Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Zilele acestea friguroase i nzpezite de Ianuarie m-au pus serios pe gnduri! Nu tiam exact ce desert a
vrea s fac i cutam arome care merg n concordan cu iarna, o arom care s mi inspire cldur n cas
atunci cnd este frig afar. Dup puin cercetare am ajuns la concluzia c ar merge perfect ceva cu mere i
scorioar. Aveam la ndemn un borcan de caramel i am decis s adaug i pu in din acesta. Voiam s fie
un cheesecake aa c am pregtit aceast reet i a rezultat o minun ie.
Este prima dat cnd prepar un cheesecake cu blat, pn acuma foloseam metoda clasic cu biscui i digestivi
i unt, ns de acum ncolo o s m gndesc de dou ori. Blatul este preparat cu mere , cheesecake-ul cu
caramel iar topingul combin cele dou componente, respectiv mere i caramel. Gustul ne-a surprins a zice,
blatul pufos merge perfect cu crema de brnz, iar cnd mai adaugi i mere de desupra n ecua ie, rezult o
nebunie de gusturi.
Aa c fr s lungim povestea despre acest deliciu, zic s trecem la treab!
Ingrediente
1 Cheesecake 17 cm diametru
Blat
- 1 ou
- 90 g unt
- 120 g zahr
- 1 lingur esen de vanilie
- 100 g fin
- 1/2 lingurie scorioar
- 1/2 lingurie nucoar (opional)
- 1 linguri praf de copt
- 1 vrf bicarbonat de sodiu
- 1 vrf sare
- 1/2 mere (cubulee mici)
Crem
- 200 g crem de brnz
- 80 g zahr brun
- 100 ml fric lichid
- 1/2 lingurie scorioar
- 10 linguri sos caramel
- 1 linguri gelatin
- 2 linguri ap
Topping/decor
- 1 mr
- 2 linguri zahr
- 1 lingur zeam de lmie
- 1 linguri unt
- 1/2 lingurie nucoar (opional)
- 1 linguri scorioar
Mod de preparare
Blat
1. Se pornete cuptorul la 180 i se unge forma de copt cu ulei. Eu folosesc o form de copt cu pere i
detaabili cu diametrul de 17 cm.
2. Se amestec ingredientele uscate -fina, scor i oara, nuc oara, praful de copt i bicarbonatul de sodiu
3. Se topete untul la bain-marie apoi se adaug zahrul i se amestec pn se tope te zahrul, apoi se
adaug oul, sarea, esena de vanilie i se amestec pentru aproximativ 2 minute sau pn s-a omogenizat bine
amestecul.
5. Aluatul pentru blat se toarn n forma de copt i se d la cuptorul ncins pentru 30-35 de minute. Dup ce
blatul este gata, se rcete complet nainte de a pune crema peste aceasta.
Eu am folosit doar telul, am considerat c nu este necesar s folosesc mixerul deoarece trebuie amestecat
foarte puin pentru a obine blatul, ns dac dorii pute i folosi i mixerul.
Crema
7. Se mixeaz la vitez mic crema de brnz cu zahrul pentru 2-3 minute sau pn ob inem o mas fin i
pn se topete zahrul. Se adaug scorioara iar apoi treptat sosul de caramel, aproximativ 10 linguri.
8. Separat, gelatina se amestec cu apa i se adaug la crem. n final se va ncorpora fri ca cu ajutorul
telului. Se amestec bine pentru a obine o crem omogen.
9. Blatul se aeaz pe farfuria dorit, se pune inelul de la forma de copt i se pune crema de brnz. Se
uniformizeaz crema cu ajutorul unei palete iar cheesecake-ul rezultat se d la frigider pentru 3-4 ore.
Dac forma n care ai copt blatul nu este unul cu pere i deta abili, v recomand s improviza i pere ii din
staniol.
Topping/decor
10. Cu puin timp nainte s fie gata cheesecake-ul se pregtesc merele pentru topping. Eu am tiat merele n
felii subiri, ns dac preferai cubulee este bine i asa.
11. Se ia o crati i se adaug toate ingredientele -merele, untul, zahrul, zeama de lmie, nuc oara i
scorioara. Se d la foc mic pentru aproximativ 5-6 minute, sau pn se nmoaie merele. Cnd merele sunt
gata, se ia cratia de de la foc i se las 20 minute la rcit.
12. Se scoate cheesecake-ul din frigider si se pun merele pregtite anterior peste aceasta. Se decoreaz cu 1-2
linguri caramel i este gata!
http://bucatarul.tv/tort-magic-un-desert-extraordinar-de-gustos-si-gingas-preparat-in-tigaie/
14 ianuarie la 23:54 Birmingham, Anglia, Regatul Unit al Marii Britanii i al Irlandei de Nord
Desertul din seara asta :P gris cu lapte si zahar ars :-P simplu si bun :P
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
Madalina Nicolescu Cum ai facut zaharul ars? Stiu..e de ras , dar nu stiu o reteta ca sa nu se intareasca
:)
Poft bun !
http://izabellakitchen.blogspot.ro/2017/01/cheesecake-cu-mere-si-caramel.html
14 ianuarie la 18:07
Avnd n vederea c toate prjiturile au nume de femei pe aceasta am numit-o Prajitura Alex - 6 galbenusuri
si6 lg zahr se freac bine separat se bat albuurile cu un praf de sare. La glbenuuri adaug 100ml ap un
praf de copt si faina ct cuprinde apoi adugm spuma cu grij. Se coc dou foi. La fel procedam i cu foile
maro doar c mai adugm 50gr cacao. Foile bezea cu nuc - 6 albuuri se bat spum adugnd 200gr
zahr se bate pn devine lucioasa adugm 200gr nuc mcinat un praf de copt si dou linguri faina. Se
coc dou foi. Crema - 6 glbenuuri cu 200gr zahr i 50ml lapte se bat pe aburi pn se ngroa putin se
las la rcit i se adaug 500gr Rama sau unt. Se mparte crema n dou dar una sa fie cu dou linguri mai
mult. In cea mai putin punem doua linguri cacao. Montare - foaie galben +crem maro, foaie
maro+crema galben, foaia cu nuc +crem galben, foaia cu nuc +crema galben, foaia maro+crema
maro i deasupra foaia galben. Nu e complicat! . Deasupra punem ciocolat topit.
Furie
Carmen Radu Harnicuta multumim ca in fiecare zi ne uimesti cu delicatesele tale..am sa incerc si eu aceasta praji.
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 18:47
Carmen Radu Ce inseamna faina cat cuprinde?...adica un aluat pe care il intindem ...
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 18:49
14 ianuarie la 18:18
Sint demoralizata :-( nu mi sa lasat niciodata checul dar tura asta nu stiu unde am gresit :-(
+2
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
4040
Comentarii
Scrie un rspuns...
Liliana Ramona Caplan Da e bun da imi vine sa pling cind il vad asa lasat
mi place Rspunde 14 ianuarie la 18:37
Geta Alex
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 22:03
Scrie un rspuns...
Scrie un rspuns...
Dolana Nicoleta Ai pus faina mai putina?
mi place Rspunde 2 14 ianuarie la 18:31
Liliana Ramona Caplan Am pus cit scria in reteta faina si stiu ca au mai facut dupa reteta asta si a iesit bine
mi place Rspunde 14 ianuarie la 18:38
Scrie un rspuns...
Liliana Ramona Caplan Off imi pare rau .....acum cineva mia dat reteta asta si zice ca iese
Scrie un rspuns...
Gabriela Gaby si eu am patit-o...mama mi-a spus ca trebuia sa mai pun faina..data viitoare sper sa-mi iasa
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 19:52
Ascunde 11 rspunsuri
Liliana Ramona Caplan Am respectat cit scria in reteta pe care am facuto prima oara
mi place Rspunde 14 ianuarie la 21:00
Victoria Dachin Am patit o si eu .Eu fac foarte des chec si incerc tot ce vad pe fbk dar m am obisnuit cu compozitia ,stiu cum
trebuie sa fie .
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 21:18
Victoria Dachin
Victoria Dachin
Liliana Ramona Caplan Daca va rog frumos,imi dati reteta?Cind aveti timp
mi place Rspunde 14 ianuarie la 21:24
Scrie un rspuns...
Cristina Calin Papal asa,este fff bun cu lapte batut.Noua asa ne place ;)
Scrie un rspuns...
Eliane Tirdia Pur si simplu asa a vrut el si mie mi s-a intimplat la blaturi !! E bun.si asa nu mai fii suparata !!
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 23:22
Anele Ertep
mi place Rspunde 1 15 ianuarie la 06:49
Claudia Mengheris
mi place Rspunde 1 15 ianuarie la 10:26
Scrie un rspuns...
Stefania Marcu Cand scoti tavile din cupor pune le intr o parte cateva minute ,dupa aceea le intorci pe partea cealalta
,garantat nu se mai lasa
Gabryela Lupu Eu tiu c primele 15 Min nu ai voie sa deschizi ua cuptorului c se las checul. Poate de asta s a lasat
mi place Rspunde 1 15 ianuarie la 12:19
Gabryela Lupu
Irina Mocanu a distribuit clipul video postat de Tasty n grupul Retete de torturi si prajituri.
14 ianuarie la 21:24
56.858.652 de vizualizri
Evalueaz traducerea
RETETE
7191
SHARES
Distribuie pe FACEBOOK
Aceast reet de prjitur cu mere este extrem de gustoas i se prepar cu ct mai multe
mere, care dau prjiturii un miros mbietor i un gust irezistibil. Acest desert delicios este
adorat de muli i gospodinele l prepar cu mare drag. V ndemnm s prepara i aceast
reet i s-i bucurai pe cei dragi cu o nebunie de prjitur!
INGREDIENTE:
1 pahar de zahr
5 ou
1 pahar de fin
1 lingur de ulei
MOD DE PREPARARE
1. nclzii cuptorul. Separai albuurile de glbenu uri. Bate i albu urile pn ob ine i o spum
stabil, adugnd treptat zahrul.
2. Continuai s batei albuurile, adugnd cte un glbenu , apoi bicarbonatul stins i fina.
Trebuie s obinei un aluat de consistena smntnii.
3. Ungei cu ulei tava sau o form de copt, turna i jumtate din cantitatea de aluat, distribui i
uniform merele tiate felii i turnai deasupra aluatul rmas.
4. Punei forma n cuptorul prenclzit, coace i timp de 3 minute la temperatura maxim, apoi
reducei temperatura la mediu i coacei timp de 20-25 de minute. Servi i prjitura presrat cu
zahr pudr.
http://viatasisanatate.com/super-prajitura-cu-mere-o-sa-ti-placa-la-nebunie-atat-sa-o-devorezi-cat-si-sa-o-prepari/
http://retete-usoare.eu/prepara-aluatul-perfect-pentru-placinte-pateuri-si-pizza-doar-4-pasi/
http://www.retete-de-la-gospodine2.com/.../this-is-a.../
Eclere
Coji: 250 ml apa,250 ml lapte 200 gr unt fara sare 50 gr zahar 300 gr faina 8 oua mari sau 10 oua mici
RETETE-DE-LA-GOSPODINE2.COM
Fr coacere. Prjitur Pepene rosu - Pentru compozitia rosie- 300 gr biscuiti macinati 125gr margarina 100
gr zahar pudra o esenta de rom colorant rosu alimentar si putina apa . Pentru compozitia verde la fel doar
fara esenta de rom si se pune colorant verde. Se fac 6 bile rosii se imbraca in cea verde si se da la rece pt
cateva ore. Apoi se taie in 8 bucati si se orneaza cu ciocolata topita semintele.
20 ore
simindu-se fericit.
+5
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
4242
Comentarii
Scrie un rspuns...
Ingrediente :
1oo gr de unt 82%grasine rece
180 gr faina buna
50 gr zahar pudra
1 ou
120 gr nuca macinata (nu fff fin)
esenta de vanilie+ un strop de sare
zahar pudra pt pudrat cornuletele fierbinti
Preparare:
Intr-un castron cernem faina + zahar pudra+ nuca+sare=se amesteca bine cu o lingura apoi se pune untul taiat cubulete.
Se incorporeaza cu mana untul apoi punem oul si esenta si amestecam bine pina obtinem o coca ce se desprinde de pe
peretii castronului.
Rasturnam pe masa/blat coca si o framantam bine cu podul palmei stil evantai cate putin pana ne asiguram ca untul s a
incorporat bine de 2 /3 ori.
Atentie daca face ti dintr un pachet de unt recalculati ingredientele
formati din coca cateva bile 2 - 3 ,le pune ti in pungute alimentare si la frigider 2 -3 ore sau congelator 1 - 1.3
( se poate face coca, se congeleaza si se scoate cand va trebuie)
Inainte de a va apuca de cornulete incingeti cuptorul (pe gaz ) si pregatiti va tava /le cu hartie de copt , vasul in care scoateti
cornuletele coapte si zaharul pudra pt ornat (se pudreaza cand sunt fierbinti)
soate ti coca din frigider si lasati o un pic la tcamerei , rupeti bucatele din era framantati o un pic in mana sa se
incalzeasca , apoi formati bilute mici (cat un dop de coca cola ) rulati o de blat apoi o indoiti si o asezati in tava
se fac si mici si mari cum va este confortabil
se coc la cuptor12- 15 min , le urmariti sa nu se arda (se fac repede)
cele coapte se pun intr un vas si fierbinti se pudreaza cu zahar si se roteste vasul sa cada zahar peste tot
se racesc bine , se pot pune intr o cutie / borcan/ vas cu capac , in loc uscat , tin si o luna
Crisemy Crisemy Eu asa am reteta , cu untura au alta textura , dar sunt bune si cu untura , poti incerca , cand eram copil
faceam cornulete cu untura si smantana , dar coca iese un pic diferita , ce sa zic incearca
mi place Rspunde 1 or
http://simonacallas.com/ro/2016/09/cupcakes-cocktail-cu-nectarine-sau-piersici/
https://bucatariasimpla.wordpress.com//biscuiti-spritati-/
Biscuii priai n form de floare
Ingrediente:1 pachet de unt; 250 gr. zahar pudra; 2 oua; 1 vanilie; coaja dela o lamaie; 1 praf de copt putin lapte sau
smantanafaina cat cuprinde Facem un aluat amestecand untul cu zaharul si van
BUCATARIASIMPLA.WORDPRESS.COM
Nimic spectaculos doar ceva dulce pentru familie! 3cni faina 3lg untur 3glbenuuri puin sare se
frmnt cu smntn pn avem un aluat uor de modelat. Se pune la frigider 2ore. Umplutura - 200ml
lapte 6lg zahr se pune la fiert se adaug 3lg gri i 200gr alune mcinate am pus eu ( se poate i nuc) i
3lg cacao. Se las la rece. Se ia aluatul se ntinde i se ruleaz apoi se taie n 4buc egale. Se ia cte o
bucat se ntinde subire peste ea ntindem din umplutura i se ruleaz apoi se taie n buci de cca 3cm se
coace la foc mediu pn se rumenesc. Dup rcire pudram cu zahar. ( nu are agent de cretere)
19 ore
Biscuii priai
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
190190
Comentarii
Monyk Monyk
mi place Rspunde 1 18 ore
Maria Marria Sunt f f buni .se mai gasesc aceste forme de cumparat??? Multumesc!!
mi place Rspunde 1 10 ore
Scrie un rspuns...
Daniela Harag Am sa scriu reteta : 2 ou, 200 g zahar,200g margarin sau unt,un praf de copt,un praf de sare ,esente
dupa preferinte si fin cat cuprinde (cam 500-600g) .Gata!
Ica Dorica Lupu Ideie foarte buna ,daca se poate reteta va rog frumos !
mi place Rspunde 7 ore
Ione Chirila Pai ...am taiat bomboanele si le am pus la topit in lapte si le am lasat pana s a ingrosat un pic apoi am turnat
peste biscuitii sfarmati si am pus esenta de rom.Biscuiti am pus cat sa fie aluatul format mai gros.Cam atat.Nu am mai pus
zahar pt ca sunt dulci si bomboanele si biscuitii.Eu am avut bomboane de cocos si rom nu de jeleu.
mi place Rspunde 3 6 ore
2 rspunsuri 2 ore
Vasilescu Florentina Am fcut dup aceasta reeta, numai ca am fcut la jumtate ingredientele ntr-o forma de 15 cm i am
pus dect ananas fr cpuni i am ornat cu kiwi i visine confiate. http://www.florikitchen.ro/2016/04/25/tort-cu-fructe/
Tort cu fructe Flori's Kitchen
Tort cu fructe aprilie 25, 2016aprilie 25, 2016 Vasilescu Florentina Ingrediente: Pentru
FLORIKITCHEN.RO
n sfrit reteta perfecta ...abia la 31 de ani am reusit sa fac cele mai bune cltite demeniale
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
2424
Comentarii
Daniela Angelica Bloju 50 gr unt topit se amesteca cu 500 ml lapte , 200 ml apa , 250 gr faina , 4 oua , 60 gr zahar
vanilat...putin RON, opional coaja de lmie
mi place Rspunde 1 20 ore
Un chec englezesc cu mere, moale si parfumat, merge perfect langa o cana cu ceai sau o cafea in asa zi
geroasa. Este delicios si se pregateste foarte repede si simplu!
http://www.reteta-video.ro/rete/chec-englezesc-cu-mere.html
Crema De Zahar Ars Desertul iubit de
milioane de oameni. Uite cum se face si are
mare succes! Ingredientul secret ca sa iasa
mai buna ca niciodata
3.4k
SHARES
Distribuie si prietenilor tai :)
Publicitate
Crema De Zahar Ars Desertul iubit de milioane de oameni. Uite cum se face si are mare
succes! Ingredientul secret ca sa iasa mai buna ca niciodata
Ingrediente:
1 pachet nuca de cocos
Publicitate
6 oua
150 g zahar
3 pliculete zahar vanilat
1 praf sare
1 litru lapte
Mod de preparare:
1. Se pune laptele la fiert cu nuca de cocos, 100 g zahar si cele 3 plicuri de zahar vanilat.
2. Intre timp, se face caramelul cu restul de zahar, apoi se toarna in forma dorita si se asteapta
sa se raceasca.
3. Dupa ce laptele a dat in clocot, se ia cratita de pe foc si se bat cele 6 oua, apoi se adauga in
lapte, amestecnd incontinuu cu telul. Compozitia se toarna imediat peste caramel.
4. Vasul cu aceasta compozitie se pune intr-o cratita sau tava mai mare, in care se pune apa.
Ingrediente:
160 gr faina
60 gr fulgi de cocos
2 linguri de zahar + 1/4 lingurita sare
1 lingurita praf de copt + 1/2 lingurita bicarbonat
1 ou batut
120 ml lapte batut
180 ml lapte de cocos
1 lingura unt topit
extra unt pentru prajit
Publicitate
Citeste si: Regina prajiturilor este geniala! Se face foarte rapid si e Delicioasa. Merita!
Mod de preparare:
Clatitele perfecte pentru amatorii de cocos, acestea sunt. Bune, pufoase, rapid si usor de facut.
Nu ies precum cele romanesti, ci mai degraba seamana cu acelea americane. Din aceasta
compozitie iti ies cam 8. Poti sa le servesti cu sirop de artar, gem de fructe, fructe de padure
proaspete, frisca etc.
Citeste si: Prajitura ,,Piramida de Ciocolata! Una dintre cele mai iubite prajituri! Neaparat sa
o incerci si tu. Uite reteta
http://www.andreilaslau.ro/crema-de-zahar-ars-desertul-iubit-de-milioane-de-oameni-uite-cum-se-face-si-mare-succes-ingredientul-secret-ca-
sa-iasa-mai-buna-ca-niciodata
mercedessandoval
BuzzFeed Motion Pictures Intern
Bry Duca
Social Media Strategist
Tweet
Tumblr
PREPARATION
1. Put fruit in a freezer bag. Seal and store in freezer for up to 3 months.
2. When ready to use, put milk, Greek yogurt, and frozen fruit into a blender
and mix until consistency is smooth.
3. Enjoy!
Mixed Berry Meal Prep Smoothie
INGREDIENTS
1 cup blueberries
1 cup strawberries, sliced
cup blackberries
cup raspberries
1 cups milk of choice
1 cup plain Greek yogurt
PREPARATION
1. Put fruit in a freezer bag. Seal and store in freezer for up to 8-12 months.
2. When ready to use, put milk, Greek yogurt, and frozen fruit into a blender
and mix until consistency is smooth.
3. Enjoy!
https://www.buzzfeed.com/mercedessandoval/these-breakfast-smoothie-meal-prep-recipes-will-make-your-li
Caleigh Hannah
North Palm Beach, Florida
Calories? Seriously????? Breakfast is the most important meal of the day. You drink a smoothie and lead
(hopefully) a pretty normal active life and burn it off. Calories DO NOT MATTER!! You are eating FRESH
FRUIT, Greek yogurt -which contains PROTEIN- and milk- which contains CALCIUM! You people that count
calories are ridiculous to me. Eat a healthy breakfast, lunch, and dinner, have an active lifestyle (even if it's
just walking your dog), don't eat before bed, and treat yourself. LOVE YOURSELF People. Love yourself.
Like Reply 11 16 hrs
Cristina Tina
Seriously? I rather add sesame to my daily food, rather than consider milk is a good source of calcium,
because is not.
Like Reply 5 hrs
Dawn Barnes
Too much thought going into this. Have and enjoy!! Think of osteoporosis for example. You need the
calcium. If the policeing of every calorie is part of life it's sad I think.
Like Reply 1 8 hrs
Sandra Murphy
Owner at Classic Design
I'm reading a book, The Metabolic Typing Diet. Too much fruit in smoothies can lead to high glycemic(sugar
rush) in your body. Even sugars found in fruits (particularly bananas, cherries, very sweet fruits)should have
a limit.
High glycemia can lead to diabetes etc. I've had smoothies every day for over 3 years. I add both fruit and
veggies, flax seed with water, coconut or almond milk. Certain raw vegatables contain ingredients that can
block calcium absorption. Who knew?? Even healthy, seemingly good for us drinks can be problematic.
Read this book. Very enlightening.Knowing what food combos work best for out body type will help us lose
weight. There is a questionaire in the book to determine your type.
Like Reply 1 hr Edited
Moazezama Oozeer
Non medical endoscopist at InHealth Group
Would u mind to give me some of your receipe please
Like Reply 1 hr
Daniela Prez
Works at Campin Rincn Grande
So I have to wait for up to 8 - 12 months to eat that delicious smoothies? :(
Like Reply 2 Jan 20, 2017 4:24am
Hillary Wootton
Or buy frozen fruit...
Like Reply 1 Jan 20, 2017 4:32am
Abby Chipera
They're saying you can keep the frozen fruit in the freezer for up to 8-12 months before it will go bad..
(besides the pineapple orange mango, that's only 3months)
Like Reply 4 Jan 20, 2017 5:02am
Besie Bennett
Lincoln U. PA
Abby Chipera can you believe you even had to explain that
Debra Petersen
You don't even have to freeze the fruit just use fresh and add ice
Like Reply 1 14 hrs
Susan Brabham
Raleigh, Carolina de Nord
You can keep it the fruit frozen for 8-12 months you don't have to wait that long to use it really how stupid
can u be
Like Reply 1 14 hrs
Jennifer O'Sullivan-samuel
Seneca
Almond milk would probably be a better choice, less sugar and fat!
Like Reply 15 hrs
Bev Lewis
Ernest Manning High School
Depends on the yogurt you buy. You can get really low sugar and have with live bacterial culture. Thats a
good thing!!
Like Reply 1 10 hrs
Jennifer O'Sullivan-samuel
Seneca
Bev Lewis that's true
Like Reply 6 hrs
Kalia Lichelle
They mean that you can freeze the fruit to preserve it up to that long. You just have to wait till its frozen.
Like Reply 1 16 hrs
Joanna Margaret
Works at Matfen Hall
Ffs
Missy Urey
Are y kidding me?? This is a video showing how to decrease the time it takes to prepare the smoothie...by
pre packaging. You can keep the bags frozen that long...duh. OR perhaps use them fresh and add ice. Dear
lord...
Like Reply 4 hrs
Debra Petersen
Coconut water is good to mix with no calories in it
Like Reply 14 hrs
Joanna Margaret
Works at Matfen Hall
Greek
Like Reply 10 hrs
Denise Andros
Port Saint John, Florida
Plain
Like Reply 29 mins
Tina Williams
University of Life
How many calories?
Like Reply Jan 20, 2017 7:43pm
http://carteabucatelor.ro/chec-cu-pufos-stafide-un-desert-delicios-doar-5-minute/
http://retete-usoare.eu/budinca-fina-din-branza-de-vaci/
Andreea Make Up Pai am avut niste zmeura cam 4 linguri.apoi am pus 2 pahare si jumatate de lapte 3 linguri de smantana
lichida si 2 lingurite de zahar.repet am vrut sa il fac pemtru mine nicidecum nu pentru bebe.dar se uita asa de atent la mine ca
nu puteam sa nu ii dau sa guste.insa ia placut foarte mult.dar nu lam lasat sa bea cat ar fi vrut pentru ca am pus si zahar.si
mia fost teama sa nu ii cada greu
mi place Rspunde 1 Ieri la 17:54
Andreea Make Up 1 an si 4 luni.Mi-am facut pentru bine un milkshake de zmeura si cum e pofticios a trebuit sa ii dau si lui.am
pus lapte smantans lichida zmeura banana si apoi la blender.si 2 lingurite de zahara
Va prezint si eu un tort de ciocolata facut pentru o prietena.In a doua fotografie este inainte sa ii pun
trandafirii si literele .Sper sa va placa :*
Bota Cristian Viorel reteta?
mi place Rspunde Ieri la 17:47
Manu Marin Am facut blatul clasic de cacao din 6 oua ,180 gr zahar,150 gr faina si 30 gr cacao,o crema de mascarpone si
nutella si un mousse de ciocolata.
http://simonacallas.com/ro/2016/03/cheesecake-cu-sos-de-mere/
Scrie un rspuns...
Scrie un rspuns...
Codin Corina Sarah Si fiica mea adora briosele de orice fel pofta buna!!!
mi place Rspunde 1 Ieri la 13:17
Scrie un rspuns...
Violetta Vyo
mi place Rspunde Ieri la 20:32
Violetta Vyo Am incercat si eu...dar in juma d aluat am pus pudra roscove.insa nu a intrat sucul in ele
mi place Rspunde Ieri la 20:33
Deac Roxana Sa le faci un.x dupa ce le scoti din cuptor le lasi sa se raceasca si pui siropu
mi place Rspunde Ieri la 21:49
http://reteta.me/desert-fara-coacere-cu-mere-si-branza-de-vaci-nu-ai-mancat-nimic-mai-
delicios/
Gtitul este o art. Se poate nva, dar adevrul este c, acela va fi un bun buctar -cofetar care i pune
toat dragostea din lume,pasiunea i inima n preparatele sale. Gtitul este un miracol. Buctarul -cofetarul
din cele mai mici i aparent banale lucruri,cu puterea minilor i armonia mintii ne aduce n faa cele mai
minunate bucate. De aceea fr fals modestie m consider un buctar -cofetar ( fr diplom) care spune
c, o buctrie primitoare este un loc sfnt. RULOURI cu CREMA i FRISCA!
Ildiko Marton Foietaj din comer pe care le-am rulat pe forme apoi unse cu glbenu i se coc. Umplutura un litru lapte se
pune la fiert se adauga 7lg zahr trei budinci vanilie i trei glbenuuri. Se fierbe pana se ngroa. Apoi se amestec cu
albuul btut spum. Eu am umplut trei sfert crem restul fric btut. Deasupra ciocolat topit
Ildiko Marton Foietaj din comer pe care le-am rulat pe forme apoi unse cu glbenu i se coc. Umplutura un litru lapte se
pune la fiert se adauga 7lg zahr trei budinci vanilie i trei glbenuuri. Se fierbe pana se ngroa. Apoi se amestec cu
albuul btut spum. Eu am umplut trei sfert crem restul fric btut. Deasupra ciocolat topit
mi place Rspunde 1 20 ianuarie la 12:52
Ai pofta de un desert rapid si delicios? Gogosile sunt cea mai buna idee. Dar nu orice fel de
gogosi, ci umplute cu ciocolata. Daca ai musafiri la masa, cu atat mai mult. Le faci foarte repede,
iar rezultatul este minunat.
Ai pofta de un desert rapid si delicios? Gogosile sunt cea mai buna idee. Dar nu orice fel de
gogosi, ci umplute cu ciocolata. Daca ai musafiri la masa, cu atat mai mult. Le faci foarte repede,
iar rezultatul este minunat.
Pentru aluat iti trebuie:
500 g faina
2 oua
200 ml lapte
15 g drojdie
3 linguri de zahar
1 lingurita coaja rasa de la o lamaie
sare
Pentru crema iti trebuie:
500 ml lapte dulce
1 baton de vanilie
6 galbenusuri
150 g zahar
50 g amidon alimentar
100 g ciocolata neagra
ulei pentru prajit.
Pregatesti asa:
Amesteci ouale, zaharul , un praf de sare, doua linguri de faina si drojdia dizolvata in trei linguri de
lapte caldut.
Cerni restul de faina, faci in mijloc o adancitura si adaugi maiaua preparata, apoi o lasi sa
dospeasca, la loc cald, 20 de minute.
Adaugi coaja rasa de lamaie si framanti maiaua cu faina, din centru catre margine, adaugand
treptat lapte si incorporand faina incet.
Ungi mainile cu ulei si framanti energic pana se formeaza un aluat omogen si elastic.
Lasi aluatul la crescut circa 30 de minute, pana isi dubleaza volumul.
Fierbi laptele cu batonul de vanilie taiat pe lungime.
Scoti batonul si adaugi galbenusurile frecate cu zaharul si amestecate apoi cu amidonul.
Lasi sa fiarba, la foc mic, amestecand continuu pana cand se ingroasa.
Imparti crema in doua si in jumatate din ea adaugi ciocolata topita separat in bain marie si
amesteci bine pana cand se asimileaza complet.
Intinzi doua foi de aluat subtiri, asezi pe una dintre ele cate o lingura cu crema de vanilie si de
ciocolata, la distanta una de alta, apoi acoperi cu cea de-a doua foaie.
Cu ajutorul unui pahar , decupezi gogosile umplute si le prajesti in ulei bine incins, la foc mic.
Pofta buna!
Pentru aluat iti trebuie:
500 g faina
2 oua
200 ml lapte
15 g drojdie
3 linguri de zahar
sare
1 baton de vanilie
6 galbenusuri
150 g zahar
50 g amidon alimentar
Amesteci ouale, zaharul , un praf de sare, doua linguri de faina si drojdia dizolvata in trei linguri de
lapte caldut.Cerni restul de faina, faci in mijloc o adancitura si adaugi maiaua preparata, apoi o lasi
sa dospeasca, la loc cald, 20 de minute.
Adaugi coaja rasa de lamaie si framanti maiaua cu faina, din centru catre margine, adaugand
treptat lapte si incorporand faina incet.Ungi mainile cu ulei si framanti energic pana se formeaza un
aluat omogen si elastic.Lasi aluatul la crescut circa 30 de minute, pana isi dubleaza volumul.
Imparti crema in doua si in jumatate din ea adaugi ciocolata topita separat in bain marie si
amesteci bine pana cand se asimileaza complet.Intinzi doua foi de aluat subtiri, asezi pe una dintre
ele cate o lingura cu crema de vanilie si de ciocolata, la distanta una de alta, apoi acoperi cu cea
de-a doua foaie.
Cu ajutorul unui pahar , decupezi gogosile umplute si le prajesti in ulei bine incins, la foc mic.
Pofta buna!
1 rspuns
+2
reteteculinare.ro a adugat 5 fotografii noi.
14 ianuarie la 20:00
http://bunica.me/8-cele-mai-delicioase-retete-de-aluat-un-paradis-pentru-iubitorii-produselor-de-patiserie/
18 ianuarie la 07:09
Buna dimineata! :)
Teodora Stanciu Reteta mea: la 6 oua , in loc de faina 6-7 lg. nuci macinate, 2 de cacao,6 de zahar si fara praf de copt .
Cand este gata , se pune un sos de ciocolata.
mi place Rspunde 3 18 ianuarie la
http://carteabucatelor.ro/casuta-glazurata-un-desert-cu-branza-fascinant-numai-bun-pentru-copii/