Analiza comparativa a comunicarii

de marketing pentru Doncafe si

Tchibo

I.Elementele definitorii ale pietei

cafelei in Romania

 Cafeaua este al doilea cel mai consumat

produs la nivel mondial dupa ulei i al doilea
bun n materie de tranzacii din lume,dupa
petrol.
Cafeaua cu cel mai mare consum este Arabica
cu un procent de 70%,n comparaie cu
Robusta,ce deine doar 30% din consumul la
nivel mondial.Romanii prefera sa consume
mai mult cafea Arabica sau Robusta.

n Romnia se consum anual 2,3 kilograme

de cafea pe cap de locuitor,de trei ori mai
puin decat in Germania i de doua ori mai
puin decat n Austria.

Piaa de cafea din Romnia reprezint puin

peste 25.000 tone i are o valoare de 364,5
milioane dolari,fiind mparit in trei
segmente:prajit,solubil i specialitai.

 Boabele de cafea se diferenieaza din punct de

vedere calitativ prin gust si miros,determinate de
speciile de arbori,zonele geografice i condiiile
de cultur.La recoltare,boabele de cafea sunt
verzi i de dimensiuni mai mici decat boabele din
comer.Nuana brum i creterea in volum cu cel
puin 30% se obin prin prajire.Dupa aceasta
,boabele se supun unui curent de aer rece,care
are rolul de a pastra aroma proaspata ,obinut
prin prajire.
Se spune c exist peste 6.000 specii de plante de
cafea,cu cel puin 25 de tipuri.
Cafeaua este a doua cea mai buna bautura dupa
apa din lume.

Beneficiile cafelei
- aceast butur conine mai multi antioxidani
dect ceaiul verde;
- mai multe fibre dect vinul sau sucul de
portocale;
- un consum mediu de cafea are efecte pozitive i
asupra activitii creierului prin stimularea
activitii cerebrale i imbuntirea memoriei;
- au efecte pozitive n reducerea riscului de
apariie a bolii Parkinson i n diminuarea strilor
de depresie.

Structura pieei
33,98% dintre romni beau cafea de mai multe ori pe zi;29,29%
doar o data pe zi;5,19% de 3-4 ori pe sptmn.
Difereniat pe sexe,femeile sunt mai amatoare de
cafea.Astfel,82,54% dintre femei peste 18 ani sunt consumatoare de
cafea,faa de numai 71,72% dintre brbai.
Romnii prefer cafeaua naturala.Astfel 52,34% dintre ei prefer
cafeaua natural,11,49% prefer sa bea cappuccino,cefeaua instant
este consumat de 8,62%,cea decofeinizat de 2,47%,iar ciocolata
cald de 15,9%.
Doar 9,18% dintre romni nu consum nicio butur din cele de mai
sus.
Persoanele ntre 30-60 de ani sunt cele mai mari consumatoare de
cafea-86,68% dintre ele.Sunt urmate n ordine de tinerii ntre 18-24
un procent 75,78 dintre ei i de cei vrsta ntre 36-42 ani 72,23%.
Cafeaua instant si cappuccino sunt preferate ntr-o proporie mai
mare de tinerii ntre 18 si 24 de ani-19,22% respectiv 13,84% dintre
persoanele situate n aceast categorie.

Poziia mrcilor Doncafe i Tchibo pe

piaa cafelei din Romnia
DONCAFE: Grupul Strauss este activ pe 5 continente.Compania
ocup poziia a doua pe piaa din Brazilia i se poziioneaza drept
una dintre primele 7 companii din lume specializate in
cafea.Compania este prezentat i n Romnia,unde,n august
2008,deinea o cot de 33% din piaa de cafea,cu brandurile Elite i
Selected.
Tchibo: Este cea mai mare companie productoare de cafea din
Germania,cu vnzri de 3,5 miliarde euro n anul 2007.n Marea
Britanie,Tchibo deine o reea de aproximativ 70 de cafenele,iar n
Germania,Austria i Elveia numrul acestora ajunge la 1.200 de
uniti.
Compania are 80 de cafenele n Europa de Est,inclusiv n Turcia.n
Romnia,compania a realizat o cifra de afaceri de 13 milioane de
euro n anul 2007.

Demersurile comunicaionale ale

mrcii Doncafe n perioada 2010-2014

 Denumirea const ntr-un substantiv compus din cuvinteleDon i Cafe

dou cuvinte italieneti care mpreun formeaz un substantiv propiu
DONCAFE-uor de reinut care trimite cu gndul la un produs italienesc de
calitate.
Logo-ul este unul complex fiind reprezentat prin scrierea cu majuscule in
culoare alba a numelui brandului i n plus este incadrat ntr-un romb cu
liniile prelungite pe un fond rou.Culoarea roie este o culoare
puternic,cald ce sugereaz calitate si finee,contrastul dintre rou i alb
sugernd valorile mrcii i scond-o n eviden.
Sloganul mrcii Doncafe a fost la momentul lansriiCafea cu suflet
slogan ce a fost utilizat pe parcursul ceor doua campanii de publicitate in
2010 care au rulat in paralel.n octombrie 2014 Doncafe a optat sa
schimbe sloganul pentru noua campanie de publicitate a brandului acesta
fiind asociat totodata cu imaginea actriei Maia MorgensternSimte
bogaia gustului
Marca Doncafe este poziionat pe segmentul premium fiind un produs al
companiei Strauss Romnia,unul dintre cei mai importani jucatori de pe
piaa local a cafelei.Compania ocup al doilea loc pe piaa romneasc a
cafelei,dup Kraft Foods Romnia,care are n portofoliu mrcile Jcobs i
Nova Brazilia.