Teodor MARUCA

RECURS
LA TRADIIA
SATULUI

*
OPINII
AGROSILVOPASTORALE
EDITURA UNIVERSITII TRANSILVANIA DIN BRAOV
2012
1

CUPRINS
Pag.
Cuvnt nainte de Acad.Pun Ion Otiman.......
7
9
Introducere
AGRICULTUR GENERAL
Abandonarea terenurilor agricole, o realitate pguboas...
Joaca de-a agricultura i consecinele ei...
Principii generale pentru practicarea agriculturii ecologice.
Practici agricole pentru lucrrile solului
Terenurile agricole nefolosite i scumpirea alimentelor
Necesitatea cunoaterii strii reale a agriculturii...
Dispreul pentru rodnicia pmntului

11
14
18
22
24
26
30

CULTURA PLANTELOR
Amintiri despregru...
Amintiri despreporumb..
ntmplri cu buruieni..
ntmplri cu pepeni.

32
34
37
39

BAZ FURAJER
Furaje pentru salvarea eptelului...
Tradiie i strategii efemere n producerea furajelor de volum..
Producerea i valorificarea superioar a furajelor de volum,verig de baz n
creterea animalelor rumegtoare..
Furajele ocazionale, o alternativ pentru salvarea vieii eptelului de animale
domestice...
Factorii tehnologici limitativi ai produciei pajitilor i culturilor furajere
Criterii de alegere a sortimentului culturilor furajere de volum n condiii de
neirigare ....
Starea actual a pajitilor i culturilor furajere de volum.
Un precursor al ameliorrii pajitilor i producerii seminelor de plante
furajere - dr. ing. W. Stephani.
Pajitile semnate, verig de baz pentru creterea taurinelor de carne
PATRIMONIUL PASTORAL
Izlazurile comunale au fost supuse unor aciuni devastatoare..
Iarba i nebnuitele ei virtui.
Fondul pastoral al Romniei i necesitatea gospodririi lui dup modele
europene
Pledoarie pentru ordine i disciplin n gospodrirea punilor
Punile din zona montan nalt i gospodrirea lor
3

41
44
48
51
55
57
63
65
67
71
77
80
82
84

Aurul verde din contiina naintailor i atitudinea actual fa de chestiunea

punilor.
Taxele de punat necesitate si metod de calcul
Studii privind activitile pastorale din Parcul Natural Bucegi...
Europa pastoral i noi..
Daunele provocate de punatul haotic.
Sptmna pajitilor..
Factori limitativi ai productivitii pajitilor permanente.
Rezultatul unui sondaj despre fondul pastoral romnesc..
Investigarea situaiei actuale a pajitilor
Condiii i reguli obligatorii pentru demararea aciunilor pe pajiti..
Societatea romana de pajiti, la nceput de drum...
Alegerea metodelor de mbuntire a pajitilor
Principii de aplicare a ngrmintelor i amendamentelor pe pajiti .
Program naional de amendare calcic i fosfatare a punilor montane..
Trlirea pajitilor cu animale ntre binefacere i poluare.
Refacerea total sau parial a covorului ierbos...
Aspecte privind degradarea punilor din Parcul Natural Bucegi.
Programul de mbuntire i folosire raional a pajitilor din judeul Braov
Evaluarea presiunii punatului n Masivul Piatra Craiului .
Propuneri de gospodrire a punilor din Muntii Mcinului..
mbuntirea pajitilor din Subcarpaii de Curbur
Soluii de ameliorare a fondului pastoral din Colinele Tutovei
Pajitile de altdat
Sesiune tiinific pastoral n Munii Bucegi .
Rezoluia pastorala de la Piatra Ars Bucegi pentru gospodrirea i
valorificarea pajitilor montane ....
Reintroducerea n circuitul productiv al pajitilor abandonate i a prloagelor..
Reflecii asupra economiei pastorale
Specificitatea fondului pastoral romnesc fa de cel din Uniunea European
Plan tehnic de ntreinere i mbuntire a pajitilor.
Planul
O nou lege a pajitilor.
CRETEREA ANIMALELOR
Transhumana ovinelor repere actuale i starea de normalitate
Scderea efectivelor de animale rumegtoare i abandonarea terenurilor
agricole .....
Ce putem face pentru salvarea eptelului n condiii de secet
O povestire pescreasc despre somnul american i actualitatea ei.
Dragostea pentru animale i bunstarea
Transhumana, de la tradiie la actualitate.
Vaca i sigurana alimentar.
De ce cresc romnii capre, numite i vaca sracului?.......................................
Tradiia punatului transhumant din Munii Retezatului.
Comportamentul tineretului taurin pe pune .
4

87
91
99
105
107
109
111
113
116
118
120
122
124
128
134
137
139
142
150
158
163
169
182
185
188
190
193
201
204
209
211
214
218
221
224
226
230
232
234
239

Comportamentul pe psune a tineretului ovin..

Amintiri despre cai..
ntmplri cu bivolie..
ntmplri cu .gte..
Transhumana n Carpaii de sud-est (Romnia) trecut, prezent i viitor

244
247
249
251
253

ECONOMIE MONTAN
Muntele un teritoriu ce nu trebuie lsat s moar..
Principii ecologice pentru dezvoltare durabil n zona montan..
Agroturismul montan,o ans pentru revitalizarea spaiului rural minieresc
Civilizaia pastoral carpatic n context european i actualitatea ei
nclzirea global i productivitatea pajitilor montane
Valorificarea potenialului pajitilor montane...
mbuntirea nardetelor montane i conversia la producia ecologic de lapte...

260
263
279
281
282
286
295

DEZVOLTARE RURAL
Nevoia de reconstrucie ecologic a cadrului natural din spaiul rural.
Adaptarea satelor la economia modern n concepia savantului Gheorghe
Ionescu ieti i actualitatea ei..
S.O.S. salvai stejarii seculari din punile comunale !.......................................
Copacii din spaiul rural
Practici rurale pentru asigurarea combustibililor gospodreti.
Starea actual a spaiului rural romnesc...
Din istoricul camerelor agricole.
Construciile n spaiul rural...
Valorificarea potenialului construit n spaiul rural.
PROTECIA MEDIULUI
Biodiversitatea de odinioar din spaiul rural i problema conservrii ei.
Savani agronomi braoveni n slujba proteciei mediului
Punatul, eroziunea solului i inundaiile
Lucrrile solului, eroziunea i inundaiile.
Interzicerea punatului pe pajitile din ariile protejate, o greeal fatal
pentru biodiversitate..
Sistemul agrosilvopastoral i avantajele lui
Efectul de ser asupra pajitilor
Prevenirea i atenuarea efectelor secetei excesive asupra plantelor i animalelor
Seceta, mpduririle i agricultura.
Conservarea biodiversitii pajitilor sau condamnare la subdezvoltare ?..........
Biodiversioniti contra protecioniti ai mediului.
Sistemul agrosilvopastoral durabil n contextul nclzirii globale a climei.
Catastrofa ecologic minier din munii Climani i soluii de renaturare.

299
303
307
309
310
312
318
320
322
324
327
329
332
335
337
340
342
346
349
351
353
370

ASPECTE SOCIO CULTURALE

Perenitatea florilor n actualitate
Adaptarea sufletului poporului romn la spiritul burghez european n concepia
filozofului Constantin Rdulescu Motru i actualitatea ei..
Cminul cultural stesc.
Inversiunea valorilor din spaiul rural ..
A nceput recoltatul de noapte
Arta de a fi fermier
Despre lenevie, srcie i infracionalitate
Festivalul naional al oulor ncondeiate de la Ciocneti Bucovina.
Roadele ploconirii i dezastrul agriculturii....

381
385
387
389
391
406
408
410

IMPRESII DE PESTE HOTARE

Probleme actuale i de perspectiv pentru pajitile Europei..
Agricultura ecologic n regiunea francez Franche-Comt.
Calitile fermierilor bio.
Filiera laptelui bio.
Dehesa iberic, un model agrosilvopastoral..
Reuniunea Euromontana de la Chavez Portugalia .
Hoinar n spaiul rural al Uniunii Europene..
Transhuman cu vaci de lapte i agroturism n Elveia
Sistemul agrosilvopastoral egiptean i eficiena lui multimilenar..
Producerea furajelor de la tropice la cercul polar arctic
A VI-a reuniune a Euromontana din Elveia.
Turism rural de succes n Thailanda.
Colaborare romno chinez n domeniul pajitilor
Reuniunea Euromontana de la Lillehammer Norvegia . ..
Impresii din agricultura Mexicului ...
Gospodrirea pajitilor n Elveia
u
Agricultura urban
din Malta
Reuniunea pastoralitilor europeni
Impresii de la Salonul Internaional de Agricultura din Paris

412
416
419
422
424
426
430
435
437
438
441
444
446
448
453
455
458
460
462

380

CUVNT NAINTE
Inginerul agronom Teodor Maruca, doctor n agronomie, cercettorul
eminent, profesorul dedicat, agricultorul pasionat, dar, mai presus de toate, omul
cetii rurale timp de aproape jumtate de secol, a scris mult i bine despre cele mai
acute si actuale aspecte ale ruralului, satului romnesc n ansamblul su.
Formaia sa tiinific remarcabil, cltoriile tiinifice dintr-o parte n alta a
lumii rurale mondiale, spiritul su de observaie deosebit de dezvoltat, dar, nainte de
toate, dragostea sa fa de pmntul romnesc, fa de agricultur i agricultori, fa
de animale i cresctorii lor, ntr-un cuvnt fa de ranul romn i satul romnesc, lau mboldit s scrie. S scrie, repet, mult i bine, mult i cu suflet, i, nu n puine
cazuri, cu durere, pentru c agricultorul, de la noi, din Piatra Craiului, din Dorna sau
din Semenic, nu este precum cel din Elveia, de pe Valea Rhonului, de la Brig, sau de
la Grindel Wald la 2.000 de metri altitudine, n Alpi.
Preocuprile sale, cercetrile sale ntreprinse timp de peste 40 de ani, cu
pasiune i rigoare, n domenii precum:
- Botanic, geobotanic, tipologia pajitilor, gradientic ecologic montan ;
- Protecia mediului prin mijloace biologice i biotehnice, combaterea
eroziunii solului, reconstructia ecologic a pajitilor i terenurilor degradate;
- Resurse genetice, ameliorarea, introducerea n cultur, studiul i testarea
soiurilor de graminee i leguminoase perene de pajiti;
- mbuntirea pajitilor prin combaterea buruienilor i vegetaiei
lemnoase, fertilizare, amendare, supransmnare, rensmnare etc. ;
- Folosirea pajitilor, conveiere pentru punat, comportamentul
animalelor, randament n producie animal, lapte de vac i spor greutate vie la
punat, eficiena economic etc., s-au materializat n aproape 200 lucrri tiintifice
publicate n numeroase reviste romneti ori internaionale i comunicate la
nenumrate congrese din ar sau Elvetia, Frana, Suedia, Cehia, Luxemburg,
Bulgaria, Spania, Republica Moldova, Portugalia, Grecia, Austria etc.
A scris, singur sau n colaborare, peste 20 de cri, mai toate avnd ca subiect
cunoaterea vegetaiei, ameliorarea i exploatarea pajitilor naturale.
Dar, pe lng prestigioasa activitate tiinific, concretizat n cri de
specialitate, cursuri universitare i lucrri, Dr. Teodor Maruca, s-a dovedit c este i
un bun condeier.
Scrie cu aplomb, convingtor i, ceea ce este mai important, scrie din suflet,
cu sufletul i inima la marile probleme ale vieii rurale contemporane romneti i din
alte locuri pe care le-a clcat cu pasul i le-a neles cu gndul i cu simmntul.
n cartea de fa, o profesiune de credin de o via a Dr. Teodor Maruca,
intitulat att de sugestiv Recurs la tradiia satului sau Opinii agrosilvopastorale,
autorul a strns ntr-un volum mare parte din cele peste 240 articole pe care le-a scris,
7

n decursul timpului, n reviste precum: Agricultura Romniei, Viaa Satului,

Profitul Agricol, Ferma, Recolte bogate, Cereale i Plante tehnice, Zootehnie i
Medicin Veterinar, etc.
Ce a scris Teodor Maruca n cteva sute de pagini n decursul timpului ?
Dar, ce nu a scris: despre pmnt, cu jalea i paguba nefolosirii lui, despre
gru, porumb, pepeni i buruieni, despre patrimoniul pastoral romnesc i paragina n
care se afl cele mai multe izlazuri comunale, despre dragostea lui fa de munte i
animalele care ar trebui s le populeze, dar i despre ranul montan pe cale de
dispariie.
A scris mult i bine, cu pasiune i competen, despre ce trebuie ntreprins, n
Romnia celor peste dou decenii postcomuniste pentru revitalizarea agriculturii,
pentru recldirea satului i revigorarea agricultorului romn. La acest capitol, Teodor
Maruca scrie cu durere.
Reproduc pentru Dvs., cititorii, din articolul Arta de a fi fermier, numai dou
pasaje:
Regimul autoritar, strin sufletului romnesc, la sfritul anului 1989 a fost
rsturnat prin violen i odat cu acest act s-au distrus din temelii agricultura
socialist de stat i cea cooperatist, moderne din punct de vedere al concepiei i
tehnologiei aplicate, dar i cu cele mai inechitabile retribuii ale membrilor
cooperatori sau salariailor de stat, din ntreg lagrul socialist european ! De aceea,
imediat dup cderea comunismului la noi, diveri politicieni indiferent de
culoare i de convingeri au profitat de situaie i au aat n scopuri electorale
mulimea nemulumit a satelor, s treac la desfiinarea acestor structuri prin care
au fost oprimai de fostul regim, fr s pun nimic n loc dect un palid sentiment
de dreptate .
Cum reparm greelile impardonabile ale tranziiei greit nelese de mai
toi politicienii care au czut n cursa aservirii noastre ca ar la produsele agricole
realizate de alii !?Un lucru este sigur, nu putem merge mai departe aa cum suntem
acum, avnd 4,3 milioane gospodrii privat-familiale de extrem subzisten pe 7,7
milioane de hectare teren agricol revenind 1,8 ha pe exploataie !?
Am citat numai att, dei articolul, n ansamblul su, aa cum am spus i la
nceput, este profesiunea de credin a agricultorului fermier i cercettorului
dascl, Teodor Maruca.
V recomand cu cldur s citii cartea de fa, de la nceput pn la sfrit.
Vei constata, n final, c timpul Dvs a fost folosit cu mult ctig intelectual i
emoional.

Acad. Pun Ion OTIMAN

Secretar General al ACADEMIEI ROMNE
Bucureti, mai 2012

INTRODUCERE
Schimbrile radicale petrecute dup anul de cumpn 1990, ne-au afectat
cursul vieii noastre din ultimele dou decenii de aa zis tranziie de la economia
socialist centralizat sau de comand la economia capitalist liber sau de pia.
Aceste schimbri radicale au modificat profund sectorul agricol i spaiul rural
cu componentele sale. Conectai la aceste schimbri, cei din sistemul agro rural al
rii noastre, respectiv locuitori ai satelor, personal din administraia local, primari i
consilieri sau din administraia agricol, camere, direcii judeene, ministere, etc.,
cadre didactice din nvmntul agricol preuniversitar i universitar, personal din
cercetarea agricol, membrii parlamentului i alii care au tangen cu agricultura i
dezvoltarea rural, au simit din plin avantajele i dezavantajele perioadei de tranziie
la economia de pia, ctigurile sau pierderile aderrii la Uniunea European i
altele. ntre cei enumerai mai sus m nscriu i eu ca unul care am trit din plin viaa
din familia rneasc nainte de colectivizare, perioada colectivizrii, am exercitat
profesia de inginer agronom n agricultura de stat peste un deceniu, pe cea de
cercettor tiinific aproape patru decenii i cadru didactic universitar asociat de peste
un deceniu i jumtate, acumulnd n timp o experien de peste ase decenii.
Aceste antecedente conjuncturale i de existen activ n diferite medii din
agricultur m-au fcut s iau poziie i prin scris pentru prima oar dup zece ani de
tranziie, ncepnd cu anul 2000 n paginile revistei de profil Agricultura Romniei
pn n anul 2005, anul ncetrii cu regret a apariiei ei. Scriitorul i publicistul
Alexandru Brad, fost director al acestei prestigioase reviste m-a povuit i ncurajat
s scriu n continuare despre aceste subiecte din agricultur i dezvoltarea rural,
ncredere pentru care i mulumesc i pe aceast cale. Dup ce am prins curaj, am fost
solicitat s scriu i la alte reviste agricole i de dezvoltare rural cum sunt Ferma ,
Lumea satului , Profitul agricol i altele a cror redactori sau editori Nicoleta
Dragomir, Ion Banu, George Ostroveanu i alii mi-au publicat articolele, fapt pentru
care le aduc mulumirile de rigoare.
n aceste articole am ncercat s redau secvene din practicarea agriculturii n
gospodria printeasc, a experienei proprii ca inginer agronom, practician,
cercettor tiinific i extensia rezultatelor cercetrii, a celui de observator i
comentator al tendinelor actuale existente n diferite sectoare din agricultur i
spaiul rural, aa cum le-am simit i trit, n deplin libertate de exprimare fr
implicaii politice sau subordonare instituional. La aceasta se adaug cele vzute n
diferite ri din Europa, Asia, Africa i America cu prilejul unor reuniuni tiinifice
sau cltorii private. De la bun nceput nu mi-am propus s scriu o carte cu aceste
subiecte din trecut sau la ordinea zilei, de aceea i heterogenitatea coninutului i al
abordrii temelor. Unele greuti le-am ntmpinat i cu repartizarea articolelor pe
capitole, cteva din ele tratnd subiecte ce pot aparine la mai multe domenii.
Cele 123 articole publicate n perioada martie 2000 aprilie 2012 i 4 sub
tipar, au fost repartizate la zece capitole i anume: 1. Agricultur general; 2. Cultura
plantelor; 3. Baza furajer; 4. Patrimoniul pastoral; 5. Creterea animalelor; 6.
Economia montan; 7. Dezvoltare rural; 8. Protecia mediului; 9. Aspecte socioculturale i 10. Impresii de peste hotare.
9

Primul capitol este rezervat prerilor proprii asupra strii actuale a agriculturii
cu politicile greite care au generat frmiarea i abandonul terenurilor agricole,
dispreul pentru practicarea agriculturii, scumpirea alimentelor i alte neajunsuri, cu
cteva idei de practicare a agriculturii ecologice. Urmeaz amintiri i ntmplri
despre cultura grului, porumbului, pepenilor i buruienilor. La baza furajer se
prezint problematica asigurrii furajelor n condiii normale i de secet cu
modaliti de alegere a culturii n arabil, importana pajitilor semnate i altele.
Patrimoniul pastoral este cel mai dezvoltat capitol, fiind i profesiunea de baz
a autorului, n care se prezint fr menajamente starea deplorabil a izlazurilor
comunale, a pajitilor n general, datorit abandonului i al lipsei totale de ngrijire cu
mai multe ndrumri privind alegerea metodelor de mbuntire i folosire raional.
Creterea animalelor cuprinde unele aspecte privind transhumana, cauzele
scderii efectivelor precum i cteva amintiri cu peti, cai, bivolie i gte.
n capitolul de economie montan se prezint cteva principii care trebuiesc
avute n vedere n stabilirea handicapurilor naturale i socioeconomice dup care s
se atribuie subveniile pe baze tiinifice, aspecte privind agroturismul, impactul
nclzirii globale, valorificarea potenialului pajitilor, economia pastoral i altele.
Dezvoltarea rural trateaz mai multe aspecte privind adaptarea satelor la
economia modern,camerele agricole, construcii, vegetaia lemnoas, combustibili
gospodreti i altele.Protecia mediului se refer la eroziunea solului, reconstrucia
ecologic, biodiversitatea i conservarea ei, sistemul agrosilvopastoral i eficiena lui,
nclzirea global i aridizarea, etc. Cu cele cteva aspecte socio-culturale din ara
noastr, urmate de impresii din Elveia, Frana, Spania, Grecia, Danemarca,
Norvegia, Germania, Portugalia, Belgia, Italia, Egipt, Thailanda, China, Mexic, Malta
i alte ri, se ncheie acest volum.
Facem cuvenita precizare c multe din articolele de fa conin unele date
tiinifice ale autorului, mpreun cu idei i sisteme de abordare noi prin care cititorul
s fie obligat s judece nainte de a planifica i aciona n acest complex i vast
domeniu al produciei agricole i dezvoltrii rurale. Prin reactivarea unor scrieri i
idei ale savanilor sau specialitilor ca: Gheorghe Ionescu ieti, Constantin
Rdulescu Motru, Dimitrie Gusti, Ion Simionescu, Irimie Staicu, George Maior,
Gheorghe Anghel, Wilhelm Stephani, A. Tlescu, Eugen Cernelea i alii se
sensibilizeaz auditorul cu problemele agriculturii i ruralului romnesc din trecut, a
cror existen i rezolvare a rmas la fel de actual pn n zilele noastre.
n final, dar nu n ultimul rnd, absena unei teme unitare de la bun nceput,
face ca unele idei, propoziii sau fraze s se repete, fapt nedorit dar scuzabil i necesar
pentru ntregirea i consolidarea mesajului.
Folosesc acest prilej ca s mulumesc tuturor celor care m-au ndemnat s
adun ntr-o carte articolele rspndite n diverse reviste din ultimii 12 ani, Asociaiei
Renaturopa pentru sprijinul financiar, Universitii Transilvania din Braov care a
editat cartea i nu n ultimul rnd referenilor tiinifici.
A fi deosebit de onorat s primesc de la cititori observaii i sugestii pentru
viitoarele articole pe care am sperana s le scriu i s le public de acum nainte.
Braov, aprilie 2012

Autorul
10

AGRICULTUR GENERAL
ABANDONAREA TERENURILOR AGRICOLE,
O REALITATE PGUBOAS
Prin abandonul unui teren agricol, n sens larg, se nelege necultivarea lui i
evoluia spre prloag n cazul celor arabile, sau nevalorificarea ierbii i evoluia spre
tufriuri sau chiar pdure, n cazul pajitilor. Un caz aparte l reprezint plantaiile
de pomi i vii abandonate care, dup un stadiu de nierbare asemntoare prloagelor,
trec n faza de tufriuri sau chiar pdure dac sunt lsate mai muli ani nelucrate.
Situaii similare s-au ntlnit sporadic i n trecut, dar numai n perioade de
rzboi, rscoale, molime etc., cnd rmneau terenuri arabile necultivate i fnee
necosite sau cnd punile erau invadate de vegetaie lemnoas dac nu erau bine
ntreinute. Acum, pe timp de pace, acest fenomen nedorit este generalizat de peste un
deceniu la nivelul ntregii ri.
Suprafee ntinse de teren agricol nu mai pot fi ncadrate la nici una din
categoriile de folosin att de bine cunoscute cum sunt: arabil, puni, fnee, vii,
livezi, pduri etc.
Dac pentru unele din aceste situaii avem nume consacrate ca prloage, pentru
un arabil nierbat nerecunoscut oficial n cadastrul funciar sau puni mpdurite
i fnee mpdurite pentru pajitile invadate de vegetaie lemnoas, nscrise n fondul
funciar, n situaia actual va trebui s inventm altele noi, cum ar fi arabil sau
prloage mpdurite, livezi i vii nierbate sau mpdurite. Glumind puin, putem
constata c n teritoriu exist puni nfneate sau fnee mpunate, definite
dup modul actual de folosin al pajitilor naturale. n continuare, voi prezenta,
succint, situaii din teritoriu i unele propuneri de urmrire n timp i spaiu
(monitorizare) i gospodrire (management) a acestor terenuri agricole.
Abandonul terenurilor arabile este urmat, n toate cazurile, de o
mburuienare excesiv, la nceput cu dominarea plantelor anuale i n final a celor
perene, printre care i specii de pajiti ce nelenesc terenul. Lipsa de valorificare a
vegetaiei ierboase de pe fostele terenuri arabile duce n continuarea la instalarea i
extinderea vegetaiei lemnoase n zonele pduroase, fapt constatat acum pe teren.
Este greu de crezut c avem deja arabil mpdurit n zona de deal i munte, n
apropierea lizierelor de pdure sau chiar de-a lungul unor osele cu arbori, ndeosebi
plopi, arari sau frasini, ale cror semine duse de vnt au creat plcuri compacte de
vegetaie lemnoas n fostul teren arabil.
Terenul arabil nelucrat de dup anii 1990 este nregistrat ca atare an de an n
evidenele statistice ale M.A.A.P., dar numai la nivel de suprafee, fr precizarea
vechimii abandonului. Consider, util a se meniona pe viitor i acest parametru,
respectiv categorii de vechime de 1-2 ani, 3-5 ani, 6-10 ani i peste 10 ani de abandon
al terenurilor arabile.
Pe aceste durate, stabilite dup evidenele funciare, se vor putea face n
continuare, pe zone pedoclimatice mari, de la cmpie la deal i munte, studii asupra
11

mburuienrii i nierbrii cu succesiunile lor, asupra instalrii vegetaiei lemnoase,

situaia din teritoriu oferind o palet excepional de variante, nemaintlnit din
pcate pn acum. De asemenea, este de mare interes i utilitate determinarea
infestrii cu semine i organe vegetative de nmulire a buruienilor de cultur, care
vor da enorm de mult de lucru cu combaterea lor actualei generaii de agricultori sau
chiar celor viitoare, n cazul reintroducerii n circuitul productiv a respectivelor
terenuri arabile abandonate.
La fel, o suprafa de arabil nelucrat este un focar de buruieni, boli i duntori
pentru culturile agricole din apropiere, mpovrnd cheltuielile cu combaterea lor. De
aceea revenim asupra propunerii de nierbare artificial prin nfiinarea unor pajiti
semnate pe suprafee de arabil pe care se intenioneaz ncetarea cultivrii lor cu
plante de cultur.
nierbarea pe cale natural, cu pericolele poteniale pe care le prezint, nu
este cea mai bun soluie. Cheltuielile cu nfiinarea pajitilor semnate vor fi
incomparabil mai mici dect cele prilejuite de combaterea ulterioar a buruienilor i
duntorilor, la care se adaug utilitatea economic a acestor culturi pentru creterea
animalelor. Desigur, ar fi de dorit ca ntreaga suprafa de teren arabil s fie cultivat
dup toate regulile agrotehnicii moderne.
Nu este normal ca unii s dein terenuri arabile pe care i permit s nu le
lucreze, iar alii, care ar dori s le lucreze, pentru supravieuire, prdeaz, din lips de
hran, culturile altora.
Este cazul cetelor nfometate de igani, i nu numai a lor, care n aglomerrile
urbane scotocesc n gunoaiele menajere, ceresc sau fur i la sate dau iama pe jos
sau cu cruele n culturile de porumb, cartofi, legume, livezi de pomi fructiferi sau
chiar n gospodriile cetenilor care trudesc cinstit pmntul.
Acest adevrat flagel, care tinde s se extind, ar putea fi atenuat sau chiar
stopat prin atribuirea n folosin celor nevoiai a unor suprafee de terenuri arabile
abandonate de mai mult de 3-5 ani, pe care s le lucreze.
Propunerea poate fi etichetat ca demagogic sau populist, dar numai astfel
aceti npstuii ar nceta prdciunile la care se dedau, avnd de unde s-i asigure
o minim existen. nainte de a dejuca aceste acte reprobabile, societatea ar trebui s
le ofere o ans acestor disperai, prin atribuirea unui lot de teren arabil pe care s-l
foloseasc, dup care, dac nu-l lucreaz pentru a se hrni, s-i judece chiar mai
aspru dect s-a fcut pn acum.
De asemenea, n multe sate exist case abandonate ndeosebi de cetenii de
etnie german care au emigrat, unde ar fi posibil s se instaleze familii de gospodari,
care ar fi dispuse s cultive terenurile arabile abandonate din aceste localiti prsite.
Evident, prin aceste msuri de cultivare a terenurilor arabile ar fi posibil s fie
rezolvate i problemele sociale pe care le ridic semenii notri, ajuni ntr-o srcie
extrem, de care suntem rspunztori mai mult sau mai puin i noi ceilali care trim
n limitele ct de ct ale normalitii.
Abandonarea punilor este urmarea fireasc a reducerii la jumtate, n
ultimul deceniu, a efectivelor de bovine i ovine, principalele specii de animale
domestice care valorific aceast important resurs furajer.
12

O alt cauz este apariia unor ntinse suprafee de prloage din arabil sau a
fneelor necosite care se valorific i ele prin punat cu animalele.
La acestea se adaug fostele plantaii de pomi i arbuti fructiferi, chiar i de
vi de vie, nierbate, n care pasc acum vaci i oi, netiind n ce categorie de folosin
s le ncadrm.
n trecut, a fost binecunoscut criza de punat, care a fost principala cauz
a revoltelor rneti din anul 1907 sau a altor dezechilibre n existena noastr.
n cutare de puni, ciobanii din Carpaii notri colindau trmuri strine,
pn n Tatra, Caucaz, Asia Mic i mai departe, durnd aezri i propagnd
civilizaia pastoral, care dinuie i azi pe aceste meleaguri.
n prezent, situaia este diametral opus, suprafee foarte ntinse de puni
naturale, n special din zona montan mai greu accesibil, rmn nepscute ani n ir
sau sunt punate sporadic cu efective mai reduse de animale.
Consecinele acestui abandon sau subncrcrii a punilor cu animale sunt
bine cunoscute, n sensul c vegetaia lemnoas se instaleaz inexorabil, revenind
dup mai muli ani la stadiul de pdure.
Readucerea n circuitul productiv agricol a punilor invadate de vegetaie
lemnoas se va face cu cheltuieli din ce n ce mai mari, odat cu trecerea anilor. De
aceea trebuie luate msuri urgente de reducere sau oprire a instalrii vegetaiei
lemnoase i ierboase nevaloroase, prin lucrri anuale de ntreinere, care constau n
tierea puieilor de arbuti sau arbori n stadii tinere.
La fel, n turmele de oi se pot introduce capre, care consum vegetaie
lemnoas incipient, fiind o veritabil msur de combatere biologic.
Abandonarea plantaiilor de pomi i vii poate constitui, de asemenea, un
subiect de studiu, n sensul transformrii lor n alte categorii de folosin, cum ar fi
fnee, puni sau arabil, deoarece acum nu sunt altceva dect autentice focare de
buruieni, boli i duntori care infesteaz pomii, viile i alte culturi limitrofe.
Toate aceste categorii de terenuri abandonate au dus la sluirea i mai
accentuat a peisajului agricol romnesc, pentru corectarea cruia vor fi necesare
eforturi legislative, umane i financiare considerabile.
mi revine adesea n imagine peisajul agricol european prezentat la televizor
din elicopter, cu ocazia tururilor cicliste din Frana, Spania i Italia, sau cele vzute
personal din avion, tren, autobuz sau autoturism n acelai spaiu rural, cu limite clare
ntre diferite categorii de folosin, cu valorificarea la maxim a potenialului
terenurilor cu destinaie agricol, ordinea desvrit din jurul exploataiilor agricole
i multe alte aspecte care ncnt privirea.
n aceast imagine fr discrepane, generatoare de frumos i eficien
economic, va trebui s ne integrm i noi, dac dorim s aderm la Uniunea
European.
Rev. Agricultura Romniei An XII, nr.51-52 (572-573), 21 dec 20013 ian 2002

13

JOACA DE-A AGRICULTURA I CONSECINELE EI

Exercitarea nobilei profesii de agricultor, fie el cultivator de plante sau
cresctor de animale, spre deosebire de alte activiti este expus la vedere ca o carte
deschis privirilor i comentariilor trectorilor, mai mult sau mai puin avizai.
Cutreiernd spaiul rural nu poi s nu remarci pulsul activitilor agricole din
primvar pn toamna, anul acesta fa de anii anteriori, n regimul politic actual
fa de regimurile trecute, n ara ta fa de alte ri i alte comparaii.
n toamna acestui an cu un autoturism am fcut o deplasare la o Conferin
Euromontana care a avut loc n Tatra Joas din Slovacia, traversnd n acelai timp
Ungaria. Am vizitat o bun parte din estul i centrul Slovaciei, nordul i centrul
Ungariei cu treceri prin vmile Petea i Bor.
La o prim impresie am avut senzaia c n agricultura acestor ri membre a
UE nu s-a schimbat nimic semnificativ n ultimii 35 de ani de cnd le cunosc, sub
aspectul organizrii teritoriului, mrimea fermelor zootehnice, plantaii viticole i
pomicole, etc. Singurele modificri mai vizibile au fost dotarea cu tractoare i maini
agricole de mare capacitate i lipsa total a mijloacelor de traciune animal. n rest
aceleai parcele mari de teren arabil, mrginite doar de drumuri de acces, localiti,
cursuri sau acumulri de ap, perdele forestiere i alte moduri de folosin ca pajiti,
pduri, etc.
Pe parcursul a sute de kilometri cu greu am observat cteva plcuri de buruieni,
lsate probabil anume pentru ecologizare sau alte scopuri. n rest toate suprafeele
cultivate, curate, grul, orzul i rapia frumos rsrite, culturi de porumb trase la
sfoar, uniforme, n plin proces de recoltare integral mecanizat, ogoare de toamn
fcute ca la carte i alte aspecte plcute observate ca fost agronom de linia nti, 13
ani n agricultura de stat, patru ani n Banat i nou ani la renumitul IAS Prejmer din
ara Brsei.
M ateptam ca terenurile agricole din aceste ri s fie efectiv redate vizibil pe
parcele fotilor proprietari i urmailor acestora, mai ales c n anii 1956 n Ungaria
i 1968 n Cehoslovacia, populaia i o parte din conductorii ei s-au revoltat
mpotriva regimului comunist impus de sovietici, care au produs mari nemulumiri i
prin colectivizare forat a agriculturii.
Un prim contact cu agricultura acestor ri l-am avut n anii 1969 n Ungaria
unde am fost prima oar n trecere i n 1972 trei sptmni n Cehoslovacia, cnd
ranii se mai plngeau de sistemul cooperatist impus de fratele mai mare de la
rsrit. Prin anii 1985 am fost o sptmn la un mare Combinat agricol de stat lng
Lacul Balaton, unde ntregul sistem de cultur a plantelor i cretere a vacilor de lapte
era import made n SUA, spre marea noastr surpriz a celor de la IAS Prejmer, unde
toate mainile, soiurile, rasele, etc., erau produse n ara noastr.
Tot atunci se practica creterea i ngrarea porcilor n gospodrii individuale,
cu furaje i material de prsil asigurate de la stat, producnd astfel anual 10 milioane
de porci grai. Glumind gazdele noastre spuneau c n gospodriile individuale se
cretea cte un porc pentru fiecare locuitor al Ungariei ! Numai acum mai trziu la
acest nceput de mileniu n aceast ar s-au construit combinate mari de cretere a
porcilor, ca urmare a dispariiei combinatelor romneti care le fceau concuren.
14

Astfel c ei acum, nu-i pun problema ce fac cu producia de cereale, extrem de

performant i n acelai timp profitabil, dac este convertit n produse animaliere.
Se pune obsesiv o ntrebare, de ce n cele dou ri, s-au pstrat structurile
organizatorice fie ele de sorginte bolevic care au devenit n timp mai performante
prin politica preurilor i retribuia lucrtorilor, dei locuitorii acestora erau mai
nemul umi i s-i fac dreptate dup revoltele din 1956 i 1968 !?
Dar, nu a fost s fie aa.
Conductorii acestor ri, dup revoluiile de catifea de la sfritul anilor 90 din
secolul trecut, au judecat ndelung i au cumpnit ce este mai bine s fac, lsnd
terenurile i complexele zootehnice nemodificate structural, pentru a putea continua
s aplice cele mai noi tehnologii de cultur i creterea animalelor, cu productivitatea
cea mai ridicat, n stare s fac fa provocrilor agriculturii viitoare din Uniunea
European.
Roadele nelepciunii de acum 15 ani se vd acum cnd n cele dou ri nu se
mai pune problema asocierii ranilor pentru mrirea eficienei exploataiilor agricole,
era deja motenit de la comuniti.
Ce s-a ntmplat la noi tim cu toii. La cteva zile dup cderea dictaturii
ceau iste, noii guvernani de toate culorile politice s-au avntat care mai de care s
ndemne rnimea cooperatist obidit, s-i fac singur dreptate, s-i ia n plin
iarn vacile din grajdurile CAP sau Asociaii intercooperatiste, s le duc n
gospodriile proprii, s le mulg c sunt ale lor, etc.,etc.
Astfel de ndemnuri iresponsabile vzute i auzite de noi toi pe sticla
televizoarelor, au produs daune incalculabile economiei rii, ntruct aceste vaci de
lapte i alte animale n scurt timp au fost sacrificate din lips de furaje ct i de
obinerea unor avantaje imediate ale ranilor ajuni la sap de lemn.
Cnd au fcut aceste ndemnuri de mprire a terenurilor i animalelor nu i-a
pus nimeni ntrebarea unde locuiesc proprietarii, ce mijloace au s lucreze pmntul,
s creasc animalele, ce pregtire au pentru practicarea meseriei de agricultor
performant, ce se va ntmpla cu construciile, irigaiile i alte amenajri colective i
multe alte ntrebri.
Urmtorul pas greit a fost produs n continuare de reformele fondului funciar
i abandonarea cu orice pre a formelor asociative de agricultur ca CAP-uri,
Asociaii, etc., n care clasa politic i guvernanii se ntreceau n restituiri,
revizuiri i lichidri pentru a-i ctiga adepi i votani la alegeri. Au urmat
distrugeri inimaginabile a tot ce s-a fcut bun sau ru n 30-40 de ani, construcii
zootehnice, sistem de irigaii, desecri, combaterea eroziunii solurilor, puni model,
etc., prilej cu care s-au mbogit civa nvrtii din conducerile comunelor i fostelor
CAP- uri, topitori de metale cu hidoasele lor palate i ali samsari mai mari sau mai
mici. Dac pentru avutul colectiv format prin comasarea forat a proprietilor
individuale n 13 ani ntre anii 1949-1962, ar mai fi o scuz, ce ai avut cu agricultura
de stat cu vechime de peste 130 de ani care a fost de asemenea distrus din temelii
ntr-o incontient veselie, numai s le facem pe plac negociatorilor strini de tot
felul, a cror singur obiectiv era s ne transforme ntr-o mare pia de desfacere a
supraproduciei agricole din Uniunea European i au reuit pe deplin.
15

n Romnia, ara cu una din cele mai favorabile condiii de practicare a

agriculturii din Europa, alimentele sunt acum mai scumpe dect n rile din jur, care
i-au pstrat n funciune marea agricultur. Din spaima Europei pentru concurena pe
care o puteam face viitorilor parteneri n direcia produselor agricole, am ajuns cei
mai umili i total dependeni importatori de aceste produse vitale care ating n final i
sigurana i vlaga naiunii.
Peste tot n spaiul rural al Romniei ntlneti terenuri arabile nelucrate, pline
de buruieni, puni i fnee abandonate cu vegetaie lemnoas, etc. n locul fostelor
grajduri de vaci care au mai rmas dup urgia demolatorilor sunt amplasate depozite
de buteni i cherestea, haine vechi i alte materiale. Lumea valid a satelor a
abandonat activitile agricole prefernd s lucreze n strintate ca plmai pe
ogoarele altora. Din puinii bani trimii acas triete la limita supravieuirii o
populaie rural tot mai mbtrnit i lipsit de speran pentru ziua de mine.
Diveri oameni de bine ne ndeamn s practicm peste tot agricultura ecologic
(biologic, organic) cnd n rile U.E. pe terenuri mai puin fertile ca la noi,
suprafaa ocupat cu acest tip de agricultur nu depete 7 %, cu perspective de
maxim 10 %, n Austria i Elveia de exemplu. Noi suntem ndemnai pe toate cile
s cretem capre (citii vaca sracului cum era considerat la romni), strui,
prepelie, un fel de guzgani numite chinchile, melci i alte ortnii, numai ce ne
trebuie, nu. Au destule alimente alii s ne vnd pe bani grei. Dar noi obedieni din
fire, suntem gata s ne executm, s jucm cum ne cnt alii de cnd e lumea, spre
binele politicienilor i guvernanilor i spre marea amrciune a majoritii populaiei
tot mai srcite i dezorientate.
De 15 ani tot mprim terenuri n temeiul a 3 legi i nu avem sperane c acest
proces, e drept reparatoriu, se va ncheia n curnd. n spaiul rural este n toi
glceava pogonarilor, pentru mprirea strmb fcut de diverse comisii i comitete,
cu sute de mii de procese pe rol la judectorii i mai grav, dihonia generalizat dintre
oameni, pn mai ieri panici, care bntuie peste tot ca un blestem.
n final mi-a permite s prezint un scenariu, ce ar fi fost dac acest joc cu
agricultura a politicienilor i guvernanilor nu ar fi avut loc, dnd ceasul napoi cu 15
ani:
Am fi avut produse agricole diversificate, ndestultoare i mai ieftine cu mari
disponibiliti pentru export n alte ri;
Lucrrile de mbuntiri funciare (irigaii, desecri, ndiguiri, etc.) i
construcii de tot felul ar fi rmas intacte i se puteau moderniza dac erau
depite tehnologic, producia agricol era mai sigur, dezastrele naturale
actuale inundaii, secete,etc. ne afectau mai puin;
Prestrile de servicii pentru agricultur n principal staiunile de mecanizare ar
fi continuat s existe i s deserveasc agricultura, solicitnd n continuare
maini i tehnic mai avansat;
Uzinele de tractoare i maini agricole ar fi avut de lucru i pia de desfacere;
Industria siderurgic i minier ar fi produs n continuare pentru industria
constructoare de maini;
Combinatele de ngrminte chimice ar fi funcionat mai departe;
16

 Nu am fi suferit pierderi enorme de sute de miliarde de dolari prin distrugerea

infrastructurii agricole pentru care cu toii am ndurat lipsuri;
Absolvenii universitilor agricole ar fi avut slujbe i ar fi existat o emulaie
general pentru performan i productivitate n agricultur;
Specialitii din diferite ramuri ale agriculturii ar fi continuat activitatea s-ar fi
perfecionat i nu abandonau domeniul.
Cercetarea tiinific n agricultur ar fi continuat s nregistreze progrese, s
fie apreciat nu ignorat ca acum;
Am fi avut mai muli de lucru direct n producia agricol i activitile conexe
ei (industrie, minerit, etc.), erau mai puini omeri;
Problemele eficientizrii agriculturii prin asociere nu s-ar mai fi pus ca acum i
multe, multe avantaje indiscutabile;
Puini care au scpat de furia distrugerii incontiente a sistemelor organizate ale
agriculturii din anul 1990 cum sunt Combinatul Agroindustrial Curtici Arad care
lucreaz 5.200 ha i Agrozoorom S.A.Cristian-Braov care lucreaz 710 ha, i cteva
altele sunt acum date exemple pe ar pentru naltele performane de producie i
economice care le obin.
Ca ele putea fi agricultura din ntreaga ar, a depins numai de noi, nu de alii cum
ncearc unii s se disculpe. De ce a rezistat agricultura colectiv i de stat din cele
dou ri nvecinate Ungaria i Slovacia, la care adugm pe cele din Bulgaria i
chiar cea din fosta RD a Germaniei, care a devenit acum un ideal mai performant
dect agricultura familial privat din fosta RF a Germaniei, cu care s-a unificat.
La orizont apare tot mai pregnant globalizarea cu efectele ei devastatoare pentru
micii productori din agricultur. Pe vecinii notri din fostul lagr socialist, care i-au
pstrat structurile marii agriculturi performante nu-i va afecta acest nou val. n
schimb noi care suntem promotorii actuali ai micii proprieti, vom fi lovii n plin i
dureros de efectele nedorite ale globalizrii economiei mondiale.
Ne-am gndit oare bine ce urmeaz ?
Pn nu va fi prea trziu e bine s ne spunem nc o dat Deteapt-te romne i
s reparm ce se mai poate din greelile noastre n jocul de-a agricultura.
Rev. Agricultura Romniei, anul XVI, nr. 51-52, (780-781) 2005, Bucureti sub titlul
Grav, foarte grav am greit fa de agricultur i ran

17

PRINCIPII GENERALE PENTRU PRACTICAREA

AGRICULTURII ECOLOGICE
Dup ce n numrul trecut al revistei 1 (39) / 2006 - am prezentat succint
aspecte legate de agricultura biologic (ecologic) francez, v prezentm n
continuare cteva idei mai importante privind adaptarea acestui tip de agricultur la
condiiile rii noastre.
Zona montan, spaiu predestinat agriculturii ecologice
Leagnul agriculturii ecologice franceze i elveiene se poate spune c sunt
Munii Jura, unde a trit i muncit printele acestei discipline, filosoful i agronomul
de origine austriac Rudolf STEINER (1861-1925) care la Dornach n Elveia a
fondat un Centru de studii antroposofice Goetheanum unde s-au pus bazele primei
coli Waldorf (1919), terapeutic naturist i agricultura biodinamic, cu faimoasele
preparate enzimatice 500-507 formate din baleg de vac i plante medicinale,
utilizate i n prezent.
Am avut posibilitatea s fac un alpaj ntreg (4 luni n 1969) n Jura, s lucrez
printre fermierii bio s le cunosc n intimitate gndurile, planurile i aciunile. n
scurta vizit pe aceste meleaguri din ianuarie a acestui an, am revzut i mi-am
reamintit cele petrecute n urm cu aproape patru decenii, experien de via din care
pot trage cteva concluzii privind practicarea agriculturii ecologice.
Agricultura ecologic trebuie s fie aplicat cu prioritate n zonele montane
unde alt tip de agricultur nu se poate dezvolta datorit handicapurilor naturale
insurmontabile (clim rece, soluri subiri, accesibilitate redus,etc.)
n Elveia, ar muntoas prin excelen, agricultura ecologic (biologic) se
practic pe 10 % din suprafaa agricol, agricultura durabil (ecologic la ei) pe 80 %
i cea intensiv (convenional) pe doar 10 % din terenul agricol.
La noi, pe viitor o structur aproximativ ar fi: 10-15 % agricultur ecologic,
20-35 % agricultur durabil i 50-70 % agricultur intensiv, avnd dup Frana cele
mai favorabile condiii naturale pentru culturile agricole din Uniunea European. n
continuare se prezint principalele criterii de amplasare a unor ferme ecologice.
Existena substratului litologic bazic calcaros
n Munii Jura cu strat litologic calcaros, cu soluri subiri i pietroase, pajiti
ntinse cu o biodiversitate ridicat, principala activitate agricol este creterea vacilor
de lapte i prepararea brnzeturilor de foarte bun calitate. La fel n Carpaii
romneti pentru practicarea agriculturii ecologice va trebui s alegem cu prioritate
zonele montane cu substraturi ecologice calcaroase cum sunt Munii Apuseni, Munii
Banatului, Munii Bucegi Piatra Craiului, Munii Raru Giumalu, Ceahlu i ali
muni cu substrat bazic calcaros, urmat ndeaproape de cei cu substraturi neutre, cum
sunt rocile vulcanice (Oa, Guti, ible, Climani, Harghita, Perani). De altfel, i
gospodriile permanente urc n Carpai la altitudinea de 1300-1500 m numai pe
substraturi calcaroase (Apuseni, Bucegi) i aproape deloc peste 800 1000 m pe
substraturi litologice silicoase, acide.
18

n zona de dealuri i soluri subiri, pietroase cu relief accidentat la fel se aleg

cu prioritate terenurile situate pe substraturi bogate n calciu (marne, gresii, calcare,
conglomerate), din Cmpia i Podiul Transilvaniei, Podiul Dobrogei, Podiul
Mehedini etc., urmat de Podiul Moldovenesc, unde alte tipuri de agricultur mai
intensive sunt ineficiente economic.
Dac se dorete practicarea unei agriculturi ecologice pe soluri acide,
obligatoriu este necesar amendarea calcic pentru corectarea aciditii, e drept cu
cheltuieli mai mari.
Substratul calcaros nativ al solurilor de deal i munte este o garanie sigur al
instalrii n pajiti i al reuitei cultivrii n arabil al leguminoaselor perene (trifoi,
lucern, sparcet, ghizdei, etc.) veritabile uzine vii de fixare a azotului atmosferic,
fr de care nu ar fi posibil o agricultur ecologic eficient.
Dezvoltarea creterii bovinelor
Practicarea agriculturii ecologice reclam o fertilizare aproape exclusiv cu
gunoi de grajd, tulbureal de grajd (purin, gle), compost, obinute n principal de la
specia bovin. Este utopic s ne gndim c se poate dezvolta o ferm ecologic fr
creterea bovinelor de la care loco cu cheltuieli minime de transport i administrare
s se realizeze fertilizanii de origine organic pentru pajitile naturale i culturile
agricole n arabil.
Conform reglementrilor europene, la care am subscris i noi, sunt admise
maxim 2 UVM la 1 hectar de teren agricol (echivalentul a 2 vaci de lapte), astfel ca
s nu se depeasc 170 kg/ha/an azot provenit din dejeciile animalelor din ferm.
Creterea bovinelor n special al vacilor de lapte se face n sistem mai extensiv
pe pune n perioada de vegetaie i n stabulaie liber, avnd ca principal furaj,
fnul obinut pe pajiti naturale bogate n leguminoase perene sau din culturi de
leguminoase i amestecuri de graminee cu leguminoase perene n arabil. Furajele
concentrate (grune de cereale i boabe de leguminoase) sunt produse pe ct posibil
n ferma proprie i n caz c nu ajung sunt cumprate din alte ferme cerealiere care
produc n sistem ecologic, fiind aproape singurele intrri din afar, pe lng sare. O
mare atenie este acordat confortului vacilor de lapte i altor categorii de bovine care
pe pune au ap permanent i umbr, inclusiv condiii de scrpinat de tulpinile
arborilor. La fel n grajd animalele au permanent la dispoziie un pat gros de paie,
pentru a produce o cantitate ct mai mare de gunoi, necesar n continuare pentru
fertilizarea culturilor. Furajarea exclusiv cu fn de cea mai bun calitate se face la
discreie i cea cu concentrate dup producia de lapte a fiecrei vaci n parte.
Pajitile naturale cu diversitatea lor floristic, utilizate ca pune i producerea
fnului, fac n final diferena de calitate i savoare a laptelui de vac i brnzeturilor
care se obin n diferite zone geografice i pedoclimatice.
n prim plan gospodrirea corespunztoare a pajitilor
n numrul trecut al revistei au fost prezentate cteva criterii de alegere a celor
mai potrivite zone de practicare a agriculturii ecologice, din care spaiile montan i
colinar mai greu accesibile i mecanizabile, cu substrat bazic (calcaros), au prioritate
alturi de creterea bovinelor i ovinelor care devin n cele din urm obligatorii
19

pentru valorificarea ntinselor suprafee de pajiti naturale ct i pentru producerea

mai ieftin a fertilizanilor organici (gunoi, compost, purin, etc.) indispensabili
acestui gen de agricultur.
Evident produsele ecologice sunt mai scumpe dect cele realizate pe alte ci
mai mult sau mai puin intensive cu ngrminte chimice i ali compui de sintez
mai eficieni, folosii n agricultura convenional, mai performant. Pentru a fi
competitive, produsele ecologice animaliere trebuie s se realizeze cu un minim de
cheltuieli pentru furaje, care dein o pondere nsemnat din totalul cheltuielilor.
Salvarea noastr n acest caz o constituie pajitile naturale bine gospodrite care ne
asigur cea mai ieftin resurs de furaje pentru animalele ierbivore, oricte alte idei
avem i soluii ne-am strdui s gsim.
Toate rile civilizate cu zootehnie dezvoltat ntrein i valorific la maximum
producia pajitilor naturale, dup care i pun problema producerii furajelor pe
terenurile arabile pe care firesc se produc prioritar cereale, plante tehnice, etc. Logica
acestei gndiri simple i are sorgintea n practicarea ndelungat a creterii
animalelor n sistemul concurenial de pia n care preul de cost este judectorul
suprem al eficienei, cu rezultatele ei: mbogirea, supravieuirea sau srcirea pn
la faliment a cresctorului.
Cu att mai mult produsele animaliere ecologice din start mai scumpe dect
cele convenionale trebuiesc realizate cu cele mai ieftine furaje care sunt punile
naturale pscute direct cu animalele n perioada de vegetaie i fnul produs pe
pajitile naturale cu un minim de lucrri i materiale din afar, care ar mri costurile.
Pentru aceasta pajitile trebuie s aib un covor ierbos cu o compoziie
floristic alctuit din specii valoroase furajere i un nivel de producie adecvat
condiiilor pedoclimatice i nivelului de fertilizare.
Atingerea acestor deziderate se face cu o munc asidu, an de an, decenii
ntregi, cu respectarea tuturor regulilor de ngrijire, ntreinere i valorificare specifice
gospodririi raionale a pajitilor. Suntem plcut surprini de verdele, uniformitatea,
densitatea i producia pajitilor din vestul Europei, dar puini tiu c aici pajitile
sunt tratate ca orice alt cultur agricol, chiar mai mult, ntruct praticultura necesit
cunotine mai avansate dect cultura grului de exemplu. Aici nu exist hectar de
pajite s nu fie mcar o dat pe an grpate, fertilizate, curite i alte lucrri de
ntreinere, combinate cu cele mai avansate sisteme de punat raional sau cosit la
epoca optim.
n plus, fondul pastoral are dotri specifice pentru ambientul animal i uman ca
i valorificarea produselor animaliere cum sunt: drumurile de acces, alimentri cu
ap, energie electric, adposturi pentru condiii climatice extreme, sisteme de
colectare i administrare a dejeciilor, umbrare formate din arbori izolai, plcuri sau
aliniamente forestiere , garduri fixe i electrice pentru punat raional, centre de
procesare a laptelui i crnii, puncte pentru asisten zooveterinar i multe altele.
Promovarea i extinderea culturilor de leguminoase perene i anuale
Alturi de fertilizanii organici produi de animale, resturile vegetale i
ngrmintele verzi, plantele fixatoare de azot atmosferic au un rol esenial n
practicarea agriculturii ecologice.
20

Sunt binecunoscute cantitile de azot lsate n sol de leguminoasele anuale i mai

ales perene care sunt apoi valorificate ealonat de culturile n sine i n continuare de
cele postmergtoare lor.
Din leguminoasele perene cele mai importante sunt:
lucerna, regina plantelor de nutre, ce se cultiv pe soluri profunde, fertile, cu
apa freatic la peste 3 m adncime n zone mai calde, secetoase sau n regim
irigat;
trifoiul rou, care prefer soluri fertile, uor acide din zone mai umede;
ghizdeiul ce ocup solurile mai srace, acide pn la bazice din toate zonele,
avnd i o bun rezisten la secet;
sparceta care reuete cel mai bine pe soluri erodate cu substrat calcaros din
zonele mai calde, secetoase;
trifoiul hibrid ce rezist n zonele mai umede i reci;
trifoiul alb care este rspndit n toate zonele cu umiditate i lumin asigurat,
n regim de pune mai ales.
n cadrul unui asolament n arabil, leguminoasele perene pot ocupa un maxim de
20-33 % datorit fenomenului de oboseal a solului care nu permite revenirea lor
pe acelai loc, dect dup 3-5 ani n funcie de specie i durata culturii respective.
Leguminoasele perene nirate mai nainte se cultiv adesea n amestec cu
gramineele perene, aa cum au fost prezentate ntr-un numr din anul 2005 al
prezentei reviste.

Dintre leguminoasele anuale remarcm:

mazrea furajer i mzrichile cultivabile pe toate tipurile de sol, n climat de
la uscat i cald la umed i rece, n amestec cu o cereal pioas pentru
alctuirea borceagurilor;
mazrea pentru boabe pe soluri cu fertilitate mijlocie spre bun din toate
zonele climatice;
soia pentru boabe pe soluri neutre mai fertile n zona mai calde cu umiditate
asigurat, adesea irigate;
bobul pe soluri mai acide din climatul umed i rece;
trifoiul persan, ncarnat i alexandrin n zone mai calde i umede i alte culturi
fixatoare de azot atmosferic, cu coninut de proteine ridicat.

Din cele prezentate, rezult c avem o palet foarte larg de culturi care s ne
asigure furaje proteice ecologice de nalt calitate, concomitent cu producerea
azotului biologic att de necesar practicrii agriculturii ecologice. Totul este ca
aceste culturi s ntlneasc cele mai potrivite condiii de sol i climat, completate de
o tehnologie de cultur adecvate i o valorificare corespunztoare.
Rev. Ferma, an VIII, nr. 2-3-4 (40-41-42), 2006, Timioara

21

PRACTICI AGRICOLE PENTRU LUCRARILE SOLULUI

ranul romn a avut din totdeauna un respect deosebit pentru pmnt i tia
ca nimeni altul s-l fac s rodeasc n cele mai neprielnice condiii de sol i clim.
Cunotinele despre cultivarea pmntului ntr-un sat i loc anume (tarla,
parcel) s-au acumulat n timp generaii ntregi, din aproape, n aproape pn la
perfeciune. n gospodria tradiional n care conduceau btrnii ce aveau n urm
40-60 de ani de experien, (4-5 cicluri solare) din care 8-10 ani ca tineri pn la
armat i 30-50 ani ca gospodari n familiile lor, dup care predau tafeta celor care
urmau i moteneau pmntul, dup trecerea lor n nefiin.
ranul nu avea voie s greeasc. Orice eroare ct de mic n cultivarea
pmntului era prompt taxat de pierderea produciei vegetale i animaliere cu
rezultanta ei nfricotoare: foamea i uneori chiar moartea. De aici i proverbiala
ndrtnicie a ranului n a accepta schimbarea n ceea ce tia el s fac sigur fr
gre din strbuni. Dar n urm cu jumtate de secol s-a impus colectivizarea forat,
care i-a zdruncinat ranului din temelii ntreg sistemul de cunotine transmise din
tat-n fiu. n fruntea gospodriilor agricole colective i de stat nfiinate prin dictat i
teroare au fost pui de puterea comunisto-bolevic oameni sraci cu origine
sntoas de la orae i sate, mai bine zis ini certai cu munca sau tarai de diverse
vicii, a cror principal calitate era obediena fr scrnet fa de noii stpni,
executarea fr discernmnt a unor dispoziii aberante n aplicarea neabtut a
politicii de jecmnire a bieilor rani mai nstrii, mbogii cinstit de generaii prin
munc. Cei care nu se supuneau i atepta Gulagul din Brgan i nchisorile
comuniste dup modelul fratelui mai mare de la rsrit. Au fost de ajuns ca 2-3
generaii de agricultori autentici s nu i lucreze propriile parcele de pmnt ca
multe din practicile agricole seculare s se piard.
mi amintesc o discuie avut cu tatl meu n primii mei ani ca inginer agronom
n Banat cnd odat mi-a zis dojenitor:
Voi comunitii nu avei mil de solul pmntului !
Cum tat, i-am replicat eu, ori i zici sol ori i zici pmnt, spui greit solul
pmntului i de ce m rog spui dumneata c lucrm fr mil pmntul ?
Pi nu ai vzut pe hotar cum trag la arat dou tractoare de un plug cu trei
fiare (brzdare) pe moale i chiar i aa se mpotmolesc ! V-ai gndit voi, cu toat
coala voastr unde o s intre anul viitor rdcinile porumbului n pmntul btucit
de sub roile tractorului ? Acolo o s stea apa dup ploaie i porumbul se glbenete
i piere. Nu ii minte c noi nainte vreme aram cu plug cu dou fiare tras de o
pereche de cai n fa i o pereche de bivolie n spate i nu aram pn nu se revrsa
brazda. Discuia noastr a fost pe o vreme ploioas nainte de Crciun i conform
ordinelor de sus trebuia raportat ncheierea arturilor de toamn chiar i pe soluri cu
textur grea cum sunt lcovitile din acea parte de ar.
n sinea mea nu puteam s nu-i dau tatlui meu total dreptate, ntruct
gndeam la fel i nu aveam argumente s-l combat, c de contrazis nu am ndrznit
niciodat s o fac. Mai trziu am realizat c nici pleonasmul solul pmntului nu a
fost pn la urm greit, ntruct primul cosmonaut care a clcat pe Lun a lsat urme
pe solul lunar i sunt n curs studii asupra solului marian sau a altor planete.
22

Recent am aflat c s-a elaborat un proiect de Cod de bune practici n ferm

de ctre Ministerul Mediului i Gospodririi Apelor, unde la art.44 se prevede clar
faptul c la executarea arturii, fermierul trebuie s respecte urmtoarele reguli:
artura va fi uniform pe adncime, fr a cunoate trecerea de la o brazd la alta,
realizndu-se cnd solul este n starea de umiditate optim, astfel ca brazda,
indiferent de textura solului, s se reverse n urma plugului.
Fr comentarii, exact ca n agricultura privat nainte de colectivizare !
De altfel, nu ntmpltor la IAS Prejmer Braov, cele mai mari pedepse
pentru fermieri erau aplicate dac lucrau terenul pe umezeal mare, preferndu-se s
se ntrzie cu ceva perioada optim de semnat, dect s se taseze solul i s rezulte o
lucrare de proast calitate. Adesea eram ultimii pe jude la semnat dar i primii la
producia agricol pe jude i chiar pe ar, n parte i datorit faptului c nu ascultam
directivele eronate date de instructorii de partid i ali habarniti ca ei, care te obligau
s lucrezi pe orice vreme i stare de umiditate a solului. Dac nu intervenea dezastrul
colectivizrii cu plecarea n mas la orae a celor mai buni gospodari ai pmntului,
nu ar mai fi fost nevoie azi s nvm noile coduri de bune practici agricole, le
aveam deja n snge cum ar spune un bun plugar de odinioar.
Acum va trebui s facem mari eforturi suplimentare pentru a renva s
lucrm corect pmntul, s-l facem s rodeasc mai bine i mai sntos, ca altdat.
Unde ar fi ajuns acum agricultura romneasc dac peste dragostea i cunotinele
acumulate de predecesorii notri, rani adevrai, s-ar fi suprapus n timp
mecanizarea, chimizarea, automatizarea i alte binefaceri ale tiinei agricole
moderne, pe solurile fertile din aceast parte a Europei ? Eram acum foarte departe cu
nimic mai prejos dect ceilali fermieri din UE i nu mai trebuia s o lum de la capt
cu nceputul nceputului pentru noii venii s practice agricultura.
S judecm mpreun cine a mai rmas la sate s lucreze pmntul dup urgia
colectivizrii i plecarea fr ntoarcere n industria socialist, urmat de srcia
instalat dup redarea terenurilor agricole fr mijloace de a le lucra dup 1990, cu
plecarea de acum n mas a celor care au mai rmas la sate, pe meleaguri strine
pentru supravieuire i susinerea celor neputincioi de acas. Cu banii ctigai
suplimentar majoritatea i cldesc case peste case, cumpr autoturisme lng
autoturisme, cu mrci care mai de care, prea puini se echipeaz cu maini agricole,
i cldesc ferme i gndesc s-i lucreze pmntul, singurul care d sens unei
existene durabile i decente n ara ta. La ce s ne ateptm de la o generaie a cror
bunici i prini au fost n mod brutal rupi de proprietate i nu mai au dragoste de
glie i agricultur ! Se pune totui obsedant ntrebarea: de ce s lucrezi ca slug pe
terenurile altora cnd acas te ateapt suprafee nesfrite lsate n paragin ? Se
gndesc oare guvernanii i cei care fac legile i le aplic cum s ieim din acest
impas ruinos, acum n prag de intrare n UE ?
Poate dorim ca alii s ne cumpere n continuare pe bani puini fondul funciar
i s ne administreze apoi terenurile agricole, iar noi s funcionm ca angajai pe
pmnturile unde pn mai ieri eram proprietari ? La toate aceste ntrebri trebuie s
gsim urgent rspunsuri, pn nu va fi prea trziu.
Rev. Lumea satului, anul II, nr. 22, (27), 16-30 noiembrie 2006, Bucureti
23

TERENURILE AGRICOLE NEFOLOSITE I SCUMPIREA

ALIMENTELOR
La una din recentele emisiuni de televiziune cu tema scumpirea alimentelor de
baz ale romnilor, realizatorii i invitaii au gsit o sumedenie de explicaii savante,
unele mai greu, altele mai uor de priceput de ctre publicul asculttor.
Dintre aceste explicaii amintim frmiarea excesiv a terenurilor agricole i
practicarea unei agriculturi de subzisten, decapitalizarea fermelor dup impunerea
unor preuri fixe pentru produsele agricole la nceputul perioadei de tranziie, lipsa
unor structuri adecvate pe circuitul productor consumator, lipsa unei concurene
reale specifice economiei de pia, seceta din acest an, gripa aviar, pesta porcin,
preuri minimale pentru productori i maximale pentru procesare la vnzare, lipsa de
redistribuire echitabil la proprietari a veniturilor realizate de vnztor, mafia
pieelor, pgarii de toate calibrele cuibrii pe flux de jos pn la cele mai nalte
niveluri, corupia administraiei pe circuitul produselor agricole, pn la licene grase
pentru importatori cu condiia susinerii financiare a unor partide politice i multe
altele.
Despre toate acestea s-a vorbit cu nfocare, mai puin de cel mai important
factor implicat n scumpirea alimentelor i anume lipsa de preocupare a guvernelor
post decembriste pentru cultivarea integral i corespunztoare a terenurilor arabile,
ntreinerea i folosirea punilor, fneelor, livezilor de pomi, vii i alte suprafee
care capteaz energia solar dat cu generozitate de mama natur. Aceast energie
oferit gratuit de soare, nou ne scap printre degete, n vreme ce toate rile din UE
o valorific la maximum, cultivnd dup cele mai performante tehnologii terenul
arabil, valorificnd la maximum cu animalele pajitile naturale, ntreinnd
corespunztor livezile, viile, etc., procesnd apoi producia vegetal i animal sub
form de produse alimentare pentru nevoile proprii i export printre care i ara
noastr, ajuns acum ntr-o profund criz alimentar, cu cele mai scumpe alimente
din UE, n vreme ce salariul mediu este de cinci ori mai mic !
Nu este admisibil ca n supermarketurile situate adesea ntre blriile din
vecintatea oraelor noastre cum sunt: Metro, Carrefour, Selgros, Billa, Cora, Real,
Kaufland i altele pe lng produsele fireti din ri cu climat tropical sau
mediteranean, s ntlneti acum cartofi din Turcia i Cehia, mere din Polonia i
Slovenia, struguri din Grecia, prune din Italia, roii din Olanda, etc. de parc noi am
uitat s le producem i s le valorificm.
Tragedia este i mai mare la produsele animaliere, unde dup unele statistici
peste 80 % din produsele de carne i lapte sunt de provenien strin, ajungnd
dintr-o cras neglijen i ruinoas delsare a guvernanilor ara cu cel mai ridicat
import de produse alimentare din UE, cu toate c avem cele mai fertile terenuri dup
Frana, considerat modelul agricol european.
mi permit s ndrznesc a face o recomandare senatorilor, deputailor,
guvernanilor i altora care se ocup de legislaia din agricultur i administrarea ei n
teritoriu s urce n autocare i s fac o incursiune n spaiul agricol european la vest
de ara noastr, s ia contact cu realitile din UE i apoi s ncerce s ndrepte
lucrurile care la noi s-au deteriorat ntr-o msur nepermis de mare.
24

Distrugerile provocate infrastructurii agricole cum au fost sistemele de irigaii,

desecri, combaterea eroziunii solului, construcii zootehnice, etc., abandonarea
livezilor i viilor, lsarea ca prloag a mari suprafee de terenuri arabile, scderea
drastic a efectivelor de animale, abandonul pajitilor i alte involuii din ultimii
aproape 20 de ani, toate au dus la scderea produciei i scumpirea alimentelor n aa
zisa perioad de tranziie din agricultur, tranziie spre ce ?! n mod sigur spre o
pia de desfacere pentru supraproducia agricol ale altor ri din UE i mapamond.
Toate rile foste socialiste, actuale membre ale UE care au avut i ele perioade
de tranziie la economia de pia nu i-au dezorganizat ireversibil fostele structuri de
stat i cooperatiste, continund s-i lucreze integral pmnturile i s creasc
animale pe un plan superior, realiznd producii mari de alimente la preuri sczute,
care concureaz cu succes pe cele ale altor ri membre UE.
Dintre toate rile socialiste numai politicienii i guvernanii romni prin
tranziie au neles i nfptuit lichidarea acestor structuri organizatorice i
infrastructura mai bun sau mai slab care le-au nsoit.
ntoarcerea la agricultura parcelar de subzisten spre care ne-am ndreptat
fr s ne foreze nimeni, dect propria noastr ignoran i lips de previziune, au
dus n continuare la o slab performan economic pn la faliment, oblignd pe
milioane de lucrtori din agricultur s ia calea strintii pentru a supravieui.
n nici o ar din UE nu s-au petrecut asemenea mutaii majore pentru
populaia din spaiul rural. Acum i s vrem s redresm situaia din agricultur, s
lucrm terenurile agricole abandonate nu va fi cu cine s o facem, datorit
depopulrii masive a satelor noastre. n plus, de ce ne ferim s o spunem deschis c
sute de mii de hectare de terenuri agricole dintre cele mai fertile, s-au vndut deja pe
nimic strinilor din Italia, Austria, Germania, Olanda,Ungaria i alte ri ? Vor veni
acetia s le lucreze sau noi din posesori pn mai ieri vom fi angajai ca muncitori
agricoli la noii proprietari ? Nu este de ajuns c suntem deja mna de lucru cea mai
ieftin din agricultura UE ?
Pe msur ce trece timpul, va fi din ce n ce mai greu s ndreptm lucrurile
din agricultur, dup ce au fost grav deteriorate de fostele guvernri.
Primul lucru cu care trebuie s ncepem este luarea tuturor msurilor pentru
punerea n valoare a terenurilor agricole abandonate, fr de care nu se poate vorbi de
realizarea unor alimente ndestultoare i la preuri acceptabile pentru veniturile
noastre mai sczute dect media european.
Rev. Lumea satului, anul III, nr.21, (50), 1-15 noiembrie 2007, Bucureti sub titlul:
Reflecii pe teme agricole

25

NECESITATEA CUNOATERII STRII REALE A AGRICULTURII

Despre agricultura de tranziie la UE s-a scris i s-a vorbit destul de mult, fr
ns a se prezenta, analiza i concluziona asupra realitilor concrete din teritoriu.
Dac cineva ar avea curiozitatea s compare aerofotogramele sau imaginile satelitare
din anii 1980 cu cele din 2007 ar constata mai bine care este involuia agriculturii
produs de abandonul cultivrii terenurilor arabile i al nefolosirii pajitilor,
distrugerea plantaiilor de pomi i vii, demolarea complexelor zootehnice i scderea
drastic a eptelului, devastarea lucrrilor hidroameliorative n special al irigaiilor i
multe, multe altele.
Adugai la acestea plecarea masiv la munc n strintate a celor mai
vrednici lucrtori din spaiul rural i vei avea tabloul complet al proporiilor
dezastrului din agricultura noastr cu care descoperii i aplecai n genunchi am
intrat n UE.
Acum, dup ce am distrus totul, avem voie s ne dezvoltm ct dorim n
limitele cotelor de producie stabilite la negocierile de aderare la UE fcute de
reprezentanii notri, unii fr pricepere n ale agriculturii. De aceea se vorbete tot
mai mult s producem alimente cum ar fi laptele de capr i bivoli, carnea de oaie,
tru, melci, produse bio i altele pe care restul Europei refuz s le produc
deoarece au preuri neatractive i productivitate prea sczut. De ce nu ne-au
ncurajat s producem n sistem performant lapte de vac, carne de porc, vit i
pasre, ou, etc. unde aveam deja o vast experien, construcii, producie de furaje
i rase adecvate, personal pregtit i multe altele.
De ce nu se spun lucrurilor pe nume, de ce nu se face o politic agricol
responsabil n concordan cu rodnicia pmntului romnesc i mai ales cu nevoile
noastre imediate i de perspectiv, mai puin pentru interesele altora din UE.
Poate acum dup ce ne-am votat aleii n Parlamentul Europei vom realiza mai
multe pe acest plan. Mai mult ca oricnd se simte nevoia de a spune lucrurilor pe
nume, orict de dureroase ar fi ele, dac dorim s construim pe teren solid viitorul,
aa cum au procedat i predecesorii notri din exemplul de mai jos.
Iat cum a privit lucrurile din agricultur n vremuri grele de rzboi unul din
marii notri specialiti n acest domeniu Prof. Gheorghe ANGHEL, fost membru de
onoare al ASAS, unul din mentorii mei, n articolul: DIN PCATELE
AGRICULTURII NOASTRE , aprut n Agricultura Nou, revist lunar de tiin i
practic agricol, Anul VIII, (1941) nr. 6.
Intrun climat destul de favorabil agriculturii, pe un pmnt nc productiv
dei nu se ngrae dect n unele pri ale rii, obinem la unitatea de suprafa
recolte care ne aaz printre rile cu cea mai sczut producie la hectar.
Cnd vedem produciile mari pe care le obin agricultorii din rile din vestul
Europei, le socotim foarte repede ca produse de un climat mai favorabil i poate de
un pmnt mai bun. Lucrurile stau ns cu totul altfel. Multe din aceste recolte se
obin pe terenuri agricole pe cari puini dintre agricultorii notri ar ndrsni s fac
agricultur, dar printro munc raional. Aceast munc fcut cu socoteal i cu
uneltele necesare, nici nu este att de istovitoare ca munca plugarului romn.
26

Dac unele dintre oraele noastre au n parte aspecte occidentale, viaa

satelor noastre n unele pri ale rii cel puin, este foarte primitiv. Progresul
oraelor noastre este totui strns legat de evoluia vieii rurale.
n vremuri excepionale ca acestea pe care le strbatem, oraele noastre i n
deosebi capitala ar suferi mai puin dac n satele dimprejurul lor nar fi atta
srcie.
n capitala rii i n oraele mai importante se simte nevoia raionalizrii
consumului, avem nevoie de producii mai mari pentru acoperirea necesitilor
interne i pentru export i la 1 Mai se gseau n jurul Bucuretilor nenumrate
parcele care nici nau fost arate. Blriile uscate de pe aceste terenuri arat c ele
nau fot nsmnate nici n cursul anului trecut. Atunci cnd preul produselor
agricole era sczut, aceast neglijen parc nu revolta att de mult.
Azi cnd se caut i cultivarea locurilor virane din orae nu-i admisibil ca
terenuri agricole att de bune s fie lsate n paragin. Pe porumbitile nearate la 1
Mai pasc ici acolo vite din cari la eirea din iarn na mai rmas dect scheletul. ce
hran pot gsi ele pe ogoarele pe cari nau nverzit dect cteva buruieni?
Din loc n loc se vd ns lucerniere frumoase cari se apropie de prima coas.
n regiunea aceasta n cari vitele sunt hrnite numai cu fn de dughie, crete totui
minunat aceast plant furajer (lucerna n.n.) care odat semnat, 7 i chiar 10 ani
d recolte bune.
Lucerna, sparceta i borceagul de toamn ar putea asigura vitelor un furaj
timpuriu. Alte orae mari, chiar din ara noastr, cu agricultur mai nfloritoare n
mprejurimi sunt mai bine i mai uor aprovizionate cu articole alimentare de ct
capitala. Dac ne gndim la satele lipsite de psri, de porci i de vaci de lapte din
jurul capitalei, atunci nu trebue s ne mire prea mult lipsurile pieei Bucuretilor.
n unele pri ale rii, agricultura noastr e prea unilateral. Lipsesc, chiar
acolo unde se pot crete cirezile de vite, grajdurile de porci i coteele de psri.
Grul, mazrea i porumbul att de rspndite n agricultura noastr nu rezolv
problema alimentaiei oraelor. Pe lng faptul c avem o agricultur unilateral,
chiar plantele cultivate nu se cultiv cum ar trebui.
ntro regiune n care recoltele bune sunt condiionate n primul rnd de
precipitaiuni, este inadmisibil s nu se utilizeze toate mijloacele posibile, s se
nmagazineze din timp apa n sol.
Artura de toamn se tie c este n aceast privin binefctoare. n
lucrrile ce le executm la cmp avem numeroase ocazii n cari putem observa
diferena uimitoare dintre creterea plantelor semnate n artura de toamn i cea
de primvar. Aceast diferen se poate observa i n regiunile cu mai multe
precipitaiuni, dar n regiunile secetoase ea devine mai accentuat. n mprejurrile
Bucuretilor, unde lucrm, de la nceperea nsmnrilor de primvar pn de
curnd timpul a fost mereu secetos.
n ogoarele de toamn sau putut totui nsmna: inul, mazrea, cnepa i
porumbul. Rsritul a avut loc fr ntrziere i culturile au suferit puin de secet.
Arturile de primvar nu sau putut face ns n bune condiiuni din cauza
secetei.
Semnatul porumbului a ntrziat mult ateptndu-se mereu ploaia necesar.
27

Cnd n ogoarele de toamn porumbul nsmnat se apropie de prima

prail, pe multe locuri prost arate n primvar, se pot vedea agricultori semnnd
porumbul cu parul la 15 Mai. Chiar i primvara sar putea face arturi mai bune
dar mai de timpuriu.
Aceste arturi ar trebui grpate apoi de cteva ori pn la semnatul
porumbului.
E interesant de remarcat faptul c pe cmpurile ntinse prezena agricultorilor
n numr mai mare se observ numai ctre sfritul lunei Aprilie.
Am vzut parcele arate primvara cari dac ar fi fost grpate imediat dup
arat, sar fi putut pregti totui pentru semnat. Zile ntregi artura a fost lsat
negrpat i brazdele sau ntrit, de vnt i de cldur, ca piatra.
Agricultorii cu cari stm de vorb se plng c nu pot face arturile din lips
de vite. La unii lipsa vitelor e explicabil, neavnd dect unul pn la dou pogoane
de pmnt din cari mai ales cnd sunt i neraional lucrate, desigur c nu pot obine
suficient furaj pentru animale i n acelai timp porumb pentru familie.
Agricultorii cu 8-10 pogoane de pmnt, ar putea totui crete cteva vaci de
lapte crora prin lucern, borceag de primvar, sparcet i sfecl, plante ce se
desvolt bine n regiune, le-ar asigura o hran raional. Se ntlnete la prea muli
agricultori, administratorii de moii i proprietari, prerea c nu e rentabil
creterea vacilor pentru lapte. Acest lucru mi se pare inexplicabil n apropierea unei
capitale cu o populaie numeroas, att de lipsit de lapte, de lapte bun mai ales.
Nu poate rmne dect explicaia c animalele prost nutrite i ru ntreinute
nu dau cantitatea de lapte care s asigure rentabilitatea acestor cresctori.
Orenii ar trebui de asemenea s plteasc acest preios aliment la preul
just i credem c ar face-o mai repede dac laptele oferit ar fi mai bun.
Diversele derivate ale laptelui: unt, brnz, etc., ar putea mri i mai mult
rentabilitatea acestor cresctori. Cnd n jurul altor orae din ar sunt cresctorii
renumite de vaci de lapte cari sunt rentabile, nerentabilitatea creterii vacilor de
lapte n jurul capitalei nu se poate explica dect prin faptul c vitele sunt prost
ntreinute i producia de lapte sczut.
Creterea vacilor de lapte ar mai completa o latur dureroas a vieii dela
sate: subnutriia.
Laptele proaspt sau derivatele laptelui ar mbunti alimentaia att de
sumar a muncitorilor notri agricoli, a copiilor mai ales. E o tragedie s vezi cum
muncitorii agricoli zilieri, nu mnnc ziua ntreag dect bucata de pine ce le este
dat, pe lng bani, pentru munca zilnic.
Cnd ne gndim c o bun parte din aceti muncitori o constitue tineretul sau
chiar copiii, atunci situaia ne apare i mai tragic. Ct de departe suntem de
adevrata agricultur putem vedea i dintrun alt aspect ciudat al cmpurilor
noastre: plantaiile de pomi.
i este dat s vezi n jurul Bucuretilor la civa kilometri de ora numeroase
plantaii sunt apreciabile, cu toate acestea odat plantai pomii, sa neglijat
ntreinerea lor.
n unele din aceste grdini, blriile ajung pn la crengi.
28

n alte cazuri pentru a scpa uor de ngrijirea plantaiilor sa nsmnbat

lucern sub pomi, cnd se tie ct de nepotrivit este lucerna pentru plantaiile
tinere. Nu poi s nu rmi nedumerit cum poate s fac cineva nvestiri de capital
mportant ntro plantaiue de pomi, pentru ca apoi s nu fac cheltuielile mai mici,
necesare pentru ca aceti pomi s se desvolte normal i s aduc roade.
Am artat mai sus ct de prost sunt nutrite vitele n aceast regiune n care
lucerna, sparceta i borceagul de toamn ar putea aduce totui de timpuriu furajul
necesar, chiar la nceputul lunei Mai.
Cu toate acestea punea comunal n unele comune cel puin, se
nsmneaz abia la 15-20 Mai, cu dughie.
Iat numai cteva cazuri cari explic produciile sczute i srcia vieii
noastre rurale. Pe lng aceste producii sczute, preurile derizorii obinute pe
produsele agricole, au sczut dragostea pentru muncile agricole i-au ngropat
satele n datorii i lipsuri.
Dup lecturarea acestui eseu agrar, rog cititorul lucid i dornic de adevr s
compare agricultura practicat la noi n vremuri grele de rzboi cu agricultura
practicat azi n primul an dup aderarea la UE.
Sunt sigur c vei constata numeroase similitudini negative care nu ne onoreaz
acum, dup ce am cunoscut de bine de ru marea performan n practicarea
agriculturii intensive de dinaintea anilor 1990.
n acest moment de bilan este mai mult dect dureros s constai c singuri
ne-am fcut-o, din productori i exportatori importani de alimente din aceast parte
de Europ, am ajuns cei mai mari importatori de alimente scumpe pe cap de locuitor
din Uniunea European !?
A spune adevrul este de datoria fiecruia dintre noi, un act de curaj i
responsabilitate profesional vis-a-vis de greelile celor care ne-au condus pn n
prezent, scump pltite acum de noi toi i chiar de urmaii notri.
Rev. Ferma, an X, nr.3 (58) martie 2008, sub denumirea Amintiri pentru viitor

29

DISPREUL PENTRU RODNICIA PMNTULUI

Peste tot unde am umblat ca turist i agronom, n ri din Europa, Africa i
Asia am observat respectul pe care l au alii fa de cele mai valoroase avuii naturale
generatoare de bunstare reprezentate prin terenurile arabile, pajitile permanente i
pduri. Culturile din arabil, cu apa i substanele nutritive din sol prin fotosintez n
prezena energiei solare realizeaz cele mai de pre produse de origine vegetal
pentru existena uman i furaje pentru animale. Pajitile permanente naturale i
seminaturale dup defriarea pdurii, valorificate de animale, prin conversie asigur
produse animaliere extrem de variate i necesare nou. La rndul lor pdurile care au
mai rmas dup ce au fcut loc pajitilor i culturilor n arabil, au numeroase utilizri
n construcii, industrie, etc., alturi de rolul de regulator al climei, meninerea
echilibrului hidrologic, a biodiversitii, sechestrarea carbonului i alte binefaceri de
necontestat. O economie sntoas i stabil nu poate neglija sau lsa la voia
ntmplrii rodnicia pmntului exprimat prin produsele agricole realizate n primul
rnd de culturile n arabil, urmate de produsele animaliere obinute pe pajiti i
resursele economice i de protecie oferite de pduri, toate acestea condensnd
eficient energia solar oferit gratuit de mama natur fr nici o discriminare, pentru
toate naiunile i rile unde locuiesc.
Cheia succesului n economia unei ri pn la urm se afl n mna
conductorilor i a celor ce trudesc pentru agricultur i silvicultur, de modul cum
capteaz energia solar regenerabil, de atitudinea lor fa de pmnt ca principal
mijloc de existen pentru noi alturi de resursele din mediul acvatic.
n toate rile, de la tropice la cercul polar de nord, de la inuturi deertice pn
la cele cu nghe aproape permanent, unde este posibil, terenul arabil se cultiv
intensiv cu specii adecvate, pajitile se valorific integral cu animalele, pdurile se
ocrotesc.
Grija pentru meninerea i extinderea terenurilor arabile am vzut-o n Valea
Nilului, unde localitile sunt la marginea deertului, pe teren neproductiv i lunca
fertil este intens cultivat cu cereale pioase, lucern i trifoi alexandrin.
La
fel, n Platoul Lassithi din insula Creta la peste 800 m altitudine terenul fertil din
mijloc este bine cultivat i localitile sunt la margine pe stncrii, la baza munilor
golai din jur. Un caz aparte l reprezint efortul enorm pe care l-au fcut de-a lungul
secolelor rile iberice i scandinave pentru adunarea pietrelor aduse de gheari ca s
fac loc terenurilor arabile, ct i al Olandei pentru a smulge din mare teren agricol
pentru supravieuire. Este ludabil efortul acestor ri amintite la care se adaug i
cele care dein zone montane cu handicap care la fel poteneaz i valorific la
maximum rodnicia pmntului.
Ce facem noi n aceast direcie n ultimele dou decenii nu este greu de aflat
i observat. n linii generale se remarc o atitudine de delsare i chiar dispre fa de
rodnicia pmntului, din care amintim cteva:
scoaterea din circuitul productiv a mari suprafee de terenuri arabile i pajiti
situate pe soluri fertile, pe care s-au construit haotic locuine, hale industriale,
depozite, etc., n loc ca acestea s se amplaseze pe terenuri neproductive sau
mai slab productive;
30

 necultivarea terenurilor arabile lsate prloag i aplicarea unei agrotehnici

neperformante pe mai mult de jumtate din suprafa, sporirea rezervei de
semine de buruieni din sol n proporie alarmant care vor da de furc la cel
puin dou generaii de fermieri de acum nainte;
abandonarea plantaiilor de pomi fructiferi i vii, a sistemelor de irigaii, desecri
i combaterea eroziunii, distrugerea serelor, complexelor zootehnice i alte
construcii care au pus n valoare rodnicia pmntului, priceperea i vrednicia
agricultorilor notri;
nstrinarea prin vnzare unor ceteni europeni, pe sume derizorii, a mari
suprafee de terenuri agricole, n special din vestul i centrul rii, care vor pune
n pericol pe viitor agricultura noastr i nu numai;
abandonul pajitilor montane dup njumtirea efectivelor de bovine i ovine
i reinstalarea vegetaiei lemnoase pe aceste suprafee unele mpdurite deja;
punatul neraional ntreg anul peste toate pajitile i chiar pe culturile agricole,
ca modalitate curent, unic n UE de cretere a oilor n special, cu reducerea
produciei, declanarea proceselor erozionale n zona colinar i montan,
rspndirea buruienilor i alte neajunsuri;
exploatarea neraional a pdurilor cu dezechilibrele majore produse n mediul
nconjurtor din care inundaiile catastrofale, alunecrile de terenuri i alte
dezastre din ultima vreme stau mrturie pentru greelile noastre i multe altele.
Din cele prezentate rezult c ne facem vinovai fa de generaia actual i
cele viitoare, pentru dispreul profund care l-am avut i persistm s-l avem fa de
rodnicia pmntului nostru. Vitejia ostailor romni, n majoritate fii de rani n cele
dou conflagraii mondiale era sporit de promisiunile fcute i ulterior onorate de
mproprietrirea cu pmnt pe care s-l lucreze apoi pentru a scpa de srcie.
Acum, dup patru decenii de la nceputurile colectivizrii forate i dou
decenii de tranziie dezorganizat, ne-am ntors cu spatele la rodnicia pmntului
strmoesc i ne mai mirm de ce importm 70-80 % din alimente care au o singur
calitate, aceea de a fi cele mai scumpe din ntreaga Uniune European i lucrurile nu
se vor opri aici din pcate. Diriguitorii notri din ultimul timp nu au sesizat pericolul
imens produs de dispreul din ultima vreme fa de rodnicia pmntului nostru care
dup unele aprecieri demne de luat n seam ar putea hrni aproape 100 milioane de
oameni, n vreme ce noi acum asigurm hrana pentru abia 4-5 milioane, de 20-25 de
ori mai puin dect potenialul terenurilor noastre cu tehnica actual ! n aceast
situaie, mai mult dect limit, este de ajuns un singur an secetos ca la noi s bntuie
foametea i alte mari neajunsuri sociale. Ce ne vom face cnd va apare la orizont
criza alimentar global i nu vom avea cui s ne adresm pentru hrana cea de toate
zilele. Poate atunci ne vom ntoarce faa spre rodnicia pmntului pe care l avem,
una din cele mai bune de pe acest continent, pentru a iei cu toii din impas. De pe
acum este necesar s elaborm o strategie pentru valorificarea integral i raional a
fondului funciar agricol i forestier de care dispunem i s acionm cu toat energia
pentru realizarea acestui deziderat important al economiei naionale care s asigure
existena noastr decent pe aceste meleaguri.
Rev. Lumea satului, anul V, nr.11 (88), 1-15 iunie 2009, Bucureti
31

CULTURA PLANTELOR
AMINTIRI DESPREGRU
Primele culturi de gru le-am vzut n mnoasa Cmpie a Banatului la Peciu
Nou, o comun vbeasc cu locuitori exilai dup rzboi n Dombas la minele de
crbuni din fosta URSS. Casa fr gospodari valizi unde am locuit temporar avea sub
opron o semntoare de cereale Saxonia, o secertoare legtoare tras de cai i
alte utilaje pentru cultura grului. Batoza de treierat din sat funciona cu curent
electric i se muta din curte n curte. Se poate spune c n perioada interbelic
recoltarea cerealelor pioase n comunele de frunte ale Banatului erau aproape
integral hipo sau auto mecanizate fa de alte provincii ale rii, unde se efectua
manual cu secera i coasa, urmat de mbltit i vnturat, arareori treierat staionar cu
locomobile i batoze.
n gospodria noastr grul era semnat cu semntoarea tras de cai i se
recolta manual cu coasa, un rnd fcut polog cu secera, pus pe funii de papur i al
doilea rnd fcut polog pus pe primul rnd, urmat de legat n snopi.
Prin mersul la polog de-a-ndrtelea, prindeam pe picioare cte un rug care
producea zgrieturi pn la ran deschis mbibat cu praf i transpiraie numai bune
pentru ctigarea imunitii la infecii. La sfritul zilei se adunau snopii n cruci cu
cei de deasupra ancorai s nu fie rsturnai de vnt.
Urma transportul centralizat i depozitarea n ire la aria de treier, unde
trimiii regimului comunist abia instalat, percepeau cotele mpovrtoare ca
despgubire pentru cotropitori.
Muli dintre rani rmneau fr gru de pine fiind expui nfometrii i n
final obligai s intre forat n colectiv.
Dup treier pe locul irei mturam resturile de boabe cu pmnt cu tot pe care
le administram iarna porumbeilor din podul grajdului.
Mai trziu dup terminarea facultii, n producie la GAS Grdinarii CS, am
cunoscut recoltarea cu combine tractate cnd trebuia s am personal suficient s
rabatez masa de tiere, n deplasarea de la un lan la altul.
Unitatea unde am fost repartizat, realiza producii mici de gru la hectar
datorit fertilitii sczute a solurilor de tip podzolic, al aciditii i insuficienei
ngrmintelor chimice. Pentru redresarea situaiei din proprie iniiativ am nfiinat
un lot demonstrativ cu soiuri de gru s cunosc sortimentul care se potrivete
condiiilor mele. Din cinci soiuri pe primul loc a ieit soiul mai rustic Bulgaria 301 i
pe ultimul soiul Bezostaia 3.
Evident pentru anul urmtor am cerut s cultiv soiul mai performant pentru noi,
dar nimeni de la Trustul gostat zonal Deta nu m-a ascultat repartizndu-mi n
continuare soiul la mas Bezostaia care reclama un nivel de fertilizare mai ridicat, de
la care am obinut aceleai producii sczute ca i n anul precedent.
Soiul productiv fr ngrminte suficiente asigur producii mai mici dect
un soi rustic la acelai nivel de fertilizare a fost prima mea concluzie amar cu privire
la cultura grului.
32

Au urmat apoi culturi mult mai performante de gru cu soiuri romneti la IAS
Prejmer BV, dup cultura cartofului fertilizat intensiv, avnd singura grij s le
alegem pe cele cu paiul mai scurt, rezistente la cdere.
Apariia combinelor autopropulsate din ce n ce mai performante au rezolvat
problemele recoltrii grului.
n campania de recoltare pentru evitarea pierderilor prin scuturare la nivel de
ar se fceau micri masive de combine din sud spre nord. Aa am constat refuzul
combainerilor de la cmpie de a lucra pe pantele dealurilor de team s nu se
rstoarne.
ntr-un an cu atac masiv de afide la gru n buncrele combinelor erau o
mulime de buburuze. n alt an am avut tot aa o invazie de urechelnie a cror cauze
nu am reuit s o descopr atunci.
Am avut cteva amintiri mai triste cu furturile de gru.
Urmrind o dat cum se recolta grul, roile mainii de teren cu care m
deplasam s-au mpiedicat de civa saci cu boabe acoperii cu paie. Atunci nu am
realizat proporiile jafului i metodele de sustragere.
n parcele mai izolate de lng pdure, toboganul cu saci se descrca
accidental.
Marfa era acoperit imediat cu paie, dup care la adpostul nopii sacii erau
ascuni n pdure, ntr-o rp cu tufiuri, stivuii la nlime pe o podin de brne i
acoperii cu carton asfaltat. n aceast zon izolat lng grani, dup ncheierea
campaniei de recoltare, sacii erau luai i grul vndut pn la o distan de peste 40
km pe piaa Reiei unde miliia a descoperit ntreaga reea de rufctori din care
fceau parte tractoriti, ciobani, grniceri, oferi i alii.
Mai apoi, o dat cu apariia combinelor autopropulsate, mecanizatorii uitau
s descarce buncrul n mijloacele de transport ale beneficiarilor, golindu-l ulterior n
alte locuri, pe bani puini sau muli.
Acum situaia este complet schimbat. Suprafee mari de teren cultivate
odinioar cu gru au rmas prloag, combinele noastre aa cum au fost ele nu se mai
fabric i au disprut cu totul din vizor, iar n multe din silozurile de cereale sufl
vntul a pagub, de neneles pentru unii dintre noi.
Pe cnd renaterea cultivrii grului pe terenurile arabile abandonate peste care
s-au aternut amintirile unora care le-au cunoscut ntr-o alt ipostaz, cu instalarea
normalitii pentru pinea rii i nu numai.
Rev. Recolte bogate, anul VI, nr.11 (128). Noiembrie 2011, Timioara

33

AMINTIRI DESPREPORUMB
In gospodria rneasc de subzisten porumbul era cea mai ndrgit cultur
deoarece asigura hrana psrilor de curte a porcilor i la nevoie a oamenilor din lips
de gru suficient pentru pine.
mi amintesc cum amestecau prinii mei fina de porumb alb de Denta cu
fin alb de gru pentru a face pinea alb n vremuri grele, zicnd c nu au venit n
Banat din Apuseni s mnnce pine neagr sau mmlig.
Pentru cultura porumbului fceam ntotdeauna artur de toamn cu plug cu
dou trupie tras de o pereche de bivolie n tandem cu o pereche de cai, o noutate n
acele timpuri. Dup grap cu coli i mrcini n primvar se semna porumbul n
rnduri cu maina cu lingurie tras de cai, cnd nflorea porumbarul (Prunus
spinosa).
Urma apoi pritul de 2-3 ori ntre rnduri cu pritoarea tras de cai i la final
ngropatul cu raria. Pe rnd se spa manual de cel puin dou ori, avnd grij s nu
lucrm pe timp foarte umed.
Buruienile mai mari le adunam pentru porci i ce rezulta din rritul i copilitul
porumbului se punea la bivolie i vaci n iesle ca supliment dup ce se ntorceau de
pe izlaz.
Astfel, se valorifica tot ce era verdea pentru furajarea animalelor, nimic nu se
pierdea.
n cultura de porumb semnam dovleci pentru porci, care se ddeau acestor
animale cruzi sau fieri.
Din seminele de dovleac fceam un ulei maroniu extrem de gustos i hrnitor.
n alte locuri pe lng cas, mai ales, semnam fasole urctoare, cnd
porumbul avea 10-20 cm, la fel cu bune rezultate.
Dup recoltarea tiuleilor i aezarea lor n hambar, aveam maina de despuiat
boabe de porumb cu productivitate mult mai bun dect operaiunea exclusiv
manual. Cu cioclii rezultai se fcea focul la buctrie pentru prepararea hranei.
Cocenii se tiau manual cu secera noaptea pe lun plin, pe rou sau brum ca
s nu se piard frunzele preioase n hrana animalelor dac se recoltau uscai.
Dup ce se uscau bine n cli, snopii de coceni erau depozitai n ograd.
n cursul iernii cu coceni se hrneau caii i vacile, rmiele ajungeau la
bivolie i n continuare cu ce mai rmnea se fcea foc la cuptor pentru coacerea
pinii sau pentru nclzirea locuinei, lemnele erau o raritate la cmpie.
Din pnuile (ghije) de pe tiulei, dup vopsire n diferite culori i rsucire se
confecionau de ctre vabii bneni obiecte artizanale, ndeosebi couri (ecre)
frumos mpletite cu desene minunate, materiale nlocuite acum de plastice.
De la cultura porumbului se valorifica pn i rdcinile (ciumpii) adunai
primvara din culturile de gru, utilizai ulterior pentru foc la cazan n curte la
fierberea dovlecilor pentru porci sau alte scopuri.
Aceste bune obiceiuri de valorificare integral a acestei culturi minunate care
este porumbul acum s-au pierdut n bun parte.

34

Lanuri ntregi de coceni de porumb rmn acum peste iarn n picioare s fie
valorificate de oi, pe a cror ln se aga tot felul de scaiei, care sunt apoi
rspndii peste toate cmpurile din jur.
n perioada studeniei la agronomie profesorul de botanic a primit din Mexic o
specie slbatic de porumb (Zea canina) cu tiulei mici i boabe roii brune, pe care
m-a rugat s o nmulesc n grdina de acas, ntr-un loc izolat.
La facultate, profesorul de cultura furajelor luda la curs un soi de porumb
pentru siloz numit Tuxpeno cu boabe albe, cultivat n reeaua gostat. Mai mult n
joac, am cultivat n acelai loc n grdina casei mai multe soiuri de porumb cu boabe
galbene, albe i roii s se corceasc (ncrucieze) ntre ele.
n anul urmtor n practica de diplom am cultivat la gostat n brigada unde
lucram porumbul ncruciat n grdin, n anul anterior.
Dup cum m ateptam au rezultat tiulei cu boabe foarte frumos colorate
(xenii) cu care am mpodobit birourile de la gostat i locuinele stenilor. Nicieri de
atunci nu am mai ntlnit tiulei de porumb att de frumos colorai care se pot utiliza
la diferite ornamente rustice uscate alturi de dovlecii ornamentali, papur i altele.
Pe lng aceste ntmplri fericite au fost i altele mai puin plcute. n lunca
inundabil a Caraului la gostat cultivam 300 ha porumb ntr-un singur loc.
Dup semnat au venit inundaiile i o explozie de buruieni dup retragerea
apelor.
Am ngropat buruienile prin discuire i am semnat din nou porumbul.
Am ateptat s rsar, dar nici pomeneal, nu a aprut nici un fir, plntuele
abia ieite din bob au fost consumate n sol de larvele de buha semntorilor (Agrotis
segetum) existente n buruieni nainte de semnat. Dup un tratament mpotriva
acestui duntor am semnat a treia oar porumbul care s-a copt foarte trziu, reuind
s recoltez o parte din el cnd au venit alte inundaii care au inut pn n februarie
anul urmtor.
Porumbul nu a suferit aproape deloc din cauza ploilor i a zpezii, tiuleii s-au
aplecat n jos i pnuile le-au aprat, astfel ca nu au fost afectai de umiditate. In
luna februarie cnd i-am recoltat tiuleii erau mai sntoi dect cei recoltai cu
umiditate mai ridicat toamna n noiembrie, nainte de inundaii.
ntr-o toamn ploioas, am fost delegat la Direcia Agricola Braov s sprijin
campania de recoltare a porumbului la un IAS din judeul Constana.
Pe teren erau sute de militari, elevi, studeni si muncitori din uzine la recoltat
manual de porumb.
n fiecare sear se raporta la telejurnal stadiul recoltrilor la porumb n judeele
rii aflate n ntrecere socialist. Dup seara cnd s-a anunat c judeul Constanta a
ncheiat campania de recoltarea porumbului m-am prezentat dimineaa la director,
raportnd ncheierea lucrrilor pentru mine ntruct partidul nu minte, dei unitatea
mai avea jumtate din suprafaa nerecoltat.
Aceast minciun socialist m-a scpat mai repede de sarcina trasat de
conducerea de partid de ajutorare a unitilor rmase n urma cu recoltarea
porumbului.
Acum lucrurile s-au mai schimbat, unele n bine altele n ru.
35

Cultura porumbului continu s fie cultura de baza a tarii noastre, pcat ns c

nu este prezent n unele lunci ale rurilor ca: Mure care este acum invadat de
salcmul pitic (Amorpha fructicosa) o specie decorativa devenita ntre timp invadant.
n schimb pe Trnav ntreprinztori germani cu utilaje ultra-performante cultiv mii
de hectare de porumb cu rezultate de excepie n acest an.
La fel, pe valea Caraului unde mi-am nceput ucenicia ca inginer agronom, alt
ntreprinztor austriac cultiv porumb cu rezultate foarte bune.
n ara noastr sunt numeroi ali cultivatori de porumb: francezi, italieni,
olandezi, danezi, spanioli, englezi, belgieni i alii.
Ne ntrebm ce fac majoritatea fermierilor romni n aceast direcie, au uitat
s cultive porumbul?
De ce alii pot i ai notri nu.
Personal m simt vinovat c nu am luat atitudine la momentul potrivit cu toii
s fi pstrat ce era bun din fosta organizare a agriculturii i s fi mprit corect
veniturile realizate de cei ndreptii s le primeasc, unitile trebuiau modernizate,
nu lichidate cum s-a procedat. Exemplul Combinatului Agroindustrial Curtici-Arad
putea fi urmat i meninut la nivelul ntregii ri, nimeni nu ne-a oprit dect propria
noastr opiune lsat de unii voit pe mna unor profitori ai tranziiei.
Astfel nu am fi asistat la naterea peste noapte a unor latifundiari fr merite
deosebite, nu se vindea pmntul rii strinilor, nu s-ar fi distrus infrastructura
existent (irigaii, desecri, complexe zootehnice, ateliere de reparaii, silozuri, sedii,
etc.), avnd cine s o foloseasc n continuare, nu nceta fabricarea tractoarelor i a
mainilor agricole autohtone i mai ales nu disprea fondul uman specializat (ingineri,
medici veterinari, tehnicieni, mecanizatori, etc.) care aveau unde lucra i duce mai
departe destinele agriculturii romneti.
Nu rspunde chiar nimeni de cele petrecute, nici mcar moral s recunoasc
greelile impardonabile ale trecutului ?
n ct timp, cu ce bani i mai ales cu cine vom repara dac mai este cu putin
greelile trecutului agriculturii noastre.
Cte generaii va trebui s treac pn vor apare adevraii fermieri autohtoni
sau vom fi condamnai s rmnem slugi supuse celor din vest crora le-am vndut
pe nimic pmntul, citii mai corect viitorul i sigurana alimentar a rii.
Rev. Recolte bogate, anul VI, nr.12 (129). Decembrie 2011, Timioara

36

NTMPLRI CU. BURUIENI

Prima ntlnire major cu buruienile am avut-o la plivit alturi de prini n
grdina de lng cas, urmat de cele de la pritul porumbului.
mi amintesc ct grij aveam la spat s nu bttorim prea tare solul n
perioadele ploioase i cum valorificam aceste buruieni ca furaj n hrana porcilor mai
ales.
Cunoteam bine buruieni ca tirul, loboda, rapia, plmida, costreiul, mohorul,
rugii i altele pe care prin prit cu caii, spat i plivit manual le ndeprtam din
culturi.
Dup ce am nceput studiile la agronomie am nvat denumirile latineti ale
buruienilor, fiind obligai s ntocmim i un herbar.
La genul Xanthium de exemplu am gsit dou specii i anume: X.strumarium
(scaietele popii) i X.spinosum (holera). Pentru cea de a treia specie nvat X.
italicum (cornaci), am colindat mult pe hotar s o ntlnesc n vederea herborizrii,
fiind atunci o raritate.
Acum n Cmpia Banatului sunt zeci de mii de hectare infestate de aceast
buruian zoohor, fiind rspndit prin lna oilor care pasc la ntmplare pe culturile
agricole.
n primii ani de producie, pe terenurile arabile ale IAS Grdinari CS, din
apropierea graniei cu fosta Iugoslavie eram obligai s cultivm numai plante cu talie
mic, respectiv cereale pioase.
Dup cultivarea ani la rnd a grului de toamn pe zeci de hectare a aprut n
mas Hypericum perforatum (pojarni, suntoare), o plant medicinal valoroas cu
care s-au mbogit culegtori ocazionali.
O alt ntlnire interesant cu buruienile am avut-o dup deselenirea unei
pajiti degradate de Nardus stricta (epoic, prul porcului) de la Vldeni BV dup
care au aprut n mas Sinapis arvensis (mutarul slbatic) i alte buruieni pe un teren
care nu s-a arat de peste 40 de ani.
Cum s-au pstrat n sol aceste semine o perioad aa de lung, mai ales c n
jur pe o raz de peste 3 km erau numai pajiti permanente.
Dar cea mai nostim i pguboas ntmplare cu buruienile am avut-o ntr-o
ferm de producere a cartofului pentru smn pe 275 hectare la IAS Prejmer n
Depresiunea Braovului.
Dup efectuarea tuturor lucrrilor de combatere a buruienilor inclusiv cu
erbicide de cea mai mare eficien (Sencor), pe 40 hectare am constatat o invazie
masiv cu Solanum nigrum (zrn), specific zonelor cu climat mai cald din sudul
rii. De unde a aprut aceast buruian periculoas pe care a trebuit s o plivesc
manual cu eforturi foarte mari !?
O prim constatare a fost aceea c suprafaa cu cartofi n cauz, a fost
fertilizat n toamn cu gunoi provenit de la cresctoria de porci a ntreprinderii. n
paturile de scurgere i fermentare a gunoiului de la staia de epurare a apelor uzate am
descoperit dumanca noastr, zrna, alturi de alte buruieni, inclusiv de plante
cultivate ca roii, pepeni verzi i galbeni.
37

Mergnd pe fir, am constatat c seminele de zrn au provenit din furajele

aduse din Brgan, orz n special mcinat mai mare, care au trecut prin grtarele din
grajduri pn la perna de ap ce antrena dejeciile porcilor pn la staia de epurare.
La fel de ntmpla i cu seminele de la roiile sau pepenii consumai de
ngrijitori, urmnd acelai traseu.
Unele din seminele de buruieni trec prin tubul digestiv al animalelor fiind
chiar stimulate s germineze mai uor dac posed un nveli mai tare.
Avem puine studii asupra circuitului seminelor de buruieni din furaje,
organismul animalelor, depozitul de dejecii, sol i culturi.
n prezent, cu ocazia abandonrii a mari suprafee de terenuri arabile, livezi, vii
i pajiti, buruienile s-au nmulit peste msur de mult dnd de furc la cel puin
dou trei generaii de agricultori de acum nainte.
nfiinarea unor pajiti semnate pe suprafeele arabile nainte de abandon,
urmate de folosirea lor cu animalele ar fi fost i mai este o soluie salvatoare
mpotriva creterii necontrolate a rezervei de semine din sol i al mburuienrii
ealonate decenii la rnd a culturilor ce urmeaz.
Rev. Recolte bogate, anul VI nr.4 (133), aprilie, 2012, Timioara

38

NTMPLRI CU PEPENI
n trecut Banatul nu a cunoscut prea bine cultura pepenilor galbeni i verzi.
Dup seceta cumplit a anilor 1946 1947 s-au produs micri mari de populaie din
zonele afectate, care s-a stabilit i n Banat n locul celor exilai n gulagurile
sovietice i Brganul romnesc.
Noii venii din Moldova, Dobrogea, Vechiul Regat i Oltenia au adus cu ei
semine i tehnici de cultur a pepenilor. De la ei, prinii mei au nvat cum s
cultive pepeni. n plus, ca licean n Timioara, am cumprat dintr-o librrie broura
Cultura pepenilor de Bulboac i Vlina, dup care mi-am mbuntit
cunotinele, cultivndu-i ca la carte.
n primul rnd am ales terenul mai nisipos din apropierea unei bli, pe ct
posibil o elin veche care avea o structur a solului foarte bun i o mburuienare
mai redus.
De pe piaa Timioarei am cumprat mai multe varieti de pepeni verzi i
galbeni de la care am oprit individual seminele, le-am pus la uscat i am scris pe
pungile de hrtie principalele caracteristici: mrime, form, culoare coaj i miez,
gust i altele.
Am avut o mulime de varieti de pepeni verzi cu forme sferice pn la
elipsoidale cu coaja verde nchis, deschis sau chiar alb cu dungi verzi mari sau
mrunte, coaja groas pn la foarte subire, cu miezul rou intens sau chiar
portocaliu, cu gust de o diversitate inimaginabil azi.
La pepenii galbeni varietatea de forme, culori, desenul cojii, consistena pulpei,
gustul i aroma erau i mai diversificate.
Azi aceste varieti au disprut, pe pia rmnnd una sau dou soiuri de
pepeni verzi i la fel de cel galben.
Pepeni verzi cu miezul portocaliu, extrem de dulci nu am mai ntlnit dect
acas la Jebel i dup o jumtate de secol pe piaa Vienei, anul trecut.
Dup artura de toamn, n primvar, grpam cu caii i spam manual la 1,5-2
m ntre rnduri i 1 m pe rnd dup un marcator de lemn cuiburile n care puneam
mrani pe care o amestecam cu pmnt, semnam 4-5 semine i deasupra un strat de
2-3 cm de mrani.
Dup rsrire lsam 2 plante mai viguroase la cuib, efectuam ciupitul lstarului
principal i n final crnitul celor secundari pentru a spori fructificaia.
La apariia i maturizarea pepenilor am avut o surpriz de proporii cnd
sortimentul meu pus ngrijit pe rnduri nu corespundea cu descrierea de pe pungi,
fiind un amestec de neneles pentru cunotinele mele de atunci, mai ales c nu am
fcut botanic n liceu, fiind intoxicai n schimb cu miciurinismul sovietic biruitor.
Abia la facultate am desluit acest mister prin care pepenii avnd flori
monosexuate monoice prin polenizare de ctre albine se corceau ntre ei.
Probleme mari n aceast direcie le-am avut cu pepenii verzi care nu se mai
coceau fiind corcii cu dovlecii porceti din cultura de porumb de lng pepenria
noastr.
Atunci s-a compromis o bun parte din recolt i am tras concluzia c n
apropierea culturii de pepeni nu au ce cuta dovlecii i probabil alte cucurbitacee.
39

Cultura de pepeni n suprafa de 50-60 de ari, o treime galbeni i dou treimi

verzi, i pream de 3-4 ori i mai ales i udam cu gleile din balt. Pentru udat
mobilizam mai muli copii de seama mea care ca rsplat puteau mnca pepeni pe
sturate toat vara i n plus duceau i unul acas fr bani.
Astfel, nu am avut evenimente deosebite de furturi la pepenrie. Pentru paz
mi-am construit o colib simpl acoperit cu paie i un prici cu fn pentru dormit, un
cine vigilent, cri pentru lectur i o suli artizanal pentru aprare.
Am stat zi i noapte de paz aproape fr schimb, baie fceam n balt,
mncam pe sturate pepeni cu pine i odat pe zi o zeam cald adus de fraii mei.
Ap de but nu aveam nevoie, in minte c o dat nu am but ap cinci sptmni
consecutiv, pepenii mi ineau i de sete.
mi amintesc cu mult plcere de verile petrecute la pepenrie, era mai linite,
citeam mult n timpul liber, aveam bani de buzunar din vnzarea pepenilor, munceam
din greu la adunat i ncrcat, eram ca un mic agricultor mai instruit de care ascultau
toi ai casei.
n anii de liceu pn la intrarea la facultate m-am ocupat de pepenrie, dup
care aceast ndeletnicire am prsit-o ntruct pentru a deveni student, prinii cu
pmnt i animale au intrat n gospodria agricol colectiv, altfel nu puteam da
examen de admitere sau eram exmatriculat dup aceea.
Cred c reuita cu pepenii mi-a dat ncredere n viitor i drept urmare m-am
nscris la Agronomie, pe care am absolvit-o acum aproape o jumtate de veac.
M gndesc acum ci studeni de la tiinele care au tangen cu agricultura au
avut ansa mea s lucreze n familie la muncile cmpului i dup absolvire s
continue ntr-un cadru organizat aceast nobil activitate.
Puini, foarte puini, ceea ce este foarte trist pentru viitorul agriculturii
romneti. n ceapeuri i gostaturi munca prost pltit era considerat o corvoad
pentru tineri i toi fugeau ct puteau de ea, refugiindu-se la orae la munci mai
uoare.
Au fost suficiente dou-trei generaii de nemunc n agricultur ca lumea s se
decleasc, s o desconsidere, s fie cuprini de lene.
Este mai uor s stai vara la umbr, la taclale cu prietenii, cu o beric rece n
fa dect pe cmp s asuzi muncind sub soarele dogoritor.
Lumea a evoluat, educaia prin munc a copiilor aa cum o fceau prinii i
bunicii notri, va trebui s renvie, altfel destinele agriculturii noastre va fi n mare
pericol n viitorul nu prea ndeprtat.
Rev. Ferma, sub tipar, 2012, Timioara

40

BAZA

FURAJER

FURAJE PENTRU SALVAREA EPTELULUI

Dup ce am nceput s neleg i eu, ct de ct, tradiia, practica i economia
agricol din gospodria printeasc, m-am ntrebat adesea de ce n fiecare primvar,
cnd animalele din ograd erau scoase la punat, trebuia s ne rmn furaje n stoc,
n special fnuri, un sfert pn la o treime din necesarul pentru iarna anului urmtor ?
Dac se ntmpla s se consume mai mult dect acest barem de siguran, tatl
meu intra n alert i cumpra fn sau chiar coceni de porumb n respectiva
primvar, la un pre de regul mai sczut, spunnd c nutreul nu cere de mncare
pn la iarn, cnd o s fie el mncat, n cazul nostru de minimum 5 vite mari (doi
cai, dou bivolie, o vac) cu tineretul lor (oi nu cretea nimeni n localitate pe
terenurile bune pentru cereale).
Cu aceste animale se fceau absolut toate lucrrile cmpului (arat, grpat,
semnat, cosit, transport etc.), pe o suprafa medie de 10 hectare arabile (5
proprietate i 5 n arend), de unde se asigura hrana unei familii de 6 persoane (2
aduli i 4 copii), bani pentru alte cheltuieli, din vnzarea produselor agricole
excedentare (nu avea nimeni salariu sau alte venituri din afar), ca i furajele
concentrate, fibroase, suculente i grosiere necesare animalelor din gospodrie.
Judecata economic a acestor vrednici agricultori, practicat din tat n fiu, este
n aparen dezarmant de simpl, pentru c n fond animalele consumau aceeai
cantitate de furaje ntr-o perioad de stabulaie, stocul de la un an la altul fiind un
plus de siguran pentru salvarea vieii eptelului n anii cu climat extrem - cum ar fi
secete prelungite, inundaii, grindin sau alte catastrofe naturale pn la apariia
unui nou ciclu de vegetaie.
De-a lungul vremurilor, lipsa de furaje, chiar i pentru o perioad scurt de
timp ducea la slbirea pn la pieire a animalelor, cu dezastrele care urmau apoi n
lan: pmnturi nelucrate, familii fr hran, srcie, bejenie, revolte, rscoale i
multe altele.
Am amintit toate acestea ntruct problema furajelor se acutizeaz n contextul
acestui an extrem de secetos.
Pentru atenuarea acestei situaii limit, n care trebuie s salvm eptelul mai
greu reproductibil, cum sunt bovinele i chiar ovinele, trebuie luate msuri urgente,
attea ct se mai pot lua dat fiind timpul foarte naintat, cu puine zile pn la cderea
brumelor i instalarea ngheului la sol.
Lichidarea prin vnzare pentru carne la preuri derizorii a efectivelor de
animale de prsil, pn la venirea iernii, din lips de furaje este o soluie de moment,
dar cu pierderi din cele mai grele pentru viitorul agriculturii noastre, cel puin un
deceniu de acum nainte.
41

Nu ntmpltor, n urm cu peste 10 ani chiar dac adesea prin restrngerea

suprafeelor de baz furajer, n favoarea culturilor de cereale mai uor de exportat,
politica era n detrimentul creterii animalelor, pentru care se respecta triada
colectivist ap, paie i btaie eptelul nfometat era meninut cu orice pre ntre
via i moarte, ca un fel de gaj pentru mprumuturile de valut de la bncile strine,
necesar industrializrii fr noim a rii.
Actualmente, eptelul de bovine i ovine aproape njumtit n acest ultim
deceniu de tranziie, din cauza unor vicii organizatorice i conjuncturii de pia liber
ru nelese, n care importurile i lipsa de subvenii au sufocat producia intern ca
urmare a secetei va suferi o nou diminuare dramatic, datorit crizei de furaje pn
n primvar.
Reducerea n continuare a efectivelor de animale va face ca punile noastre
montane i de deal s fie abandonate i subncrcate pe arii mult mai extinse ca pn
acum, cu pierderi incalculabile pentru economia naional prezent i viitoare.
Nici o ar din lume, orict de dezvoltat ar fi ea, nu-i permite s nu valorifice
la maximum, prin punat sau cosire, fitomasa util din pajitile naturale, produs
gratuit al fotosintezei i energiei solare, care prin grija omului i a animalelor
rumegtoare se convertete n produse alimentare de cea mai bun calitate i la cel
mai sczut pre posibil.
De aceea, trebuie s ne meninem i s sporim eptelul de animale n vederea
valorificrii acestei mari bogii naturale care este fondul pastoral, dac ne dorim o
agricultur performant.
Adevraii gospodari mi vor reproa c este inutil acum s repet ndemnul, cu
iz de slogan, pentru adunarea de pe cmp i pstrarea n condiii optime a ntregului
sortiment de produse secundare din cultura mare (paie, coceni, vreji, capitule etc.), n
loc s li se dea foc, cum am mai vzut pe alocuri c se procedeaz.
Pentru noi toi este pcat ca aceste resurse secundare, acolo unde prisosesc, s
nu fie strnse i depozitate, pentru c la iarn se vor putea vinde pe bani buni celor
care au mare nevoie de ele.
Nu m-ar surprinde ca pe oselele rii sau pe cile ferate, cu sprijin
guvernamental, s circule garnituri ntregi cu furaje fibroase sau grosiere balotate
pentru salvarea vieii animalelor, acolo unde ea este n pericol.
La fel, nc de pe acum s se fac demersurile i aranjamentele necesare pentru
importuri de fnuri din rile vecine, furaj fr de care nu pot supravieui
rumegtoarele mari.
Ca o parantez, amintesc c japonezii, pentru vacile lor, import permanent
cantiti mari de fnuri din Canada, Statele Unite, Noua Zeeland i rile asiatice.
Personal am fost contactat n acest an de un italian s-l ajut s aleag un teren ntr-o
zon propice din Romnia, unde s nfiineze o ferm pentru producerea fnului de
timoftic (Phleum pratense), n vederea exportrii lui n Japonia!
Revenind la situaia noastr, n zonele cu terenuri mai umede sau mltinoase,
care au suferit mai puin de pe urma secetei, nu este prea trziu s se recolteze
vegetaia ierboas (trestie, rogozuri etc.); chiar dac are o calitate mai sczut, merit
s se usuce pentru fn sau s se nsilozeze.
42

n calcul pentru salvarea vieii animalelor pn la viitorul sezon de vegetaie ar

trebui s intre n resursele furajere ocazionale (frunzare, cetin, ghind, jir, castane
etc.) din fondul forestier, la care prinii i bunicii notri fceau apel n astfel de
situaii dificile.
Acest complex de msuri tehnico-organizatorice necesit a fi luat de urgen,
pn la instaurarea sezonului friguros, a stratului de zpad i a altor factori de natur
s mpiedice procurarea, transportul i distribuirea furajelor la animalele aflate n
stabulaie.
n final, revin la acea nelepciune i gndire economic din trecut a
cresctorului autentic de animale cu ntrebarea : cnd vom ncepe i noi s
procedm la asigurarea unor stocuri suplimentare de furaje de volum, de numai
25-33% n primul an i apoi la nivelul necesarului n anii urmtori ?
Surplusul, n condiii normale, se transfer de la un an la cellalt, asigurnd
supravieuirea animalelor ntr-un an critic pentru furaje, cum este acesta de la
cumpna dintre milenii.
Rev. Agricultura Romniei, Anul XI, nr. 38 (507), 22-28 sept. 2000, Bucureti, sub
titlul O prioritate absolut: Furaje pentru salvarea eptelului

43

TRADIIE I STRATEGII EFEMERE N PRODUCEREA

FURAJELOR DE VOLUM

Furajele de volum, n neles mai larg, cuprind masa verde, fnurile,

suculentele i grosierele, nutreuri care se produc, se depoziteaz i se valorific mai
aproape de sectorul zootehnic, fiind mai dificil de transportat pe distane mari.
n condiiile rii noastre, pentru zonele de deal i de munte, punile i
fneele naturale reprezint rezervorul tradiional de furaje de volum, n special iarba
(masa verde) pentru perioada de punat i fnul pentru perioada de stabulaie.
n zona de cmpie, mai deficitar n pajiti naturale, furajele de volum se
produc n principal pe terenurile arabile, unde se cultiv plante furajere pentru mas
verde, fn, siloz, rdcini, tuberculi etc., la fel i n celelalte zone pentru completarea
i diversificarea resurselor din fondul pastoral.
Un rol important pentru nutriia i alimentaia animalelor l au i unele produse
secundare din cultura mare, cum sunt paiele, pleava, cocenii, cioclii, capitulele,
vrejii i altele, cuprinse n grupa furajelor de volum grosiere.
n trecut, se acorda o atenie deosebit pajitilor naturale n general i
izlazurilor comunale n special, fapt consemnat de noi ntr-un articol din aceast
revist (nr.10 din 10-16 martie 2000).
Pentru completarea necesarului de furaje voluminoase, n urm cu peste o
jumtate de secol se cultiva pe terenurile arabile un sortiment foarte bogat de plante
de nutre, multe dintre ele date uitrii.
Astfel, alturi de leguminoasele perene de baz, cum ar fi lucerna albastr,
trifoiul rou, ghizdeiul i sparceta, se mai cultivau sulfina alb, trifoiul ncarnat,
seradela, mzrichea, lupinul, bobul, latirul i fasolia, iar dintre graminee, pe lng
porumb, iarb de Sudan i sorg, se mai cultivau dughia i ciumiza, de care muli nu-i
mai aduc aminte.
Din sortimentul de plante suculente, pe lng sfecla furajer, morcov i gulie,
n sortiment mai exista topinamburul i mai ales dovleacul furajer, cultivat intercalat
n porumbul pentru boabe, pe suprafee foarte mari n zona de deal i de cmpie. La
fel erau cultivate, pe suprafee ntinse, borceagurile de toamn sau de primvar,
culturi aproape disprute n prezent.
n tradiia ranului nostru era i uscarea fnurilor pe prepeleci, capre n form
de piramid sau de colib, garduri etc., mai rar pe sol, urmat de depozitarea lor n
uri sau ire acoperite.
Dup cstorie, tnra familie de cresctori de animale ncepea construciile n
noua gospodrie cu fntna, ura pentru fn, grajdul pentru animale, cu o ncpere
provizorie de locuit i numai dup aceea, cnd prindea ceva cheag i putere
economic, n minimum 3-5 ani i permitea s demareze construcia unei locuine
definitive.
Personal, ca tnr agronom am locuit o vreme la sat ntr-o cas sseasc, unde
pe grinda grajdului pentru animale, din fundul curii, era ncrustat anul 1811 i pe
44

grinda casei de locuit din fa era nscris anul 1816, nsemne care se pstreaz i
astzi, a cror valabilitate nu s-a pierdut dup aproape dou secole.
Tradiiile legate de fondul pastoral, mpletite cu dobndirea i aplicarea unor
cunotine tiinifice de sporire i valorificare raional a covorului ierbos i a
plantelor furajere, ntr-un cadru organizatoric i legislativ corespunztor, cu
respectarea sfnt a proprietii, au asigurat creterea animalelor, care a adus
beneficii inestimabile ranului romn i prin el ntregii naiuni.
Colectivizarea brutal, care a urmat instaurrii regimului comunist, a distrus
acest edificiu armonic i productiv, n care vacile individuale, cu nume frumoase,
ngrijite de proprietari cu suflet, au fost nregimentate n grajduri comune, la
cheremul unor ngrijitori tuciurii care le mngiau cu bta dac rgeau de foame
sau de sete i le adresau un singur nume, acela de Boal!
Rezultatele s-au vzut: n multe cooperative agricole de producie la sfritul
deceniului 9, nainte de revoluie, a aprut un nou indicator zootehnic i anume
numrul de vaci mulse pentru un litru de lapte; am cunoscut cteva uniti care
realizau 200 de grame de lapte/cap/zi, revenind 5 vaci mulgtoare la 1 litru de lapte!
Cum s-a ajuns la aceste performane de trist amintire nu este greu de imaginat.
Alturi de lipsa de profesionalism i de dragoste a ngrijitorilor pentru creterea
animalelor n comun (ale tuturor i ale nimnui), au lipsit furajele de volum, ca
structur, cantitate i calitate.
Odat realizat i colectivizarea animalelor, n special i vacilor de lapte, o
prim grav eroare a fost deselenirea izlazurilor i cultivarea lor cu plante de nutre,
care s fie recoltate mecanizat i administrate n stare verde la ieirea animalelor,
scoaterea animalelor la punat era considerat o practic depit, neeconomic.
Pentru perioada de stabulaie, la nceputul anilor '60, n mare vog era uscarea
pentru fn a lucernei, trifoiului rou sau a altor ierburi perene sau anuale, sub
oproane cu instalaie de ventilare cu aer rece ori chiar cald, fiind un real progres n
domeniul preparrii i conservrii unor furaje fibroase de cea mai bun calitate.
Dar nici nu s-a generalizat bine aceast metod, c a aprut moda porumbului
siloz, care a nlocuit treptat, pn la abandonare, sistemele de uscare cu cureni de aer,
mari consumatoare de energie.
Utilizarea exagerat a porumbului siloz, impus de la centru de diferii
instructori cvasidiletani, a creat perturbaii grave n reproducia animalelor din
marile complexe de cretere a vacilor de lapte, astfel c fnurile au revenit parial n
topul furajelor, la recomandarea adevrailor specialiti n nutriia animalelor.
Nevoia tot mai acut de valut pentru industrializarea rii a obligat agricultura
s cultive cereale pe suprafee tot mai mari, chiar i prin deselenirea pajitilor
naturale. Cererile la export pentru carne de viel i miel au dus la alte concentrri de
animale n complexe de ngrare pe baz de furaje concentrate.
Dar cum grunele de cereale, care erau suportul principal al furajelor
concentrate, erau i ele marf de export sau hran pentru oameni, trebuia gsit o alt
soluie de nlocuire a lor, mai ales c utilizatorii erau animale rumegtoare, care
puteau valorifica furaje de volum.
Soluia a fost gsit i adus de peste ocean, din S.U.A., pe la nceputul anilor
'70, respectiv acele staii de deshidratare a furajelor verzi (SDFV), dotate cu instalaii
45

imense de uscare, cu consumuri uriae de energie, n care se produceau fin, granule

sau brichete de lucern sau alte ierburi perene de o calitate excepional.
Pcat c acest sistem, performant pentru alii, s-a dovedit a fi ineficient pentru
noi, mai ales c explozia preurilor la petrol, pe la mijlocul acelui deceniu, a pus pe
butuci i aceste instalaii costisitoare, asemenea celor de uscare artificial a fnurilor,
ajunse de mult n paragin.
Cu toat creterea permanent a numrului de bovine i ovine, n mod
paradoxal suprafaa pentru culturi furajere se restrngea continuu.
Exista o real presiune a culturilor de cereale, mai uor de exportat, asupra
plantelor furajere din arabil, care la rndul lor, n urma unor preioase indicaii ,
trebuiau cultivate dup deselenirea a cca. 2 milioane de hectare de pajiti, iar
punatul, la aceleai recomandri, urm s se fac pe cel puin 3 milioane de hectare
de pdure, n care se preconiza s fie supransmnate amestecuri de ierburi perene !
Furajele de volum principale care au mai rmas n acest caz erau grosierele, n
special paiele i cocenii, utilizate ca atare sau dup diferite metode de mbuntire a
proprietilor fizice i chimice, inclusiv nnobilarea lor cu dejecii de la complexele
de cretere a psrilor.
n aceast situaie nou creat, au aprut i alte soluii disperate, cum ar fi
cultura pe suprafee mari a unor plante furajere de mare producie, cum este raigrasul
aristat, fertilizat cu doze mari de ngrminte chimice.
Dar i aceast cultur, altfel foarte valoroas, nu s-a dovedit a fi viabil pe
termen lung, ntruct ngrmintele chimice erau i ele o marf tot mai cutat la
export, astfel c lipsa de fertilizare a redus semnificativ producia i calitatea furajului
obinut.
n ceea ce privete scoaterea animalelor la pune, aminteam la nceput c se
preconiza ca vacile de lapte s fie ntreinute permanent n grajduri.
Lipsa de combustibil pentru recoltarea i transportul furajelor verzi la ieslea
animalelor a repus problema punatului n jurul grajdurilor.
S-au nfiinat astfel pajiti semnate, intensive, n apropierea adposturilor,
mprejmuite cu garduri din beton cu srm, alimentri cu ap, umbrare etc.
Nici nu a nceput bine s funcioneze acest sistem mai economic de ntreinere
a vacilor de lapte, cnd o minte diabolic din conducerea ministerului agriculturii, n
pas cu politica vremii, a considerat c stlpii de beton scot din circuitul agricol cteva
mii de hectare de teren arabil i ca atare s-a dispus desfiinarea tuturor mprejmuirilor
existente n agricultura de stat, obligndu-ne s deselenim pajitile i s cultivm
porumb siloz i sfecl furajer pn la ua grajdului.
Unitatea agricol n care am rspuns de baza furajer nu a dat curs acestei
msuri aberante, de desfiinare a pajitilor intensive de lng grajdurile de vaci,
atitudine care s-a dovedit corect, ntruct la mai puin de 3 ani ministrul s-a schimbat
i s-a revenit asupra deciziei, obligndu-ne de aceast dat s renfiinm rapid
pajitile semnate i s le tarlalizm.
n mai puin de o lun, spre consternarea tuturor, noi am raportat primii pe ar
nfiinarea pajitilor i ngrdirea lor pe sute de hectare; n fapt, nu am fcut nimic
altceva dect s oficializm ceea ce am pstrat i s-a dovedit viabil.
46

Toate aceste strategii de producere, conservare i utilizare a furajelor de volum

au fost impuse de o conducere supercentralizat, fr s se in seama de condiiile
locale, tradiie, conjunctur economic, baz material, mecanizare, gradul de
pregtire al celor care le execut i altele, din care cauz au disprut la fel de repede
cum au aprut.
Trebuie s recunoatem c multe din aceste metode au fost i sunt nc
valoroase, ele trebuie ns aplicate cu discernmnt de la o proprietate privat
familial sau asociaie la alta, asemenea fermelor europene, n condiiile
concureniale ale economiei de pia.
Pe lng toate acestea trebuie s renviem tradiiile locale de producere a
furajelor de volum, s repunem n drepturi unele plante uitate i multe altele, pentru
care este necesar s ne organizm i s ne instruim mai bine pentru viitor dect am
fcut-o pn acum.
Un rol nsemnat i revine cercetrii tiinifice de profil, care este chemat s
dea un rspuns, clar asupra unor strategii de lung durat privind producerea furajelor
de volum pe zone pedoclimatice, specii i categorii de animale, sisteme de cretere i
altele, fr de care nu se poate promova o zootehnie performant, la nivelul
exigenelor care sunt n rile Uniunii Europene.
Rev. Agricultura Romniei, Anul XI, nr. 43 (512), 27 octombrie-2 noiembrie, 2000,
Bucureti

47

PRODUCEREA I VALORIFICAREA SUPERIOAR A FURAJELOR DE

VOLUM, VERIG DE BAZ N CRETEREA ANIMALELOR
RUMEGTOARE
Creterea animalelor, n special a erbivorelor, i dintre acestea pe primul plan a
rumegtoarelor, nu poate fi conceput fr asigurarea cantitativ, calitativ i
sortimental, ct mai economic, a furajelor de volum compuse din masa verde,
fnurile, suculentele i grosierele.
Este bine tiut c pajitile naturale reprezint sursa cea mai ieftin de furaje
atunci cnd este valorificat direct prin punat cu animale sau cnd se cosete pentru
prepararea fnului. Tocmai de aceea, atunci cnd ne propunem s elaborm o
strategie de producere i valorificare a furajelor de volum n funcie de speciile de
rumegtoare mari i mici, obligatoriu trebuie s ncepem cu pajitile naturale.
n istoria pastoral a rii, pajitile naturale, cu componentele lor de baz
izlazurile comunale, nu au artat mai jalnic ca acum, sub absolut toate aspectele:
productiv, calitativ, economic i estetic. Este imperios necesar s considerm pajitile
ca pe oricare cultur agricol care are nevoie de ngrijire, fertilizare i valorificare
raional.
Numai dup ce am epuizat toate posibilitile de mbuntire a pajitilor
naturale, care i pot uor dubla sau tripla producia anual cu eforturi minime, ne
vom pune n continuare problema valorificrii integrale a produciilor secundare de la
culturile mari de cereale sau plante tehnice cum sunt paiele, cocenii, vrejii, coletele,
capitulele, frunzele, etc. care la rndul lor vor putea completa sortimentul de furaje
pentru unele specii si categorii mai rustice de animale, vor asigura aternutul din
adposturi pentru creterea cantitii de gunoi de grajd i nu n ultimul rnd vor avea
rol de materiale combustibile pentru nclzire sau prepararea hranei, construcii sau
acoperirea caselor.
Alturi de producia secundar utilizat ca furaje de volum acolo unde exist
fabrici de zahr sau de bere, vom include n balana furajer tieii de sfecl de zahr
i borhoturile de orzoaic sau orz, foarte bine consumate de vacile de lapte.
Dup ce am valorificat la maximum toate aceste posibiliti oferite de pajitile
naturale, producia secundar i industria alimentar, este momentul s ne punem
problema culturilor furajere n terenurile arabile.
Este o adevrat art n a alege sortimentul adecvat, a ntreine culturile, a le
recolta, prepara i mai ales conserva, depozita i administra corespunztor
animalelor. Afirm, fr teama de a grei , c este mult mai complicat cultura
pajitilor i plantelor furajere la nivel de performan, dect cultura cerealelor, care
este mai simpl.
Dac pn n anii 1990, n condiiile unei agriculturi de comand i spoliere a
ranilor colectiviti, suprafeele de culturi furajere planificate erau permanent
diminuate i amplasate pe terenurile cu fertilitatea cea mai sczut, am sperat c
barem n ultimul deceniu lucrurile s se schimbe n bine, s ne mbuntim structura
culturilor furajere.

48

Dar n cei 12 ani de tranziie am ateptat n zadar un reviriment n producia de

furaje i creterea animalelor, cznd din nou n capcana cerealier, care ne ndreapt
ntr-o direcie greit i pguboas pentru ar.
Cu un secol n urm, ntr-un tratat de economie rural, marele nostru
George MAIOR (1855-1927), din ercaia Fgra, precursor al agriculturii
ecologice, pe nedrept aproape uitat, a fcut o propunere de o excepional valoare pe
care o rein i acum, dup dou decenii de la lecturarea ei.
O citez din memorie, cu scuze pentru unele scpri neeseniale: Dac n
Romnia am cultiva jumtate din terenul arabil cu lucern i alte plante furajere, am
putea crete mai multe vaci cu producie bun de lapte i animale de traciune, de la
care s-ar obine mai mult blegar cu care s-ar fertiliza corespunztor culturile de
cereale, reduse la jumtate din suprafaa actual. n aceste condiii s-ar obine o
producie total de boabe de gru i porumb de 3 ori mai mare dect n prezent i am
fi un popor mai sntos i viguros, avnd pine, lapte, carne i alte alimente din
belug.
Ct adevr i actualitate exist n acest raionament de o simplitate zdrobitoare,
emis n anul 1899, nu cred c este cazul s mai demonstrez.
Revenind la structura din arabil a plantelor furajere, dau un exemplu de succes
din experiena fostului IAS Prejmer din Depresiunea Braovului, unde am lucrat 9 ani
(1978-1987) la asigurarea bazei furajere.
Pentru cele aproape 5.000 vaci de lapte, cu o producie medie de peste 4.000
l/cap, unitatea avea urmtoarea structur de culturi furajere tradiionale, neinfluenat
de politica partidului i modelele perdante de atunci: 30% lucern i trifoi pentru fn
i mas verde la iesle, 30% graminee + leguminoase perene pentru punat lng
grajduri i tabere de var, 25% porumb siloz,, 10% sfecl furajer i 5% alte culturi,
ca secar pentru mas verde, raigras aristat, borceaguri, gulii furajere i alte plante
furajere.
Acum mai mult ca niciodat, va trebui s extindem n cultur leguminoasele
perene de furaj, adevrate uzine de fabricaie a azotului biologic i factor de
recondiionare a structurii solurilor distruse ca urmare a unor practici agrotehnice
greite din trecut i prezent.
Dintre acestea, lucerna albastr, regina plantelor de nutre, trifoiul rou,
ghizdeiul i sparceta n culturi pure sau amestec cu graminee adecvate, cum ar fi:
golom + lucern, timoftic + trifoi rou, piu de livad + ghizdei, obsig nearistat
+ sparcet i alte formule de amestecuri n funcie de condiiile pedoclimatice,
intensivizare i mod de cultur, irigat sau neirigat, sunt cele mai importante.
Culturile perene de furaje ar trebui s ocupe 2/3 din suprafaa arabil destinat
furajelor, cum am vzut la o ferm ecologic din Germania, restul de 1/3 s revin
porumbului siloz, ierbii de Sudan, sfeclei, guliei furajere i altor culturi anuale.
Pentru aceasta trebuie s depim stadiul actual al cunotinelor multor
cresctori de animale care, indiferent de specia de graminee peren, le numesc
invariabil iarb de Sudan i la orice leguminoas peren i spun trifoi.
Cu asemenea nivel redus de pregtire privind culturile furajere de baz o s ne
facem n continuare de rs n faa strintii, care ne-a ntins o neateptat mn de
49

ajutor pentru revitalizarea creterii animalelor, ndeosebi a vacilor de lapte de mare

performan.
Pn la mijlocul anului acesta, din Statele Unite ale Americii vor sosi la noi
9.500 juninci cu o valoare de 2.500 USD/cap i potenial genetic de 11.000 litri
lapte/cap/an. Mai pe neles la schimbul actual o superviic american valoreaz 80
milioane lei, destul de scump pentru punga noastr, ct 40 de salarii minime pe
economia romneasc. Unui asemenea animal valoros, o veritabil fabric de lapte
patruped, trebuie s-i oferim un confort furajer de 5 stele.
i-a pus cineva ntrebrile:
Avem pregtite furajele necesare, a cror cultur (cum este lucerna) trebuia s
se fi nfiinat deja de anul trecut ?
Avem clarificate pe zone mari fizico-geografice structura de culturi adecvate
ale furajelor de volum verzi pentru jumtate de an i furajele conservate pentru
stabulaie cealalt jumtate de an, specifice climatului mai aspru n care ne
situm ?
Care este sistema de maini pentru recoltarea, transportul, distribuia sau
depozitarea furajelor de volum i dac este funcional ?
Cercetarea romneasc de profil, institutul unde lucrez, I.C.D.P. Braov,
Laboratorul de plante furajere din cadrul I.N.C.D.A. Fundulea, Universitile agricole
din ntreaga ar au rspunsuri concrete la toate aceste ntrebri.
Dar a venit cineva s ne ntrebe ?
La noi, pentru secvena cu subiect principal cum trebuie s arate o pajite
pentru vacile performante care se vor importa, ca i pentru cele existente aproape
nimeni din cei care sunt vizai s le creasc nu le-a trecut pragul !
Nu de alta, dar avem o experien mai mult dect trist nainte de anii 80 ai
secolului ce abia s-a ncheiat, cnd n ara noastr s-au importat un numr
impresionant de juninci Holstein olandez, Jersey i Roie danez, Fleckviech austriac
i alte rase foarte productive care, din cauza unor politici greite de producere a
furajelor i sistemelor de exploatare neadecvate pentru aceste vaci crescute pe
punile mnoase de raigras peren cu trifoi alb din vestul european, au degenerat
continuu; puine din urmaele acestora mai supravieuiesc astzi n fermele noastre.
n plus, ne-au umplut ara de boli necunoscute nou nainte, ca leucoza i altele.
Merit s facem toate eforturile de inteligen tiinific i aplicaie practic,
astfel ca cele aproape zece mii de juninci din import, care sporesc efectivul actual al
rii noastre cu 0,33%, s gseasc condiii bune de furajare, s nu mprteasc,
Doamne ferete, soarta suratelor lor de mai nainte. La fel i pentru restul de bovine,
ct i pentru efectivele actuale de ovine, caprine, cabaline i alte ierbivore, va trebui
s elaborm o strategie naional de producere i valorificare a furajelor de volum pe
zone mari pedoclimatice i tipuri de exploataii zootehnice, fr de care potenialul
genetic importat cu attea cheltuieli, ca i cel autohton, nu se va putea exprima n
plenitudinea lui.
Rev. Agricultura Romniei, Anul XIII, nr. 15 (588), 12-18 aprilie 2002, Bucureti.

50

FURAJELE OCAZIONALE, O ALTERNATIV PENTRU SALVAREA

VIEII EPTELULUI DE ANIMALE DOMESTICE
Peste majoritatea suprafeelor agricole ale rii, s-a abtut seceta nemiloas cu
multiplele ei influene negative, deopotriv asupra produciei vegetale i a celei
animaliere, dependente de resursele furajere.
Dac producia vegetal, respectiv culturile principale de cmp, se pot schimba,
ndrepta i reface ntr-un singur an cu clim normal, nu acelai lucru se ntmpl cu
efectivele de animale i producia animalier, pentru a cror refacere sunt necesari
mai muli ani. Reducerea la jumtate a eptelului de bovine i ovine din ultimul
deceniu primete acum o nou i grea lovitur datorit lipsei cronice de furaje pentru
perioada de iarn.
Astfel de situaii critice au existat i n trecut, cnd lipsa furajelor a dus la
reducerea forei de traciune animal, la necultivarea terenurilor arabile, lips de
alimente, foamete i chiar moarte, cum a fost n perioada de secet din 1946-1947.
mi amintesc cum n anii 1950-1951 dup ali doi ani de secet n mnosul Banat, caii
slbii de foame abia erau meninui n picioare cu hamuri puse invers sub imensele
lor buri de paie, numai s rmn n via pn ddea colul ierbii. Un cal al
vecinului a fost dus ncet o zi ntreag cale de 3 km pn lng puul sec, s moar
acolo, ntruct nu erau alte animale de traciune valide s-i transporte cadavrul.
Dar, s-a ntmplat un miracol cu calul nostru, numai piele i oase. Dup ce a
pscut culcat iarba uscat cu pmnt cu tot, de lng el, s-a rostogolit i a pscut mai
departe, pn cnd a prins puteri s se ridice n picioare i apoi a venit singur acas,
dornic s-i slujeasc pe mai departe stpnul, pn la colectivizare.
La GAC, i-a dat mai apoi obtescul sfrit, ca hran la porci, n perioada de trist
amintire de holocaust cabalin, cu prigoana cailor, socotii animale indezirabile,
aductoare de mari pierderi pentru zootehnia recent colectivizat a rii. Justificarea
politrucilor roii, era nlocuirea revoluionar, mai mult forat, nu fireasc a
traciunii animale cu tractoare Sovrom fabricate n Oraul Stalin, Bra;ovul de ieri i
de azi
n loc s fie cultivate furaje pentru animalele colectivizate cu fora, GAC-ul n
primii ani, la indicaiile preioase ale frailor mai mari de la rsrit, i acceptul
specialitilor slugarnici autohtoni, au cultivat n premier absolut bumbac, care nu
s-a copt i cules niciodat, pe acele meleaguri.
Astfel, c spectrul nfometrii animalelor a continuat cu rezultatele bine
cunoscute cum a fost noul indicator zootehnic ce exprim numrul de vaci mulse
pentru un litru de lapte.
n momentul de fa ne gsim ntr-o criz furajer fr precedent cu toat
libertatea care o avem de a ne stabili singuri suprafaa i structura culturilor furajere
n arabil precum i al modului de gospodrire al pajitilor naturale. Suprafee imense
de fnee naturale din zone cu tradiie n creterea animalelor, sunt de ani de zile
necosite, ntruct fotii cosai i cresctori i iau mai bine tristuele i pleac la
adunat de frgue n Spania sau aiurea la diferite munci, unele degradante pentru
pregtirea lor.
51

Se propune ca astfel de suprafee abandonate s fie concesionate de firme private

specializate, cu profil de recoltare a furajelor n special al fnului sub form de baloi
care s fie apoi vndui n zonele deficitare pentru furaje.n prezent este poate prea
trziu pentru recoltarea acestor fnee, de aceea trebuie s ne ndreptm privirile spre
alte resurse furajere oferite de natur, n vremuri de restrite, cu care s se salveze
mai mult viaa animalelor peste iarn, dect s se obin produse animaliere.
Dintre acestea, furajele ocazionale, respectiv frunzarele de arbori i arbuti
(salcm, stejar, salcie, plop, etc.), vrejii de vi de vie, urzici, vegetaia de balt
(rogoz, stuf, papur, etc.), ghinda, jirul, castanele i multe altele.
Calitile furajere ale acestor furaje ocazionale nu sunt de neglijat (Tabelul 1 i 2).
Tabelul 1
Coninutul n substane nutritive al diferitelor frunzare
(dup PUCARU i DINU, 1968)
Specia
Salix alba (salcie)

Partea din
plant, stadiu
tnr, frunze
btrn, frunze
btrn, rmurele

Quercus cerris (cer)

Robinia pseudoacacia
(salcm)
Populus alba (plop)
Vitis vinifera
(vi de vie)
Picea abies (molid)
Urtica dioica (urzic)

august, frunze
frunze
rmurele
frunze
verde, frunze
frunze+lstari
ace
frunze+tulpini

SU
%
86
90
85
86
90
88
84
25
31
92
90

PB
%
18,8
13,1
7,0
12,1
17,4
9,8
10,8
3,6
7,8
26,6

GB
%
3,0
3,9
2,3
4,3
6,0
1,7
8,7
2,1
10,6
3,2

SEN
%
37,8
54
29,6
43,5
37,9
41,0
39,6
14,7
44,7
38,6

CB
%
16,7
12,2
38,3
20,4
23
31,5
17,4
2,8
25,2
20,3

UN
62
71
46
52
17
51
76

PBD
g/kg
107
75
83
60
14
15
186

Tabelul 2
Caracterizarea chimic i nutritiv a ghindei, jirului, castanelor
i altor semine (dup IBNA, 1982)
Sortimentul
Ghind nedecorticat
Ghind decorticat
Jir nedecorticat
Jir decorticat
Castane nedecorticate
Castane decorticate
Semine dovleac
Semine de struguri

Ap
%

PB
%

GB
%

CB
%

SEN
%

13,5
13,5
10,0
12,0
19,6
11,2
12,0
12,0

6,0 3,9 12,2

6,7 4,7 5,9
14,6 27,8 16,4
22,6 41,4 4,7
4,3 1,0 12,5
7,1 5,3 2,8
27,8 34,2 17,3
11,0 7,6 33,1

62,1
66,6
27,2
15,3
40,5
71,3
5,2
33,8

SU= substan uscat; PB=protein brut; GB=grsime brut;

CB= celuloz brut; SEN=substan extractive neazotate (amidon);
PBD=protein brut digestibil; UN=uniti nutritive
52

SU
kg

UN

0,865
0,865
0,889
0,880
0,506
0,888
0,880
0,880

1,09
1,11
1,27
1,84
0,56
1,20
1,83
0,78

PBD g
Rumegtoare
40
48
109
181
26
43
145
77

Cele mai valoroase frunze sunt de salcie, salcm, stejar i vi de vie. La fel
foarte bune sunt frunzele de urzici i cetina de conifere.
Dup uscare, pe ct posibil la umbr, frunzarele necesit a fi depozitate sub form
de snopi n oproane acoperite, ferite de umezeal, ntruct apa ptrunde n
profunzime, se mucegiesc i putrezesc mult mai uor dect fnurile n stoguri.
n hrana animalelor ierbivore, aceste frunzare se administreaz n cantiti
asemntoare fnurilor i furajelor grosiere.
n ceea ce privete fructele arborilor de pdure (ghind, jir, castane) se consum
fie direct cu animalele n special cu porcinele sau la iesle dup recoltare, depozitare,
decojire i alte tratamente specifice.
Taurinele i cabalinele pot consuma pn la 2 kg ghind pe zi, oile i caprele
0,25-0,50 kg ghind uscat i porcii n sistem gospodresc 1-2 kg/zi. n amestec cu
alte concentrate ghinda uscat i mcinat se poate introduce n proporie de 15-20%.
Administrarea ghindei n cantiti mari o perioad mai lung, imprim o culoare mai
nchis grsimii.
Pentru animalele de interes cinegetic ghinda la fel ca jirul i frunzarele este
principalul furaj pe timp de iarn, avnd n vedere c un hectar de stejerete poate s
produc pn la 4 tone de fructe.
Fa de ghind care are un coninut mai mare de amidon, jirul este mai valoros
fiind mai bogat n proteine i grsimi. n hrana vacilor se poate da 1 kg/zi dup
fierbere sau tratamente hidrice ca splri repetate cu ap rece pentru ndeprtarea
faginei, o sapotoxin hidrosolubil.
La fel porcinele pot consuma 1 kg/zi sau n amestecuri concentrate n proporie de
20-30% jir uscat mcinat.
Deoarece jirul produce o grsime moale de tip oleic, finisarea ngrrii se face
cu alte tipuri de furaje concentrate.
n alimentaia tradiional a porcilor sunt folosite la nevoie i castanele care sunt
bogate n amidon.
Asemntor jirului i ghindei, castanele conin i ele substane din grupa
saponinelor ce le imprim un gust amar..
Pentru a le mri palatabilitatea i consumabilitatea, castanele se trateaz cu o
soluie de bicarbonat de sodiu 0,5-1,0%, se prjesc, se fierb sau se spal repetat cu
ap rece. Dup ce se trateaz i se usuc se administreaz sub form zdrobit sau
uruit n amestec cu alte componente concentrate.
La vacile de lapte se pot administra pn la 3 kg castane proaspete sau 1,5 kg
castane uscate uruite, la caii de munc pn la 1 kg castane uscate n amestecuri la
ovine i caprine 0,3 kg/zi la porci 0,5 kg/zi pentru mbuntirea calitii crnii i
grsimii.
Ca furaj ocazional se pot folosi i seminele de struguri sub form mcinat, care
au un coninut ridicat n grsimi i se administreaz n hrana vacilor de lapte 3 kg/cap
i al oilor 0,25 kg/cap/zi.
Pentru completarea sortimentului de furaje, va trebui s acordm toate atenia
adunrii paielor de cereale care mai sunt pe cmp i mai ales recoltarea cocenilor de
porumb.
53

nainte de colectivizare, ranii individuali recoltau cocenii prin tiere cu secera i

i legau n snopi cu nuiele de salcie sau funii de papur, cnd frunzele uscate erau
umezite de rou, brum sau ploaie astfel, ca ele s nu se desprind de pe tulpin n
timpul lucrului.
mi amintesc c petreceam multe nopi cu lun sau zile pe ploaie rece, uzi pn la
piele pentru a recolta fr pierderi cocenii de porumb, care erau socotii un furaj de
baz n anii secetoi.
Pentru anii urmtori, va trebui s lum msuri ferme de irigare a culturilor
furajere n arabil i de extindere n cultur la neirigat a unor plante furajere,
recunoscute pentru gradul lor ridicat de rezisten la secet cum sunt:
* specii furajere anuale: sorgul, iarba de Sudan, hibridul sorg x iarba de Sudan,
meiul, dughia, etc.;
* specii furajere perene: lucerna, sparceta, ghizdeiul, pirul crestat, obsiga
nearistat, golomul, etc.
ntr-un an climatic normal va fi necesar s ne asigurm un plus de 25-30% furaje
fibroase sau nsilozate pentru anul urmtor, deoarece nu se tie niciodat dac vom
reui s asigurm ntreaga cantitate i sortiment de furaje pentru animale, n climatul
nostru continental.
S tragem nvminte din aceti ani secetoi care au dijmuit fr cruare eptelul
de animale dependente de furajele verzi, pentru care acum trebuie s facem apel la
furaje ocazionale, s meninem animalele ierbivore n via pn la un nou ciclu de
vegetaie.
Rev. Agricultura Romniei, anul XIV, nr. 35, (660), 2003, Bucureti

54

FACTORII TEHNOLOGICI LIMITATIVI AI PRODUCIEI PAJITILOR I

CULTURILOR FURAJERE
Este idilic i totodat anacronic s vezi i acum gospodari cosind i greblnd
manual fneele, dar mai ales lucernierele care nu supravieuiesc astfel mai mult de
2-3 ani n loc de 4-6, dac ar fi cosite mecanizat la nlimea de 4-5 cm de la sol.
Acum o jumtate de secol, la vrsta de 12 ani, n Banat, am cosit, spre
amuzamentul stenilor, lucern n parte cu o cositoare mecanic tras de cai, n
lotul zootehnic pentru taurii i vierii comunali. Orice gospodar mai rsrit avea n
dotare cositoare i grebl mecanic acionat de cai !
n producerea i valorificarea furajelor, nu exist o linie net de demarcaie
ntre factorii naturali i cei tehnologici, ambii se influeneaz reciproc, fiind
determinai, n cea mai mare msur, de activitile noastre n acest domeniu.
Din pcate, de cele mai multe ori, n caz de nereuit, suntem nclinai s dm
vina pe factorii naturali de influen cum sunt seceta, excesul de umiditate, aciditatea
sau alcalinitatea solului, eroziunea de suprafa sau adncime, mburuienarea, invazia
cu vegetaie lemnoas, muuroaie i multe altele.
Uitm ns c noi suntem, de fapt, principalul vinovat de starea actual a
pajitilor naturale, de sortimentul redus i produciile mici ale plantelor furajere din
arabil, de cantitatea adesea insuficient a furajelor de volum pentru iarn, de slaba
performan a animalelor la punat i multe altele.
n linii generale, factorii tehnologici limitativi se pot rezuma la urmtoarele
aspecte, mai des ntlnite la noi, prezentate n tabel.
Aprecierea influenei negative (citii pguboas) a acestor 25 de factori
tehnologici asupra productivitii vegetale i animale este una aproximativ, pe care o
putem considera destul de sugestiv n a ne face o imagine asupra fenomenelor
insuficient cunoscute din domeniul att de complex al producerii furajelor de orice
provenien, fie de pe pajiti naturale fie din culturi furajere n arabil.
Niciunde n Europa de vest nu am ntlnit, ca la noi, o astfel de situaie privind
cositul, prepararea i depozitarea fnului, care este una dintre principalele cauze
limitative ale sporirii eptelului i produciilor animaliere.
De bine, de ru, pe perioada de var animalele se descurc pe puni care sunt
acum n majoritatea lor subncrcate, unele abandonate.
De asemenea, sortimentul de furaje pentru bovine i ovine este format n
proporie de peste 90% din fnuri, paie i coceni.
Lipsa suculentelor n alimentaia animalelor, n special a vacilor de lapte este unul
dintre principalii factori limitativi ai produciei acestora.
Se pune astfel problema realizrii pe zone pedoclimatice a unei game
sortimentale mai largi de culturi furajere n arabil care s asigure calitativ i cantitativ
nevoile animalelor domestice ierbivore.

55

FACTORI LIMITATIVI
Factorul tehnologic limitativ
PAJITI NATURALE
Lipsa lucrrilor de ntreinere invazie buruieni etc.
Lipsa fertilizrii organice i/sau chimice
Lipsa amendrii solurilor acide sau alcaline
Exces temporar de umiditate
Exces permanent de umiditate
Eroziune de suprafa
Eroziune de adncime
Durata nelimitat a sezonului pentru punat
Amestec ntre speciile de animale pe pune
Suprancrcare puni cu animale
Subncrcare cu animale pn la abandon puni
Absena umbrarelor sau adposturilor pe puni
Absena accesului permanent la ap de but
Supratrlirea n locurile de odihn peste noapte
Cosirea fneelor peste epoca optim
CULTURI FURAJERE
Lipsa unui sortiment de plante furajere adecvat zonei
pedoclimatice
Lipsa tasrii la culturile cu semine mici
Lipsa aplicrii elementelor fertilizante
Lipsa combaterii buruienilor, duntorilor, bolilor, etc.
Lipsa irigrii culturilor n zonele secetoase
Cosirea sub 4-5 cm nlime a trifolienelor
Uscarea pe sol a fnurilor cultivate
Tasarea necorespunztoare a silozurilor
Conservarea necorespunztoare a rdcinoaselor
Lipsa unor raii furajere de volum echilibrate
Rev. Ferma, an VI, nr. 3 (29), iunie-iulie 2004, Timioara

56

Scderea
produciei
% din normal
50-100
20-80
40-60
20-40
60-80
20-50
80-100
50-70
10-30
30-50
20-80
20-40
10-20
50-100
40-70
30-60
10-100
30-70
40-80
50-70
20-40
40-60
20-100
10-60
30-70

CRITERII DE ALEGERE A SORTIMENTULUI CULTURILOR FURAJERE

DE VOLUM N CONDIII DE NEIRIGARE
Pentru creterea economic a bovinelor, ovinelor, cabalinelor i altor ierbivore,
sunt necesare cantiti nsemnate de furaje de volum, care se produc, depoziteaz i
valorific "loco" ct mai aproape de gospodrie sau ferm.
Unele dintre aceste furaje se valorific direct prin pscut, altele se transport i
se administreaz la iesle sau se prepar i conserv pentru perioada de stabulaie.
De aceea, ntr-o exploataie, eficient economic, furajele de volum (mas verde,
fibroase, suculente, grosiere, etc.)se produc obligatoriu n gospodria sau ferma
proprie, ct mai aproape de locul de adpostire a animalelor.
Producerea acestor furaje la diferite distane de locul de valorificare sau
procurarea lor din afar se face cu cheltuieli foarte mari, care dezechilibreaz sau duc
la falimentul creterii animalelor ierbivore.
Astfel, vrem sau nu, suntem strns legai de condiiile pedoclimatice unde este
situat gospodria sau ferma, suntem obligai s le cunoatem ct mai bine cu putin,
pentru a alege culturile furajere cele mai potrivite, ca s evitm erorile care pot
genera pierderi nsemnate.
Muli dintre noi facem greeli care apoi ne ustur la pung.
Tot natul a aflat sau tie c lucerna este "regina" plantelor de nutre i vor cu
tot dinadinsul s o cultive la ei n gospodrie, oriunde s-ar afla aceasta.
Din pcate, adesea, din netiin, sfat greit, supraevaluare cunotine proprii
sau ambiie atottiutoare, ei seamn lucern pentru 4-5 ani i n final constat c
aceast cultur, nu reuete sau nu dureaz mai mult de 2 ani, spre marea lor
dezamgire, la care se adug o pierdere curat, irecuperabil.
n acest caz, dat ca exemplu, ca i n altele este bine s cunoatem i s
apreciem corect situaia din teren, nainte de a lua o decizie privind sortimentul cel
mai potrivit de plante furajere n arabil.
n cele ce urmeaz prezentm cteva criterii mai importante care trebuiesc
cunoscute nainte de a lua o hotrre n aceast direcie (Tabelul).
n tabel condiiile favorabile unei culturi furajere sunt prezentate prin dou
stelue (**).
Dac condiiile sunt acceptabile s-a marcat cu o stelu (*) i n cazul n care
nu se recomand cultivarea ei, este marcat cu zero (0).
n final pe vertical, n tabel prin ncercuire ne evalum singuri condiiile i
posibilitile de cultur a unei plante furajere.
Numrul minim de stelue la o cultur furajer poate fi de 10 i cel maxim de
20, care se pot considera puncte.
Condiii foarte bune de cultur au un punctaj ntre 19-20 pct; bune 17-18 pct;
mijlocii 15-16 pct; slabe 13-14 pct. i foarte slabe 10-12 puncte.

57

Sparcet

Ghizdei

Trifoi hibrid

Trifoi alb

Golom

Piu livezi

Raigras peren

Timoftic

Obsig

Piu rou

Ierblu

Porumb siloz

Iarb Sudan

Sfecl furaj

Gulie furaj

Dovleci furaj

Rapi furaj

Borceaguri

1. ZONA:
Sud
Cmpie Vest
Lunci
Dealuri Centru
Est
Sud
Vest
Lunci
Muni Scunzi
Mijlocii
nali
Depresiuni
2.
Mic
NCLINAI Mijlocie
VERSANI Mare
3.
nsorit
EXPOZITIE Toate (plan)
TEREN
Umbrit
4.
Silicios (acid)
SUBSTRAT
Neutru
Calcaros (bazic)
5.
Lips
SCHELET
Coninut mediu
ROCI N SOL Coninut mare

Trifoi rou

Specificare

Lucern

PRINCIPALELE CONDIII DE CULTUR AL PLANTELOR FURAJERE

**
**
**
**
*
*
*
**
*
0
0
*
**
*
0
**
**
*
0
**
*
**
*
0

*
*
**
**
*
*
**
**
**
*
0
**
**
*
0
*
**
**
*
**
*
**
*
*

*
*
0
**
**
*
*
0
*
0
0
0
**
**
*
**
**
*
0
*
**
**
**
*

*
*
*
**
**
**
**
*
**
*
*
*
**
**
*
*
**
**
*
**
*
**
**
*

0
0
*
0
0
*
*
**
*
*
*
**
**
*
0
*
**
*
0
*
*
**
**
*

0
0
*
0
0
*
*
**
*
*
0
**
**
*
0
*
**
*
0
**
*
**
**
**

**
**
**
**
**
**
**
**
**
*
0
**
**
*
0
**
**
**
*
**
*
**
*
*

*
*
**
*
*
*
*
**
*
*
0
**
**
*
0
*
**
**
*
**
*
**
**
*

*
*
**
*
0
*
*
**
*
*
0
**
**
*
0
*
**
**
0
**
*
**
**
*

0
0
*
0
0
*
*
*
**
*
*
**
**
*
0
0
**
**
**
**
0
**
**
*

**
**
*
**
**
*
*
0
0
0
0
0
**
**
*
**
**
*
0
**
**
**
**
**

0
0
0
0
0
*
*
0
**
**
**
**
**
**
*
0
**
**
**
*
0
**
**
**

0
0
**
0
0
0
0
**
0
0
0
*
**
*
0
*
**
*
0
**
*
**
*
0

*
**
**
*
*
**
**
**
*
0
0
*
**
*
0
**
**
0
0
**
*
**
*
0

**
**
**
**
**
*
*
*
0
0
0
0
**
*
0
**
**
0
0
**
*
**
*
0

0
*
**
*
*
*
**
**
0
0
0
*
**
*
0
**
**
0
0
**
0
**
0
0

0
0
*
*
*
**
**
**
*
0
0
*
**
*
0
**
**
0
*
**
0
**
0
0

*
**
**
*
*
**
**
**
0
0
0
*
**
*
0
**
**
0
0
**
*
**
*
0

*
*
*
*
*
*
**
**
0
0
0
*
**
*
0
**
**
*
0
**
*
**
*
0

**
**
**
**
**
**
**
**
**
*
0
**
**
**
*
**
**
*
0
**
*
**
*
0

60

Trifoi rou

Sparcet

Ghizdei

Trifoi hibrid

Trifoi alb

Golom

Piu livezi

Raigras peren

Timoftic

Obsig

Piu rou

Ierblu

Porumb siloz

Iarb Sudan

Sfecl furaj

Gulie furaj

Dovleci furaj

Rapi furaj

Borceaguri

(continuare)

Lucern

PRINCIPALELE CONDIII DE CULTUR AL PLANTELOR FURAJERE

Mic(superficial) 0
Mijlocie
*
Mare (profund) **
7.
Uoar (nisipoas) *
TEXTURA
Mijlocie
**
Grea (argiloas) 0
8.
Acid
0
REACIA
Neutr
**
Bazic
*
9.ADNCIME Mic (sub 50 cm) 0
AP
Mijlocie(1-2 m) *
FREATIC
Mare(peste 3 m) **
10.DURATA Lips
**
STAGNARE Medie(7-15 zile) 0
AP
Mare(peste20 z.) 0

*
*
**
*
**
*
*
**
*
*
**
**
**
**
*

0
*
**
*
**
0
0
*
**
0
*
**
**
0
0

*
**
**
*
**
*
*
**
*
*
**
**
**
*
0

*
**
**
*
**
*
0
**
*
**
**
*
**
**
**

**
**
**
*
**
*
0
**
*
**
**
*
**
**
*

*
**
**
*
**
*
*
**
*
*
**
*
**
*
0

*
**
**
*
**
*
*
**
*
**
**
*
**
**
*

*
**
**
*
**
*
0
**
*
**
*
*
**
**
*

*
**
**
*
**
**
**
**
*
*
**
*
**
*
0

**
**
**
**
**
*
0
*
**
0
*
**
**
*
0

**
**
**
*
**
**
**
*
0
0
**
**
**
*
0

0
*
**
**
**
*
0
**
*
**
**
**
**
**
**

0
*
**
*
**
*
0
**
*
0
*
**
**
0
0

0
*
**
*
**
*
0
**
*
0
**
**
**
0
0

0
0
**
**
*
0
0
**
*
0
*
**
**
0
0

0
*
**
*
**
*
*
**
0
0
**
**
**
*
0

0
*
**
**
*
0
0
**
*
0
**
**
**
0
0

0
**
**
*
**
*
*
**
*
0
**
**
**
*
0

0
**
**
*
**
*
0
**
*
0
**
**
**
0
0

Specificare

6.GROSIME
STRAT SOL

61

Dac la una din culturi este marcat un singur "0" atunci exist riscul foarte
mare ca acea cultur furajer s nu reuim s o instalm sau s aib o producie i
calitate total necorespunztoare.
n continuarea respectrii sortimentului de plante furajere n funcie de
condiiile optime de cretere i dezvoltare, se impune de la sine aplicarea unor
tehnologii adecvate fiecrei culturi n parte cu privire la lucrrile de baz ale solului,
fertilizare, pregtirea patului germinativ, semnat, lucrri de ntreinere i de recoltare,
etc.
Evident c datele din acest tabel i autoevaluarea condiiilor din teren pentru
alegerea sortimentului de plante furajere, nu exclude consultarea unor specialiti din
cercetarea tiinific de profil, nvmntul i consultana agricol din domeniul
culturii furajelor.
Rev. Ferma, an VII, nr. 3 (35), iunie-iulie 2005, Timioara

62

STAREA ACTUAL A PAJITILOR I CULTURILOR FURAJERE

DE VOLUM
Evoluia pajitilor permanente i a culturilor furajere de volum din terenurile
arabile sunt n strns legtur cu evoluia efectivelor de animale ierbivore care
valorific producia acestora sub form de iarb, mas verde, fn, siloz, rdcinoase,
bostnoase, etc.
n ultima perioad dup 1990 efectivele de animale au fost continuu diminuate
pn aproape la jumtate conform datelor oficiale din Anuarul Statistic al Romniei
(Tabelul 1).
Tabelul 1
Evoluia efectivelor de animale
- mii capete SPECIA
1990
2006
%
Bovine
6.291
2.934
47
Ovine
15.435
7.678
50
Caprine
1.017
727
71
Cabaline
663
805
121
Total UVM*)
7.518
3.981
53
*) Uniti Vit Mare
Scderea cea mai accentuat o nregistreaz efectivele de bovine (53 %) urmate
de ovine (50 %). n schimb cabalinele au o cretere semnificativ de 21 %. Dup
transformarea efectivelor n UVM se constat o scdere general a acestui indicator
n 2006 pn la nivelul de 53 % fa de anul de referin 1990.
Reducerea dramatic a efectivelor de animale a atras dup sine reducerea pn la
45 % a suprafeelor de culturi furajere n arabil i la abandonul nedeclarat nc a mari
suprafee de pajiti permanente a cror suprafa a crescut statistic cu 3 % (Tabelul 2).
Tabelul 2
Evoluia terenurilor agricole pentru furaje de volum i ncrcarea cu animale
- mii hectare SPECIFICARE
1990
2006
%
Pajiti permanente
4.728
4.859
103
din care: - puni
3.263
3.334
102
- fnee
1.465
1.525
104
1.956
885
45
Culturi furajere n arabil
din care: - culturi anuale
1.142
270
24
- pajiti semnate
218
178
82
- lucern
442
321
73
- trifoi
154
116
75
Suprafaa furajer existent (SF)
6.684
5.744
86
Numr UVM / 100 ha SF
113
69
61
Numr UVM / 100 ha Pajiti permanente
159
82
52
63

Dac ncrcarea cu animale a pajitilor permanente era n 1990 de 159 UVM/100

ha n 2006 acest indicator a ajuns la numai 82 UVM/100 ha, respectiv 52 %, ceea ce
exprim semiabandonul i abandonul a mari suprafee de pajiti n special a celor mai
greu accesibile din zona montan.
Adugai la aceasta rezerva de furaje suplimentar oferit n zona de cmpie i
dealuri de prloagele din terenurile arabile necultivate n ultimii ani, vii i livezi
abandonate i avem astfel tabloul complet al situaiei grave n care se afl acum
fondul pastoral, insuficient valorificat de ctre animale.
Pierderile cauzate de abandonul n diferite proporii a pajitilor sunt foarte mari
pentru economia naional i sigurana noastr alimentar din dou motive principale.
Primul este pierderea iremediabil a energiei solare acumulate sub form de
substane organice n iarb convertibil prin intermediul ierbivorilor domestice i
slbatice n produse animaliere (lapte, carne, piei, efort fizic, agrement, etc.).
Al doilea motiv major este abandonul cu evoluia vegetaiei ierboase a pajitilor
spre cea lemnoas n zona pduroas, anulnd ncet i sigur efortul a zeci de generaii
de cresctori de animale dinaintea noastr pentru a nlocui pdurea cu pajitea i a
produce hran ndestultoare i ieftin pentru locuitorii acestor meleaguri.
Trebuie s lum exemplul rilor dezvoltate economic din Europa, care n primul
rnd valorific cu animale integral i eficient producia pajitilor permanente, apoi
cultiv terenurile arabile i alte activiti din agricultur.
Prin aceast ordine de prioriti aceste ri reuesc acum s produc alimente de
origine animalier ieftine i de calitate care ne invadeaz i ne concureaz n prezent
piaa autohton.
Am ajuns n acest stadiu i datorit faptului c pajitile permanente ale rii n
suprafa de 5 milioane de hectare sunt n prezent ale nimnui, ncepnd de la cele
mai de jos pn la cele mai nalte niveluri de organizare.
Dintr-o Direcia a punilor, existent nainte de 1940 n MAD i al
ntreprinderilor judeene de mbuntire i exploatare a pajitilor (IIEP) care au
activat eficient ntre anii 1970 1990, n organigrama MADR din ultimele dou
decenii a disprut inexplicabil noiunile de pune, pajite, baz furajer i altele
legate de acest domeniu agricol important de activitate.
Este necesar o analiz temeinic pentru reorganizarea i revitalizarea activitilor
din domeniul pajitilor cel puin la nivelul celui existent actualmente n silvicultur
dac se dorete sincer mbuntirea situaiei actuale de neconceput pentru o ar
membr a UE, obligat i dispus s-i mbunteasc performanele de cretere a
animalelor.
Rev. Profitul Agricol, nr. 4 din 28 ianuarie, 2009, Bucureti

64

UN PRECURSOR AL AMELIORRII PAJITILOR I PRODUCERII

SEMINELOR DE PLANTE FURAJERE - Dr. ing. W. STEPHANI
Wilhelm Stephani s-a nscut la Feldioara n 11.11.1884 i s-a stins din via n
4.03.1948 (Lexikon der Siebenbrger Sachsen, 1993). Dup terminarea studiilor
universitare de agricultur i-a dat n continuare doctoratul n 1910 la Universitatea
din Halle (Germania) i a fost numit n anul 1911 director al renumitei coli de
agricultur din Feldioara, unde a funcionat pe acest post pn n anul 1922, dup
care pe cont propriu a nfiinat Ferma model de selecionare a seminelor de plante
de nutre la Bod, n suprafa total de 215 ha, prima ferm de acest fel din Romnia.
n anul 1948, ferma a fost expropriat i trecut n proprietatea statului. Se
pune ntrebarea dac nu este vre-o legtur ntre expropriere i decesul proprietarului
acestei ferme, ambele n acelai an, tragedii des ntlnite n acea perioad de trist
amintire. ntr-un memoriu adresat Comitetului Comunal pentru reform agrar Bod,
n 9 aprilie 1945, Dr. W. Stephani i prezint activitatea n sprijinul pstrrii
proprietii lui, al fiului Kurt (inginer agronom) i al surorii Ana Tontsch, care
mpreun nsumau 73 ha, fiecare sub 50 ha (Arhivele Naionale, Dir. jud. Braov,
fond Primria Feldioara dosar nr.49/1945, filele 1-16) din care citm:
Am fcut ncepnd din anul 1921 pe proprietatea mea modest nenumrate
ncercri agricole cu diferite soiuri de plante noi, cu diferite metode de cultur,
populariznd rezultatele lor n ntreaga regiune, producnd cantiti nsemnate de
diferite semine selecionate i n special semine de ierburi, mult timp ca singurul
productor n ar, am executat pe proprietile mele mbuntiri funciare
exemplare i am fost primul colaborator tiinific i practic dintre plugarii sai cu
diferitele instituii agricole ale rii i anume:Institutul de Cercetri Agronomice ( al
Romniei n. r.) din Bucureti, Centrala cultivatorilor sfeclei de zahr, n mai multe
Comisii ale Ministerului de Agricultur (Comisia punilor, Comisia zootehnic,
Comitetul naional al laptelui, Comisia special a zahrului) membru n Consiliul
Superior de Agricultur i n Consiliul fostei Uniuni a Camerelor agricole, etc.
Am lucrat aproape fr ntrerupere i foarte activ ca membru n Consiliul
Camerei de Agricultur Braov, unde m-am bucurat n general de o foarte amical i
reuit colaborare cu colegii mei ingineri agronomi i plugari romni.
Nu cred c a mai existat n ultimii 31 ani de cnd fac agricultur pe teren n mod
exemplar i ndrumtor un alt agricultor sas, care s fie colaborat mai strns ca
mine cu agricultorii romni, aa am neles s-mi ndeplinesc misiunea mea ca
plugar frunta, bine pregtit i bun cetean al rii mele, unde triesc, unde am
proprietatea i mi caut fericirea mea i a familiei mele.
Pn acum am avut satisfacia sufleteasc, c munca mea ca agricultor practic
pe o proprietate aa de mic, unde am transformat un teren umed mltinos, plin de
bli i expus inundaiilor ntr-un teren cultivat ca model i productiv pentru anumite
ramuri de cultur. n consecin ferma mea mic retras i foarte greu accesibil, a
fost vizitat nainte de rzboiu, anual de 1000-1500 vizitatori din toat ara i din
strintate. O frumoas recunotin mi s-a acordat prin faptul c n anul 1941 am
fost numit membru fondator al Academiei de Agricultur a Romniei.
65

Din acest memoriu cu un pronunat caracter autobiografic, rezult o prodigioas

activitate agricol pe multiple planuri, n care dasclul i specialistul de cea mai nalt
calitate profesional se mpletea cu munca concret i exemplul profesional de reuit
la Ferma cu plopi din Bod, cum i plcea s o numeasc.
La toate acestea, adugm i noi faptul c n anul 1932 a fost decorat de statul
romn cu Ordinul Meritul Agricol.
n plus Dr. W. Stephani avea o inegalabil nzestrare pentru difuzarea rezultatelor
cercetrii, n special pentru culturile plantelor de nutre i pajiti pe care le considera
eseniale pentru creterea animalelor. n toate rapoartele, pe lng titlul de Inginer
agronom, aduga n plus i nobila profesie de simplu Agricultor pe care a
practicat-o cu mult miestrie i abnegaie.
La cel de al XIII-lea Congres Agricol din 28.02.1937 de la Bucureti, n Secia I-a
Tehnic Agricol Dr. W. Stephani, Inginer Agronom. Agricultor prezint pe 30 de
pagini un Raport General pentru CULTURA PLANTELOR DE NUTRE DIN
ROMNIA structurat n 4 capitole: Consideraiuni generale; Punile i fneele;
Culturile de plante de nutre (Lucerna. Sparceta. Trifoiul rou. Trifoiul ncarnat. Alte
feluri de trifoiuri. Mzrichea de primvar i borceagul. Dughia. Iarba de Sudan.
Porumbul de nutre. Gaoleanul. Cartofii. Sfecla de nutre. Sfecla de zahr) i
Concluzii, n care face propunerea nfiinrii izlazurilor model cte unul n fiecare
jude al rii.
Autorul prezentului articol, n primvara primului su an de activitate (1965) ca
inginer ef la o Gospodrie Agricol de Stat din regiunea Banat a vizitat i cumprat
semine de graminee i leguminoase perene de la Ferma Bod, unde se produceau n
continuare semine de ierburi i mai ales se condiiona ntreaga cantitate de smn
din reeaua Gostat.
Se face cuvenita meniune, c n anul 1965 existau aici cantiti mari de semine
din cele mai cunoscute, unele uitate azi (raigras peren, raigras italian, piu de livezi,
golom, timoftic, obsig nearistat, pir crestat, firu, trifoi rou i alb, ghizdei,
etc.).
Din cele prezentate reiese activitatea de pionierat n domeniul culturii plantelor de
nutre i al pajitilor nceput la Feldioara i Bod de Dr. W. Stephani, care pe
nedrept a fost aproape uitat. Numele su poate s stea alturi de ali mari agronomi
pe care i-a dat ara Brsei i anume Academicienii Prof. dr. Irimie Staicu
(Agrotehnic) din Cristian, i Prof. dr. Vasile Velican (Fitotehnie) din Hrman
mpreun cu Prof. dr Vlad Crnu Munteanu (Botanica i ameliorarea grului)
nscut la Purcreni, la care se adaug primul romn doctor n agronomie Prof.dr.
George Maior (Agrofitotehnie) nscut la ercaia n ara Fgraului.
Sper ca modesta mea contribuie s fie un nceput pentru alte investigaii mai
amnunite asupra vieii i activitii acestor ilutri naintai ai agriculturii romneti.
Rev. Ferma, an XI, nr.6 (73), iunie 2009, Timioara, sub titlul Wilhelm Stephani
(1884 1948) peste 60 de ani de nemeritat uitare !

66

PAJITILE SEMNATE,
VERIG DE BAZ PENTRU CRETEREA TAURINELOR DE CARNE
n procesul complex de cretere a animalelor, baza furajer alturi de condiiile de
ntreinere i zestrea genetic, reprezint principala prghie de obinere a unor
rezultate bune sub aspect productiv, calitativ i economic. Triada mas cas ras
ajuns celebr n rndul cresctorilor de animale nu ncepe ntmpltor cu hrnirea
animalelor, urmat de celelalte componente de baz.
Cea mai ieftin resurs furajer este pajitea utilizat direct prin pscut de ctre
animale. La acestea se adaug avantajele micrii lor n aer liber, expunerea la
influena binefctoare a razelor solare, clirea organismului n cretere pentru
animalele tinere i alte influene benefice.
Animalul pe pune este mai aproape de starea lui natural nainte de domesticire
i dependena lui total de om. ntre specialitii din domeniul pastoral circul a doua
triad sol plant animal, nu mai puin important dect prima enunat mai
nainte. Astfel, condiiile pedoclimatice cu fertilitatea solului determin compoziia
floristic, producia i calitatea furajer a pajitii pe care pate animalul, care la
rndul lui realizeaz produsul animalier la nivelul dorit de cresctor,sub aspect
productiv i calitativ.
Cele dou triade mas cas ras i sol plant animal, prima utilizabil n
special pentru perioada de stabulaie i a doua mai ales pentru perioada de punat, se
ntreptrund reciproc i nu pot fi separate una de alta dac dorim s avem succes n
creterea animalelor domestice ierbivore, de-a lungul unui an i al anilor.
Randamentul n spor greutate vie a pajitilor semnate
n urm cu exact 4 decenii semnatarul acestor rnduri a efectuat 4 luni de
experimentri cu tineret taurin pe o pajite permanent din Munii Jura n Elveia,
unde se stabilea numrul optim de parcele pentru punat, care a fost n final de 6-8
parcele.
Exprimarea randamentului unei pajiti n spor greutate vie sau alt produs
animalier cum ar fi laptele este o problem destul de dificil de realizat. Rezultatele
sunt cu mult mai reale dect prezentarea produciei dup cosire la nivel de mas
verde, substan uscat i ali indicatori. Animalul prin pscut, clcare i dejecii
influeneaz radical covorul ierbos i calitile acestuia.
Dup modelul din Elveia la nceputul anilor 1970 la Vldeni Braov am
nceput primele experiene de stabilire a productivitii pajitilor n spor greutate vie
la tineretul femel de prsil, urmate de alte experimentri de acest gen la Mgurele
Braov i Sighetul Marmaiei MM n condiii de neirigare, ct i la Secuieni N,
Simnic DJ i Moara Domneasc IF n condiii de irigare a pajitilor semnate,
efectuate pe un interval de peste dou decenii n perioada 1972 1993 (Tabelul 1).
Dup nfiinarea pajitilor semnate, de regul primvara, n primul an de
vegetaie producia de iarb s-a recoltat prin cosire i n anii urmtori prin punat.
Pajitile nfiinate toamna, n anul urmtor au fost folosite direct prin punat
fr probleme deosebite.
67

Tabelul 1
Rezultatele privind producia pajitilor semnate, calitatea furajelor i
randamentul n spor greutate vie la tineretul taurin femel de prsil
Locul i durata
experimentrii
A. NEIRIGAT
1. Vldeni
(1972 1973)
2. MgureleBv
a. (1974 1977)
b. (1975 1978)
c. (1980 1982)
d. (1996 1989)
3. Sighet MM
(1981 1983)
MEDIA A
B. IRIGAT
4. Secuieni NT
a. (1975 1977)
b. (1979 1983)
c. (1985 1988)
d. (1990 1993)
5. Simnic DJ
(1976 1980)
6.M.Domneasca-IF
a. (1985 1987)
b. (1988 1990)

Tipuri de
amestecuri

Nivel de fertilizare
chimic
N
P2O5
K2O

Producia

Spor
greutate

SU
t/ha

PB
kg/ha

kg/ha

Simple
Complexe
Simple
Complexe
Complexe
Simple
Complexe
Complexe
Simple
Complexe
Simple
Complexe

240
240
250
250
125
160
160
150
150
150
200
180

60
60
50
50
50
50
50
75
50
50
53
56

60
60
50
50
50
50
50
75
50
50
53
56

7,03
6,83
8,92
9,57
13,24
8,73
8,87
9,24
12,91
12,74
9,40
10,04

1370
1400
1875
2025
2840
*
*
1940
2700
2725
1980
2186

601
607
1007
1033
753
833
863
940
712
828
788
837

Complexe
Simple
Simple
Complexe

100
200
75
160

60
60
60
90

0
60
0
45

12,00
11,22
12,27
13,00

*
2300
2610
2525

820
896
927
1080

Complexe

180

80

10,48

2220

790

50
90
90
65
80

0
45
45
53
23

10,83
10,94
10,77
11,32
11,56

2000
*
*
2300
2370

715
978
971
879
915

Simple
250
Simple
150
Complexe
150
MEDIA B
Simple
169
Complexe
148
SU = Substan uscat; PB = Protein brut

Au fost utilizate amestecuri simple formate dintr-o graminee (60-80 %) i o

leguminoas peren ca trifoiul alb (20-40 %) ct i amestecuri complexe cu mai
multe graminee perene i leguminoase perene n aceleai proporii. Pe ct posibil n
funcie de precocitatea speciilor, amestecurile au fost ornduite n conveier, astfel s
avem o ealonare a produciei, ndeosebi la primul ciclu de punat.

68

Au fost folosite aproape exclusiv soiuri i populaii locale romneti de

graminee i leguminoase perene, mai bine adaptate la condiiile noastre de clim i
sol.
La nfiinarea pajitilor i n anii urmtori de vegetaie s-au aplicat ngrminte
chimice n doze difereniate, P i K toamna i N fracionat primvara i dup ciclurile
de punat cte 30 60 kg/ha.
Pajitea semnat a fost mprit n 6-10 de cele mai multe ori 8 parcele egale de
punat, n care au fost introduse viele cu vrst uniform de 12-18 luni.
Animalele au fost cntrite la nceputul i dup fiecare ciclu de punat.
La fel pentru determinarea produciei pe cicluri s-au luat probe de iarb nainte i
dup punat s-au fcut determinri de compoziie floristic i analize de calitatea
furajului.
Durata sezonului de punat a fost de 150-180 zile i sporul mediu zilnic pe cap
de animal s-a situat ntre 700-900 g/cap/ zi.
Facem cuvenita meniune c animalele nu au primit n raie nici un alt fel de
furaj, n afar de iarb, ap i sare.
Rezultatele obinute sunt destul de heterogene de la 600 pn la 1080 kg/ha spor
greutate vie n funcie de fertilitatea solului, nivelul de fertilizare, irigare, etc., fiind
mai bune la amestecurile complexe i mai sczute la amestecurile simple n toate
cazurile.
Potenialul pajitilor semnate
Pentru o analiz mai atent a factorilor ce influeneaz producia vegetal i
animal se red n continuare o sintez a rezultatelor experimentrilor cu animale pe
pajitile semnate din ara noastr (Tabelul 2).
Tabelul 2
Rezultatele privind producia medie, calitatea i sporul n greutate vie la
tineretul taurin n perioada 1972 1993
Specificare

MEDIA
Amestecurilor
% 2 fa de 1
MEDIA
Pajitilor
% B fa de A
MEDIA
GENERALA

Nivel de
fertilizare

Spor
Spor
Kg
kg/ha
greutate spor recalculat
Kg pt. 175
PB kg/ha
N
kg/ha N
kg/ha
2140
834 4,51
789
2280
876 5,34
935
107
105
118

2080
813 4,28
749
2340
897 5,64
987
113
110
132

2210
855 4,89
855

Producia

Tipuri de
amestecuri
Condiii

P2O5

K2O

1.Simple
2.Complexe
*
A. Neirigat
B. Irigat
*
*

185
164
89
190
159
84
175

59
68
115
55
73
133
64

53
40
75
55
38
69
46

69

SU
t/ha
10,36
10,80
104
9,72
11,44
118
10,58

Dif.
%
100
118
+ 13
100
132
+ 22
0

O pajite semnat, fertilizat n medie cu 175 kg/ha N; 64 g/ha P2O5 i 46

kg/ha K2O asigur o producie de 10,58 t/ha substan uscat, 2210 kg/ha protein
brut i 855 kg/ha spor greutate vie, numai cu iarba de pe pajite !
Pajitile alctuite din amestecuri complexe sunt cu 18 % mai productive dect
amestecurile simple, ntruct speciile componente au exigene ecologice diversificate
i se adapteaz mai bine la fluctuaiile climatice din perioada de vegetaie i anii de
exploatare a pajitii.
Pajitile n regim irigat au o producie cu 32 % mai mare dect cele din regim
neirigat cu toate c aceste experimentri s-au efectuat n zone cu precipitaii de peste
650-700 mm pe an, insuficiente ns pentru realizarea unor producii mari pe pajitile
semnate.
Acestea au fost cteva rezultate mai importante realizate n reeaua de cercetare a
ASAS i USAMV Bucureti, care datorit costurilor ridicate i a lipsei de fonduri nu
sunt continuate i n prezent, dei practica actual o cere cu insisten.
Datele experimentale obinute n condiiile rii noastre pot fi un imbold i
garanie pentru extinderea pajitilor semnate destinate taurinelor pentru carne, aa
cum se procedeaz n rile unde creterea acestor animale au o tradiie ndelungat.
Rev. Ferma, an XI, nr.10 (77), octombrie 2009, Timioara, sub titlul
Pajitile semnate, resursa furajer optim pentru creterea taurinelor de carne

70

PATRIMONIUL PASTORAL
IZLAZURILE COMUNALE AU FOST SUPUSE
UNOR ACIUNI DEVASTATOARE
Dup MAREA ENCICLOPEDIE AGRICOL din 1940, vol. III, pag.363, prin
izlazuri comunale se neleg toate categoriile de pune constituite prin diferite
legiuiri, n vederea intensificrii creterii vitelor prin o mai raional folosire a
vegetaiei punii i prin o amenajare a terenurilor.
Importana din trecut a organizrii, ntreinerii i exploatrii izlazurilor
comunale se poate rezuma astfel:
asigurarea cantitativ i calitativ a nutreurilor verzi n perioada de vegetaie,
n special prin punat cu animale, i uneori producerea de furaje conservate pentru
perioada rece a anului;
economisirea unor mari resurse umane i bneti prin creterea n comun a
animalelor, care au dus la disponibilizarea forei manuale de munc pentru lucrrile
cmpului sau alte activiti;
crearea unui spaiu teritorial agricol uman, care alturi de biseric i coal, a
contribuit la consolidarea unitii obtilor rneti, prin exerciiul necesar de
organizare i gospodrire a izlazului, de ntrajutorare i respect reciproc ale membrilor
n scopul creterii animalelor, animale care, pe lng producia de carne, lapte, ln
etc., erau i principala for motrice a lucrrilor grele ale solului, pentru transporturi,
construcii, armat i altele, pn la mecanizarea acestora.
Multe din funciile socioeconomice ale izlazurilor comunale sunt valabile i n
zilele noastre, mai ales n aceast perioad de tranziie la economia de pia, cnd
majoritatea eptelului de animale, n special bovine i ovine, se gsete n gospodriile
individuale.
n trecutul ndeprtat, dei nu purtau numele deja consacrat de izlazuri
comunale, suprafeele de puni naturale cu acest rol din toate provinciile istorice
romneti au fost organizate i folosite n comun de marii latifundiari sau obtiile
rneti.
Astfel, n Principatele Romne, pn la dezvoltarea comerului cu grne dup
Pacea de la Adrianopol din 1829, dreptul ranilor la punat i cositur n fneaa
boiereasc nu era limitat dect de propriile lor nevoi.
n 1832, prin Regulamentul Organic, pentru Moldova, n urma extinderii
terenurilor arabile pentru cereale, se fixeaz dreptul de baz al unei familii de rani la
40 prjini fnea i 20 prjini pune indiferent de numrul vitelor.
Problema izlazurilor comunale i a altor suprafee de pajiti cu folosin n
devlmie a aprut dup Revoluia din 1848, odat cu mproprietrirea iobagilor n
Ardeal, Banat i Bucovina, urmat de emanciparea ranilor i desfiinarea erbiei n
Basarabia (1861), ct i reforma agrar din Principatele Romne Unite (1864), dup
care s-a pus pentru prima oar adoptarea unei legislaii specifice pentru fondul
71

pastoral n scopul sprijinirii creterii animalelor de ctre noii i ndreptaiii proprietari

de teren.
n toate aceste legi de reforme agrare se recunoate continuitatea dreptului avut
de rani asupra punilor i fneelor, la care se adaug, n funcie de provincie, i
drepturi de folosin obteasc, cum sunt: punile urbariale, composesorale i
grnicereti din Ardeal i Banat; toloacele n Bucovina; imaurile n proprietatea
mir din nadeluri n Basarabia; punea comun sau izlazul comunal n Vechiul
Regat.
Evoluia n timp a constituirii i administrrii prin legi a punilor n folosin
comun a fost diferit pn la Marea Unire din 1918.
n Ardeal i Banat, legislaia referitoare la agricultur i poliia de cmp, din
1853 i 1894, declar c punile publice care sunt n posesie comun nu se pot
mpri sau diviza dect cu aprobarea Ministerului Agriculturii, rezultnd n timp, prin
comasare, teritorii de punat compacte, care dup datele statistice din 1895
reprezentau aproximativ 50% din totalul punilor existente, pe care se ntreineau
47% din totalul de vite cornute, 32% din cai, 28% din porci i 33% din oi.
Pentru Vechiul Regat, n legea din 1864 nu au fost prevzute obligaiuni
exprese de interdicie a divizrii i nstrinrii suprafeelor de puni comune abia
constituite,; astfel coproprietarii au transformat treptat izlazurile comunale n terenuri
arabile, locuri de cas etc., n multe cazuri pn la completa lor desfiinare. n urma
acestor aciuni nesbuite, apare i se accentueaz o criz de punat, care este
principala cauz a revoltelor rneti de la 1907.
Rezultatele acestei evoluii negative din Vechiul Regat sunt redate n lucrarea
POLITICA NOASTR ZOOTEHNIC, aprut n 1905, unde autorul ei, C.I.
Bicoianu, prezint sugestiv urmtoarele date: ...de unde n 1862 pentru 100 hectare
de artur aveam n ar 20 cai i 61 boi, adic 81 vite de munc de calitate
uimitoare, dup cum spun contemporanii, astzi, pentru aceeai ntindere avem 14 cai
i 23 boi, adic 37 de animale de o for deplorabil.
Ca urmare a acestei situaii ngrijortoare i a evenimentelor tragice care i-au
urmat prin Legea nvoielilor agricole din 1907 s-au dat dispoziii ferme pentru
nfiinarea punilor comunale i reglementarea punatului.
Astfel, se prevede nfiinarea de izlazuri proprii chiar i pentru ctune de peste
25 de familii, calculndu-se o ncrcare unitar la hectar, de 4 vite mari (trgtoare sau
de lapte).
Dup aplicarea legii au luat fiin izlazuri n 1.333 de comune i sate, iar cele
existente au fost mrite ca suprafa pentru a satisface necesitile locuitorilor. n
Regulamentul din 1910 de aplicare a Legii din 1907 se prevede ca pe punile
comunale s se introduc numai vite cornute mari i cai (cu tineretul lor), fiind interzis
punatul cu oile i caprele.
Se fac precizri importante, cum sunt durata de punat pe izlazurile comunale
sau termenul de nvoial al vitelor mari de la 23 aprilie (Sf. Gheorghe) pn la 26
octombrie (Sf. Dumitru), respectat de altfel cu sfinenie de secole, cu meniunea ca
punea s fie mprit pe feluri (categorii) de animale i s se puneze alternativ
(raional) pe limite naturale i multe altele, inspirate din tradiia poporului nostru, cu
renumii cresctori de animale.
72

Dup Marea Unire din 1918 i legiuirile agrare din 1918-1921, cnd s-au
definitivat n linii generale viitoarele suprafee de puni, n anul 1926 s-a elaborat
Regulamentul privitor la modul de administrare i exploatare a izlazurilor
comunale i a punilor particulare indivize, urmat de Legea pentru organizarea,
administrarea i exploatarea punilor din 1928, cea mai complet lege aprut pn
azi la noi n acest domeniu.
Prin Legea punilor din 1920 se aduc corecturi asupra ncrcrii cu animale la
hectar i anume: 3 vite mari la deal i cmpie, 4 n regiunile inundabile i 2 la munte,
iar n Legea din 1928 se impune drept obligaie ca exploatarea punilor s se fac pe
baz de amenajamente pastorale sau silvopastorale, s aib buget propriu i multe
altele.
In vederea punerii n aplicare n mod unitar a prevederilor acestor legi i
regulamente, n anul 1934, prin nalt Decret Regal, iau fiin Eforiile de pune ca
noi organe administrative cu bugete proprii.
Potrivit acestui Decret (3028/13.11.1934), punile comunale sunt conduse de
Eforiile comunale de puni, iar punile comune-composesorale, ale asociaiilor de
puni i puni indivize, de ctre consiliile alese de asociaii.
Ambele forme de administrare au ca unic for de ndrumare i control Eforiile
judeene, care sunt sub tutela Eforiei Centrale de Puni.
Celula organizatoric de baz a punilor a fost Eforia comunal, care avea ca
preedinte pe primarul comunei i ca membri: un reprezentant ales al stenilor, un
nvtor, eful de post, un delegat al administraiei financiare, precum i notarul
comunei, care era desemnat ca secretar al eforiei.
Eforia judeean a pajitilor avea ca preedinte prefectul judeului i ca director
executiv pe directorul serviciului agricol, iar ca membri: preedintele consiliului
judeean, preedintele camerei agricole, un ofier superior al garnizoanei, un delegat al
serviciului silvic local, medicul veterinar al judeului i cte un reprezentant al
eforiilor comunale, dintre preedini (primari) i asociaii de punat.
Eforia Central de Pune (E.C.P.) avea ca preedinte pe ministrul agriculturii
i domeniilor, iar ca membri: directorii Institutului de Cercetri Agronomice a
Romniei, Institutul Naional Zootehnic, Regimului Silvic, Casei Autonome a
Pdurilor Statului, Uniunii Camerelor de Agricultur, directorul Administraiei Locale
din Ministerul de Interne, cte un delegat al Ministerului de Finane, prefeci de jude,
directorul i subdirectorul punilor din Ministerul Agriculturii i Domeniilor (M.A.D.)
i alii.
De la nfiinare pn n anul 1938, Eforia Central de Pune a fost sub
autoritatea Ministerului de Interne, care asigura ordinea i disciplina adecvat
circulaiei animalelor i paza hotarelor, pentru a lsa organele agricole specializate ale
M.A.D. s se ocupe exclusiv de dirijarea lucrrilor tehnice de ameliorare i exploatare
raional a punilor.
Dup anul 1938, E.C.P. revine sub tutela M.A.D., dup ce n linii mari s-a
instituit o ordine desvrit n modul de folosire raional a punilor pe ntreaga ar.
Pentru a exemplifica amploarea fr precedent a acestui mod unitar de
administrare a punilor se face precizarea c la nceputul anilor 1940 n Romnia
antebelic, pentru cca. 2,7 milioane hectare izlazuri comunale i comune, funcionau
73

6.877 eforii comunale, 1.480 asociaii de punat i 220 composesorate, revenind n

medie o organizaie pentru cca. 315 hectare pune, fiind una din cele mai bune
organizate ri din Europa n acest domeniu.
Dup instaurarea n Romnia a unui nou regim i a Reformei Agrare din 1945,
ntreaga legislaie legat de puni a fost nlocuit treptat cu alta.
Se pot aprecia ca aciuni pozitive unele amenajamente silvopastorale ale anilor
1950-1955 i nfiinarea n anul 1970 a ntreprinderilor Judeene de mbuntire
i Exploatare a Pajitilor, care au beneficiat de fonduri destul de mari de investiii de
la stat pentru lucrri specifice pe suprafee ntinse.
n aceast perioad s-au efectuat lucrri complexe pe pajiti i n cadrul
Departamentului Agricol de Stat, iar n anul 1983 pn n anul 1989, o parte din
punile montane au fost mbuntite de ctre Ministerul Silviculturii.
Aceste eforturi considerabile, efectuate cu deosebire n perioada anilor 19701990, au fost n marea lor majoritate anulate de iresponsabilitatea unor indivizi i
organisme locale, care n ultimul deceniu au demolat garduri cu mprejmuire,
adposturi ntregi pentru animale, alimentri cu ap, au distrus amenajri
antierozionale, de desecare sau irigaii, au defriat umbrare, perdele de protecie, au
deselenit suprafee mari din izlazurile comunale i alte aciuni devastatoare, unice n
istoria fondului pastoral romnesc!
Pagubele nregistrate sunt imense, iar lipsa punilor pentru animale este mai
acut ca oricnd, toate acestea avnd un rol determinant n actuala criz profund de
produse animaliere, n specia lactate.
ndreptarea acestei stri de fapt nu este posibil fr o legislaie specific, mcar
la nivelul celei din anul 1928, i un sistem de administrare dup cel al eforiilor de
pune din perioada 1934-1945, adaptate condiiilor actuale.
Pentru stvilirea continurii agresiunii asupra fondului pastoral i ntronarea
unei discipline privind folosirea punilor (durat, ncrcare, transhuman, paza
culturilor i a dotrilor etc.), ar fi oportun pentru 4-5 ani ca eforiile de pune nou
nfiinate s fie subordonate i Ministerului de Interne, asemenea anilor 1934-1938, iar
partea de ndrumare tehnic s revin, ca i pn acum, cadrelor specializate din
Ministerul Agriculturii i Alimentaiei, mpreun cu organismele subordonate din
teritoriu.
n aceast aciune, care necesit importante fonduri de investiii pe termen lung,
vor trebui reangajate i fostele ntreprinderi de pajiti, att ct a mai rmas din aceste
uniti prestatoare de servicii pentru agricultur.
n scopul revitalizrii, ntreinerii i folosirii corespunztoare a izlazurilor
comunale se fac cteva propuneri mai importante, dup cum urmeaz:
Amplasarea i suprafaa izlazului:
Se vor alege cu predilecie terenurile fr exces de umiditate, drenate, din
jurul localitilor, pn la 3 km. distan, lng liziere de pdure, cursuri de ap, dac
exist, departe de ci ferate i osele intens circulate;
Suprafaa se va stabili n funcie de numrul de animale ce urmeaz a puna;
n prezent dac exist metode mai exacte de stabilire a ncrcrii cu animale n funcie
de producia punii i de durata de folosire zonal sau altitudinal;
74

 Lipsa de suprafa pentru izlaz va fi completat prin cumprarea de noi

terenuri de ctre comun de la actualii proprietari din marginea punii existente, prin
transfer de terenuri sau alte nelegeri la nivel local, cu efecte benefice pentru ntreaga
comunitate.
Asigurarea apei, umbrarelor sau adposturilor pentru animale:
Asigurarea apei pentru adpat din ruri, lacuri sau pnza freatic este extrem
de important pentru animale i va fi realizat prin captri, amenajri specifice, puuri,
jgheaburi etc., dup studii i proiecte efectuate de specialiti n domeniu;
Adpostirea animalelor sub umbrare forestiere sau construcii uoare este
imperios necesar; se vor alege specii de arbori mari, repede cresctori, pentru diferite
zone, cu tehnica de plantare i ngrijire a umbrarelor forestiere special constituite
pentru acest scop, ca i utilizarea perdelelor sau a unor plcuri de arbori existeni pe
izlaz, iar adposturile vor fi dimensionate dup numrul animalelor, prevzute cu
instalaii de colectare i distribuie a dejeciilor i alte utiliti.
nfiinarea i ntreinerea covorului ierbos:
Se vor respecta cu strictee tehnologiile de nfiinare i ntreinere a pajitilor
semnate i rotaia lor dup 4-6 ani, elaborate de instituii de cercetare din domeniu;
Pe pajitile naturale, de asemenea, se vor aplica tehnologii de fertilizare care
s menin o proporie optim ntre gramineele i leguminoasele perene de pajiti, care
este de 60-80% graminee i 20-40% leguminoase .
n ambele situaii, se vor efectua lucrri anuale sau faziale de ngrijire cum sunt:
combaterea buruienilor, a vegetaiei lemnoase i a muuroaielor, cosirea resturilor
neconsumate, eliminarea excesului de umiditate sau irigare i multe altele. Lucrrile
se pot efectua de ctre unitile prestatoare de servicii specializate.
Folosirea raional a punii:
Respectarea cu maximum de strictee a duratei de punat, care la cmpie i
deal este de cca. 185 de zile de la ultima decad a lunii aprilie (23 aprilie, Sf.
Gheorghe) pn la ultima decad a lunii octombrie (26 octombrie, Sf. Dumitru);
punatul nainte i dup aceste date n tradiia romneasc i legislaiile trecute era
aspru sancionat, pn la alungarea din localitate a fptailor care nu respectau aceast
cutum devenit lege;
ncrcarea cu animale trebuie s fie, de asemenea, bine chibzuit, astfel ca
izlazul s fie un mijloc de furajare economic i nu de promenad pentru animale;
Repartizarea riguroas a suprafeelor din izlazul comunal pentru diferite
specii i categorii de animale, neamestecul dintre ele, cu incompatibilitile care exist
n special ntre oaie i vac etc.;
Punatul n rotaie i alte sisteme de folosire raional trebuie introduse i
respectate.
Organizare, ndrumare i control:
ntocmirea i votarea n regim de urgen a Legii fondului pastoral i a
regulamentului i instruciunilor de aplicare:
75

 Renfiinarea eforiilor comunale de puni, asociaii de punat sau altele cu

atribuii asemntoare, care s fie n subordinea altor organisme de profil judeene i
centrale, care i-au dovedit utilitatea n perioada interbelic;
Primarul localitii este principalul responsabil pentru organizarea lucrrilor
pe izlazurile comunale i exploatarea raional a lor, fapt consemnat n toate
legislaiile din trecut, iar secretarul (notarul) este cel care ine evidenele i bugetul
punii.
Prin aceste aciuni, care in de legislaie, organizarea spaiului rural, n spe a
pajitilor, cu respectarea unor reguli minime de ngrijire i valorificare a acestui
inestimabil fond pastoral, se vor crea noi premise i posibiliti concrete de revigorare
a creterii animalelor n gospodriile populaiei.
Revista Agricultura Romniei An XI, nr.10(479), 10-16 martie 2000

76

IARBA I NEBNUITELE EI VIRTUI

Iarba este iertarea naturii, binecuvntarea ei constant. Cmpii clcate de
lupte, saturate de snge, sfiate de urmele roilor de tun, nverzesc din nou cu iarb,
iar mcelul se uit. Pduri putrezesc, recolte pier, flori dispar, dar iarba este
nemuritoare. Semnat de vnturi, de ctre psrile cltoare, de firea subtil a
stihiilor care sunt pstorii i servitorii ei, ndulcete profilul aspru al lumii. Ea
invadeaz singurtatea deerturilor, urc pantele, nverzete i culmile nemngiate
ale munilor, schimb climate i determin istoria, caracterul i destinul naiunilor.
Ne poart blazonul de floare pentru a vrji simurile cu strlucire i splendori,
dar culoarea ei simpl este mai fermectoare dect crinul sau trandafirul.
Nu produce fructe n pmnt sau aer, dar dac recolta sa ar lipsi un singur an,
foamea ar depopula lumea (J.J.INGALLS 1872).
Acest scurt eseu, care a produs o profund emoie printre pratologi i nu numai,
a fost descoperit la noi cu un deceniu n urm. De atunci l-am citit i recitit a nu tiu
cta oar i mi-am dat seama nc o dat de adevrurile exprimate cu privire la
funciile multiple ale ierbii pe care noi cei de azi adesea le ignorm.
Alturi de pdure, iarba reprezint cea mai valoroas resurs natural terestr a
omenirii. Arborele, datorit caracteristicilor lui biologice i morfologice, cu
longevitatea pn la tiere ce poate depi n mod normal i o sut de ani, este o
prezen mult mai vizibil i palpabil pentru noi, oamenii, n comparaie cu firul de
iarb pscut i clcat permanent de animale sau cosit de mai multe ori ntr-o perioad
de vegetaie a unui an.
Cu toate acestea, firavul fir de iarb nu este cu nimic mai prejos dect arborele
cel majestuos, din mai multe puncte de vedere.
Iarba are trei funcii de baz:
1. economic (resursa principal de hran pentru animalele ierbivore domestice
i slbatice);
2. estetico-recreativ (ntregire peisagistic, peluze, gazon pentru sport etc.)
3. ecoprotectiv (factor important n formarea i sporirea fertilitii solului,
protecia general a mediului ambiant i altele). Aceeai suprafa nierbat poate
ndeplini dou sau trei funcii deodat, depinde numai de locul i contextul n care se
gsete integrat n spaiul natural sau antropic. Despre funcia economic i esteticorecreativ s-au scris tomuri ntregi de cri i maldre de reviste pentru toate nivelurile
de percepie. n funcie de situaia n care ne gsim n momentul de fa, ar mai fi de
adugat cteva aspecte noi de care ar fi bine s inem seama pe viitor.
Funcia economic a ierbii ar fi mult mbuntit dac pe terenurile arabile
ameninate de abandon, din diferite motive, s-ar nfiina de la bun nceput pajiti
semnate, n loc s fie lsate s devin prloage. n procesul mai ndelung de nierbare
natural, n primii ani de la abandonare, pe un teren arabil se nmulesc i fructific
buruienele care mbogesc rezerva de semine i organe vegetative din sol. La
reluarea ciclului de culturi n arabil, actuala generaie de agricultori sau cele viitoare
vor avea de dus o lupt foarte grea i costisitoare mpotriva buruienilor.
Prin nierbare artificials-ar opri din start creterea i acumularea peste
msur a germenilor care vor dijmui culturile viitoare.
77

De asemenea, un minimum de lucrri de ntreinere i folosire raional a

suprafeelor de pajiti existente ar potena productivitatea acestora, oferind suficient
hran pentru eptelul actual de animale domestice ierbivore, care nu ar fi nevoite astfel
s pasc n pduri, rezervaii naturale, culturi agricole i alte spaii interzise de lege.
Ar dispare venicele polemici ntre silvicultori i agronomi cu privire la
punatul n pdure, total neindicat i pgubitor dup opinia mea, ct i altercaiile
dintre cresctorii de oi i proprietarii de culturi n arabil care merg pn la otrvirea
sau sechestrarea animalelor, bti sau chiar omoruri.
Este firesc ca oamenii cinstii truditori ai gliei pentru supravieuire s-i apere
culturile de cei cale le agreseaz i le pun n pericol existena. La sfritul anului trecut,
circulnd cu diferite mijloace de locomoie din centrul rii, de la Braov spre
Bucureti, Timioara sau Cluj, am vzut cum, pe puinele parcele de gru i orz abia
rsrite, stoluri mari de ciori scoteau n cursul zilei boabele ncolite din sol, iar la
ntunericul nopii turme ntregi de oi le pteau n voie, pgubind culturile cu sute sau
mii de kilograme boabe la fiecare hectar, fapte care sunt un atentat la sigurana
alimentar a naiunii! Aceast situaie deosebit de grav, pe lng msurile ferme pe
care ar trebui s le ia organele de ordine i justiie, cu pedepsirea fr mil a
vinovailor, se poate ndrepta i prin nierbarea unor suprafee arabile abandonate,
mbuntirea pajitilor, recoltarea i conservarea lor pentru fn i hrnirea tuturor
speciilor de animale la grajd n perioada rece a anului, aa cum se practica n
gospodriile individuale nainte de colectivizare.
Funcia estetico-recreativ a ierbii a fost n continu expansiune n ultimul
deceniu, cererile de semine pentru gazon din jurul noilor construcii de la munte sau
mare, prtii de schi, terenuri de golf i altele au fost mai mari dect cele pentru
nfiinarea de pajiti semnate pentru creterea animalelor. De altfel, peste dou treimi
din comerul mondial cu semine de ierburi sunt pentru scopuri estetice i protective,
iar restul de o treime au n principal o destinaie direct economic.
Apariia terenurilor nierbate din jurul unor cldiri sau parcuri din localiti i a
mainilor de tuns gazonul este un semn de bunstare i civilizaie, pe care tot mai
muli amatori sau comuniti doresc s le posede i s le admire.
Funcia ecoprotectiv a ierbii este mai puin studiat i pus n eviden. Neam obinuit i am acceptat aproape n unanimitate faptul c protecia terenurilor
degradate se face numai prin mpdurire, iar rolul nierbrii este aezat n planul al
doilea sau cel mai adesea este neglijat. ntr-o lucrare (1948), marele nostru botanist
Iuliu PRODAN, n peregrinrile lui transilvane, amintete: n general pantele foarte
nclinate fie ele n regiunea silvic sau n regiunea cea montan vor fi mpdurite. Iar
pantele mai uoare vor fi nelenite cu plante corespunztoare.
Pentru acestea se pot folosi seminele i rizomii diferitelor plante fixatoare.
ranii din inuturile parcurse simt foarte mult nevoia fixrii locurilor nruite i
prpstioase .
n lipsa unor semine corespunztoare nierbrii, recurg la o metod foarte
simpl i anume duc pleava rmas dup treierat la cmp i o rstoarn n locurile
amintite. mi pun acum ntrebarea ci din semenii notri din spaiul rural mai au grij
s nierbeze terenurile n pant degradate. Multe din catastrofele naturale din ultimii
ani, ca alunecri de terenuri, eroziuni de suprafa i adncime, inundaii la ploi
78

normale altdat, datorit ridicrii fundului albiei rurilor, colmatarea lacurilor de

acumulare, se datoresc tierii pdurilor, dar n egal msur i punatului n afara
duratei optime practicat n ultima jumtate de secol.
Pierderile produse economiei naionale de punatul neraional sunt cu nimic
mai prejos dect cele provocate de tietorii ilegali de arbori, epuitorii de conducte,
hoii de metale sau demolatorii de tot felul. Ciobanii, cu oile lor, ar trebui s
dovedeasc n faa reprezentanilor obtii de care aparin c posed furaje suficiente
pentru perioada de iarn; altfel, pentru hrnirea animalelor, ei vor agresa nepermis de
mult, n continuare, covorul ierbos, cu lanul de dezastre economice i ecologice
menionate mai nainte, sau vor ataca fi, prin intermediul oilor, cerealele de toamn
sau primvar, cu pierderi de producie irecuperabile pentru cultivatori.
Posesorii de oi care nu au adposturi (saivane) i furaje pentru lunile octombrieaprilie (6 luni), minimum 3 kg/zi fibroase (2 fn i 1 grosiere) pentru o oaie adult,
sunt poteniali rufctori i ar trebui s li se permit s creasc un numr de animale
corespunztor cu stocul de furaje pe care l posed, aceasta fiind cea mai evident
prob a posibilitii de ntreinere fr a fi nevoii s triasc de pe o zi pe alta, ca i
pn acum, pe culturile altora sau s produc dezechilibre majore n mediul
nconjurtor.
n alte ri, astfel de delicte nu ar fi posibile, ntruct proprietarul de teren pune
arma la ochi si trage, apoi cheam poliia s vin s te ridice din locul de unde i-ai
violat proprietatea. Dac ai ndrznit s apari cu o turm de animale la pscut, s-ar
declana un adevrat rzboi, n care ar participa familia proprietarului, vecinii venii n
ajutor i chiar ntreaga suflare a aezrii, aa cum ai vzut n filme. La noi, cu
complicitatea unor primari i poliiti corupi, unii din aceti cresctori i vd
linitii de actele lor ilegale, doar mass-media, din cnd n cnd, prezint finaluri din
teren care, culmea, i plng tot pe rufctori, c le-au murit animalele otrvite pe o
cultur de gru, dar ce cutau ei acolo, pe un teren strin, nu se ntreab nimeni ?
Datorit punatului necontrolat, spaii mari din zona de dealuri a rii sunt o
adevrat ruin, fiind lipsite de nveliul protector al ierbii. Pn la mpdurirea unor
terenuri puternic degradate, care pun n pericol gospodrii, drumuri, ci ferate,
construcii hidrotehnice etc., nierbarea cu elina care o genereaz este mijlocul cel mai
rapid i eficient pentru stoparea eroziunii solului.
De asemenea, prin nierbare se poate urgent opri eroziunea eolian produs pe
nisipuri sau haldele de zgur i cenu de pe lng centralele termoelectrice pe crbuni,
se pot renatura haldele miniere de toate tipurile, taluzele autostrzilor, terenurile din
Lunca i Delta Dunrii i multe alte suprafee lipsite de vegetaie.
La fel, solurile poluate sau cu proprieti fizice dereglate ii vor recpta
nsuirile de fertilitate de odinioar dup o perioad de nierbare.
n asolament se poate introduce cu mult succes sola nierbat pentru refacerea
proprietilor fizico-chimice ale tuturor solurilor mai mult sau mai puin degradate,
care s fie apte n continuare pentru practicarea unei agriculturi ecologice.
Acestea sunt doar cteva nsuiri ale firului de iarb, fa de care va trebui s ne
schimbm atitudinea i s-i acordm un minimum de atenie, cu respectul cuvenit.
Rev. Agricultura Romniei, Anul XII, nr. 24(545), 15-21 iunie 2001, Bucureti
79

FONDUL PASTORAL AL ROMNIEI I NECESITATEA GOSPODRIRII

LUI DUP MODELE EUROPENE
Fondul pastoral al Romniei, n suprafa total de aproape 5 milioane ha din
care 3,5 mil. puni i 1,5 mil. ha fnee, este una dintre cele mai mari bogii
naturale ale rii noastre, fr de care nu se poate imagina creterea celor mai
importante specii de animale, bovinele i ovinele.
Ca urmare a njumtirii efectivelor din aceste rumegtoare, n ultimul
deceniu, au fost abandonate mari suprafee de puni i fnee. Fenomenul a fost
amplificat i de extinderea valorificrii prin pscut i cosit a vegetaiei ierboase
rezultate din necultivarea terenurilor arabile (prloage), lsarea n paragin a
livezilor de pomi fructiferi i vi de vie i defriarea abuziv a mari suprafee de
pdure.
Aceti doi factori scderea eptelului i apariia unor noi rusurse furajete
ierboase au schimbat profund distribuia i ncrcarea cu animale n spaiul pastoral
tradiional, existnd suprafee de puni complet abandonate sau subncrcate n zona
montan mai greu accesibil, pn la suprafee suprancrcate cu animale n locuri
mai uor accesibile mijloacelor auto, mai ales reducerea necesarului de fnuri prin
scderea drastic a efectivelor de bovine a dus la abandonarea efectiv a multor
fnee, care de mai muli ani nu au simit tiul binefctor al coasei, fiind acum n
plin proces de mpdurire ca i punile abandonate n zona pduroas.
naintaii notri s-au luptat milenii i secole de-a rndul cu natura slbatic
pentru extinderea fondului pastoral necesar creterii animalelor iar noi, cei de astzi,
suntem pe cale s pierdem toate aceste cuceriri i avantaje realizate cu mari eforturi
i sacrificii. Amnarea gospodririi corecte a pajitilor naturale, cu fiecare an de
acum nainte, ne va costa din ce n ce mai scump, ntruct natura nu st pe loc i
vegetaia lemnoas se instaleaz implacabil.
O situaie jalnic o au i izlazurile comunale, al cror rol a fost sistematic
ignorat dup colectivizare. n ultimul deceniu de tranziie, de revenire la proprietatea
privat, n loc s se revigoreze funciile i productivitatea izlazurilor comunale, s-a
distrus i ce a mai rmas din acestea. Izlazurile sunt acum, n majoritatea lor, la
cheremul unor cresctori de oi care fac legea lor, n vreme ce vacile cetenilor
oneti nu au ce pate pe izlaz i nu n rare cazuri vacile sunt plimbate legate de
frnghii pe marginea drumurilor de btrni regebii, spre mirarea strinilor care ne
viziteaz ara i judec dup cele vzute nivelul de dezvoltare a zootehniei noastre.
n ultimii cinci ani am avut prilejul s cunosc, fie si n fuga mijloacelor de
transport terestre sau aeriene, starea i modul de gospodrire a fondului european de
la Arcul Carpatic pn la Marea Baltic.
Cu regret trebuie s o spun c nicieri nu am ntlnit atta delsare i lips
de gospodrire a fondului pastoral ca la noi.
n nici o ar din Uniunea European sau candidate, n afar de noi, nu am
ntlnit turme de oi care hlduiesc fr oprelite tot anul pe pajiti, culturi agricole i
pduri, nu am vzut amestec de specii de animale (vaci, oi, cai, capre, porci, gte) pe
aceeai suprafa de pune.
80

Pe unde am trecut exist o delimitare strict a proprietilor de pajiti private,

comunale i ale statului, bine ntreinute, cu o ncrcare adecvat de animale, ap i
umbrare forestiere pretutindeni, adposturi i instalaii de colectare i distribuie a
dejeciilor animalelor de pe puni, i n paralel, fnee cosite, baloi de fn i/sau
siloz n saci de plastic, absolut totul este recoltat i valorificat la cel mai nalt nivel,
situaie care duce la obinerea unor produse animaliere ndestultoare i la preuri
foarte sczute.
Dac ar fi s dm crezare politicienilor care ne asigur c peste cinci ani vom
intra n UE, atunci va trebui s ne pregtim intens nc de pe acum i la izlazurile
comunale la care nu putem renuna deocamdat i cu fermele zootehnice a cror
performane sunt strns legate de asigurarea cantitativ i calitativ a furajelor de
volum avnd ca principal resurs pajitile naturale. Pentru ndreptarea situaiei se
propun cteva msuri i aciuni pe fondul pastoral, dup cum urmeaz:
obligativitatea tuturor deintorilor de pajiti de a avea un plan de amenajare
pastoral pentru fiecare teren de pajite, n care se vor nscrie aciunile tehnice i
msurile organizatorice de ameliorare i exploatare (art. 10 din H.G. nr. 940, Norme
metodologice de aplicare a Legii Zootehniei nr. 72/2002);
reluarea la nivel de comun a obligativitii lucrrilor de curire pe puni,
primvara devreme, pentru toi deintorii de animale;
continuarea fabricrii unor maini specifice de curire a pajitilor de
vegetaie lemnoas, muuroaie, buruieni etc. (M.C.P. 2,5) i obligaia pstorilor de
a defria vegetaia lemnoas incipient de pe punile unde pasc animale;
dotarea punilor cu cele necesare pentru valorificarea raional a produciei
i anume: alimentri cu ap, plantri de arbori pentru umbr la animale, construire de
stni permanente i adposturi n zona montan, construirea de drumuri de acces cu
folosin comun (silvic i pastoral);
interzicerea cu desvrire a punatului pe izlazurile comunale destinate
vacilor de lapte i al pajitilor situate pe pante erodabile din zona de dealuri ntre
26 octombrie (Sf. Dumitru) i 23 aprilie (Sf. Gheorghe) aa cum a fost statuat de
secole pn la colectivizare;
recensmntul animalelor i inventarierea suprafeelor de pajiti pentru
armonizarea ncrcrii cu animale pe ntreg fondul pastoral al rii, pe baze tiinifice
i practici corecte, n funcie de productivitatea real a pajitilor i obligaia
respectrii acesteia;
nfiinarea n fiecare jude (cu sprijin de la jude) a unui izlaz model unde s
se aplice ultimele nouti din domeniul culturii pajitilor pe plan naional i european,
fiind loc de instruire pentru toi primarii i specialitii responsabili cu izlazurile
comunale;
trecerea n folosina statului a suprafeelor de pune abandonate sau
subncrcate i a fneelor necosite mai mult de doi ani i redistribuirea lor altor
cresctori de animale pe durat mai lung de 10 ani, pentru a fi raional valorificate.
Rev. Ferma, Anul IV, nr. 5 (19), oct.-nov.2002, Timioara

81

PLEDOARIE PENTRU ORDINE I DISCIPLIN N GOSPODRIREA

PUNILOR
Nu reuim s cretem animale de ras, sntoase i rezistente indiferent
de specie dac nu avem sau nu ne facem puni bune. A hrni animalele de se
poate numai la pune i ct mai bine, iat secretul cel mai de seam, care asigur
reuita n creterea animalelor... (Dr.W. Stephani CULTURA PLANTELOR DE
NUTRE DIN ROMNIA).
Oricare dintre cititorii acestei reviste poate s-i dea uor seama de neglijarea
total a gospodririi pajitilor. Efectele acestei situaii se resimt n preul actual al
produselor animaliere.
Pentru a ne trezi la realitate, facem scurt incursiune n trecut, pentru a
cunoate modul n care au gospodrit predecesorii notri acest patrimoniu naional.
n Vechiul Regat, pe baza Legii nvoielilor agricole de la 1907 i a
Regulamentului modului de ntrebuinare a izlazurilor comunale din 1910, se
stabilete durata maxim de punat (nvoial a animalelor) ntre 23 aprilie i 26
octombrie, numai pentru bovine i cabaline oile erau excluse de la punat pe izlaz
ct i o ncrcare de maxim 4 vite mari la hectar.
Pentru respectarea legii i regulamentului de aplicare, administrarea izlazurilor
comunale a fost, pn n anul 1919, sub controlul Ministerului de Interne (MI).
Dup ce s-a instaurat mai mult ordine i disciplin n gospodrirea punilor,
din anul 1919 Direcia Punilor a trecut la Ministerul Agriculturii i Domeniilor
(MAD) pn n anul 1934, cnd a revenit la MI pn n 1938, iar dup aceea a avut
dubl subordonare, la MAD i MI.
Implicarea direct a organelor MI n mai bun gospodrire a fondului pastoral
nu a fost una ntmpltoare.
mi amintesc ce s-a ntmplat cnd oile tranzitau comuna din esul bnean,
unde am copilrit, cnd ntreg satul intra ntr-un fel de nelinite la auzul vetii c vin
oile.
Imediat, paznicii de cmp (boactrii) mpreun cu jandarmi cu puca pe umr
mergeau pn la hotarul comunei nvecinate, unde turma era preluat de ali jandarmi
i paznici i, aa mai departe, pn la destinaie, pe punile de var montane. Spre
toamn, ntreg ceremonialul se repeta n sens invers.
Dac vreo turm ar fi ndrznit s ocoleasc drumul principal, s treac peste
terenurile arabile sau izlazuri, acei ciobani riscau s fie btui sau chiar linai de
localnici, mai ales c toi erau dup un episod trist sau n pragul nfometrii ca urmare
a secetelor din anii 1946-1947.
Aceste bune rnduieli ale trecutului au disprut cnd terenul agricol era al
tuturor, n fond al nimnui, i ciobanii au primit n mod tacit permisiunea unor
primari sau miliieni, s treac cu animalele lor peste terenurile colectivitilor forai
s accepte munca laolalt pentru a fi mai uor jecmnii.
Din pcate, aceste nereguli privind punatul sunt perpetuate pn n zilele
noastre.
82

 ndreptarea se va face cu foarte mult greutate, mai ales c nravurile rele

s-au cronicizat i unele organe ale puterii locale nu vor renuna uor la micile atenii
din partea ciobanilor beneficiari ai acestor dezordini cauzatoare de mari pagube
pentru restul comunitii i, implicit, al economiei naionale.
Odat i-odat, consiliile locale i primarii care rspund de izlazuri i de
celelalte pajiti ale localitii, vor trebui s se trezeasc din letargie i s pun
lucrurile n ordine.
Pentru aceasta, pe plan local trebuie luate cteva msuri urgente :
ncetarea imediat a punatului cu oile pe izlazuri i terenurile n pant n
sezonul rece, pentru limitarea distrugerilor produse covorului ierbos i a eroziunii
solurilor;
la recensmntul ovinelor s se inventariaze i stocurile de furaje ale
cresctorilor pentru sezonul rece (cca 180-200 zile), care trebuie s fie de minim
3 kg fibroase/zi i alte furaje pentru o ovin adult; n caz contrar aceste animale,
pentru supravieuire, sunt obligate s puneze n continuare n afara sezonului;
stabilirea ncrcrii corecte cu animale a punilor de la es i deal;
interzicerea total a punatului de noapte cu oile;
obligaia trlirii raionale pe puni, astfel nct s se evite degradarea
covorului ierbos;
instaurarea unei discipline totale n circulaia ovinelor aflate n transhuman.
Rev. Ferma, Anul IV, nr. 6 (20), decembrie 2002, Timioara

83

PUNILE DIN ZONA MONTAN NALT I GOSPODRIREA LOR

La nceputul lunii septembrie a anului trecut, Institutul de Cercetare
Dezvoltare pentru Pajiti (ICDP) Braov, n cadrul unui Proiect FAO, a fost onorat de
vizita D-lui John FRAME din Scoia, Preedinte de onoare al Federaiei Europene a
Pajitilor, expert FAO. Pe parcursul a 4 zile (3-6. 09) am analizat mpreun starea
punilor din Platoul Bucegilor ntre 1300- 2500 m altitudine, prilej cu care i-am
cerut naltului oaspete s-i exprime n scris impresiile pe care le redm n continuare.
Impresii asupra vizitei n Platoul Bucegi
Prima mea impresie a fost austeritatea adesea de o linite ncnttoare a
versanilor vrfurilor i vilor munilor; eu spun austeritate din cauza dominanei
speciei Nardus stricta (poica) i Festuca airoides (pruc) din pajiti. n plus
este o plcere a ntlni plante nflorite din flora spontan sau cteva geniane
(Gentiana sp.) i s vezi cteva pdurici sau tufe de Pinus mugo (jneapn).
Speciile de pajiti de aici, au productivitate sczut i valoare nutritiv slab,
dar ele sunt adaptate la o fertilitate redus a solului, aciditate i la condiii climatice
aspre. Absena leguminoaselor furajere este notabil dar este de ateptat aceasta
avnd n vedere condiiile din sol.
Un alt lucru de menionat este c aceste pajiti sunt suprancrcate n cteva
areale uor accesibile de exemplu, n timp ce, pe alte areale cu altitudine mai mare,
mai greu accesibile pajitile sunt adeseori subncrcate. nc din var turmele de oi
i cirezile de vite, fiecare cu ngrijitorii lor, brbai i cini sunt parte integrant din
peisajul montan. Aceasta este ceva normal i n primul rnd natural.
Punatul selectiv cu greu poate s mpiedice mbtrnirea plantelor i
meninerea lor n stadiul vegetativ-tnr, frunze i lstari. De fapt aceasta creaz
dou tipuri de pajiti productive i neproductive. Animalele puneaz mpreun, oi
i vaci; de aceea, nu este posibil s asiguri regenerarea normal a ierbii pentru
animale.Separarea acestor animale (n dou pri) ar putea fi posibil, ceea ce
nseamn mai muli vcari i ciobani.
Un alt punct de vedere este c prin nchiderea animalelor n arcuri noaptea se
face un transfer simplu al fertilizanilor (dejecii animale) de la o zon la alta. De
fapt aceast metod (trlirea) este practicat. Apare c, laptele produs sau brnza
obinut este organic sau ecologic deoarece nu sunt intrri (input-uri)
externe (mai puin medicamentele care sunt folosite pentru animale).
Cu toate acestea, numai perioada de var este organic ntruct vacile i
oile sunt hrnite pe timp de iarn cu furaje care nu sunt n totalitate organice.
Baza de cercetri pentru pajiti montane Blana-Bucegi a ICDP Braov, este
o veritabil oaz verde n mijlocul peisajului nglbenit al restului suprafeelor de
pajiti i reprezint un exemplu impresionant la ce duce mbuntirea pajitilor.
Cu o singur privire experienele efectuate reprezint influena benefic a
punatului raional pe tarlale, dar mai important este aplicarea trlirii pentru
84

fertilizarea organic a pajitii, amintit mai sus, incluznd combinaii de refacere a

pajitilor degradate existente, prin erbicidare, amendare, aplicarea fosforului i
rensmnarea cu specii de pajiti mai valoroase. De fapt acestea mbuntesc
viaa biologic a complexului sol-pajite. Care este mesajul? mbuntirea concret
a unei puni i implicit sporirea produciei animaliere necesit introducerea de
input-uri selectate i aceasta face parte dintr-un sistem global de agricultur
biologic. Mai mult dac mbuntirea este durabil, meninerea input-urilor este
periodic ca de exemplu amendarea, fosfatarea.
Referitor la mediu exist un scop agro sau ecoturistic care necesit o
infrastructur mai bun drumuri accesibile n particular cu indicatoare de
circulaie turistic corespunztoare.
Platoul mai are multe trsturi atractive, vederi montane, vi, flor slbatic,
pduri, lacuri, roci, fee din piatr (Sfincii de la Babele i Nucet, n.a.) i altele.
Una peste alta este o experien impresionant s-i petreci cteva zile explornd
Bucegii!
John FRAME
Am inut s prezint aceste impresii ale unui specialist de nalt inut care a
colindat munii i pajitile montane de pe toate continentele Terrei, fiind cel mai n
msur s-i exprime prerea despre starea actual i perspectiva gospodririi
(managementului) punilor din Platoul Bucegilor.
ntrebrile care mi-au fost puse nu au fost deloc comode, ele au inut mai mult
de organizarea punatului, a stnilor, tradiie, condiii de lucru i trai ale
ngrijitorilor, retribuirea lor, modul de preparare a brnzeturilor, preul lor de pia
liber, dac se vnd sub o anumit marc (licen) i multe altele legate de
transpunerea rezultatelor cercetrii tiinifice din cmpurile experimentale n practica
mbuntirii i folosirii pajitilor dac am inut instructaje cu ngrijitorii de animale
(fermierii) dac am elaborat pliante sau brouri pentru nivelul lor de percepie n
vederea ridicrii cunotinelor profesionale, dac sunt organizai n asociaii ale
cresctorilor de animale sau de pajiti i culturi furajere, etc.
Am rezistat la aceast canonad de ntrebri i nu puteam s eludez adevrul
din acest domeniu al gospodririi pajitilor montane care este destul de departe de
normalitatea montan european.
Suprafee mari de puni din Platoul Bucegilor au covorul ierbos distrus de
circulaia haotic a turitilor, construcia de cabane i mijloace de transport pe cablu,
prtii de schi, rmturi de porci mistrei, distrugeri care s-au agravat n ultimul
deceniu i au declanat procese erozionale catastrofale.
La toate acestea se adaug punatul neraional cu un efectiv dublu de animale
n poriunile mai accesibile, semiabandon sau chiar abandon pe punile mai
ndeprtate i greu accesibile mijloacelor auto de transport.
Reglarea ncrcrii cu animale n funcie de capacitatea concret a fiecrei
puni, delimitarea punatului pe specii i categorii de animale, obligaia practicrii
unei trliri care s mbunteasc covorul ierbos nu s-l invadeze cu buruieni i
focare de boli, asigurarea unor condiii minime de existen a ngrijitorilor, de
85

preperare a hranei i prelucrare a laptelui la actualele stni care sunt de un

primitivism secular, asigurarea apei pentru oameni i animale care este principalul
factor restrictiv pentru punat n unele zone, asigurarea energiei electrice i multe
altele pentru civilizarea valorificrii resurselor zonei montane, conservarea peisajelor
i a biodiversitii.
Pentru acest din urm aspect, n iunie 2001, pe durata a trei zile l-am nsoit pe
Dl. Dr. Peter VEEN din Olanda, specialist n ecologie agricol i biodiversitate.
Asemenea oaspetelui scoian i cel olandez a fost extrem de ncntat de
biodiversitatea existent n punile din Bucegi, dar mai ales n cmpul experimental
al ICDP Braov, unde mai bine de 25 de ani pe aproape 30 de hectare s-a respectat
o ncrcare normal cu animale, separarea vacilor de oi, punat raional pe tarlale,
trlire corespunztoare, amendare, fosfatare i alte msuri de gospodrire a acestor
puni.
Dar ce pcat c aceast oaz reprezint abia 1 % din cele 3200 ha puni
subalpine i alpine ale Platoului Bucegilor, suficiente ns ca s fie un precedent
asupra a ceea ce ar putea fi aceste puni dac ar fi gospodrite pe ntreaga suprafa
conform rezultatelor cercetrii tiinifice de profil i a practicii normale din spaiul
montan vest-european.
Rev. Agricultura Romniei, Anul XIV, Nr. 4 (629), 2003, Bucureti

86

AURUL VERDE DIN CONTIINA NAINTAILOR I ATITUDINEA

ACTUAL FA DE CHESTIUNEA PUNILOR
n studiile de istorie i retrologie agrar din domeniul pajitilor am rmas nu
odat impresionat de seriozitatea i profesionalismul cu care predecesorii notri au
privit i tratat chestiunea punilor rii n general i al izlazurilor comunale n special.
Pentru informarea dumneavoastr, redm mai jos integral, partea introductiv a
Drii de seam asupra organizrii i activitii Direciei Punilor, expus de
Virgil Ionescu - Darzeu la Conferina Directorilor din Ministerul Agriculturii i
Domeniilor, inut n ziua de 11 august 1938, sub preedinia ministrului de atunci,
prof. Gh. Ionescu ieti. Partea I. cap. I AURUL VERDE
ntre bogiile productive ale economiei generale romneti, punile ocup,
fr ndoial, un loc de prim importan. i aceast mportan se datorete pe
deoparte, ntinderii considerabile, pe care ele o nsumeaz, fa de ntreaga
suprafa agricol a rii, iar pe de alta, faptului c ele sunt menite s satisfac
unele dintre cele mai dorite nevoi ale populaiei noastre rurale. Datorit punilor
pe care le au, ri mai mici ca a noastr, cum sunt Danemarca, Olanda, Elveia, au o
populaie bogat i cultivat.
De aceia, este de mirare ca bunuri, cu o funcie economic i social att de
hotrtoare n viaa unui Stat i a unui popor, cum sunt punile, s fi fost lsate n
ara noastr, pn acum civa ani, n aceiai strbun primitivitate gospodreasc.
Parafraznd expresia fericit a marelui nostru scriitor Cezar Petrescu, ce
numete pcura aurul negru al unei ri, cred c putem spune c punile nostre
de mine vor fi aurul verde al pmntului romnesc.
Dac pn acum islazurile, acest aur verde al rii noastre, fie din cauza
mprejurrilor prin care a trecut, fie din cea a neexaminrii la timp a problemei lor
au rmas, n marea lor majoritate, nite domenii improductive, - pe viitor - att
dintr-un mare interes economic i social, nu mai trebuie lsate n aceiai stare de
neproductivitate.
Sintagma Aur verde se pare c afost folosit prima oar de puniti i nu de
silvici, cum am fi nclinai s credem, datorit numeroaselor referiri din literatura
silvic de popularizare i de pe panourile de atenionare de la marginea pdurilor.
Citind acest raport, ntocmit cu aproape 70 de ani n urm, nu putem s nu
rmnem consternai de actualitatea lui.
Nicieri n literatura noastr praticol nu am ntlnit o apreciere mai just
asupra importanei i rolului pe care l au pajitile n destinul poporului romn, care
nu ntmpltor este furitorul unei civilizaii pastorale carpatine i creatorul
nemuritoarei Mioria.
Pcat c aceste gnduri bune i aciuni concrete nu au fost duse n totalitate la
ndeplinire, intervenind rzboiul i apoi colectivizarea forat, cu perturbrile sociale,
mizeria moral i retardarea economic ce le-au succedat.
87

Acum suntem liberi i n acelai timp, obligai s relum i s continum

problema pajitilor la un nivel superior.
Se poate afirma, fr teama de a grei, c strategia, organizarea i aciunile
naintailor notri pe pajitile Romniei au fost cu mult mai avansate dect sunt ele
privite i tratate n prezent.
Aceast apreciere o probez n cele ce urmeaz, cu fapte concrete.
1. Organizare
La nivel superior de minister, n trecut exista o Direcie a Punilor pentru 3,8
mil. hectare. Astzi, de cele 4,9 mil. hectare pajiti se ocup un Birou de Nutriie
Animal din cadrul unui Serviciu de Creterea Animalelor integrat n Direcia
Zootehnic ce aparine de Direcia General de Implementare, Reglementare i
Management al Resurselor Biotehnologice, organisme din enunul crora a disprut
cu desvrire cuvintele pune, pajite sau baz furajer ! ?
La nivel local, n trecut funcionau cu buget de venituri i cheltuieli propriu
6.877 eforii comunale de puni (76 % din totalul de 9.007 comune rurale ), 1480
asociaii de punat i 220 composesorate, respectiv 8.577 organizaii profesionale
pastorale, care erau subordonate celor 71 eforii judeene de puni, coordonate de
Eforia Central de Puni.
Astfel, pentru cele 2,7 mil. hectare puni comunale i comune revenea o
organizaie cu obiectiv specific pentru cca 315 hectare de pune !
Astzi nu cunosc s existe nici o asociaie de puni, cu excepia a cteva
asociaii de creterea animalelor care se ocup n subsidiar i de baza furajer,
respectiv pajiti naturale.
2. Realizri tehnice
Lucrri de curire, grpare, mprtiat muuroaie, etc. s-au efectuat pe 1,5 mil
hectare din cele 3,8 mil. hectare existente, respectiv 40 % din suprafa n 2 ani.
n perioada 1937 1938, au fost semnate pe izlazurile comunale aproape
50.000 hectare de plante de nutre din care 20.000 hectare specii perene (lucern,
trifoi, ghizdei, sparcet, amestec ierburi) i 30.000 hectare anuale (borceag, sfecl,
iarb de Sudan, porumb pentru furaj i altele).
Plantaii pastorale (terenuri degradate, perdele, umbrare), exist pe 8.400
hectare, cu 57 mil. puiei, din care predomin salcmul i nfiinarea pepinierelor
pentru speciile lemnoase n suprafa de 750 hectare, cu cca 75 mil. puiei, necesare
echiprii punilor n scopul crerii unui confort optim pentru animale i protecia
mediului pe puni.
n perioada 1937 1938, s-au construit 106 grajduri comunale pentru
reproductori, 340 puuri seci pentru cadavre i altele.
S-au cumprat 5.800 reproductori, existnd n acel moment 15.000
reproductori comunali (tauri, berbeci, vieri, api, armsari, etc) n valoare total de
90 mil. lei.
S-au distribuit eforiilor judeene, gratuit, peste 1.000 grape de puni, o batoz
de treierat semine de lucern i alte utilaje.
88

3. Propaganda
n anul 1938 s-au inut 24 conferine n tot attea cente ale rii, la care au fost
convocai prefecii judeelor, directorii serviciilor agricole, pretorii, agronomii
regionali, administratorii de puni, preedinii camerelor de agricultur, organele
silvice i veterinare, etc.
n continuare citez din Darea de Seam: Prin aceste conferine s-au urmrit
ca : Centrul s ia contact cu relitile i nevoile de la exterior; Exteriorul s fie pus
la curent cu programul i inteniunile Direciunei; s se aduc la cunotina tuturor,
realizrile de pn acum i s se evidenieze, n vederea unei ntreceri, posibilitile
de realizat pe trmul islazurilor, n fiecare jude i regiune. Rezultatul conferinelor
a fost neateptat. orientarea i entuziasmul rmas de pe urma lor vor aduce, ntr-un
singur an, realizri pe care nu le-ar fi putut aduce 10 ani de circulri oficiale.
Fa de cele prezentate pn acum, mi este imposibil s fac vre-o comparaie
cu realizrile actuale din domeniul pajitilor, starea mai mult dect jalnic a acestora
este probabil destul de bine cunoscut la toate nivelurile administrative ale
agriculturii noastre.
4. Programul de viitor
Darea de seam a punilor din 1938 cuprinde pe scurt urmtoarele 12 puncte
n ordinea importanei:
Cultura plantelor furajere vivace (perene);
Plantaiuni (forestiere);
Nutreuri de iarn;
Asigurarea vitelor;
Fecundarea artificial;
Construcii i lucrri de consolidare pastoral;
Unelte i maini pastorale;
Iazuri (adpat animale i piscicultur);
Punerea n valoare a produselor i a diverselor bunuri de pe islazuri;
Studii, cercetri, ncercri, aplicaii;
Revista Punea ;
Partea administrativ (organizarea, personal, salarizarea, etc.), program
valabil i astzi n integritatea lui.
Dup cultura plantelor furajere perene pentru mbuntirea covorului ierbos i
a sortimentului de nutreuri mai bine cunoscut de specialitii n domeniul pajitilor, al
doilea punct n ordinea importanei pe izlazurile comunale este cel care se refer la
plantaiuni pastorale a cror foloase sunt de nediscutat.
Prin plantaiile forestiere s-au fixat terenurile degradate de eroziune, s-au
constituit umbrare pe puni pentru ocrotirea animalelor pe timp nefavorabil, n
special aria verii i perdele pentru sporirea produciei de iarb n zonele secetoase,
precum i multe alte avantaje.
O propagand aparte s-a fcut pe toate cile pentru cultura solitar a nucului pe
izlazurile comunale, pom care a fost considerat ca prieten al Direciunii Punilor din
M.A.D.
89

Pentru a percepe amploarea dat n trecut punilor este suficient s amintim c

valoarea bunurilor de pe cele 3,8 mil. hectare puni (2,7 mil. puni comunale i
comune folosite exclusiv n devlmie i 1,1 mil. n proprietatea statului i privat)
era de cel puin 24 miliarde lei (1 leu aur = 1 USD, actual 1 Euro).
Valoare medie a unui hectar de izlaz era apreciat la 7.000 lei, salariul lunar al
unui inginer agronom, secretar al eforiei judeene era 7.000 lei plus 2.000 diurn fix
lunar (8 luni din an), administratorul de pune comunal cu pregtire medie sau
profesional ctiga 1.500-2.000 lei pe lun i avea la dispoziie o pereche de cai buni
cu cru care costa n acea perioad 10.000 lei.
Bugetul anual al organizaiilor pastorale (eforii, asociaii, composesorate) n
1938 pentru cele 2,7 mil. hectare era de cca. 1.3 miliarde lei, revenind n medie
150.000 lei pe o organizaie, respectiv 480 lei pe 1 hectar de pune (cca. 16 mil.lei
actuali).
Care sunt n prezent cheltuielile la 1 hectar de pune comunal ? Nu este greu
de rspuns, pentru c sunt aproape nule.
5. Starea actual
Acum ne amintim de starea deplorabil a punilor noastre o dat pe an,
primvara, cnd scoatem animalele la punat, ceea ce este mai puin dect
insuficient. Din cele prezentate rezult c din domeniul administrrii fondului
pastoral avem foarte multe de nfptuit pentru a ajunge s rennodm firul acestor
aciuni, ntrerupt brutal n urm cu ase decenii, pe care apoi s-l dezvoltm n
continuare pe un plan superior.
Pajitile naturale sunt cea mai ieftin resurs de furaje, fiind n prezent bine
ntreinute i valorificate n rile UE, cu o zoootehnie dezvoltat i performant.
n plus, pe lng vocaia furajer de baz, pajitile naturale, alturi de celelalte
culturi furajere, n special de leguminoase perene (lucern trifoi, ghizdei, sparcet,
etc.), fixeaz i ele azotul atmosferic.
Valorificate prin pscut sau la iesle de ierbivore, rezult dejecii (gunoi de
grajd, urin, must), care constituie principalele surse de elemente fertilizante naturale
necesare unei agriculturi biologice.
De aceea, punerea n valoare a uriaului potenial al pajitilor, conversia ierbii
verzi sau a fnului n bioproduse animaliere, stocarea corect i administrarea
corespunztoare a dejeciilor pentru fertilizarea culturilor n sistem eco sau bio,
reprezint primul pas spre agricultura viitorului.
La aurul verde din contiina naintailor se pot aduga acum noi carate prin
includerea de drept a pajitilor n sfera de cuprindere a unei zootehnii eficiente i
agriculturi biologice, activiti de mare perspectiv pentru economia rii noastre.
Rev. Agricultura Romniei, anul XIV, nr. 14, (639), 2003, Bucureti

90

TAXELE DE PUNAT NECESITATE I METOD DE CALCUL

ntr-o emisiune "Viaa Satului" de la TVR-1, s-a pus cu prioritate problema
unor nereguli la nivelul rii, asupra modului arbitrar de stabilire a taxelor de punat
de ctre primari i consiliile comunale sau oreneti. Pentru acest considerent, n cele
ce urmeaz reactualizm un articol aprut n paginile acestei reviste, Anul XII
nr.1(522) din 5-11 ianuarie i nr.4 (525) din 26 ianuarie - 1 februarie 2001, intitulat
"Taxele de punat - necesitate i metod de calcul".
De atunci s-au modificat preul laptelui i a aprut moneda euro, de care va
trebui s inem seama n evaluarea cuantumului taxelor de punat n noile condiii
aprute n ultimii trei ani.
Principala surs financiar pentru mbuntirea i folosirea raional a pajitilor
au fost i trebuie s fie n continuare taxele de punat, pe lng prestaiile de munc
manual sau mecanizat ale posesorilor de animale, care erau odat obligatorii, ct i
fondurile centralizate de la bugetul statului alocate n acest scop pentru stimularea
creterii animalelor, n special a vacilor cu lapte.
Din pcate, n prezent, aproape peste tot, taxele de punat sunt stabilite empiric,
dup criterii extrem de eterogene de la o primrie la alta, nregistrndu-se sume
simbolice, cu care nu se pot face intervenii eficiente de puni.
Dar i aceti bani, puini ci se adun, nu se ntorc pe puni, fiind cheltuii
pentru alte scopuri.
De aici provine starea deplorabil a majoritii punilor rii, unde, de peste un
deceniu, din lips de fonduri i de nepsare, nu s-a ntreprins mai nimic pentru
mbuntirea lor. n plus, ce am motenit i a fost bine nfptuit pentru fondul pastoral
i creterea animalelor, pe banii notri ai tuturor, cum sunt: adposturi, alimentri cu
ap, sisteme de irigaie, desecare, combaterea eroziunii solului, umbrare forestiere,
mprejmuiri cu garduri pentru punat raional i alte utiliti, a fost distrus cu mnie
privat, din incontien sau rea-credin, de oameni fr nici un cpti, sub privirile
noastre i ale organelor de paz sau ordine, uitndu-se faptul c de secole la romni a
existat o proprietate obteasc asupra punilor, pe care le ngrijeau i pstrau cu
sfinenie ca pe un bun indispendabil, de mare valoare al colectiviii i urmailor ei.
Nici popoarele migratoare nu au adus astfel de distrugeri fondului pastoral aa
cum le-au adus semenii notri n acest ultim deceniu i jumtate!
Stabilirea taxelor de punat este o operaiune dificil, care trebuie s in
seama de mai muli factori, din care enumerm pe cei mai importani:
- diversitatea foarte mare a tipurilor de pajiti, rspndite de la cmpie pn la
cele mai nalte culmi ale munilor, determinat de condiiile pedoclimatice, starea de
ntreinere, productivitate, folosire, etc. fiind necesar ncadrarea lor pe categorii, n
principalele zone geografice i altitudinale: alpin-subalpin, montan, dealuri, cmpii, la
care se adaug cele azonale, i anume: lunci, srturi, nisipuri etc.;
- cantitatea i calitatea foarte diferite ale produciei de mas verde a pajitilor n
funcie de altitudine, compoziie floristic i intensitatea aciunilor de mbuntire
(fertilizare, supransmnare, rensmnare, irigare etc,);
91

- durata (perioada) variabil de punat, de la cca. 200 de zile n zona de cmpie,

la irigat, pn la cca. 60 de zile sau mai puin n etajul alpin;
- necesarul zilnic de mas verde pentru unitate vit mare (UVM), care este de
aproximativ 65 kg;
- ncrctura optim de UVM la unitatea de suprafa, astfel ca s se elimine
"supra" sau "subncrcarea" pajitilor cu animale;
- cheltuielile ocazionate de mbuntirea pajitilor, care sunt determinate de
preurile reactualizate ale materialelor (ngrminte chimice, semine, ap de but i
irigare, mecanizare, manoper etc.);
- alte criterii, care in de gradul de accesibilitate al pajitilor, sistemul de
punat raional pentru cele cu producie de peste 15 t mas verde/ha, asigurarea
permanent sau intermitent a apei, adposturi pentru timp nefavorabil i alte utiliti
zoopastorale.
Categoriile de pajiti trebuiesc foarte bine conturate, ntruct ele reprezint
oferta fcut pentru care administratorul punii percepe taxe de la cresctorul de
animale.
ncadrarea ntr-o categorie sau alta este determinat de tipul de pajite, nivelul
de producie i calitatea furajer, care n final influeneaz randamentele animaliere la
unitatea de suprafa (Tabelul nr.1)
Producia de iarb este extrem de variabil, de la 1 la 50 t/ha, la fel i calitatea
furajer. Pentru exemplificare i nelegere s-a aproximat necesarul mediu de mas
verde (iarb) pentru realizarea unui litru de lapte de vac n funcie de calitatea
furajului, care poate fi de 5 kg/litru pentru punile foarte bune pn la 10 kg/litru pe
cele mai degradate.
Pe aceast baz s-a estimat producia de lapte de vac la hectar i valoarea ei
pentru un pre mediu de 7.000 lei/litru, conform preurilor actuale medii de achiziie
de la productori. Acest pre se poate modifica, urmnd a se reface calculul n noile
condiii care pot aprea.
S-a ales acest principiu - valoarea produsului animalier - ntruct valorile
lucrrilor de mbuntire, ntreinere i exploatare, alturi de manoper, lucrri
mecanizate i materiale (semine, ierburi, ngrminte chimice etc.) sunt extrem de
instabile n aceast perioad de tranziie.
Valoarea medie a produciei animaliere (lapte de vac/hectar) la preurile
actuale este de 2100 mii lei pentru pajitile din categoria a VI-a, cele mai slabe, pn
la 56 mil.lei pentru cele mai bune, din categoria I, respectiv de cca. 25 de ori mai mare.
Taxa de punat pe un hectar de pajite, n funcie de categoria ei, se
stabilete prin aplicarea unei pri de 5-10% sau mai mare din valoarea produsului
animalier, lapte de vac, n exemplificarea prezentat.
Prin aplicarea unei medii de numai 5% din valoarea laptelui de vac obinut la 1
hectar de pajite, taxele calculate n funcie de categoria de pajite ar fi cuprinse ntre
2.800.000 lei/ha (categoria I) i 105.000 lei/ha (categoria a VI-a).
Dup stabilirea ncrcturii optime, se poate calcula n continuare taxa pe o
UVM, respectiv specie sau categorie de animale.
92

Tabelul nr.1
Categorii principale de pajiti, producia, calitatea i conversia lor n produse
animaliere (echivalent lapte de vac) valoarea lor actual i
taxa de punat pe 1 ha
Categoria

Tipul de pajite

Necesarul
mediu de
Producia
Calitatea iarb
de iarb
furajer pentru 1
(t/ha)
l lapte
(kg)

Semnate,
30-50 foarte
rensmnate,
bun
fertilizate intensiv, din
zone umede i cu
condiii de irigare
II
Semnate,
20-35 foarte
rensmnate,
bun,
fertilizate la nivel
bun
mediu, din zone
umede, neirigate
III Naturale,
bun
12-25
supranmnate,
mijlocie
fertilizate la nivel
mediu,din zone
mai uscate, neirigate
IV Naturale, specii de
6-15 mijlocie
valoare medie,
slab
fertilizate sporadic
cu ngrminte
naturale i chimice,
parial mbuntite
V
Naturale, specii de 3-10
slab
valoare medie i
foarte
slabe furajere,
slab
nembuntite
VI Naturale,
1-5
foarte
mburuienate,vegetaie
slab
arbustiv,soluri erodate
exces de umiditate etc.
i alte degradri ale
solului i vegetaiei

Producia
medie de
lapte
vac l/ha)

Valoarea
Taxa
medie a
pentru
produciei 1 ha (5%
de lapte/ha din val.
pajite
laptelui)
(mil.lei)
(mii.lei)

600010000

56,0

2.800

33006000

32,7

1.635

17003500

18,2

910

8002000

9,8

490

3001000

4,7

235

10

100-500

2,1

105

Calculat la un pre de 7000 lei/litru lapte de vac (cca. 0,175 EURO)

ncrctura optim sau capacitatea de punat exprimat n UVM/ha pe
fiecare categorie de pajite a fost determinat innd seama i de durata de punat,
dup formula:
UVM optim/ha = Pv/(Dp x 65), n care:
Pv - producia total de iarb valorificat exprimat n kg/ha;
Dp - durata (perioada) de punat (zile);
65 - necesar kg mas verde pe o zi pentru 1 UVM
93

De exemplu, dup aceast formul, pe o pajite semnat din zona de deal, cu o

producie de 32 t iarb/ha, pe o perioad de 160 de zile se pot ntreine cu bune
rezultate 3 UVM/ha, respectiv 3 vaci cu lapte care produc cca. 5.350 l lapte/ha, n
valoare de 37,5 mil.lei la preul de achiziie actual, revenind cca. 12,5 mil.lei pe o vac,
din care 5% reprezint 625.000 lei/cap, ct ar fi taxa de punat, ceea ce nu este prea
mult.
Durata de punat, care este strns legat de altitudine i climatul care o
nsoete, se poate stabili cu destul exactitate dup intervalul (durata) temperaturilor
medii zilnice multianuale ale aerului 100C, determinate de staiile meteorologice din
apropiere sau situate n condiii apropiate zonei de referin.
Aceast durat se poate determina dup principiul enunat la pajitile de cmpie
irigate i, n continuare, la cele de deal pn la etajul alpin.
Datorit perioadelor accentuate de secet n zona de cmpie se scade durata cu
temperaturi medii zilnice 200C, astfel c durata punatului propriu-zis este mai
scurt, fiind aproximativ egal cu cea de la munte.
Avnd la dispoziie date privind categoriile de pajiti, producia, ncrcarea i
durata de punat, se pot stabili cu mai mare precizie tarifele pentru punat pe zone
mari fizico-geografice (Tabelul nr.2).
Dup ce s-a stabilit producia de lapte pe vac posibil de obinut de la o unitate
vit mare n condiii optime de punat (ncrcare, durat, adpat, adpostire etc.) s-a
aplicat un coeficient de 5% din valoarea total ca tax de punat.
Astfel, dup aceast metodologie, taxele de punat variaz ntre 175 i 220 mii
lei/UVM pe pajitile alpine i cele de pe nisipuri, pentru o perioad de 60-100 de zile,
pn la 875.000 lei/UVM pe pajiti semnate i irigate din zona de cmpie, pentru o
perioad de 180-200 de zile de punat.
n aprecierea just a taxelor, exist unele confuzii n ceea ce privete
echivalarea ntre o unitate UVM, speciile i categoriile de animale.
De aceea considerm necesar utilizarea coeficienilor de transformare n i din
UVM (Tabelul nr.3).
n exemplu nostru, de mai nainte, la o producie de 32 t mas verde se poate
aprecia o ncrcare de 3 vaci la ha cu o tax de 625.000 lei pe vac pe sezon de
punat, n cazul folosirii acestei puni de ctre oi adulte se poate percepe corect
100.000 lei pe oaie pe sezon (625.000 : 6,25 oi pentru un UVM) i nu alte aprecieri
dup ureche sau alte proceduri incorecte.
Desigur c se pot cu uurin adapta i alte preuri sau procente din valoarea
total a lui, care s se constituie ca tax de punat.
ntruct pe teritoriu apare o mare diversitate de situaii care se abat de la
regulile punatului raional i de confort hidric sau termic pentru animale, s-a
considerat oportun stabilirea unor coeficieni de recalculare a taxelor de punat n
funcie de aceste abateri de la normalitate (Tabelul nr.4)

94

Tabelul nr.2
Model de calcul al taxei de punat pentru 1 UVM n condiii optime de
exploatare pajite-animal (Exemplificare pentru pre lapte vac = 7.000 lei/l =
0,175 Euro)
Pajite
(Altitudine, m)

Durata
punat
zile

A. ZONALE
1.Alpine i subalpine
(1.600-2.400)

60-90

2. Montane
(etajul pdurilor de
fag,molid i
amestecuri)
(800-1.600)
3. Colinare
(etajul pdurilor de
gorun, zona
silvostepei i
pdurilor de stejar
(200-800)
4. Cmpie
(zona stepei i
silvostepei)
(0-200)

B. INTRAZONALE
5. Lunci
(diferite zone pe
altitudine)

90-130

130-180

180-200
irigat
90-130
neirigat

150-200
irigat
120-140
neirigat

6. Srturi

80-120

7. Nisipuri

60-100

Prod.
Incrctura
Cate- de iarb
optim
goria medie
UVM/ha
t/ha

Taxa ptr. 1
Litri lapte
UVM (5% din
pe 1
pre total lapte)
UVM
mii lei

IV
V
VI
II
III
IV
V
VI
I
II
III
IV
V
VI

6
3
1
20
15
12
6
2
30
25
20
15
8
4

1,2
0,6
0,2
2,8
2,1
1,7
0,8
0,3
3,0
2,5
2,0
1,5
0,8
0,4

630
560
500
1200
1050
880
830
670
2000
1680
1450
1270
1130
1000

220
196
175
420
368
308
290
235
700
588
508
445
396
350

I
III
IV
V
VI

50
12
8
4
2

4,0
1,7
1,1
0,6
0,3

2500
1010
910
740
670

875
354
319
259
235

I
II
III
IV
V
VI
IV
V
VI
V
VI

45
35
25
15
10
5
8
4
2
3
1

4,0
4,1
3,0
1,8
1,2
0,6
1,2
0,6
0,3
0,6
0,2

2250
1420
1190
1040
930
830
1330
1110
670
710
500

788
497
417
364
326
290
466
389
235
249
175

95

Tabelul 3
Coeficieni medii de transformare n UVM pentru diferite specii
i categorii de animale
Coeficientul de
Numr animale
Specia i categoria de animale
transformare n
echivalent pentru un
UVM
UVM
Vaci i bivolie cu lapte
1,00
1,00
Bovine de toate vrstele
0,75
1,33
Tauri i boi de traciune
1,10
0,91
Tineret bovin peste 1 an
0,60
1,67
Tineret bovin pn la 1 an
0,25
4,00
Oi i capre de toate vrstele
0,14
7,14
Oi i capre mature
0,16
6,25
Tineret ovin i caprin
0,10
10,00
Cai de toate vrstele
0,80
1,25
Cai de traciune
1,05
0,95
Tineret cabalin peste 1 an
0,60
1,67
Tineret cabalin pn la 1 an
0,30
3,33
Porci maturi
0,25
4,00
Tabelul nr.4
Coeficieni de recalculare a taxelor de punat n funcie de aezarea, distana,
dotarea, modul de folosire i ncrcarea punilor
Specificare
Coeficient
1. Distana de la adpost (grajd, stn etc.)
a) mic (normal) 0-1,5 km
1,00
b) mijlocie
1,5-3,0 km
0,85
c) mare
3,0-4,5 km
0,70
2. Protecie animale (adpostire)
a) adpost (construcie)
1,00
b) pdure sau plantaie silvic pentru umbrar
0,80
c) fr adpost sau umbrar
0,60
3. Adpare (alimentare ap i distana pn la surs)
a) permanent pe pune (parcel)
1,00
b) intermitent, sub 2 km distan
0,75
c) ocazional, la distane mari
0,50
4. Mod de folosire (punat)
a) raional pe tarlale, gard electric, cu aceai categorie
1,00
b) n rotaie pe limite naturale, cu aceai specie
0,70
c) neraional, permanent, cu amestec de specii de animale
0,40
5. ncrcarea punii (UVM/ha)
a) optim dup producia de iarb
1,00
b) suprancrcare cu 50% (1,5 ori) peste nivelul optim
0,65
c) suprancrcare cu 100% (2 ori) peste nivelul optim
0,30
96

De exemplu, pentru o pune din zona colinar de categoria a III-a, pentru o

vac (=1 UVM) de lapte s-ar percepe 508 mii lei n condiii ideale de punat, cu
coeficientul maxim, cifra 1,00 din total; n cazul n care se afl la 2 km distan de
vatra satului (coeficient 0,85), posed umbrar forestier (0,80), animalele au acces
permanent la ap (1,00), se puneaz neraional cu amestec de specii de animale: vaci,
bivolie, cai, oi, capre, porci, gte, rae etc. (0,40), cu o ncrcare mai mare cu 50%
(0,65), se ajunge la un coeficient mediu de: (0,85+0,80+1,00+0,40+0,65):5 = 0,74,
dup care se va percepe numai 74% din plafonul maxim, respectiv 376 mii lei/vac de
lapte.
n acest mod, de la o pune la alta se stabilesc coreciile fa de situaia ideal
de folosire cu animale.
Alte sisteme mai empirice de stabilire a taxelor de punat ar fi:
- preul unui litru de lapte pe zi de punat la vacile de lapte;
- preul a 100 grame spor greutate vie pentru o zi de punat cu tineretul taurin;
- preul a 10 grame spor greutate vie pentru o zi de punat cu tineretul ovin;
- preul unui sac (50 kg) de azotat de amoniu pentru 1 ha de pune sau 2 saci
din acest ngrmnt chimic pentru o taurin adult (UVM) pe un sezon de punat;
- alte echivalente posibile.
Dup stabilirea preurilor materiilor, materialelor, lucrrilor mecanizate,
manuale etc., se poate trece la stabilirea ca taxe de punat a unui cuantum din
cheltuielile ocazionate de mbuntirea, ntreinerea i exploatarea raional a
fondului pastoral.
Dup sintetizarea unor date de peste 7 decenii de cercetare pratologic
romneasc, a fost posibil o apreciere estimativ a capacitii de punat pentru cele
3 milioane ha puni naturale din ara noastr, care este aproximativ 1,5 milioane
UVM, revenind cca. 0,5 UVM/ha, pe o durat de punat medie de 135 de zile.
Producia de mas verde (iarb) a punilor naturale nembuntite este n
medie de 6,2 t/ha, nsumnd aproximativ 18,6 milioane tone, pe care se pot produce
25 milioane hectolitri de lapte de vac (7,5 kg iarb/1 litru), n valoare total de
17.500 miliarde lei (7.000 lei/litru).
Dac s-ar percepe 5% din valoarea produselor animaliere, atunci taxa de
punat ar ajunge la un nivel mediu de cca. 580.000 lei/UVM, respectiv un total de
875 miliarde lei pentru ntreaga suprafa a fondului pastoral (3 mil. ha) sau 290.000
lei/ha, cu care se pot cumpra doar 50 kg (1 sac) de azotat de amoniu.
mbuntirea celor 3 milioane ha puni naturale prin fertilizare la nivelul de
100 kg azotat substan activt/ha, ntreinere i folosire raional ar face posibile
triplarea produciei de iarb, realizarea unei ncrcri medii de 1,5 UVM/ha i a unor
producii animaleire exprimate n late de vac n valoare actual de 52.500 miliarde lei
pe an, ceea ce ar putea deveni o avuie 0inestimabil, insuficient valorificat (cca.1,3
miliarde EURO).
Prin aceste msuri, fondul pastoral al rii ar putea asigura punatul a 4,5
milioane UVM pe o durat medie de cca. 135-150 de zile, cu efecte deosebite pe
ansamblul economiei naionale.
97

Rmne s apreciai i dvs. dac este mult sau puin, dac taxele sunt prea mari
i altele, aspecte care trebuie bine cumpnite de obtea satului.
Prerea noastr este ca aceste taxe s reprezinte 10% din producia de lapte,
adic dublu fa de calculele de mai nainte, astfel ca s se poat strnge suficieni
bani pentru aciuni de anvergur pe punile comunei.
n caz contrar, intrm din nou ntr-un cerc vicios: lipsa de fonduri financiare lipsa de lucrri i ngrminte pentru creterea produciei de iarb - meninerea la un
nivel sczut a produciilor animaliere - taxe mici percepute - lipsa de fonduri degradarea continu a mediului prin suprapunat i aa mai departe.
De asemenea, obtea satului ar trebui s se trezeasc din aceast lung i
pguboas letargie de peste o jumtate de secol, s treac la lucrrile specifice de
mbuntire a punilor i respectarea cu strictee a ncrcrii i a duratei de punat,
fr de care orice aciune de mbuntire este anulat din start; toate acestea in de
comunitatea i de primriile respective, nu vine nimeni din afar s le fac.
O aciune deosebit ar fi reconsiderarea unei Sptmni verzi a pajitilor n
perioada 16-22 aprilie, dup Luna pdurii (15 martie-15 aprilie), nainte de nceperea
tradiional a punatului la romni de Sf.Gheorghe (23 aprilie).
n toate aceste aciuni, primarul comunei a fost i trebuie s fie pe mai departe
principalul organizator privind curirea punilor, plantarea arborilor pentru umbrare,
repararea adptorilor pentru animale, i alte aciuni pentru mbuntirea i folosirea
raional a pajitilor aflate n dvlmie.
n trecut izlazul comunal i n general gospodrirea pajitilor obtii era cartea
de vizit a primarilor, dup care erau alei n aceast funcie.
Aa deci, contientizai i alegei-v noul primar, la acest nceput de campanie
electoral i n funcie de ce au fcut ei pentru fondul pastoral al colectivitii sau ce
au de gnd i promit c vor face, spre binele alegtorilor.
La efortul general al comunitii, exprimat prin utilizarea judicioas a fondurilor
rezultate din taxele de punat i aportul propriu prin munc al posesorilor de animale,
este necesar s participe i guvernul prin fonduri specifice alocate din bugetul rii
pentru mbuntirea i folosirea raional a fondului pastoral, aa cum s-a practicat n
trecut, ntruct comunitatea singur nu poate iei din acest impas.
Rev. Agricultura Romniei, anul XV, nr. 15, (692) i 16 (693), aprilie 2004, Bucureti

98

STUDII PRIVIND ACTIVITILE PASTORALE

DIN PARCUL NATURAL BUCEGI
Rezervaiile biosferei, parcurile naionale, parcurile naturale i alte arii
protejate din ara noastr au aprut ca o necesitate a conservrii biodiversitii i
mediului nconjurtor, al peisajelor i culturii tradiionale, avnd ca scop integrarea
noastr n Uniunea European.
In vederea realizrii obiectivelor pentru care au fost constituite aceste arii
protejate, va fi necesar s ne schimbm radical optica privind interveniile omului i
ale animalelor sale n aceste spaii rurale. Aa cum se nregistreaz cu mult
minuiozitate flora i fauna unei ari protejate, tot aa va trebui s avem mai multe
informaii despre animalele domestice care pasc pe punile aflate n regim de
protecie, pe ce durat, cu ce specii i categorii, cu ce ncrcare, modul de punat i
trlire, condiii de munc i valorificare a produciei animaliere, pregtirea i
organizarea cresctorilor, etc.
Pentru exemplificare a fost ales Parcul Natural Bucegi unde exist o intens i
ndelungat activitate pastoral.
Fondul funciar
Suprafaa Parcului Natural Bucegi (PNB) se ntinde pe 32663 ha din care
26,8% reprezentat de punile naturale (Tabelul 1).
Tabelul 1
Date privind fondul funciar
Specificare
Suprafaa (ha)
% din Total
Total suprafa
32.663
100,0
Pduri
21.304
65,2
Jnepeniuri
804
2,5
Puni naturale
8.747
26,8
Stncrii
314
1,0
Lacuri acumulare
78
0,2
Alte terenuri
1.416
4,3
n marea lor majoritate suprafeele de puni sunt situate n golul montan,
deasupra zonei mpdurite, n etajul montan superior, subalpin i alpin.
Productivitatea acestor puni este sczut datorit invaziei pn la dominan
a poicii (Nardus stricta) n etajul molidului i subalpin ct i al condiiilor
climatice i de sol mai vitrege n care se gsesc aceste pajiti.
Tipurile de stni i efectivele de animale
In sezonul de punat din anul 2005 pe teritoriul PNB au fost inregistrate 40 de
stni din care: 4 de tineret ovin (mioare i miei) 30 stni mixte (ovine cu bovine) i 6
stni de vaci, ncepnd cu 1300 m pn la 2400 m altitudine.
Stnile de miei sunt n etajele subalpin i alpin pe cele mai nalte culmi ale
Bucegilor pe puni slab productive cu iarb scund. (Tabelul 2)
99

Tabelul 2
Stni de tineret ovin (1700 2400 m alt.)
(Media pe 4 exploataii)
Categoria
Capete nr.
% structur
Tineret femel peste 1 an
300
41,4
Tineret sub 1 an
350
48,3
Oi sterpe
25
3,4
Berbeci
50
6,9
Total
725
100,0
Cele mai rspndite sunt stnile mixte formate n principal din oi si vaci de
lapte. (Tabelul 3).
Tabelul 3
Stni mixte de oi i vaci (1350-1950 m alt.)
(Media pe 30 exploataii)
Ovine
Bovine
Oi mulgtoare
380
Vaci lapte
50
Oi sterpe
10
Juninci
6
Mioare
85
Tineret 12-18 luni
1
Miei
55
Tineret 6-12 luni
1
Berbeci
20
Tauri
2
Total capete
550
Total capete
65
Dac n urm cu 10 -15 ani la unele stni erau doar cteve vaci de lapte pentru
alimentaia ngrijitorilor, acum vacile sunt o prezen tot mai pregnant chiar i la
2200 m altitudine, pentru faptul c asigur o producie mai mare de lapte pentru
procesarea brnzeturilor n amestec cu laptele de oaie.
Prin acesta se eficientizeaz economia pastoral care este in declin datorit
preurilor iluzorii ale lnii de oaie.
Altfel spus la munte vaca salveaz oaia !
Din acest cauz stnile pure de vaci de lapte sunt n continua extindere,
ajungnd n prezent la 6 respectiv 15 % din total (Tabelul 4).
Tabelul 4
Stni de vaci (1400 1800 m alt.)
(Medie pe 6 expoataii)
Categoria
Capete nr.
% structur
Vaci lapte
36
80,0
Juninci
5
11,1
Tineret 12-18 luni
1
2,2
Tineret 6-12 luni
1
2,2
Tauri
2
4,5
Total capete
45
100,0

100

Efectivul total de animale din PNB ajunge la 5200 uniti vita mare (UVM) pe
cele 8747 hectare puni, respectiv 0,6 UVM/ha (Tabel 5).
Tabelul 5
Efectivul total de animale pe 8750 hectare puni
pentru un sezon de punat de 60-125 zile
1 iunie (1 iulie) 1 (august) 15 septembrie
Specia i categoria
Nr. Capete
Ovine adulte
12.500
Ovine tineret
6.700
Bovine adulte
1.800
Bovine tineret
400
Cabaline
200
Mgari
30
Porci
120
Cini ciobneti
270
La o prim apreciere se consider c acest ncrcare cu animale este destul de
ridicat avnd n vedere stadiul avansat de degradare a covorului ierbos datorit
invaziei pn la dominare a epoicii i al supratrlirii, cu buruieni nitrofile ca tevia
stnelor, urzici, tirigoaie, etc., care scot din circuitul productiv importante suprafee
de puni. Pe poriunile mai accesibile circulaiei auto ncrcarea cu animale este mai
mare, fa de suprafeele de puni mai greu accesibile.
Alturi de animalele domestice direct productive ca ovinele i bovinele, pe
lng stni se mai cresc 200 cai i 30 mgari pentru diferite transporturi, 120 porci
care valorific zerul i iarba din jurul stnelor ct i 270 cini de paz, n medie 7
cini din care numai 1 are jujeu. Din acest cauz cinii fac mari pagube la animalele
slbatice ierbivore, n special la tineret.
Din cele 40 de stni, un numr de 15 sunt construcii permanente din lemn sau
piatr restul de 25 sunt demontate i remontate n fiecare an datorit furturilor care se
practic n zon.
Vrsta i pregtirea ngrijitorilor
Studiul inteprins n PNB s-a extins i asupra personalului de deservire a
animalelor i de procesare a laptelui (Tabelul 6).
Tabelul 6
Vrsta ngrijitorilor de animale
Specificare
% din total
Sub 20 ani
15
21 -30 ani
17
31-40 ani
23
41-50 ani
18
51-60 ani
16
61-70 ani
7
71-80 ani
4
Extreme: 2 copii de 13 ani i un urdar de 82 ani
101

La o prim analiz piramida vrstelor celor 230 ngrijitori i procesatori este

destul de echilibrat, respectiv 55% dintre ei au o vrst de pn la 40 de ani, cea ce
este foarte bine. Peste 60 de ani sunt numai 25 de persoane i acetia mai mult n
funcii de conducere la stni.
n cea ce privete colarizarea din declaraiile lor rezult c sunt destul de bine
instruii n meseria pe care o practic (Tabelul 7).
Tabelul 7
colarizarea ngrijitorilor (230 persoane)
Specificare
%
Far pregtire colar
1
Sub 7-8 clase (neterminate)
11
Absolveni de 7-8 clase
68
Absolveni de 10 clase
16
Absolveni de liceu
3
Mai greu de neles este discrepana ntre pregtirea lor i condiiile destul de
vitrege n care triesc i muncesc.
O explicaie ar fi i numrul mare de omeri din zonele limitrofe PNB care au
acceptat s activeze ca sezonieri n zona montan.
Ctigul mediu al celor care deservesc animalele este de 300-600 lei RON
respectiv 85-170 EURO pe lun, la care se adaug diferite alimente, brnzeturi, igri,
etc. Dac raportm acest ctig la cele 3 - 4 luni ct dureaz sezonul de punat pe
munte, aparent acesta este destul de ridicat, peste salariul minim pe economie.
Dac acest ctig l raportm la un an ntreg atunci este din cele mai sczute
pe economie, respectivul cresctor trebuind s-i gseasc alte ocupaii nainte i
dup perioada de punat pe munte.
Pagubele produse de carnivore
n sezonul de punat n PNB sau nregistrat pagube produse la animalele
domestice de carnivorele mari, ndeosebi uri i lupi (Tabelul 8).
Tabelul 8
Pagube produse de carnivorele mari (uri i lupi)
media anilor 2004 -2005*)
Specia
Nr. animale
% din total
omorte
Ovine
115
0,6
Bovine
10
0,5
Cabaline
4
2,0
Mgari
1
3,3
Porci
3
2,5
*)
12 atacuri de uri i 12 atacuri de lupi

102

Raportat la efectivele din diferite specii de animale cei mai afectai de atacul
carnivorelor mari au fost mgarii, urmai de porci i cai.
Efectivele de ovine i bovine din declaraiile ngrijitorilor au fost afectate n
proporii mult mai reduse de 0,5-0,6 % din total.
Producia de brnzeturi i alte produse animaliere
Produsul principal pentru care se ntrein animalele pe munte este laptele de
oaie i vac din care se prepar pe loc brnzeturi ca: telemeaua, brnza de burduf n
bic de porc sau coaje de brad, urd i altele.
La acesta se mai adaug cota parte pentru producia de ln, sporul de greutate
pentru tineretul ovin i bovin, creterea porcilor, intreinerea masculilor de
reproducie, cai etc.
n sezonul de punat s-au realizat 1350 mii litri de lapte din care a rezultat
circa 195 tone de brnzeturi la un raport mediu de conversie de 7 litri lapte 1 kg
brnzeturi (Tabelul 9).
Tabelul 9
Producia medie de brnzeturi obinute n sezonul mediu de punat
(6 iunie 14 septembrie)
Indicatori
Punat (zile )
Producia zilnic de lapte (hl)
Producia lunar de lapte (mii l)
Conversia lapte brnzeturi
Producia de brnzeturi (tone)

Iulie
25
180
450
8:1
56

Iulie
31
145
450
7:1
64

August Septembrie
31
13
105
95
325
125
7:1
6:1
54
21

Total
100
*
1350
7:1
195

Eficienta economic
Un calcul economic simplu rezultat prin mprirea produciei totale la
suprafaa de puni i nmulirea ei cu 3 EURO /Kg brnzeturi ne indic valoarea pe
un ha de pune astfel:
195000 t / 8747 ha = 22,3 kg/ha x 3 = 67 EURO/ha.
La rata de schmb actual rezult 2445500 lei ROL sau 245 lei RON, cea ce
este destul de mult, dac inem seama c nu am fcut nici o investiie pentru
producia de iarb a punii.
La acesta se adaug sporul n greutate vie de cca 60 g /zi /cap pentru 6700
capete tineret ovin rezultnd 40 tone carne de oaie i sporul de 300 g /zi /cap la 400
capete tineret bovin rezultnd 12 tone carne de taurine, n total 52 tone de carne,
respectiv n medie 6 kg / ha de pune, ce valoreaz 15 EURO /ha la un pre de 2,5
Euro / 1 Kg carne vie.
La aceai rat de schimb (3,65 RON pentru 1 EURO) se adaug 55 lei RON
din carne rezutnd n final 300 lei RON (3 milioane lei vechi) pe un hectar de pune
cea ce nu este de neglijat.
Din aceste calcule simple pe care i le fac mult mai bine cresctorii de animale
n linite i singurtate, rezult eficiena economic foarte ridicat a valorificrii
103

raionale a punilor montane, aspect pe care adesea factorii de rspundere din

administraie nu l percep la adevrata ei valoare. Astfel c prosperitatea
cresctorilor de animale nu a fost i nu este deloc ntmpltoare, nici n trecut nici n
zilele noastre.
Probleme de rezolvat pe viitor
- Folosirea taxelor de punat care n anul 2005 pentru zona luat n studiu
erau n medie de 450000 lei ROL /ha (12,3 EURO) reprezentnd 15% din valoarea
produciei animaliere, exclusiv pentru mbuntirea punilor prin amendare calcic,
fertilizare chimic, supransmnare trle i suprafee erodate, pori pentru trlire
raional, etc.
- Alocarea de la buget a unor fonduri i mprumuturi avantajoase pentru
mbuntirea cilor de acces, a alimentrilor cu ap, adposturi, electricitate, lptrii,
etc.
- nchirierea punilor pe o perioad mai lung de 5 ani pentru a se face
lucrri de mbuntire de care s beneficieze cresctorul de animale arendator.
- nfiinarea unei organizaii profesionale de cretere a animalelor prin care s
se proceseze laptele pentru brnzeturi sub licen ca produs ecologic.
- nregistrarea mai exact a efectivelor de animale, sinceritate i
responsabilitate n declaraii, incredere reciproc ntre parteneri i administraia
parcului naional.
- Cunoaterea mai intim a problemelor economice i sociale ale
cresctorilor de animale, pentru a mbuntii situaia grea n care se desfoar
activitile pastorale din Bucegi i ntreg lanul carpatic.
Rev.Zootehnie i Medicin Veterinar, an XVI, nr.12/2005, Pp.19-21, Bucureti

104

EUROPA PASTORAL I NOI

Pajitile naturale fac parte integrant din civilizaia i bunstarea actual a
Europei.
Fr pajiti nu ar fi fost posibil creterea animalelor domestice erbivore,
crearea attor rase de bovine, cabaline, ovine i caprine care au cucerit mapamondul,
asigurarea unor produse animaliere de nalt calitate care au hrnit bine generaii
ntregi de locuitori, animalele crescute pe pajiti fiind totodat principala for
motrice a omenirii, pn la apariia forei aburului i a motoarelor cu ardere intern .
Mai nou, pajitile ofer posibilitatea de a dezvolta agroturismul , ecoturismul i
a altor forme de petrecere a timpului liber n natur cu nelipsitele peisaje pastorale,
care ne nsoesc pretutindeni i ne ncnt privirea.
n ultimele dou decenii am avut fericitul prilej s colind prin Uniunea
European i s constat la vedere starea fondului pastoral pe care oricine dintre noi l
percepe ca o comoara de nepreuit pentru economia unei ri.
Numai n acest an am efectuat dou mari transecte de la Marea Neagr la
Atlantic i de la Marea Nordului la Mediteran, peste Carpai, Alpi, Pirinei, Jura,
Vosgi, Apenini, Olimp i ali muni, dealuri, cmpii i lunci, atenia fiindu-mi
atras n special de fondul pastoral ca deformaie profesional de aproape o jumtate
de secol.
Peste tot la vest de ara noastr am ntlnit pajiti foarte bine ntreinute i
valorificate la ntreaga capacitate prin pscut i cosit, echipate cu umbrare, ap de
but, garduri fixe i electrice, diverse construcii pastorale.
Turme nesfrite de animale, bovine de lapte i carne n special , erau
ntreinute pe puni pn la marginea autostrzilor, pdurilor i culturilor agricole n
arabil, n pofida cldurilor toride i a secetei excesive care a cuprins ntreg
continentul n acest an.
De altfel nu exista palm de teren nevalorificat corespunzator prin culturi
agricole, pajiti naturale i pduri, cu delimitri clare ntre aceste moduri de folosin
a terenurilor.
n schimb, nu pot s nu m cutremur de starea jalnic a fondului pastoral
romnesc n comparatie cu starea nfloritoare a pajitilor din Uniunea European.
Niciodat n ndelungata sa istorie, fondul pastoral cu plaiurile mioritice ale
romnilor nu au suferit asemenea schimbri n ru ca n ultimii 15 ani !
Peste tot se pot vedea suprafee abandonate, muni ntregi fr picior de animal
de ani de zile, prad vegetaiei lemnoase nevaloroase, dealuri cu fnee necosite,
cmpii cu terenuri ca-n palm, mecanizabile, invadate de buruieni i mrciniuri
pn la marginea localitilor i oselelor, luncilor rurilor altdat raiul fneelor,
lsate i ele n paragin, acum pline de stufriuri .
Pecinginea nepsrii cu consecinele ei dezastruoase pentru economia naional,
se ntinde nestvilit peste ntreg fondul pastoral romnesc de aproximativ 5 milioane
de hectare, avansnd n progresie geometric i ocupnd cu vegetaie nefolositoare tot
ce se mai numesc nc pajiti naturale cu cele dou moduri de folosin : pune sau
fnea .
105

Peste nu mult timp, pe spaii ntinse, pdurea dobort cu mari eforturi de ctre
om pentru practicarea agriculturii i va rectiga drepturile de stpn pe care le-a
avut acum cteva secole pe meleagurile noastre, fenomen unic n Uniunea European
actual i viitoare.
Vorba aceea, ca la noi la nimeni.
Ce efort uria va trebui s fac naiunea noastr, cu ce bani i mai ales cu cine
sa nlture i s stvileasc invazia actual a vegetaiei nevaloroase pe pajiti, aciune
care odat cu trecerea timpului va fi tot mai costisitoare.
Se gndete cineva acolo sus la consecinele economice pe termen mediu i
lung al abandonului aurului verde al rii, mai ales c PAC ( politica agricol
comun), Grupul tehnic al Camerei de Agricultur DDAF Agri-Conseil, din ianuarie
2005, condiioneaz acordarea de ajutoare pentru agricultur de meninerea i
conservarea corespunztoare a pajitilor permanente (naturale) declarate n anul 2003!
Fr suprare pentru noi i cei care ne conduc, va trebui s ne trezim din
aceast letargie i s ne ntoarcem faa spre fondul pastoral, ncercnd s nelegem c
acest valoare naional nu poate fi lsat de izbelite total, dac dorim s fim cu
adevrat europeni !
Rev. Lumea satului, anul II, nr. 16 (21), 16-31 august 2006, Bucureti

106

DAUNELE PROVOCATE DE PUNATUL HAOTIC

n spaiul rural romnesc, contrar cu ce se petrece n Uniunea European,
punatul cu animalele este lsat la voia ntmplrii. ndrznesc sa fac aceast
afirmaie dup cele vzute destul de recent la vest de ara noastr pn la Atlantic i
de Baltica la Mediterana, n Alpi, Pirinei, Jura, Masivul Central, Apenini, Vosgi,
Ardeni, Sierra Nevada, Olimp, etc. cu dealurile i cmpiile care le nsoesc. Peste tot
ntlneti pajiti bine ntreinute i clar delimitate de restul modurilor de folosin ca
pduri, arabil, livezi, ape i altele. Mai mult, majoritatea suprafeelor de pajiti sunt
ngrdite pentru a se face un punat raional i animalele s nu poat iei de pe
proprietatea fermierului s circule la ntmplare pe terenurile din jur s produc
pagube vecinilor.
n plus, animalele din ngrdire nu mai trebuiesc pzite i conduse,
economisindu-se bani muli cu plata ngrijitorilor sau scutind din timpul fermierului
pentru alte lucrri. La fel se evit discuiile i plata unor pagube produse de animalele
scpate de sub control. Situaia actual a pajitilor noastre cu starea lor de ntreinere
i modul de folosire prin punat i cosit este mai mult dect deplorabil, nu este greu
de observat.
Nu trebuie s fi specialist pentru a constata c punatul la voia ntmplrii, tot
timpul anului cu ncrcare nepotrivit de animale, pe pajiti, prloage din arabil,
livezi i vii abandonate, plantaii tinere de pduri sau n pduri ncheiate este extrem
de duntor pe multiple planuri, constatri care se vor prezenta n continuare.
Eroziunea solului i inundaiile
Punatul haotic tot timpul anului alturi de lucrrile solului din deal n vale
este principala cauz a eroziunii accelerate pe terenurile n pant. Acest proces se
produce pe neobservate pn la apariia unor rni deschise n elina rrit a pajitilor
de unde particulele de sol sunt antrenate de apele pluviale i apoi depuse la baza
pantelor i pe fundul albiei rurilor noastre.
Pare incredibil dar punatul permanent pe orice vreme pe terenurile n pant
este vinovat de inundaiile tot mai frecvente care se produc la noi la cantiti altdat
normale de precipitaii. De aceea, n mod expres pe terenurile n pant din zona de
deal a rii mai ales ar trebui s se respecte cu sfinenie durata punatului din
strbuni care era ntre Sf.Gheorghe (23 aprilie) i Sf.Dumitru (26 octombrie) cu o
ncrcare potrivit de animale la unitatea de suprafa. n perioada rece a anului
animalele din zona de deal n trecut erau ntreinute n stabulaie la grajd cu nutreuri
conservate n special fnuri i furaje grosiere.
Excepie fceau oile din transhuman care erau duse la punatul de iarn pe
vastele puni din zona de silvostep i step de la sud de Carpai pn n Lunca
Dunrii pe terenuri plane fr a produce eroziunea solului i a duna culturilor
agricole n arabil care ocupau suprafee nensemnate pn n anul 1830, moment de
rscruce pentru producia i comerul cu cereale a rilor Romne.

107

mburuienarea terenurilor agricole

Circulaia haotic a animalelor n special al oilor este principalul responsabil al
extinderii peste msur a unor buruieni cum sunt cornuii (Xanthium sp.), denti
(Bidens tripartitus) i alte specii zoohore extrem de periculoase.
Abandonul terenurilor arabile din ultimii ani a lsat cale liber nmulirii
exagerate a buruienilor de cultur extinse i mai mult de punatul cu oile, astfel c
mai multe generaii de fermieri de acum nainte vor avea de luptat cu acest flagel,
solul avnd o rezerv de semine care vor germina ealonat mai multe decenii, de
acum nainte. De aici apar cheltuieli n plus pentru combaterea buruienilor din
viitoarele culturi agricole n arabil.
Supratrlirea pe punile montane
ntruct animalele care staioneaz peste noapte n trl sunt meninute mai
mult de 7-8 nopi o oaie pe un metru ptrat apare fenomenul de supratrlire cu
nmulirea unor buruieni de trl ca: teviile, urzicile, tirigoaia, brndua de toamn
i altele care scot din circuitul productiv suprafee mari de pune i polueaz solul,
apele i peisajul stnilor de var.
Degradarea izlazurilor comunale
Datorit aceluiai punat haotic (iarn-var) cu oile, izlazurile comunale ale
rii destinate vacilor de lapte, au fost n marea lor majoritate degradate.
Astfel c vacile comunitilor rurale, primvara au fost private de iarba de pe
izlaz, fapt inadmisibil n urm cu jumtate de secol. Lipsa de punat de var pentru
vaci este una din cauzele reducerii efectivelor n gospodriile populaiei. ndreptarea
acestei situaii se va putea face prin revenire la normalitate din legislaiile mai vechi
cnd punatul cu oile pe izlazul comunal era cu desvrire interzis. Oile punau pe
pajitile marginale mai slab productive, din munte, dealuri i cmpii, acolo unde
vacile ajungeau mai greu sau nu aveau ce pate.
Deteriorarea relaiilor ntre locuitori
Existena unor oieri pripii pe lng localitile din cmpie mai ales a
produs nenumrate nereguli n ceeace privete punatul normal de pn atunci al
localnicilor. n primul rnd cu acordul tacit al autoritilor locale au invadat punea
mai bun a vacilor apoi iarna s-au extins pe culturile de cereale pioase de toamn ale
gospodarilor i fermelor, provocnd pagube recoltelor i antrennd discuii, certuri i
procese interminabile, care nu au existat pn la venirea lor. Aceste altercaii ntre
locuitori i oieri nu vor disprea ct timp vor mai exista primari i poliiti corupi
care nu servesc interesele comunitilor care i-au ales. De aceea cetenii cu drept de
vot, va trebui s fie mai ateni pe viitor la candidaii i acoliii lor, care au favorizat
sau continu s nlesneasc punatul haotic cu pagubele aduse colectivitii i
spaiului rural n care slluiesc.
Rev. Lumea satului, anul III, nr.6, (36), 16-31 martie 2007, Bucureti sub titlul
Punatul haotic
108

SPTMNA PAJITILOR
Dup mai multe tentative din ultimii 5 ani pentru a demara o sptmn a
pajitilor care a fost propus n presa scris (Agricultura Romniei, Lumea satului i
Ferma) ct i prin solicitare personal la doi minitri ai agriculturii, n sfrit pe
neateptate Societatea Romn de Radiodifuziune, Radio Antena Satelor a dat curs
doleanelor Institutului de Cercetare Dezvoltare pentru Pajiti (ICDP) din Braov, de
a face un ciclu de emisiuni pe aceast tem, mai puin abordat n ultima vreme.
De ce este necesar o sptmn a pajitilor ?
Ideea aciunii a fost mprumutat de la silvicultori care au o Lun a pdurii
(15 martie 15 aprilie) cnd se efectueaz lucrri ample de mpdurire i ntreinere a
fondului forestier.
Mi-am pus ntrebarea de ce nu ar exista i o Sptmn a pajitilor n care s
se efectueze lucrrile curente de ngrijire a ierbii de pe izlazuri, de reparare a
fntnilor, jgheaburilor, podeelor, etc., de plantare i ntreinere a umbrarelor
forestiere i alte lucrri specifice, cel puin pe perioada unei sptmni de la 16 la 22
aprilie. Aceste lucrri, nainte de scoaterea animalelor la pune, era ceva obinuit pe
izlazuri n urm cu peste 50 de ani pn la colectivizarea agriculturii.
n buna tradiie romneasc sezonul de punat ncepea din 23 aprilie de
Sngiorz i inea pn la 26 octombrie de Smedru, respectiv 185 zile n total, restul
de 180 zile animalele erau ntreinute la stabulaie i pajitile se se odihneau n
sezonul rece.
Acum, pajitile naturale i n special izlazurile comunale sunt total lipsite de
ngrijire i ntreinere anual, fiind lsate n voia sorii i folosite tot anul dup bunul
plac al unora, care nu au nimic comun cu nevoile stenilor.
Iat de ce s-a considerat ca urgent contientizarea i prin unde sonore radio a
locuitorilor de la sate ca principali utilizatori ai pajitilor pentru animalele care nc le
mai dein n gospodrie.
Din istoricul fondului pastoral
n urm cu un secol, n primvara anului 1907, ranii clcai s-au rsculat i
pentru faptul c proprietarii de pajiti din acea vreme nu le-au acordat dreptul de a
puna pe moiile lor, genernd o adevrat criz de punat.
Drept urmare al acestor confruntri sngeroase pentru supravieuire, nvoielile
agricole au fost mbuntite substanial, iar dup Primul Rzboi Mondial i
mproprietririle care au urmat dup 1920 prin Legea punilor din 1928 s-a instituit
o ordine desvrit pe pajitile rii.
Puini tiu c n anul 1940 pentru 2,7 mil. ha puni, funcionau 6.977 eforii
comunale, 1.480 asociaii de punat i 220 composesorate, revenind n medie 315
ha pune pentru o organizaie cu buget de venituri i cheltuieli propriu.
Totul era sub un control strict, fiind una din cele mai bune sisteme
organizatorice ale fondului pastoral din Europa !
Primarul comunei la nivel local, prefectul la nivel judeean i ministrul
agriculturii i domeniilor la nivel central, rspundeau direct de administrarea
corespunztoare a pajitilor rii.
109

Acum pajitile sunt n grija nimnui i am ajuns la cea mai mare debandad
posibil pe acest mod de folosin agricol de pe continentul nostru.
Modul de desfurare
Dup o prim transmisiune n direct din Studioul central de la Bucureti a
binecunoscutei Antene a Satelor n 14 aprilie cnd a fost anunat prima ediie a
Sptmnii Pajitilor, restul activitilor s-au desfurat la ICDP Braov precum i n
judeele Braov i Mure de unde au fost intervenii de la faa locului din lotul
demonstrativ Reghin-Mure, perimetrele de ameliorare a pajitilor de la Fier-Rupea,
Hlchiu-Braov i bineneles sediul institutului de profil.
Luni, 16 aprilie 2007 s-a demarat aciunea, cnd a avut loc o mas rotund la
sediul ICDP Braov cu tema Soluii n administrarea eficient a pajitilor
transmis n direct la emisiunea Viaa la ar.
n urmtoarele trei zile (mari, miercuri i joi) s-au efectuat demonstraii
practice pentru nfiinarea de pajiti semnate, lucrri de ntreinere i folosire
raional a pajitilor cu rezultate concrete pentru gospodari i fermieri, avnd un
dialog direct i fructuos cu cei interesai din judeele Braov, Covasna i Mure
prezeni n numr mare la aceste manifestri.
Vineri, 20 aprilie la sediul ICDP Braov a avut loc un simpozion cu tema
Importana pajitilor n economia agrar la care au participat cadre de
rspundere din MAPDR, DADR judeene, ASAS Bucureti, Instituii de cercetare
agricol, Universiti Agricole din ar, fermieri, gospodari, primari, etc., care au dat
rspunsuri n direct la multiple ntrebri puse de radioasculttori.
Smbt 21 aprilie Directorul institutului i subsemnatul am avut o intervenie
n direct la Antena Satelor ntre orele 8-9, cnd s-a prezentat bilanul primei ediii a
Sptmnii pajitilor.
Considerm c aceast aciune de o deosebit importan pentru economia
naional a avut un ecou nebnuit de mare n rndurile celor prezeni la manifestaii i
a radioasculttorilor din ar, fiind de prea mult vreme ateptat, solicitnd ca pe
viitor n organizarea Sptmnii pajitilor s se implice i alte instituii i organisme
de la nivel central i local, cu rspundere n buna gospodrire a pajitilor, pe drept
cuvnt considerate Aurul verde al zootehniei.
Rev. Lumea satului, anul III, nr.9, (38), 1-15 mai 2007, Bucureti

110

FACTORI LIMITATIVI AI PRODUCTIVITII PAJITILOR

PERMANENTE
Productivitatea pajitilor permanente este strns legat att de condiiile de
mediu n care se gsesc ct i de activitile omului i animalelor sale.
Din datele MADR prezentate n Programul naional de reabilitare a pajitilor
2005-2008, factorii limitativi pentru producie sunt n ordine aciditatea solului,
eroziunea, excesul de umiditate, salinitate i alcalinitate, textura solului i altele care
ajung s influeneze 60 % din suprafaa pajitilor permanente (Tabelul 1).
Tabelul 1
Factori fizico - chimici limitativi ai solului pentru producia pajitilor
(dup MADR, 2004)
FACTORUL LIMITATIV
Aciditatea solului
Eroziunea solului i alunecri
Exces de umiditate
Salinitate i alcalinitate
Nisipuri, pietri, roci la suprafa
Fr restricii majore
TOTAL

mii ha
1.280
890
290
250
240
1.910
4.860

%
26
18
6
5
5
40
100

De altfel, este cunoscut faptul c pajitile au ocupat de regul suprafeele unde

nu s-a putut extinde culturile n arabil, fie datorit proprietilor fizico-chimice
deficitare ale solului, fie datorit orografiei terenului sau a temperaturii insuficiente
cu durat prea scurt de vegetaie de la altitudini mai nalte din muni i alte cauze.
Existena a cca 40 % din suprafaa actual de pajiti fr restricii majore,
respectiv factori limitativi direci ai staiunii este reprezentat ndeosebi de izlazurile
comunale din zona de cmpie i dealuri, care la rndul lor sunt actualmente degradate
de lipsa de gospodrire corect a lor.
Ca o consecin a lipsei de ntreinere, ncrcare optim cu animale i a duratei
de punat peste limitele normale a pajitilor, suprafee mari sunt invadate de
vegetaie ierboas nevaloroas cum este poica, brboasa, feriga, trsa, teviile,
tirigoaia, urzicile, etc., ct i de vegtaie lemnoas ca arbuti (pducel, mce, alun,
mur, etc.) i puiei de arbori (Tabelul 2).
Lipsa total de ntreinere a pajitilor permanente este reflectat i de prezena
muuroaielor nelenite care ngreuneaz mecanizarea lucrrilor i folosirea acestora.
Concret, n teritoriu se ntlnesc suprapuneri de factori de degradare fizico chimici
i bio antropici care limiteaz n final i mai mult productivitatea pajitilor
permanente.
La toate acestea dac adugm absena fertilizrii organice sau minerale care s
susin speciile valoroase furajere i s sporeasc producia pajitilor, nu trebuie s ne
mai surprind starea actual a degradrii covorului ierbos.
111

Pajitea trebuie s fie tratat ca oricare cultur n arabil dac dorim eficien
economic de la acest mod de folosin agricol.
Tabelul 2
Factori biotici i antropogeni limitativi pentru producia pajitilor
(dup MADR, 2004 i alii)
FACTORUL LIMITATIV

mii ha

Invazie buruieni de pajiti

din care: - poic (Nardus stricta)
- brboas (Botriochloa ischaemum)
- ferig(Pteridium aquilinum)
- trs (Deschampsia caespitosa)
- nitrofile (Rumex, Veratrum, Urtica)
Invazie vegetaie lemnoas
Muuroaie nelenite
TOTAL

1.280
500
250
170
90
270
420
550
2.250

% din total
pajiti
26
10
5
3
2
6
9
11
46

n trecutul nostru nu prea ndeprtat i n rile dezvoltate, care sunt de mult

integrate n Civilizaia pastoral, modul de folosin pune sau fnea, ntr-un
cuvnt pajitea este ntreinut i valorificat corespunztor ca oricare alt cultur
agricol, pentru a obine rezultatele economice scontate.
Rev. Profitul Agricol, nr. 5 din 4 februarie 2009, Bucureti

112

REZULTATUL UNUI SONDAJ DESPRE FONDUL PASTORAL ROMNESC

n oricare domeniu al economiei agricole nu poi nregistra progrese dac nu
cunoti realitile din teritoriu fr de care nu se poate elabora un program concret i
aplicabil pentru ndreptarea situaiei. Mai grav este s refuzi a accepta realitatea
existent din varii motive, adesea politice. S-au creat i purtat ani la rnd moda
diversiunii pentru derutarea opiniei publice autohtone i al strintii, uitnd c
suntem atent i permanent monitorizai, citii, urmrii i nregistrai, de pe sol, din
spaiul aerian sau chiar cosmic asupra strii actuale al cultivrii terenurilor arabile, al
defririi pdurilor, al folosirii pajitilor, al nivelului produciilor agricole i altele.
Suntem de peste doi ani n Uniunea European i nu mai putem continua cu
ignorarea adevrului despre starea mai mult dect jalnic a fondului pastoral, ca parte
integrant a spaiului rural, cruia i se acord n ultimul timp o atenie deosebit i
fonduri din ce n ce mai mari, pentru redresare i dezvoltare durabil.
n continuare se prezint un alt mod de a judeca lucrurile bazat pe realitile
din teren, liber exprimate, fr idei preconcepute i propuneri de angajament
festiviste.
Cu ocazia lansrii Programului MADR de reabilitare a pajitilor n perioada
2005-2008 care a avut loc n iunie 2005 la ASAS Bucureti, am nmnat
reprezentanilor oficiali din cele 40 DADR judeene deintoare de pajiti un
chestionar cu urmtoarele cinci ntrebri:
1. Care sunt principalele 3 probleme prioritare din domeniul culturii pajitilor
din judeul Dvs.?
2. Considerai util nfiinarea asociaiilor de pajiti?
3. Cte asociaii profesionale din domeniul pajitilor avei constituite n jude?
4. Cte ntruniri pe probleme de pajiti, organizate de ANCA, CJCA, etc. ai
avut n 2004?
5. Suntei de acord cu declararea Sptmnii verzi a pajitilorca o
manifestare permanent n perioada 16-22 aprilie?
La prima ntrebare am primit un numr de 120 propuneri prioritare care s-au
ncadrat n 25 categorii de probleme mai importante (tabelul).
Pe primele locuri se situeaz necesitatea unor subvenii bugetare i producerea
seminelor de ierburi perene care nsumeaz o treime din propuneri, urmate de
clarificarea proprietii i administrrii pajitilor (9%), nfiinarea unor servicii
tehnice i de deservire (7%), supransmnarea i rensmnarea pajitilor degradate
(6%) nfiinarea organizaiilor de pajiti (6%) i multe alte probleme de soluionat.
Interesante sunt i prioritile pe zone mari, n care resursele financiare i
problemele organizatorice ocup 66% n Ardeal i numai 40% n Moldova i alte
aspecte pe care v las singuri s le judecai.
Asupra necesitii nfiinrii asociaiilor de pajiti 90% din judee au rspuns
afirmativ c sunt oportune i benefice aceste organisme profesionale. n teritoriu
exista atunci 276 asociaii ale cresctorilor de animale care au n subsidiar preocupri
de baz furajer i legat de aceasta gospodrirea pajitilor, organizaii de 30 ori mai
puine fa de cele 8577 asociaii de puni care existau n Romnia nainte de 1940!
113

Propuneri de redresarea a pajitilor permanente

(%)
Nr.
crt.

PROBLEME DE SOLUIONAT

A
1
2
3

RESURSE FINANCIARE I ORGANIZARE

Subvenii de la buget i dezvoltarea bazei materiale
Clarificarea proprietii i administrrii pajitilor
nfiinare servicii tehnice pentru pajiti n cadrul
DADR i CJ
Organizare asociaii profesionale de pajiti,comunale,
judeene
Implicare primari, consilii locale, localnici n
gospodrire
Calcularea i utilizarea corect a taxelor de punat
Rentabilizarea creterii animalelor ierbivore
Legislaie i regulamente pentru amenajri
silvopastorale
Prevenirea abandonului pajitilor n zonele greu
accesibile
Renfiinarea n MADR a direciei pajitilor
APLICARE TEHNOLOGII, CERCETARE
TIINIFIC
Producere semine graminee i leguminoase perene
Supransmnare i rensmnare pajiti
degradate
Defriare vegetaie lemnoas i combatere buruieni
Inventariere i cartare pajiti (vegetaie,
agrochimie)
Corectarea aciditii i alcalinitii solului
Combaterea eroziunii i alunecrilor de teren pe
pajiti
Fertilizarea echilibrat (NPK) a pajitilor
Irigarea pajitilor n zonele cu climat secetos
Mecanizarea lucrrilor de mbuntire i recoltare
pe pajiti
Introducerea i respectarea regulilor punatului
naional
nfiinarea i extinderea perdelelor forestiere i
umbrarelor
Extindere drumuri de acces pe pajiti
Renfiinarea laboratoarelor judeene de analiza
furajelor
Pstrarea i lrgirea reelei de cercetare tiinific
mbuntirea activitii de extensie pentru pajiti

4
5
6
7
8
9
10
B
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25

114

Media
pe ar Ardeal Muntenia Moldova

50
17
9
7

66
18
9
11

44
15
10
5

40
17
8
4

2
2
1

2
7
4

7
-

1
50

2
34

56

60

15
6

9
2

21
10

17
4

5
4

6
6

8
2

4
3

4
2

3
-

10
4

2
2
2

2
2

8
4
-

1
1

2
2

1
1

3
2

Dintre aceste asociaii 99% funcionau n Ardeal, 1% n Muntenia i nici una n

Moldova ?!Poate ntre timp, lucrurile s se fi schimbat dar nu sunt semne, deoarece
programul MADR de reabilitare a pajitilor a rmas pn la sfritul anului 2008 la
stadiul de bun intenie fr materializare, din lips de organizare i fonduri.
Asupra declarrii n perioada 16-22 aprilie a Sptmnii verzi a pajitilor,
dup tradiionala Lun a Pdurii (15 martie 15 aprilie), am primit n
unanimitate un rspuns afirmativ, c este foarte necesar pe viitor instituirea i
reglementarea acestei aciuni pe pajiti la nivel naional.
Prezentul sondaj i altele pe probleme de pajiti pot servi deopotriv att
factorilor cu rspunderi politice, administrative i economice ct i a sectorului de
cercetare tiinific i nvmnt pentru orientarea strategiilor de gospodrire i
studiilor de perspectiv n acest important domeniu al agriculturii noastre, cum este
fondul pastoral, insuficient abordat i pus n valoare.
ntre anii 2004- iunie 2005 au avut loc 153 ntruniri pe probleme de pajiti, din
care 112 (73%) n Ardeal, 28 (18%) n Moldova i doar 13 (9%) n Muntenia,
ntlniri greu de cuantificat dac a fost aa, cu scuzele de rigoare dac am ndoieli n
aceast privin.
Rev. Profitul Agricol, nr. 8 din 25 februarie 2009, Bucureti

115

INVESTIGAREA SITUAIEI ACTUALE A PAJITILOR

Oricine dorete cu adevrat s schimbe n bine pajitile pe care le deine ca
proprietate individual sau n diferite comuniti de folosin, este imperios necesar
s cunoasc suprafaa real, ct este utilizat anual sau este abandonat, unde sunt
aezate, ce factori limitativi ai solului exist, gradul de mburuienare sau invazie cu
vegetaie lemnoas i multe altele (Tabelul).
n completare la aceste date este util a se cunoate lucrrile anuale de
mbuntire a acestor pajiti, loturi seminciere i altele la nivel de comun, jude i n
final pe ar. n continuare se face o estimare a produciei de mas verde (iarb) prin
recoltarea unor suprafee de prob pentru a se stabili producia medie la hectar, care
nmulit cu suprafaa ne d producia total ce se realizeaz n prezent, constituind
resursa de furaj existent din pajiti i mai nou prloage.
Prin mprirea produciei totale la 65 (necesarul de kilograme de iarb pe 1
UVM pe zi) rezult numrul de porii de furaj sau altfel exprimat numrul de zile
furajate (ZF) n condiii optime. S presupunem c avem o suprafa de pune de
135 hectare cu o producie medie de 18 tone mas verde (MV) la hectar, unde se
produce n final 2.430 tone MV. Dup operaia de mprire (2.430.000 : 65) rezult
37.385 ZF. Prin mprirea n continuare a ZF la durata de punat (Dp) care la deal
este de 185 zile, se ajunge la numrul optim de UVM pentru ntreaga suprafa care
este de 202 UVM (37.385/185 Dp), revenind n medie 1,5 UVM/ha/Dp. n caz de
folosire mixt, pune fnea, a celor 135 hectare de pajite din exemplul de mai
sus, pe durata unui an, atunci numrul total de ZF se mparte la 365 zile durat
furajare cu iarb, fn, siloz, etc., rezultnd posibilitatea ntreinerii optime a 102
UVM (37.385 ZF/ 365) revenind cca. 0,76 UVM/ha/an.
Prin aceste calcule simple sau altele asemntoare se stabilete ncrcarea
optim a fondului pastoral existent ntr-o exploataie, localitate, zon fizicogeografic, jude, etc. Raportul ntre ncrcarea existent n realitate pe teren i cea
reieit din calculul de mai sus este bine s fie ct mai aproape de 1, indicator ce
reprezint ncrcarea optim cu animale, ntlnit acum mai rar la noi. De multe ori
acest raport este supraunitar n cazul suprapunatului pajitilor sau subunitar la
ncrcare mic pn la abandon a lor.
nainte vreme ncrcarea optim era stabilit empiric, din aproape n aproape,
fiind respectat apoi ntocmai de generaii ntregi, producia pajitii i ncrcarea cu
animale fiind n echilibru. Astfel se tia din btrni c punea cutare asigur iarb
pentru attea animale adulte sau tineret o perioad de attea zile, de regul pe durate
cuprinse ntre dou srbtori religioase, pentru a fi mai uor de reinut.
O radiografie reactualizat a strii de ntreinere i a gradului de utilizare a
pajitilor din ara noastr este necesar a se face nainte de a se ntocmi planuri i
aciuni de anvergur pentru includerea cu prioritate a acestui mod de folosin
agricol ntr-un sistem naional de producere a furajelor, cel mai economic din cte
au existat vreodat. Pentru aceasta trebuie s posedm un minim de cunotine
privind principalele tipuri de pajiti, care sunt speciile de plante componente cu
valoarea lor furajer i altele ce le vom prezenta n numerele urmtoare ale prezentei
reviste.
116

Avizat
PRIMAR

SITUAIA
privind starea actual, lucrri de mbuntire i folosire a fondului pastoral
pe anul . din Localitatea ................................., Judeul.
1. STAREA ACTUAL
Suprafaa
Folosire iarb Abandonate (ani)
SPECIFICARE
(ha)
anual (ha)
1 an
5 ani
Puni naturale
Fnee naturale
Arabil (prloage)
Livezi pomi abandonate
TOTAL:
Aezare n zona de:
Depresiune Deal
Munte
(es)
Panta
Panta
< 20%
> 20%
< 20%
mecanizabil mecanizab. nemecaniz. mecanizab.
Hectare
Factori limitativi de sol:
Far
Exces
Aciditate
Eroziune
restricii
umiditate
sol
Hectare
Vegetaie ierboas
Normal
Vegetaie
Buruieni
Cioate
invadat de:
(neinvadat) lemnoas
Hectare
Producia de mas verde
sub 5 t
6-10 t
11-15 t
16-20 t
(t/ha)
Puni naturale (ha)
Fnee naturale (ha)
Arabil (prloage) (ha)
Livezi abandonate (ha)
2.

10 ani

> 20%
nemecaniz.
Nisipuri
Srturi
Muuroaie
Peste 20 t

LUCRRI DE IMBUNTAIRE REALIZATE N ANUL

Defriare vegetaie lemnoas...........................................................__________ha
Curiri (buruieni, cioate, pietre, etc.) nivelat muuroaie, etc..........__________ha
Trlire cu animalele : - normal (3-5 nopi o oaie / m2) .............__________ha
- supratrlire (peste 6 nopi) ....................__________ha
Aplicare gunoi de grajd ( cant. de 20-40 t /ha sau ______) ............__________ha
Amendare cu calcar (cant. de 5 t/ha sau _____)................................__________ha
Fertilizare cu ngraminte chimice (cant. ______s.a. kg/ha)...........__________ha
Rensmnare i supransmnare pajiti degradate ......................__________ha
Loturi semincere graminee i leguminoase perene ................. .........__________ha
Alte realizri...................................................................................... __________ha
Semnat REPREZENTANT CAMERA AGRICOL

Rev. Profitul Agricol, nr. 9 din 4 martie 2009, Bucureti

117

CONDIII I REGULI OBLIGATORII

PENTRU DEMARAREA ACIUNILOR PE PAJITI
Din cele prezentate pn acum rezult starea foarte avansat de degradare a
covorului ierbos al majoritii pajitilor permanente din ara noastr.
Lipsa utilitilor specifice pentru animale pe pune (alimentare cu ap,
umbrare, mprejmuiri, adposturi,etc.) absena unor forme de organizare ale
utilizatorilor de pajiti, cadastru pastoral reactualizat i multe altele.
Modul actual de folosire a pajitilor mai mult la voia ntmplrii i dup bunul
plac al unora n detrimentul altora din aceeai comunitate nu s-a practicat nici o data
ca acum pe meleagurile mioritice.
n urm cu civa ani am ntrebat un gospodar mai n vrst, suprat datorit
preului sczut al produselor agricole, care este totui cea mai rentabil activitate din
agricultur?
Rspunsul a fost prompt i crud de adevrat. Iat-l pe scurt: Acum cel mai
rentabil e sa creti animale pe terenurile altora !
Te ntrebi cum de mai este posibil la nceput de mileniu III ca ntr-o ar
membr a Uniunii Europene, folosirea pajitilor s se fac ca pe vremea invaziei
popoarelor migratoare din primul mileniu al erei noastre, chiar mai ru !
Migratorii aveau totui grij s nu distrug mijloacele de subzisten ale
autohtonilor, altfel nu aveau ce prda n continuare sau de unde lua tribut, fiind
sortii cu toii laolalt pierii.
Invit pe toi cei care legifereaz i conduc destinele agriculturii i a
patrimoniului pastoral s se informeze n orice col de ar doresc ei s constate dac
o pajite recent semnat pe izlaz poate fi pzit s nu fie distrus prin punat nc
din primul an, dac puieii de arbori plantai pentru umbr nu sunt furai, dac
alimentrile cu ap nu sunt distruse, dac mprejmuirea cu garduri fixe din lemn sau
beton cu srm rmn acolo dup instalare, dac adposturile pentru ngrijitori din
munte rmn intacte dup ncetarea punatului pn n sezonul viitor i muli ali de
dac !?
Atta vreme ct nu se respect ordinea i disciplina privind folosirea pajitilor
i nu avem respect i grij pentru bunurile comune, legi mai aspre pentru integritatea
avutului obtesc i privat, orice aciune bine intenionat privind mbuntirea i
folosirea pajitilor va fi sortit eecului.
De acea nainte de a se efectua lucrri de ameliorare a covorului ierbos
degradat, de a se planta puiei pentru umbrare, de a se amenaja adptorile, de a se
face o mprejmuire pentru punatul raional, de a se construi adposturi sau alte
obiective la nivelul unei comune sau ora posesor de pajiti permanente, trebuie mai
nti s ne asigurm c acolo exist, funcioneaz i se respect un minim obligatoriu
de condiii din care amintim:
Existena unei organizaii profesionale de cresctori de animale (asociaii,
composesorat, eforie, etc.) care utilizeaz pajitile avnd conducere i buget
propriu, gospodari pe trupuri de pune, paznici, etc.;
118

 Interzicerea punatului cu oile a izlazurilor comunale sau a altor puni

comune destinate vacilor cu lapte ale localnicilor;
Respectarea duratei sezonului de punat care ncepe la 23 aprilie (Sf.
Gheorghe) pn la cel mult 26 octombrie (Sf. Dumitru) dup care animale
nu mai ies pe pune, pn la sezonul urmtor,
Interzicerea de la punat a pajitilor semnate n primul an sau pe vreme
foarte umed n special pe pante, ocrotirea tinerelor plantaii de arbori i
pomi fructiferi de pe pune de la distrugere n special de ctre capre i oi, a
perimetrelor unde s-a combtut eroziunea solului, a suprafeelor pe care sau aplicat pesticide pentru combaterea vegetaiei nevaloroase sau duntori
n primele dou sptmni dup administrarea ngrmintelor chimice i
altele.
mprejmuirea pajitilor folosite mai intensiv cum sunt izlazurile comunale,
introducerea i respectarea calendarului de punat n rotaie pe tarlale i
alte metode de folosire raional.
Abia dup ce se ndeplinesc aceste condiii minime pe teritoriul pastoral al
fiecrei localiti se poate spune c exist garania ca investiiile pe pajiti s
dureze i mai ales s fie eficiente.
Nerespectarea acestor condiii minime duce la anularea eforturilor depuse
pentru ndreptarea situaiei actuale total necorespunztoare ale pajitilor noastre.
Se propune ca fondurile UE pentru dezvoltare rural avnd ca obiectiv
redresarea pajitilor naturale ct i fondurile pentru respectarea condiiilor de
agromediu s nu fie atribuite dect celor care pot respecta un minim de reguli
obligatorii privind organizarea i gospodrirea patrimoniului pastoral.
Rev. Profitul Agricol, nr. 17 din 29 aprilie 2009, Bucureti

119

SOCIETATEA ROMN DE PAJITI, LA NCEPUT DE DRUM

n luna mai a.c. a luat fiin Asociaia Societatea Romn de Pajiti (SRP)
nregistrat ca persoan juridic de drept privat fr scopuri patrimoniale i lucrative,
neguvernamental, apolitic, nonprofit i independent, nesubordonat vreunei alte
persoane juridice, n conformitate cu O.G. nr. 26 / 2000 modificat i completat.
Membrii fondatori ai SRP n ordine alfabetic sunt: Dragomir Neculai
(USAMVB Timioara), Maruca Teodor (ICDP Braov), Moisuc Alexandru Pavel
(USAMVB Timioara), Razec Iosif (ICDP Braov), Rotar Ioan (USAMV Cluj
Napoca), Samuil Costel (USAMV Iai), Vidican Mirela-Roxana (USAMV Cluj
Napoca) i Vntu Vasile (USAMV Iai), cadre didactice universitare i cercettori
tiinifici recunoscui din domeniul pajitilor i altor culturi furajere, avnd ca prim
sediu Municipiul Cluj- Napoca, Str.Mntur nr.35, camera 46, cod. 400372, jud.
Cluj.
Asociaia SRP are ca scop: dezvoltarea bunelor practici n organizarea,
desfurarea i sprijinirea de activiti pentru cunoaterea, mbuntirea i
gestionarea durabil a fondului pastoral romnesc, crearea de noi cultivare cu
performane biologice i calitative superioare, perfecionarea tehnologiilor de cultur
i de conservare la plantele furajere, diseminarea cunoatinelor la standarde
europene ctre cei care produc, utilizeaz sau monitorizeaz resursele furajere n
condiii de eficien economic i ecologic superioare. Asociaia acioneaz n
sprijinul dezvoltrii bazei furajere la standarde calitative corespunztoare pentru
optimizarea creterii animalelor n Romnia, n concordan cu cerinele pieei
interne i internaionale.
Pentru realizarea acestui scop asociaia SRP i propune urmtoarele obiective:
afilierea la organizaii i organisme naionale i internaionale de specialitate;
facilitarea schimbului de experien i cooperrii ntre membrii societii i
parteneri care au preocupri asemntoare, din ar i strintate;
reprezentarea intereselor societii la nivelul organismelor guvernamentale i
internaionale, formularea de propuneri cu caracter de reglementare legislativ
privind cultura pajitilor i a plantelor furajere;
dezvoltarea de activiti de cercetare dezvoltare la nivel de excelen n
domeniul pajitilor i culturilor furajere;
stimularea publicrii de articole tiinifice n reviste naionale i internaionale
din fluxul principal de publicaii;
cunoaterea i diseminarea preocuprilor pratotehnice la nivel european i
mondial;
cunoaterea i diseminarea metodelor optime de gospodrire a pajitilor n
acord cu msurile de Agro-Mediu n privina conservrii biodiversitii i a
peisajului tradiional;
promovarea caracterului de multifuncionalitate a pajitilor din Romnia;
sprijinirea cultivatorilor de pajiti pentru obinerea unor producii eficiente prin
aplicarea unor tehnologii specifice zonelor de cultur;

120

 obinerea unor cultivare furajere cu valoare furajer ridicat i stabilirea

sistemului de organizare i multiplicare a seminelor la plantele furajere;
stimularea producerii de furaje ecologice n condiiile promovrii principiilor
agriculturiii durabile;
asigurarea controlului calitativ al furajelor;
sprijinirea membrilor societii n valorificarea experienei din domeniul
pajitilor i a plantelor furajere;
organizarea unei baze de date i a unui sistem informaional n scopul
asigurrii schimbului permanent de informaii, opinii, sugestii, organizrii de
ntlniri interne i internaionale, conferine, consftuiri, prelegeri, demonstraii
tehnice pentru asigurarea unui contact permanent cu problematica domeniului
praticol i a culturilor furajere;
promovarea realizrii de publicaii proprii n domeniul pajitilor i al culturilor
furajere.
Membru al asociaiei SRP poate fi orice persoan fizic avnd 18 ani mplinii
sau orice persoan juridic, n condiiile n care au preocupri n domeniul pajitilor
i al culturilor furajere, precum i n domenii adiacente acestora: instituii de
nvmnt superior i secundar, institute i staiuni de cercetare agricol, specialiti
agricoli, fermieri, societi i asociaii agricole, societi comerciale interesate n
producerea, conservarea i folosirea eficient a furajelor.
La prima ntlnire a membrilor fondatori ai SRP care a avut loc ntre 11 14
iunie ntr-o minunat ambian pastoral din Apuseni, la Centrul de cercetare de la
Gheari Scrioara coordonat de Disciplina de cultura pajitilor i a plantelor
furajere a Facultii de agricultur din cadrul USAMV Cluj Napoca, a fost ales pentru
urmtorii trei ani Consiliul director din care s-a propus i votat primul preedinte al
SRP n persoana D-lui prof.dr.Ioan Rotar, decan al Facultii de agricultur din Cluj
Napoca.
n cadrul discuiilor avute s-au conturat cteva prioriti din care amintim:
organizarea anual a unei reuniuni tiinifice cu participarea universitilor
agronomice i a instituiilor de cercetare de profil, cu invitai din strintate;
tiprirea de 2 ori pe an a unei reviste bilingve, romn englez pentru pajiti
de nivel tiinific superior;
elaborarea unui dicionar n limbi strine cu termeni pratologici de specialitate;
afilierea la organismele internaionale de profil;
alegerea unei sigle, pagin web, pliante cu SRP n diferite limbi i multe altele.
Membrii Societii Romne de pajiti au convingerea c asociaia lor va aduce un
suflu nnoitor n micarea pastoral de mult ateptat a se produce n agricultura
noastr.
Rev. Profitul Agricol, nr. 30 din 29 iulie 2009, Bucureti

121

ALEGEREA METODELOR DE MBUNTIRE A PAJITILOR

Starea actual
Pajitile de origine primar cu vegetaie natural (step, silvostep, subalpine,
alpine, etc) i cele de origine secundar cu vegetaie seminatural rezultat dup
defriarea pdurilor, cu utilizarea lor ca pune, fnea sau mixt, sunt rspndite de
la rmul mrii, Delta i Lunca Dunrii pn pe cele mai nalte culmi ale lanului
Carpatin, pe un ecart de peste 2500 m, au o infinitate de condiii staionale i o
mulime de metode i mijloace de mbuntire cu mult mai complicate dect restul
culturilor din agricultur.
Progresul n agricultur a unor ri dezvoltate const tocmai n atitudinea lor
fa de patrimoniul pastoral i creterea animalelor n special al bovinelor, ri situate
att n climat oceanic atlantic (Marea Britanie, Olanda, Danemarca, Belgia, etc.) ct
i cu climat montan alpin (Frana, Germania, Italia, Austria, Elveia, etc.).
Pe aceste pajiti mbuntite n decurs de secole i milenii s-au creat
principalele rase de bovine europene: Holstein, Simmental, Schwyz,
Pinzgau,Hereford, Angus, Salers, Limousin, Charolaise i altele care au mpnzit
mapamondul i fr de care este de neconceput progresul civilizaiei actuale.
Totul a pornit de la un profund respect fa de covorul ierbos al pajitilor pe
care cresctorii de animale a acestor ri le-au motenit de la natur sau le-au creat n
procesul de practicare ndelungat i responsabil a agriculturii avansate.
Pn azi metodele de mbuntire a covorului ierbos din aceste ri ce aparin
unei veritabile civilizaii a pajitilor au evoluat continuu, innd pas cu progresul
tehnologic general.
La noi, cel puin n ultimele dou decenii, s-a manifestat o total delsare fa
de gospodrirea normal a pajitilor lsndu-se totul la voia ntmplrii.
Dar i aceea care doresc s se implice n mbuntirea pajitilor care le dein
au nevoie de o ndrumare corespunztoare pentru a nu grei i mai ales din netiin
s nregistreze cheltuieli pguboase.
Pentru reuita aciunii de mbuntire a unei pajiti se vor face n prealabil,
dac este cazul, lucrri preliminare de combatere a eroziunii solului i alunecri de
teren, eliminarea excesului de umiditate, combaterea vegetaiei lemnoase i ierboase
duntoare, distrugerea muuroaielor, nivelarea terenului, corectarea reaciei extreme
a solului, etc., prezentate pn acum n paginile revistei de la nceputul acestui an.
Primii pai de urmat
Oricare posesor privat sau obtesc de pajite nainte de alegerea metodelor,
mijloacelor i materialelor necesare mbuntirii covorului ierbos a unei pajiti, va
trebui s cunoasc:
- zona fizico-geografic i bioclimatic, substratul geologic n care gsete
pajitea respectiv;
- condiii orografice (pant, nclinaie,expoziie) i hidrologice (praie, ruri,
lacuri, izvoare, etc.);
- grosimea stratului de sol cu prezena sau absena rocilor dure la suprafa sau
pe profil pn la 25-30 cm;
122

- tipul de pajite dominant, stadiul de degradare a covorului ierbos, invazia cu

vegetaie duntoare ierboas i lemnoas, muuroaie dac exist, etc.
n funcie de aceste caracteristici se aleg n continuare metodele generale de
mbuntire care pot fi de 3 feluri:
1. Metode de suprafa cu meninerea covorului ierbos existent i ameliorarea
lui prin amendare, fertilizare, irigare, etc.;
2. Metode intermediare de meninere parial a covorului ierbos i
nsmnarea golurilor rmase dup lucrri de curire, nivelare, etc. sau ndesirea
uniform prim supransmnare cu specii semnate din afar a covorului natural rrit
i altele.
3. Metode radicale cu schimbarea integral prin rensmnare a covorului
ierbos degradat sau distrus de alte lucrri preliminare, ndeosebi de mbuntiri
funciare, defriri, etc.
n continuare se va lua n calcul nivelul de intensivizare a produciei de iarb care
poate fi:
- extensiv, cu un minim de fertilizare organomineral pe puniule naturale din
munii nali din etajele alpin i subalpin, n regiuni secetoase, pe srturi,
nisipuri, pietriuri, etc., cu producii de 2-8 tone iarb la hectar fr fertilizare
i 10-15 (20) t/ha la un nivel minimal de 50 kg/ha azot i cantiti mici de P i
K;
- semiintensive pe punile i fneele seminaturale, supransmnate sau
rensmnate din zona pduroas, cu un nivel mediu de fertilizare
organomineral de 75-150 kg/ha azot i cantiti corespunztoare de P i K,
cnd se poate realiza o producie de 18-25 (30) tone iarb la hectar;
- intensive pe pajitile semnate sau cele seminaturale situate pe soluri profunde
n zona de cmpie pn la cea premontan, cu climat umed sau n condiii de
irigare i un nivel de fertilizare de peste 200 kg/ha azot i cele necesare de PK,
cnd se pot obine 35-50 tone iarb la hectar, asemntor culturilor furajere din
terenurile arabile.
n funcie de condiiile staionale ale pajitii, posibilitile de mbuntire a
covorului ierbos i intensivizarea produciei se va alege metoda de mbuntire
adecvat, care se vor prezenta n numerele viitoare ale rubricii Patrimoniul Pastoral.
Rev. Profitul Agricol nr. 31din 19 august 2009, Bucuresti

123

PRINCIPII DE APLICARE A NGRMINTELOR

I AMENDAMENTELOR PE PAJITI
Pajitea ca o cultur
Pentru realizarea unor producii mari de furaje i de o calitate corespunztoare,
covorul ierbos al pajitilor permanente (naturale i seminaturale) i temporare
(semnate) necesit a fi susinut prin fertilizare (organic i/sau chimic) i dup caz
corectarea reaciei solului prin amendare.
Cel mai important factor de degradare a covorului ierbos este lipsa sau excesul
de elemente fertilizante din care se remarc azotul, fosforul i potasiul (NPK).
Pentru realizarea unei tone de substan uscat (SU) echivalentul a 4-5 tone de
iarb prin recolt (fn sau iarb pscut), din sol se extrag n medie 20 25 kg N, 2
3 kg P, 22 25 kg K i 4 5 kg calciu.
Solul pajitilor nu este un izvor nesecat de elemente fertilizante care s susin
producia de iarb, de regul este mai srac dect solul din arabil cu restul plantelor
de cultur.
De aceea, dup mai muli ani de recolt dac nu fertilizm, pe o pajite se
mpuineaz elementele nutritive din sol,se schimb radical vegetaia n sensul
dispariiei plantelor bune furajere mai pretenioase la aprovizionarea solului cu NPK,
fenomen care favorizeaz apariia treptat pn la dominare a unor specii de buruieni
nepretenioase care le iau locul.
Din aceste considerente pajitea permanent sau temporar trebuie s fie tratat
ca oricare alt cultur agricol, fr discriminare, dac dorim s obinem rezultate
bune n producerea furajelor pe acest mod de folosin.
Particularitile fertilizrii pajitilor
Fa de o cultur n arabil la fertilizarea unei pajiti trebuie s inem seama de
mai multe particulariti specifice ei, cum ar fi:
rspndirea pajitilor n condiii staionale extreme, la altitudini mari de peste
1500 pn la 2500 m, unde alte culturi nu sunt posibile n Carpai;
nclinaia versanilor pn la 30 50 grade, soluri cu handicapuri fizicochimice (pietriuri, nisipuri, srturi, aciditate ridicat, exces de umiditate,etc.),
unde plantele obinuite de cultur nu supravieuiesc sau dau producii slabe;
numrul mare de specii perene care compun covorul ierbos, cu necesitile
lor individuale i evoluia lor n dinamic multianual;
mai multe cicluri de recolt sau ndeprtarea permanent a ei prin pscut cu
animalele ntr-un sezon de vegetaie;
utilizarea prin cosit, punat cu animalele sau mixt, ntr-un an sau difereniat
pe ani;
meninerea unui echilibru optim ntre gramineele perene (50-60 %)
leguminoase (35-40 %), specii din alte familii (5-10 %) i pe ct posibil absena
buruienilor i vegetaiei lemnoase duntoare i altele;

124

 adminisrarea de regul la suprafaa terenului a ngrmintelor organice i

chimice cu excepia cazurilor de nfiinare a pajitilor semnate;
aplicarea fracionat pe cicluri de recolt (cosit sau pscut) a
ngrmintelor chimice pe baz de azot pentru ealonarea produciei i evitarea
pierderilor prin levigare;
conservarea biodiversitii n unele cazuri cu respectarea unor reguli stricte
de agromediu prin limitarea cantitii de fertilizani, ntrzierea date optime de
cosit, ncetarea timpurie a punatului i altele;
asigurarea unei densiti optime i multifuncionale a covorului ierbos
pentru protecie antierozional, echilibru hidric i termic, estetic peisagistic,
capacitatea mrit de sechestrare a carbonului i multe altele pe lng rolul
principal de asigurare a unor producii mari calitative i ieftine de furaje.
Particularitile amendrii pajitilor
Corectarea reaciei extreme a solurilor din pajiti se face de cele mai multe ori la
suprafaa terenului cu excepia cazurilor cnd se nfiineaz o pajite semnat dup
artur, prelucrarea cu freza i grapa cu discuri cnd amendamentele se pot ncorpora
n sol.
Din aceste considerente aplicarea amendamentelor la suprafaa terenului trebuie
s fie ct mai uniform posibil i materialul utilizat s aib o granulaie ct mai fin
pentru a intra rapid n aciune.
Dat fiind orografia terenurilor ocupate de pajiti, amendamentele se aplic mai
dificil cu mijloace manuale i n cazul prafului de var (CaO) trebuiesc luate msuri
speciale de protecie a muncii.
Aplicarea amendamentelor pe pajiti asigur instalarea i extinderea n covorul
ierbos a leguminoaselor perene, care la rndul lor fixeaz azotul atmosferic.
Astfel, prin amendare pe lng corectarea reaciei solurilor din pajiti se face
indirect i o fertilizare biologic prin leguminoasele bogate n proteine care sunt
stimulate pentru o perioad lung de timp.
Resurse de ngrminte
Prima i cea mai important resurs de fertilizani pentru pajiti o constituie
ngrmintele organice (gunoi de grajd, compost, tulbureal, urin, etc.).
Un caz aparte l constituie trlirea cu animalele n perioada de punat, care este
cea mai ieftin metod de fertilizare.
Dup epuizarea tuturor resurselor de fertilizani organici de la animalele
domestice se trece la fertilizarea cu ngrminte chimice, fr de care nu poate
exista progres semnificativ n producerea furajelor pe pajiti, nivelul mediu de
fertilizare n rile UE este n jur de 200 kg/ha azot pe an.
Cine neglijeaza sau refuz s aplice ngrminte chimice pe pajiti se condamn
singur i sigur la subdezvoltare, producii reduse i chiar faliment, n actualele
condiii concureniale globale din domeniul agricol.

125

Cunostiinte minime pentru o fertilizare corect

Avnd n vedere diversitatea mare a speciilor componente din covorul ierbos al
pajitilor i raportul variat dintre ele, n primul rnd pentru fertilizare trebuie s
cunoatem:
compoziia floristic a covorului ierbos, cel puin a speciilor dominante
din familia gramineelor, leguminoaselor i altele;
caracteristicile agrochimice principale ale solului cum este pH-ul, gradul
de saturaie n baze (V%), coninutul n humus, P, K,Ca,aluminiu mobil,sodiu,
etc.;
nivelul de intensivizare a produciei de iarb care poate fi extensiv,
semiintensiv {mediu} i intensiv, cu graduri diferite pe niveluri de asigurare a
apei din precipitaii{400-500mm pna la 1200-1400mm} i irigaii, ct i al
indicelui termic specific ecartului altitudinal cu durata sezonului de vegetaie
unde se afl pajitea ce urmeaz a se fertiliza;
modul de valorificare a produciei prin punat sau cosire n regim de
fnea i alte elemente.
Abia dup ce avem clarificate aspectele menionate mai sus ne putem decide
asupra epocii cnd facem fertilizarea i al dozelor ce urmeaz a fi aplicate.
Ce pajiti se pot fertiliza fr probleme
Pajitile de cmpie i dealuri dominate de Festuca valesiaca, F.
rupicola, F. pseudovina, Poa angustifolia i altele,cu maxim 10-20%
participare specii nevaloroase, ce se vor utiliza ca pune n regim extensiv,
datorit lipsei de umiditate i cldurii excesive;
Pajitile de dealuri, premontane i montane pn la 1200-1400 m
altitudine dominate de Agrostis capillaris i Festuca rubra ce se vor utiliza n
regim de pune, fnea i mixt n regim extensiv i pe alocuri cu intensitate
mijlocie, datorit covorului ierbos cu specii spontane rustice i al condiiilor
pedoclimatice;
Pajitile din luncile rurilor, Lunca i Delta Dunrii, dominate de specii
valoroase (Festuca pratensis, Alopecurus pratensis, Dactylis glomerata,
Lolium perenne, Agrostis stolonifera,etc.) utilizate n special prin cosire n
regim de folosire intensiv ca fnea, avnd umiditatea asigurat;
Pajitile mbuntite prin supransmnare i rensmnare cu diferite
amestecuri de graminee i leguminoase perene, care se pot utiliza n toate
regimurile de folosire cu intensitate mijlocie pn la ridicat, avnd un covor
ierbos format din specii nobile care permit obinerea unor producii mari i
de calitate, cu deosebire n regim irigat.
Pajiti care nu se recomand a fi fertilizate
Pajitile de cmpie afectate de exces de umiditate, aciditate puternic i
srturare pronunat a solului care necesit mai nti ameliorarea regimului
hidric, prin desecare i drenaje, corectarea reaciei solului prin amendare, etc.;

126

 Pajitile de dealuri i montane afectate de eroziunea solului, dominate

de Botriochloa ischaemum i alte specii pe terenuri care necesit n prealabil
mbuntiri funciare;
Pajitile invadate peste 20-30 % de vegetaie ierboas (buruieni) i
lemnoas (tufriuri i puiei arbori) nevaloroase care necesit a fi nlturate
prin diferite metode, nainte de a fi fertilizate;
Pajitile ce urmeaz a se supransmna, pentru a nu stimula
dezvoltarea speciilor spontane care pot nbui tinerele plante ce apar din
smn, fertilizarea urmnd a se face dup prima coas sau un ciclu de
punat;
Pajitile supratrlite, eutrofizate din toate zonele, invadate de vegetaie
nitrofil (Sambucus ebulus, Verbascum speciosum, Onopordon
acanthium,Cardus acanthoides, C. nutans, Rumex obtusifolius, R. alpinum,
Urtica dioica, Colchicum autumnale, Veratrum album i altele) pn la
epuizarea excesului de elemente fertilizante, n special azot i potasiu, dup
mai muli ani .
Fertilizarea ca metod de mbuntire a covorului ierbos
Toate tipurile de pajiti care s-au degradat datorit lipsei aplicrii ngrmintelor
rspund pozitiv la fertilizare, cu condiia s aib n covorul ierbos peste 70-80 %
specii valoroase furajere.
Prin fertilizare adecvat se pot mbunti pajitile de deal i munte cu climat mai
umed care sunt dominate de Nardus stricta (poic, prul porcului) ce pot deveni
pajiti mai valoroase de Agrostis capillaris (iarba cmpului), Festuca rubra (piu
rou) folosite n principal prin punat i Alopecurus pratensis (coada vulpii) folosit
ca fnea i alte tipuri.
De asemenea, fertilizarea n limite optime i proporie adecvat contribuie la
meninerea unui echilibru ntre gramineele i leguminoasele perene din pajiti ct i
la supravieuirea speciilor noi introduse prin supransmnare n covorul ierbos sau
rensmnare n cazul pajitilor semnate sau temporare.
Rev. Profitul Agricol nr 32, 26 august 2009, Bucuresti

127

PROGRAM NAIONAL DE AMENDARE CALCIC I FOSFATARE

A PUNILOR MONTANE
Agenia Naional a Zonei Montane (ANZM) Bucureti din cadrul MADR
mpreun cu Institutul de Cercetare Dezvoltare pentru Pajiti Braov (ICDP) n
anul 2004 au elaborat un proiect de Program naional pentru corectarea aciditii
solurilor i asigurarea cu fosfor a punilor din zona montan care din motive de
organizare i fonduri financiare nu a fost pus nc n aplicare. ntruct pe punile
montane nu s-au ntreprins lucrrile de mbuntire dect n foarte mic msur,
considerm util cunoaterea acestui program amplu de mbuntire i aplicarea lui
la nivel naional cu fonduri europene, de la buget i alte surse.
Ca urmare a Legii Zootehniei nr.72/2002, a Ordinului comun nr. 226/2003
MAAP i 235/2003 MAP pentru aprobarea Strategiei privind organizarea activitii
de mbuntirea i expoatarea pajitilor la nivel naional pe termen mediu i lung
s-a elaborat prezentul program naional pentru zona montan.
Punile naturale din spaiul montan al Romniei, situate la peste 600-800 m
altitudine, se ntind pe cca.900 mii hectare, reprezentnd 26% din suprafaa total
(3.417 mii ha). Din acestea 200 mii de hectare sunt situate la peste 1.500 m altitudine
pe terenuri greu accesibile unde interveniile pentru mbuntirea punilor sunt
foarte costisitoare i ineficiente economic.
Rmn astfel, n atenie cca. 700 mii hectare puni naturale situate pe soluri
puternic pn la moderat acide cu pH de la 4,0-5,4 care necesit o amendare calcic
pentru corectarea aciditii din care 100 mii hectare sunt situate pe versani cu
nclinaie de peste 30 grade care mai bine rmn perimetre de protecie cu perspectiv
de mpdurire. Solurile acestor puni sunt foarte slab pn la slab aprovizionate cu
fosfor, un element fertilizant esenial pentru creterea i dezvoltarea plantelor.
Corectarea aciditii prin amendare calcic i fertilizarea cu fosfor sunt dou
aciuni de baz pe punile naturale, prin care se creaz condiii optime pentru
instalarea i extinderea leguminoaselor perene n special al trifoiului alb (Trifolium
repens), care la rndul lui sintetiteaz azotul din atmosfer. Cu fiecare procent de
trifoi alb, solul se mbogete gratuit i ecologic cu 3-3,5 kg N/ha, respectiv 30%
trifoi alb asigur cca. 100 N/ha/an, echivalentul a 300 kg azotat de amoniu, care cost
n prezent cca 310 lei la care se adaug cheltuieli de transport i aplicarea de cca. 40
lei, rezult n total 350 lei / ha / an (aproximativ 80 Euro).
Asfel, administrarea pe pajitile naturale cu soluri acide a amendamentelor care
sunt gratuite conform Normelor metodologice privind finanarea de la buget a
amendrii solurilor acide i alcaline aprobate cu Ordinul comun al MAA
nr.78559/10.XI.1994 i al MF nr. 15015/10.XI.1994 i a fosforului cost n medie
500 lei pe hectar pentru 5 ani, reprezentnd 100 lei/an/ha respectiv de trei ori i
jumtate mai puin dect dac am aplica azot de sintez din ngrmintele chimice!
Eficiena economic este mai mult dect evident, n cazul stimulrii
leguminoaselor perene, care sunt adevrate uzine vii de fixare a azotului atmosferic
n pajiti. n plus pe pajitile amendate i fosfatate, furajele obinute au o calitate
ridicat cu un raport optim ntre calciu i fosfor care trebuie s fie de minim 2/1.
128

Dac la acestea se adaug i ngrarea organic prin trlire a punilor,

eficiena poate spori considerabil, avnd n vedere coninutul bogat n azot i potasiu
al dejeciilor animalelor ierbivore, adaosul de fosfor prin fertilizare i corectarea
aciditii solului. Toate aceste intervenii fac parte din agricultura (praticultura)
ecologic, care vor permite obinerea unor produse animaliere ecosanogene (lapte i
carne) de nalt calitate.
Suprafaa de puni pentru amendare i fosfatare
Din situaiile prezentate n luna mai 2003 de DADR i OSPA judeene,
Programul strategic de ameliorare i exploatare a pajitilor n perioada 1995-2000 i
perspectiva 2010 elaborat de MAA n anul 1994, Sintezele studiilor de amenajare a
punilor inspectoratelor silvice judeene din 1989, ntocmite de Ministerul
Silviculturii i specialitii de la ICAS conform Decretului nr.72/1983, au rezultat
suprafeele pe judee a punilor naturale, care urmeaz a fi mbuntite prin
amendare calcic i aplicarea ngrmintelor fosfatice (Tabel).
Datele prezentate pentru cele 28 judee luate n calcul, pun n eviden
posibilitatea aplicrii amendamentelor pe 600 mii hectare din care 187 mii ha (31 %)
cu mijloace mecanizate i 413 mii ha (69 %) cu mijloace manuale de aplicare.
Aplicarea ngrmintelor fosfatice se va face pe aceleai suprafee dup
amendarea calcic pentru corectarea aciditii, deoarece eficiena fosforului este
sczut pe solurile acide neamendate.
Sortimentul de amendamente calcice
Calcarul (CaCO3) mcinat este cel mai rspndit amendament pentru solurile
acide, cu o putere de neutralizare (PNA) de 90%.
Varul ars (CaO) i varul stins au o putere mare de neutralizare de 150-185, dar
cu dificulti mai mari la aplicare datorit efectului caustic.
Carbonatul de calciu rezidual de la combinatele de ngrminte chimice are o
putere de neutralizare de 70-85% i un coninut suplimentar de 2-9% azot.
Carbonatul de calciu precipitat de la fabricarea produselor sodice are o putere
de neutralizare de 90%, dar trebuie folosit cu atenie s nu depeasc 2% sodiu.
Spuma de dejecie de la fabricile de zahr are o putere de neutralizare de 75%
cu urme de elemente ca N-0,5%,P-0,8% i K-0,2% precum i substane organice (215%).
Din punct de vedere al nevoii de amendare solurile acide au fost mprite n 3
urgene:
I soluri cu pH n H2O sub 5 i V % < 50
II soluri cu pH n H2O ntre 5,0-5,6 i V% = 50-70 pe soluri luto-nisipoase
i V%=75 pentru soluri argiloase i luto-argiloase
III soluri cu pH ntre 5,6-5,8 i V% de 75 la 85.
Formula urgenei de amendare (U CA) pentru pajitile naturale este:
Al
U Ca = 4,0 0,085 x
x 100
SB
129

Suprafaa de puni situate pe soluri acide i necesarul de amendamente

(CaCO3) i ngrminte cu fosfor (superfosfat simplu 18% P2O5)
pentru o perioad de 10 ani

Judeul
ALBA
ARAD
ARGE
BACU
BIHOR
BISTRIA -N
BRAOV
BUZU
CARA-SEVERIN
CLUJ
COVASNA
DMBOVIA
GORJ
HARGHITA
HUNEDOARA
MARAMURE
MEHEDINI
MURE
NEAM
PRAHOVA
SATU MARE
SLAJ
SIBIU
SUCEAVA
TIMI
TULCEA
VLCEA
VRANCEA
TOTAL

Suprafaa
mii ha

Carbonat de calciu
4,5 t/ha/10 ani
-mii tone-

16,4
10,0
9,8
22,1
15,0
20,0
14,2
4,2
22,0
15,0
4,7
7,6
5,4
129,0
60,9
28,0
18,5
15,0
7,4
10,0
24,5
7,0
32,4
50,0
7,0
1,0
35,4
7,5
600,0

73,8
45,0
44,1
99,5
67,5
90,0
63,9
18,9
99,0
67,5
21,1
34,2
24,3
580,5
274,1
126,0
83,3
67,5
33,3
45,0
110,3
31,5
145,8
225,0
31,5
159,3
33,7
2700,0

Superfosfat simplu
550 kg/ha/5 ani x 2 reprize
-mii tone18,0
11,0
10,8
24,3
16,5
22,0
15,6
4,6
24,2
16,5
5,2
8,4
5,9
141,9
67,0
30,8
20,4
16,5
8,1
11,0
27,0
7,7
35,6
55,0
7,7
1,1
38,9
8,3
660,0

Valorile obinute pe baza raportului ntre coninutul de Al i suma bazelor

schimbabile, oscileaz ntre limitele O urgen foarte mare de amendare i 4
cnd amendarea nu e necesar cel puin pentru moment.
130

Doza de amendament calcaros (DAC) se stabilesc dup formula:

DAC t/ha = SB (

Vd
Vi

- 1) x 0,6 x

100
PNA

n care: SB = suma bazelor schimbabile (me/100 g sol)

Vd = gradul de saturaie n baze (%) dorite a se realiza
Vi = gradul de saturaie (%) iniial, al solului neamendat
0,6 = coeficient neutralizare pentru pajiti
PNA = puterea de neutralizare a amendamentului, exprimat n % CaCO3
Dozele de amendament se calculeaz cu precizie dup formule pentru
neutralizarea a 50-70% din aciditatea hidrolitic sunt prezentate sub form tabelar n
tratatele de agrochimie.
Orientativ, pentru amendarea a 686 mii ha puni din ara noastr au fost
prezentate de TEACI (1980) urmtoarele doze de CaCO3:
- 322 ha puni cu 3-4 t/ha
- 179 ha puni cu 4-5 t/ha
- 185 ha puni peste 5 t/ha
respectiv o medie de 4,5 t/ha, pe care o putem lua n calcul pentru necesarul de
amendamente n prezentul program.
Efectul amendrii calcice dureaz 8-10 (12) ani n funcie de doza iniial i are
un maxim de eficien dup 4-5 ani de la aplicare la suprafa, pe punile naturale.
Sortimentul de ngrminte cu fosfor
Fosforita este o roc sedimentar care conine fosfai superiori de calciu cu un
coninut variabil n funcie de natura materialelor ce nsoete mineralul fosfatic i
anume: argiloase (25-30% P2O5), glauconitice (18-20% P2O5) i silicioase (12-14%
P2O5).
Prin mcinare se obine fina de fosforite cu un coninut de 20-34% P2O5 care
se utilizeaz ca surs de fosfor direct pentru solurile puternic acide din zone bogate
n precipitaii, cum sunt punile din zona montan nalt.
Superfosfatul simplu se obine pe cale industrial prin aciunea acidului
sulfuric asupra rocii fosfatice (fosforite sau apatite) cu un coninut de 32% fosfat
monocalcic i 17-19% P2O5 solubil n ap.
Superfosfatul concentrat (dublu i triplu) se obine prin aciunea acidului
fosforic asupra rocii fosfatice i are un coninut de 38-47% P2O5 solubil n ap.
Aplicarea superfosfailor simpli i concentrai pe solurile acide se recomand a se
face numai dup corectarea aciditii prin amendare calcic.
Se mai utilizeaz n cantiti reduse la noi fosfaii activi i zgura lui Thomas.
Laboratoarele de agrochimie din ara noastr folosesc metode prin care fosforul
accesibil se extrage cu o soluie de acetat-lactat de amoniu (AL) tamponat la pH=3,7.
Valorile de interpretare a coninutului de fosfor mobil din sol dup
metodologia ICPA (1981) sunt urmtoarele:
131

Sub 8,0 ppm

8,1-18,0 ppm
18,1-36,0 ppm
36,1-72,0 ppm
72,1-108,0 ppm
108,1-144,0 ppm

foarte slab
slab
mijlocie
bun
foarte bun
excesiv pentru plante

Pe solurile cu reacie acid care au un coninut de fosfor mai mic de 36,0 ppm
(mijlociu aprovizionat) este posibil s apar carena de fosfor, cauz pentru care este
necesar corectarea aciditii nainte de aplicarea ngrmintelor fosfatice.
Datorit levigrii foarte lente i al pierderilor nensemnate de fosfor,
administrarea acestor ngrminte se poate face o singur dat pentru mai muli ani,
plantele de pajite tolereaz bine dozele mari dac i celelalte elemente de nutriie (N,
K) sunt asigurate la nivelul necesar.
Din aceste considerente se propune aplicarea unor doze de rezerv o dat
pentru 4-5 ani, ct dureaz efectul trlirii cu animalele i jumtate din perioada de
efect al amendrii.
Astfel, la o amendare calcic (8-10 ani) cu 4,5 t/ha CaCO3, revin 2 aplicri de
ngrminte fosfatice la 4-5 ani n doz minim de cte 80-120 kg/ha P2O5, n
funcie de coninutul solului n acest element fertilizant.
Cantitile necesare de amendamente i superfosfat simplu
Pentru corectarea aciditii solurilor pe 600 mii hectare puni sunt necesare
2700 mii tone carbonat de calciu n urmtorii 10 ani, respectiv 270 mii tone pe an,
dup care aceast operaiune se continu permanent.
Fertilizarea cu fosfor pentru o durat de 2 x 5 ani necesit n total 660 mii tone
superfosfat simplu sau echivalent cu alte ngrminte fosfatice, mai ales fina de
fosforite acceptat n agricultura ecologic, revenind o cantitate de 33 mii tone pe an
superfosfat simplu cu 18% P2O5.
Pe parcursul a 10 ani se vor face dou aplicri de ngrminte fosfatice pe
aceeai suprafa de pune, respectiv o dat la 5 ani.
Scheme de aplicare a amendamentelor calcice i ngrmintelor fosfatice
Aplicarea amendamentelor se poate face n dou feluri:
- n 10 ani i continuare, reprize anuale de 60 mii hectare cu 270 tone carbonat
de calciu sau echivalent alte amendamente (4,5 t/ha Ca CO3); sau,
- n 5 ani reprize anuale de 120 mii hectare cu 540 tone carbonat de calciu,
pauz 5 ani, dup care ali 5 ani consecutiv amendare i aa mai departe.
Aplicarea ngrmintelor fosfatice se poate face anual n 5 ani concomitent cu
aplicarea amendamentelor, dup care se continu aplicarea fosforului fr amendare
ali cinci ani, n doze de 550 kg/ha superfosfat simplu (100 kg/ha P2O5) i aa n
continuare.

132

Aceast schem corespunde unui sistem integrat de fertilizare organic,

fosfatare i amendare a punilor montane degradate, dominate n special de epoic
(Nardus stricta) pe soluri acide, dup cum urmeaz:
Aciune
Trlire cu animalele 4-6 nopi 1 oaie/m2 sau
o vac/6 m2
Aplicare 100 kg/ha P2O5
Amendare cu 4,5 t/ha CaCO3

Efect scontat i repetare la:

5 ani
5 ani
10 ani

n aplicarea acestui sistem armonic de mbuntire prin fertilizare i amendare

a punilor montane un rol decisiv l pot avea cresctorii de animale privai pe
propriile puni sau pe cele nchiriate minim 10 ani, care s fie obligai s respecte
trlirea normal cu animalele de pe puni i s fie sprijinii s achiziioneze gratuit
sau la preuri modice ngrmintele fosfatice i amendamentele calcaroase.
Pentru dublarea suprafeelor trlite pe punile cele mai degradate invadate de
epoic, covorul ierbos se poate distruge chimic cu glifosat (Roundup 5 l/ha n 150
l/ha ap), dup care la 2 sptmni se aplic amendamentele i ngrmintele
fosfatice, se supransmneaz cu un amestec de graminee i leguminoase perene, 25
kg/ha (Festuca pratensis 6 kg, Dactylis glomerata 5 kg, Festuca rubra 4 kg, Phleum
pratense 3 kg, Lolium perenne 3 kg, Lotus corniculatus 2 kg i Trifolium repens 2
kg), dup care se trlete 2-3 nopi cu ncrcarea de 1 oaie/m2 sau 1 vac/6 m2,
respectiv jumtate din durata de trlire normal.
Prin acest sistem mbuntit de trlire se poate spori eficiena metodei cu 150165% i o calitate superioar a furajelor obinute pe puni.
Dup ce s-au epuizat toate posibilitile de aplicare a amendamentelor i
ngrmintelor fosfatice pe suprafeele trlite normal i n sistem de trlire
mbuntit dup erbicidare i supransmnare, pe restul suprafeei rmase se face
amendarea i fosfatarea cu aplicarea unor doze moderate de ngrminte chimice
azotate de 90-120 kg/ha/an substan activ (s.a.) care s suplineasc fertilizarea
organic prin trlire.
Producia de mas verde a punilor astfel mbuntite pot ajunge la 15-20 (25)
t/ha, de 3-4 ori mai mult dect n prezent, la care se adaug calitatea furajer i
nutritiv foarte bun a ierbii, pretabil la realizarea unor produse animaliere
ecologice.
Corectarea aciditii prin amendare calcic i aplicarea ngrmintelor
fosfatice deficitare trebuiesc incluse ntr-un sistem coerent de ntreinere i folosire
raional a punilor montane cu animalele ierbivore ndeosebi bovine i ovine, altfel,
eficiena economic a ntregii operaiuni poate fi din cele mai sczute.
Rev. Profitul Agricol nr 36, 23 septembrie 2009, Bucureti

133

TRLIREA PAJITILOR CU ANIMALE

NTRE BINEFACERE I POLUARE
n urm cu peste o jumtate de secol, trlirea era urmrit atent i sever
sancionat dac nu erau respectate regulile ei de baz, statornicite de secole de
strmoii notri, cresctori autentici de animale, aflai n bun i durabil armonie cu
natura nconjurtoare.
Staionarea peste limit a animalelor n acelai loc, din lips de pori de trlire
i uneori lenea molipsitoare a unora de a le muta la momentul oportun, cum se
practic aproape peste tot astzi, duce la o concentrare excesiv a dejeciilor lng
stni, care devin adevrate focare de infecie pentru animale i oameni, la care
adaugm distrugerea covorului ierbos, poluarea apelor, eroziunea solului i multe alte
neajunsuri.
Mulsul i procesarea igienic a laptelui la stnele de var va trebui s nceap
cu schimbarea radical a modului de staionare a animalelor peste noapte,respectiv a
trlei, care din agent major al polurii trebuie s-l transformm n principal factor de
sporire a produciei i calitii ierbii de pe puni.
n rile mai dezvoltate, bovinele ntreinute vara pe punile montane au la
dispoziie adposturi prevzute cu bazine de recoltare a dejeciilor solide i lichide
(Glle, purin), care dup o prealabil fermentaie, diluare i completare cu
ngrminte fosfatice sunt mprtiate uniform pe pune, prin irigaie sau
gravitaional, nepierzndu-se nici un gram din acest preios fertilizant organic.
Ce se poate face acum, n condiiile noastre, cnd nu posedm nc asemenea
adposturi perfecionate, cu toate c bovinele in ultimul deceniu au nlocuit treptat
ovinele n muni mai accesibili, vaca ajungnd chiar la 2.200 m altitudine n Platoul
Bucegilor, fapt aproape incredibil pentru muli dintre cei care activm n zona
montan nalt.
Pn acum, trlirea tradiional normal, confirmat tiinific, se face cu oile i
anume 2 3 nopi 1 oaie adult / mp pe puni cu covor ierbos corespunztor i 4 6
nopi 1 oaie / mp pe punile degradate, care n zona montan sunt invadate de
Nardus stricta (prul porcului, epoic).
Depirea acestui prag de 6 nopi, n toate situaiile duce la supratrlire, cu
ntreg cortegiul de dezechilibre grave ale covorului ierbos i ale celorlali factori de
mediu.
Au fost efectuate cercetri privind trlirea cu bovinele, respectiv acceai
intensitate, n funcie de starea covorului ierbos de 2 3 nopi i 4 6 nopi 1 vac /
6 mp sau alte durate cu ncrcri echivalente cum ar fi 4 6 nopi sau 8 12 nopi 1
vac / 12 mp, innd seama i de greutile care intervin n mutarea porilor mai mari
de trlire i mrirea n prima faz a spaiului dintre vacile de la diferii proprietari,
care nu se cunosc ntre ele, pentru evitarea unor altercaii i stri de stres, pn la
ierarhizarea dup legile nescrise ale etologiei.
Prin aceste metode de trlire, o pune de munte, ntr-o perioad de 90 120
zile poate fi ameliorat abia pe 10-20 % din suprafaa total, o dat pentru cca 5 ani,
ct dureaz efectul trlirii, dat fiind ncrcarea mic cu animale de 1 2 uniti vit
mare (UVM) la hectar i durata scurt a sezonului de punat.
134

Cercetri mai recente au dovedit c este posibil a se trlii pn la 50 % din

suprafaa atribuit unei turme de animale cu condiia aplicrii unor erbicide pentru
distrugerea covorului ierbos degradat, urmat de supransmnare cu ierburi perene
i fertilizare cu ngrminte chimice fosfatice.
Concret, pe o pune degradat de epoic se aplic 5 l/ha Roundup (glifosat),
diluat n 150 litri de ap, utiliznd pentru stropire o pomp de spate dup care la 2
sptmni se supransmneaz cu un amestec calculat pentru 1 hectar de 275 kg
superfosfat (18 % P2O5) mpreun cu 20 kg graminee (Festuca rubra, Festuca
pratensis, Phleum pratense, Lolium perenne, Dactylis glomerata, Agrostis capillaris
i altele) i 5 kg leguminoase perene (Trifolium repens, Trifolium hybridum, Lotus
corniculatus, etc.), revenind 3 kg amestec complex la 100 mp, dup care se
efectueaz o trlire redus la numai 2 nopi 1 oaie/mp sau 1 vac/6 mp.
Prin aceste msuri care necesit o bun pregtire n prealabil i mult
contiinciozitate n aplicare pe suprafee de puni proprietate individual sau
nchiriate pe termen lung (10-20 de ani) se vor putea mbunti ntr-un interval
relativ scurt, suprafee mari de puni montane degradate n decenii de agresiune
asupra mediului.
n mod cert, situaia actual a trlelor nu mai poate continua n mizeria de
nedescris n care se gsesc i poluarea care o genereaz.
Aa cum se asigur sarea pentru animale i mlaiul pentru hrana ngrijitorilor,
la fiecare stn ar trebui s existe i amestecuri complexe de ierburi perene cu
ngrminte chimice fosfatice, pstrate n pungi de polietilen care s fie aplicate pe
trle cu 1 2 zile nainte de a fi mutate n alt loc, alturi.
Prin acest procedeu chiar dac se trece cu 4 6 zile peste pragul fatidic de 6
nopi 1 oaie/mp, se realizeaz adevrate pajiti semnate de mare productivitate, n
loc s se instaleze o vegetaie de buruieni nitrofile nevaloroase ca: tevii (Rumex
obtusifolius de la cmpie pn la 1000 1200 m altitudine i Rumex alpinus la
altitudini mai mari); urzica (Urtica dioica); tirigoaia (Veratrum album) i altele.
Introducerea ngrmintelor fosfatice este necesar pentru a completa acest
element, ntruct dejeciile animalelor sunt mai bogate n azot i potasiu i mai srace
n fosfor, element de baz prin care se susin n continuare leguminoasele i fixarea
azotului atmosferic. Pentru a implementa un sistem de trlire normal sau cu
mbuntirile menionate, trebuie n primul rnd s ne dotm cu pori uoare i
rezistente de ngrdirea animalelor pe timp de noapte, din aluminiu sau materiale
plastice mai nalte pentru vaci i mai scunde pentru oi.
De asemenea, va trebui s intervenim i pentru a mbunti condiiile de lucru
i locuire n stna propriu-zis prin construirea unora mai rezistente i cu dotrile
necesare sau a unor adposturi demontabile sau pe roi, care s fie mutate din loc n
loc pe pune mai aproape de perimetrele ce urmeaz a fi mbuntite prin trlire.
n ultima vreme, din pcate, s-au nmulit furturile de la stni, adposturile
trainice, mai vechi sau mai noi, au fost demolate sau distruse, astfel c actualii
cresctori n fiecare sezon de punat sunt nevoii s-i ncropeasc cu mari eforturi
nite improvizaii, care de cele mai multe ori nu ofer condiii igienico-sanitare
pentru prepararea brnzeturilor i pe care le demonteaz cnd pleac cu animalele de
la munte.
135

Pn nu se reglementeaz aceast situaie anacronic, nu va fi posibil

construirea unor adposturi trainice pentru oameni i animale aa cum se ntlnesc
peste tot n zona montan a Uniunii Europene.
La reuita aciunii ar contribui i regulamentele de aplicare a legilor fondului
pastoral, n care s se prevad expres durata limit de staionare n trl cu animalele
pe sol sub cerul liber, iar cei care o ncalc s fie aspru sancionai, pn la excluderea
de la punat, aa cum se proceda n legislaiile mai vechi.
Pentru specia bovin, ideale ar fi adposturile solide, cu posibiliti de
colectare i distribuire a dejeciilor, muls mecanic, lactoducte, maini de prelucrare a
laptelui, depozite de pstrare a brnzeturilor i alte uniti moderne, cum am vzut n
Alpi, Pirinei i Tatra.
Abia dup un ciclu de 5 10 ani de mbuntire constant a punilor
montane, mai greu accesibile prin acest sistem de trlire nepoluant sau cu poluare
foarte redus, se poate trece la producerea unui lapte ecosanogen de o calitate
superioar, utilizabil n prepararea unor sortimente de brnzeturi sau ciocolata fin cu
lapte, aa cum este Alpenmilch.
De ce nu ar putea fi i Carpatenmilch?
Merit s ncercm, dac dorim s fim performani la nivel european.
Aceasta depinde numai de noi, nu avem ce piedici sau motive s invocm,
dect propria noastr nepricepere, neputin sau indisciplin, cauzatoare de mari
pierderi economice cu dezechilibre grave pentru mediu i fondul pastoral.
Rev. Profitul Agricol nr 33, 2 septembrie 2009, Bucuresti

136

REFACEREA TOTAL SAU PARIAL A COVORULUI IERBOS

n marea majoritate a cazurilor pajitile din ara noastr au covorul ierbos
degradat datorit lipsei de ntreinere curent (grpat, combatere buruieni, etc.),
absena sau insuficiena fertilizrii cu ngrminte organice i chimice,ct i a
folosirii
neraionale
prin
punat
(durat,
ncrcare,
abandon,starea
necorespunztoare a elinii, etc.) sau alte cauze.
mbuntirea prin mijloace de suprafa cu meninerea covorului original
poate s nu dea rezultate dup aplicarea ngrmintelor datorit expansiunii unor
specii nitrofile nedorite existente aici sau a ncetinelii cu care se instaleaz speciile
mai valoroase.
De aceea, acolo unde este posibil se va ndeprta (distruge) vechiul covor
ierbos prin mijloace mecanice (arat, frezare, grpare energic) sau chimice prin
erbicidare total, dup care prin nsmnarea unui amestec adecvat de graminee i
leguminoase perene se nfiineaz o pajite nou n locul celei vechi.
Ce pajiti le refacem total sau parial
Pajitile care au o acoperire de peste 60-70 % cu specii nevaloroase pentru
furaj, goluri sau specii nedorite + goluri n aceeai proporie, se recomand a fi
rensmnate.
Tot aici se nscriu suprafeele de pajiti dup defriarea vegetaiei lemnoase cu
acoperire de peste 50 %, a celor pe care s-au efectuat lucrri de desecare pentru
eliminarea excesului temporar sau lucrri de drenaj pentru eliminarea excesului de
umiditate, cele invadate puternic de muuroaie nelenite, dup nivelare i alte situaii
care reclam nlocuirea total a covorului ierbos al unei pajiti.
Refacerea total este limitat n unele cazuri de grosimea stratului de sol i
prezena pe profil a pietrelor ct i al nclinaiei versanilor care nu trebuie s
depeasc 12 grade pentru a efectua mecanizat lucrrile i a evita declanarea
eroziunii solului. Pe pante mai mari de 12 grade pn la maxim 30 grade nclinaie se
folosesc de regul mijloace de suprafa, fr mobilizarea solului, iar peste aceast
limit de 30 de grade se propune mpdurirea lor.
Refacerea parial a covorului ierbos se execut dup defriarea vegetaiei
lemnoase invadante, scoaterea cioatelor, adunarea pietrelor dac este cazul, nivelarea
terenului i alte msuri preliminare care s faciliteze mecanizarea lucrrilor de
nfiinare, ntreinere i folosire a pajitilor n anii urmtori.
Pentru refacerea parial a unei pajiti este obligatoriu ca n covorul ierbos s
existe 30-50 % specii valoroase furajer care necesit a fi completate prin
supransmnare cu alte specii valoroase.
O situaie aparte o constituie pajitile cu covor ierbos valoros dar cu o densitate
sczut care necesit a fi ndesite prin autonsmnare.
n acest caz, odat la 4-6 ani prin rotaie, se recolteaz prin cosire covorul
ierbos mai trziu, dup coacerea i scuturarea seminelor care cad pe sol, ncolesc i
nlocuiesc plantele care au mbtrnit i n cele din urm au pierit, lsnd goluri care
trebuiesc completate.
137

n acest caz nlocuirea covorului ierbos se face de la sine prin procesul de

autonsmnare, acesta fiind unul din cele mai eficiente mijloace de mbuntire a
densitii pajitilor, cu condiia ca plantele componente s aib valoare furajer
corespunztoare. Dac avem un covor ierbos mburuienat nu putem apela la
autonsmnare ntruct am stimula i mai mult extinderea buruienilor nedorite.
Lucrri de pregtire a elinii pentru semnat
Pentru refacerea total a unui covor ierbos degradat sau cu goluri n proporie
nsemnat este bine ca nainte de artur s se efectueze o lucrare cu grapa cu discuri
reglat la un unghi mic pentru a tia n buci elina, preferabil s se acioneze pe
dou direcii perpendiculare.
Artura propriuzis se face de regul toamna la adncimea normal de 18-20
cm cu plugul reglat s ngroape bine elina.
Sunt cazuri cnd este suficient prelucrarea elinii cu grapa grea cu discuri,
urmat de grpri mai uoare. Pentru a uura prelucrarea n prealabil se efectueaz o
erbicidare total cu unul din produsele active Glifosat sau Paraquat, dup care la dou
sptmni se pregtete patul germinativ prin grpare.
Cele mai bune rezultate se obin prin prelucrarea cu freza de pajiti la
adncimea de 10-12 cm pe pajiti cu elina mai subire, sau cu elina mai groas dup
ce s-a fcut o erbicidare total.
Pentru refacerea parial prin supransmnare, primvara devreme se face o
mobilizare superficial de 1-2 cm cu grapa cu coli prin mai multe treceri, aciune
care nu distruge n totalitate vechiul covor, crend condiii pentru germinarea
seminelor.
Semnatul ierburilor perene
Dup pregtirea patului germinativ la refacerea total sau parial a covorului
ierbos, obligatoriu se taseaz terenul cu un tvlug inelar, apoi se seamn cu
semntorile obinuite de cereale n rnduri la adncimea de 1,5-2 cm, dup care din
nou se taseaz cu un tvlug de aceast dat neted.
Astfel, regula de aur n reuita semnatului este: tasare semnat tasare.
Multe din semnturi nu reuesc pentru c nu se respect aceast regul. Nu
ntmpltor, pe urma roilor de tractor se instaleaz cel mai bine iarba semnat,
pentru c acolo terenul a fost mai bine tasat.
Semnatul ierburilor perene este o operaiune delicat datorit seminelor
foarte mici i a adncimii superficiale la care se introduce n sol, motiv pentru care
exist maini speciale pentru acest scop.
La fel sunt maini combinate care mobilizeaz solul pe rnduri i fac
concomitent supransmnarea ierburilor, care realizeaz indici calitativi superiori
fa de tehnologia adaptat de la semnatul cerealelor pioase, care o avem acum n
dotare i o folosim deocamdat pe scar larg.
Rev. Profitul Agricol nr 38 din 7 octombrie 2009, Bucuresti

138

ASPECTE PRIVIND DEGRADAREA PUNILOR

DIN PARCUL NATURAL BUCEGI
Pajitile din Parcul Natural Bucegi n suprafa de cca. 8.750 hectare sunt n
marea lor majoritate de origine secundar, rezultate dup defriarea pdurilor ( 7001800 m alt.) i jnepeniurilor (1800-2200 m alt.) i de origine primar n etajul alpin
(peste 2200 2300 m alt.) pn la 2505 m pe Vf. Omu.
n anul 2004 s-a efectuat un studiu privind identificarea i inventarierea pajitilor
din 3 trapeze cadastrale, i anume: L 35 87 Db 9.055 hectare; L 35 87 Dd
9.053 ha i L 35 99 Bb 9.089 ha.
Pentru identificare s-au utilizat imagini satelitare la scara 1 : 25.000 i hri
cadastrale la aceeai scar. Aceste 3 trapeze n suprafa de 27.197 ha, sunt miezul
suprafeei Parcului Natura Bucegi n suprafa de 32.663 ha.
Conturul suprafeelor de pajiti a fost stabilit de computer, urmnd ca n cadrul
fiecrui poligon s fie determinat aliana fitosociologic i stadiul de degradare a
covorului ierbos al pajitilor naturale (primare) i seminaturale (secundare).
Suprafaa pajitilor stabilit de computer n cele 3 trapeze cadastrale a fost de: L
35 87 Db 2.403 ha 26,5 % din total; L 35 87 Dd 4.128 ha 45,6 % din total
i L 35 99 Bb 815 ha 9,0 % din total nsumnd 7.346 ha reprezentnd 27,0 %
din suprafaa trapezelor.
Astfel, suprafaa de pajiti din aceste 3 trapeze, reprezint 84 % din suprafaa
total a pajitilor din zona luat n studiu, folosite aproape n totalitate prin punat cu
ovine i bovine.
Uniti de pajiti principale
ntr-o prim aproximaie au fost determinate 5 aliane fitosociologice ierboase
i o alian de tufriuri cu ierburi, dup cum urmeaz:
1. Potentillo ternatae Nardion (PON), Puni oligotrofe subalpine pe soluri
acide, avnd ca specii de recunoatere i edificatoare: Nardus stricta, Festuca
nigrescens, Festica airoides, Poa media, Potentilla ternata, Campanula abietina,
Geum montanum, Ligusticum mutellina, Deschampsia flexuosa, Viola declinata i
altele.
2. Seslerion bielzii (SEB), Puni primare subalpine de soluri bazice avnd ca
specii de recunoatere i edificare: Sesleria bielzii, Sesleria rigida ssp. haynaldiana,
Festuca amethystina, Festuca saxatilis, Festuca versicolor, Linum extraaxilare,
Dianthus spiculifolius, Carex sempervirens, Aster alpinus i altele.
3. Oxytropido-Elynion (OXE), Puni primare alpine de soluri bazice, cu
speciile de recunoatere : Oxytropis carpatica, Elyna myosuroides, Erigeron
uniflorus, Dianthus glacialis, Cerastium lanigerum, Pinguicula alpina, Pedicularis
verticillata, Salix reticulata, Dryas octopetala, Polygonum viviparum, Gentiana
nivalis i altele.
4. Junicion trifidi (JUT), Puni primare alpine de soluri acide cu speciile de
recunoatere i edificare: Juncus trifidus, Carex curvula, Oreochloa disticha,
Campanula alpina, Primula minima, Minuartia sedoides, Armeria alpina i altele.
139

5. Cynosurion (CYN), Pajiti mezofile colinar montane pe soluri bine

drenate, avnd ca specii de recunoatere: Agrostis capillaris, Cynosurus cristatus,
Festuca rubra, Festuca pratensis, Lolium perenne, Phleum pratense, Trifolium
repens i altele.
6. Rhododendron myrtifolii-Vaccinion (RHV), Tufriuri de smirdar, cu
specii edificatoare: Rhododendron myrtifolium, Vaccinum gaultherioides, Vaccinum
myrtillus, Vaccinum vitis-idaea, Loiseleuria procumbens, Soldanella pusilla,
Juniperus sibirica i altele.
Repartizarea acestor uniti de pajiti n cele trei trapeze cadastrale este
prezentat n tabelul 1.
Tabelul 1
Repartizarea unor uniti de pajiti din Parcul Natural Bucegi
2004
Nr
Poligonul
crt
L 35
1.
87 Db (Nord)
2.
87 Dd (Mijloc)
3.
99 Bb ( Sud)
TOTAL
%

Suprafaa
(ha)
2.435
3.025
815
6.275
100

PON
1.380
1.955
790
4.125
65,7

SEB
475
955
1.430
22,8

Aliana fitosociologic
OXE
JUT
CYN
435
40
25
435
40
25
6,9
0,6
0,4

RHV
105
115
225
3,6

Din aceste date rezult c ponderea cea mai nsemnat o au pajitile dominate
de speciile Nardus stricta i Festuca airoides, nscrise pe hart cu PON, care se
ntind pe 2/3 din suprafa, indicnd stadiul foarte avansat de degradare a covorului
ierbos. Urmeaz pajitile de stncrii SEB cu 23 % din suprafa, punile alpine de
pe culmile cele mai nalte OXE i restul JUT i CYN n proporie de abia 1 %. De
remarcat reprezentarea destul de bun a tufriurilor de smirdar RHV care ating
3,6 % din total suprafa de pajiti analizate.
Proporia degradrii covorului ierbos
Din studiile efectuate pe teren asupra stadiului degradrii pajitilor a rezultat c
numai 6.275 ha au covorul ierbos care s indice ncadrarea lor n aceast categorie
de folosin, restul de 1.071 ha (14,5 % din 7.346 ha conturate de computer) au trecut
la alt categorie de folosin deoarece au peste 60 80 % acoperire de vegetaie
lemnoas sau sunt pe stncrii. n plus, pe cele 6.275 ha stabilite pe hart n teren, cca.
15 % sunt afectate de eroziune de suprafa i adncime a solului, 13 % sunt pe
stncrii, 12 % sunt acoperite n diferite proporii de tufriuri de ienupr i puiei de
molid n zonele unde punile sunt n diferite stadii de abandon. Nu sunt de neglijat
cele 250 ha (4 % din suprafa ) invadate de buruieni nitrofile ca efect al supratrlirii
(Tabelul 2).
Astfel, n cele 3 trapeze analizate din 7.346 ha pajiti stabilite de computer
dup imaginile satelitare i 6.275 ha conturate prin observaii direct pe teren, rezult
o suprafa de 3.836 hectare pajiti foarte degradate datorit eroziunii solului,
prezenei rocilor la suprafa, invaziei vegetaiei lemnoase, supratrlirii i altor cauze,
respectiv 52,2 % din total ceeace este de o gravitate extrem.
140

Tabelul 2
Stadiul degradrii pajitilor din Parcul Natural Bucegi
2004
Nr
crt
1.
2.
3.

Poligonul
L 35

Suprafaa Stncrii Eroziune Tufriuri Buruieni

TOTAL
(ha)
(P)
(E)
(T)
Trl (I) Degradat
%
(ha)
87 Db (Nord)
2.435
330
355
290
70
1.045
43
87 Dd (Mijloc) 3.025
470
510
430
90
1.500
50
99 Bb ( Sud)
815
10
70
50
90
220
27
TOTAL
6.275
810
935
770
250
2.765
44
%
100
12,9
14,9
12,2
4,0
44,0
*

Dac la acestia se adaug degradarea covorului ierbos al punilor prin

instalarea pn la dominan a speciei Nardus stricta n locul altor tipuri de pajiti
mai valoroase ca Agrostis capillaris, Festuca rubra, F. nigrescens i altele de la 7002200 m altitudine, pajitile valoroase abia dac ajung la 5-10 % din suprafa.
Din prezentarea acestor studii preliminare ca o concluzie general se poate
afirma c pajitile din Parcul Natural Bucegi sunt ntr-un stadiu foarte avansat de
degradare, necesitnd n continuare studii detaliate privind suprafeele, tipurile de
pajiti, productivitatea, ncrcarea posibil cu animale i alte msuri pentru stoparea
degradrii, reconstrucia ecologic a covorului ierbos degradat i conservarea
biodiversitii pn nu va fi prea trziu.
Acest model de studiu este necesar s fie extins la ntreg lanul Carpatic,
nainte de luarea unor msuri generale i susinute de mbuntire i folosire
raional a acestei inestimabile bogii care sunt pajitile montane.
Rev. Profitul Agricol nr.47din 9 decembrie 2009, Bucuresti

141

PROGRAMUL DE MBUNTIRE I FOLOSIRE RAIONAL A

PAJITILOR DIN JUDEUL BRAOV
Generaliti
n Ordinul Comun al MAPAM, fost MAAP (226/2003) i MAP (235/2003)
referitor la aprobarea Strategiei privind organizarea activitii de mbuntitre i
exploatare a pajitilor la nivel naional, pe termen mediu i lung ca rspuns concret
la prevederile art.19 din Legea Zootehniei nr.72/2002 i ale art.9 din Normele
metodologice de aplicare a respectivei legi aprobate prin HG nr. 940/2002, sunt date
instruciuni clare privind organizarea activitii de mbuntire i exploatare a
pajitilor care trebuiesc elaborate la nivel local, judeean i naional.
Ca rspuns la acest solicitare expres i concret se prezint n continuare spre
exemplificare situaia actual a pajitilor din judeul Braov din ultimul deceniu, care
a fost n principal influenat de scderea dramatic a efectivelor de bovine i ovine,
lipsa unor lucrri specifice de mbuntire (curiri, fertilizri, etc.) i folosirea
raional (suprapunat, subpunat, abandon, etc.).
n acest jude, ca de altfel n ntreaga ar, se remarc o scdere general a
interesului populaiei i a administraiilor comunelor i oraelor pentru fondul
pastoral i creterea animalelor, fapt ce a dus la reducerea alarmant a ncrcrii cu
animale a pajitilor i abandonarea acestora pe mari suprafee (Tabelul 1).
Tabelul 1
Efectivele de animale i ncrcarea pajitilor permanente din judeul Braov
- septembrie 2003
Repartizare
zonal

Braov
Fgra
Rupea
Total jude

Efective (mii capete)

Bovine Ovine + Cabaline
Caprine

28,4
20,1
13,5
62,0

113,5
63,6
76,3
253,4

5,9
3,3
2,6
11,8

Total
UVM
(mii)

Pajiti naturale (mii ha)

Puni Fnee Total

45,7
29,0
25,9
100,6

44,4
42,6
32,9
119,9

21,1
23,8
11,7
56,6

65,5
66,4
44,6
176,5

ncrcare
UVM/ha

0,70
0,44
0,58
0,57

Sub aspectul ncrcrii cu animale a pajitilor, situaia cea mai dramatic se

afl n zona Depresiunii Fgraului unde exist 0,44 UVM/ha, urmat de zona de
dealuri Rupea cu 0,58 UVM/ha i Depresiunea Braovului cu 0,70 UVM/ha.
ncrcarea medie pe judeul Braov ajunge la abia 0,57 UVM/ha, respectiv cu
cca 15 % mai sczut dect media pe ar care este de cca 0,70 UVM/ha.
Dac avem n vedere vocaia creterii animalelor care a caracterizat n trecut
judeul nostru, se poate afirma c situaia n care se gsesc pajitile permanente n
special i creterea animalelor n general este mai mult dect critic i trebuie
intervenit ct mai repede cu putin pentru ndreptarea lor.
n condiii de ntreinere i folosire normal a pajitilor din judeul Braov, se
pot crete i exploata de 2,5-3 ori mai multe efective de bovine i ovine, de la care se
vor putea obine produse pentru consum propriu n jude i chiar pentru export n UE
sau alte ri cum sunt: carnea de oaie, brnzeturile din lapte de bivoli i capr i
altele care nu au cote limitate de producere n UE.
142

n plus se vor obine cantiti nsemnate de gunoi de grajd cu care s se

dezvolte pe un plan superior agricultura ecologic, pentru care judeul nostru prezint
condiii excelente de practicare, cum este zona Rupea, apreciat i de specialitii din
strintate.
Starea actual a pajitilor
Urmare a ncetrii lucrrilor de investiii dup anii 1990 i al desfiinrii unor
ntreprinderi de prestri servicii de profil cum a fost ntrepriderea de mbuntire i
Exploatare a Pajitilor (IIEP) din jude, pe fondul general de scdere a efectivelor de
animale, pajitile au ajuns la cel mai sczut nivel de productivitate, necunoscut n
istoria acestor meleaguri.
Lipsa de interes pentru aceast categorie de folosin care reprezint 59 % din
terenul agricol al judeului Braov, a lsat cale liber invaziei cu vegetaie lemnoas,
buruieni, muuroaie i altele pe lng condiiile staionale nefavorabile existente ca
exces de umiditate, eroziunea i aciditatea solului, pietre i stncrii, etc., care au dus
la scderea general a productivitii i al reducerii suprafeelor de pajiti (Tabelul 2
i 3).
Tabelul 2
Factorii staionali limitativi ai produciei pajitilor
- mii ha Pajiti naturale
Repartizare
Aciditate Exces Eroziune Pietri
Total
Fr
Cu
sol
umiditate
sol
restricii restricii
Braov
65,5
36,2
29,3
14,3
4,8
1,6
8,6
Fgra
66,4
32,3
34,1
15,7
10,8
4,1
3,5
Rupea
44,6
31,9
12,7
5,1
3,6
3,7
0,3
Total
176,5 100,4
76,1
35,1
19,2
9,4
12,4
%
100
57
43
20
11
5
7
Tabelul 3
Factori de ntreinere limitativi ai produciei pajitilor
- mii ha Pajiti naturale
Repartizare Total Normale Degradate

Braov
Fgra
Rupea
Total
%

65,5
66,4
44,6
176,5
100

48,8
51,9
28,9
129,6
73

16,7
14,5
15,7
46,9
27

Vegetaie
Cioate Muuroaie Buruieni
lemnoas
5,7
0,4
6,9
3,7
4,7
1,4
5,0
3,4
3,3
0,3
5,2
6,9
13,7
2,1
17,1
14,0
8
1
10
8

Din cele prezentate rezult c mari suprafee de pajiti au o productivitate

foarte sczut datorit factorilor staionali limitativi amintii n proporie de 43 % din
suprafaa total, ct i a lipsei totale de ntreinere, n proporie de 27 %.
143

Se precizeaz c peste o treime din suprafaa pajitilor judeului reclam lucrri

majore de mbuntire cum ar fi: amendare cu calciu, desecare, drenaj, combaterea
eroziunii ct i defriare, nivelare,etc., nainte de lucrrile propriu-zise de
mbuntire ca fertilizare, rensmnare urmate de o folosire raional prin punat
sau cosire.
Lucrrile de mbuntire a pajitilor efectuate n anul 2003
Din datele furnizate de specialiti agricoli din teritoriu, vizate de primari, n
anul 2004 pe pajitile judeului s-au efectuat mai multe lucrri de mbuntire
(Tabelul 4).
Tabelul 4
Situaia lucrrilor de mbuntire efectuate pe pajiti
Repartizare

Defriare
vegetaie
lemnoas
(mii ha)

Curire
diverse
(mii ha)

Trlire
cu
animale
(mii ha)

Aplicare
20-40 t/ha
gunoi de grajd
(mii ha)

Aplicare
Rens
ngrminte
mnri
chimice
(mii ha)
mii ha
kg/ha s.a

Braov
Fgra
Rupea
Total jude

0,5
0,7
1,1
2,3

6,0
9,0
7,1
22,1

4,9
2,3
1,7
8,9

2,9
6,6
0,3
9,8

1,7
2,6
0,6
4,9

40
53
33
46

0,5
0
0
0,5

% din
176,5 mii ha

1,3

12,5

5,0

5,6

2,8

0,3

Se constat un volum foarte redus de lucrri pe pajiti i cele prezentate cu o

oarecare larghee, sunt greu de controlat pe teren.. Unele din aceste lucrri cum este
amendarea cu calciu nu s-a executat pe nici un hectar, dei sunt peste 35 mii hectare
cu soluri acide i conform legii, amendamentele sunt gratuite.
La fel i supra sau rensmnarea pajitilor degradate s-a efectuat numai n
zona Braov i pe suprafee nensemnate fa de necesiti.
Pe suprefee extrem de mici au fost aplicate ngrminte chimice i n doze
mai mult dect minime.
Dac raportm cantitatea total de ngrminte chimice aplicate la ntreaga
suprafa de pajiti a judeului rezult 1,3 kg/ha s.a. fa de o medie normal la noi de
150 200 kg/ha i de o medie de 300 kg/ha ct se aplic n rile UE.
Dac am menine ritmul anului 2003, lucrrile s-ar putea executa astfel:
- defriare de vegetaie lemnoas n 6 ani, dac invazia ar stagna din 2003;
- trlirea i aplicarea gunoiului (20-40 t/ha) cu efect pe circa 5 ani, cu un ritm
de 18,7 mii ha/an, ar fi posibil s acopere ntreaga suprafa de 176,5 mii ha n
aproximativ 10 ani, ceea ce ar fi extraordinar de bine, dac nu am pune sub semnul
ndoielii veridicitatea celor raportate, aciune care necesit a fi verificat pe teritoriu
n urmtorii ani;
- supra sau rensmnarea pajitilor mcar pe o treime din suprafa (cca. 60
mii ha) cu o durat de cca 5 ani, este necesar a fi aplicat pe 12.000 hectare anual,
fa de 500 hectare n anul 2003, de 24 ori mai puin dect ar fi nevoie.
144

ntr-o situaie i mai critic se gsete modul de folosin al pajitilor care se

face neraional pe cvasitotalitatea punilor i fneelor, dac sunt cosite, lucrarea se
execut mult peste epoca optim.
De asemenea, pe puni lipsete un minim de asigurare a apei, de mprejmuire
i alte utiliti.
Producia i calitatea pajitilor
Producia medie de mas verde se situeaz la 8,1 t/ha, cu un grad de
valorificare de 70 % care este mult sub posibilitile condiiilor naturale ale judeului
(Tabelul 5).
Tabelul 5
Producia de mas verde i necesarul pentru efectivele de animale din anul 2003
Repartizare

Braov
Fgra
Rupea
Total

Suprafaa
(mii ha)

Prod.
medie
t/ha

Grad
valorif.
(%)

Producia
total
(mii tone)

UVM Necesar
total
total x
mii
12 t/an

Diferena
+
-

Asigurat
(%)

65,5
66,4
44,6
176,5

7,7
8,4
8,2
8,1

75
65
70
70

378
363
256
997

45,7
548
29,0
348
25,9
311
100,6 1207

-170
+ 15
- 55
- 210

69
104
82
83

Analiznd datele din acest tabel, rezult c n momentul de fa pajitile nu

asigur dect 83 % din necesarul de mas verde pe jude, datorit produciilor foarte
sczute i a calitii foarte slabe a furajelor obinute.
Suprafeele foarte ntinse din Depresiunea Fgraului sunt invadate de
poic (Nardus stricta) i pipirig (Juncus sp.), zona de dealuri din Rupea de
brboas (Botriochloa ischaemum) i zona Braovului n depresiune de rogozuri i pe
munte de poic i buruieni nitrofile (urzici, tevii, tirigoaie, etc.), pe locuri
supratrlite.
n prezent sunt valorificate prin punat sau cosit numeroase alte suprafee
foste arabile sau livezi rmase prloag sau sunt abandonate unele suprafee de pajiti
permanente (Tabelul 6).
Tabelul 6
Situaia terenurilor agricole abandonate n anul 2003
- ha Zona

Braov
Fgra
Rupea
Total

Arabil
prloag

Livezi
abandonate

TOTAL
arabil

1 an

5 ani

10 ani

TOTAL
abandonate

1.150
14.560
3.490
19.200

10

1.160
14.950
3.600
19.170

70
70

1.070
930
2.000

2.240
5.480
280
8.000

2.240
6.620
1.210
10.070

390
110
510

Pajiti abandonate

Se constat abandonarea a cca. 20 mii hectare arabil i livezi din care peste 15
mii sunt n zona Fgra, suprafee care se valorific n principal cu animalele.
145

Prin valorificarea produciei de iarb a prloagelor din arabil i a livezilor de

pomi fructiferi, mpreun cu reducerea la aproapoe jumtate a efectivelor de bovine i
ovine, s-a ajuns n situaia abandonrii a peste 10 mii hectare pajiti naturale din care
8 mii ha de peste 10 ani, care sunt n prezent puternic invadate de vegetaie
arborescent, buruieni, ferig, etc.
Dup nca 6 ani, la nivelul anului 2010 situaia privind abandonul terenurilor
arabile i al pajitilor este i mai dramatic.
Apariia acestor mutaii radicale n structura categoriilor de folosin, necesit
o reevaluare a limitelor i suprafeelor care le ocup acestea, respectiv o nou
eviden cadastral reactualizat.
Posibiliti de mbuntire a pajitilor permanente
Suprafaa de pajiti permenente nregistrat n anul 2003, prin aplicarea unor
msuri simple de curire anual, defriarea arbutilor, trlire cu animale i aplicarea
gunoiului poate s asigure numai cantitativ producia de iarb i o calitate mediocr
spre slab, pentru efectivele actuale de animale.
Se impune luarea unor msuri de mbuntire a calitii covorului ierbos
natural prin mbogirea lui n leguminoase perene, dup amendare i aplicarea
fosforului, prin supransmnare i rensmnare dup stadiul de degradare a pajitii.
Suprafee nsemnate, nainte de mbuntirea propriu-zis necesit lucrri de
mbuntiri funciare, cum sunt:
Lucrarea
Desecare
Drenaj
Combatere eroziune

Valoarea
(lei/ha)
14.000
18.000
10.000

Durata (ani) Revine o investiie pe

ha/an (lei)
20
700
20
900
20
500

De asemenea sunt necesare luarea unor msuri de amendare cu calciu a 35 mii

hectare pajiti situate pe soluri acide cu 4-5 t/ha calcar mcinat sau carbonat de calciu
rezidual care se ofer gratuit prin lege, de ctre stat.
Amendarea calcic cu amendamente gratuite a unui hectar ajunge la cca. 200
lei cu un efect pe 10 ani revenind 20 lei/ha/an, ceea ce este foarte puin.
Aplicarea fosforului n doz de 100 kg/ha P2O5 odat la 5 ani, cost
aproximativ 300 lei, revenind 60 lei/ha/an.
Prin amendarea solurilor acide i aplicarea fosforului se creaz condiii de
instalare a leguminoaselor perene n special trifoiului alb (Trifolium repens) care dac
ajunge n proporie de cca.30 % n covorul ierbos poate fixa anual cca.100 kg/ha azot
bio echivalent a 300 kg azotat de amoniu care cost cca. 210 lei fr cheltuieli de
transport i aplicare (cca.30 lei/ha).
Astfel, administrarea pe pajitile permanente cu soluri acide a amendamentelor
+ fosforului cost n medie 80 lei/an, aducnd un beneficiu de 3 ori mai mare prin
fixarea azotului de ctre leguminoase, care ne-ar costa 240 lei, dac aplicm azot
sintetic din ngrminte chimice !
146

Trlirea normal, aplicarea amendamentelor pe solurile acide i a

fosforului pe toate solurile srace n acest element, ar mbunti considerabil
producia i calitatea pajitilor permanente, cu un minim de efort financiar i
material, ct i un maximum de profit, n condiii de valorificare
corespunztoare a ierbii prin punat sau cosit.
Prin aceast aciune simpl de amendare i fosfatare combinat cu trlirea,
producia pajitilor naturale poate s creasc de la 8,1 t/ha cu un coeficient de
valorificare de 70% pn la 12 15 t/ha i un coeficient de valorificare de peste 85 %.
Pe pajitile cu un covor ierbos corespunztor se pot aplica anual ngrminte
chimice n doze de 100-120 kg/ha N, 50 kg/ha P2O5 i 50 kg/ha K2O care cost cca.
400 lei/ha iar producia poate ajunge la 18-20 t/ha mas verde.
Pajitile cu un covor ierbos foarte degradat invadate de epoic, pipirig,
brboas i alte buruieni se rensmneaz fiind necesare urmtoarele cheltuieli de
nfiinare a unei pajiti semnate:
Lucrri mecanice (lei/ha)
-

discuit elina. 105

arat 18-20 cm.. 190
administrat ngrminte chimice (MA-2,5) 24
tvlugit nainte de semnat (TI-3,5)... 28
semnat SUP-29... 70
tvlugit dup semnat (TN) 28
TOTAL
445
Cheltuieli materiale (lei):

- semine graminee 30 kg/ha x 12

- semine leguminoase 5 kg/ha x 25
- ngrminte chimice complexe 500 kg x 0,9..
TOTAL
Total cheltuieli nfiinare:
Durata exploatare pajite semnat.
Revine cheltuial pe hectar pe an...

360
125
450
935

1380
5 ani
276

Pe pajitile semnate se poate obine o producie de minim 30-35 t/ha mas

verde n condiiile fertilizrii anuale cu 120-150 kg/ha N, 40-60 kg/ha P2O5 i 40-60
kg/ha K2O, n valoare de cca 500 lei/ha valoare ngrmnt, transport i aplicare.
Dozele de azot se fracioneaz n dou 80+40 sau 100+50 kg/ha pentru
pajitile semnate i recoltate n regim de fnea i n mai multe 40+40+40 sau
50+50+50 n regim de punat.
n final, valoarea total a lucrrilor de mbuntire a pajitilor permanaente
din judeul Braov se ridic la sume impresionante.
147

n urma calculelor efectuate la nivelul anului 2003 rezult un necesar total de

69 milioane lei, revenind o medie anual de 374 lei/ha, dac se execut i lucrri de
mbuntiri funciare i de 248 lei/ha dac se renun la lucrrile de mbuntiri
funciare, care sunt foarte costisitoare.
Producii posibile de obinut dup ameliorarea pajitilor i creterea
animalelor n perspectiv
mbuntirea pajitilor permanente din judeul Braov poate da un avnt
considerabil creterii animalelor, dac acesta se dorete i economia o solicit.
Producia total de mas verde (MV) i numrul total de uniti vit mare
(UVM) posibil de ntreinut pe pajiti este dat n Tabelul 8.
Tabelul 8
Suprafaa mbuntit, producia pajitilor
i efectivele de animale
Zona
Total jude
Specificare
Braov Fgra Rupea Cantitate
%
Suprafee pajiti (mii ha)
- Trlire, amendare
14,0
16,0
5,0
35,0
20
- Fertilizare chimic
24,0
25,0
16,0
65,0
37
- Pajiti semnate
20,0
20,0
14,0
54,0
30
- Fr intervenie
8,5
5,4
9,6
23,0
13
TOTAL
66,5
66,4
44,6
176,5
100
Producia mas verde (mil. tone)
13
455
65
208
182
- Trlire (12 15 t/ ha )
34
1 235
304
475
456
- Fertilizare (1820 t/ ha )
48
1 728
448
640
640
- Semnate (3035 t/ ha )
5
188
77
43
68
- Fr intervenie ( 8 t/ ha )
TOTAL MEDIE (20 t/ ha )
1 346
1 366
894
3 606
100
Efective animale (mii UVM)
- n prezent cu 12 t m.v. / UVM
45,7
29,0
25,9
100,6
*
- Dup ameliorare
112,2
113,8
74,5
300,5
*
- Spor cretere efective
66,5
84,8
48,6
199,9
% Cretere
246
392
288
299
Dup mbuntirea pajitilor prin trlire, amendare, fosfatare, asemenea
agriculturii ecologice (20 %) a fertilizrii chimice (37 %) pajiti semnate (30 % din
suprafa) i fr intervenie-neameliorat (13 %) se poate obine o producie total
de 3 606 mil. tone mas verde.
Numrul de animale ntreinute pe pajiti poate s creasc de 3 ori, cu o
productivitate animalier sporit datorit calitii pajitilor i o eficien economic
ridicat.
Valoarea unui kg de mas verde (MV) se ridic la 0,02 lei / kg, iar cheltuielile
cu materia prim iarba pentru 1 UVM care consum 12 000 kg / an, ajunge la cca.
240 lei /UVM ceea ce este extrem de rentabil.
148

Dac transformm cele 3 600 mil. tone mas verde n uniti nutritive (UN) n
care 5 kg MV = 1 UN, rezult 720 mil. UN cu care se pot realiza 720 mil. litri lapte
( 1 UN =1 L lapte) sau 90 mil. kg carne (8 UN = 1 kg spor greutate vie) numai pe
seama pajitilor permanente ameliorate.
De aici rezult marea valoare economic care o au pajitile permanente, dac
sunt luate n cultur ca oricare suprafa cu destinaie agricol, asemenea rilor din
U.E. care au un real cult pentru pajiti, atitudine ce le-a asigurat prosperitatea agricol
general din prezent, aspiraie spre care tinde i ara noastr.
Strategia elaborat pentru judeul Braov unde funcioneaz Institutul de
Cercetare Dezvoltare pentru Pajiti, poate constitui un exemplu de urmat i pentru
alte judee.
Numai cunoscnd realitiile concrete de pe teren i posibilitile de redresare a
situaiei actuale, va face posibil inceputul integrrii noastre n civilizaia european a
pajitilor.
Rev. Profitul Agricol nr.1,2 i 3 din 6, 13 i 20 ianuarie 2010, Bucuresti

149

EVALUAREA PRESIUNII PUNATULUI

N MASIVUL PIATRA CRAIULUI
Aspecte generale
Punile din Masivul Piatra Craiului luate n studiu, sunt situate ntre 930
2050 m altitudine, n etajul pdurilor de molid pn la 1800 (1850) m i al raritilor
de molid cu jneapn pn la limita superioar, respectiv etajul subalpin.
Originea acestor puni este secundar, dup defriarea pdurilor de molid sau
al tufriurilor de jneapn. Situat pe un substrat litologic calcaros cu soluri brune acide
i rendzinice, nveliul vegetal ierbos a avut o diversitate floristic remarcabil. Prin
punat necontrolat, adesea cu ncrcare mare de animale, n special ovine, combinat
cu trlirea n exces, aceast biodiversitate a diminuat mult. Pentru stabilirea cu mai
mult precizie a acestor aciuni negative asupra covorului ierbos, sunt necesare studii i
cercetri n staionare de lung durat. Tipurile de asociaii vegetale ierboase se
ncadreaz n Cl. Molinio Arrhenatheretea, Ord. Arrhenatheretalia, All. Cynosurion,
Ass. Festuco rubrae Agrostetum capillaris i Cl. Nardo Callunetea, Ord.
Nardetalia, All. Potenillo Nardion, Ass. Violo declinatae Nardetum i altele. Dup
indicatorii - Hrii de vegetaie a Europei pajitile din Carpaii Meridionali i
implicit cele din Piatra Craiului fac parte din urmtoarele complexe teritoriale de
vegetaie:
Etajul subalpin, C7, C14 (tufriuri carpatice de pin pitic = jneapn). Alt.(1750)
1885 (2100) 2200 m. Ass. Violo declinatae Nardetum, Simon 66
Etajul boreal, D55 (Pduri boreale de rinoase). Alt. 1450 1750 m. Ass.
Festuco rubrae Agrostetum capillaris, Horvath (51)52. Ass. Violo declinatae
Nardetum,Simon 66
Etajul nemoral, (b) F92 (Pduri de amestec de molid cu fag) Alt. 800 1450 m.
Ass. Festuca rubrae Agrostetum capillaris, Horvath (51)52. Pajitile din Masivul
Piatra Craiului aparin ariei protejate Parcul Naional Piatra Craiului (PNPC) i au o
suprafa de 378,3 hectare, repartizate n 7 trupuri cu diferite dotri ce aparin la dou
comune, Moeciu BV i Dmbovicioara AG (Tabelul 1).
Tabelul 1.
Apartenena, suprafaa i dotarea punilor din PNPC
Nr.
Trupul de pune
Suprafaa Adptori Stni Saivane Drum
(nr.)
(nr.)
(nr.)
acces
crt
(ha)
Moeciu - BV
1
Znoaga
42,5
2
1
auto
2
Curmtura
12,5
1
1
auto
3
Vlduca
32,5
1
1
auto
Dmbovicioara AG
4
Pietricica
59,7
1
auto
5
Plaiul Mare
82,5
3
2
auto
6
Funduri
50,1
2
1
auto
7
Funduri Prelungi
98,5
auto
TOTAL (medie)
378,3
8
8
1
auto
150

Pentru o mai bun nelegere a situaiei actuale a presiunii pastorale din PNPC, se
redau n continuare cteva date statistice socio economice pentru cele dou
localiti care administreaz aceste pajiti (Tabelul 2).
Tabelul 2
Date socio economice ale localitilor
SPECIFICARE
Populaie
Nr. total de locuitori
Nr. gospodrii (G)
Nr. persoane n (G)
Fond funciar (ha)
Teren agricol
Teren arabil
Puni
Fnee
Revin pe o G (ha agricol)
Efective animale (cap)
Vaci lapte
Tineret taurin
Oi adulte
Tineret ovin
Cabaline
Total UVM pe agricol (nr)
Revin pe o G (nr.UVM)
d.c. vaci lapte
d.c. oi adulte
Revin pe 1 ha agricol (UVM)
Confort
Ap curent (% din G)
Baie (% din G)
Gaz metan (butelie) (% din G)
Nr. autoturisme la 100 locuitori
Nr. pensiuni turistice
Nr. locuri de cazare

Moeciu
4903
1506
3,25

LOCALITI
Dmbovicioara
1182
460
2,60

2360 (100%)
235 (10%)
1116 (47%)
1009 (43%)
1,57

1726 (100%)
56 (3%)
793 (46%)
870 (51%)
3,75

1200
900
6500
6300
275
3855
2,56
0,77
4,32
1,63

550
280
1700
550
72
1140
2,48
1,20
3,70
0,66

47%
39%

59%
11%
78%
11
12
100

12
19
470

Din aceti civa indicatori rezult caracterul de subzisten a agriculturii

practicate, respectiv al creterii animalelor, revenind ntre 1,57 3,75 ha teren agricol,
0,8 1,2 vaci cu lapte i 3,7 4,3 oi adulte pe o gospodrie.
ncrcarea cu animale a terenului agricol este foarte mare la Moeciu unde
ajunge la 1,63 UVM/ha i destul de mare la Dmbovicioara 0,66 UVM/ha, innd
seama de fertilitatea foarte sczut a terenului.

151

n ceea ce privete echiparea gospodriilor la nivelul anului 2000, un plus de

confort se nregistreaz la Moeciu, unde sunt aproape 40 % locuine cu baie fa de
11 % la Dmbovicioara, la fel un numr mare de locuri de cazare pentru agroturism.
Dezvoltarea economic exprimat prin numrul de autoturisme este aproape
aceeai n zon de 11 12 buc. la 100 de locuitori, fiind destul de mare fa de media
pe ar. n vederea mbuntirii sistemului actual de valorificare prin punat a
produciei pajitilor, este necasar aplicarea unor msuri care se refer n principal la:
durata sezonului de punat; productivitatea pajitilor; capacitatea de punat i
aplicarea punatului raional. Se prezint succint aceste msuri concrete pentru fiecare
trup de pune luat n studiu.
Durata sezonului de punat
Durata optim a sezonului de punat este egal cu durata intervalelor medii
zilnice cu praguri mai mari de 10 0C, care sunt de 118 zile la Predeal (1090 m alt.) i
108 zile la Fundata (1371 m alt.), respectiv cu 10 zile mai puin pentru 280 m alt. sau 1
zi pentru fiecare cca. 30 m n sus.
Din calcule i extrapolri n cazul nostru pe altitudine pentru Masivul Piatra
Craiului ar rezulta urmtoarele durate optime pentru punat(Tabelul 3).
Tabelul 3
Durata sezonului de punat pe trupuri
Altitudinea (m)
Zile punat
Localizare
Peste 2000
Sub 90 Funduri Prelungi
1700 2000
90 100 Funduri Prelungi, Pietricica
1400 1700
100 110 Pietricica, Vlduca
1100 1400
110 120 Znoaga, Curmtura, Funduri
Sub 1100
Peste 120 Plaiul Mare
Animalele urc la punat progresiv, pe altitudine, de la sfritul lunii mai pn
la mijlocul lunii iunie pe parcursul a 20-30 zile i coboar de la nceputul pn la
mijlocul lunii septembrie pe o durat mai scurt de 10-20 zile, datorit frigului i a
cderilor de zpad.
Fa de aceste durate ale sezonului de punat exist unele abateri de la un an la
altul datorit n special desprimvrrii mai trzii, secetelor prelungite, cu lipsa de ap
i iarb, venirii mai timpurii a ngheului i zpezii i alte cauze.
n linii generale, pentru zona luat n studiu nu sunt probleme majore privind
respectarea duratei sezonului de punat, el fiind reglat n principal de clim.
Nerespectarea sezonului optim a dus n unii ani mai capricioi la pierderea vieii
animalelor i chiar a oamenilor care le ngrijeau. Totui este bine ca punatul s
nceteze la nceputul lunii septembrie, astfel ca plantele din covorul ierbos al pajitilor
s aib timp s se pregteasc pentru iernare.
Productivitatea punilor pe trupuri exprimat prin valoare pastoral
Pentru determinarea productivitii punilor s-a utilizat o metod indirect,
bazat pe compoziia floristic a covorului ierbos i calitatea furajer a speciilor
componente, care dau n final valoarea pastoral (Vp) a unei pajiti.
152

Compoziia floristic s-a stabilit pe o suprafa de cte 100 mp, de pe care s-au
prelevat i probe de sol cu sonda agrochimic pe adncimea de 0-15 cm. Dup
ntocmirea listei speiilor s-a trecut la aprecierea participrii lor n biomas dup metoda
procentual KLAPP-ELLENBERG, mai potrivit pentru studii de tipologie.
Indicii specifici de calitate furajer (Is), adaptai la condiiile noastre, sunt
urmtorii:
- 5 (excelente): Lolium perenne, Phleum pratense, Dactylis glomerata,
Festuca pratensis;
- 4 (foarte bune): Poa pratensis, Trifolium repens;
- 3 (bune): Agrostis capillaris, Festuca rubra, Festuca nigrescens;
- 2 (mijlocii): Achillea millefolium, Alchemilla vulgaris, Taraxacum officinale,
Plantago lanceolata;
- 1 (mediocre): Anthoxantum odoratum, Agrostis rupestris,Festuca airoides,
Festuca ovina, Bellis perenis;
- 0 (fr valoare): Nardus stricta, Prunella vulgaris, Potentilla sp., Rumex sp.,
Urtica dioica, Veratrum album i altele.
Avnd la dispoziie date privind participarea speciilor (P) n fitomasa unei
pajiti i calitatea lor furajer (Is) se poate determina valoarea pastoral (Vp) dup
urmtoarea formul: Vp = ( P % x Is) / 5
Dup efectuarea releveurilor floristice dup metoda geobotanic procentual
amintit, analiza i sinteza lor dup metoda CEMAGREF utilizat pentru Alpi i
Pirinei, au rezultat 4 tipuri principale de pajiti pe substraturi bazice i anume:
Festucete de etaj boreal; Festuco nardete de etaj boreal; Nardete de etaj boreal i
Nardete de etaj subalpin. Descrierea acestor tipuri, conin principalele specii
dominante i zece specii adesea abundente sau cu valoare indicatoare precum i
principalele elemente staionale cu caracteristicile agrochimice ale solului analizate n
laborator dup metodologia curent adoptat de ICPA Bucureti.
Detalierea condiiilor staionale alturi de vegetaie, aduce principalele elemente
de referin pentru mbuntirea productivitii pajitilor aflate n diferite stadii de
degradare.n momentul de fa, valoarea pastoral cea mai mare se nregistreaz la
trupul de pune Znoaga (57 pct.) i cea mai sczut pe punea subalpin Funduri
Prelungi (6 pct. din 100 posibile).
Solurile pe adncimea 0-15 cm au o reacie puternic acid pn la moderat
acid (4,5 5,1), oligobazice pn la cel mult oligomezobazice (27 44 V%),
mijlociu pn la bine aprovizionate n azot (2,7 4,4 IN), foarte slab n fosfor (10 -23
ppm P), slab pn la mijlociu n potasiu (67 193 ppm K) i mic pn la mare n
aluminiu mobil (1,0 5,3 me Al), caracteristice solurilor brune acide, puternic
debazificate i foarte srace n elemente fertilizante.
Capacitatea optim de punat
Determinarea capacitii de punat (Cp) se face prin nmulirea valorii pastorale
(Vp) cu uncoeficient de ncrcare egal cu 0,02 0,03 (0,025 n medie) dup
formula: Cp = Vp x c [UVM /ha]

153

Astfel, aceste valori ale capacitii de punat variaz de la ncrcri foarte

mici de uniti vit mare (UVM) la unitatea de suprafa (ha), pn la maximum 2
3 UVM/ha n cazul n care Vp= 100 (puni de Lolium perenne n cultur pur),
exprimate n tabelul 4.
Tabelul 4
Valoarea pastoral i ncrcarea cu animale a pajitilor
Apreciere
Nota valorii
Capacitatea de punat UVM / ha*
productivitate pune
pastorale
Limite
Media
75 100
23
2,50
Foarte bun
50 75
12
1,50
Bun
25 50
0,5 1
0,75
Mijlocie
5 25
0,2 0,5
0,35
Slab
Sub 5
Sub 0,2
0,20
Degradat
*) Coeficieni de transformare n UVM pentru diferite specii i categorii de animale:
Echivalent UVM
(1 UVM =)
-vaci de lapte.... 1,00
(1,00 cap)
- tineret bovin peste 1 an..0,65
(1,55 cap)
- oi i capre addulte..0,16
(6,25 cap)
- tineret ovin peste un an..0,12
(8,33 cap)
- tineret ovin sub un an.0,08
(12,50 cap)
- cai aduli.1,10
(0,90 cap)
- tineret cabalin peste un an.0,70
(1,43 cap)
n cazul nostru toate punile au o productivitate bun mijlocie n descretere
pn la slabe i degradate, acestea din urm ocupnd peste 60 % din suprafa.
Capacitatea actual de punat este destul de sczut, fiind n medie de 0,69
UVM/ha sau 4,3 oi adulte pe un hectar cu o variaie de 0,9 8,9 cap / ha (Tabelul 5).
Tabelul 5
Capacitatea actual de punat a trupurilor de pune din PNCP
Nr
.
crt

1
2
3
4
5
6
7

Trupul de pune

Znoaga
Curmtura
Vlduca
Pietricica
Plaiul Mare
Funduri
Funduri Prelungi
TOTAL (medie)

Suprafa
a (ha)

Valoare
pastoral
(Vp)

42,5
12,5
32,5
59,7
82,5
50,1
98,5
378,3

57
54
44
37
24
22
6
27,5

154

Capacitatea de
punat UVM
(Vp x 0,025)
Pentru Pe supr.
1 ha ntreaga

1,425
1,350
1,100
0,925
0,600
0,550
0,150
0,688

60,6
16,9
35,8
55,2
49,5
27,6
14,8
260,4

Posibil
ntreinere ncrcare
echivalent oi medie oi
adulte*)
la 1 ha
(cap)
(cap)

380
105
225
345
310
170
90
1.625

8,9
8,4
6,9
5,8
3,8
3,4
0,9
4,3

Pentru calculul ulterior al ncrcrii actuale a punilor cu diferite specii i

categorii de animale au fost utilizai coeficienii de echivalare a lor n UVM i de
transformare apoi n oi adulte (1 UVM=6,25 oi adulte) pentru o mai uoar nelegere
de ctre ngrijitorii de animale.
ncrcarea actual cu animale
Dup primirea situaiilor statistice asupra ncrcrii cu animale a punilor care
aparin primriilor din Moeciu, jud. Braov i Dmbovicioara jud. Arge, a fost
ntocmit un bilan cu ceea ce s-a declarat c exist n teritoriu i cel posibil de
ntreinut (Tabelul 6). Rezultatele pun n eviden, fr nici un dubiu, c absolut toate
punile sunt suprancrcate de 2,2 ori cu animale de la 12 % (Znoaga Moeciu)
pn la 473 % (Funduri Dmbovicioara).
Existena unui numr mai mult dect dublu al animalelor nvoite pe aceste
puni fac ca acestea s pasc pn la epuizare covorul ierbos al pajitilor i cel din
pdurile sau tufriurile nvecinate, s distrug vegetaia stncriilor i padinilor mai
accesibile lor, s concureze pentru hran ierbivorele slbatice, s declaneze procesele
erozionale, s polueze cu dejecii n locurile supratrlite de dou ori mai mult, s
destabilizeze n continuare echilibrul i aa destul de fragil al ecosistemului de pajiti.
Din pcate, n teritoriu, din cele spuse de civa ciobani mai coreci situaia
nu corespunde cu cea de la primriile menionate, fiind mult mai grav (Tabelul 7).
Astfel, pentru Znoaga jud. Braov s-a declarat la primrie 40 vaci i 175 oi, iar
pe teren sigur existau 35 vaci i 400 oi, ceea ce nu este totuna. n realitate, dac s-ar
inventaria corect animalele de pe pune situaia ar fi i mai alarmant.
Un alt exemplu, pentru Pietricica, jud. Arge, primria a declarat 370 ovine
adulte, n fapt dup spusele unor ciobani mai binevoitori n declaraii, au vrat 600
ovine adulte i 50 vaci de lapte, de 2,5 ori mai multe UVM, diferena fiind enorm.
Pentru lmurirea situaiei propunem ca n anii viitori s se nvoiasc maximum
de animale conform ncrcrii calculate pentru valoarea pastoral a fiecrui trup de
pune din Tabelul 5 i inventarierea lor inopinat de cel puin dou ori n perioada de
punat.
Cei care vor fi gsii cu un numr mai mare de animale, s fie scoi imediat de
pe pune, aa cum se proceda n legislaia interbelic i s fie aspru sancionai pentru
depirea ncrcrii optime cu animale.
Punatul raional
Punatul cu animalele este singurul mod de folosire a produciei pajitilor luate
n studiu. De altfel, aceste pajiti sunt de origine secundar i au rezultat dup
defriarea pdurilor de molid i a tufriurilor de jneapn, de-a lungul secolelor,
tocmai pentru extinderea punatului cu animalele, n special cu oile.
Avnd n vedere apropierea de centre tradiionale de creterea oilor cum sunt
satele brnene i rucrene, dintodeauna presiunea punatului pe aceste pajiti a fost la
limita maxim, incluznd i valorificarea ierburilor din pduri, stncrii, grohotiuri i
alte spaii cu vegetaie consumabil de ctre ierbivore.
Rev. Profitul Agricol nr.4 din 27 ianuarie; nr. 5 i 6 din 3 i 10 februarie 2010, Bucuresti
155

Tabelul 6
ncarcarea actual cu animale a punilor din PNPC
dup situaia de la Primriile Moeciu i Dmbovicioara anul 2000
Nr.
crt.

1
2
3

Trupul de pune

Znoaga
Curmtura
Vlduca
TOTAL Moeciu
4
Pietricica
5
Plaiul Mare
6
Funduri
7
Funduri Prelungi
TOTAL Dmbovicioara
TOTAL puni PNPC

Suprafaa
ha

42,5
12,5
32,5
87,5
59,7
82,5
50,1
98,5
290,8
378,3

Efectiv de animale (capete)

Bovine
Vaci
Tineret
40
30
45
115
110
56
100
45
210
101
325
101

Ovine
adulte
175
100
200
475
370
250
620
1.095

Total existent
Numr Echivalent
UVM
oi**
68
425
46
290
77
480
191
1.195
59
370
147
920
129
805
40
250
375
2.345
566
3.540

*) Aproximativ dup ncrcarea echivalent din Platoul Bucegilor (0,4 UVM / ha)
**) 1 UVM = 6,25 oi adulte

156

Posibil de ntreinut
UVM
61
17
36
114
55
49
27
15
146
260

ncrcare
suplimentar
Echivalent Numr
%
oi
oi
380
+ 45
112
105
+ 185
276
225
+ 255
213
710
+ 485
168
345
+ 25
107
310
+ 610
297
170
+ 635
473
90
+ 160
278
915
+ 1.430 256
1.625
+ 1.915 218

Tabelul 7
ncarcarea actual cu animale a punilor din PNPC
dup declaraiile pariale ale ciobanilor din teritoriu anul 2000
Nr.
Trupul de pune
crt.
1
Znoaga
2
Curmtura
3
Vlduca
4
Pietricica
5
Plaiul Mare
6
Funduri
7
Funduri Prelungi
TOTAL puni PNPC

Suprafaa
ha
42,5
12,5
32,5
59,7
82,5
50,1
98,5
378,3

Efectiv de animale
Estimat (capete)
Vaci
Oi
35
400
*
*
*
*
50
600
120
105
*
250
*
*

Total existent
UVM
Echiv. oi
100
625
29
180
76
475
146
910
120
750
105
655
40
250
616
3.845

Posibil de
ntreinut
Total oi
380
105
225
345
310
170
90
1.625

ncrcare
suplimentar
Numr oi
%
+ 245
164
+ 75
171
+ 250
211
+ 565
264
+ 440
242
+ 485
385
+ 160
278
+ 2.220
237

*) Date lips recalculate dup ncrcarea n trupul Znoaga (2,35 UVM / ha) i asemntor punilor din Platoul Bucegilor (0,40
UVM/ha) pentru Funduri Prelungi

157

PROPUNERI DE GOSPODRIRE A PUNILOR

DIN MUNTII MACINULUI
Starea actual
ntr-un studiu efectuat de ICD Pajiti Braov n anul 2008, pe baz de contract
cu RNP DS Tulcea rezult c pajitile din jurul Parcului Naional Munii Mcinului
(PNMM), sunt ntr-un stadiu avansat de degradare, datorit n primul rnd modului
lor defectuos de folosire i a lipsei totale a lucrrilor de ntreinere (curiri, fertilizri,
irigare, etc.) reflectate n Tabelul 1.
Tabelul 1
Capacitatea medie de punat pentru 200 zile
Nr
crt
1
2
3
4
5
6
7

Denumirea
punii

Supra
Tipul covorului ierbos
ValoareaAcoperire Capacitatea
-fa
(% din suprafa)
pastoral vegetaie de punat
ha
%
medie
UVM/ha
Culmea
30
- Botriochloa ischaemum(90%) 9,50
70
0,33
Pricopanului
- Stipa + Chrysopogon (10%)
Coridor
50
- Bromus tectorum (100%)
14,00
95
0,66
mbulzita
- Botriochloa ischaemum(70%)
Dealul lui
290 - Artemisia+Poa pr. 25%)
7,45
85
0,32
Stnil
- Onopordon acanthium (5%)
Greci38
66,00
65
2,10
- Lolium perenne + Poa
Crucele
pratensis (100%)
21,00
75
0,79
Izlaz Greci
117 - Poa bulbosa + Eryngium
campestre (100%)
12,00
60
0,36
Pietrele
51
- Festuca valesiaca +
Bromus tectorum (100%)
Mariei
- Botriochloa+Eryngium(85%)
mpdurit
7,35
50
0,18
350 - Festuca valesiaca +
Botriochloa (15%)
Cerna
TOTAL
826
13,67
77
0,50
(MEDIA)

Pe cele 826 hectare luate n studiu capacitatea medie de punat pentru 200 zile
este de abia 0,50 UVM/ha, respectiv o ncrcare total posibil de numai 413 UVM,
ceeace este foarte puin.
Ieirea din acest impas actual, se va putea face numai dac se vor respecta cu
strictee cteva msuri organizatorice i verigi tehnologice, fr de care covorul
ierbos al acestor pajiti risc s se deterioreze i mai mult.
n continuare se face cteva propuneri mai importante privind mbuntirea,
ntreinerea i folosirea raional a acestor pajiti, ntr-un cuvnt gospodrirea corect
a lor astfel ca s sporim producia de iarb, s asigurm confortul animalelor ce pasc
i n final s sporim i s conservm mai bine biodiversitatea existent.
158

Curirea punilor de buruieni, arbuti, pietre, etc.

Prima msur care trebuie luat pe aceste puni este curirea lor de buruieni
n special Onopordon sp., Carduus sp., Verbascum sp. i altele de pe fostele trle de
oi, urmate de supransmnare cu specii adecvate care se menioneaz n capitolele
urmtoare.
La fel se cur terenurile de resturile de buruieni (Eryngium sp., Artemisia sp.,
etc.) rmase uscate de anul trecut i cele din anul acesta care apar.
Lucrrile se fac manual cu spoaie sau prin grpare-nivelare cu mijloace
mecanice care mprtie i muuroaiele existente.
Adunarea pietrelor mari de pe pune este de asemenea necesar, acestea fiind
rspndite pe majoritatea punilor.
Pentru ndeprtarea vegetaiei arbustive ca porumbar (Prunus spinosa), mce
(Rosa canina) i altele, ntr-o prim faz se face tierea lor cu scoaterea rdcinilor,
altfel se rspndesc n continuare prin nmulire vegetativ.
ngrijitorii de animale s posede obligatoriu o unealt uoar de tiat,cu care s
ndeprteze n stadiu foarte tnr toate formele de vegetaie lemnoas, nainte ca
aceasta s creasc prea mare. Atenie, s ocrotii puieii de stejari, crpini, peri
slbatici, etc., care pot deveni arbori pentru umbr!
Fertilizarea prin trlire cu animalele pe pune
Cea mai simpl metod de fertilizare a pajitilor este prin trlire cu animalele,
care poate acoperi 15-20 % din suprafaa unei puni. Posesorii de animale s fie
obligai s schimbe trla odat la 3-4 zile (nopi) la o densitate de 1 oaie / 1 metru
ptrat sau o vac pe 6 mp sau echivalentul acestora ca de exemplu 6-8 zile pentru o
oaie/2 mp sau alte formule.
Staionarea pe acelai loc peste 5-6 zile 1 oaie/1 mp duce la apariia
fenomenului de supratrlire, respectiv suprangrare (eutrofizare) cu apariia
buruienilor de trl (Onopordon, Cirsium, Verbascum, etc.), scoaterea din circuitul
productiv a suprafeei respective, pierderea ngrmntului natural, poluarea solului,
apei, aerului i peisajului, focar de boli i duntori, etc.
Fertilizarea cu ngrminte chimice
ntruct suprafeele care se pot mbunti prin trlire sunt destul de mici (1520 % din total) pe restul punilor este necesar o fertilizare cu ngrminte chimice
n doze mici pn la moderate, avnd n vedere c ne gsim ntr-o zon protejat.
Pentru acest considerent se va proceda n felul urmtor.
Pe terenurile foste arabile abandonate (prloage) care sunt destul de bine
nierbate se va putea aplica anual, primvara devreme 250-300 kg/ha ngrminte
chimice complexe (NPK) din formula 15-15-15, care nu duneaz biodiversitii, din
contr, asigur o cantitate i calitate mai bun a ierbii pentru vieuitoarele slbatice i
domestice dependente de ea.
Lipsa fertilizanilor pe o pune suprancrcat cu animale este mai duntoare
pentru biodiversitate dect fertilizarea chimic moderat cu creterea produciei de
159

iarb care diminueaz considerabil efectele negative ale suprancrcrii existente n

prezent.
Fertilizarea cu ngrminte chimice este o soluie realist pentru cei care
judec corect situaia de degradare extrem a acestor puni.
Nu trebuie s ne opunem aplicrii ngrmintelor chimice n acest caz
deosebit, cel puin n prima etap pn la mbuntirea covorului ierbos.
Dac se utilizeaz doze mici la hectar primvara devreme pe puni cu soluri
mai profunde, nu are cum s duneze biodiversitii actuale dezechilibrate de lipsa
elementelor fertilizante i al unei folosiri necorespunztoare.
nfiinarea pajitilor semnate
Pe suprafeele cu posibiliti de irigare este foarte rentabil nfiinarea unor
pajiti semnate pe fostele sau actualele terenuri arabile, pe care este posibil
ntreinerea cu bune rezultate a unei ncrcri de 3-5 UVM/ha n 200 zile de 6-10 ori
mai mare dect pe suprafeele actuale de puni, cu un randament economic i mai
mare.
Aceast intensivizare parial a produciei poate s regleze ncrcarea actual
n sensul scderii presiunii punatului pn n limitele normale pe terenurile cu pante
mari sau cu soluri subiri cu roci la zi i asigurarea n completare a ierbii necesare
pentru animale pe pajitile semnate n regim de irigare.
Pentru nfiinarea pajitilor semnate se va folosi un amestec de ierburi perene
format din: Dactylis glomerata 12 kg; Lolium perenne 8 kg; Poa pratensis 2 kg i
Lotus corniculatus 8 kg, n total 30 kg/ha smn util.
Acelai amestec se poate folosi i la supransmnarea terenurilor supratrlite
dup mobilizarea terenului, semnat i tvlugit.
Terenul unde se seamn pajitea se ar din toamn, se ngrdete pentru a fi
ferit de animale, primvara devreme se niveleaz, se tvlugete cu tvlugul inelar,
se seamn la 1-2 cm adncime dup care se tvlugete din nou cu un tvlug neted
de aceast dat.
Punea ngrdit, n primul an se folosete prin cosire ca fnea i numai n
anul al doilea se puneaz.
Nivelul de fertilizare cu ngrminte chimice este pn la 100- 150 kg/ha N de
2-3 ori mai mare dect pe pajitea seminatural.
Dintre sortimentele de ngrminte chimice se recomand i n acest caz
utilizarea celor complexe (NPK) din formula 15-15-15 n cantitate de 500 kg/ha
completate cu 100-200 kg/ha azotat de amoniu (33,5 % N) sau 50-150 kg/ha uree
(42% N).
Sistemul agrosilvopastoral
Pe Punea Greci Crucele n suprafa de 38 hectare exist cel mai valoros
covor ierbos din cele luate n studiu, datorit existenei arborilor izolai de crpini,
stejar pufos i brumriu, mojdrean, pr slbatic i altele n proporie de cca 300-600
exemplare la hectar.
Un plc izolat de arbori se afl i la Pietrele Mariei, iar pe Izlazul Greci se
gsete un stejar solitar secular i unul aproape secular.
160

Acest sistem agrosilvopastoral merit a fi extins pe ntreaga suprafa a

punilor limitrofe PNMM avnd foarte multe avantaje din care enumerm cteva:
- umbr pentru animalele la pune;
- protecie pentru covorul ierbos mpotriva insolaiei puternice;
- meninerea unei umiditi atmosferice suportabile;
- creterea biodiversitii;
- sporirea produciei de iarb;
- sporirea produciei animaliere cu cel puin 20-40 %;
- realizarea de material lemnos deficitar n zon, pentru foc, construcii, etc.;
- realizarea unor produse secundare (ghind) pentru hrana animalelor;
- ntregire peisagistic.
Realizarea sistemului agrosilvopastoral se face prin dou ci:
1. ntreinerea arborilor existeni pe pune, rrirea lor pn la cca 150-250
exemplare la hectar;
2. plantarea unor puiei din speciile adecvate din zon, la densitatea de 200-300
exemplare la hectar, pe suprafee ngrdite pn ce animalele se pot scrpina de ei
fr s-i rup, care se realizeaz probabil n 8-10 ani.
n aceast perioad pajitea se recolteaz prin cosire n regim de fnea.
Pentru sigurana instalrii mai rapide se preconizeaz irigarea prin picurare a
arborilor.
Sistemul agrosilvopastoral este unul din msurile mpotriva nclzirii globale a
climei prognozate n ultima vreme.
Modul de folosire al punilor
Actualul mod de folosire al punilor total necontrolat pe ntreaga perioad a
anului este n detrimentul produciei i calitii ierbii, mpreun cu efectele
dezastruoase pentru biodiversitate.
Pentru aceste motive, bine ntemeiate se propun urmtoarele msuri:
mprejmuirea suprafeelor unde urmeaz s se puneze raional;
Respectarea ncrcrii cu animale conform calculelor fcute n tabelul din
numrul trecut al revistei, innd seama de locul ngrdirii;
Pe suprafeele de puni naturale i seminaturale trlite sau fertilizate moderat
cu ngrminte chimice se poate dubla ncrcarea cu animale fiind n jur de 1
UVM/ha, fa de punea actual fr nici o fertilizare unde n medie este de
0,5 UVM/ha;
Pe pajitile semnate irigate ncrcarea cu animale este de 3-5 UVM/ha ntr-un
sistem de folosire cu 4-6 parcele mprejmuite cu gard fix i n interior porionat
cu gard electric;

161

 Data nceperii punatului este n a doua decad a lunii aprilie i se ncheie n

prima decad a lunii noiembrie cu cca 1 lun nainte de nghe, nsumnd cca
200 zile;
Pentru restul de cca 165 zile toate animalele obligatoriu se vor ntreine n
stabulaie cu furaje asigurate din terenurile arabile irigate n special (fnuri,
siloz, rdcinoase, etc.) att bovinele ct i ovinele sau caprinele;
Punatul n afara sezonului de 200 zile, peste toamn i iarn cum se practic
n prezent, poate aduce n continuare grave prejudicii covorului ierbos al
pajitilor att sub aspect al productivitii ct i al biodiversitii lui.
Aceste recomandri privind mbuntirea i folosirea optim a pajitilor din
PNMM se pot extinde la nivelul ntregului patrimoniu pastoral din Podiul
Dobrogean sau alte zone din ar, cu condiii de relief, clim, sol i mod de
gospodrire actual apropiate.
Rev. Profitul Agricol nr.7 i 8 din 17 i 24 februarie, 2010, Bucureti

162

MBUNTIREA PAJITILOR DIN SUBCARPAII DE CURBUR

n anul 2006 Asociaia RENATUROPA din Braov la solicitarea ISPIF
Bucureti a efectuat un studiu complex asupra unor pajiti, proprietate a comunei
Cernteti, situat n zona de dealuri a Subcarpailor Buzului ce aparin de
Subcarpaii de Curbur.
Suprafaa pajitilor studiate a fost de cca. 160 ha, repartizate pe trupurile:
Balaurul (40 ha); Ttarul (60 ha) i Funduri (60 ha), care se constituie n trei
microbazine distincte ce aparin de bazinul Rului Slnic de Buzu.
CADRUL NATURAL
Geomorfologie: relieful este reprezentat de o o succesiune de culmi i vi, sub
form de amfiteatre, cu pante abrupte, pe alocuri terasate cu livezi de pomi sau
terenuri arabile n bun parte abandonate (prloage) valorificate n prezent mai mult
ca puni, subncrcate cu animale i n cteva poriuni folosite sporadic ca fnee.
Substrat geologic: n cea mai mare parte este alctuit din roci sedimentare n
care domin marnele salifere, argile stratificate, loessuri, nisipuri, etc.
Clima: este mai blnd, tipic pentru Subcarpaii de Curbur, cu veri mai
secetoase, imprimnd vegetaiei primare i secundare un caracter xerofit.
Temperaturile medii anuale depesc 10,5 0C i precipitaiile se situeaz n jurul a
500 mm anual.
Hidrologia: n aceste microbazine exist cteva izvoare de coast care se pot
capta pentru asigurarea apei la animale. Toate scurgerile provenite din precipitaii se
ndreapt spre valea Slnicului de Buzu care este n apropiere.
Solurile aparin la trei clase mai importante i anume: molisoluri, soluri
hidromorfe i soluri neevoluate, trunchiate sau desfundate. Din clasa molisolurilor fac
parte tipurile: cernoziomul cambic (CC), cernoziomul argiloiluvial (CI). Din solurile
hidromorfe se distinge tipul negru clinohidromorf (NF) i din cele neevoluate pe
terenuri erodate i alunecri: regosolurile (RS), erodisolurile, coluvisolurile i altele.
n ceeace privete caracteristicile agrochimice ale solurilor pe adncimea 0
15 cm se constat c reacia lor este neutr spre bazic destul de bogate n humus i
potasiu i mai srace n fosfor (Tabelul 1).
Tabelul 1
Caracteristicile agrochimice ale solurilor
Indicatori
pH (H2O)
Carbonai CO3 (%)
Humus (%)
P AL, ppm
P AL corectat, ppm
K AL, ppm
N total

1. Balaurul
7,4
1,5
4,95
8,5
6,4
200,0
0,241

2. Ttarul
7,9
6,6
2,83
23,8
13,3
210,0
0,140
163

3. Funduri
7,1
0,5
3,42
8,5
7,1
200,0
0,172

Vegetaia arborescent este mai slab reprezentat de arbori ca stejarul

(Quercus robur), salcmul (Robinia pseudoacacia), frasinul (Fraximus excelsior),
ulmul (Ulmus minor),mesteacnul (Betula pendula), pinul (Pinus nigra) i de arbuti
ca pducelul (Crataegus monogyna), slcioara (Eleagnus angustifolia ), ctina
(Hippophae rhamnoides), mcieul (Rosa canina), porumbarul (Prunus spinosa), i
altele care invadeaz masiv pajitile aflate n diferite stadii de abandon.
Vegetaia ierboas constituit n principal din pajiti seminaturale rezultate n
urma defririi pdurilor de stejari a fost la nceput dominant pe culmi i versani de
piu stepic (Festuca valesiaca) care prin degradare a evoluat spre brboas
(Botriochloa ischaemum), colilii (Stipa sp.), trestioar (Calamagrostis sp.), sadin
(Chrysopogon gryllus) i o mulime de buruieni fr valoare furajer, unele chiar
toxice ca aliorul (Euphorbia sp.) i altele. Pe vi, vegetaia ierboas de lunc este mai
valoroas, dominate de Agrostis stolonifera, Agropyron intermedium, Dactylis
glomerata, Lolium perenne, etc.
SITUAIA ACTUAL A COVORULUI IERBOS AL PAJITILOR
Covorul ierbos al pajitilor din cele 3 microbazine luate n studiu exprim fidel
condiiile staionale i modul de gospodrire al acestora.
La o prim analiz constatm urmtoarele aspecte mai relevante cu privire la
origine, compoziie floristic, productivitate, mod gospodrire, etc.
Originea covorului ierbos este n principal ca rezultat al defririi pdurilor de
stejari de-a lungul timpului dar i al nierbrii pe cale natural a fostelor plantaii de
pomi fructiferi, vii i arabil existente pn nu demult, acum dou decenii n urm.
Compoziia floristic este extrem de heterogen fiind influenat decisiv de
condiiile staionale (relief, pant, expoziie, substrat geologic, sol, starea de
umiditate,etc.) dar mai ales de gospodrirea pajitilor respective, cu diferite durate de
abandon, ncrcarea insuficient cu animale a punilor, lipsa celor mai elementare
lucrri de ntreinere, absena dotrilor pentru o exploatare raional i multe altele.
Ca urmare a acestei situaii, compoziia floristic a avut mult de suferit n sens
negativ, pe teren ntlnind aproape exclusiv pajiti degradate specifice zonelor de
dealuri uscate.
Vegetaia acestor pajiti face parte din: Clasa: Festuco Brometea;
Ordinul: Festucetalia valesiacae; Aliana: Festucion valesiacae, DanthonioStipion tirsae, pajiti xerofile colinare i de podi, cu specii de recunoatere i
edificatoare: Dicanthium, (Botriochloa) ischaemum, Astragalus austriacus, Carex
humilis, Dorychnium herbaceum, Festuca valesiaca, F. rupicola, Stipa capillata, etc.
ntr-o prim aproximaie pe teren s-au ntlnit 3 tipuri de pajiti mai importante
(Tabelul 2).
Tipul Festuca valesiaca se ntlnete mai ales n Punea Balaurul, fiind
prezent i n celelalte puni analizate. Modul de folosin este prin punat cu
vacile de lapte i sporadic cu oile.
Tipul Chrysopogon gryllus este rspndit n toate cele trei puni n special pe
suprafeele folosite ca fnee sau mixt. Valoarea furajer a speciilor componente este
de asemenea foarte slab.
164

Tabelul 2
Principalele tipuri de pajiti din comuna Cernteti
1. Festuca valesiaca
Specii dominante:
Festuca valesiaca,
Botriochloa ischaemum
Specii abundente
Carex humilis
Dorycnium pentaphyllum
Achillea setacea
Teucrium chamaedrys
Thymus glabrescens
Fragaria viridis
Onobrychis viciifolia
Stipa capillata
Valoarea pastoral
10 20, slab

Tipul de pajite
2. Chrysopogon gryllus

3. Carex humilis

Chrysopogon gryllus
Stipa tirsa

Carex humilis
Elymus repens

Botriochloa ischaemum
Festuca valesiaca
Brachypodium pinnatum
Phragmites australis
Medicago falcata
Coronilla varia
Salvia nemorosa
Achillea setacea

Festuca valesiaca
Phleum phleoides
Stachys recta
Crambe tatarica
Euphorbia nicaeensis
Teucrium chamaedrys
Dorychnium pentaphyllum
Stipa capillata

5 15, foarte slab

5 10, foarte slab

Tipul Carex humilis are rspndirea cea mai larg n Punea Funduri, fiind
prezent i n Punile Balaurul i Ttaru pe coastele cele mai nsorite. Pe alocuri n
vegetaie apar goluri i fenomene ale eroziunii de suprafa.
Valoarea furajer este din cele mai sczute din acesat zon.
Producia de mas verde a celor trei tipuri de pajiti mai rspndite n zon
este situat ntre 4 i 10 tone la hectar, cu un maxim n lunile mai-iunie i un minim
datorit secetei n lunile august-septembrie, de o calitate foarte sczut.
Eficiena economic actual este din cele mai mici datorit valorii furajere
sczute i al modului defectuos de folosire al acestor pajiti, n special lipsa de
ncrcare cu animale i al abandonului pe unele poriuni.
MODUL DE GOSPODRIRE ACTUAL AL PAJITILOR
Dup cum s-a amintit vegetaia actual este tipic pentru pajiti degradate din
zona de dealuri uscate ct i cea a prloagelor din terenurile arabile i plantaii vitipomicole n curs de nierbare.
Vegetaia ierboas a acestor terenuri aflat n diferite stadii de instalare i
abandon, are o structur mozaicat, heterogen, peste care s-a extins vegetaia
lemnoas precursoare mpduririi cum este : ctina, slcioara, pducelul, mceul,
porumbarul i multe altele.
Pe aceste suprafee de pajiti n prezent nu se execut nici o lucrare de ngrijire,
(curiri, grpat, combatere buruieni i vegetaia lemnoas, etc.) sau ntreinere
(fertilizare, supransmnare, rensmnare, irigare, etc.). folosirea pajitilor prin
punat este neraional i sporadic prin cost pentru fn.

165

De asemenea, pentru folosire raional, lipsesc umbrarele pentru animale, apa

curent pentru but, mprejmuiri i alte utiliti.
Valoarea pastoral a actualelor pajiti cuprins ntre 5 i 20, de la pajiti
degradate la slabe, nu permit ntreinerea a mai mult de 0,1-0,4 uniti de vit mare
(UVM) la hectar pe an, n loc de 1,0-1,2 UVM/ha ct ar fi posibil de ntreinut n
aceast zon, respectiv de 3-10 ori mai mult ca n prezent.
FACTORI LIMITATIVI NATURALI I ANTROPICI
Productivitatea pajitilor de la Cernteti este influenat n primul rnd de
condiiile de relief accidentat i climat secetos specific zonei de dealuri din
prelungirea Subcarpailor de Curbur.
Perioadele de secet din timpul verii spre toamn, ncetinesc creterea
plantelor ierboase i produc o lips cronic de furaje pentru animalele pe puni, care
trebuiesc completate din afar prin culturi n arabil.
Pantele accentuate pn la abrupte ngreuneaz mecanizarea lucrrilor de
ntreinere a pajitilor.
Lipsa apei de but n unele poriuni ale pajitilor mpiedic folosirea raional
a covorului ierbos prin punat cu animalele.
Lipsa arborilor pentru umbr la animale de asemenea, creaz mari greuti
n valorificarea pajitilor.
Drumurile de acces, pe orice vreme de asemenea produc unele
disfuncionaliti n buna gospodrire a pajitilor i altele.
PROPUNERI PRIVIND AMELIORAREA FONDULUI PASTORAL
mbuntirea compoziiei floristice
Pe toate suprafeele mecanizabile care prezint 15-20 % din teren sunt necesare
lucrri de rensmnare a pajitilor degradate cu amestecuri de graminee i
leguminoase perene valoroase ca: golomul, piuul nalt, raigrasul peren, ghizdeiul
i trifoiul alb pentru punat ct i obsiga nearistat, sparceta, lucerna, trifoiul rou i
altele pentru fnea.
Fertilizarea cu ngrminte chimice pe baz de azot i fosfor la nivelul de N
100-120 i P 40-60 kg/ha a ntregii suprafee, dup ce n prealabil au fost curate de
buruieni, vegetaie lemnoas, etc.
ncrcarea corespunztoare cu animale a pajitilor fertilizate i
rensmnate i trlirea cu acestea a suprafeelor mai greu mecanizabile.
Plantarea de arbori izolai, n special nuci (60-100 buc/ha) pe ntreaga
suprafa, de puni n pant mai greu mecanizabile, pentru ocrotirea animalelor i
covorului ierbos de ari n perioada de punat. Nucul, pe lng umbra deas i
fructele valoroase care le produce, prezint marele avantaj c nu este decojit (roas
coaja) n stadiul tnr de animale ca alte specii lemnoase.
Reuita plantrii nucilor este sigur, nu ntmpltor n apropiere exist Valea
Nucului.
Pe lng nuci se pot planta i ali arbori izolai sau n plcuri cum ar fi stejari n
zone mai uscate, plopi n poriuni mai umede cu izvoare de coast, salcmi i pini n
poriuni erodate.
166

Plantarea n masiv a stejarului, pinului negru, salcmului pe coamele

dealurilor pentru asigurarea echilibrului hidric, al umiditii atmosferice cu rol
benefic n instalarea i extinderea unor specii de pajiti xeromezofile i chiar mezofile.
Fr aportul vegetaiei lemnoase care mbuntete microclimatul i regimul
de umiditate, nu este posibil schimbarea total a compoziiei floristice actuale care
este adaptat la insolaie i uscciune extrem, n zone greu mecanizabile, fr
posibiliti de irigare.
mbuntirea covorului ierbos n acest sistem agrosilvopastoral practicat de
secole n unele ri mediteraniene (Spania, Portugalia, Maroc i Grecia de exemplu),
cu plantaii de stejari, pini, mslini, argan, etc. au dat rezultate remarcabile n
condiiile de climat mai arid i soluri slab fertile, pietroase, n care sunt situate.
n concluzie pentru mbuntirea compoziiei floristice al acestor pajiti
degradate ar fi de efectuat urmtoarele lucrri n ordine:
reluarea n cultur a teraselor nierbate existente, a terenurilor
mecanizabile n pante i nsmnarea lor cu mestecuri de ierburi
perene,
plantarea arborilor n masiv pe vrful coamelor nalte pentru reglarea
regimului hidric;
plantarea de arbori izolai n special nuci cu rol de protecie mpotriva
insolaiei i ambient animal;
fertilizarea corespunztoare a pajitilor degradate;
reglarea ncrcrii cu animale i creterea ei pe msura asigurrii
furajelor i consolidrii sistemului agrosilvopastoral instalat.
Lucrri de mbuntiri funciare i agropedoameliorative
n general terenul parcurs nu necesit lucrri majore de mbuntiri funciare n
afar de unele lucrri CES (combaterea eroziunii solului) de mai mic anvergur,
combaterea excesului de umiditate i captarea izvoarelor de coast, terasarea unor
drumuri de acces.
Din lucrrile agropedoameliorative distingem cele pe curba de nivel, aplicarea
corespunztoare a ngrmintelor organice, extinderea culturilor leguminoase perene
ca lucern, trifoi rou, ghizdei, sparcet i al amestecurilor de graminee +
leguminoase perene care reuesc foarte bine n zon.
Irigarea prin aspersiune a culturilor furajere perene i prin pictur a
plantaiilor de arbori este necesar acolo unde este posibil.
Valorificarea produciei pajitilor
Una din cele mai grele probleme de rezolvat este aceea a valorificrii raionale
a produciei pajitilor.
Pentru aceasta, prima msur este ngrdirea terenurilor pentru a fi ocrotite
de imixtiunile din afar i darea lor n folosin pentru minimum 15-20 ani, astfel ca
noul administrator s fie ndemnat s investeasc n creterea produciei pajitilor pe
termen scurt i mediu.
167

Folosirea raional prin punat pe tarlale cu garduri fixe n special cu

bovinele, asigurarea apei n parcele, umbra i altele sunt obligatorii pentru
valorificarea produciei.
n toate aceste aciuni se are n vedere executarea unor lucrri anuale i
sezoniere de ntreinere a covorului ierbos i ale arborilor din sistemul
agrosilvopastoral i reglarea permanent a relaiei sol-plant-animal, cu nlturarea
factorilor de dezechilibru care pot duce la compromiterea ntregii aciuni.
Prin implementarea n aceast zon a sistemului agrosilvopastoral se d un
rspuns viabil i la actualele atenionri asupra aridizrii climatului i al deertificrii
terenurilor prognozate de specialiti.
Pajitile de deal din comuna Cernteti, amenajate n sistem agrosilvopastoral
pot deveni un exemplu de urmat pentru Subcarpaii de Curbur i alte zone din ar
cu condiii asemntoare.
Rev. Profitul Agricol nr. 9 i 10 din 03 i 10 martie, 2010, Bucureti

168

SOLUII DE AMELIORARE A FONDULUI PASTORAL

DIN COLINELE TUTOVEI
n vara anului 2008 am efectuat un studiu privind starea actual i posibiliti
de ameliorare a pajitilor permanente, seminaturale din bazinul hidrografic Dobrotfor,
afluent al Zeletinului, care se vars n rul Brlad.
Din punct de vedere fizicogeografic i bioclimatic, pajitile permanente din
acest bazin se ncadreaz n zona colinar a Tutovei, la egal distan n linie dreapt
spre Sud-Est de Bacu i Brlad, n subetajul pdurilor de gorun i amestec de gorun,
cu un climat pronunat continental, specific Podiului Central Moldovenesc.
HABITATE DE PAJITI I STAREA LOR
n cea mai recent clasificare a habitatelor de pajiti, zona luat n studiu se
ncadreaz n clasa 3. Tufriuri i pajiti, subclasa 3.4. Stepe i pajiti xerice
calcicole cu habitatele:
- R 3404 Pajiti ponto panonice de Festuca rupicola i Koeleria
macrantha, rspndite n subzona pdurilor de gorun i gorun cu fag din
Moldova, Muntenia, Dobrogea, Oltenia, Banat i Transilvania la altitudini
de 300800 m cu climat caracterizat de T = 6 9 0C , P = 700 850 mm,
relief terase i pante moderate pe marne i argile cu soluri eutrisambosoluri,
slab acide, deficitare n umiditate, cu valoare conservativ redus;
- R 3415 Pajiti ponto balcanice de Botriochloa ischaemum i Festuca
valesiaca rspndite pe dealurile din zona pdurilor de stejari din Dobrogea,
Muntenia i sudul Moldovei la altitudini de 100 400 m uneori urcnd
pn la 600 700 m , cu T = 7 11 0C , P = 400 800 mm, pe substraturi
calcaroase i loess n sudul Moldovei pe cernoziomuri, faeoziomuri i alte
soluri cu valoare conservativ redus.
Compoziia floristic a acestor pajiti a avut mult de suferit datorit lipsei
cvasitotale de ntreinere i mbuntire a covorului ierbos.
n puinele locuri (sub 30 % din total) unde s-au cosit fneele se remarc o
compoziie floristic apropiat de normalitate cu specii furajere valoroase cum sunt:
Agrostis capillaris, Festuca rupicola, F. pseudovina, Bromus inermis, Lolium
perenne, Agrostis gigantea, Lotus corniculatus, Medicago falcata, M. lupulina,
Onobrychis viciifolia,Trifolium pratense i multe altele.
Pe suprafeele de pajiti seminaturale subncrcate pn la abandon i pe cele
necosite perioade diferite de timp de la 1 la aproape 20 de ani, compoziia floristic
este mult schimbat n ru prin invazia unor specii ierboase nedorite ca Eryngium
campestre, Origanum vulgare, Centaurea micranthos, Daucus carota, Carlina
vulgaris, Trifolium arvense, Artemisia austriaca, Xeranthemum annum, Echium
vulgare, Odontites rubra, Verbascum sp., i multe altele la care se adaug speciile de
arbuti Rosa canina, Prunus spinosa, Crataegus sp. i altele.
Pe pante nsorite mai pronunate, afectate de eroziunea solului, pe lng
speciile enumerate mai sus apare n mas Botriochloa ischaemum,Poa
169

bulbosa,Fragaria viridis i altele care ne indic starea de degradare extrem a

covorului ierbos rrit, mai slab protector al eroziunii pluviale, foarte active n zon.
n ceeace privesc prloagele de diferite proveniene (arabil, pomi, vii)
compoziia floristic este foarte heterogen, fiind ntr-o prim faz adevrate focare
de buruieni pentru puinele culturi pe parcele mici din apropiere.
Dup nelenire, ntreinere i folosire corespunztoare, prloagele se pot
transforma treptat n pajiti valoroase.
RESURSE FURAJERE ACTUALE
Pentru o analiz mai complex a pajitilor seminaturale din zona luat n studiu
i al rolurilor economic, protectiv i estetic este necesar enumerarea tuturor
resurselor furajere disponibile pentru creterea animalelor cum sunt culturile din
arabil i terenurile agricole recent abandonate din arabil, livezi i vii, rmase prloag.
Situaia n bazinul hidrografic Dobrotfor se prezint n linii generale astfel:
puni seminaturale 1.400 ha; fnee seminaturale 180 ha; livezi prloag 160 ha; vii
n prloag 50 ha; arabil n prloag 730 ha care nsumeaz 2.520 ha teren agricol
nierbat ce se poate valorifica prin punat sau cosit.
La aceast suprafa nierbat se adaug aproximativ 1.950 ha teren arabil
ocupat cu culturi furajere perene din care peste 95 % este reprezentat de lucern i
trifoi rou.
nsumnd suprafeele de pajiti seminaturale (1.580 ha ) cu prloagele (940 ha)
i culturile furajere perene (1.950 ha) rezult o suprafa de 4.460 hectare pe care se
produc furaje, insuficient valorificate de ctre animale.
INFLUENA FACTORILOR NATURALI
Factorii naturali au o puternic influen asupra compoziiei floristice a
covorului ierbos i productivitii pajitilor seminaturale, prloagelor nelenite i
culturilor furajere n arabil.
Precipitaiile mai sczute n prima jumtate a perioadei de vegetaie din anul
trecut (2007) au produs o acut criz de furaje n zon, muli gospodari diminund
drastic eptelul de animale, n special bovine i ovine.
n acest an cu precipitaii abundente s-a produs o mas vegetal bogat de care
au beneficiat animalele la punat iar producia de fn pentru sezonul rece este foarte
bun. Ca urmare a asigurrii umiditii solului i atmosferei, speciile din covorul
ierbos au avut o cretere luxuriant i o dezvoltare corespunztoare att cele bune
furajere ct i buruienile.
Eroziunea solului a fost mult diminuat n acest an datorit densitii mai mari
a covorului ierbos fa de anul trecut, cnd vegetaia era rar i insuficient dezvoltat
pentru a proteja solul mpotriva ploilor toreniale czute spre toamn.
n general, eroziunea de suprafa i adncime au fost n anul 2008 mai reduse
ca intensitate fa de anul 2007 i precedenii.
Seceta are cele mai grave consecine asupra biodiversitii covorului ierbos i
productivitii lui, fapt vizibil pe pajitile din versantul drept al Dobrotforului pe
expoziii nsorite (E, SE, NE), fa de cele mai umbrite (V, SV, NV) de pe versantul
stng.
170

Pe expoziiile nsorite sunt cele mai intense eroziuni de suprafa i cele mai
rspndite pajiti dominate de Botriochloa ischaemum, invadate de Eryngium
campestre, avnd productivitate i calitate foarte sczute.
Pe expoziii umbrite situaia se prezint mult mai bine din toate punctele de
vedere, floristic i productiv, datorit umiditii solului mai ridicat fa de expoziiile
nsorite, la acelai nivel de precipitaii atmosferice.
Excesul de umiditate n puine locuri creaz probleme asupra compoziia
covorului ieros. Sunt cteva excepii cu vegetaie higrofil (Phragmites,
Equisetum,etc.) unde va fi necesar s se capteze izvoarele de coast pentru prevenirea
alunecrilor de teren i utilizarea apei pentru animale n sezonul de punat i alte
utilizri.
INFLUENA FACTORILOR ANTROPICI
Cea mai mare influen asupra biodiversitii covorului ierbos i al
productiitii lui l au factorii antropici, n special lipsa lucrrilor de ngrijire,
ntreinere i folosire corespunztoare din care se desprinde durata sezonului de
punat i ncrcarea cu animale. La acestea adugm i cosirea foarte ntrziat a
fneelor sau abandonarea recoltrii lor.
Absena fertilizrii curente cu ngrminte organice i chimice aduce de
asemenea mari prejudicii biodiversitii i productivitii pajitilor.
Lipsa apei pe puni i a umbrei pentru animale de asemenea sunt factori
antropici restrictivi cu folosirea necorespunztoare a covorului ierbos i obinerea
unor producii animaliere sczute. La toate acestea dac adugm frmiarea
excesiv a pajitilor cu greutile produse n exploatarea raional a lor, avem un
tablou mai complet al influenei factorilor antropici ca principali factori responsabili
pentru biodiversitatea covorului vegetal.
FUNCIILE ECONOMICE, ECOLOGICE I ESTETICE ALE PAJITILOR
Funcia economic este reprezentat de producia de furaj propriuzis, sub
form de iarb proaspt pscut direct de ctre animale, iarb cosit administrat la
iesle sau cosit i preparat ca fn, semisiloz, siloz sau alte procedee de conservare.
Producia de iarb i valoarea pastoral estimat pe tipuri de pajii
seminaturale i prloage nelenite este foarte heterogen (Tabelul 1).
Avnd n vedere existena plantaiilor de salcm pentru protecia solului i
practicarea apiculturii, flora pajitilor reprezint o completare a bazei melifere, fiind
astfel o surs important de venituri pentru apicultori.
Datorit orografiei terenului din Bazinul hidrografic al Dobrotforului cu
versani mijlociu pn la puternic nclinai sunt unele probleme cu mecanizarea
lucrrilor de ntreinere i recoltare a produciei de furaje, mai ales n partea nordic,
deasupra satelor Slobozia Veche i Nou.
De asemenea, funcia economic este mult diminuat de starea precar a
drumurilor de acces, alimentarea cu ap pe pune, umbrare pentru animale,
mprejmuire pentru folosire raional, aspecte care vor fi dezvoltate la recomandrile
ce vor fi propuse.
171

Tabelul 1
Productivitatea pajitilor
Nr.
crt.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Produc
Tipul de pajite
ia de
iarb
t/ha
Pajiti seminaturale de Festuca pseudovina 6 8
cu diverse specii xeromezofite
Pajiti seminaturale de Agrostis capillaris i 8 10
Festuca rupicola cu diverse specii mezofite
Pajiti seminaturale de Festuca rupicola,
10 12
Bromus inermis, Lolium perenne,
Onobyichis viciifolia i Lotus corniculatus
Pajiti degradate de Botriochloa ischaemum 4 6
cu diverse specii xerofite
Pajiti degradate de Festuca pseudovina 4 6
invadate de Eryngium campestre
Prloage nelenite cu Bromus erectus, 2 4
Festuca pseudovina i Hieracium sp.
Prloage nelenite cu Agropyron repens, 4 - 6
Festuca rupicola i diverse specii mezofite
Producii de iarb fr fertilizare
2 4 t/ha foarte slab
4 6 t/ha slab
6 8 t/ha mijlocie
8 10 t/ha bun
10 12 t/ha foarte bun

Valaorea
pastoral
(Vp)

UVM / ha
pe an
Vp x 0,02

25 30

0,55

30 40

0,70

40 60

1,00

5 10

0,15

5 10

0,15

15

0,05

5 10

0,15

Valoare pastoral a pajitii

0 5
degradat
5 15
foarte slab
15 25
slab
25 50
mijlocie
50 75
bun
75 100
foarte bun

Funcia ecologic a pajitilor seminaturale i al prloagelor nelenite este

reprezentat n principal prin protecia covorului ierbos mpotriva eroziunii solului,
conservarea biodiversitii, reinerea apei i altele.
Concret, n bazinul Dobrotforului n anul 2008, covorul ierbos era destul de
bine ncheiat, protejnd solul mpotriva eroziunii iar bogia n specii de plante este
una de excepie pentru aceste condiii staionale.
Din pcate subncrcarea punilor pn la abandon i necosirea fneelor duc
la scderea biodiversitii actuale.
La fel punatul peste durata optim este duntor pentru biodiversitate, rrete
covorul ierbos i accelereaz declanarea eroziunii solului peste limitele normale.
Funcia estetic a pajitilor este prezentat de policromia speciilor de plante
din covorul ierbos cu exprimarea ei vizual din primvar pn toamna trziu.

172

n bazinul Dobrotforului se remarc de departe frumuseea covorului ierbos al

pajitilor bine ntreinute care ncnt ochiul turitilor n zon.
n cazul practicrii agroturismului, ntreinerea corespunztoare a pajitilor i
pentru latura estetic a lor, devine o problem foarte serioas de rezolvat pe viitor.
NCRCAREA CU ANIMALE A TERENURILOR NIERBATE
Din datele prezentate recent de comunele Stnieti (90 % din b.h.) i
Motoeni (10 % din b.h.) efectivele de animale care utilizeaz baza furajer din
bazinul Dobrotforului se prezint n tabelul 2.
Tabelul 2
Efectivele de animale (capete i UVM)
Specificare
Bovine total d. c.
vaci lapte
tineret
Ovine total d.c.
oi lapte
tineret
Caprine total
Cabaline total
Total UVM

Stnieti Motoeni
1.610
710
900
7.910
6.350
1.560
1.000
380
*

125
75
50
280
220
60
50
70
*

Total
capete
1.735
785
950
8.190
6.570
1.620
1.050
450
*

Coeficient
transformare
*
1,00
0,60
*
0,16
0,10
0,14
0,80
*

Total
UVM
1355
785
570
1.212
1.050
162
148
360
3.075

%
44

39

5
12
100

Din cele prezentate rezult un total de 3.075 uniti vit mare (UVM) n cele
dou comune pentru care se asigur furaje n bazinul Dobrotforului.
n urma unui calcul simplu s-a apreciat care este ncrcarea actual a
terenurilor agricole cu destinaie furajer (Tabelul 3).
Tabelul 3
ncrcarea cu animale a terenului agricol
Teren pentru furaje

Suprafa UVM/ha
(ha)
medie /
an
(Tip:
480
0,75

A. Pajiti seminaturale
1+2+3) mai valoroase (30 %)
B. Pajiti seminaturale degradate
(Tip: 4+5) (70 %)
C. Prloage nelenite (Tip: 6+7)
mai valoroase (30 %)
TOTAL
A+B+C
D. Culturi de lucern i trifoi
TOTAL GENERAL

Total UVM
%
Posibil Existent
360

1.100

0,15

165

940

0,10

95

2.520
1.950
4.470

0,31
1,50
0,79

620
2.925
3.545

3.075

87

173

La o prim aproximaie rezult c suprafaa destinat producerii furajelor, aa

cum se prezint acum, este mai mult dect necesar dac este integral folosit,
ntruct poate asigura furaje de volum pentru 3.545 UVM, mai mare cu 115 % fa de
efectivul existent n prezent.
Astfel, se poate afirma c exist deja o risip de teren agricol pentru
producerea furajelor care ar putea fi utilizat pentru plantaii de pomi i vii ndeosebi.
Din aceste considerente de ncrcare cu animale suprafee ntinse de pajiti
sunt deja subncrcate pn la a fi abandonate.
STAREA ACTUAL A ANIMALELOR
Dup seceta prelungit din anul 2007, peste iarn animalele au avut mult de
suferit, datorit lipsei cronice de furaje de volum (fibroase i grosiere) iar efectivele
au fost diminuate. n anul 2008, mai favorabil, animalele slbite din iarn i-au
revenit, avnd o stare normal de ntreinere.
Animalele, bovine i ovine n special sunt ntreinute pe puni n sistem
extensiv.
Fiecare vac este legat cu o funie sau lan, adesea n plin soare, fr ap,
nregistrnd performane mici la producia de lapte.
Este necesar introducerea unui sistem mai organizat i eficient de folosire a
punilor astfel ca animalele s beneficieze de iarb calitativ superioar, umbr n
zilele toride i ap permanent, altfel au de suferit i vor realiza producii animaliere
sczute.
n cele dou localiti luate n studiu exist acum o preocupare major pentru
recoltarea i depozitarea fnurilor pentru sezonul rece.
Din pcate calitatea acestuia este mai slab datorit compoziiei floristice a
fneelor i al perioadei foarte trzii de recoltare, la coacerea seminelor.
La fel, fnul depozitat n cli sub cerul liber, n proporie de peste 90 %, i
pierde din caliti prin depreciere, astfel c animalele au la dispoziie un furaj
necorespunztor, adesea mucegit.
Cu toate aceste neajunsuri, n vara anului 2008 animalele se prezentau destul
de bine ca stare de nterinere, la care dac adugm furaje ndestultoare pentru iarn,
existnd sperane mai bune pentru viitor n acest sector important al economiei
agricole.
MBUNTIREA MODULUI DE FOLOSIRE
Din cele prezentate pn acum, gospodrirea pajitilor i al prloagelor
nelenite are o influen determinant asupra biodiversitii i productivitii
acestora, de care depind n egal msur celelalte funcii protective i estetice ale
covorului ierbos.
Pentru aceste considerente n prima etap este necesar reorganizarea radical
a teritoriului cu agregarea parcelelor dispersate ntr-un mozaic de folosine agricole
i includerea lor ntr-un singur mod de folosin funcional i eficient, cum sunt
pajitile, arabilul, plantaiile de pomi fructiferi i vii, etc.
Pentru modul de folosin pune se va acorda o atenie mai mare, confortului
animalelor, asigurndu-se din start urmtoarele:
174

- apa pentru adpatul permanent al animalelor;

- umbra pe marginea pdurii n masiv, liziere de protecie, grupe i
aliniamente de arbori i arbori solitari existeni sau plantai special pentru
acest scop;
- drum de acces la pune pentru circulaia zilnic a animalelor din
gospodrie la pune i invers, ct i a produselor animaliere n caz de
staionare permanent a animalelor pe pune;
- mprejmuire cu garduri fixe i punat porionat cu gard electric pentru
valorificarea corespunztoare a ierbii;
- adpost prevzut cu colectarea dejeciilor dac animalele staioneaz la o
distan mai mare de 2 km ntreg sezonul de punat;
- punct de nsmnri artificiale i tratamente zoo-veterinare;
- adpost i condiii civilizate pentru personalul de ngrijire al animalelor.
Punile se vor dispune pe terenuri n pant mai greu mecanizabile, pe soluri
mai subiri, n apropierea pdurilor i a satului, ct mai aproape de grajduri.
Din acest punct de vedere Bazinul Dobrotforului ofer condiii foarte bune
pentru punat, avnd ap permanent pe pru, nenumrate izvoare de cost, fntni
la tot pasul, care prin mici amenajri pot fi folosite la adpatul animalelor existnd
arbori pentru umbr n majoritatea punilor.
Urmeaz a se planta noi plcuri de arbori pentru umbr i n special nuci
solitari care au condiii foarte bune de cretere i sunt mai puin atacai de duntori.
n ceeace privete mprejmuirea, drumurile i construciile pe puni sunt
necesare studii suplimentare i proiecte de investiii specifice, astfel ca s se evite
eroziunea solului i alunecrile de teren.Pe suprafeele actuale de puni cu pante mai
mari de 25 30 grade se propune mpdurirea lor.
Pentru modul de folosin fnea se vor alege suprafee de pajiti mai
ndeprtate, perfect mecanizabile de pe prloagele nelenite din arabil sau plantaii
de pomi i vii abandonate de pe terasele banchet, care pot fi mai uor mbuntite,
recoltate prin cosire i producia transportat pe drumuri corespunztoare.
De mare interes va fi introducerea sistemului mixt de folosire a pajitilor care
este mai eficient, avnd n vedere perturbaiile climatice din ultima vreme, n special
repartizarea neuniform a precipitaiilor n sezonul de vegetaie, frecvena i durata
perioadelor de secet i intensitatea radiaiilor solare.
Prin folosire mixt pune fnea se menine un echilibru ntre
componentele covorului ierbos n special ntre gramineele i leguminoasele perene,
se realizeaz o calitate mai ridicat a furajului de pajite i nu n ultimul rnd se
asigur o conservare mai bun a biodiversitii, cu avantajele ei pentru practicarea
unei agriculturi durabile.
SPECII I CATEGORII DE ANIMALE CE SE VOR EXTINDE PE VIITOR
DUP ACIUNILE DE GOSPODRIRE A PAJITILOR
Prin lucrri adecvate de ameliorare a covorului ierbos al pajitilor i folosirii
raionale a acestuia, producia actual va putea crete de cel puin trei ori la imputuri
mai reduse specifice practicrii unei agriculturi durabile n zone bogate n pajiti,
profilate pe creterea animalelor.
175

Dintre speciile de animale care sunt crescute n zon, bovinele au cel mai mare
viitor, avnd n vedere condiiile naturale mai favorabile oferite de zona luat n
studiu.
Se estimeaz c numrul actual de bovine va trebui s se mreasc de cel puin
trei ori, ajungnd la cca 4.000 UVM pe ntreg Bazinul Dobrotforului, cel de ovine s
rmn constant la 1.200 UVM n zona cu pante mai accentuate din Slobozia, cel de
caprine s se reduc simitor iar cabalinele s fie folosite n special pentru agrement
n viitoarele pensiuni agroturistice.
De o atenie aparte ar trebui s se bucure bovinele pentru carne ntreinute tot
sezonul de vegetaie pe pune, urmat de o finisare la grajd.
Prin aceasta un numr sporit de cresctori de vaci de lapte n sistem
gospodresc ar putea s se asocieze pe sate i trupuri de pajiti amenajate, s creasc
n continuare taurine pentru carne mai uor de ntreinut cu un produs solicitat tot mai
mult pe piaa european.
Situaia actual de agricultur de subzisten la marginea srciei se poate
schimba radical prin amenajarea teritoriului, comasarea folosinelor, aplicarea unei
agrotehnici antierozionale adecvate, creterea numrului de animale n special a
taurinelor de carne i alte msuri care se vor prezenta i dezvolta n continuare.
MSURI I LUCRRI PRATOTEHNICE
Curirea pajitilor
Valorificarea integral i la timp a produciei de fitomas util este una din
primele msuri pentru ameliorarea pajitilor seminaturale i a prloagelor nelenite
care n final se vor transforma n pajiti pe cale natural sau prin nfiinare de pajiti
semnate mai productive.
Cosirea fneelor n fiecare an, n momentul nfloririi gramineelor i
leguminoaselor perene dominante este prima msur de mbuntire a lor.
Suprafeele necosite de ani de zile necesit a fi curate de resturile uscate, buruieni i
tufriuri, distrugerea i nivelarea muuroaielor astfel ca s fie posibil recoltarea lor
normal n continuare i s permit creterea ierbii la ciclurile urmtoare de producie.
Cosirea anual a resturilor neconsumate de pe puni este de asemenea
foarte important, ntruct limiteaz rspndirea buruienilor i stimuleaz otvirea
speciilor furajere valoroase.
n bazinul Dobrotforului la fel ca pe restul pajitilor rii, fneele nu se cosesc
la timp, unele sunt abandonate de ani de zile, iar pe puni nu se execut nici un fel
de lucrare de curire.
Fr aceste msuri simple de igien a pajitilor aplicate odat sau de mai multe
ori ntr-un sezon de vegetaie, toate celelalte lucrri de mbuntire nu-i au sensul.
Trebuie s tratm pajitile seminaturale la fel ca i orice alt cultur agricol,
gru, porumb, vie, etc., altfel rezultatele i ateptrile noastre pot fi total
necorespunztoare.
Fertilizarea pajitilor
Starea actual a covorului ierbos indic o acut lips de elemente fertilizante.

176

De aceea se impune utilizarea integral a ngrmintelor organice i a

completrii lor cu ngrminte chimice pentru mbuntirea radical a compoziiei
floristice a calitii i produciei de furaje.
Fertilizarea organic se poate realiza prin folosirea gunoiului de grajd,
fermentat n platform 4 6 luni, n cantitate de 20 30 tone la hectar aplicat odat
la 5 - 6 ani, ndeosebi pe fnee. Dup aplicare pe tipurile de pajiti seminaturale 1 +
2 + 3 din Tabelul 1, cu o vegetaie mai puin degradat, n care se dezvolt
leguminoasele perene fixatoare de azot atmosferic,asigurnd n acelai timp un
coninut de proteine mai ridicat n furajul de pajite.
n sezonul de punat se poate efectua trlirea cu oile i vacile, 3 4 nopi o
oaie pe un mp sau o vac pe 6 mp.
Meninerea n trl a animalelor mai mult de 5 6 nopi duce la eutrofizarea
terenului, dispariia speciilor valoroase din pajiti i apariia unor specii nitrofile din
care aici se remarc bozul (Sambucus ebulus) i scaieii (Carduus sp., Onopordon sp.)
cu scoaterea din circuitul productiv a pajitii i poluarea mediului n special al apelor
de suprafa i subterane.
Fertilizarea chimic pentru nceput este principala msur de mbuntire a
produciei i calitii pajitilor pn la creterea efectivelor de animale de la care s se
valorifice superior dejeciile pentru fertilizarea organic.
Se vor fertiliza la fel pajitile cu covor corespunztor dominat de Festuca
pseudovina, F. rupicola, Agrostis capillaris, Bromus inermis, Lolium perenne i alte
specii mai valoroase, evitnd cele invadate de buruieni care rspund pozitiv la
fertilizare.
Dozele de ngrminte chimice se vor corela cu regimul precipitaiilor
respectiv n anii secetoi este suficient aplicarea a N6080 P50 K50 kg/ha anual
primvara devreme i n anii ploioi se mai poate aduga 30 40 kg/ha N pentru
susinerea recoltelor urmtoare (otava la fnee i ciclurile de punat).
Rezult astfel un nivel de N90120 P50 K50 (P2O5 , K2O) kg/ha n anii cu
precipitaii normale, nivel economic pentru pajitile naturale i prloagele nelenite
bine ncheiate.
Pe pajitile semnate n mod normal dozele de ngrminte chimice de nivelul
de intensivizare dorit i modul de folosin, mai mici pe puni i mai mari pe fnee.
Supransmnarea pajitilor
Pe pajitile cu covor ierbos degradat, avnd 25 40 % specii nevaloroase i
prloage mai slab nelenite, una din principalele msuri de ameliorare este
supransmnarea cu specii mai valoroase.
Lucrarea se efectueaz cu maini specializate care mobilizeaz solul pe rnduri
i introduc smna la 1 2 cm adncime, fr a deranja n totalitate elina existent.
Pentru supransmnare la o folosire mixt se recomand urmtorul amestec
de ierburi: Dactylis glomerata
(golom) 8 kg/ha; Bromus inermis
(obsig
nearistat) 8 kg/ha; Lolium perenne (raigras peren) 4 kg/ha; Festuca arundinacea
(piu nalt) 3 kg/ha; Poa pratensis (firua) 2 kg/ha; Lotus corniculatus (ghizdei) 4
kg/ha; Trifolium repens (trifoi alb) 1 kg/ha rezultnd un total de 30 kg/ha.
177

Epoca de semnat este primvara ct mai devreme, n mustul zpezii pentru o

reuit ct mai bun, avnd asigurat umiditatea necesar, pn la sfritul lunii
aprilie.
Semnatul spre toamn dac se execut, s fie ntre 15 august pn n 15
septembrie nu mai trziu, cu condiia s existe umiditate suficient n sol.
Fertilizarea suprafeelor supransmnate se face numai dup prima coas de
buruieni , altfel riscm s stimulm speciile nedorite, care pot nnbui speciile
semnate.
Rensmnarea pajitilor degradate
Pe terenurile mecanizabile unde covorul ierbos este invadat de buruieni
nedorite n proporie de peste 50 60 % se efectueaz rensmnarea lor cu un
amestec adecvat de ierburi perene.
Pe lng pajitile seminaturale, puternic mburuienate se vor nsmna
prloagele slab nelenite i chiar parcelele de arabil dispersate n pajiti pentru a
asigura acelai mod de folosin n vederea valorificrii economice a terenurilor.
Pentru nfiinarea pajitilor degradate, terenul se ar din toamn la 18 20 cm,
dup ce n prealabil elina a fost tiat cu o grap cu discuri pentru a fi mai uor
ncorporat sub brazd.
Pe pante mai mari de 10 grade nclinaie, deselenirea se face pe curbele de
nivel n benzi egale alternative, un an dup altul pentru evitarea eroziunii accelerate.
n acest fel se evit i scderea drastic a produciei de furaje, specific anului de
rensmnare a a unei pajiti.
Primvara devreme se execut lucrri obinuite de pregtire a patului
germinativ, se taseaz terenul cu un tvlug inelar, se seamn la 1 2 cm i se
tvlugete din nou cu un tvlug neted de aceast dat.
Gunoiul de grajd n doz de 20 30 t/ha se aplic nainte de artur sau cele
chimice N50 P50 K50 kg/ha la pregtirea patului germinativ.
Pentru regimul mixt de folosire sau pune se va folosi acelai amestec
recomandat pentru supransmnare iar pentru regimul de fnea se recomand
urmtorul amestec: Bromus inermis
(obsig nearistat) 15 kg/ha; Festuca
arundinacea (piu nalt) 5 kg/ha; Onobrichis viciifolia (sparcet) 15 kg/ha;
Medicago sativa (lucern) 5 kg/ha; Lotus corniculatus (ghizdei) 5kg/ha rezultnd un
total de 45 kg/ha.
Dup rsrire, cnd buruienile ating 20 25 cm nlime se efectueaz o cosire
de combatere a buruienilor cu cositori cu cuite, evitnd cele cu tambur rotativ care
pot smulge tinerele plante mai slab nrdcinate.
Dup coasa de buruieni se va aplica ngrminte pe baz de azot (N50 kg/ha)
pentru a stimula tinerele plante de ierburi.
Att suprafeele de pajiti supransmnate dar mai ales cele rensmnate i
nsmnate n arabil, n primul an se recolteaz prin cosire, evitnd punatul care
este duntor pentru instalarea i meninerea plantelor semnate.
n anii urmtori dup semnat, pajitile supransmnate i rensmnate, la
fel i cele semnate n arabil vor fi folosite n funcie de necesiti n regim de fnea,
mixt i punat dup regulile cunoscute de bune practici n agricultur.
178

Avnd o producie actual estimat la 6,1 tone mas verde la hectar, aceste
pajiti seminaturale (1.580 ha) i prloage nelenite (940 ha) nsumeaz n prezent
2.520 ha pe care dup mbuntire se pot uor obine n medie 20 t/ha mas verde,
rezultnd n final peste 50.000 tone m.v. de bun calitate.
MSURI ORGANIZATORICE
Repartizarea punilor
Dup cunoaterea i mbuntirea punilor prin curire, fertilizare,
supransmnare, rensmnare i alte aciuni, prezentate mai nainte, producia
actual a pajitilor poate se creasc de cel puin 3 ori cu caliti nutriionale net
superioare, n msur s ntrein un numr sporit de animale n special bovine.
De aceea, cele mai bune puni de lng sate se vor repartiza vacilor de lapte
din gospodriile populaiei, urmate de viitoarele bovine pentru carne care rmn
nonstop pe pune, vaci ce alpteaz cu vieii lor i tineret nrcat.
n continuare pe punile cele mai ndeprtate de sate pe pante mai accentuate
cu producii mai mici, se vor repartiza ovinelor i caprinelor, sistem tradiional
adoptat i n trecut, naintea celui de al 2-lea rzboi mondial.
Se interzice cu desvrire pscutul cu oile pe punea vacilor, aceste dou
specii trebuie complet separate n viitor.
mprirea punii pe tarlale i parcele de punat
Pentru o mai bun valorificare a produciei de iarb, punile mbuntite care
pot avea producii de 15 25 (35) tone iarb la hectar n mod obligatoriu trebuie
mprejmuite i mprite n tarlale mai mari de punat.
Tarlalele la rndul lor se subdivid n parcele de exploatare cu un minim de 4 i
maxim de 12, optim de 8 parcele pentru a se putea efectua punatul n rotaie. ntr-o
parcel animalele stau 2-5 zile, cauz pentru care este bine ca s folosim gardul
electric pentru porionarea suprafeei de iarb pentru o jumtate sau 1 zi.
Gardurile fixe care nconjoar o tarla ct i cele care delimiteaz parcelele se
pot efectua din stlpi de lemn, beton, eav metalic, etc., cu 2 3 rnduri de srm
ghimpat sau garduri vii din diferite specii lemnoase, n special gldi.
Pentru specia ovin srma ghimpat se nlocuiete cu srm plas cu ochiuri de
diferite dimensiuni.
Calendarul de punat
Pentru zona luat n studiu, punatul poate ncepe n ultima decad a lunii
aprilie i nceteaz la sfritul lunii octombrie pe o perioad de cca 185 zile, respectiv,
conform tradiiei la romni de la Sf Gheorghe (23 aprilie) la Sf Dumitru (26
octombrie).
Avnd n vedere c ne situm n zona colinar cu terenuri n pant punatul de
iarn n afara sezonului (26 oct. -23 apr.), trebuie interzis cu desvrire, chiar i
pentru oi, care pentru iarn pot puna n zona de cmpie, n caz contrar s fie
ntreinute n stabulaie.

179

Pentru fiecare exploataie, respectiv tarla de punat se stabilete un calendar

de punat n care dup 25 40 zile, n funcie de producia de iarb s se execute un
ciclu de punat pe cele 4 12 parcele, realizndu-se n final 5 6 cicluri de punat.
Umbrare
Animalele din parcele sau cel puin din tarlale trebuie s beneficieze
obligatoriu de umbr, uor de asigurat n zona luat n studiu. Acolo unde lipsete,
este necesar plantarea unor arbori n acest scop, n special salcmi, care cresc destul
de repede i n deosebi nuci, care asigur o umbr deas, aprnd animalele de
insectele hematofage.
Asigurarea apei
Alturi de umbr, apa la discreie pentru animale este foarte important pentru
confortul animalelor. Din fericire Bazinul Dobrotforului ngust i lung, poate asigura
uor apa din pru i mai ales din numeroasele izvoare de coast care trebuie captate
n totalitate. Acolo unde lipsete apa curgtoare i din izvoare, se pot fora fntni
pentru adpatul animalelor.
Fr ap la discreie i umbr, vacile n zilele caniculare de var pot pierde 25
40 % din producia de lapte n comparaie cu cele care au asigurate acest confort.
Cosirea fneelor
Pentru asigurarea unui furaj de calitate, fneele trebuie cosite la nflorirea
principalelor graminee i legumonoase perene, dup care uscarea s se fac pe
prepeleci i garduri mai puin pe sol.
Introducerea sistemului de conservare sub form de semisiloz, n baloi mari
etani ar aduce un plus de calitate i eficien n producerea furajelor pentru sezonul
rece.
ALTE ACTIVITI
Lucrri pe curba de nivel
Este de neneles, cum a fost posibil ca terasele banchet s fie distruse i s se
revin la lucrrile solului i semnatul din deal n vale, cu nenorocirile care le
provoac pe toate planurile de la economie la poluarea mediului.
Revenirea la agrotehnica antierozional cu lucrri pe curba de nivel este
necesar i n cazul producerii furajelor n arabil i pajiti.
Perdele de protecie
n lucrrile de mbuntiri funciare din anii 1970 au fost plantate suprafee
mari cu perdele de protecie antierozional n special salcmi.
Este inacceptabil ca acestea s fie defriate de indivizi iresponsabili, existnd
pericolul declanrii unor eroziuni i alunecri de teren catastrofale care ar afecta
nsi casele situate pe firul vii. Distrugerea perdelelor din apropierea punilor
creaz probleme cu umbra pentru animale, i posibil cu apa izvoarelor care pot seca.
Stoparea defririi perdelelor de protecie actuale i al plantrii altora noi n
zonele de pericol erozional este strict necesar n momentul de fa.
180

Rezultatele, concluziile i recomandrile acestui studiu pentru un areal

reprezentativ cum este bazinul Dobrotforului din Colinele Tutovei, se pot extinde pe
ntreg Podiul Central Moldovenesc i alte zone de dealuri din ara noastr cu condiii
fizicogeografice i bioclimatice apropiate.
*
*
*
Prin studiile complexe (floristice, ecologice, pratologice, pratotehnice,
zootehnice, economice, etc.) efectuate n zonele montane (Bucegi, Piatra Craiului i
Mcin), de deal (Subcarpaii Buzului i Colinele Tutovei) i ale unui jude
reprezentativ cum este Braovul, s-a ncercat o trecere n revist a strii actuale a
patrimoniului pastoral cu posibilitile de mbuntire a covorului ierbos i al
gospodririi lui eficiente n perspectiv.
Pe lng cunoatere i bune intenii mai sunt necesare mult voin alturi de
fonduri materiale i bneti pentru atingerea obiectivelor propuse n vederea
schimbrii situaiei actuale n care se afl pajitile noastre.
Repunerea n circuitul productiv al pajitilor permanente, pe lng efectele
economice certe, rezultate din creterea animalelor, aduc numeroase alte beneficii
legate de protecia mediului, conservarea biodiversitii, ntregirea i nfrumusearea
peisajului pastoral, grav afectat n ultimele decenii.
Iniierea unor aciuni pe scar naional ntr-un cadru organizat cum este
Sptmna verde a pajitilor, ar fi de bun augur pentru mbuntirea i
valorificarea patrimoniului pastoral al rii noastre.
Rev. Profitul Agricol nr.12,13,14,15,16 din 24 i 31martie, 7, 14 si 21 aprilie, 2010,
Bucureti

181

PAJITILE DE ALTADAT
Starea deplorabil n care sunt pajitile rii noastre se datoreaz scderii
dramatice a efectivelor de animale ierbivore, bovine i ovine, a extinderii
exponeniale a prloagelor din arabil, livezi i vii, utilizate sporadic ca furaj prin
pscut i cosit, dar mai ales a lipsei totale de interes al comunitilor locale pentru
acest mod de folosin agricol.
Dei exist o ofert foarte mare de suprafee pentru punatul animalelor, n
multe cazuri nutreul este insuficient, datorit produciilor foarte sczute i a calitii
necorespunztoare generate de lipsa aproape total a lucrrilor de ngrijire i
fertilizare, a absenei unor dotri minime ca alimentri cu ap, umbrare, etc.
Instituia izlazului comunal a funcionat cu bun reuit pn prin anii 1960
nainte de finalizarea colectivizrii agriculturii dup care a nceput treptat s fie
neglijat pn n zilele noastre.
n trecut localitile cu izlazuri comunale bine gospodrite aveau animale
corespunztoare de munc pentru cultivarea pmntului, lapte i carne din belug,
obtea era unit i bine instruit pentru activiti n comun i nu n ultimul rnd aveau
mai puini analfabei, copiii care nu mai pteau animalele, puteau astfel s
frecventeze coala.
Acum nu facem nimic pe aceste suprafee i ne aducem aminte de izlazul
comunal abia n momentul scoaterii animalelor din gospodria proprie, la punat.
Cunoscnd progresul tehnic din agricultur cu evoluia social i cultural a
locuitorilor din mediul rural al altor ri, nu se poate afirma c lucrurile sunt n ordine
la noi, cu valorificarea eficient a fondului funciar de care dispunem, n care se
nscriu i pajitile permanente.
n gospodriile populaiei sunt concentrate nc cele mai mari efective de
bovine i ovine care valorific producia acestor pajiti, prin punat n comun
(devlmie) pe izlazuri comunale, puni comune, etc., fiind de neneles de ce n
ultimele dou decenii au fost neglijate aproape n totalitate aciunile pe aceste
suprafee destinate produciei agricole. Pentru acest considerent este necesar o
schimbare total de atitudine fa de pajitile permanente i revenirea la ce a fost n
trecut instituia izlazului comunal.
ncepnd cu anul 2007 prin mijloacele media am ncercat n repetate rnduri s
sensibilizm iniierea unor aciuni pe pajiti care s fie organizate la nivel de
localitate, jude, regiune i chiar ar.
Unele aciuni populare la nivel naional, intens mediatizate de mai muli ani
cum sunt Luna pdurilor (15 martie 15 aprilie), Luna cadourilor (decembrie), Luna
cureniei (aprilie), etc., au trezit dintotdeauna interes i au avut n final succes att la
guvernani ct i la publicul larg. n acest context de ce nu ar fi i o Sptmn verde
182

a pajitilor nainte de 23 aprilie (Sf. Gheorghe) dat tradiional de ncepere a

punatului la romni, care s-ar derula ntre 16 22 aprilie ?

Aciunile organizatorice din Sptmna verde a pajitilor ar consta din:

Analiza lucrrilor efectuate pe punea comunal n anii precedeni i ce

lucrri sau materiale s-au achiziionat din taxele de punat ncasate de la
cresctori sau alte fonduri alocate pentru mbuntirea i folosirea punilor,
bilan asemntor unui buget de venituri i cheltuieli pastorale;

Analiza cum s-au folosit pajitile n anul precedent innd seama c pe izlazul
comunal de lng localiti sau punea comunal de la o distan mai mare,
prioritate absolut o au vacile de lapte care ncheie sezonul de punat n 26
octombrie (Sf. Dumitru), dup care punea se odihnete fiind n repaus total
pn la 23 aprilie (Sf. Gheorghe) fr a fi clcat de nici un alt animal, aa cum
erau legile i cutumele nescrise pe meleagurile noastre, pn n urm cu o
jumtate de secol, cnd erau respectate cu strictee de ctre toi locuitorii
satelor;

Verificarea nc odat a listei cresctorilor de animale i al animalelor

nvoite pe izlazul sau punea comunal;

Plata taxelor de punat restante pentru acest nou sezon, justificarea

cheltuielilor fcute pn n prezent i ce se va face pe viitor cu sumele ncasate
de la cresctori, din subvenii sau alte surse;

Mobilizarea cresctorilor n aceast perioad pentru prestarea unor lucrri

specifice pe punea comunal, un numr de zile munc n funcie de numrul
de animale nvoite n acest an..

Lucrrile propriuzise pe teren ar consta din:

Repararea fntnilor, a jgheaburilor pentru adpat, dezinfectarea apei cu var

sau alte substane, repararea drumurilor de acces, podee, adposturi,
mprejmuiri, etc.;

Plantarea i ocrotirea pomilor fructiferi pentru umbr n special al nucului

acolo unde crete, al arborilor n acelai scop: salcmi, stejari, plopi, etc. i
ntreinerea celor solitari existeni pe pune, prin vruirea tulpinilor, tierea
crengilor uscate, plombarea cu ciment a scorburilor i alte msuri de prelungire
a existenei acestora ca parte integrant din patrimoniul pastoral;

183

Lucrri de combatere a vegetaiei lemnoase duntoare prin defriarea ei,

scoaterea rdcinilor pentru a nu lstri din nou, scoaterea cioatelor, tierea
scaieilor, etc.;

Lucrri de nivelare a muuroaielor care se pot efectua i mecanizat, adunarea

pietrelor, etc.;

Supransmnarea zonelor unde au staionat animalele sau a altor goluri din

covorul ierbos i ngrdirea lor pn la creterea ierbii nainte de a fi pscut;

Alte lucrri ce privesc mbuntirea covorului ierbos prin eliminarea

excesului de umiditate, corectarea reaciei solului, fertilizare, rensmnare,
irigare, etc.;

mprirea punii comunale pe specii i categorii de animale, neamestecul

dintre ele, respectarea ncrcrii i asigurarea pazei astfel ca alte animale din
afar, n special oile, s nu puneze la adpostul nopii sau n plin zi pe
punea rezervat vacilor sau pe culturile agricole, fiind singura ar din UE
unde astfel de nereguli se petrec frecvent n spaiul rural.

n Sptmna verde a pajitilor, pe lng aciunile concrete din teren pentru

mbuntirea, folosirea i dotarea pajitilor se pot face emisiuni la radio i de TV pe
aceast tem, ntruniri tiinifice, mese rotunde, manifestri folclorice pastorale,
expoziii i altele, astfel ca ntreaga suflare din spaiul rural s contientizeze
importana pajitilor, cea mai ieftin resurs furajer fr de care nu se poate redresa
creterea animalelor ierbivore i pe ansamblu economia rural.
Rev. Ferma, an XII, nr.3(82) martie, 2010, Timioara

184

SESIUNE TIINIFIC PASTORAL N MUNII BUCEGI

n perioada 29 31 iulie 2010 a avut loc la Complexul Piatra Ars din Munii
Bucegi Sesiunea tiinific anual a Institutului de Cercetare Dezvoltare pentru
Pajiti Braov, cu tema Pajitile montane, o avuie insuficient valorificat
prilejuit de 40 de ani de la nfiinarea SCDP Mgurele Braov (1970) i 100 de ani
de la naterea marelui pratolog Prof.dr.doc. Gheorghe Anghel (1910).
La aceast prestigioas manifestare au participat membri ai Academiei
Romne, Academia de tiine Agricole i Silvice Gh.Ionescu ieti, Instituii de
cercetare cu profil agricol montan, Universiti agricole cu faculti de montanologie,
senatori i deputai din Comisiile de agricultur a Parlamentului Romniei,
reprezentani Euromontana i Romontana, membrii ai Forumului montan din
Romnia CEFIDEC i FAMD din Vatra Dornei, Parcul Natural Bucegi, primari din
localitile limitrofe Bucegilor (Azuga, Bran, Buteni, Moeciu, Moroieni, Predeal i
Sinaia), cresctori de animale i alii.
Dup cuvntul de salut din partea acestor instituii i organisme, n deschiderea
lucrrilor propriuzise ale sesiunii tiinifice, Acad. Cristian Hera, vicepreedintele
Academiei Romne a adus un strlucit omagiu eminentului botanist i pratolog
Prof.dr.doc. Gheorghe Anghel, fost membru de onoare al ASAS.
n continuare, directorul ICDP Braov, gazda reuniunii, a prezentat rezultate i
perspective n cercetarea tiinific a pajitilor montane din Romnia.
n perioada 1930 1970 cercetrile tiinifice pe pajiti s-au efectuat ndeosebi
n universiti, institute superioare de nvmnt agronomic, staiunile de cercetare
ale ICAR, ICZ, ICCPT din regiunile i centrele Cluj Napoca (Apuseni), Bucureti
(Platforma Bran, Iezer Ppua, Leaota), Craiova (Parng), Timioara (Semenic),
Braov (Cibin, Poiana Braov) ct i Academia Romn, filiale, institute i CCB din
Bucureti (Bucegi, Fgra), Cluj Napoca (Retezat) i Iai (Raru).
Odat cu nfiinarea Staiunii Centrale de Cercetri pentru Cultura Pajitilor
Braov n anul 1970, cercetarea tiinific din acest domeniu a avut un caracter unitar
pe ar pn n anul 1990 sub denumirea Sporirea produciei i folosirea raional
a pajitilor naturalr i semnate contractat direct cu Ministerul Agriculturii.
n anul 1981, SCCP Mgurele Braov s-a transformat n Institutul de
Cercetare i Producie pentru Cultura Pajitilor (ICPCP) cu 4 staiuni de profil: Jucu
Cluj, Piteti Arge, Timioara i Vaslui. Pe lng aceste staiuni proprii ale ICPCP
Braov, cercetri pe baz de contract au continuat i s-au dezvoltat cu alte 12 staiuni
din reeaua ASAS, respectiv ICCPT Fundulea, ICPB Baloteti, ICPCOC Palas
Constana, ICPP Mrcineni, ICPA, IEA, ICPP, ICSITMUA Bucureti mpreun
cu toate Institutele Agronomice din ar (Bucureti, Cluj Napoca, Iai, Timioara i
Craiova) i Centrele de cercetri biologice din Cluj Napoca i Iai.
185

Dintr-un total de 101 cmpuri experimentale din reeaua ICPCP, un numr de

27 erau situate n zona montan din care 4 n Carpaii Orientali, 14 n Meridionali i 9
n Carpaii Occidentali.
Dup anii 1990 pn n prezent au mai rmas 3 staionare de cercetare a
pajitilor montane i anume: Bucegi (Blana), Cibin (Pltini) i Apuseni (Gheari)
revenind un cmp experimental pentru cca. 1 milion hectare de pajiti, mult prea
puin pentru cele 2,8 milioane hectare, ct reprezint pajitile montane n ara noastr.
n perioada 1975 2002 sub egida SCCP i ICPCP au aprut 20 volume de
anale cu un numr de 430 de lucrri tiinifice nsumnd 5.480 pagini, cu o structur
tematic diversificat (Tabel).
Structura tematic a publicaiilor ICPCP Braov (1975 2002)
Domeniul
Ecologie,vegetaie, productivitate
Refacere pajiti cu soluri degradate
Combatere vegetaie nevaloroas
Fertilizare cu ngrminte chimice
Fertilizare cu ngrminte organice
Resurse genetice, ameliorare sortiment
Producere smn ierburi perene
Combatere boli i duntori din pajiti
Pajiti semnate n neirigat i irigat
Folosire pajiti cu bovine i ovine
Conservare furaje de pajiti i calitate
Mecanizarea lucrrilor pe pajiti
Economia pajitilor
TOTAL lucrri (%)

Total
lucrri

92
38
17
42
8
38
31
19
64
26
18
26
11
430

21,4
8,8
4,0
9,8
1,9
8,8
7,2
4,4
14,9
6,0
4,2
6,0
2,6
100,0

Din care
pt. zona
montan
43
5
5
14
2
2
7
6
1
85

%
50,5
5,9
5,9
16,4
2,4
2,4
8,2
7,1
1,2
100,0

Din aceste date rezult c pajitile montane care dein cca. 60 % din suprafa,
sunt reprezentate n doar 20 % din publicaii i acestea majoritar sub form de studii
pe itinerar, mai puin n staionare.
Radiografia cercetrilor pe pajitile montane pune n eviden o serioas
rmnere n urm n ceeace privete cunoaterea habitatelor de pajiti, refacerea celor
degradate, fertilizarea cu ngrminte organice, conservarea furajelor i mai ales
folosirea lor cu animale.
Concluziile asupra reelei i volumului de cercetri pentru pajitile montane
sunt total necorespunztoare.
Dup aceast analiz a cercetrilor trecute i actuale au urmat mai multe
expuneri privind dezvoltarea montan durabil, multifuncionalitatea pajitilor,
habitate de pajiti, conservarea biodiversitii, puni ecologice, randamente n

186

producie animal, activiti pastorale, valoarea socio economic a pajitilor

montane, n total 18 lucrri care se vor publica n volumul 21 de anale ale institutului.
Au fost vizitate experienele de mbuntire a pajitilor subalpine degradate de
Nardus stricta, i de folosire cu vaci de lapte, ct i conversia lor la producie
ecologic n Baza de cercetri pajiti montane Blana Bucegi, situat la 1800 m, care
este i cel mai nalt staionar de cercetare agricol din reeaua ASAS i dup
cunotinele noastre din Carpaii Europei.
Rezultatele obinute pe nardete dup un sistem nou de mbuntire pe o
perioad de 15 ani i punat raional 85 zile pe sezon, cu loturi demonstrative de
vaci, sunt de 3.248 Litri/ha pe varianta fertilizat, 3.941 L/ha pe varianta amendat +
fertilizat i 4.620 L/ha pe varianta amendat + semnat + fertilizat, ceeace
demonstreaz valoarea excepional a pajitilor montane, atunci cnd sunt bine
gospodrite i valorificate.
n ultima zi a reuniunii Prof.dr. Valeriu Tabr, Preedintele Comisiei de
agricultur din Camera Deputailor a prezentat n premier o nou Lege a pajitilor
care a fost analizat i completat de cei prezeni.
n continuare Prof. Radu Rey, preedintele FMR, senator Euromontana a
prezentat importana pajitilor pentru dezvoltarea socio economic a zonei montane
din Romnia i pericolul abandonului punatului n muni.
La finalul reuniunii Prof.dr. Gheorghe Sin, membru corespondent al
Academiei Romne, preedintele ASAS, dup mulumiri i felicitarea organizatorilor,
a sugerat necesitatea elaborrii i difuzrii unei rezoluii a acestei importante reuniuni
pentru agricultura montan, care urmeaz s fie prezentat n numrul viitor al
revistei.
Rev. Profitul Agricol nr. 34 din 8 septembrie 2010, Bucureti

187

REZOLUIA PASTORAL DE LA PIATRA ARSA BUCEGI

PENTRU GOSPODRIREA I VALORIFICAREA PAJITILOR MONTANE
Participanii la Sesiunea tiinific cu tema Pajitile montane, o avuie
insuficient valorificat organizat de Institutul de Cercetare - Dezvoltare pentru
Pajiti Braov n perioada 29 31 iulie 2010 la Complexul Piatra Ars din Bucegi,
au elaborat, susinut i votat n unanimitate urmtoarea rezoluie:
Cu privire la cercetarea tiinific

Elaborarea unui program naional de cercetare a pajitilor montane pe termen

scurt, mediu i lung, cu participarea tuturor specialitilor din cercetare i
extensie pentru zona montan (climatologie, pedologie, geobotanic, fitotehnie,
pratologie i pratotehnie, silvicultur, zootehnie i medicin veterinar, plante
medicinale i melifere, agroturism, etc.) din reeaua ASAS, Academia Romn,
nvmnt universitar i alii care s activeze n comun pentru diferite
cercetri n staionare reprezentative pentru tot lanul carpatic romnesc;

Revenirea la sistemul centralizat al cercetrilor din domeniul pastoral, existent

n perioada 1970 1990 sub egida ASAS cu armonizarea componentelor
tematice, stabilirea prioritilor, evitarea repetabilitii, promovarea
interdisciplinaritii n staionare cu experiene complexe n relaia clim sol
plant animal om mediu;

Dezvoltarea n instituiile i staiunile de profil zootehnic, montanologic i

producerea furajelor a unor experimentri cu animale ierbivore (ovine, bovine,
cabaline, palmipede, etc.) cu ntreinerea lor pe punile mbuntite, ca cel
mai avantajos sistem de furajare cu efecte pozitive asupra creterii i
dezvoltrii corporale, indici de reproducie, randamente n produse animaliere
(carne, lapte, ln, etc.), efecte economice i de protecie a patrimoniului
pastoral montan;

Extinderea cercetrilor privind multifuncionalitatea pajitilor n general i al

celor din zona montan n special, sub raportul unor produse de marc de nalt
calitate ecosanogen, plante medicinale i melifere, conservarea biodiversitii,
protecia solului, sechestrarea carbonului, estetic peisajer pastoral i multe
altele;

188

Evaluarea potenialului de suport al pajitilor montane prin aplicarea unei

agriculturi durabile n contextul aridizrii i deertificrii climatului din zonele
planare i colinare, conform prognozelor, ca ans de supravieuire pentru
populaia afectat de aceste fenomene din ara noastr i alte ri;
n legtur cu gospodrirea pajitilor

Inventarierea animalelor de pe punile montane i a duratei de punat pentru

stabilirea ncrcrii cu animale, ct i a suprafeelor de fnee necosite pentru
stabilirea gradului de valorificarea ierbii cu implicaiile care le au asupra
meninerii patrimoniului pastoral n pericol de mpdurire definitiv;

Atribuirea spre folosin ndelungat tinerilor fermieri a unor suprafee ntinse

de pajiti abandonate i a prloagelor din terenurile arabile cu obligaii de
gospodrire i valorificare optim a lor;

Dotarea pajitilor montane cu cele necesare unei exploatri corespunztoare ca:

drumuri de acces, alimentri cu ap, electricitate, umbrare forestiere,
adposturi pentru ngrijitori i animale, mprejurimi pentru punat raional,
spaii pentru procesarea laptelui i multe altele;

Proiectarea i realizarea unor amenajamente silvopastorale pe bazine

hidrografice, masivi muntoi, localiti, etc., cu lucrri specifice pentru
mbuntirea covorului ierbos prin fertilizare, amendare calcic,
supransmnare, rensmnare, plantaii de arbori i dotri pentru o
exploatare normal, efectuate de specialiti n domeniu din cercetare,
proiectare, execuie i administrare pe termen lung;
Despre legi, organizare i stimularea creterii animalelor

Necesitatea elaborrii unei noi Legi a pajitilor care s corespund situaiei

actuale a patrimoniului pastoral, avnd ca baz de plecare Legea pentru
organizarea, administrarea i exploatarea punilor din anul 1928, cea mai
complet, aprut pn acum la noi;

Reorganizarea asociaiilor de pajiti la nivel local, judeean i central cu bilan

de venituri i cheltuieli propriu, asemntor perioadei interbelice;

Subvenionarea prin diferite mijloace de ctre stat a creterii animalelor pe

pajitile montane pentru meninerea i valorificarea optim a acestui
inestimabil patrimoniu pentru generaia actual i a celor viitoare.

Semnatarii rezoluiei prin reprezentani din partea: Academiei Romne, Academiei

de tiine Agricole i Silvice, Universitilor de tiine Agricole i Medicin
189

Veterinar, Parlamentul Romniei, Administraiile publice locale din jurul Bucegilor,

Parcul Natural Bucegi, cresctori de animale i alii.
Rev. Profitul agricol nr. 35 din 15 septembrie 2010, Bucuresti
Rev. Lumea satului an.VI, nr. 14 (120) din 1-15 octombrie 2010, Bucureti sub
titlul Doleanele pstorilor.
REINTRODUCEREA N CIRCUITUL PRODUCTIV AL PAJITILOR
ABANDONATE I A PRLOAGELOR
Majoritatea naiunilor lumii au avut la activ cuceriri teritoriale dintre care cele
mai cunoscute sunt conquista ibericilor i westernul anglosaxonilor n cele dou
Americi.
Noi romnii nu ne-am aventurat mai departe de vatra istoric daco-roman, s
ocupm alte trmuri ca unele popoare. Am cucerit i mblnzit n schimb natura
slbatic care ne-a nconjurat, am creat, dezvoltat i extins o civilizaie pastoral
autentic fr egal n spaiul carpato-danubiano-pontic.
Legat de aceste cuceriri ancestrale mi-a rmas ntiprit n memorie o vizit
avut n urm cu mai bine de trei decenii n Carpaii Nordici ai Europei mai exact n
Tatra Joas a Slovaciei unde la Cooperativa de cretere a oilor Nemecka n
romnete Nemoaica am fost ntmpinai de eful stnii un valach (pastier) care
in limba slovac nsemn cioban sau pstor (pastorius n latin), mai bine zis un
urma al romnilor existeni sau pripii pe acolo cu oile.
Dup cuvintele de bun venit valach-ul ne-a dat ap s ne splm pe mini din
galeta ne-am aezat la mas i am mncat brinza i la sfrit am but jintitza
rece din cue mari de lemn frumos sculptate.
A fost pentru mine ocant s vii din Carpaii Romneti i s constai c la
sute de kilometri ntr-o mare slav, semeni de-ai notri care i-au pierdut limba, mai
pstreaz totui denumirile ocupaiei, obiectelor i produselor civilizaiei pastorale cu
care au cucerit pajitile lanului carpato - balcanic pn n cel caucazian i nu
numai.
Este dureros s constai c ncepnd cu ultimii 20 ani, progresiv am uitat s ne
pstrm cuceririle seculare ale naintailor asupra spaiului pastoral romnesc, s-l
gospodrim pe mai departe, aa cum se cuvine.
Abandonul pajitilor despre care am mai scris n paginile acestei reviste a atins
cote alarmante, greu de imaginat. Oficial n Programul naional de reabilitare a
pajitilor, perioada 2005-2008 ntocmit de MAPDR i aprobat n edina de
Guvern a Romniei din 5 august 2004 sunt nscrise 412,4 mii hectare (8,5 % din cele
4.845,4 mii ha) invadate de vegetaia lemnoas nevaloroas (pducel, mce, mur,
zmeur, alun, etc.); 266,7 mii ha (5,5%) invadate de vegetaie ierboas nevaloroas
(pipirig, brndu, tevie, teregoaie, etc.); 162,6 mii ha (3,4 %) acoperite cu ferig;
87,2 mii ha (1,8%) ocupate cu trs i 550,8 mi ha (11,3%) muuroaie nelenite, n
total 1.479,7 mii ha (30,5%) pajiti degradate n principal datorit abandonului lor.
Rezult c aproape o treime din suprafaa de pajiti naturale a rii noastre, sunt
ntr-o grav suferin datorit lipsei aciunilor cu care le-am cucerit i meninut
secole de-a rndul prin pscut adecvat cu animalele sau cositul lor n fiecare an,
190

alturi de alte lucrri specifice de gospodrire pentru a stvili reinstalarea i

expansiunea pdurii din care au provenit.
De la aceste constatri au trecut deja 6 ani iar situaia s-a agravat i mai mult,
deoarece n cazul pajitilor abandonate dup cum se tie, natura nu st pe loc.
Vegetaia lemnoas ndeosebi, se extinde n progresie geometric, iar nlturarea ei
este din ce n ce mai anevoioas i mai costisitoare, odat cu trecerea anilor.
Ne punem ntrebarea cu cine o s executm volumul uria de lucrri manuale
pentru defriarea acestei vegetaii lemnoase? Unde lucreaz acum echipele de
maramureeni specializai n astfel de lucrri i ct o s ne cear (negocieze) pentru
defriri, tiut fiind c acetia n prezent activeaz pe bani grei i muli n strintate.
Va trebui s ne ocupm serios de mecanizarea lucrrilor de defriare, nivelare,
curire, supransmnare, etc. acolo unde este posibil.
Va fi necesar s stimulm prin toate mijloacele posibile valorificarea punilor
din zona montan mai greu accesibil.
Nu este normal ca pe muni ntregi s nu mai urce picior de animal n ultimii
ani !
O alt msur pentru limitarea extinderii vegetaiei lemnoase, pn la
defriarea ei, ar fi punatul cu caprele sau introducerea n turmele de oi a unui numr
adecvat de capre. Nu este lipsit de interes ca unele suprafee de pajiti puternic
invadate de vegetaie lemnoas s fie valorificate n sistem organizat cu animale de
interes cinegetic (cerb, cprior, etc.).
Este de dorit ca toate suprafeele cu destinaia de fnea s fie mcar o dat pe
an cosite, altfel invazia cu vegetaie nedorit este iminent.
Dup cum ne este cunoscut fenomenul abandonului total sau al subncrcrii
cu animale al pajitilor a luat amploare fr precedent n ultimele dou decenii pe
meleagurile mioritice.
Cauzele sunt multiple din care amintim dou mai importante.
Prima ar fi njumtirea efectivelor de animale ierbivore (bovine, ovine,
caprine, cabaline, etc.) dup anii 1990, prin desfiinarea la comanda UE a marilor
complexe zootehnice de stat i cooperatiste competitive i a doua este legat de
apariia pe scar larg a unor noi resurse furajere pe terenurile arabile, livezi i vii
lsate prloag cu diferite stadii de nelenire.
Problema reintroducerii n circuitul productiv furajer al pajitilor abandonate (2
3 mil.ha) i prloagelor (3 4 mil.ha)este deosebit de important i n acelai timp
cu un grad mai ridicat de dificultate dect a terenurilor arabile pentru culturile
obinuite.
Suprafeele de pajiti abandonate pot fi alturi de prloage de diferite
proveniene i poriuni de arabil care se cultiv.
De aceea, concret, n teritoriu, suprafeele rzlee de arabil din interiorul unei
tarlale mai mari de pajiti sau prloage nelenite se vor nierba sau muta la margine,
realiznd astfel o suprafa compact pentru o viitoare exploataie pastoral.
Dup identificarea i conturarea acestor suprafee se trece la darea n folosin
ndelungat a lor, ctre tineri fermieri, colii n acest domeniu al mbuntirii
pajitilor i creterea animalelor care s poat accesa credite bancare cu dobnd
redus pe termen lung i alte fonduri nerambursabile de la UE i alte surse.
191

Prima condiie obligatorie dup punerea n posesie este mprejmuirea

suprafeei cu garduri fixe pentru a putea menine o ncrcare corespunztoare de
animale i a fi ferit de imixtiunile din afar cu animale strine.
n continuare, n funcie de acoperirea cu vegetaie lemnoas sau buruieni se
trece la nlturarea acestora prin mijloace mecanice i chimice sau introducerea
caprelor pentru distrugerea arbutilor i puieilor de arbori.
Pe pante abrupte i ravene nu se defrieaz vegetaia lemnoas pentru
prevenirea eroziunii. La fel pe puni din loc n loc se las puiei de arbori care vor fi
viitoarele umbrare pentru animale.
Concomitent se efectueaz lucrri pedoameliorative ca eliminarea excesului de
umiditate, combaterea eroziunii, corectarea reaciei solului i altele, dac este cazul.
Pasul urmtor const din alegerea suprafeelor pe care se pot nfiina pajiti
semnate intensive care s susin un numr sporit de animale, de la care s se obin
o cantitate mai mare de dejecii cu care s se fertilizeze pajitile pn se ajunge la o
stare de echilibru ntre productivitatea covorului ierbos i necesitile de hran ale
animalelor.
n paralel cu fertilizarea cu ngrminte organice provenite de la un numr
mai mare de animale ntreinute pe pajitile semnate intensive, se utilizeaz
ngrmintele chimice de sintez n doze moderate, n special pe baz de fosfor,
pentru activarea nmulirii leguminoaselor perene (trifoi alb, ghizdei, etc.) care
fixeaz prin simbioz azotul atmosferic.
Toate aceste aciuni trebuiesc bine gndite i transpuse pe teren dup proiecte
silvopastorale, urmrite dac se execut ntocmai de ctre cei care au fost sprijinii s
reintroduc aceste valori naionale n circuitul productiv.
Pentru o folosire raional a pajitilor abandonate o atenie deosebit va trebui
s se acorde drumurilor de acces, alimentrilor cu ap, parcelrilor interioare pentru
punat n rotaie, umbrarelor forestiere, adposturilor pentru ngrijitori i animale,
colectrii dejeciilor i trlirii, spaiilor de procesare a laptelui i alte utiliti pentru
buna funcionare a exploataiei pastorale n regim privat sau asociat.
Cei care nu respect principiile de mbuntire a unei pajiti abandonate i
ncrcarea ei cu animale s fie deposedai de aceste suprafee i nlocuii cu alii care
se oblig s valorifice corect acest patrimoniu, lsat acum de izbelite
Rev. Profitul Agricol nr. 41 i 42 din 27 oct i 3 nov 2010, Bucuresti

192

REFLECII ASUPRA ECONOMIEI PASTORALE

Pe parcursul a peste doi ani i jumtate, n rubrica deja consacrat
PATRIMONIUL PASTORAL n 125 apariii sptmnale, au fost prezentate
diferite aspecte privind cunoaterea, mbuntirea, ntreinerea, folosirea, dotarea,
echiparea, mecanizarea, organizarea, cercetarea tiinific i alte aspecte mai puin
tiute din domeniul pajitilor.
n ultimele numere (1729) din acest an, au fost redate ntocmai capitole
ntregi din lucrarea Cultura i exploatarea pajitilor montane elaborat de doi
ilutri specialiti i practicieni din acest domeniu, Dr.ing. Eugen Cernelea (19212009) fost director la ntreprinderea de mbuntire i Exploatare a Pajitilor (IIEP)
Hunedoara i ing. agr. Constantin Bistriceanu fost director al Direciei de baz
furajer din Ministerul Agriculturii, pe care i-am cunoscut personal i de la care am
avut multe de nvat la nceputurile mele de punist.
Trecutul economiei pastorale romneti se poate mpri n patru perioade mai
importante:
- din vechime pn la Marea Unire din 1918;
- perioada interbelic i imediat postbelic (1918-1949);
- perioada socializrii agriculturii (1949-1989);
- perioada de tranziie spre economia de pia (1989 prezent).
Economia pastoral din vechime pn n 1918
n spaiul locuit de romni, pe meleagurile strmoeti de-a lungul vremurilor,
chestiunea punilor a fost tratat difereniat de la o provincie istoric la alta, fiind
determinat de regimurile autohtone sau strine care le-au administrat.
Acestea din urm au meninut vechile reguli seculare sau au elaborat
doctrinele i legislaia n care s-a desfurat sistemul de agricultur n general i al
creterii animalelor n special.
Pn la sfritul secolului al XVIIIlea i nceputul celui de al XIXlea,
problema punilor nu era legiferat, fiind reglementat local de marii stpni de
domenii n relaiile cu supuii lor ranii existnd o singur excepie i anume
decretele mprtesei Maria Tereza din anii 1767 i 1770 pentru Banat, provincie
care era n plin proces de colonizare.
n Principatele Romne pn la dezvoltarea comerului cu grne dup Pacea
de la Adrianopol din 1829, dreptul ranilor la punat i cositur n fneaa
boiereasc nu era limitat dect de propriile lor nevoi.
193

n 1832 Regulamentul Organic pentru Moldova n urma extinderii terenurilor

arabile se fixeaz dreptul de baz al unei familii de rani la 40 prjini fnea i 20
prjini pune pentru fiecare, indiferent de numrul vitelor care le are n plus, pentru
fiecare pereche de boi cte 60 prjini fnea i 60 prjini pune, fr a trece peste
ntinderea corespunztoare pentru 4 boi i o vac (art.18), drept redus dac moia nu
era ndestultoare (art.123).
Reformele agrare din Ardeal, Banat i Bucovina dup revoluia din1848 cnd
a fost desfiinat iobgia, urmat de emanciparea ranilor i desfiinarea erbiei n
Basarabia n anul 1861 ct i reforma agrar din Principatele Romne unite din 1864,
au pus pentru prima oar problema unei legislaii specifice pentru fondul pastoral n
scopul sprijinirii creterii animalelor de ctre noii i ndreptiii proprietari de teren.
n toate aceste legi de reforme agrare se recunoate continuitatea dreptului
avut de rani asupra punilor i fneelor, la care se adaug n funcie de zon i
drepturi de folosin obteasc cum sunt: punile urbariale, composesorale i
grnicereti n Ardeal i Banat, toloacele n Bucovina, imaurile n proprietate
colectiv mir n Basarabia i punea comun sau izlazul comunal n Vechiul
Regat.
Evoluia n timp a constituirii prin legi a punilor n folosin comun a fost
diferit pn la Marea Unire din 1918.
n Ardeal i Banat prin legile din 1853, 1871 i mai ales cea din 1894
referitoare la agricultur i poliia de cmp, declar c punile publice care sunt n
posesiune comun, nu se pot mpri dect cu aprobarea Ministerului Agriculturii.
Astfel, s-au meninut ntinse teritorii de punat compacte, care dup datele
statistice din 1895 reprezentau n Ardeal 47% i totalul punilor existente pe care se
ntreineau 47% din totalul vitelor cornute, 32 % din cai, 28% din porci i 33% din oi.
Acest curs ascendent n favoarea extinderii pn la satisfacerea nevoilor
cresctorilor de animale au fost au fost ntrite prin legea VII din 1908 i legea X din
1913, care s-a aplicat efectiv dup 1926, cnd n Ardeal cu aprobarea Ministerului
Agriculturii au luat fiin peste 1.000 asociaii de punat.
Pentru Vechiul Regat, n Legea din 1864 nu au fost prevzute obligaiuni
exprese de interdicie a divizrii suprafeelor de puni abia constituite, astfel
coproprietarii au transformat izlazurile comunale n terenuri arabile, locuri de cas,
etc., n multe cazuri pn la completa lor desfiinare.
Apare i se accentueaz, astfel o criza de punat care printre alte multe
cauze a contribuit la izbucnirea revoltelor rneti de la 1907.
Ca urmare a acestei situaii ngrijortoare i a evenimentelor tragice care le-au
urmat prin Legea nvoielilor agricole din 1907 s-au dat dispoziii ferme pentru
nfiinarea punilor comunale i reglementarea punatului.
Astfel se prevede nfiinarea de izlazuri proprii chiar i pentru ctune de peste
25 familii, calculndu-se o ncrctur unitar la hectar de 4 vite mari (trgtoare sau
de lapte).
Au luat fiin n Vechiul Regat izlazuri pentru 1.333 comune cu o ntindere de
aproape 183 mii hectare. n regulamentul din 1910 al Legii din 1907 se prevede ca
pe punile comunale s se introduc numai vite cornute mari i cai (cu tineretul lor)
fiind interzis punatul cu oile.
194

Durata de punat pe izlazurile comunale sau termenul de nvoial la punat

al vitelor mari este ntre 23 aprilie (Sf.Gheorghe) pn la 26 octombrie (Sf.Dumitru),
cu meniunea ca punea s fie mprit pe feluri (categorii) de animale i s se
puneze alternativ (raional) pe limite naturale.
Vitele mari nu pot fi introduse pe izlaz nainte de 23 aprilie dect n anii
secetoi i n mod excepional oile pot fi admise la punat dup 26 octombrie cu
aprobarea scris a unei Comisii agricole regionale.
Economia pastoral interbelic
Dup Marea Unire prin Legea special pentru nfiinarea punilor comunale,
promulgat n septembrie 1920 se aduc corectri asupra ncrcrii cu animale la
hectar astfel: 3 vite mari la deal i cmpie, 4 n regiunile inundabile i 2 la munte.
Prin Legea i regulamentul de aplicare a legii pentru organizarea
administrativ i exploatarea punilor, promulgat prin naltul Decret Regal nr.
1099 din 13 aprilie 1928 i publicat n Monitorul Oficial nr. 90 din 25 aprilie 1928,
se uniformizeaz i se mbuntete substanial toat legislaia ultimului secol, cu
tot ce a fost viabil i avantajos pentru cresctorul de animale particular, cu multe
reglementri valabile i n ziua de azi.
Pentru prima dat se impune drept obligaie ca exploatarea punilor s se
fac pe baz de amenajamente pastorale sau silvopastorale, ntocmite de organele
tehnice ale statului, pentru a ndruma punerea n valoare a acestui important mod de
folosire a terenului pe criterii tiinifice.
Aceast lege a stat la baza procesului creterii animalelor din Romnia ntre
cele dou rzboaie mondiale.
Pentru a v ilustra mai bine interesul pentru patrimoniul pastoral n perioada
interbelic, v redm succint organizarea eforiilor de puni din ara noastr.
Pentru 2,7 milioane de hectare izlazuri comunale i comune existau 6.877
eforii comunale, 1.480 asociaii de punat i 220 composesorate respectiv 8.577 de
organizaii, revenind n medie o organizaie pastoral pentru 315 hectare cu buget de
venituri i cheltuieli propriu, verificabil n orice moment.
La nivel comunal erau Eforiile comunale, avnd ca preedinte primarul i ca
membri un ales al stenilor, nvtorul, eful de post, un delegat al administraiei
financiare i notarul care ndeplinea i funcia de secretar al eforiei comunale.
La nivel de jude funciona Eforia judeean, avnd ca preedinte pe cea mai
nalt personalitate din administraie prefectul judeului i ca membri preedintele
consiliului judeean, preedintele camerei agricole, un ofier superior al garnizoanei,
delegatul serviciului silvic local, medicul veterinar ef al judeului i reprezentani ai
eforiilor comunale.
La nivel de ar funciona Eforia central, avnd ca preedinte pe nsui
ministrul agriculturii i ca membri 5 directori (Institutul de Cercetri Agronomice a
Romniei, Institutul de Cercetri Zootehnice, Regimul Silvic, Casa Autonom a
Pdurilor, Administraia Local din Ministerul de Interne), preedintele Uniunii
Camerelor de Agricultur, un delegat al Ministerului de Finane, prefeci de judee i
nu n ultimul rnd directorul i subdirectorul punilor din Ministerul Agriculturii i
Domeniilor.
195

Se poate face afirmaia c patrimoniul pastoral din ara noastr n perioada

interbelic avea o organizare superioar altor ri europene i cu nimic mai prejos
dect sectorul silvic.
Instituia izlazul comunal era la mare cinste pentru comunitate.
Cartea de vizit a oricrui primar era izlazul comunal iar alegerea lui de ctre
consteni era n funcie de felul n care a gospodrit acest mod de folosin al
comunitii.
n absena mecanizrii lucrrilor agricole (arat, grpat, semnat, cosit, recoltat,
transport,etc.), izlazurile comunale erau benzinriile animalelor de munc, cai i
boi n special, de care depindea n final performana culturilor din terenurile arabile,
folosirea pajitilor naturale i a pdurilor.
Localitile lipsite de izlaz aveau mai muli analfabei, certurile privind
nclcarea proprietii prin punat erau mai multe, oamenii erau individualiti,
necooperani, animalele de munc erau mai slabe, lucrrile solului erau ntrziate,
recoltele mai mici, lapte mai puin i n final srcia i uneori foametea mai
rspndite.
Pentru aceste considerente n perioada interbelic pn la socializarea forat a
agriculturii, izlazurile comunale i punile comune au fost foarte bine organizate la
toate ealoanele de la nivel local, judeean i central cu responsabiliti clare,
mijloace de control eficiente, bilanuri de venituri i cheltuieli pentru fiecare
organizaie pastoral i multe alte aspecte pozitive care din pcate s-au pierdut
treptat pn n zilele noastre.
Economia pastoral socialist
Dup cel de al 2-lea rzboi mondial i nceputul socializrii agriculturii au fost
emise cteva decrete i Legea nr.8 din 1971 privind administrarea, organizarea i
exploatarea pajitilor n noile condiii ale agriculturii colectivizate i de stat.
n aceast ultim lege au fost prevzute modul de administrare i obligaiile
deintorilor de pajiti i a celor ce le folosesc.
Pe baza acestei legi s-au nfiinat ntreprinderi judeene de pajiti ca uniti
specializate n execuia lucrrilor de mbuntire i exploatare raional a pajitilor,
producerea seminelor de ierburi perene, etc.
Cu toate acestea o bun parte din izlazurile comunale constituite conform
legislaiilor precedente, au fost transformate n terenuri arabile, n procesul extinderii
cu orice pre a culturilor cerealiere n detrimentul celor furajere, cu consecinele
cunoscute.
Animalele din gospodriile individuale au fost concentrate n ferme
zootehnice la marginea localitilor, unele dintre acestea n special vacile de lapte
fiind ntreinute permanent n stabulaie.
Prin extinderea mecanizrii agriculturii animalele de munc s-au redus
considerabil ca numr i importan, carul cu boi i crua tras de cai au devenit o
raritate n peisajul agricol.
n acest context multe din izlazurile comunale de odinioar au fost desfiinate
sau neglijate n marea lor majoritate.
196

Pe ansamblu, pajitile permanente au fost bine ntreinute, alocndu-se fonduri

importante pentru investiii pe baz de proiecte de execuie i ntreinere. Lucrrile n
teritoriu la nivel judeean au fost efectuate de ctre ntreprinderile de mbuntire i
Exploatare a Pajitilor (IIEP) i erau controlate de Direcia de baz furajer din
Ministerul Agriculturii, de Direciile Agricole judeene i alte organisme economicofinanciare.
n paralel pentru sectorul de stat exista o Direcie de baz furajer n
Departamentul agriculturii de stat care ndruma i controla lucrrile de proiectare,
mbuntire i folosire raional a pajitilor.
Au stat mrturie la realizrile din domeniul Pajitile model de la Rnov BV,
Crin SB, Daia Albeti MS i multe altele, care sunt n prezent n paragin,
n cadrul IIEP judeene specializate existau ferme de producie care efectuau
lucrri de defriare a vegetaiei lemnoase, combaterea eroziunii, desecri i drenaje,
amendri, rensmnri, supransmnri, fertilizri, tarlalizri, alimentaii cu ap,
construcii de adposturi, producerea de semine de graminee i leguminoase perene
i multe alte aciuni.
La fel ntreprinderile Agricole de Stat (IAS) executau pe terenurile proprii
lucrri asemntoare cu cele din fermele IIEP judeene.
Pentru unele lucrri mai ample se fcea apel la ntreprinderile de Execuie a
Lucrrilor de mbuntiri i Funciare (IELIF) din judeele respective.
ntreaga cantitate de semine de ierburi perene era procesat centralizat la Bod
i apoi la Rnov n judeul Braov.
n primvara anului 1990 existau n stoc 6.000 tone de smn n sectorul
cooperatist i 2.000 tone smn n sectorul de stat pentru rensmnarea i
supransmnarea pajitilor, toate din soiuri de graminee i leguminoase autohtone,
foarte bine adaptate la condiiile noastre de clim i sol.
Fermierii din cadrul IIEP i cei din cadrul IAS cu suprafee mai mari de pajiti,
erau anual instruii n diferite centre cum a fost Crevedia IF i Bneasa Bucureti.
De asemenea, pentru proiectele de mbuntire a pajitilor exista
obligativitatea ca dozele de fertilizare cu ngrminte chimice i reetele de
amestecuri pentru pajiti semnate s fie avizate de specialiti din instituii de
cercetare din domeniu, respectiv Staiunea Central de Cercetare pentru Cultura
Pajitilor (SCCP) Mgurele Braov (1970-1981) care s-a transformat n Institut de
Cercetare i Producie pentru Cultura Pajitilor Braov cu 4 staiuni de profil: Jucu
CJ, Piteti AG, Timioara i Vaslui.
n urma acestor msuri de mbuntire i folosire raional a pajitilor din
sectorul socialist cooperatist i de stat dup dou decenii (1971 1990) de
funcionare a IIEP, producia i calitatea acestui mod de folosin s-a meninut i a
crescut continuu pn la nceputul tranziiei la economia de pia.
Economia pastoral de tranziie
n aceste ultime dou decenii zise de tranziie s-au redus treptat efectivele de
animale prin desfiinarea cooperativelor i ntreprinderilor agricole de stat, a
complexelor zootehnice i a altor forme de cretere intensiv a animalelor.
197

n paralel s-au micorat continuu suprafeele de culturi din arabil, s-au

abandonat plantaii ntregi de pomi fructiferi i vi de vie, rezultnd suprafee
ntinse de prloage nierbate, utilizate n continuare ca puni.
Unele din produsele animaliere, lna n special, a suferit scderi dramatice ale
preului, creterea oilor devenind astfel nerentabil.
Datorit scderii efectivelor de ierbivore domestice i al mutaiilor din fondul
funciar agricol se petrec fenomene anormale legate de ntreinerea i folosirea
pajitilor.
n primul rnd mari suprafee de pajiti montane, mai greu accesibile, au fost
abandonate, n locul lor reinstalndu-se deja pdurea din care au provenit.
Turmele de oi care utilizau cu eficien maxim iarba din pajitile montane
pasc n prezent pe prloagele de la deal i cmpie cu faciliti de acces i siguran
fa de prdtori, alturi de unele condiii sociale mai bune pentru ngrijitori, durat
mai lung de punat, oportuniti pentru valorificarea produselor animaliere i alte
avantaje.
Lipsa cronic a ngrijitorilor de animale care lucreaz n strintate, este un alt
aspect major al abandonului pajitilor montane.
Pe de alt parte dup 1989, valori importante de investiii pentru mbuntirea
i exploatarea raional a pajitilor executate dup o concepie tiinific modern de
amenajamente pastorale, dotate cu adposturi, alimentri cu ap i energie electric,
garduri de tarlalizare, amenajri antierozionale, desecare, irigaii, etc., au fost
deteriorate sau distruse complet din ignoran sau rea credin, asemenea multor
utiliti pentru o agricultur avansat.
Este de neneles cum de au fost posibile asemenea aciuni devastatoare asupra
fondului pastoral al rii noastre, care de secole are o utilizare aproape exclusiv
comun (colectiv) indiferent de regimul social existent.
La aceasta se adaug nerespectarea flagrant a perioadei de punat, n special
cu oile care pasc tot timpul anului n unele zone, al amestecului de specii i categorii
de animale pe aceeai suprafa de teren, al ncrcrii necorespunztoare cu animale,
supratrlire i multe altele.
Toate acestea duc la degradarea continu a fondului pastoral existent de
aproximativ 5 milioane hectare, pentru care sunt necesare de urgen elaborarea unor
legi i regulamente de aplicare specifice, avnd ca model experiena predecesorilor
notri care au avut i dovedit un respect profund pentru aceast inestimabil avuie
naional.
Taxe de punat i fonduri europene pentru pajiti
n majoritatea cazurilor cei solicitai s ndrepte situaia patrimoniului pastoral
aflat n cea mai profund stare de degradare din existena lui milenar, se plng c
nu au bani pentru lucrrile de mbuntire, ntreinere i folosire raional.
n primul rnd ar trebui folosite pentru pajiti, taxele de punat care se percep
la nivelul de comun sau ora care ar trebui s fie de minim 10 % din valoarea
produciei animaliere pe punile arendate.

198

n prezent nu exist o lege sau un control prin care s oblige primriile s

utilizeze fondurile din taxele de punat, numai pentru gospodrirea normal a
pajitilor.
n trecut taxele de punat percepute de la cresctorii de animale i alte
fonduri erau riguros urmrite s se cheltuiasc exclusiv pentru mbuntirea i
dotarea punilor folosite n comun (devlmie), orice abatere era pedepsit prin
lege.
Acum de ani de zile nimeni nu urmrete acest aspect, de altfel nu are nici
instrumentul legal s o fac, iar buna credin i spiritul comunitar au disprut de
mult.
n perioada socializrii agriculturii s-au alocat fonduri nsemnate de la stat
pentru mbuntirea i folosirea raional a pajitilor, fonduri care s-au diminuat
treptat n perioada de tranziie pn la dispariia lor n prezent.
Au mai rmas fondurile de sprijin pentru pajiti din fonduri europene i
naionale din Programul Naional de Dezvoltare Rural 2007-2013 (PNDR) Axa 2
mbuntirea mediului i a spaiului rural prin utilizarea durabil a terenurilor
agricole i forestiere cu Msura 211 Sprijin pentru zona montan defavorizat
(ZMD) i Msura 214 Pli de agromediu cu Pachetul 1 (P1) Pajiti cu nalt
valoare natural; P2 Practici agricole tradiionale i P3 Pajiti importante pentru
psri.
Din datele recente ale Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale (MADR)
i Ageniei de Pli i Intervenie n Agricultur (APIA) n perioada 2007-2010
pentru PNDR s-au pltit 2,38 miliarde Euro pe suprafaa agricol din care 770
milioane pentru zonele defavorizate i msuri de agromediu n care pajitile
permanente dein ponderea.
Pentru anii 2011-2013 sunt alocate n continuare fonduri nsemnate pentru
pajiti din cadrul Axei 2 al PNDR
Msura

Pachetul

M 211
Sprijin pentru ZMD

ZMD
Zona montan
defavorizat
P1
Pajiti cu nalt
valoare natural
P2
Practici agricole
tradiionale
P3
Pajiti importante
pentru psri
3.1. Crex crex
3.2.Lanius i Falco

M 214
Pli de agromediu

199

Valoarea Suprafaa
Euro/ha int 2013
mii ha
107
2.000

Valoarea
total 2013
mii Euro
214.000

124

1.450

179.800

58

375

21.750

209
101

38
135

7.942
13.635

TOTAL

437.127

Din aceste date rezult c prin APIA la nivelul anului 2013 se estimeaz o
subvenie pentru pajiti de aproape 440 milioane Euro.
Dac acest obiectiv int va fi atins mai devreme n 2011 atunci n cei trei ani
se va realiza impresionanta sum de 1,32 miliarde Euro subvenie pe pajitile
permanente!
La un calcul sumar pe aproximativ 2 milioane hectare pajiti permanente din
ZMD i cu diferite pli pentru agromediu n perioada 2007-2013 se vor ncasa cu
uurin n medie peste 1.000 Euro pentru un hectar de pajite!
Se pune firesc ntrebarea ce se face cu aceste fonduri ?
Ajung aceti bani pe pajiti pentru mbuntirea, ntreinerea, dotarea i
folosirea lor raional sau iau alte ci netiute de noi, la fel ca taxele de punat!
Este foarte trist c pajitile se degradeaz n continuare din cauza lipsei unor
lucrri de ntreinere stipulate i n criteriile de eligibilitate i a unor cerine minime
de gospodrire a lor pentru a fi admise la plat de ctre APIA.
Pentru valorificarea corespunztoare pe termen lung al pajitilor pe lng
lucrrile curente de ntreinere ca fertilizare organic i curiri de vegetaie
nevaloroas sunt necesare alimentri cu ap, mprejmuiri pentru folosire raional,
adposturi pentru animale i ngrijitori, energie electric i mai ales drumuri de acces
auto pentru civilizarea patrimoniului pastoral.
Toate aceste aciuni i dotri vor mpiedica abandonul pajitilor care au luat
proporii alarmante n ultima perioad.
S ne punem n plus problema nclzirii globale a climei cnd actualele
suprafee de pajiti montane vor fi o salvare pentru creterea animalelor. Utilizarea
judicioas a fondurilor europene i naionale, pentru ZMD i agromediu exclusiv pe
pajitile permanente care le-au generat, este de maxim importan i urgen,
nainte ca aceste fonduri s umple buzunarele unor profitori.
Este de datoria organismelor legislative i administrative s ia poziie ferm
privind gestionarea corect a fondurilor europene i naionale, altfel pajitile noastre
nu vor beneficia de aceste nesperate oportuniti, rmnnd pe mai departe n starea
lor de degradare accelerat, odat cu trecerea timpului.
Rev. Profitul Agricol nr. 30,31,32 i 33 din 17, 24, 31 august i 7 septembrie 2011,
Bucuresti

200

SPECIFICITATEA FONDULUI PASTORAL ROMNESC

FA DE CEL DIN UNIUNEA EUROPEAN
nainte de a intra n esena problemei exprimate n titlu, se pune ntrebarea de
ce este necesar o astfel de analiz i la ce folosete ea ?
Odat cu aderarea noastr la Uniunea European pe lng obligaii avem i
drepturi la fel ca toate rile membre.
Dintre obligaii sunt cotele ca ar membr UE pe care le pltim anual i dintre
drepturi sunt utilizarea lor pe baz de programe i proiecte comune aprobate de
organismele europene.
ntre nivelul anual al cotelor obligatorii i utilizarea lor se stabilete gradul de
accesare a fondurilor europene care la noi este foarte sczut fa de alte ri membre
ale UE.
De-a lungul secolelor condiiile naturale i gospodrirea fondului pastoral din
fiecare ar i-a pus amprenta asupra biodiversitii pajitilor.
Pentru mbogirea i meninerea biodiversitii pajitilor, organismele UE au
decis s plteasc fonduri substaniale, mai ales c pajitile de origine primar
(alpine, subalpine, silvostep i step) i cele secundare dup defriarea pdurilor, n
rile cu zootehnie dezvoltat au suferit modificri profunde prin rensmnare i
fertilizare intensiv.
Din aceste considerente nainte de a se stabili cuantumul unor pli de mediu
pentru conservarea biodiversitii pe pajiti, este bine s analizm situaia existent n
majoritatea rilor UE i cea de la noi, pe care ncercm s o redm succint n cele ce
urmeaz (Tabelul).
n rile din UE cu zootehnie dezvoltat, pajitile sunt formate n principal din
specii de graminee i leguminoase perene din soiuri ameliorate care le-au nlocuit
treptat prin semnat pe cele din flora spontan.
Altfel spus, pajitile semnate s-au extins peste tot unde a fost posibil
nfiinarea lor, fiind tratate ca oricare alt cultur cu destinaie furajer.
Pajitile cu specii din flora spontan sunt mai puin performante sub aspect
productiv i calitativ fa de pajitile semnate cu amestecuri de ierburi ameliorate
care rspund mai bine la mijloacele de intensivizare a produciei n special la
fertilizare. S-a ajuns ca pajitile din rile cu climat mai umed i cald din vestul i
sudul Europei s fie dominate de raigras peren (Lolium perenne) i trifoi alb
(Trifolium repens) i cele din nordul continentului s fie alctuite din timoftic
(Phleum pratense) i trifoi rou (Trifolium pratense) specii adaptate la un climat mai
rece.
201

Intensivizarea produciei de furaje pe pajiti prin nfiinarea pajitilor semnate

i fertilizarea lor la nivelul mediu de N 200 300 kg/ha/an, decenii la rnd a fcut ca
multe din speciile din flora spontan s dispar din covorul ierbos.
S-a ivit astfel necesitatea reducerii cantitii de ngrminte pn la nivelul de
N 30 kg/ha/an i al eliminrii speciilor ameliorate din afar pentru a mbogi i
menine biodiversitatea cu specii autohtone de dinaintea intensivizrii produciei pe
pajiti.
ri din UE cu zootehnie dezvoltat
Romnia cu zootehnie extensiv
Condiii climatice medii
- clim oceanic mai blnd cu veri mai - clim continental cu veri mai
rcoroase, ierni mai blnde i precipitaii clduroase i ierni geroase, precipitaii
mai abundente, mai bine repartizate
mai sczute inegal repartizate
Covor ierbos
- pajiti semnate peste tot unde a fost - pajiti naturale n majoritate
posibil
Nivel fertilizare cu azot
- N 200 300 kg/ha de decenii
- N nesemnificativ sau lips
Mod folosire
- intensiv pe ntreg arealul decenii la rnd pe - extensiv n majoritate, adesea cu
ntreaga suprafa
subncrcarea sau abandon
Recoltare fnee
- epoca optim la nflorirea gramineelor i - mult ntrziat, dup coacerea
leguminoaselor perene (aprilie mai)
seminelor n general (iunie iulie)
- cu mijloace mecanizate n totalitate de mai - manual n majoritate i mecanizat n
multe decenii
proporie redus
Alimentri cu ap
- asigurare n permanen din surse - adpare intermitent din surse
amenajate
naturale
Adposturi pe pune
- asigurate cu mijloace de colectare i - animale n arcuri sub cerul liber,
distribuire a dejeciilor
trlire i supratrlire
Accesul pe pune
- drumuri amenajate pentru acces auto i - drumuri neamenajate i poteci de
alte mijloace
munte
Deplasare animale
- cu mijloace auto n majoritate, mai rar - pe jos n principal mai rar auto din
mersul pe jos
lips de drumuri de acces
Fermierii din vestul Europei care sunt dispui s reduc fertilizanii de la N 200
300 kg/ha la N 30 kg/ha este normal s aib pierderi de producie care trebuie
compensate prin subvenii, altfel nu ar rezista concurenei cu vecinii lui care practic
agricultura convenional.
202

La noi lucrurile stau cu totul altfel, nu s-au aplicat nici n trecut fertilizani nici
n prezent, la fel pajitile semnate au fost i sunt o raritate.
Din aceast cauz cei care dein i valorific pajitile n Romnia primesc
pentru zone defavorizate sau agromediu, subvenii de gratis fr s fac nimic.
Ei nu pierd n concurena cu vecinii care au procedat la fel, nici cu cei din alte
ri prin folosire extensiv sau abandon.
O alt problem o constituie recoltarea fneelor care la noi de regul s-au
efectuat n afara epocii optime.
Ori acum s subvenionezi ntrzierea recoltrii fneelor pentru cuibrirea
unor psri este o alt gratuitate ntruct sistemul de recoltare trzie a fneelor la noi
era i este nc tradiional.
Mai sunt i alte aspecte specifice pentru patrimoniul pastoral romnesc n
comparaie cu alte ri din UE legate de drumuri de acces, alimentri cu ap,
adposturi, etc. care se pot rezolva cu subveniile acordate cu atta generozitate.
Din punct de vedere al biodiversitii, pajitile noastre reprezint o valoare
inestimabil pentru UE a cror pajiti i-au pierdut aceast calitate de baz pentru
practicarea agriculturii durabile i ca resurs genetic pentru biotehnologiile
viitorului.
De aceea este imperios necesar ca fondurile din subvenii pentru zone
defavorizate i agromediu s fie acordate numai pentru lucrrile efectiv executate de
ctre fiecare beneficiar (defriri, fertilizri, construcii, etc.), pe baz de acte
justificative iar restul ce nu se acoper s se constituie ntr-un fond comun cu care s
se efectueze pe baz de licitaie public drumuri comune de acces auto, mprejmuiri,
adposturi pentru animalele comunitii i ngrijitori, centre de procesare a laptelui,
stni turistice i alte utiliti comune.
A nu ne implica i a nu se urmri ce se ntmpl cu fondurile din subvenii
pentru zone defavorizate i agromediu pentru pajiti innd seama de specificitatea
rii noastre, ar fi o imens greeal pentru dezvoltarea viitoare a patrimoniului
pastoral autohton, care risc s rmn ntr-un primitivism ancestral sau dup
abandon s se transforme inexorabil n zone mpdurite.
Acest demers este cu att mai imperios cu ct nclzirea global este o realitate
i patrimoniul pastoral bine gospodrit poate deveni un spaiu de supravieuire pentru
noi toi.
Rev. Profitul Agricol nr. 34 din 14 septembrie 2011, Bucuresti

203

PLANUL TEHNIC DE NTREINERE I MBUNTIRE A PAJITILOR

Din teritoriu Institutul de cercetare dezvoltare pentru pajiti (ICDP) Braov
a primit numeroase solicitri privind modul de ntocmire a Planului tehnic de
ntreinere i mbuntire a pajitilor conform prevederilor Ordinului Ministerului
Agriculturii i Dezvoltrii Rurale nr. 67 / 28.03.2011 pentru modificarea i
completarea Ordinului MADR nr. 246 / 2008 fr de care Agenia de pli i
Intervenie n Agricultur (APIA) nu recepioneaz lucrrile pe pajiti pe baz de
proces verbal i n consecin nu va putea efectua plata subveniei.
Pentru a veni n sprijinul acestor solicitri specialitii din ICDP Braov au
conceput un proiect de ndrumar care s faciliteze ntocmirea acestor planuri, dup
cum urmeaz:
Cap.I. SITUAIA PAJITILOR PERMANENTE DIN CADRUL UNITII
ADMINISTRATIV TERITORIALE (U A T )
I.1.

Structura suprafeelor de pajiti permanente pe categorii de folosire

TOTAL
suprafa
ha

Puni
ha

Fnee
ha

din care:
Valorificare mixt
(pune, fnea)
ha

Fr scopuri
productive
ha

I. 2. Situaia suprafeelor de pajiti permanente pe categorii de utilizatori

din care:
TOTAL
n arend
concesiune
nchiriere
activitate proprie
suprafa nr.contract,bloc, nr.contract,bloc, nr.contract,bloc, nr.contract,bloc,
ha
parcel,ha
parcel,ha
parcel,ha
parcel,ha

I. 3. Identificarea suprafeelor de pajiti permanente pe blocuri, parcele i utilizatori

conform orto-foto-planurilor de la APIA
- se vor prezenta hri cu suprafeele de pajiti permanente, precizndu-se i
utilizatorii acestor suprafee
204

Cap. II. VALORIFICAREA SUPRAFEELOR DE PAJITI PERMANENTE

DIN CADRUL UNITII ADMINISTRATIV TERITORIALE
Utilizarea durabil a terenurilor agricole pentru realizarea obiectivelor
strategice propuse in Axa 2 a PNDR 2007-2013 necesit asigurarea folosirii continue
a terenurilor agricole i conservarea i mbuntirea strii resurselor naturale i a
habitatelor prin metode de producie compatibile cu protecia i mbuntirea
biodiversitii, solului. apei i calitii aerului.
Beneficiarii plilor directe din cadrul SAPS (Schem de plat unic pe
suprafa) i / sau a plilor compensatorii pentru msurile de dezvoltare rural
( Msura 211 Pli compensatorii pentru zonele montane defavorizate i Msura
214 Pli de agromediu, Pachetele 1, 2 i 3) trebuie s respecte Bunele Condiii
Agricole i de Mediu (GAEC), respectiv i cerinele impuse de criteriile de
eligibilitate pentru fiecare pachet de pli compensatorii.
n Anexa I - VALORIFICAREA PAJITILOR PERMANENTE sunt
prezentate modul de valorificare a pajitilor permanente pe fiecare parcel,
stabilindu-se n cadrul folosirii prin punat i nivelul ncrcturii pajitii, care trebuie
s respecte cerinele impuse parcelei respective prin declaraia fcut la APIA
Cap. III.
LUCRRI DE NTREINERE I MBUNTIRE A
PAJITILOR PERMANENTE
n acord cu GAEC 11 Meninerea suprafeei de pajiti permanente n
Romnia, pe pajitile cu sau fr scopuri productive periodic trebuie s se efectueze
o serie de lucrri pentru a se asigura un nivel minim de ntreinere i a evita
deteriorarea habitatelor.
De asemenea, se impun o serie de lucrri de mbuntire a pajitilor pentru a
valorifica eficient resursele naturale locale prin obinerea unor produse animaliere
sntoase i rentabile.
Minimul de lucrri ce se pot efectua pentru ntreinerea i mbuntirea
pajitilor permanente este trecut n Anexa II - LUCRRI DE NTREINERE I
MBUNTIRE A PAJITILOR, cu meniunea c lucrrile ce se execut pe
pajitile permanente trebuie s respecte cerinele impuse de msura de sprijin
stipulat n cererea de plat depus la APIA pentru parcela respectiv.
Lucrrile de ntreinere i mbuntire a pajitilor se vor executa, att de ctre
Consiliile locale, ct i de ctre ceilali utilizatori, n conformitate cu clauzele
stipulate n contractele de arend, concesiune sau nchiriere.
Valoarea total a acestor lucrri se stabilete prin nmulirea volumului lor
(hectare, tone, ore, numr, etc.) cu normativele i preurile n vigoare specifice
pajitilor, pe baz de devize de lucrri efectuate i recepionate.
Ideal ar fi ca aceste planuri de lucrri pe pajiti s fie efectuate de instituii sau
firme private de proiectri abilitate pentru amenajamente silvopastorale. Pn atunci
ele se pot ntocmi de ctre specialitii agronomi i zootehniti din cadrul UAT din
fiecare jude.
205

ANEXA I
UAT_____________________________

VALORIFICAREA PAJITILOR PERMANENTE

a) PUNI
Bloc fizic

Suprafaa
(ha)

Parcela

Specia i
categoria de
animale

TOTAL

Nr. de animale
care au
punat

ncrctura
(UVM/ha)

Data ieirii
la punat

Nr. de zile
de punat

b) FNEE
Bloc fizic

Parcela

Suprafaa (ha)

Data nceperii
cositului

TOTAL

Suprafaa cosit
(ha)

c) VALORIFICARE MIXT (punat, cosit)

Bloc
fizic

Parcela

TOTAL

Suprafaa
(ha)

Data
nceperii
cositului

Suprafaa
cosit
(ha)

206

Data ieirii la
punat

ncrctura
(UVM/ha)

Suprafaa
punat
(ha)

Nr. de zile
de punat

d) PAJITI PERMANENTE FR SCOPURI PRODUCTIVE CONSERVARE I MBUNTIRE

STARE ACTUAL (zone de protecie, terenuri de agrement, pajiti abandonate, etc.)
Bloc
fizic

Suprafaa
(ha)

Parcela

Starea actual, factori

limitativi (eroziune, exces
de umiditate, aciditate,
srturi)

TOTAL

Lucrri de mbuntire i conservare a strii

actuale (conf.GAEC 7,8,9 i 10)
Lucrarea efectuat
Supraf.(ha)

ANEXA II
UAT_____________________________
LUCRRI DE NTREINERE I MBUNTIRE A PAJITILOR
LUCRAREA
Bloc
fizic

Parcela

Supra
faa
(ha)

Combaterea
buruienilor i
vegetaiei
lemnoase
Perioada
Executant

TOTAL

Supraf.
(ha)

Strngerea
cioatelor,
pietrelor i
nivelarea
muuroaielor
Perioada
Executant

Supraf .
(ha)

Grpatul pajitilor

Perioada
Executant

x
207

Supraf.
(ha)

EXECUTAT
Amendarea
pajitilor
Perioada
Executant

Supraf.
(ha)

Supransmnare
sau rensmnare
a pajitilor
Perioada
Executant

Supraf.
(ha)

Fertilizarea
pajitilor
Perioada
Executant

Supraf.
(ha)

Cap. IV. DECIZIA REPREZENTANTULUI LEGAL AL UAT

PENTRU NFIINAREA COMISIEI DE RECEPIE A LUCRRILOR
PREVZUTE N PLANUL TEHNIC
Se recomand ca din aceast comisie s fac parte:
- reprezentantul legal al U A T;
- specialiti agricoli;
- arendai;
- concesionari;
- ali reprezentani ai obtii;
- un specialist din cadrul reelei de cercetare al ASAS, pe ct posibil.
Pentru o bun funcionare a comisiei, care va recepiona lucrrile i va ntocmi
procesele verbale de recepie a lucrrilor, trebuie s se fac un Regulament de
funcionare intern a acestei comisii cu competene tehnice i administrative ale
membrilor comisiei.
Acest proiect de plan suport mbuntiri i completri dup caz pe care le
ateptm cu interes pe adresa ICD Pajiti Braov, Str. Cucului nr. 5, cod 500128,
fax: 0268 475 295; telef. 0268 472 781 sau e-mail: office@pajisti-grassland.ro
Rev. Profitul Agricol nr. 35 din 21 septembrie 2011, Bucureti

208

O NOU LEGE A PAJITILOR

Dup o lung ateptare, Parlamentul Romniei a adoptat i emis n 15
noiembrie 2011 Legea nr. 214 pentru organizarea, administrarea i exploatarea
pajitilor, publicat n Monitorul Oficial nr. 819 din 21 noiembrie 2011 cu intrarea n
vigoare din 24 noiembrie 2011.
Aceast lege vine s nlocuiasc i s completeze Legea zootehniei nr. 72 /
2002 art. 17-22 i art. 41 alin. (1) lit. e) i g) i art. 42 alin. (1) lit. j) i k), referitoare
la pajiti, cu modificrile ulterioare.
Legea n ansamblul ei este o reconsiderare i revigorare a legilor aprute pn
la instaurarea regimului socialist n anii 1945 cnd au fost abrogate toate legile de
pn atunci, n special a Legii pentru organizarea, administrarea i exploatarea
punelor, promulgat prin nalt Decret Regal nr. 1099 din 13 aprilie 1928 i
publicat n Monitorul Oficial nr.90 din 25 aprilie 1928, care a fost i mai este un
model de referin pentru acest domeniu de activitate a pajitilor.
Prima form a noii legi a fost prezentat n premier de Prof. dr. Valeriu
Tabr, preedintele de atunci al Comisiei de agricultur din Camera Deputailor
actualul ministru al agriculturii i senator dr. Doina Silistru n luna iulie 2010 la
Complexul Piatra Ars din Masivul Bucegi cu prilejul Sesiunii tiinifice a
Institutului de Cercetare Dezvoltare pentru Pajiti Braov, manifestare prezentat
n paginile revistei noastre n apariiile din lunile august, septembrie i octombrie
anul trecut. La aceast reuniune pastoral din Bucegi, pe lng parlamentari am fost
onorai de nalte personaliti din Academia Romn, Academia de tiine Agricole i
Silvice, instituii de cercetri de profil, universiti de tiine agricole i medicin
veterinar, administraia central i local, Parcul Natural Bucegi, ONG-uri i alii. n
acest cadru s-au fcut primele propuneri de mbuntire a legii pajitilor care au
continuat prin diferite mijloace i medii pn la votarea ei n parlament.
Patrimoniul pastoral al rii dup statistici ajunge la aproape 5 milioane hectare,
reprezentnd cca. 30 % din suprafaa agricol i aproape 20 % din suprafaa rii de la
malul mrii pn pe nlimile Carpailor.
La aceasta, dac mai adugm suprafeele nierbate dup abandonul terenurilor
arabile, livezi i vii, aria de cuprindere a noii legi a pajitilor este cu mult mai extins.
Despre necesitatea acestei legi nu mai este cazul s pomenim, ea este
binevenit pentru noi toi, fiind demult ateptat, starea actual a acestui mod de
folosin i gospodrirea lui fiind total necorespunztoare fa de alte ri din UE.
Prezenta lege are 33 articole repartizate pe 6 capitole.
n Cap. 1. (Dispoziii generale) se precizeaz care sunt categoriile de pajiti
asupra crora se acioneaz, cu meniunea c pajitile sunt bunuri de interes naional.
Tot aici sunt explicai termenii de pune i fnea ct i faptul c Romnia s-a
angajat fa de UE s-i menin suprafeele de pajiti existente la 1 ianuarie 2007.
Cap. 2. (Pajiti comunale i urbane) precizeaz c pajitile se folosesc exclusiv
pentru punat, fneele i cultivarea plantelor de nutre pentru mas verde, fn sau
semine. Extrem de important sunt articolele ce fac referire la modul de folosire i
exploatare a pajitilor dup amenajamente pastorale i silvopastorale ntocmite n
209

acest scop de MADR sau MMP dup care se reglementeaz ntreaga activitate n
acest domeniu.
La fel de important este precizarea duratei minime de concesionare prin
licitaie a suprafeelor de pajiti care este de minim 10 ani ct i ncrcarea optim cu
animale care s nu fie mai mic de 0,3 UVM la hectar, cu obligaiile care le revin n
contractul de concesiune cu respectarea ntocmai a activitilor din planurile de
amenajament.
n final, n acest capitol o alt precizare care merit a fi menionat este aceea
de folosire a resurselor financiare, rezultate din administrarea pajitilor, exclusiv
pentru pajiti i nu n alte scopuri.
n Cap. 3. (Pajiti n indiviziune) se fac mai multe precizri asupra pajitilor
folosite n comun (devlmie) privind schimbarea modului de folosin n
indiviziune, respectarea amenajamentelor, constituirea asociaiilor de punat i altele.
Cap. 4. (Pajiti de munte i balt) face mai multe precizri asupra rspndirii i
apartenenei lor la domeniul public al statului, care se pot concesiona potrivit legii cu
respectarea ei persoanelor fizice i juridice.
n Cap. 5. (Rspunderi i sanciuni) sunt nserate o multitudine de posibile
nclcri a dispoziiilor legii pajitilor considerate ca infraciuni cum ar fi: schimbarea
destinaiei, utilizarea n alte scopuri a fondurilor de pajiti i exploatarea lemnului de
pe pajitile mpdurite fr obinerea studiilor de transformare care se pedepsesc cu
nchisoarea de la 2 luni la 2 ani.
La fel se pedepsete cu amenzi de la 250 lei la 1.500 lei diferite alte infraciuni
ca: punatul neautorizat sau depirea perioadei optime de punat, introducerea
altor specii de animale dect cele stabilite n amenajamente, circulaia haotic pe
pajiti, animale fr contract, atribuirea pajitilor unor persoane nendreptite i
altele.
n Cap. 6. (Dispoziii finale) se face precizarea ca normele metodologice ale
prezentei legi s fie aprobate prin HG la propunerea MADR n termen de 90 zile de la
intrarea n vigoare.
Referitor la aceast ultim precizare a legii facem cuvenita meniune ca
Normele metodologice s fie ntocmite de un grup de specialiti i practicieni cu
experien n acest domeniu, propunere agreat i de conducerile MADR i ASAS la
o ntlnire de la nceputul lunii.
n normele metodologice se vor putea introduce numeroase soluii tehnice
privind cunoaterea covorului ierbos, mbuntirea i ntreinerea pajitilor, stabilirea
ncrcrii optime cu animale, calculul taxelor de punat, ndrumtor de ntocmire a
amenajamentelor pastorale i silvopastorale cu normative de aplicare i multe altele.
Prin apariia acestei legi i mai ales dup aplicarea ei avem convingerea c
patrimoniul pastoral al rii noastre va nregistra schimbri substaniale, astfel nct
s ne integrm i noi pe viitor n civilizaia european a pajitilor.
Rev. Ferma, an XIII, nr 12 (103),decembrie 2011, Timioara

210

CRETEREA ANIMALELOR
TRANSHUMANA OVINELOR REPERE ACTUALE I STAREA
DE NORMALITATE
Amintiri din trecut i situaia actual
Prezena lanului montan carpatic, cu pajiti primare sau secundare, continuat cu
vaste ntinderi de dealuri i cmpii (brgane) nierbate, strbtut de vi, lunci si bli, cu
vegetaie ierboas sau lemnoas, a permis i amplificat de-a lungul mileniilor un sistem
transhumant de ntreinere a ovinelor n ara noastr i meleagurile nvecinate.
Acest sistem tradiional de creterea oilor a avut o maxim dezvoltare pn n
anul 1829 (Pacea de la Adrianopol), dup care, prin deselenirea punilor i extinderea
culturilor cerealiere, transhumana cu ovinele s-a redus destul de mult. Alte stavile i
mai mari n calea practicrii transhumanei au fost puse dup reformele agrare din 1864,
1921 i 1946, urmat de un uor reviriment dup colectivizarea forat a agriculturii,
cnd simul proprietii asupra terenurilor a fost mult diminuat, permind n mod tacit
ntreinerea mai liber a turmelor de oi pe toate categoriile de terenuri agricole i n
pduri din zonele de cmpie i dealuri, pn n cele montane.
n ultima jumtate de secol s-au produs numeroase abateri de la cutumele
tradiionale i legile pastorale legate de transhuman. mi amintesc cum tranzitau oile
satele bnene n anii 1948-1949, n drumul lor spre punile montane. Turmele
circulau numai pe drumurile principale i erau nsoite pe teritoriul unei localiti de
jandarmi narmai pn la hotar, de unde erau preluate de ali jandarmi din comuna
nvecinat i tot aa pe ntreg traseul de la cmpie la munte. Prezena oilor ntr-o
localitate producea mult nelinite i paznicii de cmp, angajai de primrie i voluntari,
nsoeau i ei turmele, pentru a evita pagubele n culturile agricole. n cazul unei
staionri pe izlazul unei localiti, proprietarul turmei pltea o sum de bani (tax)
pentru a puna o suprafa de pajite, care era strict pzit de localnici.
A face pagube n culturile agricole din terenurile arabile sau izlazurile comunale
nici nu se putea gndi cineva c ar fi posibil: i chiar dac s-ar fi ntmplat, fptaii erau
btui sau chiar linai de localnicii supravieuitori ai foametei din anii 1946-1947.
Ce s-a ntmplat dup anii 1950, odat cu proprietatea colectiv i a nimnui, este
bine cunoscut. Proprietarii de oi circulau i nc mai circul dup bunul lor plac, zile sau
sptmni n ir ntre hotarele unei localiti, distrugnd punea vacilor, culturi agricole
de toamn sau primvar, pn s urce la munte, iar la ntoarcere procedeaz la fel. n
nici o ar european, din Grecia pn n Portugalia sau Danemarca, pe care le-am
vizitat recent, nu se petrec astfel de nereguli; oile i celelalte animale puneaz pe
suprafee strict delimitate i circul pe itinerarii bine alese i permanent controlate de
organele de paz ale localitilor respective. Din pcate, la noi mai exist primari mituii
211

i poliiti corupi, care trec cu vederea i ngduie unor ciobani s svreasc delicte
grave, de neconceput n urm cu cinci decenii.
Numeroasele plngeri ale localnicilor pgubii, n majoritate vrstnici, cu culturile
distruse de oi, nu i gsesc soluionare, organismele locale chemate s fac ordine sunt
la cheremul unor cresctori de animale pui pe cptuial cu orice pre pe spinarea
altora sau a ntregii colectiviti, n schimbul unei putini de brnz sau miel de Pati.
nainte de anii 1950, dup vechea legislaie, astfel de indivizi, certai cu legile i
cutumele locului, nici nu ar fi ndrznit s se ating de culturile altora, iar dac totui se
ntmpla s o fac, erau pur i simplu alungai din localitate de ctre obtea satului, fr
nici o alt judecat. A venit momentul ca noii alei ai obtii s fac ordine n aceast
direcie, s respecte i s apere proprietatea i munca semenilor, care i-au votat.
n prezent, aceast practic ar trebui s fie puternic restricionat dup aplicarea
noii legi a fondului funciar, cnd turmele de oi nu vor mai putea circula sau se vor mai
putea hrni la ntmplare pe proprietile private sau colective.
Din aceste considerente se pune foarte serios problema unor reglementri privind
transhumana ovinelor n noile condiii socio-economice din ara noastr care se gsete
n plin proces de integrare european.
Condiii minime de ndeplinit pentru creterea ovinelor n sistem transhumant
1. Durata maxim a perioadei de punat pentru condiiile rii noastre este de 200-210
zile n condiii de irigare la cmpie sau n condiii de neirigare, prin punat transhumant
de la cmpie-deal-munte i retur, cu ntreinerea oilor pe timp de iarn n saivan.
Depirea duratei de 200-210 zile de punat n condiiile actuale are repercusiuni
extrem de nefavorabile asupra productivitii, calitii i biodiversitii covorului ierbos,
cu declanarea i accelerarea unor procese erozionale ale solului, colmatarea rurilor,
lacurilor de acumulare pentru hidrocentrale, inundaii catastrofale, alunecri de terenuri
i aridizarea pn la deertificare a unor teritorii din ara noastr.
2. ncrcarea punilor cu un numr adecvat de animale, n funcie de producia i
calitatea covorului ierbos, n special pe terenurile n pant expuse eroziunii.
3. Asigurarea apei pe pune i a unor condiii de punat raional, a unui minimum de
adpostire pentru ngrijitorii de animale, i ocrotire fa de animalele rpitoare.
4. Obligativitatea hrnirilor oilor la iesle o durat de 155-165 de zile dintr-un an; orice
alt sistem duce la degradarea vegetaiei i solului, cu repercusiunile extrem de negative
asupra mediului, economiei i proprietii private sau obteti. Proprietarul s fac
dovada posedrii furajelor pentru iernarea animalelor, altfel acesta produce infraciuni
prin punat n afara perioadei permise.
5. ntreinerea oilor pe pajitile comunale, private sau ale statului, din prima decad a
lunii noiembrie pn la prima decad a lunii aprilie, n sezonul rece al anului, s fie
foarte aspru sancionat. De asemenea, i punatul n pduri, pepiniere silvice, culturi
agricole etc. s fie interzis cu desvrire.
Cteva reguli privind transhumana ovinelor
Posedarea unui document de circulaie (transhuman) cu inventarul exact al
efectivelor de ovine (ras, categorie, nsemne de recunoatere etc.) ce urmeaz a efectua
212

transhumana, eliberat de primria de reedin a proprietarului, cu data plecrii i viza

itinerarului aprobat de D.G.A.A. judeene.
Trecerea datei de sosire i plecare a turmei de ovine n documentul de circulaie
la primria localitii tranzitate i nsoirea turmei de organele de ordine comunale, la
intrarea i ieirea din hotarul unei localiti, pe un itinerar care s nu afecteze culturile
agricole.
Staionarea peste noapte pe teritoriul unei localiti se va face pe baz de
nelegere scris cu reprezentanii primriei, contra unei taxe i sub supravegherea
paznicilor comunali.
Prezentarea la sosire, ctre administraia teritoriului unde urmeaz s puneze
o perioad mai lung de timp, a documentului de circulaie (transhuman) cu vizele i
datele n clar privind efectivul, itinerarul etc. i respectarea ntocmai a ncrcrii cu
animale a punii, plata taxei de punat i altele.
Eliberarea la plecarea din zona montan de ctre administraia fondului pastoral
a unui document de circulaie spre locul de iernare, care de asemenea s fie vizat de
toate primriile localitilor tranzitate.
Nenregistrarea unei perioade chiar i de o zi n documentele de nsoire a
animalelor, prin care s dovedeasc acceptul organismelor locale asupra tranzitrii sau
staionrii unei turme de oi, constituie infraciune, deoarece animalele n acest rstimp
au fost hrnite pe alte terenuri cultivate sau cu vegetaie natural, n afara celor
convenite sau aprobate n foaia (permisul) de transhuman.
Reglementri necesare privind creterea ovinelor fr transhuman
Din nefericire, n ultimul deceniu, pri de puni montane sau muni ntregi sunt
abandonai, deoarece pentru cresctorii de oi este mai comod s nu practice
transhumana. ntreinerea oilor pe puni sau terenuri arabile lsate prloag n zona de
cmpie i dealuri este o practic pe cale de extindere. Aproape n fiecare localitate exist
cresctori de oi care nchiriaz de form o suprafa minim de teren, pe care chipurile
pot crete de 5-10 ori mai multe animale, dect ar permite suprafaa i producia punii
pe care staioneaz. Aceti cresctori de animale pe spinarea altora au nevoie de un
teren ct mai mic, de unde s dea atacul pe pajitile sau culturile agricole din jurul lor.
Considerm c a sosit momentul s se inventarieze efectivele de animale care
puneaz ntr-o localitate, suprafaa de pune deinut sau nchiriat de fiecare
cresctor, i n cazul n care se depete 3 UVM la un hectar sau 15 oi/ha, acesta s fie
obligat s practice sistemul transhumant sau s fie ndeprtate de pe punea comunal.
Rezolvarea acestei probleme la nivel naional nu este deloc uoar, mai ales c avem dea face cu o mulime de nrvii i corupi n lan, de la un nivel local pn la jude i mai
sus, care nu sunt dispui s schimbe lucrurile.
Sperm, totui, s nving ordinea i disciplina, care se vor institui n spaiul rural
i n acest domeniu important de activitate, dup ntrirea spiritului de proprietate
individual i obteasc, n numele dreptii i al binelui ntregii colectiviti.
Rev. Agricultura Romniei, Anul XI, nr. 28 (497), 14-15 iulie 2000, Bucureti
213

SCDEREA EFECTIVELOR DE ANIMALE RUMEGTOARE

I ABANDONAREA TERENURILOR AGRICOLE
n aceast perioad de tranziie a agriculturii noastre, de un deceniu ncoace, sub
diferite guvernri, asistm cu toii la reducerea constant, mai mult dramatic, a
efectivelor tuturor speciilor de animale domestice, n special al rumegtoarelor,
singurele care pot valorifica eficient vegetaia ierboas, produsele secundare din cultura
mare sau din industria alimentar. Rumegtoarele mari (bovine) sau mici (ovine,
caprine), prin aceste nsuiri de hrnire, nu consum din aceeai farfurie cu omul, spre
deosebire de porci i psri, a cror alimentaie se bazeaz, n principal, pe grune de
cereale i boabe de leguminoase.
Subiectul articolului de fa a fost inspirat de informaia intitulat Statistici seci
aprut n nr. 2/2001 al revistei Agricultura Romniei , n care se prezint graficul
oficial al dezastrului zootehniei romneti, din care se deduce c n ultimul an
(30.11.1999-30.11.2000) efectivele de bovine au sczut cu 2,4%, porcinele cu 12,4% i
ovinele i caprinele, luate mpreun, s-au mpuinat cu 3,6%, proces care va continua cu
i mai mare intensitate pn la scoaterea animalelor la pune.
Dac ne ncumetm s comparm datele statistice din anul 2000 cu cele nscrise
n anuarul statistic din anul 1990 (tabelul), avem imaginea scderii fr precedent a
eptelului, care nu are egal pe meleagurile noastre, diminuarea fiind superioar chiar i
perioadei celor dou conflagraii mondiale din prima jumtate a secolului trecut, referire
cu care ncepem deja s ne obinuim.
Conform datelor oficiale din acest tabel, n perioada analizat efectivele de bovine
au sczut la jumtate i cele de ovine i caprine la aproape acelai nivel, fapt consemnat
n repetate rnduri de numeroi specialiti din domeniul zootehniei.
n paralel, terenul agricol (fr vii i livezi) se menine n aproape aceleai limite,
de 14,2-14,4 milioane de hectare, cu o uoar cretere a suprafeelor de puni i fnee,
de 5-6%, i o scdere cu 1% a terenurilor arabile.
Din pcate, n cadrul acestei ultime categorii de folosin, dac n 1990 a nceput
s rmn necultivat 0,3% din totalul arabil, n anul 2000, din datele puse la dispoziie
cu mult generozitate de colegii din M.A.A.P., au rmas necultivate 9,3%, respectiv de
aproape 33 de ori mai mult, fiind cel mai dinamic i trist indicator al agriculturii actuale.
Din aceast neputin a noastr, terenurile arabile rmase nelucrate au fost
invadate de o vegetaie ierboas cu nume consacrat de prloag, care n civa ani, dup
instalarea buruienilor, gramineelor, leguminoaselor i altor specii anuale sau perene, se
transform ntr-o veritabil pajite, folosibil ca pune, fnea sau mixt.
Astfel, oferta de iarb produs pe terenurile arabile devenite prloage este destul
de nsemnat, fapt care face ca animalele, n special ovinele, reduse la jumtate, s poat
fi ntreinute aproape non stop pe terenurile din zone de cmpie i dealuri, fr s mai
urce, ca altdat, pe punile montane.

214

Evoluia suprafeelor de teren agricol i a efectivelor

de animale rumegtoare n perioada 1990-2000
Specificare

1990
2000
%
TEREN AGRICOL (mii ha)
- Arabil din care
9.450,4
9.365,2
99
(necultivat)
(26,3)
(864,4)
3.287
- puni
3.262,5
3.465,6
106
- fnee
1.465,3
1.532,7
105
Total agricol
14.178,2
14.363,5
101
din care nierbate
4.754,1
5.862,7
123
EFECTIV RUMEGTOARE (mii cap.)
- bovine
6.291,0
3.146,2
50
- ovine i caprine
16.452,0
8.781,8
53
Total UVM* (mii)
7.021,6
3.589,2
51
RUMEGTOARE LA 100 HA AGRICOL (arabil + puni + fnee)
- bovine
44,4
21,9
49
- ovine i caprine
116,0
61,1
53
Total UVM* (mii)
49,5
25,0
51
RUMEGTOARE LA 100 HA NIERBATE (arabil + puni + fnee)
- bovine
132,3
53,7
41
- ovine i caprine
346,1
149,8
43
Total UVM/teren nierbat
147,7
61,2
41
* Coeficienii de transformare n uniti vit mare au fost 0,75 la bovine i 0,14 pentru
ovine.
Din aceste cauze, pe muni ntregi sau poriuni din ei, n ultimii ani nu a mai
clcat picior de animal domestic i multe fnee nu au mai fost cosite n toate zonele,
fapt deosebit de grav pentru viitorul economiei agricole.
Abandonul valorificrii pajitilor este pndit de o plant nevaloroas cum este
feriga mare (Pteridium aquilinum), care este ntr-o continu ofensiv, ocupnd deja zeci
de mii de hectare, la care se adaug o mulime de alte buruieni, arbuti duntori i
puiei de arbori, totul revenind la stadiul de pdure i slbticie.
ncrcarea cu rumegtoare mari i mici la 100 ha agricol, n acest deceniu, a
sczut de la 49,5 uniti vit mare la numai 25 UVM, ajungnd la un nivel extrem de
redus.
Dac raportm efectivul de rumegtoare la 100 ha terenuri nierbate, care se
apropie de 6 milioane de hectare (puni + fnee + prloage), n anul 2000 a existat o
ncrcare de numai 41% fa de anul 1990, indicator care red mai fidel lipsa de

215

valorificare a vegetaiei ierboase excedentare din fondul pastoral i terenurile arabile

abandonate.
Pentru a ne lmuri i mai bine unde ne situm n prezent fa de o ar european
cu zootehnie dezvoltat, cum este Danemarca, pe care am vizitat-o anul trecut, voi
prezenta cteva date statistice din 1999, cnd la 2.673 mii ha teren agricol, n condiii
mai nefavorabile de sol i clim pentru creterea animalelor, se ntreineau 1.977 mii de
taurine (74 cap/100 ha), 12.095 mii de porci (453 cap/100 ha) i 156 mii de ovine (6
cap/100 ha), cifre care spun totul despre nivelul extrem de ridicat (de 3 ori mai mare la
rumegtoare) al ncrcrii cu animale a terenurilor.
Dar adevrata valoare a danezilor este dat de performana agricol bazat pe
zootehnie, unde lucreaz 4% (100 de mii n producia primar i alte 100 de mii n cea
de prelucrare a produselor agricole) dintr-o populaie de 5,1 milioane de locuitori, care
asigur hran ndestultoare pentru 15 milioane de oameni.
n medie, o ferm deine 50 de vaci de la care se obin 7.700 litri/cap anual, cifre
la care, de asemenea, nu avem comentarii.
Pentru ndreptarea strilor de fapt de la noi, majoritatea specialitilor cunosc
foarte bine ce au de fcut.
n cele ce urmeaz, voi avansa cteva propuneri mai aparte de valorificare a
acestei bogii vegetale iarba pentru care generaii ntregi de dinaintea noastr s-au
luptat s o extind, s o ntrein i s o foloseasc cu animale domestice ierbivore, ct
mai raional cu putin.
Poate pe muli o s-i surprind cele ce urmeaz, dar consider c este una din
soluiile pentru a iei din acest impas n care am intrat i ne afundm tot mai adnc, n
condiiile concureniale ale economiei pe pia.
O prim msur ar fi aceea de comasare n trupuri mari a tuturor terenurilor
arabile abandonate, n continuarea sau ct mai aproape de pajitile naturale existente, i
ngrdirea lor n vederea unei mai bune gospodriri.
Ar urma apoi valorificarea acestei bogii verzi, cu bovine sau ovine specializate
n principal pe producia de carne sau mixte, carne-lapte, din rase autohtone sau
achiziionate din import.
De altfel, pentru judeele din sudul rii s-a propus reorientarea creterii oilor spre
o ras specializat pe producia de carne-lapte, cum este tipul igaie-Caraba, care s
nlocuiasc rasa dominant Merinos de Palas, specializat pe producia de ln-carne,
situaie prezentat n aceast revist anul trecut (nr. 33/2000).
Din celelalte rase autohtone de ovine, rasa urcan ar merita s fie reconsiderat
pentru nsuirea ei de a rezista mai bine la un sistem de ntreinere transhumant, cmpie
deal munte, i posibilitatea valorificrii vegetaiei ierboase de pe terenuri mai greu
accesibile pentru bovine.
Este posibil i creterea taurinelor din rase rustice, cum a fost Sura de step, sau
altele din import, ntreinute ntr-un sistem extensiv transhumant, asemntor ovinelor,
sau aa cum se practic n preeriile americane sau pampasurile argentiniene.
216

Aceste taurine i ovine, crescute n principal pentru carne, ar putea valorifica

superior n sezonul rece i producia secundar a culturilor mari din zona de cmpie i
dealuri. Accentuez c principalul produs animalier l vor constitui carnea i lna, iar
laptele poate nu s se mulg deloc, aa cum se procedeaz n rile vestice cu toate
ovinele i cu taurinele din rase pentru carne. ncercri de acest fel au mai fost fcute la
noi, n urm cu trei-patru decenii, cu rase de taurine specializate pentru carne, cum este
Hereford, cu rezultate satisfctoare.
Pentru o adpostire mai puin pretenioas, s-ar putea utiliza actualele grajduri
abandonate ale fostelor cooperative, asociaii intercooperatiste sau ntreprinderi de stat,
dac mai sunt ntregi sau pot fi folosite dup unele reparaii mai sumare.
Dac pentru creterea ovinelor suntem mari maetri putnd da lecii i altora
nu acelai lucru l putem afirma despre creterea extensiv a taurinelor pentru carne.
Pentru a ne specializa n acest domeniu, putem apela la civa cowboys sau gauchos s
ne nvee meseria, sau s reciclm ciobanii notri n strintate, mai ales c acest sistem
deosebit de eficient de valorificare a vegetaiei ierboase a fost probat de mai multe
decenii sau chiar secole n S.U.A. i Argentina.
n situaia actual, cu ntinse suprafee de pajiti nefolosite i terenuri arabile
rmase n prloag (dup unele aprecieri, peste 2 milioane de hectare, cu mult mai
extinse dect datele statistice), dup opinia mea mai bine pornim afacerea vcria, dect
s lsm n paragin aceast mas vegetal oferit gratuit de natur.
Dac un singur fermier sau civa se vor ncumeta s demareze o astfel de afacere,
aparent nstrunic, acest articol n-a fost scris n zadar.
Ca orice nceput, nu va fi uor, dar merit ncercat, dect s lsm nevalorificat,
cu mari pierderi pentru economie, o imens i valoroas resurs natural, cum este
vegetaia ierboas.
Rev. Agricultura Romniei An XII, nr.18(539), 4-10 mai 2001

217

CE PUTEM FACE PENTRU SALVAREA EPTELULUI

N CONDIII DE SECET
Indiferent de profesie, nivel de pregtire i convingeri politice, tot mai muli sunt
aceia care consider agricultura drept sectorul ce poate salva economia romneasc.
Din pcate, pentru majoritatea lor, agricultura nseamn n principal cultura
cerealelor i a plantelor tehnice, ignornd adesea creterea animalelor. Nu mai departe
dect n recenta Chemare a Forumului Naional al Agricultorilor din Partidul Social
Democrat, la reuniunea de la Alba Iulia, publicat n aceast revist, n cele 12 direcii
de aciune pn n 2004 pe care le conine, nu se face nici o referire direct la creterea
animalelor cu componenta ei principal baza furajer, alctuit din pajiti, plante de
nutre i alte resurse.
n toate rile europene dezvoltate, sectorul zootehnic este de departe motorul
economiei agricole, prin i pentru care se valorific la nalt nivel fondul pastoral, se
cultiv plante furajere pe mari suprafee din arabil i numai dup aceea, dac mai
rmne teren, se cultiv cereale ale cror boabe sunt folosite n majoritate tot n hrana
animalelor.
Astfel, primul nivel de conversie al energiei solare n materie organic vegetal
este ineficient, dac nu se continu cu cel de-al doilea nivel superior de conversie,
respectiv al produselor vegetale n produse animaliere. Pentru aceasta o prim condiie
este stoparea declinului actual al numrului de animale care s consume n viitor marile
noastre resurse furajere, insuficient valorificate.
n prezent, pentru realizarea acestui obiectiv major, condiiile climatice sunt total
nefavorabile pentru producerea furajelor, alturi de celelalte culturi agricole.
Colii nemiloi ai secetei fac deja victime n rndul animalelor domestice, n
special al celor ierbivore, care pasc iarba pe pajitile naturale sau sunt hrnite cu mas
verde la iesle, din producia culturilor furajere n arabil.
Avem semnale alarmante din zonele afectate puternic de secet unde proprietarii
au nceput s sacrifice animalele sau i propun s o fac de acum nainte, ntruct nu au
cu ce s le hrneasc pn la toamn, iar despre rezerve de furaje pentru iarn nici nu
ncape vorb, pentru c nu au de unde.
Situaia eptelului de bovine i ovine, n special al celor de prsil, din lipsa
momentan de furaje, este mai grav pe termen mediu i lung dect calamitarea unui
ciclu anual de recolt de cereale care se poate mult mai uor redresa i achiziiona din
alt parte.
Din pcate, se vorbete i se scrie prea puin despre calamitarea produciei de
furaje i consecinele ei nefaste pentru eptel, mai ales cnd nu se acioneaz pentru
ndreptarea situaiei.
n acest an secetos, nu am auzit nimic despre necesitatea irigrii culturilor
furajere n arabil sau a izlazurilor pentru salvarea vieii eptelului, care dup trecerea
perioadei de criz s-i reia ciclul normal de producie.
218

mi pun, la rndu-mi, firesc, ntrebarea: unde sunt sistemele i instalaiile

salvatoare de irigaii, care s fie acum din plin folosite i pentru udarea culturilor
furajere ?
Adevrul l tim cu toii, dar se mai pot face cteva aprecieri suplimentare, nu de
alta dar astfel de urgii pustiitoare nu trebuie s se mai abat niciodat pe meleagurile
noastre.
n aceti 12 ani de dup 1990, cu sau fr voia noastr, mai n glum mai n serios,
suntem martorii celor mai semnificative epoci din istoria omenirii. Imediat dup
revoluie, a nceput epoca de piatr (ciment), cnd s-a demolat ntr-o incontient veselie
tot ce a fost adpost pentru animale, dal de beton de pe canalele de irigaie, jgheab de
alimentare cu ap pentru animale, stlp de mprejmuire pajiti i multe altele.
A urmat apoi la scurt timp, epoca bronzului (metale neferoase), cnd indivizi fr
nici un cpti au distrus sisteme i instalaii de irigat, linii electrice de joas sau nalt
tensiune, conducte de irigat i alte utilaje sau materiale de cupru, bronz, aluminiu etc.
Acum suntem n plin epoc a fierului, cnd se sustrag din fostele sisteme de
irigaii, fier, font i alte aliaje feroase, mai slab sau nalt aliate, ruginoase sau
inoxidabile.
Spre ruinea noastr, aceast febr metalifer a cuprins pn i capacele de
canalizare de lng Aeroportul Internaional Otopeni i de la sondele petroliere, ine de
cale ferat i tot ce este metal pe teritoriul romnesc.
Aceti demolatori i ciorditori de metale ne-au demonstrat ct de slab este
vigilena noastr, a oamenilor cinstii, citii, proti din punctul lor ngust de vedere.
Vinovate sunt n egal msur i societile de recuperare a metalelor care au
acceptat i accept s cumpere n continuare materiale furate.
Nimeni nu-i ia la rost, de unde sunt metalele achiziionate, acetia fiind adeseori
prtaii i tinuitorii hoilor. Jaful generalizat asupra unor sisteme de irigaii pentru care
trei decenii o naiune ntreag a strns cureaua i nepsarea celor care trebuiau s
pzeasc integritatea lor ne-au adus acum n aceast stare de primitivism agricol.
Dac aceste evenimente nu ar fi avut loc, am fi reuit cu mici eforturi s irigm
acum cel puin 3 milioane de hectare de terenuri agricole, nu ne-ar fi psat de secet i
aveam asigurate furaje pentru animale.
Dar nu ne putem lamenta la infinit pentru situaia deplorabil n care am ajuns,
trebuie s lum msuri urgente pentru asigurarea furajelor dac dorim cu adevrat s ne
salvm eptelul.
O prim observaie este aceea c, la nivel de ar, n mod paradoxal n zonele de
cmpie i de deal afectate de secet, din Dobrogea, Oltenia, Muntenia i Moldova,
animalele nu au cu ce se hrni de la o zi la alta, n timp ce n alte zone umede din Ardeal,
Banat i Bucovina, exist suprafee imense cu vocaie furajer, a cror producie nu este
acum consumat de animale sau nu va fi recoltat i conservat pentru sezonul de iarn.

219

La fel muni ntregi a cror pajiti din toate provinciile istorice, sunt parial sau
total abandonate. n aceast situaie, cred c nu ar fi lipsit de importan s se treac
urgent la recoltarea i depozitarea furajelor de pe punile i fneele abandonate sau a
prloagelor cu vegetaie ierboas acceptabil pentru a fi apoi vndut sau dat ca
ajutoare cresctorilor din zonele afectate de secet, din sudul rii.
Aceast vast operaiune ar putea fi fcut direct de cresctorii n cauz, care s
fie ajutai n mod organizat s recolteze i s transporte acas furajele, n special fnul
balotat, din zonele excedentare n aceste produse.
De asemenea, cu sprijin guvernamental se vor putea nfiina asociaii private
specializate n recoltarea, conservarea i comercializarea furajelor de volum, care ar face
i importuri n caz de necesitate.
O alt resurs la fel de important ar fi produsele secundare de la culturile de
cmp (paie, coceni, vreji, capitule etc.), care n situaia actual de criz profund de
furaje ar trebui strnse n ntregime i depozitate pentru animalele sinistrate. Arderea
acestora pe cmp pentru a se putea ara terenul ar trebui s fie considerat o infraciune
pedepsit prin lege.
Asemenea strmoilor notri, care au trecut prin situaii de secet similare, pentru
salvarea vieii eptelului, din disperare, trebuie s facem apel i la produsele furajere
oferite de pdurile noastre ca frunzare, cetin, ghind, jir etc.
La fel, n situaii forate, s admitem punatul moderat n pduri.
Dat fiind situaia extrem de critic n care se afl asigurarea furajelor pentru
animale, consider c ar fi necesar elaborarea de urgen a unei strategii naionale de
asigurare a furajelor pentru salvarea eptelului pn n primvara anului viitor, nainte de
a fi prea trziu.
Se pune firesc ntrebarea: ce vom nregistra la recensmntul animalelor de la
sfritul acestui an ?
Neasigurarea unui minim de furaje pentru supravieuirea eptelului actual va
reduce n continuare numrul de animale, i aa njumtit n ultimul deceniu, punnd
n pericol nobila intenie a primului ministru i a guvernului de a oferi gratuit un pahar
de lapte zilnic pentru fiecare elev de coal ct i realizarea altor produse animaliere de
strict necesitate pentru sigurana alimentar a rii.
Rev. Agricultura Romniei, Anul XIII, nr.28 (601), 12-18 iulie 2002, Bucureti

220

O POVESTIRE PESCRESC DESPRE

SOMNUL AMERICAN I ACTUALITATEA EI
Nu demult, la Televiziunea Romn, la una din emisiunile pentru agricultur mi-a
atras atenia precizarea directorului Staiunii de Cercetare - Dezvoltare pentru
Piscicultur Nucet-Dmbovia, doamna Dr. ing. Mioara Costache, despre rezultatele de
excepie privind lrgirea sortimentului de specii de peti pentru creterea intensiv,
printre care a fost amintit i somnul pitic sau somnul american.
Ca ntr-un veritabil tunel al timpului m-am ntors cu o jumtate de secol n urm,
cnd ntr-o comun din Banat am petrecut o adevrat aventur legat de acest pete,
cruia i dedic rndurile ce urmeaz.
Trimis de prini, ntr-o diminea de var fierbinte, la rudele noastre din satul
vecin, cale de 4 km, cu o cant (bidon cu gura larg) de lapte, am trecut descul peste o
vale mocirloas aproape secat, simind ceva micnd sub tlpi.
Pe urmele imprimate de copitele vacilor n ml existau ultimele resurse de ap
pentru o faun acvatic n agonie.
M-am aplecat i mare mi-a fost surprinderea c erau puiei de peti i nu
mormoloci de broasc n astfel de situaie limit pentru supravieuire.
Dei eram la ciclul primar de coal, de mic n timp ce pzeam vitele la pscut,
am fcut adesea observaii de la nlime, din slcii, asupra petilor din bli cu ajutorul
unei oglinzi ce reflecta razele soarelui de diminea, n ap.
La fel m-am scldat i am pescuit n blile i valea Timiului Mort, cunoscnd
destul de bine petii, astfel c mi-am dat seama c am de-a face cu somnul pitic.
Dup ncheierea misiunii primite, am umplut canta cu ap dintr-o fntn i la
ntoarcere, din mil pentru peti, m-am oprit din nou la locul cu pricina i am salvat de la
moarte sigur cteva zeci de pui de somn pe care i-am dus la vre-o 2 km n gropile cu
ap rmase de la o iglrie prsit.
Civa dintre ei i-am pus acas n borcane mari de sticl i n fntn unde i-am
hrnit cu rme. n fntn am observat ce fac folosind acelai truc cu oglinda i reflexia
razelor solare n ap, unde i urmream uneori i noaptea cu lanterna.
ntmplarea a fcut ca dup 5 ani de la aciunea mea de acvacultor fr voie,
prinii mei s lucreze n arend terenul arabil de lng balta fostei iglrii.
Aici, n pauza de prnz dup pritul porumbului, la umbr sub slcii am observat
n ap puzderie de somni americani. Am ateptat cu nerbdare duminica s vin la pescuit
cu un prieten de al meu, fapt ntmplat i inut n mare secret.
Aruncam undia cu rme i scoteam imediat captura; problema era s-i alegem pe
cei mai mari de consum. n mai puin de o or, cu o singur undi, pescuiam suficient
pentru o mas bogat pentru dou familii mai numeroase. Dup plecarea mea la liceu n
Timioara, nbdiosul meu frate mai mic a luat undia a pescuit i s-a ludat ce mult
pete a prins la balta iglriei. Imediat civa steni au venit cu plasele de pescuit i au
221

dus petii somni pitici n exclusivitate cu cruele, minunndu-se nespus ce noroc

porcesc a dat peste ei, distrugnd astfel mica mea cresctorie.
Mai trziu la facultate la cursurile de zootehnie, am povestit aceast ntmplare i
cu candoarea tipic unui adolescent ce eram, am propus creterea intensiv a somnului
american.
Contrar ateptrilor mele, am fost pur i simplu ridiculizat i luat n derdere; mai
nti c, n toate pescriile din vestul rii se ducea atunci o lupt aprig pentru strpirea
acestui pete, care se considera c fcea mari pagube n rndul puietului i icrelor altor
specii de peti mai valoroi i n al doilea rnd, poate, era aversiunea furibund a unor
mini rtcite de ciuma roie pentru tot ce era american, produs al dumanilor notri
capitaliti, fie el i un biet pete aprut cu milioane de ani n urm.
Npdit de amintiri, am refcut acum cinci ani traseul povestirii cu somnul
american i am rmas profund dezamgit de aspectul dezolant al peisajului rmas dup
desecarea blilor i zonelor umede, raiul petilor i psrilor de alt dat, ct i de
imensele suprafee de teren ajunse n paragin.
Speciile de somn american Ictalurus (Ameiurus) melas i I.nebulosus originare
din America de Nord au fost introduse n Belgia la nceputul anilor 1800 de unde au
trecut n Frana i Germania fiind menionate n anii 1885 i mai aproape n Iugoslavia
n 1905, de unde pe Dunre i aflueni au ptruns i la noi mai ales n vestul rii.
Pentru prima oar n Romnia ntre 30.XI 3.XII.1908 au fost introdui 8 mii
puiei de un an i 200 aduli de doi ani din specia Ictalurus nebulosus pentru
aclimatizare n Lacul Sf. Ana din jud. Harghita.
Aceast specie are o lungime obinuit de 18-22 cm excepional 40-45 cm i o
greutate normal de 200 g, mai rar 1-2 kg, corpul asemntor cu cel al somnului, gura
mare cu 8 musti, nottoarea dorsal i cele pectorale cu spini.
Are un colorit castaniu-negricios cu uoare umbre violacee pe spate i alburiu
mat pe burt.
Mai recent ntre anii 1980-1982 pentru genoteca SCDP Nucet au fost importate
din fosta URSS, dou loturi a cte 50 mii larve din specia Ictalurus punctatus pentru
cretere intensiv, pe viitor i n eleteele noastre.
Aceast a treia specie de somn american a fost adus n Europa pentru prima dat
n Anglia (1968) i Iugoslavia (1971).
Diferenele dintre cele 3 specii de somn american ajunse n Europa sunt
nesemnificative, astfel c oricare dintre ele se preteaz la cretere intensiv i
superintensiv, dup prerea mai recent a piscicultorilor.
Aceste relatri asupra unei specii de pete cu trecerea ei de la statutul de
duntor la cel de valoare economic pentru piscicultur, ne demonstreaz importana
studiilor de biologie i aplicarea lor n mediul acvatic cu mari posibiliti de extindere n
perspectiv.
Din pcate, din ignoran i exces de zel, multe din zonele umede i blile pline
de pete care le nsoeau, au fost desecate fr discernmnt.
222

n locul lor acum sunt terenuri arabile necultivate pe mari suprafee, pline de
buruieni, n loc s fi rmas cum au fost nainte ca resurse naturale din care se recoltau
petii, se vnau rae slbatice, se strngea lintia de la suprafaa apei pentru hrnirea
bobocilor de ra i gsc, papura pentru mpletituri i legarea snopilor de gru i coceni,
trestia pentru acoperiuri, i multe altele oferite gratuit de natur.
Zonele umede au n plus i un rol mai puin pus n eviden, acela de ameliorator
al condiiilor climatice locale, n special de ridicarea umiditii atmosferice, cu aportul ei
n creterea productivitii culturilor limitrofe, confortul habitatului uman i nu n
ultimul rnd de cel mai important conservator al biodiversitii acvatice i terestre,
recunoscute n toate programele de protecie a naturii pe plan mondial.
Ct privete viitorul somnului american, considerm c i va gsi i el un
binemeritat loc n ihtiofauna valoroas a rii noastre i vor fi destui amatori de cretere
mai mult sau mai puin intensiv n spaii acvatice bine delimitate, fr a pune n pericol
sau deranja creterea altor specii de peti, aa cum se aprecia pn de curnd.
Rev. Agricultura Romniei, anul XIV, nr. 31, (656), 2003, Bucureti

223

DRAGOSTEA PENTRU ANIMALE I BUNSTAREA

nainte de expansiunea tractoarelor i mainilor agricole, o familie de rani de la
noi nu putea exista, ca i gospodrie fr animale de traciune sau productoare de lapte,
carne, ou, ln, piei, pene etc., necesare existenei zilnice i procurarea prin vnzare a
banilor necesari cumprturilor din afar sau educaie prin scoli.
Cine avea animale mai multe, bine hrnite i ntreinute, reuea s fac lucrrile
agricole la timpul optim, valorifica superior resursele vegetale primare ( iarb, fn,
grune, boabe, etc.) i secundare( paie, coceni, vreji, tre, etc.), avea mai mult gunoi
de grajd, obinea producii mai mari, avea familia mai bine hrnit, mbrcat , colit i
educat, ducea o existen mai sigur.
Care nu deinea animale de traciune i lapte, era rmas n urm cu lucrrile
cmpului, avea recolte slabe, copii glbejii i zdrenroi, necolii ca vai de ei i alte
mari neajunsuri care i marca ntreaga via.
De aici i marea discrepan ntre oamenii de la ar, la un pol cei harnici cu
animale, bunstare i educaie, la celalalt cei lenei, fr griji pentru animale, sraci,
invidioi i necolii, pui pe furtiaguri s supravieuiasc. i toate acestea datorit n
mare msur lipsei de dragoste pentru creterea animalelor care le-ar fi putut schimba
radical viaa de pn acum.
n trecut, copiilor de rani le era imprimat de ctre prini dragostea pentru
animale, care erau considerate i ele ca membrii ai familiei.
De cnd ncepea s se dezmeticeasc puiul de om avea la nceput n grij s
pstoreasc bobocii din curte, apoi mieii, purceluii, vieii, mnjii i mai pe urm dup
ce prindea putere trecea la munca mai dur de la grajd i cmp cu animalele . Fiecare
copila avea un animal preferat pe care l ngrijea cum se cuvine, l chema pe nume, se
jucau i creteau mpreun.
Numai aa s-a pstrat i perpetuat dragostea pentru animale i bunstarea ranilor
pn la colectivizarea forat a agriculturii. Acest proces nefiresc, impus de sistemul
comunist a distrus din temelii dragostea proverbial a romnilor pentru glie i animale
pe o durat de mai multe generaii. n grajdurile de vaci ale CAP-urilor erau ngrijitori
haini la animale strine pentru ei, care mngiau bietele vaci cu parul pe spinare dac
greeau locul din grajd la ntoarcerea de la pune.
Am vzut i trit din plin calvarul ndurat de vacile ceapiste i m durea sufletul
de lipsa de ngrijire i starea de nfometare la care erau supuse acestea n grajdurile de
exterminare comuniste.
Producia de lapte era pe msur, existnd un nou indicator zootehnic i anume:
numrul de vaci mulse pentru 1 litru de lapte !
Acum se ncearc pe diferite ci revigorarea creterii animalelor n special a
vacilor de lapte, pentru care va trebui s revenim la vechile bune obiceiuri de tratament
prietenos cu aceste minunate fpturi.
Un bun cresctor este n primul rnd iubitor de animale, apoi urmeaz restul.
224

Nu ntmpltor se spune n popor c : ochii stpnului ngra vita .

De aceea n Uniunea Europeana creterea vacilor de lapte, cea mai grea activitate
din agricultur se face n ferme familiale din tat n fiu unde, se respect tradiia secular
a locului.
Dac din diferite cauze apare o ntrerupere a activitii unei ferme, atunci acestea
se vnd la alii cu aceeai dragoste i pregtire pentru creterea animalelor, altfel ar da
faliment. n vest se cultiv permanent dragostea pentru animalele de ferm care asigura
bunstarea cresctorilor i a rilor respective.
Este de notorietate premiul acordat tenismanului Roger Federer dup ctigarea
Turneului de la Wimbledon, i anume: o viic, cel mai de pre dar pentru un elveian.
Acum, cred c are o ferm mrioar dup cte turnee de Grand Slam a ctigat.
La noi aproape sigur, un astfel de dar ar fi fost catalogat ca o jignire, fcnd
aluzie la apartenena respectivului la tagma vcarilor sau mai clar spus provenind de la
coada vacii care alturi de apelativul cioban, este o expresie de ocar sinonim cu
primitivismul i napoierea.
Ct deosebire ntre noi i alii din vestul european, unde creterea vacilor,
respectiv fermierii vcari sunt cei mai respectai oameni pentru devoiunea i sacrificiul
pe care-l fac fr pauz de la 1 ianuarie la 31 decembrie.
rile cu venitul cel mai ridicat din Europa sunt i cele mai performante n
creterea vacilor de lapte i carne!?
S fie doar o simpl coinciden? Nu credem, este purul adevr. Bunstarea unei
ri i a locuitorilor ei ncepe cu creterea adecvat a animalelor.
n plus pentru aceasta, n fiecare an marile capitale europene organizeaz
expoziii de animale domestice de ferm, la care particip cei mai reprezentativi
cresctori i oameni obinuii, n special cei tineri, care ajung astfel s ndrgeasc i
mai mult animalele dei sunt crescui i educai majoritar n orae.
Nu ntmpltor la loc de cinste prin mai multe parcuri europene poi ntlni vaci
de polistiren frumos i divers colorate.
Pe cnd i la noi o emulaie general de ndrgire a animalelor domestice, avnd
tradiie i condiii naturale dintre cele mai bune din aceast parte a Europei ?
De ce s pierdem aceste ndeletniciri milenare care au contribuit din plin la
formarea noastr ca popor suveran pe aceste meleaguri ?
Rev. Lumea satului, anul II, nr. 17 (22), 1-15 septembrie 2006, Bucureti

225

TRANSHUMANA, DE LA TRADIIE LA ACTUALITATE

Recentele prezentri prin toate mijloacele media a noilor reguli privind
transhumana i comercializarea produselor animaliere n special a brnzeturilor dup
aderarea noastr la UE, a pus pe jar att cresctorii de ovine ct i vnztorii din piee,
mai mari sau mai mici.
Puin istorie
nainte de a intra n subiect se cuvine s ne referim la definiia transhumanei dup
MAREA ENCICLOPEDIE AGRICOL din 1943, dat de marele nostru zootehnist
Dr. Savu TIMARIU, activitate ce nseamn deplasarea alternativ i periodic a
turmelor ntre dou regiuni cu climat diferit vara la munte, iarna la es noiune care
i atrage originea din limba latin: trans = peste i humus = pmnt, adic peste pmnt,
peste hotar sau mai clar n afar de hotarul comunei.
Acelai autor precizeaz c transhumana cu oile este adnc nrdcinat n viaa
romnilor formnd specificul lor etnic, fiind amintit de istoriografi odat cu apariia
noastr ca popor, jucnd un mare rol naional, cultural, politic i economic n trecutul
nostru.
Mai ncoace, transhumana a avut mult de suferit dup Pacea de la Adrianopol din
1829, datorit extinderii culturilor cerealiere n Brgan i Lunca Dunrii sau Reforma
agrar din 1920 cnd s-au redus i mai mult suprafeele de puni, lund apoi un nou
avnt n perioada interbelic. n timpul i dup cel de al 2-lea Rzboi Mondial a nceput
s decad din nou pn la colectivizare cnd a nregistrat un oarecare reviriment, ca
acum dup 1990 transhumana s scad i mai dramatic, efectivele de ovine s se
njumteasc n doar 15 ani !
A fost odat......
mi amintesc cum circulau oile la i de la munte n Cmpia bnean nainte de
colectivizarea agriculturii. Prin toboarul comunei se anunau locuitorii c n ziua de
cutare vor trece turme de oi prin comuna noastr.
n ziua cu pricina era forfot mare, localnicii se adunau pe marginea oselei
principale, unii cu bte la ei, s asiste la trecerea oilor i s-i pzeasc culturile.
Era impresionant s vezi trecnd turme cu sute i mii de oi, conduse n fa de
jandarmi n uniforme kaki, narmai cu carabine i baionete, ciobani n cojoace mioase,
cini loi i mgari de povar ncrcai de abia mergeau.
La hotarul dintre localiti erau preluai de ali jandarmi i localnici, astfel c se
evitau pagubele la culturile agricole i altercaiile dintre ciobani i proprietarii de
terenuri, pe traseul aprobat i respectat cu maxim strictee.
n cumplita iarn din 1954, cnd i n Banat au fost zpezi de 2-3 m nlime, pe
izlazul comunal n apropierea casei noastre a iernat o turm de oi din prile Sibiului.
Ciobanii au fost gzduii n casa noastr i au cumprat fnuri i snopi de coceni de la
noi i vecini ca s-i hrneasc animalele.
226

La desprimvrare au adunat resturile rmase, le-au dat foc i au plecat numai

dup ce i-au pltit la comun o tax de staionare pe izlaz.
La fel se petreceau lucrurile dac pe traseu turmele se opreau din mers, plteau
staionarea pe izlazul comunal, fiind i de aceast dat pzii stranic de localnici s nu
se rtceasc noaptea pe hotar.
Acei ciobani vzui i cunoscui ndeaproape mi-au lsat o impresie deosebit
pentru drzenia, cinstea i corectitudinea lor n relaiile cu localnicii care i admirau
pentru munca lor grea, plin de privaiuni, disconfort i pericole.
Dup colectivizare
Dar a venit pe nevrute colectivizarea care a stricat rosturile transhumanei
adevrate. n unele comune bnene n care nu exista nainte picior de oaie, numai
bovine, porcine, gte i alte psri, s-au aciuit civa ciobani sedentari care iarn-var
sub privirile noilor autoriti corupte hlduiau fr s le pese pe culturile ceapeurilor
sau gostaturilor, producnd pagube nsemnate culturilor din arabil i privnd vacile
localnicilor de iarba de pe izlazul comunal.
Aceast situaie dinuie de peste o jumtate de secol i acum n aceste localiti,
fr ca nimeni s-i deranjeze pe aceti rufctori certai cu legile i buna purtare fa de
noii gospodari i proprietile lor.
Nu m feresc s fac aceste aprecieri, am motive ntemeiate s m exprim astfel,
fr ca cineva s poat contesta cele spuse de mine, martori mi sunt numeroasele
localiti dominate de practicile incorecte ale ciobanilor de azi.
Prin anii 1970 tatl meu care a fost paznic de cmp la ceapeu a surprins turma de
oi a unui cioban care a distrus o bun parte din cultura de sfecl de zahr abia rrit i
prit, pentru care a anunat conducerea comunei.
Drept urmare pentru acest denun a fost urmrit i lovit mielete pe la spate cu
un ciomag n cap, strivindu-i o ureche, rupndu-i clavicula i alte traumatisme, stnd
apoi o lun n spital la Timioara.
Toate ncercrile mele de a se face dreptate n acest caz s-au lovit de zidul
indiferenei unor oameni mituii, aflnd mai apoi c sunt naiv, c lupt degeaba, ntruct
drumul brnzei duce pn la cele mai nalte niveluri la Bucureti.
Dei era bine cunoscut fptaul, nimeni nu a luat nici o msur, dect dup ce
acelai individ a njunghiat mortal n plin zi un om pe strad fapt pentru care a primit
doar trei ani de temni.
Mai trziu cnd am lucrat la IAS, turme nenumrate de oi punau toat iarna i
primvara mai ales pe punile mbuntite ale vacilor, pe culturile de gru i orz, fr
ca s putem face ceva.
Nu am ctigat nici un proces n instan, de parc toi primarii, efii de la miliie
i mai marii lor de la jude erau cumprai pe un miel, o putin de brnz sau alte foloase
de la aceti ciobani care au uitat s mai practice adevrata transhuman, decimnd
culturile pe care noi aveam plan de producie i primeam salariul de la stat iar ceapitii
datorit lor primeau mai puin pe ziua de munc.
227

Actuala conjunctur
Dac aceste lucruri se petreceau pe terenurile cooperativelor care erau ale tuturor
dar n fapt ale nimnui, azi lucrurile sunt schimbate complet odat cu consolidarea
proprietii private i constituirea fermelor dup model european.
ntrebnd anul trecut pe un gospodar din Mure, care este cea mai rentabil
activitate din agricultur mi-a rspuns c cel mai rentabil azi este s creti animale pe
terenurile altora !.
n acest ianuarie atipic, am ntrebat un oier din zona Branului de ce nu face fn
pentru iernarea oilor de le ine nc pe cmp, mi-a rspuns c cel care bag furca n fn
are numai pagub ! ?
Cu aceste noi concepii despre creterea oilor, evident c transhumana aa cum
era odat nu se mai practic, oile sunt inute tot anul la cmpie pe pajiti, terenuri arabile
lsate prloag i culturi agricole iar pe punile montane pe mari spaii nu mai urc
acum dect puine animale sau deloc, este mai comod la es.
n urma unui studiu fcut recent privind punatul n Munii Bucegi Piatra
Craiului, am constatat c ciobanii de regul nu-i spun numele, nu au acte de identitate
la ei, nu-i declar efectivele reale, nu deconspir proprietarii adevrai ai animalelor,
ntr-un cuvnt toate erau declaraii mincinoase, cu greu am ntocmit raportul final cu
date aproximative.
Acum lucrurile s-au schimbat radical.
A venit vremea s tim exact pe unde circul animalele, s fie nregistrate i
marcate cu crotalii i cipuri, s se tie cte i ale cui sunt, dac au asigurat punatul de
var, au adpost i nutre pentru iarn minim 160-180 zile de stabulaie i alte dotri
necesare unei zootehnii moderne.
Creterea n stil haiducesc al oilor din ultima jumtate de veac nu mai are viitor
pe meleagurile mioritice! Nici unde n UE nu vei ntlni turme de oi colindnd pe
terenurile agricole ale altora ca i la noi.
Este momentul s se fac rnduial n acest sector de cretere al animalelor care
sub masca tradiiilor prost nelese, se ascunde n fapt un lan ntreg de frdelegi, pe
care nu ne va fi greu s gsim, trebuie doar s avem bunvoin s aflm adevrul.
Propun organismelor abilitate s monitorizeze ct mai urgent turmele de oi aflate
n transhuman ca numr, apartenen, ce stocuri de furaje au pn la Sf. Gheorghe
(23 aprilie) data nceperii punatului, unde i cu ce se hrnesc pn ies din iarn, unde
vreaz, pe ce trasee circul, etc. i vei avea mari surprize, cunoscnd faa real a
oieritului de la noi.
Noile reglementri privind nregistrarea i circulaia animalelor cu interdiciile
binevenite pentru noi toi, va detepta adevraii cresctori de oi s-i asigure din timp ca
altdat punatul de var n munte, s-i ngrdeasc punile ca fermierii din UE, s-i
fac fn pentru iernat s semene gru pe pmntul lor dac vor s-l pasc iarna, cum fac
oierii spanioli, s respecte truda altora care cultiv pmntul, s produc n comun sub
licen brnzeturi care s fie apoi comercializate n toat lumea i altele.
228

Cu alte cuvinte a nrcat blaia pentru numeroi profitori veroi de pe urma

creterii oilor, urmnd ca lucrurile s se ndrepte pe un fga normal mcar la nivelul
anilor 1950 de dinaintea colectivizrii agriculturii, completat cu noile directive UE care
nu distrug tradiia cum se spune cu prea mult uurin acum de cei ce i vd pierdute
privilegiile n urma crora unii s-au mbogit peste msur de mult.
Numai aa vom intra n legalitate i mai ales vom elimina una din cele mai
rspndite acte de corupie prin care falii cresctori de oi din ultima jumtate de secol
au provocat grave prejudicii morale i materiale satului romnesc.
Aa cum scria n 1940 distinsul specialist n creterea oilor amintit la nceput
transhumana nu trebuie prsit ci trebuie pus pe baze noi.trebuiesc mbuntite
punile de la munte, apoi se cer fcute stni igienice, adposturi sntoase i rezerve
de nutre pentru ploaie i zpad ndemnuri care i-au pstrat nealterate valabilitatea
pn n zilele noastre.
Rev. Lumea satului, anul III, nr. 4, (33), 16-28 februarie 2007, Bucureti

229

VACA I SIGURANA ALIMENTAR

Scrisori de pe front
Un sociolog, a crui nume la o emisiune de radio regret c nu l-am reinut, a avut
inedita inspiraie s ia n studiu scrisorile trimise acas de pe front a ranilor romni din
cele dou conflagraii mondiale.
Rezultatul a fost uluitor. Majoritatea, dup dragii mei sau draga mea
ncepeau cu o fraz simpl plin de ngrijorare i ncrctur emoional:
Ce face vaca, a ftat, e sntoas ? dup care urmau alte ntrebri despre copii,
soie i ceilali. Punerea vacii n fruntea listei de ntrebri despre cei dragi de acas nu
era ntmpltoare.
Dac vaca fta i avea lapte, familia respectiv era asigurat alimentar i chiar
ndestulat n comparaie cu alte familii din sat lipsite de vaci cu lapte.
Alturi de pine, mmlig, cartofi i legume, laptele i derivatele lui era
alimentul de baz al familiilor de rani, care nu concepeau o existen normal i
sntoas fr vaca de lapte.
Pe lng lapte, vielul era o speran pentru o viitoare vac sau bou la jug, necesar
lucrrilor cmpului, ct i surs de bani dup vnzare n acele vremuri de restrite.
Situaia actual
Evoluia tehnologiilor n agricultur i a comerului cu produse alimentare a slbit
pn la anulare dependena familiei rneti din mediul rural, de vaca cu lapte, bani s
ai c lapte de toate felurile i produse derivate din acesta gseti pe toate drumurile.
Din micile magazine pn la supermarket-uri, comerul cu produse alimentare, din
pcate mai puin autohtone, este nfloritor pn la opulen de cnd am scpat de
comunism i am intrat n UE.
Dar s nu uitm c exist n mediul rural destule familii, mai ales btrni, a cror
existen normal depinde nc direct de vaca de lapte proprie din bttur, asemenea
prinilor i bunicilor antebelici.
Nu poi rmne indiferent la tragedia celor care i vnd pe un pre de nimic n
iarmaroace vaca de lapte pentru c nu au cu ce o hrni acum vara, darmite la iarn.
Seceta prelungit din acest an pentru cei dependeni parial sau total de produsele
alimentare din propria ograd i terenul agricol adiacent, va fi greu dac nu imposibil de
suportat fr sprijin din afar.
Muli vor suferi de foame sau malnutriie n acest an nepereche de secetos.
Ce-i de fcut ?
n zonele bntuite de secet se propun cteva msuri urgente, nainte ca situaia s
scape de sub control:
- inventarierea animalelor de prsil, n special vacile de lapte din familiile
nevoiae i acordarea de subvenii n furaje cum ar fi: fn i paie balotate, tre,
230

roturi, borhoturi, melas, etc. din industria alimentar (mori, fabrici de uleiuri i
zahr i altele);
- recoltarea tuturor resurselor de nutre existente din culturile furajere i pajiti
naturale, adunarea paielor, cocenilor, vrejilor, capitulelor, etc.;
- admiterea excepional a punatului n pduri pentru salvarea vieii animalelor
de prsil;
- permisiunea tierii de frunzare din arborii din pdure dup ce se epuizeaz restul
posibilitilor de procurare a furajelor fibroase i grosiere de pe terenurile agricole;
- ncurajarea i scutirea de taxe i impozite a societilor autohtone care produc,
recolteaz, depoziteaz, transport i comercializeaz furaje de volum (fnuri,
paie, coceni, vreji, etc.), pentru animalele ierbivore din zonele afectate de secet;
- importul de furaje de volum n special fn baloi din rile nvecinate.
S avem permanent n vedere c refacerea eptelului de animale n special bovine
dup o perioad de criz este incomensurabil mai grea dect nfiinarea unei culturi n
arabil dup calamiti, culturi care n prezent sunt subvenionate de la buget.
De ce nu ar fi subvenionate i animalele n pericol de dispariie din lips de furaje
n acest an secetos !?
Rev. Lumea satului, anul III, nr.15, (44), 1-15 august 2007, Bucureti

231

DE CE CRESC ROMNII CAPRE, NUMITE I VACA SRACULUI?

La romni, capra a fost, de cnd e lumea vaca sracului.
nainte vreme capre la noi creteau cei mai sraci dintre sracii satelor.
n cele dou comune din Cmpia Bnean unde am copilrit, ntre gospodari
harnici i bogai, despre capre am auzit numai la coal din povestirile lui Ion Creang.
Aa c mi-e ruine s o spun, ca fiu de ran, c am vzut destul de trziu primele
dou capre n viaa mea, la marginea oraului Timioara, la vecinul gazdei mele din
liceu, un muncitor la o fabric, cu muli copii, care nu avea posibiliti materiale s in
n mod normal o vac ca restul lumii.
Odat cu colectivizarea agriculturii i forarea ranilor individuali s-i bage i
vacile la comun, unii mai nevoiai n locul vacilor au nceput s creasc capre pe lng
cas. Astfel, s-au nmulit ntr-o oarecare msur numrul caprelor pe la noi n perioada
socialist a agriculturii.
n ultima vreme, despre creterea caprelor i eficiena ei, aud i vd tot mai multe
prin mijloacele mass media, precum c ar fi una din cele mai bnoase ndeletniciri n
agricultur !?
De unde pn unde, ca n poveti, nevinovata capr s-a transformat dintr-o dat
din vaca sracului n salvatoarea zootehniei noastre, aflate ntr-un profund declin.
Nu am nimic cu bietele behitoare pe care le simpatizez, apreciind rolul lor n
valorificarea unor resurse furajere mai puin accesibile altor specii de animale, i a cror
lapte i brnzeturi mai greu de produs sunt acum la mare cutare.
Am rmas ns nedumerit cnd n urm cu doi ani am fost solicitat de un
ntreprinztor privat s-i dau consultaii despre producerea furajelor pentru cele trei sute
de capre pe care le cretea ntr-un fost grajd de vaci de la un complex zootehnic
abandonat, undeva n Brgan n judeul Brila, pe cele mai fertile soluri de la noi, pe
cernoziomuri.
Avea deja cumprat din Frana o instalaie mare de muls mecanic la mna a doua
i alte dotri specifice creterii caprelor.
Punea pe care urma s o amelioreze era o prloag, parial nelenit n arabil,
invadat de cornui (Xanthium sp.) iar caprele erau pline de aceti scaiei, aveau plato
de parc erau estoase.
De atunci nu tiu ce s-a mai ntmplat cu ntreprinztorul nostru ndrgostit de
capre, de altfel hotrt i foarte bine intenionat.
Din pcate acesta nu este la noi un caz izolat.
Recent la o emisiune agrar TV, s-a prezentat un alt cprar de succes la cmpie,
acolo unde trebuia s se cultive intensiv cereale, plante proteaginoase i oleaginoase,
pentru biodiesel, etc.
Punea caprelor era la fel o prloag mburuienat de ast dat cu costrei mare
(Sorghum halepense) una din cele mai periculoase buruieni din cultura porumbului,
plant recunoscut ca toxic pentru animale i prin intermediul laptelui i pentru om !
232

Aceste dou exemple nu sunt de urmat pentru zona de cmpie i solurile fertile
care exist aici! Locul normal pentru creterea extensiv a caprelor la noi este zona de
dealuri i muni mijlocii, pe puni pietroase mai uscate, invadate acum de vegetaie
lemnoas mai puin potrivite pentru creterea bovinelor i ovinelor. n aceste condiii
marginale caprele pot valorifica resurse furajere refuzate de vaci i oi avnd n acelai
timp i rol de combatere biologic a tufriurilor duntoare covorului ierbos al
pajitilor naturale.
n peregrinrile mele prin UE, am observat c exist dou sisteme de cretere a
caprelor, intensiv i extensiv.
Sistemul intensiv n care caprele sunt meninute permanent n stabulaie tot anul,
cu furaje verzi, nsilozate, fnuri concentrate sub form de furaj unic la iesle vzut n
Jura francez cu rasa Alpin (brun) i n Belgia la fel cu rasa Saanen (alb), cu bune
rezultate, posibil de introdus i la noi n complexele zootehnice abandonate sau
construcii noi cu furaje cultivate de nalt calitate, indiferent de zon.
Sistemul extensiv care este caracteristic rilor mediteraneene este mai rspndit
n Grecia, Italia, Spania i Portugalia, unde caprele valorific cele mai srace terenuri
pentru punat, n locuri pietroase adesea invadate de tufriuri, acolo unde oile nu au ce
pate iar vacile nici att.
De ce ncurajm noi creterea caprelor n sistem extensiv pe cele mai fertile
terenuri din Romnia, pentru mine este o mare enigm ca s nu spun altfel, iar pe cei
care promoveaz astfel de soluii, v las pe dumneavoastr cititorii s-i judecai aa cum
o merit.
Drept cine ne ia i cum ne consider unii binevoitori care ne-au ndemnat s
lichidm marile complexe zootehnice care valorificau superior producia de cereale,
culturi pentru furaje, pajiti i alte nutreuri din ara noastr, ca n locul lor s cretem
mai bine capre, melci, strui, prepelie, etc. lsnd loc altora din UE s creasc vaci,
porci, psri performante, etc. a cror produse animaliere de prim necesitate pentru
populaie s le importm la preuri mai mari de la ei.
Se pune firesc ntrebarea dac le facem n continuare jocul economic al acestor
ndrumtori sau ne mobilizm s promovm ce tim mai bine i eficient s facem n
domeniul zootehnic ?
Ar fi normal s cretem i noi animale performante (bovine, ovine, porcine,
galinacee, palmipede, etc.) mai potrivite cu condiiile naturale favorabile pe care le avem
din belug n aceast parte de Europ, aa cum am fcut-o pn acum de-a lungul istoriei
noastre.
Rev. Profitul Agricol, nr. 28, 16 iulie 2008, Bucureti

233

TRADIIA PUNATULUI TRANSHUMANT DIN MUNII RETEZATULUI

Munii Retezatului din vremuri imemorabile cu punile, lacurile glaciare i
praiele din golul de munte deasupra pdurilor au fost un spaiu ideal pentru vratul
animalelor domestice la concuren cu animalele slbatice de interes cinegetic. Despre
vegetaia acestor muni s-au scris tomuri ntregi de date tiinifice care au fcut
cunoscute lumii ntregi valoarea deosebit a florei i faunei ce o nsoete, determinnd
n cele din urm declararea lor ca primul nostru Parc Naional n 1935 i apoi Rezervaie
a Biosferei din anul 1979.
Biodiversitatea de excepie a acestor muni pe lng condiiile naturale a fost
produs i de valorificarea raional de secole prin punat al acestor pajiti cu o
ncrcare adecvat de animalele domestice, ovine i bovine cu un minim de lucrri de
ntreinere.
Despre punile i pstoritul din Parcul Naional Retezat s-a scris o carte de ctre
eminentul pratotehnician Dr. ing. Eugen CERNELEA, prima sintez de acest fel din
literatura noastr, pe care am avut onoarea s o prefaez n februarie 2004, cu un
Cuvnt nainte redat integral n acest articol din care spicuim:
Sunt mai mult dect onorat s scriu acest cuvnt despre lucruri i fapte din
trecut, care odat cunoscute i nsuite pot deveni un nainte pentru viitorul pajitilor
montane. Sarcina mea n acest caz este mult uurat, ntruct sunt puine lucrri care
mbin att de armonios i pragmatic experiene din trecut, prezentul i viitorul unui
munte emblematic pentru Carpaii Romniei, cum este Retezatul.
Autorul crii de fa este un binecunoscut specialist n lumea tot mai restrns a
pratologilor i pratotehnicienilor autentici, mai vechi i mai noi. La cel de al XIX-lea
Simpozion SIRAR (Societatea de Istorie i Retrologie Agrar din Romnia) care a avut
loc la Braov n anul 2001, unde autorul a susinut referatul Pstoritul n Munii
Retezat, subsemnatul l-a denumit drept cuvnt pe Dr.ing. Eugen CerneleaPatriarhul
pajitilor Romneticu prilejul mplinirii venerabilei vrste de 80 de ani. Activitatea
deosebit de complex a autorului, extins pe parcursul a 40 de ani de la terminarea
Facultii de Agronomie din Iai, promoia 1944, s-a desfurat aproape n exclusivitate
n domeniul culturii pajitilor de pe meleagurile hunedorene activitate ncununat fiind
i de cele peste 120 lucrri publicate pn n prezent (studii, cercetri, tehnologii, teme
de popularizare, ndrumri tehnice).
Lucrarea de fa este un produs al unei constante i ardente pasiuni pentru
pajitile montane, dublat de o pregtire profesional de excepie, potenat continuu
de desele incursiuni de lucru n Parcul Naional Retezat, ca nsoitor sau sprijinitor
spiritual i mai ales material al numeroilor specialiti din domeniul tiinelor
naturii,agriculturii, silviculturii i proteciei mediului, de la care a avut multe de nvat
de-a lungul timpului. Avnd o fire deschis i receptiv la nouti, caliti i crez care lau cluzit toat viaa, a fcut posibil implicarea direct a autorului la celebrul
deja Protocol de Gura Zlata din 1955 unde s-a pus pentru prima dat la noi
problema organizrii, administrrii i folosirii punilor din perimetrele ariilor
234

protejate. Aceast tem a revenit n actualitate dup aproape jumtate de secol, fiind
nscris n Legea 5/2000 i art.5 al OG nr.230/4.03.2003 prin care se solicit
elaborarea unor Norme de gospodrire a pajitilor, n conformitate cu categoriile de
management i cu obiectivele de conservare a biodiversitii, cu capacitatea productiv
i de suport a pajitilor din rezervaiile biosferei, parcurilor naionale i parcurile
naturale. Astfel c, lucrarea de fa rspunde pe deplin acestor solicitri exprese ale
momentului pentru conservarea biodiversitii, fiind totodat un prim exemplu de urmat
pentru specialitii i administratorii altor arii protejate din ara noastr.
n partea I a lucrrii sunt prezentate pe scurt cadrul natural al Munilor Retezat,
istoricul cercetrilor, caracterizarea general a vegetaiei lemnoase i ierboase cu
principalele specii endemice, ocrotite, medicinale, etc. O atenie aparte este acordat
tipurilor de pajiti din etajele montan superior, subalpin i alpin cu capacitatea lor
real de suport, influena punatului cu ovine i a celui cu bovine i alte aspecte.
Domnia Sa, care este o adevrat legend vie, a participat efectiv la ntocmirea a
trei serii de amenajamente silvo-pastorale din Munii Retezat elaborate i puse n
aplicare n anii 1949, 1965 i 1985 urmnd s fie ntocmit al 4-lea amenajament, cte
unul la dou decenii, care va beneficia din plin de experiena i rezultatele de excepie
prezentate n aceast carte. Partea a II-a ocup aproape dou treimi din volumul
lucrrii i reprezint pn acum un unicat n literatura noastr pastoral.
Descrierea a 45 trupuri de pune pe ntreg Parcul Naional Retezat care este
declarat n prezent i Rezervaie a Biosferei, cu precizri clare privind apartenena,
statutul juridic al proprietii, suprafaa, limite altitudinale, expoziia terenului,
vecinti, stncrii i grohotiuri, vegetaie lemnoas i ierboas, capacitate de suport
sau ncrcare posibil cu diferite specii i categorii de animale, tehnica punatului,
construcii pastorale, focritul, adpatul animalelor, deplasarea animalelor de la locul
de domiciliu (stabulaie) la pune i unele observaii i recomandri privind
mbuntirea i gospodrirea patrimoniului pastoral. Toate aceste veritabile studii
complexe nregistrate cu mult trud i devotament zeci de ani, sunt acum redate
posteritii de autor, spre folosul imediat i de viitor al comunitilor rurale din jurul
munilor Retezat i nu numai, astfel ca s se realizeze un efect economic ateptat din
valorificarea raional prin punat a vegetaiei ierboase, concomitent cu conservarea
durabil a biodiversitii excepionale din aceast zon.
Acestea sunt cteva din meritele majore ale lucrrii, rod al experienei de-o via
al unui mare specialist i practician, care mbogete literatura de specialitate cu noi
idei i exemple originale de urmat, n cunoaterea corect a fondului pastoral montan
Revenind la esena lucrrii Punile i pstoritul n Parcul Naional Retezat a
regretatului autor de curnd disprut dintre noi, v prezentm n continuare o sintez
pentru zona de protecie special (Tabelul 1) i din zona tampon (Tabelul 2).

235

Tabelul 1
Nr.
crt
1.
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26

Punile din zona cu protecie special a Parcului Naional Retezat i ncrcarea optim cu animale
Denumirea
Suprafaa Apartenena sau
Ecart
Durata
Animale (cap)
punii
(ha)
atribuirea satului altitudinal (m) pscut (zile) Ovine
Bovine
Cai
Piciorul Colului
199
Ru de Mori
1600 2300
60
300*
Stnioara
234
Nucoara
1650 2020
65
400
10
Pietrele
207
Nucoara
1600 2240
55
50
Valea Rea
195
Nucoara
1600 2180
50
40
Galeu
243
Nucoara
1560 2080
70
600*
-

Rade
603
Snpetru
Zlata
274
Scel
Znoaga
424
Vlcelele Bune
Znogua
329
Vlcele
Secri
182
Grid + Blar
Slvei
624
Brti
Bucura
491
Ciopeia + Ohaba
Paltina
300
Purcre
Stnulete
145
Rchita
Drganu
451
Pianu de Sus
Dlma cu Brazi
359
Cmpu lui Neag
Scorotele
401
Cmpu lui Neag
Plea
122
Cmpu lui Neag
Piule
177
Cmpu lui Neag
Buta
548
Uricanii
Valea Mrii
405
Luncani
Ciomfu
589
Paro + Petera
Stna din Ru
197
Vlcelele Bune
Ppua
225
Covragi
Peleaga
136
Covragi
Bilugul Mare
152
Luncani
TOTAL (I)
8.212
X
* ) Ovine i bovine de toate categoriile n rest numai adulte

1200 2130
1750 2142
1760 2240
1750 2260
1780 2130
1600 2340
1720 2240
1560 2020
1760 2015
1710 2072
1410 2036
1420 2072
1580 1848
1650 2080
1419 2065
1520 2340
1640 2457
1580 2400
1700 2180
1600 - 2130
1720 - 2100
1.200-2.457

236

60
60
60
60
60
70
60
70
60
75
90
90
100
100
60
60
70
70
70
70
65
70

800*
900*
2000*
650
600
300
300
1000*
1000*
1000*
500*
500
400*
11.250

200
120
80
140
40
240
140
30
30
80
1.110

40
15
65

UVM
Total
La ha
42
0,21
74
0,32
50
0,24
40
0,21
94
0,39
200
120
80
140
80
240
140
112
126
280
104
141
48
48
140
140
140
70
80
56
80
2.785

0,33
0,43
0,19
0,43
0,44
0,38
0,29
0,37
0,87
0,62
0,29
0,35
0,39
0,27
0,26
0,35
0,24
0,36
0,36
0,41
0,33
0,34

Tabelul 2
Punile din zona tampon a Parcului Naional Retezat i ncrcarea optim cu animale
Nr.
crt
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45

Denumirea
punii

Scurtele
Branu
Borscu Mic
Borscu Mare
Galbena
Coastele Ciorii
Lnciiu
Vsielu
Groapele
Gorova
Cosma
Valereasca
Fruntea Izvor
Soarbele
Seaua Iepii
Teiu
Cracu Teiului
Prul Mului
Piciorul Morarului
TOTAL (II)
TOTAL GENERAL

Suprafaa
(ha)
433
635
732
880
438
249
229
199
175
178
218
217
185
374
333
242
70
369
569
6.725
14.937

Apartenena sau
atribuirea satului

Ecart
altitudinal
(m)
1620 2240
1540 2291
1540 2162
1640 2158
1520 2194
1400 2200
1340 2100
1650 2200
1320 2290
1580 1968
1570 1722
1400 2040
1000 1760
1560 2030
1700 2170
1650 2291
1650 2080
1630 2250
1530 2250
1.000-2.291
1.000-2.457

Vlcele
Chitid + Sngeorgiu
Subcetate
Boorod
Boorod
Coroieti + Ru Mic
Coroieti + Ru Mic
Slaul de sus
Paro + Petera
Ru Alb
Boorod + Ohaba P
Unciuc
Valea Dljii
Tismana GJ
Turnu Ruieni CS
Brebu CS
Ezeri CS
Trnova CS
Trnova CS
X
X

* ) Ovine i bovine de toate categoriile n rest numai adulte

237

Durata
pscut
(zile)
60
75
60
60
60
65
65
65
75
70
70
75
100
90
60
60
60
65
75
70
70

Animale (cap)
Ovine
1500
1900*
1800*
600*
600*
400*
1000*
600
300**
600
500
2000*
800*
250*
250*
750*
1000*
14.850
26.100

Bovine
220
220*
220
110*
30
150
100
120*
90*
60
150*
30
1.580
2.690

Cai
50
30
25
105
170

UVM
Total
La
ha
240
266
220
415
250
83
114
206
240
96
132
164
140
442
172
35
35
105
165
3.600
6.385

0,55
0,42
0,30
0,47
0,57
0,33
0,50
1,04
1,37
0,54
0,61
0,76
0,76
1,18
0,52
0,14
0,50
0,28
0,29
0,54
0,43

Datele din tabele pun n eviden amploarea pstoritului n golul montan al

Munilor Retezat care au favorizat i meninut biodiversitatea rezervaiei actuale.
n zona cu protecie special, ncrcarea optim cu animale pe 8.212 hectare
pune este de 2.785 UVM (11.250 ovine, 1.100 taurine i 65 cabaline) revenind n
medie 0,34 UVM/ha, pe o durat medie de 70 zile sezon de punat, variind n
funcie de altitudine ntre 50 -100 zile.
n zona tampon ncrcarea cu animale la hectar este mai mare cu cca. 60% pe
unitatea de suprafa la aceeai durat medie a sezonului de punat.
n final, pe suprafaa de 14.937 ha pune din PN Retezat n cele 45 trupuri
situate ntre 1.000 2.457 m altitudine n sezonul de punat pe altitudine de la 100
pn la 50 zile, n medie 70 zile, au punat 26.100 ovine, 2.690 taurine i 170 de cai
revenind n medie 0,43 UVM la hectar.
La acest rezultat s-a ajuns din aproape n aproape dup o ndelungat practic a
transhumanei, cu vratul animalelor sus n golul montan i producerea fnului pentru
iernare jos n satele din jurul muntelui.
Efortul ducerii animalelor la punat n munte este considerabil, cresctorii din
unele sate (Boorod, Blari, Covragi, Grid, Vlcele) parcurg 70-75 km pe jos din
sat pn la pune unde au condiii grele de vieuire n adposturi primitive, fr
curent electric, ap, nclzire, etc., sub ameninarea permanent a carnivorelor mari,
uri i lupi.
Din pcate aceti bravi cresctori de animale s-au mpuinat datorit lipsei de
confort minim n golul montan greu accesibil i altor posibiliti de existen mai
uoar n ar sau alte ri din UE.
Odat cu scderea dramatic a efectivelor de animale care punau pn nu
demult n PN Retezat vor aprea probleme majore cu reducerea biodiversitii actuale,
pierderi de produse animaliere ecosanogene n zone cu handicap, mpdurirea
punilor existente i alte mari neajunsuri pentru generaia actual i cele viitoare.
Un studiu reactualizat cu starea punilor i pstoritul din Retezat i a celorlali
muni cu tradiie din Carpai, se impune a se face, urmat de msuri concrete de
mbuntire a condiiilor de via a cresctorilor, drumuri de acces, adposturi pentru
animale, lucrri minime pe puni i alte aciuni pentru salvarea i valorificarea n
continuare a patrimoniului pastoral montan, conservarea biodiversitii i a frumuseii
neasemuite a peisajelor carpatine.
Rev. Ferma, an XI, nr.7 (74), iulie 2009, Timioara

238

COMPORTAMENTUL TINERETULUI TAURIN PE PUNE

Sporirea produciei pajitilor prin diferite mijloace, aplicabile pe suprafee tot
mai ntinse, atrage dup sine perfecionarea metodelor de valorificare n vederea
reducerii pierderilor i asigurrii unei eficiene economice ridicate. Alturi de cosire,
administrarea la grajd sau conservarea produciei, punatul reprezint principalul
mijloc de valorificare a pajitilor. Unele raiuni de ordin biologic i economic
pledeaz n favoarea introducerii animalelor pe pajite, pentru a-i recolta singure,
integral sau o parte din furajul necesar satisfacerii nevoilor alimentare n perioada de
vegetaie.
Cercetri ample asupra comportamentului animalelor s-au fcut mai ales la
cele slbatice i mai puin la cele domestice, care ncep s prezinte importan din ce
n ce mai mare.
Cunotinele asupra sporirii i ealonrii produciei pajitilor, precum i cele
care vizeaz punatul raional, merit s fie completate cu unele date legate de
animal, de preferinele lui, exprimate prin comportament. Animalul pe pune este
supus diferitelor influene ale factorilor biologici, climatici, astronomici, etc. care
alturi de hran i sistemul de cretere - pot avea uneori efecte nefavorabile asupra
produciei animale. Stabilirea unui program zilnic, elaborat n funcie de cerinele
animalelor pe pune, poate asigura randamente sporite. prin cunoaterea
comportamentului animalelor domestice, care pe scara evoluiei s-au ndeprtat tot
mai mult de mediul lor natural, se pot corecta condiiile de cretere cu tendin de
artificializare i s se adapteze cerinelor biologice i fiziologice ale diferitelor specii,
rase i categorii de animale.
Aceste cteva considerente au determinat iniierea unui studiu asupra
comportamentului la punat a tineretului taurin femel de prsil, n condiiile de la
Mgurele Braov.
Observaiile au fost efectuate asupra a trei grupe de animale care au punat
fiecare pe un tip de pajite semnat cu graminee i leguminoase perene din soiuri
autohtone mai bine adaptate la condiiile noastre, dup cum urmeaz:
Grupa A conveier de amestecuri simple
Grupa B conveier de amestecuri complexe
Grupa C amestec complex unitar
Fertilizarea s-a efectuat cu ngrminte chimice n doz de N 250 kg/ha/an n
fracii de de N 50 kg/ha primvara i sup primele 4 cicluri,mpreun cu 50 kg/ha
P2O5 i 50 kg/ha K2O aplicate toamna.
Fiecare tip de pajite n suprafa de 1 ha a fost mprit n 8 parcele egale,
revenind 1.250 mp pe o parcel de punat.
O grup a fost compus din 8 capete, tineret taurin femel de prsil din rasa
Blata Romneasc. Vrsta medie a grupei era cuprins ntre 12 14 luni iar
greutatea corporal medie a animalelor la nceputul punatului a fost de cca 298
kg/cap.
Punatul a nceput la data de 25 aprilie i a durat cca 160 zile, respectiv pn
la 2 octombrie.
239

S-au realizat 8 cicluri de punat cu rezultate deosebite att n producie

vegetal ct i cea animalier (Tabelul 1), realizarea unui spor n greutate vie de peste
1000 kg/ha i de peste 800 g/cap n 160 zile de punat numai cu iarba de pe pune
este foarte bun cu nimic mai prejos dect rezultatele unor ri cu zootehnie
dezvoltat din vestul Europei.
Tabelul 1
Rezultate de producie vegetal i animal obinute
pe pajitile semnate n medie pe 4 ani
Grupa

Producie medie
de SU t/ha

A
B
C
Media

8,92
9,31
9,83
9,35

Spor
greutate vie
kg/ha
1.007
1.042
1.023
1.024

Consum
kg SU pentru 1 kg
spor
8,86
8,93
9,61
9,13

Spor greutate
vie
g/cap/zi
798
826
801
808

Animalele au avut la dispoziie un adpost cu stabulaie liber, adptori

automate n fiecare parcel i sare la discreie. Pe tot parcursul punatului, animalele
nu au beneficiat de alte furaje n raie n afara celor oferite de pajite.
Pentru studierea comportamentului animalelor s-au efectuat observaii directe
discontinui din 30 n 30 de minute pe pune i n adpost. Aceast diferen de
timp ntre dou observaii a fost determinat de dispersia grupelor pe teren care pe
parcursul nopii, la lumina lanternei, necesita o perioad mai lung (10-15 minute)
pentru nregistrarea datelor. Perioadele de observaii au fost astfel alese nct s se
poat surprinde aspectele cele mai caracteristice legate de producia de iarb,
condiiile climatice i durata zi noapte. Date generale asupra programului
animalelor i condiiile n care s-au efectuat observaiile sunt prezentate n Tabelul 2.
Programul animalelor, respectiv orarul de punat, a fost stabilit n funcie de
temperatura aerului i starea vremii.
La nceputul lunii mai i la sfritul lunii septembrie cnd temperatura minim
a aerului a fost n general sub 10 0C animalele au fost inute peste noapte la adpost.
De asemenea, cnd temperatura maxim a aerului a depit 25 0C, n perioada
iunie iulie, animalele au fost introduse n adpost la mijlocul zilei pentru a le feri de
cldur i atacul insectelor.
Cnd temperatura peste zi nu a depit 25 0C i noaptea nu a sczut sub 10 0C ,
n perioada august septembrie, animalele au fost meninute permanent pe pune. n
aceste intervale au fost semnalate perioade cu ploi i scderi de temperatur, cnd
animalele au fost introduse n adpost.
Producia medie de S.U. a celor trei tipuri de pajite este destul de ridicat la
nceputul lunii mai, dar durata punatului este mai mic de 6 ore, fapt care
considerm c se datoreaz perioadei de acomodare a animalului pe pune dup
stabulaie.
La polul opus se situeaz o durat medie de peste 8 ore la pscut, n condiiile
celei mai sczute producii de S.U. a pajitii, obinute la sfritul lunii septembrie.

240

Tabelul 2
Date generale despre programul animalelor, condiii climatice, producia pajitii
i durata medie a pscutului la tineretul taurin femel
Programul
animalelor
(durata de
pune)
Ora 7-19, pune
Ora 19 -7, grajd
(12 ore pune)

Data
Temperatura aerului
efecturii
(0C)
punatului Media Max Min.
.
7 mai
14,7
22,2 6,9
8 mai
14,7
20,9 8,4
9 mai
14,5
20,7 10,8
MEDIA
14,6
21,3 8,7
Ora16-10 pune, 16-17
20,0
27,0 13,3
Ora 10-16, grajd iunie
(18 ore pune) 23-24 iunie 19,9
27,8 13,2
1-2 iulie
15,1
21,4 12,5
MEDIA
18,3
25,4 13,0
24 ore punat
5-6 august
15,6
20,8 13,0
(permanent
31aug- 1sept. 16,9
22,4 11,8
20-21 sept. 14,8
24,9 6,6
MEDIA
15,8
22,7 10,5
Ora
7-19, 24 sept.
14,2
25,3 6,7
pune
25 sept.
14,2
25,3 5,7
Ora 19 -7, grajd 26 sept.
14,0
25,1 5,4
(12 ore pune) MEDIA
14,1
25,2 5,9

Starea vremii
Soare, nori, vnt
Nori, soare, vnt
Nori, ploaie
Soare, senin
Nori, senin, soare
Ploaie,fulgere,vnt
Ploaie, soare, nori
Nori, ploaie, soare
Soare, senin, vnt
Soare, senin
Soare, nori, vnt
Nori,ploaie, fulgere

Producia
de SU
a pajitii
(t/ha)
1,09
2,16
1,43
1,56
1,38

Durata
medie a
pscutului
h.min
5.48
6.00
5.51
5.53
7.25

1,42
2,04
1,61
1,68
1,37
1,25
1,43
093
0,61
0,46
0,66

8.07
7.53
7.49
8.11
7.03
8.00
7.45
7.50
8.38
7.55
8.00

Rezultate apropiate cu privire la durata pscutului se nregistreaz n perioada

iunie septembrie, cnd animalele au fost inute noaptea pe pune. Animalele pasc
ntre 7 -8 ore pe zi, n medie 7 ore 47 minute.
Avnd n vedere importana pe care o are durata pscutului, s-a ivit necesitatea
unei analize a intensitii ei, n timp.
Dinamica pscutului pe parcursul a 12 ore, cnd animalele au fost pe pune
ntre 7 19, n luna mai i septembrie, are o intensitate diferit n funcie de producia
de S.U. a pajitii i durata zilei, respectiv apusul soarelui. n luna mai, dup o or de
pscut intens, animalele ating un minim la ora 11, urmat de cteva fluctuaii pn la
ora 18, cnd se ajunge la un maxim, cu cca 2 ore nainte de cderea nopii, dup care
se manifest o tendin de ncetare a acestei activiti spre ora 19. In luna septembrie,
datorit unei producii mai sczute a pajitii, animalele pasc intens 2 ore,
nregistrndu-se un minim la ora 12 i un al doilea maxim la orele 16, de asemenea
cu 2 ore nainte de apusul soarelui.
Acest comportament al tineretului taurin n strns legtur cu apusul i
rsritul soarelui este i mai bine scos n eviden n observaiile efectuate de-a lungul
a 24 ore, cnd animalele au fost inute noaptea pe pune.
n perioada iunie iulie cnd animalele au fost introduse ntre orele 10 16 la
adpost, dup scoaterea pe pune (ora 16), pasc intens cca. 3 ore, dup care se
odihnesc n jurul orei 22, revin din nou la pscut la ora 24, dup care la ora 3
nceteaz pentru prima dat pscutul, cu cca o or nainte de rsritul soarelui.

241

n continuare se atinge din nou un maxim de pscut la ora 7 urmat de o

tendin de ncetare a acestei activiti nainte de ora 10, cnd datorit cldurii,
animalele s-au introdus la adpost.
ntre grupele de animale observate nu se disting diferenieri prea mari, n ceea
ce privete dinamica pscutului, exist totui o individualitate de comportament a
fiecrei grupe in parte.
Este interesant de urmrit care este ponderea celorlalte activiti ale animalelor
pe parcursul a 24 ore (Tabelul 3).
Tabelul 3
Programul animalelor pe durata a 24 ore
Perioada Grupa
observaiilor de
anim.
Iunie Iulie
(6 ore ziua
la
grajd,
restul
timpului pe
pune
AugustSeptembrie
(permanent
pe pune,
zi-noapte)

U. M

Comportamentul tineretului taurin

Rumegat
Odihn
Alte Total din care:
Total din care:
n
culcate activin
culcate
Pscut
picioare
picioare
ti
7,39 7,12 1,51
5,21 0,41 8,28 3,17
4,17
7,28 7,01 1,25
6,36 0,48 7,43 2,46
4,00
8,21 7,51 1,41
6,10 0,40 7,29 2,45
3,52
7,49 7,41 1,40
6,02 0,43 7,46 2,56
4,03
24 32,6 32,0 (6,9)
(25,1) 3,0
3,24 (12,2) (16,9)

A
B
C

h,min

h,min

MEDI
A

% din
h

A
B

h,min

8,27
7,10

5,28 0,18
6,22 0,15

5,10
6,07

h,min

7,39
7,45
32,3

6,11 0,21
6,07 0,18
25,5 (1,3)

5,50 0,30
5,49 0,26
(24,2) 1,8

MEDI
A

% din
24 h

0,28
0,20

9,17
10,0
8
9,40
9,42
40,4

2,27
2,17

6,10
7,00

somn

0,54
0,57
0,32
0,47
(3,3)
0,40
0,51

2,32
6,12
0,56
2,25
6,28
0,49
(10,1) (26,9) (3,4)

n perioada iunie - iulie, n comportarea animalelor se disting perioade sensibil

egale ca durat; punat, rumegat i odihn.
Acest echilibru funcional este perturbat in perioada august septembrie, cnd
perioada de odihn are o durat mai mare, de cca. 40% din timp, rumegatul 25%, iar
pscutul se nscrie n aceleai limite (cca. 32%).
Aceast abatere se poate pune pe seama duratei mai lungi a nopii i al unei
producii de iarb mai sczut care influeneaz direct rumegatul.
O sintez a tuturor activitilor din dinamica pe parcursul a 24 ore este
prezentat in fig. 3, pentru perioada august septembrie.
De aceast dat pscutul atinge dou maxime la orele 7 i 18 i numai intr-un
singur caz aceast activitate nceteaz la ora 5 dimineaa, nainte de rsritul soarelui.
Dependena ncetrii totale a pscutului cu cca. 30 minute pn la o or nainte
de rsritul soarelui (observat n Elveia i ara noastr n 562 de cazuri studiate),
cnd nici un animal nu a pscut, poate fi considerat ca un bioritm circadian specific,
la care tineretul taurin rspunde cu o precizie matematic.
Acest fenomen nregistrat la tineretul taurin este foarte strns legat de ora
rsririi soarelui, la care animalele se supun ca un veritabil orologiu biologic.
242

n ceea ce privete celelalte activiti se constat un decalaj al maximului n

care animalele rumeg dup cca. 4 ore de maximele nregistrate la pscut.
n cursul nopii cea mai intens perioad de somn este n jurul orei 3.
Aceste rezultate preliminare au fost comparate cu cele efectuate de mine n
Elveia dup aceeai metod de lucru, remarcndu-se o apropiere evident, att n
durata diferitelor activiti ct i n direcia desfurrii lor n dinamic, pe parcursul
ederii animalelor pe pune.
n perspectiv se consider necesar continuarea i diversificarea observaiilor
privind comportamentul diferitelor specii, rase i categorii de animale, n condiiile
actuale n care sistemele tradiionale sunt nlocuite treptat de tehnologiile moderne de
valorificarea pajitilor.
Cunoaterea cerinelor animalelor legate de producia pajitii, palatabilitatea
ierbii, clim, sistem de cretere, adpost, ap, etc., exprimat prin comportament,
poate deveni un instrument preios n depistarea posibilitilor de raionalizare i
crearea condiiilor optime pentru realizarea unor producii animaliere substanial
mrite.
Se impun organizarea unor experimentri specifice de durat privind
comportamentul animalelor n diferite zone ale rii, de la cmpie n etajul alpin, n
care pe lng determinrile de producie i calitate a pajitii s se nregistreze
condiiilor climatice (temperatura aerului, solului, precipitaiile, insolaia, vntul, etc.)
pentru interpretarea cauzal a tuturor activitilor.
Aceste observaii i determinri efectuate n diferite sisteme de cretere,
punat liber i raional pe tarlale, cu sau fr adpost, program dirijat sau acces liber
la adpost, alimentare permanent sau intermitent cu ap, furajare suplimentar,
lotizare pe grupe de producie i altele, pot aduce numeroase elemente de referin
pentru cresctorul de animale dispus s satisfac ntr-un grad mai nalt cerinele
animalelor, de la care s se obin producii cantitativ i calitativ superioare.
Rev. Profitul Agricol nr. 28 i 29 din 14 i 21 iulie, 2010, Bucureti

243

COMPORTAMENTUL PE PUNE A TINERETULUI OVIN

n procesul de perfecionare a metodelor de punat raional un rol nsemnat l
au i observaiile privind comportamentul animalelor n vederea stabilirii unui
program zilnic, tiinific elaborat, n funcie de cerinele animalelor pe pune. Pentru
aceste considerente, s-au continuat observaiile asupra comportamentului tineretului
ovin pe pune n condiiile asigurrii unui program liber, la alegerea animalelor i
anume: pe parcele de punat, n adpost, sub un arbore, etc.
Observaiile au fost efectuate asupra a 42 ovine tineret mascul (crlani) din
rasa igaie n vrst de 13,8 luni, la nceputul perioadei de punat.
Animalele au fost ntreinute pe o pajite temporar, care avea n componen
mai multe specii, soiuri i amestecuri de ierburi perene, supuse verificrii prin
punat raional i permanent n cadrul unei experiene de la Mgurele Braov,
situat la 600 m altitudine. Producia pajitii a fost de aproximativ 62 tone mas
verde la hectar (12,4 t/ha SU), n condiiile fertilizrii cu 50 kg/ha P2O5 + 50 kg/ha
K2O toamna i 300 kg/ha N, aplicate n 6 reprize a 50 kg primvara i dup fiecare
ciclu de punat, realizndu-se 6 cicluri de folosire. Pentru grupa de tineret ovin s-a
repartizat o suprafa egal de cte 7100 mp, avnd la dispoziie din abunden mas
verde destul de bine ealonat de-a lungul celor 160 zile de punat, astfel c nu au
primit n raie alte furaje din afar.
n perioada observaiilor, animalele circulau libere ntre adpost, parcelele de
punat i arbori, dup preferin, avnd asigurate permanent ap i sare la discreie.
Pentru studierea comportamentului animalelor n grup s-au efectuat observaii
directe, discontinui, din 15 n 15 minute. Au fost fcute i observaii directe continui
i asupra unui singur animal pentru a se verifica rezultatele obinute prin metoda
anterioar. Nu au fost semnalate diferene notabile ntre cele dou metode, astfel c n
lucrarea de fa se prezint rezultatele metodei directe discontinui mai uor de
realizat, mai ales pe timp nefavorabil i de noapte cu lanterna, fiind necesar un
singur observator.
Zilele n care s-au fcut observaiile asupra comportamentului animalelor au
fost astfel alese nct s se poat surprinde aspectele cele mai caracteristice ale
condiiilor climatice i a duratei zi noapte (Tabelul 1).
Tabelul 1
Condiii climatice i alte date nregistrate n perioada observaiilor
asupra comportamentului animalelor
Obs
nr
I

Data

28 mai
29 mai
II 21 iulie
22 iulie
III 12 sept.
13 sept.

Apusul i
rsritul
soarelui h.
min.
19.49
4.36
19.53
4.51
18.33
5.51

19
15,0
20,8
15,0
-

Temperatura aerului (0C)

Ora
Max. Min.
1
7

Media

12,2
14,3
9,8

14,4
13,3
20,1
20,6
13,2
14,0

11,0
18,4
8,6
244

21,3
29,2
23,6
-

10,8
12,1
5,7

Starea vremii
soare, vnt, nori,
ploaie intens
soare, nori,vnt,
senin, rou
cea,soare,nori,lun
plin, senin, cea

Primele rezultate au pus n eviden faptul c tineretul ovin, care avea o stare
mai slab de ntreinere, a pscut aproape 10 ore la nceputul perioadei i puin peste
7 ore spre sfritul perioadei de punat, nregistrnd n medie 8 ore i 45 minute de
pscut efectiv n 24 ore (Tabelul 2).
Tabelul 2
Programul tineretului ovin n 24 ore
Perioada
observaiilor
I. 28-29 mai
II. 21-22 iulie
III. 12-13 sept.
MEDIA

U.M.

Pscut

Tota
l

h.min.
9,58
3,28
h.min.
9,04
3,43
h.min.
7,13
2,39
h.min.
8,45
3,17
% din 24 h 36,50 13,70

Rumegat
Alte
Odihn
activiti Total
din care:
din care:
n
culcat
n
culcat
picoare
picoare
0,23
3,05
0,13
10,20
1,50
8,30
0,33
3,10
0,04
11,09
3,21
7,48
0,08
2,31
0,22
13,46
6,07
7,39
0,21
2,56
0,13
11,45
3,46
7,59
1,50
12,20
0,80
49,00 15,70 33,3
0

Ovinele, dup rsritul soarelui, ncep intens s pasc 3 4 ore, urmnd apoi o
perioad de odihn relativ ntre orele 10 14 dup care, pentru a doua oar n cursul
zilei, pasc 4 6 ore dup amiaz pn nainte de lsarea ntunericului, cnd se retrag
definitiv n adpost.
Referitor la locul de desfurare a activitii animalelor n perioada de zi i de
noapte, se constat c ovinele i petrec aproximativ 11 ore pe parcel i 13 ore n
adpost, din care 10 ore n medie pe timpul nopii (Tabelul 3).
Tabelul 3
Locul de desfurare a activitii ovinelor n perioada de punat
Perioada
observaiilor

Durata
zilei
lumin
(ore)

ziua

I. 28-29 mai
II. 21-22 iulie
III. 12-13 sept.
h.min.
MEDIA %

14
15
13
14
X

11,52
10,38
10,41
11,03
99,0

Activiti desfurate (h.min.)

pe parcel
n adpost
noaptea total
%
ziua noaptea total
0,05
0,03
0,12
0,07
1,0

11,57
10,42
10,53
11,10
100,0

49,7
44,6
45,4
46,6
X

2,09
4,22
1,42
2,44
21,3

9,54
8,56
11,25
10,06
78,7

12,03
13,18
13,07
12,50
100,0

%
50,3
55,4
54,6
53,4
X

Tineretul ovin intr seara n adpost i nu-l mai prsesc pn n dimineaa

zilei urmtoare, fapt mai puin cunoscut pn n prezent.
Aceste date confirm importana deosebit pe care o au adposturile pe puni
ct i a arborilor ca locuri de refugiu i odihn pentru animale.

245

n aceste condiii asigurate pentru animale (producia ridicat i constant de

mas verde, adpost, ap, etc.) au fost realizate sporuri nsemnate n greutate vie,
respectiv 87 grame / zi la crlani, fr adaos de concentrate n raie (Tabelul 4).
Tabelul 4
Date generale privind sporul n greutate vie
i durata medie a pscutului pentru tineretul ovin
Greutatea (kg/animal)
Vrsta
(luni)
13,8

iniial
(23 aprilie)
28

Spor n greutate vie n perioada de

punat (160 zile)
kg
g/zi
%

final
(1 oct.)
42

14

87

Datele nregistrate permit stabilirea pe ansamblu a randamentului n producie

animal a pajitilor temporare. Astfel, pe pajitea intensiv luat n studiu se
realizeaz 828 kg/ha spor greutate vie la tineretul ovin.
n zona de deal i depresionar mai umed, cu precipitaii anuale de peste 750
mm, pe soluri cernoziomoide levigate, n condiii de neirigare pe un hectar de pajite
temporar fertilizat la nivelul N300, P50, K50 kg/ha se realizeaz o producie de 62
tone mas verde la hectar cu care se pot ntreine 60 ovine, tineret din anul precedent,
pe o perioad de 160 zile de punat. Aceste rezultate sunt posibile prin punat
raional, asigurarea unui adpost i alte condiii de care s beneficieze animalele
ntreinute exclusiv pe pune.
n situaia mai des ntlnit, n producie, unde nu se pot crea ntotdeauna
condiii ca animalele s aib acces liber la adpost, este necesar s se stabileasc un
orar de punat, pe baza observaiilor de comportament, pentru ca animalele s fie
dirijate de la adpost la pune i invers, n concordan cu nevoile lor biologice.
Astfel, tineretul ovin din anul precedent, va fi meninut pe pune 4 5 ore
dimineaa, imediat dup rsritul soarelui i 5 6 ore dup amiaz. Restul timpului,
animalele, se pot conduce sub arbori n amiezile clduroase sau n adpost pe timp
ploios i mai ales rcoros, noaptea. Prin aceste msuri de meninere a animalelor pe
pune, un timp mai scurt dar suficient pentru asigurarea lor cu hran, se poate feri
covorul ierbos de unele distrugeri i se pot proteja concomitent animalele mpotriva
intemperiilor.
Satisfacerea ntr-un grad mai nalt al cerinelor intime ale animalelor se reflect
n final prin rezultate mai bune n realizarea produciilor animale i stare de sntate
corespunztoare, la nivelul exigenelor actuale.
Rev. Profitul Agricol nr. 30 i 31 din 28 iulie i 4 august 2010, Bucuresti

246

AMINTIRI DESPRE CAI

Primele amintiri despre cai le-am avut n locurile natale din Apuseni, urmate
de mbarcarea lor mpreun cu o vac roie, fn, cru i mobilier n vagonul de tren
cu care am plecat din muni n California Romniei, care era pe atunci Banatul.
Tatl meu era un mare ndrgostit de animale, i plcea s aib cei mai frumoi
i puternici cai din sat cu care s lucreze bine i la timp pmntul, s transporte mai
rapid gunoiul i recoltele, s mearg la trguri i alte activiti.
Pentru ngrijirea lor aveam un angajat srman, numit pe atunci slug, care avea
darul lui Bachus. Seara trziu cnd venea de la bodeg i era team s intre n cas, s
nu fie certat de ai mei, astfel c intra direct n grajd i se culca ntre cai, fr s fie
vreodat clcat de acetia.
nainte de culcare, de foame, ddea o rait la fbricua de ulei din vecini i i
umplea buzunarele cu semine de floarea soarelui decojite i prjite.
Noaptea obolani flmnzi din grajd i rodeau lui Niculae ameitul buzunarele
s ajung la semine, astfel c nefericitul se prezenta dimineaa la apel cu ndragii de
dimie gurii n fa, n poriunea deja petecit de la vizitele anterioare.
Lumea se minuna cum de avea petice peste petice n fa n loc de fund, unde
ndragii se toceau mai curnd.
Caii mai mici de munte pe care i aveam au fost nlocuii cu alii semigrei din
rasa Nonius care erau mai bine adaptai i potrivii pentru muncile cmpului.
Au urmat apoi doi ani de secet mare, la nceputul anilor 1950, cnd caii au
suferit cumplit de foame, roznd ieslea de lemn.
Am vzut cai cu hamurile petrecute sub imensele lor buri de paie cu chingi
care erau legate de grinda grajdului ca s-i oblige s stea n picioare.
Dac se culcau nu se mai puteau scula de jos, de slabi ce erau.
Un vecin mai prevztor i-a dus calul muribund, ncet, ncet vreme de o zi, la
puul sec unde erau ngropate cadavrele animalelor.
Aici bietul animal a pscut culcat iarba din jurul lui, s-a rostogolit i aa a
pscut mai departe. Dup un timp vecinii l-au anunat c i triete calul, s vin s-l
ia acas, fiind salvat c a dat colul ierbii.
Vara mergeam noaptea cu caii la pscut. Eu clream fr a pe iapa noastr
Linda, care avea pr puin pe coam i un pntec enorm.
Cnd ajungeam sub slcii, vicleana iap apleca capul i se bga sub arbori
pentru a scpa de mine care rmneam agat de o crac, strignd dup ajutor s
cobor de acolo. n acel an secetos era puin iarb pe vi i aceasta era plin de viespi.
Caii mucai se repezeau la trunchiurile copacilor dar i pe acetia miunau
alte viespi, astfel c nnebunii de nepturi o luau la fug.
Dar cele mai frumoase amintiri le-am avut cu Leu, mnzul Lindei, pe care eu lam ngrijit de mic pn a ajuns un ditamai armsar, atestat pentru rasa lui Nonius.
Pe lng raia de ovz dat zilnic de tatl meu, eu i asiguram prin furtiag
nevinovat un mic supliment de grune ntr-un lighean de tabl cu care l momeam n
spatele casei, s nu m vad ai mei.

247

Cnd veneam n vacane i m vedea, ct era el de mare, fugea n spatele casei,

necheza i atepta suplimentul, astfel a fost descoperit micul nostru secret pentru care
am fost dojenit printete.
A venit apoi colectivizarea forat, cnd aceste animale nevinovae au ajuns pe
mini strine, care nu au crescut i ndrgit cai n viaa lor, acetia tiind numai s-i
biciuiasc i s-i foreze la munci grele.
n cele din urm caii din colectiv au fost considerai nefolositori, ntruct au
aprut tractoarele i mai ales consumau din furajele vacilor, fiind apoi decimai n
mas.
Printre cei condamnai la moarte a fost i Linda noastr, dup care am plns
toat familia la aflarea tristei veti.
Mai apoi, cnd s-au mai linitit lucrurile, tatl meu plin de neastmpr cabalin
i-a mai cumprat un cal pe lng cas cu care s-i rezolve micile probleme din
gospodrie ct a trit el, dup care au ncetat amintirile din familie, legate de aceste
minunate animale puse n slujba omului, care au fost i mai sunt caii.
Rev. Ferma, an XII, nr.12 (91), decembrie 2010, Timioara

248

NTMPLRI CU BIVOLIE
Primii bivoli i-am vzut n viaa mea pe meleagurile natale ale Criului Repede
n Munii Apuseni.
Dup venirea n Banat civa coloniti bihoreni mai ntreprinztori printre care
i prinii mei vznd zonele umede cu vegetaie specific nefolosit i multe bli au
adus bivoli n comun.
La nceput au avut mari probleme cu localnicii ntruct nu cunoteau acele
animale zicnd c seamn cu satana i le spurc laptele.
Cu greu s-au lsat convini c aceste animale sunt blnde i nu fac nici un ru.
Numai dup ce au gustat din laptele lor mai gras i mai gustos dect cel de vac, au
admis bivoliele la punat pe izlaz mpreun cu vacile lor.
n gospodria rneasc de subzisten bivoliele erau extrem de eficiente,
ntruct valorificau foarte bine punile din zona umed i fnurile de balt de slab
calitate, producia secundar de la culturile de cereale, n special cocenii de porumb,
fiind n schimb animale excelente de munc, la plug n deosebi, dnd tot odat i o
cantitate suficient de lapte de o calitate superioar celui de vac. n plus bivoliele
sunt prietenoase pn la patim cu cei ce le ngrijesc.
Cnd treceam pe lng ciread, de la sute de metri, m observau i veneau n
goan rgind spre mine s le scarpin.
Am nvat s not n bli sprijinindu-m de spinarea lor.
La coal tiam deja ce este electricitatea static prin dra luminoas ce o lsa
esala pe ntuneric cnd le eslam.
n toate sesiunile la examen un frate navetist mi aducea zilnic un litru de lapte
de bivoli de acas.
Aveam credina c acest lapte m ajut s nv mai uor i s m refac mai
repede dup examenele grele de la agronomie, fapt care s-a i ntmplat, cel puin n
cazul meu.
Este tiut c bivolii au fost domesticii mai trziu dect taurinele, avnd uneori
manifestri de neneles.
Astfel bivoliele pot reine laptele i nu se las mulse dect de o singur
persoan i aceasta n timp ce cnt sau fluier, n unele cazuri.
Cnd mama mea care le mulgea a plecat trei zile pentru o motenire, tatl meu
nu a reuit s le mulg nici dup ce le-a pus un sac greu cu crmizi pe spinare !
n verile toride bivolii caut s se rcoreasc n ap.
Un constean nu a reuit s-i stpneasc bivoliele njugate care a tras carul
cu snopi de gru n mijlocul unei bli.
De asemenea se sperie foarte uor la vederea unor persoane cu haine mai
strident colorate.
Aa se face c ntr-o zi de srbtoare la hor n mijlocul comunei bivoliele
noaste Puica i Mica s-au speriat de culorile fotelor femeilor i au rsturnat de pe un
pod carul cu snopi de coceni, fratele meu mergnd n faa lor i eu fiind deasupra
ncrcturii la mare nlime.
Noroc c am tiut cum s m salvez urcnd rapid pe snopi n direcia opus
cderii, altfel m puteam accidenta grav. Mai multe sptmni am fost de rsul
249

satului pentru acest incident hazliu, concluzionnd c nu este bine s lucrezi de

srbtori orict de nensemnate ar fi ele.
Acum aceste preioase animale au disprut cu totul din localitate din cauza
colectivizrii, consangvinizrii desecrii blilor i nu n ultimul rnd al trecerii
treptate n nefiin a celor care le-au ndrgit i tiau s le creasc.
Citeam cu gust amar n aceast revist de un proiect romno-maghiar de
cretere a bivolielor la Pecica, jud. Arad n valoare de peste 600 mii Euro, pe o
suprafa de 1,8 ha pentru un efectiv iniial de 10 bubaline, revenit peste 60.000 pe
cap de animal, de parc ar fi pensionare ntr-o grdin zoologic !
Ce risip de bani europeni pentru a nu se pierde ndeletnicirea creterii
bivolilor pe meleagurile noastre, cnd n trecut zone ntinse de pajiti de slab calitate
pe locuri mltinoase i cu bli din Cmpia Criurilor, Bazinul Someului,
Depresiunea Fgraului i alte zone asemntoare erau valorificate superior cu sute
de mii de bubaline.
Bivolii sunt bine reprezentai pe mapamond, i-am ntlnit n zonele tropicale
din Valea Nilului, Thailanda i mai recent n peninsula Yucatan din Mexic, fiind o
specie adaptat pentru terenuri umede i calde.
Este de neneles reducerea drastic a efectivelor de bivoli de la noi n
condiiile n care produsele animaliere de la aceast specie (lapte, brnzeturi, carne,
etc.) nu sunt limitate prin cote de producie in Uniunea European.
Rev. Ferma, an XIII, nr.2 (93), februarie 2011, Timioara

250

NTMPLRI CU .GTE
n gospodria rneasc tradiional, naintea colectivizrii care i-a tulburat
grav existena, membrii unei familii i aveau fiecare un rol foarte bine definit n
activitile de zi cu zi.
Btrnii cu experiena de-o via hotrau dup lungi dezbateri la gura sobei, ce,
unde i cnd s se semene, ce animale trgtoare i de lapte s creasc, ce pot s
vnd pentru alte mrfuri care nu se produc n gospodrie i multe altele.
Tinerii n formare i ascultau, uneori mai comentau, dar pn la urm se cdea
la pace, c altfel nu moteneau strnsura generaiilor anterioare.
n caz contrar, dac nu se conformau ntocmai, erau nevoii s prseasc
lumea satului natal, lund alte ci ca slugi la alii pentru a supravieui.
Copiii de cum ncepeau s miune aveau fiecare sarcina lui n gospodrie,
respectiv se antrenau de mici cu problemele existenei prin munc, nu erau cocoloii
ca acum.
Cnd cei aduli plecau nainte de rsritul soarelui la munca cmpului, copiii
rmneau acas s ngrijeasc de animalele din gospodrie n special psri i porci.
Legat de acest subiect mi amintesc o panie petrecut ntr-un sat din Cmpia
Banatului unde am copilrit i am nceput activitatea n gospodria familial ca
responsabil cu ngrijirea gtelor.
Aveam n paz un crd de 30 40 de gte pe care dup ce se trezeau
dimineaa le hrneam cu o gleat de grune de porumb, nainte de a le da drumul la
punea din faa casei.
Era var, foarte cald, iarb puin astfel c aceste animale pe lng grunele
asiguratoare i completau raia cu dudele czute din copacii aliniai pe marginea
drumului.
Duzii erau plantai n principal pentru frunzele cu care se hrneau viermii de
mtase crescui pe acele vremuri n multe gospodrii, confort pentru animale ca
umbr i scrpintoare, lemn din trunchi pentru confecionarea butoaielor pentru
nvechirea, aromatizarea i colorarea uicii iar crengile pentru foc.
Dudele se utilizau pentru uic i uneori ca hran pentru gte i rae n
perioada de criz de iarb de pe izlaz din iulie august.
ntr-o diminea de var, lundu-m la joac cu sora mea mai mic, am uitat s
dau grune la gte, acestea plecnd flmnde la pscut.
Neavnd suficient iarb pe izlaz s-au nfruptat peste msur pe gua goal din
dudele fermentate la soarele dogoritor.
Spre sear, ntodeauna gtele bine organizate, conform cercetrilor etologice
ale Premiantului Nobel austriacul Lorenz, se ntorceau acas nainte de apusul
soarelui. n ziua cu pricina am tot ateptat, dar degeaba, nu mai soseau.
Dup apusul soarelui au ajuns ca de obicei lucrtorii din cmp i eu speriat leam spus c nu au venit gtele acas. Imediat pe ntuneric am plecat n cutarea lor i
le-am gsit ntr-un trziu, departe de sat, la o margine de drum sub duzi ntr-o stare
foarte avansat de beie colectiv, rsturnate n toate direciile, unele pe spate cu
picioarele-n sus.
251

Deoarece nu erau deplasabile pe jos, le-am ncrcat de-a valma n cru i leam dus acas.
n cru presate unele peste altele i-au murdrit penele cu dejecii spre marea
bucurie a celor care le-au descrcat i pus n cote.
Cteva dintre ele ddeau semne c au murit, numai gscanul ggia de mama
focului i pica dezordonat la nimereal, demonstrnd c tot el este eful suprem.
Dimineaa, la primirea tainului de grune toate gtele artau destul de bine
nainte de plecarea la pscut.
Pentru neglijena mea, am fost dojenit mai printete ntruct nici ai mei nu au
pit sau auzit o astfel de ntmplare pe care v-am fcut-o cunoscut i
dumneavoastr.
Rev. Ferma, an XIII, nr. 5 (96), mai 2011, Timioara

252

TRANSHUMANA N CARPAII DE SUD-EST (ROMNIA)

TRECUT, PREZENT I VIITOR

Aspecte generale
Transhumana are o foarte veche tradiie n spaiul carpatic din vremuri
imemorabile. Condiiile naturale i socio istorice au permis creterea animalelor n
special al oilor.
Relieful Romniei, traversat de paralela 45, compus din o treime cmpie, o
treime dealuri i o treime muni la care se adaug luncile rurilor, lunca i delta
fluviului Dunre, poate fi considerat ideal pentru practicarea transhumanei.
Savantul francez geograf Emmanuel de Martonne a fcut numeroase observaii
privind practicarea pstoritului n Romnia (1904, 1912 i 1916), scriind despre
transhuman c ea a fost prea mult timp o modalitatea de schimbare i o form vie
de relaii social economice.
n Romnia nainte de 1920 n transhuman erau antrenate 25-30 % din
efectivele de ovine. Numrul satelor pastorale erau de cca. 40 n 4 centre mai
importante: Mrginimea Sibiului, Bran, Scele-Bv n Carpaii Meridionali i Covasna
din Carpaii Orientali. Un sat pastoral deinea 100 150 mii de oi, estimnd c n
transhuman se aflau 4 6 milioane de oi.
Zona montan a Romniei are altitudini n general ncepnd de la 600-800 m
pn la 2.544 m (Vf. Moldoveanu din Masivul Fgra) n suprafa de cca. 76.000
kmp din care 42 % terenuri agricole (3.200.000 ha).
Terenurile agricole ale zonei montane sunt formate din 71 % pajiti, 26 %
arabil i 3 % livezi i vii. Populaia este de 3,6 milioane agricultori, cei mai muli,
cresctori de animale.
Gospodriile rneti n marea lor majoritate de subzisten, nu depesc un
milion ca numr i dein n medie cca. 3 hectare teren agricol .
La nceputul anilor 2000 n Romnia existau aproximativ 1.037 cresctori
particulari mediu specializai care deineau 200 500 oi i ali 134 mari cresctori
privai care deineau peste 500 capete de ovine.
Puin istorie
Cercettorii romni i strini sunt de acord c transhumana n aceast parte a
Europei a fost introdus de colonii romani care au venit n secolele I III dup
Hristos din actualele teritorii ale Spaniei i Italiei.
Cele dou argumente care sunt n favoarea acestei ipoteze sunt:
1) toi ciobanii transhumani sunt romni i aromni cu limbi de origine latin i
2) rasele de oi ale ciobanilor transhumani provin din Spania i Italia: rasa igaie
romneasc provine din rasele Merinos i Raso iar rasa urcan romneasc din
rasele Laxa Manech i Churo.
La fel rasele Ruda ale romnilor din Balcani provin din rasele italiene de tip
Bergamosca.
253

Stnile din Carpaii din Romnia, Slovacia i Polonia au conservat forme

arhaice de civilizaie i cultur, utiliznd i acum un limbaj cu substrat traco-dacic
(baci, arc, crlan, ied, miel, brnz, jinti, glbeaz, etc.) i o important
component roman (pstor, pcurar, oaie, capr, berbec, mioar, lapte, ca, unt, etc.).
n plus se menioneaz c centrele transhumanei romne nu sunt prea departe
de Sarmizegetusa Regia, capitala Daciei situat la 1200 m altitudine n Carpaii
Meridionali, fiind cea mai nalt capital a unui stat antic european. Ipoteza ecologic
de amplasare la acest nivel a capitale vechii Dacii, cucerit n anul 106 de Romani, se
bazeaz pe faptul c n Carpaii Meridionali denumii de savantul francez E. de
Martonne Alpii Transilvaniei ntre 1000 1200 m se ntlnete cea mai ridicat
productivitate a pdurilor primare i pajitilor secundare pe traseul Paralelei de 450.
Dup destrmarea Imperiului Roman s-a intensificat deznaionalizarea
sistematic a romanitii orientale, ncepnd cu anul 641 de ctre imperiul bizantin i
biserica ortodox care au nlocuit limba latin cu cea greac i mai trziu slavon.
Ultima redut a rezistenei gintei latine a fost muntele i pstorii lui care au
fost azilul libertii mpotriva noilor stpni de la Constantinopol aa cum afirma
Brandel (1985) citat de Drgnescu (2006). Prin pstorit n muni au rezistat 14
secole pn n zilele noastre vlahii sau valahii, romnii i aromnii n spaiul
european balcanic mpotriva popoarelor migratoare i al deznaionalizrii agresive ale
diferiilor ocupani.
Dup cderea Constantinopolului n 1453 i a ocupaiei Imperiului Otoman
pn la rzboaiele balcanice de independen de la sfritul secolului XIX, pstoritul
transhumat a fost destul de dezvoltat, mai ales c turcii musulmani erau mari
consumatori de carne de oaie i brnzeturi.
Pe teritoriul actual al Romniei, transhumana a avut un maxim de dezvoltare
la mijlocul secolului XIX dup care s-a diminuat datorit reformelor agrare din 1864,
1918 i 1945 pn la fi interzis de fostul regim comunist ntre 1952-1955, fiind apoi
reluat pn n prezent.
Pe actualul teritoriu al Romniei ntre 1830-1855 existau 4 centre mari de
transhuman cu 62 sate din Imperiul Habsburgic care traversau Carpaii din care 36
traversau Dunrea spre Imperiul Otoman (Tabelul 1).
La acestea se adaug alte 8 centre cu transhuman redus compuse din 85 sate
din Transilvania care traversau Carpaii din care numai 2 treceau fluviul Dunrea.
Rasa de oi predominant a fost urcan n 117 sate, urmat de igaie n 25 sate i
amestecul dintre ele n 10 sate.
n anul 1831 au trecut Dunrea numai prin Vama Brila un numr de 104 mari
proprietarei cu peste 134.000 oi, 1.610 cai, 224 mgari i 988 ciobani, revenind 137
oi pe cioban, 600 oi pe un mgar i 150 oi pe un cal (Tabelul 2).
Se estimeaz c anual treceau Dunrea spre Dobrogea n jur de 1 milion de oi,
n Crimeea mai existau 1 milion de oi transhumante din Carpai, la gurile Niprului
mai iernau alte 300 turme, unele ajungnd pn la Volga, Astrahan i Caucaz.
Dup primul rzboi mondial, transhumana tradiional din Carpai, practicat
mai bine de 16 secole s-a diminuat semnificativ.

254

Datele statistice din anul 1935 ne arat urmtoarea structur de proprietari din
Romnia interbelic: 46 % fr oi; cu 1-5 oi 23 %; cu 6-20 oi 26 % i cu peste 20 oi
aproape 5 % din rani.
Tabelul 1
Centre romneti de transhuman ( 1830 - 1855)
(dup datele lui Constantinescu - Mircesti, 1976 completat de Drgnescu, 2006)
Nr.

Zona de cretere

Numrul de sate care

trec :
Carpaii
Dunrea

Centre de transhuman principale

1.
Sibiu
27
2.
Braov
19
3.
Bran
10
4.
Covasna
6
Sistem pendulator (transhuman redus)
1.
Hunedoara
30
2.
Fgra
22
3.
Severin
15
4.
Alba
10
5.
Haeg
4
6,7,8. Trnava Mare, Mic, Cara
4
Total sate
147

Rase de oi

16
7
10
3

urcana
igaie
urcana, igaie
igaie

1
1
38

urcana
urcana
urcana
urcana
urcana
urcana

Tabelul 2
Structura turmelor centrelor de transhuman la trecerea Dunrii
(Vama Brila 4.03. - 27.04.1831; turme la revenirea din Turcia)
date de Constantinescu Mirceti, 1976 completat de Drgnescu, 2006
Zona
Sibiu
Braov
Bran
Alte zone
TOTAL

Proprietari
Oi
nr.
%
Nr. Medie
80 77 107887 1348
18 17 19877 1104
4
4
5427
1350
2
2
886
443
104 100 134077 1289

Cai
Max.
3380
2230
1967
556
3380

Min.
628
500
490
330
330

1522
60
22
6
1610

Mgari Ciobani
179
34
8
3
224

786
157
43
8
988

ntre anii 1950 1989 fermele cooperatiste i de stat aveau mari turme de
ovine (500 15.000 oi) dar cele mai multe aparineau sectorului privat (rani). Din
cele 18,6 milioane de oi existente n anul 1985 n Romnia, 51 % aparineau
sectorului privat (rani) 33 % la cooperativele agricole i 16 % la fermele de stat.

255

Dup anul 1990 dup dispariia cooperativelor i fermelor de stat, efectivele de

ovine au sczut foarte mult la fel i practicarea transhumanei.
Probleme actuale
Dup cderea regimului comunist (1990) i trecerea la economia de pia, n
Romnia, s-au petrecut schimbri majore n agricultur. Prin dispariia formelor
asociative (cooperative agricole) i a marilor complexe zootehnice pentru creterea
animalelor s-a redus la jumtate numrul animalelor domestice ierbivore ovine i
bovine. Acest proces de reducere a efectivelor de animale s-a produs concomitent cu
abandonul a 2-3 milioane de hectare terenuri arabile care s-au nelenit, oferind furaje
suplimentare pentru animale. n acest context cresctorii de ovine care practicau
transhumana la munte au abandonat aceast tradiie, avnd suficiente furaje n zonele
de cmpie i deal.Astfel, zone ntregi de pajiti montane au fost n mare parte
abandonate, fiind progresiv invadate de vegetaie lemnoas i ierboas nevaloroase,
revenind la vegetaie de pdure din care au provenit. Pe de alt parte, Romnia s-a
obligat la aderarea n Uniunea European s pstreze suprafaa de pajiti existent la
1 ianuarie 2007 care era de 4,9 milioane hectare, fiind a 5-a ar din UE ca suprafa
pentru acest mod de folosin agricol. Reducerea efectivelor de animale n zona
montan se petrece sub ochi notri destul de dramatic.
Astfel, n Parcul Natural Bucegi care are 8.750 ha puni, situate ntre 1.300 2.500
m altitudine, s-au efectuat studii comparative asupra activitilor pastorale ntre anii
2005 i 2011 (Tabelul 3).
n numai ase ani, numrul stnilor a sczut de la 40 la 29 respectiv cu 30 % i
al efectivelor de animale exprimat n UVM cu 15 % n loc s se mreasc, mai ales c
accesul auto n Masivul Bucegi a fost mbuntit. ncrctura este destul de sczut
fiind de 0,59 UVM/ha n anul 2005 i de 0,50 n anul 2011, respectiv o scdere cu
15 %. n schimb au crescut cu 17-19 % numrul de UVM pe stn i pe cioban,
concomitent cu creterea vrstei optime i nivelul de colarizare. Acest exemplu de
studiu privind pstoritul transhumant este necesar s-l extindem pe toi munii din
Carpaii Romniei pentru a cunoate evoluia actual dup care s se ia msuri
concrete de valorificare a punilor montane care risc s fie complet abandonate i
mpdurite n viitoarele 2 3 decenii.
n ceea ce privete starea actual a stnilor i dotarea lor nu sunt schimbri
prea mari fa de trecut cu excepia faptului c a aprut cartonul asfaltat, nailonul
pentru acoperiuri, pelerine de ploaie i mpachetare brnzeturi, glei i alte ustensile
din materiale plastice. La fel i drumurile de acces pe punile montane nu sunt
mbuntite, astfel c mijloacele auto mai moderne nu pot ptrunde.
Condiiile de lucru i via a ciobanilor sunt aproape neschimbate de secole,
cauz pentru care este din ce n ce mai greu s se gseasc personal de lucru care s
ndure un trai primitiv dup ce au cunoscut un trai mai civilizat cu adpost, ap la
robinet, cldur, baie, curent electric, televizor, discoteci pentru tineri, baruri de
noapte i altele. La acesta se adaug libertatea deplin de circulaie i angajare la
turmele din Uniunea European a ciobanilor din Carpaii Romneti, n condiii de
trai mai bune i bani mai muli.
256

Potenialul pajitilor montane

Pajitile montane din Carpai datorit nentreinerii, nefertilizrii, subncrcrii
pn la abandon sunt n diferite stadii de degradare a covorului ierbos.
Tabelul 3
Situaie comparativ a activitilor pastorale din Parcul Natural Bucegi
cu 8.750 ha puni montane
Specificare
2005*
2011
Dif.
%
Numr stne
Ovine
4
1
-3
25
Mixte
30
25
-5
83
Bovine
6
3
-3
50
40
29
-11
70
Total
ngrijitori
Numr ngrijitori
230
165
-65
72
Numr mediu pe stn
6
6
0
100
Structura de vrst (%)
Sub 20 de ani
15
7
-8
47
21 40 ani
40
48
+8
120
41 60 ani
34
36
+2
106
61 85 ani
11
9
-2
82
colarizare ngrijitori
Fr pregtire
2
2
0
100
Absolveni de 4-8 clase
183
105
-78
57
Absolveni de 10 clase
38
33
-5
87
Absolveni de liceu
7
18
+11
257
Efective de animale
Ovine adulte
12500
15023
+2523
120
Ovine tineret
6700
1714
-4986
26
Bovine adulte
1800
1624
-176
90
Bovine tineret
400
165
-235
41
Cabaline
200
128
-72
64
Mgari
30
21
-9
70
Porci
120
140
+20
117
Cini ciobneti
270
263
-7
97
Total UVM
5186
4424
-762
85
Nr. UVM/stn
130
152
+22
117
Nr. UVM/cioban
22,5
26,8
+4,3
119
Nr. UVM/ha
0,59
0,50
-0,08
85
Cele mai degradate pajiti din zona montan sunt cele invadate i dominate de
specia Nardus stricta numit popular poic, prul porcului, ngar i altele.
Locul de origine al acestei specii slab furajere a fost la marginea turbriilor
oligotrofe din zona montan nalt.
257

Dup defriarea vegetaiei lemnoase, nelenirea terenului i valorificarea prin

punat neraional cu animale, specia Nardus stricta s-a instalat i a copleit pn la
urm pajiti mai valoroase de Festuca rubra, Agrostis capillaris, Festuca rupicola i
altele, formnd nardete .
Institutul de Cercetare Dezvoltare pentru Pajiti din Braov a iniiat mai
multe experimentri privind mbuntirea nardetelor din Munii Bucegi.
Producia medie de lapte la grupa care a punat pe nardete nembuntite n
medie pe 4 ani de msurtori a fost de 846 L/ha la o ncrcare de cca. 1 vac pe
hectar i o producie a pajitii de 1,2 t/ha SU (substan uscat) de slab calitate.
Dup mbuntirea nardetelor prin diferite metode cunoscute, producia de
substan uscat i de lapte este de cteva ori mai mare fa de cele nembuntite
Astfel, producia de substan uscat crete de 3 5 ori i cea de lapte la
hectar de 4 5,5 ori pe o perioad de 14 ani, ceea ce este extrem de economic. n plus,
prin mbuntirea nardetelor n poriunile mecanizabile i intensivizarea produciei
se mrete i se redistribuie ncrcarea cu animale existent, crendu-se posibiliti de
protecie i conservare a biodiversitii n zonele limitrofe, cu habitate mai fragile
cum sunt stncriile, terenurile n pant accentuat i cele cu exces de umiditate.
Aceste rezultate sunt asemntoare cu cele realizate n Munii Alpi, Pirinei i
alii din ri cu creterea animalelor dezvoltat din UE.
Rolul societii civile pentru renvierea obiceiurilor pastorale
Dup anii 1990 cu libertile de expresie pe care le-am ctigat multe din
vechile obiceiuri pastorale au fost puse n valoare de ctre Administraiile locale.
Dintre acestea amintim:
tunsul oilor;
urcatul oilor la munte;
msura laptelui;
plecatul oilor la vale;
rvitul oilor (spartul stnei).
Multe din satele pastorale se ntrec n organizarea acestor manifestri, prilej cu
care au loc manifestri folclorice, vnzarea de produse specifice de stn i altele.
O realizare mai recent din anul 2011 este introducerea n nomenclatorul
ocupaiilor din Romnia a 4 ocupaii a celor de Oier montan, Cresctor de oi montan,
Baci montan i Cioban montan, care au fost avizate de Consiliul Naional pentru
Formarea Profesional a Adulilor, Comitetul Sectorial pentru Agricultur.
Propuneri pentru viitor
La ntrunirea membrilor Federaiei Oierilor Montani din Romnia din
Cciulata jud.Vlcea din 12 noiembrie 2011, s-au fcut mai multe propuneri pentru
revitalizarea activitilor agricole din zonele montane, printre care i practicarea
transhumanei, strns legate de PAC n perioada 2014-2020, pe care le prezentm n
continuare.
Msurile pilonului I :
o Sprijinirea zonelor defavorizate cuprinse n pilonul 1:
258

 Consecinele alocrilor bugetare de 5%:

- Alocri suplimentare-susinere difereniata pe cap de oaie/capra din zona
montana( aprox. 20 euro/cap) pentru un efectiv minim de 20 oi-capre/exploataie
ntreinerea pajitilor montane : reguli de flexibilitate ?
- Alocrile financiare sa fie ncasate de ctre UTILIZATOR - cine lucreaz terenul sa
beneficieze de alocrile financiare
o Plile cuplate : care producii nemenionate ar trebui s fie luate n
considerare ?
- Laptele si carnea de oaie susinute financiar ( 12 euro/cap animal) din zona montana.
Punerea n aplicare a pilonului II :
o Articularea cu fonduri structurale i integrarea FEADR n cadrul strategic
comun cu referire la oieritul montan
- Finanarea proiectelor cu sume cuprinse intre 70%-100% pentru oierii montani ce
investesc n protecia ecosistemelor, masurilor de agromediu, bunelor practici
GAEC,etc.
o Posibiliti pentru programe interregionale cu referire la oieritul montan
o Modaliti de sub-programe tematice, n special <<montane>> i, dup caz, de
coordonare ntre regiuni cu referire la oieritul montan
- promovarea (marketingul) vnzrii produselor tradiionale din ferma din zona
montana ;
- selecie i ameliorare rase de oi/capre din zona montan ;
- formare, informare, consiliere, schimburi de experiena pentru oierii montani .
o Modaliti de cooperare transfrontaliere pentru abordrile n masivii montani,
cu referire la oieritul montan
o Msuri
Msuri de agromediu pentru meninerea practicilor i remunerarea
externalitilor pozitive?
- O indemnizaie de baza de handicap natural de 5.000 euro/exploataie pentru oierii
montani ce dein un efectiv minim de 100 oi-capre/exploataie
Limite de cheltuieli adecvate ?
- Acordarea de despgubiri n procent de 100% pentru pagube produse de ctre
animalele slbatice
Luarea n considerare a sistemelor pastorale ?
- Susinerea transhumantei dup criteriul distanei - pana la 150 km distana de la
ferm la locul de punat n sum de 8 euro/cap de animal( oi/capre) i peste 150 de
km distana de la ferma la locul de punat n sum de 12 euro/cap de
animal( oi/capre).
* * *
Cu aceast lucrare am fost invitat la Colocviul Jubiliar al Pastoralitilor
francezi Pastoralismes d'Europe: rendez-vous avec la modernit!, care a avut loc la
Paris n data de 1 martie 2012 cu prilejul a 40 de ani de la promulgarea Legii
pastorale din Frana, prima de acest fel din Europa.
Rev. Profitul agricol nr. 14,15 i 16 din 11, 18 i 25 aprilie 2012, Bucureti
259

ECONOMIE MONTAN
MUNTELE UN TERITORIU CE NU TREBUIE LSAT S MOAR
Condiiile i resursele naturale oferite de TERRA nou, oamenilor, sunt
extreme, cu zone geografice mai favorabile unei dezvoltri armonioase pe multiple
planuri, alturi de altele cu diferite grade de dificultate (handicapuri) sau imposibil de
locuit.
Unul din aceste teritorii defavorizate este muntele, care dintotdeauna a creat
probleme majore vieuirii n limite normale a populaiei umane n comparaie cu alte
zone, de deal, cmpie sau lacustre. Cu toate aceste condiii nefavorabile, muntele a
fost cucerit n extremis de o populaie srac, n continu cretere numeric, adesea
refugiat din calea nvlitorilor prdalnici, caz n care munii i pdurile au oferit n
plus un adpost i mijloc de protecie a fiinei noastre naionale.
Revoluia tehnico-tiinific din ultimul secol al mileniului II a uurat
considerabil munca fizic, a nteit comunicarea ntre oameni i a impus alte
standarde de civilizaie. Zonele montane, rmase n urm cu dezvoltarea datorit
condiiilor naturale dificile, au nceput s fie abandonate ntr-un ritm din ce n ce mai
accelerat. Seducia irezistibil a unui trai mai uor, i face mai ales pe cei tineri s
prseasc definitiv muntele, spre a se ndrepta ctre alte meleaguri mai prospere, cu
ctiguri mai bune la eforturi mai reduse, departe de singurtate i lupta acerb pentru
supravieuire, ntr-un mediu natural adesea ostil.
A asista neputiincioi la derularea acestui exod perpetuu de la munte la es ar fi
o greeal de neiertat pentru actuala generaie i un handicap cu mult mai greu de
refcut de ctre generaiile viitoare, care nu sunt vinovate de nepsarea noastr. Odat
prsit o vatr secular de via omeneasc montan, este bine cunoscut faptul c
nimeni nu va reveni n acel loc s-l reocupe n actualele condiii socioeconomice,
ceea ce este o pierdere irecuperabil pentru o naiune i viitorul ei.
Aceste fenomene, cu implicaii grave pe termen mediu i lung, au fost sesizate
de rile dezvoltate din vestul Europei, n special cele din jurul Alpilor, care au fcut
i fac n continuare eforturi considerabile pentru diminuarea procesului de migrare a
populaiei montane, de meninere cu orice pre a fermelor agricole i a gospodriilor
pe vechile amplasamente, n calcul intrnd i strategiile naionale de aprare a
respectivelor ri n cazul unor invazii din afar.
nainte de a se pune problema nivelului compensaiilor i a subvenionrii
agriculturii pentru teritoriile cu handicap natural din aceste ri, au fost conturate
zonele montane propriu-zise i n cadrul lor gradele de defavorabilitate pe altitudine,
stabilite pe baze tiinifice i alte criterii de difereniere fa de spaiile limitrofe cu
condiii normale.
n ntmpinarea acestui deziderat major al cunoaterii gradului de
defavorabilitate pentru condiiile naturale i socioeconomice din zona montan
specific rii noastre, au fost iniiate, n premier la noi, studii de gradientic
montan, prezentate pe scurt ntr-un numr anterior al acestei reviste (nr.18/5-11 mai
2000).
260

n spaiul montan din ara noastr au fost efectuate de-a lungul timpului
numeroase observaii, studii i cercetri de geografie, geologie, climatologie,
hidrologie, pedologie, vegetaie, faun, ecologie, silvicultur, agricultur, zootehnie,
sociologie, etnografie, medicin, arhitectur, economie i multe altele. Aceste lucrri,
de o inestimabil valoare teoretic i practic, scot n eviden multe laturi ale
specificului montan, n funcie de domeniul de activitate sau specializare al autorilor,
neglijndu-se uneori complexitatea i interaciunile factorilor care acioneaz n acest
areal.
Componentele ecosistemelor montane care constituie biotopul (habitatul) sunt
reprezentate n principal de relief, clim, ap i sol. n biogeocenoz sunt incluse
rezumativ plantele i animalele, la care se adaug cel mai important factor de
influen n echilibrul ecologic montan, i anume omul.
Activitile umane i condiiile de vieuire n zona montan sunt din ce n ce
mai restrictive pe altitudine (tabelul).
Cteva caracteristici ale activitilor umane n Carpaii Romniei
Limite
Durata medie
Durat
Asigurare
Timp
altitudinale efectiv de
nclzire
confort
locuine
termic
lucru n
(zile)
(zile)
(m)
aer liber
(grade-zile)
(ore)
punat
stabulaie
2.000-2.200
1.600
365
7.500
55
1.800-2.000
1.750
365
7.000
70
1.600-1.800
1.900
340
6.500
85
1.400-1.600
2.050
320
6.000
100
1.200-1.400
2.200
300
5.500
115
250
1.000-1.200
2.350
280
5.000
130
235
800-1.000
2.500
260
4.500
145
220
600-800
2.650
240
4.000
160
205
Gradieni
pentru 100
-75 ore
+10 zile
+250
-7,5 zile
+7,5 zile
m altitudine
Astfel, timpul de lucru n aer liber (agricultur, exploatri forestiere sau
miniere la zi, construcii etc.), de la cca. 2.650 ore (85% din 3.100 ore anual) posibil
de efectuat la 600-800 m. ajunge la 1600 ore (50%) la 2.000-2.200 m. altitudine,
situaie care reflect condiiile progresiv mai grele de lucru n zona montan.
Un alt element, aproape neglijat, este evoluia pe altitudine a duratei i
intensitii nclzirii locuinelor permanente pentru asigurarea confortului termic
standard de 20 0C n interiorul lor.
Dup studiile unor reputai specialiti de la I.N.M.H. Bucureti, s-a pus n
eviden creterea cu 10 zile/100 m. a duratei nclzirii locuinelor pn la
aproximativ 1.600-1.800 m. altitudine., nivel peste care nclzirea este necesar tot
timpul anului.
261

Astfel, cheltuielile pentru nclzire (locuine, cabane, hoteluri etc.) sporesc

simitor cu altitudinea.
De asemenea, durata sezonului optim de punat cu bovinele, care se
suprapune cu durata intervalelor cu temperaturi medii zilnice egale sau mai mari de
10 0C, scade cu -7,5 zile/100 m, iar durata perioadei de stabulaie crete evident n
aceeai proporie cu altitudinea.
Se poate afirma c limita superioar de extindere i supravieuire a
gospodriilor permanente din Carpaii romneti (1.200-1.400 m. altitudine) este
determinat i de durata obligatorie de ntreinere n grajd a bovinelor, care nu poate
s depeasc 2/3 dintr-un an (cca. 250 zile) datorit eforturilor i cheltuielilor mari
pentru cositul i prepararea fnului, ntr-o perioad foarte scurt de vegetaie.
ntr-un studiu solicitat de Comisia Naional a Zonei Montane din Romnia
efectuat n anul 1990 n comunele din Platforma Bran, rspndite ntre 700 i 1.300 m.
altitudine (Bran, Moeciu i Fundata), ntre Masivele Bucegi i Piatra Craiului, s-a
ajuns la concluzia c producia anual de lapte de vac scade cu 150 l/cap/100 m.
(2.100-1.500 l/cap) i a celei de ln 200 g/cap/100 m (2,5-1,7 kg/cap), datorit
condiiilor naturale i economice ale creterii acestor animale.
Un alt parametru economic, i anume numrul de autoturisme la 1.000 de
locuitori, ajungea acum un deceniu la 50 de buci la Bran (700-900 m altitudine) i
numai la 10 buci la Fundata (1.100-1.300 m altitudine), scznd cu 10 autoturisme
la fiecare 100 m altitudine.
n acest sens a fost i este nc anacronic meninerea unor preuri de achiziie
unitare la cele dou produse principale luate n studiu (lapte i ln), care s-au
reflectat n final i n acest indicator sintetic care este numrul de autoturisme
deinute de populaie.
----------------------------------------------------------Rev. Agricultura Romaniei, nr. 32(501), Anul XI, 11-17 august 2000, Bucuresti sub
titlul Gradul general de defavorabilitate al zonei montane si cuantumul necesar al
subventiilor

262

PRINCIPII ECOLOGICE PENTRU DEZVOLTARE DURABIL

N ZONA MONTAN
INTRODUCERE
Prosperitatea economic de pn acum a societii umane a fost legat de
activiti care au dus la epuizarea treptat a resurselor Terrei, activiti care n
majoritatea cazurilor sunt i poluante. Produsele i serviciile de care avem nevoie
absorb resurse, produc deeuri i polueaz. Trebuiesc gsite metode, care fr a opri
dezvoltarea economic, s evite epuizarea resurselor i distrugerea planetei, astfel ca
s oferim o ans i celor care vor veni dup noi.
rile evoluate ale lumii se ghideaz n prezent dup noul principiu al
DEZVOLTRII DURABILE (SUSTENABILE) care urmrete o armonizare pe
termen lung ntre producie i consum pe de o parte, cu protejarea unui mediu prielnic
vieii pe de alt parte, marcnd totodat trecerea de la msuri corective la cele
preventive.
n acest context AGRICULTURA DURABIL se definete prin folosirea
resurselor naturale ntr-un altfel de mod, nct nevoile umane de hran sau alte bunuri
agricole prezente i viitoare s fie garantate, n timp ce calitatea mediului i resursele
naturale rmn protejate. Aceast formulare este dedus direct din definiia
dezvoltrii durabile oferit de Comisia Mondial de Mediu i Dezvoltare (WCED)
care a introdus termenul n anul 1987. Agricultura durabil mpreun cu silvicultura
i alte ocupaii care se doresc durabile se desfoar cu precdere n SPAIUL
RURAL. Conform Chartei Europene spaiul rural cuprinde o zon interioar sau
costier ce conine satele i oraele mici, n care majoritatea prii terenului este
utilizat pentru:
a) agricultur, silvicultur, acvacultur, i pescuit
b) activiti economice i culturale ale locuitorilor zonei (artizanat, industrie,
servicii, etc.)
c) amenajri de zone neurbane pentru timpul liber i distracii (sau de rezervaii
naturale)
d) alte folosine (cu excepia celor de locuit).
Ca parte integrant a spaiului rural care se va alinia la agricultura, silvicultura
i alte activiti durabile ale viitorului, ZONA MONTAN, cu fragilitatea ei
caracteristic, trebuiete mai bine cunoscut pentru ca resursele s fie mai atent
gospodrite, astfel ca s asigure o dezvoltare durabil.
Principiile ecologice fundamentale pentru dezvoltarea durabil a zonei
montane se pot mpri n cinci mari categorii ce privesc:
A - meninerea echilibrului ecologic al ecosistemelor
B conservarea biodiversitii i al habitatelor naturale
C potenarea cu input-uri reduse a resurselor agricole, silvice i de alt provenien
D stabilirea handicapurilor naturale i socioeconomice pe altitudine
E acordarea unor anse egale de trai civilizat pentru locuitori.
Toate aceste categorii de principii ecologice, economice i sociale sunt intr-o
strns interdependen.
263

n cele ce urmeaz se vor face cteva referiri la aceste principii de care ar

trebui s inem seama pe viitor, urmate de aciuni concrete n teritoriu, fr de care nu
se va putea realiza o dezvoltare durabil a zonei montane.
A. MENINEREA ECHILIBRULUI ECOLOGIC AL ECOSISTEMELOR
Zona montan din Romnia, din punct de vedere fizico geografic este situat la
peste 600-800 m altitudine, reprezentnd aproximativ 30% din teritoriul Romniei.
n spaiu montan din ara noastr au fost efectuate de-a lungul timpului
numeroase observaii, studii i cercetri de geografie, geologie, climatologie,
hidrologie, pedologie, vegetaie, faun, ecologie, silvicultur, zootehnie, sociologie
etnografie, artizanat, medicin, arhitectur, economie i multe altele.
Aceste lucrri de o inestimabil valoare teoretic i practic, scot n eviden
multe laturi ale specificului montan, n funcie de domeniul de activitate sau
specializare al autorilor, neglijndu-se uneori complexitatea i interaciunile factorilor
care acioneaz n acest areal.
Nu ntmpltor, marele nostru geograf, VLSAN (1964) ne face s nelegem
c peisajul de munte: nu mai e o mas de materie nlat deasupra
vecintilor, nici numai roc, nici numai clim, vegetaie i animale care sunt legate
ntre ele. mbinarea tuturor d o individualitate unitar cu nsuiri proprii ceea ce
numim munte, face s apar manifestri noi pe care parial nu le are nici unul dintre
compartimente.
Mai recent REY (1985) definete tiina despre munte - montanologie ca
domeniu tiinific multi-, inter- i transdisciplinar, avnd ca obiect studiul
fenomenelor economico-ecologico-sociale ce caracterizeaz raporturile om natur
n sistemele montane (specific regiunilor muntoase) viznd conceptualizarea i
promovarea cilor (metodelor, tehnicilor, variantelor) de dezvoltare optimizat a
acestora.
n acest context ntr-o versiune simplificat se enumr factorii principali care
determin complexitatea i tendina evolutiv a ecosistemelor montane, n funcie de
creterea sau scderea nivelului altitudinal (Figura).
Componentele ecosistemelor montane care alctuiesc biotolul (habitatul) sunt
mai sumar reprezentate de relief, clim, ap i sol. In biocenoz sunt incluse
rezumativ plantele i animalele la care se adaug cel mai important factor de influen
n echilibrul ecologic montan i anume, omul.
Arealul montan este considerat ca zon defavorizat agricol, ntruct pe
altitudine este progresiv mai neprielnic i chiar limitat pentru cultura plantelor,
creterea animalelor i alte activiti productive, comparativ cu celelalte zone mai
joase de la deal i cmpie.
Urcnd muntele relieful este tot mai accidentat, clima mai aspr, solurile mai
slab fertile, plantele i animalele au productiviti mai sczute, condiii n care omul
depune eforturi suplimentare pentru a supravieui.
Cobornd muntele, condiiile naturale sunt din ce n ce mai favorabile culturii
plantelor i creterii animalelor, efortul uman este mai redus i condiiile socioeconomice sunt progresiv mai atractive.
.
264

condiii pentru agroturism...

medicin naturist recreere
mod de via arhaic
policalificare, artizanat
diversitate, folclor, datini
pstrare limbaj, tradiii
respect, credin, religie
izolare, singurtate
aezri urbane dispersate
restrngere ci de acces

produse nepoluate ..
folosire extensiv puni
animale slbatice, vnat
adaptare condiii aspre

practica agricultur ecologic..

conservare biodiversitate
plante medicinale, melifere
pajiti naturale
pduri, tufriuri

- reducerea troficitate
- acumulare humus brut
- pondere material scheletic
- densitate, izvoare, ruri
- surse ap potabile
- vitez de curgere
-

strat zpad, chiciur...

frecven i vitez vnt
nebulozitate, cea
umezeal aer, sol
precipitaii atmosferice

sensibilitate peisaj ..
apariie stncrii
nclinaie versani
accentuare fragmentare

OM

densitate locuitori
comasare gospodrii
condiii sociale, cultur
informaii, influene externe
colarizare, specializare
consum energie convenional
mecanizare chimizare
poluare aer, ap, sol, etc.
factori de stres i risc
grad de civilizaie modern ..

ANIMAL

rase perfecionate
furajare cu concentrate
intervenii zooveterinare
exploatare intensiv ..

despdurire, deseleniri
culturi argile in arabil
pomi i arbuti fructiferi
protecie fitosanitar
productivitate vegetal..

PLANT

SOL

- sporire volum edafic util

- activitate microbiologic
- elemente nutritive accesibile.........

AP

- acumulri pnz freatic

- debite ruri, inundaii
- suspensii solide, colmatare

CLIM

durat strlucire soare

temperatur aer, sol
presiunea atmosferic
perioade de uscciune
durat perioad vegetaie .

RELIEF

alterare, mineralizare roci

eroziune accelerat
lrgire culmi i vi
sporire accesibilitate..

ECOSISTEME MONTANE

Evoluia general pe altitudine a unor factori naturali i socio economici

din Carpaii Romniei
266

Datorit acestor caracteristici naturale i socio-economice, de-a lungul

vremurilor, s-a nregistrat un exod continuu al populaiei din zonele montane spre alte
zone mai favorabile, tendin care se accentueaz i mai alarmant n zilele noastre.
In stadiul actual de tranziie spre economia de pia, meninerea unor preuri
unitare pentru produsele agricole vegetale i animale, combustibili i energie,
materiale de construcii, utilaje i maini agricole, etc., va determina o scdere i mai
pronunat a mijloacelor de subzisten a locuitorilor din zonele montane fa de cei
care vieuiesc n alte zone mai favorabile activitilor umane.
Pentru a atenua impactul nefavorabil al condiiilor pedoclimatice, de
accesibilitate, izolare, subdezvoltare, infrastructur, etc., asupra performanelor
productive din aceast zon, este imperios necesar elaborarea unei legislaii montane
de protecie socio-economic al locuitorilor i a mediului nconjurtor.
In rile vest europene, de mai multe decenii se acord subvenii, compensaii,
preuri difereniate n funcie de altitudine, la produsele agricole i alte faciliti
majore, pentru a menine populaia i activitile productive din zonele montane, fr
de care nu se poate realiza o dezvoltare durabil armonioas pe ansamblul economiei
Meninerea cu orice pre social a populaiei montane n vatra ei secular este o
problem extrem de important, ntruct face parte din strategiile de valorificare a
resurselor naturale existente, protecia mediului nconjurtor, pstrarea tradiiilor i
identitii naionale alturi de alte obiective majore, inclusiv de aprare a rii.
Acestea sunt doar cteva aspecte ale cadrului natural i socio-economic de
normalitate ale ecosistemelor montane, de care depinde n foarte mare msur de
politicile i programele de dezvoltare durabil a zonei montane pentru viitor.
Din pcate, toate aceste programe i aciuni vor trebui s in seama de
realitatea concret din teritoriu, care pe lng situaia socio-economic cunoscut se
prezint cu grave dezechilibre ecologice i demografice, incompatibile cu dezvoltarea
durabil.
Echilibrul ecologic al zonei montane a fost grav afectat n ultima vreme de
despduriri doborturi de vnt, suprapunat n zonele mai accesibile sau abandon al
folosirii punilor i fneelor n zonele ndeprtate sau mai greu accesibile,
distrugerea elinii prin lucrri de construcii, circulaia haotic a turitilor, rmturi de
porci mistrei, fenomene de torenialitate i eroziunea solului, alunecri de terenuri,
inundaii, poluare prin supratrlire, resturi menajere, ape uzate, halde industriale,
miniere i multe altele.
Pentru refacerea echilibrului ecologic general se propun urmtoarele msuri:
- stvilirea proceselor erozionale i de alunecri de terenuri prin lucrri
specifice de mbuntire funciare i combaterea torenilor.
- mpdurirea sau nierbarea terenurilor lipsite de vegetaie sau cu vegetaie
degradat, expuse eroziunii pluviale i eoliene.
- refacerea echilibrului apei n natur prin plantaii forestiere de reinere a
apei n zona montan nalt, aliniamente forestiere de-a lungul rurilor, nierbri de
protecie, combaterea colmatrii lacurilor de acumulare, etc.
- regularizarea, captarea i utilizarea raional a resurselor de ap
- combaterea excesului de umiditate a solului
267

- evitarea polurii solului, apelor aerului, peisajului prin depozitare de deeuri

menajere, forestiere, industriale, miniere, etc.
- gospodrirea i exploatarea raional a pdurilor i vnatului
- ntreinerea i folosirea raional a punilor i fneelor naturale
- evitarea supratrlirii locurilor de odihn cu poluarea solului, apelor, focare
de boli, etc.
- ordonarea circulaiei turitilor a mijloacelor de transport, exploataii miniere
i a altor lucrri care afecteaz solul, vegetaia, apele, peisajul i alte resurse naturale
ale zonei montane.
Reconstrucia ecologic a ecosistemelor montane degradate este prima msur
care trebuie s fie luat nainte de restul aciunilor ce privesc dezvoltarea durabil.
B. CONSERVAREA BIODIVERSITII I HABITATELOR NATURALE
Intensivizarea produciei agricole i silvice n rile dezvoltate i exploatarea
iraional a resurselor vegetale i de sol din rile srace au dus la reducerea
ngrijortoare a biodiversitii i habitatelor naturale ale Terrei. Aceste mari distrugeri
vor afecta mersul revoluiei biotehnologice, singura care ar putea rezolva pe viitor
existena uman.
Convenia asupra Diversitii Biologice (CBD) adoptat n mai 1992 la Berna,
reprezint cadrul legislativ pentru conservarea diversitii genetice (intraspecifice) a
diversitii speciilor (interspecifice) i diversitii habitatelor i sistemelor ecologice.
Dup un deceniu, n aprilie 2002 la Haga, s-a elaborat o Strategie Global de
Conservare a Plantelor (GSPC) ca parte component a CBD pornind de la
recunoaterea poziiei pe care o au plantele ca fundament de care depinde restul
biodiversitii.
Principalele obiective ale GSPC pentru perioada 2002 2010 sunt:
- evaluarea i documentarea tiinific a diversitii plantelor
- conservarea diversitii plantelor
- utilizarea diversitii plantelor n mod durabil
- promovarea educaiei i informrii privind diversitatea plantelor
- dezvoltarea infrastructurii necesare procesului de conservare a diversitii
plantelor
Strategia European pentru Conservarea Plantelor (EPCS) militeaz pentru
O lume n care plantele s fie preuite acum i pentru viitor care are ca obiectiv
concret stoparea declinului diversitii plantelor spontane din Europa.
Dintre cele 17 zone naturale de interes pentru Romnia numai Delta Dunrii
(580 mii hectare) i Balta Mic a Brilei (17,5 mii ha) sunt n zona de cmpie, restul
de 15 n suprafa total de 535 mii ha, sunt n zona montan: Domogled, Valea
Cernei, Retezat, Porile de Fier, Cheile Nerei Beunita, Munii Apuseni, Rodna,
Bucegi, Cheile Bicazului Hma, Ceahlu, Climani, Cozia, Piatra Craiului,
Grditea Muncelului Cioclovina, Semenic - Cheile Caraului i Munii Mcinului,
conform Legii nr 5/ 2000.
La fel cele 827 rezervaii i monumente ale naturii de la noi sunt n marea lor
majoritate n zona montan, care este pstrtoarea celor mai numeroase comori
naturale ale rii noastre.
268

C. POTENAREA RESURSELOR NATURALE I UMANE PENTRU O

AGRICULTUR BIOLOGIC
Se impune pe drept cuvnt ca agricultura pe baze biologice curate
nepoluant pentru realizarea unor produse vegetale i animaliere ecologice, poate fi o
alternativ la agricultura intensiv, chimizat, generatoare de poluare. Zona montan
din ara noastr cu ntinse suprafee de pajiti naturale se poate transforma ntr-un
imens perimetru de practicare a agriculturii biologice, asemntor Austriei care este
una dintre rile europene cu cea mai rspndit agricultur de acest nou tip.
Lucrarea prezent nu i propune s dezvolte principiile agriculturii biologice
(ecologice) care sunt diferite de cele ale agriculturii de subzisten, primitive ce este
la fel mic consumatoare de energie.
Agricultura ecologic montan face apel n primul rnd la pajiti i culturi
pentru furaj care prin procesul de fotosintez a plantelor condenseaz energia
solar n materie vegetal (iarb, fn, rdcini, tuberculi, frunze, semine, etc.).
n acest lan intervine apoi animalul domestic sau slbatic care are rolul de
convector al materiei vegetale n produse animaliere de strict necesitate (lapte,
carne, ou, ln, piei, etc.) sursa principal de ngrminte organice, for motrice de
traciune i aprare, mijloc de agrement i companie pentru om.
n cele ce urmeaz se prezint cteva idei pentru potenarea resurselor naturale
n vederea practicrii unei agriculturi biologice montane i anume:
Producia vegetal
- meninerea n stare de funciune a fondului pastoral prin lucrri de
ntreinere i folosire corespunztoare pentru captarea energiei solare oferite gratuit
de natur;
- pstrarea biodiversitii i productivitii pajitilor prin lucrri specifice ca:
ameliorarea aciditii solurilor prin amendare calcic
promovarea i extinderea fertilizrii organice cu gunoi de grajd, trlire raional i
altele.
aprovizionarea solului n fosfor i uneori potasiu folosind produse naturale ca
fina de fosforite i sruri de potasiu.
- promovarea unui program de introducere extindere i meninere a
leguminoaselor perene n pajiti sau culturi de arabil, adevrate uzine vii pentru
fixarea azotului atmosferic.
- alte msuri nepoluante cu input-uri reduse de sporire a produciei vegetale,
pe ci ecologice.
Producia animal
- extinderea speciilor i raselor de animale care pot valorifica integral i mai
economic resursele vegetale din natur sau cele cultivate n arabil
- crearea unei infrastructuri corespunztoare (drumuri de acces, alimentri cu
ap, adptori, umbrare forestiere, mprejmuiri, folosire raional, colectare i
distribuire de dejecii pe puni, etc) pentru folosirea prin punat a ntregii suprafee
de puni a rii, aflate n prezent n diferite stadii de abandon.
269

- reglementarea duratei i ncrcrii cu specii i categorii de animale pe

altitudine i distane de locurile de stabulaie, pentru meninerea productivitii
punilor
- mbuntirea sistemelor de recoltare i conservare a furajelor pentru
perioada de stabulaie
- asigurarea corespunztoare a aternutului din adposturi pentru producerea
gunoiului de grajd sau a sistemului de stabulaie pe grtare cu realizarea gunoiului
semilichid, necesare fertilizrii organice a pajitilor i altor culturi;
- metode i mijloace sanitar veterinare ecologice de ngrijire i ntreinere a
sntii animalelor;
- meninerea i gospodrirea corespunztoare a efectivelor de animale pentru
vnat;
- utilaje i echipamente specifice de procesare a produciilor animaliere
obinute prin metode ecologice.
Acestea sunt cteva principii de aplicare a unor msuri preponderent
ecologice, care ar trebui s stea la baza produciei vegetale i animaliere fr de care
nu se va putea iniia i promova o agricultur ecologic, inclus n dezvoltarea
durabil a zonei montane.
D. STABILIREA HANDICAPURILOR NATURALE I SOCIOECONOMICE
PE ALTITUDINE
Rezolvarea unor probleme stringente cu care se confrunt n prezent locuitorii
zonei montane din ara noastr, nu este posibil fr cunoaterea factorilor naturali i
economici restrictivi-limitativi, denumii i handicapuri, n funcie de care s se
distribuie corect i stimulativ mijloacele financiare i materiale suplimentare n
scopul acordrii unor anse cel puin egale de acces la un standard de via
asemntor cu al locuitorilor din zonele limitrofe mai favorizate socio-economic.
Pn acum s-a studiat i prezentat tendina pe altitudine cu evoluia factorilor,
n sensul scderii sau creterii valorilor, cu precizarea unor parametri la unele nivele
altitudinale. De exemplu staiile meteorologice n zona montan nu sunt aezate pe
intervale altitudinale echidistante, din 500 n 500 de metri sau alte valori, ele sunt
amplasate mai mult n funcie de accesibilitate i alte criterii. La fel cmpurile
experimentale pe pajitile montane au fost amplasate n principal n funcie de
condiiile de acces i lucru, posibiliti de paz i cazare, mai puin dup criterii strict
altitudinale. Apar n acest caz multe intervale altitudinale fr date climatice sau
pratotehnice, pentru care trebuie gsite soluii pentru a fi completate n vederea
caracterizrii generale ct mai cuprinztoare a unui munte, grup de muni sau zone
montane. In paralel se pune problema aprecierii valorii factorilor amintii pe toate
nivelurile altitudinale ale unui munte sau zon montan.
In acest sens gradientica ecologic poate fi o alternativ de fundamentare
tiinific riguroas i mai ales accesibil de cunoatere a spaiului montan, necesare
organismelor legiuitoare i decizionale abilitate s elaboreze legile i strategiile de
redresare, dezvoltare i protecie a mediului, locuitorilor i economiei montane.

270

Pn n prezent termenul de gradient a fost utilizat n climatologie pentru a se

reda evoluia pe altitudine din 100 n 100 m a temperaturii aerului (gradient termic) i
uneori a precipitaiilor (gradient hidric).
In urma unor studii laborioase pentru caracterizarea complex a factorilor
ecologici i economici din spaiul montan carpatic romnesc, s-a considerat util
exprimarea evoluiei altitudinale ale acestora prin diveri gradieni specifici. Astfel
sfera de cuprindere a gradienilor cunoscui n literatura de specialitate este mult mai
lrgit, fiind ncadrat ntr-un nou domeniu al mijloacelor de exprimare sintetic,
propus a se numi gradientic ecologic montan.
Pentru conturarea gradienilor ecologici montani au fost extrase i prelucrate pe
nivele altitudinale un volum mare pe date existente n literatura noastr de specialitate
cu privire la clim, soluri, vegetaie, productivitate biologic, activitate uman n aer
liber, confort termic n locuine i altele.
Exprimarea prin gradieni a factorilor naturali i socio-economici din zona
montan prezint numeroase avantaje din care enumerm :
o
sintetizarea unui volum imens de date din diferite domenii ale cunoaterii
pentru un nivel sau niveluri altitudinale
o
posibilitatea determinrii cu oarecare exactitate a datelor lips la un
anumit nivel sau ecart altitudinal
o
cuantificarea evoluiei pe altitudine a factorilor prin valori sugestive i
comparabile cu datele din alte zone montane
o
uurina cu care se stabilesc legturile ntre diferii factori i explicarea
unor fenomene i interaciuni mai complexe, cu evoluia lor pe altitudine
o
crearea unui limbaj mai accesibil de comunicare ntre specialiti din
diferite domenii de activitate, fiind util i n procesul instructiv-formativ
o
fundamentarea pe baze tiinifice a legislaiei montane cu regulamentele
ei de aplicare specifice i multe altele.
Intr-o prim ncercare de caracterizare general a condiiilor pedoclimatice se
reconfirm evoluia pe altitudine a temperaturii medii anuale i precipitaiile
atmosferice la care adugm gradieni ecologici privind grosimea stratului de sol i
principalele caracteristici chimice (aciditate, grad de saturaie n baze) ale orizontului
superior a solurilor din zona montan (Tabelul 1).
Aceste date sintetice pun n eviden restrngerea pe altitudine a condiiilor
pedoclimatice favorabile cu excepia precipitaiilor atmosferice, servind totodat la
aprecierea cu o oarecare aproximaie a principalilor factori ecologici pe nivele
altitudinale pe ntreg lanul carpatic romnesc.
Evoluia pe altitudine a acestor factori ecologici determin distribuia i
productivitatea pdurilor i pajitilor.
In general productivitatea pdurilor i pajitilor montane pe ecartul 600-1800
m altitudine sunt dependente n principal de temperatura i precipitaiile medii
anuale, de grosimea stratului de sol i proprietile fizico-chimice ale acestuia,
prezentate anterior n tabelul 1.
Pentru detaliere s-a prezentat i alte date climatice pentru a caracteriza i mai
amnunit condiiile care determin distribuia i productivitatea vegetaiei primare i
secundare din Carpaii Romniei (Tabelul 2).
271

Tabelul 1
Condiii medii de clim i sol din Carpaii Romniei
CLIMA
Altitudinea
(m)

2000-2200
1800-2000
1600-1800
1400-1600
1200-1400
1000-1200
800-1000
600-800
GRADIENI
pentru 100 m alt.

Temp.
medie
anual(0C)

SOLUL

Precipitaii
anuale
(mm)

Grosime
strat
(cm)

Orizontul A

0
1
2
3
4
5
6
7

1450
1350
1250
1150
1050
950
850
800

35
50
65
80
95
110
125
140

pH n
H2O
3,9
4,2
4,5
4,8
5,1
5,4
5,7
6,0

-0,5 0C

+45 mm

-7,5 mm

-0,15

V%

-3%

12
18
24
30
36
42
48
54

Tabelul 2
Cteva caracteristici ale temperaturii aerului i productivitatea pdurilor i
pajitilor din Carpaii Romniei
Altitudine
(m)

Temperatura
medie (0C)
a lunii
ianuarie

1600-1800
1400-1600
1200-1400
1000-1200
800-1000
600-800

-7,5
-6,9
-6,3
-5,7
-5,1
-4,5

1200-1800
600-1200

-0,3
-0,3

iulie

Durat interval (zile) cu

temperaturi medii zilnice mai
mari dect:
00C

50C

100C

150C

10,0
200
130
85
0
11,4
215
145
100
0
12,8
230
160
115
0
14,2
245
175
130
10
15,6
260
190
145
40
17,0
275
205
160
70
Gradieni pentru 100 m aititudine
-0,7
-7,5
-7,5
-7,5
0
-0,7
-7,5
-7,5
-7,5
-15,0

Productivitate
Pduri
Pajiti
volum
Producie
lemn la 100 iarb /ha/an
ani m3/ha
310
3
370
5
430
7
490
9
460
8
430
7
-30
+15

-1,0
+0,5

Dup aceste date limita superioar de extindere a pdurilor ncheiate din

Carpaii romneti este situat ntre 1600 1800 m altitudine, limit determinat n
principal de temperatura medie a aerului este de circa 2 0C anual, -7,5 0C media
lunii ianuarie i 10 0C media lunii iulie. Pe glob limita nordic a pdurii, dup
DENGLER (1971) urmeaz ndeaproape izoterma de 10 0C a lunii iulie i oscileaz
n jurul cercului polar arctic (66030' ).
272

Productivitatea natural maxim a vegetaiei primare i secundare n Carpaii

Romniei se nregistreaz pe ecartul 1000-1200 m, la altitudine unde pdurile ajung
n medie la 490 m3/ha volum mas lemnoas la vrsta de 100 ani i pajitile naturale
produc aproximativ 9 t/ha/an mas ierboas suprateran.
Scderea productivitii vegetaiei fa de 1000-1200 m, la altitudini mai nalte
este cauzat de diminuarea valorilor factorului de cldur i la altitudini mai joase se
datoreaz reducerii precipitaiilor atmosferice.
n urma unor experimentri riguroase pe animale realizate la Vldeni i
Mgurele Braov (600 m), Dealul Sasului Arge (1200 m ), Malia Fgra i
Blana Bucegi (1800 m alt.) a fost posibil conturarea unor gradieni mai compleci
de producie animalier, care exprim cel mai fidel gradul de defavorabilitate a
condiiilor naturale concrete din zona montan.
Este bine cunoscut faptul c peste 600-800 m alt. pajitile naturale reprezint
ponderea din terenul agricol pn la exclusivitate mai sus de gospodriile permanente,
astfel c se poate afirma c existena i prosperitatea socio-economic este n primul
rnd determinat e productivitatea pajitilor i animalelor care le valorific.
Pe pajitile naturale cu o vegetaie normal nedegradat, producia de iarb
determinat n staionare la martorii experimentali i consumul specific al animalelor
(tineret ovin i taurin) pentru realizarea unui kg spor n greutate vie, s-au conturat
gradienii produciei animaliere realizai la punat. (Tabelul 3).
Tabelul 3
Randamentul n spor greutate vie la tineretul ovin i bovin n sezonul de punat
la o ncrcare normal pe pajitile naturale din Carpaii Meridionali estici
(Seria acid: Fgra, Iezer, Leaota; seria bazic: Bucegi Piatra Craiului)

Altitudine
(m)
2200-2400
2000-2200
1800-2000
1600-1800
1400-1600
1200-1400
1000-1200
800-1000
600-800

Producia
Consum
pajitilor
Durata specific
SU t/ha
medie de
Seria
Seria punat Kg SU/
(zile)
acid bazic
kg spor
0,8
0,9
40
38
1,3
1,5
55
35
1,8
2,1
70
32
2,3
2,7
85
29
2,8
3,3
100
26
3,3
3,9
115
23
3,3
4,0
130
20
2,8
3,7
145
17
2,3
3,4
160
14

Producia
animalelor
Seria
acid
20
40
60
80
110
140
165
165
165

Seria
bazic
25
45
65
90
130
170
200
220
240

Ritm realizare
kg/ha/zi
Dif
+,+5
+5
+5
+10
+20
+30
+35
+55
+75

Seria
acid
0,5
0,7
0,9
1,0
1,1
1,2
1,3
1,2
1,1

Seria
bazic
0,6
0,8
1,0
1,2
1,3
1,4
1,5
1,5
1,5

-0,10
-0,05
+0,05

-0,10
-0,05
0

Gradieni pentru 100 m altitudine

1800-2400
1200-1800
600-1200

-0,25
-0,25
+0,25

-0,30
-0,30
+0,15

-7,5
-7,5
-7,5

+1,5
+1,5
+1,5

-10
-15
0

-10
-20
-10

n desfurarea produciei animaliere pe vertical se observ 3 trepte

altitudinale majore i anume: 600-1200, 1200-1800 i 1800-2400 m.
273

Durata medie a perioadei de punat scade cu 7,5 zile/100 m alt. i consumul

specific pentru realizarea a 1 kg spor greutate vie este n cretere cu 1,5 kg SU/100 m
altitudine. Avnd la dispoziie datele privind producia de fitomas recoltabil a
pajitilor pe altitudine s-a stabilit n continuare cu o oarecare aproximaie producia
de spor greutate vie la ha i ritmul zilnic de realizare a ei, pe cele 2 serii mari
litologice luate n studiu. Productivitatea mai ridicat a pajitilor i animalelor pe
seria litologic bazic n special calcare explic n mare msur existena
gospodriilor permanente la altitudini mai nalte cum sunt n Munii Apuseni, Bucegi
Piatra Craiului fa de ali muni cu substrat litologic acid cum sunt isturile
cristaline din Fgra, Cindrel, etc.
Pentru activiti economice n aer liber i condiii de habitat montan au fost
luai n studiu Carpaii Meridionali, care sunt traversai pe lungime de paralela 45030'
pentru a se evita efectul factorului latitudinal care prezint diferenieri de cca 200 m
n etajarea vegetaiei fa de nordul Carpailor Orientali (47030'), respectiv limita
inferioar a etajului alpin este de la 2200 m n Fgra i de 2000 m n Rodna
(CLINESCU, 1969).
n Carpaii Meridionali s-au analizat datele din peste 20 staii meteorologice
care sunt mai numeroase la 600 m i devin tot mai rare pn la cea mai nalt, situat
la 2505 m pe Vrful Omu din masivul Bucegi. Dup nregistrarea datelor pe hrtie
milimetric cu diferite scri valorice, n funcie de factorul analizat i cotele
altitudinale ale staiilor meteo, s-au unificat prin linii deliberat drepte, mediile acestor
nregistrri, asemntor funciilor liniare, estimndu-se gradienii verticali ai
factorilor climatici care pot influena activitile umane (Tabelul 4).
Tabelul 4
Gradienii climatici verticali care influeneaz nefavorabil diferite activiti
n Carpaii Meridionali
Altitudine
2400-2544
2200-2400
2000-2200
1800-2000
1600-1800
1400-1600
1200-1400
1000-1200
800-1000
600-800
GRADIENI pt.
100 m alt.

Precipi
Temp.
taii
medie medii
anual anuale
(mm)
-2,5
1250
-1,5
1200
-0,5
1150
1,0
1100
2,0
1050
3,0
1000
4,0
950
5,0
900
6,0
850
7,0
750
-0,50C

+32 mm

Viteza
medie
anual a
vntului
(m/s)
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
+0,5/ms

Numr mediu (zile) cu :

Inghe
265
250
235
220
205
190
175
160
145
130

Strat
zpad
275
260
245
230
215
200
185
170
165
140

+7,5 zile +7,5 zile

274

Cea
320
290
260
230
200
170
140
110
80
50
+ 15 zile

Durat lucru
n aer liber din
3100 ore
Ore
%
1300
1450
1600
1750
1900
2050
2200
2350
2500
2650

40
45
50
55
60
65
70
75
80
85

-75 ore -2,5 %

Deoarece s-au luat n calcul un nivel maximum de 3100 ore lucrate, n

condiile reducerii lor prin acordarea zilelor de smbt libere i al diminurii la 8 ore
a zilei de munc, s-a considerat oportun exprimarea paralel i n procente a
timpului dintr-un timp convenit de lucru n condiii normale.
n strns corelaie cu factorii climatici limitativi, durata medie anual a
timpului efectiv de lucru n aer liber scade cu 75 ore sau 2,5% pentru fiecare 100 m
altitudine, respectiv de la 2650 ore (85%) ntre 600-800 m, pn la 1300 ore (40%)
ntre 2400-2544 m altitudine, lund ca baz de referin 3100 ore de lucru planificate
nainte de anii 1990.
Activitile n aer liber sunt efectuate de ctre lucrtorii de pe terenurile
agricole, muncitorii forestieri, pstorii animalelor domestice, constructorii cilor de
acces, prtii de schi, cabane, hoteluri, etc., personal de la exploatrile miniere la zi i
multe altele care ar necesita retribuii difereniate i sporuri de condiii grele pe nivele
altitudinale.
Durata i intensitatea nclzirii spaiilor locuite din zona montan constituie un
alt handicap major fa de alte zone cu climat mai cald (Tabelul 5).
Tabelul 5
Durata medie anual i nivelul nclzirii locuinelor permanente pentru
asigurarea confortului termic la diferite altitudini n Carpaii Meridionali
Altitudine
(m)

2200-2400
2000-2200
1800-2000
1600-1800
1400-1600
1200-1400
1000-1200
800-1000
600-800
GRADIENI
pentru 100 m alt.

Interval anual de
nclzit al locuinelor
pentru temperatura
medie zilnic
sub 12
0
C
365
365
365
340
320
300
280
260
240

Nivel mediu de
nclzire pentru
meninerea temperaturii
n interiorul locuinelor
de 200C
22,0
21,3
20,6
19,9
19,2
18,5
17,8
17,1
16,4

Necesar asigurare
sum grade-zile
pentru confortul
termic normal

+ 10 zile

+0,350C

+250 grade-zile

8000
7500
7000
6500
6000
5500
5000
4500
4000

Intervalul anual de nclzire a locuinelor crete cu 10 zile (240-340) pentru

fiecare 100 m pn la cca 1800 m altitudine, dup care mai sus este necesar
nclzirea permanent a spaiilor locuite. Datorit scderii temperaturii medii anuale
i a creterii vitezei vntului odat cu altitudinea, intensitatea medie de nclzire
pentru meninerea unui confort termic n locuine (ti = 20 0C) are un gradient caloric
de +0,35 0C (16,4-22,0 0C) pentru fiecare 100 m altitudine pe intervalul 600-2400 m.
n final pentru asigurarea parametrului de sum grade zile necesare
confortului termic n gospodrii, cabane, hoteluri etc. a rezultat o cretere cu 250
grade zile/ 100 m altitudine, de la cca 4000 grade-zile pe intervalul 600-800 m,
pn la 8000 grade-zile la nivelul superior de locuire (2200-2400) n Carpaii
Meridionali.
275

Problema nclzirii cu gaze naturale, eolian, solar, etc. a staiilor

meteorologice i cabanelor din golul montan este deosebit de stringent pentru
cruarea de la defriare a tufriurilor de jneapn aa cum s-a ntmplat n apropierea
vrfului Omu din Masivul Bucegi.
La altitudini mai joase n etajele molidului, fagului, bradului, etc. problema
nclzirii locuinelor este mai mult una economic de cheltuial difereniat n funcie
de durat intensitate i distan, pn la sursele lemnoase normal exploatabile.
Asupra acestor condiii sociale i de habitat ale locuinelor din zona montan
sunt necesare studii complexe pe ntreg lanul Carpatic nregistrarea fidel a locurilor
de aezare a stnelor, unele de secole pe acelai loc, poate fi un indiciu preios de
aezare n perspectiv a unor construcii permanente, fr riscuri prea mari c pot fi
distruse de vitregiile naturii din zona montan.
Orice abatere de la legile muntelui n materie de habitat sunt prompt
sancionate de natur, cu pierderi foarte mari. Una din acesta a fost alimentarea cu
energie electric a cabanelor din Bucegi prin stlpi i srme aeriene, care dup prima
iarn cu chiciur i viscol au fost complet distruse, fiind necesar introducerea
alimentrii cu energie subterane prin cablu.
La fel s-a ntmplat i cu construciile noi de la Piatra Ars (2000 m alt.) din
acelai masiv, a cror ziduri groase din crmid i tencuial sau beton au fost
mcinate de nghe-dezghe i vnturi puternice, fiind necesar nlocuirea lor cu lemn
i tabl zincat. Din aceste nereuite sau altele, se pot trage mai multe nvminte,
pentru cei care nesocotesc din ignoran sau rea credin, condiiile cu totul specifice
ale zonei montane.
E. ACORDAREA UNOR ANSE EGALE DE TRAI CIVILIZAT PENTRU
LOCUITORI
Din principiilor ecologice care ar trebui s stea la baza dezvoltrii durabile din
zona montan i caracterizarea sintetic cu ajutorul gradienilor. (Tabelele 1-5) a
condiiilor climatice edafice, productivitatea pdurilor i pajitilor, posibiliti de
munc i locuire, rezultate economice i alte date a fost posibil conturarea cu
aproximaie a civa parametri de referin ce exprim gradul de defavorabilitate
socio-economic pe nivele altitudinale, care s serveasc n continuare ca baz real
de plecare pentru sprijinirea locuitorilor din Carpaii Romniei (Tabelul 6).
Posibilitile de lucru n aer liber sunt diminuate cu pn la 35% din timp la
1400-1600 m altitudine fa de nivelul de sub 600 m , datorit vremii nefavorabile.
La aceasta se adaug i alte dificulti umane legate de climatul aspru al nlimilor,
cu temperaturi mai sczute care necesit hran i mbrcminte suplimentar, efort
mai ridicat pe terenuri cu mari diferene de nivel, pe pante ascendente, la distane
mari, presiune atmosferic mai sczut i alte greuti.
De asemenea nu poate fi neglijat durata mai lung a stabulaiei la animale,
pentru care se asigur furaje, n special fnuri, n condiii de terenuri adeseori
nemecanizabile, pe pante mari, cu precipitaii mai dese i temperaturi mai reduse
pentru uscarea ierbii, etc, toate acestea, implicnd eforturi fizice suplimentare.

276

Tabelul 6
Aspecte privind gradul de defavorabilitate pe nivele altitudinale din zona
montan fa de zona de deal i cmpie, considerate ca nivel de referin (100%)
Limite
altitudinale
(m)

Posibiliti
de lucru
n aer liber

Dificulti
activitate
n climat
nefavorabil

Eforturi
suplimentare
furajare
animale n
stabulaie

Nivel
realizare
producii
animaliere

Cheltuieli
estimative
pt. acelai
produs
alimentar

1400-1600
1200-1400
1000-1200
800-1000
600-800
0-600

75
80
85
90
95
100

125
120
115
110
105
100

150
140
130
120
110
100

50
60
70
80
90
100

200
180
160
140
120
100

- 2,5%

+ 2,5

+ 5%

- 5%

+ 10%

Evoluie
pentru 100 m
altitudine

Se apreciaz c nivelul de realizare a produciilor animaliere n gospodriile

studiate la peste 1400 m altitudine ajunge abia la jumtate din producie pe animal,
din zone de deal i cmpie, cu cheltuieli aproape duble pe unitatea de produs.
n vederea atenurii impactului nefavorabil al condiiilor pedoclimatice de
accesibilitate, izolare, subdezvoltare, infrastructur, asupra performanelor productive
n aceast zon este imperios necesar elaborarea unei legislaii montane de protecie
socio-economic a locuitorilor i a mediului nconjurtor.
n rile vest-europene de mai multe decenii se acord subvenii, preuri
difereniate n funcie de altitudine la produsele agricole i alte faciliti majore.
De exemplu n Elveia pentru fiecare 250 m altitudine n zona montan, acum
30 de ani, confederaia acorda 10% compensaie pentru preul laptelui de vac
(SIMTEA, MARUCA, ERBAN, 1972) n urma studiilor foarte riguroase efectuate
de CAPUTA (1966). Pentru a se realiza un echilibru echitabil ntre preurile de
achiziie a produselor agricole din zona montan i alte zone mai favorabile pentru
agricultur i n ara noastr sunt necesare subvenii graduate pe altitudine (Tabelul 7).
Dac lum ca baz preurile produselor realizate la 0-600 m altitudine,
subvenia ar trebui s creasc cu 10% pentru fiecare 100 m altitudine.
n acest caz, un productor de lapte de vac dintr-o gospodrie situat la 1500
m altitudine n Munii Apuseni care obine 2500 l/cap/an, poate atinge aceeai
eficien din aceast activitate ca i un cresctor de vaci din Cmpia Criurilor, care
realizeaz 5000 l lapte/cap/an n condiii naturale mult mai favorabile, asemntor
exemplului cu fermieri elveieni.
De asemenea sunt necesare compensaii pentru consumul mai ridicat de
energie termic i electric necesare nclzirii locuinelor, funcionrii utilajelor i
altele.

277

Tabelul 7
Nivelul necesar al subveniilor, compensaiilor i alte faciliti pentru locuitorii
din zona montan fa de celelalte zone favorizate socio-economic
Limite
altitudinale
(m)

Subvenii
suplimentare
pentru
producii
agricole

Compensaii Scdere preuri

Reducere
Cot
impozite,taxe cheltuieli
consum
materiale
construcii, utilaje dobnzi pe
utiliti
energie
pentru
agricole, animale credite, costuri folosin
gospodrie
prsil,
transport
comun

1400-1600
1200-1400
1000-1200
800-1000
600-800
0-600

100
80
60
40
20
0

75
60
45
30
15
0

50
60
70
80
90
100

75
80
85
90
95
100

0
20
40
60
80
100

Evoluie
pentru 100 m
altitudine

+10%

+7,5%

-5%

-2,5%

-10%

Pentru aceast etap sunt necesare nlesniri privind achiziionarea la preuri

mai reduse a materialelor de construcie, locuine i adposturi pentru animale, utilaje
agricole, animale de prsil, semine, etc. pentru a se diminua decalajul existent ntre
echiparea gospodriilor din zona montan i celelalte zone.
Dei nu se bazeaz pe calcule strict economice, s-a considerat necesar
acordarea unor faciliti suplimentare locuitorilor zonei montane fa de celelalte
zone, cum ar fi reducerile de impozite, taxe, dobnzi pe credite, costuri transport, cote
contribuii utiliti comune, etc. datorit condiiilor mai grele de accesibilitate i
aprovizionare, insuficiena mijloacelor de transport i telecomunicaie, distan fa
de diferitele instituii (coli, magazine, primrii, piee desfacere, dispensare medicale,
veterinare etc) i multe alte dezavantaje.
Acestea sunt doar cteva propuneri preliminare pentru elaborarea legislaiei i
strategiilor de dezvoltare montan susceptibile de mbuntire care s-au conturat pe
baza unor gradieni naturali i economici montani, ce urmeaz s fie grabnic puse n
aplicare, nainte ca alte tendine de abandonare a spaiului montan de ctre actualii
locuitori s devin ireversibile.
In procesul de dezvoltare armonioas a zonelor montane n concordan cu cele
de deal i cmpie, gradienii naturali i economici conturai pentru minim 5 regiuni
mari din spaiul carpatic romnesc (Carpaii Orientali, partea nordic i partea sudic,
Carpaii Meridionali, Munii Banatului i Munii Apuseni), pot servi ca date
comparative de referin pentru stabilirea unor subvenii, preuri, taxe, compensaii,
dobnzi pe credite, impozite, salarizare etc., difereniate pe altitudine, msuri care vor
asigura n final protecia mediului, populaiei i activitilor umane, cu efecte
benefice i durabile pe ansamblul economiei naionale
Rev. Agricultura Romaniei, nr. 42(667), Anul XIV, 17-23 august 2003, Bucureti
Rev. Ferma, an IX, nr.9 (53) oct, nr. 10 (54) nov i nr.11(55) dec.2007,Timioara
278

AGROTURISMUL MONTAN, O ANS PENTRU REVITALIZAREA

SPAIULUI RURAL MINIERESC
La 11 iunie 1999 furnalele Hunedoarei s-au stins. Pentru prima oar dup
3000 de ani hunedorenii nu mai produc fier, Hunedoara pierzndu-i astfel
identitatea. De-a lungul mileniilor hunedorenii au fost siderurgiti de excepie......
Tragedia este c ne-am ucis tradiia. Satele pdurenilor au rmas aproape
neschimbate de-a lungul secolelor i izolate acolo sus pe platourile nalte ale
Munilor Poiana Rusci, sunt azi adevrate muzee n aer liber. Locuitorii lor nu mai
sunt azi nici mineri i nici fierari, curnd devenind o simpl amintire, la fel ca
Eisenmarkt (Trgul de fier, numele Hunedoarei, n limba german,n.n.). S ne rugm
pentru ei, s ne rugm pentru hunedorenii ncremenii n ateptare. (Constantin
GIN, Recviem pentru Eisenmarkt, Revista PROVINCIA CORVINA nr.27,
martie, 2003).
n urm cu trei ani s-a desfurat la Casa de Cultur a localitii Ghelari din
judeul Hunedoara, un seminar internaional cu tema Civilizaia montan i
dezvoltarea durabil, la care am avut onoarea i plcerea s particip cu comunicarea
Principii ecologice pentru dezvoltarea spaiului rural din zona montan a
Romniei (Agricultura Romniei nr. 42/17-23.10.2003). Nici nu se putea s nu
rspund la solicitare, dat fiind amabilitatea i ospitalitatea de excepie a gazdelor, a
inimosului primar de atunci, Sergiu en i a ntregii comuniti de foti mineri i
siderurgiti. La reuita ntrunirii un aport extrem de important i benefic l-au adus
reprezentanii a dou localiti europene, Comuna Casentino din Italia (Comunita
montana del Casentino, Toscana) i comuna Leek din Olanda, ambele iniiatoare,
ndrumtoare i executante de proiecte de turism cultural, agroturism, produs turistic
i alte obiective n colaborare cu Primria Comunei Ghelari, pentru salvarea i
dezvoltarea spaiului rural din aceast zon n curs de abandonare.
La reuniune au participat cadre din conducerea judeului Hunedoara, a
localitilor din inutul Pdurenilor i mprejurimi, la care au fost invitai
reprezentani de marc din Parlamentul Romniei, Agenia Naional a Zonei
Montane din MAPDR, lectori de la CEFIDEC Vatra Dornei, specialiti din instituiile
de cercetare de profil a reelei ASAS i foarte muli tineri elevi din Ghelari i
localitile nvecinate. Pe parcursul prezentrilor i dezbaterilor n cele dou zile au
fost conturate mai multe obiective strategice cu caracter general i local.
Pentru atingerea acestor obiective gsesc ca extraordinar iniiativa
organizatorilor de a ne invita s vorbim tinerilor, acelora care vor materializa i duce
mai departe gndurile i demersurile noastre.
Nu m feresc s recunosc c mi-a fost cu mult mai greu s fac o expunere n
faa unui auditoriu foarte tnr dect n faa unui public matur, mai avizat.
Prezentatorii erau captivai i stimulai de atenia i receptivitatea cu care au fost
urmrii, dovad fiind ntrebrile pertinente i la obiect, care s-au pus n finalul
dezbaterilor. Rmn cu convingerea necesitii extinderii acestei experiene unice de
prezentare i n faa tinerilor, a unor probleme importante ce privesc viaa actual i
viitoare a comunitii rurale, mai ales cnd aceasta trece prin grele ncercri de
supravieuire i dorin de ndreptare spre noi orizonturi de prosperitate.
279

n final, tot tinerii au prezentat un program folcloric de excepie cu cntece i

dansuri autentice pdureneti.
Revenind la tematica i obiectivele principale ale seminarului de la Ghelari,
oaspeii strini au prezentat cele dou proiecte aflate n diferite stadii de derulare.
Proiectul Comunitii Montane din Casentino intitulat Bun venit n Romnia.
Traseele ecoturistice ntre spiritualitate i legend a fost prezentat de Dl. Pierangelo
Bonazzoli. Acest proiect prevedea realizarea a trei trasee turistice din care unul de la
Castelul Corvinilor spre Furnalul vechi de la Gvojdia, cu trenuleul sau biciclete, n
continuare la Hidrocentrala de la Ghelari, galerii de min pentru minereuri de fier,
Catedrala de la Ghelari, Lacul de acumulare Cinci i retur.
Proiectul Leek Ghelari i al produsului turistic al Comunei Ghelari
prezentat de Dl. Jan de Noord, prevedea amenajarea fostului dispensar cu 10 locuri de
cazare i o sal pentru expunerea ofertei turistice a zonei. Din aceste trasee turistice
nu lipsesc popasurile pentru servirea mesei cu preparate de buctrie local pe baz
de produse alimentare ecologice din zon, spectacole folclorice, artizanat i cazarea
n pensiuni agroturistice.
n acelai timp pe trasee se pot vizita cele mai vechi biserici din Romnia cum
sunt cele din Strei Sngiorgiu (1147-1148), Sntmria Orlea, Peteana, Densu,
Nucoara, toate construite n jurul anului 1200, bisericile Cetii Col i Ostrov,
construite pe la 1300, ruinele cetilor Deva, Col, Mlieti, Rchitova, Slaul de
Sus, Geoparcul dinozaurilor pitici din ara Haegului, n afara celor dou
binecunoscute capitale ale Daciei, Sarmizegetusa Regia i Ulpia Traiana. Acum,
aceste proiecte sunt aproape finalizate dup cum mi-a relatat recent cel ce le-a iniiat
Dl. jurist Sergiu en, actualul Secretar General al Forumului Montan din Romnia.
n afara celor dou proiecte amintite, este n curs de derulare un nou produs
turistic de succes denumit Vacane n ara Fierului care va fi promovat pentru
prima oar la sfritul lunii septembrie n Olanda i Belgia.
Funcionarea armonic a acestui angrenaj complex din Munii Poiana Rusci
este legat n primul rnd de mbuntirea infrastructurii, de punerea n valoare a
pajitilor naturale existente pe suprafee ntinse, practicarea unei agriculturi ecologice
n care creterea animalelor, n special a bovinelor, au un rol bine definit n furnizarea
produselor animaliere ecosanogene i totodat ca principal surs natural de
elemente fertilizante (gunoi de grajd i trlire) pentru culturile agricole n arabil i nu
n ultimul rnd de reconstrucia ecologic a peisajelor grav deteriorate de activitile
miniere i industriale. Procednd astfel, locuitorii acestor meleaguri vor reui s-i
revin din ocul produs de ncetarea activitilor de minerit i siderurgie, s se
pregteasc contient i temeinic pentru alte activiti cum este agroturismul din care
s-i duc traiul pe mai departe n acelai ncnttor spaiu rural, ncrcat de istorie i
trecut cultural.
La fel i alte zone rurale montane, ateapt s fie puse n valoare spre folosul
nostru al tuturor i de ce nu, al confrailor din Uniunea European care ne viziteaz
tot mai frecvent ara, sprijinindu-ne concret cu fonduri i ndrumri n practicarea
agroturismului, pstrarea motenirii culturale, conservarea biodiversitii i altele.
Rev. Rev. Lumea satului, anul II, nr.18 (23), 16-30 septembrie 2006, Bucureti
280

CIVILIZAIA PASTORAL CARPATIC N CONTEXT EUROPEAN

I ACTUALITATEA EI
Pe teritoriile locuite de dacogei i apoi de romni de-a lungul mileniilor s-a
constituit i dezvoltat o puternic civilizaie pastoral care a dinuit pn n zilele
noastre. Alturi de cultura plantelor, pstoritul a fost unul din cele mai dinamice
sectoare ale agriculturii n spaiul carpato-danubiano-pontic.
Studii mai recente asupra productivitii nveliului vegetal din Carpaii
Meridionali au dovedit c pdurile i pajitile ating un maxim de biomas la 1.200 m
altitudine, nivel la care a fost situat i Sarmizegetusa Regia. Capitalele rilor antice
i chiar cele contemporane erau aezate unde populaia avea acces din abunden la
resurse de trai i posibiliti mai bune de aprare.
Se pune firesc ntrebarea dac cea mai nalt capital a unui stat antic din
Europa a fost amplasat i din alte raiuni cum ar fi bioproductivitatea la acest nivel
altitudinal, cunoscut fiind c strmoii notri daci aveau ca ocupaii principale,
creterea animalelor i prelucrarea lemnului.
Pstoritul, n special oieritul s-a dezvoltat la nceput n zona montan i mai
apoi spre cmpie cnd au fost extinse punile i fneele dup defriarea pdurilor,
ceea ce a fcut posibil creterea populaiei montane i apariia de noi aezri stabile.
Prin pstorit s-au acumulat valori materiale considerabile care au dus apoi la
organizarea statal, construirea unor ceti de aprare i concentrri urbane, s-a
pstrat limba, portul i obiceiurile din strbuni cu toate invaziile care au mturat timp
de peste un mileniu teritoriul din Carpai, Balcani, Bazinul Dunrii i Mrii Negre,
romnii fiind un miracol de supravieuire n cea mai zbuciumat parte a Europei.
Creterea oilor i a altor ierbivore (bovine,cabaline,etc.) a permis valorificarea
superioar a ierbii, prin conversia ei n produse lactate, carne, ln, piei, fertilizani
organici pentru culturile n arabil i alte bunuri, animale de traciune, povar i
rzboaie de aprare, necesare att nevoilor proprii ct i pentru comer sau tribut ctre
nesioasele imperii din jur, ca moned de schimb pentru meninerea fragilei
independene a rilor Romne.
Civilizaia pastoral romneasc s-a extins pe ntreg lanul Carpatic i Balcanic,
numeroase denumiri ca valah=pstor, baci, sala, coliba, galeta, brinza, jintia,
fuiara = fluier,etc. se ntlnesc pretutindeni i azi n Polonia, Slovacia, Ucraina,
Bulgaria, Serbia, Macedonia, Grecia, etc. la fel ca rasele de oi igaie, urcan,
cntecele i baladele pastorale din care se remarc nemuritoarea Miori cu
variantele ei n toate regiunile locuite de romni.
Se cuvine s facem mai mult pentru pstrarea acestor valori pastorale
inestimabile care mbogesc cultura mondial i ne legitimeaz n faa Uniunii
Europene ca membri cu drepturi depline.
Rev. Lumea satului, anul III, nr. 3, (32), 1-15 februarie 2007, Bucureti

281

NCLZIREA GLOBAL I PRODUCTIVITATEA PAJITILOR

MONTANE
Conform ultimelor previziuni ale evoluiei climei pe glob, fenomenul de
nclzire general datorit activitilor umane (defriare, industrializare, transporturi,
etc.) cu sporirea emisiilor de dioxid de carbon, topirea calotelor polare i a ghearilor
montani, creterea nivelului oceanelor, inundaii, aridizare i deertificare,
intensificarea proceselor orajoase (uragane, taifunuri, tornade, cicloane, etc.) vor avea
un impact major asupra ntregii umaniti cu consecine imprevizibile dintre cele mai
negative (Al Gore, 2007).
Previziunile privind nclzirea global a climei vor afecta i fondul pastoral al
rii noastre.
Creterea temperaturii medii a aerului cu 3 0C, care este prognoza la nivelul
anilor 2070, va determina aridizarea i deertificarea mai accentuat a zonelor de
cmpie i dealuri cu implicaii negative majore asupra produciei vegetale i
animaliere, obinute pe pajitile naturale.
Prin creterea cu 3 0C a temperaturii medii a aerului pe teritoriul Romniei se
prognozeaz c Dobrogea, Sudul Moldovei, Vestul Ardealului, Banatul, Sudul
Olteniei i o bun parte din Sudul Cmpiei Romne, respectiv peste 30 % din ar va
fi supus unui proces de deertificare i restul de cca. 38 % unui proces de aridizare
accentuat, care va cuprinde n continuare toate cmpiile noastre, pn la 85 % din
suprafaa dealurilor i aproape 20 % din munii de la altitudini mai joase ale rii.
Prognoza modificrilor bioclimatice
Schimbrile climatice prognozate vor avea o inciden major asupra
redistribuiei actuale a vegetaiei pe zone i etaje altitudinale care la rndul lor se vor
rsfrnge asupra habitatelor i performanelor economice.
Conform prognozelor pentru anii 2070 o cretere cu 3 0C a temperaturii medii
a aerului n zona montan dup gradienii altitudinali (-0,5 0 C / 100 m alt.) se
estimeaz o cretere cu cca. 600 m a etajrii actuale a vegetaiei primare.
Pentru zona montan din ara noastr aceste modificri bioclimatice la
nivelul anului 2070 se prezint n tabelul 1.
Din aceste date rezult c n munii nali vor disprea etajele alpin i
subalpin (al jneapnului) fiind nlocuite de etajul pdurilor de molid i fag.
n paralel zona de step va nlocui etajul superior al pdurilor de gorun i
silvostepa va nlocui partea inferioar a etajelor pdurilor de fag.
Aceste mutaii majore n repartiia pe altitudine a vegetaiei lemnoase din zona
montan va duce la reducerea natural cu 40 70 % a suprafeelor de pdure actuale
cu consecine i mai dramatice asupra echilibrului hidrologic i al precipitaiilor.

282

Tabelul 1
Modificarea etajelor bioclimatice i de vegetaie la o cretere a temperaturii
medii a aerului cu 30C ( prognoz anul 2070 )
Etaje (zone)
actuale

Alpin
Jneapn
Jneapn
Molid
Molid
Mo + Fa
Fag
Fag
Gorun
(Stejari)
(Silvostep)
(Step)

Altitudinea
(m)
2200- 2400
2000-2200
1800-2000
1600-1800
1400-1600
1200-1400
1000-1200
800-1000
600-800
GRADIENI
pt. 100 m alt.

Temperatura
medie
anual(0C)
Nivel an
Actual
2070
-1
2
0
3
1
4
2
5
3
6
4
7
5
8
6
9
7
10
-0,5 0C -0,5 0C

Precipitaii
anuale (mm)
Actual
1500
1450
1350
1250
1150
1050
950
850
800
+45
mm

Nivel an
2070
1250
1150
1050
950
850
800
700
600
500
+ 45 mm

Etaje (zone)
schimbate dup
zeci de ani
Molid
Molid
Mo + Fa
Fag
Fag
Gorun
Stejari
Silvostep
Step
(Subumed uscate)
(Semiaride)
(Aride-deerturi)

Prognoza modificrilor solului montan

Schimbrile climatice vor modifica i proprietile fizico chimice ale solurilor
(Tabelul 2).
Tabelul 2
Modificarea condiiilor de sol la o cretere a temperaturii medii a aerului cu
30C ( prognoz anul 2070 )

Alpin
Jneapn
Jneapn
Molid
Molid
Mo + Fa
Fag
Fag
Gorun
(Stejari)
(Silvostep)
(Step)

Altitudinea
(m)

2200- 2400
2000-2200
1800-2000
1600-1800
1400-1600
1200-1400
1000-1200
800-1000
600-800

20
35
50
65
80
95
110
125
140

GRADIENI
- 7,5 mm
pentru
100 m alt.

Cretere foarte lent

(cca.1 cm la 100 de ani)

Etaje (zone)
actuale

Grosime strat sol

(cm)
Actual
Viitor
ndeprtat

283

Orizontul A
pH n ap
V%
Actual
Viitor Actual
Viitor
mai
mai
apropiat
apropiat
3,6
4,5
6
24
3,9
4,8
12
30
4,2
5,1
18
36
4,5
5,4
24
42
4,8
5,7
30
48
5,1
6,0
36
54
5,4
6,3
42
60
5,7
6,6
48
66
6,0
6,9
54
72
- 0,15

- 0,15

-3%

-3%

Astfel, grosimea stratului de sol n urmtorii 60 70 ani va fi aproximativ

aceeai avnd n vedere c 1 cm sol n zona temperat se formeaz n cca. 100 ani. n
schimb unele proprieti agrochimice pot suferi schimbri pe o durat greu de definit
pn la atingerea unui echilibru specific impus de temperaturile i precipitaiile
prognozate pentru anul 2070.
Reacia solului (pH) i gradul de saturaie n baze (V%) vor suferi modificrile
corespunztoare odat cu ridicarea pe altitudine a tachetei indicatorilor bioclimatici
mai activi pentru vegetaie.
Modificrile mult mai lente la nivelul solului vor face ca productivitatea
vegetaiei naturale i al culturilor agricole s fie destul de sczut cu toate condiiile
mai favorabile de cldur care vor fi pe viitor la altitudini mai nalte.
Prognoza productivitii pajitilor montane
Ca urmare a modificrilor climatice i a proprietilor fizico chimice ale
solurilor, productivitatea pajitilor pe altitudine se va schimba n sensul atingerii unui
maxim ntre 1600 1800 m fa de 1000 -1200 m alt. actual, respectiv cu 600 m mai
sus (Tabelul 3).
Nivelul produciilor n schimb va fi mai sczut dect al celor actuale datorit
reducerii cu cca. 45 cm a grosimii stratului de sol i a aciditii mai pronunate cu 0,9
uniti.
Prin fertilizare organo mineral cu N100 P50 K50 kg/ha pe cele mai productive
pajiti de la 1600 1800 m alt. producia crete de la 3,3 t/ha SU la 7,4 t/ha SU (224
%) unde se pot realiza dup conversie n produse animaliere, 310 kg /ha spor greutate
vie ntr-o perioad medie de 145 zile de punat.
Durata perioadei de punat variaz ntre 100 zile la 600 - 800 m alt. datorit
perioadei de uscciune, la fel i pe ecartul 2200 2400 m alt. unde intervine o
perioad de vegetaie mai scurt. Durata maxim de punat de 175 zile se atinge la
1200-1400 m altitudine.
Datorit altitudinii, consumul specific pentru 1 kg spor crete cu 1 kg SU
pentru fiecare 100 m alt., respectiv de la 14 kg la 600 800 m la 30 kg la 2200
2400 m alt.
Ca urmare a scderii temperaturilor active pe altitudine i al creterii cantitii
de precipitaii se creaz un echilibru cldur umiditate ntre 600 1800 m alt.,
interval ntre care productivitatea pajitilor exprimat n spor greutate vie rmne
aproape constant fiind n jur de 300 kg /ha pe suprafeele fertilizate la un nivel
mediu.
Condiiile de sol i clim din zona montan i mai nefavorabile pe altitudine
pentru culturile tradiionale agricole, impune dezvoltarea creterii animalelor erbivore
pe pajitile naturale mai performante i practicarea pe scar mai larg a
agroturismului, asemntor rilor alpine.
n condiiile nclzirii globale prognozate de climatologi, zona montan mai
nalt poate fi luat n calcul ca refugiu i salvare pentru existena uman n calea
aridizrii i deertificrii zonelor de cmpie i dealuri de la altitudini mai joase sau de
ce nu a popula iilor din zonele costiere afectate de creterea nivelului Oceanului
Planetar, dup topirea ghe arilor polari.
284

Tabelul 3
Prognoza productivitii pajitilor la o cretere a temperaturii medii a aerului
cu 30C ( anul 2070 )
Productivitatea pajitilor naturale la nivel fertilizare
Etaje
N100P50K50kg/ha
(zone)
Producia
Durata medie Consum specific Producia
Altitudine
posibile
kg SU/kg spor animalier
de punat
de substan
(m)
dup zeci
spor greutate
(zile)
uscat
de ani
(kg/ha)
(SU) t/ha
Molid
2200- 2400
4,8
100
30
160
Molid
2000-2200
6,0
115
28
220
Mo + Fa
1800-2000
7,2
130
26
280
Fag
1600-1800
7,4
145
24
310
Fag
1400-1600
6,8
160
22
310
Gorun
1200-1400
6,2
175
20
310
Stejari
1000-1200
5,6
160
18
310
Silvostep 800-1000
5,0
130
16
310
Step
600-800
4,4
100
14
310
Gradieni pentru 100 m altitudine
1800-2400
- 0,6
- 7,5
+ 1,0
- 30
1200-1800
+ 0,3
- 7,5
+ 1,0
0

600-1200

+ 0,3

+ 15,0

+ 1,0

Pentru a prentmpina i la noi efectele negative ale climei viitorului, de pe

acum este necesar s lum msuri de introducere a sistemelor actuale de agricultur
din rile afectate deja de aridizare i deertificare.
Pe lng irigaii, introducerea i extinderea sistemului agrosilvopastoral din
Bazinul Mediteranean i gospodrirea mai bun a zonei montane carpatine pe care o
deinem, sunt msuri preventive i curative care s ne protejeze n viitor mpotriva
nclzirii globale.
Rev Ferma an XI nr. 8 (75) august 2009, Timioara

285

VALORIFICAREA POTENIALULUI PAJITILOR MONTANE

GENERALITI
Pajitile montane ale Romniei rspndite de la 600-800 m altitudine pn la 2544
m (Vrful Moldoveanu Fgra) au o suprafa de aproximativ 2100 mii hectare,
fiind principalul mod de folosin al terenului agricol necesar creterii animalelor i al
existenei umane.
Din timpuri imemorabile pajitile montane au fost intens valorificate de ctre
cresctorii de animale care au defriat pdurile n acest scop, dup care au meninut o
ncrcare corespunztoare cu specii i categorii de animale pentru a perpetua
existena covorului ierbos pentru furaj.
Din lips de spaiu pastoral, unii au practicat transhumana la cmpie n zona de
step i silvostep pn n Lunca i Delta Dunrii n pustieti (brgane) sau zone cu
populaie rar, unde adesea au rmas tot timpul anului i adeseori le-au colonizat.
Folosirea integral a pajitilor montane a asigurat vieuirea i prosperitatea unei
populaii mai dense dect n prezent pn n anii 1950-1960 cnd a nceput un exod
masiv al celor din muni spre industrie i servicii mai bine pltite.
ntre anii 1970 -1990 a existat un oarecare riviriment prin utilizarea pajitilor
montane de ctre marile aglomerri de animale, bovine i ovine ale agriculturii
cooperatiste i de stat cu fonduri mari de investiii i ntreinere utilizate de
ntreprinderile de mbuntire i exploatare a pajitilor (IIEP) judeene.
Dup anii 1990 se nregistreaz un abandon progresiv i generalizat al pajitilor
montane datorit njumtirii efectivelor de bovine i ovine din ultimele dou
decenii i mai ales al folosirii rezervei de furaje asigurat de terenurile arabile din
zona de deal i cmpie rmase prloag pe spaii ntinse, mai uor accesibile cu
condiii mult mai bune de trai pentru ngrijitori i fr pericol de a avea daune
produse de animalele slbatice rpitoare sau stihiile naturii, mai dure din muni.
Abandonul pajitilor montane produce mari pierderi economiei naionale din dou
motive mai importante.
Primul motiv este legat de pierderea irecuperabil a energiei solare nmagazinat
gratuit n covorul ierbos al pajitii sub form de materie organic pretabil la
conversia ei prin animale n produse utile omului (lapte, carne, piei, for motrice,
agrement etc.).
Al doilea este legat de subncrcare pn la abandon urmat de revenirea pe fostele
amplasamente a vegetaiei lemnoase, a tufriurilor i pdurii, cu care generaii de
munteni s-au luptat s menin pajitile n stare de normalitate pentru creterea
animalelor.
Nepsarea noastr de acum va costa foarte scup generaiile viitoare, avnd n
vedere criza alimentar mondial care este pe drum i care inexorabil se adncete pe
zi ce trece.
n cele ce urmeaz se face o analiz a productivitii pajitilor montane din trecut
i a posibilitilor de mbuntire a situaiei cu efectele economice ce se poate realiza
pe acest important mod de folosin agricol.
286

PRODUCIA DE IARB A PAJITILOR

Pentru a cunoate unde ne situm cu producia de iarb a pajitilor montane
exprimat n substan uscat (SU) s-a luat ca baz datele din literatura de specialitate
pentru pajitile din Romnia n comparaie cu pajitile din Elveia, ar alpin cu
tradiie n gospodrirea pajitilor (Tabelul 1).
Tabelul 1
Producia de SU din pajitile seminaturale montane din Romnia i Elveia
- tone la hectar Altitudine
ROMNIA
ELVEIA
Diferene
%
(dup PUIA 1976) (dup CAPUTA 1966)
(m)
+
1801 2000
0,9
3,5
+ 2,6
389
1601 1800
1,6
4,8
+ 3,2
300
1401 1600
1,3
5,4
+ 4,1
415
1201 1400
1,9
7,5
+ 5,6
395
1001 1200
1,9
7,8
+ 5,9
410
801 1000
1,8
7,6
+ 5,8
422
601 800
1,7
7,8
+ 6,1
459
Media
1,6
6,3
+ 4,7
394
Nivel mediu
20*)
150**)
+ 130
750
fertilizare-uniti
azot (N)
*) Aproximativ 20 kg/ha N n majoritate din perioada de punat la o ncrcare
optim i foarte puin gunoi i aproape deloc ngrmnt chimic
**) Aproximativ 75 N kg/ha fertilizant organic + 75 kg/ha ngrmnt chimic
Din aceste date rezult c pajitile montane din ara noastr aveau o producie de
aproape 4 ori mai mic respectiv 25,4 % fa de cele din Elveia, n medie pe ecartul
600-2000 m altitudine.
Orice analize am face i orice explicaii am gsi este foarte clar c pajitile
elveiene sunt tratate ca celelalte culturi agricole, fiind fertilizate organic i chimic cu
un minim de 150 kg/ha azot (N) i ali fertilizani (P, K, etc.), n vreme ce pe ale
noastre nu se efectueaz lucrri de gospodrire corespunztoare i ngrmintele nu
sunt utilizate dect sporadic i n cantiti nensemnate.
Prin abandonul pajitilor montane din prezent situaia produciei de iarb este i
mai sczut dect n trecut datorit nlocuirii covorului ierbos cu vegetaie lemnoas
duntoare creterii animalelor.
REZULTATE PRIVIND FERTILIZAREA I SPORUL PONDERAL
Primele cercetri privind productivitatea pajitilor montane pe niveluri altitudinale
au fost efectuate n Munii Cindrelului, date care au stat la baza elaborrii unor
gradieni altitudinali de productivitate pentru Carpai (Tabelul 2).
Datele din Cindrel pun n eviden necesitatea fertilizrii acestora la un nivel
minim de cel puin N50 kg/ha care asigur dublarea produciei actuale.
287

Tabelul 2
Producia pajitilor naturale i eficiena fertilizrii
cu ngrminte chimice n Munii Cindrelului
Altitudine
(m)
2000-2200
1800-2000
1600-1800
1400-1600
1200-1400
1000-1200
800-1000
600- 800
GRADIENI
pt. 100 m

Producia de SU (t/ha)
Neferti- N50P50K50
%
lizate
kg/ha
0,9
1,6
178
1,2
2,3
192
1,5
3,0
200
1,8
3,7
206
2,1
4,4
210
2,4
5,1
213
2,7
5,8
215
3,0
6,5
217

-0,15 t

-0,35 t

Eficien
%

0,7
1,1
1,5
1,9
2,3
2,7
3,1
3,5

Realizat
kg SU
kg NPK
4,6
7,3
10,0
12,7
15,4
18,1
20,8
23,5

-0,2 t

-1,35

-5,5

Spor SU
t/ha

20
31
43
54
66
77
88
100

n ceea ce privete eficiena fertilizrii n mod evident cel mai mare spor de
substan uscat (SU) pe 1 kg de fertilizant NPK se obine la nivelul de baz, 600-800
m altitudine, eficien care scade de 5 ori la nivelul maximal de 2000 2200 m.
Eficiena fertilizrii este bun pn la 1200-1400 m pe pajitile cu covor ierbos
corespunztor dominant n principal de piu rou (Festuca rubra) i iarba vntului
(Agrostis capillaris). Pentru pajitile degradate invadate de prul porcului (Nardus
stricta) pentru schimbarea compoziiei floristice sunt necesare doze mai mari de
ngrminte care s fie aplicate la altitudini mari (1600 1800 m) cu eficien bun
pentru o perioad mai lung de timp. Astfel, pajitile degradate de Nardus stricta
dup fertilizare se transform n pajiti de Festuca rubra, Agrostis capillaris, Poa
pratensis, Alopecurus pratensis i alte specii valoroase din punct de vedere furajer.
Aplicarea ngrmintelor organice (gunoi, trlire etc.) i chimice (NPK) pe pajiti
au o influen determinant i asupra calitii furajelor obinute pe pajiti i al
digestibilitii componentelor organice i minerale (Tabelul 3).
Studiile efectuate pe pajitile din Cindrel au demonstrat efectul benefic al
ngrrii pajitilor asupra calitii lor prin creterea cu 50 % a coninutului n
proteine, 30 % n grsimi, 21 % n minerale, avnd concomitent i indici de
digestibilitate mai ridicai cu 19-46 % fa de furajele provenite de pe suprafee de
pajiti nefertilizate.

288

Tabelul 3
Diferenierea calitativ ntre nutreurile de pe pajitile nengrate
i ngrate la un nivel mediu
(Media PltiniCrin, 1200-1400 m alt)
Specificare
SO
PB
GB
SEN
Cel B
Compoziie chimic (% din SU)
- nengrate
93,4
11,3
3,0
49,9
29,2
- ngrate
92,0
17,0
3,9
46,6
24,5
Diferena +, -1,4
+5,7
+0,9
-3,3
-4,7
%
99
150
130
93
84
Digestibilitate (coeficient %)
- nengrate
57,7
50,9
33,7
59,8
59,1
- ngrate
69,2
67,5
44,9
70,4
70,4
Diferena +, - +11,5
+16,6
+11,2
+10,6
+11,3
%
120
133
133
118
119

Cen B
6,6
8,0
+1,4
121
33,4
48,9
+15,5
146

Efectele benefice ale fertilizrii asupra produciei i calitii furajelor se transmite

mai departe i asupra produciei animaliere (Tabelul 4 i 5).
Tabelul 4
Calitatea nutreurilor i randamentului n spor ponderal
la tineretul ovin i taurin de pe pajitile naturale nefertilizate
(Munii Cindrel Sibiu)
**)
Prod. UN
Nivelul
UN Consum Durat Spor ponderal
estimat
altitudinal pajiti ovz g la 1 ha specific punat
t/ha
la
100
UN
(zile) kg/ha kg/ha/z
(m)
pajite
*)
SU
kg spor
g SU
i
1600-1800
1400-1600
1200-1400

1,5
1,8
2,1

64,6
63,9
63,2

950
1130
1310

19
17
15

85
100
115

50
70
90

0,6
0,7
0,8

1000-1200
800-1000
600- 800

2,4
2,7
3,0

62,5
61,8
61,1

1490
1670
1850

13
11
9

130
145
160

115
155
195

0,9
1,1
1,3

-10

-0,05

-20

-0,10

1800
GRADIENI
pt. 100 m

1200

+0,35

-90

600

289

+1

-7,5

Tabelul 5
Calitatea nutreurilor i randamentului n spor ponderal la tineretul ovin i
taurin de pe pajitile naturale fertilizate cu doze medii de ngrminte
(Munii Cindrel Sibiu)
Prod. UN**)
Consum Durat Spor ponderal
Nivelul
UN
estimat
altitudinal pajiti ovz g la 1 ha specific punat
t/ha la 100 g pajite
UN
(m)
(zile)
kg/ha kg/ha
*)
SU
kg spor
SU
/zi
1600-1800
1400-1600
1200-1400
1000-1200
800-1000
600- 800

3,0
3,7
4,4
5,1
5,8
6,5

86,0
84,5
83,0
81,5
80,0
78,5

2550
3100
3650
4200
4650
5100

19
17
15
13
11
9

85
100
115
130
145
160

130
190
250
325
445
565

1,6
1,9
2,2
2,5
3,0
3,5

-30

-0,15

-60

-0,25

1800
GRADIENI
pt. 100 m

1200

-255
+0,75

-225

+1

-7,5

600

Aceste date tiinifice riguroase, pun n eviden randamentul n spor greutate vie
a pajitilor pe altitudine n condiiile utilizrii raionale a lor, cu o ncrcare i lucrri
de ntreinere corespunztoare.
n primul caz, pe pajitile nefertilizate dar raional folosite se obin totui sporuri
nsemnate de producie animalier care nu se pot neglija (50-195 kg/ha spor greutate).
n al doilea caz pe pajitile fertilizate la un nivel mediu spre sczut producia
animalier crete considerabil (130 565 kg/ha spor) n aceleai condiii de folosire
raional.
ntre cele dou variante, respectiv fr fertilizare i cea cu fertilizare la un nivel
destul de sczut (N50 kg/ha), diferenele de spor ponderal la tineretul taurin sau ovin
este de 80 kg/ha la 1600-1800 m i de 370 kg/ha la nivelul de baz 600-800 m
altitudine, cu eficien economic foarte bun (Tabelul 6).
Aceste exemplificri de mai sus aduc destule argumente s lum n cultur
pajitile montane, s le fertilizm organic i chimic, concomitent cu o folosire
raional, altfel rezultatele economice sunt dintre cele mai slabe.
REZULTATE PRIVIND PRODUCIA DE LAPTE DE VAC
Experimentrile privind producia de lapte realizate pe pajitile montane n
sezonul de punat au fost efectuate la Baza de cercetri pajiti montane a ICDP
Braov situat la 1800 m altitudine n Munii Bucegi, cel mai nalt punct de cercetare
agricol al ASAS i din Lanul Carpatic European.
290

Tabelul 6
Efect gospodrire normal cu fertilizare chimic anual moderat cu
N50P50K50 kg/ha asupra sporului ponderal
la tineretul ovin i taurin (Munii Cindrel Sibiu)
Nivelul altitudinal
(m)
1600-1800
1400-1600
1200-1400
1000-1200
800-1000
600- 800
Media

Spor ponderal (kg/ha)

Nefertilizat
Fertilizat
50
130
70
190
90
250
115
155
195
113

325
445
565
318

Diferene
+
+ 80
+ 120
+ 160

%
260
270
278

+ 210
+ 290
+ 370
+ 205

283
287
290
281

Rezultatele pun n eviden eficacitatea msurilor de mbuntire radical a

pajitilor degradate invadate de Nardus stricta prin fertilizarea cu ngrminte
chimice NPK, amendare calcic, regenerare total i nfiinarea de pajiti semnate i
alte metode de mbuntire prin care se pot obine peste 5000 l lapte vac pe hectar
ntr-o perioad de 85 zile de punat cu rasa Brun (Tabelul 7).
Msurile de mbuntire a pajitilor din munii nali au avut o nfluen extrem
de favorabil asupra indicilor agrochimici ai solului, compoziia floristic, producia
de substan uscat i calitatea furajelor care a permis creterea ncrcrii cu animale
de la 1,5 vaci la hectar la peste 5 vaci la hectar, care la rndul lor au avut un
comportament alimentar echilibrat, respectiv 8h.30 pscut, 6h.56 rumegat i 8h.34
odihn din care 55 somn.
Avnd la dispoziie date privind producia de lapte pe pune la 600 m altitudine
n cmpurile experimentale de la Mgurele a ICDP Braov pe substrat bazic din
Depresiunea Brsei limitrof cu Munii Bucegi, a fost posibil conturarea unor
gradieni altitudinali (Tabelul 8).
Durata medie a punatului scade cu 7,5 zile /1oo m altitudine, producia medie de
lapte scade cu 0,4 l/cap i consumul specific de substan uscat (SU) crete cu 50
grame /1 L lapte pentru fiecare sut de metri altitudine, datorit condiiilor climatice
tot mai aspre odat cu creterea altitudinii.
n aceste cercetri complexe asupra relaiei sol-plant-animal-produs animalier se
constat c factorul determinant este producia i calitatea furajer a covorului ierbos
realizat prin fertilizare organic, chimic i corectarea aciditii. Oricare alt soluie
tehnic fr fertilizare i amendare calcic este sortit eecului din punct de vedere
economic.
La acestea se adaug ncrcarea corect cu animale n mprejmuiri cu garduri fixe,
punat porionat cu gard electric, avnd ap i sare la discreie, adpost i umbr.
Pajitile montane sunt situate de regul pe terenuri care nu se pot cultiva cu alte
plante, avnd vocaie exclusiv furajer valorificabil prin animalele ierbivore.

291

Tabelul 7
Date generale privind solul, producia de substan uscat, lapte
i comportamentul vacilor pe punile subalpine de Nardus stricta
din Platoul Bucegilor (1996-1998)
Muntele Blana, 1800 m altitudine
Pune
Neameliorat mbuntit*
Caracteristicile agrochimice ale solui (0-15 cm adc.)
- pH n H2O
Ind.
4,8
5,2
- grad saturaie baze (V)
%
24,2
51,2
- coninut humus
%
16,1
15,5
- coninut P-AL
ppm
19,4
52,0
- coninut K-AL
ppm
96,0
108,0
- coninut Al3+
me
4,1
1,3
Specificare

Compoziia floristic
- specii cu valoare redus**
- specii cu valoare bun***
Valoarea pastoral

UM

+ 0,4
+27,0
- 0,6
+32,6
+12,0
- 2,8

108
212
96
268
113
32

- 70
+ 70
+ 45

*
*
450

+ 3,52
+ 1051
+ 3,64
+ 1,0
3688

242
325
346
109
379

85
15
10 / 15

15
85
50 / 65

t/ha
kg/ha
vaci/ha
l/cap
l/ha

2,48
468
1,48
10,8
1324

6,00
1519
5,12
11,8
5012

Comportament animal (24 ore)

- pscut
h min
- rumegat
h min
- odihn
h min
din care: somn
(h min)

10,00
6,08
7,52
(0,42)

8,30
6,56
8,34
(0,55)

-1,30
+0,48
+0,42
(+0,13)

85
113
109
130

1,87
0,35
56

1,20
0,30
43

- 0,67
- 0,05
-13

64
86
77

Producii (83 zile punat)

- substan uscat
- protein brut
- ncrcare pune
- lapte vac (3,5%G)
- lapte vac (3,5%G)

Necesar pentru un litru lapte

- substan uscat (SU)
- protein brut furaj (PB)
- durat pscut

%
%

Diferen
+ -

kg
kg
min

* Punea neameliorat avnd n compoziie peste 70% participare Nardus stricta a

fost mbuntit prin fertilizare cu N150 P50 K50 kg/ha 3 ani consecutiv, toate cele 3
variante, pe fondul amendat cu CaO la 2/3 Ah (2 variante) i neamendat (1 variant)
ct i nfiinarea unei pajiti semnate pe fond amendat (1 variant);
** Nardus stricta, Festuca nigrescens, Festuca ovina, Phleum alpinum, Deschampsia
flexuosa, Potentilla aurea, Viola declinata, Campanula napuligera, etc.;
*** Semnate: Phleum pratense, Festuca pratensis, Lolium perenne, Poa pratensis;
Spontane: Festuca rubra, Agrostis capillaris, A. rupestris, Poa media, Trifolium
repens, Ligusticum mutellina, etc.

292

Tabelul 8
Producia de lapte de vac n sezonul de punat pe pajitile
fertilizate cu N200 P100 K100 kg/ha din Munii Bucegi Piatra Craiului
Altitudine
(m)
1600-1800
1400-1600
1200-1400
1000-1200
800-1000
600- 800

Producia
pajitilor
fertilizate
SU t/ha
6,5
8,0
9,5
9,6
8,8
8,0

Nr. vaci
lapte
la ha

Durata medie
a punatului
(zile)

5,3
5,6
5,9
5,4
4,8
4,2

85
100
115
130
145
160

Prod.
medie
lapte
L/cap/zi
11,0
11,8
12,6
13,4
14,2
15,0

Consum
specific
kg SU
1L lapte
1,3
1,2
1,1
1,0
0,9
0,8

Randament
prod. lapte
L/ha
L/ha
/zi
5000
60
6800
68
8600
76
9600
74
9800
68
10000
62

GRADIENI
pt. 100 m altitudine

1800
-0,75t
1
2
0
0

-0,15
-7,5
zile

+0,40t

+0,20

-0,4L

-900 L

-4 L

-100 L

+3 L

+0,05

600
ESTIMARE EFICIEN ECONOMIC
n cazul pajitilor montane eficiena economic are alte conotaii fa de terenurile
agricole pretabile la culturi pentru cereale, proteaginoase, oleaginoase sau alte culturi
Conversia ierbii n produse animaliere a permis extinderea vieuirii umane n
munii nali deasupra zonelor cerealiere. Astfel cresctorii de animale au luptat
permanent cu natura vitreg din zona montan pentru supravieuire prin crearea de
bunuri de uz personal i pentru schimb.
Din acest punct de vedere spaiul montan aflat n prezent n diferite stadii de
abandon va trebui s-l recucerim pentru sigurana noastr alimentar. Aceasta cu att
mai mult cu ct nclzirea global a climei va afecta zone ntinse din cmpiile rii,
munii fiind o salvare pentru supravieuire.
Avnd la dispoziie date privind repartizarea suprafeelor pe altitudine a pajitilor
i sporul ponderal suplimentar realizabil dup mbuntire cu eforturi minime se
poate calcula venitul mediu i total al acestui produs animalier, pentru a exemplifica
eficiena msurilor de mbuntire i folosire raional a pajitilor (Tabelul 9).
Din aceste date rezult c venitul total suplimentar obinut pe cele 2 milioane
hectare de pajiti montane, ajunge la 687 milioane Euro, la care dac mai adugm
efectele benefice pentru protecia mediului, conservarea biodiversitii, ntregirea
peisagistic i altele, aceste msuri sunt ntru totul justificate pentru sigurana
alimentar a viitorului.
293

Tabelul 9
Efectul economic al msurilor de mbuntire i folosire raional
a pajitilor montane din Romnia
Altitudine
(m)

1600-1800
1400-1600
1200-1400
1000-1200
800-1000
600- 800
TOTAL

Suprafaa de
pajiti
(dup
TEACI,1980
ajustat) mii ha
70
110
140
240
650
790
2.000

Spor ponderal
suplimentar dup
mbuntire kg/ha
Kg/ha
Tone
80
120
160
210
290
370
286

5.600
13.200
22.400
50.400
188.500
292.300
572.400

Venit mediu la
preul crnii n viu
(x 5 lei =1,2 Euro)
mil.Euro

Repartizare
venituri pe
altitudine
(%)

6,7
15,8
26,9
60,5
226,2
350,8
686,9

1
2
4
9
33
51
100

Revine la 1 ha pajite 343,5 Euro = 1.442,7 lei / ha

CONCLUZII
Pajitile montane din Romnia au productivitate de 4 ori mai sczut dect a
celor din Elveia datorit modului defectuos de gospodrire a nivelului foarte
sczut de fertilizare i a abandonului fiind o resurs natural regenerabil de
produse animaliere slab valorificat n prezent;
Pajitile montane din Munii Cindrelului, mai bine gospodrii n trecut, luate
n cercetare de peste 50 de ani, au o producie dubl la un nivel de fertilizare
mediu (N 50 kg/ha) cu efect economic pn la 1.200 1400 m altitudine i o
calitate a furajului foarte bun, dup fertilizare;
Sporul ponderal al tineretului taurin i ovin realizat pe pajitile fertilizate la
nivelul N 50 kg/ha ajunge n medie la 318 kg /ha pe intervalul 600 1.800 m
altitudine cu 181% mai ridicat dect pe pajitile nefertilizate, revenind 6,4 kg
spor pe un kg azot aplicat;
Producia de lapte de vac pe pajitile din Carpai fertilizate mai intensiv (N
200 kg la ha ) ajunge la 10.000 L / ha pe ecartul 600 800 m n 160 zile de
punat i scade la 5.000 L / ha la 1600- 1800 m altitudine n 85 zile de
punat, producii asemntoare celor obinute pe pajitile din Alpi, fiind o
resurs alimentar sigur n caz de nevoie ;
Prin gospodrirea corespunztoare a pajitilor montane la o fertilizare de nivel
mediu (N 50 kg/ha) n Carpaii Romniei se pot realiza un minim de 687
milioane EURO producie suplimentar, exprimat n spor greutate vie,
concomitent cu protecia mediului pastoral, conservarea biodiversitii i alte
avantaje economice i peisagistice.
Rev. Ferma, an XII, nr.8 i 9(87i 88) aug. i sept. 2010, Timioara sub titlul
Pajitile montane, avuie insuficient valorificat
294

MBUNTIREA NARDETELOR MONTANE I CONVERSIA LA

PRODUCIA ECOLOGIC DE LAPTE
Cele mai degradate pajiti din zona montan sunt cele invadate i dominate de
specia Nardus stricta numit popular poic, prul porcului, ngar i altele.
Locul de origine al acestei specii slab furajere a fost la marginea turbriilor
oligotrofe din zona montan nalt. Dup defriarea vegetaiei lemnoase, nelenirea
terenului i valorificarea prin punat neraional cu animale, specia Nardus stricta s-a
instalat i a copleit pn la urm pajiti mai valoroase de Festuca rubra, Agrostis
capillaris, Festuca rupicola i altele, formnd nardete.
Suprafaa de nardete din ara noastr ajunge la cca 1 milion de hectare, fiind
una din cele mai rspndite habitate de pajiti din zona montan.
Pentru aceste considerente la Baza de cercetri pajiti montane Blana Bucegi
n anul 1995 s-a nfiinat un lot demonstrativ cu cele mai bune variante de
mbuntire a nardetelor n suprafa de 0,75 ha fiecare, care s-au punat cu vaci de
lapte din rasa Brun de Maramure (Schwyz), o durat medie de 85 zile n condiiile
din etajul subalpin. nainte de mbuntire, pajitea era dominat de Nardus stricta n
proporie de 40 60 %.
Variantele de mbuntire a nardetelor au fost urmtoarele:
Grupa A, varianta martor, punat n afara cmpului pe nardete
nembuntite ntre anii 1996 1999;
Grupa B, fertilizare cu ngrminte chimice 3 ani consecutiv (1996
1998) cu 150 kg/ha N, 50 kg/ha P2O5 i 50 kg/ha K2O, urmat de trlire
(2004) concomitent cu fosfatare 100 kg/ha P2O5 respectiv cu Eurobio
26 P fosfai mcinai pentru agricultura ecologic;
Grupa C, amendare calcic la 2/3 Ah (cca. 7 t/ha CaO praf de var), n
vara anului 1995, fertilizare NPK chimic (1996 1998) la fel ca n
grupa B i n continuare organic (2003 i 2009 ) cu fosfatare;
Grupa D, erbicidare total cu Roundup (glifosat) 5 L/ha n 150 litri ap
n vara anului 1995, dup dou sptmni amendare calcic identic cu
varianta B, prelucrarea cu freza de pajiti la 10 12 cm adncime i
dup o sptmn semnat cu MSP 2,5. n perioada 1996 1998
fertilizarea chimic NPK identic cu variantele B i C i n continuare
organic prin trlire (2002 i 2008 ) cu fosfatare.
Producia medie de lapte la grupa A (martor), care a punat pe nardete
nembuntite n medie pe 4 ani de msurtori a fost de 846 L/ha (923 litri n 1996,
847 n 1997, 844 n 1998 i 771 n 1999) la o ncrcare de cca. 1 vac pe hectar i o
producie a pajitii de 1,2 t/ha SU (substan uscat) de slab calitate.
Dup mbuntirea nardetelor producia de substan uscat i de lapte este de
cteva ori mai mare fa de cele nembuntite (Tabelul 1).
295

Tabelul 1
Date comparative medii privind productivitatea nardetelor subalpine
mbuntite prin diferite metode 1995 2009 (Blana 1800 m alt.)
Producia de
Producia de
Variante
substan uscat
lapte de vac
(lotul de vaci)
(SU)
t/ha
%
L/ha
%
A martor, Nardus stricta 40 60 %
1,20
100
846
100
B fertilizare NPK + trlire + P
3,38
282
3.248
384
C amendare CaO + NPK + trlire + P
4,16
347
3.941
466
D semnat + CaO + NPK + trlire + P
6,20
517
4.620
546
Astfel, producia de substan uscat crete de 3 5 ori i cea de lapte la hectar
de 4 5,5 ori pe o perioad de 14 ani, ceea ce este extrem de economic.
n plus, prin mbuntirea nardetelor n poriunile mecanizabile i
intensivizarea produciei se mrete i se redistribuie ncrcarea cu animale existent,
crendu-se posibiliti de protecie i conservare a biodiversitii n zonele limitrofe,
cu habitate mai fragile cum sunt stncriile, terenurile n pant accentuat i cele cu
exces de umiditate. Realizarea de produse animaliere ecologice pe pajitile montane
degradate nu este posibil dect dup ameliorarea lor.
n rile alpine pe care le-am vizitat (Elveia, Frana, Italia, Austria, Germania
i Slovenia), conversia la agricultura ecologic (biologic) se face dup ce pe pajiti
s-au aplicat decenii la rnd doze mari de ngrminte chimice (N 150 300 kg/ha),
avnd un covor ierbos format din specii foarte bune furajere din flora spontan sau
semnate, receptive la fertilizarea organic i alte mijloace naturiste.
La noi exist o tendin greit de trecere direct de la pajiti degradate
nefertilizate la agricultura bio, care cu certitudine nu va avea sori de izbnd,
datorit solului foarte acid i slab aprovizionat n elemente fertilizante i covorului
ierbos cu specii slab furajere cum este specia Nardus stricta (poic) n zona
montan mai umed sau Botriochloa ischaemum (brboas) n zona de dealuri mai
uscate erodate, de exmplu.
n aceste cazuri de pajiti degradate, obligatoriu este necesar mbuntirea
prin orice mijloace cunoscute a covorului ierbos (erbicidare, fertilizare chimic,
amendare, supransmnare, rensmnare) dup care la 2 ani dup ncetarea
fertilizrii chimice sau al aplicrii pesticidelor i trecerea la fertilizare organic, se pot
realiza pe pajiti produse animaliere bio.
Este iluzorie ideea c pajitile noastre nefertilizate chimic de ani de zile pot fi
deja considerate ca productoare de furaje pentru hrnirea animalelor n sistem
biologic. Cei care fac aceste afirmaii i le difuzeaz, nu se gndesc la performan i
aspectele economice care cntresc greu n promovarea i realizarea produselor
animaliere ecologice.Experiena cu vaci de lapte din Platoul Bucegilor rspunde
ntrutotul acestui demers i sistem enunat mai nainte.

296

n primii 5 ani (1996 2000) producia de SU i de lapte s-a realizat n sistem

convenional (3 ani) i de conversie la producie ecologic (2 ani). n urmtorii 9 ani
(2001 2009) se realizeaz deja o producie ecologic, ntruct se fertilizeaz organic
prin trlire i se aplic fosforite mcinate, fiind prima experien cu animale cu
produse bio pe pune din ara noastr (Tabelul 2).
Tabelul 2
Producia de substan uscat (SU) i de lapte
pe nardetele subalpine din Masivul Bucegi, mbuntite prin diferite metode
convenionale i ecologice
Fertilizri de
Anul
mbuntire i
ntreinere
mbuntire
pedoameliorativ
1995
i covor ierbos
1. Producie convenional
Fertilizare anual, trei 1996
ani consecutiv cu 150 1997
kg/ha N,50 kg/ha
1998
P2O5 i 50 kg/haK2O
Conversie la producia 1999
ecologic
2000
MEDIE convenional
*
Efect amendare
*
Efect semnat
*
2. Producie ecologic
2001
2002
Trlit 5 nopi, o vac
2003
pe 6 mp + 100 kg/ha
2004
P2O5 produs ecologic
2005
n diferii ani (T)
2006
2007
2008
2009
MEDIE ecologic
*
Efect amendare
*
Efect semnat
*
Diferen 2-1, (+, -)
*
Efect relativ 2-1 (%)
*
MEDIE GENERAL
*
Efect amendare
*
Efect semnat
*

Producia de SU (t/ha)
B
C
D
*
*
*

*
Erbicidat
Amendat Amendat
*
Semnat

Producia de lapte (L/ha)

B
C
D
*
*
*

*
Erbicidat
Amendat Amendat
*
Semnat

6,95
4,77
1,84

7,61
5,22
2,15

8,68
6,86
2,58

4.180
4.784
3.356

5.690
5.803
4.272

7.020
5.335
4.673

1,56
1,28
3,28
100
*

2,09
2,02
3,82
116
100

2,68
2,77
4,71
144
123

4.216
1.725
3.652
100
*

4.364
1.960
4.418
121
100

4.368
2.150
4.709
129
107

3,22
2,28
4,12
T
6,00
2,92
3,02
2,07
3,97
3,45
100
*
+ 0,17
105
3,38
100
*

4,62
3,50
T
5,81
6,73
3,55
3,67
2,95
T
4,40
128
100
+ 0,58
115
4,16
123
100

5,54
T
10,65
9,22
6,38
4,68
8,00
T
6,34
7,26
210
165
+ 2,55
154
6,20
183
149

2.460
2.280
T
4.946
3.350
3.910
4.072
4.182
T
3.600
120
100
- 818
82
3.941
121
100

2.690
T
5.899
5.221
4.658
4.080
4.976
T
4.372
4.557
152
127
- 152
97
4.620
142
117

297

2.070
1.927
2.111
T
3.056
3.570
3.689
3.740
3.798
2.995
100
*
- 657
82
3.248
100
*

Producia de lapte convenional obinut n primii 5 ani este mai mare dect
producia ecologic din urmtorii 9 ani. La varianta B (NPK), producia ecologic
ajunge la 82 %, la varianta C (CaO + NPK) la 81 % i la varianta D (semnat + CaO
+ NPK) la 97 % fa de producia convenional, ceea ce explic i mai clar
superioritatea pajitii semnate n obinerea laptelui ecologic fa de covorul ierbos cu
specii din flora spontan.
Din aceste date rezult o extrem de mare diferen ntre ani i variante. n cel
mai secetos an, 2000, s-au obinut cele mai slabe rezultate i n primul an 1996 i
2003 cele mai bune rezultate la producia de iarb i lapte.
n ceea ce privete efectul amendrii calcice asupra produciei medii de lapte
pe 14 ani n varianta C se constat c producia este mai ridicat cu 21 % fa de
varianta B, cu tendin de meninere a efectivului cel puin 20 de ani, fapt necunoscut
n literatura tiinific de specialitate. La fel, efectul nfiinrii pajitii din varianta D
este cu 42 % mai mare n producia de lapte ecologic fa de varianta C cu covor
ierbos natural, efect care va dura minim 30 de ani.
Din cele prezentate rezult clar necesitatea mbuntirii covorului ierbos
degradat n cazul de fa a unei puni subalpine dominate de Nardus stricta i
acceptarea unei perioade normale de conversie nainte de trecerea la producie de
lapte ecologic. Efectul economic este evideniat prin produciile de 3.000 4.600 litri
pe hectarul de pajite mbuntit care este asigurator pentru cel puin 20 30 de ani,
indiferent de costurile msurilor de mbuntire prin fertilizare, amendare calcic i
nfiinare pajite semnat.
Facem n final o meniune foarte important, care const din mprejmuirea cu
garduri fixe (stlpi de beton cu 4 rnduri de srm ghimpat) a cmpului
experimental de cca. 27 ha, n care din anul 1975 se puneaz raional cu ncrctur
adecvat de animale, la nceput de ovine i n prezent de bovine.
Fr mprejmuirea suprafeelor supuse mbuntirii cu folosirea raional a lor,
rezultatele ar fi fost sortite din start eecului, datorit imixtiunilor cu animale din
afar i deci al ncrcrii necorespunztoare cu animale, care puteau degrada n final
covorul ierbos al pajitilor.
Rev. Profitul Agricol nr. 36,37 din 22, 29 septembrie 2010, Bucureti

298

DEZVOLTARE RURAL
NEVOIA DE RECONSTRUCIE ECOLOGIC
A CADRULUI NATURAL DIN SPAIUL RURAL
Spaiul rural este o creaie multimilenar a civilizaiei umane agricole, care s-a
lrgit continuu datorit expansiunii culturii plantelor i creterii animalelor n
defavoarea cadrului natural ancestral, lipsit de intervenia omului.
Ca urmare a influenei ndelungate a comunitilor umane sedentare sau
migratoare, spaiul rural a fost i este puternic antropizat, cu extrem de puine relicve
(pduri, pajiti, zone umede etc.) a ceea ce a fost cadrul natural de odinioar, pstrate
n diferite rezervaii tiinifice.
Imaginea patriarhal a peisajului agricol tradiional a fost modificat profund
de diferite activiti industriale, infrastructur (drumuri, ci ferate, canale navigabile,
electricitate, alimentri cu ap, gaz metan etc.), de regularizarea cursurilor de ap,
lucrri de acumulare, pescrii, mbuntiri funciare (combaterea eroziunii, desecri,
irigaii), plantaii de pomi i vii, perdele forestiere, construcii zootehnice, tarlalizarea
punilor i de multe altele.
Aceste procese de transformare a cadrului natural au nceput s se amplifice n
vestul Europei acum dou secole, n zorii erei industriale, cnd s-a descoperit i
aplicat fora aburului, dup care s-au intensificat pe parcurs, odat cu motorul cu
ardere intern, electricitatea, energia atomic, electronica etc., pn n zilele noastre.
Pe teritoriul rii noastre, aceste transformri profunde ale peisajului agricol au
avut un decalaj de 30-50 de ani fa de vestul mai dezvoltat economic, n unele pri
avnd o rmnere n urm de un secol i mai bine.
Primele modificri majore ale cadrului natural din spaiul rural s-au petrecut
dup Pacea de la Adrianopol (1829), cnd rile Romne aveau dezlegare de la nalta
Poart s fac comer liber cu cereale. Dup acest episod s-au extins terenurile arabile
pentru a fi cultivate cu cereale, n detrimentul punilor din step i silvostep i al
pdurilor de la cmpie pn n zona premontan.
Defririle din sudul rii, n special pe teritoriul actualelor judee Brila,
Clrai, Ialomia, Teleorman, au redus suprafaa pduroas la 4-8% din totalul
suprafeei, fa de un optim de 20-25% pentru aceast zon climatic. La fel s-au
petrecut lucrurile i n celelalte zone de cmpie i dealuri ale rii, unde aciunile de
defriare tot mai intense nu au fost compensate de noi mpduriri pentru a menine
echilibrul natural.
n Dobrogea, sub ocupaia turceasc, pdurile au fost concesionate englezilor,
care la mijlocul secolului al XIX-lea, le-au defriat cu fierstraie acionate de mici
motoare cu abur, strbunele drujbelor de astzi. Consecina a fost scderea
precipitaiilor de la 450-500 mm n anii 1855, la numai 350-400 anual dup anii 1878,
pe care au suportat-o romnii dobrogeni mproprietrii la reforma agrar, handicap
major pe care l-au simit toate generaiile de agricultori pn n zilele noastre.
299

Dar nici acum nu ne-am nvat minte; cu mna noastr, mai mult sau mai
puin contieni, exportm butuci de lemn din pdurile noastre i importm fr s
vrem secet i deertificare, cu srcia durabil care le nsoesc pretutindeni.
Pe lng deselenirea punilor i defriarea pdurilor, foarte multe iazuri
piscicole din Moldova au fost desecate i cultivate cu cereale. n acelai scop au fost
luate n cultur terenuri nisipoase mictoare din sudul Olteniei, pentru care au fost
nfiinate, ncepnd cu anii 1880, primele perdele forestiere de protecie din salcmii,
care au ajuns n numai 15 ani la peste 3.000 ha.
nfiinarea perdelelor forestiere de protecie a evoluat destul de lent ntre cele
dou rzboaie mondiale i a avut un uor reviriment ntre anii 1945-1955, sub
impulsul modelului ruso-sovietic Kostcev Docuceaev Viliams, cnd s-a ajuns la
aproximativ 9.300 ha.
Considerate n mod greit ca o invenie stalinist, dup 1965, mari suprafee de
perdele forestiere, care i-au dovedit ntre timp utilitatea climatic i economic, au
fost defriate fr cruare pentru a face loc suprafeelor de teren arabil, cultivabil cu
cereale.
n anul 1986, mai exista o rmi de 120 ha de perdele pentru protecia
culturilor agricole i 1.350 ha pentru protecia cilor de comunicaie, respectiv 16%
din ce a fost plantat ntr-un secol.
Dup 1990, n mod sigur aceste perdele s-au diminuat pn la aproape totala
lor dispariie, fiind o mare pierdere, care ne va costa foarte scump n continuare.
Rolul perdelelor forestiere n estul i sudul rii se poate sintetiza, dup Marea
Enciclopedie Agricol (1942), prin:
atenuarea vitezei vnturilor i a evaporrii apei din sol cu 50%.
naterea unor mase de vapori i cureni ascensionali necesari condensrii i
producerii ploilor n zonele n zonele cu deficit mare de precipitaii;
materialul lemnos pus la dispoziia populaiei va ndestula nevoile locale,
dnd timp pdurilor statului s se refac;
dublarea produciilor agricole la adpostul perdelelor;
mrirea posibilitilor strategice de aprare a naiei, ngreunnd invazia
inamicului.
n aceeai lucrare, se propune ca o treime din suprafaa izlazurilor din step s
fie mpdurite, la adpostul crora iarba ar crete mai bogat i s-ar obine n plus
material lemnos.
Ct adevr conin i ct de actuale sunt aceste constatri nu este cazul s mai
comentez. Cert este ns c predecesorii notri aveau sdit n suflet un respect mai
mare pentru vegetaia lemnoas i au avut mai multe iniiative i realizri n direcia
mpduririi terenurilor degradate sau a zonelor agricole cu climat deficitar n
precipitaii. Plcuri de arbori pe puni serveau ca umbrare pentru animale i arbori
izolai erau prezeni peste tot la captul terenurilor arabile, pentru odihna de prnz.
Gradul de civilizaie a spaiului rural din trecut a ajuns pn acolo nct s-au
creat plantaii de pin negru sau silvestru pentru purificarea i mprosptarea aerului
localnicilor, aa cum mai exist pe alocuri la marginea unor comune din zona de deal
a Transilvaniei.
300

Toate drumurile din Banat erau flancate cu duzi, de la care se valorificau

frunzele pentru creterea viermilor de mtase, fructele pentru hran sau se licitau
pentru prepararea uicii de dude; crengile rezultate din tierile de regenerare erau
folosite pentru foc, iar din trunchiul acestor pomi se fceau renumitele butoiae
pentru colorarea i pstrarea rachiurilor de calitate.
n alte pri ale rii, de-a lungul drumurilor erau plantai nuci, meri, pruni sau
ali pomi fructiferi ori arbori, n special plopi, arari, frasini etc. De-a lungul tuturor
apelor curgtoare sau pe marginea blilor i lacurilor exista o vegetaie forestier
bogat, din care se remarcau slciile, ale cror ramuri tinere (nuiele) erau folosite la
diferite mpletituri (couri, hambare, garduri etc.) sau la legarea snopilor de coceni.
O dat cu regularizarea cursurilor de ap, a lucrrilor de desecare i prin
modernizarea i lrgirea drumurilor, multe din aceste plantaii de arbori i pomi care
protejau cile de comunicaii i consolidau malurile apelor au fost distruse fr a se
pune nimic n loc.
n urm cu o jumtate de secol, n zona de cmpie nu exista penurie de
combustibil ntruct majoritatea gospodriilor utilizau, pentru nclzire i prepararea
hranei, paiele de cereale, cioclii de porumb, cocenii de porumb dup desfrunzirea
lor de ctre animale, rdcinile de porumb (ciumpi) adunai primvara de pe culturile
de cereale, tulpinile i capitulele de floarea-soarelui, trestia i papura, balegile de
bovine uscate, adunate primvara de pe puni i alte materiale care erau arse n
cuptoare i sobe adaptate s funcioneze cu aceste tipuri de combustibili.
Acum, aceast tradiie a apus, locuitorii satelor dup colectivizare s-au
modernizat, apelnd n majoritate la lemn, care s-a procurat ntr-o prim faz prin
furturi din imediata apropiere a spaiului rural (perdele, umbrare, aliniamente
forestiere, arbori izolai etc.) i s-au extins mai nou n masive compacte de pduri de
protecie cum sunt cele din marginea Bucuretilor. Oprirea acestor agresiuni asupra
vegetaiei forestiere va fi posibil, dac s-ar reveni la vechile metode de nclzire cu
materiale vegetale, care se pot bricheta sau condensa prin alte metode, pentru a fi mai
uor transportate, depozitate i folosite drept combustibil, n loc s fie arse direct pe
cmp, cum se procedeaz n prezent. Extinderea reelei de gaz metan sau a utilizrii
combustibililor lichizi din petrol, n sate i comune, sunt evident cele mai comode i
bune soluii pentru ocrotirea vegetaiei lemnoase pe viitor.
O soart asemntoare cu vegetaia lemnoas din spaiul rural au avut-o i
terenurile ocupate cu vegetaia ierboas, respectiv pajitile naturale, n special
izlazurile comunale despre care am mai scris n paginile acestei reviste.
Punatul neraional, instituit dup 1965 pe pajitile n pant din zona de
dealuri cu climat mai uscat, din Moldova, Transilvania i Dealurile Subcarpatice, a
provocat eroziuni de o suprafa i adncime catastrofale, n prezent multe terenuri
fiind complet lipsite de vegetaie. Prin natura meseriei pe care o practic, sunt unul
care a cunoscut vegetaia ierboas din Podiul Transilvaniei nainte de colectivizare
(1963), pajiti cu covor dens, bine ncheiat, foarte productive i de o diversitate
floristic de invidiat. Dup colectivizare, pn n 1990, totul s-a transformat ntr-o
ruin ecologic, cu mici excepii de suprafee unde s-au investit fonduri nsemnate
pentru mbuntirea i folosirea raional a punilor. n ultimul deceniu, ca urmare a
abandonului acestor terenuri, vegetaia ierboas nepunat a produs mai multe
301

semine i s-a extins continuu, pentru a lecui mcar parial rnile trecutului. Dar mai
sunt terenuri agricole n ar pe care oile pasc nonstop toat iarna. Aceste oi trebuiau
s fie nc din luna noiembrie n saivane, s se hrneasc pn n luna aprilie din
stocul de furaje pe care cresctorii trebuiau s-l asigure din var. Atta vreme ct
turmele de oi vor circula tot anul, nestingherite n ntreg spaiul rural romnesc, orice
aciune de nfiinare a pajitilor semnate pe izlazurile comunale, de plantare a
plcurilor de arbori pentru umbrare pe puni, nfiinarea de perdele de protecie a
culturilor agricole sau a cilor de comunicaie, ct i alte nierbri sau mpduriri ale
terenurilor degradate, vor fi sortite cu certitudine eecului din cauza distrugerilor prin
punat.
La fel de periculoi sunt i indivizii certai cu legea care i procur lemn de
foc din plantaiile forestiere cu rol de protecie, pentru care ar trebui instituite pedepse
mai mari dect pentru furturile deja obinuite din pduri.
O categorie aparte din spaiul rural o constituie apele curgtoare sau stagnante,
care n trecut erau mult mai bogate n pete dect sunt n prezent, fiind mai bine
ntreinute i raional exploatate.
Din cele prezentate, rezult c spaiul rural romnesc poart pecetea trist a
unor aciuni nechibzuite ale semenilor notri asupra cadrului natural. Acestea s-au
accentuat n ultima jumtate de secol, dar mai ales n ultimul deceniu. Remedierea
acestei situaii nu este o treab uoar, necesitnd eforturi umane i financiare
deosebite. Totul va trebui s nceap la nivel de comun, s existe solicitri i aciuni
concrete de renverzire a spaiului rural prin nierbarea i mpdurirea terenurilor
dezgolite de vegetaie, de mbuntire a covorului ierbos al izlazurilor degradate, de
plantare a unor plcuri de arbori pentru umbrare pe puni, de amenajare a unor
aliniamente forestiere de-a lungul cilor de comunicaie i a unor terenuri de
agrement, de administrare mai bun a apelor curgtoare i a celor stagnante i multe
altele care in de ambiana spaiului rural.
Aceste aciuni se vor putea executa pe baz de proiecte i cu bani de la Banca
Mondial, Programul SAPARD i alte surse, asemntoare celor care se deruleaz
pentru construirea de drumuri, alimentri cu ap potabil i altele. n cazul unor
lucrri de anvergur, cum sunt perdelele forestiere de protecie sau amenajamentele
agrosilvopastorale mai complexe, va fi necesar s se apeleze la organismele
specializate din cercetarea tiinific i proiectare, de profil agricol i silvic, care s
ntocmeasc proiecte generale pe zone mari i cu detalieri la nivel de localitate.
Aciunea va fi de lung durat i efectele se vor cunoate dup zeci de ani.
Drumurile, alimentrile cu ap, electricitate i gaze sau alte lucrri de
infrastructur se pot face de la un an pe altul, dac sunt fonduri; pentru vegetaia
forestier ns trebuie s atepi mai muli ani pn crete i devine funcional n
plenitudinea ei.
Este deci imperios necesar s studiem i apoi s ncepem cu toat energia, la
acest debut de mileniu, reconstrucia ecologic a cadrului natural deteriorat din
spaiul rural romnesc, pentru a ndrepta starea actual care este departe de a fi n
armonie cu restul spaiului european.
Rev. Agricultura Romniei, Anul XIII, nr.26 (599), iunie 2002, Bucureti
302

ADAPTAREA SATELOR LA ECONOMIA MODERN

N CONCEPIA SAVANTULUI GHEORGHE IONESCU IETI
I ACTUALITATEA EI
Integrarea European a rii noastre este n prezent preocuparea de prim ordin a
tuturor organismelor politice, administrative, sociale, culturale i altele.
n acest context se pune firesc ntrebarea dac este pregtit agricultura noastr
s fac fa cerinelor i provocrilor din Uniunea European? Suntem noi gata s
facem fa la economia de pia concurenial, care nu menajeaz pe cei slabi? Dar,
satul cu oamenii lui, respectiv spaiul rural romnesc, cum se prezint vis--vis de
spaiul rural european, este adaptat sau nu la noile cerine?
Astfel de ntrebri i le-au pus la timpul lor ilutrii notri naintai, aspecte pe
care considerm c merit s le facem cunoscute cititorilor date fiind actualitatea lor.
Pn la al doilea rzboi mondial, asupra satului i locuitorilor si i-au aplecat
privirea prin studii i scrieri numeroi predecesori de diverse profesiuni i specializri:
agronomi, geografi, sociologi, scriitori sau alte ndeletniciri din care i amintim pe
Ion Ionescu de la Brad, Dimitrie Gusti, Ion Conea, Vintil Mihilescu, Romulus Vuia,
Dobrogeanu Gherea, Elena Vcrescu, Lucian Blaga, Liviu Rebreanu i alii, mai des
amintii n tratatele actuale de dezvoltare rural.
Mai puin cunoscute i preluate de autorii contemporani sunt concepiile
marelui nostru savant Gheroghe Ionescu ieti despre satul romnesc i locuitorii si,
din care ne permitem s spicuim cteva idei mai importante.
n cartea AGRICULTURA N EPOCA CONTEMPORAN (Editura
Revistei Pagini Agrare i Sociale - PAS Bucureti, 207 pag.), marele nostru savant,
Prof. Gh Ionescu ieti, la nceputul anilor 1930, face o ampl expunere a evoluiei
istorice i actualitatea de atunci a agriculturii romneti.
Primele trei pri a crii intitulate sugestiv: Agricultura i capitalismul,
Evoluia spre capitalism a agriculturii prin reformele agrare din Centrul i Orientul
Europei, Cultura agrar i progresul economic este urmat de o parte ce trateaz
Educaia agricol a satelor Romniei.
Autorul acord un rol primordial educaiei agricole care este promotoarea
principal a trecerii de la agricultura arhaic-de subzisten am zice noi-la agricultura
modern a economiei de pia funcional, cum se numete n prezent.
n opinia savantului, educaia agricol se compune din educaia spiritual,
general n pregtirea colar mai bun a tinerilor de la sate, educaia tehnic
permanent cu ultimele nouti privind agricultura pentru rani, educaia disciplinei,
a respectului pentru avutul privat i obtesc (izlazuri, plantaii, pduri, iazuri, etc.) i
educaia cooperatist, a asocierii ca alternativ la pulverizarea excesiv a
pmntului dup reforma agrar din 1921.
Dar, au fost oare receptive satele romneti la aceste transformri prin educaie,
care au schimbat din temelii agricultura european n ultimul secol? Iat rspunsul
prof.Gh. Ionescu ieti din care prezentm parial urmtoarele: Satele sunt prin
firea lor conservatoare. Ele se apr mpotriva greutilor unei epoci, adeseori
coborndu-se pe o treapt mai jos de primitivitate n loc s urce scara de evoluie,
ntr-o sforare de adaptare. n aceast nchidere n sine a satelor, n aceast
303

inadaptabilitate a lor, este cuprins o mare primejdie pentru satele alctuite n

marea majoritate din rani, primejdia de a nu ine pas cu mersul vremii i de a
rmne n afar de civilizaie. . . . De la o ar european la alta, satele se
deosebesc mult din punct de vedere al adaptrii lor la mediul economic modern.
nluntrul aceleai ri, nluntrul Romniei nsi, sunt sub acest raport, sate i sate
(pagina 173).
n urm cu peste 7 decenii Acad. Gh.Ionescu ieti face ca nimeni altul o
radiografie asupra caracteristicilor socio-economice ale unor sate adaptate integral la
economia european modern, alturi de alte sate care erau n acel moment
neadaptate la acest mediu economic, situaii pe care le punem fa n fa, pentru a fi
mai uor analizate i nelese.
Ca unul care m-am nscut ntr-un sat romnesc uitat de lume, cu nume
predestinat Zece Hotare din Munii Pdurea Craiului - Bihor, am copilrit ntr-o
comun de origine vbeasc Peciu Nou i o comun romneasc Jebel din Banat,
dup care ca agronom am locuit n dou comune majoritar sseti Cristian i Prejmer
din ara Brsei, pot spune c am simit ndeaproape i am putut compara nivelul de
dezvoltare al acestor localiti, educaia agricol a locuitorilor, aspecte care le-am
regsit i retrit citind aprecierile clar vztoare ale prof. Gh.Ionescu ieti.
Nu poi s nu rmi uimit ct adevr conin aceste rnduri i din pcate ct
actualitate supravieuiete peste timp n aceste nentrecute caracterizri ale satelor i
locuitorilor lui. Tot ce s-a scris despre autoritate i disciplin n aceast carte este
valabil i n ziua de azi, apreciere pe care o probm cu cele scrise la pag.193-194:
Cnd vedem rani tind pomii plantai pe marginea oselei, cnd vedem
izlazurile comunale invadate de bozii i mrcini, sau cultivate cu porumb de dl
primar; cnd vedem omizile devastnd pomii; cnd vedem pdurile de protecie,
brcuite i dealurile drmndu-se peste lanuri fertile i peste sate; cnd vedem
toate astea i nenumrate altele trebuie s zicem cu tristee: aici nu mai este vorba
de netiin, aici este vorba de altceva, aici lipsete autoritatea i disciplina. Poporul
romn nu a avut parte de o epoc de absolutism luminat i dezinteresat, ca mai toate
popoarele din Occident. Absolutismul de care el a avut parte a fost rapace, slbatec,
imoral, asiatic. Aceast nefericire istoric i vdete urmele n actualitate. Nu e nc
format nici la orae i nici la ar spiritul de disciplin a binelui, i a interesului
obtesc.
ranul nostru seamn porumb dup porumb, sau pioase dup porumb,
face cea mai primitiv rotaie a culturilor din cte exist pe lume, i tehnicienii
ncearc s-l deprind mcar cu rotaia de 3 ani. Aceast rotaie este veche n
Europa occidental de sute de ani. Plantaiile au fost aprate de sanciuni riguroase.
Ele sunt azi o podoab, i nimeni nu se atinge de pomi nici de fructe.
Tot aa au fost plantate cu meri, oselele din Transilvania, plantate cu duzi
oselele Banatului. La noi dup reforma agrar, s-a distrus frumoasele plantaii de
protecie, de pe unele domenii ale Coroanei, expropriate, s-au prginit drenagiile
de pe unele din domeniile expropriate din Ardeal i din multe pri, se face o cultur
inferioar, pe care acelai ran o fcea pe moia proprietarului i sub conducerea
lui cu mult mai bun.
304

SATE ADAPTATE

SATE NEADAPTATE

Un sat romnesc, ori minoritar din

Banat, ori din ara Brsei, este un sat
adaptat la viaa modern, un sat european.
ranul de acolo e luminat, scrie,
citete, calculeaz. El simte nevoia de a
tri bine i muncete pentru asta. Lanurile
sale sunt bine mprite, de forme regulate,
fr rzoare strmbe i pline de mrcini.
Unelte i maini perfecionate, vite bune i
bine ngrijite, uureaz munca ranului.
Pmntul se ar adnc, se cultiv bine, se
ngra cu gunoi de grajd dospit i cu
ngrminte chimice. Se ntrebuineaz
semine selecionate i anume, cele mai
potrivite n regiune. Planul de cultur e
fcut n raport cu cererile pieei i
condiiile naturale caracteristice ale
regiunei. n ara Brsei, greutatea
principal se pune pe cartofi, sfecl de
zahr i plante industriale; n Banat pe
gru, porumb i ngrarea porcilor.
ntreprinderile, sunt specializate ele sunt
adoptate principiului diviziunei muncii.
Munca nu nceteaz tot anul: vara se
lucreaz pmntul i se recolteaz, iarna
se car gunoi, se treer, se repar unelte i
mprejmuirile, se pun la ngrat
animalele. ranul se intereseaz de pre,
vinde la timp, calculeaz, nzuiete s
obin un beneficiu, i-l obine. Agoniseala
se adun din generaie n generaie,
fermele rneti sunt tot mai bine
nchegate, dar i standardul de via se
ridic. ranii
sunt asociai n
cooperative, prin care procur sau vnd n
comun. Ei au reuniuni culturale, care-i
ndrumeaz continuu n toate laturile vieii
economice i culturale. Acestea sunt sate
care stau alturi cu cele mai prospere sate
din Centrul i Occidentul Europei. Aspectul
lor e civilizat i nfloritor, drumurile sunt
bune, casele spaioase i igienice,
electricitatea e la ndemna fiecrui ran,
ca i pota, telegraful, telefonul. Locuitorii
sunt rani, dar rani adaptai la mediul
economic modern, la care educaia
agricol e fapt mplinit.

Dar sunt i sate, din nefericire foarte

multe, care au rmas n starea lor primitiv,
n sistemul economiei familiale, i care sunt
aproape complet nchise fa de sistemul
economic modern, bazat pe schimb. O bun
parte din regiunea de deal i munte a
Munteniei, Moldova i Basarabia aproape
ntreag, Maramureul i multe sate din
cmpia rii, nfieaz forme de via
foarte primitive. Omul triete acolo izolat
de restul lumii. i produce singur ceea ce-i
trebuie pentru hran i mbrcminte. Cum
necesitile acestea fundamentale sunt
extrem de reduse, ranul produce extrem de
puin. Lanurile sale sunt ru cultivate, vitele
ru ngrijite. Gunoiul se arunc n rp la
marginea satului. Blriile invadeaz curtea,
grdina i izlazul. Singura ndejde este
clemena cerului. E anul bun, oameni i vite
se bucur de o mbelugare relativ; e anul
ru, foametea bate la u. Iarna satele se
nchid, ranul cu toat familia intr ntr-un
soi de ibernaie: lncezeala e general. Vara,
osteneala e mare i istovitoare, ea nu e
uurat nici de vite bune, nici de unelte ori
maini. ranul triete cu sezoanele, ntr-un
fatalism primitiv. l scoate la lucru, nu voina
de a executa un plan, ci razele soarelui. Nu
cunoate piaa i dac nu ar fi nevoia de a-i
plti impozitele, de a cumpra sare, tutun i
unelte agricole, de mbrcminte, aproape
nu ar cunoate banul. Pentru a-i putea
procura aceste lucruri, el vinde, din cnd n
cnd, o vit sau face cruie ca i acum
cteva secole.
Nici o sforare de a pune n valoare mica
gospodrie, de a produce mai bine i mai
mult, nici o specializare a gospodriilor:
porumb pretutindeni, unde se coace i unde
nu se coace. Nici o nzuin de a iei prin o
mai mare ncordare de munc din aceast
stare, n care, oamenii se nasc, triesc i
mor, legai de o bucat de pmnt, din ce n
ce mai mic, a crei micime nu se
compenseaz prin o mai bun cultur. Satele
acestea sunt ncremenite n starea lor
ancestral.
305

Ne mai ntrebm nc o dat, dac aceste rnduri nu au vzut lumina tiparului

ieri, ntr-o zi de la sfritul anului 2003?
Cum a fost posibil s nu se schimbe aproape nimic s repetm i s amplificm
greelile trecutului? Unde ar fi ajuns agricultura Romniei dac nu era trt cu fora
n procesul de colectivizare i dac acest proces dureros a avut totui loc cu mari
sacrificii pentru unificarea terenurilor, de ce suntem singurii din fostul lagr socialist
care am desfiinat cooperativele agricole i am distrus fr discernmnt agricultura
de stat, nlocuind-o cu o agricultur parcelar, primitiv?
Nu se face nimeni vinovat de toate cele petrecute?
Datorit rmnerii terenurilor n forme asociative, pe parcele mari i dup 1990
la schimbarea regimurilor socialiste, rile vecine nou i permit acum s practice o
agricultur modern foarte performant asemntoare celei din U.E. cu mult peste
ceea ce se petrece la noi ntr-o agricultur frmiat, arhaic. Aceste ri negociaz
n prezent de pe alte poziii integrarea agriculturi lor n U.E.
Vor rmne n continuare locuitorii actuali ai satelor noastre la stadiul
degradant de mn de lucru ieftin, citii fr jen slugi moderne, la recoltat cpuni,
citrice, ciuperci i alte activiti pe teritoriul altor ri n vreme ce pmnturile noastre
roditoare rmn n paragin?
Dac diriguitorii notri de dup 1989 ar fi inut seama de cele spuse de Acad.
Gh.Ionescu ieti cu privire la necesitatea cooperaiei pentru dezvoltarea unei
agriculturi moderne suntem convini c aceste erori de neiertat nu s-ar fi produs.
Nu ne rmne dect s trim cu sperana c ne vom trezi la realitate, c
lucrurile se vor ndrepta spre fgaul lor normal, n care agricultura, satele i
locuitorii lui, ntr-un cuvnt spaiul rural vor fi sprijinite s se dezvolte continuu i
la un nivel corespunztor pentru a fi integrate armonic sub toate aspectele n Uniunea
European, acolo unde ne este locul.
Rev. Agricultura Romniei, anul XV, nr. 4, (681),23-29 ian. 2004, Bucureti

306

S.O.S. SALVAI STEJARII SECULARI

DIN PUNILE COMUNALE !
Conform studiilor geobotanice efectuate de prof.dr. Nicolae DONI, din
suprafaa ocupat de pduri, care a fost de 16,74 mil.ha (70,5% din teritoriul rii)
stejarii, cerul, grnia i gorunul au avut cea mai mare ntindere, i anume
10,34 mil.ha. (61,8% din suprafaa pdurilor). Din pcate, datorit rspndirii lor n
zone mai accesibile, i mai favorabile extinderii pajitilor i culturilor n arabil din
cmpii i dealuri, stejeretele i gorunetele au fost defriate n proporie de peste 80%,
ocupnd n prezent sub 2 mil. ha, de 5 ori mai puin dect nainte de intervenia
omului.
Sunt bine cunoscute aprecierile unor savani ca acad. Ion SIMIONESCU, cel
care n lucrarea de popularizare FLORA ROMNIEI (1939) scria despre stejari
urmtoarele: Cnd e n plin putere, n masivele de pe dealurile nalte sau rtcit n
afar de pdure, singuratic i la loc larg de desfurare, stejarul, la noi, este
arborele care concretizeaz vnjoenia i puterea de via.... Stejarul e unul din cei
mai preioi arbori care cresc n inuturile noastre. Din pricina aceasta la noi
pdurile de stejar s-au rrit, iar stejarii falnici, n putere, tot mai rari ncep s fie,
cci n locul celor tiai, alii la loc nu s-au semnat.... E o venicie n el, cci poate
s ajung la vrsta lui MATUSALEM. Sunt stejari i de 1.000 de ani, ba chiar unii
susin c triesc i 2.000 de ani. De aceea, stejarul e monument viu pentru oameni
deosebii. La ebea de pe Cri, AVRAM IANCU se odihnete sub gorunul lui
HOREA, iar la igneti, lng Tecuci, se mai pstreaz nc, ncercuit cu ine de
fier... stejarul sub care CONACHI ii scria versurile
Acelai autor, n urm cu aproape 7 decenii, amintete de existena unor
exemplare de stejari ocrotite de lege, cum sunt cei de la Posmu (jud. Bistria Nsud)
400 ani vechime, Cristian (jud. Braov) 400 ani vechime, Dioti (jud. Dolj) cca
400 500 ani vechime i alii.
Prima mea ntlnire cu stejarii a fost n anul 1948, cnd, n clasa I primar,
ntr-o comun vbeasc din Banat, dup ani de secet i foamete, toi colarii au fost
mobilizai s adune ghind pentru creterea animalelor. n afar de hrnirea
animalelor, ghinda mai era folosit sub form prjit la prepararea cafelei de stejar
sau n amestec cu cacao, pentru producerea ciocolatei de stejar. Mai apoi, dup
socializarea forat a agriculturii am asistat cu durere i neputin la decimarea unor
arbori izolai sau grupuri de stejari de pe fostele izlazuri comunale bnene i la
tierea abuziv de ctre o ntreprindere agricol de stat a unor stejari seculari
din ara Brsei.
Dup Revoluie, soarta stejarilor izolai de pe punile comunale a devenit i
mai critic. Semeni de-ai notri cu apucturi neanderthaliene distrug stejarii izolai
prin ardere la baza tulpinii, pn se face o scorbur care este adncit tot prin foc
pn cnd uriaul secular se prbuete sub propria-i greutate. Apoi se declar c a
fost lovit de trsnet. Alii folosesc metoda decojirii de jur-mprejur, pn cnd
arborele moare lent i se usuc. Oameni buni, oprii aceste frdelegi! Un stejar
secular a fost protejat de generaiile anterioare i a trit astfel sute de ani ca s se
307

bucure de foloasele lui generaiile viitoare. S lum aminte la ct veneraie au

elveienii pentru arborii seculari. Acum 35 de ani, ntr-un parc din oraul Lausanne,
urma s se construiasc noul sediu al Comitetului Internaional Olimpic. Proiectantul
a propus tierea a doi arbori seculari pentru a face loc construciei. Locuitorii acestui
ora au fost chemai la urne s voteze dac sunt sau nu de acord cu tierea arborilor
cu pricina. S-a votat mpotriv, astfel c proiectantul a fost nevoit s respecte opinia
public i s-i modifice proiectul.
n Milano, cel mai mare ora al Italiei toi arborii din parcuri sunt inventariai,
purtnd ecusoane cu numere de nregistrare. La noi se taie n draci arbori din parcuri,
fr discernmnt, deoarece autorii nu pesc nimic.
Un drum de acces, o alimentare cu ap, electricitate sau gaz, o canalizare, dac
sunt bani se pot face de la un an la altul. Dar o mndree de stejar, care asigur umbr
pentru pstori i animale pe pune, ghind pentru porci, habitat pentru psri,
component peisagistic de excepie i alte foloase economice, protective i estetice, n
ct timp ?
Dac strbunii notri din mult bun sim i cunoatere a valorii stejarului l-au
apreciat cum se cuvine, de ce oare noi, cei de acum, colii i cunosctori n ale
ecologiei, procedm altfel sau nu ne pas ce se ntmpl n spaiul rural n care trim ?
Pentru a iei din impas, propunem cteva aciuni urgente:
inventarierea tuturor stejarilor sau a altor arbori solitari din punile
comunale i nregistrarea lor cu numere pe planuri sau hri;
toaletarea arborilor prin nlturarea ramurilor uscate, plombarea scorburilor
etc.;
combaterea vscului, insectelor duntoare, bolilor etc.;
darea n primire pe baz de proces verbal i semntur organelor de paz i
ordine din localitate i verificarea periodic a strii arborilor de ctre primar i
consiliul comunal;
prinderea i pedepsirea penal a celor care atenteaz la integritatea arborilor
de pe puni;
cultivarea prin diferite mijloace, n coli i alte medii a respectului pentru
arbori i pdure, ca pri vii, componente ale spaiului rural;
elaborarea unui program naional de plantare a arborilor izolai, n grupuri
sau aliniamente forestiere pe punile comunale pentru asigurarea umbrei pentru
animale, consolidarea malurilor apelor, drenaj biologic, protecie mpotriva vnturilor,
ntregire peisagistic i altele.
n toate aceste aciuni de maxim importan este necesar o colaborare strns
ntre agronomi i silvicultori.
S pstrm cu sfinenie, ceea ce predecesorii notri au lsat pentru noi i
generaiilor viitoare, dar. mai ales, s ncercm la rndul nostru, s nnobilm cu
vegetaie forestier spaiul rural actual i punile, n fermele mici i mijlocii ct i
din punile comunale.
Rev. Agricultura Romniei, anul XV, nr. 40, (717), 1-7 oct. 2004, Bucureti

308

COPACII DIN SPAIUL RURAL

De-a lungul mileniilor spaiul rural romnesc s-a extins n detrimentul
pdurilor, cu mici excepii n zona stepei i silvostepei. Defriarea s-a efectuat treptat,
locuitorii satelor avnd grij s pstreze unii arbori izolai sau n plcuri, pentru
umbr i protecie pe lng gospodrii sau n cmp deschis. Astfel, spaiul rural
ancestral pn aproape de zilele noastre era o combinaie armonioas ntre case de
locuit, adposturi pentru animale, curi, grdini, livezi, vii, arabil, puni, fnee, ape,
drumuri etc. i vegetaia forestier reprezentat prin copacii izolai, plcuri de arbori
i pduri compacte, toate ntr-o proporie echilibrat i plcut vederii.
mi amintesc cu mare plcere de punile dumbrvite cu stejari seculari din
Cmpia Banatului. Clima secetoas i aria verii din aceast parte de ar era n
trecut domolit pe izlazurile comunale de plantaii de salcmi (bgrini) unde vacile de
lapte se refugiau la umbr i se scrpinau de tulpina lor. n plus florile de salcm erau
extrem de apreciate de albine i lemnul dur foarte rezistent la putrezire era folosit
pentru garduri, araci i construcii.
oselele din Cmpia bnean erau flancate de aliniamente de duzi, cei cu
fructe albe originari din China i cei cu fructe negre originari din Iran. Frunzele
acestora erau adunate mai ales de copii de rani pentru creterea viermilor de mtase,
care le asigurau venituri suplimentare. Dudele erau adunate i puse la fermentat
pentru obinerea primei uici din an, naintea celei de prune. Dar cele mai multe dude
erau culese de gte n a doua parte a verii cnd iarba de pe izlaz era aproape uscat.
Lemnul de dud era apreciat pentru confecionarea butoaielor folosite la pstrarea,
nvechirea i colorarea uicii. Pe aleile pietonale i drumurile din zonele mai umede
erau plantai iruri de plopi pentru drenaj biologic. ntre proprietile de teren arabil i
la capul parcelelor erau plantai diveri pomi fructiferi sau arbori care serveau i ca
umbr pentru oameni i animale n amiezile toride de var. Exemplificrile privind
existena n spaiul rural din trecut a arborilor sau a pomilor fructiferi ar putea
continua.
Ce s-a ntmplat dup anii 1960 cnd s-a ncheiat colectivizarea agriculturii ?
Au fost tiai copacii de pe cmp pentru mrirea parcelelor de teren arabil, de
pe izlazuri, de pe lng drumuri, considerndu-se c nu mai sunt necesari n noua
agricultur cooperatist i de stat. Din pcate chelirea spaiului rural de vegetaie
lemnoas, nceput cu jumtate de secol n urm continu i astzi. Nimeni nu a mai
plantat nimic n locul copacilor disprui!? A venit vremea s ne trezim la realitate,
sau mcar s ne aliniem la triada existenei noastre pe Planeta Pmnt, care spune:
Cine nu a construit o cas, nu a crescut un copil i nu a plantat un copac... la care
v las pe dumneavoastr s continuai. Este momentul ca n tradiionala Lun a
Pdurii care a nceput deja pe 15 martie i dureaz pn n 15 aprilie, locuitorii
satelor n frunte cu aleii lor s ncerce s repare stricciunile trecutului, s echipeze
spaiul rural cu vegetaie lemnoas mcar la nivelul lsat de prinii i bunicii notri.
Merit din plin efortul, avantajele economice sunt mai mult dect evidente, la care se
adaug cele de microclimat i estetice de ntregire a peisajului rural.
Rev. Lumea satului, anul II, nr. 7 (12), 1-15 aprilie 2006, Bucureti
309

PRACTICI RURALE PENTRU ASIGURAREA COMBUSTIBILILOR

GOSPODRETI
Problema asigurrii combustibililor pentru nclzire, prepararea hranei i alte
trebuine n gospodriile rneti tradiionale erau adaptate ca multe altele la
condiiile naturale i socio-economice n care erau situate acestea. ntr-un fel se punea
problema pentru un sat de munte cu pduri ntinse i lemn din belug i n alt fel la un
sat de cmpie lipsit de vegetaia lemnoas necesar, care se tie c a fost i nc mai
este principala surs de combustibil gospodresc.
n satele din proximitatea unor resurse ieftine de lemn recoltat din pdurile
particulare din trecut, pentru combustibil erau folosite mai ales resturile rezultate
dup lucrrile de ntreinere, exploatare i prelucrare (lemn de rritur, crengi, achii,
rumegu,etc.) ntruct lemnul bun era valorificat pentru construcii de case, grajduri,
mobilier rustic, butoaie, care i crue, garduri, unelte, etc.
Mai trziu pn n zilele noastre pentru foc se utilizeaz adesea lemn destul de
valoros care ar putea fi valorificat superior iar resturile lemnoase dup tiere sunt
lsate s putrezeasc pe loc i cele din prelucrare, n special rumeguul, este aruncat
pe marginea apelor, polund mediul nconjurtor. ntr-o pdure din Alpii Sloveniei
am vzut la lucru o combin de tocat i brichetat crengile rmase dup tierea
arborilor i n Jura Franei o instalaie de brichetat rumegu lng o fabric de mobil.
n rile dezvoltate nu se face nici cea mai mic risip cu resturile rezultate din
exploatarea i prelucrarea lemnului, totul se adun, comprim i se valorific pentru
celuloz, industria chimic i mai ales combustibil ieftin, prin care se salveaz alte
sute i mii de hectare de pdure de la tiere.
La noi ca la nimeni. Peste tot dup tierea mai mult ras a pdurilor ntlneti
cantiti enorme de resturi lsate pe loc iar n punctele de prelucrare sumar a
lemnului pentru cherestea, nu te poi apropia datorit mormanelor uriae de rumegu
din jur, aflat n diferite stadii de putrefacie. Ne permitem noi oare aceast risip
avnd n vedere c avem una din cele mai sczute proporii de pdure raportate la
suprafaa rii de pe continentul nostru !? Prin valorificarea superioar a tuturor
resurselor lemnoase am conserva i salva de la tiere prematur suprafee mari de
pdure concomitent cu asigurarea combustibililor pentru nevoile gospodreti din
spaiul rural.
Pentru zona de cmpie i deal, lipsit sau srace n resurse lemnoase, n trecut
problema combustibililor era rezolvat n principal de producia secundar a
culturilor din terenurile arabile cum ar fi paiele, cocenii, vrejii, tulpinile, capitulele,
rdcinile, etc.
n gospodria din Cmpia Banatului n care am copilrit, paiele de orz i gru,
resturile de coceni de porumb dup furajare i tulpinile de floarea soarelui, erau
combustibilii de baz pentru nclzirea locuinei i coacerii pinii n cuptoare special
construite pentru acest scop de meteri vestii peste mai multe sate. Prepararea hranei
zilnice i nclzirea buctriei se fcea n special cu ciocli de porumb i unele
resturi lemnoase scurtate corespunztor, rmase dup desfiinarea unui gard de nuiele,
curirea pomilor fructiferi din grdin, tierea unor arbuti ca porumbarul de pe
taluzul cii ferate sau de pe pune, fcui snopi de mrcini.
310

n localitate existau plcuri i aliniamente de arbori pe pune i la marginea

drumurilor dar nimeni nu se atingea de aceste bunuri ale comunitii unde oameni i
animale stteau la umbr n amiezile toride de var.
n gospodria chibzuit a ranului se valorifica pentru foc pn i rdcinile
rmase de la cultura porumbului (ciumpi) adunate primvara devreme din cultura
grului ca s nu deranjeze la recoltare, capitulele uscate de floarea soarelui, cojile
rmase dup fierberea dovlecilor pentru porci, cojile de nuci, etc. cu care se fcea foc
la cazanul din curte unde se prepara hrana pentru animale. Un vecin fr teren arabil
n proprietate venit din Moldova, spre uimirea bnenilor, aduna primvara baligile
uscate de vac de pe izlazul comunal, le depozita sub un opron i fcea foc cu ele.
La fel n caz de nevoie, unii steni foloseau pentru ardere corzile rmase dup tierea
viei de vie iar unii ajungeau s foloseasc trestia, papura, rogozurile din zonele
mltinoase, absolut tot ce ardea i producea cldur, dar nimeni nu atenta, fereasc
Sfntul, la arborii comunitari sau particulari de pe hotar, cum se ntmpl cel mai
adesea din pcate n zilele noastre. Cenua rezultat n cantiti mari indiferent de
sortimentul de combustibil, era adunat i mprtiat uniform pe platforma de gunoi.
A venit colectivizarea i oamenii s-au modernizat ncepnd cu demolarea
vechilor sobe de nclzit cu paie i coceni i nlocuirea lor cu sobe de teracot care
cer n schimb lemn veritabil pentru foc, procurat ntr-o prim faz de pe hotar prin
tierea fr discernmnt a umbrarelor de pe puni, aliniamentelor de pe lng
drumuri, leauri de lunc i acum continund cu aprovizionarea cu bani grei a
lemnului pentru nclzit, tiat la ntmplare sau furat de indivizi certai cu legile, din
pdurile ce au rmas n zonele de deal i munte.
n prezent suprafee cu cantiti mari de paie de cereale neadunate de pe cmp
cad prad focului provocat de proprietari, dei legea o interzice i aproape pe toate
terenurile cultivate cu porumb, dup recoltarea tiuleilor cocenii rmn n picioare
peste iarn, nerecoltai. n mod contrar, peste tot n Uniunea European paiele se
adun la timpul optim n baloi mai mici sau mai mari, dreptunghiulari sau rotunzi se
depoziteaz, nimic nu se risipete. Nu am ntlnit nici un metru ptrat de arsur pe
miritile de cereale europene chiar i cele din nordul Spaniei i Portugaliei care au
avut n acest an incendii catastrofale n pdurile de lng pajiti i terenurile arabile!
n toate rile din UE se valorific la maximum paiele pentru aternut gros la animale
i producerea gunoiului de grajd cel mai important fertilizant organic, prelucrare
chimic pentru celuloz n special, sau dup compactare prin brichetare, drept
combustibil ieftin, msuri care protejeaz n final mediul i pdurea existent.
Nu puine sunt cazurile cnd baloii de paie se transport la distane mari sau
chiar se export n zone i ri cu deficit n acest produs, unde se cresc animale.
Pe cnd i la noi se va elabora o strategie de valorificare a resurselor secundare
din agricultur i silvicultur, urmat de aciuni concrete pe teritoriu de adunare i
compactare (balotare, brichetare, etc.) n vederea utilizrii ca biocombustibili
regenerabili, prin care s-ar face economii uriae la materiile prime energetice i mai
ales s-ar salva de tiul securii sau lama fierstrului suprafee mari de pdure i aa
deficitare pe meleagurile noastre.
Rev. Lumea satului, anul II, nr. 23, (28), 1-15 decembrie 2006, Bucureti
311

STAREA ACTUAL A SPAIULUI RURAL ROMNESC

Dup ce am prezentat succint cteva aspecte din spaiul rural al Uniunii
Europene, se cuvine s continui cu situaia de la noi, care este departe de normalitate,
ca s nu m exprim altfel. A spune adevrul i numai adevrul, nefardat, orict de
crud ar fi el, este o ndatorire de prim ordin a oricrui cetean, instituie sau
organizaie onorabil care dorete s se implice sau are ca sarcin ndreptarea situaiei
din mediul rural. Cunoscnd din start realitile din teritoriu se pot ntocmi corect i
duce la bun sfrit strategiile i planurile de dezvoltare pentru viitor.
Oricine se poate ntreba ce a fcut el, aleii i guvernanii notri, foti i actuali,
vreme de aproape dou decenii pentru dezvoltarea rural, obiectiv pe drept alipit de
agricultur n actualul minister ct i la direciile agricole judeene ale rii.
Diferena ntre sat i ora
La noi, contrar tendinelor europene, diferena ntre mediul rural i urban s-a
adncit n loc s se micoreze. Visul fostului regim al apropierii dintre sat i ora a
rmas la stadiul de intenie, marea majoritate a locuitorilor din spaiul rural cutnd
s migreze din agricultura socialist perdant spre alte locuri de munc mai bine
pltite din industrie i servicii. Dup 1990 mai muli omeri de la orae de nevoie sau ntors n satele de unde au plecat dar i aici nu au rmas s participe la
mbuntirea condiiilor din mediul rural, lund mai bine calea strintii din cauza
srciei.
Astfel c locuitorii valizi ai satelor la al doilea val major de migraie i-au gsit
rosturi pe alte meleaguri, unii pentru o perioad, alii definitiv. n aceste condiii de
depopulare a satelor n ultima jumtate de secol, s-au produs grave perturbaii
demografice i inversiuni ale piramidei vrstelor n sensul mbtrnirii populaiei,
nemaifiind cine s acioneze constructiv la ameliorarea situaiei economice i sociale.
La acestea se mai adaug i decderea productivitii agriculturii, majoritar de
subzisten, ineficiente care nu poate face fa concurenei produselor agricole mai
performante din UE. Toate aceste cauze i multe altele face ca discrepana ntre
spaiul rural i cel urban s fie una din cele mai mari din Europa.
Infrastructura
La noi lipsa unei infrastructuri adecvate, a autostrzilor n special, se face
simit la tot pasul. Dup ce te ntorci din vestul european i ajungi pe oselele
noastre, e drept mai bune ca n trecut, i dai seama de marea diferen dintre noi i
restul continentului.
Drumurile de legtur ntre localitile rurale sunt deplorabile, unele
nemaifiind reparate de peste dou decenii. Sunt poriuni de drum imposibil de trecut
cu mijloace auto normale. Este de neneles cum de este posibil s fie lsate fr
reparaii poriuni mai mici sau mai mari de drum, care mpiedic circulaia. S fie de
vin numai lipsa banilor sau o cras nepsare a conducerii localitilor obinuite cu
aceste obstacole n calea circulaiei i n acelai timp al civilizaiei. Unde sunt
cantoanele de drumuri cu drumarii de altdat care cu mijloace rudimentare astupau
cea mai mic gropi aprut n osea, observat mai bine dup ploaie, curau
312

anurile laterale, plantau arbori i pomi fructiferi ce flancau marginile, i ngrijeau,

adunau fructele acestora i le valorificau, coseau iarba pe taluze, creteau dou-trei
vaci, ntr-un cuvnt prestau o munc n folosul i frumosul comunitii.
ncetarea activitilor in industrie, minerit i servicii, au dus la desfiinarea
unor rute de autobuze ntre sate i orae fcnd i mai grea existena celor din mediul
rural. De asemenea, lipsa de modernizare a transportului pe cile ferate i al anulrii
unor staii i trenuri au redus i mai mult legtura ntre rural i urban n loc s se
amelioreze.
Peste tot de-a lungul oselelor i cilor ferate ntlneti resturi menajere i
gunoaie de diferite proveniene neadunate, locuri unde cresc buruieni i tufriuri
care sunt necurate de ani de zile, produs al unor indivizi certai cu cele mai
elementare norme de igien i civilizaie.
Serioase rmneri n urm n mediul rural sunt la alimentrile cu ap,
canalizare i gaz metan unde este posibil. n ctune izolate din muni mai exist i azi
gospodrii fr energie electric la acest nceput de mileniu.
Plantaiile de arbori i pomi fructiferi din localiti sunt nengrijii i lsai
prad unor rufctori, n loc s-i ndeplineasc funciile (umbr, microclimat,
protecia solului, fructe, frunze, nuiele, lemn de foc, etc.) pentru care au fost nfiinate
de oamenii de bine din trecut.
Resursele de ap
Apele noastre sunt n cea mai mare parte nentreinute corespunztor, de ani de
zile nu se mai fac regularizri de ruri, ndiguiri, decolmatri, consolidri de maluri,
etc. Ca urmare, multe din rurile noastre i ies din matc la precipitaii normale
altdat, inundnd terenuri agricole, localiti ntregi i provocnd anual pagube
nsemnate. Astfel cursurile de ap din aliate ale locuitorilor prin ce ne ddeau ele
odinioar, ap de calitate, irigaii, energie hidraulic, pescuit, etc., au devenit dumani
prin distrugerile care le produc. Toate acestea se datoresc dezechilibrelor hidrologice
existente ca urmare a unui lan ntreg de nereguli cum sunt defriarea nesbuit a
pdurilor din amonte, eroziunea solului cu nlarea fundului vilor, alunecrile de
terenuri i alte cauze generate de arturile din deal n vale, punatul haotic i altele.
n plus la noi malurile apelor sunt veritabile rampe unde se depoziteaz
gunoaiele menajere i animaliere, apa devenind un cru al acestora n aval. Sunt de
notorietate aciunile de ecologizare a unor ONG uri de-a lungul unor ruri ca
Mure i Olt cnd se adun cantiti impresionante de gunoaie, rod al nepsrii i
iresponsabilitii noastre. Oare ct o s mai suportm aceast mizerie rspndit
pretutindeni, la a crei vedere normal ca strinii ce ne viziteaz ara s ne arate cu
degetul, s ne judece i s ne ncadreze acolo unde o meritm !
Fondul funciar
n ultimele dou decenii fondul funciar a avut mult de suferit ca imagine
datorit fragmentrii exagerate a modurilor de folosin agricole, al hcuirii
necontrolate a pdurilor, al abandonului pe suprafee mari a terenurilor arabile ajunse
prloag, al abandonului plantaiilor de pomi fructiferi i vi de vie, al pajitilor
naturale cu diferite stadii de instalare a vegetaiei lemnoase nevaloroase, ca urmare al
313

lipsei de ngrijire, absenei animalelor care s pasc iarba, lipsa cosirii fneelor i
multe altele.
Sunt suprafee de teren agricol imposibil de ncadrat n una din categoriile de
folosin consacrate ca: arabil, puni, fnee, plantaii de pomi i vie, etc., existnd o
gam infinit de variante de tranziie de la arabil i pajiti spre mpdurire i de la
pdure spre terenuri neproductive, fr putin de a le delimita pe hart. n bun parte
starea fondului funciar al rii denot o lips total de preocupare pentru organizarea
teritorial, de comasare a terenurilor, de delimitare vizibil a modurilor de folosin,
totul este lsat la voia ntmplrii.
O adevrat tragedie, despre care ne este ruine s vorbim, s-a produs dup
1990 cnd marile sisteme de irigaii, desecare i combaterea eroziunii solului au fost
distruse de indivizi dubioi din mediul rural n cutare de metale, prefabricate din
beton etc., sub privirile nepstoare ale noilor guvernani i administraii locale. Peste
tot se vd i mai ales se simt pe buzunarele noastre semnele acestor distrugeri de
peste patru sute de miliarde de dolari dup unele estimri, pe care acum ncercm cu
ali bani s le refacem.
Grav este i faptul c toate aceste distrugeri care uresc peisajul se observ de
la o pot asemenea unei cri deschise ce nu pot fi ascunse privirilor de pe sol sau
din aer. Totul pare prsit ca i cum noi cei de azi am uitat s gospodrim cum ar
trebui fondul funciar cu care ne-a nzestrat natura darnic a acestor meleaguri i s
cinstim efortul predecesorilor notri care au mblnzit, nfrumuseat i valorificat mai
bine dect noi acest patrimoniu naional.
Culturile agricole n arabil
Fondul funciar din zona de cmpie i dealuri ar trebui s fie dominat de
terenurile arabile cultivate cu cereale, plante tehnice, furajere, legume, etc. n ultimul
sfert de veac, progresiv de la un an la altul suprafeele de arabil necultivate au crescut,
ajungnd n prezent undeva la jumtate poate i mai mult, la o apreciere din fuga
mainii, nu dau crezare total datelor statistice care nu reflect ntocmai situaia din
teritoriu.
Este extrem de grav i pgubos pentru ar s nu se converteasc energia solar
n materie organic util, mai ales c aceasta este oferit gratuit de mama natur
pentru noi toi cei din UE i nu numai. Dar i ce se cultiv poart pecetea unei
agrotehnici necorespunztoare ca nivel de fertilizare i lucrri de ngrijire. An de an
pe milioane de hectare s-au produs numai buruieni a cror semine acumulate n
cantiti uriae n sol vor da de furc mai multor generaii de agricultori de acum
nainte.
S nu ne mai mirm dac dintr-o ar cu potenial agricol care conform
estimrilor recente cu tehnologia actual poate asigura hran pentru o sut de
milioane de oameni am ajuns s producem de zece ori mai puin, respectiv undeva la
50 % pentru cca 20 milioane de locuitori, restul de produse agricole le importm !? n
aceast situaie nu am fost poate niciodat de cnd se practic agricultura pe aceste
meleaguri. Nu cutm vinovai, se tiu ei care sunt, dar trebuie s ne trezim din
aceast letargie nainte de a se zdruncina din temelii sigurana alimentar a rii.
314

La fel de defectuoase sunt spaiile de depozitare i prelucrare a produselor

agricole ncpute pe minile unor speculani care impun preuri de nimic
productorilor, n loc ca acestea s rmn ale colectivitii sau a asociaiilor de
productori.
n ceea ce privete producia secundar a culturilor de cereale, n special paiele
i cocenii nu sunt adunate de pe teren, de cele mai multe ori li se dau foc, dei acest
lucru este interzis de lege care nu se respect la noi ca i majoritatea legilor.
Pare incredibil dar sunt mari suprafee de foste terenuri arabile care n urma
abandonului au nceput s se mpdureasc !
Pajitile naturale
Aceeai direcie spre mpdurire o au i pajitile naturale rspndite mai ales n
zona montan i de dealuri, acolo unde ntlnesc condiii climatice mai favorabile. De
mai muli ani zone montane consacrate pentru punatul de var au fost complet
abandonate, animalele pscnd n acest sezon i restul anului pe prloagele din arabil
rmase la cmpie i dealuri.
njumtirea efectivelor de ovine i bovine n ultimii 15 ani au fcut ca
necesarul de fnuri s scad i el, astfel c suprafee mari de fnee naturale rmn
necosite ani la rnd. Dar i acolo unde se recolteaz fneele se aplic cele mai
rudimentare metode cum sunt cositul i strnsul manual pe cca. 90 % din suprafa,
uscarea pe sol i depozitarea sub cerul liber cu mari pierderi de calitate. La modul
general, pajitile nu sunt ntreinute corespunztor, nu se fertilizeaz, punile nu sunt
ngrdite, fneele nu sunt cosite la timp i multe alte disfuncionaliti n buna lor
gospodrire. Ct privete dotrile pentru valorificarea optim a punilor, pe lng
lipsa ngrdirilor pentru punatul raional amintit mai nainte, lipsesc alimentrile cu
ap, arborii pentru umbr, adposturile pentru condiii mai vitrege, drumurile de
acces i multe altele. Pcat c la noi nu se valorific aceast imens bogie care sunt
pajitile naturale. Dup conversia energiei solare de ctre pajite n recolta de iarb i
fn n continuare are loc o a doua conversie furaj produs animalier prin intermediul
ierbivorelor, proces extrem de important pentru economia rural. De aceea animalul
de pe pune sau din grajd trebuie s beneficieze de un confort maxim, alimentar i
ambiental pentru a-i exprima ntreg potenialul genetic cu care este nzestrat.
Creterea animalelor
Marea majoritate a animalelor domestice se afl n gospodriile populaiei pn
la constituirea i extinderea unor ferme zootehnice n adevratul sens al cuvntului.
De aici i ponderea n agricultura noastr a gospodriilor de subzisten cu una
dou vaci, cteva oi, un porc pe an, cteva psri pentru consumul propriu i mai
puin pentru comercializare. Dat fiind aceast situaie care va mai dinui nc muli
ani pn la nlocuirea ei cu sistemele mai performante de creterea animalelor, este de
neneles de ce creterea tradiional a animalelor cu toate imperfeciunile ei a fost
lsat la voia ntmplrii n ultimul timp.
Semnele delsrii sunt peste tot n spaiul rural, dar mai ales pe fostul izlaz
comunal plin de buruieni i mrciniuri, fr surse de adpare cu ap, fr umbr,
unde animalele mai mult se plimb pentru a gsi un smoc de iarb care s-l pasc.
315

Rezultatele acestui mod defectuos de gospodrire a izlazurilor comunale se

resimt i n nivelul de trai al populaiei. Nu este admisibil ca punea vacilor de lapte
s fie pscut permanent iarn-var de oile unor intrui, pui pe distrugere i
cptuial, n detrimentul localnicilor. Niciunde n UE nu vei ntlni o astfel de
situaie anacronic instituit i perpetuat de acum o jumtate de secol odat cu
colectivizarea agriculturii.
nainte vreme, asemntor rilor din UE, erau reguli clare privind punatul
care erau respectate cu strictee spre beneficiul i bunstarea tuturor cresctorilor de
animale din mediul rural.
Actualele ferme familiale sau asociative de creterea animalelor de nivel
european sunt ntr-un numr extrem de restrns deocamdat, fiind necesare investiii
mari pe termen scurt i mediu n infrastructur, construcii, animale de ras,
mecanizare, pregtire profesional, etc., pe care alii din UE le-au fcut pe ndelete
vreme de zeci i chiar sute de ani.
Rmneri foarte mari n urm avem cu sistemele de colectare, depozitare i
aplicare a dejeciilor din gospodrii i ferme zootehnice, care acum agreseaz i
polueaz mediul rural. De departe n spaiul rural se vd semnele lipsei sau proastei
gestiuni a gunoiului de grajd, unul din cele mai importante resurse naturale de
fertilizare a culturilor agricole. La fel pe puni sunt suprafee mari de teren scoase
din circuitul productiv datorit invaziei buruienilor nitrofile n urma supratrlirii cu
animalele.
Dac n grajduri nu observm din afar animalele pe care le dein cresctorii, n
schimb la punat se vd amestecuri de specii i categorii de animale, rase i metii
de toate formele i culorile, trcturi i zebrturi ca nici unde pe punile Europei.
De aici se constat o total dezorientare i inconsecven n alegerea i
consolidarea raselor de animale care trebuiesc incluse ntr-un proces general de
ameliorare pentru ridicarea performanelor productive i adaptive la noile tehnologii
de cretere i exploatare.
Pretutindeni n zonele mai fertile din cmpie i deal se ntlnesc construciile
abandonate ale fostelor complexe zootehnice pentru creterea porcilor, psrilor,
mieilor, taurinelor, etc., n diferite stadii de degradare sau transformare a lor n
depozite de mobil, cherestea, haine vechi, etc. Curios este c n toate rile UE mai
nou intrate, care produc cereale pe terenuri mult mai srace ca ale noastre, aceste
concentrri zootehnice sunt n plin expansiune datorit performanelor care le au. De
ce la noi s-au distrus aceste structuri, fr a se pune nimic n loc !?
Nu spun c tot ce am fcut noi mai nainte a fost viabil i performant, dar multe
dintre acestea printr-o retehnologizare adecvat ar fi inut acum piept concurenei
cresctorilor de animale din UE n special la porc i pasre, adat cu stimularea
produciei de cereale, a industriei de tractoare i maini agricole i multe altele.
Livezile de pomi i vii
Dintr-o ar cu nesfrite suprafee compacte de livezi i vii pe rod, n ultimii
15 ani am ajuns poate ara cu cea mai mare suprafa de plantaii abandonate pe cap
de locuitor din Europa.
316

Consecinele acestei stri de lucruri se ntlnesc pretutindeni n imagini, fie ele

i fugitive, iar supermarketurile abund de fructe i vinuri strine.
Am uitat noi romnii s facem pomicultur i viticultur performant?
Probabil asta s-a vrut i asta s-a realizat de cei care pe parcursul interminabilei
tranziii ne-au ndrumat paii spre UE pentru a deveni n final din mari productori, n
pia de desfacere pentru produse alimentare.
Ne punem nc odat firesc ntrebarea: ce au fcut pentru agricultur i spaiul
rural guvernele post 1990 n care dac nu greesc, cu o singur excepie, ministru a
fost cu pregtire agronomic, restul parc dinadins de alte profesiuni !?
De ce am ajuns unde am ajuns, se ntreba cineva, cnd stm de ceva vreme cu
mna ntins pentru hran la UE sau alte ri, n loc s fim exportatori de alimente i
securitate alimentar.
Cultivarea integral a terenurilor arabile i folosirea pajitilor mpreun cu
valorificarea cerealelor i ierbii cu animalele trebuia s fie prima ndatorire a oricrui
guvern post decembrist.
Fr aceste aciuni majore n spaiul rural nu putem discuta sau ajunge la
prosperitatea celorlalte ri din UE, unde recent am aderat, avnd cale lung pn la
integrare.
Din cele prezentate pn acum rezult c spaiul rural romnesc se afl ntr-o
ndelungat i grea suferin pentru care nu ntmpltor UE n perioada 2007 2013
acord cele mai mari fonduri ca pondere fa de restul sectoarelor.
Cteva propuneri privind destinaia acestor sume importante de la UE pentru
dezvoltarea rural le vom face n paginile prezentei reviste, dup care avem
convingerea c vor fi stimulai i alii s participe la dezbaterea noastr i mai ales s
sprijine acest demers sincer de care va depinde imaginea, prosperitatea i viitorul rii
noastre.
Rev. Ferma, an IX, nr.3 (47) aprilie; nr 4 (48) mai, 2007, Timioara

317

DIN ISTORICUL CAMERELOR AGRICOLE

Prima organizaie cu caracter agricol care a cuprins i teritoriul actual al
judeului Braov a fost Inspectoratul pentru creterea vitelor nfiinat n anul 1896
la Sighioara la propunerea Ministrului ungar al agriculturii de atunci, Darny Ignac,
cnd au luat fiin i inspectoratele cu aceeai denumire de la Budapesta, Cluj,
Oradea Mare i Kosice. Se poate remarca c trei din cele cinci inspectorate s-au
nfiinat n Ardeal cu populaie majoritar romneasc, unde creterea vitelor era foarte
avansat n raport cu restul teritoriului. n continuare, prin Legea de organizare a
inspectoratelor agricole din anul 1912 se nfiineaz astfel de instituii n toate cele
63 judee ale Statului Maghiar, din care fcea parte i judeul Braov. Activitatea
concret a inspectoratelor agricole cuprindea toate problemele Ministerului
agriculturii de atunci, n afar de silvicultur, sntatea animalelor i dreptul apelor.
ntruct n arhiva camerei de agricultur a judeului Braov se pstreaz acte
provenite de la fostul inspectorat agricol nfiinat n urm cu 9 decenii respectiv din
anul 1911, se poate presupune c inspectoratele agricole judeene, au aprut ncepnd
cu anul 1908, prin transformarea treptat a celor 5 inspectorate mari pentru creterea
vitelor.
Dup unirea Transilvaniei cu Romnia, inspectoratele agricole se schimb n
Consilierate agricole, la nceput regionale, iar ulterior judeene. Camerele de
agricultur judeene au luat fiin prin Legea pentru camerele de agricultur din 14
aprilie 1925, promulgat prin nalt Decret Regal nr. 1209 din 1925. Prin aceast lege
s-au nfiinat astfel de instituii agricole n toate cele 72 de judee ale Romniei de
atunci, care erau patronate de o Uniune a camerelor de agricultur cu sediul n
Bucureti.
Camerele agricole judeene erau considerate ca instituii publice, ca organe
consultative i administrative, ajutoare ale Ministerului agriculturii, nfiinate cu
scopul de a reprezenta i ocroti interesele agriculturii, zootehniei i silviculturii cu
toate ramurile lor. Erau socotite ca persoane juridice i puteau fi reprezentate n
justiie prin preedintele lor.
Au avut urmtoarele atribuii:
de a reprezenta n circumscripia lor interesele agriculturii cu toate ramurile ei;
de a executa patronajul asupra tuturor colilor de agricultur;
de a colabora cu organul statului la aplicarea legilor ce intereseaz
agricultura, zootehnia i viticultura;
de a ntocmi proiecte de lucrri tehnice agricole;
de a colabora cu camerele de comer i industrie n problema trgurilor;
de a nlesni agricultorilor aprovizionarea cu semine selecionate, maini
unelte, fr a face ele operaiunile contabile pe cont propriu;
de a strnge date statistice referitoare la agricultur, zootehnie i silvicultur
din jude n conformitate cu legea general a statisticii.
Camerele de agricultur aveau obligaia s ntocmeasc anual bugetul lor, s
prezinte la sfritul fiecrui an o dare de seam asupra activitii i mersului
agriculturii din jude.
318

Fiecare camer de agricultur se compunea din 17 membri alei i 11 membri

de drept. Mandatul membrilor alei dura cinci ani de la data alegerii, iar a celor de
drept att ct exercita funciunea lor n jude.
Membrii de drept erau:
preedintele sau un delegat al consiliului judeean;
reprezentantul cel mai mare n grad al direciunii zootehnice i sanitar
veterinare;
reprezentantul silvic cel mai mare n grad;
un reprezentant al cooperaiei agricole din jude.
Dintre membrii si, camera alegea biroul, compus din preedinte, vicepreedinte, secretar.
Organele camerei erau:
comitetul de direcie;
seciunile;
comisia de control.
Comitetul de direcie se compunea din 7 membri din care patru erau desemnai
de camer dintre membri alei.
Seciunile se formau dup natura specialitilor mai importante: agricultur,
silvicultur, zootehnie, etc.
Comisia de control era compus din trei membri, numii de camer. Ei aveau
delegaia de a verifica gestiunea de mai multe ori pe an i de a ntocmi la sfritul
anului un raport asupra gestiunii.
n anul 1930 a intervenit o nou lege pentru organizarea camerelor de
agricultur. Scopul rmne acelai, dar intervin schimbri n organizare. n lege se
vorbete despre Comitetele agricole locale, Camerele de agricultur judeene,
Camerele de agricultur regionale i Uniunea camerelor de agricultur. Ultimele trei
erau considerate ca instituii auxiliare investite cu putere juridic.
Ca organe ale camerei apar: Adunarea general, Consiliul de administraie,
Comisiunea de control (ca organe de supraveghere i deliberatorii) i Oficiul agricol
judeean ca organ de execuie al camerei.
n anul 1931 n locul Oficiului agricol apare Serviciul agricol considerat tot ca
organ de execuie al camerei de agricultur, avnd urmtoarele atribuii: dezvoltarea
activitii profesionale pentru ndrumarea agriculturii, precum i aplicarea msurilor
de ndrumare elaborate de minister, camera de agricultur, sau alte organe ndreptite.
n anul 1936 la Serviciul agricol ntlnim urmtoarele birouri: tehnic agricol,
cadastral, domeniilor i de reform agrar i biroul secretariatului, registraturii i
arhivei.
n anul 1949 camerele de agricultur se desfiineaz, atribuiile acesteia, n
totalitate fiind trecute la secia agricol a Comitetului provizoriu al judeului Braov.
Rev. Lumea satului, anul IV, 16-31 octombrie 2008, Bucureti

319

CONSTRUCIILE N SPAIUL RURAL

Anul trecut am avut prilejul s cltoresc n Elveia, dup patru decenii de la
prima mea vizit pe aceste meleaguri. Mare mi-a fost surpriza c n acest rstimp n
ara cantoanelor arhitectura construciilor din mediul rural a rmas ncremenit n
acelai stil tradiional.
O cldire orict de veche ar fi se recondiioneaz, i se d o alt ntrebuinare
dac este cazul, nu se demoleaz !
Se menine astfel un peisaj antropic regional distinct, bine individualizat, plin
de farmec i funcionalitate, care de secole este n armonie cu natura nconjurtoare.
n majoritate pereii exteriori ai caselor sunt din lemn aparent, vopsit n negru
cu giurgiuvelele ferestrelor vopsite n rou i alb, cu balcoane pline de flori roii i
albe, asemenea culorilor steagului elveian.
Acoperiul este de regul din igl roie normal sau din plci mari de isturi
cristaline miestrit aezate.
Cu ct mai veche i rustic o construcie cu att mai mare mndria
proprietarului.
Nimic nu este strident sau n discordan cu casa vecinului sau cu celelalte case
din localitate.
O cas nou este construit ordonat i discret cu respectul cuvenit pentru
naintai i tradiie, fr a deranja pe nimeni, din contr, fiecare caut s se ncadreze
n mediul nconjurtor.
Modul de aezare a acestor gospodrii rurale este bine rnduit, cu strdue mai
nguste sau mai largi n sate compacte i cu drumuri de acces bine ntreinute pentru
gospodriile aezate mai izolat n mijlocul terenului agricol.
Stau i m gndesc cum au evoluat lucrurile n acest domeniu la noi, mai ales
n ultimele dou decenii.
n primul rnd modul de aezare al noilor case este ntr-o dezordine de
nenchipuit. n plin cmpie, construciile nu se dezvolt concentric n jurul vetrei
satului, toi construiesc la osea i se ndeprteaz tot mai mult de zona central cu
marile inconveniente produse de deplasarea la coal, biseric, primrie, etc.
Fiecare a construit casa cum l-a tiat capul, fr nici o noim, mai la drum, mai
n fundul curii, cu sau fr garduri, etc.
Dup ce au ridicat mai nti construcia, locuitorii circul prin noroaie,
mainile se mpotmolesc pe alei desfundate i alte neajunsuri pn la introducerea
ulterioar a utilitilor cum sunt: construcia de drumuri de acces, apa potabil,
canalizare, gaz etc.
Alte stricciuni, alte anuri, ali nervi, cnd totul ar putea fi neverosimil de
simplu, atunci cnd se lucreaz ordonat, cu judecat, mai nti infrastructura apoi
construciile proriuzise.
Despre stil i tradiie nici nu se pune problema. Fiecare pe unde a umblat prin
Europa, i au fost destul de muli, au adus cte ceva din rile pe unde au lucrat,
modele prin care s demonstreze vecinului c el este mai tare, c i face o cas i mai
i dect el, dintr-o ambiie maladiv, care i las pe cititori s o aprecieze.
320

Stilul alandala, cu perei i acoperiuri n culori iptoare, de un gust mai mult

dect ndoielnic, promovat cu foarte muli bani, au invadat i sluit spaiul rural
romnesc.
A invita pe aceti creatori de noi peisaje rurale, s viziteze localitile
sseti din Transilvania, fondate n majoritate cu 8 secole n urm.
Sate de form mai mult sau mai puin circulare, cu strzi largi, drepte, avnd
nume de Strada Mare, a colii, a Bisericii, Lung, Lateral, de Mijloc, etc.,
gospodrii bine ornduite cu locuine la drum, garduri zidite i pori nalte, curi,
grajduri, uri, hambare, etc., iar n spatele lor grdina care se nvecineaz cu o alt
grdin i acareturile gospodarului din cealalt strad paralel.
Ordinea i bunul sim al msurii domnete pe mai departe n aceste localiti
unde s-au respectat cu sfinenie tradiiile arhitecturale.
Oare ntmpltor motenitorul tronului unuia din cele mai puternice state ale
lumii viziteaz discret n fiecare sau de mai multe ori pe an aceste localiti
transilvnene, contribuind cu fonduri i ndemnnd oamenii s le pstreze pe mai
departe aa cum sunt ?
Din pcate, multe din aceste bijuterii rurale ale trecutului, abandonate dup
plecarea n mas a etniei care le-a construit, las loc demolatorilor de tot felul,
nlocuindu-le cu alte construcii, care mai de care hidoase, neavnd nimic comun cu
funcionalitatea i tradiia local.
Nu se poate spune c nu avem planuri, legi i programe n acest sens, dar cine
le pune n aplicare i vegheaz la respectarea lor ?
Rev. Lumea satului, anul V, nr.4 (81),16-28 februarie 2009, Bucureti

321

VALORIFICAREA POTENIALULUI CONSTRUIT

N SPAIUL RURAL
Cine cunoate ndeaproape localitile din spaiul rural, unde au existat
gospodrii familiale armonios dezvoltate, nu poate s nu remarce existena unor spaii
construite, rmase n prezent total nefolosite, unele n diferite stadii de degradare. Ne
referim n primul rnd la grajduri pentru vite mari (bovine, cabaline), cotee pentru
porci i psri, uri pentru fnuri, paie, etc. i alte construcii mai mari sau mai
mici,care au servit pn nu demult pentru creterea eficient a animalelor n sistem
gospodresc.
Cum s-a ajuns la aceast situaie este bine cunoscut de noi toi care avem
tangen cu agricultura i satul romnesc.
Mai nti a fost instaurarea din afar a regimului comunist care prin for ntre
anii 1949 pn n 1962, mpotriva voinei ranilor individuali au impus
colectivizarea agriculturii. Proprietatea privat din gospodriile familiale era
considerat de comuniti o piedic n calea victoriei depline a socialismului la sate!
Dup colectivizare s-a trecut treptat la un sistem diabolic de spoliere a
ranilor colectiviti i a resurselor din agricultur pentru o industrializare fr noim,
cu pauperizarea i nfometarea ntregii populaii de la sate i orae, care au declanat
evenimentele din decembrie 1989.
Au fost suficiente patru decenii, respectiv dou generaii ca ranii ajuni la
limita supravieuirii s fug care ncotro din agricultura socialist, s-i gseasc alte
rosturi n industrie i servicii, astfel c spaiul rural a fost prsit de cei mai vrednici
agricultori iar gospodriile lor individuale fr teren agricol i vite mari au fost
folosite n continuare doar ca locuine i pe alocuri pentru creterea unui porc i a
ctorva psri de curte.
Rivirimentul mult ateptat dup 1990 de renatere a fostelor gospodrii
agricole familiale considerate de subzisten sau semisubzisten i transformarea lor
n ferme comerciale autentice nu s-a produs i generalizat n mas nici dup nc o
nou generaie de agricultori din ultimii 20 de ani.
Cauzele sunt multiple i n primul rnd trebuie s lum n consideraie factorul
uman care s-a dezobinuit i declit s fac munci grele, fr srbtori la animale,
mai bine st relaxat cu o indemnizaie derizorie de omer sau i gsete de lucru
aiurea peste grani ca plma la alii dect s se nhame din nou la greu n propria
ograd, pe ctig puin i viitor nesigur.
Dar i cei care s-au apucat serios de treab pe parcurs au abandonat sau au
ajuns la faliment datorit lipsei de sprijin financiar i mai ales al preurilor derizorii
ale produselor agricole vegetale i animale impuse de diveri samsari intermediari
sau procesatori pui pe cptuial rapid n detrimentul productorilor agricoli.
Colac peste pupz i la noi de la nceputul acestui an se resimt efectele crizei
economice mondiale, care se las cu omeri mai muli, nivel mai sczut de trai pe
durat nedeterminat. Cei de fcut n aceste condiii deosebit de dificile pentru noi
toi, dar mai ales pentru cei din mediul rural, unde malnutriia este la ea acas i
foametea bate la u.
322

Rentoarcerea la vechea gospodrie familial mai mic sau mai mare poate fi o
soluie salvatoare pentru depirea crizei economice care se adncete tot mai mult.
Aici i vor gsi de lucru o parte din omerii actuali din ar sau ntori din strintate
care locuiesc la sate i tot aici se vor reobinui s munceasc din greu cu drag i folos
n gospodria proprie actualii tineri fr speran din care se vor alege adevraii
fermieri de mine.
Unde s se instruiasc practic viitori fermieri dac nu lng prinii i bunicii
care au mai rmas cu deprinderi i cunotine a ceea ce nseamn ngrijirea unui
animal i cultivarea unei plante ?
Pentru revigorarea gospodriilor familiale la nivelul fiecrei localiti,
considerm c este necesar s se iniieze urgent cteva aciuni din care enumerm:
- inventarierea tuturor spaiilor de adpostire pentru animale pe specii i
categorii, a depozitelor pentru conservarea furajelor, etc., cu starea lor actual
de ntreinere i folosire;
- chestionarea membrilor familiei dornice s creasc animale i sprijinirea lor cu
fonduri pentru repararea i modernizarea construciilor existente, achiziionarea
de animale, maini i utilaje specifice, semine, etc.;
- revigorarea izlazurilor comunale i asigurarea accesului la punat, prioritar
pentru bovinele din gospodriile familiale;
- asocierea gospodriilor familiale pentru servicii de aprovizionare, lucrri
mecanizate i desfacerea produselor;
- garantarea de ctre stat a vnzrii la preuri avantajoase a produselor agricole
excedentare;
- instruirea permanent a celor care cresc animale n gospodrie proprie i multe
altele.
Aceste msuri luate cu discernmnt de la caz la caz nu sunt o rentoarcere la o
agricultur primitiv, neperformant, cum ar prea la prima vedere. Valorificarea
integral a spaiilor corespunztoare creterii animalelor n gospodriile populaiei
rurale poate fi o alternativ viabil pentru realizarea unor produse animaliere ieftine
n contextul crizei economice actuale i mai ales poate fi o pepinier de viitorii
fermieri.
Pentru acest demers stau mrturie gospodriile familiale prospere vesteuropene, cu care ne-am fi comparat acum dac vicisitudinile istoriei nu ne-ar fi
obligat s abandonm vremelnic n mod tragic acest tip de agricultur, specific de
secole i pe meleagurile noastre.
Rev. Lumea satului, anul V, nr.8 (85), 16-30 aprilie 2009, Bucureti sub titlul Cum
putem valorifica relicvele steti?

323

PROTECIA MEDIULUI
BIODIVERSITATEA DE ODINIOAR DIN SPAIUL RURAL I
PROBLEMA CONSERVRII EI
n ultima vreme, pe plan mondial i naional se pune un accent din ce n ce mai
mare pe conservarea diversitii plantelor i animalelor, pentru a pstra zestrea
genetic cu care s se nfptuiasc noua revoluie biotehnologic ce va schimba
radical viitorul omenirii. Apariia, n ultima jumtate de secol, a unor soiuri, rase i
hibrizi mai performante productiv, susinute de o agricultur intensiv, bazat pe
ngrminte chimice, pesticide, biostimulatori, mecanizare, automatizare,
computerizare etc., a erodat continuu fondul genetic ancestral. Multe dintre
populaiile, ecotipurile, soiurile i rasele autohtone, extrem de bine adaptate la
condiiile mai vitrege de mediu, rezistente la boli i duntori, cu caliti alimentare
deosebite i alte nsuiri ctigate n sute sau mii de ani de cultur sau cretere, au
fost, din pcate, pierdute pentru tiin i practica agricol.
n paralel, vaste ntinderi cu vegetaie natural (pduri, pajiti, mlatini, lacuri
etc) pstrtoare a valoroase resurse genetice vegetale i animale, au disprut pentru
totdeauna n urma defririlor, deselenirii, suprapunatului, abandonului de folosire
cu animale, construciilor, lucrrilor de mbuntiri funciare, n special desecri i
alte intervenii mai mult sau mai puin chibzuite ale omului.
Unul din aceste spaii rurale cu o excepional biodiversitate a fost i probabil
mai este Banatul, n comparaie cu restul rii. Mulimea de etnii, n jur de 12 dup
unele estimri, care au colonizat acest inut, ndeosebi dup marile lucrri de desecare
de la sfritul secolului al XVIII-lea, au adus cu ele din rile de origine din Europa i
nu numai, de la mii de kilometri, plante i animale, metode de cultur i cretere,
stiluri de via i civilizaie. Pe acest fond extrem de eterogen, n perioada interbelic,
dar mai ales n timpul i dup cel de-al doilea rzboi mondial, au venit, n aceast
Californie a Romniei, noi coloniti din Munii Apuseni, Basarabia, Maramure,
Moldova, Oltenia, Dobrogea etc., care la rndul lor au adus cu ei semine i animale.
n acest imens creuzet uman i agricultural s-au adunat, ncruciat, nmulit,
cultivat i crescut de-a lungul deceniilor multe sortimente vegetale i rase de animale
care au fcut fala nepieritoare a acestor mndri pauri bneni (bauer-agricultor n
limba german).
De mic copil mi amintesc varietatea de excepie a plantelor din cultura mare,
cum ar fi soiurile de porumb, gru, orz, ovz, lucern, trifoi rou i chiar golom,
raigras peren pentru pajitile semnate, dovleci furajeri i altele. Un exemplu de
diversitate vegetal ar fi i acela al pepenilor verzi i galbeni, cultur de care am fost
pus s rspund n gospodria familial civa ani la rnd, pn la terminarea liceului
i intrarea n facultate, nainte de colectivizare. Pepenii verzi pe care i cultivam
aveau forme sferice pn la elipsoidale, cu coaja verde nchis, deschis sau chiar
alb cu dungi verzi mari sau mrunte, coaja groas sau chiar foarte subire, cu miezul
324

rou intens sau chiar portocaliu, cu gust de o diversitate inimaginabil azi. Cumprai
la var un pepene verde pe orice pia a rii i vei avea parte de un singur sortiment
n form elipsoidal, cu dungi mari verzi-nchis pe fond mai deschis, coaja groas i
miez rou deschis, cu gust adesea fad, aproximativ dulce. La pepenii galbeni,
varietatea de forme, culori, consistena pulpei, gust i arome era mai mare. n prezent,
sortimentul acestor pepeni se reduce la unul, maximum dou soiuri, cu proprieti
calitative mult inferioare celor de altdat.
n localitatea de unde am copilrit existau mai multe bli, pline de pete (crapi,
carai, roioare, tiuci, somn pitic, ipari etc.), acoperite cu linti, care se aduna
pentru a hrni puii de ra i gsc. Existena zonelor umede a fcut pe civa
coloniti bihoreni s aduc n sat bivoli, care valorificau i vegetaia mai slab furajer
de pe aceste terenuri.
Dar au fost probleme mari cu locuitorii autohtoni, care au decis ca bivoliele s
nu fie amestecate cu vacile lor pentru c le-ar spurca punile i laptele! Un an ntreg
am inut i noi bietele dobitoace n curte, tnjind amarnic dup iarb pscut i
scldat, aducndu-le furajele verzi de pe cmp, pn cnd obtea localnicilor a decis
s fie admise i acestea la pune. Pe atunci, hotrrile primarilor i ale obtii erau
aplicate i respectate de absolut toat lumea, fr excepie, nu cum fac azi ciobanii
prdalnici, fr fric de nimeni, cu oile lor.
Lucrrile ulterioare de desecare au fcut ca toate aceste terenuri cu exces de
umiditate i bli s fie complet secate i, odat cu ele, au disprut o faun piscicol
de excepie i bivolii, care valorificau o resurs natural abandonat.
Cu elan proletar, dup colectivizare, poriuni mari de puni naturale situate pe
terenuri srturate (slatini) au fost arate la adncime mare, dup modelul sovietic, cu
gndul de a fi cultivate cu porumb, neinnd seama de sfaturile i mpotrivirea
agricultorilor localnici. Rezultatul a fost catastrofal, pe sute de hectare mai muli ani
la rnd nu a crescut nici mcar un fir de iarb !
Vina acestui rsuntor eec a fost dat pe lipsa de experien a unui tnr
inginer agronom, care de fric sau din obedien a ascultat orbete de preioasele
indicaii ale unui atottiutor analfabet instructor de partid, recrutat din pleava
muncitorimii scptate de la ora.
i astzi, dup aproape patru decenii, se mai vd urmele acestei nechibzuine,
care a distrus o vegetaie ierboas valoroas, pstrtoare de specii rare adaptate la
salinitatea solului.
O soart asemntoare au avut-o puinele plcuri de arbori (stejari, slcii, plopi,
salcmi etc.) care erau proprietatea obtii sau a unor buni gospodari i serveau ca
lemn de construcie, unele gospodreti, umbrare pe puni pentru animale sau
adpost oamenilor care se odihneau la orele amiezilor fierbini pe cmp.
Nimeni nu tia sau, Doamne ferete, fura lemne pentru foc; n satele de
cmpie nclzirea locuinelor i prepararea hranei se fceau cu resturi vegetale
(coceni, paie, ciocli etc.).
Toate aceste mici plcuri sau arbori izolai din spaiul rural au fost tiai fr
cruare, dup colectivizare, pentru lemne de foc i extinderea terenului agricol !
n alt ordine de idei, n ultima jumtate de secol, extrem de multe rase i
metii de animale domestice locale au fost nlocuite cu altele mai productive.
325

n multe situaii s-a greit, ncrucind rasele autohtone cu altele mult mai
performante i, evident, mai pretenioase la hran, mai sensibile la mbolnviri i
condiii climatice extreme, crezndu-se c singura ras mai nobil va aduce dup ea
producii record dorite de mai marii diriguitori ai acelor vremuri.
Desigur, acolo unde s-a respectat triada mas-cas-ras, rezultatele au fost
foarte bune, cu nimic mai prejos dect cele din rile cu zootehnie dezvoltat, dar n
cele mai multe cazuri cu siguran s-ar fi obinut rezultate mai bune de la rasele
autohtone de bovine i ovine, mai puin pretenioase la furajare i adpostire.
Dei acum ar prea lipsit de importan, va trebui s lum msuri urgente de
identificare i pstrare a tuturor resurselor genetice vegetale de plante cultivate n
gospodriile populaiei din zonele mai izolate i s le punem la adpost pentru
pstrare la Banca de Resurse Genetice Vegetale din Suceava sau n institute i
staiuni din reeaua Academiei de tiine Agricole i Silvice.
Acelai lucru va trebui s-l facem i cu animalele domestice adaptate la
condiii mai rustice, pe care s le cretem n continuare, chiar i n regim de grdin
zoologic.
Unele din speciile mai rare sau pe cale de dispariie din flora spontan sunt
conservate n habitatul lor natural, existnd n prezent 263 de rezervaii oficiale n
toate zonele noastre geografice, de la malul mrii pn pe crestele Carpailor. De
asemenea, n grdinile botanice din Cluj-Napoca, Bucureti, Iai, Craiova, Timioara
i Jibou se cultiv numeroase specii rare. Pn n prezent au fost descrise n pajitile
Romniei peste 963 de specii, subspecii, varieti, forme, hibrizi de graminee perene
i 581 taxoni de leguminoase din flora spontan, una din cele mai bogate din Europa.
Romnia este membr a Grupului european de lucru pentru plante furajere
(ECP/GR) de pe lng Institutul Internaional pentru Resurse Genetice Vegetale
(IPGRI) cu sediul la Roma, semnatarul acestor rnduri fiind de mai mul i ani
reprezentantul rii noastre la acest organism european.
Conservarea biodiversitii, pe care din fericire o mai avem, poate s fie valuta
noastr forte la intrarea n Uniunea European, n comparaie cu rile mai dezvoltate
economic, care i-au pierdut n bun parte resursele genetice att de necesare pentru
biotehnologiile viitorului i practicarea unei agriculturi ecologice.
Rev. Agricultura Romniei, Anul XII, nr. 27(548), 6-12 iulie 2001, Bucureti

326

SAVANI AGRONOMI BRAOVENI N SLUJBA PROTECIEI MEDIULUI

GEORGE MAIOR (15.06.1855-27.04.1927)
n acest an se mplinesc 150 de ani de la naterea Prof. George MAIOR, unul
din corifeii agriculturii romneti, pe nedrept aproape uitat, aezat n timp i spaiu
ntre mai bine cunoscuii ION IONESCU de la Brad (1818-1891) i Gheorghe
IONESCU IETI (1885-1967). A vzut lumina zilei la ercaia din ara
Fgraului, ntr-o familie de plugari romni.
Dup ce a absolvit prestigiosul Liceu Andrei aguna din Braov, a urmat
trei ani la coala Normal Superioar secia literar i ali trei ani la Facultatea de
Litere i Filozofie a Universitii din Bucureti, dup care a lucrat pentru scurt timp
ca profesor de limba latin i romn la Seminarul din Roman, unde cu certitudine a
vizitat una din primele ferme experimentale agricole romneti de la Brad de lng
acest ora , nfiinat n anul 1870 i a cunoscut pe iniiatorul ei, ilustrul agronom Ion
IONESCU. A primit o burs de studii n Germania (1883-1887) la coala Superioar
de Agricultur din Berlin i Institutul Agronomic al Universitii din Halle, unde a
susinut doctoratul cu lucrarea Die tzigae rase (Rasa de oi igaie), devenind primul
romn cu titlu tiinific de doctor n agronomie. Dup ntoarcerea n ar a lucrat un
an ca profesor de agricultur la Seminarul Venianim din Iai i apoi la chemarea
altui mare agronom braovean nscut la Purcreni, Vlad CRNU-MUNTEANU
(1858) directorul de atunci a colii Centrale de Agricultur de la Herstru
Bucureti, a continuat ca profesor 37 de ani (1888-1925) la Herstru i o perioad n
paralel i la Seminarul Nifon Mitropolitul din Bucureti (1898-1925).
n aceast perioad a desfurat i o bogat activitate publicistic dup cum
urmeaz: Romnia agricol, studiu economic (1895), Manual de agricultur
raional (1897), Politica agrar la Romni (1906) i monumentala lucrare
Manualul complet de agricultur raional n opt volume, de peste 4000 pagini
care cuprinde : vol I Agrologia sau agricultura general (1987); II Fitotehnia sau
Cultura special a plantelor (1898); III Zootehnia sau Cultura special a vitelor
cornute (1899); IV Economia rural; V Creterea cailor; VI Avicultura; VII
Creterea, ngrarea i utilizarea porcilor i vol VIII Fneele i punile de munte.
n ediia a II-a a Manualului complet de agricultur (1910) autorul face pentru
prima dat la noi o analiz temeinic a procesului de eroziune de suprafa, cu
indicarea metodelor de conservare ale solului pe terenurile n pant i posibilitile de
folosire ca teren arabil, pomi fructiferi i vi de vie. A scris primul curs mai
important de Silvicultur pentru nvmntul agricol (1905) i excepionala lucrare
Descrierea munilor notri din punct de vedere economic (1913).
Dat fiind pregtirea sa enciclopedic i aportul adus la tiina agricol, silvic,
economie rural i literatur a fost ales Membru de Onoare al Societii Progresul
Silvic, membru al Comisiei permanente de nvmnt din Ministerul Agriculturii, i
s-a decernat Premiul Academiei Romne (1899), a fost decorat pentru merite
personale cu Ordinul Coroana Romniei n grad de Cavaler, iar la pensionarea sa a
fost mproprietrit de Ministerul Agriculturii cu 25 ha teren agricol.
Savantul Gheorghe Ionescu ieti l caracteriza pe ilustrul su nainta astfel:
A fost un om foarte nvat i un scriitor cu o bogat activitate publicistic.
327

IRIMIE STAICU (28.04.1905-12.07.1987)

Recent s-au mplinit 100 de ani de la naterea n localitatea Cristian din ara
Brsei a eminentului om de tiin i dascl n domeniul agriculturii i fitotehniei Prof.
Irimie STAICU. A urmat cursurile aceluiai Liceu romnesc Andrei aguna din
Braov (1916-1924) continuate la coala superioar de agricultur de la Herstru
(1924-1928) i la Colegiul de agricultur i tiine aplicate din Kansas (1932-1934)
unde pentru prima dat un romn dobndete naltul titlu de Master of Science a
Universitii din Nebraska.
A fost cel mai apropiat discipol al savantului Gheorghe Ionescu ieti sub
ndrumarea cruia i face teza de doctorat intitulat Influena aratului asupra
acumulrii apei i nitriilor n sol i efectele asupra cantitii i calitii recoltei
grului de toamn (1938).
A desfurat o intens activitate didactic i de cercetare ca asistent la
Facultatea de agronomie Bucureti (1930-1941), ef lucrri la I.C.A.R. (1941-1944),
profesor i prodecan (1945-1962) la nou nfiinata Facultate de agronomie din
Timioara, unde am avut deosebita onoare s-i fiu student n ultima serie bnean
(1961-1962) la disciplina de agrotehnic.
ntre 1962-1963 a predat la Facultatea de Biologie a Universitii Bucureti i
ntre 1964-1972 la Institutul Agronomic N. Blcescu din Bucureti, dup care a
fost profesor consultant i ndrumtor de doctorate la aceeai instituie.
n paralel cu munca de catedr a avut i o foarte intens activitate de cercetare
tiinific n domeniul agrotehnicii i fitotehniei ca director al Staiunii experimentale
Calacea Timi (1946-1948), eful Seciei de fitotehnie din ICCPT Fundulea (19571964), director general al Institutului Central de Cercetri Agricole (1966-1969),
actualul ASAS. Este coautor alturi de Gh. Ionescu ieti la monumentala lucrare
Agrotehnica (1958) urmat de un alt tratat ca singur autor Agrotehnica (1969) i
mai multe tratate i lucrri tiinifice, n volum total de peste 6500 pagini.
Ca recunoatere a meritelor sale pe trmul tiinei i nvmntului a fost ales
membru corespondent al Academiei Romne (1963), membru ASAS (1969),
preedintele Comisiei a VI-a de tehnologie a solului din Societatea Internaional de
tiin a Solului (1964-1968), vicepreedinte al Comitetului consultativ ONU pentru
aplicarea tiinei i tehnicii n rile n curs de dezvoltare (1973) i a fost Laureat al
Premiului de Stat (1963). n aceste caliti i nalte funcii, a participat la numeroase
ntruniri tiinifice internaionale (Paris 1967; Viena 1968; New York 1968, 1970,
1971, 1972, 1973 etc.) unde i-a adus contribuia la identificarea i valorificarea
bogiilor naturale ale globului, criza de proteine din rile srace, poluarea mediului
nconjurtor, surse nepoluante de energie i multe altele.
Asemeni altor numeroi specialiti din cercetarea agricol romneasc, i sunt
profund recunosctor ilustrului meu dascl pentru dragostea insuflat fa de
cultivarea i protejarea pmntului strmoesc, la care adaug neasemuita competen
i generozitate cu care m-a cluzit n momente cheie de nceput ale activitii mele
din cercetarea tiinific.
Lucrrile celei de a 7-a Conferine Naionale pentru Protecia Mediului prin
Biotehnologii 27-28 mai 2005, Braov
328

PUNATUL, EROZIUNEA SOLULUI I INUNDAIILE

Inundaiile excepionale din acest an au fost puse n cele mai multe cazuri pe drept
n crca defririi nesbuite a pdurilor din ultimii 15 ani.
Se omite ns incidena altor factori responsabili n egal msur pentru eroziunea
solului i a inundaiilor, cum este punatul neraional i lucrrile pe terenurile n
pant.
Citind titlul de mai sus, am fi nclinai s credem c nu exist nici o legtur ntre
factorii menionai i rezultanta nedorit a lor.
Pentru a nelege interdependena dintre factorii naturali i antropici cu efectul lor
n lanul trofic i economic, v prezint binecunoscuta observaie a printelui
evoluionismului Charles Darwin, care la mijlocul secolului al XIX lea a fcut o
legtur hazlie ntre creterea numrului de fete btrne i sporirea produciei de
smn de trifoi din Anglia.
Iat raionamentul celebrului savant, redat n dou fraze. Cu ct n Anglia vor fi
mai multe domnioare btrne, cu att vor crete numrul pisicilor de companie,
care se vor hrni cu oareci de cmp ce distrug cuiburile din sol ale bondarilor.
Diminuarea oarecilor va duce la nmulirea bondarilor care vor poleniza un numr
mai mare de flori de trifoi i drept urmare se va obine o producie mai ridicat de
smn.
Aparent este destul de simplu, nu ?! Tot aa se pune ntrebarea, care este legtura
ntre punatul de acum al terenurilor pe pante i inundaii ?
Iat legtura, pe care din pcate muli o ignor.
Actualul sistem iraional de folosire prin punat al fondului pastoral situat pe
pante din zona de deal i montan, este alturi de tierea abuziv a pdurilor,
principalul factor de declanare a eroziunii de suprafa i adncime, a colmatrii
fundurilor albiilor rurilor i lacurilor de acumulare cu declanarea frecvent a
inundaiilor chiar i la cderea unor precipitaii n limite normale alt dat.
Acest fenomen al inundaiilor poate lua proporii catastrofale n cazul unor
precipitaii excepionale, cum au fost cele din acest an. Pn la sfritul lunii
septembrie au fost nregistrate ase valuri de inundaii, ncepnd cu cele de primvar
din Banat i ncheind cu cele din judeele din sudul rii.
Previziunile pentru anii urmtori nu sunt deloc optimiste.
Conform specialitilor din domeniul meteorologiei i hidrologiei, cadena
inundaiilor va fi i mai ridicat pe viitor, ca rezultat a evoluiei generale a climei
terestre i al dezechilibrelor majore create de om prin tierea abuziv a pdurilor,
punatul necontrolat, agrotehnic necorespunztoare pe pante, poluarea mediului i
altele.
Referindu-ne la punatul neraional, adesea neglijat de specialitii din domeniul
proteciei mediului, n special punatul cu ovinele i caprinele, se poate spune c n
tradiia romneasc autentic anul pastoral era mprit n dou anotimpuri simetrice
i anume vara ntre 23 aprilie (Sf.Gheorghe sau Sngiorz) i 26 octombrie (Sf.
Dumitru sau Smedru) avnd ca miez al timpului data de 20 iulie (Sntilie) i iarna
ntre 26 octombrie i 23 aprilie cu miez al timpului la 16 ianuarie (Snpetru de iarn).
329

Astfel Smedru, care se apropie la sfritul aceste luni, n credina milenar a

poporului nostru, ncuie vara i desfrunzete pdurea i n opoziie la primvar
Sngiorzul ncuie iarna i nfrunzete pdure.
n acest interval ntre Smedru i Sngiorz pe meleagurile locuite de romni,
vitele mari (vacile, boii,caii, bivolii, etc.) erau ntreinute la grajd (cca. 188 zile) att
n zonele de cmpie i deal ct i cele submontane lsnd punile s se odihneasc.
n schimb, oile erau ntreinute n anotimpul pastoral de iarn pe ntinderile plane
necultivate, cu puni ntinse din Brgan, luncile i blile care nsoesc Dunrea i
alte zone ndeprtate cu zpad puin fr pericol de eroziune a solului.
Un numr restrns de ovine erau meninute n acest sezon n stabulaie pe lng
gospodriile rneti ntreinute permanent n grajduri i saivane fr a fi scoase
deloc pe punile repartizate vitelor mari.
n anotimpul pastoral de var ntre Sngiorz i Smedru se practica transhumana
pe punile montane care erau integral i uneori aproape suprancrcate cu animale.
Se tia din strbuni care este specia, categoria i numrul de animale ce pot fi
ntreinute cu efecte economice pe fiecare trup de pune din cmpie, deal sau munte,
practici care acum s-au pierdut n bun parte.
Aceste reguli statuate de sute de ani au fost incluse n toate legile care s-au referit
la punat, cu excepia ultimilor 50-60 ani cnd nu se mai respect nici una din
normele punatului tradiional, att ca durat ct i ncrcare optim cu animale.
Punatul n zonele de deal i munte dup data de 26 octombrie era n trecut
considerat ca o ofens i daun major adus unei comuniti i era pedepsit foarte
aspru de ctre obte, mergnd pn la excluderea sau chiar lichidarea fizic a
rufctorilor.
Se pune ntrebarea ci din semenii notri respect acum aceste cutume care au
dus la prosperitate i nu la ruinarea fr precedent a punilor situate pe pante, cu
eroziunile i alunecrile de teren care le-au produs sub incidenta precipitaiilor mai
abundente din aceti ani.
Numai astfel a fost posibil ca apele nvolburate s care la vale cantiti uriae de
materiale din ptura de sol cea mai fertil, s nale substanial albiile rurilor care
acum se revars i vor continua s se reverse la ploi de 20-40 l/mp, cnd altdat
aceste cantiti de precipitaii erau normale, fr s provoace inundaii.
Sper ca acum s se neleag legtura strns care exist ntre punatul neraional
n afara sezonului, eroziune i inundaii.
ntrebnd ast var pe un gospodar vrednic din Cmpia Transilvaniei care este cea
mai rentabil activitate din agricultur, am primit un rspuns absolut terifiant i
anume Cel mai rentabil este s creti animale pe terenurile altora !? pe care lam mai expus i cu alte prilejuri..
Altfel spus s creti oi zi i noapte, iarn i var pe punile i culturile agricole
ale altora.
Pn cnd comunitile locale i aleii lor, primarii, consilierii vor suporta
frdelegile unor cresctori de oi care nu au nici o lege i nici un Dumnezeu,
distrugnd culturile, erodnd solurile n pant, provocnd n plus inundaii fr egal
n aceast parte a Europei.
330

Nimeni nu tie exact cine sunt proprietarii acestor oi, multe dintre ele sunt strine,
ale unor indivizi dubioi sus pui pn n cele mai nalte sfere ale puterii, care culeg
beneficii imense pe seama necazurilor altora.
Vorba aceea, nu lovi cinele dac nu tii care i este stpnul.
Poate identificarea i nregistrarea animalelor cu menionarea proprietarilor
adevrai, solicitat expres de toi factorii de rspundere, nainte de aderarea noastr
la Uniunea European, vor clarifica o parte din aceste ie nclcite de tip mafiot, ca
prim pas n normalizarea acestei situaii aberante.
La acestea se adaug reglementrile privind durata normal a punatului,
ncrcarea optim a punilor cu animale, circulaia animalelor, locurile de punat,
asigurarea furajelor pentru iernarea animalelor, locurile de iernare, condiiile de
adpostire i alte msuri legate de creterea i exploatarea animalelor conform
normelor europene.
Rev. Agricultura Romniei An XVI, nr.41 (770), 14 20 octombrie 2005, Bucureti

331

LUCRRILE SOLULUI, EROZIUNEA I INUNDAIILE

Dup defriarea pdurilor i defriatul haotic, lucrrile necorespunztoare ale
solului pe terenurile arabile pe pante i aduc i ele o contribuie nsemnat la
procesele generale de declanare i accentuare a eroziunii ce colmateaz albiile
rurilor, care, la rndul lor, produc inundaii frecvente la cderea unor precipitaii
obinuite.
Cine traverseaz dealurile transilvane nu poate s nu remarce agroterasele
prezente pretutindeni. Terasarea terenurilor arabile n pant s-a fcut de secole,
tocmai pentru combaterea eroziunii solului i obinerea unor producii sporite i
sigure la culturile agricole n arabil. Pe terase se cultivau ndeosebi cereale ce
asigurau grunele i boabele necesare traiului zilnic, pe taluzele bine nierbate se
obinea fnul pentru hrana animalelor i pe buza teraselor erau plantate iruri de
pomi fructiferi care, pe lng fructe diverse, aveau i rol de stabilizare a versanilor.
Luncile rurilor erau folosite aproape exclusiv ca fnee, dat fiind faptul c la o
eventual inundaie pagubele erau mult mai mici i uor recuperabile fa de o cultur
de cereale, de exemplu, care putea lsa fr alimente i expunea la nfometare
comuniti ntregi.
Aceast gndire logic asupra folosirii terenurilor agricole, filtrat i
ameliorat de zeci de generaii ale meleagurilor romneti, a fost brutal i
iresponsabil rsturnat la colectivizarea forat a agriculturii. ncepnd cu anii '50 ai
secolului trecut, o mare parte din agroterase au fost desfiinate prin comasare, n
aciunea adeseori nechibzuit a brazdei peste haturi care, pe lng alte neajunsuri, a
declanat i intensificat procesele de eroziune i alunecri ale solului. Semnatul i
ntreinerea culturilor din deal n vale, nerealizarea unor asolamente de protecie cu
plante furajere perene, deselenirea unor mari suprafee de pajiti naturale pe pante
accentuate pentru extinderea terenului arabil i altele au fcut ca degradarea solurilor
din cauza eroziunii s ia amploare i mai mare n ultimele decenii.
Ca urmare a acestor fenomene deosebit de grave pentru economia naional, a
aprut necesitatea lurii unor msuri urgente de restvilire a eroziunii solului n
zonele puternic afectate, context n care, ntre anii 1983-1986, au fost nfiinate 35 de
perimetre etalon de Combatere a Eroziunii Solului (CES), n 34 de judee ale rii.
Suprafaa total a perimetrelor CES a fost de aproape 64 mii hectare, din care
aproape 60 mii terenuri agricole, respectiv 68,5% arabil, 25,7 pajiti naturale i
5,8% vii i livezi, n cele mai reprezentative condiii din fiecare jude cu terenuri
expuse eroziunii (Tabelul 1).
Efortul financiar al rii pentru aceste perimetre etalon CES a depit, la
vremea aceea, 375,7 milioane de lei, respectiv aproape 21 milioane de dolari, cnd 1
dolar era cotat cu 18 lei. Acum aceste lucrri de investiii ar fi valorat 630 miliarde
ROL sau 63 milioane lei RON. ntre anii 1987-1991, ca angajat al Staiunii Centrale
de Cercetri pentru Combaterea Eroziunii Solului (SCCES) Perieni-Vaslui,
iniiatoarea perimetrelor etalon CES, am rspuns de perimetrele din 4 judee, i
anume: Apaa-Braov, Aita Mare-Covasna, Lupeni-Harghita i Band-Mure, pentru
aplicarea unei agrotehnici antierozionale.
332

Tabelul 1
Situaia fondului funciar i valoarea lucrrilor din perimetrele etalon
de Combaterea Eroziunii Solului, n anul 1989
Total
suprafa
(ha)
1. Alba
2.525
2. Arad
1.400
3. Arge
200
4. Bacu
3.227
5. Bihor
1.506
6. Bistria-Nsud
1.500
7. Botoani
1.767
8. Braov
1.451
9. Buzu
2.591
10. Cluj
2.048
11. Constana
1.537
12. Covasna
1.513
13. Cara-Severin
2.300
14. Dmbovia
513
15. Dolj
1.630
16. Galai
5.147
17. Gorj
2.028
18. Harghita
2.223
19. Hunedoara
1.700
20. Iai
4.736
21. Maramure
1.369
22. Mehedini
1.137
23. Mure
1.367
24. Neam
2.049
25. Olt
1.226
26. Prahova
1.117
27. Slaj
2.070
28. Satu Mare
1.797
29. Sibiu
1.469
30. Suceava
2.640
31 Timi
720
32. Tulcea
2.129
33. Vlcea
261
34. Vrancea
2.894
Total
63.787
% fa de agricol

Nr.
crt.

Judeul

Total
agricol
(ha)
2.290
1.339
167
2.749
1.439
1.408
1.615
1.407
2.386
1.855
1.451
1.475
2.250
503
1.593
4.428
1.945
2.075
1.668
4.392
1.312
1.077
1.257
1.883
1.199
1.091
1.995
1.435
1.345
2.594
716
2.099
260
2.876
59.574
100,0

Arabil
(ha)
1.544
886
2.170
998
780
1.152
679
1.042
1.276
1.348
1.057
1.672
503
1.369
3.002
827
688
1.059
3.023
727
985
972
1.461
913
824
1.208
994
748
1.840
534
2.002
213
2.307
40.803
68,5

Din care
pajiti
(ha)
724
453
13
579
403
350
363
728
951
536
103
390
578
100
700
1.078
977
574
1.142
359
62
229
322
38
237
706
354
597
754
182
97
47
569
15.295
25,7

Vii i
livezi
(ha)
22
154
38
278
100
393
43
28
124
726
40
410
35
227
226
30
56
100
248
30
81
87
3.476
5,8

Valoare
(milioane lei)
6,9
7,0
10,0
9,2
10,0
7,7
8,0
13,5
12,2
45,0
2.5
2,4
9,7
8,1
9,5
6,5
18.3
3,8
4,1
27,1
10,0
10,3
7,9
19,6
6,0
9,8
9,9
22,0
12,4
13,0
5,5
10,0
2,8
15,0
375,7

Rezultatele obinute la culturile agricole au fost semnificativ mai mari ntre

anii 1987-1990 fa de anii 1981-1983, nainte de lucrrile de CES (Tabelul 2).
Dintre culturile care au rspuns cel mai bine la noile condiii, dup amenajarea
antierozional, au fost grul i orzul de toamn, care aproape i-au dublat producia la
hectar. Sporuri mai modeste se nregistreaz la porumb, sfecl de zahr i cartofi,
culturi care sunt mai sensibile la condiiile de sol insuficient stabilizat i ameliorat n
profunzime dup lucrrile de mbuntiri funciare.
333

Tabelul 2
Producii medii realizate la perimetrul etalonla principalele culturi agricole(t/ha)
APAA

AITA MARE

Cultura

19811983

19871990

Gru
Orz
Ovz
Porumb
Sfecl de zahr
Cartofi
Media (%)

1,6
1,7
0,9
2,3
16,8
x

3,2
3,3
1,7
3,2
21,0
x

200
194
189
139
125
169

1981
1983
2,8
1,8
3,1
31,5
x

1987
1990
2,9
3,3
1,7
3,3
34,0
x

%
104
183
X
107
109
126

LUPENI

1981
1983
1,5
1,7
3,1
13,8
x

1987
1990
3,3
2,7
2,0
3,1
15,7
x

BAND

19871999

220
X
117
100
114
163

4,2
4,7
2,1
4,3
38,7
20,9
x

Sistemele antierozionale propriu-zise au funcionat bine n ansamblul lor,

pstrndu-i integritatea i eficiena ntr-o perioad cu precipitaii sczute pn n
anul 1990, dar mai ales n 1991, an cu precipitaii deosebit de abundente.
Produciile medii realizate la principalele culturi puteau fi mai mari, avnd n vedere
faptul c ngrmintele chimice n acea perioad au fost asigurate n proporie de
numai 60% fa de necesar.
Dar au venit legile remproprietririi, cu dezastrele produse tuturor lucrrilor
de mbuntiri funciare irigaii, desecri, combaterea eroziunii solului etc., care au
anulat efortul financiar de zeci de miliarde dolari, pentru care am strns cureaua toi
cetenii acestei ri.
Am asistat neputincios la distrugerea incontient, cu mnie privat, a
lucrrilor de CES, de ctre indivizii iresponsabili, asemenea predecesorilor din urm
cu mai puin de 40 de ani, care, cu mnie proletar, au tras brazde peste haturi. Dup
ce i-au mprit terenurile agricole au renceput arturile i restul lucrrilor agricole
din deal n vale, dei legile prevedeau expres amplasarea cu posibilitatea lucrrilor pe
curbele de nivel pentru prevenirea eroziunii solului. Traversm acum o nou perioad
de restituire a terenurilor proprietate privat pe vechile amplasamente, care atenie!
dac nu permit lucrri agricole pe curbe de nivel vor trebui s fie uor modificate ca
aezare pentru a putea aplica o agrotehnic antierozional, pn nu va fi prea trziu.
Revin asupra necesitii i oportunitii revigorrii perimetrelor etalon CES,
acolo unde nu au fost distruse, acestea fiind un exemplu viu de urmat pentru toi
gospodarii i fermierii din zonele respective. Astfel de perimetre sau loturi
demonstrative nu sunt o creaie a sistemului socialist, ele se ntlnesc pretutindeni n
rile cu agricultur avansat din Uniunea European spre care ne ndreptm i noi.
mpdurirea terenurilor degradate din zonele de deal i premontane, mbuntirea
covorului ierbos al pajitilor naturale i folosirea raional a lor, mpreun cu
aplicarea unei agrotehnici antierozionale, vor diminua considerabil eroziunea actual
a solului i va preveni producerea inundaiilor tot mai frecvente, care ne-au exasperat
n ultimii ani.
Rev. Agricultura Romniei, anul XVI, nr. 45, (774),11-17 noiembrie 2005, Bucureti
334

INTERZICEREA PUNATULUI PE PAJITILE DIN ARIILE

PROTEJATE, O GREEAL FATAL PENTRU BIODIVERSITATE
n cadrul mai larg al structurii vegetaiei ce aparine mediului nconjurtor al
Romniei, suprafeele ocupate de pajiti ajung la 4,9 mil. ha fiind dup pduri cele
mai importante ecosisteme terestre, ocupnd 21% din suprafaa total i 34% din
terenul agricol.
Pajitile au un rol multifuncional : economic, protectiv i estetic, cu cea mai
vast biodiversitate din ecosistemele terestre unde vieuiesc peste 70% din speciile de
plante din "lista roie" pe plan global, european i endemisme locale, ocrotite de
lege.
Dup origine vegetaia pajitilor poate fi primar sau secundar.
Pajitile cu vegetaie primar (naturale) sunt cele din zona stepei i parial
silvostep, unele pajiti de lunc, srturi, stncrii, ct i punile alpine din munii
nali la peste 2000-2200 m altitudine n Carpaii romneti (Rodna, Bucegi, Fgra,
Cibin, Parng, Retezat i arcu-Godeanu), acolo unde nu se instaleaz vegetaie
forestier.
Pajitile cu vegetaie secundar (seminaturale) au rezultat n urma defririi
vegetaiei forestiere de ctre om de-a lungul secolelor, pentru a asigura hrana
animalelor domestice.
Nu ntmpltor ilustrul pratolog englez W. DAVIES (1950) afirm c
"Pajitile sunt un produs al omului i animalelor sale".
Astfel, pajitea creat de om n fostele zone mpdurite nu poate fi desprit
de animalul erbivor care este factorul esenial de meninere a covorului ierbos cu
biodiversitatea lui caracteristic de la cmpie pn n etajul subalpin-alpin.
Abandonarea punatului i cositului pajitilor seminaturale n cteva decenii
duce n mod inevitabil la reinstalarea vegetaiei lemnoase din care a provenit, cu
consecine catastrofale pentru pstrarea biodiversitii vegetaiei ierboase, care n
final dispare cu totul, asemnndu-se treptat cu biodiversitatea caracteristic
pdurilor pe care le avem deja n vecintatea pajitilor.
Pstrnd structura fondului funciar al rii, ariile protejate au ajuns n prezent la
7% din suprafa din care pajitile reprezint circa 350.000 hectare fr zonele
limitrofe. Din calculele noastre producia animalier medie la 1 ha de pajite ajunge
la 80 EURO.
Prin interzicerea punatului n ariile protejate, pe lng reducerea drastic a
biodiversitii, s-ar nregistra n plus o pierdere economic de peste 28 milioane
EURO la care se adaug pierderile din zonele limitrofe cu imposibilitatea practicrii
unor forme de turism (agro, eco, etno, etc.) de mare perspectiv, ct i mutilarea
peisajelor pastorale tradiionale care fac faima Carpailor romneti.
Pentru aceste considerente i altele dintr-o grav eroare apare cu totul
nejustificat n recenta OUG nr. 195/22.12.2005 privind PROTECIA MEDIULUI,
Art. 52, alineatul 2 : n ariile naturale protejate i n vecintatea acestora este
interzis: c.) punatul i amplasarea de stne i locuri de trlire.
Cei care au propus un astfel de articol de lege dovedesc o total lips de
cunoatere a realitilor istorice, biologice i economice din teritoriu i se pot
335

considera ageni biodiversioniti care din lips de profesionalism sau rea credin
distrug ceea ce s-a pstrat bun n Carpaii Romniei de secole i chiar milenii.
Drept urmare a celor prezentate mai sus se propune scoaterea alineatului c.)
punatul i amplasarea de stne i locuri de trlire de la pct. (2), Art. 52 i
introducerea unui pct. (3) la acelai articol (52).
(3) n ariile naturale protejate se interzice suprapunatul, subpunatul sau
abandonul pajitilor ct i supratrlirea n locurile de staionare a animalelor,
respectndu-se normele punatului raional ca durat i ncrcare, schimbarea la
maxim 6-8 zile a trlelor, cu acordul Administraiilor ariilor protejate, conform
Planurilor de management avizate de Academia Romn, aprobate de Autoritatea
Public Central.
n Frana, pe care am vizitat-o recent ca i n restul rilor UE se acord
subvenii substaniale pentru meninerea n arealul lor pastoral a tuturor fermelor de
cretere a animalelor pentru conservarea biodiversitii pajitilor i pstrarea
nealterat a peisajului secular, oprindu-se astfel evoluia nedorit spre vegetaia
forestier.
De ce noi s procedm altfel ca restul rilor europene spre care ne ndreptm
i suntem n prag de integrare in UE ?
Rev. Lumea satului, anul II, nr. 4 (9), 16-28 febr. 2006, Bucureti sub titlul
Semnal - Corectai grabnic OUG, nr. 195 / 2005 !

336

SISTEMUL AGROSILVOPASTORAL I AVANTAJELE LUI

Termenul agrosilvopastoral desemneaz un sistem antropic n care
componentele silvice, pastorale, de creterea animalelor i culturi agricole
interacioneaz benefic, pe aceeai suprafa de teren, ntr-un climat mai arid cu
consecine economice i ecologice favorabile.
rile anglosaxone folosesc de regul denumirea de agroforestier (agroforestry)
i cele latine folosesc mai mult termenul de agrosilvopastoral cu denumiri consacrate
cum sunt dehesa n Spania i montado n Portugalia.
La noi s-a folosit termenul de silvopastoral n special pentru amenajarea
punilor de la nceputul secolului trecut, noiune care a creat numeroase confuzii
regretabile cum ar fi punatul n pduri, ceeace este complet eronat.
Rspndire
Cele mai ntinse suprafee de exploataii agrosilvopastorale se ntlnesc n sudvestul Peninsulei Iberice, acoperind 3,5-4 milioane de hectare, n California i
Oregonul de vest (SUA) unde exist alte 1-1,5 milioane hectare, fiind n continu
extindere att n sud-vestul Europei ct i n vestul Americii de Nord, odat cu
nclzirea global a climei i aridizarea terenurilor agricole.
La noi n regiunea de dealuri din toat ara existau i mai fiineaz pe alocuri
dumbrvi, crnguri sau rariti de stejari, gorun sau ali arbori pe puni la marginile
unor sate n sistem mai mult silvopastoral.
Tot aici sunt menionai i stejarii seculari din ara noastr i anume cei de la
Cristian, Hrman, Dioara, Fier BV; igneti BC; Pomu BN; Dioti DJ
i alii.
Dintre acetia se distinge stejarul secular de la Pomu ieu, care n acest an
a mplinit matusalemica vrst de 600 de ani, fiind dup cunotinele mele cel mai
btrn arbore din Romnia.
Modul de formare
Cel mai cunoscut sistem agrosilvopastoral i anume dehesa spaniol a luat
fiin nc din neolitic fiind menionat documentar prima dat n anul 924 dup
Hristos, ca rezultat al rririi pdurilor de stejari prin tiere, incendiere controlat i
prin punat cu capre.
Arborii au fost meninui ntr-o anumit proporie, astfel ca de pe aceeai
suprafa de teren s se obin lemnul necesar, iarb pentru punat cu animalele,
culturi de cereale pioase i altele.
n decursul timpului caprele au fost nlocuite de bovine, ovine, cabaline i
porcine. Prin meninerea unei ncrcri optime de animale la hectar ntreg acest
sistem agrosilvopastoral este meninut sub un control i echilibru perfect ecologic i
economic, pentru toate componentele lui structurale: arbori + puni + animale +
culturi agricole.

337

Rolul arborilor
Arborii n sistemul dehesa au o densitate extrem de variabil fiind cuprins
ntre (15) 20-100 (200) indivizi / ha cu un grad de acoperire al coroanelor de (5) 1050 (70) % i grad de ocupare al tulpinilor de 2-10 (15) m2/ha.
Ei ndeplinesc funcii multiple prin reducerea aciunii vntului uscat, crearea
unui microclimat mai umed propice pentru vegetaia ierboas a pajitilor i culturilor
agricole, umbr pentru animale, avnd n acelai timp un rol nsemnat n circuitul
elementelor fertilizante, n special fosforul i potasiul, protecie antierozional, etc.
Funcia productiv a arborilor este destul de nsemnat realizndu-se n medie
800-5000 kg/ha lemn de foc, 200-600 (800) kg/ha/an ghind, 500-1500 (2000) kg/ha
plut n funcie de specia de stejari (Querqus ilex rotundifolia, Q.suber, Q.faginea,
Q.pyrenaica, etc.) existent n dehesa.
Facem meniunea c la aceti stejari se fac tieri de conducere a coroanei odat
la 10-15 ani, rezultnd lemne de foc i decojirea se face la 9-12 ani pentru plut.
Durata de via a stejarilor din dehesa este de 150-300 de ani.
Producia pajitilor i culturilor cerealiere
Pe pajitile ocrotite de arbori n climatul arid mediteranean unde se afl
sistemul dehesa, producia este mai ridicat dect pe terenurile fr arbori care sunt
supuse unei insolaii puternice cu evapotranspiraie foarte intens.
Fitocenozele ierboase aparin la Poetalia bulbosae, Thero-Brometalia,
Agrostitetalia etc., cu specii foarte rezistente la secet pn la cele cu umiditate mai
ridicat, avnd o producie de 1-3 t/ha substan uscat cu o distribuie nefavorabil
60-70 % primvara, aproape lips vara, 15-25 % toamna i 5-15 % iarna.
Completarea lipsei de furaje pe timp de var se face prin cultivarea unor
cereale (gru, orz, ovz) pentru mas verde punabil sau a unor leguminoase i
graminee anuale perene pentru fn i punat.
n cazul n care cerealele se las pentru boabe n sistemul dehesa e obine de
regul 1-3 t/ha boabe i 2-5 t/ha paie.
ncrcarea cu animale
Produsul cel mai important pe pia n sistemul agrosilvopastoral sunt
produsele animaliere. n dehesa, ncrcarea optim cu animale este de 0,2-0,4 bovine
/ hectar sau 2-4 ovine/ha; 2-3 caprine/ha; 0,4-0,6 porcine/ha, remarcnd caracterul
extensiv al acestui sistem agrosilvopastoral.
Pe aceeai suprafa se cresc amestecate bovine i porcine, fiecare dintre ele
valorificnd o anumit resurs.
Bovinele i ovinele folosesc n principal iarba, caprinele lstarii, porcinele
ghinda, rdcinile, etc.
n ultima vreme se extinde creterea speciilor de interes cinegetic cum sunt:
cerbul, cpriorul, muflonul, mistreul, iepurele slbatic, potrnichea, etc.
ncrcarea cu aceste animale este de 10-20 indivizi / km2 pentru ungulate, 10
indivizi /ha pentru iepuri, etc.

338

Perspectiva dezvoltrii sistemului agrosilvopastoral

Ultimele prognoze privind nclzirea global a climei, cu aridizarea i chiar
deertificarea unor terenuri agricole, au renscut interesul unor ri i guverne pentru
sistemul agrosilvopastoral ancestral din rile mediteraneene.
Astfel, n Spania prin Decretul 379/1993 se vor regenera 150 mii hectare de
dehesa cu sprijinul fondurilor de la UE i n Oregon se aloc din fonduri federale
1.200 USD/ha celor care instaleaz sistemul agroforestier pe terenurile degradate,
expuse aridizrii i eroziunii solului.
La fel i ara noastr este expus la o nclzire global a climei i aridizarea
terenurilor, fiind necesar luarea din timp a unor msuri de atenuare a unor efecte
negative care sunt prezente i urmeaz a se accentua n viitor.
De aceea se propune n regim de urgen stoparea tierilor sau a distrugerilor
arborilor izolai de pe puni, att ci au mai rmas i responsabilizarea proteciei lor
pentru generaiile viitoare.
n fermele nou nfiinate s fie prevzut obligativitatea plantrii de arbori pe
punile unde pasc animalele n scopul protejrii acestora i crerii unui ambient
corespunztor.
Echiparea spaiului rural din zone mai aride cu arbori, pe lng beneficiile
directe produse de creterea resurselor lemnoase deficitare, se creeaz un microclimat
mai favorabil pentru culturi, oameni i animale, mpreun cu ntregirea peisajului
grav mutilat din ultima vreme.
Rev. Ferma, an VIII, nr. 6 (44), noiembrie-decembrie 2006, Timioara

339

EFECTUL DE SER ASUPRA PAJITILOR

Prin mijloacele mass media din ultimul deceniu se trage un serios semnal de
alarm asupra nclzirii globale a TERREI, cu consecinele ei nefaste pentru viitorul
omenirii. Am vizionat de curnd un film documentar pe aceast tem realizat de
fostul vicepreedinte al SUA, Al. GORE, pentru care a primit Premiul Oscar.
Am fost profund impresionat de scenariile apocaliptice care se prefigureaz n
viitoarele decenii dac nu se vor lua msuri severe de limitare a polurii atmosferei
i a altor medii. Este vorba n special de dioxidul de carbon care provoac ,,efectul
de ser", ce genereaz nclzirea tot mai accentuata a climei. constatata si resimita
de noi toi n ultima vreme.
Seceta care s-a instalat la noi nc din toamna anului trecut este o consecin a
acestui fenomen generalizat deja la scar planetar. Este ns de ateptat un ir de ani
secetoi cu impact major asupra agriculturii, silviculturii i altor activiti
dependente de starea climatului. ntre acestea, pajitile naturale, animalele domestice
si slbatice au poate cel mai mult de suferit din cauza reducerii precipitaiilor i
creterii temperaturii peste limitele normale.
Fondul pastoral romnesc, n suprafa de cca. 4,9 mil. ha, este puternic afectat
de nclzirea global a climei. O prim consecina este reducerea precipitaiilor
atmosferice, fenomen ce va afecta grav starea pajitilor, innd seama de
nrdcinarea superficial i rezisten redus la secet a ierburilor.
Seceta va afecta ndeosebi pajitile din zona de cmpie i dealuri, avnd
deocamdat o influen mai redus n zona montan, unde umiditatea atmosferic
este mai ridicat datorit suprafeelor mai mari de pdure.
Msuri imediate de atenuare
Pe termen scurt sunt necesare luarea unor msuri urgente pentru salvarea
eptelului de animale ierbivore mai greu de prit, cum sunt: bovinele, ovinele,
caprinele i cabalinele.
Pentru reducerea pagubelor se propun:
Lucrri de curenie i ntreinere a pajitilor cu nlturarea vegetaiei fr
valoare (ierboase i lemnoase), care consum apa speciilor de o mare calitate
nutritiv;
Fertilizarea moderat cu ngrminte organice i chimice, care ajut plantele
de pajiti s parcurg mai uor stresul hidric;
Irigarea unde este posibil, ca msur general valabil pentru toate culturile
furajere;
Curirea i meninerea arborilor izolai a plcurilor i aliniamentelor
forestiere de pe pajiti, sub care se ocrotesc de ari animalele aflate la
punat si unde covorul ierbos este mai valoros ;
340

 Captarea izvoarelor de coast, puuri din ap freatic i alte msuri de

acumulare a apei de suprafa i depozitarea ei, pentru adparea animalelor
pe puni sau n stabulaie ;
Punatul n poienile din pduri i n zonele umede de lunc ;
Cultura n arabil a unor specii furajere rezistente la secet ca : lucerna, trifoiul,
sparceta, iarba de Sudan, sorgul, hibrizii sorg x Sudan, meiul , etc., care s
nlocuiasc deficitul de furaj de pe fneele naturale ;
Asigurarea de frunzare din pduri pentru sezonul rece, ca msur extrem de
salvare a vieii eptelului.
Aciuni pe termen lung
Pe lng masurile urgente de atenuare a efectelor aridizrii asupra pajitilor i
implicit a animalelor care le utilizeaz este necesar s ntreprindem aciuni pe termen
lung, printre care se propune adoptarea sistemului agrosilvopastoral.
Termenul agrosilvopastoral desemneaz un sistem antropic n care
componentele silvice, pastorale, de cretere a animalelor i culturile agricole
interacioneaz benefic, pe aceeai suprafa de teren, ntr-un climat mai arid, cu
consecine economice i ecologice favorabile.
Pentru instalarea sistemului agrosilvopastoral sunt necesare urmtoarele
msuri:
crearea unor pepiniere de nmulire a materialului de plantat, ndeosebi specii
de stejari rezisteni la secet, nuci, n zone favorabile culturii, peri i meri de
cultur sau slbatici, hibrizi de plopi repede cresctori etc. ;

plantarea acestor specii de arbori i pomi fructiferi pe punile naturale, cu

densiti de 20 100 de arbori/hectar pentru umbr la animale i aprarea
covorului ierbos mpotriva ariei;

protejarea i ntreinerea arborilor pn la dimensiuni la care nu pot fi

dobori de animalele de pe pune;

construirea de baraje locale i a altor sisteme de depozitare a apei pentru

nevoile animalelor i utilizarea la irigarea culturilor;
n scopul mbuntirii propriu-zise a covorului ierbos al pajitilor se propun
lucrri de nlocuire a acestuia prin nfiinarea unor pajiti de lung durat, cu specii i
soiuri mai rezistente la secete dect cele actuale.
Unele mutaii se vor produce i n structura eptelului, n sensul cretereii unor
specii i rase de animale mai rustice, care s reziste la un climat mai arid i s
consume furaje de o calitate mai slab.
Rev. Lumea satului, anul III, nr.10, (39), 16-31 mai 2007, Bucureti
341

PREVENIREA I ATENUAREA EFECTELOR SECETEI EXCESIVE

ASUPRA PLANTELOR I ANIMALELOR
Starea grav n care se afl culturile agricole i animalele ne ofer spre
observaie i analiz o multitudine de situaii concrete pe ntreg teritoriul rii, toate
datorate n mare msur secetei prelungite i a neputinei noastre de a-i nltura
efectele imediate sau de lung durat.
n linii generale, lipsa precipitaiilor atmosferice potenat de creterea
temperaturii aerului peste limitele normale au o influen negativ asupra plantelor i
animalelor la care se adaug n final oamenii cu nevoile lor.
Mai pe scurt factorii deficitari i perturbatori cu efectele lor la nivel biologic i
economic sunt redai n tabel.
Factori deficitari, efecte i prevenire
Factori deficitari
i perturbatori

Efecte la nivel biologic i

economic
PLANTE

Msuri de prevenire
i atenuare

umiditatea atmosferic
umiditatea solului
nutriia mineral
buruieni, boli, duntori,
etc.

Deshidratare
Ofilire, uscare
Stagnare cretere
Pierdere recolt,
calamiti
ANIMALE

Umezire, umbrire
Asigurare ap
Fertilizare
Combatere

radiaia solar
ap
hran
insecte, parazite, boli,etc.

Insolaie
Sete, deshidratare
nfometare, slbire
Disconfort, pierderi
producie, mortalitate

Umbr
Asigurare ap
Asigurare furaje
Combatere,
vindecare

La nivelul plantelor lipsa de umiditate din sol i aer al insuficienei elementelor

fertilizante, lipsa lucrrilor curente de ntreinere, etc., produc dezechilibre fiziologice
i biologice grave, care duc la ofilire, stagnarea creterii i pierderi de recolt, pariale
sau totale.
La nivelul animalelor cldura excesiv, radiaiile intense, insuficiena hranei i
apei, etc., duc de asemenea, la mari dezechilibre fiziologice n organismul acestora,
urmate de pierderi de producie sau chiar mortalitate.
Dac pentru cultura plantelor n arabil, pajiti, pomi fructiferi, vie i alte
vegetale exist mai multe studii i cercetri privind efectele secetei excesive i
combaterea ei prin asigurarea irigaiilor, nu acelai lucru putem afirma despre efectul
acestui flagel asupra animalelor, mai puin cunoscut de specialiti i practicieni.

342

Influena temperaturii aerului asupra animalelor

Dintre factorii ambientali n care vieuiesc animalele, temperatura mediului
ambiant are unul din rolurile determinante pentru existena i performana lor.
Prin sistemul de termoreglare, organismul animalelor i menin o temperatur
constant de 36-37 0C, indiferent de temperatura mediului. La temperaturi sczute
echilibrul termic al organismului animal se face prin producerea de cldur
(termogenez) i la temperaturi mai ridicate dect cea corporal prin pierdere de
cldur (termoliz). Att producerea ct i pierderea de cldur se face cu cheltuial
de energie i implicit scderea produciei animaliere.
Pentru evitarea pierderilor de producie, cresctorul de animale trebuie s
asigure pentru fiecare specie intervalul (zona) de neutralitate termic, care pentru
animalele de ferm este de:
3 .. ..20 0C pentru oi
016 0C pentru vaci
13.. ...25 0C pentru viei
015 0C pentru porci
18 28 0C pentru gini.
ntre aceste intervale metabolismul energetic al animalelor este la pragul
minim, proporia energiei nete este maxim i implicit producia animalier este la
parametri maximali.
n intervalul neutralitii termice se afl o zon mai restrns, denumit confort
termic unde animalul i exprim ntreaga capacitate de producie.
Animalele domestice din climatul nostru temperat unde ne situm i noi n
jurul Paralelei de 45 0 latitudine nordic, rezist mai bine la temperaturi sczute
dect la cele ridicate.
Pragul inferior al zonei de neutralitate termic este de 3 0C pentru oi i 0 0C
pentru vaci i porci, sub care apare termogeneza iar pragul superior este de 15-20 0C
peste care apare procesul de termoliz cu cheltuial mare de energie n defavoarea
produciei.
La temperaturi ridicate ritmul respirator poate crete pn la 10 ori fa de
normal pentru a face fa necesitilor de termoliz, animalele cutnd s se refugieze
la umbr (taurine i ovine) n ap sau mocirl (porcii i bivolii), fac gropi n pmntul
uscat (ginile) etc.
mi aduc aminte de o panie hazlie cu un car ncrcat cu snopi de gru tras de
bivolie pe o cldur torid. La trecerea pe lng o balt, bietele dobitoace negre,
nnebunite de ari nu au mai inut seama de nimic, nici de comenzi , nici de btaie,
fiind de neoprit pn n mijlocul blii unde s-au blcit n mocirl, njugate cu car cu
tot i preioasa lui ncrctur !
Animalele cu producii mari (lapte, spor n greutate, ou, etc.) suport mai greu
temperaturile ridicate, avnd un metabolism mai intens.
Producia de lapte scade mai mult la temperaturi ridicate ale mediului ambiant
dect la temperaturi sczute, datorit reducerii consumului voluntar de hran
De exemplu, producia de lapte a unei vaci din rasa Holstein la temperatura
aerului de 29 0C este de numai 73 % din cea care se realizeaz la 18 0C.
343

Diferena de 27 % se pierde pe un interval de 11 0C (18 29), respectiv cu

2,5 % pierdere lapte pentru fiecare grad temperatur peste 18 0C.
Nu este greu s ne imaginm ce se ntmpl n cazul n care frecvent pe pune
se depesc 29 0C, ce pierdere a produciei de lapte se nregistreaz datorit lipsei
umbrarelor forestiere. Pstrnd proporia de pierdere a laptelui din exemplul anterior
la temperatura de 35 0C se realizeaz 58 % i la 40 0C se obine abia 45 % din
producia de lapte la 18 0C.
n paralel la temperaturi ridicate se depreciaz i calitatea laptelui. Grsimea
din lapte, proteina, substana uscat scade de asemenea pe timpul verilor excesiv de
clduroase.
Daune produse de insecte
Temperaturile ridicate din sezonul de punat intensific activitile insectelor
parazite n special a celor hematofage. Cine a crescut animale vara pe pune a
observat starea de agitaie a acestora datorit atacului insectelor, micri
consumatoare de energie i pierdere de producie, n unele cazuri soldate cu moartea
animalului. n anul 1923 n cteva zile la un atac al mutei columbace (Simulia
columbacensis), n judeele Severin, Arad, Bihor, Hunedoara i Muscel au murit
16.474 animale. n copilrie am asistat i acionat cu fumigene n grajd pentru a apra
vacile, bivolii i caii de atacul mutei columbace, numit i musca iadului venit n
roiuri mari dinspre Clisura Dunrii n Cmpia Bnean, dup cum spuneau
localnicii.
n acele zile de teroare animalele erau inute nchise n grajduri cu fum, dar i
aa destule dintre ele erau atacate i chiar mureau datorit nepturilor veninoase ale
acestei teribile insecte. Dar s lsm specialitii n domeniu s prezinte speciile de
insecte care paraziteaz animalele la pune aa cum o face biologul Ionel Zamfiroiu
de la DSVSA Braov, ntr-un articol pe aceast tem, cruia i mulumesc pentru
sprijinul acordat.
n rile mari cresctoare de bovine pe pune s-au efectuat studii amnunite
asupra insectelor hematofage.
Personal n urm cu aproape patru decenii am prins mute, v rog s nu
zmbii, chiar am prins mute n Munii Jura din Elveia pe timpul stagiului meu de
specializare cu vacile pe pune n alpaj.
Pe lng sporirea produciei de iarb pe pajite i metode mai eficiente de
valorificare a ierbii prin punat cu bovinele, cercettorii erau interesai n egal
msur de ambientul i linitea animalului, astfel ca s se poat obine un maxim de
producie.
ntre factorii perturbatori ai produciei erau i mutele hematofage care
terorizau animalele aflate la punat, n special n zilele clduroase.
Mutele prinse n capcane speciale, erau recoltate de dou ori pe zi, dimineaa
i seara, reduse la tcere n eter, mpachetate i puse la pot sptmnal pentru
Laboratorul de Zoologie a Universitii din Lausanne.
n paralel fceam i pe meteorologul de serviciu, nregistrnd insolaia,
temperatura i umiditatea aerului, precipitaiile, etc.
344

Cu ct temperatura era mai ridicat cu att captura de mute era mai mare.
Aceste studii la care m mndresc acum c am participat i eu, au stat la baza
unor cercetri fundamentale i aplicative, respectiv un nou produs chimic repelent
sub form de spray care se aplic n prezent pe pielea animalelor nainte de sezonul
de punat i care le asigur mai mult linite i implicit mai mult lapte, spor n
greutate, etc.
Msuri de prevenire a efectelor secetei
Combaterea secetei pentru cultura plantelor este binecunoscut de noi toi i
anume irigaia, care rezolv problema.
Pentru animale lucrurile sunt ceva mai complicate. Pe lng asigurarea
permanent a apei de but i a ierbii n cantiti suficiente, necesiti asupra crora nu
insistm, intervine problema crerii unui ambient corespunztor animalelor de pe
pune unde radiaia solar i temperatura aerului sunt la cote mai nalte.
Cea mai eficient msur, care scap adesea cresctorilor de animale, este
asigurarea umbrei pe pune realizat de arbori plantai n acest scop sau construcii
uoare cu acelai rol. Umbrarele pot aduce numai ele singure 20 40 % sporuri de
producie la animalele de pe pune.
n ceea ce privete combaterea mutelor care deranjeaz animalele se pot face
tratamente cu substanele indicate de medicii veterinari dup cunoaterea speciilor
sau asigurarea unor plantaii de nuc sub care zborul insectelor este mai redus datorit
taninurilor volatile emanate de acest copac. Nucul ar trebui plantat pe toat punile
unde este posibil cultura lui, avnd i avantajul c nu necesit msuri speciale de
protec ie mpotriva animalelor roztoare, datorit scoarei lui amare.
n copilrie, pe un izlaz comunal, am remarcat o metod biologic de
combatere a mutelor, respectiv rae leeti care prindeau i consumau mutele de pe
capul i trupul bovinelor care se odihneau culcate pe iarb, convieuind foarte bine
mpreun.
Combaterea efectelor secetei asupra plantelor i animalelor necesit n final
fonduri uriae de investiii pe termen lung n lucrri de mbuntiri funciare i
echiparea punilor cu ap de but, umbrare, adposturi, drumuri de acces i alte
utiliti ce se pot realiza n timp cu mai mult insisten i chibzuin, avnd n vedere
c fenomenul nclzirii globale a climei va fi tot mai accentuat n viitorul apropiat.
Rev. Ferma, an IX, nr.6 (50) iulie 2007, Timioara

345

SECETA, MPDURIRILE I AGRICULTURA

Anii de secet care au afectat agricultura ca rezultat al nclzirii globale a
climei s-au datorat n mare parte i defririlor masive a pdurilor care au avut loc n
ultima vreme.
Legtura direct ntre despdurire i secet nu mai este cazul s o menionm,
ea fiind cunoscut de un secol i mai bine pe meleagurile romneti.
Climatul arid aternut peste Dobrogea
n Dobrogea sub ocupaia turceasc, pdurile au fost concesionate englezilor
care la mijlocul secolului al XIX lea le-au defriat cu fierstraie mecanice acionate
de mici motoare cu abur, strbunele drujbelor de azi. Consecina a fost scderea
precipitaiilor de la 450 550 mm n 1855 la numai 350 400 mm anual dup anii
1878, respectiv un minus de 100 150 mm, care a dijmuit recoltele romnilor
dobrogeni mproprietrii la reformele agrare, handicap major suportat de toate
generaiile de agricultori pn n zilele noastre.
Dar nici acum cnd suntem stpni absolui peste pduri nu ne-am nvat
minte, cu mna noastr, mai mult sau mai puin contieni, exportm butuci de lemn
i cherestea din pdurile noastre i importm fr s vrem secet i deertificare cu
srcia durabil care le nsoesc pretutindeni.
Ce propuneri de ndreptare a situaiei agriculturii afectate de secet erau fcute
de predecesorii notri agronomi, i ce iniiative aveau ei n urm cu peste 7 decenii, le
reproduc mai jos integral, cu certitudinea c acestea sunt de o stringent actualitate de
parc ar fi gndite i scrise ieri.
PROBLEMA MPDURIRILOR de A. Tlescu Suceava, publicat n
Agricultura Nou (Revist lunar de tiin i practic agricol) an I, nr. 2. martie
1934, aprut la Cluj.
Problema mpduririlor, dei este de o importan capital pentru ara
noastr, i-s'a dat totu puin importan pn n prezent.
Este cunoscut influena binefctoare a pdurilor i plantaiilor ntr'o
regiune, nu numai din punct de vedere economic, adic al exploatrii lemnului, ci
mai ales prin rolul important cel au plantaiunile masive n atracia norilor de ploaie
i provocarea precipitaiunilor. De aceea toate regiunile lipsite de pduri sufer de
secet, pe cnd cele ce le au, beneficiaz de ploi abundente.
ara noastr nainte de rzboiu avea un regim pluviometric mult mai favorabil,
care s'a nrutit simitor din cauza defririlor neraionale executate n timpul i n
perioada de dup rzboi. (Primul Rzboi Mondial n.n.).
Este deci nevoe s se ia msuri din partea statului pentru a se interzice
despduririle, acolo unde pdurile au un rost bine definit. Avem nevoe n unele
regiuni de noui plantaiuni fr de cari regimul ploilor, att de vitreg astzi, nu
poate s devie favorabil. Pentru a grbi mpduririle i plantaiunile, cred, c cea
mai bun soluie ar fi colaborarea cu micul cultivator, nelegtor i dispus la
sacrificii.

346

Evident c ar fi bine s se fac i plantaiuni masive de pduri, acestea ns

sunt costisitoare, se nfptuesc ncet i nu le poate face dect Regimul Silvic sau
marii proprietari.
n judeul Cetatea Alb, unul dintre cele mai srace judee n pduri, am
putut n scurtul timp ct am condus Serviciul Agricol s organizez un nceput
sistematic de plantare i iat cum:
1. De acord cu Regimul Silvic s'a hotrt nfiinarea n jude a 12 pepiniere
de salcmi de o capacitate anual de 12 milioane puei. Personalul Silvic
urmeaz s fie pltit de Minister, iar spesele de deplasare i cheltuelile de
administraie suportate de camera de Agricultur.
2. Camera de Agricultur a hotrt de asemenea nfiinarea unei pepiniere
de salcmi, care produce anual 500.000 de puei.
3. S'a intervenit pe lng Comitetele colare, cari au acceptat plantarea a 12 hectare cu salcmi pe lotul colar..
4. Am luat contact cu serviciul de ntreinere CFR Cetatea Alb pentru
nfiinarea la fiecare canton a unei pepiniere de salcmi de 1000 m.p.
pentru a-i pregti materialul de sdire n vederea stvilirei troenelor.
5. S'a intervenit i s'a ncuviinat nfiinarea pe fiecare izlaz a unei pduri
comunale de 5 10 20 ha.
6. S'a fcut propagand pentru ca fiecare agricultor s-i planteze
perimetrul lotului su cu o perdea de salcmi.
7. n vederea plantaiunilor din primvara anului 1934 Ministerul
Agriculturii, Regimul Silvic, pune la dispoziia ntregului jude patru
milioane de puei de salcmi n mod gratuit predat loco gara de destinaie.
8. Propaganda scris i oral s'a fcut n sensul ca toate plantaiunile s fie
aranjate sub form de perdea de 5-40 m lime. Scopul urmrit n felul
acesta era dublu: a) plantaiunea propriu zis, b) mblnzirea naturei,
prin stvilirea vnturilor, c) pstrarea zpezii pe teren mpedicnd-o de a
fi toenit i d) statornicirea hotarelor i deci terminarea proceselor de
nclcri.
n cadrul acestei probleme, o mare importan are plantarea hotarelor cu
salcmi.
Din aceasta ar decurge pentru agricultori o serie de avantaje, dintre care
amintesc numai statornicirea hotarelor fiecrui lot i posibilitatea de a se
aproviziona cu lemne de construcie i foc.
O astfel de plantaie care nu cere prea mult munc i cheltueli, se poate face
n modul urmtor: Se ar de cu toamn jur mprejurul hotarului pe o lime de 10 m,
lsndu-se artura n brazd crud.
Primvara se vor procura pueii de salcmi dela un vecin sau dela Ocolul
Silvic apropiat. Statul, pentru a ncuraja pe steni n aceast aciune vinde pueii de
salcmi cu preul foarte mic de 10 lei suta.
Imediat ce zpada s'a topit i terenul s'a svntat se va proceda la plantarea
pueilor la o distan de un metru ntre rnduri i un metru ntre puei, plantndu-se
astfel 3 10 rnduri, dup dorin.
347

Dup ce pueii vor fi ngropai se va clca bine pmntul la rdcin de jur

mprejur. Dac un agricultor nu se poate nelege cu vecinul su pentru o plantare n
comun a hotarului, atunci, pentru a nu clca legea, se va avea n vedere ca ntre
primul rnd de salcmi i hotarul proprietii vecine s se lase o distan de 1
metru.
Alegerea salcmului ca esten (esen n.n.) de plantat pe hotare prezint mai
multe avantaje:
a) se procur uor fie din smn, fie din puei;
b) este cel mai puin pretenios n ceeace privete terenul prinzndu-se oriunde
ar fi plantat, cu excepia terenurilor mltinoase;
c) este foarte rezistent la secet;
d) crete foarte repede i dup tiere, lstrete cu mult vigoare;
e) servete ca lemn de foc i ca lemn de construcie, bulamaci, haraci;
f) este un lemn foarte tare, rezistnd n pmnt putregaiului ca i stejarul;
g) este cutat i se vinde bine.
n alegerea estenei agricultorul se va conduce totdeauna dup condiiunile de
sol i clim ale regiunei. Aa de exmplu, dac terenul este mltinos sau se gsete
pe malul unui pru sau balt, atunci se va planta slci i mlaje de mpletit. i aceste
dou esene aduc un bun profit, mlaja folosindu-se pentru facerea courilor de nuele
iar salcia ca material de foc, fiind cutat mai ales de lingurari pentru confecionarea
de albii i covi.n fine pentru ca aceste plantaii s poat aduce folosul amintit
trebue s fie ngrijite i pzite pentru a nu fi distruse.
Aceste propuneri, cu parfumul limbii vorbite i a slovei scrise din perioada
interbelic, se adreseaz n special micilor proprietari privai care prin plantarea
hotarelor cu diferii arbori, sprijinii de stat, ar schimba radical starea actual a
lucrurilor privind echiparea forestier a spaiului rural spre beneficiul agriculturii ca
principal sector al economiei afectat de nclzirea global a climei, care i face tot
mai intens prezena n zona de cmpie i dealuri.
n acest demers major pentru destinul agriculturii n noile condiii climatice,
nelepciunea, experiena i aciunile naintailor privind mpduririle, ne pot fi de un
real folos n proiectele de viitor, pentru dezvoltarea i nfrumusearea spaiului rural.
Rev. Lumea satului, anul IV, nr.1, (54), 1-15 ianuarie 2008, Bucureti

348

CONSERVAREA BIODIVERSITII PAJITILOR

SAU CONDAMNARE LA SUBDEZVOLTARE ?
Pajitile montane invadate de specia Nardus stricta L. (poic, prul porcului)
cu numele de nardete, sunt cele mai degradate terenuri cu destinaie agricol att din
punct de vedere al produciei i calitii furajere ct i al biodiversitii covorului
ierbos.
Specia dominant Nardus stricta a invadat treptat alte tipuri de pajiti mai
valoroase de la deal i munte cum sunt Festuca rupicola, Agrostis capillaris, Festuca
rubra, F. nigrescens i F. airoides, nlturnd din covorul ierbos numeric i
proporional alte specii mai valoroase.
Astfel, datorit punatului neraional i al lipsei de fertilizare, nardetele din
Carpaii romneti sunt foarte rspndite, atingnd probabil 1 milion de hectare
(35 %) din cele 2,8 milioane pajiti montane.
Datorit biologiei speciei Nardus stricta cu tuf deas, lstari intravaginali
supraterani, rdcini profunde cu micorize endotrofe i altele care i permite s
supravieuiasc pe soluri compacte cu regim aerohidric deficitar, pe soluri oligotrofe,
puternic acide, nardetele care le constituie ca tip de vegetaie sunt srcite n specii,
respectiv fitodiversitate n comparaie cu tipurile de pajiti pe care le-a nlocuit de-a
lungul timpului.
De aceea n toate lucrrile tiinifice i de practic curent, n pratologie i
pratotehnie, din strintate i ara noastr din ultimul secol, nardetele sunt considerate
ca tipuri de pajiti degradate productiv, calitativ i floristic, necesitnd a fi
mbuntite prin diferite mijloace n funcie de nivelul tehnicii agricole.
Este de neneles cum a fost posibil ca n OUG 57/2007 privind regimul ariilor
naturale protejate, conservarea habitatelor naturale a florei i faunei slbatice, aceste
pajiti s fie considerate Habitat prioritar 6.230 Pajiti bogate n specii de
Nardus pe substraturi silicioase ale zonelor montane, o aberaie incredibil pentru
Carpaii Romniei.
n primul rnd, pe mapamond nu sunt mai multe specii ale acestui gen, exist o
singur specie i anume Nardus stricta, enunul habitatului fiind greit tradus din start.
Apoi, pe substraturi silicioase este bine cunoscut c solurile sunt foarte acide cu un
numr mai redus de specii fa de substraturile calcaroase, o inadverten elementar
pentru oricine studieaz natura nconjurtoare.
De unde pn unde pajitile edificate de Nardus stricta pe aceste substraturi
silicioase sunt mai bogate n specii i prin urmare merit a fi conservate !?
Cine a introdus aceast noiune antitiinific n OUG 57/2007, Anexa II prin
care s conservm specia indicatoare Nardus stricta (citii buruian indezirabil), este
o greeal fr precedent cu repercursiuni grave pentru viitor.
Este ca i cum cineva ar afirma c va trebui de acum nainte s lum msuri de
conservare a obolanilor, soarecilor, ciorilor, vrbiilor, mutelor, narilor i altor
fiine ca fcnd parte din biodiversitatea pe care trebuie s o protejm.
Cei lipsii de cunotine din domeniul vegetaiei n general i pratologiei n
special, sau cu un nalt grad de obedien fa de aplicarea fr discernmnt a
directivelor venite de la UE, traduse anost, fr verificare i consultare cu specialitii
349

din domeniu autohtoni, se fac responsabili pentru aceast greeal fr precedent n

biologia romneasc.
Respectarea legii cu aceast aberaie incalificabil, face ca 1 milion de hectare
de nardete din cele mai srace regiuni ale rii i locuitorii care le dein, s fie
condamnai n continuare la subdezvoltare, c aa vrea cineva din UE s fie legiferat
i aplicat orbete de inspectorii de la protecia mediului !?
Este pe deplin demonstrat de cercetrile tiinifice romneti din ultimii 80 de
ani, c nardetele mbuntite prin mijloace de suprafa (fertilizare organic i
chimic, supransmnare, etc.) folosire raional prin cosit i punat cu diferite
specii i categorii de animale se transform n festucete i agrostete de 3-5 ori mai
productive i n covorul ierbos de 2-3 ori mai multe specii.
Aberaia, nardete bogate n specii, nu exist dect n mintea unor necunosctori,
care ar trebui s se trezeasc la realitate, nainte de a face un ru incomensurabil
economiei montane aa cum au fcut-o i n 2005 cnd au interzis punatul n ariile
protejate prin OUG 125/2005, care le expuneau astfel la mpdurire, alt aberaie
notorie, care pn la urm a fost ndreptat dup interveniile noastre.
Rev. Recolte bogate, Anul V, nr.2 (117), decembrie 2010, Timioara

350

BIODIVERSIONITI CONTRA PROTECIONITI AI MEDIULUI

Societatea Carpatic Ardelean din Satu Mare, n data de 31.05.2006, au
efectuat un control de rutin pe punea comunei Clineti Oa, unde au constatat c
dou excavatoare efectuau lucrri de spare a unor anuri de desecare pe 54 hectare
perimetru de amenajare pune, urmat apoi i de o amend dat Direciei Agricole
(DADR) Satu Mare. Motivaia acestor aciuni a fost aceea ca punea comunei
Clineti Oa ar reprezenta o zona de hibridizare pentru doua specii de amfibieni
Bombina bombina i Bombina variegata (buhaiul de balt) de interes aa zis
comunitar.
n urma deplasrii noastre n teren i a investigaiilor fcute am constatat c
DADR Satu Mare a nceput demersurile de mbuntire a unor puni, aflate pe
suprafaa rezervaiei.
Autoritile din Clineti Oa nu au avut cunotin c n perimetrul localitii
lor se desfoar aciuni de inventariere i protecie a acestor specii de amfibieni. De
asemenea, nici DADR ul nu a luat la cunotin despre existena ariei
protejate Rul Tur pe teritoriul acestei comune dect n momentul sancionrii lor
de ctre custozii rezervaiei. Societatea Carpatica Ardelean ai crui membri n
exclusivitate ceteni romni de naionalitate maghiar care pretind c societatea lor
de protecie a mediului a fost nfiinat nc din anul 1897 sub numele de Erdlyi
Krpt Egyeslet EKE , nu a semnalizat prin panouri, nu a ntiinat factorii de
decizie locali sau/i regionali, inclusiv DADR Satu Mare sub nici o form, de
existena unei rezervaii n zon, n special extinderea perimetrului ariei naturale de la
nivelul rului Tur i zonelor umede din apropiere, la nivelul punilor aflate pe raza
comunei Clineti Oa.
Orice instituie ce are in custodie o arie naturala protejata este obligata s
ntiineze aquis-ul comunitar de existena ei, precum i de participarea public i
transparen total n realizarea unui plan de management al zonei respective.
Din pcate, nici una dintre aceste aciuni nu a fost realizat de ctre custozii de
la Societatea Carpatic Ardelean. Firma care executa lucrrile, precum i DADR
Satu Mare au fost luate complet prin surprindere de aceste aciuni contravenionale.
Custozii rezervaiei au afirmat faptul ca speciile de Bombina bombina i
Bombina variegata sunt specii de interes comunitar, i c lucrrile de executare a
canalelor de desecare a apei ar avea un efect nefast asupra viabilitii populaiilor
celor dou specii n cauz, cernd astuparea imediata a anurilor.
Statutul acestor dou specii la nivelul Romniei, dup Coglniceanu i al, 1997,
i IUCN este de not threatened, adic aceste specii nu se afla sub nici un fel de
ameninare la nivelul Romniei.
Altfel spus, aceste specii sunt extrem de comune : orice habitat de zon umed,
orice suprafaa nierbat cu un oarecare exces de umiditate poate deveni extrem de
uor un habitat pentru aceste dou specii de batracieni.
Canalele de desecare se vor umple cu ap dup executarea lor, lucru ce va
facilita fr nici un fel de dubiu accelerarea reproducerii indivizilor populaiilor de
batracieni.
351

Aceste canale, pe lng rolul absolut de reducerea excesului de umiditate din

pajitea degradata vor deveni un habitat artificial unde aceste dou specii ocrotite pot
interhibrida fr nici un impediment . Habitate artificiale de acest tip, au fost realizate
in multe tari europene , pentru a proteja i mri ansele de reproducere a multor specii
de urodele.
Lucrrile de mbuntire funciar i al pajitilor degradate au constat din
decolmatarea canalelor de desecare existente dup 20-30 de ani de la execuia lor,
nivelarea solului, aplicarea amendamentelor calcaroase, fertilizare i nfiinarea
pajitilor semnate n locul pajitilor invadate n proporie de peste 85 % de pipirig
( Juncus effusus) i alte buruieni de exces temporar de umiditate.
Canalele de desecare decolmatate sunt habitate ideale de nmulire a celor dou
specii de batracieni i hibrizii lor.
Pajitile cu covor ierbos mbuntit, permit o ncrcare mai mare de animale,
n special bovine ale locuitorilor din Clineti Oa, care nu au n prezent unde puna,
vor realiza o cantitate mai nsemnat de dejecii pe pune, n care se dezvolt o
microfaun descompuntoare diversificat, cu care se hrnesc batracienii n cauz.
La rndul lor pe lanul trofic batracienii fac parte din hrana preferat a berzelor
albe (Ciconia ciconia) i mai ales barza neagr (Ciconia nigra) specie pe cale de
dispariie.
A lsa vegetaia pajitilor i regimul hidric cum se prezint acum ar fi o mare
greeal. Cei care au oprit lucrrile din lips de cunotine i pregtire tiinific
corespunztoare sunt mai degrab biodiversioniti dect slujitori ai conservrii
biodiversitii n condiiile date.
Se pune ntrebarea, cine promoveaz astfel de custozi care aduc deservicii
grave proteciei mediului i economiei locale !? Am considerat ca nefondate
dezideratele membrilor Societii Carpatice Ardelene, i am solicitat continuarea
nestingherit a lucrrilor deja ncepute.
n urma interveniilor noastre Judectoria din Satu Mare a dat ctig de cauz
DADR i Primriei Clineti Oa.
Rev. Lumea satului, anul VIII, nr. 5 (154) din 1-15 mart. 2012, Bucureti sub
titlul Protecia broatelor mpotriva intereselor obtei

352

SISTEMUL AGROSILVOPASTORAL DURABIL N CONTEXTUL

NCLZIRII GLOBALE A CLIMEI
INTRODUCERE
Conform ultimelor previziuni ale evoluiei climei pe glob, fenomenul de
nclzire general datorit activitilor umane (defriare, industrializare, transporturi,
etc.) cu sporirea emisiilor de dioxid de carbon, topirea calotelor glaciare i a
ghearilor montani, creterea nivelului oceanelor, inundaii, aridizare i deertificare,
intensificarea proceselor orajoase (uragane, taifunuri, tornade, cicloane, etc.) vor avea
un impact major asupra ntregii umaniti cu consecine imprevizibile dintre cele mai
negative (Al Gore, 2007).
Previziunile privind nclzirea global a climei vor afecta i fondul pastoral al
rii noastre. Creterea temperaturii medii a aerului cu 3 0C, care este prognoza la
nivelul anilor 2070, va determina aridizarea i deertificarea mai accentuat a zonelor
de cmpie i dealuri cu implicaii negative majore asupra produciei vegetale i
animaliere, obinute pe pajitile naturale. Una din cele mai eficiente msuri pentru
ameliorarea impactului negativ al factorilor de aridizare i deertificare alturi de
irigare i perdelele forestiere este introducerea sistemului agrosilvopastoral, n care
toate componentele: iarb, animal, lemn, habitat, biodiversitate sunt ntr-un echilibru
ecologic i economic optim. Sistemul agrosilvopastoral este specific rilor
mediteraneene cu climat mai arid, fiind cunoscut sub numele de dehesa i
montado n Spania i Portugalia (Olea, San-Miguel, 2006), ct i n nord-vestul
SUA n statul Oregon, sub numele de agroforestry (Sharrow, 1994).
n ara noastr au fost practicate n unele zone mai multe combinaii de
agricultur cu vegetaie lemnoas ca: pune arbori, fnee pomi fructiferi, culturi
n arabil pomi fructiferi sau arbori. Combinaia pune arbori izolai este
cunoscut la noi sub numele de dumbrav rezultat din arborii preexisteni exclui
de la defriarea pdurii sau dup plantarea altora noi n puni pentru asigurarea
umbrei la animale. Echiparea cu vegetaie lemnoas a pajitilor existente dup
modelul iberic dehesa, adaptat la condiiile noastre de dumbrav sau rarite pot
atenua substanial efectele negative ale aridizrii i deertificrii care se vor produce
n viitor (Maruca, 2006).
Speciile de plante lemnoase au avantajul c prospecteaz un volum mai mare
de sol, fixeaz terenurile n pant mpotriva alunecrilor, reduc eroziunea de suprafa
i adncime a solului, micoreaz amplitudinea temperaturilor diurne din aer i sol,
protejeaz plantele ierboase i animalele de insolaie i deshidratare, vnt, ploi
toreniale, rein zpada care se topete mai lent, produc suplimentar lemn de
construcie i foc, fructe i furaje, constituie un habitat pentru multe specii de psri,
care la rndul lor consum insecte duntoare culturilor agricole i multe alte
binefaceri ntre care, mbogirea biodiversitii i nfrumusearea peisajelor.
Fondul pastoral din ara noastr n special izlazurile comunale sunt aproape
lipsite de umbr pentru animalele aflate la punat, cauz pentru care producia de
lapte de vac poate scdea cu 20 40 % n perioadele de insolaie puternic.
Plantarea unor arbori pentru umbr, rezisteni la bttorirea terenului i acumularea
353

de dejecii n exces la locurile de odihn ale animalelor ar rezolva pe deplin aceast

problem. Pe lng sortimentul de specii lemnoase adaptat acestor condiii staionare
deosebite este necesar aplicarea unor msuri de protecie individual a puieilor n
primii ani de vegetaie pn cnd vor rezista la presiunea animalelor de pe pune.
Dup aceast perioad critic plantaia poate dura zeci de ani chiar secole, cum este
cazul unor specii de stejari din ara noastr.
Aceste tehnologii silvopastorale urmeaz s fie ct mai urgent aplicate astfel
ca viitoarele plantaii de arbori i pomi fructiferi pe pajiti s fie bine instalate i
dezvoltate ca s-i exercite influena protectiv asupra covorului ierbos i animalelor,
nainte de accentuarea n perspectiv a fenomenelor de aridizare i deertificare.
Pentru atingerea acestor obiective sunt necesare cercetri complexe
interdisciplinare asupra unor vechi sisteme agrosilvopastorale existente sub form de
vegetaie lemnoas (dumbrvi, liziere, livezi de pomi fructiferi, etc.), n combinaie
cu vegetaia ierboas a pajitilor permanente seminaturale folosite prin punat cu
animalele sau n regim de fnea.
Rezultatele acestor cercetri vor sta la baza soluiilor de viitor pentru aciunea
de dumbrvire pe zone i etaje bioclimatice a tuturor pajitilor din ara noastr ca
msur principal de combatere a aridizrii i deertificrii care se vor extinde i mai
mult conform previziunilor ntr-un viitor nu prea ndeprtat.
Implementarea i extinderea acestui sistem combinat de agricultur cu
silvicultur, pe lng rolul de atenuare i echilibrare a factorilor climatici extremi, va
aduce cu siguran avantaje economice i sociale de necontestat prin mrirea
productivitii pajitilor i a animalelor, la care se adaug valorificarea suplimentar
n diferite scopuri a vegetaiei lemnoase deficitare n zonele de cmpie i dealuri.
Sistemul agrosilvopastoral contribuie la combaterea eroziunii solului i alunecrilor
pe terenurile n pant, creterea potenialului de fixare a carbonului pe unitatea de
suprafa i nu n ultimul rnd la nfrumusearea i atractivitatea peisajelor existente.
1. PROGNOZE PRIVIND
PRODUCTIVIT II PAJI TILOR

EVOLUIA

CLIMEI,

SOLULUI

1.1. Evoluia climatic i consecinele ei pe teritoriul Romniei

Din datele OMM (Organizaia Meteorologic Mondial) cu sediul la Geneva,
temperatura medie a globului a crescut n perioada 1901 2000 cu 0,6 0 C ceea ce
este extrem de mult. Pentru Romnia, conform INMH Bucureti, aceast cretere
este de 0,3 0 C, mai mare n regiunile de sud i est (0,8 0 C) i mai mic n regiunile
intracarpatice (0,1 0 C).
nclzirea climei este mai pronunat dup anii 1961 i cu deosebire dup anul
2000 (2003, 2005) cnd frecvena zilelor tropicale (maxima zilnic > 30 0 C) a
crescut ngrijortor de mult i zilele de iarn (maxima zilnic < 0 0 C ) a sczut
substanial.
Drept urmare mai multe zone din ara noastr prezint un risc ridicat de secet
i deertificare n special cele unde temperatura medie anual este mai mare de, 10 0
C; suma precipitaiilor atmosferice anuale este sub 350 550 mm; precipitaii aprilie
354

 octombrie sunt sub200 350 mm iar rezerva ap din sol 0 100 cm la 31 martie
este mai mic de 950 1500 mc /ha.
Conform Conveniei Naiunilor Unite pentru Combaterea Deertificrii
(UNCDD) indicele de ariditate (cantitatea anual de precipitaii / evapotranspiraia
potenial ETP) pentru zonele aride, deerturi este de 0,05 i pentru zonele
subumed uscate de 0,65 , prag peste care un teritoriu se consider a fi aproape de
normalitate. Conform acestei convenii ETP pentru step i silvostep este de 400
900 mm i pentru zona montan de 300 mm de ap.
n al patrulea raport (2007) al Comitetului Internaional pentru Schimbri
Climatice (IPCC) pentru perioada 2020 2030 fa de anul 2000 ntr-o variant
optimist se estimeaz o cretere global a temperaturii medii cu 0,5 0 C i ntr-o
variant mai pesimist cu 1,5 0 C iar n perioada 2030 2100 creterea n cele dou
variante se situeaz ntre 2,0 0 C i 5,0 0 C, ceea ce este extrem de mult.
Dac am lua nivelul anului 2070 cu o cretere de numai 3 0 C fa de nivelul
actual, atunci 68 % din teritoriul Romniei situat sub 500 m altitudine va fi supus
aridizrii i deertificrii, respectiv o suprafa mai mult dect dubl cea a zonei
montane actuale (Tabelul 1).
Tabelul 1
Repartizarea altitudinal procentual a formelor de relief din teritoriul
Romniei
(dup GEOGRAFIA ROMNIEI vol.I, 1983)
Altitudini
% din teritoriul
din care:
(m)
Romniei
Muni
Dealuri
Cmpii
2
(237,5 mii km )
peste 2000
1
3
1500 - 2000
3
7
1000 - 1500
6
19
700 - 1000
12
36
3
500 - 700
10
16
12
300 - 500
18
12
38
1
200 - 500
12
7
24
5
100 - 200
18
18
35
0 - 100
20
5
59
Peste 500 m
32
81
15
Sub 500 m *)
68
19
85
100
*) teritoriu afectat de aridizare i deertificare n cazul creterii temperaturi
medii a aerului cu 3 0 C, prognoz pn n anul 2070.
Prin creterea cu 3 0 C a temperaturii medii a aerului pe teritoriul Romniei se
prognozeaz c Dobrogea, Sudul Moldovei, Vestul Ardealului, Banatul, Sudul
Olteniei i o bun parte din Sudul Cmpiei Romne, respectiv peste 30 % din ar va
fi supus unui proces de deertificare i restul de cca. 38 % unui proces de aridizare
accentuat, care va cuprinde n continuare toate cmpiile noastre, pn la 85 % din
suprafaa dealurilor i aproape 20 % din munii de la altitudini mai joase ale rii.
355

1.2. Prognoza modificrilor bioclimatice

Schimbrile climatice prognozate vor avea o inciden major asupra
redistribuiei actuale a vegetaiei pe zone i etaje altitudinale care la rndul lor se vor
rsfrnge asupra habitatelor i performanelor economice. Conform prognozelor
pentru anii 2070 o cretere cu 3 0 C a temperaturii medii a aerului n zona montan
dup gradienii altitudinali actuali (-0,5 0 C / 100 m alt.) se estimeaz o cretere cu
cca. 600 m a etajrii actuale a vegetaiei primare. .
Astfel c n munii nali vor disprea etajele alpin i subalpin (al jneapnului)
fiind nlocuite de etajul pdurilor de molid i fag.
n paralel zona de step va nlocui etajul superior al pdurilor de gorun i
silvostepa va nlocui partea inferioar a etajelor pdurilor de fag. Aceste mutaii
majore n repartiia pe altitudine a vegetaiei lemnoase din zona montan va duce la
reducerea natural cu 40 70 % a suprafeelor de pdure actuale cu consecine i mai
dramatice asupra echilibrului hidrologic i al precipitaiilor.
1.3. Prognoza modificrilor solului montan
Schimbrile climatice vor modifica i proprietile fizico chimice ale
solurilor
Astfel, grosimea stratului de sol n urmtorii 60 70 ani va fi aproximativ
aceeai avnd n vedere c 1 cm sol n zona temperat se formeaz n cca. 100 ani. n
schimb unele proprieti agrochimice pot suferi schimbri pe o durat greu de definit
pn la atingerea unui echilibru specific impus de temperaturile i precipitaiile
prognozate pentru anul 2070.
Reacia solului (pH) i gradul de saturaie n baze (V%) vor suferi modificrile
corespunztoare odat cu ridicarea pe altitudine a tachetei indicatorilor bioclimatici
mai activi pentru vegetaie.
Modificrile mult mai lente la nivelul solului vor face ca productivitatea
vegetaiei naturale i al culturilor agricole s fie destul de sczut cu toate condiiile
mai favorabile de cldur care vor fi pe viitor la altitudini mai nalte.
1.4. Prognoza productivitii pajitilor montane
Ca urmare a modificrilor climatice i a proprietilor fizico chimice ale
solurilor, productivitatea pajitilor pe altitudine se va schimba n sensul atingerii unui
maxim ntre 1600 1800 m fa de 1000 -1200 m alt. actual, respectiv cu 600 m mai
sus.
Nivelul produciilor n schimb va fi mai sczut dect al celor actuale datorit
reducerii cu cca. 45 cm a grosimii stratului de sol i a aciditii mai pronunate cu 0,9
uniti.
Prin fertilizare organo mineral cu N100 P50 K50 kg/ha pe cele mai productive
pajiti de la 1600 1800 m alt. producia crete de la 3,3 t/ha SU la 7,4 t/ha SU
(224 %) unde se pot realiza dup conversie n produse animaliere, 310 kg /ha spor
greutate vie ntr-o perioad medie de 145 zile de punat. Durata perioadei de punat
variaz ntre 100 zile la 600 - 800 m alt. datorit perioadei de uscciune, la fel i pe
ecartul 2200 2400 m alt. unde intervine o perioad de vegetaie mai scurt.
356

Durata maxim de punat de 175 zile se atinge la 1200-1400 m altitudine.

Datorit altitudinii, consumul specific pentru 1 kg spor crete cu 1 kg SU pentru
fiecare 100 m alt., respectiv de la 14 kg la 600 800 m la 30 kg la 2200 2400 m alt.
Ca urmare a scderii temperaturilor active pe altitudine i al creterii cantitii
de precipitaii se creeaz un echilibru cldur umiditate ntre 600 1800 m alt.,
interval ntre care productivitatea pajitilor exprimat n spor greutate vie rmne
aproape constant fiind n jur de 300 kg /ha pe suprafeele fertilizate la un nivel
mediu. Condiiile de sol i clim din zona montan i mai nefavorabile pe altitudine
pentru culturile tradiionale agricole, impune dezvoltarea creterii animalelor erbivore
pe pajitile naturale mai performante i practicarea pe scar mai larg a
agroturismului, asemntor rilor alpine.
2. SISTEMUL AGROSILVOPASTORAL IBERIC (DEHESA)
2.1. Importan i evoluie
Cel mai cunoscut sistem agrosilvopastoral este dehesa spaniol care a luat
fiin nc din neolitic fiind menionat documentar prima dat n anul 924 dup
Hristos, ca rezultat al rririi pdurilor de stejari prin tiere, incendiere controlat i
prin punat cu capre. Arborii au fost meninui ntr-o anumit proporie, astfel ca de
pe aceeai suprafa de teren s se obin lemnul necesar, iarb pentru punat cu
animalele, culturi de cereale pioase i altele.
n decursul timpului caprele au fost nlocuite de bovine, ovine, cabaline i
porcine. Prin meninerea unei ncrcri optime de animale la hectar ntreg acest
sistem agrosilvopastoral este meninut sub un control i echilibru perfect ecologic i
economic, pentru toate componentele lui structurale: arbori + puni + animale +
culturi agricole.
2.2. Rolul arboretului n sistemul agrosilvopastoral
Dehesa se aseamn cu savanele africane ( cu veri secetoase n loc de ploioase,
la fel ca i n savanele tipice) unde arboretul joac un rol fundamental n echilibrul
general , oferind n plus servicii i bunuri indirecte. Oricum, ea contribuie la
productivitatea general a dehesei cu ghinde, lstari, provizii de hran pentru animale,
plut, ciuperci comestibile, polen i multe alte resurse.
Arboretul reprezint o component esenial n dehesa, i ca o consecin a
acestui fapt managementul trebuie privit integrat, mpreun cu pajitea seminatural
i animalele.
Aceasta reprezint cea mai important abordare a dehesei, din moment ce
regenerarea natural este deficitar sau lipsete cu desvrire. Abandonul aproape
complet al transhumanei, substituia parial a ovinelor cu bovine datorit lipsei
pstorilor, scderea stocurilor de hran i a perioadelor de punat , permise fiind de
ajustrile socio-economice ale politicilor agricole sunt cei mai importani factori
pentru situaia dat (Olea, San Miguel, 2006).
n plus, situaia este i mai dificil datorit reducerii numrului de arbori din
cauza aa-zisei seca (uscarea arborelui datorit atacului unor ciuperci dispersate de
condiiile climatice, edafice i biologice ) (Tabelul 2).
357

Tabelul 2
Caracteristicile principale ale arboretelui din dehesa spaniol i tipul de
gospodrire adecvat (dup Olea i San Miguel, 2006)
Stabilitate: structur, peisaj, climat , eroziune, ciclurile
nutrienilor i ale apei, adposturi, biodiversitate, fixarea
carbonului, cultur etc. Speciile perene pot fi considerate
ca specii furajere permanente pentru epteluri i viaa
slbatic
Quercus ilex rotundifolia ,(=Q.ilex ballota), Q suber
Specii
( sclerofite si perene), Quercus faginea, Q. pyrenica i alte
specii dominate
(15) 20- 100( 200) arbori maturi /ha
Densitate
Gradul de acoperire (5) 10-50 ( 70) %
al coroanelor
Gradul de acoperire 2-10 (15) m2 /ha
bazal (tulpini)
Lemn de foc : 800-5000 kg/ha pe rotaie (10-15 ani)
Producii
Ghind : (100) 200 600 (800) kg/ ha cu diferene ntre
ani.
Plut: ( doar Q. suber ) : 500 1500 (2000) kg/ha la o
rotaie (9-12 ani)
Plantarea puieilor este important n dehesa cu climat mai
rece unde se produce o cantitate mic de ghinde.
Zone de regenerare natural : senescena arboretelui ( 150
Rotaie
de ani pentru Q. suber i 250-300 de ani pentru alte specii)
silvicultural
Tieri de formare a coroanei la: 10-15 ani
Decojire plut la: 9-12 ani
Lipsa posibilitii de regenerare natural a arboretelui n
Tratamente
dehesa este de departe cea mai mare ameninare la adresa
supravieuirii. n plus, seca face la rndul ei foarte
multe ravagii.

Rolul principal

2.3. Rolul punilor permanente

Cel mai important obiectiv managerial ntr-o dehesa l reprezint creterea
extensiv a animalelor. Oricum, punile naturale, ca i surs principal furajer
pentru animalele domestice, reprezint o component esenial pentru dehesa
(Tabelul 3). Datorit climatului mediteranean, punile seminaturale sunt utilizate de
obicei ca i pajitile temporare anuale. Plantele perene joac un rol fundamental n
fundurile vilor i mai ales n pajitile ncheiate, create i meninute printr-un punat
continuu, cunoscut sub numele de majadales. Gospodrirea pajitilor naturale face
apel la maximizarea calitii furajelor ( leguminoase: proteine, minerale) , mai ales
datorit faptului c biomasa nu este att de important dat fiind marea lor
variabilitate i distribuia asezonar a productivitii.
359

Tabelul 3
Caracteristicile principale ale pajitilor din dehesa
(dup Olea i San Miguel, 2006)
Rol
Fitocenoze

Producie
Distribuia
furajelor pe
sezoane
Scopuri
manageriale

mbuntiri

Aprovizionarea cu furaje pentru animale domestice

De obicei pajiti temporare : Helianthemetalia, TheroBrometalia, Sisymbrietalia.
Asociaii perene edafo-higrofile ( Agrostietalia) triesc pe vi
pn n mijlocul verii. Comunitatea normal de pajite este
reprezentat de majadal ( Poetalia bulbosae ), o pajite
peren i/sau anual, cu o participare ridicat a leguminoaselor
( bogate n proteine) create i meninute de un punat intensiv
i continuu.
1000-2700 kg/ha. Punile majadal produc de obicei n jur de
3000 kg/ha substan uscat, cu o ncepere timpurie a perioadei
de vegetaie n toamn pn n primvar
Primvara : 60-70% Vara : 0%
Toamna: 15-25%
Iarna : 5-15%
Variabilitate mare datorit variaiei condiiilor climatice
Leguminoasele sunt eseniale datorit concentraiei mari de
proteine dar i datorit faptului c dup vetejire i uscare,
valoare lor furajer este suficient pentru a satisface cerinele
animalelor. Hrana suplimentar poate fi aadar redus sau chiar
evitat complet.
Punat durabil dar intensiv cu scopul de a mri calitatea
punilor i reciclarea nutrienilor limitani.
Fertilizare cu fosfor ( 25 35 kg/ha P2O5 n timpul primului
sezon de vegetaie i 18-25 dup ) cu scopul de a favoriza
leguminoasele, chiar dac pe moment densitatea lor este
necorespunztoare. Concentraia de fosfor disponibil trebuie s
fie i ea corespunztoare : 8-12 ppm, dup metoda Olsen.
Produsul folosit este superfosfatul, dar i fosfatul natural
(produs ecologic) este de asemenea utilizabil.

Oricum, gospodrirea este bazat pe trei obiective principale : punatul

raional, prezenta leguminoaselor i fosforul . Se cere aadar o gospodrire adecvat
pentru mbuntirea calitii pajitilor naturale.
Perioadele de criz n obinerea furajelor verzi nu poate fi evitat, astfel nct
lstarii din vegetaia lemnoas, fructele ( n special ghindele), i hrana suplimentar
sunt absolut necesare pentru ca eptelul s treac cu succes peste perioadele de criz
alimentar: vara i iarna.
Tufriurile sunt absente sau izolate n cazul punatului.

360

2.4. Rolul culturilor agricole

Culturile agricole i implicit pajitile semnate joac un rol fundamental n
hrnirea animalelor, complementar pajitilor seminaturale, amndou cu o distribuie
sezonal (vara i iarna trziu). n plus, exploatarea se realizeaz de obicei n cicluri de
mai muli ani (3-6) cu scopul de a mpiedic invazia tufriurilor. Anumii proprietari
de dehesa permit fermierilor s exploateze aceste ecosisteme gratis atunci cnd
punile naturale sunt invadate de specii cosmopolite, ca de exemplu Cistus
sp.( Tabelul 4).
Tabelul 4
Caracteristicile culturilor i a pajitilor semnate din dehesa
(dup Olea i San Miguel, 2006)
Suplimenteaz furajele animalelor obinute din punile seminaturale,
Rol
ambele cu o distribuie sezonal
Tipuri Cereale : orz, orzoaic, secara, ovz. Ele completeaz furajele obinute
din pajitile naturale n timpul sezoanelor obinuite de recoltare ( vara,
iarna trziu). Dar i calitativ ( ca valoare energetic ). Grul este cel mai
valoros produs. Este recoltat de obicei, dar poate fi obinut i din
punatul normal din timpul verii, innd cont de faptul c transhumana
nu mai este practicat. Paiele sunt adunate . Cteodat, se practic i
iarna trziu prin recoltarea biomasei foliare urmat de o perioad de
refacere pn cnd vine vara urmtoare.
Pajiti semnate : au scopul de a fi exploatate prin punat sau cosit. n
primul caz, leguminoasele sunt eseniale, mai ales Trifolium
subterraneum dar i alte specii de leguminoase ce se nmulesc prin
auto i rensmnaare fiind speciile de baz n pajitile semnate. Ele
complementeaz hrana obinuit din punile naturale calitativ
( coninut proteic) , dar i pe o perioad mai ndelungat, prin semine i
biomas uscat. n cel de-al doilea caz, orzul, ovzul, cu o rat de
uscare pentru fn de 3:1, reprezint de obicei soluia uzual. Lolium
multiflorum i cerealele hibernale sunt de asemenea o soluie.
Fnul este folosit att vara ca furaj ct i iarna.
Producie Producia de cereale : gru ( 1-3 tone/ha), paie ( 2-5 t/ha)
Pajiti semnate : puni cu leguminoase : aproximativ 3 t / ha
substan uscat (SU)
Borceag : 3-6 t /ha SU sub form de fn.
Gospod Dou-trei lucrri ale solului nainte de semnat ( iarna trziu, nceputul
primverii, toamna devreme). Semnat toamna devreme
rire
Fertilizare:
Pentru cereale: N-P-K de obicei 200-300 kg/ha ( 8-28-8 sau 15-151-15)
Puni bogate n leguminoase: P ( cel puin 35-40 kg P2O5 /ha naintea
punatului)
Borceag : N-P-K de obicei 200-300 kg/ha cu 8-24-8
Punile permanante bogate n leguminoase trebuiesc semnate doar
cnd punile seminaturale prezint o densitate mic de leguminoase.
n oricare alt caz, fertilizarea cu fosfor devine o opiune mai bun.
361

2.5. Caracteristicile animalelor

2.5.1. Animale domestice
Creterea extensiv a animalelor este unul dintre cele mai importante scopuri
ale dehesei, n acelasi timp constituind un rol fundamental n crearea i mbuntirea
punilor naturale , n dispersia seminelor i fertilizare. n consecin , gospodrirea
durabil al turmelor de animale este un factor esenial pentru conservarea dehesei i a
biodiversitii.
Acest tip de gospodrire trebuie s fie compatibil cu msurile silvotehnice i de
regenerare a arboretelui, din moment ce lstriul este afectat de punatul animalelor
( n general pn la un diametru de 12-15 cm sau pn la vrsta de 20-40 de ani, ei
fiind afectai de punat, n special dac animalele sunt hrnite cu concentrate
incluznd uree )(Tabelul 5).
Tabelul 5
Caracteristicile eptelului din dehesa
(dup Olea i San Miguel, 2006)
Rol
Specii
ncrcare
optim

Produsul cel mai important pe pia produsele animaliere

Diferite specii, dar mai ales rase de bovine, ovine, suine i cabaline
Bovine: 0,2-0,4 /ha
Ovine : 2-4/ha
Caprine : 2-3/ha
Porcine : 0,4-0,6/ha
Gospodrirea tradiional este cu doar cteva specii, fiecare dintre
ele exploatnd la un nivel optim o anumit categorie de resurse
naturale .
O anumit distribuie a animalelor se face cu scopul de a reduce
daunele asupra arboretelui, de a crete eficiena punatului i de a
reduce presiunea paraziilor i a patogenilor.
Gospodrire Perioadele de nevoie alimentar crescut a eptelului ( gestaie
prelungit i lactaie) trebuie s coincid cu perioadele n care
cantitatea de furaj oferit natural de dehesa sa fie maxim.
Bovine : perioada din noiembrie pn n martie. Lactaie: 5-6 luni
Caprine, ovine: dou perioade. Una , perioada cu miei / an:
primvara sau toamna ( i cele mai bune preuri). Trei miei /sezon/2
ani. Lactaie: 45 zile
Porcul iberic : doua ftri/sezon/an : primvara i toamna .
Purceluii nscui toamna sunt hrnii pn la saturaie un an ( pn
ajung la 90-110 kg) i apoi hrnii cu ghind i graminee din
octombrie i pn n ianuarie, ctignd astfel 0,7 kg/zi ( pn ajung
la 140-160 kg , greutate vie )
2.5.2. Animale slbatice
Speciile cu valoare cinegetic au fost prezente dintotdeauna n ecosistemul de
dehesa, dar n densiti mici ( cu excepia iepurelui slbatic), fiind considerate doar o
surs complementar de hran.
362

Din anii 60 situaia s-a schimbat n mod dramatic datorit vntorii care a
devenit o activitate economic nsemnat , n momentul de fa fiind deseori cea mai
important n multe dehesa. Ungulatele slbatice, n special cprioara ( Cervus
elaphus hispanicus) ca i mistreul ( Sus scrofa) sunt privite acum ca resurse
regenerabile n expansiune, din cauza lor proprietarii ngrdindu-i deseori terenurile.
Rezultatul a fost o cretere alarmant a densitii ungulatelor ( uneori de pn la 50 de
cprioare/km2 ).
Acest dezechilibru a condus la noi problematici viznd durabilitatea , datorit
impactului asupra vegetaiei lemnoase i faunei, apariia paraziilor i bolilor n
densitate mare care afecteaz animalele domestice, inclusiv omul, scderea
diversitii genetice etc., precum i concepte noi asupra gospodririi terenurilor.
Densitile iepurilor slbatici au suferit o descretere dramatic datorit
mixomatozelor, boala hemoragic viral , precum i datorit prdtorilor.
Aceasta a devenit aadar o problem major, deoarece iepurele slbatic este
prada principal a multor prdtori( inclusiv vulturul imperial iberic i linxul),
precum i necrofagi( vulturul negru). Potrnichea, o alt specie cu tradiie cinegetic,
este pe cale de dispariie datorit problemelor cauzate de eliberarea unor populaii
crescute n captivitate
(afectate de parazii, boli i cteodat cu genofond diferit) dar i prdtorilor
(mistreul). n sfrit, mrimea populaiilor de porumbel slbatic a crescut, chiar dac
sunt competitori cu animalele domestice ( n special porcul iberic) i ungulatele
slbatice pentru ghinde (Tabelul 6).
Tabelul 6
Caracteristicile speciilor cinegetice din dehesa
(dup Olea i San Miguel, 2006)
Rol
Productia principal n multe cazuri
Ungulate slbatice : cerbul rou (Cervus elaphus hispanicus),
Specii
mistreul (Sus scrofa), cpriorul (Capreolus capreolus), cerbul
loptar (Dama dama), muflon (Ovis ammon musimon) iepurele de
vizuin(Oryctolagus cuniculus), iepurele de cmp (Lepus
granatensis) potrnichea (Alectoris rufa), porumbelul slbatic
(Columba palumbus), turturica (Streptopelia turtur), i multe altele
Ungulate : 10-20 ind/km2. Probleme cu suprapunatul
Rata de
exploatare Iepure slbatic : obinuit 10 ind/ha. A disprut ns din multe
dehesa i au n prezent o densitate mult mai mic.
Potrnichea: densitate variabila n funcie de hrana i refugiu
Porumbelul slbatic : densiti mari toamna i iarna acolo unde se
gsesc ghinde. Proprietarii de multe ori i sperie cu scopul de a
pstra rezerva de ghinde pentru animalele slbatice i ungulate
Gospodrire Ungulate slbatice : de obicei se practic monteria ( indivizii sunt
mnai ctre vntori cu cini ) dar i, cu o mai puin extindere
hrnitori. Bonitate cinegetic: 15-20% cu excepia mistreului( mai
mare, cteodat 100%, sau chiar peste).Speciile de psri i iepuri:
protejate. Potrnichea este vnat de ctre ojeo ( indivizii sunt
hituii pn cad n raza putii vntorului).
363

2.6. Protecia mediului

Dehesa este un ecosistem protejat prin legea 92/43/ EEC din Directiva
Habitate, i inclus n reeaua Natura 2000. n plus, cuprinde o mare varietate de
servicii sau beneficii aduse mediului : diversitate biologic, rezilien ecosistemic
( eroziune, climat, circuite biogeochimice, incendii etc. ) , peisaj, activiti de recreere,
turism, motenire cultural i mult mai mult de att (Tabelul 7).
Tabelul 7
Aspecte importante ale proteciei mediului din dehesa
(dup Olea i San Miguel, 2006)
Rol

Specii
protejate

Alte
servicii
oferite

Cel mai important serviciu oferit , ns unul indirect. Este cerut de

societate i considerat ca un scop fundamental de opinia public
( Comunitatea Europeana, Spania, Comuniti Autonome),chiar
daca majoritatea deheselor sunt propriet i private. Aa numita
taxa de mediu a dehesei este ridicat i continu s creasc.
Vulturul imperial iberian ( Aquila adalberti), Hiera aetus
fasciatus, Elanus caeruleus, rsul iberic ( Lynx pardinus), vulturul
negru ( Aegypius monachus), barza neagr
( Ciconia nigra),
cocorul ( Grus grus), oarecele de cmp Cabrera ( Microtus
cabrerae) i multe alte specii , inclusiv nevertebrate.
Diversitatea biologica i populaional: , ,
Stabilitatea mediului : eroziune, climat, ciclurile biogeochimice ale
apei i nutrienilor, protecie mpotriva incendiilor etc.
Diversitate genetic : genofond pentru animalele domestice,
varieti clasice ale speciile caracteristice agrosistemelor, ecotipuri
de pajite selecionate prin punat de-a lungul secolelor.
Peisaj. Motenire cultural.

Dehesa este n acelai timp i habitatul pentru multe specii de plante si animale
protejate i comuniti.
Ca i o consecin , n ciuda faptului c se ntinde adeseori pe o proprietate
privat, protecia mediului trebuie considerat ca un obiectiv fundamental al tuturor
tipurilor de gospodriri posibile.
Calitatea mediului este o consecin a expansiunii managementului integrat de
mediu, i acest management trebuie considerat ca un instrument de conservare.
Ca un exemplu al importanei managementului agrosilvopastoral se gsete
activitatea proiectului LIFE al crui scop l reprezint conservarea rsului iberic,
vulturul imperial iberic, vulturul negru i barza neagr.
Concluzia este c acest tip de management, a crui profitabilitate este mic,
trebuie sa fie suportat de guvernele europene i de cel spaniol.
Gradul de acoperire al arboretelui i distribuia sa a demonstrat c este un
factor esenial n determinismul diversitii i densitilor populaionale a multor
grupe de animale din ecosistemul dehesa.

364

Este cunoscut importana sa pentru speciile de animale domestice, ungulate,

micromamifere i psri, demonstrat de asemenea i pentru oprle i anumite specii
de coleoptere.
Stabilitatea arboretelui, la fel ca i procentul de suprafa acoperite de
ecosisteme de pune natural sau pajite semnat , sau acoperite cu tufriuri, sunt
direct legate de procesul de eroziune din dehesa.
Sosirea ploilor de toamn aduc cu sine i apariia eroziunii, de aceea utilizarea
unor politici adecvate de folosire a terenurilor, contribuie semnificativ la conservarea
solului.
3. COMPONENTE AGROSILVOPASTORALE TRADIIONALE
3.1. Influena vegetaiei lemnoase asupra microclimatului
ntr-un staionar din Masivul Vldeasa, la 1100 m altitudine, pe culmea Floroiu,
n etajul molideto-fgetelor cu Oxalis i al pajitilor secundare de Agrostis tenuis cu
Festuca rubra, incipient invadate de Nardus stricta, pe soluri brune podzolice, a fost
determinat regimul termic n aer i n sol pentru perioada de vegetaie (Tabelul 8).
Tabelul 8
Temperatura medie (C) din aer i sol n pdure (Pd.) i pajite (Pj.) n perioada
de vegetaie la 1100 m alt. n Munii Apuseni
(dup Maruca i Filip, 1995)
Amplasare
termometre
(cm)
Aer
+200
+150
+100
+ 60
+ 30
0
Media
-5
Sol
-15
-30
-50
-100
-150
Media
Dif Aer Sol

Ora 7

Ora 13

Pd.
9,3
9,0
9,4
9,2
9,1
8,9

Pj.
10,7
10,7
9,9
10,1
10,1
9,1

Dif.
-1,4
-1,7
-0,5
-0,9
-1,0
-0,2

Pd.
13,8
13,7
13,7
13,4
13,4
13,5

Pj.
13,8
15,2
15,4
16,6
17,6
28,4

Dif.
0,0
-1,5
-1,7
-3,2
-4,2
-14,9

9,1
9,0
9,2
8,5
8,8
8,4
7,9
8,6

10,1
10,9
10,7
9,6
10,3
9,8
9,2
10,1

-1,0
-1,9
-1,5
-1,1
-1,5
-1,4
-1,3
-0,5

13,6
9,9
9,5
8,8
9,2
8,6
8,2
9,0

17,0
17,0
12,4
10,9
11,1
10,8
10,4
12,1

-4,2
-7,1
-2,9
-2,1
-1,9
-2,2
-2,2
-3,1

+0,5

0,0

+4,6

+5,7

Diferen
orele 13 - 7
Pd.
Pj.
+4,5 +3,1
+4,7 +4,5
+4,3 +5,5
+4,2 +6,5
+4,3 +7,5
+4,6 +19,
3
+4,5 +7,7
+0,9 +6,1
+0,3 +1,7
+0,3 +1,3
+0,4 +0,8
+0,2 +1,0
+0,3 +1,2
+0,4 +2,0
+4,1

+5,7

Aceste date au fost nregistrate n perioada mai - septembrie, n 3 etape a 10-12

zile, cu climat mediu, pe timp nsorit, nnourat, ploios, atmosfer linitit i vnt, etc.
365

Au fost efectuate determinri concomitente (n paralel), n pdure i pajite din

20 n 20 de minute asupra temperaturii de la suprafaa solului pn la 2 m nlime i
n sol pn la 1,5 m adncime.
Determinrile pentru temperatura aerului s-au efectuat cu termometre
obinuite, fixate pe o stadie, avnd rezervoarele cu mercur umbrite cu conuri de hrtie,
iar termometrele pentru sol au fost prevzute cu carcas metalic.
Rezultatele din tabel pun n eviden diferenele nete dintre temperaturile din
pdure i pajite, la fel ntre cele din sol i aer.
Astfel, la 7 dimineaa, diferena medie ntre temperatura din pdure i pajite
este de 1C n aer i 0,5C n sol, crescnd la ora 1300, pn la 4,2C n aer i 3,1C n
sol pe pajite fa de pdure.
Cu ajutorul unor microgradieni termici a fost posibil conturarea evoluiei
temperaturii din 10 n 10 cm nlime n aer i adncime n sol (Maruca i Filip,
1995).
Schimbrile cele mai mari ale microgradienilor termici s-au nregistrat pe
intervale 040 cm n aer i sol ndeosebi pe pajite unde sunt de -1,6 /10 cm (17,214,0C) n aer i -2,8C (16,0-10,4C) n sol.
Sub pdure temperaturile n aer i sol sunt mai constante, nregistrndu-se
valori subunitare pentru microgradieni, confirmnd rolul protector al vegetaiei
lemnoase n comparaie cu alte moduri de folosin al terenurilor.
Regimul termic al aerului (0-200 cm nlime) i al solului (0-150 cm
adncime) din vegetaia lemnoas este mai sczut i mult mai constant n comparaie
cu cel din vegetaia ierboas n perioada de vegetaie (mai-septembrie) la nivelul de
1100 m altitudine.
Microgradienii termici medii din aer sunt abseni n pdure pe intervalul 50200 cm nlime de la sol (11,5 0C) i au o uoar scdere pe pajite de -0,04 C/10
cm (13,1-12,7 0C) la aceeai nlime. n sol, pe adncimea 50-150 cm
microgradienii sunt egali, respectiv de -0,08C/10 cm, dar cu limitele medii de 8,78,3 0 sub pdure i 10,3-9,90C sub pajite. Aceste date atest nc o dat, dac mai
este nevoie, rolul termoregulator al pdurilor n climatul zonei montane.
3.2. Izlazurile comunale cu arbori
Date fiind caracteristicile microclimatului mai echilibrat din pdure fa de cel
extrem din cmp deschis, pentru creterea animalelor din vremuri imemorabile i n
ara noastr s-au efectuat lucrri de rrire a pdurilor existente pentru a se instala
covorul ierbos al pajitilor pentru furaje, aciune numit dumbrvire.
Pe suprafeele unde a fost defriat n totalitate pe pajitile rezultate s-au
plantat ulterior arbori solitari, n plcuri sau/i alimente pentru ocrotirea animalelor
de insolaie concomitent cu realizarea de material lemnos necesar n gospodrie.
Aciunea de nfiinare a dumbrvilor din puiei plantai se poate denumi
dumbrvuire aa cum nfiinarea n arabil a perdelelor forestiere poart numele
consacrat de perdeluire (Ianculescu, 2005 ).
Astfel, pe cele dou ci prin dumbrvire i dumbrvuire au rezultat cunoscutele
dumbrvi sau rariti, unde convieuiesc n bun armonie vegetaia lemnoas, covorul
ierbos al pajitilor i animalele care le valorific.
366

Izlazurile comunale pn la colectivizarea agriculturii n majoritate au fost

echipate cu diferite specii de arbori pentru umbr la animale.
Speciile de arbori i pe alocuri pomi fructiferi utilizai n principal pentru
umbr, erau alese n funcie de condiiile staionale slcii i plopi n lunci, salcmi,
stejari, gorun, frasin, pr pdure, nuc, etc. n cmpie i dealuri, fag, brad, molid i
alte specii n zona montan. Stau mrturie i acum dumbrvile i stejarii seculari de la
Cristian, Hrman, Dioara, Fier BV, Reghin MS, igneti BC, Remetea BH,
Pomu BN, Dioti DJ i alii. Dintre acetia se distinge stejarul secular de la
Pomu ieu care n anul 2006 a mplinit matusalemica vrst de 600 ani, fiind
poate cel mai btrn arbore din Romnia. Din pcate, foarte muli din aceti stejari
seculari au fost ari, defriai, vandalizai, fr a se pune nimic n loc, animalele de pe
pune resimind din plin efectele negative ale insolaiei i arielor verii, cu
diminuarea produciei de lapte i carne.
3.3. Sistemul pomi fructiferi - fnee i puni
n unele zone de dealuri i depresiuni sunt livezi nierbate cu pomi fructiferi
utilizate ca fnee sau pentru punat cu animalele. Specia cea mai rspndit este
prunul, urmat de mr, pr, nuc, etc., cultivate n sistem extensiv avnd producii
neuniforme de la un an la altul. S-a creat astfel un sistem gospodresc mixt livadpajite care i-a dovedit eficiena att pentru producerea fructelor cu un minim de
intervenie ct i ca pajite utilizat n regim de fnea sau prin punat cu animalele.
Acestea din urm beneficiaz n plus de umbr i fructele atacate de boli i duntori
czute din pomi sunt folosite ca furaj suplimentar.
n livezile amplasate pe pante accentuate n zona de deal pomii fructiferi au n
plus un rol antierozional i de stabilizare a terenului mpotriva alunecrilor de teren.
Un caz aparte l constituie aliniamentele de duzi de-a lungul drumurilor unde
gtele de pe izlaz i suplimenteaz hrana cu dude lunile iulie-august cnd iarba se
mpuineaz.Multe din aceste sisteme de livezi nierbate sunt n paragin, pe alocuri
se mai menin n gospodriile individuale din Subcarpai n judeele Vrancea, Buzu,
Prahova, Arge, Dmbovia i Vlcea.
3.4. Sistemul teras cu arabil, taluz cu fnea i rnd de pomi fructiferi
Unul din cele mai interesante sisteme complexe de amenajare a terenului
agricol n pant l constituie terasarea pentru culturi n arabil cu taluze nierbate,
folosite ca fnea i un rnd de pomi fructiferi pe muchea de sus a taluzului, specific
ndeosebi n Transilvania de sud-vest. De sute de ani acest sistem a asigurat recolte
de cereale, fn pentru creterea animalelor i fructe pentru consum direct sau
conservare n condiii de protecie mpotriva eroziunii de suprafa i adncime a
solului pe pante mari. Din pcate i acest sistem este n mare parte acum abandonat,
fiind invadat de vegetaie ierboas i lemnoas nevaloroase.
Revenirea la vechiul sistem de valorificare eficient a terenurilor agricole
arabil fnea pomi fructiferi cu mijloace moderne de mecanizare, fertilizare
organic de la animalele crescute lng gospodrie i alte msuri de practicare a unei
agriculturi biologice i a turismului, ar avea mare viitor n aceste zone defavorizate cu
handicapuri naturale majore.
367

3.5. Protecia sistemelor tradiionale

Pe teritoriul rii noastre se constat c au existat i nc mai sunt ntr-o form
sau alta, diferite sisteme agrosilvopastorale care necesit a fi mai bine cunoscute i
reconsiderate n perspectiv.
Studiile asupra lor au fost marginalizate, agronomii considernd c este treaba
silvicultorilor, silvicultorii la rndul lor se ocup de pdure ncheiat, mai puin de
arborii izolai de pe pune, etc.
n vreme ce ri mediteraneene afectate puternic de perioade de cldur i
uscciune excesive, silvicultorii i agronomii au luat deja mpreun msuri concrete
de contientizare i generalizare a sistemelor agrosilvopastorale tradiionale cum este
dehesa spaniol, n ara noastr aceste sisteme nu au fost luate pn acum n calcul n
vederea extinderii lor pentru a prentmpina efectele negative ale nclzirii globale a
climei. De aceea, se consider necesar o inventariere a tuturor sistemelor
agrosilvopastorale de la noi, de echipe mixte, agronomi i silvicultori, urmate de
studiul funcionalitii lor ca mijloc de protecie a covorului ierbos, culturilor n arabil,
animalelor la pscut, arborete, pomi fructiferi, etc., surs economic de furaje,
produse animaliere, cereale, fructe, lemn, estetic peisajer i altele. Dup stabilirea
principalelor funcii ale sistemelor agrosilvopastorale se poate trece n continuare la
modernizarea lucrrilor de ntreinere i valorificare a acestor resurse complexe care
se pot adapta mai bine la schimbrile climatice viitoare.
n acest fel sistemul agrosilvopastoral alturi de mpdurirea terenurilor
degradate, nfiinarea perdelelor forestiere, extinderea irigaiilor i alte msuri poate
s completeze mijloacele specifice de combatere a aridizrii i deertificrii care vor
afecta att fondul pastoral ct i creterea animalelor.
Un sistem agrosilvopastoral complex poate traversa mai uor un regim de
nclzire global a climei dect sistemul actual cu puni i animale fr arbori,
culturi simple n arabil i altele.
CONCLUZII
n Romnia prin creterea temperaturii medii a aerului cu numai 3 0C pn n
anul 2070 conform prognozelor, peste 30 % din teritoriul rii va fi afectat de
deertificare i cca 38% de aridizare accentuat, care vor ngloba toate cmpiile
noastre, pn la 85 % din zona de dealuri i aproape 20 % din zona premontan
i montan joas;
Prognoza nclzirii globale cu 3 0C n ara noastr va crea perturbaii majore n
distribuia pe altitudine a etajelor de vegetaie din Carpai, n sensul creterii
limitei superioare a molidului cu 600 m, atingnd 2400 m altitudine, cu
dispariia treptat a etajelor subalpin (jneapn) i alpin. Productivitatea maxim
a pdurilor i a pajitilor naturale situate n prezent la nivelul de 1000 1200 m
dup nclzirea global se va ridica la 1600 1800 m altitudine;
Posibilitile de sporire a produciei pajitilor montane care vor beneficia de
cldur i umezeal mai ridicate dect n prezent, sunt serios diminuate de
proprietile fizico chimice ale solurilor care se vor modifica mult mai lent
368

dect climatul, a condiiilor de acces mai dificile datorit energiei reliefului etc.,
cauze pentru care va fi necesar dezvoltarea altor activiti conexe, cum este
agroturismul;
n Spania cu climat mediteranean, din neolitic s-a rspndit sistemul
agrosilvopastoral, denumit dehesa cu densitatea de 20-100 stejari pe hectar,
n vrst de 150-300 ani unde periodic la 10-15 ani se fac tieri de formare a
coroanelor, pluta se recolteaz la 9-12 ani, producia medie de ghinde este de
200-600 kg/ha/an i alte producii arboricole directe, la care se adaug protecia
care o asigur covorului ierbos al pajitilor, culturilor agricole i umbr pentru
animalele la punat;
Produciile agricole extensive realizate n sistem dehesa sunt de 1-3 t/ha boabe
la cerealele pioase, 1-3 t/ha SU la pajitile naturale i semnate cu o ncrcare
optim de 0,2-0,4 UVM/ha bovine, ovine, caprine sau 0,4-0,6 porci la hectar n
condiiile proteciei mediului, meninerii peisajului, sechestrrii mai intense a
carbonului i alte avantaje. Sistemul agrosilvopastoral iberic este n continu
extindere i perfecionare cu fonduri de la Uniunea European, fiind unanim
considerat o soluie viabil pentru prevenirea deertificrii i aridizrii actuale
a climatului;
Regimul termic al aerului (0-200 cm nlime) i al solului (0-150 cm adncime)
din vegetaia lemnoas este cu mult mai constant i mai redus cu cca 2,2 oC
fa de temperaturile nregistrate pe pajitea permanent n perioada de
vegetaie (mai-septembrie) la nivelul de 1100 m altitudine n Carpai, atestnd
rolul termoregulator al pdurii;
Sistemul agrosilvopastoral autohton poart denumirea de dumbrav n cazul
existenei pe pajiti a unor specii de arbori n special stejari i de livezi mai rare
cu diferite specii pomicole sub care cresc ierburile ce se valorific prin punat
sau cosit. Studii mai amnunite asupra acestor sisteme mixte de producie,
extinderea lor n zonele deja afectate de aridizare ct i protecia lor acolo unde
mai exist, sunt necesare a se efectua ct mai curnd posibil de echipe de
specialiti din domeniul agriculturii i silviculturii.
n perspectiv sunt necesare studii i cercetri complexe n staionare de lung
durat din zonele afectate de deertificare i aridizare, n care s fie
monitorizai principalii factori climatici, edafici i de productivitate a vegetaiei
lemnoase i a pajitilor, creterea animalelor, ct i culturile agricole din
sistemele agrosilvopastorale, n vederea stabilirii mai exacte a evoluiei lor n
timp, date care s stea la baza programelor de dezvoltare de perspectiv a
sistemului agrosilvopastoral ca alternativ viabil n contextul nclzirii globale
a climei.
Revista de Silvicultur i Cinegetic, Anul XVI, sub tipar, 2012, Braov
369

CATASTROFA ECOLOGIC MINIER DIN MUNII CLIMANI

I SOLUII REALISTE DE RENATURARE
Introducere
Reconstrucia ecologic a unei halde ( steril de min, flotaie de minereuri,
termoficare combustibili solizi, gunoaie menajere i altele) produs al activitilor
economice i existenei umane, este un proces complex prin care se instaleaz
vegetaia ierboas i/sau lemnoas pe o suprafa cu fertilitate natural redus,mai
mult sau mai puin propice creterii i dezvoltrii plantelor n vederea fixrii,
solificrii, proteciei mediului, valorificrii economice i ntregirii peisajistice.
Acest termen are diferite denumiri ca reconstrucie ecologic (Ecology
reconstruction) restaurare (Restauration) recultivare (Recultivation) revegetare
(Revegetation) renverzire (Reverdissment) reabilitare (Rehabilitation) recuperare
(Reclamation) i altele.
= RESTAURAREA ECOLOGIC
= RENATURARE
= RECULTIVARE
RECONSTRUCIA ECOLOGIC
= REVEGETARE
= RENVERZIRE
= REABILITARE (REFACERE)
= RECUPERARE, etc.
Am ales pentru halde termenul de reconstrucie ecologic care este mai
apropiat de aciunea n sine. Restaurezi i recultivi o vegetaie existent care s-au
degradat, reabilitezi o construcie sau drum, recuperezi un material. Renverzirea este
un termen mai restrns, care include numai latura vegetal, fiind o component de
baz a renaturrii care conine i celelalte pri ale biocenozei (microorganisme,
entomofaun, micro i macrofaun, etc.) care se instaleaz n timp dup plantele verzi.
n final, halda este un ecosistem antropic distinct ntr-o prim faz, cu diferite
grade de integrare ulterioar n ecosistemele zonale i tipurile de peisaj nconjurtor.
Instalarea vegetaiei poate avea loc de la sine ntr-o perioad lung de timp sau prin
intervenia imediat a celor care au realizat halda. Desigur, este obligaia factorilor
economici care au produs aceste grave dezechilibre n mediul nconjurtor s
acioneze ferm pentru limitarea i eliminarea polurii.
Dintre metodele de reconstrucie ecologic de cele mai multe ori se face apel la
mpdurire care este de altfel i scopul final n zonele unde pdurea se poate instala.
Pn la mpdurire sunt unele situaii i nu puine de halde cu materiale
pulverulente ce necesit o etap de nierbare rapid s opreasc deflaia eolian i
eroziunea pluvial.
De aceea, este necesar s acordm o atenie aparte i de cele mai multe ori, mai
mare nierbrii care este aplicabil pe halde n toate situaiile i numai dup un numr
de ani de pedogenez se poate interveni dac mai este cazul i cu mpdurirea. Astfel
pe halde nierbarea poate fi un panaceu universal i mai economic fa de
mpdurire care se face numai n unele situaii i acestea cu costuri foarte mari.
Haldele de diferite proveniene sunt adevrate focare de poluare a apei, aerului,
solului i peisajului.
370

Pentru remedierea situaiei, nainte de mpdurire ca metod final de

consolidare, se consider c nierbarea rapid este ntr-o prim faz, metoda cea mai
bun de prevenire a eroziunii deosebit de active de pe taluze i partea superioar
plan (capac) a haldei.
Reuita nierbrii, pe taluze i capac nainte de declanarea eroziunii
substratului, depinde n mare msur de viteza de instalare i supravieuire a
covorului ierbos un numr mare de ani, pn la mpdurire. Se poate considera c pe
un taluz exist o competiie contratimp ntre factorii care provoac eroziunea i
instalarea vegetaiei. n primul rnd este necesar un strat de sol minim 15 cm peste
aceste materiale i asigurarea unei fertilizri optime cu NPK. Instalarea vegetaiei mai
este potenat de introducerea n amestecurile de ierburi a seminelor de cereale
pioase (secar, ovz, triticale, orzoaic, orz) n cantiti de 50-100 kg/ha, mei 30-50
kg/ha, floarea soarelui 5-10 kg/ha, amarantacee 3-5 kg/ha sau alte specii anuale.
Rolul acestor specii este de a fixa rapid particulele de material de pe taluze i de a
proteja ierburile perene mai sensibile la uscciune i insolaie, n special pe pante
accentuate i expoziii nsorite. Dintre ierburile perene, leguminoasele au un rol
nsemnat n mbogirea suplimentar a substratului n azot biologic. n amestecuri
este obligatorie introducerea unor specii de graminee cu nmulire vegetativ (Bromus
inermis, Poa pratensis, Phalaris arundinacea, Agrostis stolonifera, Cynodon
dactylon i altele), care s reziste la depunerea peste vegetaie a unui strat de material
pulverulent adus de vnt (nisip, cenu, praf) i s ocupe spaiile libere dup
dispariia altor specii. Cu aceste specii se pot realiza brichete de rizomi i stoloni care
se planteaz pe poriuni de taluz unde nierbarea prin semine este mai dificil. n
lucrare sunt prezentate i alte date privind comportarea unor amestecuri complexe
formate din ierburi perene + cereale + ngrminte chimice i metode de nierbare i
ntreinere a taluzelor haldelor. Pentru capac pe halde se pot utiliza cu bune
rezultate nmolurile de la staiile de epurare a apei, puse n strat mai gros de 15-20
cm pn la 1-2 m nlime, rezolvnd mai eficient problema solificrii ulterioare a
substratului i a depozitrii corespunztoare a a unor cantiti mai mari de deeuri
menajere cu redarea rapid a lor n circuitul productiv.
n continuare se prezint schematic cauzele degradrii vegetaiei, msurile
generale i rezultatele care se pot obine dup reconstrucia ecologic, lucrri
antierozionale, mbuntirea proprietilor fizice i chimice ale solului (substratului),
pregtirea pentru semnat i plantat urmate dup caz de nierbare, narbutire i
mpdurire.
Stratul vegetal pentru renaturarea haldelor
Dup lucrrile de modelare a haldelor din diverse materiale (steril de min,
nisip de flotaie, zgur i cenu, etc.), pentru reuita renaturrii este necesar pozarea
unui strat vegetal de 15-20 cm minim cu rol de pat germinativ sau suport pentru
noua vegetaie ce urmeaz a fi instalat.
Evident, cel mai bun strat este decoperta de sol fertil din orizonturile genetice
superioare (A i B), urmate de nmoluri de la complexele zootehnice sau oreneti
sau alte materiale organice ca resturi vegetale (frunze, paie, coceni, rumegu, etc.),
turb eutrof sau oligotrof i alte materiale la ndemn, supuse unor procese de
descompunere i mineralizare dup compostare.
371

Cauzele degradrii vegetaiei

Naturale
Manifestri telurice i climatice
erupii vulcanice;
micri seismice;
uragane;
doborturi de vnt;
ploi toreniale;
inundaii catastrofale;
eroziuni puternice;
alunecri de teren;
toreni;
nclzirea global;
aridizare i deertificare;
etc.,etc.

Antropice
Activiti economice i poluare
defriarea vegetaiei lemnoase;
deselenirea pajitii;
suprapunatul cu animale;
construcii (drumuri, locuine, etc.);
industrii (extractive, prelucrtoare, etc.);
poluare (aer, ap, sol);
halde (miniere, industriale, menajere
etc.);
amenajri funciare, sportive, etc.;
turism necontrolat;
etc., etc.

Reconstrucia ecologic a mediilor naturale degradate antropic

Rezultate dup reconstrucie:

Msuri generale:
nlturarea factorilor care au
Culturi simple tip:
- nierbare - toate zonele
- pajite
produs degradarea;
- arbuti
Crearea unui minim de condiii - narbutire - zone extreme
pentru creterea i dezvoltarea - mpdurire -zone favorabile - pdure
plantelor;
Succesiuni de culturi:
- nierbare - > mpdurire
Alegerea speciilor ierboase i
- narbutire -> mpdurire
lemnoase adaptate la condiiile
de clim i substrat;
Combinaii:
Instalarea vegetaiei (semnat,
- nierbare + mpdurire
plantat);
- narbutire + mpdurire
ntreinerea vegetaiei (fertilizat,
-nierbare + narbutire + mpdurire
cosiri i tieri, etc.);
Valorificarea resurselor vegetale.

Cert este c nu avem dect arareori la dispoziie sol fertil pentru acoperirea
haldelor, fiind nevoii s apelm la fel i fel de improvizaii pentru suportul incipient
al vegetaiei care la rndul ei acioneaz asupra materialului de hald n procesul
complex de pedogenez i solificare.
Cel mai uor se renatureaz haldele de gunoi menajer care aproape c nu
necesit acoperirea cu strat de sol sau alte materiale, urmate cu unele sterile de min
cu reacie aproape neutr.
La polul opus se situeaz haldele de zgur i cenu care sunt alcaline i
iazurile de flotaie minereuri neferoase care sunt puternic acide, ambele cu regim
aerohidric deficitar.
372

Pregtire substrat solificat pentru reconstrucia ecologic

Lucrri antierozionale
cleionaje pentru pante erodate
puternic;
palisade pentru eroziuni de
adncime;
baraje pentru toreni;
geogrile pe substraturi pluverulente;
etc.
mbuntire proprieti chimice
amendare:
- pH acid cu calcar;
- pH alcalin cu gips, lignit;
fertilizare:
- organic gunoi, urin;
- chimic NPK, Ca, Mg;
- biologic leguminoase, etc.

mbuntire proprieti fizice

arat;
scarificare;
agregare particule pulverulente
(aracet, poliacrilamide, etc.)
gunoire, etc.
Pregtire pentru semnat i plantat
mobilizare strat superficial
pentru semnat ierburi;
spat gropi pentru plantat arbuti
i arbori;

Mijloace i metode de reconstrucie ecologic

nierbarea
smn ierburi:
- graminee perene;
- leguminoase perene;
- alte specii;
formulare amestecuri complexe;
semnatul:
- manual
- mecanizat: - uscat;
- hidrosemnturi;
- clcare animale;
brzduirea elinii;
pozare covoare vegetale;
plantare brichete de rizomi, stoloni,
etc.,
valorificare;

narbutire
puiei de arbuti cu predilecie
fixatori de azot atmosferic;
plantare puiei, drajonare;
ntreinere;
valorificare;
mpdurire

puiei de arbori;
plantare puiei;
ntreinere;
valorificare;

Principii pentru alctuirea amestecurilor de ierburi

n procesul propriu zis de nierbare un rol primordial l au speciile de plante
componente ale amestecurilor care trebuie s ndeplineasc cteva condiii de baz i
anume:
- adaptare imediat i de lung durat la substrat i climatul local (topoclimat);
- instalare rapid pentru prevenirea eroziunii eoliene i pluviale dup modelarea
terenului, nceperea i consolidarea nelenirii protectoare;
373

- protecia plantelor, care se instaleaz mai ncet n primele faze de vegetaie, dar care
sunt mai persistente n timp;
- asigurarea unor elemente fertilizante i participarea unor specii fixatoare de azot
atmosferic cum sunt cele din familia Leguminosae (Fabaceae);
- imitarea pe ct posibil a stadiilor succesionale ale vegetaiei pe terenuri nude, care
ncep cu plantele anuale, bianuale i perene ierboase;
- realizarea unei valori economice a vegetaiei pentru producia furajer, medicinal,
melifer, etc., terenuri sportive sau de agrement i multe altele, pe lng cea
ecoprotectiv i solificare de baz;
- aplicare uoar pe terenuri accidentate cu suprafee adesea afnate, pulverulente.
Realizarea unor amestecuri de ierburi care s rspund la attea obiective este
cu mult mai complicat dect acela pentru producerea furajelor pe terenurile arabile.
n primul rnd ierburile semnate trebuie s aib o valoare ecoprotectiv i
numai n secundar una economic. De aceea, pentru nierbare se pot folosi i alte
ierburi dect cele cultivate pentru furaje, multe dintre acestea exist n flora spontan
pe terenuri degradate, unele sunt chiar buruieni lipsite de valoare economic.
Important este ca acestea s fie adaptate pentru condiiile extreme de substrat n
special reacia solului, regimul aerohidric, troficitate, coninut n elemente i
substane nocive creterii i dezvoltrii plantelor. ntruct nu avem la dispoziie dect
semine de ierburi furajere, acestea se pot utiliza cu succes i pentru nierbarea
haldelor n majoritatea situaiilor, cu unele adugiri de alte specii.
n alctuirea propriu zis a amestecurilor se are n vedere introducerea unor
specii anuale ca cereale pioase care pot fixa rapid substratul i asigur o protecie
mpotriva insolaiei i uscciunii pentru tinerele plante de graminee i leguminoase
perene mai sensibile n primele faze de cretere. Pe substraturi pulverulente cu deficit
de ap se pot introduce Amarantaceae cultivate, care au un rol superior de protecie
pentru ierburi n stadiul juvenil.
O alt problem pentru amestecuri este diluia lor cu nisip, n special pentru a
fi mai uor i uniform mprtiate manual pe taluze nemecanizabile. Una din soluii,
poate cea mai bun este amestecul seminelor cu ngrminte chimice care au dublul
rol, de fertilizant i diluent.
Studiile efectuate au demonstrat c este posibil amestecarea seminelor de
ierburi i cereale cu ngrminte chimice, cu durat de valabilitate de pn la un an
de la formulare.
Rezultatele obinute permit formarea unor amestecuri complexe de semine cu
ngrminte chimice pentru diferite condiii pedoclimatice i termen de valabilitate
(utilizare) cunoscut.
Metode de semnat i comportarea unor amestecuri
Metodele de semnat pe taluze cu pante mai mari de 12-150 se fac de regul
manual sau cu ajutorul unor utilaje speciale cum sunt hidrosemntorile. Sub aceast
nclinaie a taluzelor (12-150) rezultate foarte bune se obin cu maina combinat cu
destinaie special pentru ierburi realizat de ICDP Braov, care poate lucra i pe
suprafee pulverulente i afnate datorit celor doi tvlugi inelari cu pinteni ntre
care cad seminele concomitent cu tasarea terenului dup o singur trecere.
374

n ceea ce privete reuita amestecurilor pentru restaurarea vegetaiei pe

haldele de zgur i cenu acoperite cu turb eutrof de la Snpetru Braov, dup 3
ani din 25 specii au reuit s se instaleze practic 12 specii din care 6 graminee perene,
5 leguminoase perene i un arbust. Prezena n amestec a cerealelor pioase, se
remarc rolul lor protector pentru tinerele plante de ierburi perene mai sensibile la
oscilaii mari de umiditate i insolaie puternic, specific taluzelor acesstor halde.
Dintre cereale comportarea cea mai bun o are secara (Secale cereale) care
prin autonsmnare este prezent i n anul al III-lea n covorul ierbos.
Rezultate bune se obin i cu triticale (Triticum x Secale), orz (Hordeum
vulgare), orzoaic (H. distichon), i ovz (Avena sativa). O comportare remarcabil o
au speciile cultivate din genul Amaranthus care asigur o protecie foarte bun a
tinerelor plante din specii perene care se instaleaz mai greu.De asemenea, dintre
speciile anuale comportare bun o au: Xanthium riparium, Reseda lutea, Datura
stramonium, Hyoscyamus niger, etc.i dintre cele perene: Agropyron repens, Festuca
gigantea, Medicago minima, Medicago falcata, Trifolium fragiferum, Potentilla
anserina, Mentha longifolia, Cirsium arvense, Sorghum halepense, Reynoutria
japonica, R..sahalinense, Elymus sabulosus i altele.
Strategii de reconstrucie ecologic a haldelor situate n arii protejate
O problem cu totul aparte o constituie reconstrucia ecologic a haldelor n
interiorul unor arii protejate prin lege, cum este cazul celor rezultate din exploatarea
sulfului din Munii Climani.
n ariile protejate sunt interzise cu desvrire introducerea unor specii de
plante din afar sau chiar a unor soiuri noi din speciile existente n aceste areale. A
aduna semine din flora spontan ca soluie pentru nierbare este o utopie, ntruct nu
ar ajunge nici pentru 1 % din suprafaa denudat de vegetaie din Climani, cu
cheltuieli foarte mari. De asemenea, n aceste arii este interzis folosirea
fertilizanilor de sintez sau prelucrare chimic cum sunt cei care conin azot, fosfor
i potasiu, principalele elemente fertilizante necesare plantelor ierboase sau lemnoase.
Fr elemente fertilizante provenite din ngrminte organice sau chimice nu
se poate instala vegetaia pe un substrat inert, lipsit aproape total de fertilitate natural
cum sunt haldele de steril din Climani. Asigurarea ngrmintelor organice din
gospodriile populaiei, n cazul de fa este iluzorie. n primul rnd nu se gsesc de
cumprat i n al doilea rnd distana pn la care trebuie transportate (40 50 km) i
cantitile ce se folosesc la hectar sunt foarte mari (30 50 tone / hectar).
Se pune ntrebarea ce facem n aceast situaie limit ?
Ateptm decenii s se renatureze de la sine sau intervenim n for pentru a
diminua i stopa, pe ct posibil prin nierbare, eroziunea catastrofal a acestor halde
cu poluarea apelor n aval pe zeci de kilometri cu dispariia vieii acvatice, datorit
aciditii i coninutului foarte ridicat n elemente i substane chimice nocive vieii.
Dup prerea noastr nu avem de ales, va trebui s acionm imediat pentru
stvilirea eroziunii cu mijloacele cunoscute (baraje, cleionaje,etc.) dup lucrrile
hidroameliorative, urmate de nierbare pentru fixarea i consolidarea acestor
materiale care au rezultat dup exploatarea minier.
375

Aceste rni deschise ale terenului lipsite n prezent de o vegetaie protectoare

sunt cu mult mai poluante i dezechilibrante pentru mediul nconjurtor i
biodiversitate n general dect utilizarea pentru nierbare a unor soiuri de graminee i
leguminoase perene
din specii care sunt rspndite n zon i folosirea
amendamentelor calcaroase i ngrmintelor chimice cu efect limitat n timp care s
fac posibil instalarea unei vegetaii cu rol antierozional i de pedogenez ca suport
viabil pentru speciile din flora spontan care n final se vor instala de la sine de-a
lungul timpului. Astfel, speciile semnate mai nobile sau pretenioase susinute de
fertilizani chimici cu efect de scurt durat vor fi nlocuite treptat de speciile
spontane din mprejurimi mai bine adaptate la aceste condiii extreme, n acest fel pe
termen mediu i lung, biodiversitatea nu va avea de suferit.
Situaia actual a haldelor din Climani
Haldele din Parcul Naional Climani, din punct de vedere al reconstruciei
ecologice sunt destul de asemntoare cu cele de la Iazurile Boznta i Meda de lng
Baia Mare, sub aspectul caracteristicilor fizice i chimice ale substratului ndeosebi
reacia foarte acid, coninutul foarte sczut n elemente fertilizante i efectul toxic al
aluminiului mobil aflat n exces.
n anul 2009 n lunile august i noiembrie au fost prelevate probe i materiale
din haldele de la Climani care au fost apoi analizate din punct de vedere agrochimic
la OSPA Braov (Tabel).
Proprietile agrochimice ale materialelor din haldele de steril de min
din Climani
Nr
crt

1
2
3
4
5
6
7
8

Localizare

Halda Puturosu
Material afnat nou
Material afnat nou
Material vechi
Material vechi
Halda Pinu
Material afnat nou
Material vechi
Deponii colmatare
Baraj Pinu
Haita Dumitrelu

Adncime pH
prob
n
(cm)
H2O
(ind)

Hu
mus
(%)

Fosfor Potasiu Grad Aluminiu

mobil mobil saturaie mobil
(ppm) (ppm)
baze
(me)
(V%)

supraf.
supraf.
0-15
15-30

2,9
2,7
3,9
3,9

0,12
0,17
1,23
0,79

2,0
3,2
13,0
15,5

6,0
8,0
57,5
54,0

7,2
7,9
16,3
16,8

3,256
4,202
11,638
14,586

supraf.
0-15

3,5
3,8

0,35
0,61

5,8
14,1

18,0
77,5

34,2
12,5

4,400
19,800

supraf.
supraf.

3,0
3,3

0,47
2,12

12,5
14,1

18,0
22,0

18,3
19,7

13,332
9,570

Materialele rscolite din interiorul haldei Puturosu au avut o aciditate foarte

pronunat de 2,7 2,9 pH i un coninut foarte sczut de humus, P, K i alte
elemente ceeace face imposibil instalarea vegetaiei de la sine, fr amendare calcic
i fertilizare.

376

Materialele mai aezate dup 15 20 de ani de levigare n profunzime a

fraciunilor acide, indicele pH crete cu circa 1 unitate, ajungnd la 3,8 3,9,
favoriznd astfel instalarea a cteva specii pionere sub form de tufe izolate din care
cea mai rspndit este Deschampsia flexuosa urmat de Deschampsia caespitosa i
pe alocuri puiei de molid (Picea abies) care dup civa ani de la instalare dispar pe
rnd pe msur ce rdcinile ptrund n profunzime n substrat care odat cu trecerea
anilor se mbogete n aluminiu mobil ce ajunge la 11 20 me/100 g sol, foarte
toxic pentru plante.
Prin eroziunea pluvial de pe versanii haldelor au fost transportate cantiti
foarte mari de materiale care au colmatat vile i barajele. Materialele din aceste
deponii sunt de asemenea foarte acide cu un pH de 3,0 3,3 i un coninut foarte
ridicat de aluminiu mobil cuprins ntre 9 13 me.
n deponii exist ceva mai mult humus (0,5 2 %) i elemente fertilizante
provenit i din solurile i litiera pdurilor din bazinetele hidrografice din amonte.
Materialele din Haita Dumitrelu au caracteristici agrochimice mai bune dect
cele din Barajul Pinu, fiind recomandate ca strat fertil n caz de nevoie peste
substraturi mai acide cum sunt cele de pe Halda Puturosu.
Experimentri preliminare privind nierbarea haldelor
Avnd n vedere necesitatea urgent de luare a unor msuri de reconstrucie
ecologic prin nierbare (revegetalizare) cu sprijinul i acordul constructorului, o
firm german, ICDP Braov a iniiat un experiment simplu de amendare calcic i
nierbare n 8 locaii diferite i anume: 5 pe halda Puturosu (3 lng fostul sediu i 2
la staie); 2 pe halda Pinu i 1 pe Haita Dumitrelu, dup indicaiile firmei.
Variantele au fost urmtoarele:
Semnatul
1. toamna 2009 la 22 septembrie, cu oarecare risc, fiind n afara perioadei optime
care este pn cel trziu la 20 august;
2. primvara anului 2010, imediat dup topirea zpezii i nclzirea vremii.
Amendare calcic
1. fr amendare;
2. aplicat 5 t / ha praf de var (CaO);
3.aplicat 10 t / ha praf de var.
Mrimea unui plot este de 37,5mp (7,5x5 m) i a unei parcele de 6,25 mp (2,5x2,5 m).
Dup amplasarea experienei, amendare i semnat n 22 septembrie 2009, s-au
efectuat primele observaii n 5 noiembrie, constatnd o bun reuit a rsritului
cerealelor i ierburilor pe variantele amendate i aproape deloc pe variantele fr
amendare, aa cum rezult i din fotografiile prezentate. Dup trecerea iernii i
topirea zpezii n primvar vom avea rezultate concrete asupra supravieuirii
speciilor semnate n afara perioadei optime i vom continua cu semnatul epocii de
primvar conform protocolului experimental.
Amestecul complex care s-a aplicat a fost format din 20 % graminee i
leguminoase perene, 13 % cereale pioase i 67 % ngrminte chimice NPK.

377

n funcie de rezultatele nierbrii, n anii urmtori se vor aduce corecii

compoziiei actuale n special la sortimentul de graminee i leguminoase perene mai
adaptate acestor condiii extreme de substrat i clim.
Tehnologii de nierbare a haldelor din Climani
Nivelarea terenului
nainte de nierbare sunt necesare lucrri de nivelare a terenului pentru a se
putea efectua mecanizat restul operaiunilor ca pozarea unui strat fertil de sol dac
este posibil, mprtiere i nivelare material cu proprieti fizico chimice mai bune
adus din Haita Dumitrelu sau alte locuri, aplicarea amendamentelor, ncorporarea lor,
semnatul, tvlugitul i alte operaiuni legate de nfiinarea, ntreinerea i recoltarea
covorului ierbos.
Aplicarea amendamentelor
Reacia foarte acid a substratului impune aplicarea amendamentelor calcice,
operaie fr de care este imposibil s nierbm terenul.
Sortimentul de amendamente calcice
Calcarul (CaCO3) mcinat este cel mai rspndit amendament pentru solurile
acide, cu o putere de neutralizare (PNA) de 90%.
Varul ars (CaO) i varul stins au o putere mare de neutralizare de 150-185, dar
cu dificulti mai mari la aplicare datorit efectului caustic.
Carbonatul de calciu rezidual de la combinatele de ngrminte chimice are o
putere de neutralizare de 70-85% i un coninut suplimentar de 2-9% azot.
Carbonatul de calciu precipitat de la fabricarea produselor sodice are o putere
de neutralizare de 90%, dar trebuie folosit cu atenie s nu depeasc 2% sodiu.
Spuma de dejecie de la fabricile de zahr are o putere de neutralizare de 75%
cu urme de elemente ca N - 0,5 %, P - 0,8 % i K - 0,2 % precum i substane
organice (2-15%).
Dozele de amendament se calculeaz cu precizie dup formule pentru
neutralizarea a 50-70% din aciditatea hidrolitic sunt prezentate sub form tabelar n
tratatele de agrochimie.
Efectul amendrii calcice dureaz 8-10 (12) ani n funcie de doza iniial i are
un maxim de eficien dup 4-5 ani de la aplicare la suprafa, pe punile naturale.
Din calcul pentru materialele de steril de min din Climani cu pH de 3,8 3,9
i un coninut de aluminiu mobil de 12 20 me/100 g sol, necesarul de carbonat de
calciu este situat ntre 11 -17 tone la hectar n medie 14 t /ha CaCO3.
Pentru un pH i mai sczut cantitile de CaCO3 ajung la peste 20 t/ha CaCO3.
Se recomand utilizarea carbonatului de calciu rezidual de la fabricile de
ngrminte chimice din Bacu sau Tg. Mure care au n plus i cantiti mici de 2
3 % azot n compoziie.
n medie pentru corectarea aciditii substratului recomandm 15 tone CaCO3
la hectar sau echivalent alte amendamente.
Aciunea cea mai rapid o are praful de var (CaO) care se poate aplica n doz
de 7,5 t/ha, avnd o putere de neutralizare dubl fa de CaCO3. Dup aplicarea
378

amendamentelor este necesar ncorporarea lor superficial cu ajutorul unor grape cu

coli, model pe care l-am vzut c exist pe antier la Exploatarea minier Climani.
De asemenea, se recomand aezarea unor grmezi de amendamente pe
marginea de sus a versanilor haldelor de unde precipitaiile le pot antrena n aval,
mbuntind astfel proprietile chimice ale substratului de pe versani i din
colmatri, facilitnd instalarea vegetaiei spontane care ar reduce substanial
eroziunea pluvial a materialului de pe halde.
Aplicarea amestecurilor de ierburi + cereale + ngrminte
Amestecurile complexe formulate de Asociaia RENATUROPA la un pre de
8,32 lei/kg n cantitate de 750 kg/ha se vor putea aplica manual n condiii mai grele
pe pante nemecanizabile, ct i mecanizat cu maini speciale care le deine ICD
Pajiti Braov.
Pentru aplicarea manual se vor respecta urmtoarele instruciuni:
Norma de semnat este de 750 kg/ha (75 g / m2); un sac conine cca 30
kg amestec suficient pentru 400 m2.
Se mobilizeaz solul cu sape, greble sau mecanizat cu grapa (dac este
posibil) la o adncime de 1-2 cm.
Pentru o bun repartizare a amestecului, se vor constitui perimetre
(parcele) de cte 100 m2 (10 x 10m; 3 x 33m; 2 x 50m; etc.) prin
pichetare cu rui i delimitare cu sfoar.
Pentru 100 m2 se cntrete ntr-o gleat o cantitate de 7,5 kg amestec.
Se seamn prin mprtiere manual ct mai uniform posibil (7,5
kg/100 m2); este de preferat s se administreze pe dou direcii
perpendiculare.
Dup semnat se realizeaz o ncorporare a seminelor cu greble fr a
antrena seminele (imitare spat cu grebla).
Dup ncorporare n mod obligatoriu se taseaz terenul cu un tvlug
neted sau se bttorete cu dosul lopeii.
Aplicarea mecanizat cu semntoarea MSPFP 2, proprietate a ICD Pajiti
Braov cu care s-au semnat 24 hectare pe Iazul Meda din Baia Mare, are o
productivitate de cca. 1 hectar pe or, respectiv 7 8 ha / schimb, n 8 ore de lucru.
Lucrarea cu MSPFP 2 este de o calitate foarte bun chiar i pe terenuri cu
pietre de diferite dimensiuni pn la 10 cm n diametru, cu condiia s fie bine nivelat
terenul.
Epoca optim de semnat este imediat dup topirea zpezii, pn la 20 august,
avnd n vedere altitudinea unde este exploatarea minier. Aplicarea cu strictee a
recomandrilor de mai sus, va fi cu siguran o soluie viabil de renaturare prin
nierbare a haldelor miniere din Munii Climani, care sunt n prezent un generator de
poluare pe termen lung. nierbarea este primul pas pentru declanarea proceselor de
pedogenez i integrarea acestor halde n mediul nconjurtor.
Rev. Lumea Satului, sub tipar, 2012
379

ASPECTE SOCIO CULTURALE

PERENITATEA FLORILOR N ACTUALITATE

Flora, n mitologia roman, era zeia florilor i a vegetaiei de primvar, n
cinstea creia se organizau serbrile Floralia (25 aprilie 5 mai) cu varianta dacoroman Floriile (Dicionar Enciclopedic, vol. II, 1996).
La noi, Floare este un ginga prenume feminin, pe lng cel de substantiv,
consacrat pentru morfologia plantelor. De mai mult vreme m-am ntrebat si eu de ce
ambele mele bunici au purtat numele de Floare. Pe mama, la fel o chema Floare
(Florica). Glumind, pot dovedi oricui, cu acte n regul, ca sunt nscut din Flori i
poate de aceea ndrgesc florile. n plus, am avut, i mai am, verioare primare i de
alte grade, care rspundeau la prenumele de Floria, cnd erau mici, Florica la
maturitate i Floare la o vrst mai naintat. Nu ntmpltor, cele mai ndrgite
cntree de folclor bihorean sunt Floricile, care puse n ordine alfabetic, ca s nu le
supr, au numele Bradu, Duma, Ungur, Zaha i altele.
Care este oare explicaia acestei abundene de Florici att de rspndite i n
locurile mele natale de pe Valea Criului Repede din Munii Apuseni ?
Rspunsul se afl ntr-o datin strbun, n care prima odrasl de gen feminin,
nscut ntr-o familie de romni autohtoni, s poarte invariabil numele de Floare,
exprimnd parc bucuria apariiei pe lume a primei flori umane, comparabil doar cu
suratele ei vegetale din natura mirific a acestor locuri.
n schimb, nepoatele mele, dup frai, surori i veriori, poart cu totul alt
nume, una singur a fost botezat Florentina, mai aproape de strvechiul nume.
M intreb nedumerit, fr a judeca pe cineva, de ce acest prenume att de
frumos, cu nelesuri att de profunde pentru o familie, este acum pe cale de dispariie,
fiind nlocuit de altele, adeseori strine de simirea noastr, nume care nu au nimic
comun cu tradiia sdit n sufletul pur al oamenilor de la munte.
Acest model ancestral de sorginte latin, a numelui de Floare (Florica), cu
sensurile lui clar exprimate, poate fi renviat la fel ca multe alte obiceiuri care ne-au
contopit cu mama natur i au asigurat, peste veacuri, perenitatea dinuirii noastre ca
romni pe aceste meleaguri.
Rev. Agricultorul romn An III nr. 4 (28), Aprilie 2001

380

ADAPTAREA SUFLETULUI POPORULUI ROMN

LA SPIRITUL BURGHEZ EUROPEAN N CONCEPIA
FILOZOFULUI Constantin RDULESCU MOTRU I ACTUALITATEA EI
Tipul de cultur pe care sufletul poporului nostru a rvnit s-l realizeze l
avem naintea noastr bine caracterizat. Este tipul culturii europene occidentale.
Spiritualitatea care insufl acest tip este iari destul de bine cunoscut. n special
este bine cunoscut finalitatea acestei spiritualiti care pe terenul vieii politice,
economice i sociale poart denumirea de spirit burghez (capitalist, economie de
pia, n.n.)(pag. 27)
Suntem noi romnii nrudii sufletete cu burghezia occidental, atunci ceea
ce ne rmne de fcut este s aplicm principiile lor politice i economice, n mod
sincer, nlturnd, pe deplin chiar cu brutalitate toate apucturile care ne
deprteaz, vom fi burghezi sinceri, nu de parad (pag. 32). (Constantin
RDULESCU-MOTRU, Psihologia poporului romn, 1937, reeditat 2001, Ed.
PAIDEIA, Colecia de studii i eseuri, 195 pagini).
Dup ce ntr-un numr anterior al prezentei reviste, am abordat problema
adaptrii satelor noastre la economia modern occidental n concepia savantului
agronom Gheorghe IONESCU IETI, ne permitem n continuare s readucem n
prim plan problema adaptrii sufletului poporului romn la spiritul burghez
occidental n concepia savantului filozof Constantin RDULESCU-MOTRU,
expus cu puin timp nainte de a doua conflagraie mondial, cnd ara noastr a
nregistrat una din cele mai nalte niveluri de dezvoltare economic interbelic.
i atunci, ca i acum, oamenii politici, economitii i crturarii vremii i-au pus
problema conectrii i integrrii noastre pe toate planurile la valorile europene,
generatoare de bunstare i stabilitate. Integrarea politic i economic este o
chestiune de timp mai scurt, fiind determinat n principal de privatizare i volumul
investiiilor externe i interne, care imprim viteza trecerii de la o economie de stat
socialist la economia capitalist de pia funcional i nivelul de dezvoltare
economic. Integrarea social este cu mult mai delicat dect cea economic, fiind o
problem de educaie i nvmnt, legi adecvate i aplicarea corect a lor,
schimbarea unor obiceiuri i moravuri, unele n discordan flagrant cu spiritul
european occidental, schimbri de atitudine i comportament fa de munc i semeni
etc. modificri majore care necesit un timp mult mai lung de instalare i generalizare,
msurate n decenii sau chiar generaii.
Asupra acestui din urm aspect, prezentm n continuare, comparativ, fa n
fa spiritul burghez occidental i adaptarea sufletului poporului nostru la aceste
valori spre care tindem i n prezent ca i n urm cu apte decenii de la scrierile
marelui filozof Constantin RDULESCU-MOTRU, din care prezentm cteva
aspecte:
381

SPIRITUL BURGHEZ aduce pe

terenul vieii politice: sentimentul de
supunere fa de opinia majoritii i,
mai presus de toate, respectul fa de
obligaiile liber contractate. Nu exist
comer i pentru burghez comerul este
pe prima linie, unde nu este inere de
angajamente.
Pe
terenul
vieii
economice, spiritul burghez face din
libera concuren un judector suprem
la mprirea beneficiilor. Cine
reueete n concuren are drept la
beneficii. Cine este nvins n
concuren nu are drept s invoce
originea sa de familie sau originea sa
etnic. Lupta se d ntre indivizi cu
drepturi egale. Pe terenul vieii sociale,
spiritul burghez face din iniiativa
individual
suprema
virtute
a
progresului. Pentru a pstra cultul
acestei virtui, el face din proprietatea
individual un fundament al societii.
n rezumat aadar: supunere la opinia
majoritii i respect pentru obligaiile
contractate; concuren liber ntre
indivizi egali; cultivarea iniiativei
individuale prin asigurarea
proprietii individuale (pag. 28).

. . . SUFLETUL POPORULUI
NOSTRU. Pe terenul vieii politice,
acordul (cu spiritul burghez n.n.) este
foarte vag. La noi este un fapt
recunoscut c legile, care sunt obligaii
contractate,
prin
reprezentanii
majoritii ceteneti nu se respect. Nu
se respect nici de cei care le fac, nici de
cei pentru care se fac
(...) Romnul consider nerespectarea
legii un titlu de mrire i de putere.
Pe terenul vieii economice acordul este
i mai vag. Libera concuren nu este
ctui de puin intrat n moravurile
poporului nostru. Romnul cere beneficii
pe baza dovezii c este romn. n nici o
alt ar nu se repet aa des expresiile:
fiu al poporului, fiu al rii . . .
Nici pe viitor s nu ne facem iluzii n
ceea ce privete adaptarea sufletului
romnesc la libera concuren.
Pe terenul vieii sociale (...) acordul este
cu desvrire inexistent. Gestul
iniiativei individuale n scopul de a
susine
progresul
social
prin
ntreprinderi riscante i prin invenii este
cel mai plpnd vlstar al sufletului
romnesc (pag. 29).

Comentariile sunt de prisos. Las nadins, cititorul acestor rnduri, s judece

singur comparaia de mai sus i ct sunt de actuale aprecierile marelui filozof i
psiholog social care ajunge adesea la concluzii deprimante, unele fataliste pentru
evoluia noastr viitoare.
Acestea au fost n linii generale manifestrile din trecut ale poporului nostru
fa de spiritul burghez (capitalist cu economia de pia a prezentului) pe terenul
vieii politice, economice i sociale, cu accente i mai dramatice n mediul rural,
dup cum apreciaz acelai autor: Marea majoritate a populaiei satelor romneti
n-are ntr-nsa nici o asemnare cu sufletul burghez. Din mijlocul ei nu ies indivizi
ntreprinztori, care s-i rite odihna i avutul pentru a se mbogi prin mijloace
nencercate. Populaia satelor romneti, dimpotriv, st sub tradiia muncii
colective. Fiecare stean face ceea ce crede c va face toat lumea. N-are curajul s
nceap o munc, dect la termenele fixate prin obicei. A iei din rndul lumii este,
pentru steanul romn, nu un simplu risc, ci o nebunie. De aceea slabele rezultate
date de colile primare rurale la noi. Copilul de stean nva n coal s fie cu
iniiativ, fiindc coala noastr este croit pe modelul colilor burgheze apusene,
382

dar cu toate sfaturile primite, copilul de stean cnd iese din coal se supune
tradiiei colective: el muncete cum a pomenit la el n sat, din moi strmoi. (pag.
16-17).
O caracteristic a sufletului romnesc, care se poate constata iari de la o
prim privire comparativ este neperseverena la lucru nceput. Romnul este greu
pn se apuc de ceva, c de lsat se las uor, zice un scriitor popular (Ion
Creang). Activitatea romnului o compar muli cu un foc de paie.
n Apus, omul se nfige adnc cu munca sa n natur; romnul rmne la
suprafa. Omul de Apus face opere durabile, pe cnd romnul improvizeaz. i cu
toate acestea, tot despre romn se afirm, cu aceeai dreptate, c este ndelung
rbdtor, c este conservator i tradiionalist. Cum se mpac aceste caracteristici,
care sunt opuse?Cine este fr perseveren este i fr rbdare. Cine improvizeaz
nu este conservator.(pag. 18)
Sufletului romnesc i s-au mai atribuit nc alte multe caracteristici. S-a spus
c este nedisciplinat n ceea ce privete munca pe terenul economic. Pe cnd
celelalte popoare din Apus pstreaz muncii un ritm regulat, ca de ceasornic,
poporul romn cunoate munca dezordonat, sub form mai mult de joc. Romnul nu
muncete metodic, ci n salturi; are lungi perioade de odihn, iar la nevoie d pe
brnci i face munc de sclav. Apoi, ca de o alt caracteristic a sufletului romnesc,
s-a vorbit de lipsa spiritului comercial. Marea majoritate a populaiei de sat, n
Romnia, nu tie a valora lucrurile dup valoarea lor de schimb, ci numai dup
valoarea lor subiectiv de uz. Un ran romn vinde aproape pe nimic produsele pe
care le are n cantitate mare i d un pre disproporionat de mare pentru marfa de
care are absolut nevoie. De asemenea este cheltuitor cu timpul, ntr-o msur cum
nu sunt popoarele din Apus. Timpul este pentru romn orice, numai moned nu. La
trg st i se tocmete ceasuri ntregi pentru un lucru de nimic. Tot aa la petrecere,
pierde zile i nopi ntregi.
Pe lng aceste caracteristici, care sunt defavorabile, i se mai atribuie
sufletului romnesc multe altele, favorabile. Se spune despre el c este primitor,
tolerant, iubitor de dreptate, religios.(pag. 24-25).
Cu greu ne abinem s nu continum cu citatele din opera ilustrului savant ce
cuprind neasemuite radiografii ale sufletului neamului nostru nainte de anii 1940 cu
bune i cu rele, cu caliti i defecte, asemntor altor popoare de pe mapamond.
Orict ar fi de jenant, trebuie s recunoatem deschis c muli dintre noi ne
regsim i azi n aceste rnduri ca fire, fapte i nzuine.
De atunci au trecut peste noi un rzboi devastator, seceta i foametea de dup,
cotele mpovrtoare, suprimarea burgheziei satelor declarai chiaburi i dumani ai
poporului, deposedarea acestor fruntai ai satelor de proprietile private i trimiterea
lor n temnie, munci silnice la Canal sau n gulagul din Brgan, colectivizarea
forat, exodul spre orae i industrie a celor mai vrednici i pregtii locuitori ai
satelor care au mai rmas dup aceste urgii, propaganda i practica comunist ce
interzicea orice tendin de nsuire i deinere a unei proprieti private asupra
terenurilor i altor bunuri n spaiul rural romnesc.

383

Astfel, c spiritul burghez antebelic din lumea satului, apreciat de savantul

Constantin RDULESCU-MOTRU ca fiind destul de firav, a fost aproape anihilat n
cele peste patru decenii de regim comunist pn la Revoluia din decembrie 1989.
Acum, dup aproape 15 ani de tranziie invers, de la socialism, la economia
de pia, dominat de spiritul capitalist al proprietii private, avem deja und verde
s accedem n Uniunea European n anul 2007.
Reuita va depinde n mare msur de dosarul verde cu acelai numr 7,
referitor la AGRICULTUR care este poate cel mai complex i n acelai timp
complicat aspect al negocierilor de integrare n U.E., datorit unor cauze i realiti
binecunoscute de noi toi.
Pentru aceasta se impune de urgen o intensificare a cunoaterii situaiei
actuale a locuitorilor din spaiul rural sub aspect economic, aa cum a fcut-o marele
nostru savant Gheorghe IONESCU-IETI i colaboratorii, dar i social, aa cum
au fcut-o pionierii mondiali ai sociologiei rurale n frunte cu Dimitrie GUSTI i
urmaii, cu completrile pertinente ale unor filozofi i psihologi continuatori ai operei
ncepute de Constantin RDULESCU-MOTRU i muli ali cunosctori consacrai ai
lumii satelor.
De glasul i opera oamenilor de tiin din domeniul socio-economic rural, din
trecut i prezent, trebuie s in mai mult ca oricnd seama politicienii actuali
guvernanii i administraiile locale, dac se dorete cu adevrat ndreptarea situaiei
anacronice din prezent i apropierea sincer de spaiul rural european.
Avem totodat o vag speran c o parte din cele peste dou milioane de
romni declarai oficial c lucreaz corect i cinstit n strintate, pe lng banii adui
n ar i vor nsui metodele i disciplina de lucru capitaliste, se vor debarasa ncet
i sigur de unele moravuri i apucturi din trecut i i vor nva i pe alii s se poarte
i s procedeze la fel ca cei din occident.
Acetia i alii, din care unii ceteni strini care i-au nceput unele afaceri n
agricultura noastr, vor fi nucleele i promotorii economiei de pia funcionale
adevrate din spaiul rural, n msur s fac fa concurenei tot mai acerbe din afar
i a celei fr menajamente dup integrare.
S nu uitm nici un moment c integrarea european care bate la u, trebuie s
ne prind pregtii att economic ct i spiritual, domenii n care mai avem foarte
multe de fcut, acum i pe viitor.
Rev. Agricultura Romniei, anul XVI, nr. 51-52, (780-781), 23-31 dec.2005,
Bucureti

384

CMINUL CULTURAL STESC

n emisiunea radio Iarba verde de acas de duminic 7 mai a.c. directorul
prezentei reviste a elogiat pe bun dreptate rolul cminelor steti pentru
culturalizarea locuitorilor, pstrarea tradiiilor i relansarea valorilor autentice ale
neamului nostru. Am copilrit ntr-un sat bnean cu o foarte intens activitate
cultural dei ne gseam n plin propagand sovieto comunist la nceputul anilor
1950.
Primele mele percepii de la cminul cultural sunt de la adunrile unde agitatori
comuniti scandau din rsputeri sloganuri ca: Stalin i poporul rus, libertate ne-au
adus; URSS (uresese) bastionul pcii e i altele. Pe perei erau postere uriae cu
iugoslavul Tito clul i barda lui nsngerat sau afie cu strpirea gndacului din
Colorado abia ptruns pe meleagurile noastre.
La staia radio a cazrmii militare nou construite conduse de consilieri rui,
sear de sear audiam obligatoriu cntece de vitejie ale ostailor sovietici asupra
hitleritilor. Adugai la acestea cotele mpovrtoare asupra bieilor rani,
condamnarea i trimiterea elitelor satelor (profesori, preoi, primari, etc.) la Canal
deportarea n gulagul din Brgan a celor mai buni gospodari declarai chiaburi i
dumani ai poporului i alte nedrepti i atrociti pe care acum abia urmeaz s le
facem publice.
n aceeai perioad diveri instructori de partid provenii din muncitori certai
cu munca de la orae nsoii de securiti i alte cadre fidele noului regim, mergeau
din poart n poart s lmureasc ranii s lucreze n tovrie ca form preliminar
de asociere nainte de colectivizare.
Cu toate aceste stri nefireti i tensionate, la cminul cultural a continuat s
funcioneze un cor mixt, o echip de dansuri populare, o formaie de teatru, o fanfar,
o bibliotec cu sute de volume, o echip de volei i una de oin precum i alte
activiti culturale i sportive. Corul era dirijat de un profesor cu o bun pregtire
muzical, la fanfar venea de dou ori pe sptmn un profesor de muzic de la
Filarmonica din Timioara, pltit de localnici, dansurile erau la fel conduse de un
instructor de specialitate. n fiecare var echipa de volei tiina Timioara, campioana
rii din acea vreme, fcea un joc amical cu echipa comunei i de fiecare dat cum era
firesc bteau, dar numai cu 3 : 1, lsnd satisfacia ctigrii unui set pe care apoi
stenii l comentau un an ntreg, cine a servit, cine a ridicat mingea la fileu, cine i
cum a tras mingea n terenul advers. ntrunirile sportive erau urmate de o mas
copioas cu muzic i ateptatele bunti pentru acas care erau binevenite n acele
vremuri pline de lipsuri. Nu exista srbtoare fr manifestri culturale care ncepeau
cu recitaluri de poezie, lucrri corale, dansuri populare i teatru, urmat de muzica de
fanfar dup care lumea dansa la lumina petromaxurilor, comuna nefiind nc
electrificat.
Pe scena (bina) cminului cultural s-au perindat mari cntrei de muzic
popular ca Ion Cristoreanu, Emil Gavri, Ion Luican, Maria Ltreu, Ioana Radu,
Maria Tnase i muli alii, mpreun cu orchestre la fel de cunoscute. De cteva ori
pe an se prezentau i piese de teatru cu actori de la Timioara.
385

n acest climat de cultur muli localnici i desvreau nclinaiile nnscute

de cntrei, dansatori, actori, muzicani, sportivi, etc., flindu-se apoi cu ele. Era o
mare cinste i onoare s fii talentat, s activezi la cminul cultural sau pe terenul de
sport al satului.
Astfel, peste drum de casa printeasc locuia familia Botoca unde s-a nscut
unul din cei mai ilutri violoniti de muzic popular Efta, care mpreun cu tatl su
ce cnta la broanc (contrabas) i vedeam plecnd adesea s cnte la hora satului
duminica dup amiaz i de srbtori.
Fr s-i ndemne nimeni n mod expres, ranii n puinul lor timp liber
frecventau biblioteca, citeau literatur beletristic i de alte genuri. Pe atunci nu
exista Cntarea Romniei, Daciada sau alte invenii ulterioare cu scop vdit
propagandistic, care au deturnat i ntinat scopurile nobile ale culturii naionale, cu
cntece de via nou, ode conductorilor iubii, imnuri de slav regimului i
slujitorilor lui, etc., toate pe melodii populare autentice sau contrafcute de noii barzi
proletcultiti.
Aproape n fiecare duminic dup amiaz n interiorul cminului cultural dac
era frig i ploaie sau lng el dac era timp favorabil, tineri i vrstnici participau la
hora satului. Plecarea sau ntoarcerea de la hor era o adevrat parad a portului
popular autentic n care acum o jumtate de secol erau mbrcai mai mult de
jumtate din localnici. Muzica era foarte bine aleas, melodioas, cu nelipsita
torogoat, trompete, acordeoane, viori, contrabas i alte instrumente la care cntau cei
din sat sau din vecinti.
Ar mai fi multe de spus despre activitile desfurate n cminele culturale de
alt dat, dar m opresc aici deocamdat. Ce s-a ales acum de toate acestea este bine
tiut, nu mai comentez.
Un lucru m intrig n mod deosebit i anume care este cauza degradrii totale
ale activitilor de la cminele culturale n vremurile actuale de deplin libertate de
expresie i aciune ale stenilor !? De ce n ultimii 16 ani dup cderea regimului
comunist opresiv n viaa cminelor culturale nu s-a schimbat nimic, din contr !?
Ce este de fcut pentru ndreptarea situaiei, la fel las pe alii care se ocup
(dac se ocup) de aceast problem la nivel naional.
S fiu iertat dac am ndrznit s-mi amintesc ce a fost i din pcate nu mai
este, acel ceva specific romnesc care la intrarea n UE ar trebui s ne deosebeasc de
ceilali pe plan cultural. Va trebui s ne grbim s cutm, s pstrm i s promovm
tradiiile autentice i prin cminele culturale nainte de a fi prea trziu i a le pierde
definitiv, cum au pit-o alii naintea noastr.
n mod cert Europa ateapt de la noi s-i mbogim valorile culturale, nu s le
imitm obedient pe cele specifice altor popoare, indiferent ct de civilizate i
dezvoltate economic ar fi ele.
n constelaia UE trebuie s ne regsim i s ne conturm mai bine identitatea
cultural, una din cele mai bogate i complexe din aceast parte a continentului, pe
care apoi s-o pstrm pentru generaiile viitoare.
Rev. Lumea satului, anul II, nr. 12 (17), 16-30 iunie 2006, Bucureti
386

INVERSIUNEA VALORILOR DIN SPAIUL RURAL

Rmn uneori surprins cte schimbri au avut loc n ultima jumtate de veac n
ierarhia valorilor diverselor bunuri, de la terenuri agricole pn la bunuri de larg
consum sau a unor valori morale.
nainte vreme terenurile agricole situate la o distan rezonabil de drumurile
principale erau mai scumpe dect cele de lng drum pe considerentul c producia
era mai n siguran. La redobndirea fondului funciar dup 1990, muli proprietari
refuzau s primeasc terenurile arabile lng osele pentru evitarea furturilor de
recolt practicat n fostele uniti socialiste sau a pagubelor produse de animale, n
special de ovine. Acum terenurile din imediata apropiere a cilor de acces sunt mai
scumpe dect cele ndeprtate, i pentru considerentul c sunt mai accesibile se poate
construi o ferm, o vil, cu cheltuieli mai mici pentru drumuri i alte faciliti.
n trecut la crcium, nainte de colectivizare, cea mai cutat bere a fost cea
romneasc la halb, urmat de cea mbuteliat n sticle i deloc cutat berea strin
din Cehoslovacia sau RDG la care rugineau dopurile prin magazine.
Odat cu trecerea timpului datorit necinstei vnztorilor i scderii calitii
berii autohtone tot mai cutat a nceput s fie berea la sticl i n cele din urm cea
strin, inversiunea fiind de 180 de grade. Acum ncepe s fie din nou apreciat berea
proaspt la halb de marc romneasc cu calitate constant, recunoscut.
Un alt produs autohton i anume carnea, avea un pre absolut derutant fa de
cheltuielile de producie.
Cea mai scump era carnea de pui, urmat de cea de porc, de vac i cea mai
ieftin cea de oaie. n Elveia de pild n urm cu patru decenii cea mai scump era
carnea de oaie, urmat de cea de bovin, porc i cea mai ieftin de pui broiler pe care
o consumau ndeosebi srntocii de portughezi, spanioli i italieni care lucrau atunci
la construcii de autostrzi.
Explicaia dat de specialitii elveieni era foarte simpl, totul era n funcie de
numrul de uniti nutritive (UN) necesare pentru kilogramul de spor i gradul de
multiplicare a efectivelor de animale. La noi n acele vremuri totul era exact pe dos:
carnea de pui broiler care se producea cu 2-2,5 UN / kg spor era cea mai scump i
carne de miel ngrat care se producea cu 8-10 UN / kg spor, era cea mai ieftin !?
Privii i v minunai ce modificri au suferit preul unor apartamente. n trecut
toat lumea fugea de apartamentele de bloc de la parterul cldirilor, acum sunt cele
mai apreciate, ntruct se pot transforma n birouri, magazine sau uniti de
alimentaie public, sporindu-le foarte mult valoarea fa de locuinele obinuite de la
etaj.
Dar cele mai dureroase mutaii s-au produs n comportamentul oamenilor din
mediul rural. nainte de colectivizare cele mai preuite nsuiri morale erau cinstea,
hrnicia i omenia.
Aceste caliti erau mai apreciate dect bogia. mi amintesc cum se fceau
tranzaciile n gospodria rneasc familial. Odat am avut de vnzare o viic.
A venit un constean i a trguit animalul la un anumit pre cu tatl meu, a
btut palma i a plecat.
387

Dup aceea a venit un vecin s cumpere viica oferind un pre mult mai mare,
cunoscnd ce lptoas era vaca noastr. Tatl meu i-a spus c e promis altcuiva i
nu-i poate nclca cuvntul dat spunndu-i c bani au i iganii numai omenie n-au.!
Respectul cuvntului dat i palma btut la o trguial erau mai presus de scrierea
unui act de vnzare cumprare n faa notarului.
Dup colectivizarea agriculturii, indivizi fr scrupule pui de clasa muncitoare
s conduc, au avut sarcin de partid s pcleasc pe toate cile pe membrii
cooperatori minindu-i permanent i promindu-le verzi i uscate pe ziua de munc
prestat n agricultur.
Astfel cinstea instalat ntre steni dup secole de convieuire a fost terfelit i
desconsiderat, avnd ctig de cauz palavragiii obedieni de toate nuanele care
tiau s-i ia angajamente fr acoperire n ntrecerea socialist, nefiind trai la
rspundere dac nu i respectau promisiunile.
Astfel, pe nesimite minciuna i puii ei s-au cuibrit n mediul rural la toate
nivelurile cu toate relele care le genereaz. n acest context de inechitate social din
cooperativele agricole cnd puturoii i hoii triau mai bine dect cei harnici i
cinstii, modelul de urmat pentru supravieuire erau cei dinti, restul cutnd s
prseasc satul oriunde era posibil s ctige o pine cinstit.
n aceste mprejurri tragice, omenia proverbial a steanului a plit ncet,
ncet, fiind nlocuit de spiritul omului nou bazat pe minciun i jecmnirea
aproapelui prin toate mijloacele.
Inoculai cu acest germen devastator, conducerile agriculturii cooperatiste i de
stat dup 1990 au dispus mprirea ntre ei a averii agonisite n comun urmate de
distrugeri inimaginabile produse infrastructurii agriculturii aa cum nici o ar fost
comunist din jurul nostru nu a fcut-o.
Acum, cnd comunismul a fost condamnat n parlamentul rii, fiind catalogat
pe bun dreptate ca un regim criminal impus din afar, se cuvine s prezentm rul
incomensurabil care l-a fcut i pe plan moral prin deturnarea din temelii a cinstei,
hrniciei i omeniei locuitorilor din spaiul rural, fiind necesare mai multe generaii
de acum nainte pentru ca acestea s revin la stadiul de normalitate n care au fost
odat.
n prezent locuitorii satelor i admir mai mult pe cei descurcrei i mecheri,
mbogii prin orice mijloace, unele frauduloase i mai puin pe cei vrednici, plini de
omenie, mbogii prin munc cinstit.
Cu timpul am convingerea c acum dup intrarea n UE, valorile tradiionale
ale satului romnesc se vor afirma tot mai mult fiind n concordan cu spiritul satului
european actual, bazat pe valori autentice i durabile.
Rev. Lumea satului, anul III, nr.3, (32), 1 15 februarie, 2007, Bucureti

388

A NCEPUT RECOLTATUL DE NOAPTE.

n urm cu doi ani, pe vremea aceasta am avut probleme cu sntatea, pentru
care am fost internat n spital. Vecinul meu de suferin, de loc dintr-un sat
fgrean, i-a ntrebat soia aflat n vizit, ce mai este nou pe la ei pe acas.
Aceasta i-a rspuns printre altele c a nceput recoltatul de noapte al cartofilor !?
Auzind fr s vreau cele spuse am rmas iniial puin nedumerit, dup care am
percutat cu ntrziere ca orice ardelean, zmbind amar n sinea mea pentru cele
petrecute n acel sat cu furturile de recolt.
Cinstea stenilor de odinioar
Pn la colectivizarea agriculturii n deceniile 5 i 6 ale secolului trecut,
locuitorii satelor erau de o cinste i corectitudine fr cusur, altfel cei care furau
riscau s fie marginalizai sau chiar alungai de ctre obte dac recidivau. Pe atunci
porile i casele nu se nchideau, ntruct nu existau hoi ntre steni.
n Apuseni, de unde m trag eu, erau case izolate cu distane mari ntre ele.
Absena gazdei de acas era semnalat de o mtur rezemat de u, astfel ca cel ce
dorea s vin n vizit s nu mai bat drumul degeaba pn acolo. Cea mai mare
ruine pentru un stean era s fie dovedit i considerat ho, anatem care o purta toat
viaa lui, n plus avnd de suferit i copiii cu toate generaiile care i urmau. Unui ho,
dup ce era aspru judecat, de obte oriunde se afla n sat, la biseric, hor, crcium
sau alte locuri de adunare, stenii oneti i ntorceau spatele, l evitau ca pe un ciumat,
la fel i familia lui, astfel c singur pleca din acea colectivitate rural ct mai departe,
adesea la ora ca s-i piard urma, s ia cinstit viaa de la capt.
Urmrile colectivizrii
ntreg acest edificiu al cinstei i corectitudinii cldit i purificat zeci de
generaii a fost drmat de intervenia brutal a sistemului comunist n viaa ranilor
prin colectivizarea nedorit i jecmnirea lor sistematic i progresiv, la plata zilelor
munc i alte drepturi.
Pentru supravieuire membrii GAC i mai apoi CAP i completau solidari cele
necesare traiului zilnic prin sustrageri de recolt de pe cmpurile unde lucrau,
produse pe care considerau c li se cuvin de drept, fiind obinute pe fostele lor
terenuri luate cu fora n colectiv. Astfel, sustragerile de recolt din agricultura
socialist, pentru a nu suferi de foame, au devenit fenomen de mas, dou generaii i
mai bine.
Situaia actual
Aceste noi apucturi ale locuitorilor din mediul rural se manifest pregnant i
n zilele noastre n virtutea unei inerii, dei agricultura colectivist i de stat s-a
desfiinat de mai bine de 15 ani la fel de dramatic cum a aprut.
Noii hoi fur acum fr ruine de la privai sau asociaii de proprietari care
cultiv pmntul cu mult trud, fr ca nimeni s-i deranjeze, din pcate, pe aceti
rufctori. Unii, fr s lucreze, stau tolnii toat vara la umbr sau prin crciumi,
fiind primii la recoltat pe terenurile altora cu cai, crue, saci, desagi, traiste, etc.
389

Cred c nu exist sat sau comun de la noi n care grupuri de indivizi lenei
fr nici un cpti, i nsuesc nestingherii, munca i hrana altora. Acetia au
devalizat cldirile, grajdurile, serele i alte dotri ale fostelor CAP-uri, IAS-uri,
sisteme de irigaii, garduri de mprejmuire pentru punat raional, au tiat arborii
izolai sau din pdure i multe alte distrugeri incalculabile, fr ca nimeni s-i trag la
rspundere pentru faptele contravenionale svrite.
Oare ntmpltor actualul Procuror general al Romniei a propus Ministrului
justiiei s modifice Codul Penal pentru nsprirea pedepselor celor care atenteaz la
sigurana circulaiei rutiere i feroviare, n urma furturilor care se fac pe noile
autostrzi i ci ferate ? De ce nu s-ar extinde pedepse la fel de mari pentru cei care
atenteaz la sigurana alimentar a naiunii prin distrugerile cale le-au fcut i le mai
fac nc asupra sistemelor de irigaii, desecri, combaterea eroziunii, plantaii de
perdele forestiere, nierbri pe terenurile degradate, etc., care au intensificat i mai
mult efectele secetei actuale, cu foametea care bate la u pentru mai muli locuitori
din mediul rural.
A sosit momentul s-i punem la punct cum se cuvine pe atentatorii la sigurana
noastr alimentar, prin aciuni de anvergur i legi mai aspre pentru infractorii care
nc mai bntuie neprini n spaiul rural. S renviem exemplul de convieuire al
predecesorilor notri de dinainte de colectivizare care au trit laolalt prin munc
cinstit i omenie, fiind n acelai timp necrutori cu leneii i hoii de bucate.
Rev. Lumea satului, anul III, nr.16, (45), 16-31 august 2007, Bucureti sub titlul
La ar hoia se intinde ca ria

390

ARTA DE A FI FERMIER
Ocupaia de fermier n forma ei modern a fost recunoscut i consfinit
pentru prima dat pe meleagurile noastre n anul 1967 n agricultura de stat, odat cu
transformarea GAS urilor n IAS-uri, proces la care am participat efectiv n primii
mei trei ani de producie la GAS Jebel, GAS i IAS Grdinarii n regiunea Banat. Am
continuat apoi s practic meseria de fermier nc nou ani pe un plan superior la IAS
Prejmer, din judeul Braov unitate fanion a agriculturii romneti mai muli ani la
rnd nainte de anul 1990.
Fermierii romni angajai cu simbrie de ctre stat, nu erau fermieri autentici
cum erau omologii lor vest europeni sau nord americani, care deineau n proprietate
privat pmntul, animalele, construciile, mainile i celelalte mijloace necesare
pentru a realiza producia agricol.
Noi eram angajai cu salariu la stat din care se reinea o parte dac nu realizam
indicatorii de producie planificai, care dinadins erau foarte ridicai s nu ne lum
banii. Arareori dac depeam planul eram stimulai cu prime de producie.
Agricultur prosper, alimente cu poria
Mai pe neles fermierul romn avea n administrare moia i banii statului, nu
era legat trup i suflet de glie i animale ca fermierii din vest.
Partidul stat avea interesul s scoat din agricultur maximum de beneficiu
cu minimum de cheltuieli,dac se putea i fr acestea, pentru a realiza exportul de
produse agricole planificat cu care s-i dezvolte industria socialist, salvatoarea
noastr pentru un trai mai bun, cum ne amgeau mai marii vremii.
Nu conta c romnul de rnd consuma oficial carne de dou ori pe an, de ziua
muncii (1 Mai) i de ziua naional (23 August), lunar pe cartel i ridica raia de
ulei, zahr, fin, cartofi, o jumtate de pacheel de unt de persoan i multe alte
restricii alimentare, inimaginabile pentru o existen uman ct de ct normal. n
acelai timp piaa alimentar european, asiatic, african sau chiar nord american
era invadat de produsele romneti la preuri foarte sczute pentru a mai stoarce un
bnu de investiii sau materii prime cu care s fie satisfcute aspiraiile
megalomanice ale conductorilor comuniti la concuren cu sistemul capitalist.
Am sperat n mai bine..
Acest regim autoritar, strin sufletului romnesc, la sfritul anului 1989 a fost
rsturnat prin violen i odat cu acest act s-au distrus din temelii agricultura
socialist de stat i cea cooperatist, moderne ca i concepie i tehnologii aplicate,
dar i cu cele mai inechitabile retribuii a membrilor cooperatori sau salariai de stat,
din ntreg lagrul socialist european ! De aceea imediat dup cderea comunismului
la noi, diveri politicieni indiferent de culoare i de convingeri au profitat de
situaie i au aat n scopuri electorale mulimea nemulumit a satelor, s treac la
desfiinarea acestor structuri prin care au fost oprimai de fostul regim, fr s pun
nimic n loc dect un palid sentiment de dreptate.
Rezultatul dup cum se tie a fost dezastruos pentru noi toi, aceste structuri nu
trebuiau lichidate, trebuiau doar transformate n societi comerciale pe aciuni, aa
391

cum au fcut ungurii, nemii, cehii, slovacii i bulgarii, care acum nu-i mai pun
probleme cu comasarea terenurilor, crearea unor structuri agricole viabile unde s se
aplice tehnologii performante, cu productivitate ridicat care s reziste concurenei
acerbe a pieei agroalimentare din Uniunea European.
Noi suntem singurii care am distrus totul, am fost ajutai i de alii s o facem
pentru a ajunge din exportatori concureniali de temut n importatori slugarnici i
docili, de produse alimentare.
S-a creat astfel un dezechilibru grav n agricultur, oamenii care trebuiau s
lucreze mai departe n acest sector au plecat n alt sectoare de activitate sau au luat
calea strintii s-i slugresc i s-i mbogeasc pe alii, n vreme ce pmnturile
noastre zac nelucrate, animalele s-au mpuinat nepermis de mult i galantarele
supermarketurilor sunt pline de alimente scumpe din import, fiind acum la cheremul
altora n loc s ne asigurm noi nine hrana aa cum am fcut-o de milenii.
Cei de fcut ?
Cum reparm greelile impardonabile ale tranziiei greit nelese de mai toi
politicienii care au czut n cursa aservirii noastre ca ar la produsele agricole
realizate de alii !?
Un lucru este sigur, nu putem merge mai departe aa cum suntem acum, avnd
4,3 milioane gospodrii privat-familiale de extrem subzisten pe 7,7 milioane de
hectare teren agricol revenind 1,8 ha pe exploataie !?
Modelul fermelor comerciale private sau de stat este calea de urmat, dar unde
se vor instrui fermierii dup terminarea studiilor superioare sau medii, nainte de a
aciona pe cont propriu sau a deveni salariai la un privat sau la stat ?
Pn la nceputul anilor 1990, absolvenii facultilor de profil erau obligai s
practice agricultura, aveau unde se instrui, s-i msoare forele, s se cleasc n
focul produciei. Acum este aproape imposibil s gseasc un loc s exerseze, s se
perfecioneze practic, acestea fiind extrem de puine. Cu toate deosebirile eseniale
ntre fermierul socialist i fermierul capitalist, existau i o mulime de apropieri n
special obligaia sau dorina de aplicare a unor tehnologii moderne, performante, o
bun pregtire profesional, fizic i psihic pentru a aciona i multe altele.
Din pcate marea majoritate a celor care doresc s practice agricultura
performant n ferme nu au pregtirea profesional necesar i nu sunt api fizic i
psihic s exercite aceast meserie fiind expui adesea falimentului, n concuren
acum cu fermierii din UE.
n plus, agricultura romneasc dispunea n trecut de foarte multe brae de
munc manual din zonele suprapopulate ale rii care n prezent sunt plecate s
lucreze pe bani mai muli i mai uor de ctigat n strintate.
Este evident faptul c mai devreme sau mai trziu vor aprea i la noi ferme i
fermieri adevrai pentru a practica o agricultur performant. Nu avem manuale i
norme de conduit pentru meseria de fermier. Pentru acetia n cele ce urmeaz
ncerc s prezint o experien proprie de via ca fermier la care adaug cele vzute n
fermele europene pentru a contura pe ct posibil profilul viitorului fermier, ca stare
de sntate, ataament fa de meserie, nclinaie spre nvtur, instruire i
profesionalism, educaie, moral, combaterea infracionalitii, spirit de iniiativ,
392

tenacitate, talent organizatoric, spirit de economie, lucrul cu oamenii din subordine i

superiorii, respectul pentru legi i autoriti, petrecerea timpului liber, ataament fa
de familie i multe altele care se vor prezenta n numerele viitoare ale revistei.
Meseria de fermier n agricultur implic o sumedenie de caliti fizice i
psihice, cunotine teoretice i practice, iniiativ, tenacitate i talent organizatoric,
spirit de economie, cinste i omenie, alturi de multe altele.
Despre toate acestea se pot nirui mai multe pagini sau scrie cri ntregi. n
cele ce urmeaz ncerc s conturez mai bine cteva caliti eseniale ale viitorului
fermier bazat pe cele vzute n fermele familiale din strintate ct i cele trite n
fermele de stat de la noi.
Condiia fizic i psihic
Munca n ferm este grea. Nu ntmpltor cei mai puternici oameni la
concursurile Strong man provin din rndurile fermierilor. De regul n ferma
familial tipic, indivizibil din vestul continentului nostru, la crma fermei rmnea
copilul cel mai destoinic i rezistent, fiind o selecie natural din generaie n
generaie. La fel n fermele americane sau australiene nfiinate de noii coloniti au
supravieuit numai indivizii bine dotai fizic, aceasta fiind o prim condiie n meseria
de fermier. De proba rezistenei fizice s-au lovit i fermierii notri care s-au
specializat n urm cu trei decenii n SUA pe timp de cte un an, care mi-au relatat c
au lucrat pe tractor la semnatul porumbului i peste 24 ore, pentru a se ncadra n
epoca optim, altfel riscau s obin recolte mai slabe dect vecinii lor, concurena nu
iart pe nimeni, nlturndu-i pe cei mai slabi.
n trecut condiia fizic a fost o prob eliminatorie la facultatea de silvicultur,
candidaii trebuiau s ndeplineasc un barem de alergare pe 1000 m, bieii se
crau pe o funie de 5 m i fetele trebuiau s execute un numr de traciuni la bar,
probe fizice pentru care se antrenau nainte de admitere. Cine nu reuea s treac
aceste probe, nu putea participa la restul examenelor, orict de strlucitor era la
nvtur. Nu ar fi ru ca aceste probe s fie introduse din nou la facultile de
agricultur i silvicultur.
n aceste profesii se activeaz n aer liber, pe frig, ari, ploaie i vnt, mers
prelungit pe jos, se manipuleaz diverse unelte, uneori se ncarc i se descarc
manual materiale grele, animale, etc., pentru care trebuie s dispui de sntate i fora
necesar, cu toate mijloacele mecanizate actuale care ne uureaz munca.
Aceste nsuiri se ctig muncind de mic n gospodria sau ferma familial
dac prinii sunt agricultori i se perfecioneaz n continuare n coli de nivel mediu
sau superior de profil. n unele ri sunt organizate ntreceri pentru a pune n eviden
calitile fizice ale fermierilor cum ar fi aruncarea bolovanului la elveieni, aruncarea
lasoului i rodeo la americani i altele.
Pe lng dotare fizic, fermierul trebuie s aib un echilibru psihic perfect
avnd n vedere stresul la care este supus permanent n legtur cu mersul
nefavorabil al vremii, starea de sntate a animalelor i a culturilor, pierderi de
producie, suprri cu ajutoarele, superiorii sau vecinii, lipsa banilor, posibilitatea
falimentului, etc.
393

Personal am beneficiat de o sntate bun, for i rezisten fizic, dublate de

un echilibru psihic corespunztor, care au fost ctigate din cea mai fraged vrst ca
practicant activ n gospodria printeasc i mai apoi n fermele agricole de stat.
Adaug la aceasta i practicarea sportului de performan canotaj academic n anii de
liceu. Efortul fizic a fost uneori peste puterile mele, dar am avut ntotdeauna grija s
m mbrac corespunztor, s mnnc bine dimineaa, s servesc o mas cald la prnz
pe care extrem de rar se ntmpla s o neglijez, tabieturi care m-au ajutat s trec peste
momente dificile i s nu m mbolnvesc. Muli dintre colegii mei de suferin nu au
rezistat fizic i psihic s lucreze n fermele agriculturii socialiste, unii ncercnd s se
refugieze la munci mai uoare de birou, alii n butur, sfrind din pcate nainte de
vreme.
Pregtirea profesional
Agricultura este una dintre cele mai complexe sectoare de activitate care face
apel la cunotine de biologie vegetal i animal, clim, soluri, chimizare,
mecanizare, contabilitate, etc., cu unele nclinaii i deprinderi care se nsuesc din
mers dac ai ansa s creti ntr-o familie de agricultori, completate n continuare
prin colarizarea de profil la nivel profesional mediu sau superior.
Am lucrat cu tehnicieni agricoli, absolveni de dinainte de rzboi ai unor vechi
i remarcabile coli de agricultur din Banat i ara Brsei de la care am avut multe
de nvat, mai ales amnunte i detalii practice n care acetia excelau.
Mai apoi am fcut o specializare n Elveia unde am trit pe viu modul cum
erau pregtii profesional viitorii fermieri. Dup 10 clase obligatorii, cei care doreau
s devin fermieri prin motenire de la prini, cstorie sau s nfiineze o nou
ferm, de tineri se nscriau contra unei taxe la o coal agricol de iarn pe durata a
doi ani, ntruct vara trebuiau s lucreze alturi de prini n ferma familial. Dup
absolvirea colii agricole, viitorul fermier era angajat un an sezonier la o ferm
frunta din zon, ct mai departe de cas, unde lucra efectiv pe cmp i n grajduri.
Abia dup ce eful fermei unde a efectuat practica a dat o recomandare favorabil c
este capabil s conduc o ferm, respectivul putea s practice aceast meserie, reuea
s fac mprumuturi de la bnci, se putea nscrie n organizaii profesionale, ntr-un
cuvnt era uns fermier. Astfel n Elveia ajung s practice agricultura cei mai buni
dintre cei buni, meseria nu se motenea de la prini, ea trebuia nvat n coli
specializate unde candidaii erau pregtii teoretic i mai ales practic cu cele mai
moderne cunotine. n alegerea celui care urma s fie colarizat pentru a conduce
ferma familial, prinii erau extrem de intransigeni i impariali, chiar dureros de
cinstii cu ei nii i cu odraslele lor.
La ferma vecin unde am fcut specializarea, dup ce m-am cunoscut mai bine
cu fermierul, un btrnel cu sntatea mai ubred, l-am ntrebat care din cei doi copii
va urma la conducerea fermei, un lucrtor la o fabric de ceasuri i un funcionar la o
banc. El mi-a rspuns cu durere n suflet c nici unul, ntruct nici un urma a lui nu
are calitile necesare pentru exercitarea acestei meserii i dac ar face-o, dei copiii
o doresc, ferma n doi trei ani ar da faliment i ar ajunge cu toii pe drumuri. Mai bine
o vindem unui alt fermier avnd toi de ctigat, eu ieind la pensie i copiii cu banii
luai s-i fac un alt rost n via.
394

Aceeai grij pentru pregtirea viitorilor fermieri l-am remarcat ntr-o recent
vizit la colile agricole austriece, unde pe lng instruire teoretic solid era o
instruire practic asidu n grajdurile de vaci i pe tractoare n cmp, alturi de
tmplrie, lctuerie, sudur, etc., pentru biei, buctrie, servirea mesei, croitorie,
artizanat, etc. pentru fete. Din cte cunosc este mbucurtor faptul c i la noi dup
modelul elveian a aprut o astfel de coal pentru agricultur lng Trgu Mure i
dup modelul german s-a nfiinat coala de profil din Voiteni Timi, modele care
vor trebui extinse la nivelul ntregii ri pe fundalul fostelor coli profesionale i licee
agricole.
Cu absolvenii acestor coli se poate spune c se vor constitui i conduce
viitoarele ferme familiale, n special din domeniul zootehnic.
n alt ordine de idei, pregtirea la un nivel superior n universitile agricole
este deosebit de util n continuare pentru fermierii angajai la stat sau la diverse
asociaii mari, la fel ct i pentru cei care doresc s ntemeieze ferme familiale
performante, alturi de menirea lor principal de ingineri angajai pentru consultan
la camerele comunale pentru agricultur, direcii agricole judeene sau alte organisme
regionale i centrale.
Pregtirea profesional la toate nivelurile trebuie s fie continu pe ntreaga
perioad a exercitrii activitii n agricultur, ntruct apar noi soiuri de plante, tipuri
de furaje, ngrminte, pesticide, maini i utilaje, tehnici mai elaborate care
trebuiesc cunoscute, nsuite i aplicate.
Este bine de tiut c fr o pregtire profesional temeinic, teoretic i
practic, fermierii romni nu vor putea face fa concurenei i performanei
omologilor lor din Uniunea European.
Ataament i druire
Nu poi exercita profesia de fermier dac nu-i place ceea ce faci zi de zi sau nu
eti ndrgostit de natur n cel mai nalt grad cu putin. Un fermier care nu lucreaz
cu tragere de inim pe cmpuri sau la animale, cu siguran este pe drumul pierzaniei
spre faliment, perspectiv care este cu att mai dureroas cu ct i faci i pe cei dragi
de lng tine s sufere pe nedrept.
Cine nu se entuziasmeaz de gingia unei flori sau nu este micat de un
fluture care zboar, nu este nduioat de apariia pe lume a unui animlu sau nu-i
place s trebluiasc prin grdin, grajd, cote i alte locuri de antrenament s nu
ncerce s se apuce de agricultur, care nseamn druire total pn la sacrificiu,
caliti cu care te poi nate sau de care te ataezi muncind de la cea mai fraged
vrst. n familia rneasc tradiional romneasc, copiii munceau i aveau de mici,
sarcini precise. mi amintesc o ntmplare de la vrsta de apte-opt aniori cnd
rspundeam de gte, prima mea ocupaie mai serioas. Prinii plecau la munca
cmpului cu noaptea-n cap, nainte de rsritul soarelui, numai pe civa lenei, luai
n derdere de tot satul, i prindea lumina zilei n localitate. n fiecare diminea dup
trezirea gtelor le ddeam drumul din cote n curte, le aruncam grune de porumb
dintr-o gleat i apoi le slobozeam la pscut pe izlazul din faa casei. ntr-o
diminea, lundu-m la joac cu surioara mea mai mic, am uitat s hrnesc gtele
cu grune.
395

Acestea mai flmnde s-au repezit i au consumat de pe marginea izlazului o

cantitate mai mare de dude coapte, fermentate la soare. Seara, gtele mele nu mai
soseau acas ca de obicei, astfel c m-am dus s le caut. Le-am gsit ntr-un trziu,
departe de sat, ntr-o stare bahic avansat, de nu se mai ineau pe picioare, unele
preau a fi moarte de-a binelea. V imaginai ce bucurie pe prini, care dup o zi
lung de trud la seceri, s plece noaptea pe izlaz, s ncarce gtele de-a valma n
trei crue i s le aduc acas. La descrcare hainele s-au murdrit de gina i s-au
impregnat cu un miros pestilenial persistent.
Pentru prima oar m-am simit rspunztor n faa a-lor mei care m-au dojenit,
fr s m ating cu nuiaua. Peste noapte gtele s-au trezit din beie i dimineaa nu
am mai uitat s le dau tainul, s aib gua plin de grune, care le asigura rezistena
la alcoolul accidental de pe izlaz. Asemenea mie, fiii de rani erau obinuii de mici
s respecte disciplina din gospodrie, s munceasc i s aib responsabiliti tot mai
grele pe msur ce creteau i prindeau puteri, astfel ca pn la plecarea n armat i
cstorie s fie perfect instruii n ograda printeasc.
Viitorul gospodar nva de la cel puin dou generaii, prini i bunici, la care
se aduga cele auzite din strbuni, nsumnd n final aproape un secol de experien
trit pe aceeai suprafa de teren !
Din pcate, colectivizarea agriculturii a bulversat total aceste bune obiceiuri i
practici din gospodria familial, care era un izvor nesecat de poteniali fermieri
adevrai. Retribuia strmb, inechitabil i jecmnitoare, ctigul srccios din
cooperativa socialist i alte nereguli majore, au fcut ca majoritatea membrilor s-i
asigure supravieuirea din furturi de pe cmpuri i alte locuri, care pn nu demult
erau ale lor, apucturi necunoscute nainte de colectivizare n satul tradiional, care de
veacuri avea o moral sntoas.
n aceste condiii vitrege, majoritatea celor n putere, de vrst medie i tinerii,
au luat calea oraelor i antierelor s scape de munca dezumanizant i degradant
din colectiv. Au fost suficiente dou generaii de dezmotenii, ca dragostea de glie
i animale s se piard pentru mai multe generaii de acum nainte.
Stau mrturie la acest fenomen nedorit i trist de adevrat, suprafeele mari de
terenuri agricole rmase acum n paragin, semn c ataamentul fa de practicarea
agriculturii a atins cele mai sczute cote din existena noastr pe aceste meleaguri.
Iniiativ i tenacitate
n profesia de fermier trebuie s ai iniiativ, s iei decizii rapide i
responsabile, ce lucrri i tratamente s faci n funcie de situaia existent, multe din
acestea fr putin de amnare.
Executarea lucrrilor la timpul optim pentru fiecare cultur i a operaiilor de
ngrijire a animalelor, necesit mult tenacitate i putere de munc pentru obinerea
unor producii agricole mari i de bun calitate, cu pierderi minime. n aceast ecuaie
de reuit se nscrie i valorificarea integral a timpului optim de lucru n cmp care
este adesea lumina zilei, uneori i a farurilor de la tractoare.
Odat, spre sfritul perioadei de semnat a orzoaicei de primvar, ntr-o
duminic, dup servirea mesei de prnz am spus mecanizatorilor s plece acas fiind
foarte obosii, lucrnd i eu alturi de ei din noapte n noapte vre-o zece zile.
396

ntmplarea a fcut ca de duminic noaptea spre luni s plou aproape

nentrerupt trei sptmni la rnd.
Orzoaica de primvar semnat mai trziu, dup ploi, a dat cu 1.200 kg/ha
mai puin dect restul suprafeei i nu ne-am realizat planul la aceast cultur
deoarece nu am continuat semnatul nc 6-8 ore pn la terminarea operaiunii, n
acea duminic bucluca.
Momente asemntoare de slbire a tenacitii am avut uneori i la pregtirea,
strngerea i depozitarea fnului sau al paielor de pe teren, datorit organizrii
defectuoase sau a unor mici perioade de oboseal sau delsare care ne-au costat
ulterior foarte scump.
Aa c, timpul optim i valorificarea lui n agricultur este nepreuit i greu de
evaluat, fcnd uneori diferena ntre fermieri i performanele lor.
Planificare i talent organizatoric
Pe lng pregtire profesional teoretic i practic, devotament pentru meseria
aleas, mai ai nevoie s tii cum s-i organizezi munca.
Multe dintre activitile dintr-o ferm sunt plictisitor de asemntoare
ndeosebi n cele de creterea animalelor.
Planificarea i organizarea lucrului n agricultur se nsuete permanent n
perioada de nvare din gospodria printeasc, n cea de colarizare i practic, n
stagiatur, la diferite specializri, etc.
Zicala spune s-i faci iarna car i vara sanie, mai pe neles s-i planifici cu
minuiozitate i din timp campaniile agricole ce urmeaz s le parcurgi.
Cine se pregtete din vreme i are tot ce-i trebuie, parcurge mai uor i mai
rapid fazele tehnologice ale lucrrilor programate, care sunt de bun calitate i se
ncadreaz n perioada optim, avnd sigurana unor producii mari i constante. Cine
las lucrurile pentru ultimul moment apar probleme neprevzute, rmne n urm cu
toate, l depete timpul optim i obine n final producii mici, neeconomice, care-l
duc n final la faliment.
n fostele GAS-uri mai apoi IAS-uri, unde erau folosii banii statului, exista o
planificare riguroas a activitii de producie agricol, att n sectorul vegetal ct i
n cel animal.
La ntocmirea planurilor anuale se inea seama de necesitile tehnologice ale
fiecrei culturi sau specii i categorii de animale, cheltuielile salariale i materiale
dup diferite normative, precum i veniturile ce urmau a se realiza.
Acest exerciiu de planificare a tehnologiilor i cheltuielilor era benefic pentru
fermier, mai puin tacheta veniturilor impuse care n cele mai multe cazuri depea
limita stimulativ, fiind adesea descurajante.
Cu toate aceste neajunsuri reparabile, agricultura de stat de dinainte de 1990 a
fost foarte bine organizat, dup cele mai moderne principii i tehnologii
mprumutate mai ales din SUA, adaptate pentru zona de cmpie i dealuri a rii.
Distrugerea ei a fost cea mai mare greeal a guvernrilor postdecembriste,
vitregind ara de produse agricole ieftine de prim necesitate, dnd astfel cale liber
produselor strine mai scumpe, s ne ocupe piaa agroalimentar.
397

Noii fermieri ar fi bine ca n activitatea lor s se inspire din modul de

planificare i organizare care a existat odat n agricultura de stat, s adopte ce a fost
bun, avem cu toii ce nva din aceast experien pozitiv, pentru creterea
productivitii i competitivitii n agricultura romneasc.
Disciplina tehnologic i economic
Principala menire a unei ferme agricole moderne este aceea de a realiza profit
din care cei care o deservesc s aib un trai decent, altfel ar abandona aceast
activitate. Nu se poate realiza o ferm profitabil, fr cunotine temeinice de
specialitate, fr aplicarea strict a tehnologiilor specifice, fr drmuirea fondurilor
bneti necesare realizrii respectivului produs agricol vegetal, animal sau de
agrement.
Alturi de calitile necesare exercitrii meseriei de fermier prezentate n
numerele anterioare ale revistei, respectarea ntocmai a verigilor tehnologice cu
semine, materiale i lucrri corespunztoare aplicate la timpul optim cu un maxim de
eficien economic, sunt singurele n msur s asigure profitabilitatea unei ferme
agricole.
Disciplina tehnologic pornete de la cunoaterea amnunit a condiiilor
naturale, ndeosebi climatice i de sol, elaborate de instituii de specialitate cum sunt
Oficiile Judeene de Pedologie i Agrochimie (OSPA), pe nedrept ignorate n prezent.
nainte vreme n toate fermele de de stat i cooperatiste, odat la patru ani, se
efectuau analize agrochimice pentru soluri cu recomandri privind fertilizarea lor pe
fiecare parcel de teren n funcie de producia planificat la fiecare cultur sau
corectarea reaciei solului prin amendare, dac aceast operaiune era necesar.
La fosta ntreprindere Agricol de Stat Prejmer din Judeul Braov, prin
aplicarea unor doze mari de ngrminte chimice o perioad de peste 30 de ani, solul
cu reacie neutr s-a acidifiat sub un pH de 5,2, necesitnd a fi n continuare amendat
conform analizelor agrochimice. Numai astfel, dup amendare, a fost posibil
obinerea n continuare a unor producii vegetale de nalt nivel.
Lng ferm aveam instalat un pluviometru i un termometru, cunoscnd n
permanen temperatura aerului i ct a plouat, doi parametri climatici eseniali.
Pcat c aceast ntreprindere, fanionul agriculturii de stat romneti este acum
complet abandonat, prad demolatorilor profitori de tot felul. Nu de alta, dar, n
componena IAS Prejmer erau trei ferme cu terenuri, grajduri, locuine i sedii ce
aparineau fostelor Domenii ale Statului de dinaintea Primului Rzboi Mondial, unele
cu valori de patrimoniu (cldiri, mobilier,vase de ceramic decorative, etc.).
Dintr-o cras nepsare, aceste vechi ferme de stat cu vaci de lapte i terenuri
nerevendicate de peste un secol, au fost n cele din urm distruse fr sens, privnd
un ora mare ca Braovul, de alimente de baz pentru populaie, cum sunt produsele
lactate.Se cuvine s amintim disciplina tehnologic i economic n fosta
ntreprindere Agricol Prejmer, multe dintre acestea fiind valabile i azi, chiar dac
au trecut dou decenii de atunci.
Activitatea curent era cunoscut i coordonat de cel puin dou ori pe zi la
00
ora 7 i 1900 prin staia radio proprie.
398

Soiuri, hibrizi i rase

O atenie foarte mare a fost acordat materialului biologic vegetal i animal, n
msur s rspund la tehnologiile moderne aplicate, seminele din cultura mare erau
din verigi superioare procurate din institutele i staiunile de cercetare agricol
romneti, care n trecut erau mari productoare de material semincer.
La fel, ntreg efectivul de 4.500 capete vaci erau incluse i urmrite ntr-un
sistem riguros de control al produciei de lapte n vederea ameliorrii permanente a
efectivelor.
Mecanizarea lucrrilor
Pentru sporirea productivitii muncii, o mare atenie era acordat mecanizrii
lucrrilor, care era ntr-o permanent rennoire. Totul era n stare de funcionare, la
orice or din zi sau noapte. Un utilaj stricat era imediat reparat, chiar dac de moment
nu era folosit. n teren se intra numai dac umiditatea o permitea. Cele mai mari
pedepse erau aplicate fermierilor care lucrau terenul pe moale, aciune negativ care
dijmuia serios producia.
Fermele cooperatiste care ascultau de ndrumrile instructorilor de partid
erau fruntae la terminarea campaniei de semnat de primvar, pe orice vreme, iar n
toamn erau codae la producii, fa de fermele de stat care ateptau momentul optim
de semnat n funcie de temperatura i umiditatea solului.
Aceeai frenezie proletar a instructorilor era i n campania de recoltare, n
special a cerealelor pioase, cnd umiditatea peste limitele normale a boabelor, crea
probleme mari cu pstrarea, dar nu conta, raportarea ncheierii recoltrii cu orice pre
era mai important.
n agricultura de stat imixiunea perturbatoare a partidului atotcunosctor era
ceva mai slab i n consecin rezultatele erau mai bune ntruct se respectau mai
atent tehnologiile i asigurarea bazei materiale era superioar fa de agricultura
cooperatist.
ngrminte i pesticide
O agricultur performant nu poate fi conceput acum fr utilizarea integral
a ngrmintelor organice din ferm, completate cu cele chimice ct i a pesticidelor
necesare combaterii buruienilor, bolilor i duntorilor specifice fiecrei culturi.
n unitatea agricol de stat n care am lucrat am rspuns o perioad de Sectorul
de Chimizare, unde trebuia s cunosc n detaliu, gradul de infestare cu buruieni a
culturilor, aplicarea i efectul diferitelor tipuri de erbicide, bolile plantelor i msuri
de combatere, duntorii culturilor i remedii pentru strpirea lor.
n paralel, pe baza memoriilor agrochimice, stabileam i urmream strategia
de aplicare a ngrmintelor chimice i organice pentru realizarea unor producii
mari la culturile de cmp, furajere i pajiti permanente.
Nerespectarea acestor importante verigi tehnologice legate de chimizare,
aduc cele mai mari pierderi de producie.
Dac nu ai asigurate din timp ngrmintele i pesticidele nu merit s cultivi
terenul, mai bine te lai pguba.
399

Disciplina economic
Lunar, n agricultura de stat, obligatoriu, se fcea o analiz economic
riguroas pe baz de bilan financiar contabil. Ferma de stat era comparat de unii
mai htri cu un autobuz n care ofer era eful de ferm i taxator era contabilul
fermei.
Acetia trebuiau s cunoasc foarte bine ruta tehnologic, cheltuielile i
veniturile. Analiza lunar a preului de cost al laptelui era cel mai sensibil barometru
al eficienei economice, al creterii i exploatrii vacilor,principala activitate a
ntreprinderii. Veniturile mai mari realizate de sectorul de prelucrare a laptelui i
crnii erau redistribuite echitabil la fermele de vaci pentru susinerea produciei, fapt
ce ar trebui s se petreac i acum n relaiile deja tensionate ntre productorii de
lapte i procesatori.
Jurnalul fermei
n meseria de fermier pe lng rapoartele tehnico economice oficiale un rol
nsemnat l are cunoaterea evoluiei vremii, al solului, a produciei culturilor i
animalelor, livrarea produselor ct i a evenimentelor mai speciale cum sunt:
calamitile naturale, accidentele de munc, incendii, etc.
nscrierea acestora este bine s fie fcut pe ct posibil zilnic, seara, ntr-o
agend.
Aceste date, acumulate mai muli ani la rnd l va ajuta pe fermier s neleag
mai clar evenimentele parcurse, unele dintre ele generatoare de pierderi. Jurnalul este
bine s fie nsoit de mai multe schie ale terenului n care pe parcele s fie trecute pe
plan aciuni cu remanen mai lung cum sunt: aplicarea gunoiului de grajd, aplicarea
ngrmintelor cu fosfor, amendarea calcic, erbicidarea cu triazine cu data aplicrii
lor, amplasarea culturilor, rotaia i asolamentul, produciile pe parcele i multe altele,
supuse uitrii dac nu sunt notate.
La predarea tafetei de fermier n Grdinarii CS i Prejmer BV, pe lng
inventare de tot felul, nlocuitorii mei la comand, cel mai mult s-au bucurat de aceste
jurnale nsoite de schiele terenului, completate i divers colorate cu aciunile
prezentate mai nainte, documente care n mod sigur le-au servit apoi ca punct de
plecare n continuarea activitatii din fermele respective.
i atunci se fura din ferme ca-n codru
n fostele ferme de stat i cooperatiste ct i n diferite centre de depozitare a
produselor agricole, furturile erau la ordinea zilei. n apropierea sediului gostat unde
am fost angajat dup terminarea studiilor,exista o baz de recepie pentru cereale.
Dimineaa vedeam bnence oachee i zvelte care mergeau n pas vioi la lucru iar
seara se ntorceau complet metamorfozate, mai dolofane i greoaie, avnd sub haine
buzunare speciale pline cu grune cu care i hrneau animalele din gospodrie.
Dup semnatul lucernei, trifoiului rou i ghizdeiului cu norme la hectar mai
mult dect asiguratoare de semine, tratate obligatoriu cu Nitragin, de cele mai multe
ori culturile erau rare.
400

Curios era i faptul c n grdinile satului erau culturi impecabile de lucern i

trifoi rou n vreme ce pe piaa liber nu gseai un gram de smn. Explicaia am
gsit-o urmrind atent drumul seminelor din magazie pn n pmnt. Pe traseu,
aceste semine valoroase de leguminoase perene erau rtcite n gropi pe cmp, geni,
sculei, mneci,ciorapi, pn i n cizmele de cauciuc ale mecanizatorului din cabina
tractorului !? De atunci, pentru sigurana semnatului efii de ferm unde am lucrat
erau obligai s nsoeasc smna de culturi furajere i s stea pe semntoare.
Toamna la recoltarea porumbului, fiecare ziler n mod dubios, lua cu el o
damigean mare pentru ap, dei terenul din acea zon de deal era plin de izvoare cu
ap bun de but. Misterul l-am dezlegat n prima iarn dup cderea frunzelor din
lizierele de porumbar (Prunus spinosa) unde erau mormane de ciocli rmai dup
desfacerea boabelor i introducerea lor n damigenele cu pricina. n toamna
urmtoare, normal am interzis damigenele, dup care oamenii nu au mai venit la
recoltat de porumb la ferm.
Toat vara m-am rugat de o colonie de igani (atunci nu se tia de existena
rromilor), de la marginea satului s vin la prit porumbul. Am vorbit i cu eful lor,
un buliba corpolent i mustcios, le-am promis salarii bune, dar nimeni nu a venit
la lucru. Am fost obligat s aduc cu bani mai muli, lucrtori de la sute de kilometri
din Oltenia i M-ii Apuseni ca s presc porumbul i s cosesc fnul. La venirea
toamnei cine credei c au fost primii la recoltat porumbul, leneii mei de ast var
care s-au activat brusc, cu mic cu mare. Am chemat miliia, i-am prins, le-am luat
porumbul i traistele mizere la care le-am dat foc. Degeaba ns, nu puteau fi judecai
pentru c paguba produs nu depea 300 lei pe individ i ei tiau bine legile.
Dar ce te faci cnd veneau cu sutele la ciordit cu traiste i chiar crue !
Pagubele erau foarte mari. Am fcut coridoare n lanul de porumb cu paz zi i
noapte, dat tot furau, de ast dat cu saci de nailon, luai din depozitul fermei, dup
golirea din ei a ngrmintelor chimice.
V imaginai ce bucurie mi-au fcut n depozitul cu azotat de amoniu vrsat i
ntrit ca betonul, cu un nceput de corodare a zidurilor magaziei ! ntruct nu erau
legi mai aspre s-i domoleasc pe aceti indivizi pui pe furtiaguri i distrugeri, am
avut mult de lucru cu paza avutului statului, n loc s m ocup de problemele de
producie.
Fermele zootehnice erau cele mai pgubite
Dar cele mai ingenioase sustrageri erau de furaje concentrate din sectoarele
zootehnice. Ciobanii din fermele de stat, creteau nenumrai porci pe lng stn,
chipurile cu iarb, zerul de la procesarea brnzei i grune cumprate. Dac primele
dou surse de furajare erau adevrate, grunele se asigurau din furturi n colaborare
cu tractoritii i ali lucrtori din ferm.
n campania de recoltare a cerealelor pioase cu combinele tractate (C1, C2 i
C3), cnd boabele erau adunate n saci legai i pui pe un tobogan care la un semn se
descrcau accidental la marginea unei rpi sau erau acoperii cu paie, de unde
noaptea erau dui n locuri mai sigure, numai de ei tiute. Dup modernizarea
combinelor, mecanizatorii uitau s goleasc ultimul buncr dup terminarea
lucrului, fcnd curirea lui de boabe n alt loc pentru nevoile proprii.
401

De cele mai multe ori boabele repartizate oilor n perioada mai critic a
ftrilor, ajungeau n troaca porcilor ciobneti sau erau vndute la alii. Miliia dintrun ora aflat la 50 km distan de ferm, au prins i arestat doi ciobani de la ferm
care vindeau porumb boabe n pia, sustras din raia oilor pe care le pstoreau.
Am intervenit prompt, amestecnd porumbul cu gozuri de cereale dar i aa am
fost uneori pclit, ciobanii hrnindu-i propriile animale cu acest amestec.
La fermele de vaci, furajele concentrate erau sustrase din magazie sau din iesle
prin diferite metode.
Odat am ntlnit un ngrijitor sfrijit i mic de statur care purta nite cizme de
cauciuc nr. 45, uriae pentru el, n care am gsit ascunse furaje din ieslea vacilor
pentru porcul de acas. Muncitorii zilieri din satul vecin, ct era vara de lung,
adunau iarb de pe cmp i o duceau acas. Dar i iarna, n virtutea ineriei crau n
continuare ceva incredibil, pmnt din sera de flori ! O btrnic mi-a relatat, c n
douzeci de ani a reuit s-i acopere astfel ntreaga grdinu cu pmnt fertil, adus
din ferma.
Ar mai fi multe de relatat asupra sustragerilor din fermele cooperatiste i de
stat, n care s-au colit muli indivizi fr cpti i copiii lor, care atenteaz i azi la
recoltele fcute de alii cu mult trud i bani cheltuii pn la urm degeaba.
Sustragerile de recolt sunt n prezent unul din cauzele necultivrii unor terenuri
arabile. Cred c a venit momentul ca i la noi, furturile de recolt s fie mai aspru
pedepsite iar fermierii s fie dotai n mod legal cu arme de foc pentru a-i apra
avutul, asemenea celor din alte state civilizate.
Relaiile de serviciu
Una din cele mai grele activiti din ferm este munca cu oamenii din afar.
Spre deosebire de industrie i alte medii unde lucrtorii sunt adunai la un loc, uor de
ndrumat i supravegheat, n agricultur, datorit lucrului pe spaii ntinse, oamenii
sunt dispersai i mai greu de urmrit.
Adugai la acestea i gradul mai redus de pregtire i dezinteresul acestor
lucrtori i vei avea tabloul complet al greutilor pe care le are un ef de ferm
salariat sau privat, care apeleaz la brae de munc strin. n fermele de stat
bnene, praila porumbului se fcea cu olteni, cositul fneelor cu bihoreni i
defriarea tufriurilor din pajiti cu oeni. Recoltarea produselor agricole din cmp
n special porumb, cartofi i sfecl, o fceam cu zilierii din zonele amintite, militari n
termen, elevi, studeni i muncitori din fabrici la care trebuia s le asigurm un minim
de condiii de lucru: echipament, unelte, ap de but, hran, transport, cazare, etc.
Munca voluntar sau patriotic din agricultura impus forat tuturor cetenilor
de sistemul socialist de la cea mai fraged vrst i-a ndeprtat i mai mult pe oameni
de muncile cmpului pe care le considerau un adevrat calvar i povar suplimentar
pe lng preocuprile lor obinuite. n acest climat ostil, efii de ferm angajai de
stat sau cooperativ, erau adesea uri i huiduii, iar ordinele lor ignorate. De cealalt
parte erau structurile partidului care cereau adesea lucruri imposibile de realizat,
astfel c muli dintre aceti fermieri au avut de suferit traume fizice i mai ales
psihice care le-au amrt i scurtat existena. Am trit din plin aceste evenimente i
nu doresc nimnui s le petreac.
402

Despre relaiile pe care le-am avut cu subalternii n ferma de stat pot spune c
au fost dintre cele mai bune n sensul c am apreciat cum se cuvine prin laude i bani
pe cei pricepui i harnici, cutnd s scap ct mai repede de cei lenei i codoi.
Atragerea personalului lucrtor i motivarea lui pentru efectuarea unor lucrri
de calitate i la timp este arta fiecrui fermier, de care depinde n final nivelul
produciei i profitabilitatea fermei.
n relaiile cu superiorii, fermierii de tip socialist erau adesea criticai i
desconsiderai pentru c nu reueau s duc la ndeplinire sarcinile exagerat de mari
ca nivel de producie, impuse prin plan de conductorii partidului.
n funcie de angajamentele luate n ntrecerea socialist i obediena fa de
mai mari timpului, mai puin de rezultatele n producie, unii fermieri erau avansai
pe posturi mai nalte de ingineri efi i directori, funcii mai linitite, scutite de
contactul direct i dur cu producia agricol.
Caracterul lucrtorilor sezonieri
n cei aproape 12 ani de agricultur practic n fermele de stat am avut de a
face cu fel de fel de lucrtori sezonieri i ocazionali cu care am efectuat diferite
munci, n special ntreinerea culturilor pritoare, recoltarea fnului, porumbului,
cartofilor, sfeclei de zahr, defriri, etc.
Zonele unde am lucrat, Banatul i mprejurimile Braovului erau puternic
industrializate, astfel c mna de lucru sezonier era adus din alte pri ale rii. Un
prim contact cu sezonierii l-am avut n practica din anul V de studii la pritul i
recoltarea porumbului cu o echip din Vechiul Regat din actualul jude Teleorman
(Smrdioasa, Piatra, Coneti), oameni foarte harnici i asculttori, cu care m-am
neles foarte bine. La rndul meu,ca nlocuitor de ef de brigad gostat, le-am
satisfcut ct s-a putut de bine doleanele legate de cazare, hran i retribuire,
bucurndu-m de ncredere i respect, dei eram foarte tnr. A venit apoi primul an
concret de producie cnd la noul gostat unde eram numit inginer ef a sosit o echip
de lucrtori sezonieri din sudul judeului Dolj, toi olteni sadea, glbejii i cu opinci
din piele de porc n picioare.
Aveam deja o brum de experien cu sezonierii, astfel c le-am asigurat toate
cele trebuincioase, inclusiv salopetele de doc i nclri noi, cizme de cauciuc care
le-au produs o mare bucurie, jucnd o noapte pn n zori srba cu ele. Am fcut apoi
un contract pentru pritul i recoltatul porumbului, la care oltenii se pricepeau foarte
bine. Dup ce au prins puin putere, fiind bine hrnii i mbrcai, n noaptea de
dup prima plat m-au prsit fr s m anune, plecnd la un alt gostat.
Dimineaa m-am trezit la lucru doar cu eful de echip i cteva femei mai
vrstnice, jelindu-se c restul de 90 persoane au plecat pe motiv c nu le-am dat 60 lei
pe zi de munc ct le-am promis.
Interesndu-m la contabilitate am aflat c pentru prima dat, fr s tiu, s-a
perceput la toi muncitorii agricoli 2 % pentru sindicat, astfel c n mn sezonierii
mei au luat circa 58 lei pe zi. Am avut mari probleme cu pritul manual pe 300
hectare porumb din Lunca Caraului.
ntre timp am fost ajutat de trustul gostat s gsesc o alt echip de pritori.
403

Peste nici o lun, sezonierii transfugi au revenit plini de cin, cznd la

pmnt ca nite trtoare, rugndu-m s-i iert i s-i primesc napoi, ntruct unde au
lucrat au fost pltii strict dup normative i anume 35 lei pe zi. Nu i-am primit pe
nici unul, alungndu-i din unitate pe aceti indivizi lipsii de cuvnt i onoare, cu
spirit de gloat care m-au lsat la greu cu porumbul neprit. n acelai an de nceput,
pentru recoltarea fnului am fost contactat de un alt ef de echip din Munii Apuseni
(satul Cmp Vacu) cu care la fel am ntocmit un contract ferm dup care am btut
palma i am but un pahar de palinc, adus de el.
ntruct peste acea iarn ne-am confruntat cu o acut criz de fnuri pentru
animale am luat msuri urgente de fertilizare cu ngrminte chimice a peste 500
hectare fnee naturale care aproape i-au triplat producia fa de anii precedeni.
Cnd au vzut moii mei ce iarb aveau de coas s-au ngrozit, au strns din
dini, nu m-au abandonat, pn au terminat de cosit, uscat adunat, transportat i
depozitat fnul, respectndu-i pn la final contractul ncheiat.
Abia dup aceea au comentat spunnd c la anul viitor vor face un altfel de
contract, anul n curs fiind deosebit de greu i cu pierdere pentru ei, dar nu au dezertat
de la munc, onoarea i cuvntul dat erau mai importante dect ctigul imediat.
Ct diferen de mentalitate i comportament ntre cele dou echipe de
lucrtori sezonieri, care in i de condiiile socioistorice n care au trit i au fost
educai.
Regimul comunist s-a bazat n special pe astfel de oameni fr cuvnt i
scrupule, oportuniti i aservii cauzei pentru distrugerea proprietii private, a celor
harnici i avui, care aveau principii sntoase despre munc i via, altele dect cele
dictate de nvturile partidului. Nu este de mirare c mai toi directorii de gostat din
Banat erau olteni iar inginerii efi i fermierii care duceau greul produciei agricole,
erau din prile locului !?
Ar fi multe de spus despre caracterul lucrtorilor din agricultur care fac
obiectul de studiu al sociologilor, de aceea m opresc aici cu destinuirile.
Cert este c actualul i viitorul fermier trebuie s cunoasc mai bine calitile i
defectele celor cu care lucreaz, lucrul cu oamenii fiind o adevrat art.
Viaa de familie
Un fermier pentru a fi neles i sprijinit mai mult n ceea ce face este bine s
fie cstorit, soia pe ct posibil s lucreze alturi de el, s aib copii i alte multe i
depline motivaii pentru a activa n acest domeniu.
La rndul meu, am avut o familie frumoas, o soie inginer agronom i doi
copii, un biat i o fat, care m-au ajutat s trec mai uor peste greutile inerente ale
muncii de fermier angajat la stat.
Din pcate, n cursul sptmnii, de cele mai multe ori, plecam la serviciu
nainte de deteptarea copiilor i soseam acas dup culcarea lor, ceea ce nu era
normal. ntr-o ferm familial lucrurile s-ar fi petrecut altfel, viaa de familie este mai
intens i mai legat. n astfel de ferme din Vestul Europei am vzut c locul de joac
al copiilor cu mainuele din plastic era chiar grajdul vacilor, unde de la cea mai
fraged vrst deprind muncile din ferm, ajutndu-i apoi prinii.
404

Aici se formeaz i se clesc viitorii fermieri adevrai, alturi de animalele

care le cresc i mainile care le mnuiesc, deprinderi care nu se nva din cri, ele se
practic din generaie n generaie, acolo n ferma printeasc. Rolul educativ al
prinilor i al mediului din ferm este esenial n formarea tinerilor fermieri.
Familia fermierului trebuie s duc o via cumptat, fr excese alimentare,
alcoolice, vestimentare sau de alt natur, care se fac cu cheltuial i pierderi pentru
bunul mers al fermei. Cineva a fcut un studiu peste generaii asupra unor familii
dintr-un sat din sudul rii ncepnd cu reforma agrar din 1864 pn n prezent.
Cine a fost harnic i cumptat s-a mbogit, a trit bine i dup aceast
reform i la urmtoarele din 1920 i 1945 la fel dup colectivizare.
Care a fost lene i risipitor, a rmas srac i dup reforma lui Cuza i la
celelalte pn n zilele noastre.
De unde i marea grij a prinilor i bunicilor n ce familie intr prin cstorie
copilul sau nepotul, evitnd familiile tarate de lenevie, foame, vicii i boli congenitale,
defecte care n mod curios sunt transmisibile peste generaii.
Petrecerea timpului liber
Foarte puinul timp rmas liber la dispoziie, era petrecut n familie. Fermierii
din sectorul vegetal reueau s-i ia concediul de odihn mai mult iarna i fermierii
din zootehnie n a doua parte a verii. De multe ori se ntmpla s nu-i ia concediul
ani la rnd. La sfritul fiecrei campanii agricole organizam o petrecere cu familiile
la iarb verde sau chiar excursii de 2-4 zile cum au fost cele dup recoltarea
cerealelor pioase pe Clisura Dunrii cu lzi de bere, carne de batal, foc de tabr,
saxofon, acordeon, voie bun, dormit n uri de fn, asistnd trei ani consecutiv la
lucrrile de construcie a Hidrocentralei Porile de Fier.
Atunci aflam mai n glum mai n serios, fr suprri neierttoare, multe
lucruri de peste an. Cunoteam necazurile i psurile angajailor i se cimentau relaii
durabile de stim i respect reciproc ntre efi i subalterni.
Mai trziu la Prejmer, cu toi efii de ferm n perioada de var anual vizitam
cte o ar strin din jurul nostru, n special agricultura acestora i obiectivele
turistice, mbogindu-ne cunotinele profesionale i culturale.
Am ntlnit muli fermieri din vest, pasionai de muzic n general sau de
fanfar, unde cntau la un instrument, lectur, turism, sport, acvaristic, animale de
companie, diverse colecii, etc., care le diversificau activitatea i o fceau mai plcut.
Cu toii aveau un nivel de cultur ridicat i se putea discuta aproape orice pe lng
problemele stricte de agricultur, care erau bine cunoscute i aplicate.
Acestea au fost cteva triri i gnduri despre frumoasa meserie de fermier.
M opresc aici, lsnd i altora loc s ne mprteasc din experiena lor ca
fermieri, nu de alta dar ar fi pcat s se piard aceste cunotine acum cnd avem
atta nevoie de sfaturi concrete n acest fascinant i trebuincios sector de activitate,
care este agricultura.
Rev. Ferma, an X, nr.1 (56) ian., nr.2 (57) febr., nr.3 (58) mart, nr.4 (59) apr, nr.5
(60) mai, nr.6 (61) iunie, 2008, Timioara sub titlul Arta de a fi fermierin
Romnia
405

DESPRE LENEVIE, SRCIE I INFRACIONALITATE

Societatea uman a aprut, s-a dezvoltat i a dinuit n timp prin munc i
ordine, de bun voie sau impus, sub forma unor comuniti gentilice, tribale,
comunale, regionale, statale, etc.
nainte vreme cine abandona mediul de via comunitar era lipsit de ocrotirea
semenilor, fiind expus pierzaniei.
n aceste colectiviti umane se pstrau cu sfinenie limba, tradiiile i
obiceiurile, mpreun cu perceptele morale ce le asigurau supravieuirea. Cine se
abtea ntr-un fel sau altul de la cutumele respectivei comuniti, risca s fie pedepsit
de sfatul obtii, nlturat sau chiar i pierdea viaa dac actul svrit leza mai grav
semenii si.
Odat cu apariia i dezvoltarea oraelor, pe lng unele binefaceri de
civilizaie, aglomerrile umane au adus cu ele multe rele. Aici i gseau mai uor de
lucru hoii, ceretorii, prostituatele i ali indivizi certai cu munca cinstit,
deoarece se pierdeau n mulime, i tergeau mai uor trecutul, fiind mai greu de
prins asupra faptelor lor nedemne. La ora se aciuiau adesea scursorile satelor cu
diferite apucturi imorale, alungai de semenii lor din spaiul rural.
Mediul rural, unde toi se cunoteau ntre ei, era cu mult mai moral i greu de
suportat de ctre rufctori, care odat identificai erau ignorai de restul comunitii
la diverse ntruniri, cum ar fi: biseric, hor, crcium, pe strad sau riscau s fie
alungai din comunitate dac recidivau.
Mi-am pus ntrebarea de ce la sate nu sunt boschetari sau copii ai strzii, de ce
se ntlnesc numai n orae, cu ct mai mari oraele cu att mai numeroi oamenii
nimnui. La fel, de ce n mediul rural nu sunt ceretori ? Nu sunt, pentru c toat
lumea de la sate, tineri, btrni, neputincioi chiar, muncesc din greu pe ogor sau cu
animalele s aib ce mnca, dispreuind profund lenevia i pe cei lenei.
Orict de srman ar fi un om la sat, el muncete cu ziua pe la ceilali gospodari
care i dau de mncare, haine i chiar adpost fie i ntr-un grajd lng animale, altfel
ar pieri. n mediul rural, nu s-a vzut nc un om harnic muritor de foame. n schimb,
oameni lenei care acum s-au nmulit, n loc s munceasc iau calea oraului sau i
mai grav a strintii, unde ne fac de ruine naia.
Oriunde se tie c cei lenei pentru a tri n afara spaiului rural, au dou
alternative: s cereasc sau s tlhreasc, fiind un permanent pericol pentru ceilali.
Vorba unei btrne din satul meu, Maic, golu te bag-n cas dar foamea te
scoate afar . Ct adevr ascunde aceast zical. De foame, oameni fr nici un
cpti au acum libertatea s colinde n toat Europa, s stea cu mna ntins, s fure
bunurile altora care muncesc cinstit. Exerciiul l-au fcut n ar, n familie i
penitenciare unde se colesc, dup care nspimnt continentul cu apucturile lor
prdalnice. n marea lor majoritate i spun romi de la romni i Romnia, nu de la
etnia lor, de parc Johann Strauss ar fi compus opereta Voievodul romilor, Giuseppe
Verdi, Corul romilor din Opera Trubadurul i Ion Budai Deleanu ar fi scris epopeea
Romiada !?
Datorit faptelor acestor indivizi certai cu cele mai elementare reguli de
munc i igien, aspecte intens mediatizate de rile europene, muli oameni care
406

lucreaz cinstit n strintate, ceteni ai Romniei, au de suferit i de pe urma acestei

confuzii regretabile ntre romi i romni, abil folosite de mai marii rufctorilor,
traficani de carne vie, proxenei, etc., muli posesori de palate hidoase i limuzine
luxoase.
De ce ne este team s spunem lucrurilor pe nume, de ce lsm rul s se
extind i s se adnceasc, acum cnd trebuie s ne recunoatem fr perdea
greelile care ne nconjoar, nainte ca s acionm pentru ndreptarea lor !?
Spaiul rural romnesc, din nefericire a ajuns poate cel mai mare furnizor de
infracionalitate transfrontalier, datorit unor indivizi care n loc s munceasc acas
cinstit n agricultura sau alte sectoare, prefer s plece n alte ri, s stea la mila UE
sau s se dedea la fel de fel de infraciuni, strine spiritului romnesc autentic i
european.
Din pcate, aceti indivizi certai cu legile i morala cretin sunt conaionalii
notri, pentru care societatea civil trebuie s fac mai mult n direcia educaiei,
pregtirii profesionale pentru a practica o meserie, ajutor concret pentru a munci i
ctiga suficient pentru o via normal.
Bunele intenii trebuie s gseasc ecou n rndurile acestor lenei din tat-n
fiu, care considerau sau mai consider nc munca nedemn de rangul lor.
Debarasarea de vechile apucturi se face anevoios i lupta cu lenea trebuie s
nceap din cea mai fraged vrst, altfel se risc ca cei tineri s calce pe urmele
adulilor care le vine greu dac nu imposibil s se lecuiasc de lene i infraciuni,
fiind astfel o povar pentru noi toi cei din aceast generaie sau doamne ferete
pentru generaiile viitoare.
Rev. Ferma, an X, nr.3 (58) martie 2008, Timioara

407

FESTIVALUL NAIONAL AL OULOR NCONDEIATE

DE LA CIOCNETI BUCOVINA
inut romnesc de legend, Bucovina ara Fagilor - i-a pstrat, ca nici o
alt regiune istoric a Romniei, arhitectura rural tradiional, datinile i obiceiurile
din strbuni, arta popular, cu identitatea lor inconfundabil, pe un mapamond tot
mai cosmopolit. Satele bucovinene, nirate de-a lungul vilor cu ape repezi, strjuite
de obcini domoale, cu gospodrii reprezentative pentru civilizaia pajitilor carpatine,
sunt adevrate muzee vii n aer liber.
Unul din aceste sate muzeu cu numele de Ciocneti, situat pe valea Bistriei
Aurii, a nceput s se remarce prin cele dou festivaluri naionale i anume: al oulor
ncondeiate i al pstrvului, iniiate de vrednicul primar Gheorghe TOMOIAG,
urmat i susinut cu devotament, de ntreaga obte a comunei.
Primul dintre ele, Festivalul Naional al oulor ncondeiate a ajuns la a V-a
ediie i s-a desfurat n perioada 7 9 martie, de Lsatul Secului, la nceputul
Postului Mare al Patelui.
Cu acest prilej, se ntrunesc meteri renumii ai ncondeierii oulor din ntreaga
ar, pstrnd tradiia i transmind toate secretele miestriei generaiilor viitoare.
Marele sculptor C-tin Brncui spunea despre ou c este maica tuturor
formelor, nceputul i sfritul lumii.
Originea oulor colorate i mai nti roite, apoi decorate (npistrate) se
pierde n negura vremurilor precretine din Europa i Asia, continund pn n zilele
noastre, n spaiul cis i extra-carpatic, mai ales.
Am vzut la lucru echipa de ncondeietori vrstnici i foarte tineri care
mnuiau cu mult miestrie chiia pentru impistrirea oulor de gin sau chiar
de stru, dup diferite tehnici tradiionale, cu motive geometrice, fitomorfe, i
zoomorfe pe fonduri divers colorate n funcie de zona sau localitatea de origine.
Exist o infinitate de modele care se mbogesc mereu, graie talentului
artitilor anonimi care au salvat aceast art i vor duce mai departe acest meteug
artistic minunat.
Bucuros de oaspei, primarul din Ciocneti, n cuvntul de bun venit a spus:
Gsesc c prin oul ncondeiat se exprim ntreaga filozofie a existenei noastre
strbune prin care am trecut secole de-a rndul, i am rmas tot aici pe aceste
meleaguri, aa cum aici s-au nscut i au rmas, pe vecie naintaii notri, vrednici
de pomenire pentru binecuvntarea ce ne-au lsat-o. Aceast art extraordinar
cred c merit preuit i mai mult, pentru c ea se regsete, n primul rnd n noi,
prin educaia ce am primit-o de la prini, dar i prin darul i harul pe care acest
popor l-a avut dintotdeauna mi vine greu s mai adaug ceva, la cele spuse de
amfitrionul nostru Gheorghe TOMOIAG.
Juriul festivalului, condus de eminentul om de cultur, Prof.dr.Corneliu
BUCUR, Director General al Complexului Naional Muzeal Astra din Sibiu, a
acordat trofeul festivalului doamnei Otilia MAHU din Cmpulung Moldovenesc
SV i urmtoarele premii pentru aduli:

408

Seciunea Tradiie:
Premiul I Ingrida TIMU din Ciocneti SV
Premiul II Ana LUCACI din Putna SV
Premiul III Filofteia DRAJMICI din Vatra Moldoviei SV
Meniuni: Cristina NIGA din Vatra Moldoviei SV, Elvira RUSU
din Poiana tampei SV i Anioara UGUI din Scele BV
Seciunea Creaie:
Premiul I Maria ZINICI din Rdui SV
Premuil II Nicoleta CAZAC din Rdui SV
Premiul III Niculina NIGA din Ciocnei SV
Meniuni: Florin BEJENARI i Valentin HRIC, ambii din Rdui - SV
i Ana MOROCICO, din Ulma SV
Pentru cei tineri, pstrtori i continuatori de tradiii, au fost acordate premii:
Asociaiei Vatra Hrmanului din localitatea omonim (jud. Braov); Grupurilor de
copii din comunele Brodina SV, Scele BV, Ciocneti i Stuplicani SV.
n ncheierea festivalului, s-a desfurat un bogat program folcloric i focuri de
artificii.
Rev. Lumea satului, anul IV, nr.8, (61), 16-30 aprilie 2008, Bucureti sub titlul
Festivalul naional al oulor ncondeiate

409

ROADELE PLOCONIRII I DEZASRUL AGRICULTURII

La rscruce de imperii unde am fost i mai suntem situai geopolitic i
geografic, supravieuirea ca neam puin numeros s-a datorat i firii romnului adept al
sloganului capul plecat sabia nu-l taie.
Dintre capetele plecate cotropitorii i-au ales slugile netrebnice care s-au purtat
adesea nemilos cu supuii conaionali, atunci cnd era vorba de strngerea birurilor,
haraciului, cotelor, taxelor i altor dri ctre stpnii autohtoni sau strini nestui din
jur.
Agricultura i hrana care o asigura, a fost i ea la rndul ei obiect de disput
ntre cotropitori i cotropii, primii ncercnd s ia totul, lsndu-i pe cei jecmnii la
limita supravieuirii i n caz de revolt n pragul morii prin nfometare.
Este cunoscut zelul cu care boierii ploconitori strngeau birurile de la erbi,
iobagi, clcai i ali amri pentru a susine un domn sau altul i el numit n funcie
de ct de mult oferea la nalta Poart sau alte Curi imperiale.
ntre cele dou rzboaie mondiale dup reforma agrar din 1920 a fost o
relativ dezvoltare a agriculturii, cu proprietari privai mici i mijlocii, totul a nceput
s funcioneze mai bine asemenea fermelor familiale din vestul continentului.
Cnd s credem i noi c ne va fi mai bine, prin jocul nefast al istoriei, a venit
peste noi imperiul rou cu colectivizarea forat unde alt generaie de zeloi de ast
dat tot genul de frustrai, cu mnie proletar se ntreceau n distrugerea firavei
proprieti agricole private, abia nfiinate n curs de consolidare.
Prin cote mpovrtoare date ca despgubire uitucilor cotropitori i mai apoi al
nevoilor nemsurate a dictatorilor provenii din clasa muncitoare conductoare, s-a
cutat anihilarea iubirii de glie a ranului, exploatarea i umilirea lui pe toate
planurile.
Dup cderea comunismului am crezut c am scpat de zelul obedienilor
oportuniti de tot felul, dar nu a fost s fie aa.
Vrei s intrai n UE, atunci desfiinai formele asociative cooperatistocomuniste, agricultura de stat, complexele zootehnice perdante i alte instituii care
ne pot crea probleme cu concurena produselor noastre alimentare, erau ndrumrile
binevoitoare ale celor de la Noua Poart de la Bruxelles.
Zis i fcut, zeloii notri contemporani, conform practicilor cunoscute i
nsuite de demult au trecut la aciune, distrugnd n sens invers totul n calea lor,
inclusiv agricultura de stat care a funcionat nentrerupt un secol i jumtate de pe
vremea lui Cuza Vod !
Nici un vecin din fostul lagr socialist nu i-au distrus fermele de stat i
asociative din agricultur pentru interese imobiliare meschine n afar de noi.
De ce oare, c i lor li s-au impus aceleai condiii de aderare.
Unii dintre noi, conform obiceiului ploconirii maladive la fostele imperii, s-au
ntrecut n respectarea doleanelor mai marilor notri, distrugnd agricultura
performant, uitnd de suferinele ce urmeaz s le ndure cei muli, obligai s-i
caute acum de lucru pe meleagurile strine la munci refuzate de autohtoni, fiind ara
cu cei mai muli emigrani pentru lucrri agricole din UE.
410

Acestea sunt roadele ploconirii la curile strintii i uitarea de nevoile

propriului popor.
Acum, n plin criz mondial de-am fi avut n funcie agricultura anilor 1990
cu industria care o deservea sunt sigur c am fi trecut-o cu mult mai uor, aveam
alimente ndestultoare i ieftine, ca prim condiie a existenei noastre i chiar la
export, de trei ori mai mult fa de populaia Romniei, aveam mai puini omeri i
conceteni sub pragul srciei.
Prezentm pe mass medie cu emfaz rezultatele celor care lucreaz n
agricultur pe sole mari ca o descoperire pe care noi o aveam deja bine nsuit i
practicat nainte de 1990!
Nu este tras nimeni la rspundere pentru distrugerile provocate infrastructurii
agricole i suferinele produse ulterior celor care trebuiau acum s lucreze n
agricultura romneasc, nu aiurea pe la alii !?
n toat Europa, i am colindat destul de mult n ultimul deceniu, nu am
ntlnit nici un panou cu inscripia Teren de vnzare numai la noi rsar aceste
oferte ale neputinei ruinoase cu sutele la marginea drumurilor pe terenuri
abandonate pline de blrii i mrciniuri. Toi vor s vnd pentru a scpa de
agricultur, activitate pe care urmaii ranilor de dinainte de socializare o
dispreuiesc din temelii.
Ca la noi la nimeni i niciunde.
Aceste situaii total anormale ar trebui s ne dea tuturor serios de gndit de la
mare la mic, altfel vom avea de nfruntat dezastre inimaginabile din care se remarc
criza alimentar cu foametea ce o poate declana i pe meleagurile noastre n orice
moment de acum nainte dac nu se iau msuri urgente de remediere.
Rev. Lumea satului, anul V, nr. 20 (97) din 16-31 oct. 2009, Bucureti,
sub titlul Zelul ploconirii

411

IMPRESII DE PESTE HOTARE

PROBLEME ACTUALE I DE PERSPECTIV
PENTRU PAJITILE EUROPEI
Dup datele FAO (Production Yearbook 1994), pajitile permanente din
continentul nostru, fr spaiul fost sovietic, ocup 86,7 milioane hectare,
reprezentnd 18,5% din suprafaa total (472,8 mil. ha, pdurile se ntind pe 32,9% i
arabilul pe 30,0%, totaliznd mpreun 81,4% terenuri cu vegetaie natural i
cultivat. Pe glob, pajitile ocup 3.362 mil. ha, respectiv 22,7% din suprafaa
uscatului, pdurile 28,2% i arabilul 9,8%, nglobnd mpreun peste 60% din terenul
cu vegetaie.
n ara noastr, dup Anuarul Statistic (1999), suprafaa pajitilor permanente
este de 4,87 mil. ha, respectiv 21,2% din totalul suprafeei, pdurile 29,0% i arabilul
40,5%, respectiv peste 90% din terenurile cu vegetaie, cu aproape 10% peste media
european i cu 30% mai mare n raport cu cea mondial, situaie care ne avantajeaz.
Am recurs la aceste date statistice pentru a pune n eviden ponderea i
importana pajitilor permanente (naturale), care ocup n jur de 20% din suprafa, n
toate cele trei situaii prezentate mai sus.
La acestea se adaug alte suprafee de pajiti temporare (semnate), care n
unele ri, ca Elveia, ocup pn la 85% din terenurile arabile.
Cu toate greutile cu care se confrunt cercetarea agricol romneasc, am
beneficiat de mult nelegere i sprijin din partea conducerii institutului unde lucrez
i a Academiei de tiine Agricole i Silvice, care mi-au permis s particip la
ultimele trei ntruniri tiinifice organizate de Federaia European a Pajitilor
(European Grassland Federation EGF), care s-au desfurat n Grecia, Danemarca
i Germania.
Tematica abordat la aceste reuniuni tiinifice a fost deosebit de bogat,
dup cum urmeaz:
Grecia Salonic (26-31 mai 1999), al X-lea Simpozion Internaional
Ocazional EGF, cu tema: PAJITILE I PLANTELE LEMNOASE N EUROPA i
seciunile: Invazia arbutilor n pajitile extensive; Spaiul silvopastoral i agrosilvic;
Pajitile, plantele lemnoase i peisajele; Evaluarea sistemelor economice integrate
cu plante lemnoase;
Danemarca Aalborg (22-25 mai 2000), al XVIII-lea Miting General EGF,
cu tema: FERMA DE PAJITI NECESITATE ECONOMIC I BILAN DE
MEDIU, cu seciunile: Producia i conservarea furajelor de pajiti; Calitatea
furajelor; Relaia plant-animal; Managementul nutrienilor; Agricultura organic;

412

 Germania Witzenhausen (8-10 iulie 2001), al XI-lea Simpozion

Internaional Ocazional EGF, cu tema:FERMA ORGANIC (ECOLOGIC) DE
PAJITI i seciunile: Fixarea biologic a azotului de ctre leguminoasele perene
de pajiti; Ferme organice de pajiti i conservarea naturii; Circuitul nutrienilor n
fermele organice de pajiti; Workshop-ul: Metode pentru determinarea
biodiversitii pajitilor.
Anul viitor va avea loc n Frana La Rochelle (27-30 mai) al XIX-lea Miting
General EGF 2002, cu tema MULTIFUNCIONALITATEA PAJITILOR
CALITATEA FURAJELOR, PRODUCIA ANIMALIER I PEISAJELE.
Din enumerarea succint a tematicilor acestor manifestri tiinifice din
domeniul pajitilor, la nivel european, se constat o preocupare permanent pentru
rolul deosebit pe care l au pajitile n demararea i extinderea unei agriculturi
ecologice (sustenabile) ca alternativ la agricultura intensiv poluant, cu grad ridicat
de risc pentru mediu i sntate.
Pajitea a fost privit pn acum, aproape exclusiv, ca o resurs economic de
producere a furajelor, pe care trebuia s sporim producia la hectar prin fertilizarea
chimic NPK, pentru care avem deja o gam foarte mare de variante, fertilizare
organic, amendare sau n cazul celor cu covor ierbos degradat s se efectueze lucrri
de supra sau rensmnare cu un numr impresionant de amestecuri de ierburi i
altele.
Din pcate, muli dintre noi am rmas n continuare partizanii fideli ai acestui
concept de intensivizare a produciei pajitilor, fr s remarcm i alte multiple
faete i roluri n existena noastr actual i viitoare pe care le are acest mod de
folosin a terenului.
Despre rolul ierbii i funciile ei economice, estetico-recreative i ecoprotective
am mai scris n paginile acestei reviste (Agricultura Romniei nr. 24/2001), inspirat
fiind i de participarea la reuniunile EGF.
Nu contest nimeni necesitatea sporirii produciei pajitilor prin mijloace deja
foarte bine cunoscute de decenii; problem care se pune acum n Europa este
reducerea nivelului de fertilizani chimici, n special de azot, i nlocuirea lor cu alte
resurse de natur organic, cum sunt dejeciile animalelor i fixarea simbiotic a
azotului de ctre leguminoasele perene de pajiti sau alte specii, inclusiv cele
lemnoase.
Cu alte cuvinte, a pune natura s lucreze pentrufabricareaazotului biologic,
prin meninerea unui raport optim ntre gramineele i leguminoasele de pajiti, este
un demers i o ans pentru agricultura ecologic de mine, problem dezbtut la
toate reuniunile EGF din ultima vreme.
n plus, furajul obinut iarba, valorificat direct prin punat de ctre animale
sau cosit pentru hrnire la iesle ori conservare, are proprieti nutriionale foarte bune,
un raport energoproteic echilibrat i alte caliti pentru realizarea n final a unor
produse animaliere ecosanogene.

413

n fermele organice (ecologice) ale viitorului, pajitile temporare (semnate)

particip n asolamentul de culturi n arabil ntr-o proporie de cel puin 33%, aa cum
am mai vzut n Germania.
O alt direcie a studiilor i cercetrilor n Europa se ndreapt spre conservarea
biodiversitii pajitilor naturale, n care numeroase specii considerate pn mai ieri
ca nevaloroase sau chiar buruieni, dup ultimele cercetri sunt foarte bogate n
principii nutritivi i substane cu rol mai mult sau mai puin definit, care dau calitate
i savoare unor produse animaliere, n special lactate.
n aceste pajiti naturale se conserv in situ numeroase specii i ecotipuri
rare, care s fie folosite ca resurse genetice pentru ameliorarea gramineelor i
leguminoaselor perene sau n biotehnologii de perspectiv.
Odat cu aceste pajiti se conserv i o entomofaun specific, microfaun,
mamifere, psri etc., ntr-un complex integrat agrosilvopastoral, care imprim o not
distinct ecosistemelor respective.
La toate reuniunile, dar mai ales la cea din Grecia, a existat o viziune
atotcuprinztoare asupra peisajelor (landafturilor) n care pajitea are un rol bine
definit. Se opteaz tot mai mult pentru puni cu arbori izolai sau grupuri, unde
animalele s gseasc un refugiu n perioadele toride de var sau n alte condiii
nefavorabile, n care psrile insectivore s-i fac cuiburi i s combat duntorii
plantelor de pajite i pdure sau chiar pe cei care atac animalele la pune.
n unele cazuri, vegetaia lemnoas format din arbuti i puiei de arbori poate
constitui resurs furajer n perioade de criz, n special n Bazinul Mediteranean,
pentru capre i oi, multe dintre aceste specii lemnoase fiind ameliorate i luate n
cultur pentru furaj.
O alt problem major se refer la subncrcarea sau abandonul unor
suprafee de pajiti care atrag dup sine revenirea la natura slbatic de dinaintea
interveniei omului i animalelor sale.
Cu aceste fenomene se confrunt acum pe scar generalizat i ara noastr,
drept pentru care ar fi de mare interes studiile n aceast direcie nedorit.
Un lucru este cert i pentru noi, c va trebui s ne schimbm radical optica mai
ngust, de breasl profesional, ncercnd s crem puni de legtur ntre diferite
domenii de activitate, mai ales ntre agricultur, silvicultur i protecia mediului.
Discuii contradictorii i sterile, intens mediatizate, de genul punatului n
pduri, nu ar trebui s mai aib loc la noi.
n Europa vestic ar fi hilar s se pun astfel de probleme. n situaia noastr,
ar fi mai util s se dezbat problema punatului pe punile existente, cositul
fneelor abandonate, valorificarea prloagelor nelenite, umbrare i ap pe izlazuri,
si altele.
Posibil ca n noile programe de cercetare, cum este Agricultur i alimentaie
AGRAL, recent lansate de Ministerul Educaiei i Cercetrii, s fie apreciate i
alese lucrrile care ncearc s rezolve n complex problemele agriculturii, respectiv a
pajitilor, innd seama de impactul pe care l pot avea asupra pdurilor i altor
componente ale mediului ambiant, a peisajului n general.

414

Pentru a ne alinia la exigenele cercetrii tiinifice i practicii europene n

domeniul pajitilor, propun s lum urmtoarele msuri:
Iniierea i realizarea unor cercetri n complex pentru pajiti arbuti
arbori, ca resurs furajer, habitat i confort sezonier pentru creterea unor specii de
animale domestice i slbatice, reconstrucia ecologic a terenurilor degradate
antropic, prin nierbare, narbutire i mpdurire, valorificarea armonizat n regim
silvopastoral sau agrosilvopastoral a terenurilor n stare de normalitate sau
abandonate.
Extinderea culturilor de leguminoase perene i a amestecurilor de graminee
cu leguminoase pentru asigurarea azotului pe cale biologic i valorificarea
superioar a ngrmintelor organice, ca baz de plecare pentru agricultura ecologic
a viitorului.
Dotarea laboratoarelor de chimie a plantelor, conservare i digestibilitate cu
aparatur care s determine rapid i mai amnunit calitatea furajelor de pajiti, fr
de care nu vom face fa exigenelor la urmtoarele ntruniri tiinifice peste hotare.
Angajarea de urgen a unor absolveni de nvmnt superior (biologi,
biochimiti, ingineri agronomi, zootehniti, silvicultori etc) care s se iniieze i s
lucreze n echip cu actualii specialiti din domeniul pajitilor, muli n prag de
pensionare sau pensionai, altfel mine vor veni ali specialiti din Uniunea
European s efectueze cercetri n acest domeniu pe teritoriul rii noastre.
Specializarea tinerilor cercettori romni n instituii de profil din unele ri
cu tradiie n cultura pajitilor, care s fie apoi n msur s colaboreze la proiecte
mari regionale, internaionale.
Continuarea participrii n numr i mai mare la ntrunirile EGF, unde am
constatat c cercetarea agricol romneasc nu este mai prejos, conceptual, fa de
cea din alte ri; i lipsesc doar dotarea cu mijloace de analiz mai amnunit a
factorilor naturali, calitii furajelor i unele utilaje sau materiale cu care se opereaz
pe parcursul lucrrilor de cercetare.
Propunem nfiinarea n regim de urgen a unei ASOCIAII ROMNE A
PRODUCTORILOR DE FURAJE I SILVOPASTORALISM sau cu alt
denumire asemntoare, organizaie care s ne reprezinte direct interesele la
FEDERAIA EUROPEAN A PAJITILOR, cel mai nalt for tiinific continental
pentru noi.
Rev.Agricultura Romniei, an XII, nr. 40 (561), 5-11 octombrie, 2001, Bucureti

415

AGRICULTURA ECOLOGIC N REGIUNEA FRANCEZ

FRANCHE COMT
n perioada 16-29 ianuarie 2006 un grup de 8 specialiti din diferite domenii
ale agriculturii i conexe ei, de la Centrul de Formare Inovaie pentru Dezvoltare n
Carpai CEFIDEC Vatra Dornei n cadrul unui Program Leonardo da Vinci
( Contract RO / 2004 / 93018 / EX ) a efectuat o vizit de documentare i instruire la
Comitetul Regional de Formare Agricol CRFA Franche Comt din Besanon
Frana.
Tematica deplasrii i a contractului a fost Caz concret de realizare a unui
instument metodologic pentru formarea formatorilor specialiti din zona montan
pentru care partea francez a pregtit instruit i n final eliberat certificate de
participare la programul de schimb intitulat Etude de la filire agriculture
biologique en Franche Comt Alegerea acestei regiuni pentru scopul propus s-a
dovedit foarte inspirat n sensul c Munii Jura se aseamn cu Carpaii romneti i
faptul c doi dintre participani ing. Danu Gan, directorul CEFIDEC i cu mine am
efectuat n trecut stagii de specializare n Jura, primul n partea francez i al doilea
n partea elveian.
nainte de a spicui cteva aspecte ale agriculturii biologice se cuvine s
prezentm cteva date generale privind regiunea Franche Comt (Tabelul 1).
Tabelul 1
Date generale
Specificare

UM
mii
mm
0
C
0
C
0
C
mii ha
mii ha
mii ha
mii ha
mii ha
mii ha
mii ha
mii cap
mii cap
mii cap
mii cap
mii cap

Locuitori
Precipitaii atmosferice
Temperatura medie
Temperaturi maxime medii
Temperaturi minime medii
Suprafaa total
d.c.: arabil
pajiti naturale
vii + livezi
pduri
necultivat
neagricol
Bovine total
d.c.: vaci lapte
Porcine
Ovine
Cabaline

416

Valoare
1117
815
12
24
1
1630
305
420
3
724
41
137
617
205
121
83
17

Din aceste date rezult o densitate de 69 locuitori pe km2 i 0,65 teren agricol
pe locuitor din care 0,27 ha arabil. ncrcarea medie cu animale domestice este de cca.
70 UVM /100 ha agricol din care 93% revine bovinelor, respectiv taurine din rasa
local Montbeliarde, a cror cretere este activitatea principal a agricultorilor. Clima
este mai blnd i mai umed ca la noi. Vegetaia forestier depete 44% i cea a
pajitilor naturale se apropie de 26% din total teritoriu. Pentru furaje alturi de cele
420 mii ha pajiti naturale folosite integral se mai cultiv 89 mii ha pajiti temporare
i artificiale, 28 mii ha porumb furajer i 75 mii cereale boabe pentru furaje
concentrate, rezultnd mpreun 63%din suprafaa arabil.
Agricultura regiunii Franche - Comt este puternic marcat i reprezentat de
creterea tradiional a vacilor de lapte i prepararea brnzeturilor de foarte bun
calitate.
Agricultura biologic n regiunea Franche Comt la nivelul anului 2002 era
practicat n 360 de exploataii respectiv 2,8% din total care ocupau 3,6% din
suprafaa agricol util (SAU) fa de numai 1,9% SAU n sistemul bio al Franei.
n aceste exploataii produsul agricol ecologic dominant este laptele de vac (62%)
urmat de carne, cereale, vin, producia caprelor, oilor, porcilor, psrilor i cteva
produse din legumicultur i pomicultur.
Pentru cele 7320 vaci de lapte bio erau repartizate 19357 ha pajiti naturale
cu o biodiversitate ridicat specific substratului litologic calcaros jurasian.
Numarul mediu de vaci ntr-o exploataie extensiv este de 33 capete aproape
toate din rasa Montbeliarde sau Simmental Francez. Acestea au produs n medie 5000
l lapte pe an, transformat n proporie de peste 60% n brnzeturi cu origine controlat
(AOC) Comt, Morbier, Mont dOr, Bleu de Gex, Munster.
Furajarea vacilor este exclusiv pe baz de iarb pe pune i de fn iarna, cu un
minim de adaus de concentrate (cereale i proteaginoase) n raie, produse pe ct
posibil pe arabilul din exploataia proprie.
Din cele 224 exploataii bio de vaci de lapte 59% din productori sunt
membri ai unor cooperative tradiionale de prepararea brnzeturilor care sunt mai
departe maturate (afinate) i comercializate en gros de alte ntreprinderi
specializate; 11% din productori livreaz laptele unor lptrii regionale care produc
brnzeturi( Emmental, Gruyre, Brie, etc); 12,5% din productori fac brnza, o
afineaz i comercializeaz prin vnzare direct la ferm sau n regiunea nvecinata
lionez sau Germania si doar 17,5% din productori livreaz laptele n afara regiunii
Franche- Compte sub form de produs proaspt (iaurt, lapte, etc.).
ntre exploataiile bio si cele convenionale din Jura exist diferene destul de
mari sub aspectul produciei de lapte, consumul de concentrate i calitii laptelui
(Tabelul 2) .
Astfel, in fermele bio reducerea aportului concentratelor cu 30% diminueaz
producia medie de lapte cu peste 800 Kg i coninutul de grsime i proteine. In
medie crete valoarea laptelui tehnic la procesare cu 12%, ceea ce este foarte
important.
Pe filiera laptelui beneficiile realizate de procesatori, afinatori si comerciani se
ntorc n bun parte la productori, care susin ntreg edificiul.
417

Tabelul 2
Producia, calitatea laptelui i furajarea
Specificare
Lapte vac / an (Kg)
Grsime (g/ Kg)
Proteine (g/ Kg )
Concentrate / vac / an
Concentrate /Kg lapte (g)
% lapte tehnic

Medie
Jura
6.611
36,9
32,5
1578
240
52

Medie Bio
Jura
5793
35,7
31,4
1.100
190
58

Diferen
818
-1,2
-1,1
-478
-50
+6

Fr aceast susinere i alte subvenii de la stat si CE cresctorii de vaci de

lapte din zona montan din Jura ar falimenta, avnd n vedere condiiile naturale
defavorizate fa de zona Normandiei de exemplu.
La aceasta se adaug meninerea cu orice pre a fermelor de vaci pentru conservarea
biodiversitii peisajului montan prin valorificarea pajitilor naturale i mpiedicarea
reinstalrii pdurii din care au provenit.
Se apreciaz c degradarea peisajului pastoral actual ar aduce grave prejudicii
economiei n general i turismului n special care este practicat pe scar larg de o
populaie tot mai desprit de mama natur ca urmare a concentrrii urbane excesive.
Filiera crnii bio din regiunea Franche-Compt cuprinde 294 exploataii din
care 224 aparin fermelor de vaci i alte 70 specializate in producia de carne.
n filiera cerealelor funcioneaz 208 productori cu 4800 hectare de culturi.
Din producia total de cereale, doar 22% se folosete la panificaie, restul se
utilizeaz la furajarea animalelor din fermele bio.
Pe parcursul vizitelor de lucru am constat pregtirea profesional de excepie a
celor care s-au ncumetat s treac la practicarea
agriculturii biologice
neconvenionale, care este mult mai pretenioas dect cea convenional.
Nu oricine practic aceast agricultur care este departe de a fi simpl sau
simplist. Dac mai adugm faptul c produciile la hectar i pe cap de animal la
agricultura bio sunt mai sczute cu 20 - 50% fa de agricultura convenional, cu
eficien economic redus atunci ne explicm de ce n Frana acest gen de
agricultur a sczut cu 3% in anul 2004 faa de anul 2003 iar previziunile pe anul
trecut, 2005, nu sunt optimiste.
n concluzie, vizita de studii privind agricultura biologic pe ansamblu a fost
deosebit de fructuoas prin cunoaterea la faa locului a complexitii practicrii ei.
Adoptarea acestui gen de agricultur la condiiile arii noastre este mai dificil,
ntruct nu avem suficieni fermieri bine pregtii s o pun in aplicare. Astfel c va
trebui s punem n prim plan pregtirea profesional de specialitate la care CEFIDEC
Vatra Dornei poate i trebuie s-i aduc aportul cuvenit prin reprezentanii si
participani la aceast vizit de lucru.
Rev. Ferma, an VIII, nr. 1 (39), febr-martie 2006, Timioara
418

CALITILE FERMIERILOR BIO

MOTTO :
Amantul Pmntului
Exist mii de maniere prin care poi obine plcere de la o femeie :
O poi surprinde prin iubire , sau s-i forezi dragostea avnd ca scop final
doar satisfacerea unor nevoi carnale.
Pmntul este o femeie pregtit pentru a face dragoste , iar agricultorul
bio un amant atent , dorind mai ales s o cunoasc i s inventeze metode
care s-i mbunteasc viaa.
Pentru ca femeia s dea ce are mai bun din ea , el i druiete la rndul su
ce are mai de folos : ngrminte naturale n proporie eficient , metode
agrotehnice nici prea multe, nici prea puine , semine din abunden, bogate
i sntoase .
O raz de soare, cteva picturi de ploaie sunt eseniale
i iat Pmntul care se deschide i ii ofer fructul su ,
Un izvor profund i nesecat :
Datorit lui , viaa poate astfel continua la nesfrit
Misterul rmne acela de a ti cine, pmntul sau omul , este satisfcut de
acest concubinaj
(Traducere dup Pascale PRAT-ROBBE ,Le courrier du S.A.J.
nr.32, ian.2005 Revista Sindicatului Agrobiologilor din Jura )
n aproape toate revistele de specialitate i crile scrise la noi din domeniul
agriculturii n general i a celei ecologice n special , sunt tratate mai mult aspecte
tehnologice i uneori legislative, neglijndu-se aspectul uman, respectiv aptitudinile
pe care trebuie sa le aib un fermier practicant al unui anumit tip de agricultur.
Aceasta latura privind calitatea fermierilor bio nu este de neglijat i nu poate
fi lsate la voia ntmplrii, deoarece pot produce traume profesionale i dezastre
financiare atunci cnd nu se ntlnesc omul potrivit la locul potrivit pentru munca
potrivit.
Din pelerinajele mele la ferme bio n ri ca Austria, Danemarca, Germania,
Frana, Belgia, Spania, Portugalia, Grecia, i altele am constat c marea majoritate a
fermelor erau conduse de oameni tineri i foarte tineri, receptivi la nou, care i-au
nsuit un alt mod de munc i via, n care nu primeaz neaprat eficiena
economic imediat dat de agricultura convenional foarte bine cunoscut de ei, ci
mai curnd nevoia de cutare i cercetare a unor noi metode i practici agricole mai
blnde, n consens cu natura nconjurtoare.
Practicanii agriculturii bio sunt obligatoriu absolveni de licee sau facultii
de agricultur, cunosctori de excepie i foti practicani direci ai agriculturii
intensive convenionale, pe care n urma unei perioade de conversie de 4-5 ani cu
fonduri guvernamentale i de la UE, au trecut la noua agricultur , asumndu-i toate
riscurile, de la cele tehnologice la cele financiare.
419

Fr pregtire i atestare n acest domeniu, nu poi intra n organizaiile

fermierilor, nu te poi nscrie n registrul pentru conversia la agricultura ecologic, nu
poi face mprumuturi de la bnci, nu beneficiezi de subvenii, etc.
Altfel spus, degeaba ai ambiie dac n-ai muniie i nclinaie !
n discuiile purtate cu fermierii bio am constatat c sunt superiori celorlali
fermieri prin cunotinele acumulate, pasiunea cu care lucreaz, mndria care o
afieaz explicndu-i metodele i rezultatele i nu n ultimul rnd toi aveau diferite
hobby-uri legate de creterea unor animale mai rare de ferm (ponei, asini, cini,
peti, psri exotice, etc.), arte plastice i artizanat, muzic, fotografie, cltorii i
multe altele care nu au neaprat legtur cu agricultura bio dar n mod sigur o
stimuleaz.
In plus, pe lng o pregtire profesionala de vrf, fr un bagaj cultural mai
dezvoltat si morala desvrit nu poi practica agricultur ecologic performant!
Organizarea agriculturii ecologice
Ca orice alt form de activitate, agricultura ecologic europeana este bine
organizat dei deine o pondere de numai 2-10% n funcie de ar . Spre exemplu n
Frana la nivel naional funcioneaz:
COSE BIO Comitetul de Orientare,
Urmrire i Evaluare a Planurilor de Dezvoltare a Agriculturii Biologice, FNABFederaia Naional de Agricultura Biologica Regiunilor Franceze, BIO
CONVERGENCE pentru industria alimentar, APCA Adunarea Permanent a
Camerelor de Agricultur, ITAB- Institut Tehnic de Agricultura Biologica, sprijinite
de: Ministerul Agriculturii, Ministerul Finanelor, ANDA Asociaia Naional de
Dezvoltare Agricol, CNCL Comisia Naional de Certificare i Mrci, Organizaii
agricole i agroalimentare (FNSEA, CNJA, ANIA, CRA), Confederaia Fermierilor,
Colective interprofesionale regionale, oficii pe produs pentru dezvoltarea filierelor:
ONILAIT, OFIVAL, ONIC, ONIFLHOR i altele.
La nivel departamental i regional funcioneaz INTERBIO cu grupuri de
agrobiologiti pe lng Camerele de Agricultur, Centre de Informare, Organisme de
Formare Profesional din cadrul Direciilor Departamentale pentru Agricultur i
Pduri (DDAF) i Direciile Regionale pentru Agricultur i Pduri (DRAF).
Suportul acestor suprastructuri sunt fermele i asociaiile de fermieri Bio la
care se adaug mai nou asociaiile de consumatori ai produselor biologice care dau
tonul comenzii sociale pentru astfel de produse.
n fruntea asociaiilor de productori i consumatori Bio se aleg cei mai
vrednici i performani fermieri din brana respectiv cu caliti suplimentare de buni
popularizatori i reprezentani ai intereselor membrilor asociaiilor la nivel
departamental, regional i naional.
n alegerea liderilor asociaiilor nu sunt luate n seam criterii politice, titluri
tiinifice, universitare etc.
Preedintele asociaei este unul de-al lor care muncete cot la cot cu ceilali
fermieri n gospodria proprie si nu este pltit pentru munca suplimentara prestata .

420

Publicaii i instruirea fermierilor

Pentru practicarea agriculturii ecologice n UE sunt alocate fonduri nsemnate
pentru publicaii i diferite forme de instruire a fermierilor.
De exemplu n Frana reviste centrale precum Bio-Fil, Alter-Agri, Natura i
Progres, De la sol la mas, Cele patru sezoane ale grdinritului, etc., i o
multitudine de publicaii regionale i chiar ale asociaiilor trateaz ntr-o form
accesibil i atractiv problemele curente ale agriculturii biologice.
Pe lng aceste surse scrise permanente de informaii utile, fermierii Bio sunt
instruii n diferite centre, pe lng colile de agricultur mai ales, ori de cte ori
situaia o cere existnd o pregtire continu a lor.
In loc de concluzii
Din cele prezentate n aceast revist, rezult faptul de netgduit c
agricultura ecologic nu este salvarea omului srac i neajutorat cum ar prea la
prima vedere pentru muli dintre noi, fiind mult mai pretenioas i scump dect
agricultura convenional obinuit, chimizat i mecanizat.
Agricultura ecologic necesit o pregtire superioar multilateral, alturi de
subvenii substaniale att n perioada de conversie ct i dup aceasta, altfel acest
gen mai nobil de agricultur riscnd s rmn o simpl mod, sau o bun intenie a
politicienilor i autoritilor pentru unii agricultori insuficient pregtii i sprijinii s
o practice .
Rev. Ferma, an VIII, nr. 4 (42), 2006, Timioara

421

FILIERA LAPTELUI BIO

Dup o vizit de documentare n Frana la nceputul acestui an, cu tema
Studiul filierei agriculturii biologice n FrancheCompt n cadrul unui proiect
Leonardo da Vinci (RO/2004/93018/EX), am observat c primele ferme convertite
la producia bio au fost fermele de vaci de lapte care n prezent dein o pondere de
peste 62% din agricultura biologic din aceast ar Acest proces a nceput n fermele
din Munii Jura, unde datorit substratului calcaros i a vredniciei fermierilor exist
pajiti naturale de o biodiversitate excepional care face posibil obinerea unor
sorturi de brnzeturi pe msur, de o calitate inconfundabil.
Am avut ocazia s cunosc aceste ferme mai ndeaproape, n urm cu aproape
patru decenii, n Jura elveian, unde la o specializare am fcut un ntreg alpaj (vrat
cu animalele la munte). Majoritatea fermelor din Jura sunt construite n secolele
XVIII-XIX, cu un singur acoperi, sub care, la parter este grajdul i locuina
fermierului i n podul casei se depoziteaz fnul. Limitele dintre proprieti,
indivizibile de sute de ani, sunt marcate cu garduri din zidrie uscat, cu pietre
adunate de pe pajiti i terenuri arabile cu mult trud, de generaii ntregi, ct i
garduri din stlpi de lemn cu srm ghimpat. Vacile din rasa local Montbeliarde
sau Simmental francez sunt inute vara pe puni porionate cu gard electric i iarna
la grajd, cu fn i furaje concentrate produse bio n funcie de producia de lapte.
Gunoiul de grajd i purinul (tulbureala lichid de grajd) sunt sursele principale de
elemente fertilizante pentru cultura pajitilor i cele din arabil. Pajitile sunt foarte
bine ntreinute, fiind principala surs de furaje de volum i nu n ultimul rnd cele
care fac diferena de calitate i savoare la numeroasele sorturi de brnzeturi care se
produc aici. Am vizitat mai multe ferme bio din care trei aveau nscris pe
frontispiciu anii: 1710, 1713, 1755! Ce fceam noi n acele vremuri i ce agricultur
practicam? Din aceste construcii de ferme mai vechi sau mai noi, adaptate la noile
condiii, cu fermieri foarte bine pregtii profesional care au acceptat s se
converteasc la bio, asumndu-i riscurile, au rezultat fermele care practic
agricultura biologic care acum ocup n Frana 1,9% i n regiunea Franche- Comte,
3,8% din suprafaa agricol util.
Cteva date privind structura, produciile i rezultatele economice sunt
prezentate n tabel.
Rezultatele obinute dup analiza a cinci ferme familiale reprezentative, ne pun
n tem cu mrimea lor, respectiv 2 persoane adulte, de regul so i soie, care dein
68 hectare de suprafa furajer (peste 75% pajiti naturale), 29 vaci, cu o producie
de peste 6000 litri lapte/cap/an (20 litri/zi n 300 zile), produs numai cu iarb vara i
fn iarna la discreie, la care se adaug 2,8 kg/cap/zi concentrate bio, revenind cca.
168 g concentrate/1 litru lapte, ceea ce este destul de puin fa de fermele de vaci
crescute n regim convenional (intensiv).
Aceste ferme extensive de producie a laptelui bio sunt rentabile din punct de
vedere economic, fiind ajutate direct, att de procesatorii de lapte i vnztorii de
brnzeturi, ct i de statul francez i UE pentru susinerea produciei, dar mai ales
pentru conservarea peisajului pastoral n pericol de a fi degradat prin instalarea
pdurii, n caz de abandon.
422

Elemente de structur
Fora de munc (UMO*) (nr.)
Anul conversiei
Suprafaa agricol util (SAU) (ha)
Suprafaa furajer (SF) (ha)
Suprafaa nefurajer (ha)
Producia de lapte (mii litri)
Lapte / SAU (L/ha)
Numr de vaci lapte (VL)
Total UVM
Rezultate tehnice
ncrcare (UVM/haSF)
Lapte produs de VL/an
Coninut grsime (g/L)
Coninut proteine (g/L)
Consum concentrate (Kg/VL/an)
Rezultate economice
Preul laptelui (Euro/L)
Venitul brut (mii Euro)
- din lapte (%)
- din carne (%)
- alte surse (%)
Cheltuieli operaionale / PB** (%)
Cheltuieli ngrminte SAU (Euro/ha)
Cheltuieli neprevzute (Euro/UVM)
Cheltuieli administrative / PB (%)
(fr amortismente)
Exedent brut al fermei / PB (%)
*UMO unitate mn de lucru om
** PB - producia brut

Media
2
1990
71
68
3
154
2390
29
42

Minim - maxim
2-2
1984 - 1996
32 - 115
32 - 115
0 - 18
77 - 232
1170 - 3300
15 - 40
23 - 60

0,75
6060
37,5
32,3
1020

0,5 1,0
5000 6.800
35,4 40,1
31,7 33,3
550 - 1600

0,42
92
70
13
17
27
29
33

0,38 0,50
56 - 120
63 83
8 - 20
7 - 25
17 - 36
0 - 58
15 - 72

29

27 - 32

44

32 - 56

Rezultatele trecerii la agricultura biologic (ecologic) din Frana se pot

transpune i n condiiile rii noastre, cu condiia ca prioritar s se acorde atenia
cuvenit pajitilor ca principal resurs furajer ieftin, fermierii (gospodarii) s fie
bine instruii, animalele (vacile) s aib un potenial minim de 5-6 mii litri/an, statul
s sprijine financiar conversia la agricultura bio, pe o perioad de 5 ani, cu riscurile
economice care apar i n final mult seriozitate i corectitudine pe ntreg lanul
producie procesare vnzare, n care fiecare s ctige ct merit dup efortul
depus, altfel agricultura ecologic rmne la nivel de intenie sau o iluzorie aliniere la
o mod european a momentului.
Rev. Lumea satului, anul II, nr. 6 (11), 16-31 martie Bucureti

423

DEHESA IBERIC, UN MODEL AGROSILVOPASTORAL

La recentul Miting General al EGF (Federaia European a Pajitilor) din
Spania, am cunoscut ndeaproape o tradiional metod agrosilvopastoral de
folosire a terenurilor slab fertile, erodate, cu roci la suprafa, ntr-un climat extrem
de arid, aproape semideertic care poart numele dehesa. Acest sistem extensiv,
agrosilvopastoral, menionat documentar n 924 dup Hristos, se ntinde mai ales n
sud-vestul Peninsulei Iberice pe o suprafa de 3,5-4 milioane de hectare att n
Spania ct i n Portugalia. Modelul dehesa dei tradiional se perfecioneaz
permanent datorit tendinelor actuale de aridizare i deertificare a terenurilor
agricole, ca urmare a creterii temperaturii pe glob.
Ce nseamn dehesa ?
Dehesa este o mbinare armonioas ntre arbori, pajiti, culturi n arabil i
animale pe aceeai suprafa de teren din climat mediteranean. Arborii n special
stejari (Querqus ilex rotundifolia, Q.suber, Q.faginea, Q pyrenaica etc.) cu o
densitate la hectar de (15) 20-100 (200) arbori maturi de regul n vrst de 150-300
ani, cu un grad de acoperire al coroanelor de (5) 10-50 (70) % din suprafaa terenului
i o producie anual de lemn de foc de 1-5 t/ha, crengi 0,4-1,5 t/ha, ghind (100)
200-600 (800) kg/ha i plut 500-1500 kg/ha.
Pajitile naturale sunt dominate mai ales de firua cu bulbi (Poa bulbosa) i
diverse alte specii din genurile Bromus, Agropyron, Festuca, Agrostis, Poa, etc. ct i
leguminoase perene i anuale rezistente la secet avnd o producie variabil de 1-3
tone substan uscat la hectar cu o distribuie foarte neuniform: 60-70 % primvara,
aproape lips vara, 15-25 % toamna i 5-15 % iarna.
Culturile cerealiere n arabil ca gru, orz, orzoaic sau ovz se cultiv i
pentru pune sub coronamentul stejarilor pentru a completa produciile de iarb a
pajitilor naturale care aproape lipsete vara i este foarte mic iarna trziu.
O parte din cereale se recolteaz la maturitate pentru boabe (1-3 t/ha) i paie.
Culturile furajere n arabil se compun ndeosebi din pajiti semnate cu
specii anuale sau amestecuri adecvate de graminee i leguminoase perene pentru
producerea fnului (2-5 t/ha) sau pentru a fi pscute.
Animalele n aceste condiii au o ncrcare mai redus la hectar i anume 0,20,4 capete bovine sau 2-4 ovine; 2-3 caprine; 0,4-0,6 porcine cu care se realizeaz un
punat raional pe parcele cu garduri fixe din piatr adunat de pe teren, stlpi de
lemn sau metalici cu plas de srm.
Absolut toate suprafeele de terenuri cu animale la pune sunt ngrdite i
tarlalizate, cu indicatoare de proprietate privat i interdicie de intrare chiar i n cele
mai ndeprtate i tainice locuri.
424

Avantajele sistemului agrosilvopastoral

Dei au trecut sute de ani de cnd se practic sistemul agrosilvopastoral este
privit adesea sectorial.
Silvicii l vd ca arboret pentru lemn i plut, agronomii ca teren de producere
a cerealelor, zootehnitii ca mijloc de cretere a animalelor, biologii ca flor, faun i
biodiversitate fr soluii de gospodrire i aa mai departe.
Dehesa este un ecosistem agrosilvopastoral prin excelen, cu avantaje
economice, sociale i ecologice incontestabile, verificate de secole i chiar milenii
unde n alte condiii, de abandon de exemplu, ar crete numai tufriuri nevaloroase
economic.
Pe aceeai suprafa de teren, prin grija omului chibzuit i gospodar, se
produce lemn pentru construcii i foc, cereale, iarb i fn pentru creterea
animalelor domestice ierbivore, ghind pentru ngrarea porcilor, umbr pentru
animale i plante n perioadele de ari, adpost pe timp nefavorabil, protecia
antierozional a solului, fixarea mai bun a carbonului, biodiversitate, armonie
peisagistic i multe altele.
Unde se poate implementa?
n ara noastr avem suprafee mari de terenuri degradate n zone aride sau pe
cale de aridizare accentuat unde se poate introduce un sistem agrosilvopastoral,
asemntor cu dehesa iberic.
De altfel, dumbrvile noastre cu stejari seculari care mai supravieuiesc n
unele zone, stau mrturie pentru nelepciunea i vrednicia poporului nostru, care n
condiii mai aride de clim a tiut s utilizeze eficient sistemul agrosilvopastoral
autohton sau adus probabil din inuturile mediteraneene de colonitii romani dup
cucerirea Daciei.
Rev. Lumea satului, anul II, nr. 13 (18), 1-15 iulie 2006, Bucureti

425

REUNIUNEA EUROMONTANA DE LA CHAVEZ PORTUGALIA

In perioada 14 16 septembrie a avut loc a 5-a reuniune a Conveniei europene
a munilor la Chavez Portugalia, cu tema Coeziune pentru Dezvoltare Munii o
component natural important n competitivitatea pe plan european, prilej cu
care s-a srbtorit un deceniu de la nfiinarea Asociaiei Euromontana la care ara
noastr este afiliat i reprezentat, n principal de Romontana.
Din partea Romniei au participat un secretar de stat i un director general din
MAPDR, preedintele, vicepreedintele i opt membri ai asociaiei Romontana, care
activeaz n diferite instituii de producie, cercetare, nvmnt i administraie, care
au tangen cu zona montan.
In cadrul reuniunii de la Chavez au fost dezbtute pe larg aspectele actuale de
dezvoltare a zonelor montane, la finalul crora s-a prezentat o declaraie cadru care a
cuprins:
- Politici de dezvoltare montan incluse n negocierile Strategiilor Naionale de
Referin din UE
- Servicii inovative de interes general n zonele montane
- Munii, deintori de energie alternativ i regenerabil
- Oportuniti oferite de noile tehnologii de informare i comunicare
- Zonele naturale ca instrumente componente ale managementului teritorial
- Viitorul agriculturii montane n sprijinul comunitilor rurale
- Recunoaterea i recompensarea bunurilor publice n zona de munte
- Stabilirea bazelor pentru generaiile viitoare din Balcani i Carpai prin
proiectul SARD-M ( Agricultur Durabil i Dezvoltare Rural n Zonele Montane)
In rezumat declaraia cadru face cteva remarci i propuneri mai importante:
- Dezvoltarea durabil i creterea economic sunt vitale pentru bunstarea
socio-economic a europenilor
- Centrele de Excelen acioneaz n deplin libertate pentru utilizarea corect
a resurselor naturale proprii asigurnd totodat coeziunea teritorial i dezvoltarea
echilibrat inclusiv a regiunilor cu handicap cum sunt zonele montane
- Comisia de ndrumri Strategice a Comunitilor ndrum atent Programele
de Finanare Structural 2007-2013 pentru toate zonele, recunoscnd munii ca zone
cu handicap geografic cu alocaii specifice
- In cel de al 3-lea Raport de Coeziune Teritorial este specificat clar
egalitatea dintre regiuni, indiferent de dezvoltarea lor economic i dreptul lor de a
avea o infrastructur corespunztoare i acces la sursele de informare care s fie
garantate ca servicii de interes general
- Strategiile trebuiesc adaptate la necesitile locale i regionale lund n
considerare i zonele mai puin accesibile cum sunt regiunile montane.
- Zonele montane au cele mai mari resurse de energie curat, regenerabil,
hidraulic, eolian, solar, biomas i oportuniti legate de stocarea hidrogenului.
Energia curat este un bun public datorat muntelui i trebuie s o apreciem ca atare.
- Gospodrirea (managementul) teritorial a zonelor montane va trebui s
integreze i resursele zonelor naturale care necesit a fi protejate.
426

- Politicile de gospodrire a zonelor montane trebuie s porneasc de la nivel

local cu participarea activ a populaiei care muncete i triete la munte.
- Gospodrirea teritorial va trebui s rspund la 3 obiective mai importante:
1. Conservarea resurselor ( biodiversitate, ap, sol, cunotine)
2. Capacitatea de a facilita i de a programa punerea la un loc a infrastructurii
i a echipamentelor pentru dezvoltarea durabil a teritoriului
3. Coeziunea social
n ceea ce privete viitorul agriculturii montane europene se accept faptul c aceasta
este ntr-o situaie mai dificil comparativ cu alte forme de agricultur supuse
presiunii economice i competitive, printre altele i ca urmare a deciziei de a reduce
tariful de protecie (WTO i Doha) i o nou reducere n suportul financiar al
comunitii i la nivel naional ncepnd cu anul 2008, consecine care vor duce la
supraexploatarea sau abandonul activitilor agricole.
Trebuie s recunoatem c agricultura montan n Europa s-a modelat pe
motenirea natural i cultural i un studiu al Ageniei Europene a Mediului
recunoate legtura ntre diversitatea ecologic i o activitate agricol adaptat
(niciodat superexploatare sau abandon) i c este o datorie a fiecruia i n special a
autoritilor publice, s menin acest bun public pentru generaiile viitoare.
Drept urmare Euromontana ia poziie i face urmtoarele recomandri:
- Dezaprob decizia conducerii statelor i guvernelor din Comunitatea
European de a reduce bugetul pentru dezvoltare rural n perspectiva
financiar.
- Declar c este responsabilitatea autoritilor publice, att la nivel naional
ct i la nivel local s stabileasc obiectivele i mijloacele necesare pentru
realizarea dezvoltrii sustenabile a agriculturii n zonele de munte.
- Solicit reafirmarea i sprijinul politic de compensare n zonele cu
handicap natural pentru a rspunde costurilor de producie ale fermierilor i
pentru a continua aprovizionarea pieei cu produse agricole n scopul
meninerii biodiversitii n zonele montane.
- Solicit mbuntirea i consolidarea sprijinului pentru diversificarea
produciei i veniturilor sistemului, pentru o mai bun valorificare a zonelor
montane care rezult din calitatea produselor, aprecierea peisajelor,
potenialul turistic, asigurndu-se totodat creterea biodiversitii i a
proteciei mediului mpotriva dezastrelor naturale.
Se consider c muntele i locuitorii lui asigur societii o larg varietate de
beneficii: ap, pduri, produse deosebite, spaii de recreare n aer liber, frumusee
peisajer i biodiversitate la un nivel calitativ ridicat.
Pe plan social, meninerea diversitii culturale, a bogiilor mediului, a
peisajelor i a zonelor recreative din munte (i alte zone) sunt beneficii att pentru
populaia urban ct i pentru cea rural, reprezentnd bunuri publice.
427

n alt ordine de idei care ne intereseaz n mod deosebit, se consider c

regiunea carpatic ntmpin o mare provocare n gsirea unor soluii cheie i a unor
strategii pentru implementarea cu succes a unei agriculturi durabile i dezvoltare
rural (SARD), amndou cu individualitatea lor i absolut legate n acelai timp,
pentru a valorifica un potenial montan divers i s coopereze cu problemele
cotidiene, ntr-o perspectiv de dezvoltare durabil.
Credem c un dialog deschis ntre rile carpatice i U.E. va oferi un
fundament pentru colaborrile viitoare i va altura activiti precum strategiile
SARD-M .
Recomandrile Reuniunii Euromontana pentru rile carpatine sunt:
- Utilizarea strategiilor de dezvoltare a U.E. i procesele de promovare pentru a crea
oportuniti de conservare a biodiversitii, dezvoltrii rurale i implementarea
politicilor SARD-M n cadrul programelor U.E.
- Construirea infrastructurii capabile s promoveze politicile SARD-M din zona
montan, a instrumentelor i a recomandrilor la nivel naional i regional n acord
cu participarea factorilor locali
- Creterea sensibilitii factorilor de decizie locali, a comunitii internaionale i a
societii civile asupra rolului i valorii ecosistemelor montane carpatice i nevoia
integrrii politicilor SARD-M n politicile sectoriale locale
- Acordarea de ajutor i facilitarea promovrii i implementrii politicilor montane
de tip SARD, acolo unde este nevoie, prin mobilizarea i acordarea de suport a
factorilor instituionali, umani sau tiinifici.
Viitorul rilor balcanice este foarte important. Aceast regiune n tranziie nc
ntmpin multe probleme i ameninri.
n special n lumina aderrii la U.E. pentru creterea coeziunii cu Europa de
Vest i liberalizarea pieelor de capital, guvernele trebuie s-i asume
responsabilitatea de a conduce dezvoltarea nspre un viitor sustenabil.
Condiiile n multe zone muntoase din Balcani variaz mul, i n termeni socioeconomici, rile balcanice reprezint nite mici piee de capital.
Sustenabilitatea lor economic depinde de crearea unei piee economice
comune care va atrage investiii strine. In acest sens, apropierea regional este o
precondiie necesar pentru o dezvoltare durabil.
Soluiile trebuiesc gsite de ctre rile n cauz .
Intr-unul dintre documentele originale numit rile Balcanice n drum spre
U.E.: consolidarea stabilitii i a proprietii de la Bruxelles din 27 ianuarie 2006,
Comunitatea European propune acordarea unui ajutor statelor balcanice pentru
integrare, ncurajnd n special rile care coopereaz cel mai bine la nivel regional.
In concluzie, este, sau ar trebui s fie clar faptul c funcionalitatea cooperrii
regionale interstatale este absolut necesar pentru o dezvoltare durabil.
428

Coordonarea aciunilor i a scopurilor comune ncurajeaz cursul politicilor

europene i sugereaz Europei formarea unor politici regionale efective.
Uniunea Europeana a fixat cooperri regionale ca o condiie necesar i un
scop final.
n continuare, strategia SARD-M trebuie s se bazeze pe :
- recunoaterea rolului i valorii ecosistemelor balcanice
- evaluarea politicilor curente pentru o agricultur durabil i dezvoltare rural n
zona montana
- mbuntirea capacitilor naionale n rile balcanice pentru promovarea
politicilor SARD n zona montan i a instrumentelor, n acord cu participarea
comun a zonelor interesate.
Zonele montane sunt indispensabile pentru o cretere economic i dezvoltare
durabil a Europei.
De aceea se apeleaz la politicile naionale i europene care vor face posibil
includerea zonelor montane ca un partener egal n agenda lor de lucru.
La aceste recomandri ale Euromontanei va trebui s se ralieze i ara noastr
ca membr cu drepturi depline n Uniunea European ncepnd cu ianuarie 2007.
Rev. Lumea satului, anul II, nr. 21, (26), 1-15 noiembrie 2006, Bucureti

429

HOINAR N SPAIUL RURAL AL UNIUNII EUROPENE

Anul trecut mi-a fost dat ca n ase deplasri majore cu mijloace auto i tren
din ianuarie pn n decembrie s vizitez dousprezece ri din UE (Grecia, Ungaria,
Austria, Germania, Frana, Luxemburg, Belgia, Olanda, Spania, Portugalia, Slovenia
i Italia) n diferite sezoane agricole, toate lsndu-mi o puternic impresie asupra
nivelului de dezvoltare a spaiului rural. n paralel am comparat i am ajuns la unele
preri asupra a ceea ce urmeaz s facem i noi n aceast direcie dup recenta
aderare la comunitatea european.
Diferena ntre rural i urban
Peste tot unde am cltorit nu am observat diferene marcante ntre sat i ora,
ntre spaiul rural i urban n ceea ce privete accesibilitatea, condiiile de locuit,
posibilitile de aprovizionare cu cele necesare traiului zilnic sau de petrecere a
timpului liber, nvmnt i educaie, servicii de tot felul pentru uurarea activitilor
cotidiene, etc.
Comunitile rurale sunt mai avantajate n ceea ce privete mediul de via mai
curat,nepoluat i nu ntmpltor orenii, la sfrit de sptmn ndeosebi, se
deplaseaz n mas n acest spaiu mai linitit pentru recreere.
Infrastructura
Extinderea permanent a reelelor de autostrzi i de ci ferate cu trenuri de
vitez mare scurteaz mult distanele i sigurana circulaiei ntre orae i sate.
Drumurile de legtur ntre localiti sunt foarte bine ntreinute la fel i n
interiorul localitilor fie ele sate sau orae.
Dar ce m-a surprins cel mai mult au fost cile de acces la fermele agricole i la
parcele n cmp, care sunt n totalitate asfaltate s-au pietruite, astfel c accesul
tractoarelor i utilajelor se face uor, fr a se mpotmoli pe terenul umed, fr noroi
pe roi.
Pe tot traseul nu am ntlnit nici o cru tras de cai sau alte animale, nici o
turm de oi sau alte animale care s ncurce circulaia. Pe osele transportul
animalelor se face numai cu mijloace auto amenajate n acest scop. Taluzele cilor de
acces sunt nierbate sau plantate cu arbuti i arbori decorativi, permanent i bine
ntreinute, nu ntlneti resturi menajere sau de alt natur pe marginea lor.
Resursele de ap
Comunitile rurale din UE au un vizibil cult pentru gestionarea resurselor de
ap cu care au fost nzestrate mai mult sau mai puin de la natur. Toate cursurile de
ap sunt regularizate, existnd numeroase acumulri de ap pentru irigaii,
acvacultur i agrement.
Chiar i cele mai mici surse de ap sunt captate i reinute pe loc pentru
multiple nevoi ale fermelor, realizarea unui microclimat adecvat, diversificarea i
armonizarea peisajului rural.

430

n apropierea cursurilor i acumulrilor de ap sunt plantai arbori pentru fixare

malurilor, drenaj biologic, umbr, atenuarea vntului, reducerea evaporrii apei, etc.
Pe lacuri mai mari din spaiul rural sunt diferite instalaii i ambarcaiuni de agrement
care atrag mai muli turiti.
Fondul funciar
ntreg fondul funciar al unei localiti de departe se vede c este foarte bine
organizat pe parcele mai mari cu limite clare ntre modurile de folosin pdure,
pajite, arabil,plantaii de vii, pomi fructiferi, mslini, etc.
Terenurile n pant sunt n cele mai multe cazuri terasate, unele de sute de ani
cu taluze antierozionale bine ntreinute.
Ceea ce frapeaz la fondul funciar este alternana continu ntre gospodrii,
terenuri arabile, pajiti, plantaii, ape, plcuri de arbori, aliniamente forestiere care
ncnt privirea. De regul fermele familiale sunt cu aproximaie n mijlocul
exploataiei agricole, unele avnd o vechime de trei secole, meninndu-i
funcionalitatea din generaie n generaie pn azi.
Terenul fermelor este mprejmuit cu garduri din diferite materiale n funcie de
resurse, din piatr acolo unde s-a adunat de pe teren, din lemn n zonele cu pdure,
din stlpi de beton cu srm, etc.
n acest fel nu este posibil ca animalele s circule n voie de pe o proprietate pe
cealalt, totul este sub control i interdicie scris pe tblie avertizoare de a intra pe
proprietatea privat, fie ea i extensiv de sute de hectare.
La fel nu am vzut autoturisme cu oameni la iarb verde, toate au stpn care
interzic camparea la ntmplare pe terenul altora.
Culturile agricole n arabil
Terenurile arabile din rile UE vizitate sunt n ntregime cultivate cu diferite
plante de cultur din care predomin cerealele pioase. Este aproape incredibil n ce
condiii de sol i pn unde se cultiv cerealele pe terenuri pietroase, pe terase, la
marginea i chiar n mijlocul pdurii, lng cldirile marilor orae, marginea
autostrzilor i pistei aeroporturilor peste tot cereale i iar cereale care produc
grunele att de necesare hranei oamenilor i animalelor.
Dup cereale pioase suprafee mari sunt cultivate cu porumb, rapi, floarea
soarelui pentru biocombustibil i uleiuri, sfecl de zahr, cartofi, legume, plante
furajere, etc.
Nici o ar nu-i permite luxul s nu cultive integral i intensiv terenul arabil,
chiar i cel cu soluri slab fertile care sunt ajutate s produc cu cantiti foarte mari de
ngrminte chimice i n regim de irigare.
Agrotehnica aplicat la aceste culturi este una de vrf, fr fisuri n lanul
tehnologic, fapt remarcat de departe prin uniformitatea lanurilor, absena buruienilor,
culoarea plantelor i alte criterii care nu scap unui ochi avizat i experimentat.
Producia de cereale este depozitat de regul centralizat n silozuri imense
proprietatea unor cooperative, unde n comun se face condiionarea, conservarea i
mai apoi valorificarea ei.
431

O atenie aparte este acordat produciei secundare din cultura cerealelor,

ndeosebi paiele care se adun integral, se baloteaz, se depoziteaz i se valorific
pentru diferite scopuri ca aternut la animale, celuloz i nclzit sub form de
brichete. Pe suprafee imense de cereale pioase vzute cu coada ochiului din fuga
trenului sau mijloacelor auto nu am ntlnit nici mcar un metru ptrat de mirite sau
paie arse. Absolut totul se valorific la nivel superior, nimic nu se risipete n
agricultura UE, altfel nu ar exista performan i eficien.
Pajitile naturale
Terenurile agricole unde nu s-a putut cultiva cereale i alte culturi n arabil
datorit condiiilor pedoclimatice sunt ocupate de pajiti naturale rezultate n special
dup defriarea pdurilor
Pajitile naturale fr excepie sunt considerate i tratate ca oricare alt cultur
agricol. n fiecare an pe puni se fac lucrri de curire, nivelare, fertilizare iar
fneele se cosesc cel puin de dou ori dup ce se fertilizeaz i uneori irig
corespunztor. Anul trecut la nceput de aprilie spaiul rural din ntreaga Austrie
mirosea a gunoi de grajd dup aplicarea tulburelii de grajd (Glle) pe pajiti. Acest
fapt nu a deranjat pe nimeni, ntruct era o practic de foarte muli ani cu care
locuitorii erau obinuii.
Grav ar fi fost s nu se ntmple acest lucru prin care se menine
productivitatea ridicat a pajitilor din aceast ar. M ntrebam adesea cum de
reuesc fermierii din Elveia, Austria, Germania i Frana s aib pajitile de o
culoare verde att de intens ?
Rspunsul trebuie gsit n seriozitatea cu care an de an aceti vrednici
gospodari le fertilizeaz cu ngrminte organice i chimice, asemenea culturilor din
arabil.
Pajitile folosite prin punat sunt n ntregime mprejmuite i mprite n
parcele cu garduri fixe sau mobile (electrice) iar animalele au ap permanent la
discreie i mai ales umbr de la arborii plantai pentru acest scop.
Nicieri nu am ntlnit animale pe pune fr ap i umbr iar spre toamn
cnd producia punii era mai sczut animalele primeau suplimentar fn la discreie
n iesle mobile pe pune. Peste tot se simte grija permanent pentru animalul de pe
pune, s aib un confort ct mai mare s nu-i lipseasc nimic, numai aa la rndul
lui va da produse animaliere la nivelul ateptrilor.
n aceeai direcie se poate da ca exemplu sistemul agrosilvopastoral din rile
cu climat mai arid, mediteranean, prezentat n paginile revistei noastre (Ferma
nr.6/2006), sistem care se extinde n actualele condiii de nclzire global a climei
terestre.
Fneele naturale sunt recoltate de cel puin dou ori pe an, avnd o diversitate
floristic excepional care imprim calitatea i savoarea inconfundabil a unor mrci
de brnzeturi obinute din laptele vacilor care sunt hrnite cu aceste fnuri
nmiresmate.
Din cele prezentate nu greim dac alturi de cultul pentru cereale integrm
majoritatea rilor din UE n cultul i civilizaia pajitilor ca resurs major pentru
economia agriculturii.
432

Fermele zootehnice
n peisajul rural european fermele zootehnice i animalele din preajm exprim
bogie i valorificare superioar a resurselor naturale reprezentate n principal de
pajiti i a culturilor agricole reprezentate n special de cereale.
n zonele cerealiere predomin complexele industriale de cretere a porcilor i
psrilor iar n zonele bogate n pajiti naturale fermele de cretere a vacilor de lapte.
n cele mai grele condiii de sol i clim se cresc ovine i caprine.
Nu exist zone n care crete iarba sau se poate cultiva ceva folositor omului i
animalelor sale, care s fie abandonate.
Am aflat c statele respective i UE aloc fonduri nsemnate pentru meninerea
fermelor n zone defavorizate cu handicapuri naturale n pericol de a fi abandonate,
pentru a le conserva biodiversitatea i a se menine peisajul antropic existent din
vechime.
Cu aceast gndire constructiv, cldit constant n secole de cretere a
animalelor, nu este de mirare cnd ntlnim ferme de 300 de ani pe acelai
amplasament, cu ziduri trainice, unde sub acelai acoperi coexist gospodarul cu
familia lui, grajdul cu vaci de lapte din rase locale adaptate, podul plin cu fn i mai
nou remiza cu maini agricole.
Ce s-a schimbat n timp a fost furajarea raional pentru creterea produciei de
lapte, automatizarea furajrii, nsmnrile artificiale, introducerea i generalizarea
mulsului mecanic, mecanizarea evacurii i mprtierii dejeciilor i altele ntre
aceleai ziduri ale vechilor construcii !
Furajele pentru animalele de ferm sunt sub oproane, n silozuri sau baloi
mari n folie, etc. nimic nu este lsat sub cerul liber s se altereze.
La fel dejeciile din grajduri sunt depozitate, cele solide, n platforme i cele
lichide i semilichide n bazine mari fr pierderi sau contact cu solul sau apa freatic,
de apele curgtoare sau stagnante, amenzile pentru protecia mediului sunt extrem de
mari i pot falimenta o ferm care nu respect legile.
ntreaga cantitate de dejecii se aplic pe terenul propriu, dup care se
completeaz cu ngrminte chimice pentru pajiti i culturile n arabil.
n rile care au aderat mai recent n UE se remarc o dezvoltare a fermelor de
cretere a porcilor i psrilor care sunt puse s valorifice eficient producia
excedentar de cereale.
Livezile de pomi i vii
De departe n zonele de dealuri i podi se remarc suprafee compacte de
plantaii intensive de pomi fructiferi i vii pe palier, foarte bine ntreinute. n zona
de sud a Europei pe rmul Mediteranei n acest moment sunt suprafee ntinse
terasate cu plantaii tinere de pomi fructiferi i mslini care primesc subvenii mari de
la UE.
n apropierea lor sunt depozite pentru fructe i centre de vinificaie n
majoritate cooperative care produc sub mrci proprii nregistrate.
Totul este funcional i bine organizat, nu am vzut niciunde plantaii n declin
sau abandonate.
433

Sere, solarii i culturi de legume

n apropierea marilor aglomerri urbane ntlneti pretutindeni culturi de
legume i flori n spaii protejate, care asigur necesarul de aceste produse n toate
sezoanele anului.
Este aproape neverosimil s vezi culturi n solarii n trepte pe pantele abrupte a
Mediteranei pe Coasta de Azur n special, punndu-i ntrebarea de unde aduc
pmntul fertil ?
Din terenurile agricole din apropiere sau chiar din import, altfel nu ar fi
posibil culturile n sere i solarii cocoate pe stncrii.
Pensiunile agroturistice
n ansamblul spaiului rural european nu poi s nu remarci prezena aproape
pretutindeni n zona de munte mai ales, a unor pensiuni agroturistice. Construciile
cochete nu se abat de la arhitectura local i mai ales nu depesc mrimea unor
gospodrii obinuite din zon.
Se vede de la distan c aceste pensiuni sunt o activitate complementar
creterii animalelor, a cror produse se valorific pe loc. Pe din afar cldirile sunt
mai rustice i n interior predomin un mobilier simplu i funcional, concomitent cu
o curenie i deservire exemplare.
Multe dintre aceste pensiuni practic agricultura ecologic i cresc animale
pentru agrement (ponei, asini, psri decorative, peti exotici, etc.) pentru cei tineri n
special.
Pstrarea identitii locale i memoria naintailor
n spaiul rural european contemporan se caut pe toate cile i mijloacele s se
pstreze tot ce este autentic ca arhitectur, se reabiliteaz cldiri vechi, unele se
reconstituie dup gravuri sau fotografii, ntr-un cuvnt se pstreaz cu orice pre
identitatea i mndria local.
La tot pasul ntlneti construcii i muzee care amintesc trectorilor ce au fost
i cum au trit naintaii acelor locuri, de cine i cnd au fost ocupai, cum au luptat
pentru libertate, cine le-au fost eroii, etc.
Dac n acea localitate s-a nscut i a trit o personalitate a neamului respectiv,
atunci n toate locurile se aduce aminte de acesta pe lng statuie i cas memorial,
toate n cinstea i onoarea lui.
Acestea au fost cteva din impresiile recente, asupra spaiului rural din cteva
ri a Uniunii Europene, care m vor ajuta ntr-un numr viitor al revistei s
ndrznesc s ncerc a prezenta cteva propuneri pentru dezvoltarea spaiului rural
autohton avnd n vedere c recent am aderat la UE i de civa ani n titulatura
ministerului agriculturii i direciile judeene agricole pe lng ocupaia de baz care
este AGRICULTURA exist obiectivul de DEZVOLTARE RURAL.
Rev. Ferma, an IX, nr. 1 (45) februarie; 2 (46) martie 2007, Timioara

434

TRANSHUMAN CU VACI DE LAPTE I AGROTURISM

N ELVEIA
n urm cu aproape patru decenii am trit pe viu transhumana cu vaci de lapte
ntr-una din cele mai vestite ri n creterea bovinelor Elveia.
Sunt poate primul i singurul romn cu studii superioare n agricultur care a
efectuat un alpaj ntreg de 4 luni n Munii Jura mpreun cu vacile elveiene.
Din Platoul elveian la 300-400 m altitudine unde erau situate majoritatea
fermelor de vaci de lapte, cu mijloace de transport auto special echipate n acest scop,
animalele erau duse cca. 50-200 km deprtare la 1000-1200 m altitudine n Munii
Jura situai n nordul rii sau la altitudini mai mari de pn la 2000-2200 m n Munii
Alpi la sud, pentru o perioad de 3-5 luni de punat.
Pe tot traseul drumurile principale erau asfaltate, la fel i majoritatea celor
secundare, restul fiind pietruite.
Animalele erau crotaliate, cu ongloanele curate, cu tratamentele la zi.
Punile montane erau n totalitate ngrdite cu garduri din piatra adunat de pe
pune, garduri cu stlpi de lemn, adesea traverse de cale ferat scoase din uz, stlpi
din beton sau metal cu srm ghimpat.
Animalele pe timp de noapte stteau n adposturi unde erau instalaii de
colectare, depozitare i mprtiere a dejeciilor.
Oamenii aveau locuine cu toate utilitile unui trai civilizat, ap, curent
electric, baie, nclzire, buctrie etc.
Terenul, respectiv punea, era proprietate individual sau nchiriat pe termen
lung de la ali proprietari sau de la comun.
Mulsul se efectua mecanic la fel ca i n ferma proprie.
Laptele se colecta de la mai muli cresctori-asociai i se procesa de
cooperativ sub licen de ctre specialiti n prepararea brnzeturilor care de regul
luau calea exportului, n special n SUA.
Cu toat tehnica modern a transporturilor auto, fermele mai apropiate de
poalele muntelui se mai deplasau i atunci pe jos cu vacile de lapte ca pe vremuri,
cale de 15-25 km, mai mult pentru prezentarea n public a eptelului, cu care orice
vcar elveian autentic se mndrea peste msur, aveau i de ce i cu ce.
Cine cretea vaci de lapte n aceast ar se bucura de cel mai nalt respect din
partea concetenilor.
Alaiul vacilor spre munte, n numr de cte 15-30 capete, cu primele 2 vaci
cele mai lptoase mpodobite cu cocarde de flori i clopote uriae de parad, era
urmrit de locuitorii satelor prin care treceau, apreciind de pe margine starea lor de
ntreinere, forma corpului, frumuseea ugerului, supleea i alte aspecte asemenea
unei parade ale modei bovine.
La ntoarcere, cele mai lptoase dou vaci pe pune erau de asemenea
mpodobite cu flori i parada se fcea n sens invers cu aceeai pomp i apreciere din
partea locuitorilor satelor traversate.

435

Totul se petrecea n linite i cea mai perfect ordine, dei pe alocuri se mai
ncurca circulaia rutier fr ca nimeni s se supere, fiecare participa zmbind la
aceast minunat procesiune, n care localnicii de alte profesii i regseau originile
etnice.
ntors pe aceste meleaguri anul trecut am constatat cu plcere c transhumana
cu mijloace auto i pedestr continu s funcioneze ireproabil i azi, cu toat
evoluia tehnicii i civilizaiei.
Mai mult, agroturismul mai firav n trecut, a luat o amploare fr precedent la
fel i exportul de brnzeturi BIO.
Fiecare zon agroturistic i pstreaz nealterate arhitectura tradiional pentru
a face diferena cu celelalte zone mai apropiate sau mai ndeprtate.
Pretutindeni, n pensiuni se servesc mncruri i buturi recunoscute ale
locului, care ntregesc starea de spirit plcut produs de minunatele peisaje din jur.
Pe ct posibil se promoveaz produsele locului, se caut originalul
inconfundabil, nu se imit ce este la mod de moment.
Aproape peste tot, cei care fac transhumana cu vaci de lapte dein i o
pensiune agroturistic alipit de adpostul animalelor, activitate din care i rotunjesc
veniturile care nu sunt att de mari pe ct am crede.
Avem i noi condiii de introducere i extindere a acestui sistem de
transhuman - agroturism cu condiia ca s asigurm drumuri de acces n zona
montan, energie electric, construcii adecvate, pajiti mbuntite i raional
folosite, pstrarea arhitecturii i a obiceiurilor locului i multe altele.
Rev. Lumea satului, anul III, nr.12, (41), 16-30 iunie 2007, Bucureti

436

SISTEMUL AGROSILVOPASTORAL EGIPTEAN I EFICIENA LUI

MULTIMILENAR
Cine nu cunoate Civilizaia Egiptean nvat n coal i vzut n imagini
din albume, cri, filme sau pe ecranele televizoarelor ?
Pe toi ne uimete mreia ei neegalat de nici o alt civilizaie din existena
umanitii de mai bine de 5 milenii. Printele istoriei, Herodot cu cinci secole nainte
de Hristos, afirma c Egiptul este un dar al Nilului i nu a greit cu nimic n
aprecierea fcut. Fr Nil i fertilitatea luncii pe care marele fluviu o inund de
milenii nu ar fi fost posibil vieuirea omeneasc normal n deertul inospitalier pe
care l strbate.
De curnd am avut prilejul s vizitez aceast fermectoare ar cu 90 %
terenuri deertice i s vd la faa locului sistemul agrosilvopastoral din Valea Nilului
de la Cairo, situat la Paralela de 30 grade, spre sud de-a lungul fluviului pn la
Assuan n apropiere de Tropicul Racului (23 grade) respectiv pe o distan de 800 km,
cltorind cu trenul, autocarul i vaporul. Valea Nilului cu lunca mnoas care o
formeaz are diferite limi de la absen n zona de podi nalt pn la maxim 3- 5
km lime dup aprecierea mea.
n aceast imens oaz, agricultura se poate practica numai n condiii de
irigare. Cea mai mare parte din teren 50 60 % se cultiv cu plante furajere din care
predomin lucerna i trifoiul alexandrin, urmat de grul spelta (dou recolte pe an) pe
alte 25 40 %, legume 3 5 % i pe alocuri mai spre tropice apar plantaii de trestie
de zahr, bananieri pitici i alte culturi pe cca. 5 10 % din suprafa.
Toate aceste culturi enumerate mai sus, alturi de animalele care cresc aici,
vaci i bivolie pentru lapte, mgari i cmile pentru transport, mai rar oi i capre,
sunt ocrotite de umbra binefctoare a curmalilor care la rndul lor asigur n plus
fructe i lemn de construcie. Aceast simbioz ntre vegetaia lemnoas, culturi
cerealiere, culturi furajere, animale i oameni, coexist de mii de ani, formnd un
sistem agrosilvopastoral unic i indispensabil supravieuirii n deert.
Extinderea actual spre poli a aridizrii climatului i deertificrii terenurilor,
care vor afecta tot mai intens i ara noastr, ne oblig s lum din timp msuri
specifice mpotriva acestui flagel cu consecine nefaste pentru practicarea agriculturii
actuale. Din acest punct de vedere pe lng extinderea irigaiilor, sistemul
agrosilvopastoral egiptean tropical i iberic mediteranean dehesa, despre care am
mai scris n aceast revist, adaptat la condiiile noastre, ar fi o soluie salvatoare
pentru noi i generaiile viitoare. Pentru aceasta n primul rnd va trebui s ngrijim i
s pstrm vegetaia lemnoas att ct a mai rmas, datorit neglijenei noastre i s
trecem urgent la plantaii de arbori sub form de perdele forestiere precum i arbori
izolai (20 100 la hectar), prin care s se creeze un microclimat suportabil culturilor
agricole, animalelor i nu n ultimul rnd oamenilor.
S nu uitm c vegetaia lemnoas ocrotitoare instalat acum i va face efectul
abia dup 20 30 de ani, de aici rezultnd i urgena aciunii de implementare a
sistemului agrosilvopastoral i agroforestier al perdelelor de protecie.
Rev. Lumea satului, anul IV, nr.14, (67), 16-31 iulie 2008, Bucureti
437

PRODUCEREA FURAJELOR DE LA TROPICE

LA CERCUL POLAR ARCTIC
Problema producerii furajelor pentru hrana animalelor ce nsoesc pretutindeni
omul pe mapamond, este esenial oriunde ne-am afla. Am avut ansa ca n lunile mai
iunie din acest an, n dou cltorii, s parcurg distana de la Tropicul Racului 230
latitudine nordic de lng Assuan (Egipt) pn la Cercul Polar (670) n Laponia
(Suedia).
ara noastr traversat de Paralela 450 latitudine nordic, este mijlocul
distanei ntre tropice i cercul polar.
n acest interval de cca. 440 latitudinale de la sud la nord cca. 4.880 km n linie
dreapt, exist o foarte mare difereniere a constantelor solare i condiiilor climatice
care mpreun i pun amprenta puternic asupra producerii, conservrii i valorificrii
furajelor pentru animale.
Furaje la tropice
n condiiile de deert de la tropice pe intervalul dintre dune cu puin
umezeal supravieuiesc cteva specii de arbuti pitici i adesea spinoi pe care i
consum de nevoie, cmilele, asinii, caii, caprele i mai rar oile.
n oaze, la umbra curmalilor i palmierilor, producerea furajelor este pe mai
bine de jumtate din suprafaa cultivat, numai n condiii de irigare.
Este impresionant s vezi felahul egiptean cu ct grij i recolteaz ealonat
cu secera, poria zilnic de lucern sau trifoi alexandrin pe care o pune n crca
mgarului sau n cruciorul tras de acesta pe care o duce la vaca de lapte sau alte
animale din bttura casei, plin de copii mici, laptele alturi de pine sub form de
lipie, fiind alimentul de baz al tuturor.
n mod intenionat pe Valea Nilului de la Cairo la Assuan am cutat s gsesc
ceva schimbat n recoltarea furajelor, dar nu am vzut nimic deosebit, nici un om care
s foloseasc coasa, nici o cositoare mecanic, totul se recolteaz cu secera ca pe
vremea faraonilor, asemntor scenelor reprezentate n basoreliefurile construciilor
antice ! ?
Furajul verde proaspt recoltat se administreaz tot timpul anului la animale,
neexistnd perioad de stabulaie. Pajitile cu exces de umiditate din Lunca Nilului
sunt punate tot anul de bivoli domestici, originari din India.
Zona temperat
Producerea furajelor n zona temperat este influenat de tipurile existente de
climat, respectiv temperat uscat (mediteranean) din nordul Africii i sudul
Europei, temperat oceanic din vestul Europei i temperat continental din estul
Europei cu tendine de rcire spre nordul continentului.
n climatul mediteranean se prelungete sistemul agrosilvopastoral de la
tropice, fiind schimbai doar actorii (arborii) care sunt de aceast dat sunt stejarii i
pinii.
438

Problema stabulaiei la animale se pune mai mult n verile secetoase, ntruct

n iernile mai umede i lipsite de zpad se poate puna i asigura furaje verzi la
iesle.
Principalele culturi furajere din jurul Mediteranei sunt lucerna i diferite specii
anuale de trifoi, alturi de raigrasul italian, porumb siloz, iarba de Sudan i sorg la
care se mai adaug ntinse suprafee de pajiti naturale uscate, folosite extensiv.
n bun parte lucrrile pentru producerea, recoltarea, transportul i depozitarea
furajelor sunt complet mecanizate.
n climatul temperat oceanic influenat de Atlantic, predomin pajitile
semnate cu amestecuri simple de raigras peren i trifoi alb, urmate de culturi de
leguminoase perene i anuale, porumb siloz, raigras hibrid i alte culturi complet
mecanizate la care se adaug mari suprafee de pajiti seminaturale folosite intensiv i
extensiv.
n perioada de stabulaie de 4-6 luni se folosesc ndeosebi furaje conservate sub
form de semifn i siloz din culturile menionate.
n climatul temperat continental unde ne situm i noi, producerea i
conservarea furajelor ne este mai bine cunoscut, astfel c nu insistm prea mult
asupra lor.
Cert este c nu putem mprumuta formule de amestecuri de pajiti i nici folosi
cu succes semine din soiuri create n sudul sau vestul Europei, mai puin adaptate la
condiiile climatice extreme de la noi.
Pentru pajitile semnate se recomand s se foloseasc amestecuri complexe
formate din 3-5 graminee i 2-3 leguminoase cu o mai mare plasticitate ecologic,
astfel ca s rspund mai bine fluctuaiilor climatice din aceast parte a continentului.
i n aceste condiii culturile furajere de baz rmn lucerna n zone mai uscate,
trifoiul n cele mai umede, porumbul siloz, sfecla i gulia furajer.
n perioada de stabulaie care este ceva mai lung, respectiv 5-7 luni se
folosesc furaje conservate ca fnuri, semifnuri i siloz, alturi de rdcinoase i
tuberculifere.
Pajitile naturale din stepe i seminaturale din zonele pduroase, joac un rol
foarte important n creterea animalelor cu condiia s fie bine gospodrite, aa cum
se observ n toate rile europene, mai puin la noi.
Furaje spre cercul polar
Cu ct naintm spre nord strategiile de producere eficient a furajelor se
modific progresiv, disprnd din cultur lucerna, porumbul siloz i sfecla furajer
mai pretenioase la cldur, n vreme ce perioada de stabulaie este mai lung,
ajungnd la 6-8 luni, chiar mai mult.
Locul lor este luat de pajitile semnate cu timoftic i trifoi rou pentru regim
de fnea i piu de livad cu trifoi alb pentru punat.
Punile naturale din tundra arctic ct i cele seminaturale din taiga pe soluri
foarte pietroase, slab productive, sunt folosite extensiv cu reni, ovine i cai.
n zone ceva mai favorabile domin bovinele pentru lapte i carne, ntreinute
la pune cu garduri fixe i pstor electric. n stabulaie se utilizeaz aproape exclusiv
439

silozul, semisilozul i semifnul recoltat de pe pajitile semnate, mai rar sau deloc se
folosete acum fnul.
Toate lucrrile de producere i conservare sunt integral mecanizate i
automatizate.
Interesant este faptul c pinea din Laponia, este tot o lipie asemntoare cu
cea din Egipt.
Dac nalba mare (Althaea officinalis) era nflorit la 1 mai n Cairo aceeai
specie a nflorit la 15 iunie la Bucureti i probabil de 1 august la Stockholm !
*
*

Din cele prezentate rezult c producerea furajelor este una din cele mai
importante activiti din agricultur, de la tropice pn la cercul polar, fr de care nu
ar fi posibil creterea eficient a animalelor.
n toate rile, fr excepie se ntrein i se folosesc corespunztor n primul
rnd pajitile naturale i seminaturale de care dispun, dup care i completeaz
necesarul de furaje din culturi n arabil i alte resurse.
Pe cnd i la noi o strategie concret de punere n valoare a pajitilor aurul
verde al zootehniei nu de alta dar suntem unica ar din Europa care neglijm
constant n ultima vreme aceast avuie naional, cea mai ieftin resurs furajer cu
implicaii majore n scderea preurilor alimentelor de origine animal
Rev. Ferma, an X, nr.8 (63), august 2008, Timioara

440

A VI-A REUNIUNE A EUROMONTANA DIN ELVEIA

n localitatea Brig din Cantonul Valais Elveia n perioada 8 10 octombrie
a.c. a avut loc a VI-a nrunire a Euromontana, avnd ca tematic Cum realizm
valoarea adugat n regiunile montane ?.
Euromontana pe scurt
Euromontana este asociaia european multisectorial pentru cooperare i
dezvoltare a teritoriilor montane.
Cuprinde organizaii montane regionale i naionale din ntreaga Europ
lrgit, inclusiv agenii de dezvoltare i autoriti locale, organizaii agricole, agenii
de mediu, organizaii silvice i institute de cercetare.
Misiunea Euromontanei este s promoveze munii populai, dezvoltarea
durabil, integrat i calitatea vieii din zonele montane.
Pentru a atinge aceste obiective, Euromontana faciliteaz schimbul de
informaii i experien ntre aceste zone, organiznd seminarii i conferine,
conducnd i elabornd studii, prin dezvoltarea, conducerea i participarea la proiecte
europene i prin conlucrarea cu instituiile europene, pe chestiuni legate de zonele
montane.
Biroul de la Bruxelles monitorizeaz i ia poziie n ceea ce privete politicile
i legislaiile ce sunt elaborate de Comisia European i alte instituii ale UE, pentru a
face observaii i ndrumri cu privire la cele mai importante aspecte montane.
Istoric
Euromontana i are originile ntr-un seminar finanat de ctre FAO
(Organizaia pentru Agricultur i Alimentaie) n 1953, pe tema agriculturii montane,
ce a generat conferine montane ulterioare la interval de doi ani.
n 1974, Confederaia Agriculturii Europene (CEA) a nfiinat un grup de lucru
permanent pentru chestiunile socio-economice din regiunile montane, numit
Euromontana.
Grupul a cuprins reprezentani agricoli din rile Alpilor i Pirineilor i a
continuat tradiia organizrii conferinelor o dat la 2 ani.
n 1994, Euromontana a decis s creeze noi relaii cu rile Europei centrale i
de est i s includ reprezentani din mai multe sectoare, altele dect agricultura, cum
ar fi dezvoltarea rural i mediul.
n 1995, Polonia a gzduit o conferin a Euromontana la Cracovia care a avut
un succes att de mare nct s-a stabilit ca Euromontana s funcioneze ca persoan
juridic independent.
Drept urmare, reprezentani ai 14 naiuni europene (Albania, Bulgaria, Scoia,
Spania, Frana, Grecia, Italia, Macedonia, Polonia, Romnia, Slovacia, Slovenia,
Elveia i Cehia) care s-au ntrunit la Roma pe data de 4 martie 1996, sau declarat
membri fondatori ai asociaiei. Astzi, Euromontana reprezint 59 organizaii de
toate tipurile din 18 ri europene.
441

Statutul de membru
Euromontana reunete organizaii regionale i naionale ale populaiilor
montane: organizaii socio-profesionale n special agricole centre de dezvoltare
rural, agenii de dezvoltare i de mediu, autoriti teritoriale, institute de cercetare,
etc. Include organizaii din Europa de vest precum i din rile Europei centrale i de
est, ntr-un efort de a dezvolta cooperarea internaional.
Avantajele statutului de membru
Apartenena la o reea de profesioniti, contacte montane transectoriale n ntreaga
Europ;
O for reprezentativ care se adreseaz Uniunii Europene i statelor membre, ca un
grup unit preocupat de soarta munilor;
Acces la proiecte europene coordonate sau sprijinite de Euromontana;
Evenimente la nivel nalt, cum ar fi Conveniile montane bianuale;
Informaii eseniale cu privire la chestiuni de interes pentru zonele montane
europene;
Sprijin din partea Secretariatului Euromontana.
Convenii montane europene
O dat la 2 ani, Euromontana organizeaz Lucrrile Europene ale Muntelui,
concentrate asupra diverselor aspecte ale dezvoltrii durabile a zonelor montane.
Dup reconstituirea n forma actual a Euromontana n 1996 la Roma, prima
reuniune a Conveniei Montane Europene a avut loc la Ljubljana- Slovenia n anul
1998 urmat de cea de la Trento Italia, Inverness Scoia, Rodez Frana, Chavz
Portugalia i cea de acum de la Brig Elveia.
La aceast ultima manifestare a montaniarzilor, au participat peste 270
personaliti din diferite domenii de activitate din 18 ri europene din care 34
participani din Romnia.
n prima zi au fost efectuate excursii de documentare pe trei trasee distincte
unde am luat contact cu agricultura, protecia mediului, turismul i alte aspecte
specifice Alpilor din Cantonul Valais.
Ca unul, care n urm cu aproape 4 decenii am vzut i studiat pentru prima
oar agricultura montan a acestor meleaguri, am fost surprins s constat c spaiul
rural a rmas aproape nemodificat cu excepia baloilor de iarb nsilozat, a
drumurilor mai bune i a transportului pe cablu mai performant.
Aceleai construcii mai vechi sau mai noi cu arhitectura lor specific, aceleai
specii i rase de animale din care domin vacile de lapte, aceleai garduri fixe i
electrice pentru punat raional, aceeai grij gospodreasc pentru fiecare palm de
pmnt i metru ptrat de covor ierbos al pajitilor, aceleai platforme de gunoi de
grajd, aceleai flori care nveselesc balcoanele caselor de la ar i multe aceleai ntro constant i perseveren de admirat.
Te ntrebi de ce aceti oameni care trudesc din greu de secole pe aceste terenuri
slab productive rmn pe mai departe ultraconservatori, i respect cu sfinenie
tradiiile, pstreaz din moi strmoi arhitectura construciilor, rasele de animale
442

create i adaptate locului, soiurile de plante de cultur, tehnici de gospodrire a

ntregului spaiu rural i multe altele.
Buna ornduial i hrnicia acestor oameni domin peste tot, strnind
admiraie i respect pentru apartenena lor la o veritabil civilizaie a pajitilor alpine.
Imaginile alturate stau mrturie la aceste afirmaii.
n urmtoarele dou zile n plen i pe seciuni au fost prezentate i dezbtute
numeroase probleme actuale din spaiul montan european din care enumerm:
- regiunile montane i noua politic agricol comun (PAC);
- dezvoltarea inovrii i competitivitii n regiunile montane (RM);
- provocri i oportuniti pentru a crea valoare adugat n RM;
- creare i ncurajarea sistemelor de valoare adugat;
- transformarea sectorului industrial din RM;
- adaptarea la schimbrile climatice;
- dezvoltarea i susinerea spiritului ntreprinztor n RM;
- schimbrile demografice, o provocare i o oportunitate;
- diferite politici de inovaie durabil n RM ale Europei i altele.
n final s-a prezentat o declaraie final a reuniunii de la Brig Elveia care va
fi dat publicitii ctre toate guvernele rilor europene posesoare de zone montane.
La ntoarcere, am avut ansa nesperat de a participa la o expoziie tradiional
de vaci de lapte i oi n micuul stat Lichtenstein unde am admirat excepionalul
ataament al fermierilor fa de creterea animalelor ncepnd cu cea mai fraged
vrst, exprimat i prin desenele copiilor expuse aici.
Civilizaia pajitilor plutete i aici n aer, fiind exprimat prin ferme familiale
autentice cu vaci la pscut, vaci din polistiren n mrime natural plasat n spaiul
rural, n parcurile i grdinile oraelor pn i n vitrinele magazinelor!
Dragostea fr margini pentru vac considerat pe drept cuvnt doica omenirii,
este profund, nu de faad ca la noi.
La fel, vcarii se bucur de cel mai nalt respect din partea conaionalilor fiind
socotii cei mai sacrificai oameni din rndul productorilor de bunuri alimentare,
care n-au srbtori i odihn la sfrit de sptmna, ca restul populaiei.
n continuare dup Austria i Ungaria cu pajiti bine ntreinute am ajuns pe
meleagurile noastre unde spaiul montan arat jalnic sub toate aspectele, ndeosebi
datorit lipsei totale de gospodrire i pe alocuri de abandon al pajitilor.
Urmtoarea Convenie Montan European va avea loc peste doi ani, n 2010
la Lillehammer n Norvegia.
Rev. Ferma, an X, nr.12 (67), decembrie 2008, Timioara, sub titlul Reuniune
Euromontana n Elveia

443

TURISM RURAL DE SUCCES N THAILANDA

La cumpna dintre ani am avut ocazia s m aflu pentru prima oar n
Thailanda, o ar tropical din Asia de Sud Est, cu o suprafa de 513 mii kmp i o
populaie de 63 milioane de locuitori.
Dup un zbor de peste 9 ore ntre Istambul i Bangkok am fost ntmpinai de
gazde la aeroport cu ghirlande de orhidee puse n jurul gtului de tinere fete frumos
mbrcate n costume populare.
n aeroportul ultramodern ca un omagiu adus libertii (Thai = om liber)
strjuiesc statui imense de lupttori thai n straie tradiionale care de-a lungul
secolelor au asigurat independena acestei ri.
Din aeroport pornesc n toate direciile autostrzi pe care din loc n loc sunt
postate arcade cu nsemnele regatului n stil arhitectural thailandez. Infrastructura, la
fel i transporturile cu trenul, metroul, autobuzele, autoturismele, motocicletele,
vaporaele i alte mijloace pe sol sau ap sunt foarte bine dezvoltate, astfel c
deplasarea rapid dela un loc la altul n acest furnicar uman este o problem minor i
ieftin. Dup ce am vizitat Palatul Regal i mai multe temple budiste renumite din
Bangkok, atenia cea mai mare ne-a fost n continuare ndreptat spre turismul din
spaiul rural.
n prima parte am vizitat o ferm de cretere a crocodililor din localitatea
Samutprakarn nfiinat n anul 1960 cea mai mare din lume, cu un efectiv actual de
60 mii capete, unde am ntlnit o mulime de alte obiective turistice i economice
ataate acesteia cum ar fi macheta a doi dinozauri imeni la intrare, diorame cu
nmulirea crocodililor, spaii de cretere pe vrste a lor, mulaje pipibile n mrime
natural a acestor reptile, continund cu preparate din carne i obiecte din piele de
crocodil, foarte apreciate de cumprtori. Din or n or se dau spectacole n aer liber
cu dresur de crocodili unde te cuprind fiorii cnd vezi cum sunt scoi de coad din
ap i auzi pocnetul produs de viteza uluitoare cu care i nchid gura imens plin de
dini nfricotori.
n continuare dresorii dup un ritual bine pus la punct i vr capul ntre
flcile reptilei, dup care aceste fiare cuminite sunt purtate pe brae n aplauzele
turitilor. Fantastic, nu !
Pe acelai amplasament exist un trenule pentru transport turitii la celelalte
obiective adiacente fermei de crocodili, respectiv un manej cu elefani unde
spectatorii i pot hrni din mn cu banane cumprate de la vnztori ambulani, o
minigrdin zoologic cu uri, hipopotami, lei, tigri, tapiri, maimue, strui, cazuari,
etc. i o minigrdin botanic cu specii tropicale.
Finalul aparine magazinului cu produse specifice rezultate dup procesarea
crnii i pielii de crocodil.
Nu tiu eficiena creterii intensive a crocodililor, dar cunoatem c aceast
ferm este vizitat zilnic de sute poate mii de turiti cu un bilet de intrare de 30 USD
de persoan i muli ali dolari lsai acolo de vizitatori pentru diverse cumprturi
crocodiliene.

444

A doua locaie vizitat zilnic de ali mii de turiti a fost Grdina Botanic
Tropical de la Nong Noach Village de lng staiunea turistic Pattaya unde am avut
i alte surprize plcute privind modul de practicare al turismului n spaiul rural.
Grdina se ntinde pe 250 hectare i a fost nfiinat n anul 1954 din ordinul i
sub oblduirea actualului rege Rama al IX-lea, care domnete din 1946.
Dup ce parcurgi aleile grdinii flancate de zeci de specii de palmieri i ali
arbori tropicali, atenia i este atras de turiti clare pe elefani condui cu miestrie
de mahui, de aleile suspendate la 4-5 m nlime de unde se observ mai bine
coroana copacilor i splendida arhitectur peisajer cu flori multicolore, garduri vii cu
tunsori care mai de care mai interesante, unele reprezentnd diferite specii de animale
i alte minunii vegetale. n acest paradis verde sunt amplasate mai multe pavilioane
reprezentnd locuine tipice din diferite regiuni ale Thailandei, o sal pentru
spectacole folclorice care au loc continuu din or n or, box i alte lupte specifice,
aren cu dresur de elefani i multe alte atracii ce includ restaurante i artizanat cu
produse naionale reprezentative.
Acest gen de turism simplu i n acelai timp complex este bine gndit, unde pe
lng o grdin botanic cu un numr impresionant de specii tropicale i o grdin
zoologic reprezentativ, sunt incluse armonios o sumedenie de alte activiti de
petrecere a timpului liber, cum sunt spectacolele folclorice, dresuri de animale,
plimbare pe elefani, buctrie i artizanat tradiionale i multe altele.
Adugai la acestea pentru ncntarea strinilor arhitectura peisajer de
excepie cum ar fi o grdin n stil francez imitndu-le pe cele de la Versailles,
terasele imense de piatr cu reproducere a complexului megalitic de la Stonehenge i
alte aranjamente vegetale, litologice i de habitat deosebit de atractive i vei avea
imaginea efortului uman i financiar depus pentru realizarea i funcionarea acestui
turism de succes.
n toate acestea stilul i obiceiurile thailandezilor mndri de originea i de
trecutul lor este foarte bine pus n eviden. Biletul de intrare acest parc turistic este
de 60 USD de persoan adult cu acces la toate spectacolele, o plimbare de 20 minute
pe elefant cost 12 USD de persoan i alte cheltuieli cu mncarea i suvenirurile.
Personalul de deservire cunosctor de limb englez i mai nou rus, rar francez,
este deosebit de atent i ndatoritor, contient c succesul pe mai departe a turismului
din aceast ar st i n buna deservire a vizitatorilor.
Pe cnd i la noi dezvoltarea unui turism rural complex i eficient cu personal
educat, pe care doreti s-l ntlneti i alt dat ?
Avem condiii naturale de excepie pentru zona temperat unde ne gsim, cu
flor i faun reprezentative i mai ales o zestre folcloric i etnografic de invidiat
pentru aceast parte de lume.
Rmne doar s le punem n eviden i s ieim cu mai mult curaj la
naintare pentru a ne promova prin turism rural propriile valori culturale, estetice i
umane aa cum a fcut-o deja ara vizitat de curnd.
Rev. Ferma, an XI, nr.10 (77), octombrie 2009, Timioara,
sub titlul Turism thailandez in ferma de crocodili
445

COLABORARE ROMNO CHINEZ

N DOMENIUL PAJITILOR
Dup o ntrevedere prieteneasc cu o delegaie chinez n luna mai anul trecut
la o sesiune tiinific a Institutului de Cercetri pentru Agricultur Montan din
Troyan din ara vecin Bulgaria, la desprire, am fost invitai pe cheltuiala lor, s
participm n acest an (12 21 iunie 2010) la expoziia internaional de la Harbin, n
nord estul Chinei.
Tematica celei de a 3-a Expoziii Internaionale a Rezultatelor tiinifice i
Tehnologice a cuprins majoritatea domeniilor economiei i cercetrii tiinifice din
China, printre care i cele ale Academiei de tiine Agricole (HAAS) a Provinciei
Heilongjiang.
La expoziie au fost invitai specialiti din 10 ri (Belarus, Bulgaria,China,
Kazahstan, Polonia, Romania, Rusia, Serbia, Ucraina i Ungaria). Romnia a fost
reprezentat de institutul nostru prin subsemnatul i dr.ing. Vasile Mocanu care, n
cadrul standului, a avut 5 postere cu rezultatele semnificative ale cercetrii din
domeniul ameliorrii gramineelor i leguminoaselor perene ct i al mecanizrii
lucrrilor pe pajiti.
Cu acest prilej au fost puse la dispoziia vizitatorilor brouri n limba englez
cu principalele obiective ale activitii ICD Pajiti Braov i rezultatele obinute n
cele patru decenii de existen.
Tot n aceast perioad am efectuat vizite de documentare la Academia de
tiine Agricole a Provinciei Heilongjiang, unde au fost prezentate principalele
direcii de cercetare, institutele din subordine i rezultatele obinute.
Dintre institute, delegaia romn a fost invitat s viziteze Institutul de tiine
Praticulturale din Harbin, nfiinat n anul 2006 i care are urmtoarele obiective
majore de cercetare: studiul mbuntirii pajitilor permanente; nfiinarea de pajiti
semnate; ameliorarea plantelor furajere i de pajiti; calitatea i producia de furaje;
ameliorarea speciilor pentru gazon i zone verzi; colectarea, conservarea, evaluarea i
utilizarea resurselor de germoplasm; selectarea i utilizarea ierburilor ornamentale,
etc. n cadrul institutului lucreaz 25 cercettori, dintre care 8 au titluri academice i
10 au masteratul. Institutul este dotat cu laboratoare pentru protecia plantelor,
citogenetic, determinarea calitii furajelor i biologie molecular.
Fondurile pentru desfurarea activitilor institutului sunt asigurate din surse
guvernamentale centrale i locale.
Pe parcursul vizitei la Academia de tiine Agricole a Provinciei Heilongjiang,
care are peste 40 milioane locuitori, am constatat urmtoarele similitudini cu ara
noastr:
- Provincia cea mai nordic a Chinei este traversat de paralela 450 la fel ca si la
noi, cu un climat asemntor, cu ierni reci influenate de spaiul arctic siberian i
veri clduroase si uscate influenate din vest de Pustiul Gobi;
- Culturile principale din terenurile arabile sunt ocupate de porumb, gru, soia,
sorg, plante furajere, puin orez i altele;
446

- Culturile furajere perene sunt dominate de lucern, obsig nearistat, pir crestat
i alte specii rezistente la secet i ger, asemntor cu cele din Brgan,
Dobrogea si Sudul Moldovei;
- Animalele care cresc sunt n principal din speciile ovine i bovine, n provincie
existnd suprafee ntinse de pajiti, ndeosebi pe solurile srturate, din relatrile
prezentatorilor chinezi;
- In prezent se acord o atenie deosebit conservrii resurselor genetice la
plantele de cultur mare si a celor furajere, avnd n vedere schimbrile climatice
prognozate.
n urma vizitei noastre, n cadrul expoziiei, a fost semnat Acordul de
Cooperare ntre ICDP Braov prin Prof.(as) dr. Teodor MARUCA, director i
Academia de tiine Agricole a Provinciei Heilongjiang cu sediul n Harbin, prin Prof.
Xiao ZHIMIN, vicepreedinte, n care cele dou pri sunt de acord s coopereze
pentru urmtorii 5 ani la realizarea de cercetri tiinifice i practice n domeniile
specifice activitii celor dou instituii.
Activitile comune din domeniul culturii pajitilor se vor concretiza prin
iniierea i realizarea unor teme de cercetare, schimb de specialiti, publicaii i
material biologic, participare la conferine, simpozioane i expoziii internaionale,
specializarea unor tineri cercettori i altele.
Aceast aciune a fost sprijinit permanent i apreciat de ctre forul tutelar,
Academia de tiine Agricole i Silvice Gheorghe Ionescu ieti Bucureti, care
ncurajeaz colaborrile internaionale.
Rev. Profitul Agricol nr. 33 din 1 septembrie 2010, Bucuresti

447

REUNIUNEA EUROMONTANA DE LA LILLEHAMMER NORVEGIA

n perioada 15-17 septembrie a.c. a avut loc la Lillehammer n Norvegia a VIIa Convenie european a muntelui "Regiunile Montane un spirit de inovaie" la care
a participat i ara noastr.
La finalul reuniunii organizatorii i participanii au ntocmit i difuzat o
declaraie pe care o facem cunoscut n cele ce urmeaz:
Avantajele potenialului inovativ al munilor europeni
Inovarea este arta de a transforma o idee ntr-o realizare concret care
rspunde la nevoile populaiei i ntreprinderilor. Inovarea poate fi tiinific sau
tehnologic, dar i un proces de cretere, de organizare sau social.
Aceasta trebuie s promoveze o dezvoltare durabil, economic, social sau de
mediu. Inovaia nu are o dimensiune teritorial, dar specificul teritoriilor montane,
care reprezint aproximativ 36% din suprafaa Europei i 17% din populaia sa, sunt
active pentru punerea n aplicare a inovaiilor care sunt relevante pentru dezvoltarea
lor.
1) Preambul: Inovarea este cheia dezvoltrii durabile la munte
Noi, reprezentanii politici i socio-economici din munii Europei, adunai aici,
n Lillehammer pe 17 septembrie 2010, ntr-un moment de criz mondial intens i
revizuirea politicii agricole comune (PAC), fac apel pentru recunoaterea potenialul
de inovare care exist n zonele montane i rolul su central pe care l poate avea n
dezvoltarea durabil a acestora.
Inovarea poate fi considerat ca fiind:
un instrument pentru a aborda provocrile structurale ale societii europene:
mbuntirea competitivitii ntreprinderilor, gsirea unor soluii eficiente
pentru a face fa problemelor legate att de mbtrnirea populaiei ct i
exodul lor, rspunsul la necesitatea dezvoltrii durabile, etc.;
un instrument de consolidare a regiunilor i creterea atractivitii lor;
strategie pentru creterea posibilitii de depire a crizei economice i de a
crea o cretere, i un nou model economic de dezvoltare.
Prin urmare, considerm c oamenii de la munte i ntreprinderile sunt bine
plasai pentru a dezvolta soluii inovatoare i idei noi, deoarece acetia se confrunt
cu provocri specifice, care necesit soluii specifice, cum ar fi:
- schimbrile demografice;
- schimbrile climatice;
- creterea concurenei internaionale n ambele economii i accesul la piee;
- cretere decalajului regional.
Susin c aceste provocri sunt un mare stimulent pentru creativitate i c
promovarea inovrii este modul cel mai promitor pentru a rspunde acestor
provocri, contribuind astfel la diversificarea economic i la creterea
competitivitii i atractivitii pe ci durabile.
448

Noi credem c inovaiile dezvoltate n muni poate fi o surs de inspiraie i soluii

pentru restul Europei.
2) Inovarea este deja existent n zonele montane europene
Cazurile de inovare care au loc n zonele montane sunt variate i numeroase.
Am prezentat i studiat unele dintre acestea n timpul acestei convenii. Putem
cita ca exemple: crearea de oportuniti de finanare, nfiinarea de incubatoare de
afaceri, grupri ntre ntreprinderi, universiti, autoriti publice i finanatorii,
parteneriate cu oraele situate n vi sau alte regiuni pentru a dezvolta sisteme de
vnzri i distribuie la distan.
ntr-o singur regiune, de exemplu, o instalaie de cogenerare mic, utiliznd
rumegu a fost construit folosind un sistem de producere a gazelor din lemn
combinat cu un motor cu ardere extern. Acest lucru a servit ca un catalizator pentru
crearea unui parteneriat ntre diferite ri europene.
n regiunile de munte, producia de produse alimentare de calitate este acum
strns legat de locul lor de origine.
Productorii din aceste teritorii lucreaz mpreun pentru o mai bun
colaborare i promovare. Mulumim responsabililor bine-cunoscui, pentru valoarea
produselor locale recunoscute, care au fost elaborate i distribuite, genernd
importante puncte de desfacere n economia local.
Un numr tot mai mare de productori de munte au explorat posibilitile de
utilizare a tehnologiilor informaiei i comunicaiilor (Information and
communication technologies ICT) pentru a accesa un numr mai mare de
consumatori la distan, de multe ori n oraele mari.
Exemple de inovare n serviciile publice sunt, de asemenea, numeroase n
munii Europei.
Din utilizarea inovatoare a ICT la organizarea de "staii multi-service" sau
"servicii de autobuze", oamenii de la munte au demonstrat c pot gsi soluii
inteligente i eficiente n condiiile grele cu care se confrunt.
3) Inovarea montan are nc nevoie s fie consolidat
Procesul de inovare nu este neaprat specific munilor. Cu toate acestea, crearea
condiiilor necesare pentru inovare poate fi mai dificil.
Am subliniat n timpul acestei convenii, rolul oamenilor i antreprenorilor.
n zonele de munte, ca i n alte zone rurale sau ndeprtate, densitatea
afacerilor i a populaiei este mai mic dect n orae, numrul de uniti de
nvmnt este mai mic, accesul la infrastructur i servicii este mai dificil ca i
distanele dintre companii, potenialii clieni, institutele de cercetare i furnizorii de
fonduri adecvate sunt adeseori mari.
Aceti factori determin organizarea unor ntlniri i cooperri ntre factorii
responsabili de realizarea unei bune circulaii i intense de idei.
Pentru ca inovarea s ating potenialul su maxim n regiunile de montane,
facem apel la:

449

Uniunea European:
s continue s sprijine o abordare ampl a inovrii, n toate formele sale i s
promoveze aceast abordare fa de statele membre i cu toate organizaiile
active n facilitarea inovrii;
s in cont de specificul zonelor montane, rurale i slab populate, n definirea
politicilor care sprijin inovarea;
s caute n permanen calea de simplificare a accesului la programele de
sprijin ale UE, i s consolideze toate instrumentele care pot oferi sprijin sub
forma de inginerie de proiect, astfel nct ntreprinderile mici s poat
beneficia de politicile existente;
s integreze n toate politicile UE, cu un impact puternic asupra munilor,
elementele necesare pentru a dezvolta abordri inovatoare, n special:
o prin intermediul politicii de coeziune:
ncurajarea cooperrii dintre factorii de munte prin
crearea de reele pe termen lung sau proiecte pe termen scurt,
sprijinirea modernizrii infrastructurilor care vizeaz
mbuntirea accesibilitii i a calitii vieii n muni;
o n contextul Politicii Agricole Comune i de Dezvoltare Rural:
consolidarea cercetrii i dezvoltrii n ceea ce privete
eficiena sistemelor extensive de pajiti i rase tradiionale,
consolidarea sprijinului acordat noilor forme ale lanului de
aprovizionare (n special lanurile de aprovizionare regionale, multiple
iniiative pentru evaluarea produselor locale), precum i a noilor forme
de promovare a produselor i de distribuie care cresc valoarea adugat
asigurat de factorii de munte;
sprijinirea dezvoltrii, difuzrii i implementrii inovrii
prin intermediul mecanismelor de experimentare, formare i consiliere
adecvat i sisteme de extensie;
o susinerea constant i pe termen lung a reelelor legate de zona
de munte nelocuit i facilitarea interaciunilor umane i
profesionale.
msurarea potenialului de inovare n zonele de munte printr-o serie de
indicatori privind condiiile i succesul procesului de inovare, adaptate pentru
aceste zone i la o scar corespunztoare.
Autoritile naionale i regionale trebuie s creeze condiiile necesare
pentru dezvoltarea inovrii n muni, n special:
Educaie i formare: s faciliteze crearea de filiale universitare
specifice i institute specializate de formare n zonele de munte, cu o
autonomie suficient n definirea programelor i a capacitilor de a
dezvolta parteneriate cu firme i populaia.
450

 ICT: garantarea accesului n zona de munte, peste tot i n acelai

interval de timp, la cea mai mare vitez necesare pentru interaciunea
dintre oameni, companii, reele de persoane, i cu comunitatea global.
Accesul la ICT ar trebui s fie incluse n serviciile de interes general.
Servicii pentru populaie: investigare continu n furnizarea i
mbuntirea serviciilor publice n zonele de munte, pentru a permite
acestor regiuni s menin calitatea vieii lor i s atrag tineri
profesioniti si antreprenori interesai s se stabileasc n zonele
montane.
Transport: mbuntirea continu a capacitii, calitatea i densitatea
reelei de transport n zonele de munte, astfel ca circulaia i crearea de
reele s fie facilitate ntre oameni de la munte i zone mai joase.
Energie: sprijinirea iniiativelor care vizeaz creterea eficienei
energetice, precum i capacitile de producie i de transport de energie
din aceste zone, favoriznd astfel dezvoltarea de soluii specifice,
adaptate zonelor montane i transferabile altor regiuni.
Antreprenoriat: sprijin mai mare pentru antreprenorii de la munte, n
eforturile lor de a crea o mas critic de "furnizori" i "clieni", pentru a
le permite acestora s satisfac mai bine cererea i oferta lor conform
necesitilor; sprijin adecvat n sistemele de afaceri.
Achiziii: produse inovative privilegiate i servicii n domeniul
achiziiilor publice.
Instituiile de cercetare i de nvmnt la:
creterea angajamentul lor n problema de inovare n zonele montane;
meninerea unui dialog permanent cu prile interesate de la munte n ceea ce
privete nevoile lor i ideile;
realizarea de studii de cercetare care s rspund nevoilor persoanelor de la
munte;
stabilirea de parteneriate cu oamenii de la munte pentru a asigura un transfer
eficient de know-how i tehnologie;
dezvoltarea cunotinelor i a inteligenei colective n ceea ce privete zonele
de munte.
Oamenii de munte , n general, la:
dezvoltarea i ncurajarea spiritului antreprenorial;
oportuniti oferite de sistemele de sprijin financiare disponibile pentru
dezvoltarea inovaiei; s profite de oportunitile europene de mobilitate
oferite studenilor i antreprenorilor;
451

 s utilizeze oportunitile oferite de diverse reele, incluznd reelele sociale i

profesionale, precum i reeaua Euromontana, pentru schimbul de experien
i s se angajeze ntr-un proces de nvare reciproc.
n scopul de a ncuraja un spirit de inovare n rndul oamenilor de la munte,
Euromontana se angajeaz s pun n aplicare un plan de implementare care s
contribuie, printre altele, la:
dezvoltarea mpreun cu ali parteneri a unui centru de resurse pentru
diseminarea de bune practici de inovare;
ncurajarea tuturor proiectelor de cooperare internaional pentru a disemina
inovaiile cele mai relevante;
facilitarea accesului prilor interesate de la munte la procedurile i
programele de finanare care ar putea ajuta dezvoltarea inovrii n zonele de
munte.
Aceasta este Declaraia de la Lillehammer pentru regiunile montane
europene, ca o nalt expresie celor peste 300 participani din 20 de ri de la
reuniunea Euromontana prin care se face cunoscute problemele cu care se confrunt
locuitorii zonei montane i propuneri concrete de rezolvare a lor.
Evident, pentru noi romnii care deinem o treime din suprafaa rii cu muni n
28 de judee i o populaie de 3 milioane locuitori n zona montan, aceast declaraie
prezint un interes major, depinde ce voin politic, fonduri i structuri
administrative avem pentru punerea ei n practic.
Rev. Profitul Agricol nr. 43 i 44 din 10 i 17 noiembrie 2010, Bucuresti

452

IMPRESII DIN AGRICULTURA MEXICULUI

La cumpna dintre ani am fcut o excursie n Mexic din centrul rii spre
Pacific i apoi spre Atlantic. Pe parcursul a peste 3.000 km din fuga autocarului am
surprins mai multe aspecte ale peisajului agricol mexican care se perind n faa celor
mai mult sau mai puin avizai s-i dezlege tainele. Clima tropical cu dou sezoane
distincte, respectiv umed 6 luni din luna mai pn n octombrie i uscat restul
anului din noiembrie pn n aprilie i pune amprenta asupra structurii culturilor de
cmp i al creterii animalelor. Vizita s-a fcut n prima parte a sezonului secetos,
cnd principalele culturi ca porumbul i cerealele pioase erau deja recoltate i
animalele ierbivore se hrneau cu resturi vegetale uscate.
Cultura plantelor
n cele ce urmeaz prezint cteva aspecte privind culturile de cmp, punile
seminaturale, plantaiile de trestie de zahr, pomi fructiferi, palmieri, agave, etc.,
legumicultura i plantele furajere. Principala cultur de cmp din aceast ar din
America Central este porumbul.
Teritoriul actual al Mexicului este centrul de origine al porumbului unde
civilizaiile precolumbiene ale aztecilor i maiailor l venerau. Dup defriarea
junglei tropicale, pe suprafee presrate cu roci vulcanice n Sierra Madre sau calcare
n Peninsula Yucatan, pe versani cu nclinaie mare, se cultiv manual porumb,
aproape n exclusivitate. Monocultura de porumb practicat zeci de ani a dus la
eroziuni catastrofale, n special n Statele Oaxaca i Chiapas.
Pe locuri terasate ale versanilor sau plane din depresiuni i luncile rurilor, se
cultiv porumb i sorg pentru boabe, n condiii mai intensive, mecanizate ct i alte
cereale pioase ca ovz, gru, orz, etc., n Statul Puebla.
Recolta de cereale pe lng consumul direct al populaiei rurale este
nmagazinat n silozuri moderne de unde este n continuare utilizat ca furaj n
marile complexe zootehnice de cretere a porcilor i psrilor, prezente pretutindeni.
Este incredibil, pe ce terenuri slab fertile se cultiv cerealele din aceast ar i cum
se valorific absolut toate suprafeele agricole prin culturi de cmp i plantaii de tot
felul.
Terenurile cele mai fertile sunt plantate cu trestie de zahr i cele mai srace,
inapte altor culturi se planteaz cu o specie de agav albastr din care se prepar o
butur distilat tradiional, numit tequila sau mazcal.
n zone mai restrnse unde exist posibiliti de irigare n sezonul secetos, se
cultiv n principal legume diverse, plante furajere n special lucerna ct i porumb i
sorg pentru boabe, a doua cultur dup cea obinut n sezonul ploios.
Pe ansamblul agriculturii mexicane se remarc o mbinare ntre exploataiile
de subzisten n zone mai improprii pn la exploataiile medii, mari i foarte mari n
zone mai favorabile practicrii agriculturii.
Creterea animalelor
Cel mai mult din agricultura acestei ri m-a impresionat creterea animalelor.
Pe punile rezultate dup defriarea junglei tropicale, pasc turme nesfrite de
bovine ntreg anul.
453

n zonele mai uscate se ntlnesc bovine cu cocoa zebu asiatice, n zone cu

umiditate moderat bovine normale din rase europene de carne mai ales i n zone cu
exces de umiditate se ntlnesc bivoli originari din India. Punile sunt mprejmuite i
n interior tarlalizate n vederea unui punat raional. Peste tot sunt asigurate apa din
surse de suprafa sau adncime prin pompare ct i umbra generat de arbori, unii
gigani din familia ficusului.
Este de remarcat c i n aceste exploataii extensive, bovinele care valorific
superior vegetaia ierboas, ocup primul loc, urmate de ovine i pe ultimul loc de
caprine, care in pe loc reinstalarea junglei.
Interesant este faptul c nu am ntlnit stocuri de furaje pentru sezonul secetos
sub form de fn sau siloz. Animalele pe pune consum direct iarba uscat, cocenii
de porumb i paiele de cereale, fr a face mofturi n sezonul secetos, cnd probabil
mai i slbesc. n sezonul ploios este de neles c exist o abunden de furaje cnd
animalele se ngra, dup care se valorific pentru carne,la un pre foarte sczut,
greu de concurat de cei care le ntrein n stabulaie n sezonul rece al anului.
Pentru ngrare, proprietarii de bovine mai performani, dein i furaje
concentrate n silozurile proprii. Dup cum s-a mai amintit, porcii i psrile sunt
crescute intensiv n mari complexe zootehnice. Acestea sunt rspndite n cele mai
neateptate locuri i nsoesc de regul culturile de cereale, chiar i n zone mai aride,
improprii agriculturii. Vizitnd dou gospodrii private n Puebla i Yucatan, mare
mi-a fost mirarea cnd am ntlnit gini cu gtul gola, asemntoare cu rasa noastr
din Transilvania. S fii ajuns rasa de gini romneasc pe meleaguri mexicane ?
Pentru prima dat, aceast ras a fost menionat n 1875, la o expoziie
internaional de psri de la Viena, aduse de la Dumbrveni Sibiu i vndute n
Germania, unde n 1904 la Dresda s-a pus bazele unei asociaii a cresctorilor de
gini cu gt gola de Transilvania !
Un studiu asupra modului cum a ajuns aceast ras din Europa n America
Central, cred c va fi interesant i util.
Dintre psrile de curte am mai ntlnit curcanul, originar de pe aceste
meleaguri. Nu am vzut rae sau gte pe traseul nostru.
Acestea ar fi cteva imagini fugare asupra agriculturii mexicane din care
merit s reinem cteva aspecte:
cultivarea integral a terenurilor arabile;
eroziunea solului pe terenurile n pant cu monocultur de porumb;
irigarea la limita maxim a legumelor i lucernei;
valorificarea integral i extinderea punilor n detrimentul junglei tropicale;
conversia ierbii n produse animaliere foarte ieftine;
conversia grunelor de cereale n mari complexe zootehnice pentru creterea
porcilor i psrilor.
Din aceste aspecte am putea i noi s ne inspirm pentru modernizarea agriculturii
noastre.
Rev. Lumea satului, anul VII, nr. 6 (131) din 16-31 mart. 2011., Bucureti
454

GOSPODRIREA PAJITILOR IN ELVEIA

n trecut tinerii cercettori i fermieri romni din agricultur au avut prilejul s
efectueze stagii mai scurte sau mai lungi de specializare n ri din vestul Europei sau
SUA.
Dup aderarea rii noastre la Grupul FAO pentru pajitile de munte din
Europa n anul 1968 cu sprijinul preedintelui de atunci Dr.ing. J. Caputa (19121992), de origine polonez naturalizat elveian, un excepional pratolog i practician
mpreun cu Prof. univ. Gh. Anghel (1910-1986) un eminent botanist i pratolog au
organizat specializarea tinerilor cercettori romni la Staiunea Federal de Cercetri
pentru Agricultur din Changins Nyon, Cantonul Vaud din Elveia.
Primii trei din zece romni care au beneficiat de aceast specializare au fost
cercettorii Vasile erban (1968), subsemnatul (1969) i Nicolae Simtea (1970),
autori n ordine invers a crii Ameliorarea pajitilor din Elveia aprut n anul
1972 n seria Agricultura pe glob Editura Ceres Bucureti. Revznd dup patru
decenii meleagurile elveiene unde am petrecut opt luni n uniti de cercetare,
gospodrii i ferme, am observat aceleai peisaje pastorale cu o nemrginit grij
pentru pajitile permanente i temporare, aproape nemodificate.
Organizarea, principiile de lucru, construciile i rasele de animale au rmas
aproape neschimbate de la stagiul meu de specializare.
Singurele schimbri pe care le-am remarcat au fost soiurile de graminee i
leguminoase perene mai performante productiv i calitativ, mainile agricole de cosit
i adunat furaje cu apariia baloilor nfoliai, garduri electrice i aparate de muls mai
perfecionate.
n rest totul a rmas ncremenit n timp, ca orice lucru bine fcut i pstrat
nealterat de generaii.
Acest fapt m-a ndemnat s fac cunoscute n paginile revistei noastre
experiena elveian din domeniul pajitilor, n special a celor situate n zona montan
care merit a fi cunoscut i pus n aplicare pe meleagurile noastre.
Aspecte generale
Situat la rspntia marilor ci de comunicaie europene, Elveia este
cunoscut ca o ar n care industria i agricultura sunt foarte dezvoltate. Beneficiind
de un relief frmntat i o vegetaie abundent care acoper solul din Platoul ondulat
pn pe pantele repezi ale Alpilor, ea este n acelai timp i o apreciat ar turistic.
n istoria poporului elveian se distinge mai nti un eveniment deosebit de
important pentru evoluia lui ulterioar: n 1291 trei mici comuniti Schwyz,
Unterwald i Uri ncheie un pact de asisten mutual, formnd nucleul confederaiei.
ulterior alte comuniti ader la acest pact.
n 1815 prin aderarea cantoanelor Valais, Neuchtel i Geneva se contureaz
actualele granie ale confederaiei helvetice care cuprind 25 cantoane i
semicantoane.
Locuitorii Elveiei sunt de origini etnice diferite: 74 % germani, 21 % francezi,
4 % italieni i 1 % romanzi i alii.
455

Din aceast cauz n Elveia sunt recunoscute 4 limbi oficiale, dintre care mai
rspndite sunt limbile german i francez.
n urm cu patru decenii n economia rii ponderea cea mai mare o deinea
industria ceasornicelor 70 mil. buc. anual din 150 mil. buc. producia mondial,
urmat de mecanica fin, electrotehnic, farmaceutic, chimia, etc.; pe locul doi se
situeaz industria hotelier i bncile 3 bnci la 10 mii locuitori, cel mai ridicat
procent din lume; locul trei n ponderea economiei revine comerului i agriculturii.
Condiiile naturale sunt foarte variate, aceast variaie fiind dat n primul rnd
de o gam larg de altitudini, ncepnd de la cea mai joas altitudine 193 m a lacului
Major pn la cea mai nalt de 4634 m vrful Dufour. Media altitudinilor n Elveia
se apreciaz a fi de 1300 m.
Pe scara vertical a altitudinii se ntinde i zona locuit de la 196 m altitudine
la care se afl satul Ascona n cantonul Ticino, pn la 2126 m unde este situat satul
Juf din cantonul Grisons, cea mai nalt aezare locuit n tot timpul anului.
Relieful frmntat, n bun parte muntos, ofer condiii foarte diferite pentru
agricultur.
Pantele domoale nsorite ale lacurilor, cu deosebire ale lacului Leman, creeaz
condiii favorabile culturii viei de vie care n aceast zon este foarte extins.
n Platou se cultiv cereale, cartofi i livezi ntinse de pomi fructiferi ntre care
domin mrul.
Pe pantele nsorite, din vile adpostite ale munilor, se practic cultura
cpunului.
Dar faima agriculturii elveiene care depete graniele rii este creterea
animalelor.
ntr-adevr, aceast ramur reprezint ndeletnicirea de baz a fermierului
elveian i ea are o tradiie care se pierde n negura istoriei.
Pajitile bogate a cror covor de un verde intens, excelent ntreinut, contribuie
la pitorescul rii, ofer condiii foarte favorabile creterii animalelor, n special al
bovinelor.
Dac condiiile naturale nu permit o extindere prea mare a culturilor cerealiere,
n schimb aa cum spun nsi elveienii Elveia are o adevrat vocaie pentru
producerea furajelor.
Cu mici excepii ale unor gospodrii specializate, cultura plantelor furajere
ocup majoritatea terenului ntr-o gospodrie.
Nu rare sunt cazurile cnd culturile furajere sunt exclusive. Desigur, elementul
dominant n rndul culturilor furajere sunt pajitile.
n Platou i pn n munii mijlocii ct se ntinde zona locuit, pajitile sunt
bine ntreinute i este greu, sau n majoritatea cazurilor imposibil, s se fac
deosebirea ntre pune i fnea, datorit sistemului de folosire mixt care se
practic.
Dup cel de al doilea Rzboi Mondial, procesul ameliorrii pajitilor a
cunoscut o nou etap, datorit extinderii care au luat-o pajitile semnate
(temporare).
n anii din urm au fost introduse n producie pe scar larg soiurile de
graminee i leguminoase perene de pajiti, care au dat un nou impuls culturii
456

pajitilor temporare, sitund Elveia n rndul rilor celor mai avansate din punct de
vedere al producerii furajelor.
Exist totui o categorie de pajiti a cror ameliorare este nc rmas n urm.
Acestea sunt alpajele, adic punile situate n zona munilor nali unde sunt trimise
animalele n cursul verii la punat.
Exploatarea acestor suprafee se face i n prezent dup metodele arhaice.
Ameliorarea alpajelor este la nceput i aceast lucrare se desfoar n cadrul
unui proces larg care vizeaz redresarea ntregii economii de munte.
n ultima vreme se nregistreaz scderea destul de accentuat de la un an la
altul a numrului de gospodrii i migrarea fermierilor n alte sectoare de activitate.
n acelai timp ns, fermierul elveian caut diferite forme de cooperare pentru
a rezista condiiilor sociale ale economiei de pia.
n lucrare se urmrete prezentarea aspectelor caracteristice ale gospodririi
pajitilor din aceast ar, insistndu-se mai ales asupra cilor i metodelor prin care
patrimoniul pastoral a fost i este valorificat la unul din cele mai ridicate performane
din lume.
Rev. Profitul Agricol nr. 38 din 12 octombrie 2011, Bucureti

457

AGRICULTURA URBAN DIN MALTA

Scurt istorie
La cumpna dintre ani am fcut o scurt excursie n Malta, un mic grup de
insule din Marea Mediteran situat ntre Sicilia i coasta Africii de Nord n dreptul
Tunisiei.
Arhipelagul maltez n suprafa de 316 km2 este alctuit din trei insule mai
importante: Malta, Gozo i Comino ocupate de 400.000 locuitori, fiind ara cu
populaia cea mai dens din Europa.
Primii locuitori ai Maltei au venit n neolitic din Sicilia n urm cu peste 6.000
de ani, martori fiind templele megalitice mai vechi dect piramidele egiptene.
Pe aici au trecut fenicienii, grecii, romanii, arabii i normanzii pn n 1533,
cnd Malta a fost oferit de Carol Quintul al Spaniei, cavalerilor romano catolici
ioanii alungai de turci din Insula Rhodos.
Cavalerii ioanii au domnit n Malta pn n 1798 cnd Napoleon a ocupat
insula. Dup 1800 Malta este ocupat de englezi care-i redau independena n cadrul
Commenwealth-ului Britanic la 21 septembrie 1964.
Limba oficial este engleza i malteza, un dialect arab uitat, vorbit n urm cu
600 de ani. Din anul 2004 Malta face parte din Uniunea European i a trecut deja la
moneda euro.
Condiii naturale
Arhipelagul maltez este format din calcare uor de prelucrat care ating n
partea sudic nlimi cu puin peste 200 m altitudine.
Majoritatea construciilor au n componen acest material litologic.
Apa din precipitaii ptrunde n acest substrat i se pierde n profunzime,
neexistnd dect un singur izvor natural n Gozo.
n rest, necesarul de ap este asigurat de apa de ploaie strns de pe
acoperiurile construciilor sau de pe terenuri n bazine, de unde este apoi utilizat
pentru diferite necesiti inclusiv pentru irigaii.
Clima este blnd de tip mediteranean cu ierni ploioase i veri secetoase.
Pdurile lipsesc cu desvrire iar pajitile pe aceste locuri stncoase sunt
nensemnate.
Agricultura
n ciuda unor condiii naturale extrem de nefavorabile ca substrat geologic i
absena unei reele hidrologice, locuitorii Maltei practic o agricultur foarte avansat
i performant.
n primul rnd terenul n pant este n totalitate terasat cu ziduri de piatr din
materiale locale.
La fel, terenurile plane care au acela substrat calcaros compact, este
mprejmuit cu ziduri nalte de piatr recoltat de pe poriunile dintre ziduri, cu mari
i constante eforturi, vreme de secole.
458

Vzute din avion, terenurile agricole arat ca nite ziduri de cetate cu

interioarele de sol cu nuane de rou, ocupate de diferite culturi, n special gru,
legume, vi de vie i alte plante pn lng alte ziduri de cetate, blocuri i case de
locuit, osele asfaltate i alte construcii.
De aici i senzaia de agricultur urban indus vizitatorului de acest peisaj
puternic antropizat mblnzit de ingeniozitatea omului.
Se poate afirma c maltezii scot hran din piatr seac.
Vznd pe viu n ce condiii practic agricultura unii semeni de-ai notri din
UE, nu poi rmne indiferent la crasa nepsare de care suferim noi romnii cu privire
la cultivarea pmntului, n condiii net mai favorabile.
Nu ar fi lipsit de interes ca aleii i diriguitorii notri, indiferent de orientare
sau culoare politic, s se mbarce ntr-un avion i s viziteze Republica Malta s se
ocheze de agricultura acestei ri unde nu exist metru ptrat necultivat, dup care s
ncerce a gsi soluii pentru a reintroduce n cultur milioanele de hectare de terenuri
arabile lsate de noi n paragin.
Merit ncercat.
Rev. Lumea satului, Anul VIII, nr.6 (155), 16-31 martie 2012, Bucureti

459

REUNIUNEA PASTORALITILOR EUROPENI

La 1 martie 2012 a avut loc la Paris o reuniune a pastoralitilor europeni
prilejuit de srbtorirea a 40 de ani de la promulgarea legii pastorale din Frana de
ctre preedintele de atunci, Georges POMPIDOU.
Pn la apariia legii din 1972, n Frana, au avut loc mai multe evenimente
preliminare din care amintim:
1961 Primele definiii ale zonelor montane;
1963 nfiinarea Institutului de economie rural montan (INERM);
1967 Numirea unui comisar pentru renaterea rural n zona montan.
Ca efect al acestei legi au luat fiin Asociaia Funciar Pastoral (AFP), Grupri
pastorale (GP), Convenii multianuale de punat (CPP) i alte organizaii care au
sprijinit legea pastoral.
Aceste organizaii au supravieuit pn acum i sunt foarte active.
n anul 2011 au fost recenzate: 292 AFP autorizate pentru 31.567 proprietari cu
196.249 hectare, 55 AFP libere pentru 1.561 proprietari cu 7.029 hectare i 957 GP
pentru 5.613 cresctori, dovedindu-i utilitatea pentru economia montan.
Manifestarea aniversar a fost organizat de Asociaia Francez de Pastoralism
(AFP) i Adunarea Permanent a Camerelor de Agricultur cu susinerea Ministerului
Agriculturii i ali parteneri asociai, sub titlul Pastoralismul din Europa: ntlnirea
cu modernitatea, care a avut loc n sala Victor Hugo Imobilul Jacques Chaban
Delmas de pe str. Universitii.
Dup un mesaj de deschidere rostit de Jean Pierre LEGEARD, preedintele AFP
au urmat cteva intervenii privind istoricul apariiei legii i necesitatea ei n
contextul social i economic al vremii, dup care s-a fcut un bilan al realizrilor i
al nemplinirilor cu ateptrile pentru anii viitori.
Un accent aparte s-a pus pe aspectele juridice ale problemelor, cum s abordm
noile provocri economice, sociale i de mediu privind exploataiile de cretere a
animalelor i teritoriul lor pastoral, care sunt ateptrile de la actorii pastoralismului
cu privire la politica public naional i european, ndeosebi n ajunul reformei
politicii agricole comune (PAC) 2014 2020.
Au continuat apoi dezbateri pe diferite teme ca:
Pastoralismul i spaiul forestier, prezentat de Direcia general a Oficiului
Naional al Pdurilor;
Pastoralismul i gestiunea spaiului natural, prezentat de Parcurile naionale
franceze;
Pastoralismul i colectivitile locale susinut de un reprezentatn al Asociaiei
Naionale a Aleilor Munilor;
Pastoralismul n nvmntul agricol prin reprezentantul colii superioare de
nvmnt agricol.
460

n toate aceste expuneri i discuii s-a evideniat rolul major pe care l au

activitile pastorale n economia montan, creterea adecvat a animalelor, n special
bovine, ovine i caprine, protecia mediului, conservarea biodiversitii, tradiiilor i
peisajelor pastorale.
n prima parte a dup amiezii s-a dat cuvntul reprezentanilor celor 4 mari
ansambluri geografice pastorale ale rilor europene:
Zona mediteranean (Portugalia, Spania, Italia i Grecia);
Alpii centrali (Germania, Austria, Elveia);
Zona nordic a Europei (Norvegia, Suedia, Scoia);
Zona de est a Europei (Romnia).
La fiecare prezentare pe diaporame (power point) s-a insistat mai mult asupra
situaiei pastoralismului n zonele respective, organizare, bilan, realizri, lipsuri,
perspective, ateptri i reflexii n desfurare mai ales cu privire la PAC dup 2013.
La prezentrile fcute pe cele 4 mari zone: Mediteranean, Alpii centrali,
Nordul Europei i Estul Europei a fost remarcat specificitatea condiiilor naturale
peste care s-au suprapus tradiiile de cretere a animalelor n funcie de dezvoltarea
socio-economic a respectivelor ri i regiuni geografice.
n rile incluse sau neincluse n Uniunea European se acord subvenii pentru
susinerea pastoralismului cu sume pe animal sau hectar, n unele ri mai ridicate n
altele mai sczute, dup posibiliti, fiind ntodeauna loc de mai bine.
Peste tot se duce o lupt ndrjit pentru pstrarea tradiiilor, valorificarea
terenurilor mai greu accesibile cu diferite handicapuri naturale, procesarea produselor
animaliere sub mrci nregistrate cu origine controlat i nu n ultimul rnd
rezolvarea permanent a problemelor legate de viaa oamenilor care triesc i
muncesc n condiii mai vitrege cum sunt cele montane.
Un accent aparte se pune pe pregtirea personalului pentru gospodrirea
pajitilor, creterea animalelor, procesarea produselor, servicii agroturistice i alte
domenii conexe, care s le asigure un trai decent, asemntor celor din zone mai
favorabile practicrii agriculturii.
Rev. Ferma, anul XIV, nr. 4 (107), aprilie 2012, Timioara

461

IMPRESII DE LA SALONUL INTERNAIONAL

DE AGRICULTUR DIN PARIS
n perioada 25 februarie 4 martie 2012 a avut loc la Paris al 121-lea Salon
internaional de agricultur cu care urmaii cocoului galic se mndresc aa cum
numai ei tiu s o fac.
Pentru acest an n Centrul expoziional de pe Sena au fost ocupate 5 pavilioane
imense de prezentare i anume:
1 i 4. Creterea animalelor i filierele sale;
2. Culturi i filiere vegetale;
3. Servicii i meserii agricole;
5. Agricultura regiunilor Franei (metropola i de peste mri).
n primul i cel mai impozant au fost prezentate rasele de animale i psri din
Frana i alte ri.
O impresie deosebit fac bovinele de carne: Charolaise, Limousine, Blonde
d'Aquitaine, Parthenaise, Gasconne, Bleu Blanche Belge i altele, adevrai montri
domestici. Nu sunt neglijate nici rasele mai primitive de bovine cu care fiecare
regiune a Franei le conserv i se laud c le-a creat de-a lungul timpului.
Din aceast expoziie am remarcat o singur prezen romneasc i anume doi
porumbei din rasa Culbutant de Timioara, puin, foarte puin pentru potenialul
nostru.
Vizitatorul rmne mut de uimire vznd attea rase de bovine pe cele dou
filiere principale carne i lapte, oi de carne i ln fin, capre bune de lapte, porci, cai
mgari, iepuri, cini, pisici, gini, rae, curci, porumbei i alte specii, n total 1.800
animale din 360 de rase ce aparin la 1.400 cresctori alei pentru acest concurs
naional!
n acelai pavilion pe filier sunt prezentate produsele animaliere n special
brnzeturi, articole din ln, pielrie, obiecte din os, ustensile pentru creterea
animalelor pn i muzic popular, totul ntr-o armonie perfect.
Interesante sunt i standurile liceelor agricole din diferite regiuni ale Franei,
unde elevii i etaleaz talentele de expozani cu diferite specii de animale i
produsele lor.
Structura vizitatorilor este foarte heterogen, fiind dominat de tineri i mai
ales copii pentru care sunt standuri speciale unde pot mngia un viel, un iepure, o
gin, etc., tocmai pentru a prinde dragostea de necuvnttoare.
n arene special amenajate cu tribune de sute de participani se desfurau
concursuri de diferite animale, pentru care se acordau premii substaniale i onoruri
deosebite cresctorilor.
Pavilionul de Culturi i filiere vegetale, natur i via este al doilea ca mrime
unde se prezint principalele culturi agricole i procesarea pinii, zahrului, uleiului,
berii i alte produse necesare omului, ntr-o form sugestiv i totodat instructiv. n
aceste activiti sunt angrenai copii care din joac deprind unele meserii practicate de
aduli.
462

n alt pavilion sunt prezentate produsele alimentare din alte ri de pe toate

continentele, printre care i Bulgaria cu vinuri i parfumuri de trandafir.
Din restul pavilioanelor se remarc produsele alimentare de origine animal i
vegetal ntr-o diversitate greu de imaginat, produse specifice din diferite regiuni ale
Franei, inclusiv a celor de peste mri, cum le denumesc ei.
Peste tot domnete curenia, ordinea, disciplina i bunul gust, vizitatorul i
mbogete cunotinele despre cei care produc i proceseaz hrana noastr,
mbrcmintea i alte bunuri de prim necesitate.
Participanii la o astfel de expoziie de la cea mai fraged vrst pn la oameni
n toat firea, pleac cu un sentiment de profund respect i consideraie pentru nobila
profesie de agricultor.
Pe cnd i la noi o astfel de emulaie i punere n eviden a eforturilor i
sacrificiilor furitorilor autentici de hran, atia ci au mai rmas !?
Poate astfel mai muli tineri se vor ndrepta spre practicarea agriculturii i mai
muli conceteni de-ai notri i vor schimba opinia actual, acordnd respectul
cuvenit pentru cei care ne asigur hrana noastr de fiecare zi.
Rev. Lumea satului, sub tipar 2012, Bucureti

463