LICEUL TEHNOLOGIC NR.

1 FUNDULEA

CLORURA DE SODIU MATERIE

PRIMA IN INDUSTRIA CHIMICA

Profesor:Bogdan Simona
Elev:Mustocea Alexandra-Florentina
Clasa: a IX-a A

Cuprins:
1

1. Ce este NaCl?
2. Proprietatile fizico-chimice ale NaCl.
3. Industria produselor clorosodice si utilizarile acestora.
4. Importanta fiziologica a sodiului si potasiului pentru
organismul uman.
5. Stiati ca

Ce este NaCl?
2

CLORURA DE SODIU [NaCl] este indispensabil vieii oamenilor i

animalelor. Participnd la formarea unor sucuri digestive, NaCl este introdus zilnic n
organism sub form de sare de buctrie. Soluia de clorur de sodiu cu concentraia de
0,9%, avnd aceeai concentraie cu plasma sangvin, se folosete n medicin ca ser
fiziologic. Aciunea antiseptic a clorurii de sodiu i-a gsit aplicaie la conservarea
alimentelor de origine vegetala cat si animal.

n industrie, clorura de sodiu este considerat cea mai important materie prim
anorganic. Constituie substana de baz a unei ramuri industriale, care o
prelucreaz pentru obinerea sodiului, clorului, acidului clorhidric, hidroxidului de
sodiu, carbonatului de sodiu etc. n acelai timp NaCl este utilizat i n industria
lacurilor, vopselelor, hrtiei, maselor plastice, textil i altele. ara noastr,
dispunnd de mari zcminte de sare. Zonele care dispun de aceste zacamint
sunt Slnic Prahova, Ocnele Mari, Ocna Dejului, Ocna Mureului, Praid, Tg.
Ocna etc. a creat o puternic industrie clorosodic. Cele mai importante uzine
clorosodice se gsesc la Govora, Borzeti, Turda i Ocna Mureului.
De asemenea, NaCl este utilizat i n industria chimic organic i n
industria farmaceutic.

Proprietatile fizico-chimice ale

NaCl

 n stare solid, clorura de sodiu se prezint sub form de cristale

incolore, transparente (Ele includ de multe ori ap i de aceea la
nclzire se aud pocnituri provocate de distrugerea cristalelor);
masa molecular: 58,45;
compoziia procentual: 60,66Cl i 39,34Na;
fiind o substan ionic, este solubil ntr-un solvent polar, adic n
ap (O soluie apoas de clorur de sodiu este saturat, la 20C, cnd
conine 358 g NaCl la 1 litru de soluie) Solubilitatea n ap variaz
foarte puin cu temperatura.
0
20
50
70
100
- grame NaCl n 100 grame H2O
35,6
35,8
36,7
37,5
39,1
Din cauza aceasta clorura de sodiu nu poate fi purificat prin
recristalizare din ap, ci trebuie s se recurg la alt mijloc.
punctul de topire: 801C. Volatilitatea clorurii de sodiu la punctul
de fierbere este relativ mare, lucru de care trebuie s se in seama, n
chimia analitic, la calcinarea acestei sri. Presiunea de vapori a clorurii
de sodiu la 800 este de 1 torr.
punctul de topire: 1440C

Industria produselor clorosodice

si utilizarile acestora

-folosete ca materii prime sarea i petrolul

-se produce: sod caustic, sod calcinat i HCl

Este dificil sa se precizeze cu exactitate cand au inceput oamenii sa

consume sare. Se poate presupune ca initial se hraneau cu carne si
din dieta isi asigurau intre 2 si 5 g de sare pe zi. In medie un corp uman
de 75 kg contine 0.5 kg de NaCl. In alimentatia initiala se presupune ca
aveau incluse si unele plante, caz in care aveau nevoie de sare ca
aditiv alimentar deoarece dintr-o dieta vegetariana nu-ti poti procura
necesarul zilnic de sare. In baza acestor presupuneri se poate remarca
faptul ca mamiferele care se hranesc cu carne nu au nevoie de sare in
dieta pe cand cele care se hranesc cu plante necesita sarea.
Rezervele cele mai mari de sare sunt constituite de apele oceanelor si
de depozitele de sare care isi au originea in procesele de evaporare din
diferitele perioade geologice. Rocile de sare sunt intalnite mai rar la
suprafata pamantului, cu exceptia celor din zonele aride. Probabil ca
prima sare utilizata de om o fost colectata din plantele sarate care se
dezvolta in apropierea lacurilor sarate sau a coastelor oceanice. Alte
teorii presupun ca prima sare utilizata a provenit din picaturile de apa
aduse de valuri pe pietrele din apropierea coastelor oceanice. Dupa
uscare, sarea ramanea pe piatra si era colectata pentru utilizare. In
insula Malta pot fi observate si azi anumite structuri sapate in piatra,
avand o suprafata de cativa metri patrati, structuri in care se presupune
ca primii locuitori ai insulei captau in interior apa de mare pentru
5

evaporare sub actiunea caldurii solare si pentru a obtine astfel sarea

solara.

Importanta fiziologica a sodiului si

potasiului pentru organismul
uman

Sodiul este un mineral esential, avand rol important in mentinerea

functionalitatii corespunzatoare a organismului. El intervine, alaturi de
potasiu, in reglarea echilibrului hidrosalin, influentand astfel direct
valorile tensiunii arteriale si volemia, si participand in mod activ la
mentinerea homeostaziei mediului intern. De asemenea, sodiul are rol
in mentinerea la parametrii normali a activitatii musculare si nervoase.
Aproximativ 30% din sodiul prezent in corp este depozitat in oase,
restul fiind distribuit in lichidele organismului. Este un constituent de
baza al plasmei sangvine, iar 60% din totalul sau se afla in lichidele
extracelulare (cele care scalda celulele). Prin prezenta sa in
concentratie mare in sistemul circulator, influenteaza tensiunea si are
rol anticoagulant.
Impreuna cu un alt electrolit important, potasiu, sodiul intervine in
mentinerea valorilor normale ale pH-ului sangvin.
Potasiul, un nutrient esential pentru mentinerea volumului de fluid in
organism si important pentru reglarea echilibrului dintre acizi si
electroliti, joaca un rol crucial si in mentinerea sanatatii inimii.
Rolul potasiului in organism se afla in stransa legatura cu relatia pe
care acest mineral o are cu sodiul. In timp ce excesul de sodiu a fost
intens discutat in cadrul demersurilor stiintifice despre consecintele
abuzului de sare, carentele in potasiu raman inca insuficient discutate.

Stiati ca
1. Sodiul metalic se obine prin electroliza uscat a clorurii de
sodiu (NaCl),
8

2. metod mai ieftin dect electroliza hidroxidului de sodiu

(NaOH).
3. Deficientele in potasiu produc, in general, stari de oboseala
cronica si slabiciune muscular.
4. Liniile spectrale D ale sodiului se gsesc n majoritatea
stelelor, precum i n Soare.
5. Cantitatea de sodiu continuta de sarea alimentara, luand ca
unitate de masura lingura, este urmatoarea:
- 1/4 de lingura de sare contine 575mg sodiu
- 1/2 lingura de sare contine 1150mg sodiu
- 1/3 de lingura de sare are 1725mg sodiu
- 1 lingura plina are 2300mg sodiu.