0
#'eltuielile cu dotrile din ar i din import etc0
#'eltuielile pentru cumprarea sau producerea utila)elor i instalaiilor te'nologice
:. #lte c"eltuieli. #uprinde urmtoarele grupe de c'eltuieli.
3>
#'eltuielile pentru organizare de antier @care se stabilesc ca procent din valoarea lucrrii
de regul+ sub >FA0
#'eltuieli diverse i neprevzute @n general la lucrrile de investiii+ care sunt activiti
comple4e+ nu se poate prevedea+ cu e4actitate+ totul+ n documentaie Pentru aceste
scpri+ n devizul general se prevd sume la acest capitol+ sume care se stabilesc tot n
procente din valoarea lucrrii @i+ de regul+ nu depesc >FA 5u se pot efectua+ din
aceste prevederi+ obiective noi+ neprevzute n devizul general+ cu numai completri la
cele e4istente @de pild+ coul de fum la o 'alA0
#'eltuieli cu comisioanele + care se stabilesc tot n procente din valoarea lucrrii @fiind de
regul+ sub 2FA precum i alte ta4e i cote legale
;. C"eltuieli pentru darea (n e<ploatare a investiiei. Sunt cuprinse c'eltuielile de aceast
natur. pentru pregtirea personalului+ pentru probe+ ncercri+ roda)e+ e4pertize+ recepii etc !a
probe+ se trece pe c'eltuieli numai diferena dintre valoarea produselor bune i c'eltuielile cu
probele efectuate
2E