Cat se poate castiga dintr-o afacere cu cateva solarii cu legume ?

18 FEBRUARIE 2014 SCRIE UN COMENTARIU

afaceri solarii cu legume Multi orseni care au mostenit o mic proprietate la tar, stui de nebunia din
marile orase se gandesc s se retrag in zona rural si s se apuce de o mic afacere, iar una dintre
primele idei care ii vine in minte oricarui orsan este s isi fac cateva solarii in care s cultive legume.
Teoretic ideea nu este rea deoarece cei ce locuiesc la oras sunt nevoiti o bun parte din an s cumpere
legume de import din supermarketuri la preturi imense. Incepand de la jumtatea lunii septembrie si
pan aproape de finalul lunii mai rosiile din marile lanturi comerciale depsesc 5,5 lei/kg iar ardeii ajung
la 10 lei/kg sau chiar mai mult. Asa c, de ce s nu iti faci cateva solarii la tar in care s cultivi legume,
pe care s le vinzi apoi celor de la oras la preturi mult mai rezonabile decat supermarket-urile? Ideea
pare si mai atractiv dac te gandesti c este o afacere care se poate face pe suprafete mici.
In mod evident constructia unui solar este cea mai atractiv idee datorit costului redus. Solariile tip
tunel acoperite cu folie, sunt cele mai rspandite constructii pentru cresterea legumelor in spatii
protejate din lume.
Solarul poate fi o constructie extrem de simpl, format dintr-o structur metalic acoperit cu folie. Se
obtine astfel un spatiu protejat, care chiar dac nu are un sistem de inclzire poate asigura o
timpurietate a productiei de pan la 5 sptmani. In cazul in care solarul este dotat si cu un sistem de
inclzire se poate incepe plantarea semintelor in ianuarie pentru a avea deja la 1 aprilie rsadurile (care
ulterior vor fi mutate in mai multe solarii de productie).
Dac optezi pentru materiale ieftine pornirea unei astfel de afaceri nu este prea costisitoare. Constructia
unui solar te cost aproximativ 6.000 de lei iar semintele, ingrsmintele si alte materiale aproximativ
500 lei / solar. Cu o investitie de numai 19.500 lei (aprox. 4.400 Euro) poti construi 3 solarii a cate 100
mp., iar dac ai si o masin cu care s transporti marfa (ex: Dacia Logan MCV) poti porni rapid o mica
afacere.
Pan aici totul e simplu, dar pentru a transforma aceasta mic afacere intr-o afacere profitabil e destul
de greu. Sunt cateva probleme pe care dac nu le rezolvi corect in mod garantat mica ta afacere se va
transforma in munc patriotic.
Prima problem pe care trebuie s o rezolvi este alegerea produselor pe care le vei cultiva.Trebuie s
alegi intre culturile de zarzavat, salate, bulboase si rdcinoase. Alegerea pare simpl: cultivi salat,
ridichi, rosii si castraveti, c doar asta face toat lumea ! Dac vei face exact ce face toat lumea s-ar
putea s nu iesi in castig deoarece atunci cand va sosi momentul vanzrii va trebui s concurezi la pret
cu ceilalti. Dac te orientezi ctre alte culturi pentru care cererea nu este foarte mare dar pentru care
teoretic ai putea obtine preturi mari risti s rmai cu marfa nevandut. Ecuatia nu este simpl si pentru
a avea sansa de a obtine profit trebuie s faci in prealabil niste mici cercetri pentru a afla ce se caut,
ce cultiv altii si care este profitabilitatea pentru fiecare tip de cultur.

Un alt aspect de care trebuie s tii cont este si acela c nu poti s cultivi intr-un solar toate tipurile de
legume. Trebuie s tii cont de cerintele de temperatur, umiditate si aer pe care le are fiecare tip de
cultur si nu trebuie s uiti nici de faptul c nu poti intercala plantele oricum deoarece poate apare
efectul de umbrire care conduce la compromiterea unor culturi.
Uneori succesul este dat de intuitie si noroc, fiindc in anumite cazuri informatiile culese si analizele pe
care le faci nu te ajut cu nimic.
A doua problem, poate mai important decat prima, este desfacerea. Teoretic ai urmtoarele optiuni:
- vanzarea en-gos: ctre centrele de colectare legume-fructe sau magazinele si aprozarele de cartier;
- vanzarea en-detail: vanzarea in pietele agroalimentare din orase, vanzarea pe marginea drumului,
sau vanzarea cu amnuntul la domiciliul clientilor.
In mod evident dac vrei s obtii bani de pe urma unei astfel de mini-afaceri va trebui s te concentrezi
pe vanzarea en-detail deoarece in caz contrar va trebui s iti vinzi marfa la preturi similare cu cele ale
productorilor care au culturi pe mai multe mii de mp., iar tu care ai doar 3 solarii de cate 100 mp dac
vinzi la pretul celorlalti in mod sigur iesi in pierdere.
In acest caz apare o nou problem: dac tu stai in solarii si lucrezi toat ziua cine va vinde marfa?
Solutia este ca un membru al familiei s se ocupe de vanzri dar asta numai dac ai pe cineva in familie
care stie s vand. Altfel persoana va sta la tarab in piat degeaba sau va umbla din us in us fr a
avea si vanzri.
Nu mai este nici un secret c in acest gen de afaceri castig doar cei care stiu cu adevrat cum s isi
vand marfa. Dac nu te pricepi la vanzri si nu ai pe nimeni in familie care s fie bun la asa ceva ai putea
angaja pe cineva priceput, dar atunci cand vorbim de afaceri atat de mici e greu de presupus ca din
castigurile obtinute s poti plti un bun vanztor.
A treia problem s ai cunostintele necesare pentru obtinerea unor productii bune. Este problema
care poate fi rezolvat cel mai simplu deoarece exist numeroase crti de specialitate, exist numeroase
cursuri la care poti participa pentru a invta cum s cultivi legumele in sere si la nevoie poti apela la
specialisti care s te indrume. Pe lang toate astea mai exist si internetul :)
Intrebarea care se pune este dac obtii si profituri dup ce ai rezolvat toate aspectele delicate ale unei
astfel de afaceri. Rspunsul este simplu: depinde de costurile cu care vei opera.
Daca vinzi legumele en-detail, intr-un an obisnuit, din cultura legumelor pe 300 mp de solarii ai putea
obtine far probleme venituri de cca. 25.000 30.000 lei. Problema e de costuri: cat te cost transportul
pentru a iti vinde produsele, cat te cost taraba in piat si cat cost munca ta si a celorlalti membrii ai
familiei implicati in afacere ? De exemplu, dac calculezi ca in afacere sunt implicate 2 persoane din
familie si c fiecare ar trebui pltit cu un salar net de 1.000 lei/luna asta te conduce la o cheltuial de
24.000 lei/an. Dac vrei s ai o asigurare medical si pensie asta insemn s iti faci contract de munc,

ceea ce va conduce la plti suplimentare de aproximativ 22.000 lei/an (impozit pe salar, CAS si CASS). Cu
alte cuvinte: la final de an daca te angajezi cu contract de munca in propria firma vei avea pierderi.
Ce ai putea face pentru a obtine un profit rezonabil ?
a.) s te multumesti cu un salar lunar mult mai mic
sau
b) s cultivi legume pe o suprafat mai mare, dar in acest caz va creste si valoarea investitiilor. In
prezent cele mai ieftine oferte pentru solarii de 500 metri complet echipate cu sisteme irigatii sunt de
35.000 lei iar pentru solarii cu o suprafata utila de 1.000 mp. poti gasi firme care ti le realizeaza din
materiale de calitate buna la 107.000 lei.
Mai multe informatii pe aceasta tema puteti obtine consultand articolul urmator: Daca merita si cat
costa pornirea unei afaceri la tara in domeniul cultivarii legumelor in sistem ecologic