Ardei gras umplut cu branza

Categoria Aperitive
Ingrediente - Ardei gras umplut cu branza
6 ardei grasi sau kapia, 300 g branza de vaci, 150 g smantana, 1 legatura marar verde, sare, vateva
masline

Mod de preparare - Ardei gras umplut cu branza

Se spala ardeii si se taie pe lung in jumatati, dupa care pregatim crema de branza cu verdeata. Se freaca branza cu putina sare si
smantana cu mararul. Dupa ce am pregatit crema de branza incepem sa umplem jumatatile de ardei cu crema de branz si la sfarsit
ii ornam cu felii de rosii.