Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1.sex:
f = 7p
m = 15p
+
2. varsta
18-20ani=5p
21-35=4p
36-50=3p
51-65=2p
mai mult de 65 1p
+
3.greutate :
110-119=11p
100-109=10p
90-99=9p
80-89=8p
70-79kg=7p
60-69kg=6p
50-59kg=5p
+
4.inaltime :
sub 1,60=1p
peste 1,60=2p
+
5.activitatea zilnica:
-daca stati majoritatea timpului=0p
-majoritatea timpului stat in picioare=2p
-majoritatea timpului in miscare=4p
-munca obositoare=6p
+
6.Ce vreti?
Vreti sa slabiti - 0 p
Stabilizare -4p
Total puncte: XX
Desert Dulciuri
Ciocolata 7g 1
Chokotof Poiana 1 bomboana 1
Anidor, amara, cu 73 % cacao 1 patratel – 7g 1
Ciocolata cu orez expandat 1 bucata 1
Bomboane cu zahar 1 bomboana 0.5
Bomboane fara zahar 3 bomboane 0,5
Tort cu fructe 1 felie 9
Amandina 1 bucata 8
Compot de mere/-piure cu zahar 2 lingurita 0,5
Clatita 1 bucata, 70g 4
Salata de fructe, cu zahar 2 linguri, 40g 0,5
Gris cu lapte 150g 4
Orez cu lapte 125g 2
Mokka-/Crema de ciocolata 1 lingura, 20ml 0,5
Budinca de ciocolata 125g 3
Tiramisu 150g 8
Vanille-/Budinca de Ciocolata 125g 3
Crema de vanilie 1 lingura, 20 ml 0,5
Prajitura cu mere 1 bucata, 150g 7
Strudel cu mere aus coca frageda 1 bucata, 150g 8,5
strudel cu mere in foi de strudel 1 bucata, 150g 5
Gogoasa cu glazura 1 bucata, 60g 4
Prajitura cu crema de zahar sau ciocolata 1 bucata, 25g 1,5
Gogoasa 1 bucata, 50g 3
Prajitura cu brinza 1 bucata, 100g 5,5
Turta dulce 1 bucata, 40g 3,5
biscuiti 3 bucati, 15g 1
Chec 1 bucata, 70g 7
Prajitura cu mac 1 bucata, 100g 7
Cocteil de fructe cu zahar 1 lingura, 20g, conserva 0,5
Crema de fructe cu zahar 150g 7
Linzer Torte 1 bucata, 70g 7,5
Mousse de ciocolata 125g 10,5
Rote Grütze cu zahar (cirese sau visine pasate) 1 lingura, 20g 0,5
Rote Grütze light (cirese sau visine pasate) 4 linguri, 80g 0,5
Christstollen prajitura germana de craciun 1 bucata, 100g 9
Grasimi Uleiuri
Unt 1 lingurita, 5g 1
Unt, 50% grasime - degresat 1 lingurita, 5g 0,5
Maioneza, 20% grasime 2 lingurite 0,5
Maioneza, 50% grasime 1 lingurita 0,5
Maioneza, 80% grasime 1 lingurita 1
Margarina 1 lingurita, 5g 1
Margarina 60% grasime 2 lingurite, 10g 1,5
Margarina 50% grasime - degeresata 1 lingurita, 5g 0,5
Ulei vegetal 1 lingurita, 5g 1
Untura de porc 1 lingurita, 5g 1,5
Ulei de masline 1 lingurita, 5g 1
Rama margarina 65%fett 1 lingurita, 5g 1
Rama margarina crema pt gatit 1 lingurita, 5g 1
Rama margarina 38% fett 1 lingurita, 5g 0,5
Rama(produse din lapte)- cremefine 2 linguri, 30ml 1,5
Rama(produse din lapte)- pr. gatit 1 lingura, 15ml 05
Ou 1 bucata 2
Albus ou 1 bucata 0,5
Galbenus ou 1 bucata 1,5
Soia granule 45g 2
Inghetate
Fructe
Legume
Alge 1portie/100g 0
Anghinare, Vinete, Salata, Fasole verde/galbena, 1portie/100g 0
Varza chinezeasca, Suc de legume, Telina 1portie/100g 0
Usturoi, Gulie, Verdeturi, Pastarnac, 1portie/100g 0
Dovleac, Papadie, Ardei gras, Ciuperci 1portie/100g 0
Ridiche rosie, Rabarba, Varzute de Bruxelles 1portie/100g 0
Varza Rosie, Sfecla rosie 1portie/100g 0
Spanac, Rosii , Ceapa 1portie/100g 0
Varza murata, castraveti murati(fara zahar) 1portie/100g 0
Varza Alba 1 bucata, 170g 0
Broccoli 1 bucata, 50g 0
Andive 1 bucata, 50g 0
Castravete, 1 bucata 0
Morcovi 1 bucata 0
Praz 1 portie, 45 g 0
ridiche neagra 1 bucata 0
Conopida 1 bucata, 150g 0
Sparangel 1 bucata, 70g 0
Ciupercutele (conserva) 100g 0,5
Mazare 1mana plina 50g 0,5
Mazare fiarta 25g 0,5
Masline verzi 5 bucati 1
Masline negre 1 bucata 0,5
Porumb, conserva 2 linguri 50g 0,5
Linte , Fasole boabe uscata - fierte 1 lingura 0,5
Carne Cirnati
Cartofi
Branzeturi
Cereale
Nuci Seminte
Alune de pamint 1 lingura, 10g 1,5
Alune 4 bucati, 5g 1
Arahide 1 lingura, 10g 1,5
Nuca de cocos, proaspata 1 bucati, 50g 5
Seminte de dovleac 1 lingura, 10g 1,5
Seminte de in 1 lingurita, 5g 0,5
Migdale 4 bucati, 5g 1
Nuci macinate 1 lingurita, 5g 1
Fistic 7 bucati, 7g 1
Seminte de susan 1 lingurita, 5g 0,5
Seminte de floarea soarelui 1 lingurita, 5g 0,5
Nuci 1 bucata, 5g 1
Snacks
Chips 5 bucati, 8g 1
Alune sarate prajite 1 lingura, 5g 1
Grisine 1 bucata, 5g 0,5
Party Mix 1 mana plina, 10g 0,5
Migdale prajite 50g 6,5
Popcorn, dulce 1 mana plina, 5g 0,5
Covrigei sarati 5 bucati, 10g 0,5
Stixuri 10 bucati, 10g 0,5
chio cips cu paprika 15 g - 2 p 15g 2
chio cips cu sare si otet 15g 2
chio cips cu smintina si ceapa 15g 2
chio cips ready salted 15g 2
chio cips curry-ketchup 15g 2
chio cips hot peperoni 15g 2
Peste
Bauturi nealcolizate
Bauturi alcoolice
Salate
Dulciuri
Haribo
HARIBO forever fun 7 bucati, 25g 1,5
HARIBO forever fun plus 7 bucati, 25g 1,5
Kinder
Kinder bueno 1baton 3
Kinder Country 4
Kinder Happy Hippo Croki 3
Kinder Maxi King 4,5
Kinder Pingui 3,5
Kinder Prof.Rino 3
Kinder Baton de ciocolata 2,5
Kinder Bomboane de ciocolata(5 buc) 4
Kinder Ciocolata 1,5
Kinder Surpriza (ou) 2,5
Kinder Schoko-Bons 1 bucata, 6g 1
Kindercountry 1 baton, 24g 3,5
Kinderschockolade 1 baton, 12,5g 1,5
Kinderschokolade 1 baton, 24g 2,5
Milchschnitte 1 buc, 28g 3
Mars
Mars 1 baton, 60g 5,5
Mars Mandel 1 baton, 60g 7
Milky Way
Milky Way Brotaufstrich 1 TL, 5g 0,5
Milkyway 1 baton, 26g 2,5
Snickers
Snickers 1 baton, 60g 7
Snickers Cruncher 1 baton, 40g 4,5
Lion
Lion mini 16g 2
Lion King 69g 8
Lion Peanut 4,5
Diferite
Bomboane Dragées 1 bucata 0,5
Bomboane Chocolat 10g 1
Bonbons classique 10g 0,5
Amicelli 1 bucata, 12,5g 1,5
After Eight 1 bucata, 8g 1
Balisto 1 bucata, 41g 5
Banjo 1 bucata, 60g 8
Bounty 1 bucata, 60g 6,5
Ceralisto Joghurt-Creme 1 bucata, 37g 4
Ceralisto, Erdnuss oder Choco 1 bucata, 37g 4,5
Choco Crossies 1 Pck, 35g 4,5
Duplo 1 Riegel, 18g 2,5
Ferrero Küsschen 1 bucata 9g 2
Giotto 1 bucata, 5g 0,5
Hanuta 1 bucata, 23g 3
Happy Hippo Snack 1 bucata, 25g 3,5
Knoppers 1 bucata 3
Lion 1 baton, 40g 4,5
Löffelbiskuits 3 bucata 1
Mini Bounty 1 bucata, 28g 3
Mini Mars 1 bucata, 20g 2
Mini Schnickers 1 bucata, 18g 2
Mini-Kit Kat 17g 2
MM's Linsen 12 bucata, 10g 1
MM's Peanut 5 bucati, 12g 1
Mon Cherie 1 bucata 1
Negerkuss 1 bucata 2
Nipon Knusperreis 1 bucata 1,5
Nuts 1 baton 5,5
Pingui 1 bucata, 30g 3,5
Raffaelo 1 bucata, 10g 1,5
Rocher 1 bucata, 13g 2
Studentenfutter 50g 13,5
Twix / Raider 1 bucata, 60g 6,5
Yes Torty 1 bucata 4
Yogurette 1 baton, 12,5g 1,5
Fast Food
Fast Food hot-dog 1 bucata 11
McDonalds
Big Breakfast 13
Egg McMuffin 9,5
H-Lapte 1 cutie, 250 ml 4
Ham & Eggs 9,5
California Bagel 9
Philadelphia Bagel 11,5
Sweet Breakfast 11
McCroissant 7
Burger 9,5
Big Mäc 11,5
Fischmäc 8,5
Gemüse Mäc 11
Hamburger 5
Hamburger Royal 11,5
Hamburger Royal TS 13
Cheeseburger 6,5
McRib 10,5
McChicken 10
Nuggets
Chicken McNuggets 6 buc 5
Chicken McNuggets 9 buc 7
Chicken McNuggets 20 buc 16
Chicken Crispies 11 buc 13,2
Salat
Haus Dressing mit Joghurt 1 cornet, 75 ml 4
Italienisches Dressing 1 cornet, 75 ml 9
Kräuter Dressin 1 cornet, 75 ml 4
Mexicana-Salat 3
Chefsalat 3.5
Saucen
Dulce-acrisor Sauce 1 cutiuta 1
Berbecue-Sauce 1 cutiuta 1
Currysauce 1 cutiuta 1
Bauturi
McFlurry Cappuccino 1 Becher 6,5
Milchshake ciocolata 5,5
Milchshake Schoko 6
Milchshake Vanille 5,5
Cola pro 0,1 1,5
Cola light pro 0,1 0
Fanta pro 0,1 1,4
Sprite pro 0,1 1,45
Bonaqua pro 0,1 0
Suc de portocale 1,5
Cartofi
Cartofi prajiti mici 7,5
Dulciuri
Kirschtasche 5,5
McFlurry Nuts 7
Mc Flurry Milka- capsuni 8,8
McFlurry Smarties 7
Mc Flurry Daim 8,4
Mc Flurry Bounty 9
Sundae Eis la cornet 3
Sundae Eis cu capsuni 4
Sundae Eis cu caramel 5,5
Sundae Eis cu ciocolata 5,5
Donuts ciocolata 7,5
Donuts zahar 7
Blaubeer-Muffin 8,9
Schoko-Muffin 10,5
Placinta cu mere 5
Milka
Milka Alpenmilch 100g 12,2
Milka alba 100g 12,2
Milka nuci 100g 12,8
Milka struguri-nuci 100g 11
Milka alune 100g 12,5
Milka Mandel 100g 12,7
Milka Alpen-crema de lapte 100g 13,6
Milka Crispy Cappuccino 100g 12,9
Milka frisca-Creme 100g 15,1
Milka Zartherb 100g 12,8
Milka iaurt 100g 13,8
Milka Café-Creme 100g 14,3
Milka Nuss-Nougat 100g 13,1
Milka Nuss-Nougat (A) 100g 13,6
Milka Erdnuss-Krokant 100g 14,1
Milka Schoko & Keks 100g 13,2
Milka Knusper Zauber 100g 13,1
Milka Noisette Schoko Flakes 100g 11,6
Milka Alpenmilch Schoko Flakes 100g 12,6
Milka Ganze Mandeln 100g 13,2
Milka Ananas-Joghurt 100g 13,7
Milka capsuni -Buttermilch 100g 13,6
Milka Weisse Cocos 100g 14,1
Milka Waldbeer-Joghurt 100g 15,1
Milka Schokus Pokus 100g 13,8
Milka Mandel Cookies 100g 13,6
Milka ICE 100g 14,7
Milka Vanille-Kipferl 100g 13,8
Milka Mohn-Marzipan 100g 14,1
Milka Wintermandel 100g 14,5
Milka Aprikose & Quark 40g 100g 13,3
Milka Cocos & Keks 40g 100g 14,3
Milka Honig & iaiurt 40g 100g 13,5
Milka Naps + Block Alpenmilch 100g 11,9
Milka Naps + Block Nuss 100g 12,6
Milka Naps capsuni 100g 13
Milka Naps Sahne-Creme 100g 13,1
Milka Naps Weiss 100g 12,2
Milka Naps Noisette 100g 12,9
Milka Triolade 100g 12,5
Aerobic 1,5 3
Aqua – Aerobic 1,5 3
Badminton 1,5 3
Ballet 1 2
Basketball 2 4
Alpinism Catarare 2,5 5
Billiard 0,5 1
Bowling 1,5 3
Disco Dancing 1,5 3
Patinaj 1,5 3
Scrima 1 2
Flamenco 1,5 3
Frisbee 1,5 3
Fotbal 2 4
Gradinarit 1 2
Dans 1 2
Golf 1 2
Gimnastica 1 2
Handball 1,5 3
Lucru in casa 0,5 1
Hochei 2 4
Jogging 2 4
Judo 2 4
Karate 3 6
Kickboxing 3 6
Cricket 1 2
Ski fond 2,5 5
Dans latino-american 2 4
Alergat (cca. 10min/km) 2,5 5
Bicicleta usor 1 2
Bicicleta intensiv 1,5 3
Calarit incet 1 2
Calarit trap 1,5 3
Calarit galop 2 4
Patinaj cu role 2 4
Rugby 2 4
Dans Salsa 2 4
Joaca cu mingea 1 2
Inot 2 4
A sari coarda 3 6
Skateboard 1,5 3
Ski 2 4
Snowboard 2 4
Plimbare incet 0,5 1
Plimbare normal 1 2
Plimbare rapid 1,5 3
Squash 3 6
Step Aerobic 2 4
Dans step 1,5 3
Surf 1 2
Scufundari 3 6
Tenis de camp 1,5 3
Tenis de masa 1 2
Urcat scari 2,5 5
Volei 2 4
Mers pe jos 2 4
Ski nautic 2 4
Windsurfing 1,5 3
Yoga 1 2
Siteuri despre Weight Watchers
www.idieta.ro
http://www.forums.supertoinette.com
Cu linkul la puncte , pe care il puteti consulta daca gasiti ceva care nu este in lista:
http://www.forums.supertoinette.com/recett...lexipoints.html
Linkul la retete, sute as putea spune:
http://www.forums.supertoinette.com/viewforum.php?f=65
http://www.healthdiscovery.net/ cu forumul lor Message board
Linkul la retete:
http://www.healthdiscovery.net/recipes/index.html
Forumul Dotti weight loss zone cu Weight Watchers pentru americani
http://pub121.ezboard.com/bdottisweightlosszone
Un calculator de puncte in caz ca este nevoie
http://www.alexnolan.net/onlinetools/weightwatcherspointscalculator.
htm
http://www.weightwatchers.com/index.aspx
Un alt site de retete WW
http://www.angelfire.com/journal/wwrecipes/
Tot retete pe puncte
http://www.thatsmyhome.com/healthy/weight-watchers/ww-dessert-
recipes.htm
Alte informatii la cerere:
TIRAMISU
Se aduna la un loc:
- un pachet piscoturi (450g)
- o cutie frisca (8 oz - 250 g)
- 2 cutii cream cheese, la temp camerei (fiecare a cite 8 oz, deci 500 g in total)
- zahar
- cacao
- cafea (eu am avut si Nesquik si am facut o portie si baietilor mei! )
Într-o forma mai mare am pus piscoturi pt noi, intr-una mai mica pt cei mici!
Le-am stropit primele cu cafea, celelalte cu nesquik...
iar crema....
* 4 REGULI DE COMBINARE:
- proteinele se combina cu legumele si nu se combina cu feculentele
- feculentele se combina cu legumele si nu se combina cu proteinele
- materiile grase retin digestia
- fructele nu se combin decat cu fructele
* NU uitati de apa!
* intre mese NU se ciuguleste NIMIC !!!
* se recomanda folosirea condimentelor: piper, ghimbir, sofran indian, cardamon,
nucsoara, ardei iuti, marar, patrunjel, anason, chimen, rozmarin, ceapa, usturoi.
* deasemenea se recomanda pastilele de ceai verde.
PIZZA HUT
RETETE DE LA ALTII
1. Inghetata
"La desert...imi fac inghetata din iaurt cu 2% grasimi pe care-l pun in congelator
juma' de ora, apoi il pun in mixer, cu indulcitor si fructe de padure congelate"
2. Orez cu legume
"Se toaca ceapa verde, se rade un morcov (marunt)si ardei rosu sau verde sau si
unul sin altul pentru gust si savoare. Toate mentionate mai sus se pun la calit si
cand se evapora apa din ele se adauga ciuperci din conserva sau congelate, se mai
tin putin la foc dupa care se adauga orezul. Peste toate se pun mirodenii pentru
pilaf din comert sau ce aveti prin casa, vegeta, piper, chilli etc dupa imaginatie. se
calesc impreuna. Dupa ce se rumeneste putin si orezul, tocati o rosie curata de
coaja si adaugati apa. Aveti grija sa amestecati mereu si in 20-25 min. este gata.
Totul e plin de vitamine, gustos de lesini si de 6 puncte mananci o masa de pranz
de nu se poate."
4. Budinca
250ml lapte degresat 2p
250ml apa
45g praf budinca(de ciocolata)1,5p
Se fierbe si se indulceste cu zaharina..Tot desertul are doar 3,5p si e super mult si
delicios..
5. Supa de legume
ceapa taiata rondele cit mai multa = 0 pct
ciuperci proaspete = 0 pct
ardei gras = 0 pct
dovlecel = 0 pct
cartofi = 2 pct
mazare (cam de 2 pct. = 200 gr.)
rosii de la cutie = 0 pct
fasole verde = 0 pct
1 cub concentrat legume = 0 pct
patrunjel = 0 pct.
si pt. ca am gatit toata kestia asta intr-o oala zepter nu am pus nici ulei, asa ca
totul face 4 pct.
6. Desert cu banana
O banana taiata pe jumatate si 1-2 lg Nutella bagate un pic la cuptorul cu
microunde..Te saturi si pt 2p ai mancat si ceva delicios..
7. Paste cu mere
"se fierb paste sau melcisori peste care se adauga 2 mere rase si calite cu
scoartisoara si zaharina pisata. acum daca vreti sa iasa si mai delicioasa poti
adauga si 100g de iaurt de fructe cu 0,1% grasime. eu zic ca iese delicios. parca
mananci placinta de mere. sper sa va placa."
8. Paste cu legume :
120 g paste fierte (2 puncte), o rosie, un ardei, morcov, usturoi, ardei iute.
9. Ciuperci:
Se caleste ceapa (2 puncte uleiul), se adauga ciuperci (din conserva – eu folosesc
conserve Jeco), se punde 1/ 2 cana vin alb (sau rosu), morcov, ardei, rosie (sau 2
lingurite sos de rosii, bulion etc).
Ingrediente:
8 linguri malai
125 ml supa de legume( ex: 1 ligura delicat, 1/2 cub knorr)
1/2 lingurita timian (ierburi aromate)
150 ml rosii din conserva (pasate)
2 bucati fine salam de pui
2 linguri fasole boabe din conseva
4 linguri porumb din conseva
3 linguri brinza de oaie 45% grasime data prin razatoarea mica
sare
pudra din ardei iute
Din malai si supa se face o mamaliga care se intinde intr-o forma de 26 cm. In
forma se aseaza mai intii hirtie speciala pentru cuptor (sper sa se gseasca in
Romania). Dupa ce s-a intins mamaliga in forma se lase sa se raceasca putin.
Rosiile, fasolea , porumbul , salamul taiat in bucatele mici, timianul se aseaza
uniform pe toata suprafata pizzei. Sare si ardei iute dupa gust.
Se presara brinza si se da la cuptor 20 min la 200 grade (3).
Separat se face o salata din salata verde si ceapa taiata rondele. Din smintina si
otet se face dressingul pentru salata. Sare, piper dupa gust.
Eu personal as inlocui porumbul cu ciuperci, as adauga ardei gras taiat foarte fin,
ceapa si ananas.
Ingrediente:
-2 castraveti murati
-1 rosie mare
-1 /4 ceapa
-1 mar
-8 linguri porumb din conserva
-120 g ton in suc propriu din conseva
-1 conserva mica de cuperci consevate
-2 cesti paste fierte (240 g)
-8 lingurite maioneza , 20% grasime
-suc de lamie
-sare, piper, marar, patrunjel
Pui cu ciuperci
1 portie
5.5 puncte
Se taie puiul in fisii subtiri si se prajeste in ulei, cind este auriu se adauga ceapa,
cipercile. Dupa ce s-au calit se adauga smintina si se potriveste cu sare, piper si
boia.
Se serveste cu pastele fierte si salata.
*Ei fac sosul de salata din praf cu apa dar nu stiu daca la noi exista. Tu poti sa-l faci
Ghiveci legume
ceapa taiata rondele cit mai multa = 0 pct
ciuperci proaspete = 0 pct
ardei gras = 0 pct
dovlecel = 0 pct
cartofi = 2 pct
mazare (cam de 2 pct. = 200 gr.)
rosii de la cutie = 0 pct
fasole verde = 0 pct
1 cub concentrat legume = 0 pct
patrunjel = 0 pct.
si pt. ca am gatit toata chestia asta intr-o oala zepter nu am pus nici ulei, asa ca
totul face 4 pct.
cantitatile pot fi oricit de mari (mie mi-au iesit cam 4 portii mari de tot);
punctaj/portie = (2 + 2)/4 = 1
POINTS 4
10 Porti
Ingrediente.
- 4 oua clasa M
- 150 g zahar
- 2 lamii,coaja si sucul de la una
- 150 g morcovi razuti fin
- 125 g migdale macinate
- 2 ls faina
- 1 lc zahar pudra pt. decor
Mod preparare:
Cuptorul se incinge la 170°C.
O forma de tort cu Ø 20 cm,se captuseste cu hirtie de copt.
Galbenusurile de ou se freaca cu zaharul,se adaoga coaja de lamiie,
sucul,morcovi,migdalele si faina.
Albusul de ou se bate spuma si amesteca cu masa de galbenusuri.
Totul se toarna in forma de tort si se coace ca.60-70 min. pina desupra devine
aurie.
Dupa coacere se scoate din forma si se lasa la racit.
Pajitura la mijloc se va lasa putin,asta este normal.
Inainte de servire se pudreaza cu zahar pudra.
Gustoasa este proaspata.
Linga se pot servi fructe.
MELCI CU MERE
POINTS 2
PORTI 12
Ingrediente:
- 240 g faina
- 1/2 pac. drojdie uscata sau 15g proaspata
- 4 ls zahar
- 1 lc zahar vaniliat
- 1 priza sare
- 50 g margarina vegetala
- 1 ou
- 65 ml lapte degresat
- 4 mere mijlocii
- 1 1/2 lc scortisoara
- 1 lamiie-coaja
- 1 ls suc lamiie
- 10 ml suc de mere
Mod preparare.
Merele se curata se taie marunt si se amesteca cu 2 ls zahar,scortisoara,sucul de
lamie,coaja rasa de lamie si sucul de mere,dupa care se pun la fiert ca. 4 min. se
amesteca bine si se lasa la racit.
Pt. aluat se amesteca laptele cu drojdia,zaharul,se toarna peste faina si se adaoga
restul ingredientelor ramase.
Totul se framinta bine si se lasa a dospeasca ca. 30 min.
Aluatul se intinde sub forma de dreptunghi,se intinde umplutura de mere peste,se
ruleaza si se taie rola in 12 buc. acestea se aseaza pe tava de copt captusita cu
hirte de copt si se mai lasa la dospit ca.20 min.
Melcisorii se ing cu putin lapte degresat si se dau la cot ca.20 min. la 180°C.
STRUDEL CU MERE
POINTS 3,5
PORTI 4
Ingrediente:
- 200 g aluat foietaj-Filo
- 3 ls margarina vegetala topita
- 2 ls pesmet
- 1 lc scortisoara
- 1 lc zahar
- 1 mar mijlociu curatat de coaja,simburi si feliat
- 30 g (Cranberries-uscate????)sau stafide
Mod preparare:
Cuptorul se incinge la 180°C.
Tava se captuseste cu hirtie de copt.
Aluatul Filo se taie in 4 parti dreptunghiulare si se acopera cu un servet de buc.
umed.
Foile filo se desfac in 8 parti si intre ele se ung cu margarina topita si pesmet.
Pe 4 parti in mijloc,se presara dinou pesmet, feliile de mar,care se presara cu
scortisoara,zahar si stafide.
Aceste bucati se ruleaza si se pun cu deschizatura in jos pe tava captusita cu hirtie
de copt.
Deasupra se ung cu marg. topita si se coc. ca.15 min.
CARTOFI CU MIODENII
POINTS 2
Porti 4
Ingrediente:
- 500g cartofi
- sare
- mirodenii uscate dupa dorinta(ex. pt. piizza,de provincie,paprica,chimen,piper
boabe verde uscat(acesta nu este asa de picant))
- snitling(arata si este la gust ca frunzele de ceapa verde ,precum arpagicul ) si
patrunjel, proaspate sau congelate
Mod preparare:
Cuptorul se incinge la 180°C.
Tava se captuseste cu hirtie de copt.
Cartofii se spala/curata si se taie in felii dupa dorinta.
Acestea se aseaza pe o tava captusita cu hirtie de copt,se presara cu mirodeniile
dorite,sare si snitlingul,sau chiar frunze de usturoi,sau usturoi granulat si patrunjel.
Tava se introduce in cuptor si se lasa la copt pina suprafata primeste o culoare
aurie
Salata de telina
Ingrediente:
1 telina
1 piept de pui fiert
2 cepe
otet
iaurt
Mod de preparare
Se fierbe pieptul de pui, se mixeaza sau se taie marunt. Se toaca 2-3 cepe si se
fierb putin pana se inmoaie cu un amestec 1 la 1 de apa cu otet in care se adauga
sare, piper boabe, foi de dafin.
Se strecoara, se separa de boabele de piper. Se pune pieptul de pui tocat intr-un
vas, se rade telina pe razatoarea mica si se adauga la piept, se stropeste cu suc de
lamaie ca sa nu se oxideze, se adauga si ceapa, sare dupa gust si iaurt cremos
degresat.
Puncte | 3.5
Portionen | 4
Ingrediente:
- 675 g paste fainoase fierte(indicat,dar nu este neaparat,din faina
integrala)
- 450 g Broccoli,sau alte legume amesestecate de sezon
- 150 g iaurt natural, slab in grasimi, pina la 1,8% grasime
- 1 ceapa mijlocie taiata marunt
- 1 -2 prize Curry
- 3 ls coriandru ,daca se poate proaspat sau congelat tocat marunt
- 2 fire de ceapa verde,taiata marunt
- 2 lc supa instant,amestecata in 120 ml apa
Mod preparare:
Pastele fainoase se fierb,dupa care se strecoara si ci 2-3 ls apa rece se
amesteca putin pt. a nu se lipi si se pun deoparte acoperite.
O tigaie sau Wok-ul se unge cu un strat f. fin,cu ulei de masline sau
vegetal, se pune la incins la o temperatura mijlocie,se adaoga ceapa si
legumele.
Acestea se soteaza ca. 3 min.,se presara Curry si se amesteca ca.1/2
min,dupa care se adaoga supa,se amesteca in continuare cu grija sa nu
se arda.
Dupa ca. 1 min se adaoga iaurtul,se reduce temp.si se mai las ca. 2
min.
La sfirsit se adaoga pastele fainose,coriandrul,ceapa verde,se amesteca
cu atentie si se servesc fierbinti.
Trimis: Lun, 26.03.2007 1:05 am Titlul subiectului: Dieta Beyoncee 9kg/10zile
buna,
am gasit un articol despre o dieta pe care a tinut-o beyoncee.
Se agita si se bea 8-12 pahare pe zi. Atentie: cauzeaza sete, dureri si oboseala,
acestea reprezentand efectele dezintoxicarii corpului.
Ingrediente pentru 10 portii: 3 kg cartofi, 7 oua fierte, 200 g faina, 200 g unt,
200 g smantana, 500 ml lapte, 1 ou pentru gratinare, sare.
Mod de preparare: Cartofii se spala si se fierb in coaja in apa cu sare. Dupa
fierbere, se racesc, se curata de coaja, se taie rondele si se asaza intr-o tava
unsa cu ulei. Ouale se curata de coaja si se taie rondele. Faina si jumatate din
cantitatea de unt se incorporeaza in laptele fierbinte si se fierb impreuna cca
30 de minute, dupa care se adauga smantana si se rastoarna in tava cu cartofi.
Se amesteca componentele, se ia jumatate din compozitie in alt vas, iar
jumatatea ramasa in tava se niveleaza, si se asaza stratul de oua fierte (felii) si
compozitia ramasa, iar deasupra oul batut spuma si restul de unt; se introduce
tava la cuptor pentru gratinare. Cand sunt gata, se scoate tava si se portioneaza
cu paleta in farfuria sau pe platotul de servire. Se servesc fierbinti ca garnitura
la diferite preparate.
Când aveam 5 ani părinţii mei s-au despărţit şi mama mea a rămas cu mine şi
cu fratele meu mai mic ca mine.
Ea nu a putut să mă crească şi am fost dat la orfelinat.
Tatăl meu, fără să divorţeze de mama, a trăit în concubinaj până a murit în
anul 2003.
Concubina lui tata a avut ciudă pe noi şi a umblat cu farmece ca să ne distrugă
pe noi copii şi pe mama noastră, nu am primit de la el nici un ajutor, a făcut puşcărie
numai să nu ne plătească pensie alimentară. Noi toţi avem probleme cu nervii, cu
gândurile rele şi nu ne împăcăm prea bine cu oamenii din jur şi nici cu familia iar
mama mea în prezent la 82 de ani nu mai ştie de ea şi fratele meu este foarte bolnav
cu nervii.
Eu am mers la tata de câteva ori când am fost mai mare, i-am cerut cont de ce
nu a avut grijă de noi şi am ajuns să-l supăr şi s-ă mă dea afară din casa pe care o
avea împreună cu concubina.
Concubina, pe nume Elisabeta, a ştiut cum să mă facă să am încredere în ea şi
deoarece trecusem de 30 de ani şi nu reuşeam să mă căsătoresc a spus că mă ajută ea
şi m-a făcut să dau păr din cap, urină, iar ea de fapt mi-a făcut vrăji ca să mă
distrugă să nu mai fiu bun de nimic.
De atunci din anul 1995 eu nu m-am mai simţit bine şi mi-a fost din ce în ce mai
rău. M-am îmbolnăvit, am pietre la fiere şi la rinichi, am gânduri rele de la diavol şi
cu toate că m-am căsătorit şi am o familie frumoasă cu un băieţel de 8 ani am un
comportament foarte urât câteodată faţă de soţie şi copil am gânduri rele cu ei,
gânduri că le fac cele mai josnice lucruri, gânduri care eu ştiu că nu sunt bune dar nu
le pot opri.
După ce mi-am dat seama că am fost păcălit, am fost la alte vrăjitoare ca s-ă
mă dezlege dar am fost şi la biserici şi mânăstiri, m-am spovedit, am avut rezultate
bune care au durat puţin şi apoi iar î-mi era rău. Deoarece concubina Elisabeta are
încă de la mine ce i-am dat eu atunci de bună voie, eu cred că î-mi reînoieşte
farmecele şi nu mă pot purta ca un om normal.
Am greşit că am fost la vrăjitoare şi am crezut că ele mă pot ajuta.
Deoarece mama nu m-a putut creşte şi mi-a fost tot timpul ruşine cu ea pentru
că trăia împreună cu fratele meu din mila oamenilor din sat iar când veneam în
vacanţă nu aveam locul meu unde să dorm şi pentru mâncare a trebuit să muncesc la
mătuşa mea, am certat-o şi am jicnit-o pe mama iar ea m-a blestemat.
Eu nu m-am împăcat niciodată cu soarta care am avut-o cu faptul că eu nu am
trăit lângă părinţii mei şi că pe mine nimeni nu m-a ajutat în viaţă decât numai
Dumnezeu pe care L-am supărat de foarte multe ori.
Aş vrea să am o viaţă normală şi vă rog să-mi spuneţi părinte dacă trebuie să
merg şi la doctor pentru un tratament de specialitate psihiatrică s-au se poate rezolva
starea mea cu ajutorul slujitorilor bisericii prin Sfântul Maslu şi Rugăciunile
Sfântului Vasile Cel Mare pentru alungarea diavolului, pentru că eu simt că îl am pe
cel rău în mine şi nu pot să mă opresc să nu fac rău decât cu mare greutate.
Sunt foarte gelos încât î-mi pierd judecata, vorbesc foarte urât cu soţia mea şi
faţă de copil şi faţă de familie. Nu am ruşine de oameni şi nici frică de Dumnezeu
atunci când am crize de gelozie. Deşi soţia mea nu mi-a greşit eu o bănuiesc că s-a
culcat cu toţi bărbaţii de la serviciu, vreau ca ea să meargă cu mine să-mi jure la
biserică că nu mă înşeală cu alţi bărbaţi. Mi-am ameninţat soţia cu moartea fără să
fie vinovată şi mi-am speriat copilul cu stările mele de furie, mânie pe care nu le pot
controla.