MINISTERUL EDUCAIEI I TIINEI

Al REPUBLICII MOLDOVA
UNIVERSITATEA de STAT din MOLDOVA

Facultatea Biologie i Pedologie

Catedra tiine ale Solului, Geologie i Geografie

Referat
Tema : Agricultura ecologic.

Coordonator tiintific: Nagacevschi Tatiana

confereniar universitar
A masterantei anului I
Ecaterina Chilari
Specialitatea tiine ale Mediului

Chiinu 2010

CUPRINS
AGRICULTURA ECOLOGIC
I.1 ntroducere..................................................................................................................................3
I.2 Istoricul i evoluia agriculturii ecologice.................................. ....................5
I.3 Obiectivele agriculturii ecologice ............................................................................................8
I.4 Bazele tiinifice ale agriculturii ecologice.................................................................9
I.5 Managementul riscurilor n cadrul practicilor agricole ecologice............10
I.6 Msuri de precauie n cadrul practicilor agricole ecologice ................... 13
I.7 Msuri de prevenire a deteriorrii fizice a solului n cadrul practicilor
agricole ecologice ..................................................................................................13
I.8 Msuri de prevenire a degradrii i refacerea structurii solului ...............14
I. 9 Principii de management al fertilitii solului n cadrul practicilor agricole
ecologice........................................................................................................ .15
I.10 Fertilitatea solului i reproducerea ei prin prisma conceptului factorialprocesual al pedogenezei ..............................................................................................17
I.11 CONCLUZII............................................................................................................................22
I.12.Bibliografie................................................................................................................................25

I.1 ntroducere
Conform definiiei dat de Organizaia pentru Alimente i Agricultur FAO
(Food i Agriculture Organization), i Organizaia Mondial a Sntii OMS n
"Codul Alimentarius", agricultura ecologic reprezint un "sistem integral de
gestionare a procesului de producie, care contribuie la sprijinirea i consolidarea
rezistenei agroecosistemului, incluznd biodiversitatea, ciclurile biologice i
activitatea biologic a solului. Agricultura ecologic pune accent pe folosirea unor
practici de gestionare corespunztoare, in loc de introducerea unor produse fabricate
afar din ferma respectiv i ia in consideraie i faptul c particularitile fiecrei
regiuni n parte necesit sisteme, bine adaptate specificului acestei regiuni. Asta se
poate realiza prin folosirea, unde este posibil, a metodelor agronomice, biologice i
mecanice in loc de folosire a materialelor sintetice pentru anumite operaii in cadrul
sistemului. "Agricultura biologic respect reguli stricte, stabilite prin normele
legislative.
Ca orice marc comercial, care garanteaz o mai nalt calitate i originea
produselor, agricultura biologic este strns legat de respectarea unor reguli stricte
de producie, stabilite prin anumite norme legislative agricultura biologic trebuie
controlat i certificat. In scopul a garanta consumtorului respectarea regulilor de
producie stabilite.
Agricultura ecologic este o metod de producie care ine cont de cunotinele
tradiionale ale ranilor i care integreaz progresele tiinifice n toate disciplinele
agronomice, rspunznd preocuprilor sociale fi ale mediului nconjurtor,
fumizndu-se consumatorilor produse de calitate chiar i n rile mai srace.
Obiectivul principal al agriculturii ecologice este de a proteja biosfera i
resursele naturale ale planetei, excluznd utilizarea ngrmintelor chimice,
pesticidelor de sintez i a erbicideior, metodeie de prevenire jucnd un rol
primordial n lupta mpotriva duntorilor, boliior i a buruienilor.
Pentru a practica o agricultur n armonie cu natura trebuie s se in seama de
tehnicile biologice utilizate i de condiiile locale, adaptndu-se la realitile socioeconomice dar i la metodele tradiionale, prin utilizarea optim a resurselor din
agroecosisteme, fiind un factor esenial pentru obinerea unor rezultate optime i de
lung durat.
Principiile pe care este fondat agricultura ecologic sunt universale, dar
tehnicile utilizate sunt adaptate n funcie de condiiile pedoclimatice, de resurse i de
tradiiile locale.
Agricultura ecologic este o metod care necesit capacitate de observare i de
reflexie.
Folosete un potenial ridicat de mn de lucru, necesitnd deci locuri noi de munc,
i menine ranii la munca cmpului, aspect important ntr-o perioad de omaj, pe
de o parte i exod masiv din zonele rurale ctre aglomerrile urbane, pe de alt parte.

Cerinele minime pentru realizarea dezvoltrii durabile:

- distribuirea echilibrat i echitabil a resurselor i accentuarea laturii calitative a
produciei ca atribute ale unei noi concepii despre redimensionarea creterii
economice.
- perfecionarea, reorientarea sau chiar schimbarea tehnologiilor, punerea lor
sub control i monitorizarea riscurilor acestora.
- descentralizarea formelor de guvernare, creterea gradului de participare la
luarea deciziilor privind ecologia i mediu;
- asigurarea unui potenial dezvoltat din punct de vedere financiar, economic,
uman, tehnologic.
Mediul i resursele naturale trebuie s fie recunoscute ca fundament al tuturor
activitilor umane, iar protejarea lor trebuie s reprezinte o condiie obligatorie
pentru dezvoltare.
Conceptul de dezvoltare durabil se bazeaz pe drepturi, obligaii i justiie,
presupunnd: necesitatea de meninere a integritii mediului (Enviromental
integrity):
- promovarea eficienei economice (Economic efficiency);
- meninerea echitii (Equity).
Dezvoltarea durabil a ecosistemelor agricole i posibilitatea de a produce
alimente de cea mai bun calitate, poate fi considerat cea mai nsemnat contribuie
a agriculturii n asigurarea viitorului omenirii.
Agricultura durabil (sustenabil) este n primul rnd viabil din punct de vedere
economic, rspunde exigenei cererii de alimente sntoase i de calitate superioar,
este o agricultur care garanteaz protecia i ameliorarea resurselor naturale pe
termen lung i le transmite nealterate generaiilor viitoare.
O astfel de agricultur determin i diversific activiti economice deoarece
materiile prime apar i se prelucreaz prioritar n zonele rurale, dezvolt
infrastructura i creterea potenialului economic al satelor.
Deci, agricultura durabil trebuie s fie:
productiv;
profitabil;
ecologic;
s conserve resursele:
echilibrat social i uman

I.2 Istoricul i evoluia agriculturii ecologice

Agricultura durabil este i o problem de educaie, n spiritul respectrii naturii i
a cunoaterii tradiiilor. n condiiile acestor moteniri de cunotine teoretice i practice,
agricultura ecologic, n toate curentele sale, propune actualizarea metodelor
tradiionale verificate timp de secole i mbinarea lor cu metodele moderne. n scopul
meninerii i creterii potenialului productiv natural al solului.
Au existat trei mari curente care i-au lsat amprenta n agricultura ecologic de
azi:
A) Rudolf Steiner i agricultura bio-dinamic
In anul 1924 filozoful austriac Rudolf Steiner, elev ai lui Goethe, lanseaz
principiile '"agriculturii biodinamice"
Spre sfritul vieii, Rudoif Steiner i exprim conceptele i orientrile despre i
pentru agricultur, propunnd o agricultur "subtil'' care ine cont de diversitatea
"comunitilor vegetale" i de ciclurile de via ale acestora.
Este primul om care a intuit noiunea de "ecosistem". Sistemul preconizat de el a
fost perfecionat i completat de un discipol al su Dr. Pfeiffer. Datorit activitii
acestuia agricultura biodinarnic este bine reprezentat n Germania, Elveia, Austria,
Frana, Italia, Marea Britanie, S.U.A., n rile nordice precum i in unele ri din lumea
a treia.
B) Sir A. Howard i agricultura organic
Sir A. Howard a lucrat timp de 40 ani n India, n direcia rezolvrii problemei
alimentare. El a reevaluat sistemele agricole tradiionale i a pus la punct tehnologii
mai puin costisitoare dar cu exigene n munc. Howard a ncercat s generalizeze
agricultura taraneasca n Anglia, ncepnd nc din anii 1940-1945, iar n concepia sa
fertilizarea organic a solului, puin costisitoare, este singura capabil s ntrein
capacitatile de productie ale solului.
A.Howard este la originea micrii anglo-saxone de agricultur organic i a
"ASOCIAIEI
SOLULUI. El a preconizat compostarea materiei organice pe
platforme, procedeul NDORE - descris n lucrarea sa "Testament agricol", i care
influeneaz creterea rezistenei culturilor la parazii numai fertiliznd solul cu acest
compost.
C) RUSH-MULLER i agricultura biologica
n plin expansiune industrial, profesorul elveian Rush, evalueaz caracterul
limitat al resurselor omenirii. A cutat i a gsit bazele tiinifice ale unei noi agriculturi
care s asigure subzistena populaie: fr a afecta potenialul productiv al agriculturii i
care se bazeaz exclusiv pe resurse reciclabile.
Pentru a menine humusul, care este principala bogie agricol, el propune un
compostaj de materie organic proaspt la suprafaa solului care nu trebuie ncorporat
dect dup fermentare.
n 1932 dr. Muller (biolog) pune la punct o metod de agricultur biologic

dup teoriile lui Rush, astfel nct n 1948 metoda Rush-Muller a fost extins n
agricultur i se creeaz "Cooperativa Muller"'. Aceast metod este practicat i
astzi mai ales n Elveia i Austria.
Anterior au fost prezentate trei curente privitoare la un alt fel de agricultur
dect cea intensiv industrializat practicat curent pe suprafeele cele mai mari.
Din cele prezentate s-au desprins trei noiuni, ca denumiri, respectiv:
agricultura biodinamic - (R. Steiner) - ce presupune nlocuirea ngrmintelor
minerale cu compostul de gunoi de grajd, produs pe cale aerob, i propune tratamente
cu preparare biodina-mizatoare care ridic nivelul fertilitii solului, asigur recolte
agricole corelate cu starea soiului i cu climatul, mrete rezistena plantelor la boli i
duntori i nu stric echilibrul ecologic;
agricultura organic (sir A. Howard) - practicat in Anglia i S.U.A.- se bazeaz
pe fertilizarea solului cu composturi organice, inclusiv cu dejecii animaliere sau
reziduuri urbane;
agricultura biologic - (Rush-Muller) - presupune pstrarea materiei organice la
suprafaa solului,care nu trebuie ncorporat dect dup fermentare, iar cu ajutorul
microorganismelor se menine un nivel corespunztor de humus.
Cele trei denumiri se raporteaz Ia o agricultur alternativ, care refuz n
esen chimizarea, fiind opus agriculturii intensiv-industrial.
Existena numeroaselor concepte privitoare la denumirea agriculturii
alternative au dus la unele controverse i n final nu s-a stabilit nc o denumire
acceptat de specialitii n domeniu, pentru condiiile din ara noastr.
Measnicov M. (1999) ncearc s prezinte semnificaia corect a termenilor
utilizai, conform Micului Dicionar Enciclopedic (1972) i din Dicionarul Limbii
Romne Contemporane (1980).
Lucrarea ncearc s nscrie tendinele actuale i necesitatea obinerii unor
produse agricole curate de poluani, fr manipulri genetice etc, sub denumirea
general de agricultur ecologica".
Autorul caut s stabileasc termenii coreci pentru:
- denumirea produsului agricol curat;
- denumirea i tendinele tipului de cultur;
- tipurile de exploataii agricole.
Explicaia termenilor se raporteaz la:
- organic - care ine de structura, esena, de funciile unui organ sau ale unui
organism, care este alctuit din C i H uneori i din alte elemente (O, N etc);
- biologic - care aparin vieii sau biologiei i se raporteaz la via sau biologie.
Pentru produsele agricole obinute prin tehnologii strict controlate sau prin noi
tehnologii se folosesc termenii:
- naturale - opusul fiind artificiale, dar termenul nu este corect deoarece
indiferent de tehnologie produsele sunt naturale";
- organice opusul fiind anorganice, termenul este de neconceput deoarece toate

produsele agricole, chiar i resturile sunt organice, adic produse de ctre organisme;
- biologice - opusul fiind nebiologice sau minerale, dar care produse obinute de
la microorganisme, plante sau animale nu sunt biologice?;
- ecologice . opusul fiind neecoiogice, deci curate n sensul actual al noiunii de
ecologic, nengrate chimic, nepesticidate, nemanipulate genetic, fr surplus de
radiaii etc.
.
Pe baza acestor explicaii Measnicov M. a ajuns la concluzia c este logic s
se foloseasc noiunea de "ecologic"'care pare cea mai potrivit cu realitatea
nelesului acestei noiuni. ns termenul se refer ia calitatea produselor agricole
obinute n urma proceselor tehnologice de cultur.
n privina sectorului legumicol, suprafeele sunt n general de 2-5 ori mai mici
(n funcie de situaie).
n final se consider c produsele agricole vor fi ecologice" iar sistemul de
cultur ''durabil ", cu o tent major de protecie a mediului nconjurtor, folosind
tehnologii verificate, semine selecionate, fr manipulri genetice, ncercndu-se
pstrarea diversitii vegetale.
Tipul de exploataie va fi stabilit corect ca suprafa, regim i proprietate,
conducere. Acest lucru este necesar pentru urmtorii ani, pn cnd vor evolua
concepiile agronomice, putnd fi ajustat i modificat n funcie de noile realiti.
Agricultura ecologic se impune astzi ca o practic modern, cu rezultate care
au la baz date tiinifice ce creeaz o nou concepie despre via, munc i
agricultur, cu eficien sporit i care poate asigura produse n concordan cu
cerinele exigente ale consumatorilor.
Relaia AGRICULTUR - ALIMENTAIE - SNTATE este din ce n ce mai
evident, deoarece n mare parte bolile civilizaiei" sunt puse pe seama unei
alimentaii necorespunztoare calitativ, urmare a exceselor de utilizare a chimizrii n
cadrul tehnologiilor intensive i ca atare piaa produselor ,bio" este din ce mai cutat
i mai apreciat.
Agricultura ecologic este considerat ca fiind singura alternativ pentru
mileniul trei. Europa i n special statele occidentale, au nceput s-i organizeze
aceast activitate nc din anii 1935-1940, dar primele semne de recunoatere a
activitii productive i comerciale dateaz din anul 1980, cnd agricultura ecologic
este recunoscut att de pia, ct i de ctre guverne, organisme naionale i
internaionale. Dup anul 1990 dezvoltarea devine spectaculoas, astfel ca la nivelul
anului 1997 agricultura ecologic n Europa occidental va deine o pondere de
0,44% din suprafaa agricol, respectiv 1.995.435 ha, iar n anul 1999 s ajung la
2,1% din total, respectiv 2.858.339 ha. Se evideniaz n acest sens ri ca Italia,
Australia. Spania. Marea Britanie. Germania. Frana etc.
Statistici recente publicate de SOEL - SURVEY (2004), INFOAM, EUROSTAT,
i USDA arat c agricultura ecologic este n plin ascensiune, practicndu-se n
peste 100 de ri din 5 continente, dar inclusiv reuite i preocupri n multe alte ri.
n 2003, numarul cel mai mare de ferme ecologice era n Italia ( 56,4 mii
hectare), Turcia ( 18,4 mii hectare), si Austria ( 18,3 mii hectare), iar procentul cel
7

mai mare de ferme ecologice din numarul total de ferme era n Liechtenstein ( 28%),
Elvetia ( 10,2 %) si Austria ( 9,3 %).
n majoritatea rilor productoare exist organisme naionale care
protejeaz i controleaz producia ecologic".
n 1972 s-a constituit Federaia Internaional a Micrilor de Agricultur
Organic (I.F.O.A.M.-nternational Federation of Organic Agriculture Movements) cu
sediul n Germania care grupeaz peste 500 de organizaii de agricultur ecologic i
peste 80 de ri.
I.F.O.A.M. organizeaz manifestri tiinifice, simpozioane, congrese
mondiale, editeaz lucrri tiinifice i de popularizare, adopt la Congresele
mondiale ..Caietul de sarcini cadru" important n unificarea micrilor de agricultur
biologic, unde orice ar poate interveni, corecta sau substitui unele prevederi.
Principiul de baz al agriculturii ecologice este ,,de a dezvolta agricultura ca
un organism i a o considera ca un ecosistem care se modeleaz n natur i constituie
o alternativ la intensivizare la specializare i la dependen fa de utilizarea
produilor chimici".

I.3 Principalele obiective ale agriculturii ecologice

-

s realizeze produse agricole de nalt calitate nutritiv i n condiii eficiente;

s dezvolte i s ntreasc sistemele vii pe parcursul ciclurilor de producie;
s menin i s amelioreze fertilitatea solului pe termen lung;
s evite toate formele de poluare care pot rezulta din practica agricol;
s permit agricultorilor o remunerare just ca satisfacie a muncii lor i un
mediu de lucru sigur i sntos.
s promoveze i diversifice ciclurile biologice n cadrul sistemelor agrare,
respectnd micro-organismele, flora si fauna solului, culturile si cresterea
animalelor;
s mentina si sa amelioreze fertilitatea solurilor pe termen lung;
s utilizeze att ct se poate resursele naturale si reciclabile la nivel local;
s puna la punct sisteme agricole ct mai autosuficiente, n ceea ce priveste
materia organica si elemente nutritive;
s asigure tuturor animalelor conditii de viata ct mai putin contrarii aspectelor
fundamentale ale comporta-mentului lor natural;
s menin diversitatea genetic a sistemelor agricole, a mediului lor, inclusiv
protecia plantelor i a animalelor slbatice;
s in cont de impactul tehnicilor culturale asupra mediului si a relaiilor
sociale.

I.4 Bazele tiinifice ale agriculturii ecologice

8

Agricultura ecologic are la baz preocuparea contient de a urmri

descoperirile tiinelor biologice.
Principalele elemente practice la care se raporteaz agricultura ecologic se
refer la:
- meninerea unor proporii convenabile la nivelul exploataiei agricole ntre
diferitele grupe mari de plante, prsaecum i realizarea unor asolamente ct mai
variate i de lung durat:
- efectuarea de asociaii de culturi respectnd principii ecologice;
- fertilizarea la suprafaa solului, fr ncorporare de materie organic proaspt;
- lucrri moderate asupra solului;
- prevenirea atacurilor de boli i duntori, folosindu-se mijloace fizice,
tehnologice i fitoterapeutice;
- extinderea lucrrilor manuale i reducerea celor mecanice specifice n agricultur
clasic.

I.5 Managementul riscurilor n cadrul practicilor agricole ecologice.

Solul ca sistem ecologic deschis, este legat de mediul nconjurtor printr-un
flux continuu de materie i energie. n evoluia sa ndelungat, sub aciunea
factorilor naturali i de cultur agricol, solul tinde spre o stare staionar
caracterizat prin tendine de egalizare a importurilor i exporturilor de energie i
substane. n cazul evoluiei sale, solul ajuns la stadiul de echilibru, i menine o
stare entropic practic constant, printr-un complicat mecanism de autoreglare,
autoconservare i interconexiune a proceselor de humificare-mineralizare i
respectiv, a fertilitii.
n acest context, fertilitatea este o nsuire fundamental care s-a dezvoltat n
decursul timpului concomitent cu formarea i evoluia solurilor i implic nsuirile
fizice, fizico-chimice, chimice i biologice de baz ale solului. Anume pe
optimizarea acestora sunt axate toate eforturile umane n cadrul activitilor
agricole.
Pentru a impune solurilor un sens de evoluie anume dorit, pentru a stabili
natura, cuantumul i momemtul cel mai potrivit de aplicare a msurilor culturale
necesare, ct i pentru a menine la un nivel ridicat capacitile de producie a
acestora, este necesar o supraveghere permanent a factorilor care interfer,
ndeosebi a aciunilor antropice, prin msuri de monitorizare, n primul rnd asupra
componentelor uor schimbabile sau a celor care condiioneaz o bun dezvoltare i
fructificare a plantelor cultivate.
Varietatea pronunat a condiiilor bioclimatice a determinat o diversitate
mare a solurilor i o difereniere sporit a factorilor de fertilitate. Aceastea implic
necesitatea unei abordri difereniate a activitilor umane n cadrul practicilor
9

agricole.
n contextul protejrii terenurilor agricole de aciuni degradative i a
conservrii i sporirii fertilitii solurilor se impune o analiz detaliat a factorilor
de risc, a factorilor limitativi i restrictivi ai produciei agricole. Analiza are n
vedere identificarea acestor degradri sau limitri i stabilirea arealelor de
manifestare a lor, precum i a factorilor care le determin.
n contextul celor expuse evaluarea capacitilor solurilor presupune:
- evaluarea potenialului solurilor n cadrul ntregului complex de factori
naturali i antropic indui;
- evaluarea curent a factorilor de fertilitate (fizici, chimici, agrochimici) i
gradului de realizare a potenialului solului;
- identificarea restriciilor i evaluarea impactului acestora asupra fertilitii
solurilor;
- identificarea interaciunilor i interrelaiilor dintre factorii restrictivi i
elaborarea msurilor de combatere n complex sau diferenial a acestora;
- stabilirea prioritilor i identificarea modalitilor de utilizare a solurilor cu
maximum de eficien economic i ambiental n condiii concrete de
landaft;
- stabilirea restriciilor i factorilor restrictivi cu ulterioara luare de decizii visa-vis de ncadrarea terenurilor n circuitul agricol ecologic.
Prin prisma principiilor enumrate este necesar s deosebim restucii care
exclud i restricii care limiteaz ncadrarea terenurilor n circuitul agricol
ecologic. Din numrul primelor fac parte:
1. Grosimea mic a stratului humifer i rezervele mici de humus.
2. Salinizarea soloneizarea stratului pedogenetic activ i a solului.
3. Nivelul ridicat al apelor freatice.
4. Asigurarea foarte slab i slab cu fosfor mobil.
5. Compactarea primar.
n Tabelele 1 sunt prezentate restriciile care limiteaz ncadrarea terenurilor
n circuitul agricol ecologic, iar n tabelul 2 sunt prezentate riscurile din cadrul
practicilor agricole ecologice.

Tabelul 1.
10

Restricii care limiteaz ncadrarea terenurilor n agricultura

ecologic
Restricii
Implicaii ecopedologice
1. Componena
granulometric
nechilibrat.
1a. Grad mic de permeabilitate, mobilitate i
1 a). Coninut sporit de accesibilitate a apei. Deficit de aeraie.
argil fin;
1b. Permeabilitatea exagerat pentru ap.
1 b). Coninut mic de argil Aeraie excesiv. Capacitate mic pentru
fin;
ap.
Deficit de umiditate.
Mineralizare intensiv.
1 c). Coninut sporit de praf 1c.
Crustificare.
Regim
aerohidric
grosier
defectuos.
2.
Stratificarea
fizic
i Grosime mic a stratului valorificat de
hidrofizic a profilului.
sistemul radicular. Vulnerabilitate la secet.
Poluarea
stratului
radicular
activ.
Discontinuitatea spaiului poros.
Caren de elemente nutritive.
3. Compactare adnc a Schimb defectuos de substane n cadrul
profilului.
profilului. Poluarea solurilor cu produse ale
bio- i pedogenezei.
4. Hidrostabilitatea agregatic Riscul
compactrii
i
crustificrii.
mic.
Instabilitatea
spaiului
poros.
Regim
aerohidric defectuos.

Tabelul 2
11

Prioriti i riscuri n cadrul unor practici agricole ecologice

Mod de folosin i
factori de risc
1
Legumicultur
- irigare;
- fertilizare
organic i
mineral;
- msuri
fitosanitare.
PomiculturViticultur
- msuri
agrotehnice;
- msuri
fitosanitare;
- irigare.

Cultura plantelor de
cmp
- msuri
agrotehnice;
- fertilizare;
- msuri
fitosanitare

Prioriti

Riscuri

Modificri
funcionale
2
3
4
Regim nutritiv
Salinizare- alcalinizare. Reducerea
favorabil.
Destructurare. Poluare. permeabilitii pentru
Regim hidric i
Degradarea
ap i aer. Reducerea
aerohidric.
biodiversitii.
capacitii pentru ap.
Regim termic.
Exces de umiditate.
Modificarea
Crustificare.
circuitelor
Siltizare.
biogeochimice.
Istovire.
Eroziune.
Indicii strii de
Istovire
Reducerea
humus (grosime
Destructurare
permeabilitii pentru
strat
Compactare
ap i aer.
humifer)indici de Bltire
Modificarea
aezare. Regim
Formare de
circuitelor
hidric, termic
tehnocatene.
biogeochimice.
Eroziune
Reducerea
conductivitii
hidraulice i
adncimii de
percolare.
Autopoluare.
Regim
nutritiv, Epuizare.
Modificarea
termic.
Destructurare.
circuitelor
Componen
Compactare.
biogechimice.
granulometric.
Stratificarea
profil. Degradarea funciilor
Eroziune.
n relaiile cu apa i
aerul.
Reducerea
permeabilititii
pentru ap i aer.
Reducera
conductivitii
hidraulice
i
adncimii
de
pereolare a profilului.

I.6 Msuri de precauie n cadrul practicilor agricole ecologice

12

n scopul evitrii i minimalizrii diverselor forme de degradare a solului:

eroziune cu apa i/sau vntul, reducere a rezervelor de humus i elemente biofile,
compactare i destructurare, nmltinire, salinizare, alunecare i surparea de
teren, poluarea chimic i biologic etc, utilizatorii ntreprind msurile de
precauie stipulate n continuare.
La etapa de ncadrare a terenului n circuitul agricol, utilizatorii evalueaz
riscurile de degradare i elaboreaz planuri de msuri preventive proactive de
evitare a proceselor de degradare.
Utilizatorii trebuie s completeze sistematic, conform legislaiei n vigoare,
Cartea istoriei cmpului la compartimentele respective n scopul monitorizrii
calitii solurilor i evidenei activitilor de diminuare a riscului degradrii
acestora.

I.7 Msuri de prevenire a deteriorrii fizice a solului

n cadrul practicilor agricole ecologice
Utilizatorii trebuie s aplice urmtoarele msuri de prevenire a deteriorrii
fizice a solurilor:
1. efectuarea mai multor lucrri (operaii) la o singur trecere pentru
minimizarea numrului de treceri a mainilor agricole, n cadrul lucrrilor de
pregtire a solului, semnat i de ntreinere a culturilor;
2. tocarea i ncorporarea n sol, prin discuire i arat, a miritii i oricror altor
resturi vegetale;
3. includerea n rotaia culturilor a unor plante amelioratoare (plante furajere
perene);
4. utilizarea mainilor agricole cu pneuri de presiune joas i cu roi late pentru
micorarea aciunii de comprimare a solului.
n dependen de cauzele care provoac i intensific procesele de
compactare a solului, utilizatorii trebuie s ntreprind urmtoarele msuri
generale de prevenire a compactrii secundare a solurilor:
1. exercit lucrri n cadrul practicilor agricole, care snt conforme cu condiiile
pedoclimatice, i pe durata desfurrii lor asigur succesiunea culturilor n
rotaie de lung durat, inclusiv prezena unor culturi amelioratoare, precum
i ntreprind msuri, n urma crora are loc creterea treptat a coninutului de
humus i ameliorarea structurii solului;
2. minimizeaz trecerilor pe teren ale mainilor i tractoarelor i efectueaz mai
multe lucrri la o singur trecere prin folosirea agregatelor complexe, precum
i reduc suprafaa de teren bttorit prin executarea trecerilor pe aceleai
urme;
3. schimb n fiecare an adncimea de artur, n corelare cu tehnologiile
diferitelor culturi din asolament i executarea periodic (o dat n 4-5 ani) a
unor lucrri de afnare la adncimea de 40-50 cm, folosind n acest scop,
13

dup caz, pluguri de subsolag sau cizele, pluguri fr corman, afntoare

speciale;
4. utilizeaz maini agricole care limiteaz presiunea pe sol prin folosirea
pneurilor cu presiune sczut sau a celor cu enile;
5. respect valorile maxim admisibile ale presiunii la suprafaa solului n funcie
de tipul de sol, textura acestuia i perioada din an de lucrare a solului

I.8 Msuri de prevenire a degradrii i refacerea structurii solului

n scopul prevenirii degradrii i refacerii structurii solului, utilizatorii trebuie
s ntreprind urmtoarele msuri:
1. executarea tuturor lucrrilor solului i practicarea traficului pe teren n
perioade optime de lucrare;
2. practicarea prioritar a sistemului de lucrare minim a solului, care const n
efectuarea lucrrilor de arat cu o peridiocitate de 4-5 ani i reducerea
presiunilor mecanice asupra solurilor pe parcursul perioadei de vegetaie;
3. practicarea unei structuri de culturi variate, cu rotaii de lung durat (5-7
ani), care include i culturi ameliorative (leguminoase i graminee perene);
4. aplicarea asolamentelor i ncorporarea anual n sol a materiei organice
proaspete pentru asigurarea unui bilan pozitiv al humusului i intensificarea
activitii organismelor vii din sol, n special a mezofaunei (rmelor);
5. aplicarea substanelor amelioratoare pentru meninerea n limite optime (pH
6,2-8,2) a reaciei solului i /sau corectarea acesteia, i a componenei
cationilor schimbabili;
6. utilizarea plugurilor specializate: pluguri cu lime de lucru variabil, pluguri
oscilante, pluguri cu brzdare n trepte;
7. efectuarea lucrrilor solului la viteze mici de naintare;
8. utilizarea pneurilor cu presiune mic, a pneurilor cu lime mare, a
tractoarelor cu enile i a altor tehnici care mresc suprafaa de contact a
roilor cu solul;
9. irigarea cu ap de bun calitate, care are coninut de sruri mai mic de
1g/litru, reacie neutr sau slab bazic;
10.se exclude irigarea prin aspersiune cu aspersoare gigantice cu intensitate
excesiv i se utilizeaz irigaia localizat;
11.acoperirea suprafaei terenurilor irigate prin aspersiune cu resturi vegetale,
gunoi de grajd, rumegus etc.

I. 9 Principii de management al fertilitii solului n cadrul

practicilor agricole ecologice.

14

Prin prisma proceselor elementare fertilitatea solurilor agricole este un

parametru integral al solurilor, definit, n cele din urm, prin schimbul de substane i
energie ntre sol i plantele cultivate, pe de o parte i ntre pedosfer i alte componente
ale mediului (subsol, atmosfer, ape terestre i subterane, microorganisme, animale,
etc.) pe de alta. Interaciunea dintre sol i plantele cultivate este o condiie
primordial care asigur procesul de pedogenez n cadrul solurilor agricole i
fertilizarea lui. Suportul material al fertilitii are la baz 3 grupe de procese
elementare - de modificare; de transformare i de acumulare i este asigurat de un
complex ntreg de factori (Fig. l, 2).
Factorii specificai sunt n interaciune i n constituirea fertilitii sunt de
nenlocuit, n acelai timp toi ei se caracterizeaz cu receptivitate dar i reactivitate la
interveniile tehnoantropice.
n baza celor expuse pot fi formulate dou principii intercalate viznd
gestionarea durabil a fertilitii solurilor:
a) conservarea tipului de pedogenez i reproducerea fertilitii solurilor prin
adaptarea agrosistemelor la condiiile concrete de landaft.
b) sporirea fertilitii efective i reproducerea fertilitii poteniale prin
modernizarea resurselor biologice a culturilor agricole.
Realizarea acestor dou obiective poate fi si trebuie s fie sincronizat, lucru care
rees din perceperea istorico-natural a solului n cadrul ntregului complex de factori
naturali i antropici i interaciunea dar i interdeterminarea categoriilor de fertilitate
ale acestuia, n acelai timp, realizarea sincronizat a acestor dou obiective este o
condiie obligatorie pentru asigurarea stabilitii ecologice a bioecosistemelor
antropizate i utilizarea raional a fertilitii solului. Tentativele de a soluiona doar
una din probleme neacordnd atenia cuvenit alteia va conduce n mod sigur la o
catastrof ecologic mai apoi la una social-economic, concretizate n epuizarea
resurselor generaiilor viitoare.
Realizarea principiilor enumrate mai sus implic evaluarea sistemic a factorilor
de fertilitate care presupune luarea n eviden a tuturor componentelor fertilitii n
cadrul ntregului complex de factori naturali i antropici, cu identificarea factorilor
limitativi i restriciilor i elaborarea msurilor complexe de optimizare a fertilitii
solurilor. Obiectivele specificate pot fi redate n schema prezentat n Fig. 1.

Condiiile de
landaft
15

Regimuri
pedologice i
procese
elementare

Fertilitate
potenial

Fertilitate
efectiv

Msuri
pedoameliorative

Agrotehnologie
- biologia plantelor
- gestionarea regimurilor
pedologice
- controlul biotei
- organizarea procesului
de producere

Reproducere
a
pedogenezei

Stabilitatea ecologic a
ecosistemelor

Fig. 1. Interaciuni din cadrul procesului de constituire i

reproducere a fertilitii solurilor agricole.

Din schema prezentat rees 3 principii practice de management a fertilitii solurilor:

1) principiul adaptrii sistemelor agricole la complexul de factori
pedoclimatici naturali, inclusiv condiiile geomorfologice i biogeochimice ale
teritoriului;
2) principiul preventivitii, n conformitate cu care sistemele agricole trebuie
s preconizeze msuri de evitare a proceselor de degradare a solurilor;
3) principiul lurii n eviden a condiiilor concrete de landaft.
Ultimul implic un ir de alte idei cu importan practic mare:
- lund n consideraie c fiecare grup genetic de soluri (tip, subtip, gen . a.)
n condiii concrete se caracterizeaz cu mbinri specifice ale factorilor de fertilitate
urmeaz ca i evaluarea valorilor unor nsuiri ale acestora s fie efectuat innduse cont de condiiile pedologice concrete;
- n cadrul unor grupe de soluri genetice nrudite este extrem de
important s se ia n eviden componena granulometric, care n calitatea sa de
factor integral de fertilitate, determin particularitile agronomice ale solurilor i

16

condiioneaz diferenierea msurilor agrotehnice, agrochimice, ameliorative etc. de

gestionare a fertilitii solurilor;
- n cadrul agroecosistemelor sporete considerabil rolul nsuirilor
fizice n constituirea fertilitii solurilor n legtur cu ce este necesar;
a) evaluarea difereniat a fertilitii solurilor n funcie de componen i
nsuirile rocii- mame;
b) selectarea unor msuri i procedee concrete de gestionare a fertilitii solurilor
urmeaz s fie difereniat, inndu-se cont de condiiile concrete ale raioanelor
pedoclimatice i microraioanelor ecologice. Aceasta este dezirabil, deoarece n
unele cazuri procesul integral de gestionare a fertilitii solurilor poate necesita unele
msuri specifice.
Principiile enumrate impun ideea de introducere a conceptului de eficien
pedologic drept criteriu de baz pentru aprecierea efectelor tehnologiilor de exploatare
folosite n agricultur i la desfurarea lucrrilor de mbuntiri funciare. i aceasta
este imperios, deoarece solul este componentul integrator al mediului i constituie
criteriul principal cantitativ al eficienei lucrrilor de utilizare a resurselor funciare.

I.10 Fertilitatea solului i reproducerea ei prin prisma

conceptului factorial- procesual al pedogenezei
Conservarea i reproducerea fertilitii solului implic necesitatea cunoaterii
esenei interne a procesului de pedogenez i elaborarea unei teorii integre cu privire la
soluri i fertilitate, ca form aparte de organizare i funcionare a materiei, lundu-se n
consideraie i procesele specifice doar acestei forme, astfel fundamentndu-se
tiinifice sisteme noi, mai perfecte de sporire conservare i reproducere a fertilitii
solurilor i de protecie i utilizare raional a acestora .
Premise teoretice a unei atare abordri sunt teoria general a pedogenezei i teoria
pedogenezei n regim agricol antropizat. Att n regim natural, ct i n regim antropizat
evoluia solului se realizeaz conform schemei: sol (nsuiri) procese elementare
regimuri factori de mediu, n acelai timp, ns, aplicarea chiar i a unor
calcule cantitative i calitative elementare scoate n eviden faptul c n regim
antropizat legitile transformrii, precum i schimbului de substane i energie se
deosebesc considerabil de cele care se realizeaz n regim natural.
Deosebirile nregistrate, n acest caz sunt condiionate de implicaiile directe, ale
factorului antropic n realizarea fluxului i refluxului de substane n ecosistemele
antropizate. Mecanismul acestor modificri presupune o multitudine de diverse procese
elementare, cunoaterea crora este o condiie obligatorie, ca i cunoaterea relaiilor:
sol (fertilitate) procese elementare factori de mediu (pedogenetici) care red esena
17

mecanismelor de constituire a fertilitii i reprezint baza teoretic n cadrul procesului

integral de gestionare a fertilitii solurilor i care impune ideea conform creia
fertilitatea solurilor, fiind o consecin a procesului integral de pedogenez, mai este i o
condiie primordial de realizare a acestuia. Aceast axiom alctuiete cvintesena
principiului prioritii fertilitii n evoluia solurilor. Aceasta, la rndul su, este o lege a
pedogenezei, conform creia procesul integral de gestionare a fertilitii solurilor
presupune reproducerea acesteia, ultima fiind o condiie de conservare a tipului i
subtipului de pedogenez, sensului i intensitii proceselor pedogenetice elementare,
ultimele alctuind obiectivul major al proteciei i utilizrii durabile a resurselor de soluri
(Jigu, 2004 a).
Reproducerea presupune conservarea tipului de pedogenez i sporirea progresiv a
fertilitii pe msura sporirii productivitii acestora. Acest obiectiv presupune
conservarea proceselor elementare n soluri - respectiv i a funciilor acestora n cadrul
ecosistemelor (agroecosistemelor), asigurndu-se echilibrul lor ecologic.
Reproducerea urmeaz s se bazeze pe cunoaterea, identificarea i evaluarea
cantitativ a proceselor elementare i a legitilor de realizare a acestora n cadrul
respectivelor ecosisteme (agroecosisteme). Astfel, reproducerea presupune echilibrarea
fluxurilor de materie (substan) i energie intrate i ieite din cadrul sistemului.
Dereglarea acestui echilibru ntr-un sens sau altul, este nsoit de dereglarea echilibrului
ecologic i de modificarea sensului i intensitii procesului de pedogenez. Ca urmare,
reproducerea presupune un control sistematic al fertilitii n scopul gestionrii acesteia.
Un atare control va indica sensul evoluiei proceselor elementare i va scoate n
eviden factorii i consecinele negative nefavorabile care urmeaz s fie nlturate.
Aceasta impune necesitatea evalurii sensului i intensitii proceselor
pedogenetice elementare de evoluie a solurilor agricole n cadrul ntregului complex de
factori naturali i tehnoantropici, urmnd ca monitorizarea solurilor agricole s fie
realizat n cadrul unor spaii pedoclimatice concrete: microraion, raion, provincie
(zon) ( p., 2004). Monitorizarea proceselor de evoluie a fertilitii solurilor
agricole, prin prisma principiilor expuse, a scos n eviden faptul c acestea sunt
determinate de tipul i subtipul de pedogenez, precum i de un ir de factori
intrinseci (componen granulometric, porozitate total i diferenial, reacie etc.)
i regimuri ale solurilor (de umiditate, aerohidric, termic, de oxido-reducere) (Jigu,
2004 b). Aceasta implic necesitatea abordrii ecosistemice a lucrrilor de ameliorare i
de gestionare a factorilor de fertilitate, respectiv i a activitilor de protecie a solurilor.
Neglijarea sistematic a acestui principiu aplicat pn n prezent n studiile de
generalizare, este principalul impiediment n efectuarea unei analize reale a tendinelor
de evoluie a factorilor de fertilitate i elaborarea unei strategii de lung durat de
protecie i utilizare durabil a resurselor de soluri, bazat pe prioriti n cadrul unor
spaii naturale i tehnoantropice concrete.
Totodat, aceasta pune la ndoial mai multe concluzii viznd evoluia factorilor de
fertilitate, n particular, i a solurilor, n general, n baza unor generalizri efectuate n
cadrul unor uniti teritorial-administrative fr a se ine cont de tipul de pedogenez i
ierarhia taxonomic a solurilor.
18

Principiul prioritii fertilitii n conservarea, protecia i utilizarea durabil a

solurilor exclud orice afirmaie subiectiv, bazat pe perceperea pur utilitarist a acestora,
cauzat de imperfecia teoriei moderne cu privire la evoluia fertilitii solurilor n
regim agricol i despre autoreproducerea fertilitii solurilor agricole n rezultatul
sporirii productivitii terenurilor agricole. Autoreproducerea este caracteristic
ecosistemelor naturale cu bilan echilibrat al substanelor ncadrate n pedogenez, cu
regim i dinamic a proceselor elementare determinate de condiiile pedoclimatice
ale regiunii, n acest context, B.A. Koa susine c elementele ecosistemului alctuiesc
un mecanism capabil de autoreglare (Koa, 1973). Drept urmare, n cadrul acestora se
realizeaz o ciclicitate sezonier strict a regimului de umiditate i celui de oxidoreducere, reaciilor i proceselor de divers natur (chimice, biochimice, fizicochimice etc.), indicilor strii de humus, coninutului elementelor de nutriie etc.
orientat n sensul reproducerii sistemului (a, 1984, 1986).
n cadrul agroecosistemelor aceast ciclicitate este dereglat n timp, iar amplituda
dinamicii proceselor elementare este limitat, lucru care conduce la reducerea fertilitii
solurilor i transformarea acestora ntr-un substrat inert (apea, a, 1980).
Cercetrile noastre au artat c sporirea productivitii terenurilor agricole, n atare
condiii, conduce la reducerea accelerat a rezervelor de humus i degradarea
vertiginoas a nsuirilor i regimurilor fizice a solurilor (Jigu, 2004 a). Ulterioara
sporire a productivitii terenurilor agricole este nsoit de amplificarea proceselor de
degradare a solurilor i de sporire a gradului de vulnerabilitate a acestora la imputurile
din exterior, de origine natural sau tehnoantropic. Interpretarea factorial-procesual a
pedogenezei i fertilitii solurilor exclude perceperea pur "agricol" a solurilor,
conform creia acionnd asupra unui factor de sol (regim de nutriie?) putem dirija cu
procesele de funcionare a acestuia. Prin prisma teoriei sistemelor o atare percepere a
solurilor i funcionrii acestora este principial neacceptabil, deoarece este
neutilizabil pentru sistemele complexe, din numrul crora face parte solul, care nu
admit modificarea unor factori n parte.
Astfel, abordarea factorial-procesual a pedogenezei n regim antropizat exclude
"minuniile" n agricultura modern-conservarea fertilitii i protecia solurilor prin
aplicarea unor mijloace homeopatice (ngrmintelor). Din contra, ea presupune
gestionarea tiinific argumentat a proceselor elementare n soluri, n legtur cu care
deziderat este necesar cunoaterea att a proceselor naturale, ct i a celor de origine
tehnoantropic n evoluia solurilor agricole. Aceasta presupune cercetarea solurilor la
toate nivelurile de integrare cu specificul lor - de la atomi, molecule i compui
minerali i organici la materia pedostructural (biopedoplasm) i polipedon ca
individ de sol .
n acest sens, fertilitatea solurilor apare ca o expresie a organizrii interne a
solurilor i a relaiilor acestuia cu mediul n legtur cu care fapt solul urmeaz s fie
examinat sub mai multe aspecte;
- solul n calitate de acumulator-rezervor. Furnizor de ap i de sistem participant la
reciclarea apei n natur;
19

- solul n calitate de suport pentru plante, mediu de dezvoltare a sistemului

radicular i de sistem care suport aciunile tehnoantropice;
- solul n calitate de mediu n cadrul cruia se constituie circuitele
biogeochimice a elementelor chimice i de sistem nzestrat cu funcia de tamponare i
de filtru;
- solul n calitate de acumulator i transformator de substane i energie.
Anume funciile enumrate asigur primordialitatea solului n cadrul competiiei
permanente dintre capacitatea de reproducere a solurilor i tendina productorilor de
a obine venituri imediate i n permanent sporire.
n conformitate cu acestea fertilitatea solurilor mai implic i cteva aspecte
funcionale:
- solul nu numai c trebuie s asigure ap, aer, cldur i nutriie etc. n
cantiti suficiente pentru producia vegetal, dar mai trebuie s magazineze, s
acumuleze, s conserveze i s furnizeze cu maximum de eficien mediului
nconjurtor substanele i energia, asigurndu-se astfel condiii ambientale optimale n
cadrul ecosistemelor terestre i acvatice;
- solul trebuie s fie receptiv la aplicarea tehnologiilor agricole moderne
cu productivitate nalt, realizndu-se n acelai timp un nivel maxim de stabilitate
structural- funcional;
- solul trebuie s realizeze capacitate maximal de tamponare, filtrare i
autoepurare suficient s asigure evitarea polurii i istovirii lui, precum i
capacitate de reducere a gradului de expunere i de afectare a plantelor la diverse
boli i duntori, dar i conservarea sensului i intensitii proceselor pedogenetice
elementare;
- solul trebuie s realizeze stabilitate funcional-ecologic n condiiile unor
eventuale modificri a mediului pedogenetic.
n acest context, este clar faptul c sistemul nu ar putea suporta modificri majore
[climatice (de exemplu o nou er glaciar), geomorfologice (alunecri sau surpri de
teren) . a.], dar trebuie s fie capabil s suporte modificri normale.
O atare abordare a procesului integrat de gestionare a fertilitii i proteciei
solurilor implic principiul evalurii sistemice a factorilor de fertilitate. Ultimul exclude
principiul factorului minimal, actualmente utilizat i presupune interaciunea factorilor
de fertilitate, dar i stabilirea prioritilor n gestionarea fertilitii, lucru care permite
elaborarea unei strategii de lung durat de ameliorare i protecie ealonat a solurilor.
Interaciunea dintre factorii de fertilitate i abordarea factorial-procesual a acesteia
implic ideea despre realizarea lor prin regimuri pedologice (Fig. 2)

20

Factorul
hidric

Factorul de
aerisire
Regimuri
pedogenetice

Factorul
termic

Factorul
biologic

Fig. 2 Interaciunea dintre factorii de fertilitate.

Abordarea procesual-funcional a fertilitii presupune divizarea

componentelor acesteia n: a) active i b) pasive.
Active sunt componentele care mai sunt i elemente ale funcionalitii
ecosistemului sol. Pasive sunt componentele provenite din interaciunea celor active
(Fig. 3).
Regimul
aerohidric

Regimul
termic
Regimul
de nutriie

Regimul
de oxido- reducere

Regimul
biologic

21

Fig. 3. Interaciunea dintre regimurile pedologice.

Astfel abordarea sistemic a componentelor fertilitii impune ideea despre

componenta nutritiv ca una pasiv provenit din interaciunea celor active, respectiv
optimizarea regimului de nutriie a solurilor poate fi asigurat prin optimizarea
regimurilor
pedogenetice (aerohidric, termic, biologic, de oxido-redicere) i proceselor
elementare de funcionare a solurilor.

I.11 Concluzii
Agricultura ecologic are o mare contribuie la o dezvoltare economic de
durat i joac un rol important n mbuntirea condiiei mediului, prezervarea
solului, mbuntirea calitii apelor, biodiversificare i protejarea naturii.
Agricultura ecologic poate s mearg nainte n economia rural i s o fac
viabil prin extinderea activitilor economice cu valoare adugat mare i prin
generarea de locuri de munc n zone rurale.
n majoritatea industriilor de procesare a alimentelor i n vinificaie exist o
mare lips de capacitate pentru valorificarea strugurilor, crnii i legumelor, fapt care
limiteaz volumul produselor exportabile.
Pentru a fi validate ca fiind ecologice i a fi scoase pe pia produsele
alimentare trebuie s aib pe etichete referine explicite referitoare la metodele
ecologice de producie a acestora i referitor la certificarea de evaluare a calitii
emis de o organizaie supervizoare. Fermele ecologice reprezint un nou sector.
Romnia beneficiaz de condiii corespunztoare pentru a promova agricultura
ecologic, cum ar fi:
sol fertil i productiv;
agricultura tradiional romneasc se bazeaz pe abordri care nu duneaz
mediului i exist posibiliti de a identifica zone ecologice nepoluate unde
agricultura ecologic ar putea fi dezvoltat;
n vederea dezvoltrii sectorului agro-ecologic i pentru mbuntirea
competitivitii produselor ecologice pe pieele de export trebuie identificate i
implementate urmtoarele:
captarea i reinerea de mai mult valoare pe componenta naional a lanului
valoric prin orientarea produciei i a vnzrilor ctre produse primare i
produse de procesare, promovarea produselor ecologice de export romneti;
acoperirea niei de pia existent prin identificarea de noi piee de export i

22

consolidarea pieelor existente;

implementarea legislaiei elaborate pentru acest sector pentru a consolida
sistemul de control prin masuri suplimentare menite s supervizeze
organismele de inspecie i certificare pentru a crete calitatea produselor
exportate;
crearea unui sistem corespunztor de producie, procesare i marketing pentru
produse ecologice, menit s satisfac nevoile pieelor interne i externe;
promovarea exporturilor produselor ecologice romneti prin dezvoltarea
activitii de cercetare;
mbuntirea formrii profesionale a tuturor actorilor implicai n sectorul
ecologic:
- cresctori,
- procesatori,
- inspectori,
- experi de la minister,
- exportatori si importatori.
crearea de grupuri organizate de productori pentru extinderea produciei i
a pieii.
n mod strategic obiectivul calitativ al sectorului este poziionarea agriculturii
ecologice n centrul agriculturii naionale, ca un pivot pentru dezvoltarea de durat n
mediul rural.
Principalul obiectiv al politicii agricole a UE referitor la dezvoltarea rural este
promovarea i dezvoltarea unei relaii compatibile ntre agricultur i mediu.
Obiectivul cantitativ este de a extinde zona cultivat prin metode ecologice la
150.000 hectare n 2007 i crearea unei piee interne cu produse ecologice. Romnia
are mari oportuniti de promovare si dezvoltare a agriculturii ecologice datorit unei
suprafee agricole de 14,8 milioane hectare i a solurilor nepoluate. Creterea
participrii productorilor agricoli ecologici la evenimente economice din ar sau
din strintate (BioFach 2006).
Prin examinarea lanului valoric i a cerinelor consumatorilor de pe piaa
internaional au putut fi identificai urmtorii factori critici de succes:

pre;
sortimente;
ambalaj branding;
disponibilitate.

Atingerea intelor de export este legat de alte obiective (pe termen scurt, mediu
i lung) care pot contribui la mbuntirea competitivitii sectorului ecologic
romnesc n perioada viitor:

23

 creterea numrului de operatori din acest sector care primesc sprijin

financiar din partea Programelor Guvernamentale Romneti;
creterea rolului organizaiilor non-guvernamentale (ONG) n acest sector
prin programe pentru dezvoltarea comerului cu produse ecologice;
creterea numrului de exportatori implicai activ n programele pentru
dezvoltarea comerului cu produse agricole ecologice, n zone dezavantajate;
spijinirea exploatrilor comerciale n agricultura ecologic, pentru a fi mai
des ntlnite pe pia;
asocierea micilor productori din domeniul agriculturii ecologice n scopul
de a coopera n marketingul produselor ecologice;
creterea numrului de organizaii municipale i regionale implicate direct n
implementarea Strategiei Naionale de Export din faza iniial;
creterea numrului de uniti de procesare local i de proiecte pentru
investiii strine directe;
creterea investiiilor n activitile nrudite exporturilor n zonele rurale;
creterea numrului de angajai din unitile exportatoare care
implementeaz reglementrile agriculturii ecologice;
creterea investiiilor n activiti legate de produse agricole ecologice
exportabile din zone rurale mai puin dezvoltate;
creterea volumului de producie al agriculturii ecologice;
creterea numrului de noi companii implicate n activiti exportatoare de
produse agricole ecologice primare i procesate;
creterea numrului de module de exploatare optim prin asocierea fermelor
agricole i de animale;
creterea capacitilor specifice de procesare din agricultura ecologica;
mbuntirea capacitii n termeni de produse i valoare adugat;
creterea serviciilor de orientare spre exportul produselor agricole ecologice;
diversificarea speciilor exportabile cultivate (ex.: legume, fructe) i a gamei
de produse procesate (ex.: pine, produse de patiserie);
creterea numrului de proiecte investiionale noi aprobate.

24

I.12 Bibliografie
1. Prof. Dr. Mihail Dumitru i colab.; Cod de bune practici agricole
vol. I, Ed. Expert, Bucureti 2003.
2. A.Fitiu, Ecologia i protecia mediului, Ed. AcademicPres, ClujNapoca, 2003.
3. I.Toncea, Ghid practic de agricultur ecologic, Ed. AcademicPres,
Cluj-Napoca, 2002.
4. Lupacu Gh. , Jigu Gh. , Vrlan M . Pedologie General. Iai: Ed.
Junimea, 1998

5. Jigau Gh. , Bazele teoretice a practicilor de management, 2010

25