Aminoacizi

Aminoacizii sunt compui cu funciune mixt (compui care au grupe funcionale diferite n
molecula lor) care conin n molecula lor gruprile -NH2 i -COOH.
Formula general a aminoacizilor este:

Aminoacizi monoaminici i monocarboxilici

, acid amino-acetic (glicina, glicocol)

GLI

, acid -amino-propanoic (-alanin)

ALA

, acid -amino-izovalerianic (valin)

VAL

Aminoacizi monoaminici i dicarboxilici

, acid aminosuccinic (acid asparagic)

ASP

acid aminoglutaric (acid glutamic)

GLU
Aminoacizi diaminici i monocarboxilici

,
acid , diamino-capronic (lisin)

LIS

Dup alte grupri incluse

Aminoacizi hidroxilai

, acid amino hidroxi propanoic (serin) SER

Aminoacizi tiolici

, acid amino tio propanoic (cistein)

CIS