Universitatea de Stat din Moldova

Facultatea tiine Economice

Catedra Administrarea Afacerilor

LUCRARE METODIC

Privind practica de producie

pentru studenii anului III i IV

specialitatea Business i Administrare

ef Departament Administrarea Afacerilor

Conf.univ., Dr. Jalencu Marian

Chiinu, 2016
 INSTRUCIUNI

PENTRU STUDENTUL-PRACTICANT (STAGIAR)

I. nainte de plecare la practic, e necesar:

1) a determina n amnunte caracterul i termenul practicii;

2) a obine jurnalul practicii, ndreptarea la practic cu denumirea firmei i adresa juridic
concret;
3) a coordona la catedr programul practicii de producie;
4) a examina detaliat cu conductorul tezei de licen sarcinile ce urmeaz a fi ndeplinite la
ntreprindere;
5) a solicita la catedra de profil consultaii i instruciuni n toate problemele organizrii i
desfurrii practicii;

II. Sosit la locul practicii , studentul-practicant este obligat:

1) s se prezinte la direcia ntreprinderii i s confirme n jurnal data sosirii;

2) s primeasc un document care i-ar legifera statutul (adeverin, permis);
3) s coordoneze mpreun cu coordonatorul ndrumtor sarcinile practice;
3.2 s determine esena activitilor i termenii de realizare;

3.3 s proiecteze activitile;

3.4 s stabileasc modalitatea i criteriile de evaluare a rezultatelor obinute (activitilor

concrete);

3.5 s stabileasc modalitile de utilizare corect a materialelor i echipamentului.

4) s i-a cunotin de regulamentul de ordine interioar i de tehnica securitii la ntreprindere

i s le respecte;
5) s precizeze cu conductorul practicii de la ntreprindere cine va dirija munca studentului-
practicant nemijlocit la locul de lucru, ordinea i locul de primire a consultaiilor;
6) s respecte cu strictee regulile de pstrare a mijloacelor tehnice utilizate n producie;
7) s completeze sistematic jurnalul practicii;

8) s elaboreze raportul despre activitatea realizat n cadrul stagiului de practic n baza notielor
din jurnal.
 Scopul

practicii const n formarea i dezvoltarea:

- deprinderilor necesare pentru autorealizare i obinerea succesului n activitatea profesional;

- deprinderilor specifice lansrii i dezvoltrii afacerilor;
- capacitilor de a administra afacerile ntr-un mediu concurenial;
- mentalitii reformatoare, orientat spre performan i profit;
- ansamblului de cunotine i deprinderi menite s creeze plusvaloare academic n domeniul
Businessului si Administrrii pentru a face fa cerinelor actuale i de perspectiv a pieei forei
de munc locale i internaionale.

Obiectivele practicii

La nivel de cunotine i nelegere:

- s descrie afacerea i factorii care o determin;

- sa identifice sistemul de management al afacerii;
- s disting particularitile aplicative ale cursurilor ce formeaz specialitatea Business i
Administrare;
- s selecteze i s acumuleze informaia necesar pentru elaborarea drii de seam despre
practic i pentru elaborarea tezei de licen;
- s descrie n zilnic activitile n care s-a antrenat studentul.

La nivel de aplicare:

- s compare cunotinele teoretice acumulate cu situaia real din activitatea de afaceri;

- s analizeze activitatea social - economic a structurii / firmei, organizaiei / economiei
naionale;
- s analizeze administrarea afacerii la locul de practic;
- s utilizeze corect i eficient noiunile, programele, modelele, tehnicile de management n
instituia n care i desfoar practica;
- s aplice cunotinele acumulate pentru identificarea problemelor Businessului si Administrrii
n instituia unde urmeaz practica de producie;
- s analizeze eficacitatea i eficiena managementului antreprenorial.

La nivel de integrare:

- s evalueze afacerea;
- s propun direcii de raionalizare a activitilor de antreprenoriat;
- s evalueze administrarea afacerii;
- s proiecteze structura organizatoric a afacerii / firmei;
- s selecteze i s propun spre aplicare metode de management al afacerii;
 - s elaboreze proiecte de optimizare a activitii firmei;
- s formuleze cile de amplificare a eficacitii i eficientei managementului antreprenorial;
- s demonstreze competene de antreprenor.

Practica de poducie se efectueaz de ctre studenii ultimului an de studii , specialitatea

Business i Administrare, n conformitate cu Planul de nvmnt.

La finalizarea stagiului de practic, studentul urmeaz s sistematizeze i s analizeze

informaiile acumulate pe perioada practicii n ntreprindere / firm i s elaboreze Raportul
privind efectuarea practicii de producie.

Raportul trebuie s conin informaii care ar atesta ndeplinirea sarcinilor stabilite pentru
perioada practicii de producie, precum i concluzii i propuneri privind perfecionarea activitii
organizaiei n general i a subdiviziunilor ei n particular.

Expunerea materialului trebuie s conin observaii critice, argumentate prin calcule

economice i analiza economico-financiar i managerial n baza rapoartelor financiare,
bilanului contabil, sondajelor i investigaiilor proprii. Raportul de practic va prezenta o
lucrarea finalizat cu un coninut logic expus, cu pri componente corelate. Se va utiliza un
limbaj de specialitate adecvat. Se vor respecta normele gramaticale n vigoare.

Raportul privind efectuarea practicii de producie prezentat de ctre student va avea

urmtoarea structur:

- foaie de titlu,

- cuprins,

- capitole,

- bibliografie,

- anexe.

Volumul 35 - 40 pagini.

Capitolele raportului pot fi structurate n subcapitole. Raportul poate conine figuri,

grafice, tabele, diagrame, elaborate n programe speciale, care vor copleta textul. n coninutul
raportului se vor face referine la sursele utilizate.
 Cerine de redactare a raportului de practic

Textul raportului redactat, corectat i completat cu calcule, scheme, tabele, figuri etc. va fi
expus prin utilizarea fontului Times New Roman, mrimea 12, intervalul 1,5. Se admite utilizarea
majusculelor la scrierea titlurilor, fontul 14 i evidenierea cu Bold. O pagin va conine nu mai
mult de 28-30 rnduri. Un rnd va conine 68-70 simboluri, inclusiv spaiile! Pentru ntocmirea
textului lucrrii se va utiliza hrtie alb format A4 (210 x 297 mm). Textul este amplasat doar pe
o parte a foii cu urmtoarele cmpuri: stnga - 30 mm, dreapta -10 mm, sus - 25 mm, jos - 25
mm.

Numerotarea paginilor este unic pe tot parcursul lucrrii i se face cu cifre arabe n
dreapta jos. Foaia de titlu i foaia de cuprins nu se numeroteaz. Bibliografia se plaseaz la
sfritul lucrrii i include lista literaturii, care cuprinde sursele utilizate de ctre autorul
raportului. Fiecare surs trebuie s conin toate elementele bibliografice necesare.

Raportul de practic va avea urmtoarea structur:

o Foaia de titlu

o Cuprinsul raportul de practic va avea un cuprins, care s conin titlurile

tuturor capitolelor i subcapitolelor, nsoite de numrul paginii.
o Capitolele - lucrarea va conine patru capitole numerotate n ordine cresctoare, cu cifre
romane, fiecare dintre care poate conine mai multe paragrafe (subcapitole) numerotate cu
cifre arabe.
Capitolele, att n cuprinsul raporului, ct i n textul acestuia, se scriu cu majuscule, iar
subcapitolele - cu minuscule. n coninutul textual al cuprinsului i cel al lucrrii acestea se
marcheaz cu bold. Fiecare capitol ncepe din pagin nou. Paragrafele (subcapitolele)
urmeaz n contextul paginii, fr a ncepe din pagin nou.

Titlurile capitolelor i coninutul acestora reiese i trebuie s fie elaborate n conformitate

cu Programul practicii de producie, i anume:

I CARACTERISTICA GENERAL A NTREPRINDERII / FIRMEI

II DESCRIEREA AFACERII FIRMEI
III ANALIZA MANAGEMENTULUI AFACERII
IV PROPUNERI PRIVIND EFICIENTIZAREA AFACERII FIRMEI
I.CARACTERISTICA GENERAL A NTREPRINDERII / FIRMEI
- Forma organizatoric i statutul juridic al firmei, ntreprinderii, instituiei, organizaiei etc.
Actele normative ce reglementeaz activitatea acestui organism economic;
- Activitatea instituiei, indicii generali, resurse disponibile, structura produsului, serviciilor,
strategia dezvoltrii, planul de afaceri;
- Venituri i cheltuieli, investiii i sistemul de recompense, efectul i eficiena activitii.

II.DESCRIEREA AFACERII FIRMEI

- Incursiune scurt n istoricul antreprenoriatului la locul unde studentul urmeaz practica;
- Modul n care a fost iniiat afacerea. Factorii care influeneaz antreprenoriatul la locul de
practic;
- Amplasarea i amenajarea firmei antreprenoriale;
- Actele normative ce reglementeaz afacerea;
- Piaa de desfacere. Modul de asigurare cu resursele necesare. Caracteristica mediului
concurenial;
- Analiza sistemului de antreprenoriat i identificarea deficienelor eseniale n afacere;
- Menionm c n cadrul capitolului II Descrierea afacerii firmei, este obligatorie
efectuarea Analizei economico-financiare a activitilor firmei. Drept baz metodologic
pentru efectuarea acesteia constituie Anexa 4 din ndrumarul metodologic pentru
elaborarea i susinerea tezelor de licen.

III. ANALIZA MANAGEMENTULUI AFACERII

Funciile managementului
Planificarea activitilor ntreprinderii:
Direciile principale ale planului de afaceri al ntreprinderii.
Strategiile existente i viitoare ale ntreprinderii.
Analiza metodelor de planificare strategic utilizate.

Organizarea ntreprinderii:
Structura organizatoric a ntreprinderii. Analiza organigramei. Caracteristica nivelurilor,
verigilor i interdependenelor lor. Delegarea autoritii.
 Analiza materialelor normative, ce caracterizeaz structura formal (instruciuni de post,
servicii, pentru secii).
Echipa managerial: numrul, calificarea i calitile profesionale, obligaiile i
drepturile(pe exemplul nivelului superior, mediu, inferior).

Motivarea personalului:
Modaliti de motivare utilizate n cadrul organizaiei investigate.
Analiza sistemului motivaional al ntreprinderii prin prisma teoriilor motivaionale.
Controlul managerial:
Procesul de control.
Metodele i tipurile de control, eficiena lor.
Procesul de comunicare:
Tipurile de comunicare (inclusiv dinamica de grup ) i direciile de perfecionare.
Analiza sistemului informaional al ntreprinderii.
Adoptarea i realizarea deciziilor:
Tipuri de decizii adoptate n cadrul organizaiei.
Etapele procesului decizional.
Analiza funciunilor ntreprinderii:
Funciunea cercetare-dezvoltare:

Studierea gamei produselor noi n ultimii 2-3 ani.

Caracteristica particularitilor produselor noi n raport cu cele vechi.

Determinarea alocaiilor destinate cercetrii.

Existena unui nucleu de specialiti, subdiviziune cu potenial

inovaional/cercetare-dezvoltare.

Determinarea locului subdiviziunii date n structura organizatoric.

Determinarea climatului motivaional i creativ al personalului predispus spre

cercetare, inovaii, idei.

Determinarea climatului motivaional al managementului pentru cercetare i

inovaii.

Funciunea comerciala:
Furnizorii i tipurile de resurse achiziionate.
Tipuri de aprovizionare i contracte stabilite.
Formarea stocurilor i organizarea depozitrii la ntreprindere.
Ci de mbuntire a utilizrii resurselor materiale la ntreprindere.
 Structura serviciului de marketing.
Utilizarea studiilor de marketing n activitatea ntreprinderii.
Tipul de cercetri de marketing efectuate.
Volumul de realizare n dinamic (pe ultimii 3 ani).

Funciunea de producie:
Tipul produciei ce s-a stabilit i metoda aferent de organizare a produciei.
Structura de producie a ntreprinderii dup numrul personalului industrial productiv,
valoarea fondurilor fixe, dimensiunea suprafeelor de producie.
Programul de producie. Indicatorii valorici (producia-marf, producia realizat,
producia net, circulaia global).
Durata i structura ciclului de producie a unui sortiment de producie de baz, cauzele
apariiei ntreruperilor i cile de lichidare a lor.
Organizarea controlului calitii materiei prime i a produciei la ntreprindere.
Metodele de control.

Funciunea financiar-contabil:
Analiza modului de organizare a activitii financiar-contabile la ntreprindere.
Planificarea costului de producie, a beneficiului i rentabilitii.

Funciunea de personal:
Numrul total de angajai i structura de personal.
Analiza productivitii muncii i fondul de remunerare a muncii la ntreprindere;
Formele de salarizare utilizate n cadrul ntreprinderii;
Coninutul i indicatorii de baz a planului dezvoltrii sociale a colectivului;
Ciclul managementului resurselor umane n cadrul ntreprinderii (planificare necesarului
de resurse umane, recrutarea i selecia personalului, perfecionarea, analiza postului i a
performanelor, etc.).

Surse pentru elaborarea respectivului compartiment al raportului de practic vor servi:

Documente constitutive ale firmei: certificat de nregistrare, statutul, etc.

Documente de funcionare: licena pe gen de activitate, contract colectiv de munc,
certificate de conformitate a produselor /serviciilor /sistemului calitii.
Regulament organizatoric.
Regulamente funcionale.
 Fiele posturilor.
Regulament de remunerare /salarizare.
Contracte comerciale.
Rapoarte privind analiza activitii economice: operaionale i neoperaionale n firm.
Diagnosticarea activitii economice a firmei .

IV.PROPUNERI PRIVIND EFICIENTIZAREA AFACERII FIRMEI

Capitolul IV (cca 10 pagini) se refer la analiza i descrierea fenomenelor i proceselor
manageriale ce in de o problematic identificat i selectat de ctre student n baza cercetrilor
ntreprinse la ntreprindere - subiectul de cercetare identificat din domeniul managementului
firmei, care trebuie s conin i Proiectul de ajustare, perfecionare, eficientizare a acestuia.

n rezultatul cercetrilor ntreprinse de ctre autorul lucrrii n baza datelor, informaiilor

selectate din cadrul ntreprinderii (acesta trebuie s identifice o problematic managerial
considerat relevant pentru ntreprindere. Anume aceast problematic va constitui titlul
(denumirea) capitolului Raportului, reprezentnd rezultatul cercetrilor ntreprinse de autorul
lucrrii.

Capitolul IV include un proiect de ajustare, perfecionare, eficientizare a activitii

ntreprinderii, pornind de la subiectul (problematica) de cercetare identificat. n funcie de
subiectul (problematica) de cercetare, n acest capitol se propune a se efectua un proiect de
mbuntire a domeniului cercetat n cadrul sistemului de management respectiv i de a
cuantifica efectele proiectului propus prin prisma indicatorilor, circumstanelor i concluziilor
formulate la sfritul capitolului.

Proiectul de mbuntire va include:

obiectivul proiectului (ex.: majorarea productivitii resurselor umane; diminuarea costului pe

unitate de produs, diminuarea cheltuielilor generale i administrative, maximizarea rentabilitii
economice etc.);
 sarcini specifice obiectivului (ex.: analiza diagnostic a resurselor umane; evaluarea eforturilor
financiare ale ntreprinderii determinate de utilizarea resurselor umane; corelarea indicatorilor de
eficien cu indicatorii rezultativi etc);

formularea i argumentarea limitelor economice, financiare, manageriale, legislative etc, care

influeneaz realizarea proiectului (ex.: lipsa resurselor financiare proprii de finanare a
proiectului; gradul de ndatorare sporit; restricii de ordin statutar etc);

determinarea i argumentarea cantitativ a resurselor necesare proiectului: umane, financiare,

materiale, informaionale etc.

argumentarea eficienei resurselor alocate n cadrul proiectului prin intermediul indicatorilor

cantitativi i calitativi;

demonstrarea efectului pozitiv al proiectului n ajustarea, perfecionarea managerial a

ntreprinderii, organizaiei.

EVALUAREA RAPOARTELOR PRACTICII DE INIIERE:

Concluziile ntreprinderii privind activitatea studentului practicant, deprinderile tehnice,

volumul de activiti realizate, calitatea lor, spiritul de iniiativ i nivelul de disciplin i altele se
consemneaz de conductorul practicii din partea ntreprinderii i se certific prin semntur i
tampil.

Dup finalizarea practicii studentul prezint la catedr:

1. Agenda de practic
2. Raportul cu privire la practica de iniiere n specialitate cu anexele respective. Raportul trebuie s
conin anexate, n mod obligatoriu, Rapoartele financiare ale ntreprinderii cu tampil umed;
3. Caracteristica (referina) studentului practicant (vezi Anexa 2), care include i concluziile
conductorului practicii din partea ntreprinderii.

Rezultatele practicii sunt prezentate de student cordonatorului practicii de iniiere din

cadrul catedrei, care evalueaz Raportul cu privire la practica de iniiere, precum i Agenda de
practic i Caracteristica (referina).

Ulterior are loc evaluarea n Comisia pentru susinerea practicii, format de ctre catedr,
care decide asupra notei ce se acord studentului.

Anexa 1
MINISTERUL EDUCAIEI A REPUBLICII MOLDOVA

UNIVERSITATEA DE STAT DIN MOLDOVA

FACULTATEA TIINE ECONOMICE

CATEDRA ADMINISTRAREA AFACERILOR

RAPORTUL
 privind efectuarea practicii de iniiere n specialitate

(denumirea ntreprinderii __________________________)

Prenumele, numele studentului ______________

Grupa_________________

Conductorul practicii__________________

Prenumele, numele____________________

Titlurile tiinifice i didactice_______________

Chiinu 201_

Anexa 2

Coninutul orientativ al caracteristicii (referinei) studentului practicant

1. Numele, prenumele, patronimicul

2. Denumirea ntreprinderii (organizaia), perioada de practic i coordonatorul practicii.

3. Atitudinea studentului fa de lucru.

4. Calitatea sarcinilor executate de ctre student, gradul aplicrii deprinderilor practice, ajutorul
acordat ntreprinderii.
5. Completitudinea realizrii programului de practic, sarcini nerealizate, cauzele nerealizrii.

- (concluziile ntreprinderii privind activitatea studentului practicant, deprinderile tehnice,

volumul de activiti realizate, calitatea lor, spiritul de iniiativ i nivelul de disciplin i altele se
consemneaz de ctre conductorul ntreprinderii i se certific prin semntur i tampil).