Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Sfrit de an
CU HAPPY END
ncheie anul n stil mare! Pregtete
pentru cei dragi mese spectaculoase
de Crciun i Anul Nou, cadouri
deosebite de pus sub brad
i multe zile senine!
GRATUIT
CU 3 TIPURI DE CIOCOLAT
CHEF DE JOAC
Sofisticat, brandul After Eight reprezint alegerea perfect pentru ocaziile speciale alturi
de cei dragi, precum momentele petrecute
mpreun de Srbtori. Putei savura mpreun
pralinele asortate cu crem de ment nvelite n
ciocolat neagr, ciocolat alb i ciocolat cu
lapte din cutia After Eight Selection.
culorile ediiei:
ROU
VERDE
Sfrit de an
CU HAPPY END
ncheie anul n stil mare! Pregtete
pentru cei dragi mese spectaculoase
de Crciun i Anul Nou, cadouri
deosebite de pus sub brad
i multe zile senine!
DETALII LA PAG. 22
GRATUIT
02
SURPRIZELE VIN
DUP 8 SEARA
E vremea
pentru un
vin fiert
Ceai verde
n fiecare zi
Cei care m cunosc, tiu:
ceaiul verde face parte din
ritualul meu zilnic. Cnd m
gndesc la o reet nou,
organizez o mas pentru
muli clieni la restaurant
sau dau un interviu, am
tot timpul lng mine un
ceainic mic cu
ceai verde.
mi place i
simplu,
i cu
iasomie,
i nea-
Un strop de cldur
AROME DE IARN
289
289
CONDIMENTE PENTRU
VIN FIERT INSTANT
CONDIMENTE
TRADIIONALE PENTRU
VIN FIERT I PUNCH
lei
mi place s folosesc un
vin bun rmas prin cas i
nu chiar cel mai ieftin, cum
se mai obinuiete. l fac
cu buci de mr, coaj de
portocale, cuioare. Asta
e reeta pe care o fac eu, dar
se pot pune
multe, de la
scoioar
la anason.
5 99
lei/buc.
lei
1549
lei
VIN CABERNET
SAUVIGNON
BECIUL DOMNESC
rou, dulce,
12% vol. alc., 750ml
Disponibile i variantele
Feteasc Neagr, Pinot
Noir, Sauvignon Blanc
i Cabernet
Sauvignon sec.
KAMIS, 40g
Conine scorioar, cuioare,
cardamon, ghimbir.
KAMIS, 10g
Conine scorioar i cuioare.
BUCHEEL DE VSC
Disponibil n perioada 20-31 decembrie
(imaginea e cu titlu de prezentare).
03
Rsf
MOMENTUL TU DE
1329
lei
1599
6699
lei
29 99
lei
15% REDUCERE*
7 49
lei
599
lei
554
lei
17 89
lei
11
99
lei
14 24
lei
3399
lei
9
1 LUMNARE PARFUMAT FRUCTE DE PDURE, AIRWICK; disponibile i variantele Mr cu scorioar i Zahr brun i vanilie; 2 CAFEA IL MATTINO, LAVAZZA, 250g;
3 BITTER, CAMPARI, 25% vol. alc., 700ml + 2 pahare; 4 TORT CHOCOLATE LOVERS, Taste of Inspirations, 600g; 5 CIOCOLAT CU LAPTE I ALUNE DE PDURE, FREY, 100g;
6 NECTAR DE GREPFRUT ROZ, GRANINI, 1 litru, pre per buc. la achiziionarea a dou produse; disponibile i variantele: Piersici, Portocale cu pulp, Portocale i mango, Mere, Coacze;
7 PRALINE DE CIOCOLAT, FERRERO ROCHER, 16 buc./cutie, 200g; 8 CEAI ENGLISH HIGH TEA, T-STICK, 15 x 1,9g; diponibil i n variantele Earl Grey, Lemon Black, Green Tea, Moroccan;
CAN CU DECOR DE SRBTORI, diferite modele, pre pe bucat.
9 MOJITO RUM, CUERPO, 15% vol. alc., 700ml + 2 pahare;
04
lei
Simboluri
de Crciun
Ce-ar fi Crciunul fr
bradul verde mpodobit,
n jurul cruia ne adunm
cu toii n serile lungi i
reci? Pe lng brad ns,
exist i alte decoraiuni
de iarn, care sunt nu doar
pline de via i culoare,
ci i ncrcate de
simboluri. Descoper mai
jos cteva dintre ele.
9 99
lei/buc.
ILEX CU ORNAMENT
n ghiveci de 6cm diametru
Ilex-ul n ghiveci se poate ine
iarna n cas, n ncperi mai
reci, iar primvara se scoate
afar.
PROGRAMUL MAGAZINELOR
MEGA IMAGE
DE SRBTORI
* 24 decembrie:
* 25 decembrie:
* 26 decembrie:
* 31 decembrie:
* 01 ianuarie:
* 02 ianuarie:
7:30 22:00
nchis
11:00 18:00
7:30 19:00
nchis
11:00 18:00
EXCEPII
PLAZA
24 decembrie: 7:30 22:00
25 decembrie: 14:00 -22:00
26 decembrie: 14:00 22:00
31 decembrie: 7:30 20:00
1 ianuarie: 14:00 22:00
2 ianuarie: 14:00 22:00
COPILULUI, EXPOZIIEI
I GLUCOZA, UNIRII 2
24 decembrie: 7:30-16:00
25 decembrie: nchis
26 decembrie: nchis
31 decembrie: 7:30-16:00
1 ianuarie: nchis
2 ianuarie: nchis
JOLIE VILLE
24 decembrie: 7:30 20:00
25 decembrie: nchis
26 decembrie: 11:00 22:00
31 decembrie: 7:30 18:00
1 ianuarie: nchis
2 ianuarie: 11:00 22:00
UNIRII
25 decembrie: nchis
26 decembrie- 10.00-22.00
1 ianuarie: nchis
2 ianuarie: 10.00-22.00
* pentru 31 decembrie, programul
depinde de orarul Complexului
14 99
CONSTANA:
CONSTANTA 1, TOMIS MALL,
ION ROAT, BALADA, CIREICA,
MIRCEA CEL BTRN,
LPUNEANU
lei/buc.
CRCIUNI
n ghiveci de 14cm diametru
Poinsettia are nevoie de lumin, dar fr soare direct,
i o temperatur de 18-20C. Trebuie udat cu grij,
deoarece prea puin ap duce la ofilirea plantei,
iar apa n exces duce la cderea frunzelor.
8 99
lei/buc.
Aceste trei articole sunt disponibile n cantitate limitat; coronia este disponibil n magazine n intervalul 20.12 31.12.2014.
05
NOUTI
de la Mega Image
Produse i mrci noi, unele pe care nu le mai gseti n alt parte, tehnologii inovatoare
propuse de marile companii, gusturi inedite afl ce este nou la Mega Image.
READY MEALS
CAFEA
Ia-i un Starbucks
de la Mega Image
DOUBLESHOT
ESPRESSO
STARBUCKS, 200ml
Espresso rece i tare,
mblnzit cu un strop de lapte.
1699
1699
1699
lei
CARPACCIO CU
PARMIGIANNO
REGGIANO
lei
CURCAN
CU SOS
DE TON
lei
VIEL
CU SOS
DE TON
1699
lei
lei
VIEL
CU SOS
DE VERDEA
DESERT
Dulciuri Monteoro
fr zahr
CIOCOLAT
CU LAPTE
FR ZAHR
MONTEORO,
CREM
TARTINABIL DE
ALUNE CU CACAO
CARNE
06
lei
SEATTLE LATTE
STARBUCKS, 220ml
Un amestec perfect de
espresso bogat i lapte cremos, inspirat de originalul
Starbucks Caff LATTE.
Disponibil i Mocha cu arom de ciocolat i Machiatto
cu arom de caramel.
Vodc Smirnoff
cu foie de aur
lei
CARNE AFUMAT
LA GARNI
99
lei
8 99
BUTURI
9990
39
7 99
8499
lei
Nouti
APERITIVE
Antipasti apetisante de la
Medusa, pentru mese festive
Capodopere gastronomice
din fructe de mare proaspete,
gata de servit la mas.
Preparatele din fructe de mare Medusa,
produse n Italia, se prezint ntr-o gam
larg de reete inovatoare i apetisante.
Ingredientele sunt procesate separat, folosindu-se cele mai avansate tehnologii,
cu scopul de pstra ct mai bine aroma
i parfumul fiecruia. Caracatia folosit
pentru prepararea salatelor provine din
surse atent selectate i este prelucrat
printr-un proces numit freschissima
(care nseamn prospeime n italian),
ce garanteaz lipsa oetului. Fileurile
de anoa sunt marinate dup o reet
tradiional, aceeai folosit n ultimii
100 de ani, care garanteaz lipsa aditivilor, conservanilor i a coloranilor.
29
32
SALAT DE
7 IDEI NOI
lei
CARACATI N ULEI
MEDUSA, 200g
54
27
FILEURI
lei
DE ANOA MARINATE
MEDUSA, 200g
29
44
lei
GUSTARE NEVINOVAT
CU LAPTE
SEPII
TINERE LA GRATAR
MEDUSA, 200g
09
24
MIDII GRILL N ULEI
lei
DE FLOAREA-SOARELUI
MEDUSA, 200g
CARNE
PASTE
Paste Montegrappa,
alegerea calitii
Plin de arome naturale, acest hamburger delicios este fcut din carne de vit
Angus 100%. Gurmanzii apreciaz carnea
suculent i fin marmorat a bovinelor din
rasa Angus. Marmorarea fin a crnii este
ingredientul care asigur aroma sa deosebit i care garanteaz c te vei bucura de
un hamburger fraged i suculent.
lei
799
lei
79
lei
PASTE FETTUCCINE
CU OU
MONTEGRAPPA, 250g
Disponibile i paste tagliatelle
i tagliolini.
IAURT CU FRUCTE
Iaurturile cu coninut ridicat de
fructe FeinJoghurt de la Mvenpick
sunt fabricate din ingrediente pur
naturale, fr adaos de arome,
conservani sau colorani.
25% REDUCERE*
1699
lei
12
74
lei
PASTE CANNELLONI
CU UMPLUTUR DE
BRNZ RICOTTA
I SPANAC
MONTEGRAPPA, 350g
Disponibile i paste cannelloni
cu umplutur de carne.
27 99
15% REDUCERE*
STICK-URI DE ZAHR
CANDEL ALB/BRUN
10 beioare dulci de zahr candel,
brun sau alb, ideale pentru a-i
ndulci ceaiul, cafeaua sau vinul
fiert exact att ct i place. Cnd
ai ajuns la gradul de dulce dorit,
scoi beiorul i-l lai s se usuce,
pentru a-l folosi data vitoare.
MAIONEZA DE ACAS
07
Delicatese festive
De Srbtori, la noi mesele sunt mai tot timpul puse, pregtite pentru oaspei i petrecere.
Mega Image este alturi de tine n aceast perioad i i ofer sute de produse de care
s te bucuri n cea mai intens lun a anului. De la mezeluri tradiionale sau delicatese
internaionale la ingrediente pentru a gti acas reetele preferate ale familiei sau pentru
a ncerca ceva nou, surprinztor, de la vinuri de colecie la flori, decoraiuni i cadouri,
ai tot ce-i trebuie pentru a te pregti linitit de Srbtori!
EMMENTALER PROSCIUTTO
CRUDO
AGGENSTEIN ,
porionat, 200g
11,84 lei
08
365, 100g
9,99 lei
Delicatese festive
899
lei
De Srbtori, comand
online prin Supermarket
la tine acas!
899
10 99
lei
lei
49
lei
6 39
lei
21 99
lei
20 99
lei
Savureaz i tu!
1 TAPAS FUET/CHORIZO, CAMPOFRIO, 50g
2 SALAME UNGHERESE, CITTERIO, 70g
3 MOZZARELLA DE BIVOLI, BUFALA CAMPANA,
ZANETTI, 125g
2299
lei
PENTRU
SALATA
DE BOEUF
INGREDIENTE
de Srbtori
##
legume
##
carne de vit
##
castravei murai
##
maionez
##
mutar
4 99
8 79
lei
lei
8 49
AMESTEC
PENTRU
SALAT DE
BOEUF
lei
MAIONEZ
FRITESSAUCE
REMIA, 600ml
2,09 lei
10
MUTAR
DIJON
ORIGINAL
EDENIA , 450g
Conine cartofi, morcovi,
mazre, elin rdcin,
pstrnac.
MAILLE , 200ml
2,09 lei
PENTRU
SARMALE
##
carne tocat
##
past de roii
##
ceap
##
orez
##
foi de varz acr
##
condimente
##
ulei de floarea-soarelui
##
costi afumat
##
smntn
14 89
lei
1399
14 49
lei
lei
5 49
lei
2 59
lei
CONDIMENTE
PENTRU SARMALE
SMNTN PRIMA
ULEI DE FLOAREA-SOARELUI
KAMIS, 25g
OLYMPIA , 720g
UNISOL , 1l
4,74 lei
10,89 lei
4,69 lei
4,94 lei
11
PENTRU
PLATOUL
DE FRIPTURI
26 99
##
crnai proaspei
##
muchiule de porc
##
ciocnele de pui
##
cartofi pentru garnitur
##
murturi
##
legume proaspete pentru salat
(roii, castravei, ardei gras etc.)
lei
pre per kg
32
6 99
lei
lei
22
99
GRADENA ,
lei
GUSTURI ROMNETI,
99
GUSTURI ROMNETI,
15 79
CRNAI DE CAS
GOGOARI
N OET
MUCHIULE
DE PORC
lei
ROII
PRUNIOARE CU CODI
cal.1, pre per kg
720ml
ULEI DE MSLINE
EXTRAVIRGIN
CLASIC
PIETRO CORICELLI, 1l
5699
lei
5699
lei
12
5699
lei
5699
lei
PENTRU
PRJITURI
I COZONACI
3 49
49
lei
lei
##
fin
##
drojdie
##
margarin
##
iaurt
##
fructe pentru creme i umpluturi
ANANAS GOLD
cal. I, Costa Rica, pre per kg
2 49
lei
FIN
PENTRU
COZONAC
BNEASA , 1kg
LMI
cal. I, Turcia, ambalate 500g,
pre per buc.
20% REDUCERE*
107
399
lei
lei
DROJDIE
PROASPT
5 29
359
lei
lei
GRSIME
VEGETAL 70%
IAURT
COVALACT DE AR
2,8% grsime, 900g
BUDAFOK , 50g
39
lei
4 69
lei
0 35
lei
5 99
lei
0 99
109
lei
lei
3 19
lei
3 89
lei
5 39
lei
13
Aperitive de srbtoare
Sezonul buntilor
i se ntinse o mas d-alea mprtetile, cu fel de fel de mncri, de buturi, de plcinte i de alte
bunti, de s-i lingi i degetele cnd le vei mnca! aa sunt descrise ospeele la romni n povetile
noastre. ntinde i tu o mas ca-n poveti n jurul creia s-i aduni familia i prietenii de Srbtori.
Gseti la Mega Image bucate nenumrate, pentru gusturi alese.
Fiorucci,
delicatese n stil italian
1599
lei
PROSCIUTTO DI PARMA
FIORUCCI, pre per 100g
Prosciutto este varianta elegant a uncii un produs
italienesc clasic, maturat pn la atingerea perfeciunii.
Are o arom irezistibil i uor srat, 100% natural.
7 69
28 70
11 25
lei
lei
lei
14 72
lei
BRESAOLA
MORTADELLA SUPREMA
PANCETTA SUPERMAGRA
Porchetta
27 99
lei
VIN CABERNET
SAUVIGNON
CASTEL BOLOVANU,
rou, sec, 14% vol. alc., 750ml
Un vin de un rubiniu intens,
cu reflexe purpurii, cu arome
de coacze i afine i note de
piper negru. Are un gust plin,
echilibrat, cu tanini maturi,
uor astringent.
Se servete la 16C.
14
29 99
lei
PORCHETTA
DI ARICCIA
CIOLI EGIDIO, 250g
Imaginea reprezint o
sugestie de prezentare.
Aperitive de srbtoare
Brnzeturi italieneti
Niciun platou cu aperitive de
srbtoare nu este complet
fr brnzeturi, iar cele
italieneti sunt ntotdeauna
la loc de cinste. Trece pe
listele de cumprturi
din aceast perioad i
mozzarella, parmezan sau
pecorino romano, pe care le
poi servi alturi de felioare
de roii cu busuioc sau mezeluri fine, cu un vin uor.
19 99
lei
Brnzeturi romneti
19
lei
Raclette,
i se topete n gur
26 90
lei
PARMEZAN REGGIANO
BRNZ PROASPT
1309
lei
10 89
lei
99
lei
BRNZ MASCARPONE
CACAVAL
11
GRANAROLO, 250g
O brnz alb, delicat, obinut din
lapte de vac, de consistena untului
moale. Poate fi folosit ca baz pentru
tartine sau la realizarea cremelor dulci,
cum este cea pentru tiramisu.
lei
2259
lei
lei
PECORINO ROMANO
ZANETTI, 32% GR./S.U., 250g
CASCAVAL PENTELEU
TELEMEA DE OAIE
14 99
lei
50
1259
VIN DRY
MUSCAT
DEALURILE
MUNTENIEI
DOMENIILE
BLAGA, alb, sec,
14,4% vol. alc.,
750ml
Disponibile i
vinurile Feteasc
Regal Dealu
Mare (alb, sec),
Merlot Valea
Mieilor (rou,
sec), Merlot Dealurile Munteniei
(rou, sec).
15
Mezeluri romneti
Platou tradiional
romnesc
19
lei
3 79
lei
PINE
BOIEREASC NEAGR
VEL PITAR, 700g
7
2 52
SLNIN RNEASC
lei
lei
BABIC
DE
PLECOI
GHIUDEM
DE
PLECOI
GUSTURI
ROMNETI,
GUSTURI
ROMNETI,
lei
6 10
00
2 50
lei
VIN RECOMANDAT
2 60
19 99
lei
lei
CALTABO TRADIIONAL
LEBR
VIN ROZE
DOMENIILE
SMBURETI, roze, sec,
13% vol. alc., 750ml
Gustul viu un amestec
de ciree de mai, fragi i
coacze cucerete repede
pe oricine.
nsoete perfect preparate
picante tradiionale, fructe
de mare sau brnzeturile
tari, precum parmezanul.
Se servete rece, s se
nfioare paharul!
Disponibile i vinurile Merlot
i Chardonnay.
09
lei
16
14 99
lei
SALAM PELE
AGRICOLA , 300g
Mezeluri romneti
3 79
lei
5 99
6 49
lei
PINE
BOIEREASC ALB
lei
UNCULI
CRUD-USCAT AFUMAT, FELIAT
GUSTURI ROMNETI, 80g
6 45
4 30
7 50
SALAM DE SIBIU
ORICI
VRBIOAR DE VIT
(MUCHIULE CRUD-USCAT DE VIT)
lei
lei
lei
VIN RECOMANDAT
400
5 99
TOB DE CAS
lei
lei
2599
lei
VIN FETEASC
NEAGR
CALOIAN, 14% vol. alc.
rou, sec, 750ml
Un vin tnr, puternic,
armonios, cu arome
complexe i elegante de
prune uscate, ciree, cacao,
lemn i piper negru.
Gustul este catifelat,
cu note de fructe roii
i miez de nuc i nuane de
ciocolat neagr.
4 94
4 20
lei
lei
PIEPT HAIDUCESC
MUCHI IGNESC
CRIS-TIM , 100g
17
Produse congelate
21 99
lei
VIN RECOMANDAT
TEMPURA
DELHAIZE , 320g
O gustare japonez foarte
popular, din legume i fructe
de mare (n general, cozi de
crevei i calmari), ntr-un aluat
lejer i crocant. Pachetul conine
tempura cu broccoli, crevei,
ardei, morcovi, sos de soia
i sos de pete.
2699
lei
VIN ROZE
CRAMA CEPTURA ,
roze, sec,
13,5% vol.alc., 750ml
Un vin produs n 2012
din struguri provenind
din regiunea Dealu Mare
Ceptura. Are o culoare
plcut, roz-deschis,
limpede, arom de
fructe roii, cu note de
petale de trandafiri i
gust fructat, cu aciditate bine echilibrat.
Se servete la o temperatur de 10C.
11 89
lei
SOMON PAN
FROSTA , 200g (2x100g)
Somonul reprezenta n trecut
simbolul luxului, iar astzi
este garania unui gust
sofisticat, pe care l regsim
i n fileurile n pan fin i
crocant de la Frosta. Se coc
n cuptor aproximativ 15 minute sau se prjesc n tigaie
6 minute. Fr poteniatori
de gust, colorani sau arome
artificiale.
Disponibile i vinurile
Sauvignon Blanc (alb,
sec), Cabernet Sauvignon (rou, sec)
i Feteasc Neagr
(rou, sec).
APERITIVE EXOTICE
Din cnd n cnd e bine s ieim din tipare i s ncercm i altceva dect meniurile
pe care suntem obinuii s le regsim la majoritatea petrecerilor la care suntem invitai.
Astfel, la urmtoarea petrecere organizat de tine renun la o parte din mezelurile i brnzeturile
pe care le pui de obicei pe platourile cu aperitive ca s faci loc unor feluri cu aspect i gust exotice,
care i vor surprinde n mod plcut musafirii.
9 99
lei
18 99
lei
PACHEELE DE PRIMVAR
CU PUI
MIX DE MINIFOIETAJE
DELHAIZE , 208g
Rulouri din foietaj umplute cu pui,
varz, morcovi, fidea, ceap, fasole verde,
ciuperci. n cutie gseti i un sos dulce n
care s nmoi pacheelul nainte de a-l mnca.
18
DELHAIZE , 480g
18 99
lei
6 59
lei
Un Crciun fericit!
CU INGREDIENTE
DE LA MEGA IMAGE
20
FOTO / Decor: bam boo bol alb din ceramic, coroni decorativ, lumnare pentru sfenic; Kitchen shop pahare de cristal pentru vin rou Schott
Zwiesel; tav din ceramic Emile Henry; co pentru pine Saleen; vesel pentru servire; tacmuri din inox BSF; Mobexpert platou mare Mona Lisa din
ceramic, dimensiuni 37x47,5cm, finisaj alb; fa de mas Perla, disponibil n diverse dimensiuni.
21
Reete de top
SALAT DE IARN
PE SCURT:
PE SCURT:
3 ore
8-10 porii
mediu
30 min
8-10 porii
uor
INGREDIENTE
INGREDIENTE
##
1 curcan ntreg
##
1/2 kg de morcovi
##
2 morcovi
##
1-2 eline
##
elin
PENTRU MAIONEZ:
##
1 ceac de orez fiert
##
1 glbenu fiert
##
1kg de cartofi
##
1 glbenu crud
##
sos de soia
##
250ml ulei de floarea-soarelui
##
miere de albine
##
1 lmie
##
cteva felii de bacon
##
1 lingur de mutar
##
3-4 cpni de usturoi, tiate n jumtate pe orizontal
##
sare dup gust
##
crengue de cimbru
PREPARARE
PREPARARE
1
Cur curcanul i-l frec cu sare, piper i unt. Separat, pregtesc umplutura pentru curcan. Tai brunoise (cubulee mici) morcovii i elina i le trag la
tigaie. Fierb orezul i-l amestec cu morcovul i elina. Pregtesc un sos din
sos de soia i miere de albine i-l incorporez n amestecul de orez i legume.
1
O salat foarte simpl, care merge ca garnitur pentru multe tipuri de
carne. Morcovul i elina se rad sau se taie n fii. Dac ai o mandolin, un
instrument de tiat legumele n felii sau fii identice, cu att mai bine.
2
Umplu curcanul cu acest amestec i-l pun ntr-o tav, cu dou degete de
ap i un pahar cu vin alb. Bag tava la cuptor, la 160C, i-l las 2 ore 2 ore
i jumtate (depinde i de ct de mare este curcanul). La fiecare jumtate
de or, pe msur ce se evapor, mai completm cu ap i vin. Cu jumtate
de or nainte de a fi gata, scot curcanul i-l ung cu sosul din soia i miere,
pentru a cpta o crust apetisant. Tot acum adaug n tav sau ntr-o tav
separat i cartofii, bacon-ul i usturoiul pentru garnitur. Cel mai bine ar
fi s se rumeneasc n untur de gsc sau de ra, ies nemaipomenit de
gustoase.
2
Pregtesc maioneza, folosind 1 glbenu fiert, 1 glbenu crud, 250ml
ulei de floarea-soarelui, 1 lmie, 1 lingur de mutar, un vrf de linguri
de sare. Secretul meu este c incorporez un pic de curry i puin ap n
compoziie i d o culoare mai intens i un gust mai exotic.
PREZENTAREA PE FARFURIE
ntr-un bol mare, amestec legumele tiate fii cu jumtate din maionez.
Cealalt jumtate o pot pune ntr-un bol mai mic, din care mesenii pot turna
direct peste carnea de curcan (sau orice alt carne pregtii la mas).
PREZENTAREA PE FARFURIE
Curcanul, proaspt scos din cuptor, se servete la mas ntreg, aezat pe un
platou impuntor, mpreun cu garnitura de cartofi.
9 99
lei
MORCOVI
365, cal. I, Belgia, ambalai, 2kg
3 99
lei
2300
lei
22
CURCAN
ELIN
8 99
lei
Reete de top
PULP DE PORC
I LEGUME N ASPIC
SARMALE
CU AFUMTUR I COTOROG
PE SCURT:
PE SCURT:
2 ore
8-10 porii
mediu
5 ore
INGREDIENTE
o familie
mediu
INGREDIENTE
##
1-1,5kg pulp de porc
##
1 fir de praz
##
2 picioare de porc
##
2 fire de apio
##
1,5kg de carne tocat amestec
(porc i vit)
##
Un ciolan de porc nefiert, uor
afumat
##
2 cepe
##
2 foi de gelatin
##
1kg de ceap
##
Un cotorog (picior de porc)
##
4 morcovi
##
Sare, piper, ptrunjel, dafin
##
1 can de orez cu bob rotund
##
O varz murat
##
1l de suc de roii
PREPARARE
1
Pun la fiert pulpa de porc ntreag i cotoroagele de porc, picioarele eu
aa le zic, cotoroage. Adaug sare, piper, foi de dafin i ap ct s acopere
carnea cu 3 degete. Las totul s fiarb 1 or i jumtate. Adaug cepele
ntregi, curate i crestate, morcovul ntreg, prazul, apio i ptrunjelul.
La scot pe msur ce se fierb (dar nu foarte tare) i le pun ntr-un bol cu ap
rece, ca s-i pstreze culoarea i textura. Mai las carnea la fiert cam o or,
pn cnd este bine fiart. Adaug i dou foi de gelatin, ca s fiu sigur c
aspicul o s ias perfect. La final, scot carnea i strecor zeama prin sit sau
tifon, n funcie de ct de limpede vreau s-mi ias.
2
ntr-o form de cozonac pun o folie de plastic alimentar i montez
ingredientele. Pe fundul formei pun frunze de ptrunjel (cnd voi rsturna
forma, acestea vor fi aezate deasupra) i un strat de carne tiat n felii
lungi, morcovi i apio, tiate cum vrei (eu le-am tiat pe lung, dar poi s le
tai rondele sau cuburi). Le aranjez cu spaii ntre ele, pentru ca supa pe care
o torn s intre peste tot. Apoi pun un nou strat de carne i legume, torn supa
pn sus i nchid totul cu folia de plastic. Aez deasupra o greutate i pun
la frigider 24 de ore.
PREZENTAREA PE FARFURIE
##
Sare, piper, cimbru,
foi de dafin, paprika
PREPARARE
1
Clesc ntr-o tigaie mai nalt, n ulei de floarea-soarelui, ceapa tiat
mrunt. Pun orezul (2-3 minute), paprika i jumtate din sucul de roii. Cnd
ingredientele se rumenesc, dau tigaia deoparte. Atept s se odihneasc
puin compoziia i adaug carnea tocat. Amestec bine i o asezonez.
2
Spl i cur varza murat, alegnd foile mari, care nu sunt rupte. Apoi
nvrt sarmalele, punnd cte o lingur de compoziie n fiecare foaie de
varz i mpachetnd-o cu atenie. ntr-o oal, pun ciolanul nefiert i afumat,
cotorogul de porc, sarmalele i sosul de roii. Las la fiert sau dau la cuptor,
la foc molcom, cam trei ore.
PREZENTAREA PE FARFURIE
Sarmalele pot fi servite de pe un platou, pe care se aaz i ciolanul, pentru
un aspect mai srbtoresc. Dac vrei, le poi nsoi cu mmligu cald
sau cu pine proapt. Cel mai bine e ca sarmalele s fie fcute n Ajun de
Crciun sarmalele clocotesc, copiii forfotesc i se simte c ntreaga cas
e n srbtoare!
Pot pune aspicul pe un platou, tind felii pentru fiecare mesean. Cel mai
bine e s foloseti un cuit bine ascuit, pentru ca felia s rmn ntreag
i s arate perfect. Poi servi aspicul ca atare sau cu castravei murai.
17 99
lei
1299
lei
PULP DE PORC
VARZ MURAT
CU FOI SUBIRI PENTRU SARMALE
23
Reete de top
CRCIUNUL
E MAI FRUMOS ACAS!
Srbtorile de iarn echivaleaz, din multe puncte
de vedere, cu o ntoarcere. O ntoarcere ctre noi
nine, ctre oamenii care ne sunt mereu aproape,
ctre casa printeasc, ctre valorile care ne
definesc. n fiecare an, de Srbtori, Chef Nicolai
Tand se ntoarce acas, n Maramure.
8-10 porii
mediu
INGREDIENTE
##
1l de lapte dulce
##
8 glbenuuri
##
200g de zahr
##
1 baton de vanilie
##
Fructe de pdure
PENTRU BEZELE:
##
4 albuuri
##
225g de zahr
PREPARARE
1
Pregtesc bezelele, din 4 albuuri, 225g de zahr fin i o linguri de
esen de vanilie (opional). ntr-un vas bat albuurile pn cnd se formeaz nite vrfuri atunci cnd ridic telul. Dup ce obin o spum mai ferm,
adaug jumtate din cantitatea de zahr i vanilia i bat totul, obinnd o
compoziie foarte groas i lucioas. Adaug restul de zahr i bat din nou.
ntr-o tav tapetat cu hrtie de copt, cu un po sau cu linguria, formez
bezelele. Le las la cuptor o or. Iniial, cuptorul e nclzit la 140 C i, dup
jumtate de or, reduc la 120 C, s nu se ard. Scot bezelele i le las la rcit.
2
Topesc 100g de zahr n dou linguri de ap, pe foc, ca s prepar
caramelul. Cnd a cptat o culoare brun, l torn n forme (de ceramic,
de sticl termorezistent, de silicon).
3
nclzesc laptele (fr a-l fierbe), tai vanilia i pun 1-2 semine i tija
n laptele cald. Separat, amestec glbenuurile cu 100g de zahr, cu telul,
pn ce zahrul se topete. Incorporez laptele cldu cu vanilie n amestecul
de glbenuuri i zahr. Amestec bine i torn compoziia n forme, peste
caramel.
4
Pun formele la cuptor, n bain-marie (ntr-o oal sau
tav cu ap). ncing cuptorul la 160 C i las crema de zahr
ars 35 de minute. Las la rcit.
PREZENTAREA PE FARFURIE
Pot servi crema de zahr ars direct n formele n care
am preparat-o sau pot rsturna pe farfurii de desert,
uor, cu un cuit. Decorez cu zmeur sau alte fructe
de pdure i cu 2-3 bezele mici. Un mic secret:
n compoziia pentru crema caramel, pe lng lapte
i glbenuuri, pot aduga un pic de dovleac copt
la cuptor sau o lingur de piure de castane,
o s capete un gust deosebit.
LAPTE
NAPOLACT, 1,5% grsime, 1,4l
24
59
lei
4499
lei
VIN MERLOT
PRINCE MIRCEA
VINARTE, rou, sec,
13% alcool, 750ml
* pre per buc. la achiziionarea a dou produse. Promoie valabil prin casa de marcat.
Eurodeserturi
Deserturi de Crciun
din Europa
La sfrit de decembrie i nceput de ianuarie, toat Europa srbtorete. Croaii i slovenii
mnnc fritule (gogoi cu stafide), grecii se ntrec i ei cte melomakarono pot mnca (tot un
fel de gogoi, cu coniac, nuci i miere), elveienii se mndresc cu tirggel, biscuii din fin i
miere care se prepar nc din Antichitate. Olandezii pregtesc kerstkrans, o prjitur cu past
de migdale n form de cunun, n mijlocul creia pun o lumnare i crengue de brad, suedezii
ronie pepparkakor, adic turt dulce glazurat n form de inimioar, finlandezii i norvegienii
mnnc budinc de orez, turt dulce, plcinte i foietaje cu dulcea. n sud, portughezii prepar
lapte de pasre, budic cu migdale i chec din cartofi dulci i portocale. Od bucuriei!
26
Buturuga de Crciun e o
rulad umplut cu crem, care
se prepar special pentru masa
de Crciun n FRANA. Este
fcut din foaie pufoas de genoise (pandipan) cu crem de
ciocolat, nvelit ntr-un strat
apetisant de ganache (o crem
din smntn i ciocolat) i
este decorat astfel nct s arate ca un butean. Se spune c
prjitura a fost inspirat obiceiul
ca, n noaptea de Ajun, ranii s
ard n sob un butean mare,
Eurodeserturi
lapte, unt i un amestec de fructe confiate
stafide, migdale, coaj de portocale, nuci,
scorioar, nucoar, cuioare i, uneori,
maripan sau marmelad. Cozonacul, pudrat
cu zahr, seamn cu un prunc n scutece
i amintete de pruncul Iisus. Stollen
nseamn n german tunel sau min, iar
cozonacul are, ntr-adevr, o form tunelar
i este plin de zcminte aromate: fructe,
nuci, maripan.
***
***
***
11
***
99
lei
27
Eurodeserturi
Cu ce se ndulcesc de
srbtori europenii?
ROMNIA | COZONAC
1590
lei
BOROMIR, 600g
CEHIA | VANOCKA
DANEMARCA | RISALAMANDE
10 99
lei
300
lei
lei
FULGI DE MIGDALE
CUIOARE
CASINO, 125g
KAMIS, 10g
KAMIS, 15g
GERMANIA | CHRISTSTOLLEN
ITALIA | PANETTONE
1299
SCORIOAR
2 59
lei
AMESTEC CRUD
DE NUCI I STAFIDE
STAFIDE AURII
5 99
lei
NUCOAR
AB, 250g
365, 200g
KAMIS, 15g
POLONIA | PIERNIK
UNGARIA | BAIGLI
2 79
lei
1299
lei
1349
lei
AMESTEC
DE NUCI PRJITE
MIGDALE CRUDE
AB, 250g
365, 250g
28
17 99
lei
MIEZ DE NUC
GUSTURI ROMNETI, 200g
11,69
lei
8,77
lei
6,65
lei
4,99
lei
10,59
lei
9,99
lei
7,94
lei
7,49
lei
7 49
lei
3 49
lei
529
lei
329
PORTOCALE
lei
PERE LUCAS
GUSTURI ROMNETI,
cal. I, pre per kg
i cuvntul mi-ascultai.
4 29
MANDARINE
SATSUMA
lei
99
lei
Hi, hi!!!
i ncepe a ura
54
Pe la case a colinda
lei
1 79
lei
79
lei
Hi, hi!!!
79
lei
69
lei
BOMBOANE CU
UMPLUTUR CU
AROM DE FRUCTE
BOMBOANE CU
UMPLUTUR CU
AROM DE CAFEA
COVRIGI DE BUZU
BOROMIR , 250g
31
CU INGREDIENTE
DE LA MEGA IMAGE
32
FOTO / Decor: bam boo suport auriu pentru farfurie, inele pentru ervet, stelue deco aurii, suport de lumnare cu striaii;
Kitchen Shop frapier din inox; tacmuri din inox; pahare de cristal pentru ampanie Schott Zwiesel; Mobexpert: platou Essenze, diametru 32cm,
finisaj de sticl transparent/dung aurie; set de vesel Elite compus din 40 de piese din porelan de calitate superioar, finisaj alb/auriu;
placemat Myra decorat cu mrgele, diametru 35cm, finisaj auriu; set de 4 inele pentru erveele Belize, diametru 4cm, finisaj auriu.
33
Reete de top
PIEPT I PULPE DE RA
CU VARZ ROIE I GUTUI
CONFIATE
PE SCURT:
5 ore
8 porii
mediu
INGREDIENTE
PENTRU PULPELE DE RA:
PREPARARE
1
Cur pulpele de ra i le pun ntr-o oal
adnc. Adaug toate ingredientele care vor
alctui sosul n care vor fierbe i apoi pun untur
topit de ra sau de gsc (ori ulei) pn acopr
tot. Las la foc mic (55-60C) 3-4 ore. Verific carnea
cu o frigruie pe care o nfig ntr-o pulp i, cnd
iese uor, iar sucul care se scurge este incolor,
nu rozaliu, tiu c e gata.
##
3-4 pulpe de ra
##
Grsime de gsc sau de ra (sau ulei)
5
Scot pulpele i pieptul de ra din grsime i le
dau la cuptor, ca s capete crust, 6-7 minute, la
190C. Tai andivele n jumtate, pe lung, le nbu
1 minut cu sare, apoi le pun n tigaie cu ulei de
msline, pn fac crust.
##
Sare i piper
INGREDIENTELE PENTRU SOS
##
Coaj de portocale (de la 3-4 fructe), zeam de
lmie, 3-4 fire de cimbru, 1 fir de rozmarin, o
cpn de usturoi ntreg, cu coaj, tiat pe
orizontal, 6-7 boabe de ienibahar, 3-4 frunze
de dafin
PREZENTAREA PE FARFURIE
34
4
Ct se face varza, pregtesc decorul. Fac
cteva nuci braziliene caramelizate, punnd la
foc 3 linguri de zahr, 2 linguri de ap i, cnd se
topete zahrul, pun nuntru nucile; apoi le dau
la rece. Pregtesc 1-2 gutui confiate. Se gsesc la
magazin dar, dac n-am, prepar punnd gutuile
decojite ntr-un litru de ap, cu 700g de zahr, un
baton de vanilie i 2 buci de anason. Las la fiert
30 de minute i, cnd sunt gata, le tai n felii stil
brcu, apoi le pun la fiert ntr-o crticioar
cu 3 linguri de zeam de lmie, pn se nmoaie.
Le tai cubulee.
2
Iau pieptul de ra, curat bine, i-l pun ntr-o
tigaie fr grsime, cu pielea n jos. Adaug sare i
piper. l las pn cnd pielea devine crocant i
auriu-nchis, adic aproximativ 10 minute la foc
mic. l ntorc pe cealalt parte 3-4 minute, apoi l
dau la cuptor, la 180C, 6-7 minute, n grsimea lui
i aezndu-l tot cu pielea n jos.
3
Prepar garnitura de varz roie. Iau o oal mai
larg, pun untul la topit, adaug ceapa ealot i o
las pn devine transparent. Tai frunzele de varz julien, n fii ct mai subiri, dnd deoparte
cotorul. Dau la foc mic i amestec tot timpul. Pun
sare, piper negru zdrobit, cuioare i nucoar
puin, pentru arom. Cnd varza se nmoaie i
iese apa din ea, pun vinul rou i zahrul, amestecnd bine. Las la foc mic la nbuit, pn scade,
apoi dau deoparte.
3759
lei
PULPE DE RA
cal. 1, Ungaria,
ambalate, pre per kg
Reete de top
PE SCURT:
PE SCURT:
75 minute
8-10 porii
mediu
1 or
INGREDIENTE
##
1,5kg de spanac proaspt
##
6 ealote
##
7 linguri de ulei de msline
##
2 ou
##
Aluat foietaj milles feuilles
(60cm x 40cm)
##
Sare, piper negru zdrobit
##
Pentru sos: 500ml smntn
lichid, 2 ealote, un vrf de
linguri de ofran, 50-60ml vin
alb, 1 lingur de lichior Absinth
Pernod sau ouzo, stock de
legume sau de pete (opional),
50g unt
1
Fil-ul de somon e fr piele. Tamponez bine petele, s nu aib ap,
i pun sare i piper, apoi l las puin. ntr-o oal mare, torn ulei de msline,
ealota tiat foarte mrunt i o clesc pn devine transparent.
2
Pregtesc o oal foarte mare, n care o s prepar spanacul. nclzesc ap
cu sare i, cnd apa e foarte fierbinte, pun spanacul 30 de secunde. l scot
apoi n ap rece cu ghea i-l las 5-6 minute, dup care l strecor, scot bine
apa din el i-l toc mrunt. Strecor spanacul printr-o sit fin. Pun pasta de
spanac n oala cu ealota clit, amestec bine 3-4 minute i-l scot tot n sit,
unde-l las la rcit.
3
ntr-un bol, bat un ou. Iau o foaie de aluat i o pun pe blatul de lucru. Pe
ea, pun somonul ntreg, cu burta n jos. ntind un pic de glbenu pe foaie,
pe partea pe care o s sigilez aluatul. Deasupra somonului ntind un strat
de jumtate de centimetru de spanac. Acopr somonul cu foaia de plcint:
ridic foaia de plcint dintr-o parte, o apropii de somon i-l nvelesc bine,
potrivesc foaia ca s fie cu 1,5-2cm mai lung dect cea de dedesubt, pe
care am dat-o cu ou, le presez bine i marginea foii de deasupra care a
rmas n aer o ndoi cu grij dedesubt, astfel nct somonul s fie sigilat
n aluat. ntind cu pensula ou peste aluat. Dintr-o alt foaie de plcint tai
fii subiri i le potrivesc transversal peste pete, ca s creez un model
interesant. Eu am sugerat chiar i o coad de pete, tot din aluat. Ung cu un
glbenu aceste fii. Dau somonul la cuptor, la 180C, timp de 25 de minute.
4
Prepar sosul. Topesc untul, tai mrunt ealota i o clesc pn devine
transparent, adaug vinul alb i, cnd se evapor alcoolul, pun smntna,
ouzo i ofranul. Amestec bine. Adaug 350-400ml de stock de legume sau
de pete (ori ap) i, cnd scade, pun sare i piper alb. Las pn se leag i
obin un sos galben. Sting focul i strecor sosul ct e cald.
PREZENTAREA PE FARFURIE
Pe un platou lung, aez petele proaspt scos din cuptor i decorez cu roii
fr pieli tiate brunoise (cubulee mici). La mas, tai somonul n felii
groase de cteva degete, pentru ca fiecare s se poat servi uor.
lei
##
O ciuperc pleurotus mare
(la casolet)
##
70g nut
##
3 foi de plcint
##
Coriandru, rozmarin, susan alb
i negru, coaj de lmie, coaj
de portocal, ulei de msline
##
6 ardei grai
##
6 ardei capia
##
O roie cherry
##
1 cel de usturoi
PREPARARE
1
Cu o zi nainte, pregtesc nutul, punndu-l la ap.
PREPARARE
mediu
INGREDIENTE
##
Un fil de somon ntreg,
de aproximativ 1,5kg
49
6-8 porii
BABY SPANAC
cal. I, Romnia, ambalat, pre per 100g
2
Coc ardeiul pe flacr deschis. i scot pielia i seminele, apoi l dau
prin sit, l srez i-l las deoparte puin. l pun apoi n blender mpreun cu
jumtate de cel de usturoi, piper alb, sare i ulei de msline. Amestec
pn obin un sos fin.
3
Spl nutul i-l pun la fiert cu un vrf de linguri de bicarbonat (0,5g) i
sare. l strecor i-l las deoparte.
4
Iau ciuperca pleurotus, mai mare dect palma mea. O dau cu sare, piper
negru i ierburi aromatice. Iau 3 foi de plcint, pe care le pensulez cu ulei i
le aez una peste cealalt, n trei straturi. Pun ntr-o tav ciuperca cu codia
n sus. n mijlocul foilor de plcint fac o gaur, apoi le aez cu grij peste
ciuperc, scondu-i codia prin gaura din foile de plcint. Formeaz un
fel de falduri. Pun pe deasupra ulei de msline, susan alb i negru i dau la
cuptor, la 160C, pn cnd aluatul se coace i devine auriu.
5
Pleurotus e mai moale dect ciupercile champignon i se face foarte
repede.
6
Cnd e gata, o scot din cuptor, altfel se las aluatul.
7
Sotez nutul. ntr-o tigaie cu 4 linguri de ulei de msline pun o ealot
sau o ceap tiat cubulee. Dup ce sotez ealota, adaug nutul i pun rozmarin, cimbru, coriandru tocat fin, de cel de usturoi, sare, piper negru
zdrobit. Amestec, avnd grij s nu se sfrme i boabele de nut
s rmn ntregi.
PREZENTAREA PE FARFURIE
Iau o farfurie mare, alb, rotund. Folosesc o form cilindric de aproximativ
15cm (sau un bol cu diametrul acesta) ca s montez sosul de ardei. Aranjez
i nutul. ndeprtez forma. Scot ciuperca pleurotus din cuptor (trebuie
s m sincronizez perfect) i s o pun peste nut. Decorez cu roia cherry
decojit, rozmarin, coaj de lmie i de portocal.
CIUPERCI PLEUROTUS
6 49
lei
35
Reete de top
MASA DE SRBTORI
TREBUIE S FIE ALTFEL
Srbtorile de iarn ne ofer ansa de a petrece
unele dintre cele mai frumoase momente din an.
Ceea ce pregtim pentru masa festiv trebuie s nu
semene cu nimic din ce facem n mod obinuit,
ne spune Chef Joseph Hadad trebuie s fie cu
adevrat special.
PAPANAI FESTIVI
CU BRNZ SAINT FELICIEN I FRUCTE
PE SCURT:
75 minute
8 porii
uor
INGREDIENTE
PENTRU PAPANAI:
##
190g brnz de vaci dulce,
proaspt
##
60g brnz Saint Felicien
PENTRU DECOR:
##
2 ou
##
1 fruct al pasiunii, 3-4 lingurie
de smntn gras, zahr pudr,
cteva cpune, fructe de pdure, dulcea de afine, alune de
pdure caramelizate
##
250g fin
##
50g zahr
PENTRU CREMA DE VANILIE:
##
500ml de lapte, 125g de zahr
PREPARARE
1
Bat oule, adaug brnza de vaci i brnza Saint Felicien i amestec
compoziia cu degetele. Torn fina, puin vanilie (esen sau 1 bob) i un
vrf de bicarbonat. Amestec bine, astfel nct compoziia s nu fie nici
moale, nici tare. La deoparte o or-dou.
2
Pregtesc un sos de vanilie (dac vrei, n loc de sos de vanilie se poate
folosi ngheat de vanilie). Pun la fiert 400ml de lapte, 125g de zahr i
250ml fric, apoi adaug vanilie (baton sau esen). Las la fiert. Separat,
n 100ml lapte amestec cele 5 glbenuuri i 50g de fin, astfel nct s
nu fac cocoloae (dac face, strecor). Cu un polonic, iau din amestecul
acesta i l integrez n cel care este pe foc, cu un tel, continuu, pn se
leag i stropete, clocotind. Scot de la foc i las deoparte.
3
ntr-o tigaie cu ulei, pun mingiue din compoziia de papanai ies
5 buci. Pe msur ce se fac, i scot pe o hrtie absorbant. Dup 1-2
minute, i tai n jumtate. Atenie, cel mai bine se taie folosind un cuit de
pine, cu dinii mai mari.
PREZENTAREA PE FARFURIE
Pe o farfurie ntins, pun sos de vanilie (sau ngheat de
vanilie). Tai cteva rondele de fructul pasiunii i le pun peste
sos, o s arate spectaculos. Deasupra aez oblic cteva felii
de papanai, pun 3-4 lingurie de smntn gras i o ploaie
de zahr pudr. Decorez cu fructe de pdure, dulcea de
afine, cpune i alune de pdure caramelizate.
VIN RECOMANDAT
11
49
8 99
lei
lei
VIN ALB
GRAS
DE COTNARI, alb,
demisec, 11,5% vol.
alc., 750ml; disponibil
i vinul Gras de
Cotnari demidulce .
36
DULCEA
DE AFINE
GUSTURI
ROMNETI,
200g
25999
lei
AMPANIE BRUT
VEUVE CLICQUOT, 12% vol. alc., 750ml
Prezentare de gam
4999
lei
ULEI DE MSLINE
EXTRAVIRGIN
TRADIIE MILENAR
Uleiul de msline presat la rece pstreaz
toate elementele nutriionale ale mslinelor,
are gust, textur i arom proaspete, dnd
finee preparatelor n care este folosit.
n plus, are nenumrate beneficii pentru
sntate. Insula Creta se numr printre
zonele celebre pentru calitatea uleiului de
msline produs. De mii de ani, locuitorii
insulei produc aceast licoare deosebit,
folosit n alimentaie, dar i ca medicament
sau ca produs de ngrijire. Izolarea fa de
continent a permis soiurilor locale, deosebit
de valoroase, s-i pstreze caracteristicile
unice. Ne bucurm astzi, aadar, de un ulei
de msline la fel de bogat i de pur ca cel
din vechime. n Creta exist 30 de milioane
de mslini, care produc mai mult ulei de
msline dect toate insulele greceti i
Grecia continental la un loc o adevrat
comoar naional!
TERRA CRETA, ULEI DE MSLINE PREMIUM
Terra Creta este un ulei de msline deosebit, care provine din regiunea Kolymvari a
insulei. Aceasta este cea mai important
zon productoare de ulei de msline din
Creta (peste 15.000 de tone anual) i este
certificat DOP (denumire de origine controlat) datorit caracteristicilor speciale
ale produselor i ale naltei caliti a uleiului
de msline. n regiunea Kolymvari crete,
de mii de ani, mai ales varietatea de mslin
Koroneiki, ce produce fructe foarte mici, din
care se obine un ulei extrem de fin, fructat,
verde i aromat, bogat n elemente nutritive
benefice. Uleiul ce provine de la aceste
msline este denumit diamantul verde
are textur i arom unice i este foarte
bogat n nutrieni. Terra Creta este un ulei
de msline de calitate superioar, obinut
prin presarea la rece a mslinelor n maximum 45 de minute de la intrarea mslinelor
3499
lei
9499
lei
37
Tradiii n familie
Impreun de Crciun
Zilele de vacan din preajma Crciunului sunt o ocazie bun de a petrece timp de calitate cu cei mici,
implicndu-i n activitile care in de pregtirile specifice acestui eveniment. Astfel, vei crea momente
frumoase n familie, care se vor transforma n tradiii ce vor rmne ntiprite n memoria copiilor i de
care i vor aduce aminte cu drag peste ani. Iat doar trei lucruri pe care le putei face mpreun.
5 39
lei
5 84
lei
NGERA CU INSTRUMENT
diverse modele
1. mpodobii bradul
Ar fi bine dac ai alege o zi anume pe care
s o respectai mereu, fie c este Ajunul, fie
orice alt zi din decembrie. Scoatei globurile, beteala i luminiele din cutii i nu uitai
s nnoii colecia cu cel puin o decoraiune
nou n fiecare an, pe care s o expunei ct
mai vizibil n brdu.
diametru 17cm
11 69
lei
Anul acesta putei pregti un cremnit delicios cu un start generos de crem aromat
de vanilie. i nici nu va trebui s pierzi prea
mult timp cu coptul. Gseti foi speciale la
Mega Image. Copiii vor fi ncntai s te ajute la amestecat ingredientele pentru crem.
La final, le putei aeza pe o farfurie frumos
decorat cu modele de Crciun.
6 49
lei
7 19
lei
IRAG
ARGINTIU
DE STELE
270cm
38
219
lei
Praline de ciocolat
1399
lei
2299
29 99
lei
lei
PRALINE
PRALINE ASORTATE
PRALINE ASORTATE
MOZART, 100g
LOACKER, 150g
HOFBAUER, 130g
Trei dintre cele mai populare arome ale ampaniei
Schlumberger ntr-o coaj de ciocolat crocat:
White Secco cu buchet fin de stuguri, Rose Secco cu buchet
aromat de zmeur, cpune i trandafiri i Gold cu arom
de mr i strlucire de aur, elegant.
17 99
lei
PRALINE
POCKET
COFFEE
FERRERO,
18 buc./cutie, 225g
Espresso italian din
cafea 100% Arabica
ntr-un nveli fin de
ciocolat neagr.
6 99
lei
2599
lei
PASTILE DE CIOCOLAT
STRACCIATELLA
DROSTE, 95g; disponibile i n variantele:
Ciocolat amruie (100g), Ciocolat cu portocale (100g), Ciocolat cu lapte (95g),
Asortate (200g, 22,99 lei).
Ciocolat alb cu arom de vanilie, bucele
crocante din boabe de cacao i bucele
crocante de orez.
39
Ciocolat premium
Ciocolata
ACEAST DULCE MINUNE
8 99
5 99
5 69
8 99
CIOCOLAT NEAGR
CU PORTOCALE
CIOCOLAT
NEAGR CU SARE
CIOCOLAT
72% CACAO
CIOCOLAT
CU LAPTE
BOVETTI, 50g
Ciocolat artizanal cu unt
de cacao pur, fr grsimi
vegetale adugate i fr
lecitin din soia.
Disponibile i variantele: alb
cu ciree, lapte i caramel,
alb cu violete cristalizate,
neagr cu iasomie.
CMOI, 100g
Gust intens de cacao
cu accente surprinztoare,
datorate granulelor de sare.
Disponibile i variantele:
cu lapte, neagr 85%,
neagr 75%.
BELGIAN, 100g
Un brand ce reflect tradiia
i experiena ciocolatierilor
belgieni, construindu-i n
timp un renume solid printre
iubitorii de ciocolat din
ntreaga lume.
Disponibil i varianta
cu 85% cacao.
lei
lei
lei
lei
CIOCOLAT TRILOGIA
SCHOGETTEN, 100g
20 99
lei
10 99
lei
CIOCOLAT CU
CREM CU CONIAC
RMY MARTIN
CIOCOLAT
EXTRA DARK 75%
TRINIDORO
GOLDKENN, 100g
Disponibile i variantele:
Scotch The Famous Grouse,
Whiskey Jack Daniels,
Lichior Cointreau.
RAUSCH, 100g
nc de la 1918, ciocolata
Rausch este fcut cu cel
mai bun unt de cacao, numai
zahr din trestie i lapte de
cea mai bun calitate.
3 29
lei
Ciocolat premium
8 49
lei
19
lei
CIOCOLAT NEAGR
CU UMPLUTUR
DE MOUSSE
99
lei
CIOCOLAT NEAGR
TRUFF FANTAISIE
CIOCOLAT CU AFINE
I MIGDALE
CASINO, 150g
DELHAIZE, 160g
1299
lei
8 99
lei
CIOCOLAT ALB
CU COCOS I FULGI
DE PORUMB
BROWNIE
PRJITUR CU CIOCOLAT
DELHAIZE, 200g
2594
lei
15
94
lei
2594
lei
41
Gustri de sezon
2 99
lei
17 49
lei
5 99
14 99
lei
10 89
lei
BISCUII FROLLINI
CU CACAO I ALUNE
PISELLI, 225g
Biscuii fragezi italieneti, cu cacao i alune,
ce i se topesc n gur i merg excelent cu o
ceac aromat de ceai sau cafea.
Disponibil i varianta cu Crem de lapte.
O infuzie aromat, numai bun s-i nclzeasc serile de iarn. Conine coji de cacao,
mere coapte, mcee, flori de hibiscus,
miez de mr, boabe de cafea, petale de
floarea-soarelui, vanilie, lapte praf.
Disponibil i varianta Hawaii Cocktail.
FARES, 80g
lei
SUC DE PORTOCALE
100% FRUCT
BECKERS BESTER,1l
Sucurile Beckers Bester se difereniaz
printr-o aciditate sczut la sucul
de portocale 100% i printr-un coninut ridicat de fructe, de minimum 50%, la nectaruri.
Nu conin adaos de zahr, conservani i
colorani. Disponibile i variantele
Maracuja Nektar i Mic dejun.
0 89
lei
42
Vinuri spumante
3,2,1...
18
La muli ani!
99
lei
2299
lei
3799
lei
3599
lei
4099
lei
INFO: PREURILE DIN ACEST CATALOG SUNT EXPRIMATE N LEI I INCLUD TVA. PRODUSELE SUNT DESTINATE VNZRII CU AMNUNTUL I POT FI ACHIZIIONATE N LIMITA STOCULUI DISPONIBIL.
PRODUSELE VOR FI COMERCIALIZATE N ANUMITE MAGAZINE DIN REEAUA MEGA IMAGE, CONFORM POLITICII INTERNE. IMAGINILE PRODUSELOR AU CARACTER DEMONSTRATIV I NU CONSTITUIE
OBLIGAII CONTRACTUALE. INFORMAIILE CUPRINSE N CATALOG AU CARACTER INFORMATIV I SE BAZEAZ PE CERCETRI N DOMENIUL ALIMENTAR, RAPOARTE NUTRIIONALE I STUDII REALIZATE DE
PRODUCTORI; ACESTE INFORMAII NU SUBSTITUIE SFATUL MEDICULUI SAU AL ALTUI SPECIALIST, NU TREBUIE CONSIDERATE SFATURI MEDICALE, LEGALE SAU PROFESIONALE I TREBUIE FOLOSITE NUMAI
PE PROPRIA RSPUNDERE. PRODUSELE DIN PAGINILE DE PREZENTARE MARCATE CU STELU SUNT CONGELATE I NU SE RECOMAND RECONGELAREA DUP DECONGELARE.
PROGRAMUL MAGAZINELOR: LUNI-SMBT, 08:00-22:00; DUMINIC, 08:00-22:00. UNELE MAGAZINE POT AVEA PROGRAM DE LUCRU DIFERIT.
Detalii despre companie i programul magazinelor, pe www.mega-image.ro. Vizitai i site-ul noului magazin www.abcoolfood.ro. Poi comanda i online produsele Mega Image, prin emag.ro/supermarket.
Acest catalog publicitar nu se comercializeaz. Coninutul acestuia este proprietatea Mega Image i nu se acord drepturi de reproducere pentru fragmente sau coninutul acestuia ca ntreg pe niciun canal
public (print, online, radio, TV) fr acceptul prealabil al companiei, conform reglementrilor legale Legea nr. 8/1996 privind dreptul de autor i drepturile conexe.
Mega Image nu i asum responsabilitatea pentru eventualele erori ori omisiuni tipografice.
Publicaie editat de S.C. MEGA IMAGE S.R.L. / Sediu: Bucureti, Str. Siret nr. 95, etaj 1, sector 1;
Cod de nregistrare n scopuri de TVA: RO 6719278; J40/27872/1994; Capital social: 486.512.630 lei.
43
Eu i ajutoarele mele
suntem aici pentru ca toi
copiii s-i vad dorinele
ndeplinite. Am cea mai
frumoas meserie din lume.
Mo Crciun
44
EDIIE LIMITAT
5799
lei
VODC WARHOL
ABSOLUT,
40% vol. alc., 700ml
GHIMBIR
MCINAT
KOTNYI, 22g
2 39
lei
45
Cadouri
Mo Cciun
N DESAGA LUI
09
lei
19 99
lei
14
lei
2
3
7 49
lei
589
lei
1 59
lei
8399
lei
44
99
lei
3 79
lei
24 99
lei
1 JUCRIE ANIMAL DE PLU, nr. 6; 2 CROISSANT CU CREM DE CIOCOLAT CU AROM DE ROM, BOROMIR, 50g; disponibile i variantele cu crem de: lapte, cacao, caise i vin spumant;
3 DRAJEURI DE CIOCOLAT, SMARTIES, 38g; 4 JOC PENTRU COPII AQUA BELLE, SMART GAMES; disponibil i varianta Turnul de Control;
5 NECTAR DE PORTOCALE, SANTAL, 1 litru; disponibil i suc de: pere, piersici, ananas i caise; 6 OU DE CIOCOLAT, DOODINGUES, 3x20g; 7 DRAJEURI CU AROME DE FRUCTE,
SKITTLES, 38g; 8 JOC PENTRU COPII IQ FIT, SMART GAMES; 9 JUCRIE ANIMAL DE PLU, nr. 3; PUNG DE CADOURI, SAV COM, pre per bucat.
46
8,39 lei
15,99 lei
8,39 lei
15,49 lei
18,69 lei
7,14 lei
13,49 lei
10,12 lei
6,99 lei
9,34 lei