Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Turismul este cltoria realizat n scopul recrerii, odihnei sau pentru afaceri.
Organizaia Mondial a Turismului ( O.M.T. ) definete turitii ca fiind persoanele ce cltoresc
sau locuiesc n locuri din afara zonei lor de reedin permanent pentru o durat de minimum
douzeci i patru (24) de ore dar nu mai lung de un an consecutiv, n scop de recreere, afaceri
sau altele nelegate de exercitarea unei activiti remunerate n localitatea vizatat. Turismul a
devenit o activitate de recreere global popular. Turismul este ramura economic cea mai
puternic pe plan mondial. n 2004 s-au obinut n acest sector, conform Organizaiei Mondiale a
Turismului, circa 623 miliarde de U.S. $. n 2008, s-au consemnat peste 922 milioane de sosiri la
nivel internaional, cu o cretere de 1,9% fa de anul 2007. ncasrile internaionale din turism
au crescut n 2008 la 944 bilioane US$ (642 bilioane euro), ceea ce corespunde la o cretere n
termeni reali de 1,8%. Cu aproximativ 100 milioane de angajai la nivel mondial, turismul se
evideniaz i ca cel mai important angajator. Cltoriile transfrontaliere se ridic la un procent de
25 pn la 30 din comerul mondial n domeniul serviciilor.
Baza tehnico-material a turismului, numit i structura de primire turistice, cuprinde
totalitatea mijloacelor materiale de care se folosete agroturismul pentru realizarea funciilor sale
economice i sociale.
n cadrul bazei tehnico- materiale a turismului, capacitile de cazare, de alimentaie, de
agrement, prin numrul i structura lor reflect gradul de dotare i dezvoltare agroturistic al
unitii respective sau al zonei.
Situata intr-o splendida zona din imprejurimile Brasovului, orasul Rasnov, o oaza de
liniste si armonie cu ape ce izvorasc din Muntii Bucegi, dealuri, paduri si munti
impunatori;pensiunea Cristina Rasnov reprezinta alegerea potrivita, oferindu-va conditii ideale
pentru un sejur de neuitat.
Pensiunea Cristina este cladita pe suportul unei case sasesti autentice, ce pastreaza stilul
architectural al caselor din Rasnovul de odinioara.
3
CAPITOLUL I
CERCATRI PROPRII
1.1.
Potenialul turistic natural i antropic are o implicare direct asupra activitii pensiunii
Cristina, deoarece turitii vor sa viziteze att mprejurimile din zon, pentru a descoperi peisaje
deosebite, ct i monumentele istorice, muzeele, mnstirile din oraul Rnov, dar i din
apropierea acestuia.
Pensiunea Cristina are ca obiectiv principal atragerea unui numr ct mai mare de turiti,
att pentru a avea o activitate ct mai rentabil, dar i pentru creterea potenialului economic al
zonei.
Pensiunea asigur servicii de cazare, oportuniti de odihn i de recreere, servicii de
petrecere a timpului liber i, nu n ultimul rnd evideniind i obiectivele culturale i tradiiile
locale.
Motivul abordrii acestei teme este acela de a promova imaginea pensiunii Cristina i de a
observa avanatajele i dezavantajele serviciilor prestate i ce se poate mbunti n pensiune ct
i n zon.
4
1.3.
1.4.
Pentru realizarea acestui proiect au fost folosite informaii din literatura de specialitate, sistemul
legislativ naional, site-uri de specialitate i date statistice, dar i informaii din manualele din
domeniul turismului, din articole, din reviste, brouri, etc.
CAPITOLUL II
Concepte i caracteristici fundamentale ale turismului rural
Turismul este cltoria realizat n scopul recrerii, odihnei sau pentru afaceri.
Organizaia Mondial a Turismului ( O.M.T. ) definete turitii ca fiind persoanele ce cltoresc
sau locuiesc n locuri din afara zonei lor de reedin permanent pentru o durat de minimum
douzeci i patru (24) de ore dar nu mai lung de un an consecutiv, n scop de recreere, afaceri
sau altele nelegate de exercitarea unei activiti remunerate n localitatea vizatat. Turismul a
devenit o activitate de recreere global popular. Turismul este ramura economic cea mai
puternic pe plan mondial. n 2004 s-au obinut n acest sector, conform Organizaiei Mondiale a
Turismului, circa 623 miliarde de U.S. $. n 2008, s-au consemnat peste 922 milioane de sosiri la
nivel internaional, cu o cretere de 1,9% fa de anul 2007. ncasrile internaionale din turism
au crescut n 2008 la 944 bilioane US$ (642 bilioane euro), ceea ce corespunde la o cretere n
termeni reali de 1,8%. Cu aproximativ 100 milioane de angajai la nivel mondial, turismul se
evideniaz i ca cel mai important angajator. Cltoriile transfrontaliere se ridic la un procent de
25 pn la 30 din comerul mondial n domeniul serviciilor.
Turismul n Romnia se concentreaz asupra peisajelor naturale i a istoriei sale bogate.
Traversat de apele Dunrii, Romnia are un scenariu sensibil, incluznd frumoii i
mpduriii Muni Carpai, Coasta Mrii Negre i Delta Dunrii, care este cea mai
mare delt european att de bine pstrat. Cu rolul de a puncta peisajele naturale sunt satele,
unde oamenii de acolo triesc i menin pentru sute de ani tradiiiile. n Romnia este o abunden
a arhitecturii religioase i a oraelor medievale i a castelelor.
Turismul rural a fost practicat n Romnia multa vreme n mod neorganizat, rezultnd din
necesitatea turistilor de a gasi un mod de cazare accesibil si cu un grad de confort mai ridicat
dect n cazul campingurilor sau cabanelor, n timpul vacantelor lor. Dupa 1989, s-a manifestat
nevoia unei organizari a acestor spatii de cazare, prin omologarea si clasificarea lor. Gama
6
serviciilor s-a mbunatatit, s-a largit si, astfel, tot mai multi sateni si-au deschis casele pentru a
primi turisti. Primele forme ale turismului rural organizat au aparut n zona Rucar-Bran, ulterior
nfiintndu-se si ANTREC. Dupa aparitia acestei organizatii, n fiecare judet au fost omologate
gospodarii si a aparut concurenta, bazata n special pe resursele naturale ale zonei, pe atractiile
oferite turistilor. Ca urmare a acestor transformari si a tendintei de modernizare si perfectionare a
activitatilor turistice rurale, turismul rural a ocupat si ocupa un loc important n oferta turistica
din tara noastra, reprezentnd pentru multi dintre noi o alternativa atractiva n vederea petreceri
vacantelor si concediilor.
Pe parcursul ultimilor ani, au aparut si o serie de reglementari de ordin legislativ n ceea
ce priveste aceasta problema, si au fost editate o serie de lucrari ce trateaza conceptul de turism
rural si agroturism si satul romnesc, unele dintre ele venind n sprijinul celor ce vor sa primeasca
turisti n gazda, avnd forma unui ndrumator.
arhitectonice, tehnologice, medicale etc., care formeaza cadrul fizic de baza si care vor manifesta
o atractie pentru turisti, incitandu-i la voiaje;
motivatia sau cererea de turism, contribuie in mod hotarator la satisfacerea acesteia (hoteluri,
restaurante, terenuri sau sali de sport, de spectacol, de conferinte etc.);
reinut este c produsul n sine nu creeaz satisfacii, ci atributele care l compun i avantajele
oferite consumatorului sunt cele care contureaz produsul. n cazul unui produs hotelier, turistul
este interesat, n primul rnd, de gama de servicii de care va beneficia i nu de capacitatea de
cazare oferit de acesta.
n marketingul turistic, un aspect important care face produsul turistic tangibil l reprezint
marca. Aceasta accentueaz calitile specifice ale produsului i creeaz o impresie favorabil
asupra produsului. Ea reprezint i un element de difereniere a produsului turistic pe pia i de
atragere a segmentului-int de consumatori.
n structura unui produs turistic exist att bunuri materiale ct i servicii care pot fi grupate
n cel puin patru tipuri de baz : de transport, de cazare, de restaurare, de agrement.
Produsul turistic este analizat mai ales prin intermediul prestaiilor, al serviciilor realizate
cu ajutorul elementelor materiale din structura sa.
Produsul turistic poate fi definit ca un amalgam de elemente tangibile i intangibile
concentrate ntr-o activitate specific1. El cuprinde i combin atractivitatea unei destinaii date,
facilitile i cile de acces pe care turistul le cumpr ca o combinaie de activiti i
aranjamente.
Ansamblul de servicii i de faciliti care se materializeaz n ambiana specific a
factorilor naturali i artificiali de atracie i a amenajrilor turistice create care reprezint
elemente componente ale ofertei turistice i pot exercita o for pozitiv de atracie asupra
turitilor desemneaz produsul turistic 2.
Produsul turistic este un produs complex pe care, de cele mai multe ori n cazul turismului
individual, consumatorul l concepe singur. Acesta este achiziionat sub form de promisiune i
consumat ulterior, de aceea cercetarea produsului turistic cu caracteristicile sale particulare i cu
componentele sale reprezint un obiectiv fundamental pentru firma de turism.
Elementele fundamentale care compun produsul turistic sunt:
de atracie turistic sunt foarte diverse: de exemplu, elementele naturale sunt strns legate de cele
climaterice, atraciile istorico-artistice sunt legate de manifestri culturale i folclorice.
1 A.J. Burkart, S. Madlik The Management of Tourism, William Heimman Ltd.
London, 1975, p. 138
2 O. Snak Op. cit., p. 374
9
complexul de infrastructur.
Cu ct numrul acestora este mai mare, cu att oferta de produse turistice este mai
diversificat.
n afara acestor componente obligatorii ale produsului turistic, componente de natur
economic, un factor important care creeaz valoare produsului turistic este factorul uman.
Factorul uman are importan deosebit n domeniul turistic ntruct acesta se afl n
contact permanent cu consumatorii de servicii turistice. Eseniale sunt performanele
profesionale, nivelul educaiei civice i culturale, disponibilitatea, ospitalitatea care este
considerat o component nsemnat n cadrul activitii turistice.
D.J. Jeffries a identificat 6 grupe de elemente componente ale produsului turistic, astfel:
modalitatea de cazare;
durata sejurului;
serviciile;
importana mobilitii.
Alte clasificri au fost stabilite fie n funcie de resursele turistice, fie n funcie de motivele
cltoriei.
Krippendorf separ n acest mod patru tipuri de elemente:
hidro ansamblul resurselor n care apa sub toate formele sale constituie baza: mri,
antropo toate aspectele omului, curiozitatea omului, aspectele cele mai diverse ale
civilizaiei;
Aceste clasificri sunt importante prin faptul c pot fi analizate elementele care compun
produsul turistic, dei exist o ambiguitate n cutarea elementelor care compun produsul turistic
ntruct inventarierea resurselor turistice se face n principal pentru evaluarea lor n scopul
dezvoltrii.
OMT realizeaz una din cele mai complete clasificri a resurselor:
patrimoniul natural;
patrimoniul energetic;
patrimoniul uman mprit pe date etnografice, condiii de via, opinii i mentalitatea
populaiei referitoare la fenomenul turistic i date culturale;
aspectele instituionale, politice, juridice i administrative;
aspecte sociale, n particular structura social a rii, participarea populaiei la
democraia naional, mprirea timpului ntre munc i timp liber, concediile pltite, nivelul i
obiceiurile n materie de educaie, sntate, timp liber;
bunurile i serviciile, transporturile i echipamentele: infrastructura specific timpului
liber;
n general, n analiza i definirea produsului turistic se pornete de la urmtoarele categorii
de elemente:
obiceiurile;
Uneori, produsul turistic este identificat cu oferta turistic, dei este evident faptul c oferta
turistic poate genera mai multe produse turistice.
Produsul turistic presupune anumite particulariti care-l deosebesc fundamental de
produsul n sens general:
11
produsul turistic este unic, fiecare produs reprezint un caz singular determinat de
produsul turistic este neelastic (nu se poate modifica imediat i foarte uor);
durata de montaj a unui produs turistic depinde de capacitatea firmei de turism de a-l
CAPITOLUL III
STUDIUL POTENIALULUI TURISTIC AL ZONEI RNOV
n sens larg, potenialul turistic al unui teritoriu reprezint ansamblul elementelor naturale,
conomice i cultural istorice, care prezint anumite posibiliti de valorificare turistic, dau o
anumit funcionalitate pentru turism i deci constituie premise pentru dezvoltarea activitii de
turism. (G Erdeli, 1996).
14
Un teritoriu intereseaz din punct de vedere turistic n msura n care ofer resurse
turistice naturale sau antropice, acestea fiind privite ca atracii turistice sau resurse turistice.
Potenialul turistic reprezint oferta turistic potenial a unui teritoriu care mpreun cu
baza tehnico material i cu infrastructura general i turistic formeaz oferta turistic real
(efectiv) sau patrimoniul turistic.
Varietatea resurselor turistice, specificul, influena lor n activitatea turistic duc la
delimitarea a dou categorii de potenial turistic, i anume: natural i antropic.
Potenialul turistic natural reprezint totalitatea resurselor turistice pe care le ofer cadrul
natural prin componentele sale: relief, condiii climatice, ape, vegetaie i faun, ct i
modificrile acestora din urm.
Relieful reprezint un element de atracie turistic de sine stttor, reprezentat prin tip
(vulcanic, carstic, glaciar), trepte i atitudini, toate acestea realiznd cadrul propice practicrii
drumeiilor i alpinismului, ct i de petrecere a vacanelor.
Clima este reprezentat de tipul i volumul precipitaiilor, mrimea temperaturilor nregistrate,
perioadele cu soare etc.; creeaz condiii propice schierii, curelor heliomarine .a.
Reeaua de ape, reprezentat de apele curgtoare i cele stttoare, ape minerale i termale,
creeaz cadrul adecvat pentru pescuit, cure heliomarine, sporturi nautice etc.
Vegetaia prin bogia i diversitatea speciilor, existena speciilor florale rare, d
posibilitatea practicrii unor forme particulare ale turismului: cercetare tiinific, vizitarea
rezervaiilor naturale.
Fauna, sub aspect turistic, prezint importan prin valoarea sa cinegetic i estetic.
Potenialul turistic antropic cuprinde creaiile omului de-a lungul timpului, concretizate n
elemente de cultur, istorie, art i civilizaie, care prin caracteristicile lor atrag grupurile de
turiti.
Structura potenialului antropic cuprinde elementele:
vestigii arheologice i monumente de art (ceti, castele, statui, biserici);
etnografie i folclor (obiceiuri i tradiii, port popular, muzic i dansuri populare .a.);
instituii i evenimente cultural-artistice (muzee, case memoriale, trguri i expoziii);
realizri tehnico-economice i tiinifice contemporane (porturi, poduri i viaducte, baraje i
15
lacuri de acumulare);
aezri umane (orae, sate turistice).
Oraul Rnov(Fig.1.) este a treia staiune de interes naional din judeul Braov dup
Poiana Braov i Predeal. Oraul a obinut acest statut pe baza ndeplinirii unor criterii obligatorii
de atestare printre care amplasarea ntr-un cadru natural fr poluare, existena utilitilor urbanutilitare, existena serviciilor de informare i promovare turistic, precum i ndeplinirea unor
criterii suplimentare de atestare a staiunii turistice, cum ar fi existena unor sli de spectacole,
cinematograf, parcuri, amenajri pentru practicarea sporturilor, centre de informare turistic,
organizarea de evenimente turistice, culturale, sportive.
16
17
18
Aceasta este situate la 3km de Rnov, pe oseaua Valea Cetii spre Poiana Braov.
Petera are o lungime de 958m i este amplasat la o altitudine de 825m. Sala principal are o
nlime de 20m i o suprafa de 2500m2 , de aici desprizndu-se galerii secundare mai mici.
Galeriile peterii sunt umplute cu ap, coroziunea lrgind spaiile.
Fiind o atracie turistic de interes general cu un peisaj subteran fantastic, ce
impresioneaz prin stalactite i stalacmite ce au o nlime de 2m, petera a primit, n anul 2000,
titlu de zon natural protejat de interes naional i monument al naturii.
Hidrografia
Oraul este strabtut de prul Ghimbel format din unirea a dou ramuri: Ghinbelul
Mare, care izvorte din versantul Nordic al Bucegilor i Ghimbelul Mic, ce izvorte din
versantul mic al muntelui Postvarul.
20
Clima
Aflat n Depresiunea Braov, care este o zon de interferen a influenelor climatice
estice i vestice, oraul Rnov este expus maselor de aer continental, dar totodat este simit i
influena maselor de aer oceanic.
Precipitiile din zon depesc 700mm/an. ngheurile timpurii (n medie n prima parte a
lunii octombrie) i cele trzii (sfitul lui aprilie i nceputul lui mai) se resimnt direct n
ealonarea muncilor agricole.
Zona Rnov, din punct de vedere geomorphologic este mprit n trei zone cu
caracteristici definite:
- zona muntoas, n partea estic a oraului ce se caracterizeaz prin pante abrupte pe un
relief calcaros, terenul fiind constituit dintr-o roc relativ dur (stnc) acoperit de un strat
subire de sol vegetal i o ptur de alterare;
- zona de proluviu, delimitat spre vest de prul Ghimbel, terenul fiind constituit din
material deluvial argilos-nisipos cu grosime de 4-5m i cu intercalaii de material grosier
aluvionar;
- zona de coluviu, este o zona neuniform n care altereaz straturile cu caracter aluvionar
cu diferite dimensiuni ale particolelor.
Fauna
n zona Rnov ntlnim specii ca: ursul, porcul mistre, veveria, cprioara, cerbul, jderul,
rsul, cocoul de munte.
De asemenea n aceast zon triesc i specii de origine alpin, precum: capra neagr,
brumrit, etc.
Reptilele precum vipera comun, oprla de munte, oprla de camp, triesc i ele n
aceast regiune.
Dintre psri ntlnim: mierla de piatr, cinteza alpin, zaganul, cocoul de munte,
ciocnitoarea, piigoiul de munte.
Flora
21
Speciile de arboret ce populeaz pdurile din zona Rnov sunt molidul, bradul, fagul,
paltinul, teiul, alunul, etc.
Dintre arbuti fructiferi, amintim: zmeurul i murul, pducelul i mceul.
Prin vile pdurilor se gasesc i specii precum: cimbriorul, drgaica, margaretele, coada
oricelului, mcriul, coada calului.
Ferma montana (Fig.5.)de cai s-a nascut dintr-o pasiune profunda si de nestavilit pentru
cai, a caror numar a crescut de la an la an, ajungandu-se la aproximativ 50 de "membri de
familie".
Ferma detine cai pentru agrement, lipitani si metisii lor, ponei, arabi si metisii
acestora,intr-o paleta variata de culori. Cu acestia va puteti aventura la excursii in grup-calare pe
teren variat din Cheile Rasnoavei, se fac plimbari cu atelaje, cu sania, cursuri de echitatie pentru
incepatori, iar calul tau va avea la dispozitie adapost, nutreturi, antrenament si toate cele
trebuincioase in absenta ta.
22
Tot aici vei obtine consiliere pentru achizitionarea unui cal. Cat unii savureaza senzatiile
aflarii in sa, ceilalti prieteni se pot bucura in foisor de platourile traditionale, gustari aduse de la
stana autorizata unde se gasesc produse bio licentiate.
Centrul de echitatie Diana din Rasnov este unul dintre cele mai importante obiective
turistice din Bran Moeciu, obiectiv pe care nu ar trebui sa-l ratati daca va aflati in apropiere.
23
Primul turn (Fig.7. )de poarta al Cetatii de Sus a fost amplasat la intalnirea acesteia cu
Cetatea de Jos. A fost ridicat pana cel tarziu in prima jumatate a secolului al XV-lea.
Prin masivitate, bolta semicirculara transversala pe axa de circulatie, numarul etajelor,
materialele de constructie, Turnul Armelor este asemanator Turnului Bathory.
Turnul Armelor a fost etajat la sfarsitul secolului al XV-lea, in aceeasi perioada cu Turnul
Bathory si a detinut o hersa (gratar ridicator) si o capcana "gura de lup", atent amenajata.
Barbacana (Fig.8.) este o amenajare defensiva in fata intrarii principale a unei cetati, oras sau
biserica fortificata, constand dintr-un spatiu de obicei semicircular si neacoperit, delimitat de
ziduri prevazute cu drum de straja, ferestre de tragere si guri de aruncare.
24
Barbacana cetatii Rasnov a fost construita in sec. al XVI-lea, in fata accesului aferent
Turnului Armelor, punctul cel mai vulnerabil al Cetatii de Sus. Prin pozitia barbacanei, aparatorii
controlau usor Cetatea de Jos, care fusese partial demolata si nivelata. Decizia constructiei
barbacanei in fata Turnului Armelor a fost insa si una care a tinut de prestigiul proprietarilor.
Asemenea dotari militare pentru poti au avut indeosebi orasele (Alba Iulia, Brasov, Sebes) si
foarte rar targurile (Prejmer).
25
26
afar de cetatea de pe dealul Tmpa de laBraov i de Cetatea Rnov, care fiind puternic
fortificate au rezistat atacurilor, salvnd viaa locuitorilor refugiai ntre zidurile lor.
CAPITOLUL IV
STUDIUL BAZEI TEHNICO-MATERIALE DIN ZONA RNOV
Oferta turistic a zonei Rnov este complex, aceasta dispunnd de 98 de uniti turistice
cu o capacitate de cazare care poate fi utilizat n toate anotimpurile, i anume: 37 de hoteluri, 3
cabane, o cas de vacan, 8 vile turistice, 3 complexuri turistice, 8 case rustice, 26 de pensiuni
rurale i 12 pensiuni agroturistice.
Acestor structuri de cazare li se adaug i baza material pentru servicii turitice care
const n unitile de alimentaie public care sunt n numr de 11 n zona Rnov. Unele dintre
ele se afl chiar n incinta hotelurilor i pensiunilor din localitate.
n Rnov se pot practica i activiti de agrement turistic, cum sunt:
-
Numr structuri
26
12
38
Numr restaurante
11
Nr. locuri
1227
29
nr unitati
Column1
1227
624
38
11
unitati de cazare
unitati de alimentatie
Din graficul de mai sus se poate observa c n localitatea Rnov exist 38 de uniti de
cazare, avnd 624 de locuri n total i 11 uniti de alimentaie, nsumnd 1227 de locuri.
Tabel. 3. Evoluia numrului de uniti de cazare turistic pe structure de cazare n
perioada 2010-2014
Uniti de cazare
2010
Hoteluri
37
Hoteluri pentru tineret
Hanuri i moteluri
5
Vile rustice
35
Cabane
20
Pensiuni turistice urbane
46
Pensiuni turistice rurale
78
Pensiuni agroturistice
122
Campinguri
2
Tabere de elevi i Precolari
3
Total
370
Sursa: Anuarul statistic al judeului Braov, 2012.
2011
37
4
6
43
20
82
104
107
2
3
431
Anii
2012
42
3
11
46
13
107
155
2
1
403
2013
52
4
11
51
17
135
193
2
1
489
2014
50
4
9
42
13
137
200
2
1
471
Din datele din tabel se observ c numrul unitilor de cazare este n continu cretere. n
cei 5 ani ai studiului, numrul hotelurilor cresc cu 13 uniti, vilele rustice cresc cu 7 uniti,
numrul camping-urilor este constant, fiind doar 2 uniti pe intreaga perioad a studiului, iar
taberele de elevi i precolari se reduc de la 3 la o unitate.
30
Existen
(locuri)
Indicii de
n funciune
(locuri zile)
2010
9611
3649945
2011
11380
3900501
2012
12037
4219468
2013
13883
4527316
2014
12634
4704712
Sursa: Anuarul statistic al judeului Braov, 2012.
Sosiri
nnoptri
(nr.)
(nr.)
328282
421765
448147
484044
556815
utilizare a
capacitii n
830661
960836
1000318
1054922
1191469
funciune
(%)
22,6
24,6
23,7
23,3
25,3
2013
484044
401307
82737
2014
556815
452586
104229
Total nnoptri
31
Romni
Strini
Hoteluri
Hoteluri pentru tineret
Hanuri i moteluri
Vile turistice
Cabane
Pensiuni turistice urbane
Pensiuni turistice rurale
Pensiuni agroturistice
Campinguri
Tabere de elevi i
709472
34242
39301
81201
26216
182671
99728
-
5760
precolari
Total
1191469
Sursa: Anuarul statistic al judeului Braov, 2012.
533458
26783
35428
73804
25178
144525
92585
-
176014
7459
3873
7397
1038
38146
7143
-
5879
-119
947783
243686
Numrul turitilor crete n anul 2012 n comparaie cu anii anteriori, iar numrul de
nnoptri crete si el.
32
2.6
2.5
2.4
2.32010
2011
2012
2013
2014
2.2
2.1
2
1.9
Anii
Densitatea turistic n
Densitatea turistic n
locuitor)
2011
0,70
2012
0,75
2013
0,81
2014
0,93
Sursa: Anuarul statistic al judeului Braov, 2012.
33
km2)
78,6
83,5
90,2
103,8
CAPITOLUL V
ANALIZA DIAGNOSTIC A PENSIUNII CRISTINA
35
Manager
Administrator
Contabil
Recepioner
Camerist
Paznic
Personal ntreinere
36
Tot personalul este sub atenta ndrumare a managerului, care este, de asemenea, i
patronul pensiunii. Personalul angajat este din localitate, astfel pensiunea contribuind i la
ajutorul local prin oferirea de locuri de munc.
Pensiunea Cristina adopt strategia de pre prin faptul c prezint tarife diferite pentru
unul i acelai produs, n funcie de criteria diferite, precum:
37
- tipul de camer, adic turitii vor plti mai mult pentru o camer de lux cu pat
matrimonial fa de una simpl cu pat matrimonial;
- modul de rezervare, care poate fi fcut direct de catre turiti, sosind la pensiune, ceea ce
l va costa mai mult sau prin ageniile de turism sau online de pe site-ul pensiunii, astfel acetia
beneficiind de o reducere de 15% din partea firmei;
- n sezon, tarifele fiind mai mici n extra sezon i mai mari n timpul acestuia sau de
srbtori.
O alt strategie este cea de distribuie care poate fi direct, atunci cnd managerul se ocup
n mod direct de client, promovndu-i astfel interesele i indirect atunci cnd consumatorii
apeleaz la o agenie de turism pentru a le organiza voiajul.
Strategia de promovare a pensiunii ofer informaii turitilor asupra ofertelor, serviciilor
turistice pe care le adopt pensiunea.
38
Situata intr-o splendida zona din imprejurimile Brasovului, orasul Rasnov, o oaza de
liniste si armonie cu ape ce izvorasc din Muntii Bucegi, dealuri, paduri si munti
impunatori;pensiunea Cristina Rasnov reprezinta alegerea potrivita, oferindu-va conditii ideale
pentru un sejur de neuitat.
Pensiunea Cristina este cladita pe suportul unei case sasesti autentice, ce pastreaza stilul
architectural al caselor din Rasnovul de odinioara si va pune la dispozite un numar de 18 locuri
de cazare repartizate in 7 camere si un apartament.(Fig.15.16.) Fiecare camera a fost in asa fel
construita si amenajata incat sa ofere confortul si relaxarea de care oaspetele are asa mare nevoie;
fiecare camera are propriul grup sanitar precum si televizor color LCD full HD si nu in ultimul
rand, acces nelimitat la internet. Apartamentul cu un spatiu generos, ofera 4 locuri de cazare in 2
camere si un living; si acesta dispune de un grup sanitar propriu, ca restul camerelor, si un
televizor color LCD full HD.
Sala de mese a pensiunii(Fig.17.) este una primitoare care imbina in mod armonios si
elegant tehnologia moderna audio & vizuala(spatiul transformandu-se intr-un loc ideal pentru
serbarea diferitelor aniversari)cu elemente traditionale ce se umbresc la lumina focului de
semineu care aduc aminte de faptul ca va gasiti la poalele Cetatii Rasnov.
40
41
42
Venituri totale
2010
2011
2012
2013
11.564
26.539
42.510
56.533
Venituri cazare
Venituri
din
6223
15.025
242.765
342.345
prestari servicii
21.898
58.346
86.567
125.300
Se observ un numr mai ridicat la veniturile din cazare fa de cele din prestri servcii,
astfel veniturile totale crescnd tot mai mult la fiecare an. Aste se datoreaz, n primul rnd
fluxului tot mai mare de turiti.
Cheltuielile reprezint consumul de bani, bunuri materiale, de munca etc. pentru
satisfacerea necesitilor de producie sau individuale.
Cheltuieli cazare
210.522
21.178
servicii
83.698
0
2011 222.457
201 257.034
2.543
27.867
93.000
111.022
2
201
30.864
120.656
201
Cheltuieli totale
278.689
3
Cheltuielile totale au avut o cretere continu, la fel si cele de cazare i cele de prestri
servicii, cu toate c ponderea lor este mai sczut.
Cifra de afaceri reprezint suma total a veniturilor din activitatea comercial ntr-o
perioad determinate.
Anii
Cifra
de Modificare absoluta
Indicele dinamicii
afaceri
Ritmul
mediu
de
in
Baza fixa
Baza in lant
Baza fixa
crestere
Baza in Baza fixa Baza
n/1
0
n/n-1
-
In/1
1
lant In/n-1
-
Rn/1
0
lant Rn/n-1
-
0
2011 5.201.256
1.467.45
1.489.469
1,4
1,4
201
6.967.303
4
231.568
1.757.120
1,9
1,3
2
201
7.157.231
54.310
310.725
11
1,5
201
711.825
3
Se observ o cretere continu a cifrei de afaceri n perioada 2010- 2013.
Rata rentabilitii
Se face analiza posibilitilor pensiunii de a realiza profit, calculnd:
Anii
2010
2011
2012
2013
Profit
Cifra
brut
afaceri
65.012
85.810
432.500
570.845
70.291
521.782
678.589
726.610
de Profit net
4.792
72.858
65.856
438.950
Capital
Rata
Rata rentabilitatii
propriu
rentabilitatii
financiare
1.156.232
159.900
2.179.871
2.590.854
comerciale
17,51
16,67
62,04
78,49
14,10
15,43
25,48
36,59
Se observ o cretere brusc a ratei rentabilitii datorit numarului de turiti care crete
de la an la an.
Pensiunea Cristina dorete s atrag un numr ct mai mare de turiti, de accea folosete
urmtoaele modaliti de promovare:
pliante de informare;
sunt nregistrate sugestiile turitilor cazai ntr- un caiet de sugestii, care este
analizat periodic, prelundu- se toate datele utile.
BIBLIOGRAFIE
45
1.
2.
3.
4.
5.
Bucureti 2001;
Puiu N. , Tratat de turism rural, Editura C.H. Beck, Colecia Turism, Octombrie
2010.
SURSE ELECTRONICE
www.scribd.com
www.referate.ro
www.regielive.ro
www.insse.ro
CONCLUZII
46
1. Prin promovarea activitii de turism din zona Vatra Dornei, se va estima o dezvoltare a
acesteia;
2. Prin nfiinarea unei pensiuni se vor crea noi resurse financiare pentru bugetul local;
3. Potenialul turistic natural i antropic din zon este favorabil dezvoltrii, att turismului,
ct i pensiunii;
4. Serviciile de calitate ale pensiunii Casa Ioana atrag un numr ct mai mare de turiti,
observndu- se o cretere a datelor statistice din anul 2011 pn n anul 2014.
ANEXE
47
48