Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
11 ianuarie la 21:51
Red
-0:49
Activeaz sunetul
Vezi originalul
Evalueaz traducerea
La placinte inainte...
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
183183
Comentarii
Mihaela Chirila 500 gr faina, un ou , putina sare , si un cubulet de drojdie de 25 gr proaspata. Cern faina de doua ori dupa
care adaug oul , sarea, si drojdia pe care o dizolv n putin apa calduta !!! Cantitatea de apa nu pot sa ti spun exact asta
depinde de ct ia ..
mi place Rspunde 11 ianuarie la 20:55
Andreea Ina Mihaela Chirila le prjeti in ulei sau fr doar cu capacul pus?
mi place Rspunde 1 12 ianuarie la 23:51
Scrie un rspuns...
Niglas Daniela F bune sant si mai ales in branza sa fie si putina ceapa verde taiata ,o delicatesa hmmmmm,voi face si eu
ca mi s-a facut pofta
mi place Rspunde 1 11 ianuarie la 20:57
Mihaela Chirila Daaa cu ceapa e super bun ..dar nu aveam ceapa verde si le am facut fara ..am avut brnz in frigider si
ca sa nu se stice am facut plcinte
Mihaela Chirila Nu
mi place Rspunde 1 11 ianuarie la 21:08
1 rspuns
Gina Bradea
Flory Flory a distribuit postarea publicat de Bucataras.ro n grupul Retete de torturi si prajituri.
12 ianuarie la 12:58
Bucataras.ro a adugat 3 fotografii noi.mi place pagina
12 ianuarie la 11:00
Semn ca se apropie sfarsitul de saptamana ;)
http://www.bucataras.ro/rete/prajitura-christina-42936.html
Neculai Ana a distribuit clipul video postat de Celebritatea n grupul Retete de torturi si prajituri.
11 ianuarie la 21:41
Red
-2:36
Activeaz sunetul
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
Distribuie
Andreea Chiri n Retete de torturi si prajituri.
11 ianuarie la 20:27
Scrie un comentariu...
Estera Falaus n Cocina Rumana/Bucataria Romaneasca
12 ianuarie la 02:56
Salutari la toate! Pt prima data am facut ieri ciocolata de casa si a iesit de nota zece!
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
141141
Comentarii
13 din 15
Vezi comentariile anterioare
Nicodim Ionelia .
mi place Rspunde 12 ianuarie la 10:34
Estera Falaus Fetelor scuze dar am fost ocupata si nu am stat pe fb . Acuma va trimit reteta! SA aveti mult spor si sa
va iase ciocolati gustoase la toate! O zi frumoasa SA aveti!
Estera Falaus
Scrie un rspuns...
Irina Bucioc o intrebare cum arata laptele praf aici?banuiesc ca nu e acela pt bebelusi
mi place Rspunde 13 ianuarie la 01:16
Estera Falaus Asa e! EU l-am gasit in Carrefour in locul unde era si laptele condensat. E foarte fin. Nu e de beb.
mi place Rspunde 1 13 ianuarie la 02:21
2 rspunsuri
Estera Falaus 1kg de zahar+300ml APA+50gr de cacao+300 gr margarina+500gr lapte praf! Incepem cu siropul: intr-o
cratita adaugam apa si zaharul si dam la foc mic pana ce incepe SA clocoteasca, Odata ce a inceput SA clocoteasca il
mail lasam 10 minute pe foc. Odata su trecut Cele 10 minute, instingem focul si il lasam 1 minut SA se racoreasca. Dupa
aia punem margarina si amestecam bn pana se omogenizeaza. Dupa aia punem cacao, amestecam bn si la sfarsit
adaugam cate Putin laptele praf pana se omogenizeaza si se ingroasa. Pregatim o tava sau ce doriti dumv. Si il ungem cu
uleiu si turnam compozitia in tava, si ca SA nu se lipeasca si SA ii dam forma, ne ungem mainele cu uleiu si apasam si
dam forma la ciocolata in tava. Si gata!
12 ianuarie la 13:40
Buna ziua fete gospodine, cucuiete! Stiti ca lucrez intr-un centru de plasament. Sambata vreau sa fac un
atelier de "gatit". Avem multi biscuit simplii si Mosi de ciocolata. Avem cuptor cu microunde si acces la un
aragaz. Duc de acasa mixerul si robotul mic de bucatarie (o sa fie distractiv cu vremea asta). Am nevoie
de ajutor: ce sa mai cumpar si retete!!!
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
55
Comentarii
Gabriela Matei
Gabriela Matei
Gabriela Matei
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
4040
Comentarii
Nico Dana
Emilia Ems
mi place Rspunde 12 ianuarie la 17:57
Scrie un rspuns...
Nico Dana Paine data prin ou cu lapte, putina scortisoara, prajite in putin unt sau ulei, cu zahar sau miere deasupra!
mi place Rspunde 1 12 ianuarie la 17:33
12 ianuarie la 14:20
Cornulete cu gem, pudrate generos cu zahar vanilat. Potrivite pentru zile friguroase, alaturi de un pahar
de lapte cald.
Iuliana Sbrnea Reteta aici: http://bucate-aromate.ro/2013/10/cornulete-cu-gem/
Cornulee cu gem - Bucate Aromate
mi era poft de cornulee cu gem, pufoase, pudrate cu zahr vanilat, tii voi, din alea numai bune de pus
BUCATE-AROMATE.RO|DE IULIANA
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
ComenteazDistribuie
Daniela Muntean n Retete de torturi si prajituri.
13 ianuarie la 12:22
Costea Daniela Sunteti draguta sa imi spuneti cum ati facut jeleul de kiwi?Multumesc mult!
mi place Rspunde 13 ianuarie la 18:35
Daniela Muntean Am facut o greseala cu jeleul de kiwi dar va explic sa nu faceti la fel.
mi place Rspunde 13 ianuarie la 19:03
Daniela Muntean Eu am folosit 1 kg kiwi pt jeleu a fost prea mult pt tava mica! La tava mare e ok 1 kg!
mi place Rspunde 13 ianuarie la 19:08
Daniela Muntean Jeleu kiwi.....500 g - 1kg kiwi, 125 g zahar (500 g kiwi) suc de la o jumatate lamaie;10 g gelatina......Se
curata kiwi si le pasam intr un blender si apoi cu 125 g zahar le punem pe foc.Dam cateva clocote cat sa se topeasca
zaharul, apoi adaugam zeama de lanaie, luan vasul de pe foc si adaugam gelatina hidratata si topita.Se toarna peste
prajitura...lasata la rece peste noapte!
mi place Rspunde 1 13 ianuarie la 19:14
dietamediteraneana.wordpress.com/20//05/tort-de-ciocolata/
Tort cu crema de ciocolata
TORT CU CREMA DE CIOCOLATA Ingrediente pentru blat: 3 oua intregi 12 linguri zahar (se poate reduce cantitatea) 12
linguri ulei 12 linguri lapte 16 linguri faina 4 5 linguri cacao 1 ceasca
DIETAMEDITERANEANA.WORDPRESS.COM
Alexandra Artene n Bucataria Vesela
Buna seara , fetele vesele . Nu va era dor de mine ? Va prezint ultimele mele torturi .
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
142142
Comentarii
Carmen Liliana Super vreau i eu reet de la celvcu ciocolat trio.Ungi cu ceva forma de silicon?Qm cumprat i eu una
trandafir i vreau sa fac acest tort in ea dar nu tiu reeta.
mi place Rspunde 1 13 ianuarie la 07:34
Alexandra Artene
<<< Aceeasi si aceeasi vesnica problema: oameni nemultumiti ca am reclame pe blog. M-am saturat sa
tot explic de ce am reclame si ca e firesc sa fiu platita de undeva, ca cine intra si citeste reteta, o face
gratis. Eu castig doar daca se da click pe reclame!!!
<<<<Am scris mai multe aici, ce inseamna munca de blogger culinar:
De ce am reclame pe blog - Pofta Buna!
De ce am reclame pe blog? Vreau sa ma imbogatesc? Prostesc cititorii sa cumpere si eu am comision? Sunt o lacoma fara
scrupule si lipsita de cel mai elementar bun simt? Va provoc la o discutie cu cartile pe fata. Da, m-am enervat rau, si nu
POFTA-BUNA.COM
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
ComenteazDistribuie
150150
Comentarii
Carmen Ana doar se stie ca e mare gradina Domnului.el ii iubeste pe toti.noi putem doar sa-i ignoram.da-i la Dumnezeu
Sfantul,cum se zice.nu te mai supara !chiar nu are rost.
mi place Rspunde 1 13 ianuarie la 12:15
Carmen Ana superb cuibul cu puiuti !
mi place Rspunde 1 13 ianuarie la 12:15
Gabriela Eftime Felicitari doamna! Sa ai reclame pe blog inseamna sa fii foarte bun, sa muncesti foarte mult, sa ai trafic
excelent, sa fii apreciat! Asta nu e lucru usor dupa cum multi dintre noi stim! Iar cine nu stie nu are de ce sa isi dea cu
parerea!
mi place Rspunde 6 13 ianuarie la 12:40
Georgeta Ciobanu Aceeasi problema stau si ma intreb cei ce reclama nu au nimic de facut sa isi puna funduletul la
munca sa isi faca si ei o pagina sa u ce faci dumneata sa vada munca si cum cistig bani
nu mica e usor dar in
fine...asta stiu asta fac...sa fie invidioase si mincatoare de c.....
Tot inainte cum ai facut mereu....te apreciez mult
Crisemy Crisemy Foarte bine puteti sa aveti si un milion de reclame , sa castigati si 50 de milioane de lire sterline,ii
MERITATI nu ati, furat ati muncit 20 si ceva de ani sa ajungeti aici ,care i baiu ,??
Nu stiti ca prostul moare de grija altuia????
Nu ii luati in seama , viata i scurta si ireversibila , cand m -ai dati de ""mitici""din astia , dati pagina , duceti va ,va
parfumati , va puneti un pahar de ceva bun de acolo din ""bibloteca "" dvstra si beti in cinstea lor ,dar stiti de ce??
Pentru ca sunte ti o ""VALOROASA"" , ca nu de oricine se vorbeste de bine sau de rau , iar dvstra chiar ati realizat ceva pt
bucataria romaneasca si nunumai .
Rodi Mono Eu nu stiu de ce va consumati atat de tare pentru niste persoane de nimic.Ca daca erau oameni de calitate nu
judecau nimic din ce faceti,Cu ce poate deranja pe cineva ca aveti reclame?Foarte bine.Ar trebui sa ignorati total tot ce
vine dinspre astfel de oameni,nu le mai dati satisfactie.Doare mai tare indiferenta.Sa aveti spor in tot ce faceti si noi restul
de oameni normali la cap asteptam retete noi.O zi frumoasa
mi place Rspunde 2 13 ianuarie la 13:58
Violetta Vio Cui nu ii convine e liber sa isi ia jucariile sa iasa din grup ! Uite de ce nu au unii somn noaptea ! Felicitari ,
doamna Gina Bradea ,pentru tot ce faceti ! Multe impliniri si bucurii in noul an, lasati lumea sa vorbeasca, noi va iubim !
mi place Rspunde 2 13 ianuarie la 14:12
Iuliana Tudor SUNTETI O DOAMNA SUPERBA SI ATAT CINE NU INTELEGE E TREABA LOR,DAR MIE PERSONAL MI-
ATI FOST DE MARE AJUTOR,SARUT MANA PT CEEA CE SUNTETI SI CEEA CE POSTATI,AM INVATAT FOARTE
MULTE DE LA DUMNEAVOASTRA,RESPECT TOTAL SI O ZI EXCELENTA
mi place Rspunde 2 13 ianuarie la 15:36
Dorobantu Mari Nu cred ca a zis in sensul ru....a vrut sa spun nu va suprai din att. Sper ...
mi place Rspunde 13 ianuarie la 16:31
Nina Tastaman Dorobantu Mari Asa cred si eu, bat-o vina de limba romana "moderna" :-)
Scrie un rspuns...
Ella Ella Motroceanu of doamne cata rautate exista in oameni si invidie,doamna Gina Bradea si pt mine sunteti o
persoana minunata,emunca dvs si o apreciez,acesti oameni nu au cei 7 ani de acasa sunt rai si cu lipsa de respect,asa ca
eu va felicit de o mie de ori pt ca rete...Vezi mai mult
mi place Rspunde 2 13 ianuarie la 16:15 Editat
Flori Iordache Nu avei Cum sa I mulumii pe toi.ignorati i. Cei care va apreciem suntem mult mai muli i va mulumim ca
existati
mi place Rspunde 1 13 ianuarie la 16:42
Monica Patrichi Gina Bradea, eu am un singur sfat: "IGNORE" & "BLOCK". Sa stai tu sa-ti explici "casa ta"/ blogul, si
actiunile? Haida de! Pe subiectul asta nici nu vreau sa-ti mai vad postarile. Adica simplu: block, si uita-le.
mi place Rspunde 2 13 ianuarie la 16:42
Monica Patrichi Adevarat. Dar tu Dna draga, parca aveai ceva treaba cu niste pestisori...sau asa retin :) . Ia vezi, poate
ai treaba...si noi te retinem...:)
Scrie un rspuns...
Elena Bucse
mi place Rspunde 13 ianuarie la 20:18
Sa Su Am apucat sa citesc tot ce ai scris! Sarut-mana , va rog continuati-va munca cu dedicaia pe care ai avut-o i pana
acum pentru ea !
Dorina Puscasu Dora Nu va mai necajiti pt asta.Nu -i obliga nimeni sa va acceseze blogul.Ignorati aceste persoane !!!!
mi place Rspunde 2 14 ianuarie la 11:56
Tort pe baz de iaurt - cel mai simplu i gustos tort pe care l poate prepara
oricine! - Cartea Bucatelor
Echipa Buctarul.tv v ofer o reet de tort care o s v cucereasc din prima prin simplitate i gustul extraordinar. Este
un tort foarte simplu, care se prepar pe
CARTEABUCATELOR.RO
http://retetepapabun.ro/tort-cu-ciocolata-si-crema-cu-lapte-condensat-caramelizat/
Comentarii
+2
Torturi si prajituri Nikoleta a adugat 5 fotografii noi.mi place pagina
13 ianuarie la 14:53
Azi imi servesc familia cu amandine ,delicioaassee <3 :*
Amandine <3
Blat : 9 oua
280 gr zahar
5 linguri de ulei
8 linguri de faina
3 linguri de cacao
1 praf de copt
Esenta de rom
Se separa albusurile de galbenusuri.Galbenusurile se amesteca cu uleiul,nu mult.Albusurile se mixeaza spuma tare cu
zaharul .
Peste albusuri se adauga galbenusurile,mixam bn.Faina,cacaoa si praful de copt se amesteca si le adaugam
usor,cernandu- le pt a fi mai pufos blatul.Adaugam si esenta .Punem compozitia intr- o forma dreptunghiulara de
preferinta ,unsa cu ulei si presarata cu faina ( asa am facut eu,puteti pune hartie de copt ) si dam la cuptorul preancalzit la
180 gr cca 35 min,sau pana trece testul scobitorii.Primele 20 min nu deschideti usa cuptorului,pt ca blatul se va lasa ;)
Crema : eu am folosit crema ganache care se face folosind aceeasi cantitate de ciocolata cu lapte si aceeasi de frisca
lichida
Eu am folosit 250 gr ciocolata cu lapte
250 gr frisca lichida
Se pune la topit ciocolata la foc mic ,lasam un pic sa se topeasca si adaugam frisca lichida si lasam pana se topeste
ciocolata de tot,dam la frigider c- am 6 ore si batem ca pe frisca.
Siropul : 250 gr zahar
350 ml apa
Esenta de rom dupa gust
Glazura : 250 gr ciocolata
200 ml frisca lichida
Eu am folosit 350 gr ciocolata cu lapte fara nimic altceva ,pe care am topit- o la microunde ,,,asa se intareste f bine si mi se
pare ca amandinele ies ca la cofetarie,cu acea glazura tare :)
Asamblare: taiem blatul in doua parti egale,punem prima parte ,o insiropam,adaugam crema ( lasam o canita pt motul
amandinei :) ) punem si cealalta parte a blatului,insiropam si lasam la frigider pana a doua zi.Portionam in patratele si
punem pe fiecare amandina glazura de ciocolata si cate un mot din crema ganache.Fiecare dupa cum ii place <3
Sper ca va place si aceasta reteta,,,iese garantat niste amandine,mai delicioase ca la cofetarie,se stieee :* <3
ALEXANDERDIME.COM
Elena Timofei Pai daaaaaa!trebuie sa stea la rece pana mine Ca sa-l pot tia
mi place Rspunde 1 13 ianuarie la 18:05
Elena Dru
mi place Rspunde 13 ianuarie la 20:21
Elena Timofei Doua checuri , doua creme ,un castron zdravn de sirop,krantz(250g zahr ,250g nuca puin prjit )
mi place Rspunde 14 ianuarie la 08:48
Monica Toba Eu folosesc alta reteta la creme. Una o fac cu 300 g rahat verde, 1 lamaie si un pachet margarina, le dau
toate prin masina de tocat. Si a doua la fel ca prima, doar ca pun rahat rosu. Iese o crema mai aromata si acrisoara. Dupa
ca am asamblat checurile cu creme; deaspura pun ciocolata topita. :)
Ramona-Maria Dascalu a distribuit fotografia postat de Bucataria Ramonei n grupul Retete de torturi si
prajituri.
13 ianuarie la 16:35
Cand auzi tarta cu mascarpone si ciocolata la ce te gandesti? Eu ma gandesc la un desert precum acesta: dulce si foarte
bun. Gasesti reteta dand click pe acest linkhttp://bucatariaramonei.com//tarta-la-rece-cu-mascarpone-/ :
Eva Kelemen a distribuit un link n grupul Retete de torturi si prajituri.
13 ianuarie la 16:07
Tort majorat..
Lacra Corduneanu Cum faci formele acele maro ? Banuiesc ca sunt de ciocolata..
mi place Rspunde 1 13 ianuarie la 21:02
Silvia Andone Da...topesc ciocolata,o intind e hartie de copt,rasucesc si dau la congelator cam 10 '...
mi place Rspunde 1 13 ianuarie la 21:04
Milica Popa a distribuit postarea publicat de Flory Flory n grupul Retete de torturi si prajituri.
13 ianuarie la 15:24
13 ianuarie la 17:56
Facebook Groups for Android
http://carteabucatelor.ro/tort-gingas-spartak-se-prepara-foarte-simplu-dar-este-foarte-gustos/
Biscuiti Copilariei - Cine nu-si aminteste de ce-a mai popular prjitur din
copilrie ?
Biscuiti Copilariei - Cine nu-si aminteste de ce-a mai popular prjitur din copilrie ? Ingrediente: 200 gr unt (untura) 200
gr zahar 3 oua 3 linguri lapte
ANDREILASLAU.RO
Uite asa se face pandispanul adevarat. In sfarsit, am gasit reteta perfecta. Iese moale, pufos
si foarte aerat!
Ai tot facut pana acum pandispan, dar niciodata nu ti-a iesit pufos, moale si aerat? Chiar
daca pare usor de facut, trebuie sa pui in aplicare si niste trucuri.
Publicitate
Uite-le:
1. Respecta cantitatea de ingrediente: 1 pahar de faina, 6 oua, 0.5 lingurita de praf de copt, 1
pahar de zahar.
2. Ouale trebuie tinute 10-15 minute in congelator, inainte de a le bate bine.
Publicitate
7. Pandispanul nu se coace la o temperatura mai mare de 180 de grade Celsius. Daca deja e
rumenit pe margini, dar la mijloc e lichid, trebuie sa reduci temperatura. El se coace in
aproximativ 45 de minute. Bineinteles, timpul de coacere depinde de diametru formei.
Citeste si: Checul cu lamaie si iaurt este cel mai bun chec din lume! Iar reteta este o joaca de
copil!
8. Cuptorul nu se deschide in timpul coacerii, altfel pandispanul se lasa. De racit, trebuie sa
se raceasca in forma.
Sursa: culinar.bzi.ro
Articol preluat integral cu acord scris
http://www.andreilaslau.ro/uite-asa-se-face-pandispanul-adevarat-sfarsit-gasit-reteta-perfecta-iese-moale-pufos-si-foarte-aerat
http://1000reteteculinare.com/prajitura-cu-foi-si-crema-de-ciocolata/
Prajitura cu foi si crema de ciocolata
Foi:
Untul, zaharul, smatanta si albusurile se mixeaza pana devin cremoase, se adauga faina
amestecata cu praful de copt si se framanta un aluat care mai apoi se imparte in 6 parti
egale
Fiecare parte se intinde pe o hartie de copt ,eu am facut o foaie de circa 1624
Se aseaza foaia de copt in tava si se coace fiecare foaie aproximativ 7-8 minute, aveti grija
la ele, trebuie sa ramana albe, dar sa fie coapte.
Foile copate se aseaza una peste alta si se lasa sa se raceasca.
Cand foile si crema sunt complet racite, se monteaza prajitura. In tava se pune o hartie de
copt, prima foaie si 1/5 din crema de ciocolata si se intinde cu o spatula, apoi se continua la
fel pana terminam foile si crema.
Acoperim prajitura cu o folie alimentara si punem deasupra un tocator sau o tava si dam la
frigider peste noapte.
Flory Flory a distribuit postarea publicat de culinar.ro n grupul Retete de torturi si prajituri.
13 ianuarie la 15:46
culinar.ro a adugat 4 fotografii noi.mi place pagina
13 ianuarie la 13:31
Atat de cremoasa!
http://forum.culinar.ro//cea-mai-cremoasa-prajitura-cu-br/
Dana Burlacu Visternicu a distribuit un link n grupul Retete de torturi si prajituri.
13 ianuarie la 21:17
Mascote de ciocolata umplute cu spuma de zmeura (poate fi si congelata). Arata fabulos, dar se fac atat
de usor! Ti-e mai mare dragul sa le mesteresti ;)
Buna dimineaa.Cele mai bune chiar daca sunt de post. V las reet lor poate le incercati
Brioe de post
Buna dimineaa. nva s prepari nite prjiturele delicioase, care pot fi servite i n perioada postului, deoarece se fac
dup o reet culinar fr ou sau unt. Vezi reeta pentru brioe de po
DELICIIDINBUCATARIE.WORDPRESS.COM
Trufe raw vegane de cea mai buna calitate, facute in casa <3
Trufe raw vegane de cea mai buna calitate, facute in casa. Una tie, doua mie :) )
Daca mergi la cofetarii vegane si ceri trufe, se prea poate sa ramai fara bani in portofel pentru cateva chichinetze de
cacao :)) Si nu e genul meu, trebuie sa
VEGANTINI.WORDPRESS.COM
Simona Simona -5 oua,250 g zahar,200 g faina,1 vf cutit praf de copt,vanilie, 1 lingura cacao.se bat ouale intregi cu
zaharul,pana se topeste,apoi se adauga vanilia,praful de copt stins si faina.se iau deoparte 10 linguri de aluat si se
amesteca cu cacao.se pune in tava hartie de copt si deasupra se pun cu o lingurita buline de aluat maro,la 1-2 cm una de
alta.se introduce tava in cuptorul preincalzit la 180 grade,timp de 2 minute.apoi se scoate si se pune deasupra restul de
aluat alb,uniform.se lasa la copt cam 25-30 minute.cand e gata,se scoate din cuptor si se ruleaza imediat,cu tot cu foaia de
copt si se lasa sa se raceasca complet,dupa care se indeparteaza usor hartia.
se umple pe partea interioara,cu 300 g frisca indulcita si cu crema de ciocolata.
mi place Rspunde 14 ianuarie la 11:17
Florica Negrut n Carte de bucate on-line
14 ianuarie la 10:07
http://www.reteteculinare.ro//prajitura_cu_nuca_sumegi-14/
Snihur Sanda Alina Zic sa avem putina rabdare si cu siguranta ni se va oferi cand va vedea doamna cererile
Alina-Mirabela Oaie Up
mi place Rspunde 14 ianuarie la 12:27
Seara frumoasa ! Dragi gospodine , acum 2 sapt am adus pe lume un ingeras de baietel si bineinteles ca
acum incep vizitele la "domiciliu" . As vrea daca nu deranjez sa ma ajutati cu retete probate de
prajituri , daca aveti si poze ar fi super. Mentionez ca nu sunt o bucatareasa prea mare si de aceea
apelez la gospodine pricepute in speranta ca nu ma voi face de ras in fata invitatilor . Multumesc
din suflet !
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
2020
Comentarii
Andreea Chiri Ceva rapid, c nu cred c vrei s stai prea mult la oale i crtii http://www.calatorprinviata.ro/briose-cu-
cacao-si.../
Brioe cu cacao i ciocolat alb
Nu am putut ns s rezist fr s folosesc i ciocolat cu lapte, aa c mai bine le spuneam briose cu cacao i
CALATORPRINVIATA.RO
Scrie un rspuns...
Scrie un rspuns...
Luisa Alessandra Lsnd babismele si superstiiile la o parte,cine nu a trecut prin asta nu tie ce nseamn si nu
nelege Draga proaspta mmica,nu te obosi chiar deloc,maxim trimii soul sa cumpere vreun fursec
Ggeanu Cristina Doamna Luisa Alessandra are dreptate,cumpara-le nu te complica prea mult si asa esti obosita! Multi
pupici si sanatate celui mic dar si parintilor!
Cristina Gageanu Multumim frumos, Cristina , sanatate si voua , cred ca intradevar am sa cumpar , nu prea ma simt in
stare de copt prajituri , dar nah ma gandeam sa nu fie nici masa goala
Scrie un rspuns...
Strumfii Alina Bucatari Buna dimineaa.Cele mai bune chiar daca sunt de post. V las reet lor poate le incercati
https://deliciidinbucatarie.wordpress.com/.../briose-de.../
Brioe de post
Buna dimineaa. nva s prepari nite prjiturele delicioase, care pot fi servite i n perioada postului,
DELICIIDINBUCATARIE.WORDPRESS.COM
Cristina Gageanu Va multumesc frumos atat pt retete cat si pt cuvintele frumoase. Va doresc multa sanatate si numai
bine
http://forum.culinar.ro//retete-in-i/25717/rolls-cinnabon/
http://www.reteteculinare.ro/forum/discutii/desteapta_mea-1482/
Scrie un rspuns...
Irina Bucur
Flory Flory a distribuit fotografia postat de Desert de Casa.ro n grupul Retete de torturi si prajituri.
13 ianuarie la 20:42
Desert de Casa.romi place pagina
13 ianuarie la 11:11
Furie
Retete culinare - de zi cu zimi place pagina
14 ianuarie la 07:00
TORT "DE CAS" - un desert rafinat, mai bun ca la orice cofetrie! - Reteta ta
TORT "DE CAS" - un desert rafinat, mai bun ca la orice cofetrie! - Reteta ta
INGREDIENTE: Pentru aluat: Ou 3 buci Zahr 1 pahar Smntn 3 linguri Cacao praf 3 linguri Fin 1 pahar
Praf de copt 1 lingur Pentru
RETETA.ME
Prajitura de prajitura
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
5858
Comentarii
Alina Grigoras In "delicii cu biscuiti " de pe net va arata si video pas cu pas...eu m-am descurcat m ai usor asa
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 19:09
Alina Grigoras Crema de mascarpone cu Nutella. ...facuti pereche ,muiati in zeama de compot sau cafea si inveliti in
crema...Se lasa la racit si se taie asa buuuuna. ..prima data cand fac
mi place Rspunde 14 ianuarie la 23:43
Scrie un rspuns...
Buna ziua! mi putei spune ,va rog,in ce pot tine gogoile pentru a sta proaspete mai mult timp? Vreau sa
le trimit in Belgia,i dup ce le fac,mai dureaz cam 48 de ore pana ajung la destinaie! Va mulumesc!
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
99
Comentarii
Aurelia Preda Up
mi place Rspunde 14 ianuarie la 17:57
Valentina Elena Gruber in pungi de plastic bine inchise dar le pui dupa ce s au rcit
mi place Rspunde 3 14 ianuarie la 18:07
Frunzeanu Georgiana Nu nu am cum s trimit reeta pentru c vroiam sa trimit in Belgia soului,care este ofer de
camion....i nu se descurca.
mi place Rspunde 3 14 ianuarie la 18:11
Georgela Cercel Pugile acelea de la supermarket care pstreaz la rece apa cnd se merge la picnic , e bune i pentru
mncare
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 18:19 Editat
Angela Dragoi Congelati le si pana ajung in belgia se descongeleaza si raman moi.EU painea o mai congelez cateodata
cand am mai multa IAR cand o descongelez e proaspata.dar congelatile imediat cand le-ati facut
mi place Rspunde 5 14 ianuarie la 18:35
Scrie un rspuns...
Mirela Madalina Or sa fie cam chinuite la vid pt ca le strnge tare aparatul cnd trage aerul.... eu am fcut de curnd o
reet care avea n compoziie i unt i dup doua zile de stat la aer erau tot moi... poate ar fi o soluie. ..
mi place Rspunde 15 ianuarie la 08:50
Scrie un rspuns...
Mihaela M. Paun Sunt la Mega image, pungi cu zip. Eu tin in ele varza tocata cu zilele si rezista.
mi place Rspunde 2 14 ianuarie la 18:44
Daniela Iancu In punga de plastic bine inchisa,dar sa nu pui zahar pudra peste ele.
mi place Rspunde 2 14 ianuarie la 19:44
Ileana Alina Tuta Folescu Doar gogoele fcute cu lapte acru in 4 sau 5 zile
mi place Rspunde 2 14 ianuarie la 20:25
Carmen Botezatu Un pic de untura curata ca u tura fragegeste asa faceau bunicile
14 ianuarie la 17:34
Iuliana Tugurel Intrati pe bucataria creativa ca am scris-o acolo daca nu o gasiti maine v-o scriu
mi place Rspunde 14 ianuarie la 19:50
Scrie un rspuns...
Iuliana Tugurel Negresa: 5oua ,250gzahar, 250gfaina , 150 ml lapte , 250g unt(margarina),4linguri cacao, 3 plicuri zahar
vanilat, esenta rom dupa gust 1/2 pachet praf de copt, fulgi de ciocolata sau nuca de cocos ....
Mod de preparare: Intr-o craticioara se topeste untul(marg.) cu zaharul, se adaugs cacaoa si laptele. Se lasa pe foc sa dea
cateva clocote pana se topeste zaharul. Din acest sos oprim 15 linguri ptr glazura si punem in el cateva picaturi de es. de
rom.Restul sosului il dam sa se raceasca foarte bine si apoi il amestecam cu albusurile batute tare ca la bezea. Se adauga
apoi galbenusurile faina in ploaie , es de rom si praful de copt stins cu putin otet. Se toarna intreaga compozitie intr-o
tava( 22/30) tapetata cu hartie de copt si se coace la foc mediu 30--35 minute ( in functie de cuptor) (face-ti teztul
scobitorii) . Dupa ce s-a racit blatul se intinde restul de sos care l-am oprit ptr glazura si se presara imediat fulgi de
ciocolata sau nuca de cocos .( eu am ras ciocolata deasupra )
mi place Rspunde 15 ianuarie la 09:40
Ce fac eu aici?
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
ComenteazDistribuie
6464
1 distribuire
Comentarii
Silviu Dima
mi place Rspunde 14 ianuarie la 19:08
Andreea Chiri
mi place Rspunde 14 ianuarie la 19:32
Scrie un rspuns...
Andreea Chiri Nu am mai avut rbdare s se rceasc, niciodat nu am Unul l-am lsat n trei culori delimitate, n
:D
Andreea Chiri
Scrie un rspuns...
Mary Maria Matei arata super,e greu de facut,timpul e cel mai mare dusman al meu!
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 21:10
Andreea Chiri Greu nu este, ce-i drept dureaz mai mult dect un chec obinuit, dar nu cu mult :)
Mary Maria Matei vreau reteta daca se poate,am doi copii si deci cv dulce trebe mereu dar piticul imi i-a tot timpul si
gatesc aproate zilnic.
mi place Rspunde 14 ianuarie la 22:10
Scrie un rspuns...
Alivenca moldoveneasca
n Petrosani, Hunedoara.
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
22
Comentarii
Maria Privistirescu
mi place Rspunde 14 ianuarie la 17:21
Marioara Mateevici Eu am fcut aa:6oua,zbatute cu 3 pahare de zahr,adaug 2 pahare de ulei,1 galetusa de iaurt,o
lingur de bicarbonat de sodiu,jumate de kg de fin alb i jumtate de kg de malai,am tav rotund mare de 42 cm.
mi place Rspunde 14 ianuarie la 18:34
14 ianuarie la 15:10
Tort diplomat caramel cu jeleu de piersici
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
6868
Comentarii
Ritco Cristina Up
mi place Rspunde 15 ianuarie la 07:35
Claudia Mengheris
mi place Rspunde 1 15 ianuarie la 09:50
Flavia Maria
mi place Rspunde 14 ianuarie la 17:29
Cazan Anca
http://inedit.i-lady.ro/tort-senzational_19845.html
Kalogianni Patriche Angela-Violeta da dragutsa cu mare drag,,,deci la baza am pregatit compozitia ptr. salamul de
biscuiti,500gr biscuiti simpli,200ml lapte,150 gr unt,100 gr stafide,100 gr zahar,2 linguri cacao,1 esenta de vanilie ,daca vrei
poti pune si esenta de rom,,,rupem biscuoitii in buc. mici si mai mari,punem laptele in craticioara pe foc impreuna cu
untul,cind sa topit untul adaugam zaharul,cacao,stafidele si amestecam bine,,,oprim focul punem vanilia si lasam 5
min.apoi rasturnam perste biscuiti si amestecam bine ,lasam putin sa absoarba crema apoi in tava rotunda asezam folie
transpoarenta si turnam toasta compozitia pe care o presam f bine ci u lingura si nivealm sa fie cit de cit egala,,acoperim si
dam la rece pina pregatim crema,,,250 gr mascarpone ,2 galbenusuri,5 linguri zahar pudra,100 gr ciocolata alba ,100 gr
ciocolata neagra,1 plic gelatina,300 ml frisca,,,gelatina o inmuioem in putina apa,,,frisca se bate tare,galbenusurile se
mixeaza cu zaharul pudra,apoi mascarponele si omogenizam bine,ciocolata o topim la baie de abur,gelatina o incalzim
putin si turnam peste crema de galbenusuri,,mixam bine totul,apoi cu miscari mai usoiare adaugam frisca,scoatem forma
din frigider si turnam crema peste biscuiti,nivelam frumos,si lasam la rece ptr .putin 4 ore,decoram cu ce avem nuca de
cocos ,nuca macinata ,,,,succes!!!!
mi place Rspunde 14 ianuarie la 18:52
Anca Ancu
mi place Rspunde 2 14 ianuarie la 19:02
Scrie un rspuns...
Scrie un rspuns...
Scrie un rspuns...
Scrie un rspuns...
Scrie un rspuns...
Diana Schuster Fat drag dar nu stai deloc,eti ca o furnicu i tortul foarte bine arat,se vede delicios
Kalogianni Patriche Angela-Violeta daaaa diana dragutsa mea ,,,multumesc frumos ,,e delcios si aromat,,,te pup!!!!
mi place Rspunde 1 15 ianuarie la 14:36
Scrie un rspuns...
Scrie un rspuns...
Ioana Santiago Arata superrrrrrrrrr !!!!!! De bun nu mai zic i simnt gustu te pup draguta mea
Scrie un rspuns...
1 rspuns
Scrie un rspuns...
Kalogianni Patriche Angela-Violeta Emilia Sitaru da dragutsa cu mare drag,,,deci la baza am pregatit compozitia ptr.
salamul de biscuiti,500gr biscuiti simpli,200ml lapte,150 gr unt,100 gr stafide,100 gr zahar,2 linguri cacao,1 esenta de
vanilie ,daca vrei poti pune si esenta de rom,,,rupem biscuoitii in buc. mici si mai mari,punem laptele in craticioara pe foc
impreuna cu untul,cind sa topit untul adaugam zaharul,cacao,stafidele si amestecam bine,,,oprim focul punem vanilia si
lasam 5 min.apoi rasturnam perste biscuiti si amestecam bine ,lasam putin sa absoarba crema apoi in tava rotunda
asezam folie transpoarenta si turnam toasta compozitia pe care o presam f bine ci u lingura si nivealm sa fie cit de cit
egala,,acoperim si dam la rece pina pregatim crema,,,250 gr mascarpone ,2 galbenusuri,5 linguri zahar pudra,100 gr
ciocolata alba ,100 gr ciocolata neagra,1 plic gelatina,300 ml frisca,,,gelatina o inmuioem in putina apa,,,frisca se bate
tare,galbenusurile se mixeaza cu zaharul pudra,apoi mascarponele si omogenizam bine,ciocolata o topim la baie de
abur,gelatina o incalzim putin si turnam peste crema de galbenusuri,,mixam bine totul,apoi cu miscari mai usoiare
adaugam frisca,scoatem forma din frigider si turnam crema peste biscuiti,nivelam frumos,si lasam la rece ptr .putin 4
ore,decoram cu ce avem nuca de cocos ,nuca macinata ,,,,succes!!!!
mi place Rspunde 15 ianuarie la 18:28
INGREDIENTE
Blat:
8 albusuri
1 praf de sare
8 linguri de zahar
250 g nuca macinata
4 linguri faina
1 plic praf de copt
Crema:
350 ml lapte
3 galbenusuri
3 linguri de zahar (sau adaugati dupa gust)
3 linguri amidon
esenta de vanilie
Decor:
o ciocolata cu crant (milka daim) maruntita
Glazura:
150 g ciocolata cu lapte
cateva linguri de lapte
Cel mai bun desert din lume sau mai bine zis Tiramisu! E gata
imediat, dar succesul e garantat!
0
BY AVRAM FLOREA ON APRILIE 19, 2016RETETE & DIETE
31
SHARES
Distribuie si prietenilor tai. Multumim
Tiramisu este un desert traditional italian. Ceea ce il deosebeste de alte deserturi este
aroma intensa de cafea , alte calitati caracteristice sunt branza mascarpone si aroma
piscoturilor .
Publicitate
In trecut Tiramisu se mai numea Supa Ducelui. Mai tarziu a primit numele si semnificatia pe
care o are si n zilele noastre: Tiramisu sau in traducere din italiana Ridica-m!. Acest fapt s-
ar fi datorat presupuselor sale proprietati afrodiziace.
Tiramisu Ingrediente
500 g mascarpone
400 g piscoturi
250 ml espresso sau cafea tare
3 linguri zahar pudra
3 oua
o lingura cacao
3 lingurite amaretto sau o lingurita esenta migdale
Mod preparare :
Publicitate
Se iau cele 3 oua si se separa galbenusurile de albusuri . Intr-un vas se adauga cele 3
galbenusuri alaturi de 3 linguri de zahar pudra si se amesteca pana isi schimba culoarea si
consistenta . Peste galbenusuri se adauga crema mascarpone si se continua amestecarea
cu ajutorul mixerului pana se formeaza crema. In crema se pot adauga 3 lingurite de lichior
Amaretto sau o lingurita de esenta de migdale.
Pe urma se bat albusurile spuma tare, se toarna crema mascarpone peste albusuri si se
amesteca manual. Cand crema este gata se va pune la frigider pana se insiropeaza
piscoturile.
Se prepara o cafea tare si se lasa la racit . Dupa ce cafeaua e rece incepem sa inmuiem
piscoturile dar doar sa fie putin umed si se aseaza unul langa altul in tava. Scoatem crema
de la frigider si se aplica un strat de crema peste piscoturi , pe urma se adauga al strat de
piscoturi insiropate dupa altul de crema si tot asa.
In cele din urma , se presara peste prajitura o lingura de cacao si se pune la rece
aproximativ o ora doua, deoarece tiramisu se serveste rece.
Pofta buna .
http://avramflorea.ro/cel-mai-bun-desert-din-lume-sau-mai-bine-zis-tiramisu-e-gata-imediat-dar-succesul-e-garantat/
http://bucatarul.tv/chec-de-ciocolata-fara-oua-de-smarald-un-deliciu-irezistibil/
14 ianuarie la 15:10
Ritco Cristina Up
mi place Rspunde 15 ianuarie la 07:35
Claudia Mengheris
mi place Rspunde 1 15 ianuarie la 09:50
Cristina Calin 180 g nutela,1ou si 150 g faina.Amesteti prima data nutela cu oul ff bn cu o furculita ,apoi adaugi faina
treptat si o incorporezi fff bn in aluat.Se unge mainile cu putin ulei apoi se fac bilute cat o nuca,cand sunt toate facute apesi
cu degetul in centru pt a face gaurica.Sa fie distanta intre ele sa nu se lipeasca,se coace pe hartie la 190c timp de 10
min.Se las la raci apoi le umpli cu nutela,sau cu gem.Pofta buna
mi place Rspunde 14 ianuarie la 20:05
Cristina Calin
mi place Rspunde 14 ianuarie la 20:49
Scrie un rspuns...
Lary Eva-Maria Dar mi se par c am moi au trecut cele 10 minute sa ii mai las?
mi place Rspunde 15 ianuarie la 19:41
Lary Eva-Maria I am mai lasat inca 5 minute ca si ei stiu ca trebuie sa fie mai tari
mi place Rspunde 15 ianuarie la 19:43
Lary Eva-Maria
mi place Rspunde 15 ianuarie la 19:45
Lary Eva-Maria Am lasat eu cuptorul mai incet daia inca erau moi
mi place Rspunde 15 ianuarie la 19:46
Lary Eva-Maria
Lary Eva-Maria
Lary Eva-Maria Super buni la gust multumesc frumos ptr reteta sunt simplu de facut
Imre Erica poti sa scrii reteta, te rog, sunt fan tot ce sarat
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 19:58
Ramona Faina Cret 1 kg faina , 2oua , 2 pahare de ulei (aprox. 250 ml ) 50 gr. drojdie ,lapte caldut pt framantat ,sare dupa
gust se framanta un aluat mai moale sa nu fie foarte vartos se lasa la odihnit cam 30 de minute ,apoi sa fac cornuletele se
ung cu ou si sare deasupra si se coc ....pofta buna ...p.s. se poate pune si cremvrusti ....spor la copt ...
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 23:02
Ina Niculescu Cand afara geruieste e numai buna de inveselit ziua - https://youtu.be/UH2gXku5kWk
Placinta cu iaurt si portocale (Portokalopita)
YOUTUBE.COM
Buna ziua dragi gospodine.Vreau s fac o plcint cu mere cu foi cumprate,cum sa fac sa nu se usuce
si sa se rupa la copt?
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
55
Comentarii
Iuliana Ion Up
mi place Rspunde 14 ianuarie la 15:38
Bella Bya Up
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 15:51
Bella Bya Up
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 15:51
Dobrin Leontina dupa ce le pui in tava le tai crude.cand sant inca fierbinti se pun peste ele in sirop si el fierbinte si foile se
umfla si sant f bune.
mi place Rspunde 2 14 ianuarie la 16:10
Mariana Romaniuc ungi foile cu unt cand sunt crude si tai placinta inainte de o baga la cuptor
mi place Rspunde 2 14 ianuarie la 16:24
Dorina Demian Se face un sirop din zahar cu apa, iar in momentul in care scoti tava din cuptor, ungi bine cu acel sirop
placinta fierbinte, apoi acoperi tava imediat cu un prosop.
mi place Rspunde 2 14 ianuarie la 16:30
Laura Ana Nu se rupe deabea ce am scoso din cuptor o uzi putin cu apa cu zahar si o acoperi jumatate de ora cu un
prosopel,nu de hartie
mi place Rspunde 14 ianuarie la 16:50
Laura Ana
Alina Cotiga Sau pui peste ea cnd o scoi un prosop umed i nu va scortoasa
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 17:34
Silvia Toader Foile se ung cu unt apoi se pune branza ,deasupra se iaurt amestecat cu galbenus si zahar vanilat.
mi place Rspunde 14 ianuarie la 19:24
Silvia Toader Eu am inteles ca este cu branza ,cand faci cu mere faci un sirop cu zahar vanilat.
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 19:28
Scrie un rspuns...
Barbos Cornelia fa un strudel: curata merele si taie-le cubulete. Presara-le cu zahar si scortisoara. Intr-otigau pune unt si
putin ulei (untul se arde f. repede, daca e singur) Foaia de placinta(eu folosesc foi din comert, din cele mai groase) o pun
intr-o forma de cozonac.Torn merele calite si le acolar cu foia
mi place Rspunde 14 ianuarie la 20:29
Barbos Cornelia REVIN: TORN MERELE, CHIAR DAC SUNT CALDE I LE ACOPR CU FOIA. UNG CU OU I LA
CUPTOR PANA SE RUMENETE FRUMOS..SE POATE SERVI RECE DAR SI CALDA . DACA E CALDA, EU PUN
DEASUPRA NISTE INGHETATA DE VANILIE
mi place Rspunde 14 ianuarie la 20:34
Viorica Suciu Foile le ungi cu unt topit, nicidecum cu ulei, uleiul usuc foile cnd se coc.
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 20:36
Niglas Daniela recomand Formil ,este f bun si se gaseste la Lidl,dar cel lichid ,praf nu face mari minuni
mi place Rspunde 14 ianuarie la 19:38
Scrie un rspuns...
Manuela-Liana Iancu .
mi place Rspunde 14 ianuarie la 19:46
Scrie un rspuns...
Mariana Mihalache Ariel pt color eu numai asa spal am pt albituri si separat pt color .
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 21:39
Red
-1:18
Activeaz sunetul
Vezi originalul
Evalueaz traducerea
https://www.youtube.com/watch?v=baM1WuvCowo&feature=youtu.be
Invartita pufoasa cu unt si scortisoara dupa reteta Gina Bradea! Hai spune dear chef daca am nimerit-o.
Si mai am o intrebare: untul in amesteca cu scortisoara si zahar face bine la piele? Ca in timpul invartirii
s-au intimplat chestii.....cred ca am unt si in pantaloni
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
5555
Comentarii
Carmen Grigoras Hahahaha! Invartita arata intr un mare fel! Si sa stii ca un scrubbing cu unt, zahar si scortisoara face
tare bine la piele, (vb serios)
Scrie un rspuns...
Gina Bradea Arata superb!!! Stiam ca poti s-o faci si doar te alinti :) In loc de scortisoara poti pune nuci sau alune
macinate, cacao...Dar cu scortisoara e geniala! :)
14 ianuarie la 23:46
Pariziene cu nutella...
Mihaela Tudose Reet?
mi place Rspunde 15 ianuarie la 09:02
Vezi traducerea
Ionela Gheorghita Tortitas: 1ou
125ml lapte
35 gr zahar
7 gr praf de copt
100 gr faina
10gr uleiun pic sare
Se amesteca oul+ zaharul+ulei+lapte +sare +faina cu praful de copt se amesteca si se cerne iese un aluat mai gros decat
la clatite si se fac in tigaie la foc mic
mi place Rspunde 1 15 ianuarie la 15:13 Editat
15 ianuarie la 11:01
Se numeste prajitura cartof si e mai mult decat simplu sa o faceti :) Buna dimineata !
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
2626
Comentarii
1 rspuns
INGREDIENTE
Aluat:
125 ml lapte
125 ml apa
110 ml ulei
160 g faina
1 praf de sare
1 praf de zahar
4 oua
Crema de caramel:
750 ml lapte
8 galbenusuri
160 g zahar
50 g amidon
50 g faina
1 plic zahar vanilat
1 fiola esenta de vanilie
130 g sos caramel
Decor:
200-250 ml frisca lichida
sos de caramel
150 g ciocolata
2-3 linguri frisca lichida
1 cub de unt
ciocolata milka cu caramel
5
Lavinia
Bucataras senzational
49imi place 61comenteaz
24reteta favorita
Taguri: choux, choux cu ciocolata, choux a la creme, cosulete choux, retete Prajituri
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute
Pentru coji pune la fiert intr-o craticioara apa,laptele,uleiul,sarea si zaharul. Cand incepe sa fiarba
adauga toata faina si amesteca energic pana se formeaza o bila de aluat apoi lasa aluatul la racit.
Dupa ce s-a racit aluatul adauga ouale ,unul cate unul amestecand bine dupa fiecare. Pune aluatul
intr-un posh/punga taiata la capat si formeaza rozete in tava tapetata cu unt si hartie de copt lasand
spatiu intre ele.(mie mi-au iesit 12 choux-uri mari) Baga tava la cuptorul preincalzit pentru 10
minute la foc mare si inca 20-25 de minute la foc mic(depinde de cuptor). Stinge focul si mai lasa-le
la cuptor cu usa intredeschisa pentru 15 minute.
Pentru crema prima data pregatim sosul caramel. Pune intr-o craticioara la caramelizat 4-5 linguri
de zahar pana capata culoarea chihilimbarului. Adauga un cub de unt (30 g) si amesteca bine pana
ce untul este perfect topit. Peste unt adauga 50 ml frisca lichida si lasa sa mai dea cateva clocote.
(atentie la aburi).
Lasa sosul la racit si pune laptele la fiert. Amesteca galbenusurile cu zaharul ,amidonul,faina si
laptele fierbinte. Pune amestecul pe foc mic amestecand continuu pana se ingroasa ca o budinca.
Adauga vanilia si caramelul si omogenizeaza bine.
Taie capacelul fiecarui choux si umple cu crema racita. Decoreaza cu frisca batuta bine si baga-le la
frigider. Pentru sosul pentru decor caramelizeaza 3 linguri de zahar apoi stinge-le cu o cescuta de
frisca lichida .(cca 50 ml )
Lasa sosul sa se raceasca complet apoi decoreaza fiecare choux. Pune capacelele ,decoreaza cu
glazura de ciocolata si patratele de ciocolata cu caramel.
RETETA IN IMAGINI
https://www.bucataras.ro/retete/choux-cu-ciocolata-si-caramel-51593.html
http://bucatarul.tv/cel-mai-delicios-tort-smantanel/
Aveam poft de ceva dulce, dar bun bun i care s se fac foarte repede. Aa a luat natere tarta cu
ciocolat i portocal, fr coacere. Gata n maxim 15 minute :)
Reeta - http://fricidemamici.ro//tarta-cu-ciocolata-fara-coacere-/
+2
Frici de mmici a adugat 5 fotografii noi.mi place pagina
15 ianuarie la 17:59
Aveam poft de ceva dulce, dar bun bun i care s se fac foarte repede. Aa a luat natere tarta cu ciocolat i portocal,
fr coacere. Gata n maxim 15 minute :)
ciocolat i portocal
V-am tot zis c sunt mereu n cutare de reete super rapide. Vreau bun, rapid i simplu de
fcut. Nu pentru c nu mi-ar plcea s gtesc, ba dimpotriv, chiar mi place foarte mult,
dar pur i simplu am prea puin timp ca s-l petrec n buctrie. Aa am ajuns la reeta
asta, gndindu-m pur i simplu ce desert rapid a putea face ct doarme Sophie, astfel
nct s-mi mai rmn i timp pn se trezete ea. De data asta voi lsa modestia
deoparte i voi spune c am avut o idee genial, a ieit un deliciu.
Am folosit aa:
Se sfarm biscuiii, la robot sau pur i simplu cu o sticl. i apoi se amestec cu untul
topit.(untul l-am topit direct ntr-o crticioar).
Blatul astfel format se aeaz pe o folie alimentar ntr-o form de tort cu margini
detaabile. Sau n orice form avei. Se taseaz cu un pahar, bine, bine. i se ridic i puin
(din cele 200 de g de ciocolat am mai pstrat 2 cubulee ca s rad puin pe deasupra la
final).
Asta este tot. Bgm la frigider vreo 2-3 ore, ct avei rbdare. Apoi se scoate din form,
folia alimentar ne ajut s o scoatem fr niciun fel de probleme.
Eu am mai ras pe deasupra un pic de ciocolat i nite coaj de portocal ( portocal bine,
bine splat anterior). Aroma de portocal e de vis, merge chiar s punem i cteva feliue
de portocal lng.
i da, m mai laud o dat A ieit de-li-cioa-s!
Monica
Permalink
Wowce bine suna. Am mai incercat eu sa fac o prajitura care trebuia sa fie simpla si nu s-a
Dar n-a fost s fie zi cu ghinion pentru mine. i m bucur enorm pentru c am avut ce s pun
pe mas invitaiilor mei, crora le-a plcut foarte mult acest cheesecake cu cpuni. Am
respectat ingredientele i modul de preparare unei reete clasice, dar data viitoare am s fac un
cheesecake puin mai dietetic, pentru c acum n-am vrut s-mi chinui prietenii cu ideile mele.
Iat cum am fcut acest super-delicios cheesecake!
____________________________________
INGREDIENTE
Pentru blat: 400 gr. biscuii digestivi, 150 gr. unt topit
Crema de brnz: 150 gr. zahr pudr, 20 gr. gelatin, 100 ml. ap, 100 ml. lapte, 2
linguri esen de vanilie, 500 ml. fric lichid, 600 gr. crem de brnz de
la Delaco .
Jeleu: 500 gr. cpuni congelai, 1 lingur de zahar, 10 gr. gelatin, 100 ml. ap
____________________________________
PREPARARE
Tava mea rotund cu perei detaabili are un diametru de 26 cm. Eu am scos fundul tvii i am
aezat inelele pe un suport rotund mai mare. Acest lucru este opional, dac vrei poi s lai
fundul tvii.
1. Blatul
Pune cei 400 gr. biscuii digestivi ntr-un mixer (pe rnd, nu toi deodat) , mrunete-i pn
iau forma unui nisip fin, apoi pune-i ntr-un bol peste care adaug untul topit i amestec. Pune
biscuiii n forma de copt i preseaz bine cu minile sau cu o can, astfel nct blatul s fie
uniform i bine legat. Pune-l la frigider pn te ocupi de crem.
2. Crema de brnz
Hidrateaz 20 gr. gelatin n 100 ml. ap pentru cteva minute pn se umfl, apoi adaug-o n
lapte fierbine i amestec bine pentru a se topi gelatina.
ntr-un bol pune 600 gr. crem de brnz, 150 gr. zahr pudr, 2 linguri de esen de vanilie i
mixeaz toat compoziia pn vei obine un amestec omogen. Pune pe rnd, puin cte puin
din frica lichid n bol i bate crema pentru 3-5 minute. Ultima dat adaug puin cte pu in
laptele cu gelatina, mixnd crema pentru nc 1 minut.
Pune crema peste blatul de biscuii, niveleaz ct bine poi tu crema i las-o la ntrit la frigider
pentru 4-5 ore sau peste noapte. Din cauza sau, n cazul de fa, datorita frigului de afar (-4
grade), am lsat crema pe balcon i s-a ntrit n 3 ore.
3. Jeleul
Pune celelalte 10 gr. de gelatin n 100 ml ap, amestec i las la hidratat pentru 10 minute.
ntr-o crati pune cei 500 gr cpuni (care s-au dezgheat ntre timp), 1 lingur de zahr i las
pe foc pentru 3 minute amestecnd continuu. Cu ajutorul unui blender vertical, mixeaz
cpunile pn vei obine un piure/sos, dup care las-l la rcit pentru 5 minute. Dup cele 5
minute adaug gelatina hidratat n sosul de cpuni i amestec bine-bine ca s topeti
gelatina.
Las sosul de cpuni s se rceasc pn ajunge la temperatura camerei, apoi adaug-l peste
crema de brnz i pune din nou cheesecake-ul la frigider 2-3 ore sau pn cnd jeleul s-a
ntrit.
nainte s serveti cheesecake-ul, scoate-l din frigider i las-l pentru 10 minte la temperatura
camerei, apoi desf cu grij inelul din jurul tortului.
Este fabulos de bun!
P.S. Nu uita s dai LIKE paginii de facebook a blogului pentru a fi la curent cu
ultimele reete postate!
FacebookTwitterPinterestGoogle+Yumml
y
CATEGORII:
DESERT
TAGS:CHEESECAKE CU CAPSUNICHEESECAKE CU CAPSUNI FARA COACERECREMA DE BRANZA
DELACORETETA CHEESECARE
1507 VIZUALIZRI 0 COMENTARII 5 LIKES
DISTRIBUIE
Flory Flory a distribuit postarea publicat de culinar.ro n grupul Retete de torturi si prajituri.
15 ianuarie la 16:00
culinar.ro a adugat 2 fotografii noi.mi place pagina
15 ianuarie la 14:30
15 ianuarie la 21:04
Aveam poft de ceva dulce, dar bun bun i care s se fac foarte repede. Aa a luat natere tarta cu
ciocolat i portocal, fr coacere. Gata n maxim 15 minute :)
Alina Serea Reteta - http://fricidemamici.ro/.../tarta-cu-ciocolata-fara.../
Tart cu ciocolat, fr coacere. Gata n 15 minute - Frici de mmici
FRICIDEMAMICI.RO|DE ALINA SEREA
http://bucatariaramonei.com/recipe-items/fursecuri-cu-ciocolata/
1 rspuns
Crisemy Crisemy Silviuca de la tine am luat reteta , sunt bune dar cred ca merge si mai bine coca de cozonac
Crisemy Crisemy Da ai fost inspirata ! Incoca nu am pus crezand ca daca fac umlputura de mere destul de dulce o sa fie
suficient , data viitoare o sa pun si eu , dar coca imi placea asa mult cum fosneste , cat de pufosila era , am lucrat o cu
drag
Silvia Andone
mi place Rspunde 1 16 ianuarie la 11:20
Scrie un rspuns...
Georgeta Ciobanu
Misa Misa a distribuit postarea publicat de Pasiunea mea bucatareala n grupul Prajituri.
16 ianuarie la 13:22
+11
Pasiunea mea bucatareala a adugat 14 fotografii noi.mi place pagina
15 ianuarie la 18:05
GOGOSI (BOMBOLONI )in stil italian, sunt cele mai bune gogosi pe care le-am gustat vreodata .Se prepara ffff usor si
sunt fff bune si reci . In Italia se servesc la micul dejun alaturi de o ceasca de capucino .
Ingrediente principale :
800g faina
25 g drojdie proaspata (verificati termenul de garantie al drojdiei )
350ml lapte caldut
2oua
2linguri zahar
1lingurita sare
50ml ulei
Vanilina
Coaja rasa de la o lamaie (optional )
Zahar pudra ptr decor
Mod de preparare : In primul rand cernem faina intr-un bol incapator, drojdia o dizolvam in jum din cantitatea de lapte cu
zaharul, batem ouale cu sarea le adaugam in bolul cu faina apoi turnam drojdia si incepem framantarea cu mana sau cu
un robot. Adaugam si restul de lapte si uleiul, aici trebuie vazut daca mai trebuie lapte sau nu ,mie asa mi-a intrat 350ml
lapte , oricum trebuie sa rezulte un aluat fin si omogen , adaugam si aromele pe care le putem adauga de la inceput daca
dorim .Lasam aluatul la dospit ptr o ora pana se dubleaza volumul, la loc caldut .
Intindem foaie pe planul de lucru cam de 1cm , apoi cu un pahar cv taiem forme rotunde , cu restul aluatului l framantam
din nou si formam alte cercuri.Le lasam asa pe planul de lucru acoperim cu un prosop si le lasam la dospit din nou ptr 30'.
Acum pregatim o tigaie cu fundul gros turnam ulei mai mult lasam sa se incalzeasca bn si incepem sa prajim gogosile la
inceput doar una ca sa reglam temperatura uleiului, apoi continuam cu 3-4 nu mai mult daca dorim sa iasa frumoase , le
acoperim cu un capac transparent , ptr ca acesta este secretul sa iasa asa frumoase , se pot face si fara capac , eu am
incercat si asa ,trebuie atentie la capac ptr ca se formeaza abur trebuie luat usor sa nu cada apa in uleiul incins, se sterge
de abur si tot asa .Este mai complicat asa .Se scot pe hartie absorbanta, apoi le putem umple cu gem,nutela . Punem intr-
o seringa ptr dulciuri gem si intepam gogoasa apoi umplem cu gem ,apoi le pudram cu zahar pudra vanilat , sau cum
doreste fiecare. POFTA BUNA
http://prajituricisialtele.ro/2013/04/13/prajitura-rasturnata-cu-mere-merisoare-si-nuca/
http://bucatarul.tv/strudel-cu-mere-stil-clasic-austriac-un-desert-irezistibil/
1 rspuns
Alina Martinescu Tortul pe care l-am facut este foarte simplu. Un blat normal cu mai multa cacao care se taie in doua sau
trei sectiuni orizontale. Apoi fiecare din sectiuni se taie inele. Se aseaza inelele cu loc intre ele iar golurile le-am umplut cu
frisca. Urmatorul strat se schimba in locul inelului se lasa gol peste inelul de frisca se pune inel de blat si tot asa, depinde
cat de inalt vrei sa-l faci. Nu este greu, trebuie sa ai putina imaginatie. Nu mi-am dat seama sa fac fotografii la montaj, data
viitoare o sa fac.
mi place Rspunde 1 16 ianuarie la 20:44
Despre O Viata Sanatoasa
16 ianuarie la 15:32
Dragii mei astzi vreau sa va prezint o reteta delicioasa si foarte uor de preparat,este vorba despre o tarta cu mar si
portocala,care o sa va ncnte papilele gustative. Eu am ornat-o cu nite ursuleti,dar voi o pute i face dupa bunul
plac.Am facut-o intr-o forma mica de tarta,dar daca nu aveti puteti folosit o forma normala si dublati cantitatea la
umplutura. [ 188 more words ]
https://claudyhealthylife.wordpress.com//tarta-cu-mar-si-p
Tarta cu mar si portocala
Dragii mei astzi vreau sa va prezint o reteta delicioasa si foarte uor de preparat,este vorba despre o tarta cu mar si
portocala,care o sa va ncnte papilele gustative. Eu am ornat-o cu nite ur
CLAUDYHEALTHYLIFE.WORDPRESS.COM
La noi in Ardeal le numim Branzoaice, in Moldova li se spune Poale-n brau, le stim de la bunici si
strabunici, pufoase, aromate, umplute cu branza dulce si stafide, sunt atat de bune incat sunt de
nerefuzat.
Banzoaice cu branza dulce
Este o reteta traditionala romaneasca, cunoscuta din cele mai vechi timpuri.
SAVOARESIBUNGUST.RO
Home
Aperitive
Supe si ciorbe
Mancaruri
Pizza si paste
Prajituri si torturi
Paine si altele
Mod de preparare:
Ouale se separa, iar albusurile se bat spuma cu zaharul. Se adauga usor peste albusuri
galbenusurile, uleiul, lamaia si faina in ploaie. Blatul de coace la 200 grade Celsius timp
de 10-15 minute.
Se lasa la racit, apoi se taie in cinci felii egale.
Crema: Se amesteca bine cele doua tipuri de branza si crema de ciocolata.
Pe fiecare felie de blat se pune crema din belsug si rulam. In completarea fiecarei felii o
punem pe urmatoare pana rezulta un tort rotund.
Ornam cu crema deasupra si alune din belsug.
http://retetozila.ro/tort-rulat-cu-alune/
Prajitura rasturnata cu mere si crema de
vanilie
by Sara & Miki 17 februarie 2013 11 3 Likes
Va prezint la o prajitura rasturnata cu mere care sigur o sa va placa. Merele sunt accesibile si
sunt preferate de multi dintre voi. Prajitura acesta desi dupa ingrediente o sa va pare banala, va
asigur ca este tare buna si merge pregatita chiar si cand aveti musafiri. Sper sa va conving sa o
incercati
Umplutura de mere:
1 kg mere decojite
3 pachete de zahar vanilat
1 lingurita scortisoara
Blatul:
5 oua
150 g faina
120 g zahar pudra
1/2 pachet de copt
3 linguri de apa
Crema de vanilie
700 ml lapte
2 pachete pudding de vanilie
2 plicuri zahar vanilat
100 g zahar tos
100 ml frisca Meglle
5 g gelatina
Decor:
100 ml frisca Meglle
praf de scortisoara
Mod de preparare:
Se curata merele de coaja, eu am folosit 6 mere frumoase, apoi se dau pe razatoare. Se
amesteca cu zaharul vanilat si cu o lingutita de scortisoara.
Intr-un vas pentru copt de 21 x 21 cm, se pune o folie de aluminiu si se raspandesc merele
rase, tasandu-le bine cu o lingura.
100+ kg? Mnca asta nainte Cel mai eficient mod de a Varicele dispar n 3 zile, PSORIAZISUL fuge de asta
de culcare i vei slbi 17 kg n scpa de ciuperc RAPID! Cel dac nainte de culcare ca de cium! Pune ntr-un
fiecare noapte mai ieftin pentru romni aplici o pahar cu ap...
Se dau la cuptorul preincalzit la 180 C, pentru 40-50 de minute. Cand trece si testul cu
scovitoarea care trebuie sa iasa curata, aluatul este gata. Se scoate din cuptor si se lasa sa se
raceasca bine in tava. Cand s-a racit complect se ratoarna pe un platou si se scoate cu grija
folia de aluminiu.
Intre timp se face o crema de vanilie din 2 plicuri de pudding, respectand intructiunile de pe
plic, doar cantitatea de lapte este mai putina, pentru ca crema sa fie mai tare. Zaharul il puteti
ajusta dupa cat de dulce preferati. Se lasa la racit cu o folie de plastic deasupra ca sa nu faca
crusta. Se bate frisca si se incoporeaza in crema cu ajutorul unui mixer.
Punem la incalzit gelatina hidratata in 2 linguri de apa. Se iau 2 linguri din crema si se amesteca
cu gelatina, sa se omogenizeze, dupa care se adauga in toata crema. Se lasa putin la rece si
cand incepe sa aiba consistenta, se rastoarna peste mere, niveland cu un cutit.
Se da prajitura la rece 2-3 ore.
Inainte de servire se taie in bucati, de marimea care o doriti, se decoreaza cu frisca folosind un
poche. Se presara deasupra praf de scortisoara. Sunt un deliciu si merita incercate. Delectati-va
cu o bucata pana o faceti si voi!
http://culoriledinfarfurie.ro/2013/02/prajitura-rasturnata-cu-mere-si-crema-de-vanilie.html
Crina Zafiu Ce-mi place cum arata crema de pe tort!! Consistenta ei ! Felicitari!
mi place Rspunde 1 17 ianuarie la 17:21
Cristina Dovan .
mi place Rspunde 17 ianuarie la 17:35
Viorica Vio Stanimirescu la comentarii este un link care dece la reteta,dupa reteta aia l-am facut
Ingrediente:
5 linguri amidon
smantana dulce
6 oua
350 gr branza de vaci
500 ml lapte
1 pachet de unt (topit la bain-marie)
zahar
1 lingura ulei de floarea-soarelui
Cum se prepar clatitele:
Amesteca 5 oua cu putin zahar. Adauga amidonul peste ele si omogenizeaza. Toarna uleiul si
laptele. Amesteca si lasa aluatul la temperatura camerei cam un sfert de ora. Unge cu ulei o
tigaie si coace clatitele.
Cum se prepara umplutura:
Amesteca branza cu zahar si adauga peste branza oul pastrat.
Umple clatitele cu branza. Pune-le intr-o cratita unsa cu putin unt. Unge fiecare strat de clatite
cu unt topit si smantana dulce. Pune-le in cuptorul incins la 180 de grade Celsius, timp de 10-15
minute, potrivit bzi.ro.
- See more at: https://www.realitatea.net/cum-sa-faci-clatite-fara-faina-sunt-delicioase--i-
sanatoase_2022741.html?utm_source=Wowbiz&utm_medium=FB&utm_campaign=FB-
Post#sthash.7iyu3YcR.dpuf
https://www.realitatea.net/cum-sa-faci-clatite-fara-faina-sunt-delicioase--i-sanatoase_2022741.html?
utm_source=Wowbiz&utm_medium=FB&utm_campaign=FB-Post
Facui pogacele si eu ...Sint sincera nu imi place cum arata dar la cum dispar dupa platou inseamna ca
sint bune
+4
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
5151
Comentarii
Vezi nc un comentariu
Ingrediente:
Facem 1 plic de cappuccino intr-o cana si il punem intr-un castron, punem biscuitii cate 3-4
secunde, apoi lipim cate 2. Punem biscuitii pe un platou in forma de sirag. Eu am lipit 2
siraguri pentru a face un tort mai mare.
Lasa un comentariu
http://noiinbucatarie.ro/tort-de-biscuiti-cu-crema-mascarpone/
Mihaela Stamatiou n Cocina Rumana/Bucataria Romaneasca
17 ianuarie la 15:22 Na Artki, Grecia Central, Grecia
Tsuknidopita,portokalopita si galaktobureko deci placinta cu foi si urzici,placinta cu iaurt si portocale si
placinta kataif cu lapte si gris si continuam ,O seara buna
+2
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
126126
Comentarii
Scrie un rspuns...
Ina Niculescu
mi place Rspunde 17 ianuarie la 15:38
Scrie un rspuns...
Scrie un rspuns...
Mihaela Stamatiou
Mihaela Stamatiou
Elena Cojocaru Pana cand sa tot salivez???? Cred ca e musai sa vin pana la tine...!!!!
Sa nu papati chiar tot!!!!
mi place Rspunde 17 ianuarie la 15:40
Mihaela Stamatiou este ptr maine asa ca sigur ajungeti ,va astept
mi place Rspunde 17 ianuarie la 15:43
Scrie un rspuns...
Lucia Lucia
mi place Rspunde 17 ianuarie la 15:47
Scrie un rspuns...
Scrie un rspuns...
ce bine arata
mi place Rspunde 1 17 ianuarie la 16:28
Mihaela Stamatiou
mi place Rspunde 17 ianuarie la 16:37
Scrie un rspuns...
Mihaela Stamatiou
mi place Rspunde 1 17 ianuarie la 16:38
Lenuta Birisu
mi place Rspunde 1 17 ianuarie la 16:53
Scrie un rspuns...
Diana Schuster Mi sa umplut gura cu ap,cataiful e super delicios i la cea cu portocale mi imaginez gustul,spanacul
oricum mi place aa c acum m urc n avion i vin la tine
Mihaela Stamatiou urzici am pus si te astept cu dragzapada sa topit caldura a venit asa ca vino cand vrei
mi place Rspunde 1 17 ianuarie la 19:12 Editat
Scrie un rspuns...
Rodica Liana Mindrutiu Stii ce facea mama mea cind prepara inainte cu o zii bunatati a zilelor de nastere??? Le
ascundea jos in bucataria de vara si noi nu coboram acolo ca era frig tare..dar de ne vedeai cu tata si frate meu..numa rota
ne invirteam toti..ptc ne mirosea si unde le o pus..ca faceam exqct ca si Saky al tau si Bogdy..mincam tot
mi place Rspunde 17 ianuarie la 19:27
Despre O Viata Sanatoasa
16 ianuarie la 19:44
Reteta :https://claudyhealthylife.wordpress.com//tarta-cu-mar-si-/
17 ianuarie la 20:17
1.272.549 de vizualizri
Delishmi place pagina
17 ianuarie la 03:00