ALIMENTATIA PE GRUPE SANGUINE*

Grupa O

Exista o stransa legatura intre grupa de sange, alimentatie si sanatatea oamenilor. Putini oameni
se gandesc la implicatiile grupei sanguine desi aceasta reprezinta o forta genetica puternica.

Grupele sanguine sunt fundamentale in logica suprema a naturii, urmand un traseu neintrerupt de la cel
mai timpuriu moment al creatiei umane pana in prezent. Grupele sanguine pot fi folosite ca amprenta
celulara si ne dezvaluie multe mistere ce marcheaza starea noastra de sanatate sau de boala. Din acest
punct de vedere este valabila zicala: "mancarea unui om este otrava altuia" .

Stiinta grupelor sanguine permite alegerea unei alimentatii adecvate pentru prevenirea unor boli,
incetinirea imbatrinirii, tratarea obezitatatii.

Sfatul nostru este sa urmezi dieta grupei sanguine cel putin doua saptamani si vei sesiza in aceasta
perioada multe schimbari: un nivel mai crescut de energie, scadere in greutate (sau crestere, dupa caz),
o reducere a tulburarilor digestive, ameliorarea problemelor cronice de sanatate.

Fiecare om este unic, avem nevoi nutritionale diferite; de aceea singura modalitate de a mentine
sanatatea sau de a vindeca boala este adaptarea hranei la nevoile specifice fiecarui individ. Grupa
sanguina este cheia care descuie usa spre misterele sanatatii, bolii, longevitatii, vitalitatii, echilibrului
emotional, ea determina rezistenta fata de boli, eficienta cu care ardem caloriile, raspunsul la stres si
insasi personalitatea noastra.

Analiza grupelor sanguine a furnizat explicatii privind faptul ca unii oameni sunt capabili sa piarda in
greutate urmand anumite diete, in timp ce altii nu, unii oameni isi mentin vitalitatea la varste inaintate in
timp ce altii se deterioreaza fizic si mental.
Fiecare grupa sanguina contine mesajul genetic al alimentatiei si comportamentului stramosilor
nostri. Istoria umanitatii este istoria supravietuirii. Viata in timpurile stravechi era scurta, brutala si grea.
Diferenta dintre grupele sanguine reflecta in ultima instanta capacitatea de adaptare a omului la diferite
solicitari din partea mediului exterior.

In acest articol vei gasi urmatoarele informatii referitoare la grupa 0:
Caracteristicile grupei sanguine 0.
Recomandari pentru controlul greutatii.
Recomandari generale pentru dieta grupei sanguine 0.
Tabel cu alimente foarte benefice si alimente care ar trebui evitate pentru grupa sanguina 0.

Grupa 0 semnifica "vechimea". Primii oameni erau vanatori iscusiti, deci carnea (proteinele)
reprezentatau principala sursa de energie. Acesta a fost momentul in care atributele digestive ale grupei
0 s - au definitivat. Omul cu grupa 0 hranit cu proteine are un sistem imunitar puternic, este viguros si
rezistent. Intre sange si alimentele consumate se produce o reactie chimica care face parte din
mostenirea genetica, din acest motiv sistemul digestiv si imunitar este influentat si acum, de alimentele
pe care le consumau stramosii cu aceeasi grupa sanguina. Dupa ce vanatul s - a imputinat oamenii au
plecat in cautarea hranei in alte zone ale globului. De aceea grupa 0 este predominanta si este "donator
universal".

CARACTERISTICILE GRUPEI 0
Consumator de carne;
Tract digestiv viguros, dar cu aciditate crescuta;
Sistem imunitar hiperactiv;
Intoleranta fata de adaptarile la dieta si la mediul inconjurator;
Raspunde optim la stres printr - o activitate fizica intensa;
Necesita un metabolism eficient pentru a se mentine suplu si energic prin suplimentarea alimentatiei cu
iod si calciu;
In ceea ce priveste personalitatea, grupa 0 poarta o memorie genetica de putere, rezistenta,
indrazneala, incredere in fortele proprii, putere de concentrare, actiune si un dezvoltat simt de
autoconservare.
Recomandari pentru controlul greutatii

Exista mai multi factori care influenteaza cresterea in greutate pentru grupa 0:
Reglarea tiroidiana. Oamenii cu grupa 0 au tendinta spre hipotiroidism (nivelul scazut al hormonilor
tiroidieni, lipsa iodului). Efectele hipotiroidismului sunt: cresterea in greutate, retentie de lichide, scaderea
masei musculare si oboseala.
Factorul principal al cresterii in greutate este glutenul care se gaseste in toate produsele pe baza de
grau. Urmand dieta grupei 0 prin reducerea consumului de cereale, paine si paste fainoase se constata
scaderea in greutate.

Alimentele care favorizeaza cresterea in greutate pentru grupa 0: graul, porumbul, fasolea uscata,
lintea, varza, conopida, mustarul.

Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru grupa 0: sarea iodata, pestele,
ficatul, carnea rosie (vita), spanacul si toate legumele verzi.

Recomandari generale pentru dieta grupei 0
Sintagma "suntem ceea ce mancam" trebuie sa va atraga atentia asupra alimentelelor din comert si in
ce masura sunt apropiate de ceea ce ofera natura.
Se recomanda alimentatie bazata pe proteine: carne slaba de peste, pui, vita, cat mai proaspata fara
adaos de conservanti si alti aditivi. Se vor evita mezelurile preparate industrial.
Foarte benefice sunt alimentele marine (surse de iod, regleaza functia tiroidiana) care trebuie sa
reprezinte o componenta majora a dietei grupei 0.
Persoanele cu grupa 0 trebuie sa reduca produsele lactate in special laptele dulce (intoleranta la
lactoza). Deoarece calciul este foarte necesar, se recomanda suplimenti alimentari de calciu (mai ales
pentru femei). Alternative excelente sunt: branza de soia, laptele de soia.
Dintre uleiuri si grasimi se recomanda uleiul de masline. O sursa benefica de proteine si grasimi
vegetale sunt: nucile si semintele crude de dovleac.
Legume deosebit de benefice: toate legumele verzi, hrean, ceapa, usturoi, gulii. Fasolea uscata
trebuie evitata sau consumata cu moderatie sub forma de garnitura.
Persoanele cu grupa 0 nu tolereaza produsele din grau. Nu se recomanda paine, paste fainoase si
dulciuri realizate pe baza de faina de grau deoarece glutenul din cereale incetineste metabolismul si
transforma hrana in depozite de grasimi.
Fructele sunt recomandate in cantitati cat mai mari fiind o importanta sursa de fibre, vitamine si
minerale. O alternativa excelenta la paine si paste fainoase. Daca vei manca un fruct in loc de paste
sau piine organismul va primi mai multe principii nutritive si vei atinge mai usor obiectivele legate de
controlul greutatii. Fructe deosebit de benefice sunt: prunele, smochinele, ananasul. Este bine sa reduceti
sau sa evitati urmatoarele fructe: pepene galben, banane, capsuni, portocale, mure.
Sucuri de fructe si legume cu continut scazut de zahar. Sucurile de legume sunt preferabile celor de
fructe.
Condimentele care trebuie evitate sunt: otetul, piperul, mustarul.
Bauturi recomandate in cantitati moderate: bere si vin rosu.
Trebuie evitate sau reduse: cafeaua, bauturile alcoolice distilate, bauturile racoritoare sintetice, ceaiul
negru. Se recomanda ca tel final eliminarea cafelei. Ceaiul verde este o buna alternativa pentru cafea.
Exercitiul fizic, munca fizica, reprezinta cel mai bun antidot pentru cei din grupa 0 impotriva stresului,
depresiei, oboselii si insomniei.
ALIMENTE RATIE FRECVENTA BENEFICE DE EVITAT
Carne rosie slaba 120 -180 gr. barbati
60-150 gr. femei

4-6 ori pe saptamina
Vita, vitel, miel, inima,
ficat
Porc, slanina, costita


Carne pasare 120 -180 gr. barbati
60-150 gr. femei
2-3 ori pe saptamina

Pui, gaina, curcan, rata Gisca
Alimente marine 120-180 gr.
3-5 ori pe saptamina


Cod, pastrav, macrou,
stiuca, somon, peste cu
carne alba
Somn, caviar, scoici
de mare, caracatita
Lapte, Iaurt


120-180 ml.
0-3 ori pe saptamina
Nu exista lactate foarte
benefice
Alternative(brinza de
soia, lapte de soia)
Brinza sarata,
afumata, fermentata,
cascaval, schweitzer,
lapte dulce
Brinzeturi

60 gr.
0-3 ori pe saptamina

Oua 1 ou
3-4 ori pe saptamina

Uleiuri si grasimi 4 - 8 linguri
pe saptamina
Ulei de masline, in Ulei de porumb, ulei
de arahide
Nuci si seminte 6-8 nuci
3-4 ori pe saptamina

Nuci, seminte de dovleac
Arahide, fistic, unt de
arahide, seminte de
mac
Legume uscate 1 ceasca sub forma Fasole alba marunta Fasole mare, fasole
aramie, linte
uscata
o data pe saptamina
Legume O ceasca de legume
preparate salata sau
inabusite
3-5 ori pe zi
Legume verzi(spanac,
urzici, patrunjel, stevie),
gulii, sfecla, ardei rosii,
hrean, ceapa, rosii,
ridichi, usturoi, morcovi,
telina.
Vinete, varza alba,
varza rosie, masline
negre, porumb,
cartofi, conopida,
mustar, avocado
Cereale 1 ceasca sub forma
uscata
0-3 ori pe saptamina
Nu exista cereale
deosebit de benefice
pentru grupa 0
Neutre : secara, orez,
orz, piine de secara
100%
Toate produsele din
faina alba, faina de
porumb, fulgi de
porumb, cereale
combinate
Piine 1 felie
0-2 ori pe zi

Paste fainoase 1 ceasca sub forma
uscata
0-2 ori pe saptamina

Fructe 90-150 gr.
3-5 ori pe zi
Foarte benefice : Prune,
smochine, ananas, cirese
negre
Neutre : mere,
grapefruit, struguri,
lamii, pepene verde,
piersici, pere, stafide,
cirese, kiwi, zmeura.
Mure, pepene galben,
nuci de cocos.
capsuni, banane,
portocale
Sucuri naturale

Sunt de preferat
sucurile din legume
celor de fructe
250 ml. de 2-3 ori pe zi
Toate fructele si
legumele permise
Bauturi racoritoare
sintetice
Apa 2 litri pe zi

Ceaiuri de plante 1-3 cani pe zi Foarte benefice :
Macese, papadie, tei,
ghimber, patrunjel,
Traista ciobanului,
lucerna, matasea
porumbului,
menta, hamei
Neutre : musetel, soc,
ginseng, ceai verde,
paducel, salvie, voronic,
echinaceea, gentiana,
senna, frunze de
capsuna
Mirodenii
condimente si
dulciuri
Asezonarea salatelor si
mincarurilor
Foarte benefice:
Patrunjel, varec, curry,
ardei rosu
Neutre: sare iodata,
dafin, busuioc, boia,
coriandru, chimion,
salvie, rozmarin, cimbru,
tarhon, sos de soia,
miere, ciocolata
Piper, otet, capere,
muraturi, maioneza,
ketchup, scortisoara,
vanilie
Bauturi Cantitati mici din
bauturile
permise
Cantitati moderate de
bere,
vin, ceai verde, apa, sifon
Bauturi alcoolice
distilate, cafea, cola,
ceai negru
Alimentele care nu sunt incluse in categoriile "benefice" sau "de evitat" sunt considerate "neutre"
si le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie.