Sunteți pe pagina 1din 64

Cheesecake cu mere i caramel

Zilele acestea friguroase i nzpezite de Ianuarie m-au pus serios pe gnduri! Nu tiam exact ce desert a
vrea s fac i cutam arome care merg n concordan cu iarna, o arom care s mi inspire cldur n cas
atunci cnd este frig afar. Dup puin cercetare am ajuns la concluzia c ar merge perfect ceva cu mere i
scorioar. Aveam la ndemn un borcan de caramel i am decis s adaug i pu in din acesta. Voiam s fie
un cheesecake aa c am pregtit aceast reet i a rezultat o minun ie.

Este prima dat cnd prepar un cheesecake cu blat, pn acuma foloseam metoda clasic cu biscui i digestivi
i unt, ns de acum ncolo o s m gndesc de dou ori. Blatul este preparat cu mere , cheesecake-ul cu
caramel iar topingul combin cele dou componente, respectiv mere i caramel. Gustul ne-a surprins a zice,
blatul pufos merge perfect cu crema de brnz, iar cnd mai adaugi i mere de desupra n ecua ie, rezult o
nebunie de gusturi.
Aa c fr s lungim povestea despre acest deliciu, zic s trecem la treab!

Ingrediente
1 Cheesecake 17 cm diametru

Blat

- 1 ou
- 90 g unt
- 120 g zahr
- 1 lingur esen de vanilie
- 100 g fin
- 1/2 lingurie scorioar
- 1/2 lingurie nucoar (opional)
- 1 linguri praf de copt
- 1 vrf bicarbonat de sodiu
- 1 vrf sare
- 1/2 mere (cubulee mici)

Crem
- 200 g crem de brnz
- 80 g zahr brun
- 100 ml fric lichid
- 1/2 lingurie scorioar
- 10 linguri sos caramel
- 1 linguri gelatin
- 2 linguri ap

Topping/decor

- 1 mr
- 2 linguri zahr
- 1 lingur zeam de lmie
- 1 linguri unt
- 1/2 lingurie nucoar (opional)
- 1 linguri scorioar

+ 2-3 linguri sirop de caramel pentru decor

Mod de preparare
Blat

1. Se pornete cuptorul la 180 i se unge forma de copt cu ulei. Eu folosesc o form de copt cu pere i
detaabili cu diametrul de 17 cm.
2. Se amestec ingredientele uscate -fina, scor i oara, nuc oara, praful de copt i bicarbonatul de sodiu

3. Se topete untul la bain-marie apoi se adaug zahrul i se amestec pn se tope te zahrul, apoi se
adaug oul, sarea, esena de vanilie i se amestec pentru aproximativ 2 minute sau pn s-a omogenizat bine
amestecul.

4. Peste amestecul rezultat se adaug ingredientele uscate i se mixeaz pn la omogenizare. La final se


adaug merele tiate n cubulee mici i se amestec.

5. Aluatul pentru blat se toarn n forma de copt i se d la cuptorul ncins pentru 30-35 de minute. Dup ce
blatul este gata, se rcete complet nainte de a pune crema peste aceasta.

Eu am folosit doar telul, am considerat c nu este necesar s folosesc mixerul deoarece trebuie amestecat
foarte puin pentru a obine blatul, ns dac dorii pute i folosi i mixerul.

Crema

6. Mixm frica pn se ntrete i o punem deoparte.

7. Se mixeaz la vitez mic crema de brnz cu zahrul pentru 2-3 minute sau pn ob inem o mas fin i
pn se topete zahrul. Se adaug scorioara iar apoi treptat sosul de caramel, aproximativ 10 linguri.

8. Separat, gelatina se amestec cu apa i se adaug la crem. n final se va ncorpora fri ca cu ajutorul
telului. Se amestec bine pentru a obine o crem omogen.

9. Blatul se aeaz pe farfuria dorit, se pune inelul de la forma de copt i se pune crema de brnz. Se
uniformizeaz crema cu ajutorul unei palete iar cheesecake-ul rezultat se d la frigider pentru 3-4 ore.
Dac forma n care ai copt blatul nu este unul cu pere i deta abili, v recomand s improviza i pere ii din
staniol.
Topping/decor

10. Cu puin timp nainte s fie gata cheesecake-ul se pregtesc merele pentru topping. Eu am tiat merele n
felii subiri, ns dac preferai cubulee este bine i asa.

11. Se ia o crati i se adaug toate ingredientele -merele, untul, zahrul, zeama de lmie, nuc oara i
scorioara. Se d la foc mic pentru aproximativ 5-6 minute, sau pn se nmoaie merele. Cnd merele sunt
gata, se ia cratia de de la foc i se las 20 minute la rcit.

12. Se scoate cheesecake-ul din frigider si se pun merele pregtite anterior peste aceasta. Se decoreaz cu 1-2
linguri caramel i este gata!

http://bucatarul.tv/tort-magic-un-desert-extraordinar-de-gustos-si-gingas-preparat-in-tigaie/

Vasilescu Florentina n Bucataria Vesela

14 ianuarie la 23:54 Birmingham, Anglia, Regatul Unit al Marii Britanii i al Irlandei de Nord

Desertul din seara asta :P gris cu lapte si zahar ars :-P simplu si bun :P
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
Madalina Nicolescu Cum ai facut zaharul ars? Stiu..e de ras , dar nu stiu o reteta ca sa nu se intareasca
:)

mi place Rspunde 16 ianuarie la 14:37

Vasilescu Florentina http://www.florikitchen.ro/.../gris-cu-lapte-si-zahar-ars/


Gris cu lapte si zahar ars Flori's Kitchen
FLORIKITCHEN.RO

mi place Rspunde 16 ianuarie la 14:43

Vasilescu Florentina Nu este de ras ;-) i pusai reeta cum am fcut eu

Poft bun !

http://izabellakitchen.blogspot.ro/2017/01/cheesecake-cu-mere-si-caramel.html

Ildiko Marton n Retete,idei si sfaturi ca la bunica -Recetas,ideeas y consejos de la abuela

14 ianuarie la 18:07

Avnd n vederea c toate prjiturile au nume de femei pe aceasta am numit-o Prajitura Alex - 6 galbenusuri
si6 lg zahr se freac bine separat se bat albuurile cu un praf de sare. La glbenuuri adaug 100ml ap un
praf de copt si faina ct cuprinde apoi adugm spuma cu grij. Se coc dou foi. La fel procedam i cu foile
maro doar c mai adugm 50gr cacao. Foile bezea cu nuc - 6 albuuri se bat spum adugnd 200gr
zahr se bate pn devine lucioasa adugm 200gr nuc mcinat un praf de copt si dou linguri faina. Se
coc dou foi. Crema - 6 glbenuuri cu 200gr zahr i 50ml lapte se bat pe aburi pn se ngroa putin se
las la rcit i se adaug 500gr Rama sau unt. Se mparte crema n dou dar una sa fie cu dou linguri mai
mult. In cea mai putin punem doua linguri cacao. Montare - foaie galben +crem maro, foaie
maro+crema galben, foaia cu nuc +crem galben, foaia cu nuc +crema galben, foaia maro+crema
maro i deasupra foaia galben. Nu e complicat! . Deasupra punem ciocolat topit.
Furie
Carmen Radu Harnicuta multumim ca in fiecare zi ne uimesti cu delicatesele tale..am sa incerc si eu aceasta praji.
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 18:47

Carmen Radu Ce inseamna faina cat cuprinde?...adica un aluat pe care il intindem ...
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 18:49

Ildiko Marton Este ca La foile de dobos. Deci ca blaturile


mi place Rspunde 14 ianuarie la 18:51

Alina Boboc Multumim pt reteta!!


mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 21:35

Ildiko Marton Mulumesc

Liliana Ramona Caplan n Bucataria Vesela

14 ianuarie la 18:18

Sint demoralizata :-( nu mi sa lasat niciodata checul dar tura asta nu stiu unde am gresit :-(
+2
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
4040
Comentarii

Mytrabajobebe Anagancillo Ai deschis usa la cuptor??? EU il vad fff bn!


mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 18:20

Liliana Ramona Caplan Da am deschiso intre timp


mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 18:37

Liliana Ramona Caplan La gust e bun


mi place Rspunde 14 ianuarie la 18:37
Vezi mai multe rspunsuri

Scrie un rspuns...

Geta Alex Cu siguranta e gustos

mi place Rspunde 2 14 ianuarie la 18:29

Tati Ana Corect


mi place Rspunde 2 14 ianuarie la 18:32

Liliana Ramona Caplan Da e bun da imi vine sa pling cind il vad asa lasat
mi place Rspunde 14 ianuarie la 18:37

Geta Alex
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 22:03

Scrie un rspuns...

Gabriela Bobaru E pap i aa lsat!


mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 18:30

Liliana Ramona Caplan Saru'mina


mi place Rspunde 14 ianuarie la 18:38

Scrie un rspuns...
Dolana Nicoleta Ai pus faina mai putina?
mi place Rspunde 2 14 ianuarie la 18:31

Cristina Drguin Pune putin mai multe fin data viitoare


mi place Rspunde 3 14 ianuarie la 18:35

Ionela Puiu Iubita mie mi place

mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 18:36

Liliana Ramona Caplan Am pus cit scria in reteta faina si stiu ca au mai facut dupa reteta asta si a iesit bine
mi place Rspunde 14 ianuarie la 18:38

Nicoletamariana Baciu Inca putin in cuptor cred ca !!!!


mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 18:46

Scrie un rspuns...

Cristea-olaru Madalina Fi fericita,mie nu-mi iese deloc


mi place Rspunde 2 14 ianuarie la 19:34

Liliana Ramona Caplan Off imi pare rau .....acum cineva mia dat reteta asta si zice ca iese

mi place Rspunde 14 ianuarie la 19:44

Cristea-olaru Madalina Mulumesc


mi place Rspunde 14 ianuarie la 23:43

Scrie un rspuns...
Gabriela Gaby si eu am patit-o...mama mi-a spus ca trebuia sa mai pun faina..data viitoare sper sa-mi iasa
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 19:52

Victoria Dachin Nu are suficienta faina ...sigur .


mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 20:25

Ascunde 11 rspunsuri

Liliana Ramona Caplan Am respectat cit scria in reteta pe care am facuto prima oara
mi place Rspunde 14 ianuarie la 21:00

Victoria Dachin Am patit o si eu .Eu fac foarte des chec si incerc tot ce vad pe fbk dar m am obisnuit cu compozitia ,stiu cum
trebuie sa fie .
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 21:18

Victoria Dachin

mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 21:19

Victoria Dachin

mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 21:20

Liliana Ramona Caplan Mamaaa cum arata !!!!!


mi place Rspunde 14 ianuarie la 21:22
Liliana Ramona Caplan Al doilea e demential
mi place Rspunde 14 ianuarie la 21:22

Victoria Dachin Dar cat este de bun ..


mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 21:22

Victoria Dachin Al doilea are un gust deosebit de checul obisnuit ..


mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 21:23

Liliana Ramona Caplan Daca va rog frumos,imi dati reteta?Cind aveti timp
mi place Rspunde 14 ianuarie la 21:24

Victoria Dachin Da ,dar maine ..promit .


mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 21:25

Liliana Ramona Caplan Multumesc frumos saru'mina...noapte buna


mi place Rspunde 14 ianuarie la 21:26

Scrie un rspuns...

Cristina Calin Papal asa,este fff bun cu lapte batut.Noua asa ne place ;)

mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 20:55

Liliana Ramona Caplan Buna idee multumesc ;-) :-*

mi place Rspunde 14 ianuarie la 20:59

Scrie un rspuns...

Eliane Tirdia Pur si simplu asa a vrut el si mie mi s-a intimplat la blaturi !! E bun.si asa nu mai fii suparata !!
mi place Rspunde 1 14 ianuarie la 23:22

Anele Ertep
mi place Rspunde 1 15 ianuarie la 06:49

Claudia Mengheris Se ntmpl stai linitit, acu sosesc si tot halesc

mi place Rspunde 1 15 ianuarie la 09:52

Liliana Ramona Caplan Te astept mumoaso


mi place Rspunde 1 15 ianuarie la 10:06

Liliana Ramona Caplan


mi place Rspunde 1 15 ianuarie la 10:06

Claudia Mengheris
mi place Rspunde 1 15 ianuarie la 10:26

Scrie un rspuns...

Stefania Marcu Cand scoti tavile din cupor pune le intr o parte cateva minute ,dupa aceea le intorci pe partea cealalta
,garantat nu se mai lasa

mi place Rspunde 1 15 ianuarie la 10:12

Gabryela Lupu Eu tiu c primele 15 Min nu ai voie sa deschizi ua cuptorului c se las checul. Poate de asta s a lasat
mi place Rspunde 1 15 ianuarie la 12:19

Cristina Georgescu S-a mncat? Atunci e bine.


mi place Rspunde 1 15 ianuarie la 12:23

Liliana Ramona Caplan Lam taiat si dat prin glazura... :-)

mi place Rspunde 2 15 ianuarie la 15:48

Gabryela Lupu
Irina Mocanu a distribuit clipul video postat de Tasty n grupul Retete de torturi si prajituri.
14 ianuarie la 21:24

56.858.652 de vizualizri

Tastymi place pagina


4 Iunie 2016

Crepes Four Ways

FULL RECIPE: http://bzfd.it/22DzYBC

Cltite cu patru feluri


Reeta complet: http://bzfd.it/22DzYBC

Evalueaz traducerea
RETETE

Super prajitura cu mere. O sa-ti placa la


nebunie atat sa o devorezi cat si sa o
prepari
Urmareste-ne pe FACEBOOK:

7191
SHARES
Distribuie pe FACEBOOK

Aceast reet de prjitur cu mere este extrem de gustoas i se prepar cu ct mai multe
mere, care dau prjiturii un miros mbietor i un gust irezistibil. Acest desert delicios este
adorat de muli i gospodinele l prepar cu mare drag. V ndemnm s prepara i aceast
reet i s-i bucurai pe cei dragi cu o nebunie de prjitur!

INGREDIENTE:
1 pahar de zahr

5 ou

1 pahar de fin

4-7 mere, n dependen de mrimea acestora

linguri de bicarbonat de sodiu stins cu o et sau suc de lmie

1 lingur de ulei

MOD DE PREPARARE
1. nclzii cuptorul. Separai albuurile de glbenu uri. Bate i albu urile pn ob ine i o spum
stabil, adugnd treptat zahrul.
2. Continuai s batei albuurile, adugnd cte un glbenu , apoi bicarbonatul stins i fina.
Trebuie s obinei un aluat de consistena smntnii.
3. Ungei cu ulei tava sau o form de copt, turna i jumtate din cantitatea de aluat, distribui i
uniform merele tiate felii i turnai deasupra aluatul rmas.
4. Punei forma n cuptorul prenclzit, coace i timp de 3 minute la temperatura maxim, apoi
reducei temperatura la mediu i coacei timp de 20-25 de minute. Servi i prjitura presrat cu
zahr pudr.
http://viatasisanatate.com/super-prajitura-cu-mere-o-sa-ti-placa-la-nebunie-atat-sa-o-devorezi-cat-si-sa-o-prepari/

Flory Flory a distribuit un link n grupul Retete de torturi si prajituri.


8 ore

Prajitura After Eight daca o faci o data o sa iti doresti sa o mananci...


Blat: 5 oua 8 linguri de zahar 2 linguri faina 2 linguri gris 2 linguri cacao 1 lingurita praf de copt 1 lingura miere 3 linguri...
VREAUDOUAPORTII.RO

http://retete-usoare.eu/prepara-aluatul-perfect-pentru-placinte-pateuri-si-pizza-doar-4-pasi/

Daniela Muntean n In Bucatarie


19 ore

Si astazi eclere...simple...fara glazura...doar cu crema ...comanda este comanda


mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
5050
Comentarii

Roxana Metehau Arat super...mi plou n gur!

mi place Rspunde 1 19 ore

Daniela Muntean Multumesc

Daniela Muntean Aici este reteta

http://www.retete-de-la-gospodine2.com/.../this-is-a.../
Eclere
Coji: 250 ml apa,250 ml lapte 200 gr unt fara sare 50 gr zahar 300 gr faina 8 oua mari sau 10 oua mici
RETETE-DE-LA-GOSPODINE2.COM

mi place Rspunde 18 ore


Ildiko Marton n Retete,idei si sfaturi ca la bunica -Recetas,ideeas y consejos de la abuela
7 ore Zalu, Judeul Slaj

Fr coacere. Prjitur Pepene rosu - Pentru compozitia rosie- 300 gr biscuiti macinati 125gr margarina 100
gr zahar pudra o esenta de rom colorant rosu alimentar si putina apa . Pentru compozitia verde la fel doar
fara esenta de rom si se pune colorant verde. Se fac 6 bile rosii se imbraca in cea verde si se da la rece pt
cateva ore. Apoi se taie in 8 bucati si se orneaza cu ciocolata topita semintele.

Fanica Stefania Serban n Ce gatim astazi?


21 ore Clrai, Judeul Clrai

Nici o zi fara dulce!Chanticler cu inghetata!pup fete


Mary Petrut Vreau reteta
mi place Rspunde 1 4 ore
Fanica Stefania Serban Blat de pandispan fin 8 oua:Albusurile batute spuma iar separat batute galbenusurile cu 8 linguri
zahar.Apoi amestecate intre ele cu lingura de lemn de sus in jos si adaugam 8 linguri faina dar treptat una cate una si
amestecand.Se da la cuptorul preincalzit se incearca cu scobitoarea.Sirop:2 cani apa 6 linguri zahar iar cand se raceste2
esente rom.Blatul rece se insiropeaza apoi se pune crema din 2 plicuri praf de budinca de ciocolata si 1 litru lapte si 6linguri
zahar.Peste crema racita se adauga frisca batuta iar la final se presara cu sita cacao si se portioneaza !Scuze ,acum am vazut
cererea

mi place Rspunde 4 2 ore

Doina Elena Multumesc!

Crisemy Crisemy n Carte de bucate on-line

20 ore

Cornultete cu multa nuca

simindu-se fericit.
+5

mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
4242
Comentarii

Lacra Corduneanu Arata senzational !


mi place Rspunde 1 19 ore
Crisemy Crisemy Multam !
mi place Rspunde 1 19 ore

Scrie un rspuns...

Crisemy Crisemy Super simpla coca si o poti congela !


mi place Rspunde 1 19 ore

Lacra Corduneanu Ce reteta ai folosit ?


mi place Rspunde 19 ore

Crisemy Crisemy Cornulete cu nuca-veche

Ingrediente :
1oo gr de unt 82%grasine rece
180 gr faina buna
50 gr zahar pudra
1 ou
120 gr nuca macinata (nu fff fin)
esenta de vanilie+ un strop de sare
zahar pudra pt pudrat cornuletele fierbinti
Preparare:
Intr-un castron cernem faina + zahar pudra+ nuca+sare=se amesteca bine cu o lingura apoi se pune untul taiat cubulete.
Se incorporeaza cu mana untul apoi punem oul si esenta si amestecam bine pina obtinem o coca ce se desprinde de pe
peretii castronului.
Rasturnam pe masa/blat coca si o framantam bine cu podul palmei stil evantai cate putin pana ne asiguram ca untul s a
incorporat bine de 2 /3 ori.
Atentie daca face ti dintr un pachet de unt recalculati ingredientele
formati din coca cateva bile 2 - 3 ,le pune ti in pungute alimentare si la frigider 2 -3 ore sau congelator 1 - 1.3
( se poate face coca, se congeleaza si se scoate cand va trebuie)

Inainte de a va apuca de cornulete incingeti cuptorul (pe gaz ) si pregatiti va tava /le cu hartie de copt , vasul in care scoateti
cornuletele coapte si zaharul pudra pt ornat (se pudreaza cand sunt fierbinti)
soate ti coca din frigider si lasati o un pic la tcamerei , rupeti bucatele din era framantati o un pic in mana sa se

incalzeasca , apoi formati bilute mici (cat un dop de coca cola ) rulati o de blat apoi o indoiti si o asezati in tava
se fac si mici si mari cum va este confortabil
se coc la cuptor12- 15 min , le urmariti sa nu se arda (se fac repede)
cele coapte se pun intr un vas si fierbinti se pudreaza cu zahar si se roteste vasul sa cada zahar peste tot
se racesc bine , se pot pune intr o cutie / borcan/ vas cu capac , in loc uscat , tin si o luna

mi place Rspunde 1 18 ore

Lacra Corduneanu Multumesc....


mi place Rspunde 18 ore

Anica Nitu Poi pune n loc de unt -margarin sau untur ?


mi place Rspunde 17 ore

Crisemy Crisemy Eu asa am reteta , cu untura au alta textura , dar sunt bune si cu untura , poti incerca , cand eram copil
faceam cornulete cu untura si smantana , dar coca iese un pic diferita , ce sa zic incearca
mi place Rspunde 1 or

http://simonacallas.com/ro/2016/09/cupcakes-cocktail-cu-nectarine-sau-piersici/

Georgiana Marian a distribuit un link n grupul Cocina Rumana/Bucataria Romaneasca.


2 ore

https://bucatariasimpla.wordpress.com//biscuiti-spritati-/
Biscuii priai n form de floare
Ingrediente:1 pachet de unt; 250 gr. zahar pudra; 2 oua; 1 vanilie; coaja dela o lamaie; 1 praf de copt putin lapte sau
smantanafaina cat cuprinde Facem un aluat amestecand untul cu zaharul si van
BUCATARIASIMPLA.WORDPRESS.COM

Ildiko Marton n Cocina Rumana/Bucataria Romaneasca


1 or Zalu, Judeul Slaj

Nimic spectaculos doar ceva dulce pentru familie! 3cni faina 3lg untur 3glbenuuri puin sare se
frmnt cu smntn pn avem un aluat uor de modelat. Se pune la frigider 2ore. Umplutura - 200ml
lapte 6lg zahr se pune la fiert se adaug 3lg gri i 200gr alune mcinate am pus eu ( se poate i nuc) i
3lg cacao. Se las la rece. Se ia aluatul se ntinde i se ruleaz apoi se taie n 4buc egale. Se ia cte o
bucat se ntinde subire peste ea ntindem din umplutura i se ruleaz apoi se taie n buci de cca 3cm se
coace la foc mediu pn se rumenesc. Dup rcire pudram cu zahar. ( nu are agent de cretere)

Daniela Harag n Cocina Rumana/Bucataria Romaneasca

19 ore

Biscuii priai
mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
190190
Comentarii

Voichita Floare Balan Mmmde multi ani nu am facut si ce buni sunt !


mi place Rspunde 19 ore

Dumitru Ainara Reteta se poate??multumesc anticipat


mi place Rspunde 19 ore

Toni Gimnez Cuando probamosVezi traducerea


mi place Rspunde 1 19 ore

Ioana Timofti Te rog reteta


mi place Rspunde 19 ore

Lacra Corduneanu Ii adorrr


mi place Rspunde 19 ore

Monyk Monyk
mi place Rspunde 1 18 ore

Maria Nicoleta Tatar Reteta va rog.


mi place Rspunde 15 ore

Cris Yasmina Amintiri din copilarie ... arata foarte bine!!


mi place Rspunde 12 ore

Daniela Alina Hrimiuc Buni tare mai sunt!


mi place Rspunde 12 ore

Ileana Rohnean Reeta...


mi place Rspunde 11 ore

Dana Dani Reteta ms


mi place Rspunde 11 ore

Maria Marria Sunt f f buni .se mai gasesc aceste forme de cumparat??? Multumesc!!
mi place Rspunde 1 10 ore

Daniela Harag Nu stiu ce sa zic...eu am luat-o din ara


mi place Rspunde 1 or

Scrie un rspuns...
Daniela Harag Am sa scriu reteta : 2 ou, 200 g zahar,200g margarin sau unt,un praf de copt,un praf de sare ,esente
dupa preferinte si fin cat cuprinde (cam 500-600g) .Gata!

Ione Chirila n Cocina Rumana/Bucataria Romaneasca


7 ore

Am reciclat saloanele (bomboanele de pom) a iesit demential!


mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
4747
Comentarii

Ica Dorica Lupu Ideie foarte buna ,daca se poate reteta va rog frumos !
mi place Rspunde 7 ore

Liliana Tirnovan Rotariu Reteta am si eu o gramada de bombonele si nu stiu ce sa fac cu ele

mi place Rspunde 7 ore

Ione Chirila Pai ...am taiat bomboanele si le am pus la topit in lapte si le am lasat pana s a ingrosat un pic apoi am turnat
peste biscuitii sfarmati si am pus esenta de rom.Biscuiti am pus cat sa fie aluatul format mai gros.Cam atat.Nu am mai pus
zahar pt ca sunt dulci si bomboanele si biscuitii.Eu am avut bomboane de cocos si rom nu de jeleu.
mi place Rspunde 3 6 ore

Ica Dorica Lupu Multumesc frumos


mi place Rspunde 1 5 ore
Vasilescu Florentina n Cocina Rumana/Bucataria Romaneasca
3 ore Birmingham, Anglia, Regatul Unit al Marii Britanii i al Irlandei de Nord

Tort cu frisca natural i ananas :-P yamyy yamyy o buntate :-P


mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
7070
Comentarii
Vezi nc 3 comentarii

Ana Minciuna Retata.multumesc


mi place Rspunde 1 2 ore

2 rspunsuri 2 ore

Vasilescu Florentina Am fcut dup aceasta reeta, numai ca am fcut la jumtate ingredientele ntr-o forma de 15 cm i am
pus dect ananas fr cpuni i am ornat cu kiwi i visine confiate. http://www.florikitchen.ro/2016/04/25/tort-cu-fructe/
Tort cu fructe Flori's Kitchen
Tort cu fructe aprilie 25, 2016aprilie 25, 2016 Vasilescu Florentina Ingrediente: Pentru
FLORIKITCHEN.RO

mi place Rspunde 1 2 ore

Daniela Angelica Bloju n Retete,idei si sfaturi ca la bunica -Recetas,ideeas y consejos de la abuela


20 ore Albacete, Castilia-La Mancha, Spania

n sfrit reteta perfecta ...abia la 31 de ani am reusit sa fac cele mai bune cltite demeniale

mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
2424
Comentarii

Iri Daniela Superbe!retetaaA?


mi place Rspunde 1 20 ore

Alina Boboc Se vede ..arata f bine!! Ce ai folosit?


mi place Rspunde 20 ore

Daniela Angelica Bloju 50 gr unt topit se amesteca cu 500 ml lapte , 200 ml apa , 250 gr faina , 4 oua , 60 gr zahar
vanilat...putin RON, opional coaja de lmie
mi place Rspunde 1 20 ore

Iri Daniela Multumesc !maine le fac si eu la copiii!


Lacra Corduneanu Bune, bune, buneeeee

Ina Niculescu n RETETE CULINARE


9 ore

Un chec englezesc cu mere, moale si parfumat, merge perfect langa o cana cu ceai sau o cafea in asa zi
geroasa. Este delicios si se pregateste foarte repede si simplu!
http://www.reteta-video.ro/rete/chec-englezesc-cu-mere.html
Crema De Zahar Ars Desertul iubit de
milioane de oameni. Uite cum se face si are
mare succes! Ingredientul secret ca sa iasa
mai buna ca niciodata

3.4k
SHARES
Distribuie si prietenilor tai :)
Publicitate
Crema De Zahar Ars Desertul iubit de milioane de oameni. Uite cum se face si are mare
succes! Ingredientul secret ca sa iasa mai buna ca niciodata
Ingrediente:
1 pachet nuca de cocos

Publicitate
6 oua
150 g zahar
3 pliculete zahar vanilat
1 praf sare
1 litru lapte

Mod de preparare:
1. Se pune laptele la fiert cu nuca de cocos, 100 g zahar si cele 3 plicuri de zahar vanilat.
2. Intre timp, se face caramelul cu restul de zahar, apoi se toarna in forma dorita si se asteapta
sa se raceasca.

3. Dupa ce laptele a dat in clocot, se ia cratita de pe foc si se bat cele 6 oua, apoi se adauga in
lapte, amestecnd incontinuu cu telul. Compozitia se toarna imediat peste caramel.
4. Vasul cu aceasta compozitie se pune intr-o cratita sau tava mai mare, in care se pune apa.

Se da la cuptor, la aproximativ 180C, timp de 40 de minute.


5. Dupa ce crema s-a racit, se rastoarna pe un platou.
Reteta Bonus:
Cele mai bune clatite din lume. SECRETUL MAI JOS

Ingrediente:
160 gr faina
60 gr fulgi de cocos
2 linguri de zahar + 1/4 lingurita sare
1 lingurita praf de copt + 1/2 lingurita bicarbonat
1 ou batut
120 ml lapte batut
180 ml lapte de cocos
1 lingura unt topit
extra unt pentru prajit

Publicitate
Citeste si: Regina prajiturilor este geniala! Se face foarte rapid si e Delicioasa. Merita!

Mod de preparare:
Clatitele perfecte pentru amatorii de cocos, acestea sunt. Bune, pufoase, rapid si usor de facut.
Nu ies precum cele romanesti, ci mai degraba seamana cu acelea americane. Din aceasta
compozitie iti ies cam 8. Poti sa le servesti cu sirop de artar, gem de fructe, fructe de padure
proaspete, frisca etc.
Citeste si: Prajitura ,,Piramida de Ciocolata! Una dintre cele mai iubite prajituri! Neaparat sa
o incerci si tu. Uite reteta

Combina usor toate ingredientele uscate.


Combina ingredientele lichide cu oul batut pana la omogenizare. Amesteca-le intre ele pe cele
uscate cu acelea lichide pana la incorporare. Nu le bate prea mult.
Incinge o tigaie, pune un pic de unt in ea si prajeste fiecare clatita pe rand, cate 2 minut pe
fiecare parte.
Sursa: culinar.bzi.ro
Articol preluat integral cu acord scris

http://www.andreilaslau.ro/crema-de-zahar-ars-desertul-iubit-de-milioane-de-oameni-uite-cum-se-face-si-mare-succes-ingredientul-secret-ca-
sa-iasa-mai-buna-ca-niciodata

These Breakfast Smoothie Meal Prep


Recipes Will Make Your Life So
Much Easier
Time for smooth sailing in the morning!
posted on Jan. 20, 2017, at 12:53 a.m.

mercedessandoval
BuzzFeed Motion Pictures Intern

Bry Duca
Social Media Strategist
Tweet
Tumblr

Breakfast Smoothie Meal Prep 4 Ways


Servings: 2 per recipe
Heres a video showing you how to make it:
Facebook: video.php

Strawberry Banana Meal Prep Smoothie


INGREDIENTS
2 cups strawberries, sliced
1 banana, sliced
1 cups milk of choice
1 cup plain Greek yogurt
PREPARATION
1. Put fruit in a freezer bag. Seal and store in freezer for up to 8 -12 months.
2. When ready to use, put milk, Greek yogurt, and frozen fruit into a blender
and mix until consistency is smooth.
3. Enjoy!
Kiwi, Banana, and Spinach Meal Prep
Smoothie
INGREDIENTS
3 kiwis, cubed
1 banana, sliced
2 cups spinach
1 cup milk of choice
1 cup plain Greek yogurt
PREPARATION
1. Put fruit in a freezer bag. Seal and store in freezer for up to 8-12 months.
2. When ready to use, put milk and spinach into blender first. Blend until the
spinach is fully incorporated into the milk. Then add Greek yogurt and frozen
fruit and mix until consistency is smooth.
3. Enjoy!
Pineapple, Orange, and Mango Meal Prep
Smoothie
INGREDIENTS
1 cup pineapple, cubed
1 orange, sliced
1 mango, cubed
1 cups milk of choice
1 cup plain Greek yogurt

PREPARATION
1. Put fruit in a freezer bag. Seal and store in freezer for up to 3 months.
2. When ready to use, put milk, Greek yogurt, and frozen fruit into a blender
and mix until consistency is smooth.
3. Enjoy!
Mixed Berry Meal Prep Smoothie
INGREDIENTS
1 cup blueberries
1 cup strawberries, sliced
cup blackberries
cup raspberries
1 cups milk of choice
1 cup plain Greek yogurt
PREPARATION
1. Put fruit in a freezer bag. Seal and store in freezer for up to 8-12 months.
2. When ready to use, put milk, Greek yogurt, and frozen fruit into a blender
and mix until consistency is smooth.
3. Enjoy!
https://www.buzzfeed.com/mercedessandoval/these-breakfast-smoothie-meal-prep-recipes-will-make-your-li
Caleigh Hannah
North Palm Beach, Florida
Calories? Seriously????? Breakfast is the most important meal of the day. You drink a smoothie and lead
(hopefully) a pretty normal active life and burn it off. Calories DO NOT MATTER!! You are eating FRESH
FRUIT, Greek yogurt -which contains PROTEIN- and milk- which contains CALCIUM! You people that count
calories are ridiculous to me. Eat a healthy breakfast, lunch, and dinner, have an active lifestyle (even if it's
just walking your dog), don't eat before bed, and treat yourself. LOVE YOURSELF People. Love yourself.
Like Reply 11 16 hrs

Cristina Tina
Seriously? I rather add sesame to my daily food, rather than consider milk is a good source of calcium,
because is not.
Like Reply 5 hrs

Dawn Barnes
Too much thought going into this. Have and enjoy!! Think of osteoporosis for example. You need the
calcium. If the policeing of every calorie is part of life it's sad I think.
Like Reply 1 8 hrs

Sandra Murphy
Owner at Classic Design
I'm reading a book, The Metabolic Typing Diet. Too much fruit in smoothies can lead to high glycemic(sugar
rush) in your body. Even sugars found in fruits (particularly bananas, cherries, very sweet fruits)should have
a limit.
High glycemia can lead to diabetes etc. I've had smoothies every day for over 3 years. I add both fruit and
veggies, flax seed with water, coconut or almond milk. Certain raw vegatables contain ingredients that can
block calcium absorption. Who knew?? Even healthy, seemingly good for us drinks can be problematic.
Read this book. Very enlightening.Knowing what food combos work best for out body type will help us lose
weight. There is a questionaire in the book to determine your type.
Like Reply 1 hr Edited

Moazezama Oozeer
Non medical endoscopist at InHealth Group
Would u mind to give me some of your receipe please
Like Reply 1 hr

Daniela Prez
Works at Campin Rincn Grande
So I have to wait for up to 8 - 12 months to eat that delicious smoothies? :(
Like Reply 2 Jan 20, 2017 4:24am

Hillary Wootton
Or buy frozen fruit...
Like Reply 1 Jan 20, 2017 4:32am

Abby Chipera
They're saying you can keep the frozen fruit in the freezer for up to 8-12 months before it will go bad..
(besides the pineapple orange mango, that's only 3months)
Like Reply 4 Jan 20, 2017 5:02am

Besie Bennett
Lincoln U. PA
Abby Chipera can you believe you even had to explain that

Like Reply 7 16 hrs


Show 2 more replies in this thread

Mary Lee Bogel


If y'all can't figure out calories for yourself, that's pretty bad!!
Like Reply 2 13 hrs

Debra Petersen
You don't even have to freeze the fruit just use fresh and add ice
Like Reply 1 14 hrs

Duchesse Rebecca Brimblecombe


about 550 calories in the strawberry banana smoothie....but that's for 2 servings (even though the video only
shows 1 glass) About 225 calories per serve.
Like Reply 1 14 hrs

Susan Brabham
Raleigh, Carolina de Nord
You can keep it the fruit frozen for 8-12 months you don't have to wait that long to use it really how stupid
can u be
Like Reply 1 14 hrs

Deja Careless Ward


I guess u are suppose to take the calories from the milk and yogurt that you use and that will give u the
calories? I'm assuming it's based off of what kind of milk and yogurt u use
Like Reply 21 hrs

Jennifer O'Sullivan-samuel
Seneca
Almond milk would probably be a better choice, less sugar and fat!
Like Reply 15 hrs

Bev Lewis
Ernest Manning High School
Depends on the yogurt you buy. You can get really low sugar and have with live bacterial culture. Thats a
good thing!!
Like Reply 1 10 hrs

Jennifer O'Sullivan-samuel
Seneca
Bev Lewis that's true
Like Reply 6 hrs

Artemio Julie Reyes


Arellano High School
Too long to wait..... you might drop dead in 4 months time, 8 months????
Like Reply 16 hrs

Kalia Lichelle
They mean that you can freeze the fruit to preserve it up to that long. You just have to wait till its frozen.
Like Reply 1 16 hrs

Joanna Margaret
Works at Matfen Hall
Ffs

Like Reply 1 10 hrs

Missy Urey
Are y kidding me?? This is a video showing how to decrease the time it takes to prepare the smoothie...by
pre packaging. You can keep the bags frozen that long...duh. OR perhaps use them fresh and add ice. Dear
lord...
Like Reply 4 hrs

Sandra Drury Miceli


They look great but what is their sugar content?
Like Reply Jan 20, 2017 7:25pm

Debra Petersen
Coconut water is good to mix with no calories in it
Like Reply 14 hrs

Monica Laurita Saccotelli


CCB-MB- Dialer Collector I at Ditech
What kind of yogurt they use
Like Reply 12 hrs

Joanna Margaret
Works at Matfen Hall
Greek
Like Reply 10 hrs

Denise Andros
Port Saint John, Florida
Plain
Like Reply 29 mins

Tina Williams
University of Life
How many calories?
Like Reply Jan 20, 2017 7:43pm

Teresa Harris Runion


Emory, Texas
Calories??
Like Reply Jan 20, 2017 8:59pm

Sally Watson Brown


Works at House Of Browns
Following... how many cal in each serving??
Like Reply 23 hrs

http://carteabucatelor.ro/chec-cu-pufos-stafide-un-desert-delicios-doar-5-minute/
http://retete-usoare.eu/budinca-fina-din-branza-de-vaci/

mi place Rspunde Ieri la 16:53

Stela ofei Cassie cum anume il faci? ma refer la proportii


mi place Rspunde Ieri la 17:15

Andreea Make Up Pai am avut niste zmeura cam 4 linguri.apoi am pus 2 pahare si jumatate de lapte 3 linguri de smantana
lichida si 2 lingurite de zahar.repet am vrut sa il fac pemtru mine nicidecum nu pentru bebe.dar se uita asa de atent la mine ca
nu puteam sa nu ii dau sa guste.insa ia placut foarte mult.dar nu lam lasat sa bea cat ar fi vrut pentru ca am pus si zahar.si
mia fost teama sa nu ii cada greu
mi place Rspunde 1 Ieri la 17:54

Andreea Make Up Dar puteti incefca cu lapte si fructe


mi place Rspunde 1 Ieri la 17:54

Andreea Make Up Aaaa si am jus jumatate de banana


mi place Rspunde 1 Ieri la 17:54

Andreea Make Up Am uitat :*

Corina Balacel Ce bun e.da ce beti acolo?cat timp are ?


mi place Rspunde 1 Ieri la 21:56

Andreea Make Up 1 an si 4 luni.Mi-am facut pentru bine un milkshake de zmeura si cum e pofticios a trebuit sa ii dau si lui.am
pus lapte smantans lichida zmeura banana si apoi la blender.si 2 lingurite de zahara

Lacra Corduneanu n Cocina Rumana/Bucataria Romaneasca


19 ianuarie la 17:26

Mere pane cu inghetata , scortisoara, jeleu de struguri ,miez de nuca


Mary Fofirca Reteta te rog arata superrr
mi place Rspunde 1 Ieri la 14:04
Lacra Corduneanu Merele taiate felii cum se vad in poza, date prin faina amestecata cu scortisoara apoi prin ou batut cu
zahar, prajite...restul...gust si imaginatie

mi place Rspunde Ieri la 15:41

Manu Marin n Cocina Rumana/Bucataria Romaneasca


Ieri la 16:47

Va prezint si eu un tort de ciocolata facut pentru o prietena.In a doua fotografie este inainte sa ii pun
trandafirii si literele .Sper sa va placa :*
Bota Cristian Viorel reteta?
mi place Rspunde Ieri la 17:47

Manu Marin Am facut blatul clasic de cacao din 6 oua ,180 gr zahar,150 gr faina si 30 gr cacao,o crema de mascarpone si
nutella si un mousse de ciocolata.

Anca Gogu n Cocina Rumana/Bucataria Romaneasca


Ieri la 15:30

Prajitura cu mere,reteta in comentarii


Anca Gogu reteta o gasiti aici https://mamicipeblog.wordpress.com/.../11/prajitura-cu-mere/
Prjitur cu mere
Este o reet inventata de mine ,foarte gustoasa i foarte uor de fcut.Se poate face si de post.
MAMICIPEBLOG.WORDPRESS.COM

mi place Rspunde Ieri la 15:30

Prajitura cu banane ciocolata si frisca


ianuarie 20, 2017 by Lasati un comentariu
Savuroasa si delicata, Prajitura cu banane ciocolata si frisca este pe placul si celor mai
mofturosi grumanzi. Se prepara usor si este un adevarat deliciu culinar.
Ingrediente Prajitura cu banane ciocolata si frisca:
Blat:
6 oua
150 grame zahar
150 grame faina
1 plic zahar vanilat
70 grame amidon
1 1/2 lingurita praf de copt
Crema de banane si ciocolata:
3 banane
500 grame Finetti
200 grame unt la temperatura camerei
Crema cu frisca:
700 ml frisca rece
100 ml lapte
2 1/2 linguri gelatina
2 linguri zahar pudra
Altele:
8 10 linguri gem de caise
1-2 batoane de ciocolata cu alune
Preparare Prajitura cu banane ciocolata si frisca:
Blat:
Bateti albusele spuma, adaugati zaharul treptat, inclusiv zaharul vanilat, bateti
in continuare pana cand acestea se intaresc.
Adaugati pe rand galbenusele, apoi incorporati faina, amidonul si praful de copt.
Puneti hartie de copt intr-o tava de 2535 cm.
Turnati aluatul obtinut anterior, nivelati-l, dati-l in cuptorul incins la 180 grade
celsius timp de 25 minute sau verificati cu scobitoarea.
Dupa ce se raceste complet, se taie in doua parti egale pe orizontala.
Crema de banane si ciocolata:
Mixati Finetti cu untul moale, pana cand obtineti o crema omogena.
Curatati bananele de coaja, apoi taiati-le in felii cu grosimea de 0,5 1 cm.
Crema de frisca:
Bateti frisca rece cu zaharul pana se intareste usor.
Inmuiati gelatina in 100 ml lapte timp de 15 minute, apoi se lichefiaza pe bain-
marie ( nu trebuie sa fiarba).
Adaugati gelatina dizolvata in frisca mixata cu zaharul.
Mixati pana cand se omogenizeaza.
Asamblare Prajitura cu banane ciocolata si frisca:
Asezati unul din blaturile obtinute, pe fundul unui platou de prajituri.
Ungeti blatul cu 2/3 din gemul de caise.
Deasupra aranjati feliile de banane, apoi intindeti crema de ciocolata.
Asezati peste aceasta 2/3 din crema de frisca obtinuta anterior.
Puneti cel de-al doilea blat.
Ungeti-l cu restul de gem.
Intindeti restul de crema de frisca (1/3).
Deasupra decorati cu batonul de alune taiat foarte fin (presarati pe toate
suprafata prajiturii).
Prajitura cu banane ciocolata si frisca se da la frigider minim 8 ore inainte de o a
taia in bucati.
http://www.agendautila.ro/2017/01/prajitura-cu-banane-ciocolata-si-frisca/

http://simonacallas.com/ro/2016/03/cheesecake-cu-sos-de-mere/

Deac Roxana n Retete sanatoase pentru pitici


Ieri la 13:13 Comuna Apahida, Judeul Cluj

Briose cu portocale...yami un adevarat succes bebe 9 luni.


mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
6969
Comentarii

Nicoleta Gheonea Andronachi reteta?multumim.


mi place Rspunde Ieri la 13:14

Deac Roxana http://www.funparenting.ro/briose-cu-iaurt-si-portocale.../


Briose cu iaurt si portocale (fara zahar)
FUNPARENTING.RO

mi place Rspunde 2 Ieri la 13:16

Scrie un rspuns...

Emilia Ema Reet va rugam


mi place Rspunde Ieri la 13:15

Deac Roxana http://www.funparenting.ro/briose-cu-iaurt-si-portocale.../


Briose cu iaurt si portocale (fara zahar)
FUNPARENTING.RO

mi place Rspunde 2 Ieri la 13:16

Scrie un rspuns...

Codin Corina Sarah Si fiica mea adora briosele de orice fel pofta buna!!!
mi place Rspunde 1 Ieri la 13:17

Deac Roxana Multumim...da chiar sunt bune . :)

mi place Rspunde 1 Ieri la 13:17

Codin Corina Sarah


mi place Rspunde 1 Ieri la 13:18

Scrie un rspuns...

Violetta Vyo
mi place Rspunde Ieri la 20:32

Violetta Vyo Am incercat si eu...dar in juma d aluat am pus pudra roscove.insa nu a intrat sucul in ele
mi place Rspunde Ieri la 20:33

Deac Roxana Sa le faci un.x dupa ce le scoti din cuptor le lasi sa se raceasca si pui siropu
mi place Rspunde Ieri la 21:49

Violetta Vyo Am facut x


mi place Rspunde Ieri la 22:05

Violetta Vyo Doar k nu am pus nici miere nici sirop nimic


mi place Rspunde Ieri la 22:06 Editat

http://reteta.me/desert-fara-coacere-cu-mere-si-branza-de-vaci-nu-ai-mancat-nimic-mai-
delicios/

Letiia Bljan n Retete,idei si sfaturi ca la bunica -Recetas,ideeas y consejos de la abuela


19 ianuarie la 16:52

Cand nu are omul de lucru isi cauta, nu?


PRIMELE "NZBTII" din 2017
Letiia Bljan Reetele: http://desertdecasa.ro/tort-de-ciocolata/
http://retetefeldefel.ro/tort-raffaello/
mi place Rspunde 19 ianuarie la 16:54 Editat

Alina Boboc Sa tot faci asa "nazbatii"!!


mi place Rspunde 19 ianuarie la 23:35
Ildiko Marton n Retete,idei si sfaturi ca la bunica -Recetas,ideeas y consejos de la abuela
19 ianuarie la 21:11 Zalu, Judeul Slaj

Gtitul este o art. Se poate nva, dar adevrul este c, acela va fi un bun buctar -cofetar care i pune
toat dragostea din lume,pasiunea i inima n preparatele sale. Gtitul este un miracol. Buctarul -cofetarul
din cele mai mici i aparent banale lucruri,cu puterea minilor i armonia mintii ne aduce n faa cele mai
minunate bucate. De aceea fr fals modestie m consider un buctar -cofetar ( fr diplom) care spune
c, o buctrie primitoare este un loc sfnt. RULOURI cu CREMA i FRISCA!

Ildiko Marton Foietaj din comer pe care le-am rulat pe forme apoi unse cu glbenu i se coc. Umplutura un litru lapte se
pune la fiert se adauga 7lg zahr trei budinci vanilie i trei glbenuuri. Se fierbe pana se ngroa. Apoi se amestec cu
albuul btut spum. Eu am umplut trei sfert crem restul fric btut. Deasupra ciocolat topit

Andreea Robu Reteta te rog...


mi place Rspunde 1 19 ianuarie la 22:23

Ildiko Marton Foietaj din comer pe care le-am rulat pe forme apoi unse cu glbenu i se coc. Umplutura un litru lapte se
pune la fiert se adauga 7lg zahr trei budinci vanilie i trei glbenuuri. Se fierbe pana se ngroa. Apoi se amestec cu
albuul btut spum. Eu am umplut trei sfert crem restul fric btut. Deasupra ciocolat topit
mi place Rspunde 1 20 ianuarie la 12:52

Carteabucatelor.romi place pagina


19 ianuarie la 13:00
Tort "Ursul polar" - un desert bicolor foarte fin i moale, ideal pentru srbtorile n familie!

Click pe poz pentru a afla reeta


Tort "Ursul polar" - un desert bicolor foarte fin i moale, ideal pentru srbtorile n
familie! - Cartea Bucatelor
CARTEABUCATELOR.RO

Ai pofta de un desert rapid si delicios? Gogosile sunt cea mai buna idee. Dar nu orice fel de
gogosi, ci umplute cu ciocolata. Daca ai musafiri la masa, cu atat mai mult. Le faci foarte repede,
iar rezultatul este minunat.

Ai pofta de un desert rapid si delicios? Gogosile sunt cea mai buna idee. Dar nu orice fel de
gogosi, ci umplute cu ciocolata. Daca ai musafiri la masa, cu atat mai mult. Le faci foarte repede,
iar rezultatul este minunat.
Pentru aluat iti trebuie:
500 g faina
2 oua
200 ml lapte
15 g drojdie
3 linguri de zahar
1 lingurita coaja rasa de la o lamaie
sare
Pentru crema iti trebuie:
500 ml lapte dulce
1 baton de vanilie
6 galbenusuri
150 g zahar
50 g amidon alimentar
100 g ciocolata neagra
ulei pentru prajit.
Pregatesti asa:
Amesteci ouale, zaharul , un praf de sare, doua linguri de faina si drojdia dizolvata in trei linguri de
lapte caldut.
Cerni restul de faina, faci in mijloc o adancitura si adaugi maiaua preparata, apoi o lasi sa
dospeasca, la loc cald, 20 de minute.
Adaugi coaja rasa de lamaie si framanti maiaua cu faina, din centru catre margine, adaugand
treptat lapte si incorporand faina incet.
Ungi mainile cu ulei si framanti energic pana se formeaza un aluat omogen si elastic.
Lasi aluatul la crescut circa 30 de minute, pana isi dubleaza volumul.
Fierbi laptele cu batonul de vanilie taiat pe lungime.
Scoti batonul si adaugi galbenusurile frecate cu zaharul si amestecate apoi cu amidonul.
Lasi sa fiarba, la foc mic, amestecand continuu pana cand se ingroasa.
Imparti crema in doua si in jumatate din ea adaugi ciocolata topita separat in bain marie si
amesteci bine pana cand se asimileaza complet.
Intinzi doua foi de aluat subtiri, asezi pe una dintre ele cate o lingura cu crema de vanilie si de
ciocolata, la distanta una de alta, apoi acoperi cu cea de-a doua foaie.
Cu ajutorul unui pahar , decupezi gogosile umplute si le prajesti in ulei bine incins, la foc mic.
Pofta buna!
Pentru aluat iti trebuie:

500 g faina

2 oua

200 ml lapte

15 g drojdie

3 linguri de zahar

1 lingurita coaja rasa de la o lamaie

sare

Pentru crema iti trebuie:

500 ml lapte dulce

1 baton de vanilie

6 galbenusuri

150 g zahar

50 g amidon alimentar

100 g ciocolata neagra

ulei pentru prajit.

O alta optiune ar fi sa folosesti crema de ciocolata din comert, gata pregatita.


Pregatesti asa:

Amesteci ouale, zaharul , un praf de sare, doua linguri de faina si drojdia dizolvata in trei linguri de
lapte caldut.Cerni restul de faina, faci in mijloc o adancitura si adaugi maiaua preparata, apoi o lasi
sa dospeasca, la loc cald, 20 de minute.

Adaugi coaja rasa de lamaie si framanti maiaua cu faina, din centru catre margine, adaugand
treptat lapte si incorporand faina incet.Ungi mainile cu ulei si framanti energic pana se formeaza un
aluat omogen si elastic.Lasi aluatul la crescut circa 30 de minute, pana isi dubleaza volumul.

Fierbi laptele cu batonul de vanilie taiat pe lungime.

Scoti batonul si adaugi galbenusurile frecate cu zaharul si amestecate apoi cu amidonul.

Lasi sa fiarba, la foc mic, amestecand continuu pana cand se ingroasa.

Imparti crema in doua si in jumatate din ea adaugi ciocolata topita separat in bain marie si
amesteci bine pana cand se asimileaza complet.Intinzi doua foi de aluat subtiri, asezi pe una dintre
ele cate o lingura cu crema de vanilie si de ciocolata, la distanta una de alta, apoi acoperi cu cea
de-a doua foaie.

Cu ajutorul unui pahar , decupezi gogosile umplute si le prajesti in ulei bine incins, la foc mic.

Pofta buna!

- See more at: http://www.stirilekanald.ro/gogosi-pufoase-umplute-cu-ciocolata--reteta-inspirata-de-


la-gordon-ramsey_68345.html#sthash.5vxKsKwf.dpuf
http://bucatareasa.eu/tort-delicios-cu-smantana-un-desert-de-casa-care-aduna-toata-familia-la-masa/

Alina Ban n Retete,idei si sfaturi ca la bunica -Recetas,ideeas y consejos de la abuela


18 ianuarie la 18:50

Cuiub de viespi cu nuca!


mi place
mi place
Ador
Haha
Uau!
Tristee
Furie
Comenteaz
2121
Comentarii
Vezi nc un comentariu

Georgiana Aurelia Banaru Ce bine arat

mi place Rspunde 1 18 ianuarie la 19:01

1 rspuns

Mada Madutza Imi dati si mie reteta va rog


mi place Rspunde 1 18 ianuarie la 19:10

Alina Ban https://m.facebook.com/story.php...

+2
reteteculinare.ro a adugat 5 fotografii noi.
14 ianuarie la 20:00

O reteta de nota 20, merita salvata si preparata!


https://www.reteteculinare.ro//cuib-de-viespi-cu-un-super-

mi place Rspunde 18 ianuarie la 19:21

http://bunica.me/8-cele-mai-delicioase-retete-de-aluat-un-paradis-pentru-iubitorii-produselor-de-patiserie/

Marian Porceanu Si Gica a postat n 3 grupuri.

Marian Porceanu Si Gica n Ce gatim astazi?

18 ianuarie la 07:09

Buna dimineata! :)

Tort de mere intregi...decorat cu frisca sau simplu. Voi cum il preferati?


Reteta in comentarii
Marian Porceanu Si GicaReteta:https://bunatatidinbucatariagicutei.blogspot.ro/.../tort...
Tort de mere intregi
Tort de mere intregi
BUNATATIDINBUCATARIAGICUTEI.BLOGSPOT.COM

mi place Rspunde 18 ianuarie la 07:09

Teodora Stanciu Reteta mea: la 6 oua , in loc de faina 6-7 lg. nuci macinate, 2 de cacao,6 de zahar si fara praf de copt .
Cand este gata , se pune un sos de ciocolata.
mi place Rspunde 3 18 ianuarie la
http://carteabucatelor.ro/casuta-glazurata-un-desert-cu-branza-fascinant-numai-bun-pentru-copii/

S-ar putea să vă placă și