Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Gastronomia Din Muntenia Si Dobrogea
Gastronomia Din Muntenia Si Dobrogea
Dobrogea
Cu un potential imens,asa cum pana si Jacques Yves
Costeau spunea, Gastronomia Romaneasca este un
melanj de savoare si culori , de obiceiuri si
Traditii.Arheologii au descoperit ca in perioada II iHr. ,
strabunii nostrii ,dacii,aveau parte de mese destul de
grugale , unde se servea atat preparate din carne de
vitel fripta pe jaratec , sau porumbei salbatici
rumeniti,ori carde de vnat la tepusa ,precumj si miere
de albine , vinuri aromate dar si fructe precum
strugurii, merele si perele .
Mancare specifica