Sunteți pe pagina 1din 83

Anexa nr 9

CODUL DE BUNE PRACTICI AGRICOLE PENTRU PROTECIA APELOR


MPOTRIVA POLURII CU NITRAI DIN SURSE AGRICOLE

1. Introducere. Cadrul legal. Codul de bune practici agricole i Programele de aciune. Revizuirea codului

Una dintre cele mai importante resurse naturale o reprezint apele dulci, care pe lng utilizarea ca ap
potabil reprezint un principal element economic i de recreere. Reeaua de ruri, lacuri i zone umede
este parte integrant a peisajului contribuind n mod semnificativ la biodiversitate. Terenul agricol este
intersectat de reeaua hidrografic de suprafa, care dreneaz n acesta i care mpreun cu apele de
adncime (acvifere) pot fi vulnerabile la poluare, n special din surse agricole.

a) Surse de poluare

Poluarea din activiti agricole poate fi provocat de surse punctuale (poluare punctiform) sau surse
difuze (poluare difuz).

Poluarea punctiform a unui corp de ap (de suprafa i/sau de adncime) provine de la o singur surs
de poluare care poate fi bine localizat (ex.: conduct, cldire etc.).

Poluarea punctiform din surse agricole poate fi provocat de


Dejecii animale semilichide i lichide;
Gunoi de grajd sub form solid;
Eflueni din silozuri;
Ape uzate neepurate sau insuficient epurate necolectate;
Scurgeri din depozite de ngrminte minerale i organice.

Acestea ajungnd direct n corpurile de ap pot duce la poluarea lor i pot afecta viaa acvatic din apele
de suprafa fcndu-le improprii i pentru utilizarea lor ca surse de ap potabil.

Poluarea difuz apare atunci cnd nu poate fi identificat o singur surs de deversare a poluantului,
poluarea corpurilor de ap realizndu-se prin mai multe ci.

Activitile agricole pot provoca probleme serioase din punctul de vedere al polurii difuze a corpurilor de
ap ca urmare a pierderilor de nutrieni (azot i fosfor) ctre corpurile de ap de suprafa i/sau
adncime.

Dejeciile animale i resturile vegetale sunt surse poteniale pentru poluarea, n principal, cu substane
organice i nutrieni. Descompunerea celor mai muli poluani conduce la scderea oxigenului din ap
ameninnd supravieuirea formelor de via acvatic (plante, peti, nevertebrate).

b) Efecte

Dejeciile lichide, semi-lichide i solide din fermele de animale precum i efluenii din silozuri conin
cantiti mari de nutrieni. Ptrunderea n corpurile de ap chiar a unor cantiti mici din aceste substane
poate avea consecine grave asupra calitii apei din corpul de ap respectiv i din corpurile de ap
conexe.

Efectul principal al polurii cu nitrai al apelor de suprafa l reprezint eutrofizarea.

Eutrofizarea apelor de suprafa (dulci sau marine) este caracterizat prin creterea accelerat a algelor
i a altor plante acvatice ca urmare a coninutului crescut de compui ai azotului i fosforului n ap. Ca
rezultat al acestui proces, echilibrul organismelor acvatice se deterioreaz diminund n acest mod
calitatea apelor.

Printre efectele negative induse de concentraiile mari de nutrieni n ap se pot aminti:


Explozia dezvoltrii algelor, care poate avea efecte toxice, afectnd sntatea oamenilor i animalelor;
Creterea excesiv a plantelor acvatice care poate conduce la diminuarea cantitii de oxigen n ap
avnd ca efect moartea petilor;
Creterea excesiv a buruienilor care poate conduce la mpiedicarea drenajului i influena adparea
animalelor;
Diminuarea limpezimii apei;
Pierderea biodiversitii;
Diminuarea valorii economice i de utilizare a apelor (exemplu pentru pescuit i turism);
Creterea costurilor n instalaiile de tratare a apelor provocate de necesitatea ndeprtrii algelor,
mirosurilor i toxinelor.

Efectul principal al polurii cu nitrai a apelor subterane este reprezentat de diminuarea potabilitii apei.

n Romnia procentul populaiei care utilizeaz ca surs de ap potabil apa provenit din acviferul
freatic liber (apa din fntni) este semnificativ.

Consumul de ap poluat cu nitrai determin cel mai frecvent apariia intoxicaiei acute la sugar
(methemoglobinemia sau boala albastr a noului nscut), simptomul principal fiind cianoza;

n cazul persoanelor adulte, consumul de ap contaminat cu nitrai poate determina intoxicaia cronic,
asimptomatic de cele mai multe ori, dar cu posibile efecte carcinogene, mutagene i teratogene.

Femeile gravide expuse intoxicaiei cu nitrai pot prezenta avort spontan n orice moment al evoluiei
sarcinii, sau pot da natere copiilor cu malformaii, datorit efectului mutagen/teratogen.

Prin fierberea apei, problemele medicale induse de nitrai nu sunt eliminate, ci din contr - potenate,
datorit concentrrii acestora prin evaporarea apei.

c. Cadru legislativ

Directiva 2000/60/CE a Parlamentului European i a Consiliului din 23 octombrie 2000 de stabilire a unui
cadru de politic comunitar n domeniul apei, denumit n continuare "Directiva Cadru Ap", transpus
prin Legea apelor nr. 107/1996 cu modificrile i completrile ulterioare reprezint principalul act
normativ al crui obiectiv principal este legat de calitatea apei, accentul fiind pus pe atingerea strii
bune de calitate a apelor.

Directiva 91/676/CEE a Consiliului din 12 decembrie 1991 privind protecia apelor mpotriva polurii cu
nitrai provenii din surse agricole, denumit n continuare "Directiva Nitrai", a fost transpus n legislaia
naional prin Hotrrea Guvernului nr. 964/2000 cu modificrile i completrile ulterioare privind
aprobarea Planului de aciune pentru protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai provenii din surse
agricole, avnd ca obiective reducerea polurii apelor cauzat de nitraii provenii din agricultur i
prevenirea acestui tip de poluare.

n conformitate cu prevederile Planului de aciune pentru protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai
provenii din surse agricole, o dat la 4 ani trebuie ntreprinse urmtoarele aciuni
Desemnarea/redesemnarea zonelor vulnerabile la poluarea cu nitrai din surse agricole sau aplicarea
unui Program de aciune la nivelul ntregii ri, dup caz;
Elaborarea/revizuirea Codului de bune practici agricole pentru prevenirea polurii apelor cu nitrai din
surse agricole, pentru uzul fermierului;
Elaborarea, pentru fiecare zon vulnerabil, grup de zone vulnerabile cu caracteristici similare sau la
nivelul ntregii ri, dup caz, a Programelor de aciune care cuprind msuri concrete pentru
implementarea Codului de bune practici agricole.

n Romnia, prima desemnare a zonelor vulnerabile la poluarea cu nitrai s-a fcut prin Ordinul ministrului
mediului i gospodririi apelor i al ministrului agriculturii, pdurilor i dezvoltrii rurale nr. 241/196/2005
pentru aprobarea Listei localitilor pe judee unde exist surse de nitrai din activiti agricole i a Listei
localitilor din bazinele/spaiile hidrografice unde exist surse de nitrai din activiti agricole (zone
vulnerabile i potenial vulnerabile).

A doua resemnarea zonelor vulnerabile la nitrai s-a fcut prin Ordinul ministrului mediului i dezvoltrii
durabile i al ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale nr. 1.552/743/2008 pentru aprobarea Listei
localitilor pe judee n care exist surse de nitrai din activiti agricole.

Prima versiune a Codului de bune practici agricole pentru protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai din
surse agricole a fost aprobat prin Ordinul ministrului mediului i gospodririi apelor i al ministrului
agriculturii, pdurilor i dezvoltrii rurale nr. 1.182/1.270/2005.

Obligaia conformrii cu prevederile Directivei Nitrai este inclus i n politica agricol comun, sub forma
normelor privind ecocondiionalitatea n cadrul schemelor i msurilor de sprijin pentru agricultori, astfel
n perioada 2012-2014 au fost aplicate bunele condiii agricole i de mediu (GAEC) i cerinele legale
n materie de gestionare (SMR), cum ar fi GAEC 12 "Nu este permis aplicarea ngrmintelor de orice
fel pe suprafeele de teren agricol care se constituie n fii de protecie n vecintatea apelor de
suprafa, a cror lime minim este de 1m pe terenurile cu panta de pn la 12% i de 3m pe terenurile
cu panta mai mare de 12%" i SMR 4 "Protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai provenii din surse
agricole",
ncepnd cu 1 ianuarie 2015 cerinele Directivei Nitrai sunt incluse n normele privind
ecocondiionalitatea n cadrul schemelor i msurilor de sprijin pentru fermieri, respectiv SMR 1 "Protecia
apelor mpotriva polurii cu nitrai provenii din surse agricole" i GAEC 1 "Crearea/meninerea zonelor
tampon de-a lungul cursurilor de ap", n conformitate cu prevederile art. 93 i anexa II din Regulamentul
(UE) nr. 1.306/2013 al Parlamentului European i al Consiliului din 17 decembrie 2013 privind finanarea,
gestionarea i monitorizarea politicii agricole comune.
De asemenea, anumite msuri avnd ca efect protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai din surse
agricole sunt incluse n cuprinsul GAEC 2 "Respectarea procedurilor de autorizare, n cazul utilizrii apei
pentru irigaii n agricultur", GAEC 3 "Protecia apelor subterane mpotriva polurii", GAEC 4 "Acoperirea
minim a solului" i GAEC 5 "Gestionarea minim a terenului care s reflecte condiiile locale specifice
pentru limitarea eroziunii solului" din lista normelor privind ecocondiionalitatea aplicabile n perioada
2015-2020 (vezi Anexa 1).

2. Definiii ale termenilor i expresiilor utilizate n cuprinsul Codului de bune practici agricole

- "ameliorator al solului" - produs de sintez care se adaug solurilor, n principal, pentru ameliorarea
proprietilor fizice;
- "amendament al solului" - material adugat n sol a crui funcie principal este ameliorarea
proprietilor fizice i/sau chimice i/sau activitatea biologic a acestuia;
- "amendament calcic i/sau magnezian" - amendament mineral care conine calciu i/sau magneziu, n
general sub form de oxizi, hidroxizi sau carbonai, destinat, n principal, meninerii sau ridicrii pH-ului
solului;
- "amendament mineral" - amendament fr materie organic i fr coninut cunoscut n azot, fosfor,
potasiu i oligoelemente;
- "amendament organic" - produs de origine vegetal i/sau animal care se adaug solului, n principal,
pentru mbuntirea proprietilor fizice i activitii biologice a acestuia;
- "amendament organo-mineral" - produs n care substanele i elementele utile sunt simultan de origine
organic i mineral i sunt obinute prin amestec i/sau combinare chimic a amendamentelor organice
i a amendamentelor coninnd calciu, magneziu i/sau sulf;
- "aplicarea ngrmintelor" - termen general pentru ansamblul procedeelor de aplicare a
ngrmintelor i/sau amendamentelor unor culturi, prin ncorporare n sol, pe sol sau ambele (termenul
este cuprinztor pentru mprtierea, pulverizarea, prfuirea, precum i pentru metodele specifice de
aplicare, constnd n injectarea n sol i semnatul combinat, n rnduri, a seminelor i ngrmintelor,
ce se poate extinde i la tehnicile de film nutritive - pulverizare foliar i de adugare a ngrmintelor n
apa de irigaie);
- "asimilabilitate" - capacitatea unui element nutritiv de a fi utilizat de ctre o cultur;
- "blegar" - amestec de dejecii solide i lichide cu aternut i resturi de hran, care i dau o consisten
solid
- "cerinele culturii" - cantitatea de ngrminte cu azot necesar formrii produciei principale i
secundare;
- "compus cu azot" - orice substan coninnd azot, alta dect azot gazos molecular;
- "coninut declarat" - indicare a cantitii, formei i solubilitii elementelor nutritive, garantat n limitele
de toleran specificate i legale;
- "cultur de acoperire" - cultur semnat n scopul consumului de azot din sol i de prevenire a eroziunii
solului i care nu se recolteaz;
- "culturi de toamn" culturi semnate n intervalul august - octombrie, prin metoda clasic sau direct n
mirite;
- "dejecii lichide (tulbureala)" - ngrmnt organic natural care const dintr-un amestec de dejecii
animale, lichide i solide cu ap de ploaie sau de canal, iar n unele cazuri i cu o cantitate mic de paie
tocate, praf de turb, rumegu etc. i nutreul care rmne de la hrana animalelor;
- "denitrificare" - proces de reducere biochimic a nitrailor sau nitriilor sub form de azot gazos, fie ca
azot molecular (N2) fie ca oxizi de azot;
- "doza de aplicare" - masa sau volumul de ngrmnt, amendament al solului sau element nutritiv,
aplicat pe unitatea de suprafa cultivat sau pe unitatea de mas sau pe unitatea de volum de smn
tratat;
- "eflueni de silozuri" - lichide care se scurg din furajele conservate prin procese de nsilozare din silozuri;
- "element nutritiv" - element chimic esenial n creterea plantelor;
- "eutrofizare" - proces de mbogire excesiv n elemente nutritive solubile, ndeosebi n nitrai i fosfor,
a apelor de suprafa;
- "fnea" - terenul nierbat sau nelenit n mod natural sau prin semnat, meninut cu sau fr
supransmnri periodice, a crui producie vegetal este cosit;
- "fertilitatea solului" - capacitatea unui sol de a asigura creterea plantelor;
- "fertilizant" - orice material a crui utilizare este destinat ameliorrii nivelului de aprovizionare cu
elemente nutritive a solului, proces separat sau simultan cu nutriia plantelor, precum i pentru
ameliorarea proprietilor fizice, chimice i biologice ale solului;
- "fertilizare" - ansamblu de tehnici de aplicare a materialelor fertilizante;
- "gunoi" - amestec de aternut de paie i dejecii de animale, n curs de transformare biologic;
- "gunoi de grajd" - produs rezidual de excreie (dejecii solide i lichide) de la animale, n amestec cu
materiale folosite ca aternut, resturi de hran, ap;
- "ngrmnt" - n legislaia naional n baza Ordinului ministrului agriculturii, pdurilor, apelor i
mediului i al ministrului sntii nr. 6/22/2004 pentru aprobarea Regulamentului privind organizarea i
funcionarea Comisiei interministeriale pentru autorizarea ngrmintelor n vederea nscrierii n lista
ngrmintelor autorizate cu meniunea RO- NGRMNT cu modificrile i completrile ulterioare,
pentru utilizarea i comercializarea n Romnia, prin ngrmnt chimic se neleg toate produsele
destinate mbuntirii fertilitii solului i a nutriiei plantelor, aplicate att pe sol, ct i pe plante, ca
amendamente de sol, ngrminte chimice, ngrminte organominerale, ngrminte biologice i
stimulatori de cretere.
- "ngrmnt complex" - un ngrmnt compus, obinut printr-o reacie chimic, in soluie sau, n stare
solid, prin granulare, care conine, ntr-o proporie care trebuie declarat, cel puin doi nutrieni principali.
n stare solid, fiecare granul conine toi nutrienii n compoziia declarat;
- "ngrmnt compus" - un ngrmnt care conine, ntr-o proporie care trebuie declarat, cel puin
doi nutrieni principali i care a fost obinut printr-o reacie chimic sau prin amestec sau combinaia
acestora;
- "ngrmnt cu azot (azotos)" - orice substan care conine un compus cu azot i care este
administrat pe/n sol pentru a intensifica creterea plantelor;
- "ngrmnt cu solubilizare lent" - ngrmnt ale crui elemente nutritive sunt sub form unor
compui chimici sau amestecuri fizice, a cror asimilare de ctre plante se desfoar n timp;
- "ngrmnt de amestec" - un ngrmnt obinut prin amestecarea pe cale uscat a diferitelor
ngrminte, fr nici o reacie chimic;
- "ngrmnt foliar" - un ngrmnt destinat aplicrii pe frunziul plantelor n vederea absorbiei foliare
a nutrienilor;
- "ngrmnt granulat" - ngrmnt solid format din particule de mrime medie predeterminat prin
granulare;
- "ngrmnt n soluie" - un ngrmnt lichid care nu conine particule solide;
- "ngrmnt n suspensie" - un ngrmnt cu dou faze, n care particulele solide sunt meninute n
suspensie n faza lichid;
- "ngrmnt ncapsulat" - ngrmnt ale crui particule sunt acoperite cu un strat dintr- un material
diferit, n scopul ameliorrii comportamentului i/sau modificrii caracteristicilor respectivului ngrmnt;
- "ngrmnt lichid/fluid" - un ngrmnt n suspensie sau n soluie, termen utilizat i pentru
amoniacul lichefiat;
- "ngrmnt mineral (anorganic / chimic)" - ngrmnt ale crui elemente nutritive cunoscute sunt
sub form de sruri minerale obinute prin extracie i/sau prin procedee industriale fizice i/sau chimice
(sulful, cianamida de calciu, ureea i produii si de condensare sau asociere, precum i superfosfatul de
oase pot fi clasificate prin acord ca ngrminte minerale);
- "ngrmnt organic" - ngrmnt care conine substane organice i minerale provenite din dejeciile
animale, staii de epurare sau din materiale vegetale. ngrmintele organice pot fi de consisten solid
pn la lichid, pot fi proaspete sau n diferite stadii de fermentare;
- "ngrmnt organo-mineral" - ngrmnt ale crui elemente nutritive cunoscute sunt simultan de
origine organic i mineral i sunt obinute prin amestecare i/sau combinarea chimic a ngrmintelor
sau produselor organice i minerale;
- "ngrmnt simplu" - un ngrmnt care conine, ntr-o proporie ce trebuie declarat, doar unul
dintre nutrienii principali (azot, fosfor sau potasiu);
- "macroelement", "nutrient principal" - nseamn exclusiv azotul, fosforul i potasiul;
- "mineralizare" - descompunerea microbian a unui material sau ngrmnt organic n sol, cu
eliberarea elementelor nutritive sub form asimilabil;
- "nutrient secundar" - nseamn calciu, magneziu, sodiu sau sulf;
- "oligoelemente" - nseamn bor, cobalt, cupru, fier, mangan, molibden i zinc, eseniale pentru creterea
plantelor, dar n cantiti reduse fa de cantitile de nutrieni principali i secundari;
- "pune" - terenul nierbat sau nelenit n mod natural sau prin semnat, meninut cu sau fr
supransmnri periodice i care se folosete pentru punatul animalelor;
- "percolare" - proces de strbatere a solului de sus n jos de ctre apa din precipitaii mpreun cu
substanele pe care le conine;
- "solubilitatea unui element fertilizant" - cantitatea dintr-un element nutritiv, extras ntru-un mediu specific,
n condiii specifice i care se exprim n procent de mas din elementul fertilizant;
- "eptel" - toate animalele domestice inute sau crescute pentru folosin sau producie;
- "teren nierbat" - suprafee de teren, altele dect pajiti permanente pe care vegetaia predominant
este constituit din plante erbacee spontane sau cultivate;
- "tip de ngrmnt" - nseamn ngrminte care au o denumire de tip comun, prevzut n anexa I
a Regulamentului (CE) 2003/2003 al Parlamentului European i al Consiliului din 13 octombrie 2003
privind ngrmintele
- "unitate fertilizant" - mas unitar a unui element fertilizant;
- "unitate vit mare (UVM)" - unitate de msur standard stabilit pentru echivalarea diferitelor specii i
categorii de animale, pe baza cerinelor nutriionale i a cantitii de dejecii produse de acestea prin
raportarea la cerinele nutriionale i dejeciile produse de unul sau mai multe animale cumulnd 500 kg
greutate vie (echivalentul unei vaci);
- "zone vulnerabile la poluarea cu nitrai" - suprafee de teren agricol n care prin percolare sau scurgere
se ncarc apele freatice i/sau de suprafa cu nitrai provenii din surse agricole, peste limitele admise.
- "benzi tampon" (fii de protecie) - suprafee de teren nierbate, mpdurite sau cultivate cu plante
graminee sau leguminoase perene, situate n vecintatea zonelor de protecie a apelor de suprafa
stabilite prin Legea Apelor nr. 107/1996 cu modificrile i completrile ulterioare, pe care este interzis
aplicarea fertilizanilor i a pesticidelor;
- "zone de protecie"- suprafee de teren adiacente cursurilor de ap, lucrrilor de gospodrire a apelor,
construciilor i instalaiilor aferente n care se introduc, dup caz, interdicii sau restricii privind regimul
construciilor sau exploatarea fondului funciar, pentru a asigura stabilitatea malurilor sau a construciilor,
respectiv pentru prevenirea polurii resurselor de ap.

3. Descrierea general a principiilor de stabilire a zonelor vulnerabile la poluarea cu nitrai din surse
agricole

n baza prevederilor Hotrrii Guvernului nr. 964/2000 pentru aprobarea Planului de aciune privind
protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai din surse agricole cu modificrile i completrile ulterioare,
criteriile utilizate pentru identificarea apelor afectate sau susceptibil s fie afectate de poluarea cu nitrai
din surse agricole sunt urmtoarele:

Dac apele dulci de suprafa, utilizate sau care n perspectiv vor fi utilizate ca surs de ap potabil,
conin sau sunt susceptibile s conin concentraii de nitrai mai mari de 50 mg NO 3/l dac nu se iau
msuri de protecie, n baza Hotrrii Guvernului nr. 100/2002 pentru aprobarea normelor de calitate pe
care trebuie s le ndeplineasc apele de suprafa utilizate pentru potabilizare i a Normativului privind
metodele de manevrare i frecvena de prelevare i analiz a probelor din apele de suprafa destinate
producerii de ap potabil;

Apele subterane ce conin sau sunt susceptibile s conin concentraii de nitrai mai mari dect limita
maxim admisibil de 50 mg/l, dac nu se iau msuri de protecie;

Apele dulci din lacurile naturale sau din alte surse de ap dulce (lacuri de acumulare, canale), ape
costiere i marine sunt eutrofe sau pot deveni eutrofe n viitorul apropiat, dac nu se iau msuri de
protecie.

Potrivit art. 3 alin. (5) din Directiva Nitrai, statele membre care hotrsc s aplice la nivelul ntregului
teritoriu un program de aciune sunt scutite de a desemna zone vulnerabile la nitrai.

Avnd n vedere criteriile proteciei apelor, inclusiv principiul preveniei, care se aplic la nivelul Uniunii
Europene i innd seama de fenomenul de eutrofizare prezent la nivelul Mrii Negre i de faptul c toate
resursele naionale de ap dreneaz n Marea Neagr, s-a decis aplicarea unui program de aciune
pentru protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai din surse agricole la nivelul ntregului teritoriu al
Romniei.

Aplicarea unui program de aciune pentru protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai din surse agricole la
nivelul ntregului teritoriu al Romniei, asigur ndeplinirea obiectivelor Directivei Nitrai i constituie o
excepie de la obligaia desemnrii/redesemnrii zonelor vulnerabile la poluarea cu nitrai. Astfel, nu au
mai fost desemnate zone vulnerabile la nitrai. .
Programul de aciune pentru protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai din surse agricole pune n
aplicare msurile stabilite n Codul de bune practici agricole pentru protecia apelor mpotriva polurii cu
nitrai din surse agricole.

Decizia Comisiei pentru aplicarea Planului de aciune pentru protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai
din surse agricole nr. 221983/12.06.2013 privind aplicarea unui Program de aciune la nivel naional, are
ca obiectiv principal reducerea i prevenirea polurii apelor cu nitrai din surse agricole i a eutrofizrii
apelor de suprafa, n contextul ndeplinirii prevederilor Directivei Cadru Ap care are ca int atingerea
strii bune a tuturor apelor.

4. Ingrmintele - surs potenial de poluare a apei i solului

a) Principii generale privind dinamica ngrmintelor n sol i transferul lor ctre mediul acvatic (subteran
i de suprafat)

n condiiile unei agriculturi moderne care trebuie s ofere cantiti tot mai mari de produse agricole, n
condiiile creterii demografice mondiale, dar i pentru producia ecologic, destinat unui segment mult
mai redus i mai selectiv de pia, o importan major o reprezint orientrile spre o agricultur durabil.

Stabilirea regimului de nutriie a plantelor constituie o prerogativ din perspectiva evalurii dozelor de
fertilizani care s asigure un optim al nutriiei i dezvoltrii plantelor.

Un ngrmnt poate fi un produs natural sau de sintez, de natur mineral sau /i organic, simplu
sau complex, care se aplic sub form lichid, semifluid sau solid n sol, la suprafa, sau foliar n
scopul sporirii fertilitii solului i asigurrii unei dezvoltri i creteri normale a plantelor.

O clasificare a produselor fertilizante este prezentat n Anexa 2.

Din punct de vedere al originii, ngrmintele sunt chimice (cu azot, fosfor, potasiu, microelemente etc.),
respectiv produse industriale anorganice (minerale) i organice naturale (care provin din sectorul
zootehnic), organice vegetale (care provin de la plante verzi lupin, mzriche, latir, sulfin etc. i plante
uscate), bacteriene (nitragin, azotobacterin, fosfobacterin etc.).

n practica productorilor de ngrminte i n cea agrochimic se ntlnesc mai multe procedee de


clasificare a acestora.

dup natura lor:


- ngrminte minerale/anorganice - ai cror nutrieni declarai se gsesc sub form de minerale obinute
prin extracie sau prin procedee industriale fizice i/sau chimice. Cianamida de calciu, ureea i produsele
sale de condensare sau de asociere, precum i ngrmintele care conin oligoelemente chelate sau
complexate pot fi clasate, prin convenie, n categoria ngrmintelor anorganice;
- organic - care conin substane organice i minerale provenite din dejeciile animale, staii de epurare
sau din materiale vegetale. ngrmintele organice pot fi de consisten solid pn la lichid, pot fi
proaspete sau n diferite stadii de fermentare;
- organo-minerale ai cror elemente nutritive cunoscute, sunt simultan de origine organic i mineral i
sunt obinute prin amestecare i/sau combinarea chimic a ngrmintelor sau produselor organice i
minerale

dup modul de obtinere:


- ngrminte chimice/de sintez, n care impropriu sunt inclui i unii compui minerali naturali
(fosforitele, salpetru de Chile).
- ngrminte naturale, nelegnd, de regul, produse organice de natur vegetal sau animal, dei
pot fi inclui i compuii minerali naturali.

dup modul de conditionare:


- ngrminte solide (granulate, cristalizate, pulberi, tablete .a.);
- ngrminte lichide - n suspensie (ngrmnt bifazic n care particulele solide sunt meninute n
suspensie n faza lichid) i n soluie (clare, care nu conin particule solide n faza lichid).

dup numrul de nutrienti declarati:


- ngrmnt simplu - un ngrmnt care conine, ntr-o proporie care trebuie declarat, doar unul
dintre nutrienii principali (azot, fosfor sau potasiu);
- ngrmnt compus - un ngrmnt care conine, ntr-o proporie care trebuie declarat, cel puin doi
nutrieni principali i care a fost obinut printr-o reacie chimic sau prin amestec sau combinaia acestora;
- ngrmnt complex - un ngrmnt compus, obinut printr-o reacie chimic, prin soluie sau, n
stare solid, prin granulare, care conine, ntr-o proporie care trebuie declarat, cel puin doi nutrieni
principali. n stare solid, fiecare granul conine toi nutrienii n compoziia declarat;
- ngrmnt de amestec - un ngrmnt obinut prin amestecarea uscat a diferitelor ngrminte,
fr nici o reacie chimic;
- ngrmnt foliar - un ngrmnt cu macro i microelemente destinat aplicrii extraradiculare pe
frunziul plantelor.

dup nutrienti:
- principali - exclusiv azotul, fosforul i potasiul;
- secundari - calciu, magneziu, sodiu i sulf;
- oligoelemente - bor, cobalt, cupru, fier, mangan, molibden i zinc, eseniale pentru creterea plantelor,
dar n cantiti reduse comparativ cu nutrienii principali i secundari; oligoelementele pot fi complexate
sau chelatizate.

n functie de doza utilizat:


- ngrminte cu macroelemente (N, P, K, Mg) - cu aplicare n doze de ordinul zecilor pn la sutelor de
kg substan activ/ha;
- ngrminte cu macro i/sau microelemente aplicate extraradicular n cantiti de ordinul kg de
substan activ/ha.

Dac ngrmintele nu sunt folosite corespunztor, innd cont de nsuirile solului, gradul lui de
aprovizionare cu elemente nutritive, necesarul de nutrieni al plantelor i de recoltele prognozate, acestea
pot deveni surse importante de poluare a mediului nconjurtor i n special a mediului acvatic.

n ceea ce privete poluarea cu nitrai a apelor se delimiteaz trei surse principale de poluare:
nitrai provenii din mineralizarea deeurilor i dejeciilor menajere;
nitrai provenii din mineralizarea produselor vegetale, a deeurilor, reziduurilor i apelor uzate provenite
din sectorul zootehnic;
nitrai provenii din ngrminte chimice.

Ordinea n care au fost date aceste clase de poluani reflect ponderea acestora ca poluatori.

Dinamica ngrmintelor n sistemul sol-plant-hidrosfer depinde de mecanismele de interaciune


dintre componenii ngrmintelor i matricea coloidal a solului precum i de fluxurile soluiei din sol n
care sunt dizolvate formele mobile ale fertilizanilor minerali.

Transportul substanelor coninute n ngrminte ctre apele de suprafa se face prin procesele
specifice de curgere a apei la suprafaa solului. n general aceste procese apar la precipitaii intense,
topirea brusc a zpezii sau atunci cnd coninutul de ap din sol este ntre capacitatea de cmp i
saturaie.

n cazul n care se aplic cantiti de ngrminte mai mari dect necesarul plantei, exist riscul ca parte
din acestea (n mod deosebit nitraii) s fie antrenate sub adncimea frontului radicular i ndreptate ctre
acviferul freatic.

Climatul caracterizat prin succesiuni de ani secetoi urmai de ani ploioi conduce, n anii secetoi, la
acumularea de nitrai n zona nesaturat dintre stratul radicular i acviferul freatic, nitrai care sunt
transferai apoi n freaticul liber n anii ploioi (efect de piston). n acest mod pierderile anuale de nitrai,
chiar dac sunt mici n anii secetoi, pot conduce, prin acumulare, la poluri mari ale acviferului freatic n
anii cu precipitaii excedentare.

b) ngrminte minerale

ngrmintele minerale/anorganice se remarc prin concentraia mare a macronutrienilor (substanei


active) i multiplele posibiliti de combinare. Se pot produce sub diferite forme (solide, lichide clare sau
suspensii), sunt manipulate, n general, cu uurin (exceptnd azotatul de amoniu), iar administrarea lor
se poate face mecanizat cu mare precizie, att cu mijloace terestre ct i aeriene.

ngrmintele minerale cu azot prezint o mare solubilitate i au calitatea de a asigura nutrienii necesari
plantelor ntr-o form care s permit absorbia lor direct i uoar. . Un alt avantaj important al
ngrmintelorminerale este acela c permit asocierea i aplicarea lor mpreun cu cele organice sau
ngrmintele verzi.
ngrmintele minerale cu fosfor prezint solubilitate mult mai redus (10-20 % n primul an de la
aplicare n cazul fosforului i 30-40 % pentru potasiu), acumulndu-se n formaiunile minerale coloidale
ale solului, fiind apoi blocate sub form de fosfai greu solubili de calciu, magneziu, fier i aluminiu.
n conformitate cu legislaia naional, n agricultura din Romnia se utilizeaz numai ngrmintele cu
marcajul (EC) produse n Uniunea European, conform Regulamentului (CE) nr. 2003/2003, al
Parlamentului i al Consiliului din 13 octombrie 2003, privind ngrmintele, cu modificrile i
completrile ulterioare, sau autorizate n Romnia. Lista ngrmintelor comercializate i autorizate n
Romnia se afl publicat pe site-ul http //www.icpa.ro, n Registrul electronic al ngrmintelor.

Disiparea nutrienilor aplicai n sol n alte componente ale mediului (n mod special n mediul acvatic)
depinde de solubilitatea fiecrui tip de ngrmnt utilizat. Astfel, n marea lor majoritate, ngrmintele
chimice cu azot sunt solubile aproape n totalitate n apa din sol, ceea ce creeaz posibilitatea pierderilor
de nitrai n anumite circumstane i concentrarea lor n timp n apele subterane i de suprafa.

Fosfaii prezint solubilitate mult mai redus, acumulndu-se n fraciunea mineral coloidal a solului n
care sunt reversibil adsorbii. Cantitatea de fosfai solubilizat de ctre apa din sol este n mare parte
absorbit de ctre rdcinile plantelor; cantitatea antrenat prin micarea apei n straturile mai profunde
ale solului este foarte redus.

Cunoscnd aceste particulariti ale ngrmintelor minerale (N i P) se poate aprecia c:


riscul de poluare a apelor subterane cu fosfai este foarte limitat deoarece fosforul are o mobilitate
redus. O excepie o reprezint situaia n care ngrmintele de acest tip sunt utilizate necorespunztor,
n doze excesive, an de an, pe soluri nisipoase, foarte permeabile, care permit trecerea particulelor de
ngrminte fr s le adsoarb;
riscul de poluare a apelor de suprafa cu fosfai este ridicat, n general din cauza proceselor erozionale
de scurgere care provoac transportul i acumularea particulelor de sol ncrcate cu fosfai n apele de
suprafa;
riscul de poluare cu nitrai este mare din cauza solubilitii lor ridicate n apa din sol i a uurinei cu care
sunt transportai n adncime cu apele de percolare.

Utiliznd un bilan simplificat al nutrienilor se realizeaz adaptarea administrrii n cmp a ngrmintelor,


att la nevoile culturilor agricole n diferite faze de vegetaie (ce necesit cantiti i tipuri diferite de
nutrieni, care s fie prezente n sol la momentul potrivit), ct i la condiiile meteorologice, care au
influen decisiv asupra nitrificrii amoniului i a solubilizrii nitrailor.

Administrarea fracionat a ngrmintelor permite aplicarea unor doze mai mari de ngrminte,
evitnd riscul de fitotoxicitate i de cretere a presiunii osmotice, reducerea riscului de splare, o
aprovizionare mai uniform n cursul perioadei de vegetaie cu elementul nutritiv respectiv i o valorificare
mai bun a elementelor nutritive.

O cerin a bunelor practici agricole este ca fiecare productor agricol s aplice recomandrile privind
modul de utilizare a diferitelor tipuri de ngrminte chimice sau organice i s cunoasc foarte bine
condiiile i perioadele de aplicare ale acestora. Aceste cunotine, alturi de evaluarea corect a
cantitilor de nitrai din sol permite productorului agricol s optimizeze raportul ntre costurile suportate
pentru ngrminte i valoarea produciei obinute, n condiii de protecie a mediului.

c) ngrminte organice (gunoi de grajd, nmoluri de epurare, composturi)

Producia animalier se dezvolt n gospodrii individuale i n ferme mari de cretere a animalelor. O


consecin important const n acumularea n cantiti mari a materialelor organice reziduale de
consisten solid, lichid i semilichid. n mod normal aceste reziduuri, cu valoare de ngrminte
organice, sunt utilizate la fertilizarea terenurilor agricole din apropiere.

ncrcarea resurselor de ap cu nutrieni provenii din deversrile dejeciilor de la fermele de animale este
o consecin negativ, att a neglijenei i exploatrii unor utilaje tehnologice i a unor faciliti de stocare
defecte, ct i a nerespectrii legislaiei n vigoare privind apa i protecia mediului.
Este important contientizarea valorii ridicate de fertilizare a gunoiului de grajd i a dejeciilor animaliere.
Dac acestea sunt bogate n nutrieni, atunci pentru productorii agricoli devine obligatorie i rentabil
stocarea i utilizarea lor n detrimentul ngrmintelor minerale, care sunt mai puin accesibile din cauza
preurilor ridicate. Acest ngrmnt organic este ieftin i la ndemna fiecrui productor agricol i n
plus, poate fi completat cu ngrminte chimice pentru a realiza necesarul optim de nutrieni pentru
culturile agricole, n funcie de potenialul existent al solului.

Dejeciile de porc sau de pasre n special, pot fi procesate i transformate n substan concentrat, ce
poate fi valorificat prin comercializare, ca ngrmnt, rezolvnd astfel i problema acumulrii lor n
exces.
Dezvoltarea i concentrarea sectorului zootehnic n unele zone a dus la deteriorarea calitii apelor din
multiple cauze, cum ar fi
densitate mare a animalelor n raport cu suprafaa agricol aferent sectorului zootehnic;
concentrare i amplasare necorespunztoare a fermelor n apropierea apelor de suprafa, ori pe terenuri
cu ap freatic aproape de suprafa, ori pe terenuri n pant;
mod defectuos de stocare i scurgere a efluenilor, conducnd la contaminarea solului i a apei cu nitrai
i metale grele;
desfurare a unor practici greite de ctre cresctorii de animale prin utilizarea n exces a dejeciilor
acumulate n fermele zootehnice sau aplicarea lor n perioade sau pe terenuri nerecomandate (perioada
de interdicie din timpul iernii, terenuri acoperite de ap, terenuri ngheate etc.)

Orice ngrmnt cu azot sub form organic este mineralizat, ca urmare a activitii bacteriilor prezente
n sol, rezultnd n final forme de azot nitric i amoniacal. Principalul factor de evoluie spre forme
minerale de azot l constituie raportul existent ntre cantitile de carbon i azot din ngrmnt (C/N). El
poate fi mai mult sau mai puin ridicat i condiioneaz viteza de mineralizare. Trecerea de la forma
organic la cea mineral (amoniacal sau nitric) este n funcie de valoarea raportului C/N.

ngrmintele organice cu un raport C/N sczut (< 15) cum sunt dejeciile fr aternut de paie,
evolueaz rapid (nitrificarea gunoiului de porc are loc n trei pn la cinci sptmni), n timp ce
ngrmintele cu raport C/N ridicat (>30), cum sunt dejeciile cu aternut de paie, sunt mineralizate mai
lent, n funcie de tipul substanelor hidrocarbonatate, care pot fi mai mult sau mai puin degradabile i de
natura dejeciilor.

d) Principii generale de fertilizare echilibrat

n acord cu necesitile i legislaia pentru protecia calitii apei, fertilizarea trebuie efectuat n regim
controlat, n aa fel nct s se asigure, pe ct posibil, utilizarea optim de ctre plantele cultivate a
nutrienilor deja existeni n sol i a celor provenii din ngrmintele minerale i organice aplicate.

Este considerat o bun practic agricol adaptarea fertilizrii i a momentului efecturii acesteia la tipul
culturii agricole i la nsuirile solului. Evaluarea necesarului de nutrieni se face n funcie de rezerva de
nutrieni a solului, de condiiile climatice locale, precum i de cantitatea i calitatea produciei prognozate.

Fertilizarea raional cu ngrminte minerale i organice trebuie s fie n acord cu urmtoarele principii
Pentru ca o cultur s produc la un nivel cantitativ i calitativ corespunztor potenialului ei, n condiii
favorabile de mediu, trebuie s aib la dispoziie, pe toat perioada de vegetaie, o serie de nutrieni
minerali (azot, fosfor, potasiu, calciu, magneziu, sulf, fier, mangan, cupru, zinc, bor i molibden), n
cantiti i proporii adecvate;
Mecanismele implicrii i participrii nutrienilor n procesele fiziologice din plante sunt aceleai, indiferent
de proveniena acestora (din surse naturale sau din ngrminte minerale);
Cerinele cantitative de nutrieni minerali variaz cu natura culturii, rezerva din sol, recolta scontat i
condiiile climatice;
Solul este principala surs de ap i de nutrieni pentru plante;
Capacitatea solului de a furniza nutrienii necesari plantelor variaz n funcie de tipul de sol, respectiv de
nivelul lui de fertilitate;
Nivelul de fertilitate al unui sol se poate degrada dac tehnologiile de cultur sunt incorecte sau, din
contr, poate crete dac este cultivat ntr-o manier care amelioreaz nsuirile lui chimice, fizice i
biologice;
Un sol cu fertilitate i productivitate natural bun se poate deprecia prin srcirea n unul sau mai muli
nutrieni sau prin degradarea unor proprieti sau poate fi distrus n totalitate prin fenomene de eroziune;
un sol cu fertilitate natural sczut poate deveni productiv prin corectarea factorilor limitativi care
mpiedic creterea i dezvoltarea normal a plantelor (aciditatea, excesul sau deficitul de nutrieni, .a.);
Numai o agricultur de nalt tehnicitate, care conserv i amelioreaz fertilitatea solului i potenialul su
productiv este capabil s asigure sustenabilitatea sistemelor de cultur i s protejeze calitatea mediului
ambiant;
Conservarea i ameliorarea fertilitii unui sol i crearea unor condiii adecvate de nutriie mineral se
asigur mult mai bine printr-o fertilizare raional, ntr-un sistem de rotaie a culturilor;
Aplicarea de ngrminte pentru compensarea exportului de nutrieni n recolte i a altor pierderi ce in
de dinamica natural a solurilor este o necesitate obiectiv pentru conservarea fertilitii acestuia i a
capacitii lui productive;
ngrmintele au o eficien agronomic ridicat i un impact redus asupra mediului atunci cnd sunt
aplicate n doze optime, corelate cu nivelul produciei scontate i cu nutrienii biodisponibili din rezerva
solului;
ngrmintele minerale trebuie aplicate n completarea surselor naturale pentru a asigura o eficien
agronomic ridicat i o protecie a mediului mpotriva polurii chimice (n special a polurii apelor cu
nitrai);
Integrarea fertilizrii organice n tehnologiile de cultur a plantelor poate contribui semnificativ la sporirea
eficienei agronomice i la diminuarea riscurilor de poluare chimic i de degradare a solului;

Toate msurile agrotehnice, altele dect fertilizarea, care contribuie la obinerea unor recolte mari prin
optimizarea condiiilor de vegetaie, determin i o cretere a utilizrii productive a nutrienilor din toate
sursele, prevenind sau diminund n acest fel disiparea nutrienilor n mediu.

O practic de fertilizare raional presupune procurarea i nsuirea unor informaii tehnico- tiinifice care
s permit un rspuns pertinent la urmtoarele ntrebri
ce fel de nutrieni trebuie aplicai n sol i/sau la o anumit cultur?
care sunt cantitile adecvate din aceti nutrieni?
ce tip de ngrmnt este indicat a fi utilizat innd cont de condiiile de sol, de clim i particularitile
culturii?
care sunt epocile cele mai potrivite pentru aplicare?
care sunt tehnicile de aplicare pentru a obine o eficacitate sporit n asigurarea culturii cu nutrienii
necesari?

Organismele tehnice de specialitate ale Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale formuleaz pentru
fermieri recomandri privind fertilizarea terenului pe baza unor analize de probe reprezentative de sol i
material vegetal, n corelaie cu habitatul i necesitile nutritive ale culturii, innd, de asemenea, cont de
nsuirile fizice i chimice ale ngrmintelor, de comportamentul lor n sol, de condiiile climatice i de ali
factori

Pentru fermele care practic agricultur n sistem irigat i pentru fermele n care producia planificat
necesit cantiti mai mari de azot dect cele prevzute de standardele maxime prevzute n tabelele 7.4
i 7.5 este obligatorie ntocmirea planului de fertilizare pe baza studiului agrochimic care utilizeaz
metodologia oficial de ntocmire a studiilor agrochimice.

Azotul este prin excelen un nutrient specific plantelor i n consecin se regsete n cantiti diferite n
ngrmintele organice naturale, n special sub form de proteine provenite din dejeciile animalelor.
Datorit particularitilor lui de comportare geochimic, este greu de gestionat att n monocultur ct i
n asolamente. De asemenea, este greu de determinat cu suficient precizie cantitatea de azot necesar
pentru o anumit cultur de-a- lungul perioadei de vegetaie activ, respectiv de calculat doza de
ngrmnt cu azot de aplicat pentru fertilizare.

Datorit specificitii comportamentului azotului n sol, se impune ca fertilizarea cu acest nutrient i, de


asemenea, tehnicile de cultur care influeneaz dinamica acestuia n sol s fie conduse ntr-o manier
care s limiteze la maximum pierderile cu apa care percoleaz, diminund astfel riscul de contaminare cu
nitrai a apelor freatice i a apelor de suprafa.

Poluarea cu ngrminte este provocat de o defectoas gestionare a solului, care n condiiile din
Romnia este caracterizat prin
sporirea ponderii terenurilor arabile n defavoarea terenurilor cu vegetaie peren (puni, fnee, pajisti,
pduri etc.);
folosirea insuficient a culturilor amelioratoare perene (trifoi, lucern, lolium multiflorum, etc.) n rotaia
culturilor agricole;
nlocuirea i eliminarea unor culturi prietenoase cu mediul, dar mai puin profitabile, n favoarea altor
culturi de mare productivitate, mari consumatoare de nutrieni pe termen lung;
utilizarea unor utilaje agricole grele de mare putere, mai ales n condiii de lucrabilitate i traficabilitate
improprii, care provoac distrugerea strii structurale a solului i intensificarea proceselor de degradare
fizic prin compactare, crustificare, eroziune de suprafa;
neglijarea lucrrilor ameliorative i hidroameliorative i accentuarea/ intensificarea unor procese negative
grave, cum sunt excesul de umiditate i eroziunea.
4.1 ngrminte cu azot
a) Dinamica n sol a principalelor forme de azot (organic i mineral)

Transformarea n sol a ngrmintelor cu azot, prin trecerea azotului dintr-o form chimic ntr-alta, se
poate solda, de cele mai multe ori, cu pierderi de azot mineral asimilabil i cu modificri de reacie a
solului, de natur s reduc eficiena acestor ngrminte. Ele pot fi antrenate n sol prin urmtoarele
procese fizice i chimice
procese care schimb forma chimic a azotului (nitrificarea ionului de amoniu);
procese care schimb att forma chimic, ct i starea de agregare a azotului din ngrminte (hidroliza
enzimatic a ureei, reducerea nitrailor pn la oxizi inferiori i azot molecular);
procese prin care formele minerale asimilabile de azot sunt ndeprtate din stratul arat al solurilor fr a
putea fi utilizate de plante (volatilizarea amoniacului, levigarea nitrailor n profunzimea solului).
Riscul de poluare este legat, n principal, de compuii de oxidare ai azotului. Cnd nu sunt aplicai ca
sruri ale acidului azotic, nitraii i nitriii rezult prin oxidarea biologic a formei cationice relativ imobil
NH4+ ntr-o form anionic mai mobil NO 3, respectiv trecerea compuilor cu azot din formele reduse ale
azotului n formele oxidate, proces cunoscut n literatura de specialitate sub numele de proces de
nitrificare. Acest proces este mediat de ctre microorganismele specializate chemotrofe din genurile
Nitrosomonas i Nitrobacter.

Nitraii i nitriii avnd sarcin negativ nu pot fi adsorbii de complexul coloidal al solului i rmn n
soluia solului (apa din sol mpreun cu unii compui chimici) de unde, o parte sunt absorbii sau
metabolizai n plantele superioare sau n biomasa microorganismelor, iar o alt parte sunt antrenai cu
apa n profunzimea solului prin procesul de levigare (splare).

Pierderi nsemnate de azot pot avea loc i prin procesul de volatilizare a amoniacului din ngrmintele
cu azot amoniacal aplicate la suprafa sau pe solurile nisipoase, sau prin hidroliza enzimatic a
ngrmintelor care conin azot amidic, precum i pierderi sub form de oxizi inferiori ai azotului (NO i
N2O) i chiar azot molecular n procesul de reducere a nitrailor cunoscut sub numele de proces de
denitrificare.

Aceste procese i ndeosebi, cel de levigare, se petrec n toate solurile din ara noastr i sub toate
culturile i sunt mai accentuate pe solurile nisipoase, cu deosebire pe cele irigate (figura 4.1).

Figura 4.1. Circuitul azotului n ecosistemele agricole

b) Tipuri de ngrminte minerale cu azot. Indicatii i contraindicatii de aplicare

Tipurile principale de ngrminte minerale cu azot sunt:


ngrminte cu azot sub form nitric;
ngrminte cu azot sub form amoniacal;
ngrminte cu azot nitric i amoniacal;
ngrminte cu azot amidic (ureic);
ngrminte cu azot cu solubilitate lent, controlat (greu levigabile);
ngrminte lichide cu azot (soluii cu azot);
ngrminte organo-minerale cu azot;
ngrminte cu azot organic i mineral.

Descrierea principalelor ngrminte din fiecare categorie i a indicaiilor i contraindicaiilor de aplicare


este prezentat n Anexa 3.

c) Tipuri de ngrminte organice cu azot. Indicatii i contraindicatii de aplicare


ngrmintele organice naturale provin din gospodriile individuale, de la fermele zootehnice, de la
staiile de epurare, sau din materiale vegetale i pot fi de consisten solid pn la lichid, pot fi
proaspete sau n diferite faze de fermentare.

Dintre ngrmintele organice naturale cele mai rspndite provin de la animale. ntre cele mai
importante produse organice naturale sunt gunoiul de grajd (care poate fi folosit n stare proaspat,
parial fermentat sau complet fermentat), mustul de gunoi de grajd, urina, dejeciiile lichide (numite i
tulbureal), dejeciile semifluide (pstoase) i fluide, compostul i ngrmintele verzi n amestec cu
materiale vegetale folosite la aternut. n funcie de tipul de gunoi i de specia de animale de la care
provine, ngrmintele organice au compoziii diferite. Figura 4.2 prezint procentul diferitelor forme ale
azotului din cteva dintre cele mai importante ngrminte organice.

Gunoiul de grajd sau blegarul este un ngrmnt organic complet, coninnd toate elementele nutritive
necesare plantei. Compoziia chimic a gunoiului de diferite proveniene este prezentat n tabelul 4.1

Tabel 4.1 Compoziia chimic medie a gunoiului de diferite proveniene

Compoziia chimic (%)


Tipul de
Materii
gunoi Ap N P2O5 K2O CaO
organice
Gunoi
75 21 0,50 0,25 0,60 0,35
proaspat
Gunoi de
71 25 0,58 0,28 0,63 0,21
cabaline
Gunoi de
77 20 0,45 0,23 0,50 0,40
bovine
Gunoi de
64 31 0,83 0,23 0,67 0,33
ovine
Gunoi de
72 25 0,45 0,19 0,60 0,18
porcine
Gunoi
fermentat 3- 77 17 0,55 0,25 0,70 0,70
4 luni
Gunoi
fermentat
79 14 0,98 0,58 0,90 0,88
complet
(mrani)

Figura 4.2 Proporia diferitelor forme ale azotului din diferite tipuri de ngrminte organice (prelucrare
dup Fertiliser manual - ediia 8, Defra, UK)
Cteva dintre cele mai cunoscute caracteristici ale gunoiului de grajd, cu efecte pozitive sunt redate n
cele ce urmeaz
conine ntregul complex de nutrieni necesar plantelor cultivate;
este considerat un ngrmnt universal, corespunztor pentru toate plantele de cultur i pe toate
tipurile de sol. Se folosete cu precdere pe solurile srace n humus, pe cele nestructurate sau cu
structur degradat, pe cele grele (argiloase) pe care le afneaz, pe cele uoare (nisipoase) la care le
mbuntete caracteristicile de reinere a apei;
procesele de mineralizare a materiei organice nu sunt rapide, datorit aportului de material vegetal folosit
la aternut, astfel c nitraii sunt eliberai treptat;
odat introduse n sol, contribuie la mbuntirea strii structurale, la creterea capacitii calorice, a
rezervelor accesibile de ap;
are o aciune benefic asupra activitii macro i microorganismelor din sol, stimulndu-le activitatea.

Urina este considerat de asemenea un bun fertilizant organic natural, fiind bogat ndeosebi n azot i
potasiu. Se utilizeaz urina din adposturile zootehnice, nereinut de aternutul folosit, colectat i
pstrat cu sau fr fermentare n bazine acoperite, pentru a se evita pierderile de azot (tabelul 4.2).

Tabel 4.2 Compoziia chimic a urinei (valori medii)

Compoziia chimic (%) Cantitatea de urin


Specia de la care ce se poate
provine N P2O5 K2O colecta de la un
animal (litri/an)
Cabaline 0,5-1,6 Urme 0,6-1,8 800-1200
Bovine 0,2-1,0 Urme 0,2-1,0 2000-3000
Porcine 0,4-0,5 0,05-0,07 0,8-1,0 500-900
Cabaline 0,5-1,6 Urme 0,6-1,8 800-1200

Mustul de gunoi este colectat n platformele special amenajate pentru stocarea i fermentarea gunoiului,
prin acumulare n bazine de colectare nchise. n tabelul 4.3 este prezentat compoziia chimic a acestui
ngrmnt

Tabel 4.3 Compoziia chimic a mustului de gunoi


Compoziia chimic (%) Cantitatea (litri) produs la o ton de
N P2O5 K2O gunoi fermentat
0,03- 0,3 -
0,2-0,4 52 - 54
0,06 0,6

Dejeciile fluide, numite i tulbureal, se obin prin colectarea materialului rezultat din splarea grajdurilor
folosind cantiti mici de ap (n proporie de 1/2 - 1/3 dejecii fa de ap). Compoziia chimic a
dejeciilor lichide difer n funcie de specia de la care provine, de tipul i cantitatea aternutului, gradul
de diluie, etc. Valorile generale ale acesteia sunt prezentate n tabelul 4.4

Tabel 4.4 Compoziia chimic a dejeciilor fluide

Substana uscat Compoziia chimic (%)


(%) N P2O5 K2O
4 - 15 0,4 - 1,9 0,01 - 0,07 0,5 - 2,2

Pentru utilizarea dejeciilor, se ndeprteaz corpurile strine solide i se omogenizeaz (periodic i n


momentul administrrii). Se poate administra i partea lichid separat de cea solid.

Dejeciile semifluide (pstoase) i fluide sunt colectate de la bateriile de cretere a psrilor, din fosele
adposturilor. Au un coninut de substan uscat de max. 15% i sunt bogate n fosfor. Pentru a fi
utilizate trebuie s fie libere de corpuri solide i omogenizate n timpul administrrii. Administrate n timpul
vegetaiei, au o aciune rapid, fiind disponibile imediat nevoilor plantelor, cu efecte deosebit de favorabile
asupra creterii.

Mrania rezult din fermentarea aproape complet a gunoiului. Este un ngrmnt foarte eficient care
se folosete n mod deosebit n legumicultur, n rsadnie, sere i n cmp. Compoziia chimic medie
este urmtoarea 14% materii organice, 0,98% N, 0,58% P 2O5, 0,90% K2O, 0,88% CaO. Cantitatea care
se utilizeaz la hectar variaz ntre 20 i 60 tone.

Compostul se obine prin fermentarea diferitelor resturi organice (paie, resturi de coceni, pleav, resturi
de buruieni i de leguminoase, nutreuri depreciate, oase, pene, resturi alimentare, etc.), la care se
adaug uneori substane minerale (var, cenu, etc.). Strnse n grmezi, aceste resturi se ud din cnd
n cnd pentru a favoriza procesul fermentrii. Composturile se pot utiliza la toate culturile agricole n
cantiti de 15 - 25 tone la hectar. Spre deosebire de gunoiul de grajd, care are o aciune rapid, n cazul
compostului, efectul se face simit numai pentru 1-2 ani.

ngrmintele verzi sunt constituite din anumite plante care se cultiv n scopul ncorporrii lor n sol
odat cu lucrrile de baz. Plantele folosite ca ngrmnt verde trebuie s produc o mas vegetal
ct mai bogat, ntr-un timp ct mai scurt i s nu fie pretenioase fa de sol. Plantele utilizate n acest
scop sunt n majoritate leguminoase (lupin, mazre, mzriche, sulfin, etc.), ns pot fi folosite i alte
plante, ca de exemplu secara, floarea soarelui, rapia, mutarul i altele. Aceste plante pot fi utilizate
singure sau n amestec de mai multe specii, pentru a produce un ngrmnt mai complex. O modalitate
eficient de obinere i utilizare a acestora o constituie practicarea culturilor ascunse. Efectele acestui tip
de ngrmnt se apropie foarte mult de acel al gunoiului animalier, avnd aciune favorabil asupra
activitii florei i faunei solului, pe o perioad de timp de 2-3 ani i n plus, ameliornd proprietile fizico-
chimice ale solului.

Dup modul obinerii lor, ngrmintele verzi pot fi ngrminte verzi n cultur pur, cnd constituie
cultura de baz i ocup terenul ntreaga perioad de vegetaie; ngrminte verzi constituite ntr-o
cultur intermediar (cultur ascuns, cultur n mirite i cultur de toamn); ngrminte verzi sub
form de mas cosit (ca mulci vegetal).

ngrmintele verzi se pot aplica pe orice tip de sol, dar au o eficien mai mare pe soluri srace n
materie organic (soluri podzolice i nisipoase).

4.2 ngrminte complexe i mixte

ngrmintele de tipul complexe (cu caracteristici fizico-chimice omogene) i respectiv mixte (de
amestec) reprezint produse ce conin dou sau mai multe elemente nutritive cu/fr microelemente care
prezint interes pentru fertilizarea de baz a culturilor agricole.

Fabricarea lor s-a impus datorit dezvoltrii tehnologice i necesitii practice de aplicare concomitent a
dou sau mai multe elemente nutritive i de reducere a cheltuielilor pe unitatea de substan activ
utilizat, de transport, depozitare i de fertilizare. n acelai timp, aplicarea unor cantiti mai mici de
substan fizic prin creterea concentraiei n substan activ asigur reducerea timpului i costurilor cu
activitile de fertilizare n cadrul tehnologiilor agricole.

ngrmintele complexe se obin din aceleai materii prime care sunt utilizate pentru obinerea celor
simple, n urma unor reacii chimice n care se formeaz compui noi. n cazul celor mixte are loc doar
amestecul fizic a materiilor prime/ngrminte simple cu formare numai n cantiti reduse i particular
de produi chimici noi.

Din clasa ngrmintelor complexe / mixte se pot meniona


- fosfatul monoamoniacal, monoamofos (MAP), amofos sau fosfatul primar de amoniu (11.48.0) - conine
11-12% N i 48-61% P2O5, este puin higroscopic i nu se aglomereaz; dac se adaug azotat de
amoniu i uree se poate obine sortimentul (23.23.0);
- fosfatul diamoniacal (DAP), diamofos sau fosfatul secundar de amoniu (16 48 0) - conine 16-21% N i
46-53% P2O5;
- superfosfatul amonizat - obinut prin amestecarea fosfatului primar de amoniu cu fosfatul secundar de
calciu; superfosfatul simplu amonizat conine 4-6% N i 16-24% P 2O5, iar cel concentrat 9-12% N i 38-
50% P2O5;
- polifosfatii de amoniu (18.52.0) - produi sub form solid, granulat sau lichid, la care dac se adaug
uree se obin variantele solide (30.30.0), (36.18.0), (28.28.0), iar dac se adauga KCl rezult
ngrmntul ternar de tip NPK (20.20.20);
- nitrofosfatii, nitrofos (27.13,5.0), (22.22.0), (20.10.0), (12.18.0) - ngrminte granulate n care cele
dou macroelemente, azotul i fosforul, se gsesc sub form de azotat de amoniu, clorur de amoniu,
fosfat mono- sau diamoniacal, fosfat primar sau secundar de calciu;
- azotatul de potasiu (13,5.0.45) - ngrmnt binar de tip NK, ce conine 13,5% N i 44-46% K 2O);
- metafosfatul de potasiu (0.55.37) - ngrmnt binar de tip PK, granulat, greu solubil n ap dar
hidrolizabil n sol cu formare de K3PO4; se utilizeaz preponderent la obinerea ngrmintelor
complexe;
- nitrofosfatii de tip NPK, nitrofoska (16.16.16), (13.26.13), (22.11.11) - reprezint cele mai frecvent
folosite ngrminte mpreun cu cele de tip NP; au n compoziie aceeai compui ca i nitrofosfaii de
tip NP, prezentnd, n plus i compui cu potasiu sub form de clorur, sulfai, azotai, fosfai; n practic
se ntlnesc i variantele (15.15.15), (13.13.21) sau (13.40.30).

Cele mai uzuale ngrminte chimice, clasice, folosite curent n practica agricol, n fertilizrile de baz,
sunt prezentate n tabelul 4.5

Tabel 4.5 Compoziia chimic pentru cteva ngrminte clasice utilizate n fertilizarea de baz

N P2O5 K2O
NGRMNT
(%) (%) (%)
ngrminte cu azot
1. Sulfatul de amoniu (NH4)2SO4 21
2. Azotatul de calciu Ca(NO3)2 16
3. Azotatul de amoniu NH4NO3 34
4. Azotatul de calciu i amoniu NH4NO3 +
27
CaCO3 (CAN)
5. Uree CO(NH2)2 46
ngrminte cu fosfor
1. Superfosfatul simplu (SSP), CaH4(PO4)2+ 16-
CaHPO4 2H2O 18
2. Triplu superfosfatul (TSP), Ca(H2PO4)2+
46
CaHPO4
22-
3. Roca fosfatic (PR), activat sau nu
40
4. Fosfat diamoniacal (DAP) 18 46
5. Fosfat monoamoniacal (MAP) 11 48
ngrminte cu potasiu
1. Clorura de potasiu (MOP), KCl 60
2. Sulfatul de potasiu (SOP), K2SO4 50
3. Azotatul de potasiu, KNO3 13 44
ngrminte complexe
1. NPK 15 15 15
2. NPK 17 17 17
3. NPK 22 22 11

Posibilitile de amestec a ngrmintelor n vederea utilizrii acestora n fertilizarea de baz sau cea
fazial sunt prezentate n anexa 6.

Recomandri privind utilizarea ngrmintelor minerale n funcie de reacia solului i metoda de aplicare
sunt precizate n anexele 7 i 8 .

4.3 ngrmintele lichide

Fabricarea i folosirea ngrmintelor lichide reprezint o realizare important n tehnologia modern a


ngrmintelor. Tehnologiile de fabricare i aplicare difer major de cele ale ngrmintelor solide.

Termenul de ngrminte lichide acoper o foarte mare varietate de produse, precum:


- ngrminte lichide cu azot reprezentate generic de amoniacul anhidru i soluii cu azot;
- ngrminte lichide cu fosfor;
- ngrminte lichide cu potasiu;
- ngrminte lichide compuse, binare, ternare;
- ngrminte lichide compuse, binare, ternare n amestec cu elemente secundare, microelemente i
substane pentru tratamentele fitosanitare.

n fiecare categorie de fertilizani se ntlnesc diferite variante, iar cele cu o compoziie simpl, stabil pot
constitui materii prime pentru sortimentele compuse.

ngrmintele lichide cu azot cuprind n afara amoniacului anhidruu i apei amoniacale toate
combinaiile srurilor cu azot dizolvabile sau nu n amoniac (amoniacaii, carboniacaii .a.).

n clasa ngrmintelor compuse se ntlnesc lichidele clare i cele n suspensie. Lichidele clare sunt
caracterizate prin concentraii medii de substan activ, cuprinse ntre 28 i 33%, suspensiile fiind
definite prin concentraii mult mai mari.

ngrmintele lichide compuse sunt amestecuri de compui chimici n soluie sau sub form de soluii,
coninnd dou sau trei elemente nutritive, n diferite proporii N P, N K, P K sau N P K. Ele pot fi
clasificate n ngrminte lichide complexe pe baz de acid ortofosforic, ngrminte lichide concentrate
pe baz de acid superfosforic i ngrminte lichide n suspensie.

ngrmintele lichide se pot clasifica n:


- monocomponente coninnd azot sub form amoniacal, nitric i amidic;
- binare coninnd azot i fosfor, azot i potasiu, respectiv fosfor i potasiu;
- ternare coninnd azot, fosfor i potasiu;
- multielemente coninnd inclusiv i microelemente.

ngrmintele lichide se pot clasifica i n functie de:


- starea fizic - gaze lichide sub presiune, soluii cu tensiune de vapori, soluii fr tensiune de vapori,
soluii suprasaturate i suspensii;
- modul de depozitare, transport, manipulare i tehnica de aplicare utilizat;
- preul pe unitatea de substan activ;
- efectele agrochimice.

ngrmintele lichide cu azot au o nomenclatur special acceptat de industria de ngrminte,


alctuit dintr-un numr format din 3 cifre care indic coninutul procentual de N (primele 2 cifre indic
partea ntreag, iar cea de a treia partea zecimal, virgula fiind omis) urmat n parantez de alte 3
numere care indic n ordine coninutul n procente (%, valori ntregi) din greutate al amoniacului,
azotatului de amoniu i ureei.

De exemplu 320 (0-45-34) indic o soluie cu azot care are 32,0% N, 0% amoniac, 45% azotat de amoniu
i 34% uree. n Romnia, n faa codului numeric se trece i litera A care arat c este o soluie cu azot,
exemplu de mai sus devenind A320 (0-45-34).

Avantajele ngrmintelor lichide, n general i a ngrmintelor lichide concentrate n special,


comparativ cu ngrmintele solide sunt:
investiii mici pentru instalaiile de fabricare n comparaie cu cele de fabricare pentru ngrminte solide;
ncorporare rapid, controlat i uniform n sol; nu se nregistreaz pierderi de elemente nutritive majore
i este asigurat flexibilitatea rapoartelor de elemente;
caliti fizice superioare (nu se prfuiesc, nu se aglomereaz);
flexibilitatea compoziiei n funcie de necesiti i compatibilitatea cu fungicide, insecticide i
microelemente precum i aplicarea lor simultan, conducnd la rezultate agronomice superioare
ngrmintelor solide;
extinderea sortimentelor de ngrminte lichide la ngrminte chelatice biologice pentru stropirea n
pictur;
realizarea cu uurin a unui raport dorit ntre diferitele specii de ioni nutritivi n funcie de cultura i faza
de vegetaie, agrofond, fertilizri efectuate anterior, cu posibilitatea de a se corecta i carenele existente
n microelemente;
catalizeaz reaciile din sol accelernd transformrile chimice i microbiene la nivel radicular favoriznd
creterea exportului din nutrieni din rezerva asimilabil a solului;
mobilizeaz azotul, fosforul i potasiul din rezerva greu asimilabil a solului;
efecte semnificative cantitative, calitative i economice datorit consumurilor reduse de substane
nutritive, controlabile n etapele tehnologice;
dozarea, administrarea, ncorporarea controlat i uniform;
introducerea simultan a mai multor elemente nutritive, dup nevoile tehnologiei, culturii i agrofondului;
eficacitate mare pentru culturile agricole, mai ales n fazele iniiale de cretere a plantelor;
compatibilitatea cu microelementele i produsele fitosanitare, fapt ce confer posibilitatea aplicrii lor
simultane;
nu sunt toxice, poluante sau corozive, se manipuleaz, dozeaz i aplic ntr-un mod simplu, rapid i
eficient cu mijloace terestre, aeriene i sistemele de irigare sau udare cu pictura;
irigarea i fertilizarea pot fi combinate, obinndu-se un aport simultan de ap i elemente nutritive.

Dezavantajele ngrmintelor lichide sunt:


transportul la distane mari de soluie cu coninut variat de substan activ;
caracterul sezonier al consumului (are eficien maxim n perioade cu precipitaii reduse);
pH-ul soluiilor (valoarea pH-ului optim este de 6,5-7; la valori mari ale pH-ului de peste 7, se pot
nregistra pierderi de substan activ prin volatilizarea amoniacului);
concentraia n substan activ (s.a.) limitat de temperatura de cristalizare a soluiei i de raportul N
-P2O5 n procesul de neutralizare a acidului fosforic cu amoniac.

Conform datelor tehnice existente, eficacitatea ngrmintelor complexe lichide este cu 15-20% mai mare
n comparaie cu alte ngrminte clasice, iar neuniformitatea administrrii pe suprafaa solului nu este
mai mare de 4-5%, concomitent cu o asimilare mai bun a substanelor nutritive de ctre plante.

4.4 ngrminte cu aplicare foliar (extraradicular)

Metodele de aplicare a ngrmintelor lichide i de asimilare de ctre plant a nutrienilor au condus la o


separare convenional n fertilizani lichizi:
- cu aplicare radicular, prin nglobare n sol (dup/sau concomitent cu lucrrile de pregtire ale
acestuia), prin injectare n sol, irigare, aspersare, udare prin picurare;
- cu aplicare foliar, mai exact fiind ns termenul de extraradicular.

Rezultatele obinute prin aplicarea extraradicular nu pot fi ns total delimitate de cele obinute prin
utilizarea metodei de fertilizare utiliznd sistemele de aspersare i nu pot substitui aplicarea
ngrmintelor radiculare.

Dezvoltarea rapid a metodelor i tehnologiilor de fertilizare utiliznd ngrmintele extraradiculare i a


celor lichide s-a datorat att posibilitii de aplicare controlat a acestora n funcie de fazele de vegetaie,
cultur, agrofond i carene nutriionale ct i creterii eficienei indicatorilor privind costurile de fertilizare
- rezultate economice.

Fertilizanii cu aplicare extraradicular (foliar) trebuie s reprezinte soluii/amestecuri de compui chimici


omogene, cu proprietatea de a fi total miscibile cu apa, ce conin macroelemente nutritive eseniale (N, P,
K, Ca, Mg), precum i microelemente cu rol semnificativ n desfurarea proceselor biochimice n
metabolismul plantelor (Fe, Cu, Zn, Mn, B, Co, S, Mo .a.), stabilizate ca i chelai metalici, precum i
componente organice de tipul acizilor policarboxilici, surfactanilor i fitoregulatorilor.

Compoziia unor astfel de fertilizani trebuie selectat astfel nct s ofere necesarul de macro- i
microelemente pentru a echilibra i trata situaiile de stres determinate de creterea consumului de
substane nutritive n timpul fazelor de dezvoltare intensiv a plantelor (vrfurile de sarcin), condiiilor
nefavorabile determinate de temperatur sau factori tehnologici, agrofond. n acest context, compoziia
fertilizantului este determinant n realizarea parametrilor cantitativi i calitativi ai recoltei, n special n
cazul culturilor intensive de cmp, n sere i solarii.
Utilizarea ngrmintelor extraradiculare ca procedeu de fertilizare n agricultura modern, constituie i o
posibil metod de dezvoltare a agriculturii ecologice, datorit cantitilor foarte mici de substan activ
aplicat.

n dezvoltarea acestor fertilizani se remarc introducerea n matricea de tip NPK a unor cantiti reduse
de substane cu rol fitoregulator, precum:
- substane chimice de sintez cu rol fitoregulator;
- produse derivate din hidrolizate proteice obinute prin scindare chimic, fizic sau enzimatic;
- extracte din alge sau produse vegetale;
- produse derivate din hidrolizate de origine vegetal, acizi humici i/sau fulvici i sruri solubile ale
acestora;
- chelai metalici.

Regulamentul (CE) 2003/2003 al Parlamentului i al Consiliului din 13 octombrie 2003, cu modificrile i


completrile ulterioare, privind ngrmintele, implementat i n Romnia ncepnd cu anul 2007, nu
face referire la fertilizanii chimici care au n structur i substane organice cu rol fitoregulator. La nivelul
Uniunii Europene, rile membre au reglementri proprii n acest domeniu avnd n vedere c aceste
produse se pot adresa i agriculturii ecologice.

5. Depozitarea i manipularea ngrmintelor chimice - norme generale

Poluarea mediului nconjurtor cu anumii compui chimici rezultai n urma aplicrii i/sau depozitrii
necorespunztoare a ngrmintelor este n cele mai multe cazuri determinat de neglijena uman.

Productorii agricoli au posibilitatea s cumpere ngrmintele necesare fertilizrii culturilor n orice


anotimp al anului, dup necesiti. Prin urmare, nu ar fi necesar ca ele s fie pstrate n ferm. ns, n
economia de pia, preurile sunt n continu cretere i difereniate n funcie de sezonul de aplicare.

Pentru acest motiv, fermierii i companiile de distribuire a ngrmintelor ctig cnd cumpr mai
ieftin, n avans. n acest caz, ngrmintele trebuie depozitate i pstrate pentru mai mult timp n
depozite special amenajate, dup cum urmeaz:
pstrarea ngrmintelor chimice se face n depozite uscate, bine aerisite, la temperaturi sczute,
aezate pe pardoseal impermeabil;
depozitele de pstrare trebuie s fie construite din materiale neinflamabile, durabile, de preferin
crmid, acoperite cu igl, tabl, situate la o distan de 30 - 40 m fa de alte cldiri i ct mai departe
de orice surse de ap;
grosimea stratului de ngrmnt va fi de cel mult 2 m. Sacii se vor depozita culcai, pentru a evita
spargerea lor. n nici un caz nu se va proceda la depozitarea, chiar temporar, sub cerul liber sau
oproane, existnd pericolul cert de poluare a apei i solului;
ngrmintele minerale trebuie livrate i pstrate numai n ambalajele originale, confecionate din
materiale impermeabile i durabile, prevzute cu inscripionri sau etichete rezistente la deteriorare, care
s indice clar tipul de ngrmnt, compoziia chimic, gradul de solubilitate, data fabricaiei, termenul
de garanie, denumirea i adresa fabricantului, alte recomandri specifice privind transportul, depozitarea
i manipularea;
azotatul de amoniu, care prezint riscul de aprindere la temperaturi ridicate, n special n perioadele
calde, trebuie pstrat separat de alte ngrminte, produsele petroliere, materialele combustibile i
sursele de foc;
avnd n vedere c n perioadele umede i reci, umiditatea relativ critic a aerului este peste 90%,
majoritatea ngrmintelor pot absorbi apa din atmosfer, modificndu-i starea fizic i n unele cazuri,
chiar compoziia;
ngrmintele chimice care urmeaz a fi administrate nu trebuie s fie tasate sau aglomerate i nu
trebuie s depeasc umiditatea maxim prescris. Dac n timpul pstrrii ngrmintele s-au tasat sau
aglomerat, se va proceda la mrunirea i apoi la cernerea lor, nainte de aplicare;
n cazul ngrmintelor lichide, rezervoarele pentru captarea eventualelor scurgeri trebuie fcute lng
depozit i cimentate pentru a evita poluarea apei freatice i apei potabile din puuri i fntni. Cnd
rezervoarele sunt pline, soluia trebuie pompat n cisterne i mprtiat pe terenurile care au nevoie s
fie fertilizate;
nu este permis ca splarea mainilor de mprtiat ngrminte s se fac n ruri, lacuri sau n
apropierea puurilor sau fntnilor cu ap potabil;
trebuie s se evite stocarea intermediar a ngrmintelor n cmp deschis, fr protecie, fiind posibile
procese grave de poluare;
este necesar adoptarea unor msuri de siguran maxim n cazul stocrii, manipulrii i administrrii
ngrmintelor chimice lichide. Astfel, rezervoarele de stocare trebuie s fie realizate din materiale
rezistente la coroziune i s aib capacitate corespunztoare;
la administrarea n cmp se vor utiliza dispozitive speciale, ce mpiedic dispersia la vnt, atunci cnd se
lucreaz n apropierea unor surse de ap.

6. Depozitarea i managementul gunoiului de grajd i a efluenilor din exploataiile agro- zootehnice


6.1 Consideratii generale privind exploatatiile agro- zootehnice (tipuri de ferme, structura eptelului,
dimensiunea fermelor, metode de stocare a dejectiilor animale, metode de prelucrare a gunoiului de
grajd)

n Romnia coexist ferme zootehnice moderne dar i tradiionale, din punct de vedere al creterii
animalelor, stocrii i procesri dejeciilor i gunoiului de grajd.

La nivel european exist metodologii de evaluare a inventarului emisiilor de gaze cu efect de ser. n
cadrul acestor metodologii s-au definit coeficieni de transfer ai azotului de la animal n gunoiul de grajd.
Totodat s-au definit coeficieni de transfer ai azotului din gunoiul de grajd n solul pe care este distribuit.
Aceti coeficieni au fost utilizai i la nivelul rii noastre n evaluarea cantitilor de azot provenite din
gunoiul de grajd care pot fi distribuite pe terenul agricol. Pentru stabilirea acestor coeficieni a fost
necesar diferenierea sistemelor de cretere pentru bovine, porcine i psri n trei categorii sisteme
gospodreti, sisteme intensive i sisteme medii.

Criteriile pentru aceast difereniere se bazeaz pe modalitatea de furajare i pe sistemele de stocare i


management al dejeciilor. n general aceste criterii se coreleaz bine cu mrimea exploataiilor exprimat
prin numrul de capete de animale.

Limitele utilizate pentru numrul de capete sunt n acord cu intervalele utilizate pentru analizele statistice
incluse n "Ancheta structural din agricultur" care se efectueaz o dat la 2 ani.

n continuare sunt prezentate limitele numrului de capete utilizate pentru delimitarea celor trei sisteme,
precum i procentul de animale din fiecare sistem raportat la numrul total de animale din specia
respectiv la nivelul arii, bazat pe datele din "Ancheta structural din Agricultur - 2007

Bovine:
Sisteme gospodreti ferme avnd 1-9 capete; 92,3%
Sisteme medii ferme avnd 10-49 de capete 5,2%
Sisteme intensive ferme peste 50 de capete 2,5%
Porcine:
Sisteme gospodreti ferme avnd 1-49 de capete 76,6%
Sisteme medii ferme avnd 50- 999 de capete 4,5%
Sisteme intensive ferme avnd peste 1000 de capete 18,9%
Psri:
Sisteme gospodreti ferme avnd 1-999 de capete 73,0%
Sisteme medii ferme avnd 1000-3000 de capete 1,9%
Sistem intensiv ferme cu peste 3000 de capete 25,1%

Aa cum s-a prezentat la punctul 4.1 ngrmintele organice provenite din exploataiile agro-zootehnice
au o stare fizic i o compoziie foarte variat.

ntre producerea lor i momentul aplicrii n sol ca ngrmnt, se pot produce pierderi mai mici sau mai
mari de nutrieni, n special de azot, care conduc pe de o parte la diminuarea valorii lor agronomice i pe
de alt parte la poluarea mediului, n special a apelor i aerului.
Este necesar, prin urmare ca aceste subproduse s fie gestionate de aa manier, nct aceste pierderi s
fie pe ct posibil reduse la minim, cu pstrarea valorii lor fertilizante la parametrii iniiali.

Gestionarea corect a gunoiului de grajd se face prin amenajarea unor sisteme de stocare care pot fi
individuale (gospodreti), comunale sau o combinaie a celor dou.

nc din stadiul de proiectare a fermelor i de construcie a capacitilor de stocare a gunoiului de grajd,


se va acorda cea mai mare atenie prevenirii i proteciei mediului, n special a apelor, mpotriva polurii,
avnd n vedere urmtoarele:
amplasarea n afara zonelor cu risc mare de poluare i departe de sursele de ap;
capacitate de stocare suficient;
construcie corespunztoare, care s nglobeze toate sistemele de siguran i protecie;
condiii de exploatare n siguran, optime i eficiente;
ci corespunztoare de acces;
protecie mpotriva incendiilor;
protecie mpotriva eventualelor scurgeri din hidrani.

Capacitatea de stocare este foarte important, ea depinznd de


tipul i mrimea lotului de animale, innd cont de sistemul utilizat de organizare al fermei i calitatea
managementului aplicat;
durata perioadei de stocare;
tipul de depozitare;
metoda de manipulare i stocare a dejeciilor;
gradul de diluare a dejeciilor datorit ploilor, iroirilor de ape sau a altor tipuri de ape

Acolo unde se stabilete un plan de gestionare n acord cu condiiile specifice locale (tipul de sol, distana
fa de sursele de ap, panta terenului, volumul precipitaiilor, sistemul fermei i durata perioadelor de
stocare) dejeciile sunt gestionate corect, fr riscul de a provoca poluarea surselor de ap.

Capacitile de stocare trebuie s fie astfel construite, nct s se evite orice risc de poluare.

Depozitele trebuie s aib o capacitate care s asigure stocarea pentru o perioad mai mare cu o lun
dect intervalul de interdicie pentru aplicarea pe teren a ngrmintelor organice definit prin perioada n
care temperatura medie a aerului este sub 5C.

Depozitarea dejeciilor n gropi (bazin) amenajate direct n pamnt este interzis din mai multe motive, n
primul rnd ecologice.

Cel mai grav fenomen este impregnarea n timp a solului din zonele nvecinate bazinului, solul devine
total impermeabil, se degradeaz, apa este reinut la suprafa, apar mlatini i bli pe suprafee mari,
apa freatic este poluat, iar vegetaia nconjurtoare este distrus.

6.2 Metode de stocare a dejectiilor animale

6.2.1 Dejecii lichide

O problem foarte important o constituie depozitarea dejeciilor lichide. Depozitarea necorespunztoare


a acestora poate cauza poluarea apelor freatice.

Capacitatea de stocare necesar pentru dejeciile produse de la fermele zootehnice, n diferite


circumstane luate n calcul, se va stabili nc din faza de proiectare a noii ferme, sau de modernizare a
celor vechi, innd cont de numrul animalelor i de modul de transport al dejeciilor ctre tancurile,
bazinele i platformele de stocare.

Trebuie evitat diluia dejeciilor, acolo unde este posibil, deoarece aceasta determin o valoare
fertilizant imprevizibil i nevoia unor capaciti de stocare mai mari. Totui, n cazul n care se
stocheaz i efluenii pluviali ncrcai cu dejecii (cazul celor colectai din rigolele i anurile din jurul
platformelor exterioare de odihn i furajare a animalelor i a platformelor de depozitare a gunoiului de
grajd), este necesar o capacitate de stocare suficient
Stocarea efluenilor de la platformele silozurilor este recomandat s se fac mpreun cu dejeciile
lichide, caz n care se va lua n calcul i volumul efluenilor de siloz la proiectarea capacitilor de stocare.
Depozitarea dejeciilor lichide trebuie s se fac n rezervoare, construite din materiale corespunztoare,
impermeabile i rezistente la coroziune, n caz contrar se pot produce fenomene de poluare.

n vederea realizrii instalaiilor i spaiilor de depozitare este necesar s se respecte urmtoarele


condiii:
amplasamentul i zona n care se construiesc se aleg innd cont de reeaua hidrografic din vecintate
i de prezena pdurilor;
s fie situate n apropierea terenurilor agricole;
s fie proiectate n funcie de numrul existent de animale;
s asigure etaneiti bune a spaiilor pentru depozitare, a instalaiilor, a reelelor de pompare i
mijloacelor de transport;
materialele utilizate la construcie s fie corespunztoare, iar instalaiile s fie fiabile i de calitate.

O mare atenie trebuie acordat nmolurilor care provin de la staiile de epurare a fermelor de cretere a
animalelor i psrilor, care n anumite condiii pot fi surse de nutrieni, dar n acelai timp pot conine
metale grele sau ali componeni toxici, peste limitele maxim admisibile.

Amplasarea depozitelor de dejecii nu trebuie stabilit n apropierea unor ape de suprafa sau pe
terenuri cu regim freatic de mic adncime.

Se va evita alegerea amplasamentului n apropierea pdurilor, deoarece amoniacul degajat n atmosfer


este toxic pentru arbori, n special pentru speciile rinoase. Riscul degradrii i chiar al distrugerii
pdurilor este accentuat de depunerile acide prin ploi, care sunt, de regul, prezente tocmai n zonele
unde exist o concentrare mare a activitilor de cretere a psrilor i animalelor n sistem intensiv.

6.2.2 Dejecii solide - Gunoi de grajd

n utilizarea n agricultur a gunoiului de grajd, depozitarea este una dintre cele mai importante faze pentru
mbuntirea i conservarea caracteristicilor pozitive. Depozitarea se poate face n depozite permanente
(recomandat) i n depozite temporare pe terenul n care urmeaz a fi mprtiate.

Depozite permanente

Depozitele permanente de gunoi de grajd se fac n sistem individual (gospodresc) i/sau comunal.

La construcia depozitelor de gunoi de grajd solid se va avea n vedere ca acestea s aib o baz
impermeabil, s fie prevzute cu perei de sprijin i sistem de colectare a efluenilor, n special a celor ce
se produc n timpul ploilor.

Depozitarea i pstrarea gunoiului de grajd este necesar s se fac n platforme special amenajate. n
acest scop, platformele trebuie hidroizolate la pardoseal, impermeabile (de obicei din beton) i
prevzute cu perei de sprijin nali, de obicei, de asemenea hidroizolai. n funcie de soluia aleas,
pentru a preveni poluarea apelor, platformele au praguri de reinere a efluentului i canale de scurgere a
acestuia ctre un bazin de retenie.

Platformele trebuie s aib o capacitate suficient de stocare, s aib drumuri de acces i s nu fie
amplasate pe terenuri situate n apropierea cursurilor de ap sau cu ap freatic la mic adncime.

De asemenea, platformele individuale (gospodreti) trebuie amplasate la o distan de cel puin 50 m


fa de locuine i sursele de ap potabil. n cazul n care nu este posibil respectarea acestei distane,
se va amplasa la cel mai deprtat punct n aval de sursa de ap. Pentru platformele care deservesc
ferme intensive cu peste 50 capete de bovine /peste 1000 capete porcine/3000 pasri, distana fa de
locuine este de 500 de m n baza Ordinului ministrului sntii nr. 119/2014 pentru aprobarea Normelor
de igiena i sntate public privind mediul de via al populaiei.

Capacitatea de stocare a platformelor depinde de numrul de animale din ferm, sistemul de cretere al
animalelor (cu sau fr aternut) i perioada maxim de stocare determinat de perioada de interdicie
pentru aplicarea n teren a gunoiului de grajd.
Gunoiul se pstreaz n aceste platforme ndesat, acoperit cu un strat de pmnt de 15-20 cm grosime.

Pentru a se descompune, gunoiul trebuie s aib o umiditate de 70-75%, altfel se usuc i mucegiete.
nainte de a fi acoperit cu pmnt, se ud cu must de gunoi, urin sau chiar cu ap pentru a-i asigura
umiditatea necesar.

Pentru a-i mbunti compoziia i pentru a reduce pierderile de azot, este recomandabil ca pe msura
aezrii n platform, s se presare peste el superfosfat n cantitate de 1-2% din masa gunoiului.

n cazul n care blegarul este depozitat pe platforme, toi efluenii rezultai trebuie colectai n vederea
stocrii.

Cantitatea de blegar de la ferm trebuie calculat corect. Cerina privind suprafaa platformei, se
stabilete n funcie de perioada de stocare i cantitatea de gunoi rezultat.

Baza platformei trebuie s aib o nclinare de cca 2 - 3 % spre una din marginile platformei, unde se
amplaseaz ntr-o sptur un bazin de colectare a mustului de gunoi rezultat n timpul fermentrii.

Bazinul de colectare trebuie astfel poziionat nct, atunci cnd este plin, partea de sus a lichidului s fie
la cel puin 0,7 - 1 m sub punctul cel mai de jos al platformei.

Capacitatea bazinului de colectare se stabilete n funcie de capacitatea platformei i de ritmul de


evacuare a mustului de gunoi (o dat sau de mai multe ori pe an).

n general, se poate aproxima un necesar de 4 - 5 m3 pentru fiecare 100 t gunoi proaspt.

Dac evacuarea se face de mai multe ori pe an capacitatea proiectat se reduce n mod corespunztor.

Pentru a preveni ca odat cu scurgerea mustului de gunoi s fie introduse n bazinul de colectare, paie i
alte resturi vegetale, se recomand ca naintea bazinului de colectare s fie construit o groap de
limpezire cu o capacitate de cca 0,5 m3, care se cur ct mai des de resturile solide. Att bazinul ct i
groapa de limpezire trebuie s aib pereii impermeabilizai.

n cazul unor solicitri de proiectare pentru spaii de depozitare noi sau modernizate, trebuie luate n
considerare toate cerinele relevante prevzute n standardele de construcie i de prevenirea polurii,
coninute n normativele i reglementrile n vigoare.

Figura 6.1 - Exemplu de sistem pentru eliminarea dejeciilor lichide 1: canal pentru scurgerea dejeciilor
lichide, 2: fos pentru stocarea intermediar a dejeciilor lichide, 3: pomp, 4: tuburi, 5: rezervor pentru
stocarea dejeciilor lichide, 6: ventilaie (preluat dup Codul de bune practici agricole elaborat de
Lituania)
Depozite temporare

Depozitarea n cmp deschis a gunoiului de grajd i a compostului trebuie evitat pe ct posibil, deoarece
sporete riscul de pierdere a nutrienilor prin scurgere la suprafa, infiltrare i volatilizare, diminundu-se
astfel calitile de fertilitate i sporind riscul de poluare. Aadar, se recomand s nu se depoziteze pe
termen lung gunoi de grajd i compost n cmp deschis.

Cu toate acestea, n unele cazuri este necesar depozitarea temporar pe cmp, de exemplu din motive
de transport sau de capaciti limitate de depozitare n gospodria proprie. n aceste cazuri gunoiul de
grajd poate fi depozitat temporar n cmp dup verificarea faptului c nu exist un risc de poluare a
cursurilor de ap sau drenurilor din cmp, respectnd urmtoarele cerine

Gunoiul de grajd se va depozita numai pe terenul pe care va fi mprtiat.

Cantitatea de gunoi depozitat nu poate depi cantitatea total de gunoi de grajd care ar trebui aplicat
pe ntreaga suprafa a terenului, calculat pe baza standardelor privind cantitile maxime de
ngrminte cu azot ce pot fi aplicate pe teren.
Gunoiul de grajd nu poate fi depozitat n grmezi temporare mai mult de un an de zile. Depozitele
temporare de gunoi de grajd vor fi amplasate n fiecare an n locaii diferite.

Depozitele temporare de gunoi de grajd se vor amplasa n conformitate cu prevederile Legii apelor nr.
107/1996, cu modificrile i completrile ulterioare i ale HG nr. 930/2005 pentru aprobarea Normelor
speciale privind caracterul i mrimea zonelor de protecie sanitar i hidrogeologic,
la cel puin 20 m de cursurile de ap (inclusiv lacuri i acumulri de ap), drenuri deschise sau orice alt
tip de dren astupat cu materiale cu permeabilitate ridicat (nisip, pietris);
la cel puin 50 m fa de foraje hidrogeologice, puuri sau izvoare;
la cel puin 250 m de orice foraj sau fntn utilizat pentru furnizarea public de ap potabil.

Se recomand ca la baza depozitului temporar de gunoi de grajd s fie amplasat o folie impermeabil
peste care s fie pus un pat de paie sau alte materii organice, n mod deosebit n cazul n care gunoiul de
grajd prezint un grad ridicat de umiditate. De asemenea, se recomand ca laturile depozitului (n mod
deosebit cele situate la baza pantei) s fie nconjurate de un strat de paie.

Deoarece gunoiul care provine de la psri are un coninut ridicat de nutrieni - n mod deosebit fosfor -
iar scurgerile din astfel de depozite pot avea un potenial de poluare ridicat, se recomand acoperirea
acestor depozite temporare cu o folie prevzut cu cteva orificii de aerare bine ancorat n sol sau cu un
strat de paie/coceni de 0,4 - 0,5 m grosime. Acoperirea trebuie realizat n cel mult 24 de ore dup
amenajarea depozitului.

Este interzis realizarea grmezilor temporare de gunoi pe terenuri inundabile.

Depozitarea n cmp este privit ca o excepie, nu ca o regul.

6.3 Platforme comunale

O platform de gunoi de grajd este o construcie relativ simpl alctuit dintr-o podea, n general, de
beton, ptrat sau dreptunghiular, nconjurat n trei pri de perei de beton nali de aproximativ 2-3 m.
Pot fi folosite i alte materiale, dar betonul este mai durabil, ofer condiii mai bune pentru manevrarea
utilajelor i garanii mpotriva pierderilor accidentale de nutrieni.

Rolul platformei este de depozitare temporar, n bune condiii tehnologice i ecologice, a dejeciilor solide
i semi-solide provenite de la animale, amestecate, sau nu, cu alte reziduuri organice cum ar fi resturile
menajere sau de pe urma culturilor, nainte ca acestea s fie mprtiate pe terenurile agricole.

n afar de rolul de depozitare, platforma este utilizat i pentru amestecarea i compostarea gunoiului de
grajd ntr-un produs mai omogen, mai stabil i mai valoros. De aceea, dimensiunile platformei trebuie s
fie suficiente nu numai pentru depozitare, ci i pentru rsturnarea (remanierea) gunoiului de grajd aezat
n grmezi pentru compostare de dimensiuni asemntoare.

Platformele comunale de gunoi de grajd sunt foarte utile acolo unde condiiile de depozitare individual
nu exist, sau nu ofer suficient siguran, sau unde este necesar co-procesarea unor cantiti mari de
reziduuri organice menajere.

Platforma poate fi utilizat, de asemenea, i pentru depozitarea, n compartimente separate, a altor tipuri
de deeuri, cu excepia celor periculoase, pentru diminuarea riscului de contaminare a terenurilor agricole
cu produse duntoare.

Pentru captarea lichidelor provenite din gunoiul de grajd, platforma trebuie dotat cu un canal de-a lungul
prii deschise a platformei, pentru direcionarea lichidelor ctre un bazin de colectare, suficient de mare
pentru a reine toate aceste lichide i eventualele precipitaii n exces ce cad pe suprafaa platformei.
Lichidele colectate pot fi aplicate pe terenurile agricole sau pot fi rencorporate n grmada de gunoi de
grajd sau de compost.

Dincolo de construcia de beton n sine, platforma ar trebui echipat cu urmtoarele elemente:


gard pentru restricionarea accesului;
utilaje de ncrcare i rsturnare (omogenizare sau remaniere) a gunoiului de grajd (de ex ncrctor
orizontal);
main pentru tocatul resturilor vegetale ce intr la compostare;
cistern pentru transportul i mprtierea dejeciilor lichide,
termometre diverse pentru monitorizarea evoluiei temperaturii n grmada de compostare;
utilaje de pompare i de aplicare a lichidelor pentru umectarea grmezii de compostare, pentru
ncrcarea cisternei de distribuie pe terenul agricol a lichidului stocat;
o anex ca adpost i birou pentru administratorul platformei;
ap, electricitate i surs de combustibil.

6.3.1 Alegerea locaiei

Locaia ideal pentru o platform de gunoi se stabilete dup urmtoarele criterii


Drepturile de proprietate - platforma ar trebui construit de preferin pe teren comunal;
Acces - platforma ar trebui localizat ntr-un perimetru uor accesibil pentru mijloacele de transport
obinuite camioane, tractoare, crue etc.
Distana fa de centrul satului Pentru platformele sistemelor intensive de cretere a animalelor distana
faa de locuine este de 500 m conform Ordinului ministrului sntii nr. 119/2014 pentru aprobarea
Normelor de igiena i sntate public privind mediul de via al populaiei.
Suprafaa - platforma ar trebui ridicat pe o suprafa dreapt n scopul reducerii costurilor de
construcie i pentru a facilita managementul ulterior;
Riscul de inundaie - platforma nu trebuie situat n zon cu risc de inundaie sau precipitaii excesive;
Pdurile - platforma nu trebuie situat n apropierea pdurilor, deoarece amoniacul degajat n
atmosfer este toxic pentru arbori, n special pentru speciile rinoase;
Apa freatic - platforma nu trebuie situat n zon cu ap freatic la mic adncime (mai puin de 2 m);
Distana fa de cursurile de ap - platforma trebuie situat la minim 100 m de orice curs sau corp de
ap n scopul reducerii riscului de poluare accidental;
Distana fa de terenurile agricole - ar trebui s fie ct mai mic pentru diminuarea costurilor de
transport.

Dac constrngerile legale i financiare permit, se poate face uz de facilitile existente, dac sunt
poziionate favorabil, de exemplu foste complexe zootehnice situate lng centrul satului sau n
apropierea terenurilor agricole.

Construcia platformei de gunoi de grajd se poate realiza i pe locul actualelor gropi de gunoi, oferindu-se
astfel oportunitatea de reabilitare i mbuntire a locului de depozitare a deeurilor.

6.3.2 Capacitatea necesar

Dimensiunea platformei trebuie stabilit n funcie de cantitatea de blegar i alte resturi menajere
organice ce se estimeaz a fi produs.

n mod obinuit, materialele vor fi depozitate pe o grosime maxim de aproximativ 1,5- 2m, ceea ce
nseamn c pentru fiecare m3 de material trebuie prevzut o suprafa net de 0,5-0,75 m 2.

Lund n calcul i suprafaa necesar pentru mutarea grmezilor de material (remaniere) n timpul
procesului de compostare, suprafaa total ar trebui s fie de 1,5-2 ori mai mare dect suprafaa
necesar depozitrii efective a gunoiului de grajd

Pentru estimarea spaiului necesar n funcie de numrul de animale, se pot utiliza urmtoarele valori
prezentate n Tabelul 6.1 i preluate din ghidul "Sistem pentru depozitarea dejeciilor. Standarde de
ferm" elaborat de H. Frederiksen, D. Danut, M. Masinistru, A. Greculescu n anul 2010 n cadrul
proiectului "Modernizarea Sistemului de Informare i Cunoastere n Agricultur" (MAKIS).

Prin conversia numrului de animale n Uniti Vit Mare (UVM) se standardizeaz capacitatea de
depozitare a gunoiului de grajd necesar. Coeficienii folosii n Romnia pentru conversia efectivelor de
animale n UVM din punctul de vedere al capacitii de stocare a dejeciilor sunt indicai n Tabelul 6.2
preluat din ghidul menionat mai sus.

Tabel 6.1 Productia de gunoi i capacitatea necesar de stocare pentru diferite sisteme de ntreinere a
animalelor - tabel preluat din ghidul: "Sistem pentru depozitarea dejectiilor. Standarde de ferm"

Producia de gunoi de grajd n diferite sisteme de ntreinere a bovinelor.


Producia de Capacitatea de
Tipul de gunoi
Categoria de Sistemul de Aternut gunoi, inclusiv stocare1
de grajd
animal ntreinere [kg/animal /zi] aternutul [m3/animal/
rezultat
[kg/animal/zi] lun]
Stabulaie liber
Viei Aternut 1-2 Gunoi de grajd 6 - 10 0,25 - 0,40
adnc, boxe solid
colective
Pardoseal - Dejecii 7 - 12 0,25 - 0,45
grtar, semilichide
ntreinere n
grupuri
Aternut adnc 3-5 Gunoi de grajd 20 - 25 0,75 - 0,95
solid
Aternut adnc 2-4 Gunoi de grajd 20 - 26 0,70 - 0,90
n zona de solid
odihn,
pardoseal de
beton n zona
Juninci de defecaie
Cuete 2-3 Gunoi de grajd 18 - 26 0,65 - 0,95
individuale de solid
odihn cu
aternut,
pardoseal de
beton n zona
de defecaie
Turai Aternut adnc 3 Gunoi de grajd 28 - 38 1,10 - 1,4
solid
Aternut adnc 2-3 Gunoi de grajd 28 - 40 1,0 - 1,3
n zona de solid
odihn,
pardoseal de
beton n zona
de defecaie
Pardoseal - Dejecii 30 - 40 0,9 - 1,3
grtar semilichide
Aternut 2-3 Gunoi de grajd 28 - 38 1,05 - 1,4
adnc, solid
pardoseal cu
auto-curare
cu panta de
8%
Vaci de lapte Aternut adnc 4-5 Gunoi de grajd 40 - 50 1,4 - 1,8
n zona de solid
odihn,
pardoseal de
beton n zona
de defecaie
Aternut adnc 3-5 Gunoi de grajd 30 - 35 oct.15 1,1 - 1,3 0,3 -
n zona de solid + dejecii 0,5
odihn, semilichide
pardoseal cu
grtar n zona
de defecaie
Aternut adnc 4-6 Gunoi de grajd 45 - 50 1,6 - 1,9
n zona de solid
odihn,
pardoseal cu
autocurare
Cuete 2-3 Gunoi de grajd 45 - 50 1,6 - 1,9
individuale de solid
odihn cu
aternut,
pardoseal de
beton n zona
de defecaie
Cuete - Dejecii 40 - 52 1,20 - 1,60
individuale de semilichide
odihn,
pardoseal cu
grtar n zona
de defecaie
Sistem de stabulaie legat
Aternut adnc 1-2 Gunoi de grajd 6 - 10 0,25 - 0,40
(n grup)
Viei
Pardoseal - Dejecii 7 - 12 0,25 - 0,45
grtar (n grup) semilichide
Standuri cu 1-2 Gunoi de grajd 28 - 35 1,0 - 1,3
aternut
Standuri fr - Dejecii 30 - 40 0,9 - 1,2
Turai
aternut, canal semilichide
acoperit cu
grtar
Standuri cu 1 - 2,5 Gunoi de grajd 18 - 23 0,8 - 1,0
aternut
Standuri cu - Dejecii 20 - 27 0,6 - 0,8
Juninci
aternut, canal semilichide
acoperit cu
grtar
Standuri cu 2 - 3,5 Gunoi de grajd 45 - 55 1,5 - 1,9
aternut
Standuri fr - Dejecii 40 - 45 1,2 - 1,5
aternut, semilichide
Vaci de lapte sistem
autocurare
continu
acoperit cu
grtare

1
Capacitatea fraciunilor lichide este inclus.

Producia de gunoi de grajd n diferite sisteme de ntreinere a porcinelor


Producia de Capacitatea de
Categoria de Sistemul de Aternut gunoi, inclusiv stocare
Tipul de gunoi
animal ntreinere [kg/animal/ zi] aternut [m3/animal/
[kg/animal/zi] lun]
Pardoseal
Gunoi de grajd
Vieri solid cu 3-4 12 - 16 0,5 - 0,7
solid
aternut
Aternut Gunoi de grajd
2-3 10 - 14 0,45 - 0,6
adnc solid
Aternut
adnc n zona
de odihn, Gunoi de grajd
0,8 - 1,2 12 - 17 0,45 - 0,65
pardoseal solid
Scroafe beton n zona
gestante de defecaie
Pardoseal
solid n zona
de odihn, Dejecii
0,1 - 0,25 10 - 15 0,3 - 0,45
pardoseal semilichide
grtar n zona
de defecaie
Pardoseal
solid n zona
Gunoi de grajd
de odihn i 4-5 14 - 16 0,6 - 0,7
solid
zona de
Scroafe
defecaie
lactante
Pardoseal
acoperit Dejecii
0,05 - 0,1 15 - 20 0,45 - 0,6
parial ori total semilichide
cu grtar.
Purcei nrcai Aternut 0,5 - 1 Gunoi de grajd 2-3 0,15 - 0,2
adnc
Zon de
odihn cu
aternut,
0,15 - 0,3 Gunoi de grajd 1,5 - 2,5 0,1 - 0,15
pardoseal
solid n zona
de defecaie
Pardoseal
Dejecii
acoperit cu 0,05 - 0,1 1-2 0,09 - 0,1
semilichide
grtar

Aternut
1-3 Gunoi de grajd 4-7 0,25 - 0,35
adnc
Zona de
odihn cu
aternut,
0,3 - 0,5 Gunoi de grajd 3-5 0,2 - 0,4
pardoseal
Grsuni
solid n zona
de defecaie
Pardoseal
parial Dejecii
0,05 - 0,1 5-8 0,15 - 0,25
acoperit cu semilichide
grtare

Producia de gunoi de grajd n diverse sisteme de ntreinere a psrilor


Volum dejecii, Capacitate de
Categoria de Sistem de Aternut fr aternut stocare2
Tipul de gunoi
psri ntreinere [kg/animal/ zi] [m3 /1.000 [m3/1.000
psri/lun] psri/lun]
Pui de carne La sol 0,080 Gunoi solid 3,0 3,8
Puicue La sol 0,120 Gunoi solid 4,7 5,0
Dejecii
Gini outoare n baterii 0,220 colectate (nu 8,2 8,2
conin aternut)
Dejecii
Rae mature La sol 0,500 colectate (nu 20,6 22,0
conin aternut)
Broileri de ra Dejecii
(sfritul Balt 0,500 colectate (nu 18,7 18,7
ngrrii) conin aternut)
Broileri de ra
(sfritul La sol 0,500 Gunoi solid 18,7 20,0
ngrrii)
Curcani aduli La sol 0,430 Gunoi solid 16,0 18,0
Curcani pentru
La sol 0,350 Gunoi solid 13,0 14,8
sacrificare
Gte adulte La sol 0,960 Gunoi solid 36,00 41,0
Dejecii
Broileri de
Balt 0,900 colectate (nu 33,0 33,0
gsc (sfritul
conin aternut)
ngrrii)
La sol 0,900 Gunoi solid 33,0 36,0
2
Aternutul luat n considerare este de paie

Producia de gunoi de grajd n diferite sisteme de ntreinere a cabalinelor.


Producia de Capacitatea de
Excremente +
Categoria de Sistemul de Tipul de gunoi gunoi, inclusiv stocare
aternut
animal adpost rezultat aternut [m3/animal/
[kg/animal/zi]
[kg/animal/zi] lun]
Mnz peste un 17 + 5 kg
Aternut Blegar 22 1,0
an (400 kg) aternut
Iap, armsar,
25 + 5 kg
cal castrat (600 Aternut Blegar 30 1,38
aternut
kg)

Producia de gunoi de grajd n diferite sisteme de ntreinere a ovinelor.


Categoria de Sistem de Aternut Tip de gunoi de Producia de Capacitatea de
animal adpost [kg/animal/zi] grajd rezultat gunoi, inclusiv stocare
aternut [m3/animal/
[kg/animal/zi] lun]
Miel de 3,5 luni
Aternut 0,3 Blegar 1,5 0,050
sau crlan
Mioar de 12
Aternut 0,4 Blegar 2,5 0,083
luni
Oaie-mam,
berbec i batal Aternut 0,5 Blegar 2,8 0,093
de 12 luni
Berbec i batal Aternut 0,4 Blegar 4 0,133
Producia de Capacitatea de
Categoria de Sistem de Aternut Tip de gunoi de gunoi, inclusiv stocare
animal adpost [kg/animal/zi] grajd rezultat aternut [m3/animal/
[kg/animal/zi] lun]

Tabel 6.2 Coeficienii pentru conversia numrului de animale n Uniti Vit Mare din punctul de vedere al
volumului dejeciilor. - tabel preluat din ghidul: "Sistem pentru depozitarea dejectiilor. Standarde de ferm"

Greutatea corporal Coeficientul de


Categoria de animal
medie (kg) conversie
BOVINE
Vac lapte 500 1
Vac lapte 600 1,2
Juninc gestant 450 0,9
Juninc de 12-18 luni 350 0,7
Viea de 6-12 luni 250 0,5
Viel la 6 luni 100 0,2
Tura la 12 luni 375 0,8
Taur adult 900 1,8
PORCINE
Scroaf 175 0,35
Vier adult 200 0,4
Purcel sugar de pn la 8 sptmni 10 0,02
Purcel nrcat de 2-4 luni 35 0,07
Grsun 70 0,14
CABALINE
Armsar 600 1,2
Iap i cal castrat 600 1,2
Mnz de peste 2 ani 500 1
Mnz de peste 1 an 400 0,8
Mnz de 6-12 luni 300 0,6
Mnz de pn la 6 luni 150 0,3
OVINE
Oaie-mam, berbec i batal de 12 luni 60 0,15
Miel de 3,5 luni 25 0,05
Mioar la 12 luni 50 0,1
Berbec i batal 100 0,2
PSRI
Gin outoare adult 1,8 0,0036
Gin adult destinat sacrificrii 3,2 0,0064
Pui de carne 1,6 0,0032
Curci adulte, tipul/greutatea medie
Curcan 13 0,026
Curc 7 0,014
Ra adult 3,5 0,007
Gsc adult 6 0,012

6.3.3 Riscuri asociate exploatrii platformelor comunale

Efectele negative posibile ale operaiunilor de exploatare a platformei sunt


Scurgere posibil a materialelor de pe platforma comunal dac construcia nu a fost fcut
corespunztor;
mprtiere necorespunztoare a gunoiului de grajd pe terenurile agricole dac Codul de bune practici
agricole nu este respectat;
Curare i management necorespunztor a platformelor comunale;
Apariia mirosului neplcut i zgomotului dac pompele de ap uzat i echipamentele de tratare sunt
ntreinute necorespunztor;
Impact potenial asupra corpurilor de ap receptoare dac calitatea efluenilor de ap uzat nu este
asigurat;
Scurgerea din fosele septice i instalaiile sanitare dac acestea nu sunt ntreinute corespunztor;
Depozitarea ilegal a resturilor toxice sau periculoase pe platformele comunale (materiale pentru care
platforma nu a fost realizat);
Supra-acumularea materialelor din plastic, sticl sau alte reziduuri reciclabile pe platforma comunal
datorit unor deficiene ale sistemului de colectare i selectare.

Aceste riscuri trebuie anticipate nainte i introduse msuri de remediere nc din stadiul de proiectare, n
timpul activitii de planificare i supraveghere a construciei, ct i n timpul operaiilor de utilizare a
platformei.

6.4 Platforme individuale

6.4.1 Alegerea locaiei

Locaia potrivit pentru spaiile de depozitare trebuie s ia n considerare factori ca accesibilitatea,


distana fa de grajduri i locuin, pentru transportul i gestionarea eficient i confortabil a gunoiului
de grajd, resturilor organice i compostului, cu risc i neplceri minime pentru fermier i vecini.

Spaiul de depozitare trebuie aezat pe o suprafa orizontal sau uor nclinat, de preferin joas.
Cnd este situat la baza unei pante, apa scurs de pe urma precipitaiilor trebuie deviat la distan de
zona de stocare. Gunoiul de grajd nu trebuie depozitat n calea apei din sanuri sau burlane.

Dac spaiul de depozitare este prevzut cu acoperi, apa scurs pe acesta trebuie direcionat departe
de gunoiul de grajd. Scopul este de protejare a blegarului de a nu deveni prea umed i de prevenire a
contaminrii oricrui flux de ap.

Spaiul de depozitare trebuie amenajat la cel puin 100 m fa de canale, ruri, iazuri sau alte corpuri de
ap, i la o distan de minim 50 m fa de locuine i de sursele de ap potabil. n cazul n care nu este
posibil respectarea acestei distane, se va amplasa la cel mai deprtat punct n aval de sursa de ap.

nainte de stabilirea locaiei, proprietarul trebuie s analizeze modul de curgere pe parcel i s se


asigure c instaleaz adpostul pentru depozitarea blegarului n aval fa de fntni i direcia de
curgere a apei freatice.

Dac substratul este un sol nisipos sau orice alt suprafa permeabil, solul trebuie protejat de infiltraii
prin aplicarea unui strat gros de argil compact sau sol argilos.

Locul de depozitare va avea o baz din material impermeabil cum ar fi, de exemplu, o plac de beton,
sau un pat impermeabil (polietilena cu densitate mare). O podea de beton sau orice alt material
impermeabil durabil va reduce la minim infiltraia i va oferi o suprafa ideal pentru ndeprtarea sau
rsturnarea cu uurin a gunoiului de grajd.

Lichidele drenate din grmad, dac exist, trebuie colectate pe ct posibil i reintroduse n grmad.

Unde este posibil se va nfiina o band permanent de vegetaie de cel puin 2 sau 3 metri lime
meninut n jurul amenajrii pentru captarea i absorbia lichidelor scurse din zona de depozitare.
n jurul spaiului de depozitare se pot planta tufiuri i arbuti n scop decorativ, dar i pentru a produce
umbr i protecie mpotriva vntului (uscare excesiv).

6.4.2 Capacitatea necesar

Pentru o depozitare adecvat i sigur, trebuie asigurat o capacitate suficient. Capacitatea necesar
va depinde n principal de numrul i speciile de animale deinute, de tipul de blegar produs (acesta
depinde de tipul sistemului de stabulaie - vezi tabelul 6.1) i de durata necesar de stocare.

Dac n localitate exist o platform comunal pentru depozitarea gunoiului de grajd durata de stocare a
gunoiului n platfoma individual va fi dat de intervalul de timp la care se transport gunoiul ctre
platforma comunal;

Dac n localitate nu exist o platform comunal pentru depozitarea gunoiului de grajd atunci perioada
de stocare va fi dat de perioada de interdicie pentru aplicarea gunoiului (vezi tabelul 7.6). n cazul n
care se opteaz pentru realizarea de depozite de gunoi de grajd n teren, perioada de stocare pe
platforma individual va fi de cel puin 180 de zile.

6.4.3 Riscuri asociate exploatrii platformelor individuale

a) Riscuri asociate pierderilor de nutrieni n aer, sol i ap la platformele individuale

Gunoiul de grajd i compostul reprezint fertilizani valoroi, de aceea este necesar orice efort pentru
evitarea pierderilor acestor proprieti.

n scopul prevenirii pierderii materiei organice i nutrienilor ctre apa subteran, de suprafa i sol i al
prevenirii ncetinirii sau ntreruperii procesului de compostare datorit umiditii excesive, secetei sau
schimbrilor brute de temperatur, indiferent de tipul de depozitare, este important s se aplice
urmtoarele msuri:
Depozitarea pe un pat impermeabil sau pe un strat absorbant suficient de gros alctuit din sol, paie,
rumegu, fragmente de lemn sau scoar de copac;
Protecie mpotriva razelor directe ale soarelui;
Protecie mpotriva excesului de umezeal din precipitaii sau scurgere la suprafa;
Dac este aplicabil, un recipient adecvat ar trebui prevzut pentru captarea i colectarea lichidelor
drenate din gunoiul de grajd, n special n timpul precipitaiilor abundente. Ca regul general, pentru
fiecare ton de material stocat ar trebui prevzut o capacitate de 50 de litri.

b) Riscuri privind igiena la platformele individuale (mirosul neplcut i insectele)

Gunoiul de grajd i reziduurile menajere organice depozitate sau compostate nu vor produce miros
excesiv sau de durat, i nu vor atrage un numr neobinuit de insecte sau alte specii de animale
nedorite, dac sunt luate urmtoarele msuri generale:
adugarea de compost maturat peste fiecare nou ncrctur de material proaspt ntr-o proporie de
circa 1 la 4;
amestecarea diverselor tipuri de materiale (gunoi de grajd, resturi provenite din buctrie, iarb,
fragmente de lemn) pentru obinerea unui raport C/N favorabil i a unei consistene solide dar totui
uoare;
produsele gtite sau alte materiale ce pot atrage mute trebuie acoperite imediat cu alte materiale pentru
a mpiedica mutele de a depune ou;
aerarea suficient a grmezii pentru evitarea fermentaiei anaerobe, de exemplu prin aezarea la baz a
unui strat de crengue sau alte materiale lemnoase;
orice scurgere trebuie colectat i introdus la loc n grmad sau aplicat pentru fertilizarea terenurilor
nvecinate.

6.4.4 Tipuri de sisteme de depozitare i compostare la platformele individuale.

Exist o gam larg de sisteme de depozitare i compostare eficient i sigur a gunoiului de grajd i a
reziduurilor menajere organice n gospodrie, de la cele elementare i ieftine pn la sofisticate i mai
scumpe. Avnd n vedere diversitatea condiiilor naturale i economice i a sistemelor de ferm existente,
este evident faptul c nici un singur sistem nu va fi cel ideal n toate situaiile.

n afar de asigurarea capacitii necesare pentru depozitarea gunoiului de grajd i a reziduurilor


organice pe perioada cnd mprtierea este interzis, toate amenajrile trebuie s ndeplineasc
urmtoarele condiii generale:
toate sistemele trebuie s protejeze solul, apa subteran i apa de suprafa mpotriva infiltraiilor
nutrienilor i mpotriva scurgerilor de eflueni;
uscarea excesiv a grmezii trebuie evitat pe ct posibil prin protejarea materialelor mpotriva razelor
directe ale soarelui;
toate sistemele trebuie s permit rsturnarea (remanierea) materialelor la intervale regulate pentru
nlesnirea proceselor de compostare; trebuie s existe suficient spaiu pentru dispunerea i rsturnarea
grmezilor de compost;
toate sistemele trebuie instalate departe de apele de suprafa, fntni i alte zone protejate; distana
minim depinde de tipul de sistem de depozitare;
toate sistemele ce pot produce scurgeri de lichide, n special n timpul cderii precipitaiilor, trebuie
echipate cu un bazin de colectare a materialelor lichide;
este de preferat ca spaiile de depozitare s fie dotate cu acoperi pentru a evita splarea materialelor de
ctre ploile abundente i ncetinirea procesului de compostare.

Pentru atingerea unor temperaturi de compostare suficient de mari pentru a distruge paraziii, bacteriile i
seminele de buruieni, grmada de material de compostat trebuie s fie de cel puin 1 m nlime. Altfel,
cldura generat n etapele iniiale se va disipa rapid nainte ca grmada s ating temperaturi suficient
de mari. Din motive practice, i pentru a menine o bun aeraie, nlimea grmezii nu trebuie s
depeasc 2 m.

Spaiile de depozitare i compostare pot fi construite din materiale diverse, atta timp ct sistemul
garanteaz ndeplinirea condiiilor de mai sus. Posibilele materiale sunt lemnul, plasa de srm, betonul
sau plasticul, sau combinaii dintre acestea.

n tabelul 6.3 sunt prezentate condiiile recomandate pentru realizarea unei compostri active.

Tabel 6.3 Condiiile recomandate pentru o compostare activ

Parametrul Domeniul rezonabil Domeniul preferabil


Raportul C/N 20/1 - 40/1 25/1 - 30/1
Umiditatea 40-65% 50-60%
Concentraia de oxigen >5% >15%
Mrimea particulelor (cm) 1,3-1,5 Variabil
Porozitatea grmezii >40% 45-60%
Densitatea aparent (kg m-3) 415-712 475-593
pH 5,5-9 6,5-8,5
Temperatura C 43-65 54-60

Principalele criterii de selecie a tipului de sistem de depozitare individual pentru fermier sunt eficiena,
disponibilitatea, costul, durabilitatea i confortul de lucru oferit.

n funcie de condiiile geografice, mijloacele financiare i perspectivele pe termen lung, fermierii pot
prefera mai degrab un sistem simplu i ieftin care necesit un volum de munc mai mare pentru
funcionare i ntreinere, sau s investeasc n materiale mai scumpe dar durabile ce ofer garanii mai
bune pentru mediu i volum mai mic de munc.

Sistemele ce ndeplinesc condiiile de baz, i care sunt considerate fezabile n condiiile economice
actuale ale spaiului rural din Romnia sunt:

Grmezi de compost cu pat de paie sau ntritur de pmnt

Grmezile acestea sunt cea mai simpl i ieftin metod de depozitare temporar i compostare a
gunoiului de grajd i reziduurilor menajere organice, dar n acelai timp ele ofer un grad mai sczut de
protecie mpotriva pierderii de nutrieni i cel mai sczut confort de lucru.

Riscul de scurgere a nutrienilor poate fi redus pn la un anumit punct prin aezarea materialelor pe un
pat gros de paie sau pe un strat de sol argilos compactat de cel puin 30 cm grosime. Aceasta este o
condiie necesar pentru grmezile instalate pe soluri permeabile cum ar fi cele nisipoase. Cnd
instalarea se face pe soluri argiloase, n prealabil este necesar compactarea prii superioare a solului.
Metoda acestor grmezi ar trebui aplicat numai pentru perioade scurte de depozitare (ce va fi urmat de
un sistem mai sigur), pentru depozitarea de cantiti foarte mici de gunoi de grajd sau reziduuri, sau cnd
mijloacele financiare ale fermierului nu permit un sistem mai bun.

Grmezi de compost pe folii de plastic

Riscul de scurgere a nutrienilor poate fi redus considerabil cnd grmezile sunt depuse peste o folie
impermeabil de plastic. Manevrarea gunoiului de grajd este mbuntit, dar foliile de plastic sunt fragile
i adesea au via scurt. Foliile de calitate bun, ce ofer protecie mai bun i durat de via mai lung
sunt relativ costisitoare.

Depozitarea pe folii de plastic se poate face n fermele unde nici o alt metod nu se justific din motive
economice i tehnice.

Adposturi din diferite materiale (lemn; lemn i plas de srm, beton, plastic reciclat)

Acest tip de faciliti de stocare este modular, astfel dimensiunea i numrul compartimentelor pot fi
modificate n funcie de nevoi.

Un sistem de rotaie a dou sau, de preferat, trei compartimente permite umplerea primului compartiment
cu materiale proaspete, apoi al celui de-al doilea i al treilea. Cnd ultimul compartiment este ncrcat,
coninutul primului este descompus suficient pentru a fi utilizat n grdin sau pe cmp. Pentru
accelerarea compostrii, coninutul unui compartiment poate fi rsturnat n al doilea apoi n al treilea.
Primul dintre ele va primi aadar ntotdeauna numai material proaspt.

Cnd este necesar o capacitate mai mare, pot fi construite adposturi mai mari. Ideal ar fi ca adpostul
s fie acoperit pentru a oferi umbr i protecie mpotriva precipitaiilor.

Aceste structuri sunt ordonate i mai plcute vederii dect grmezile neacoperite. Aspectul vizual poate fi
mbuntit prin plantarea de tufiuri i arbuti n lungul pereilor exteriori.

Ca i pentru alte tipuri, se recomand plantarea unei benzi de iarb sau alt vegetaie deas n jurul
structurii pentru captarea lichidelor splate de ploaie.

Mini-containere

n cazul unor cantiti mici de gunoi de grajd i reziduuri menajere ce trebuie depozitate i compostate, se
pot folosi containere mici, cu 4 perei, construite din scnduri sau garduri para-zpad.

Acest tip de container are o capacitate redus, 1 m 3 sau mai puin. Pentru o robustee suficient sunt
necesari patru perei, ceea ce ngreuneaz mult capacitatea de manevrare a materialelor.

Numrul de containere poate fi crescut dac este nevoie, dar ridicarea i rsturnarea materialelor
organice este mai dificil dect n sistemele poli-compartimentate. Construcia este rapid i uoar i se
pot utiliza materiale ieftine i disponibile pe plan local. Dar durata de via este redus, necesitnd
reparaii dese.

La fel ca n cazul altor tipuri, mini-containerele trebuie aezate pe un strat impermeabil sau absorbant i
mprejmuite cu o band de iarb.

Sisteme de depozitare a dejeciilor lichide

Animalele din gospodrii, adpostite n grajduri, sunt de obicei inute pe o podea de pmnt sau pietre,
acoperit sau nu cu un pat de paie sau alte resturi de plante. Gunoiul de grajd produs este astfel n cea
mai mare parte solid i semi-solid, i poate fi depozitat i tratat aa cum a fost descris mai sus.

Animalele de ferm, n special porcii, sunt cteodat inute pe o podea solid de beton. Acest tip de
stabulaie este practicat pe scar larg n complexele zootehnice, dar i n gospodriile cu cteva
animale. n absena paielor sau a altui tip de material absorbant, gunoiul rezultat este de natur lichid
sau semi-lichid i de aceea poate fi depozitat numai n containere sau bazine impermeabilizate. Chiar
dac se produc numai cantiti mici i exist suficiente materiale organice solide, dejeciile lichide pot fi
amestecate cu acestea n vederea obinerii compostului. De aceea, nu trebuie permis ca dejeciile lichide
s satureze masa grmezii sau s curg libere din grmad.

6.5 Efluentii din silozuri

Efluenii provenii de la instalaiile de nsilozare a furajelor verzi sunt foarte bogai n substane organice
uor biodegradabile, care conin cantiti nsemnate de nutrieni, n special compui ai azotului, cu
potenial ridicat de poluare. Dac asemenea eflueni se scurg n ape de suprafa pot provoca grave
dezechilibre n ecosistemele acvatice prin eutrofizare i moartea petilor.

Efluentul provenit de la culturile nsilozate este unul din cei mai concentrai i nocivi poluani din ferm.
Ptrunderea, chiar n cantiti mici, n cursurile de ap poate provoca serioase incidente de poluare i n
special moartea petilor.

Cantitatea maxim de efluent de siloz se produce n primele dou zile de depozitare.

Cantitile de efluent produse depind de gradul de umiditate a materialului nsilozat, de eventualele ape
de precipitaii intrate n siloz, de tipul de material nsilozat, grosimea materialului nsilozat, drenajul intern
al silozului i de aditivii folosii. Accidente de poluare se pot produce dac silozurile sau fosele de
depozitare sunt prost construite i prost impermeabilizate. Aceti eflueni, colectai corespunztor, pot fi
folosii la fertilizarea culturilor i n furajarea animalelor.

Aa cum s-a menionat mai sus, prin producerea lor apare riscul de poluare i sunt necesare unele
msuri, cum ar fi:
nsilozarea furajelor la un coninut de materie uscat de peste 25 % i cptuirea bazei silozului cu un
strat de paie pentru absorbia efluenilor formai (furajele nsilozate la un coninut de materie uscat de 18
% produc aproximativ 150 l efluent per ton. Dac furajul este uscat pn la un coninut de 25 %
substan uscat atunci cantitatea de efluent scade la aproximativ 25 l per ton);
silozurile trebuie astfel proiectate i construite nct s asigure protecie contra infiltraiilor de eflueni; ele
trebuie acoperite pentru a nu ptrunde ap de precipitaii i trebuie prevzute cu o podea impermeabil,
uor nclinat (pant 2 %) pe care scurgerile de efluent s fie conduse i stocate ntr-un bazin subteran
de capacitate corespunztoare, rezistent la coroziune acid;
pentru silozurile cu o capacitate mai mic de 1500 m3 capacitatea minim a bazinului trebuie s fie de 3
m3 la fiecare 150 m3 din capacitatea silozului. n perioadele de scurgere maxim a efluentului bazinul
trebuie golit zilnic;
pentru silozurile cu capacitatea peste 1500 m 3 bazinul trebuie s aib o capacitate minim de 30 m 3 plus
1 m3 pentru fiecare 150 m3 de capacitate de nsilozare peste 1500 m3;
silozul i bazinul trebuie amplasate la o distan de minim 10 m de cursurile de ap pentru a preveni o
poluare accidental;
nainte de a proceda la o nou nsilozare, trebuie executate lucrri de ntreinere pentru a asigura
etaneitatea silozului.

n plus fa de aceste msuri:


Nu suprancrcai silozul deoarece podeaua acestuia ar putea ceda, aprnd crpturi prin care efluentul
de siloz s se scurg necontrolat;
Cnd este nevoie, pompai efluentul colectat n bazinul subteran, ntr-un bazin suprateran, de capacitate
mai mare, n care s fie stocat efluentul singur sau n amestec cu tulbureala colectat de la animale. Ct
timp furajele rmn nsilozate, toi efluenii i apa de precipitaii de pe acoperiul silozului trebuie colectai
i depozitai corespunztor;
Monitorizai cu atenie nivelul efluentului din bazin i golii-l la intervale de timp regulate. Nu lsai
niciodat ca bazinul s se umple peste nivelul maxim i verificai s nu fie blocate canalele de colectare a
efluentului;
Efluentul de siloz conine nutrieni valoroi care pot suplini pn la 15% din necesarul de hran al porcilor
pentru ngrat. Efluentul trebuie stocat n recipiente corespunztoare pn la utilizarea ca hran pentru
animale;
Verificai frecvent starea apelor din vecintatea silozului n timpul nsilozrii i timp de o lun dup golirea
silozului.

6.6 Efluentii din siloz balotat

n cazul nsilozrii n baloi nchii ermetic respectai urmtoarele reguli:


Depozitai baloii la cel puin 10 m fa de cursurile de ap - cu excepia cazurilor n care baloii se afl pe
o pant descendent fa de cursul apei;
Deschidei sau ndeprtai nveliul baloilor la cel puin 10 m fa de cursurile de ap - cu excepia
cazurilor n care baloii se afl pe o pant descendent fa de cursul apei;
Balotai furajele la un coninut de substan uscat de peste 25% pentru a conduce la o mai bun
conservare a furajelor i la minimizarea producerii de eflueni;
Colectai toate scurgerile de eflueni care provin de la baloii depozitai pe suprafaa fermei;
Verificai c scurgerile de eflueni din baloi dup ndeprtarea nveliului acestora nu pot ajunge n
drenuri sau cursuri de ap.

6.7 Apele uzate de la ferme

Apele uzate rezultate din activitile agricole reprezint un efluent ncrcat cu cantiti mici de substane
solide format din apa contaminat cu gunoi de grajd, urin, lapte, produse de splare i curare a
grajdurilor.

Apele uzate din ferme au n general o cerin biochimic de oxigen de pn n 2000 mg/l, un coninut de
azot total mai mic de 0,3 kg m-3 i un coninut de substan uscat mai mic de 1%.

Colectai toate apele uzate din ferm i depozitai-le cu grij n bazine (rezervoare) special destinate
pentru colectarea apelor uzate, sau n instalaiile destinate iniial colectrii dejeciilor lichide i semilichide
sau a altor eflueni din ferm.

Apele uzate stocate mpreun cu dejeciile lichide sau semi-lichide sau cu ali eflueni, nu mai pot fi
considerate doar ape uzate din punctul de vedere al stocrii sau mprtierii.

Rezervoarele utilizate pentru colectarea apelor uzate trebuie s fie:


n bune condiii i s nu curg;
verificate periodic pentru a nu se umple peste capacitatea maxim;
golite la intervale regulate;
suficient de mari pentru a nu necesita golirea lor n perioadele n care mprtierea pe cmp este
interzis (spre exemplu n perioadele n care solul nu este traficabil).

Metoda cea mai eficient pentru creterea capacitii de stocare a dejeciilor lichide la nivelul fermei o
reprezint diminuarea cantitii de ap uzat de la ferm prin:
separarea traseelor de scurgere, din cadrul fermei, a apelor curate de cele uzate Apa curat (de pe
acoperiuri, terenuri nvecinate, pardoseli betonate curate, etc.) care curge i se amestec cu apele uzate
mrete cantitatea de ap uzat care este nevoie s fie stocat i mprtiat la nivelul fermei. Separarea
traseelor necesit o planificare atent la nivelul fermei precum i o ntreinere regulat a jgheaburilor i
burlanelor. Apa curat trebuie direcionat spre sistemele de drenaj sau canalizare prin intermediul unor
instalaii etane. Este indicat ca la ieirea din ferm sistemul de evacuare a apelor curate s aib o gur
de vizitare care s permit monitorizarea calitii apei. Gura de vizitare trebuie s permit utilizarea unei
pompe submersibile pentru curarea sistemului n cazul n care n el au ptruns eflueni din ferm;
minimizarea suprafeei murdare din cadrul fermei prin reorganizarea terenului fermei i minimizarea
suprafeei la care animalele au acces;
gestionarea scurgerilor n lungul drumurilor i cilor de acces din ferm. Nu este permis scurgerea
direct, de-a lungul drumurilor i cilor de acces din ferm ctre cursurile de ap.

6.8 Efluentii proveniti din precipitatii

Efluenii provenii din precipitaii i din pulberile atmosferice pot conine diferite cantiti de nutrieni,
formai n atmosfer prin descrcri electrice sau emii de instalaiile industriale de sintez anorganic i
organic sau din alte surse.

n condiiile Romniei se poate estima un aport anual din precipitaiile i pulberile atmosferice de 6 - 12 kg
N/ha, 0,1 - 1,5 kg P2O5/ha i 0,5 - 15 kg K/ha, variabil cu distana fa de sursa emitent i cu condiiile
meteorologice.

n unele zone ploile acide pot afecta negativ apele de suprafa, cu efecte drastice asupra faunei i florei
acvatice. n plus, n cazul apelor subterane, creterea aciditii acestora provoac mobilizarea aluminiului
i a unor metale grele, care afecteaz caracteristicile de potabilitate ale apelor respective.

Marile complexe de cretere a animalelor i psrilor sunt o surs care favorizeaz cderea ploilor acide
datorit degajrii amoniacului n atmosfer. De aceea este necesar ca n aceste cazuri s se ia msurile
tehnice necesare de limitare a degajrii substanelor volatile, precum amoniacul, direct n atmosfer.

Aceste msuri sunt necesare i n cazul bazinelor de mare capacitate de colectare a dejeciilor lichide
sau semilichide.

n jurul platformelor de furajare i odihn a animalelor, dispuse n afara grajdurilor, precum i n jurul
platformelor de stocare a gunoiului de grajd, este obligatoriu s fie realizate anuri i rigole betonate de
scurgere a apelor pluviale care vor fi colectate n bazinele de stocare a efluenilor.

6.9 Principii generale pentru optimizarea deciziei privind selectarea metodei pentru stocarea gunoiului de
grajd

Depozitarea i procesarea gunoiului de grajd din fermele cu un numr de animale de pn la 100 UVM se
poate face n depozite individuale sau n platforme comunale. Pentru fermele peste 100 UVM depozitarea
i procesarea gunoiului de grajd se face n conformitate cu cerinele Acordului de Mediu, sau daca ferma
intr sub incidena Directivei Emisiilor industriale - IED 2010/75 i cu cerinele Acordului Integrat de Mediu
necesar pentru funcionarea exploataiei agricole.

Depozitarea i procesarea gunoiului de grajd pe plaltforme comunale sau depozite individuale

Depozitarea i procesarea n sistem comunal a gunoiului de grajd i a altor resturi organice poate fi o
alternativ la depozitarea n sistem individual, ns cele dou sisteme pot fi complementare.

Chiar dac depozitarea n sistem comunal are o serie de avantaje, aceste sisteme nu sunt ntotdeauna
cea mai bun opiune. Aceasta se poate vedea n tabelul urmtor, unde este fcut o comparaie ntre
ambele sisteme referitor la o serie de criterii de evaluare.

Criteriu de evaluare Depozitare n sistem comunal Depozitare n sistem individual

Cea mai bun alegere se face n


Spaiul este restrns la
funcie de topografie, distana fa
suprafaa din gospodrie,
Locatie de case, cmpuri, fntni i ape de
probleme legate de miros,
suprafa, aspecte legate de miros
vecintatea fntnilor.
i sntate, tipul de sol.
Necesit investiie individual,
Investiie important la nivel cost mai mare pe m3, dar tipul
Costul investitiei colectiv, cost sczut pe m3 de depozitare poate fi adaptat n
capacitate. funcie de nevoile i posibilitile
individuale.
Depinde n cea mai mare
Spaii de depozitare de calitate, cu
Calitatea spatiilor de msur de capacitile
risc minim de poluare a mediului i
depozitare manageriale i financiare
ntreinere corespunztoare.
individuale ale proprietarului.
Calitatea depinde de origine
O calitate bun poate fi meninut (specie), amestecul cu alte
dac se aplic tehnici reziduuri menajere, tehnicile de
Calitatea gunoiului
corespunztoare de compostare; compostare, cantiti prea mici
de grajd
compoziia compostului poate fi pentru analiza calitii
analizat la costuri rezonabile. compostului la costuri
rezonabile.
Poluarea mediului controlabil
Controlul public poate fi asigurat
Multe operaiuni prezint risc de
Riscul de poluare a cu relativ uurin. Gunoiul de
poluare. Supravegherea public
mediului grajd neutilizat poate fi valorificat
este dificil.
pe terenurile suplimentare din
cmp.
Combinarea transportului colectiv
Necesarul Transport doar ctre terenurile
cu cel individual. Sunt necesare
mijloacelor de din cmp. Responsabilitate
deplasri ctre i dinspre spaiile
transport individual.
de depozitare.
Responsabilitate la nivel de
comun dac ncrctura este
Fiecare productor este
contaminat cu materiale
Responsabilitate responsabil pentru propria
periculoase sau
producie.
necorespunztoare, atta vreme
ct sursa nu poate fi identificat.
Fiecare productor este
proprietarul materialelor i
Dreptul de Necesit un sistem de evaluare i
nutrienilor coninui, sau le
proprietate redistribuire a gunoiului de grajd.
poate ceda altora dup propria
voin.
Necesit o supraveghere
permanent pentru asigurarea
Supraveghere calitii materialului i pentru Nu necesit msuri speciale.
asigurarea redistribuirii corecte a
produsului final.
Costurile de
Costuri permanente de personal n
gestiune i Costuri individuale reduse.
administraie i management.
administrare
Managementul gunoiului de grajd
Relatia cu planul poate fi integrat n planul comunal Volum mai mic de resturi
comunal de gestiune de colectare i depozitare a organice de colectat i procesat
a reziduurilor reziduurilor la costuri suplimentare n instalaiile colective.
relativ reduse.
Nutrienii din gunoiul de grajd i Proprietarii de gospodrii non-
Managementul
alte resturi organice provenite din agricole pot fi refractari fa de o
nutrientilor n
gospodriile non-agricole poate fi investiie individual pentru
gospodriile non-
colectat i procesat pentru utilizare depozitarea i compostarea
agricole
de ctre ali fermieri. resturilor organice.

n funcie de condiiile locale, autoritile pot opta pentru sistemul individual sau pentru cel comunal. n
multe cazuri, cea mai bun soluie este o combinaie a celor dou.

Chiar dac sistemul comunal de depozitare i redistribuire prezint un numr de avantaje fa de sistemul
individual, investiia necesar unui astfel de sistem nu se justific, atunci cnd:
Cantitile de gunoi de grajd sunt prea mici (o platform standard are o capacitate de cel puin 3000
tone);
Gospodriile sunt dispuse pe o suprafa ntins;
Forma localitilor componente este de aa natur nct distanele de la gospodrii la platform i/sau de
la platform la terenurile agricole sunt prea mari, acesta fiind cazul satelor lineare situate pe vi sau n
lungul drumurilor principale.
Sistemul comunal de depozitare este aplicabil sau preferabil n acele cazuri cnd una sau mai multe din
urmtoarele condiii este ndeplinit:
Localitile componente au o distribuie a caselor de tip concentrat sau adunat, o cantitate prognozat de
gunoi de grajd de cel puin 3000 tone de colectat de pe o distan rezonabil (2,5 km). Lund n calcul o
perioad de depozitare de ase luni pe an, aceasta nseamn c producia total anual de blegar
trebuie s fie de minim 6000 de tone;
Comuna poate oferi servicii de transport a gunoiului de grajd la i de la platform, sau fermierii dispun de
mijloace de transport corespunztoare;
Gestionarea gunoiului de grajd poate fi integrat n schema de colectare i procesare a resturilor
menajere deja existent;
Comuna poate utiliza anumite spaii amplasate favorabil, de exemplu un complex zootehnic dezafectat
din apropierea centrului localitii.

Micile ferme nu pot investi n construirea de spaii de depozitare individuale.

Costul unei platforme de gunoi de grajd va depinde de dimensiunea acesteia, tipul materialelor utilizate,
dar i de condiiile locale ale pieii pentru fora de munc i materiale.

Costul pentru construcia unei platforme de gunoi de grajd, inclusiv gardul aferent, poate fi estimat n linii
mari la 30-40 euro pentru fiecare ton a capacitii de stocare. Acest pre nu include costul achiziiei
terenului, deoarece se presupune ca platforma s fie construit pe terenul comunal. Preul poate varia
considerabil de la un loc la altul i de la un an la altul. Dac sunt utilizate materiale i tehnici
corespunztoare, ar trebui luat n calcul o perioad de depreciere de 20 de ani.

7. Aplicarea ngrmintelor cu azot

7.1 Principii generale

Cele mai multe soluri agricole conin prea puin azot natural disponibil pentru a satisface cerina culturilor
din timpul perioadei de cretere. n consecin este necesar suplimentarea n fiecare an a azotului
coninut n mod natural n sol.

Aplicarea cantitii corecte de azot la momentul corect este cerina de baz a unui bun management al
fertilizanilor.

Fiecare productor agricol trebuie s neleag necesitatea evalurii corecte i urmririi periodice a
necesarului de nutrieni ai plantelor n baza unor previziuni realiste, n funcie de:
condiiile tehnologice locale;
sol;
clim;
randamentul scontat al produciei.

n acest mod se pot evita excesele i se pot corecta deficitele de nutrieni.

Atenie special trebuie acordat fertilizrii cu azot, din cauza complexitii comportamentului acestui
nutrient n sol i a uurinei cu care se poate pierde sub form de nitrai prin antrenare cu apele de
infiltraie i cu scurgerile de suprafa.

Necesitile de azot variaz considerabil la diferite culturi, iar n cadrul aceleiai culturi, cu nivelul recoltei
posibil de realizat ntr-o anumit conjunctur de factori pedoclimatici i tehnologici.

Capacitatea de producie a unei culturi, determinat genetic, poate fi atins numai n condiii ideale, cnd
prin factorii menionai mai sus sunt realizate condiii optime de cretere i dezvoltare a plantelor.

Din raiuni economice, interesul agricultorilor este canalizat spre obinerea unor producii vegetale ct mai
apropiate de capacitatea de producie a plantelor pe care le cultiv, ceea ce presupune folosirea unor
tehnici intensive de cultur, inclusiv a fertilizrii.

Conform legii randamentelor descrescnde, producia maxim nu coincide, de regul, cu producia


optim din punct de vedere economic. De acest aspect trebuie s se in seama, n special n cazul
fertilizrii cu azot, deoarece majoritatea culturilor au tendina de a intra ntr-un regim de consum de lux,
respectiv de a continua s absoarb cantiti importante de azot peste nevoile lor, cantiti care nu se
reflect n sporuri de producie. Din acest motiv dozele de azot trebuie corelate cu nivelul de producie cel
mai avantajos economic.

Avnd n vedere aspectele economice prezentate mai sus, precum i restriciile impuse de protecia
mediului, cantitile de azot care se aplic trebuie astfel dimensionate nct s asigure completarea
stocului de azot mineral existent n sol pn la nivelul necesar obinerii unor producii profitabile, n
condiii de protecie a apelor de suprafa i a celor subterane fa de contaminarea cu nitrai.

Ambele cerine pot fi ndeplinite printr-o corect gestionare a azotului din sol, care s in cont de
dinamica acestui nutrient n ecosistemul agricol din care face parte solul i cultura respectiv.

Prin urmare, dozele stabilite pe baza necesarului de azot pentru formarea unei recolte scontate, trebuie
ajustate cu cantitatea de azot mineral pe care solul o poate disponibiliza pe durata ciclului vegetativ i cu
alte aporturi (din precipitaii, din apa de irigaie, din resturi vegetale ncorporate n sol, din fixare biologic)
i pierderi de azot (prin levigare, prin volatilizare, prin imobilizare biologic, .a.).

Aceste corecii pot fi fcute cu ajutorul urmtoarei relaii:

DN = Nc - (Ns + Na + Nb + Nr) + (Ni + Ng + Nl)


n care:
DN este doza de azot din ngrmnt (organic + mineral) pentru recolta scontat, n kg/ha;
Nc este necesarul de azot pentru recolta scontat, n kg/ha;
Ns este azotul disponibilizat de sol n cursul perioadei de vegetaie, n kg/ha;
Na este azotul provenit din apa de irigaie i din atmosfer (pulberi, precipitaii), n kg/ha;
Nb este azotul provenit din fixare biologic, n kg/ha;
Nr este azotul provenit din mineralizarea resturilor vegetale ale culturilor precedente, n kg/ha;
Ni este azotul pierdut prin imobilizare de ctre microorganismele din sol, n kg/ha; Ng este azotul pierdut
prin volatilizare, inclusiv prin denitrificare, n kg/ha;
Nl este azotul pierdut prin antrenare cu scurgerile de suprafa i prin levigare, n kg/ha.

Coreciile fcute pe baza acestei relaii au un caracter estimativ, datorit complexitii fenomenelor care
controleaz parametrii respectivi aa cum rezult din cele ce urmeaz.

Necesarul de azot al culturii (Nc)


Necesarul de azot ale culturii se pot estima din exportul de azot n recolta scontat. n tabelul 7.1 sunt
prezentate consumurile medii specifice de azot pentru principalele culturi din Romnia (kg de N/tona de
recolt principal i cantitatea corespunztoare de recolt secundar). Cifrele au o valoare aproximativ,
n cadrul aceleai specii existnd diferene ntre soiuri i hibrizi.

Tabel 7.1 Consumurile (exporturile) medii de elemente nutritive din sol pentru formarea recoltelor (kg de
elemente nutritive/tona de recolt principal i cantitatea corespunztoare de recolt secundar)

Elementele nutritive
(substane active
Specificarea culturilor convenionale)
N P2O5 K2O
boabe paie
Gru de toamn 26. 13.7 16.4
1: 13
boabe paie
Orz i orzoaic 23.0 10.8 22.3
1 :1
boabe paie
Secar 27. 9.4 26.8
1 :1.5
boabe paie
Ovz 28.5 11.0 31.2
1 :1.5
boabe tulpini
Porumb boabe 27. 12.5 16.5
1: 1.6
plante
Porumb pentru siloz ntregi cu 6.5 3.0 5.5
tiulei
rdcini
Sfecl de zahr frunze i 4.9 2.0 6.0
colete :1
Sfecl furajer rdcini 3.8 1.7 7.9
frunze 1:
0.5
tuberculi
Cartofi 5.2 2.7 7.5
vreji 1 :0.5
semine
Floarea soarelui 36.5 17.5 50.0
tulpini 1 :3
semine
Rapi pentru ulei 51.5 36.0 44.0
tulpini 1 :3
semine
In pentru semine 59.0 17.3 72.0
tulpini 1 :3
boabe vreji
Fasoale boabe 59.5* 13.4 25.0
1 :1.5
boabe vreji
Mazre boabe 61.0* 16.6 28.0
1 :1.5
Soia boabe vreji 1 :1.5 70.0* 22.5 34.0
In pentru fuior tulpini 11.0 7.0 13.0
Cnep tulpini 10.0 8.5 17.5
mas verde
Lucern la nceputul 8.0* 1.6 6.5
nfloririi
mas verde
Trifoi rou la nceputul 6.5* 1.5 5.5
nfloririi
Iarb de pajiti naturale 6.5 1.4 4.5
Golom mas verde 6.0 1.7 8.3
Borceag (ovz+mzriche) mas verde 6.5* 2.4 5.5
Porumb mas verde 3.0 1.7 4.5
nceputul
Fn de lucern 32.0* 6.4 22.0
nfloririi
nceputul
Fn de trifoi rou 26.0* 6.0 21.0
nfloririi
Fn de pajite natural - 24.0 5.6 18.0
Fn de graminee perene cultivate - 23.0 6.5 28.0

Fn de borceag (ovz+mzriche) - 25.0* 8.0 20.0

Fn de lucern n amestec cu raigras - 26.0* 6.0 20.0

Mere Fructe 1.6 0.5 2.0


Struguri de vin (+producia
- 6.5 1.6 5.5
secundar)
Tomate fructe 2.9 1.0 4.5
Varz de toamn cpni 3.5 1.2 4.0

*) n cea mai mare parte provine din simbioza cu microorganismele fixatoare de azot

La estimarea produciei planificate a recoltelor trebuie luate n considerare i caracteristicile climatice ale
locului (n special regimul termic i al precipitaiilor, inclusiv distribuirea anual a acestora), avnd n
vedere c acestea sunt determinante n dinamica elementelor fertilizante n sol i n mod special n
mineralizarea materiei organice i n deplasarea nutrienilor n profilul solului, sub zona de nrdcinare.

Fixarea obiectivelor privind producia planificat a recoltelor pentru culturile din cadrul unei ferme se
poate face, n mod realist, prin una din urmtoarele posibiliti, (de preferin prin una din primele dou):
pe baza notelor de bonitare furnizate de organisme specializate pentru condiiile pedoclimatice specifice
exploataiei agricole;
pe baza produciei medii a recoltelor obinute n staiunea agricol de cercetare specific zonei;
pe baza evalurilor produciei medii obinute n ferm pe un numr de ani (de regul cinci) cu eliminarea
celor cu producii extreme (respectiv anul cu producia cea mai mare i anul cu producia cea mai mic)
n conditiile aplicrii n optim a tuturor verigilor tehnologice recomandate pentru cultura respectiv
(specia, soiul, data nsmnrii, msurile de protecie fitosanitar, etc.).
Azotul disponibilizat de sol (Ns)

Azotul din sol se gsete, aproape n totalitate, n materia organic, i doar o fraciune mic din acesta se
gsete ntr-o form imediat asimilabil pentru plante.

Azotul organic poate fi utilizat de culturi numai dup trecerea lui ntr-o form anorganic prin
mineralizarea sau descompunerea treptat a materiei organice din sol, n primul rnd n azot amoniacal i
apoi n azot nitric.

n mod obinuit, materia organic din sol este constituit din fraciuni care difer dup valoarea raportului
C/N (carbon azot).

Fraciunea, cu valoarea raportului C/N de ordinul 8-11, denumit humus, este o fraciune stabil, care a
atins un echilibru i prin urmare se descompune mai lent; alte fraciuni cu valori superioare ale acestui
raport, sunt descompuse mai rapid dect humusul de ctre microorganismele din sol, a cror activitate
este mai mult sau mai puin intens, n funcie de condiiile de temperatur i umiditate.

Azotul potenial accesibil sau mineralizabil provine din aceste fraciuni mai puin stabile. Pentru condiiile
de sol din Romnia el reprezint ntre 1 i 2% din azotul total, att la soluri luate de mult n cultur ct i
la soluri n regim natural. Cantitativ, variaz ntre 20 kg i 50 kgN/ha an, n funcie de tipul de sol i
condiiile climatice din anul respectiv.

Coninutul de azot mineral (N min) din sol la un moment dat poate fi determinat printr-o metod riguroas
de laborator. Informaia obinut, convertit n kg azot/ha, poate fi folosit la stabilirea dozelor de
ngrminte cu azot de aplicat n primvar la culturile de toamn.

Nu tot azotul mineralizat n sol n decursul unui an poate fi disponibil pentru culturi; cel mineralizat n
perioada de cretere activ a plantei este susceptibil de a fi utilizat de culturi, prin urmare, pentru
stabilirea dozei de ngrmnt trebuie s se in cont de perioada n care cultura ocup efectiv terenul.

Astfel, se poate considera pentru culturile de primvar-var o valorificare de 2/3 a azotului potenial
accesibil i de 3/4 sau 1/2 pentru culturile de toamn-iarn, n consonan cu ocuparea terenului.

Valorile se modific dac intervin eventualele precipitaii abundente care pot spla mai mult sau mai puin
intens nitraii acumulai n profilul de sol; n cazul culturilor care ocup permanent solul, valorile pot fi
considerate n totalitate.

Azotul provenit din apa de irigaie i din atmosfer (pulberi, precipitaii czute) (N a)
Cantitile de azot intrate n sol cu pulberile atmosferice i cu precipitaiile (ploi, zpezi), variaz
considerabil cu tipul de activitate.
n general, se pot estima cantiti de 5-10 kg de N/ha pe an, mai mari n situaiile cu activiti industriale
intensive n zon.
Apa de irigaie, dac este contaminat cu compui ai N, poate vehicula cantiti apreciabile din acest
nutrient, care trebuie contabilizat n planul de fertilizare.

Azotul fixat biologic (Nb)


Cantitatea de azot fixat biologic n sol, n principal, n urma simbiozei dintre Rhisobium i plantele
leguminoase, depinde foarte mult de specia cultivat, de producia i biomasa ncorporat n sol, putnd
ajunge la sute de kg N/ha.

Azot provenit de la culturile precedente (Nr)


Cantitatea de azot asimilabil furnizat de reziduurile culturii precedente depinde de cantitatea i compoziia
acesteia sub raportul coninutului de azot i de gradul mai mare sau mai mic de lignificare. Depinde de
asemenea, de ct de bine au fost ncorporate n sol, de epoca cnd a fost fcut, i de timpul trecut de la
ncorporare.
Culturile anuale pot lsa n sol cantiti mai mari sau mai mici din partea lor aerian.
Este dificil de apreciat cu o minim rigoare, ce cantiti de azot sau de ali nutrieni provenii de la culturile
precedente pot fi luate n calculul dozelor de ngrminte.
Cu titlu informativ, din tabelul 7.1 se pot estima cantitile de azot din reziduurile vegetale ncorporate n
sol.

Azotul imobilizat de microorganismele din sol (Ni)


ncorporarea n sol a reziduurilor vegetale srace n N st la originea unei diminuri a coninutului de N
mineral din sol deoarece cantitile de nutrieni eliberai n cursul descompunerii reziduurilor sunt
insuficiente pentru satisfacerea necesitilor microorganismelor responsabile de aceast descompunere.

Se poate da ca exemplu introducerea paielor de la cereale cu rapoarte C/N mari, peste 100.
Pentru a evita o asemenea diminuare, se recomand s se ncorporeze odat cu paiele o cantitate de
azot mineral de ordinul a 8-10 kg de N pentru fiecare ton de paie introdus.
Dac nu se procedeaz n acest fel, exist riscul ca n anul respectiv, cultura s sufere de un deficit mai
grav sau mai puin grav de azot. Din punct de vedere al proteciei apelor mpotriva polurii cu nitrai,
imobilizarea N de ctre microorganisme din sol poate fi considerat benefic.

Pierderi de azot sub form de gaze n atmosfer (N g)


Aceste pierderi se pot produce prin diferite mecanisme, n special prin denitrificare i prin volatilizarea
amoniacului la suprafaa solurilor alcaline.
Se estimeaz c ntr-un sol normal se poate denitrifica 10-15 % de azot nitric din cel produs anual prin
mineralizarea materiei organice din sol i din cel ncorporat sub form de ngrminte chimice. Aceste
pierderi pot fi mai mari n soluri cu drenaj defectuos, unde frecvena i intensitatea fenomenului sunt mai
mari.

Aceste pierderi prin volatilizare pot atinge 50% n cazul ngrmintelor cu azot amoniacal sau ureic, cnd
sunt aplicate superficial pe soluri alcaline, pe o vreme cu vnt i temperatur ridicat.

Pierderi prin splare cu scurgerile de suprafa i cu apele de percolare (N l)


Pierderile de azot sub form de nitrai, cu scurgerile de suprafa i cu apele de percolare, sunt
principalul agent de poluare difuz a mediului acvatic, provenit din activiti agricole.
Astfel de pierderi pot fi de ordinul mai multor kg de N/ha/an, n funcie de numeroi factori care
controleaz nivelul de nitrai prezeni n sol i intensitatea fenomenelor de scurgere i levigare. Acest
nivel variaz cu cantitatea, tipul de ngrmnt, epoca i tehnica de aplicare a ngrmintelor cu N, cu
cantitatea de azot nitric rezultat n urma mineralizrii materiei organice din sol i a altor reziduuri organice
ncorporate n sol precum i cu cantitatea de azot intrat n sol pe alte ci.
Mineralizarea materiei organice i fenomenele de splare a nitrailor sunt puternic influenate de modul de
folosin a solului i de tehnologiile de cultur.
Att din punct de vedere economic ct i din punct de vedere al protejrii calitii mediului se impune s
se reduc la maxim aceste pierderi, ceeea ce este posibil prin adoptarea i practicarea practicilor agricole
corecte.

7.2 Mod de calcul privind aportul de azot din surse organice

Pentru realizarea unui plan de fertilizare corect, la nivelul unei exploataii agricole n care se utilizeaz
ngrminte organice provenite de la animale este deosebit de important evaluarea cantitii de nutrieni
din gunoiul de grajd produs la nivelul fermei.

Cantitatea de nutrieni din gunoiul de grajd produs ntr-o exploataie agricol depinde de numeroi factori,
printre care numrul, specia i structura animalelor, sistemele de hrnire i furajare, sistemul de stocare
i gestiune a gunoiului de grajd, volumul de ap uzat produs n exploataie, cantitatea de ap de
precipitaii care ptrunde n facilitile de depozitare a gunoiului, cantitatea de paie utilizate pentru
aternutul animalelor, etc.

Se recomand msurarea coninutului de nutrieni din gunoiul de grajd produs n ferm care urmeaz a fi
aplicat pe terenurile agricole. n cazul n care nu se efectueaz msurtori ale coninutului de nutrieni din
gunoiul din ferm, valorile acestora pot fi evaluate pe baza unor coeficieni medii stabilii prin metodologii
bazate pe generalizarea datelor experimentale obinute n condiii controlate.

Metodologia utilizat pentru obinerea coninutului de nutrieni din gunoiul de grajd este bazat pe
adaptarea la condiiile din Romnia (clim, sisteme de cretere a animalelor, sisteme de stocare a
gunoiului de grajd) a metodelor propuse n Ghidul IPCC (International Panel of Climate Change) pentru
evaluarea emisiei de gaze cu efect de ser din activitile de cretere a animalelor difereniate pentru
fiecare categorie de animale i sistem de cretere conform criteriilor prezentate n capitolul 6.1.

n tabelul 7.2. sunt prezentate pentru speciile de animale difereniate pe sisteme de cretere valorile
cantitii de azot excretate ntr-o zi (coloana 4) i valorile cantitii de azot excretate ntr-un an (coloana 5)
de un animal avnd greutatea standard (coloana 2) i care are un numr de zile de cretere (coloana 3)
specific speciei i sistemului de cretere.
Tabel 7.2. Greutatea standard, numrul de zile de cretere, cantitatea total de azot excretat de un
animal n decursul unui an, corespunztoare diferitelor specii de animale i sisteme de cretere

Cantitatea
total de azot
Numr Cantitatea de excretat de
Greutatea
de zile azot excretat un animal n
Specia de animale / tipic a
de pe zi kgN zi-1 timpul
Sistem de cretere animalelo
cretere (1000 kg perioadei de
r (kg)
(zile) animal)-1 cretere dintr-
un an (kgN an-
1
)
1 2 3 4 5
Vaci pentru lapte -
500 365 0.48 87.6
Sistem intensiv
Vaci pentru lapte -
500 365 0.4 73.0
sistem mediu
Vaci pentru lapte -
500 365 0.35 63.9
sistem gospodresc
Bivolie pentru lapte 500 365 0.32 58.4
Juninci 350 365 0.47 60.0
Bovine peste 2 ani -
500 365 0.35 63.9
masculi
Bovine 1-2 ani 375 365 0.44 60.2
Bovine sub 1 an 250 200 0.384 19.2
Porcine sub 20 kg 20 70 1.785 2.5
Porcine 20-50 kg -
40 50 0.9625 1.9
sistem gospodresc
Porcine 20-50 kg -
40 50 0.9275 1.9
sistem mediu
Porcine 20-50 kg
40 50 0.8925 1.8
-sistem intensiv
Scroafe i scrofie -
175 365 0.46 29.4
sistem gospodresc
Scroafe si scrofie -
175 365 0.44 28.1
sistem mediu
Scroafe i scrofie -
175 365 0.42 26.8
sistem intensiv
Porci la ngrat -
70 120 0.55 4.6
sistem gospodresc
Porci la ngrat -
70 120 0.53 4.5
sistem mediu
Porci la ngrat -
70 120 0.51 4.3
sistem intensiv
Ovine 50 365 0.9 16.4
Caprine 40 365 1.28 18.7
Cabaline 500 365 0.3 54.8
Pui carne - sistem
1.6 60 0.55 0.05
intensiv
Pui carne - sistem
1.5 90 0.6 0.08
mediu
Pui carne - sistem
1.4 120 0.6 0.10
gospodresc
Gini ou - sistem
1.8 365 0.96 0.63
intensiv
Gini ou - sistem
2 365 0.85 0.62
mediu
Gini ou - sistem
2.2 365 0.82 0.66
gospodresc
Alte gini / tineret /
3 305 0.82 0.75
cocoi- sistem intensiv
Alte gini / tineret /
2.8 275 0.82 0.63
cocoi- sistem mediu
Alte gini / tineret /
cocoi- sistem 2.6 245 0.82 0.52
gospodresc
Curcani / curci 10 170 0.74 1.26
Rae 3.5 365 0.85 1.09
Gte 6 365 0.82 1.80

n tabelul 7.3 sunt prezentate valorile cantitii totale anuale de azot rmas n fraciunea solid/lichid a
gunoiului de grajd dup emisiile directe de azot gazos din gunoiul excretat (coloana 2 pentru gunoiul solid
i coloana 3 pentru gunoiul lichid), i cele ale cantitii de azot rmas n fraciunea solid/lichid dup
pierderile de azot n atmosfer rezultate n timpul procesului de stocare (coloana 4 pentru gunoiul solid i
5 pentru gunoiul lichid). Valorile sunt prezentate pentru fiecare categorie de animale i sistem de cretere
(gospodresc, mediu, intensiv). Pentru porcine sunt prezentate valori distincte pentru fermele n care
animalele sunt crescute doar pe un anumit segment al ciclului de producie (porci sub 20 kg, porci ntre
20-50 kg, porci la ngrat peste 50 kg). n cazul n care animalele sunt crescute n aceeai ferm /
gospodrie pe ntregul ciclu de producie sunt prezentate n tabel valorile corespunztoare ntregului ciclu
de via.

Datele din acest tabel pot fi utilizate pentru evaluarea cantitii de azot care se aplic pe terenul agricol
prin gunoiul de grajd produs n ferm. Aceste valori se pot calcula pe baza datelor din tabel n "Kg N / an"
nsumndu-se contribuia fiecrei categorii de animale din ferm. n cazul n care calendarul de interdicie
a aplicrii gunoiului de grajd permite aplicarea imediat, se folosesc pentru calcul valorile cantitii de
azot din gunoiul de grajd din coloanele 2 (gunoi solid) sau 3 (gunoi lichid) din tabelul 7.3. Pentru cazul n
care gunoiul este stocat pentru o perioad mai mare de timp, pentru calcule vor fi utilizate valorile
cantitii de azot din coloanele 4 (gunoi solid) sau 5 (gunoi lichid) ale tabelului 7.3.

n cazul n care se dorete exprimarea acestor valori n Uniti de Vit Mare (UVM) se consider c 1
UVM corespunde cantitii de azot din gunoiul solid produs de o vac de lapte crescut n sistem mediu
provenit dintr-un sistem de stocare a gunoiului n ferm (40 kg N/an). Astfel prin raportarea cantitii totale
de azot produs de animalele din ferm la valoarea corespunztoare produs de o vaca de lapte
crescut n sistem mediu se obine numrul de uniti UVM din ferm.

n continuare sunt prezentate exemple privind calculul cantitii de azot care se aplic prin gunoi de grajd
pe terenul agricol al unei ferme.

n cazul n care ferma are 10 porci (sistem gospodresc), iar gunoiul de grajd este depozitat n teren sub
form solid n depozite temporare atunci conform datelor din tabelul 7.3.- coloana 2 cantitatea de azot
care se va aplica pe teren din gunoiul solid este:

10 (porci) x 7,65 kg N / animal / an = 76,5 kg N / an

Daca avem o ferm cu 2 vaci de lapte crescute n sistem gospodresc i 5 porci crescui n ferm pe
ntregul ciclu de via i n ferm exist un sistem de stocare a gunoiului conform datelor din coloana 4 a
tabelului 7.3 cantitatea de azot din gunoiul solid aplicat pe teren este:

Vaci lapte (sistem gospodresc)

2 (vaci lapte) x 36,42 kg N / animal / an = 72,84 kg N / an

Porci (sistem gospodresc)

5 (porci) x 6,39 kg N / animal / an = 31,95 Kg N / an

Total

72,84 kg N / an + 31,95 kg N / an = 104,79 Kg N / an


Cantitatea total de azot din gunoiul solid care se aplic pe teren, exprimat n UVM este

104,79 kg N / an 40 kg N / UVM / an = 2,62 UVM

Tabel 7.3. Cantitatea total de azot din gunoiul de grajd care se aplic pe teren n decursul unui an,
corespunztoare diferitelor specii de animale i sisteme de cretere

Cantitatea de azot din


gunoiul proaspt aplicat pe Cantitatea de azot din
teren fr perioad de gunoiul maturat aplicat pe
stocare (n perioadele teren
Specia de animale
permise)
Solid Lichid Solid Lichid
KgN/an KgN/an KgN/an KgN/an
(1) (2) (3) (4) (5)
Vaci de lapte - sistem intensiv
64.77 72.07 45.90 51.07
(ferme cu mai mult de 50 vaci)
Vaci de lapte - sistem mediu (ferme
54.49 60.64 40,00 44.36
cu 10-49 vaci)
Vaci de lapte - sistem gospodresc
48.27 53.80 36.42 40.59
(ferme cu 1-9 vaci)
Bivolie pentru lapte 44.50 49.54 33.66 37.48
Junici 41.84 46.55 29.83 33.19
Bovine peste 2 ani - masculi 44.40 49.48 31.62 35.24
Bovine intre 1-2 ani 41.96 45.83 29.92 32.67
Bovine sub 1 an 25.15 20.20 18.14 14.57
Scroafe cu purcei - sistem
gospodresc (ferme cu 1-49 27.09 30.13 23.47 26.10
porcine)
Scroafe cu purcei - sistem mediu
27.35 30.40 23.07 25.35
(ferme cu 50-999 porcine)
Scroafe cu purcei - sistem intensiv
27.48 30.57 22.62 25.15
(ferme peste 1000 porcine)
Pentru ferme specializate n
creterea porcilor doar pe un
anumit segment de greutate
Porci sub 20 kg greutate 2.29 2.54 1.84 2.04
Porci 20-50 Kg - sistem
gospodresc (ferme cu 1-49 1.58 1.75 1.34 1.49
porcine)
Porci 20-50 kg - sistem mediu
1.61 1.80 1.33 1.48
(ferme cu 50-999 porcine)
Porci 20-50 kg - sistem intensiv
1.64 1.82 1.31 1.46
(ferme peste 1000 porcine)
Porci la ngrat (peste 50 kg) -
sistem gospodresc (ferme cu 1-49 3.78 4.21 3.21 3.57
porcine)
Porci la ngrat (peste 50 kg) -
sistem mediu (ferme cu 50-999 3.86 4.31 3.18 3.56
porcine)
Porci la ngrat (peste 50 kg) -
sistem intensiv (ferme peste 1000 3.93 4.36 3.15 3.50
porcine)
Pentru ferme care cresc porci
pentru intregul ciclu de via
Porci - sistem gospodresc
7.65 8.50 6.39 7.1
(ferme cu 1-49 porcine)
Porci - sistem mediu (ferme cu 7.05 7.87 5.85 6.53
50- 999 porcine)
Ovine 13.96 13.96
Caprine 15.88 15.88
Cai 46.54 46.54
Pui de carne - sistem intensiv
0.03 0.03
(ferme peste 3000 pasari)
Pui de carne - sistem mediu i
gospodresc (ferme sub 3000 0.05 0.05
pasari)
Gaini outoare - sistem intensiv
0.32 0.32
(ferme peste 3000 pasari)
Gaini outoare - sistem mediu i
gospodresc (ferme sub 3000 0.30 0.30
psri)
Alte gini / pui / cocoi - sistem
0.38 0.38
intensiv (ferme peste 3000 psri)
Alte gini / pui/ cocoi - sistem
mediu i gospodresc (ferme sub 0.24 0.24
3000 psri)
Curcani 0.57 0.57
Rae 0.49 0.49
Gte 0.81 0.81

7.3 Planuri de fertilizare

Se impune o corect gestionare a ngrmintelor la nivelul exploataiei agricole sau agro-zootehnice att
n scopuri economice ct i pentru protejarea mediului ambiental.

Acest obiectiv se realizeaz prin alctuirea planului de fertilizare cu azot i cu ceilali nutrieni, pentru
fiecare cultur, respectiv sol sau parcel ocupat de o anumit cultur.

Planul de fertilizare este, n acest sens, un instrument util pentru:


stabilirea dozelor de ngrminte organice (produse n unitate sau procurate din afara unitii; gunoi de
grajd, tulbureal, dejecii de anumite proveniene i cu anumite coninuturi de elemente nutritive cu sau
fr elemente cu caracter poluant etc.) i minerale;
luarea unor decizii economice legate de disponibilizarea eventualului exces de ngrminte organice
produse n exploataia agricol;
alegerea unor momente propice de procurare a necesarului cantitativ i calitativ de ngrminte minerale
sau organice (n cazul n care unitatea nu dispune de suficiente rezerve proprii);
stabilirea tipului de ngrmnt de folosit, cantitatea, epocile i tehnicile de aplicare;
inventarierea surselor de ngrminte existente i disponibile pentru fertilizarea terenurilor agricole
cultivate.

Planul de fertilizare trebuie alctuit pe baza unui studiu agrochimic efectuat de organe de specialitate ale
Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale n acord cu cerinele Acordului de Mediu, sau daca ferma
intr sub incidena Directivei Emisiilor industriale - IED 2010/75 i cu cerinele Acordului Integrat de Mediu
necesar pentru funcionarea exploataiei agricole. Aciunile necesare pentru elaborarea unui astfel plan
de fertilizare sunt:
Suprafaa cu folosin agricol a exploataiei (fermei) se mparte n sectoare (parcele) identificabile,
relativ omogene din punct de vedere agrochimic (sol, asolament, istoricul aplicrii ngrmintelor
minerale i organice) pentru a se putea stabili pe criterii obiective nevoia de fertilizare a culturilor din
fiecare parcel;
Pentru fiecare parcel se realizeaz o dat la patru ani cartarea agrochimic prin care se determin
coninutul de azot, fosfor i potasiu din sol accesibil culturilor vegetale, precum i ali parametri ai solului
care influeneaz recomandrile privind fertilizarea culturilor (humus, ph);
Pe baza studiilor pedologice actualizate, se determin tipul sau tipurile de sol din cadrul fermei, precum i
principalele nsuiri morfologice i fizico- chimice relevante pentru asigurarea unei eficiene maxime a
fertilizrii i pentru diminuarea riscului de poluare cu nitrai (i eventual cu fosfor) a apelor freatice (panta
terenului, textura i permeabilitatea solului, gradul de saturaie n baze). Pe baza acestor informaii
corelate cu cele rezultate din cartarea agrochimic se poate aprecia nivelul de fertilitate al solului, nevoia
unor eventuale msuri ameliorative i se pot stabili cele mai potrivite tehnologii de cultur privind lucrrile
solului, data nsmnrii, metodele de aplicare a ngrmintelor organice i minerale .a.
Se stabilete asolamentul i amplasarea acestuia n teren; n cadrul fiecrui asolament fertilizarea
urmeaz s fie dirijat n funcie de natura culturii i potenialul de producie al acesteia i respectiv,
specificul pedoclimatic al locului;

Se estimeaz producia planificat a recoltelor n funcie de caracteristicile pedo-climatice locale. Fixarea


obiectivelor privind recoltele planificate pentru culturile din cadrul unei ferme se poate face n mod realist
prin una dintre urmtoarele posibiliti, de preferin prin una din primele dou:
- pe baza notelor de bonitare;
- pe baza produciei medii a recoltelor obinute n staiunea agricol de cercetare specific zonei;
- pe baza produciilor medii obinute n ferm pe un numr de ani.

Se estimeaz consumul specific de nutrieni pentru fiecare cultur, cuantificat sub form de ecuaii de
regresie specifice culturii, stabilite n cmpuri experimentale de lung durat, pe baza cruia se
determin exporturile de nutrieni pentru fiecare cultur, raportat la unitatea de suprafa;

Se determin cantitatea recoltei obinute n anul anterior de cultur i/sau calitatea acesteia;

Se calculeaz doza de ngrmnt (mineral+organic) pentru recolta scontat pentru fiecare parcel
delimitat pe baza ecuaiei de bilan, elementele componente ale bilanului fiind estimate pe baza
nomogramelor i tabelelor derivate din rezultatele experienelor de lung durat;

Se estimeaz nivelul cantitativ i calitativ (se recomand analiza loturilor de ngrminte organice) al
tuturor reziduurilor organice cu valoare fertilizant produse sau importate n exploataia agricol i folosite
ca ngrminte organice n cursul anului agricol pentru care se alctuiete planul de fertilizare. n cazul
utilizrii ngrmintelor organice, ngrmintele minerale se aplic doar pentru completarea necesarului
de azot evaluat n paii anteriori.

Doza maxim de azot provenit din ngrmintele organice care se aplic pe teren nu poate depi 170
Kg/ha/an.

Se calculeaz doza de ngrminte minerale care se mai poate utiliza pentru a atinge valoarea dozei de
ngrminte recomandat pentru atingerea produciei scontate conform procedurii prezentate n capitolul
7.4.

7.4 Standarde privind cantittile maxime de ngrminte cu azot care pot fi aplicate pe terenul agricol

n vederea proteciei apelor mpotriva polurii cu nitrai din surse agricole se stabilesc standarde maxime
privind cantitile de ngrminte cu azot care pot fi aplicate pe terenul agricol.

Standardele maxime privind cantitile de ngrminte cu azot care pot fi aplicate pe terenul agricol pot fi
stabilite n dou moduri:
cnd planurile de fertilizarenu se ntocmesc pe baza studiilor agrochimice
cnd planurile de fertilizare se ntocmesc pe baz de studii agrochimice.

n situatia n care planurile de fertilizare nu se ntocmesc pe baza studiului agrochimic, au fost evaluate
cantitile de azot necesare realizrii unei producii echivalente cu media la nivel naional pe ultimii 10 ani
pentru principalele culturi agricole, n condiiile unei fertilizri echilibrate i pentru pante pn la 12 % i
respectiv peste 12%, prezentate n tabelele 7.4. i 7.5 de mai jos.

Tabel 7.4 Standarde privind cantitile maxime de ngrminte cu azot care pot fi aplicate pe terenuri cu
panta pn la 12%

Porumb Alte Floarea Sfecl de


Gru Rapita Cartofi Legume Puni
boabe cereale soarelui zahar
Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg
N/ha/an N/ha/an N/ha/an N/ha/an N/ha/an N/ha/an N/ha/an N/ha/an N/ha/an
120 130 100 100 100 140 170 160 100

Tabel 7.5 Standarde privind cantitile maxime de ngrminte cu azot care pot fi aplicate pe terenuri cu
panta peste 12%

Porumb Alte Floarea Sfecl de


Gru Rapi Cartofi Legume Puni
boabe cereale soarelui zahar
Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg
N/ha/an N/ha/an N/ha/an N/ha/an N/ha/an N/ha/an N/ha/an N/ha/an N/ha/an
90 80 80 80 80 90 120 100 80
n cazul n care se aplic ngrminte organice de origine animal, cantitatea de azot aplicat pe teren
din aceste ngrminte se obine prin nmulirea numrului de animale, pe categorii, cu valorile
coninutului de azot din ngrmintele organice solide/lichide prevzute n coloanele 2 - 5 din tabelul 7.3
i raportarea la suprafaa fermei pe care se distribuie ngrmintele organice. Valorile rezultate nu
trebuie s depeasc 170 kg N/ha /an.

Cantitatea de ngrminte minerale cu azot care poate fi aplicat pe teren este dat de diferena dintre
valoarea impus de standardul maxim i cantitatea de azot mineralizat din ngrmintele organice de
natur animal aplicate pe teren.
Cantitatea de azot mineralizat depinde de istoria aplicrii ngrmintelor organice pe terenul
considerat. n cazul aplicrii an de an a aceleiai cantiti de azot sub form de ngrminte organice de
natur animal n medie procentul de azot mineralizat fa de azotul total din ngrminte este:
- Anul 1 - 10%
- Anul 5 - 40%
- Anul 10 - 54%
- Anul 15 - 64%
- Anul 20 - 74%
- Anul 25 - 80%
- Anul 50 - 94%

Astfel dac se aplic n fiecare an 170 kgN/ha din ngrminte organice de natur animal atunci
cantitatea de azot mineralizat din ngrminte este:
- Anul 1 - 17 kgN/ha
- Anul 5 - 68 kgN/ha
- Anul 10 - 92 kgN/ha
- Anul 15 - 109 kgN/ha
- Anul 20 - 126 kgN/ha
- Anul 25 - 136 kgN/ha
- Anul 50 - 160 kgN/ha

Pentru perioada medie de aplicare a codului se poate considera pentru simplificare c azotul
mineralizabil este 54% (corespunzator la 10 ani de aplicare consecutiva a gunoiului de grajd) din
cantitatea totala de gunoi de grajd aplicata.

Astfel cantitatea de ngrminte minerale cu azot care poate fi aplicat pe teren este dat de diferena
dintre valoarea impus de standardul maxim i cantitatea de azot mineralizata din ngrmintele
organice de natura animal aplicate pe teren (0,54 x cantitatea de azot din gunoiul de grajd aplicat pe
teren). n cazul n care cantitatea de azot mineralizat din ingrasamintele organice de natura animal este
mai mare dect valoarea impusa de standardul maxim atunci nu se mai aplica ingrasaminte minerale.

n unul din exemplele de calcul prezentat n capitolul 7.2 cantitatea total de azot provenit de la
animalele din ferm (2 vaci de lapte i 5 porci) crescute n regim gospodresc care urmeaz a fi
mprtiat pe teren sub form de gunoi solid este de 104,79 kg N / an. Azotul mineralizabil
corespunzator acestei cantitati este:

0,54 x 104,79 kg N / an = 56,6 kg N / an

Dac ferma este amplasat pe un teren cu panta medie de pn la 12% i are o suprafa arabil de 2
ha fiind cultivat pe 1,5 ha gru i pe 0,5 ha porumb cantitatea maxim de azot (mineral+organic) care
poate fi aplicat n cazul n care nu se efectueaz un studiu agrochimic este conform datelor din tabelul
7.4:

1,5 (ha gru) x 120 (Kg N/ha/ an) + 0,5 (ha porumb) x 130 (Kg N/ha /an) = 245
Kg N / an

Diferena dintre aceast cantitate i cantitatea de azot mineralizabil furnizat prin ngrminte organice
(56,6 Kg N/an):

245 kg N / an - 56,6 Kg N / an = 188,4 Kg N / an

poate fi aplicat pe teren sub form de ngrminte minerale.

Un alt exemplu de calcul se refer la o ferm cu acelai numr de animale ca i n cazul precedent, dar
care are o suprafa agricol de doar 0,4 ha cultivat cu porumb. In acest caz cantitatea maxim de azot
care poate fi aplicat n cazul n care nu se efectueaz un studiu agrochimic este conform datelor din
tabelul 7.4:
0,4 (ha porumb) x 130 Kg N/ha /an) = 52 kg N / an.

Aceast cantitate este mai mic dect cantitatea de azot mineralizabil din gunoiul solid aplicat pe teren
(56,6 Kg n / an) ceea ce nsemn c
pe terenul arabil al fermei nu mai pot fi aplicate ngrminte minerale
ferma trebuie s exporte ctre alte ferme cantitatea de azot n exces din gunoiul de grajd produs n ferm
i anume:

56,6 Kg N / an - 52 kg N / an = 4,2 kg N / an.

Fermele care ntocmesc planuri de fertilizare pe baza unui studiu agrochimic practic agricultura n
sistem irigat sau au o producie planificat care necesit cantiti mai mari de azot dect cele prevzute
de standardele maxime prevzute n tabelele 7.4. i 7.5. Se realizeaz planul de fertilizare pe baza
studiului agrochimic care utilizeaz metodologia oficial de ntocmire a studiilor agrochimice realizat de
organismele abilitate) sau de societi comerciale atestate n acest sens de Ministerul Agriculturii i
Dezvoltrii Rurale. n cadrul acestei metodologii pentru calculul cantitilor maxime de azot care pot fi
aplicate sunt luate n considerare coninutul de azot din sol (total, nitric, amoniacal), proprietile fizice i
chimice ale solului, recolta prognozat precum i recolta culturii premergtoare. Fa de valoarea
cantitilor maxime de azot care pot fi aplicate, rezultate din aplicarea acestei metodologii standardul
maxim va fi de 80% din aceast valoare.

n Anexa 10 este prezentat un model privind planul de fertilizare bazat pe studiul agrochimic realizat la
nivelul fiecrei parcele omogene din cadrul exploataiei agricole.

Cantitatea de azot provenit din aplicarea ngrmintelor organice de origine animal pe terenul agricol nu
trebuie s depeasc 170 kg de azot pe hectar i an.

n cazul n care cantitatea maxim de azot (mineral i organic) care se poate aplica ntr- un an pe teren
agricol, rezultat din planul de fertilizare bazat pe studii agrochimice sau din standardele privind cantitile
maxime de ngrminte care pot fi aplicate, este mai mic de 170 kg de azot pe hectar i an doza
maxim de azot din gunoi de grajd care poate fi aplicat pe terenul agricol sub form solid sau lichid nu
poate depi aceast valoare.

7.5 Perioade de interdictie pentru aplicarea ngrmintelor cu azot pe teren

Perioadele de interdicie pentru aplicarea pe teren a ngrmintelor sunt definite prin intervalul de timp n
care temperatura medie a aerului scade sub valoarea de 5C. Acest interval corespunde perioadei n care
cerinele culturii agricole fa de nutrieni sunt reduse sau cnd riscul de percolare/scurgere la suprafa
este mare.

n condiiile pedoclimatice ale Romniei perioadele cu risc mare de percolare sau scurgere din intervalul
rece (toamna-primavara) sunt incluse n intervalul de timp n care temperatura medie a aerului se afl sub
5C. Generalizri bazate pe datele climatice multianuale, precum i pe calendarul agricol tradiional au
condus la stabilirea datelor pentru nceputul i sfritul perioadei de interdicie n aplicarea
ngrmintelor, difereniate n funcie de utilizarea terenului (arabil, puni), tipul de culturi (culturi de
toamn, primvar) i tipul de ngrmnt (mineral, organic solid i organic lichid).

Capacitile de stocare a gunoiului de grajd trebuie sa fie proiectate pentru un interval de timp mai mare cu
o lun dect intervalul de interdicie pentru aplicarea ngrmintelor..

n tabelul 7.6 sunt prezentate datele calendaristice privind nceputul, respectiv sfritul perioadelor de
interdicie n funcie de utilizarea terenului (arabil, puni), tipul de culturi (culturi de toamn, primvar) i
tipul de ngrmint (mineral, organic solid i organic lichid).

Tabel 7.6 Perioada de interdicie pentru aplicarea gunoiului de grajd pe teren

Specificare Perioada de interdicie


ngrminte organice solide Teren arabil i puni 1 noiembrie - 15 martie
Culturi de
1 noiembrie - 1 martie
Teren arabil toamn
ngrminte organice lichide
i ngrminte minerale Alte culturi
1 octombrie - 15 martie
Puni

7.6 Tehnici i perioade de aplicare a ngrmintelor cu azot diferentiate n functie de tipul de ngrmnt

Perioadele cele mai adecvate de aplicare a ngrmintelor azotoase sunt cele n care cerinele de
consum al culturilor pentru azot sunt mari, asigurndu-se astfel o eficien maxim a acestui nutrient dar i
alte rezultate benefice cum este cel de reducere a cantitilor de azot disipate n mediu, respectiv a riscului
de poluare a apelor prin infiltrare n sol sau prin scurgeri de suprafa.

Aceste perioade depind de cerinele culturii dar i de condiiile climatice prevalente n zon precum i de
forma chimic sub care se gsete azotul n ngrmntul care se aplic.

Dac se aplic ngrminte chimice cu azotul n form nitric, amoniacal sau ureic, care pot fi imediat
sau uor absorbite de plante, atunci se recomand s fie aplicate n acele perioade cnd culturile au
necesiti mari.

Cnd se utilizeaz fertilizani cu azot n form predominant organic, cum sunt gunoiul de grajd,
compostul i alte ngrminte organice, trebuie s se in cont c azotul, nainte de a fi absorbit de
plante trebuie s treac n form mineral printr-o serie de transformri pe care le sufer n sol. Prin
urmare, aceste ngrminte se aplic cu suficient timp nainte de perioada de maxim absorbie de ctre
culturi. n cazul culturilor anuale, i din raiuni practice, asemenea ngrminte se aplic n perioada
semnatului, plantatului sau ntr-un stadiu premergtor.

7.6.1 Recomandri privind perioadele de fertilizare cu azot corespunztoare unor grupe relativ mari de
culturi

Culturi semnate toamna

Datorit cantitilor mai mari de azot mineral provenit din mineralizarea materiei organice existente toamna
n sol i a precipitaiilor mai abundente din sezonul toamn - iarn, exist un risc crescut de contaminare a
apelor cu N nitric prin levigare i scurgeri de suprafa.

De aceste rezerve din sol trebuie s se in cont la fertilizarea culturilor de toamn, dozele aplicate fiind la
nivelul de 1/4 din doza anual de azot, stabilit pe pricipiile menionate anterior.

Se recomand aplicarea azotului numai sub form amoniacal sau amidic. Procedndu- se n acest fel,
culturile vor consuma n primele faze de vegetaie azotul rezidual din sol, contribuind astfel la reducerea
cantitilor de nitrai antrenai n apele de suprafa i n cele subterane.

Restul cantitii de azot se aplic n primvar. Pe soluri cu textur grosier se recomand fracionarea
acestei cantiti.

Culturi de primvar-var

Fertilizarea de baz se recomand a fi fcut cu 1/4 pn la 1/3 din doz pentru a preveni pierderile prin
levigare, mai ales cnd sunt prognozate precipitaii mai abundente. Restul cantitii urmeaz s fie aplicat
n perioada de consum maxim al plantelor, o dat cu lucrrile de ntreinere a culturilor.

Culturi perene

La culturile perene viti-pomicole nu se recomand fertilizarea cu azot n perioada de repaus vegetativ,


existnd riscul unor pierderi mai mari sau mai mici cu apa de precipitaii i prin scurgeri de suprafa, n
marea lor majoritate plantaiile fiind situate pe terenuri cu pante mai mari sau mai mici. Fertilizarea se
practic n timpul vegetaiei active, n perioada de consum maxim al azotului.

7.6.2 Recomandri privind tehnicile de aplicare a fertilizanilor


Mijloacele tehnice pentru aplicarea fertilizanilor se vor alege cu mare atenie, n funcie de felul i starea
fertilizanilor, de metoda pentru dozare i aplicare propriu-zis, de felul acionrii, de capacitate.

Caracteristica comun este aceea c toate utilajele trebuie s aib componentele active de lucru
rezistente la coroziune, deoarece toi fertilizanii sunt corozivi. Acest aspect are relevan nu numai pentru
fiabilitatea utilajului, ci i pentru calitatea lucrrii pe care o execut i care presupune ca toate funciunile
tehnice i reglajele s se menin.

ngrminte chimice

Cea mai bun metod de administrare a ngrmintelor chimice este ncorporarea direct n sol.

Se recomand evitarea efecturii fertilizrii pe soluri proaspt lucrate n profunzime (afnare adnc,
desfundare), pentru a mpiedica penetrarea nitrailor spre apele subterane.

ngrmintele chimice solide, sub form de pulberi sau sub form de granule, pot fi aplicate pe cmp
prin mprtiere la suprafa cu ajutorul mainilor de aplicat ngrminte. Mainile cu buncre de
capacitate mare permit realizarea de capaciti de lucru mai mari, fr s fie nevoie s se ncarce prea
des cu ngrmnt, dar buncrul/bena cu capacitate mare fac ca n ansamblul ei maina s fie grea i
s exercite o tasare asupra solului. Mainile cu distribuitor de tip disc centrifugal sunt relativ simple, ele
pot acoperi suprafee mai mari n unitatea de timp, dar calitatea lucrului este ceva mai slab n
comparaie cu cea a mainilor cu distribuie mecanic.

Cerina principal a lucrrii de administrare este s se dozeze ngrmintele ct mai constant i s se


distribuie ct mai uniform.

Dac debitul este reglat corect, cantitatea stabilit de ngrminte la hectar va putea fi respectat.

Uniformitatea distribuiei are importan mare, cci o distribuie neuniform face ca n unele zone
cantitatea de ngrmnt s fie mai mic, neasigurndu-se efectul de ngrare scontat, iar n altele s
fie concentraii prea mari de ngrmnt, provocnd prin aceasta poluarea local a solului.

Pentru obinerea uniformitii debitului pe lungime, la unele maini transportorul de alimentare este
alimentat de la roile proprii ale mainii, prin aceasta asigurandu-se independena de viteza de deplasare
a agregatului de maini, a cantitii de ngrmnt distribuit pe unitatea de suprafa.

La executarea lucrrii de aplicare a ngrmintelor chimice pe toat suprafaa este necesar, nu numai ca
aparatul de distribuie al mainii s distribuie uniform, ci i deplasarea n cmp a agregatului tractor-
main sa fie corect. La marginile fiei pe care sunt mprtiate ngrmintele, cantitatea de
ngrmnt pe unitatea de suprafa este mai mic, de aceea este necesar o oarecare suprapunere a
marginilor parcursurilor vecine. Absena suprapunerii duce la formarea unor fii cu prea puin
ngrmnt; suprapunerea exagerat duce la formarea unor fii unde concentraia de ngrmnt este
prea mare.

Fenomene similare apar atunci cnd agregatul de maini, la deplasarea n lucru nu respect linia
dreapt. Pentru evitarea repartizrii neuniforme a ngrmintelor pe cmp se recomand, mai ales n
cazul mainilor cu lime mare de lucru, s se recurg la jalonare.

Asigurarea debitului de ngrmnt i uniformitatea distribuiei pot depinde i de parametrii de


performan ai mainii de aplicat ngrminte, dar sunt influenai i de ali factori. Dintre acetia, cei mai
importani sunt cei legai de starea i umiditatea ngrmntului.

Nu exist nici o main, orict de perfecionat tehnic ar fi, care s poat lucra perfect atunci cnd
nsuirile fizice ale ngrmintelor sunt necorespunztoare.

ngrmintele chimice sub form de pulberi sunt foarte higroscopice, ele preiau umiditate att n timpul
depozitrii n condiii proaste, ct i n timpul manevrrii pentru ncrcarea mainii i chiar n timpul
distribuirii. Ca urmare a umezirii, particulele de ngrmnt ader ntre ele, se formeaz bulgri de
diferite dimensiuni, prin aceasta scade precizia dozrii i crete gradul de neunifomitate al distribuiei. La
un anumit grad de umezire ngrmintele pot adera i de organele mainii de aplicat, cu care vin n
contact, nrutind i mai mult calitatea distribuiei.
Una dintre cele mai importante reguli la utilizarea mainilor de aplicat ngrminte chimice este s nu se
lucreze cu material cu bulgri sau cu granulaie mai mare dect cea de fabricaie i s nu se lucreze dac
umiditatea aerului este mai ridicat, pe cea sau burni.

Pentru aplicarea ngrmintelor chimice n benzi, concomitent cu semnatul, se folosesc echipamente


de fertilizat purtate pe semnatoarea pentru culturi pritoare. Debitul de ngrmnt trebuie s fie reglat
la aceiai valoare la toate seciile.

Pentru evitarea polurii solului este important i modul n care sunt manevrate ngrmintele.

Orice intervenie prin care pe sol ajung concentrate cantiti mai mari de ngrminte, de exemplu la
ncrcarea buncrului la marginea parcelei, duce la degradarea solului n zona respectiv. Mainile de
aplicat ngrminte chimice trebuie s permit golirea comod i sigur a cantitii de ngrmnt care
nu s-a consumat la sfritul lucrului.

Aplicarea ngrmintelor chimice se poate face ca fertilizare de baz, sub aratur, mpreun cu gunoiul
de grajd, sau separat, nainte de semnat, sau cel mai indicat, mpreun cu semnatul.

Aplicarea ngrmintelor chimice n perioada de vegetaie a plantelor trebuie nlocuit, pe ct posibil, cu


administrarea prin ncorporare direct n sol a ngrmintelor organice naturale lichide sau semilichide.

n toate cazurile se folosete ca ngrmnt de baz unul mai greu solubil n ap (superfosfat, sare
potasic, cenu). ngrmintele cu azot se aplic la lucrrile de baz n zonele cu ierni uoare i fr
precipitaii abundente, iar n celelalte zone vor fi administrate concomitent cu semnatul.

La aplicarea ngrmintelor chimice trebuie s se in cont de exigenele specifice culturilor. De


exemplu, ngrmintele care conin clor ca ion nsoitor, nu se recomand a fi aplicate la culturi din
familia Solanaceae (tutun, tomate, cartof) deoarece influeneaz negativ producia, mai ales din punct de
vedere calitativ, n schimb pot fi aplicate cu succes la sfecla de zahr i la culturi rdcinoase.

ngrmintele complexe se recomand a fi aplicate n funcie de raportul dintre nutrieni. De exmplu cele
n care predomin P2O5 (pentaoxid de fosfor) sunt mai adecvate pentru cerealele pioase nainte de
semnat, cele cu un raport n favoarea azotului sunt adecvate pentru culturi tehnice etc.

nsuirile solului influeneaz utilizarea ngrmintelor pe solurile grele se pot administra cantiti mai
mari de ngrminte dect pe cele uoare; pe solurile acide se vor aplica ngrminte cu reacie
fiziologic alcalin, iar pe solurile alcaline se vor aplica ngrminte cu reacie fiziologic acid.

Folosirea tehnicilor moderne de irigare localizat (picurare) determin o reducere puternic a pierderilor
prin splare, pemind utilizarea unor cantiti minime de ngrminte, administrate chiar n apa de
irigare, reducndu-se la minimum poluarea apelor de suprafa i subterane.

Se recomand extinderea cu precauie a folosirii ngrmintelelor foliare. Folosirea acestor ngrminte


reduce riscul de poluare a apelor cu nitrai datorit cantitilor mici utilizate, aplicate pe foliajul plantelor,
precum i prin stimularea consumului de nutrieni existeni excedentar n sol. Dar aceste ngrminte se
vor folosi numai ca o completare a necesitilor de producie i nu trebuiesc utilizate n exclusivitate,
deoarece evitarea sau neglijarea fertilizarii solului produce sracirea i degradarea acestuia ntr-un timp
relativ scurt.

Sunt necesare o serie de precauii atunci cnd se efectueaz fertilizarea cu ngrminte chimice:
evitarea fertilizrii cu azot toamna dac solul este bine aprovizionat cu azot i aplicarea unor doze reduse
dac solul este mai slab aprovizionat cu azot;
fertilizarea cu azot primvara sa fie precedat de analize privind rezerva de nitrai din sol pentru a se
administra cantitatea strict necesar pentru completarea coninutului de azot specific tipului de cultur
practicat;
adoptarea unei maxime prudene atunci cnd terenul agricol prezint fenomenul de scurgere de
suprafa; riscul este maxim cnd terenul este saturat de ap sau ingheat;
adoptarea unor msuri maxime de siguran n cazul stocrii, manipulrii i adminstrrii ngrmintelor
chimice lichide. Astfel, rezervoarele de stocare trebuie s fie realizate din materiale rezistente la
coroziune i s aib volume corespunztoare, iar la administrarea n cmp se vor utiliza pulverizatoare
speciale, ce impiedic dispersia n vnt, mai ales cnd se lucreaza n apropierea unor surse de ap;
evitarea efecturii fertilizrii pe soluri lucrate n profunzime (scarificate, arate n profunzime sau alte
arturi adnci), pentru a mpiedica penetrarea nitrailor spre apele subterane;
este necesar s se asigure toate condiiile unei administrri corecte a ngrmintelor pe terenurile n
pant, la culturile pomicole sau viticole, unde sunt frecvente cazurile de eroziune a solului i pericolele de
pierdere a nutrienilor prin scurgeri de suprafa;
n cadrul culturilor din sere nu se vor evacua n afara acestora apele provenite din irigaii, care conin
printre alte substane i fertilizani. Aceast cerin se realizeaz prin recircularea ntregii cantiti de ap
rezultat din colectarea drenajului, condensului i a apei de irigaii;
se vor utiliza ngrminte uscate i cu granulaia optim;
se va evita administrarea lor atunci cnd umiditatea aerului este ridicat (pe timp de ceat, burni sau
ploaie).

ngrminte organice

n utilizarea gunoiului de grajd ca ngrmnt, momentul de aplicare pe terenul agricol este deosebit de
important.

Perioadele cnd se aplic ngrminte organice trebuie stabilite n funcie de diferite condiii:
ct mai devreme posibil, n cadrul perioadei de cretere a culturilor, pentru a maximiza preluarea
nutrienilor de culturi i a minimiza riscul polurii. n fiecare an, cel puin jumtate din cantitatea de gunoi
stocat n timpul iemii, trebuie mprtiat pn la 1 iulie, iar restul pn la 30 septembrie sau 31
octombrie n cazul n care pe terenul respectiv se nfiineaz o cultur de toamn;
n perioadele definite ca "perioade de interdicie", aa cum sunt prevzute n Tabelul 7.6 este interzis
aplicarea ngrmintelor organice pe terenurile agricole;
n anumite areale, n special pe soluri cu substrat subire calcaros, exist pericol iminent de poluare a
apelor subterane. n funcie de specificul local, ntotdeauna acest pericol trebuie luat n considerare cnd
se aplic ngrminte organice n astfel de areale cu risc ridicat;
cnd starea solului i a resurselor de ap care fac ineficient sau riscant aplicarea ngrmintelor
organice pe teren.

Gunoiul se administreaz de regul toamna, la lucrarea de baz a solului (prin artur cu ntoarcerea
brazdei), n condiii meteorologice favorabile, n special pe timp noros i cu vnt slab.

Pe msur ce gunoiul se mprtie, terenul se va ara cu plugul pentru o amestecare i ncorporare bun
a gunoiului. ncorporarea se face mai adnc, pn la 30 cm, pe terenurile uoare (nisipoase) i n zonele
secetoase i mai puin adnc, pn la 18- 25 cm pe terenurile grele, reci i n regiuni umede.

Calitatea lucrrii solului la administrarea gunoiului de grajd se consider a fi bun atunci cnd terenul
este acoperit uniform, materialul administrat nu rmne n agregate mai mari de 4 - 6 cm. Uniformitatea
de mprtiere, indiferent dac aceasta operaie se efectueaz manual sau mecanizat, trebuie s
depeasc 75%.

Distribuia ngrmintelor organice pe suprafaa solului este mai uniform dac materialul este cu
umiditate moderat i dac poate fi destrmat i mrunit. Cnd gunoiul de grajd are umiditate mai mare,
mai ales dac este far aternut sau aternutul nu este uniform amestecat cu dejeciile, mprtierea
ngrmntului se face n buci mari, provocnd concentrri pe anumite poriuni de suprafa.
Materialul mai umed se lipete de organele de lucru ale mainii, nrutind i mai mult calitatea lucrrii.

Pentru aplicarea mecanizat a ngrmintelor organice solide - gunoi de grajd, de la platforme de


fermentare sau fracia solid dupa separarea dejeciilor fluide - se folosesc maini de aplicat gunoi de
grajd. Cele mai multe tipuri de maini sunt sub form de remorc tehnologic, cu transportor orizontal de
alimentare pe podeaua benei, i cu organe de dislocare-marunire i ditsribuie a ngrmintelor. Unele
maini au i organe de uniformizare a materialului, de exemplu rotoare cu degete. Organele de distribuie
pot fi rotor orizontal cu spir elicoidal cu muchii dinate; rotor orizontal cu degete; mai multe rotoare
verticale cu degete s.a. Incrcarea cu gunoi de grajd a benei mainii poate fi facut cu un ncrctor cu
furc mecanic acionat hidraulic.
Atunci cnd aplicarea gunoiului se face mecanizat, materialul trebuie bine omogenizat n timpul ncrcrii,
liber de impuriti i corpuri strine (pietre, bulgri, deeuri metalice, srm, etc.), iar stratul de gunoi din
buncrul mainii de administrat s fie uniform ca grosime.

ngrmintele organice fluide - dejecii fluide mixte, diluate sau nu, fracia lichid de la separarea
dejeciilor mixte semifluide, ape reziduale de la spalarea dejeciilor - pot fi folosite, n anumite condiii,
pentru fertilizare. Mainile de aplicat ngrminte organice fluide au n alctuire o cistern, un sistem de
umplere i dispozitive de aplicare. Pentru umplere se pot folosi pompe staionare, care preiau materialul
fluid din fose colectoare sau din bazinele de depozitare, sau maina este echipat cu sistem propriu de
pompare, fie cu pomp de vacuum, cu ajutorul creia se umplu cisternele etane, fie cu pompe cu rotor
elicoidal excentric.

Dispozitivele de aplicare pot fi:


cu duz de stropire de la nlime relativ mic, cu deflector de tip evantai (pentru funcionare trebuie
asigurat n cistern o anumit presiune);
cu aspersor (presiunea necesar funcionrii aspersorului este creat de o pomp centrifug);
cu dozator rotativ i cu furtunuri. Furtunurile distribuie ngrmintele fluide pe o linie perpendicular pe
direcia de naintare. Furtunurile pot lsa ngrmintele s curg pe sol de la nalime ct mai mic.
Metoda cea mai bun i mai nepoluant este cea la care furtunurile sunt n legatur cu brzdarele, iar
ngrmintele sunt astfel ncorporate direct n sol.

Primele dou procedee de aplicare prezint mai multe dezavantaje pierderile de azot sunt mari; procesul
este foarte poluant, cci provoac rspndirea n mediul nconjurtor a substanelor neplcut mirositoare.
Aceste procedee pe ct posibil trebuie evitate.

Eficiena gunoiului de grajd este mai mare dac se administreaz mpreun cu ngrminte minerale, n
special cu cele fosfatice. Aceasta permite reducerea dozelor de cu 20 - 50%, fr ca sporul de producie
s scad.

Nu toate ngrmintele minerale se pot aplica mpreun cu gunoiul de grajd. De exemplu, azotatul de
amoniu, de calciu i de sodiu, clorura de amoniu, ureea, zgura lui Thomas, nu se recomand s fie
aplicate mpreun cu gunoiul de grajd. Srurile potasice, naturale sau de sintez, fosforitele, superfosfatul
i sulfatul de amoniu se pot administra mpreun cu gunoiul de grajd.

n timpul administrarii, trebuie evitat ca materialul administrat s ajung n sursele de ap, n acest scop
fiind necesar s se evite fertilizarea pe poriunile de teren aflate n imediata apropiere a canalelor,
cursurilor de ap sau a altor surse de ap, s se aib n vedere condiiile meteorologice i starea de
umiditate a solului.

Descrcarea sau depozitarea gunoiului n apropierea surselor de ap, golirea sau splarea buncrelor i
utilajelor de administrare a ngrmintelor de orice fel n apele de suprafa sau n apropierea lor este
interzis, conducnd la poluarea mediului i se sancioneaz potrivit legii.

n timpul administrrii ngrmintelor organice naturale lichide i semilichide se vor adopta bunele
practici n scopul evitrii trecerii acestora n sursele de ap:
ngrmintele organice lichide i semilichide se aplic, de regul, prin injectare n sol;
s se aib n vedere condiiile meteorologice i starea solului; n cazul aplicrii la suprafaa solului, se va
evita mprtierea pe timp cu vnt, cu soare puternic, n timpul ploilor;
s se evite orice descrcare accidental sau intenionat a acestor lichide, din rezervorul sau cisterna
utilajului de administrare, n apropierea oricrei surse de ap sau direct n aceasta. n acest scop este
necesar ca rezervorul sau cisterna s fie protejate sau construite din materiale anticorozive; att la
transportul, ct i la administrarea acestor ngrminte, pierderile tehnologice sau prin neetaneitatea
utilajelor trebuie reduse n totalitate.

Utilajele folosite la administrare trebuie s asigure reglarea precis a normelor n intervalul 5-100 m 3/ha,
cu precizia de reglare a normei de 5 m 3/ha n intervalul normei de 5-20 m 3/ha i 10 m3/ha n intervalul
normelor de 20-100 m3/ha.

Uniformitatea de administrare la suprafaa solului, pe limea de lucru, trebuie s fie de peste 75%.
Abaterea normei pe parcursul descrcrii complete a unui rezervor plin trebuie s fie sub 15%.

ngrmintele trebuie s fie amestecate continuu n rezervor, n vederea omogenizrii, att n timpul
transportului, ct i naintea i n timpul administrrii.

Nu sunt permise zone neacoperite ntre trecerile alturate sau pe zonele de ntoarcere i nici zone de
suprapunere, care pot fi astfel ncrcate cu nitrai.

n nici un caz nu se vor efectua reparaii sau alte operaii, n afara celor tehnologice, dac utilajul este
ncrcat parial sau total.

Din construcie, aceste utilaje trebuie s permit curirea rezervorului i a echipamentelor simplu i rapid
i fr s permit producerea polurii mediului ambiant.

n vederea evitrii tasrii solului, utilajele respective trebuie s fie dotate cu anvelope cu balonaj mare,
care vor asigura o presiune pe sol de cel mult 2,2 kgf/cm 2, atunci cnd sunt ncrcate la capacitatea
maxim.

ngrminte verzi

ngrmintele verzi se pot aplica pe orice tip de sol, dar au o eficien sporit pe solurile podzolice i
nisipoase. Adncimea de ncorporare este ntre 18-25 cm, n funcie de sol, umiditate, volum al masei
vegetale, etc.

Pentru uurarea ncorporrii, se recomand tvlugitul culturii, iar atunci cnd masa vegetal este foarte
bogat i tulpinile sunt lungi, este bine s se mruneasc masa vegetal printr-un discuit.

Pe solurile grele argiloase, ca i pe nisipurile din zonele secetoase se recomand ca ncorporarea s se


fac cu cel puin 30-45 de zile naintea semnatului de toamn. n schimb, n zonele cu ploi suficiente,
ncorporarea este bine s fie facut numai cu 2-3 sptmni naintea semnatului de toamn.

Pentru semnturile de primvar, acest tip de ngrmnt este deosebit de indicat, cu condiia ca
ngroparea acestuia s fie fcut toamna ct mai trziu.

Este bine s se in seama, la stabilirea momentului ncorporrii i de recomandrile privind stadiul optim
de vegetaie al culturii utilizat ca ngrmnt verde.

De exemplu, la lupin i mazre, momentul optim al ncorporrii n sol coincide cu faza n care pstile
sunt formate.

La mzriche, sulfin, mutar, rapi, hric, trifoi mrunt acest moment optim de ncorporare n sol
coincide cu cel al nfloritului, pentru secar momentul este optim la nspicat, iar pentru floarea soarelui la
formarea capitulelor.

7.6.3 Cerine speciale pentru aplicarea fertilizanilor organici

Riscul de poluare cu nitrai a apelor de suprafa i subterane crete foarte mult n anumite situaii de
aplicare a ngrmintelor - pe terenuri n pant, inundate, ngheate sau acoperite cu zpad. Pe aceste
terenuri fertilizarea cu azot trebuie fcut cu anumite precauii.

Terenurile pe care se aplic ngrminte organice trebuie alese cu grij, astfel nct s nu se produc
bltiri sau scurgeri n cursuri de ap.

Riscul de producere a scurgerilor de suprafa pe un teren pe care s-a aplicat un ngrmnt organic
variaz cu tipul de ngrmnt, fiind mai mare n condiii similare la cele sub form lichid.
ngrmintele solide pot produce poluare numai n situaia unor ploi abundente ce intervin imediat dup
aplicare.

ngrmintele organice lichide, dac nu sunt aplicate corect, pot produce poluare n mod direct. Orice
ploaie intervenit curnd dup aplicarea lor va mri riscul de poluare.

Se interzice aplicarea gunoiului, ca i a oricrui tip de ngrmnt, pe timp de ploaie, ninsoare i soare
puternic i pe terenurile cu exces de ap sau acoperite cu zpad. n plus fa de cele artate mai sus,
nu se recomand s fie aplicate dac:
solul este puternic ngheat;
solul este crpat (fisurat) n adncime;
solul este spat n vederea instalrii unor drenuri sau pentru a servi la depunerea unor materiale de
umplutur;
cmpul a fost prevzut cu drenuri sau a suportat lucrri de subsolaj n ultimele 12 luni.

7.7 Aplicarea ngrmintelor pe terenuri n pant

Pe astfel de terenuri exist un risc crescut al pierderilor de azot prin scurgeri de suprafa, care depind de
o serie de factori cum sunt panta terenului, caracteristicile solului (n special permeabilitatea pentru ap),
sistemul de cultivare, amenajrile antierozionale i n mod deosebit cantitatea de precipitaii.

Riscul este maxim cnd ngrmintele sunt aplicate superficial i cnd urmeaz o perioad cu
precipitaii abundente.

Pe astfel de terenuri fertilizarea trebuie fcut numai prin ncorporarea ngrmintelor n sol i innd cont
de prognozele meteorologice (nu se aplic ngrminte, mai ales dejecii lichide, cnd sunt prognozate
precipitaii intense).

Pe terenurile arabile cu panta pn la 12% se recomand meninerea procentului culturilor de toamn


i/sau culturilor de acoperire la cel puin 20% din suprafaa arabil a fermei ncadrat n aceast
categorie de pant.

Pe terenurile arabile cu panta peste 12% este obligatorie meninerea ponderii culturilor de toamn i/sau
culturilor de acoperire la cel puin 30% din suprafaa arabil a fermei. Imediat dup aplicarea pe aceste
terenuri, ngrmintele organice se ncorporeaz n sol (nu mai trziu de 24 ore).

O atenie deosebit trebuie acordat culturilor pomicole i viticole, situate de regul pe astfel de terenuri,
la care procesele de eroziune a solului i, implicit, pericolele de pierdere a nutrienilor prin iroire, sunt
mai frecvente i mai intense.

Spaiile destinate trecerii mainilor agricole pentru efectuarea tratamentelor chimice, se realizeaz odat
cu nfiinarea culturii, prin inchiderea ubrelor de la semntoare, sau, n anumite cazuri, vor fi deschise
dup rsrirea plantelor.

Dac acest lucru nu este posibil, datorit sistemului de cultivare al plantei respective, atunci n spatele
roilor mainilor agricole se recomand un sistem de afnare superficial, care s contribuie la reducerea
compactrii zonei respective i astfel a riscului erozional i de scurgere a nitrailor.
Atunci cnd se folosete plugul reversibil i se efectueaz artura perpendicular pe pant se recomand
ca ntoarcerea brazdei s se efectueze spre amonte pentru a reduce eroziunea i deplasarea
(alunecarea) lent a solului.

Semnatul culturilor, ca i toate celelalte operaii agricole pe terenurile care sunt situate n pant trebuie
s se efectueze doar pe curbele de nivel.

7.8 Aplicarea ngrmintelor pe terenuri adiacente cursurilor de ap sau n vecintatea captrilor de ap


potabil

Pe terenurile adiacente cursurilor de ap se instituie zone de protecie i benzi tampon (fii de protecie)
n care este interzis desfurarea activitilor agricole, respectiv aplicarea fertilizanilor i a pesticidelor de
orice fel.

7.8.1 Zone de protecie - se instituie n conformitate cu art. 40 i anexa 2 din Legea apelor nr. 107/1996,
cu modificrile i completrile ulterioare, n lungul cursurilor de ap. Limea zonelor de protecie este
stabilit n funcie de limea cursului de ap, tipul i destinaia resursei de ap sau amenajrii
hidrotehnice astfel

Limea zonei de protecie n lungul cursurilor de ap regularizate:


- 2 m pentru cursurile de ap regulatizate a cror lime este sub 10 m;
- 3 m pentru cursurile de ap regulatizate a cror lime este cuprins ntre 10-50 m;
- 5 m pentru cursurile de ap regulatizate a cror lime este de peste 51 m;
- distana dig-mal pentru cursurile de ap ndiguite, dac aceast distan este mai mic de 50 m.

Limea zonei de protecie n lungul cursurilor de ap neregularizate:


- 5 m pentru cursurile de ap a cror lime este sub 10 m;
- 15 m pentru cursurile de ap a cror lime este cuprins ntre 10-50 m;
- 20 m pentru cursurile de ap a cror lime este de peste 51 m.

Limea zonei de protecie n jurul lacurilor naturale, indiferent de mrime 5 m.

Limea zonei de protecie n jurul lacurilor de acumulare ntre nivelul normal de retenie i cota
coronamentului.

Limea zonei de protecie de-a lungul digurilor 4 m spre interiorul incintei.

Limea zonei de protecie de-a lungul canalelor de derivaie de debite 3 m.

Baraje i lucrri anexe la baraje:


- baraje de de pmnt, anrocamente, beton sau alte materiale - 20 m n jurul acestora;
- instalaii de determinare a calitii apei, construcii i instalaii hidrometrice - 2 m n jurul acestora;
- borne de microtriangulaie, foraje de drenaj, foraje hidrogeologice, aparate de msurarea debitelor - 1 m
n jurul acestora.

Limea zonei de protecie la forajele hidrogeologice din reeaua naional de observaii i msurtori -
1,5 m n jurul acestora.

Zonele de protecie se msoar astfel:


la cursurile de ap, de la limita albiei minore;
pentru lacurile naturale de la nivelul mediu;
pentru lacurile artificiale de la nivelul normal de retenie.

n conformitate cu prevederile art. 5 din Legea Apelor nr. 107/1996, cu modificrile i completrile
ulterioare i ale Hotrrii Guvernului nr. 930/2005 privind aprobarea Normelor speciale privind
caracterul i mrimea zonelor de protecie sanitar i hidrogeologic, se adaug zonei de protecie, dup
caz, zona de protecie sanitar cu regim sever, zona de protecie sanitar cu regim de restricii, perimetre
de protecie hidrogeologic n jurul surselor de alimentare cu ap potabil, surselor de ap potabil
destinate mbutelierii, a surselor de ape minerale sau a lacurilor i nmolurilor terapeutice,

7.8.2 Benzi tampon (Fii de protectie) - benzi nierbate adiacente zonelor de protecie stabilite prin
Legea apelor nr. 107/1996 n care este interzis aplicarea fertilizanilor de orice fel i a pesticidelor.

Limea minim a fiilor de protecie variaz n funcie de panta terenului astfel


- 1 m pentru terenurile cu panta pn la 12%;
- 3 m pentru terenurile cu panta peste 12%.
Limea benzilor tampon (fiilor de protecie) se consider de la limita blocului fizic adiacent zonei de
protecie (stabilit prin Legea Apelor) spre interiorul acestuia. Panta terenului nseamn panta medie a
blocului fizic adiacent cursului de ap.

Este interzis utilizarea ngrmintelor de orice fel n zonele de protecie instituite n jurul lucrrilor de
captare, a construciilor i instalaiilor destinate alimentrii cu ap potabil, a surselor de ap potabil
destinate mbutelierii, a surselor de ape minerale utilizate pentru cura intern sau pentru mbuteliere,
precum i a lacurilor i nmolurilor terapeutice, n conformitate cu prevederile Hotrrii Guvernului nr.
930/2005 privind aprobarea Normelor speciale privind caracterul i mrimea zonelor de protecie sanitar
i hidrogeologic,.

7.9 Restrictii privind aplicarea fertilizantilor pe terenuri saturate cu ap, inundate, nghetate sau acoperite
cu zapad

Pe soluri saturate cu ap, inundate, ngheate sau acoperite cu zpad este interzis aplicarea
ngrmintelor organice de natur animal evitndu-se astfel pierderile de azot nitric cu apele de
percolare i cu scurgerile, precum i pierderile prin denitrificare sub form de azot elementar sau oxizi de
azot.

n zonele inundabile este interzis depozitarea gunoiului de grajd.

Pentru culturile de orez, se recomand ca fertilizarea s se realizeze cu ngrminte pe baz azot


amoniacal sau amidic, care trebuie aplicat cu 2-3 zile nainte de inundarea terenului pentru a permite
azotului amidic s se transforme pe cale enzimatic n azot amoniacal, form reinut de sol prin schimb
ionic.

Pe soluri periodic saturate cu ap sau n zone inundabile, trebuie ales momentul de aplicare a
ngrmintelor atunci cnd solul are o umiditate corespunztoare capacitii de cmp, evitndu-se astfel
pierderile de azot nitric cu apele de percolare i cu scurgerile, precum i pierderile prin denitrificare sub
form de azot elementar sau oxizi de azot.

7.10 Optimizarea rotatiei culturilor pentru limitarea pierderilor de azot ctre corpurile de ap subteran
sau de suprafat

Pierderile de nitrai din sol sunt mai intense n sezoanele cu precipitaii mai abundente, cnd, de regul,
solul este lipsit de vegetaie. n condiiile specifice rii noastre, dup culturile anuale rmn n sol cantiti
mai mari sau mai mici de azot mineral provenit de la fertilizrile anterioare (circa 50% din azotul aplicat
rmne neconsumat de culturi) i din mineralizarea materiei organice din sol.

Mineralizarea este mai intens toamna, cnd se ntrunesc condiii favorabile de temperatur i umiditate
i cnd exist, de asemenea, un risc crescut de poluare a apelor cu nitrai.

n contracararea acestui fenomen rotaia culturilor are un rol esenial.

Se recomand intercalarea n rotaie cu cultura principal a unei culturi cu cretere rapid, capabil s
valorifice azotul rezidual i care n primvar poate fi folosit ca ngrmnt verde pentru cultura de
primvar-var.

Alte mijloace complementare de reducere a azotului rezidual pot fi urmtoarele:


limitarea la strictul necesar a lucrrilor de mobilizare a solului, tiut fiind c acestea intensific procesele
de mineralizare a materiei organice;
reducerea la minim a perioadelor cnd solul este necultivat;
rotaii n care s fie inclus o cultur de toamn;
n rotaia culturilor cu sistem radicular superficial i cu perioade de cretere scurte (legume i fructe
spanac, salat, cpuni, ceap, praz; unele culturi de cmp cartofi, mazre, fasole) trebuie inclus cultura
a doua sau cereale care extrag azotul mineral rezidual din sol;
introducerea de culturi intercalate, din specii autohtone, rezistente la frig i nghe, cu sistem radicular
puternic, capabile s ocupe rapid terenul i s formeze un covor vegetal suficient de des i de omogen ca
s protejeze solul de efectul precipitaiilor de toamn - iarn;
n rotaiile cu leguminoase trebuie introdus o cultur care s valorifice foarte bine azotul fixat biologic,
rmas n sol n urma culturii leguminoase;
trebuie asigurat un management corespunztor pentru resturile vegetale care conin cantiti importante
de azot. Resturile vegetale pot fi utilizate ca ngrmnt pentru cultura urmtoare, prin ncorporare n sol
sau se folosesc ca mulci vegetal dac unitatea practic agricultura conservativ sau se ndeprteaz de
pe teren pentru a preveni pierderile de azot provocate de absena unei culturi care s consume azotul
rezidual.

7.11 Aplicarea ngrmintelor minerale i organice cu azot pe pajiti permanente (puni i fnete)

Aplicarea ngrmintelor pe pajiti conduce la urmatoarele efecte pozitive:


creterea produciei, n mod deosebit innd cont de faptul c terenurile cu pajiti au n general o clas de
calitate cobort;
repartizarea produciei pe coase - pe pajitile permanente, n special pe cele degradate, dup prima
recoltare, care n unele cazuri depete 80 % din producia anual, plantele otvesc greu ceea ce face
ca s se obin un numr mic de recolte pe an i slabe cantitativ. Pe pajitile puternic degradate se obine
o singur recolt n cursul anului, iar n cazul altor pajiti dou sau trei recolte, dar cu ponderea cea mai
mare la prima recolt. Administrarea ngrmintelor duce la o repartizare mai uniform a produciei
alturi de faptul c determin sporirea recoltei.
mbuntirea compoziiei floristice a pajitilor (creterea participrii gramineelor valoroase);
creterea cantitii de protein brut din plante, a digestibilitii i consumabilitii acestora.

Aplicarea ngrmintelor organice pe pajiti permanente (puni i fnee) se supune condiiei de a nu se


depi doza de 170 Kg N ha-1 an-1i de a nu se aplica n perioadele de interdicie.

Exploataiile care nu dein studii agrochimice vor respecta standardele maxime privind cantitile de
ngrminte, prevzute n tabelele 7.4 i 7.5.

Exploataiile care urmeaz un plan de fertilizare bazat pe studii agrochimice pot aplica cantiti de
ngrminte n acord cu recomandrile de la subcapitolul 7.4 din acest capitol.

n cazul n care cantitatea maxim de azot (mineral i organic) care se poate aplica ntr- un an conform
procedurii prezentat n subcapitolul 7.4 este mai mic de 170 kg ha/an cantitatea maxim de azot din
ngrminte organice care se aplic nu poate depi aceast valoare.

Momentul aplicrii lor depinde de compoziia floristic a pajitii. In general, se recomand aplicarea
gunoiului primvara, dar n cazul n care pajitea este caracterizat de graminee precoce (care pornesc
n vegetaie la temperaturi sub 5C care definesc intervalul de interdicie n aplicarea ngrmintelor)
este recomandat aplicarea ngrmintelor toamna, deoarece momentul optim din primavar se afl n
timpul perioadei de interdicie n aplicarea ngrmintelor.

ngrmintele se pot aplica fracionat n funcie de managementul pajitii, caracterizat prin numrul de
coase. Se recomand fracionarea dozelor de azot aplicate astfel 40% pentru prima coas (posibil de
mprit n 15% n Martie i 25% n Aprilie), 35 % pentru coasa a doua (Mai 20 %, Iunie 15 %) i 25%
pentru coasele urmtoare (Iulie - 15 %, August 10%).

n general gunoiul de grajd s-a folosit la culturile de cmp, utilizarea lui pe pajiti fiind mai frecvent n
zonele submontane i montane cu suprafee restrnse de teren arabil. De altfel, datorit faptului c pe
pajitile naturale el nu se ncorporeaz n sol, folosirea lui d rezultate mai bune n zonele cu precipitaii
suficiente. Efectul remanent al fertilizrii pajitilor cu gunoi este de 4-6 ani, dar cele mai mari sporuri se
obin n anul 2 i 3 de la aplicare.

Gunoiul de grajd este considerat ca cel mai bun ngrmnt organic, att prin compoziia chimic
complex, ct i datorit efectului deosebit de favorabil pe care l are asupra produciei i mai ales asupra
compoziiei vegetaiei pajitilor.

Pentru ca gunoiul de grajd s fie mai bine valorificat pe pajiti, cu o mai bun repartizare n timp a
lucrrilor i cu rezultate agronomice corespunztoare se recomand compostarea acestuia.

Compostul nu risc s se regseasc n fn dac este aplicat n cantiti mai mici de 15-20 t/ha (ceea ce
corespunde la 30-40 t/ha de gunoi de grajd proaspt). Aplicarea compostului se poate face pe o lime
mai mare de lucru dect cea corespunztoare altor forme de ngrminte organice deoarece compostul
este omogen i are o granulometrie mai fin. n acest mod se reduce tasarea solului care este un factor
limitativ n contextul n care terenurile acoperite de puni sunt n climate mai umede.
Compostul determin proliferarea speciilor valoroase de graminee i leguminoase perene, furajul avnd o
mai bun digestibilitate i un grad de conversie n produse animaliere mai ridicat dect cel obinut prin
fertilizare mineral.

Pentru stabilirea planului de fertilizare se are n vedere exportul elementelor pentru fiecare parcel n
funcie de modul su de exploatare. Astfel, la o producie de fn de 4 t/ha, n condiiile exploatrii ca
fnea are loc exportul a 80-85 Kg N, 25-32 Kg P 2O5 (pentaoxid de fosfor), 85-100 Kg K 2O (oxid de
potasiu), 47-50 Kg CaO (oxid de calciu).

n cazul n care producia de furaj este destinat nsilozrii sau uscrii prin sisteme artificiale sunt
necesare cosiri mai frecvente i furajul fiind mai tnr este, mult mai bogat n azot i elemente minerale.

n condiiile fermelor din zona de deal i munte, perioada de stabulaie este mai lung datorit iernilor
prelungite. n plus dispersarea parcelelor, deprtarea fa de sediul fermei i dificultile cauzate de cile
de acces pot determina fenomene de poluare n condiiile n care ngrmintele organice nu sunt
stocate, compostate i aplicate n mod corespunztor.

n condiiile punatului liber animalele sunt lsate s circule pe ntreaga parcel, suprafaa repartizat
stabilindu-se n funcie de necesarul de hran i de producia pajitii. Pentru a obine un consum optim de
nutrieni pentru hrana animalelor este necesar ca furajul oferit s aib o valoare nutritiv ridicat.

O parte din nutrienii ingerai de ctre animalele care puneaz este excretat sub form de baleg i
urin. Cantitatea de dejecii pe pune / cap / zi, variaz foarte mult cu perioada de meninere a
animalelor (ziua pe pune i noaptea la grajd sau ziua i noaptea pe pune), tipul animalelor (lapte,
carne, mixt), starea fiziologic, panta terenului etc .

Cantitatea Restituirea prin baleg kg/ha Repartiia dup pant%


Conducerea punatului de balegi 25-35
N P2O5 K2O 0-25 % 40-65%
kg SU/ha %
Ziua pe pune i
159 2,62 0,89 1,75 60 29 11
noaptea la grajd
Ziua i noaptea pe
339 5,59 1,90 3,73 68 22 10
pune

Coninutul de substane minerale din furaje este influenat de compoziia botanic a furajului, stadiul de
vegetaie, fertilitatea solului, ngrmintele aplicate, condiiile climatice etc, iar concentraia de substane
minerale uscate din dejecii variaz n principal cu fenofaza de vegetaie a plantelor i cu categoria de
animale. Utilizarea nutrienilor este mai mare la vacile de lapte productive i mai mic la tineret i la oi.

Din nutrienii ingerai, vacile cu lapte pot excreta 70-80 % azot, fosfor i calciu i 80- 90% potasiu,
magneziu i ali constitueni minerali. Acetia nu sunt considerai pentru fertilitatea solului, dect cei sub
form disponibil pentru plante. Exist diferenieri mari ntre coninutul dejeciilor solide i urinei n
nutrieni disponibili pentru plante.

Dejeciile solide conin celuloz nedigerat din furaj i resturi de lignin, substane minerale i
microorganisme minerale vii sau moarte mpreun cu produii lor metabolici. Coninutul n ap este de
aproximativ 85% n balega de vac i 65% n cea de oaie.

Cantiti considerabile de siliciu pot fi prezente datorit contaminrii cu solul a furajului pe care l
consum animalul.

Urina are o cantitate mare de ap 90% i compui azotai, rezultai din distrugerea proteinei, substane
zaharoase i ali produi finali ai metabolismului cu cteva minerale. Proporia de azot excretat prin urin
crete cu creterea azotului din hran.

Coninutul dejeciilor n principalele elemente se prezint astfel:

Dejecii solide Urin


Elementul
(g/kg SU) (g/kg)
Azot 20 10
Fosfor 10 0,3
Potasiu 10 10
Calciu 10 0,6

Din totalul nutrienilor excretai, dejeciile solide conin 20-30% azot, aproape 10% fosfor i calciu, 10-20%
potasiu i 30-40% magneziu i sulf.

Dejeciile solide i urina sunt dispuse pe suprafee mici pe care exist o concentraie foarte mare local
de nutrieni. Se estimeaz pe aceste suprafee coninuturi de 700-800 kg N/ ha, 250-500 kg P 2O5 /ha,
250-400 kg K2O pentru dejeciile solide i 300- 450 kg N/ha, 25-50 kg P 2O5 i 700-800 kg K2O/ha pentru
urin. Concentraia microelementelor crete de asemenea pe aceste suprafee .

Azotul i fosforul din dejeciile solide se afl sub form de compui organici i aceasta reclam o aciune
prelungit a microorganismelor din sol nainte de a deveni disponibile pentru plant. Insectele, gndacii,
rmele i psrile pot influena distrugerea i ncorporarea dejeciilor solide n sol. Organismele mai mici
sunt prezente n numr mai mare i sunt mai active n solurile cu fertilitate mai ridicat fa de cele cu
fertilitate mai sczut. Vremea clduroas ntrzie viteza de descompunere, n timp ce vremea rece i
umed o accelereaz. Vremea ploioas determin splarea constituenilor solubili din dejeciile solide.

n urin azotul i potasiul sunt sub form solubil deoarece are loc o hidroliz rapid a ureii care
constituie fracia major a azotului i conduce la un pH ridicat, o proporie de azot este pierdut prin
volatilizarea amoniacului. Vremea este important deoarece precipitaiile produc splarea ureii, a nitrailor
rezultai din nitrificarea amoniacului, n timp ce volatilizarea este crescut n condiii calde i uscate.

O vac cu lapte excret n timpul unei perioade de punat (150 zile) aproximativ 4200 - 4900 kg dejecii
solide respectiv 500-600 kg SU. Zilnic excret 25-30 kg ceea ce nseamn 10-12 defecri, fiecare cu 2,5 -
3 kg.

Cantiti mai mari sunt excretate n timpul nopii i dimineaa devreme. Dejeciile sunt rspndite
neuniform pe suprafeele de punat, dar exist i o concentrare pe suprafeele de odihn din timpul
nopii sau ale zilei, n locurile de alimentare cu ap, furajare etc.

n cadrul planului de fertilizare organic al punilor trebuie s se in seama de o serie de elemente


specifice acestui mod de folosire. Astfel, exporturile de pe pune sunt mult mai mici comparativ cu cel de
pe fnee, datorit readucerii n circuit a unei pri importante din substana organic i nutrieni minerali.

La stabilirea dozelor de ngrminte trebuie avute n vedere alturi de cantitile disponibile, de


capacitatea de stocare a acestuia i de:
capacitatea solului de descompunere a materiei organice care se aplic suplimentar prin gunoiul de grajd
compostat;
necesarul covorului vegetal n elemente fertilizante. Acest necesar trebuie adaptat permanent la parcel,
innd cont de:
- estimarea potenialului climatic al sezonului i compararea cerinelor turmei de animale de pe suprafaa
punat cu calculul exporturilor corespunztoare principalelor macroelemente;
- estimarea diferitelor surse de azot disponibile azotul din sol, fixat simbiotic, ngrmntul organic i
dejeciile animalelor care puneaz, ngrmintele minerale azotate, restituirile organice cu fosfor i
potasiu, adausuri minerale complementare etc;
msurarea i controlul rezultatelor, care permit stabilirea unor abateri fa de obiectivele stabilite i
rectificarea acestora.

8. Aspecte specifice privind managementul agricol pentru limitarea transferului de nitrai ctre corpurile de
ap

a) Acoperirea solului cu vegetatie n perioada toamn-iarn

Solul nu va fi niciodat lsat "ca ogor negru sau fr resturi vegetale".

Aceast msur este recomandabil pentru toate terenurile cu folosin arabil. Pentru aceasta lucrarea
de artur cu ntoarcerea brazdei poate fi nlocuit cu o lucrare superficial de discuit sau o alt lucrare
asemntoare efectuat de exemplu cu cizelul (uneori recunoscute ca lucrri de conservare a solului).
Astfel de practici au avantajul c duc la creterea coninutului de materie organic n stratul superficial al
solului.

Dup culturile semnate toamna, mai ales pe terenurile vulnerabile la eroziune i n condiii de umiditate
ceva mai ridicat, tvlugirea nu este recomandat.
n perioada de iarn este de preferat ca solul s fie acoperit cu vegetaie (culturi de toamn) sau s
rmn nelucrat ca mirite, porumbite sau acoperit cu mulci vegetal.

Porumbitea nu ofer suficient protecie mpotriva eroziunii i din acest motiv, nu numai porumbul, dar i
alte pritoare sunt de evitat.

b) Culturi de acoperire (catch-crops)

Culturile de acoperire (catch-crops) sunt culturi cu cretere rapid care cresc simultan, sau in intervalul
dintre cultivarea culturilor principale. Culturile de acoperire conduc la raionalizarea timpului disponibil
pentru creterea plantelor.

Culturile de acoperire (secara, mustar, lupin) sunt utilizate pentru prevenirea scurgerii din sol a
substanelor minerale prin absorbia lor n intervale de timp cu vegetaie lent (perioade de interdicie n
aplicarea ngrmintelor).

Aceste culturi sunt semnate toamna timpuriu i sunt ncorporate n sol primvara nainte de semnat
printr-o artur superficial. n acest interval culturile de acoperire absorb surplusul de elemente minerale
din sol, care altfel s-ar scurge pe versani ctre reeaua de ruri i lacuri, sau ar percola ctre acviferele
libere. n general, culturile de acoperire sunt utilizate primvara ca ngrminte verzi.

9. Aspecte specifice fertilizrii echilibrate n condiii de irigaie

Irigarea culturilor pe soluri cu regim hidric exudativ, este o msur agrotehnic de prim importan n
asigurarea unor producii vegetale ridicate din punct de vedere cantitativ i calitativ.

Pe terenurile irigate, n anumite situaii, poate ns crete riscul de poluare a apelor cu nitrai prin
antrenarea lor n profunzime, pe de o parte datorit dozelor mai mari de ngrminte care se aplic la
culturile irigate i pe de alt parte datorit realizrii n sol a unor condiii optime de umiditate pe o
perioad mai lung, condiii care favorizeaz mineralizarea materiei organice i formarea de nitrai.

n condiii de irigare exist un risc mare de poluare a apelor cu nitrai i iminena acestuia depinde de o
serie de factori, cum sunt abundena nitrailor existeni n sol, cantitatea de ap aplicat, metoda de
irigare practicat, caracteristicile solului (n special permeabilitatea i capacitatea de reinere a apei),
precum i cantitile de nitrai preluate de cultur. Cu ct solul este mai permeabil i are o capacitate de
reinere mai mic, cu att riscul de poluare cu nitrai este mai mare. Astfel de condiii se ntlnesc n
Romnia numai pe soluri cu textur grosier (soluri nisipoase) cu nivelul pnzei freatice situat la mic
adncime (cca 2 m), unde se realizeaz culturi intensive, pe care se aplic doze mari de ngrminte cu
azot.

Pe solurile irigate, cu textur mijlocie i fin, la care apa freatic este situat la adncimi mai mari de 2 m
riscul de disipare a nitrailor n mediu ambiant este mult redus.

Cteva msuri recomandate de prevenire a polurii cu nitrai pe terenuri irigate sunt urmtoarele:
alegerea tehnicii de irigare i a cantitilor de ap aplicate n funcie de caracteristicile solului;
aplicarea irigrii ct mai uniform posibil pentru a evita formarea unor zone cu exces de ap, unde pot
aprea scurgeri de suprafa;
momentul irigrii s fie astfel ales nct cultura s sufere de un uor deficit hidric, pentru c ntr-o
asemenea situaie apa aplicat se consum foarte intens;
msuri de stimulare a formrii unui sistem radicular foarte bine dezvoltat, capabil s exploreze un volum
mai mare de sol i s utilizeze mai intens apa i nutrienii;
adaptarea unei metode de irigare mai potrivit cu solul i topografia terenului, cu cantitatea i calitatea
apei disponibile, cu exigenele culturii i condiiile climatice din zon;
pe soluri cu permeabilitate mare este contraindicat irigarea prin curgere gravitaional, pe astfel de soluri
se recomand irigarea localizat prin picurare sau cu mini aspersoare;
pe soluri cu textur medie i fin, cu grad sczut de infiltrare i capacitate mare de reinere a apei, se pot
practica metode de irigare specifice.

10. Documente de eviden ale exploataiei agricole

Documentele de eviden ale exploatatiilor agricole trebuie astfel ntocmite i completate nct s permit
autoritilor de inspecie i control s constate:
suprafaa fermei;
pentru fiecare teren cuprins n cadrul fermei:
tipul i cantitatea oricrui ngrmnt chimic aplicat pe teren, cantitatea de azot coninut i data
aplicrii;
tipul i cantitatea oricrui ngrmnt organic aplicat pe teren (altul dect cel lsat de animale) i data
aplicrii;
pentru fiecare tip de ngrmnt organic aplicat (altul dect cel lsat de animalele) se va preciza natura
acestuia (compost, gunoi de grajd, urin, must de gunoi de grajd, dejecii lichide, dejecii semilichide-
pstoase, ngrminte organice lichide, nmol de canalizare) i specia de animale de la care provine;
tipul oricrei culturi, data la care a fost semnat i data recoltrii;
eptelul fermei, pe specii i categorii de producie, identificarea i nregistrarea acestuia, registrele de
eviden a efectivelor, precum i perioada de timp n care animalele sunt meninute n ferm;
presiunea manifestat de ngrmintele organice la nivelul exploataiei agricole conform tabelelor 7.2 i
7.3;
standardele privind cantitatile maxime de ingrasaminte care pot fi aplicate - conform tabelelor 7.4 i 7.5;
cantitatea oricrui tip de ngrmnt de origine animal i natura acestuia (gunoi de grajd, urin, must
de gunoi de grajd, dejecii lichide, dejecii semifluide-pstoase, ngrminte organice lichide, nmol de
canalizare) exportat/importat din/n ferm, data efecturii exportului/importului precum i numele i
adresa destinatarului/furnizorului;
capacitile de stocare pentru dejeciile animale (la nivelul fermei i/sau pe platforme de gunoi comunale,
depozite permanente/nepermanente) corelate cu cerinele minime impuse de perioadele de interdicie n
aplicarea ngrmintelor.

Orice document de eviden al fermei, din categoria celor prevzute se pstreaz pe o perioad de 5 ani
de la ultima nregistrare efectuat n document.

ANEXA Nr. 1

Norme privind ecocondiionalitatea n cadrul schemelor i msurilor de sprijin pentru agricultori

n conformitate cu prevederile art. 93 din Regulamentul (UE) nr. 1.306/2013 al Parlamentului European i
al Consiliului din 17 decembrie 2013 privind finanarea, gestionarea i monitorizarea politicii agricole
comune, normele privind ecocondiionalitatea cuprind cerinele legale n materie de gestionare (SMR) i
standardele privind bunele condiii agricole i de mediu (GAEC), inclusiv obligaia meninerii suprafeei de
pajiti permanente la nivel naional, definite n baza cadrului stabilit n anexa II la regulamentul menionat,
pentru urmtoarele domenii:
- mediu, schimbri climatice i bunele condiii agricole ale terenurilor;
- sntate public, sntatea animalelor i sntatea plantelor;
- bunstarea animalelor.

Normele privind ecocondiionalitatea sunt obligatorii pentru fermierii care solicit pli directe, ajutoare
naionale tranzitorii, msuri de sprijin pentru mpdurirea i crearea de suprafee mpdurite, pli de
agromediu i clim, sprijin pentru agricultur ecologic, sprijin pentru meninerea practicilor de agricultur
ecologic, pli pentru zone care se confrunt cu constrngeri naturale sau cu alte constrngeri specifice,
sprijin pentru sectoarele pomicol i vitivinicol, precum i alte scheme de sprijin din fonduri europene sau
din bugetul naional, n conformitate cu reglementrile n vigoare.

Agenia de Pli i Intervenie pentru Agricultur (APIA) i Agenia pentru Finanarea Investiiilor Rurale
(AFIR) sunt responsabile de implementarea normelor privind ecocondiionalitatea n cadrul schemelor i
msurilor de sprijin pe care le gestioneaz. Controlul respectrii normelor privind ecocondiionalitatea se
realizeaz astfel:
- APIA efectueaz controlul i supracontrolul cerinelor legale n materie de gestionare privind apa i
biodiversitatea (SMR 1-3), utilizarea produselor de protecie a plantelor (SMR 10) i bunele condiii
agricole i de mediu privind apa, solul i stocul de carbon, peisajul i nivelul minim de ntreinere a
terenurilor (GAEC 1-7);
- Autoritatea Naional Sanitar Veterinar i pentru Sigurana Alimentelor (ANSVSA), prin unitile din
subordine, efectueaz controlul i supracontrolul cerinelor legale n materie de gestionare privind
sigurana alimentar (SMR 4 i 5), identificarea i nregistrarea animalelor (SMR 6-8), bolile animalelor
(SMR 9) i bunstarea animalelor (SMR 11-13), n baza unui accord de delegare ncheiat cu APIA.

Garda Naional de Mediu (GNM) i Autoritatea Naional Fitosanitar (ANF) particip la elaborarea
procedurilor de control pentru normele de ecocondiionalitate privind mediul, schimbrile climatice i
utilizarea produselor de protecie a plantelor, asigur instruirea inspectorilor APIA n vederea efecturii
controlului pe teren i informeaz APIA n legtur cu neconformitile constatate n cadrul aciunilor
proprii de inspecie i control pentru activitile cu impact semnificativ asupra mediului i sntii
plantelor, n baza unor protocoale de colaborare ncheiate cu APIA.

Controlul respectrii normelor de ecocondiionalitate se realizeaz pe eantioanele de control i


supracontrol pentru ecocondiionalitate stabilite de APIA i se finalizeaz prin completarea rapoartelor de
control/supracontrol i transmiterea acestora ctre APIA, n condiiile stabilite n acordul de
delegare/protocolul de colaborare, APIA fiind responsabil de coordonarea activitii de control.
Organismele de control au obligaia de a raporta ctre APIA toate neconformitile n materie de
ecocondiionalitate constatate n timpul aciunilor de inspecie i control att n cadrul eantionului de
control/supracontrol ct i n afara acestuia.

Nerespectarea normelor privind ecocondiionalitatea, ca urmare a unei aciuni sau a unei omisiuni
imputabile fermierului care a solicitat pli n cadrul schemelor i msurilor de sprijin n anul calendaristic
n cauz, conduce la aplicarea sanciunilor administrative, conform prevederilor art. 91 din Regulamentul
(UE) nr. 1.306/2013 al Parlamentului European i al Consiliului, din 17 decembrie 2013 privind finanarea,
gestionarea i monitorizarea politicii agricole comune, cu excepia cazurilor de for major sau
circumstane excepionale prevzute de regulamentul menionat.

Informarea fermierilor cu privire la normele de ecocondiionalitate intr n responsabilitatea urmtoarelor


instituii APIA, AFIR, ANF, ANSVSA, Direciile pentru agricultur judeene i a municipiului Bucureti,
Camerele agricole judeene i alte structuri cu atribuii de informare i consultan agricol din subordinea
Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale.

Norme privind ecocondiionalitatea aplicabile schemelor i msurilor de sprijin pentru fermieri, ncepnd
cu anul 2015 [n temeiul art. 93, art. 94 i anexa II din Regulamentul (UE) nr. 1306/2013]

Specificare GAEC/SMR Standarde i cerine obligatorii pentru fermieri 1)


Domeniul: Mediu, schimbri climatice, bunele condiii agricole ale terenurilor
Ap SMR 1 - Planul de aciune pentru protecia apelor mpotriva polurii
Protecia cu nitrai din surse agricole, aprobat prin Hotrrea
apelor Guvernului nr. 964/2000, cu modificrile i completrile
mpotriva ulterioare. Codul de bune practici agricole pentru protecia
polurii cu apelor mpotriva polurii cu nitrai din surse agricole, aprobat
nitrai prin Ordinul ministrului mediului i gospodririi apelor i al
provenii din ministrului agriculturii, pdurilor i dezvoltrii rurale nr.
surse 1.182/1.270/2005, cu modificrile i completrile ulterioare.
agricole2)
GAEC 1 -1. Se menin fiile de protecie existente pe terenurile
Crearea i/sau agricole situate n vecintatea zonelor de protecie a apelor
meninerea de suprafa, stabilite n condiiile legii. Limea minim a
benzilor fiilor de protecie este de 1 m pe terenurile cu panta de
tampon (fiilor pn la 12% i de 3 m pe terenurile cu panta mai mare de
de protecie) n 12%, panta terenului fiind panta medie a blocului fizic
vecintatea adiacent cursului de ap. 2. n cazul n care pe terenul
apelor de agricol situat n vecintatea zonelor de protecie a apelor de
suprafa2) suprafa nu exist fii de protecie, fermierul are obligaia
nfiinrii i meninerii acestor fii, n conformitate cu
prevederile Codului de bune practici agricole.
GAEC 2 - Se respect prevederile legale privind utilizarea apei pentru
Respectarea irigaii n agricultur.
procedurilor de
autorizare, n
cazul utilizrii
apei pentru
irigaii n
agricultur
GAEC 3 - Programul de msuri mpotriva polurii cu substane
Protecia apelor chimice, aprobat prin Hotrrea Guvernului nr. 351/2005, cu
subterane modificrile i completrile ulterioare.
mpotriva
polurii3)
Sol i stoc de GAEC 4 - Pe timpul iernii, terenul arabil trebuie s fie acoperit cu culturi
carbon Acoperirea de toamn i/sau s rmn nelucrat dup recoltare pe cel
minim a puin 20% din suprafaa arabil total a fermei.
solului
GAEC 5 - 1. Lucrrile solului, inclusiv semnatul, pe terenul arabil cu
Gestionarea panta mai mare de 12%, cultivat cu plante prsitoare, se
minim a efectueaz de-a lungul curbelor de nivel. 2. Se menin
terenului care terasele existente pe terenul agricol la data de 1 ianuarie
s reflecte 2007.
condiiile locale
specifice pentru
limitarea
eroziunii
GAEC 6 - 1. Floarea-soarelui nu se cultiv pe acelai amplasament
Meninerea mai mult de 2 ani consecutiv. 2. Este interzis arderea
nivelului de miritilor i a resturilor vegetale pe terenul arabil, precum i a
materie vegetaiei pajitilor permanente.
organic din
sol, inclusiv
interdicia de a
incendia
miritile arabile
Biodiversitate SMR 2 - Ordonana de urgen a Guvernului nr. 57/2007 privind
Conservarea regimul ariilor naturale protejate, conservarea habitatelor
psrilor naturale, a florei i a faunei slbatice, aprobat cu modificri
slbatice i completri prin Legea nr. 49/2011, cu modificrile i
completrile ulterioare. Hotrrea Guvernului nr. 1.284/2007
privind declararea ariilor de protecie special avifaunistic
ca parte integrant a reelei ecologice europene Natura 2000
n Romnia, cu modificrile i completrile ulterioare.
SMR 3 - Ordonana de urgen a Guvernului nr. 57/2007 privind
Conservarea regimul ariilor naturale protejate, conservarea habitatelor
habitatelor naturale, a florei i a faunei slbatice, aprobat cu modificri
naturale i a i completri prin Legea nr. 49/2011, cu modificrile i
speciilor de completrile ulterioare.
flor i faun
slbatic
Peisaj, nivelul GAEC 7 - 1. Se pstreaz elementele de peisaj, incluznd arborii
minim de Pstrarea izolai i terasele existente pe terenul agricol. 2. Fermierii
ntreinere elementelor trebuie s previn instalarea vegetaiei nedorite pe terenul
de peisaj, agricol, inclusiv pe terenul agricol necultivat. 3. Pajitile
incluznd permanente se ntrein prin asigurarea unui nivel minim de
arborii izolai punat de 0,3 UVM/ha i/sau prin cosirea lor cel puin o
i terasele dat pe an.
existente pe
terenul
agricol, lund
msuri
adecvate
pentru a
preveni
instalarea
vegetaiei
nedorite i
asigurarea
unui nivel
minim de
ntreinere a
terenului
agricol
Domeniul: Sntate public, sntatea animalelor i sntatea plantelor
Sigurana SMR 4 - Legea nr. 150/2004 privind sigurana alimentelor i a hranei
alimentar Principii i pentru animale - republicat. Norma sanitar veterinar i
cerine pentru sigurana alimentelor privind procedura de
generale ale nregistrare sanitar veterinar i pentru sigurana
legislaiei alimentelor a activitilor de obinere i vnzare direct i/sau
alimentare i cu amnuntul a produselor alimentare de origine animal
proceduri n sau nonanimal, precum i a activitilor de producie,
domeniul procesare, depozitare, transport i comercializare a
siguranei produselor alimentare de origine nonanimal, aprobat prin
produselor Ordinul preedintelui Autoritii Naionale Sanitare Veterinare
alimentare (ANSVSA) nr. 111/2008, cu modificrile i completrile
ulterioare. Norma sanitar veterinar privind interzicerea
utilizrii n creterea animalelor de ferm a unor substane
cu aciune hormonal sau tireostatic i a celor
betaagoniste, aprobat prin Ordinul preedintelui ANSVSA
nr. 199/2006, cu modificrile i completrile ulterioare,
referitor la Registrul de consultaii i tratamente. Hotrrea
Guvernului nr. 924/2005 privind aprobarea Regulilor
generale pentru igiena produselor alimentare i de aplicare a
Regulamentului (CE) nr. 852/2004. Norma sanitar
veterinar privind protecia animalelor de ferm, aprobat
prin Ordinul preedintelui ANSVSA nr. 75/2005. Norma
sanitar veterinar privind msurile de supraveghere i
control al unor substane i al reziduurilor acestora la
animalele vii i la produsele de origine animal, aprobate
prin Ordinul preedintelui ANSVSA nr. 95/2007. Norma
sanitar veterinar privind stabilirea limitelor maxime de
reziduuri de pesticide din coninutul sau de pe suprafaa
produselor alimentare de origine animal, aprobat prin
Ordinul preedintelui ANSVSA nr. 23/2007, cu modificrile i
completrile ulterioare. Codul de bune practici n ferm,
aprobat prin Ordinul ministrului mediului i gospodririi
apelor nr. 1.234/2006, referitor la utilizarea produselor de uz
fitosanitar n sectorul produciei de furaje, precum i normele
tehnice i de igien pentru depozitarea, prelucrarea i
administrarea furajelor la animale.
SMR 5 - Norma sanitar veterinar privind interzicerea utilizrii n
Interzicerea creterea animalelor de ferm a unor substane cu aciune
utilizrii hormonal sau tireostatic i a celor etaagoniste, aprobat
anumitor prin Ordinul preedintelui ANSVSA nr. 199/2006, cu
substane cu modificrile i completrile ulterioare.
efect hormonal
sau tireostatic
i a
substanelor
betaagoniste n
creterea
animalelor
Identificarea SMR 6 - Ordonana de urgen a Guvernului nr. 23/2010 privind
i Identificarea identificarea i nregistrarea suinelor, ovinelor i caprinelor,
nregistrarea i precum i pentru modificarea i completarea unor acte
animalelor nregistrarea normative, aprobat cu modificri i completri prin Legea
suinelor nr. 191/2012. Norma sanitar veterinar privind sistemul de
identificare i nregistrare a suinelor, aprobat prin Ordinul
preedintelui ANSVSA nr. 85/2008, cu modificrile i
completrile ulterioare. Norma sanitar veterinar pentru
implementarea procesului de identificare i nregistrare a
suinelor, ovinelor, caprinelor i bovinelor, aprobat prin
Ordinul preedintelui ANSVSA nr. 40/2010, cu modificrile i
completrile ulterioare.
SMR 7 - Ordonana de urgen a Guvernului nr. 113/2002 privind
Identificarea i identificarea i nregistrarea bovinelor n Romnia, aprobat
nregistrarea cu modificri prin Legea nr. 25/2003, cu modificrile i
bovinelor completrile ulterioare. Norma sanitar veterinar pentru
implementarea procesului de identificare i nregistrare a
suinelor, ovinelor, caprinelor i bovinelor, aprobat prin
Ordinul preedintelui ANSVSA nr. 40/2010, cu modificrile i
completrile ulterioare.
SMR 8 - Ordonana de urgen a Guvernului nr. 23/2010 privind
Identificarea i identificarea i nregistrarea suinelor, ovinelor i caprinelor,
nregistrarea precum i pentru modificarea i completarea unor acte
animalelor din normative, aprobat cu modificri i completri prin Legea
speciile ovin i nr. 191/2012. Norma sanitar veterinar pentru
caprin implementarea procesului de identificare i nregistrare a
suinelor, ovinelor, caprinelor i bovinelor, aprobat prin
Ordinul preedintelui ANSVSA nr. 40/2010, cu modificrile i
completrile ulterioare.
Bolile SMR 9 - Ordonana de urgen a Guvernului nr. 113/2002 privind
animalelor Prevenirea, identificarea i nregistrarea bovinelor n Romnia, aprobat
controlul i cu modificri prin Legea nr. 25/2003, cu modificrile i
eradicarea completrile ulterioare. Ordinul preedintelui ANSVSA nr.
anumitor 42/2005 privind msurile pentru implementarea interdiciei
forme de totale de administrare a proteinelor animale procesate n
encefalopatii hrana animalelor de ferm. Hotrrea Guvernului nr.
spongiforme 1.214/2009 privind metodologia pentru stabilirea i plata
transmisibile despgubirilor ce se cuvin proprietarilor de animale tiate,
(EST) ucise sau altfel afectate, n vederea lichidrii rapide a
focarelor de boli transmisibile ale animalelor, cu modificrile
ulterioare.
Produse de SMR 10 - Hotrrea Guvernului nr. 1.559/2004 privind procedura de
protecie a Introducerea omologare a produselor de protecie a plantelor n vederea
plantelor pe pia a plasrii pe pia i a utilizrii acestora pe teritoriul Romniei,
produselor cu modificrile i completrile ulterioare. Ordonana
de protecie a Guvernului nr. 4/1995 privind fabricarea, comercializarea i
plantelor utilizarea produselor de uz fitosanitar pentru combaterea
bolilor, duntorilor i buruienilor n agricultur i silvicultur,
aprobat cu modificri prin Legea nr. 85/1995, cu
modificrile i completrile ulterioare. Ordonana Guvernului
nr. 41/2007 pentru comercializarea produselor de protecie a
plantelor i pentru modificarea i abrogarea unor acte
normative din domeniul fitosanitar, aprobat cu modificri i
completri prin Legea nr. 28/2009, cu modificrile ulterioare.
Hotrrea Guvernului nr. 1.230/2012 privind stabilirea unor
msuri pentru aplicarea prevederilor Regulamentului (CE) nr.
1.107/2009 al Parlamentului European i al Consiliului din 21
octombrie 2009 privind introducerea pe pia a produselor
fitosanitare.
Domeniul: Bunstarea animalelor
Bunstarea SMR 11 - Norma sanitar veterinar ce stabilete standarde minime
animalelor Norme pentru protecia vieilor, aprobat prin Ordinul preedintelui
minime ANSVSA nr. 72/2005.
privind
protecia
vieilor
SMR 12 - Norma sanitar veterinarcare stabilete standarde minime
Norme minime pentru protecia porcilor, aprobat prin Ordinul preedintelui
de protecie a ANSVSA nr. 202/2006, cu modificrile i completrile
porcinelor ulterioare.
SMR 13 - Norma sanitar veterinar privind protecia animalelor de
Protecia ferm, aprobat prin Ordinul preedintelui ANSVSA nr.
animalelor de 75/2005.
ferm

1)
Pentru fiecare domeniu supus ecocondiionalitii sunt stabilite standarde i cerine obligatorii pentru
fermieri, precum i elemente de control privind respectarea acestora, n conformitate cu legislaia
european i naional n vigoare.
2)
Obligaiile specifice SMR 1 i GAEC 1 se aplic la nivelul ntregului teritoriu al Romniei, n conformitate
cu Programul de aciune pentru protecia apelor mpotriva polurii cu nitrai din surse agricole, aprobat
prin Decizia Comisiei pentru aplicarea Planului de aciune pentru protecia apelor mpotriva polurii cu
nitrai provenii din surse agricole, n temeiul art. 6 alin (1) din anexa la Hotrrea Guvernului nr.
964/2000.
3)
Substanele periculoase utilizate n agricultur (GAEC 3) sunt biocide i produse de protecia plantelor
(erbicide, fungicide, insecticide, acaricide, nematocide, regulatori de cretere), produse de uz veterinar
(medicamente, substane antiparazitare), produse petroliere (combustibili, lubrifiani, produse derivate),
azotaii i fosfaii din ngrminte i alte produse utilizate pentru dezinfecie, dezinsecie, deratizare i
decontaminare n ferm.

ANEXA Nr. 2

Schema de clasificare a produselor fertilizante

ANEXA Nr. 3
Tipuri de ngrminte minerale cu azot. Indicaii i contraindicaii de aplicare

ngrminte cu azot sub form nitric

Principalele tipuri de ngrminte care conin azot sub form nitric sunt:
- azotatul de calciu cu 15,5% N i 36% Ca;
- azotatul de sodiu cu 16,4% N i 27% Na;
- azotatul de potasiu cu 13,7% N i 46,5% K2O.

ngrmintele se remarc prin solubilitatea foarte mare n ap, iar umiditatea relativ critic determinat
la temperatura de 30C este ridicat, respectiv de 46,7% la azotatul de calciu, 72,4% la azotatul de sodiu
i 87,5% la azotatul de potasiu. Cel mai higroscopic ngrmnt din aceast clas este azotatul de
calciu, iar cel mai puin higroscopic azotatul de potasiu.

La aplicarea n sol, azotul nitric rmne n soluia solului, de unde parial este consumat de plante, parial
intr n diferite reacii cu alte sruri, iar o alt parte este levigat (splat). Cantitatea levigat este n
funcie de volumul de ap ce se infiltreaz (crete cu intensitatea infiltraiei), de viteza de asimilare a
plantelor (scade cu creterea consumului plantelor) i de porozitatea solului (se reduce cu creterea
porozitii).

ngrminte cu azot sub form amoniacal

ngrminte care conin azotul sub form amoniacal sunt


- Amoniacul anhidru, cu un coninut de 82% N, folosit ca ngrmnt, fie direct sau ca ape amoniacale,
fie ca materie prim pentru obinerea diferitelor tipuri de ngrminte cu azot, simple i complexe.
Deoarece la aplicare direct n sol sau cu apa de irigaie au loc pierderi importante prin volatilizare (pn la
50-60 %), este indicat s fie utilizat cu stabilizatori acizi.
- Sulfatul de amoniu, care conine 21% N i 23% S, prezint o solubilitate mare n ap i are o umiditate
relativ critic ridicat, de 80% la temperatura de 30C. Prin coninutul de sulf se asigur i fertilizarea cu
acest element considerat secundar, n special la culturile irigate. La aplicare n sol ionul de amoniu este
parial absorbit de plante, parial adsorbit n complexul coloidal, iar o alt parte este oxidat la ionul nitrat,
eliberndu-se doi protoni de hidrogen, ceea ce confer ngrmntului o reacie fziologic acid la care
contribuie i radicalul SO4-2. Ionul nitrat poate fi parial consumat de plante sau levigat.
- Clorura de amoniu are un coninut de 26% N i 66% Cl, cu o utilizare redus i n special n orezarii
pentru faptul c nu se pierde azotul prin denitrificare i nu apar emisii de H 2S ca n cazul sulfatului de
amoniu.

ngrminte cu azot nitric i amoniacal

Din aceast categorie de ngrminte care conin ambele forme de azot, nitric i amoniacal, fac parte:
- Azotatul de amoniu conine 34,5% N, din care jumtate este azot sub form nitric i jumtate
amoniacal, foarte solubil n ap, 187 g/100 g de ap la 20C. Umiditatea relativ critic este 52% la 30C.
Este un ngrmnt higroscopic i prezint riscul de explozii la temperaturi ridicate, impundu-se
anumite precauii la transport, pstrare i manipulare. Prin amestecare cu carbonat de calciu sau dolomit
se obine nitrocalcarul.
La aplicare n sol, plantele beneficiaz de la nceput de ambele forme de azot, iar procesele chimice care
se desfoar sunt cele descrise la punctele 7.2.i 7.3. Se recomand s se aplice pe solurile neutre i
alcaline, iar pe solurile acide i slab acide n doze mici i moderate sau odat cu amendarea calcic.
- Nitrocalcarul conine 27% N i nu este higroscopic. Nu prezint riscul de aprindere. Are reacie
fiziologic bazic. Este indicat la toate plantele, cu deosebire la fertilizarea de baz pe solurile cu reacie
acid.
- Sulfonitratul de amoniu, cu un coninut de 25-26% N i 15% S, utilizat cu rezultate deosebite pe solurile
deficitare n azot i sulf; dei are un coninut ridicat n azot, se depoziteaz i se manipuleaz foarte uor.

ngrminte cu azot amidic (ureic)

Din categoria ngrmintelor cu azot amidic fac parte:


- Ureea - principalul ngrmnt cu azot sub form amidic, cu un coninut de 46% N. Este foarte solubil
n ap, 108 g/100 g apa la 20C, nu este higroscopic, iar umiditatea relativ critic la 30C este de 75,2%.
Coninutul de biuret al ngrmntului trebuie s fie de maximim 2%, din cauza efectului toxic asupra
plantelor. Aplicarea sa necesit cunoaterea unor bune practici agricole pentru a evita pierderi de
substan activ prin evaporarea amoniacului. La aplicarea n/pe sol, azotul amidic este transformat
(hidrolizat) n amoniac i dioxid de carbon n prezenta activitii ureazei. Prin tratarea ureei cu inhibitori ai
ureazei, enzima responsabil de hidroliza ureei, se pot reduce pierderile de substan activ prin
volatilizare. Chiar la temperaturi relativ sczute, transformarea azotului amidic la azot amoniacal este
complet n cteva zile, iar la temperaturi ridicate, de peste 20C, n cteva ore. Cnd urea nu este
ncorporat n sol, ci aplicat la suprafaa solului, au loc pierderi substaniale de amoniac, n mod
deosebit, pe solurile alcaline (soluri cu valori pH ridicate). Cnd se ncorporeaz n sol, o parte din
amoniac este adsorbit sub form de ion de amoniu pe complexul coloidal al solului i astfel protejat de la
pierderi prin evaporare, o alt parte este consumat de plante, iar cea care rmne n sol, fr s fie
adsorbit n complex sau consumat de plante, este supus procesului de nitrificare. Activitatea
bacteriilor nitrificatoare este influenat de condiiile de sol, temperatur i reacie. Ea este inhibat la
valori pH mai mici de 5.5 i mai mari de 8.7 i respectiv la valori ale temperaturii sub 10C i peste 40C.
Ionul nitrat obinut prin oxidarea biologic a ionului de amoniu poate fi consumat de plante sau levigat.
- Cianamida de calciu - reprezint un ngrmnt cu 16-22% N, higroscopic, dei solubilitatea n ap
este redus, de numai 2,5 g/100 g ap. ngrmntul este destul de puin folosit, fiind indicat pentru
fertilizrile de baz pe soluri acide, datorit reaciei fiziologic alcalin a fertilizantului.
- Fosfatul de uree - un ngrmnt cu 17% N, cu un pH sczut, utilizabil pe solurile puternic alcaline
precum i n sistemele de irigaii, sere sau solarii.

ngrminte cu azot cu solubilitate lent, controlat (greu levigabile)

Apariia ngrmintelor cu solubilitate lent a avut ca scop reducerea pierderilor de substan activ
(azot nitric i/sau amoniacal) prin procese de evaporare sau levigare (splare). Din aceast grup de
fertilizani fac parte
- Ureea peliculat cu sulf - cu un coninut de 20-39% N, n funcie de grosimea peliculei de sulf.
- Ureoform (UF) - este un ngrmnt coninnd ureo-formaldehid cu 39% N, pulbere, cu o solubilitate
n ap rece de sub 0,1%.
- Crotonilidendiureea (CDU) - este un ngrmnt ureo-crotonaldehid cu un coninut de 28-30% N,
pulbere, cu o solubilitate n ap sub 0,2%.
- Izobutilendiureea (IBDU) - conine 34% N i are o solubilitate n ap sub 0,5%.
Avantajul acestei clase de fertilizani l reprezint creterea gradului de utilizare a azotului, n special pe
solurile nisipoase i pe cele irigate, concomitent cu reducerea cheltuielilor de aplicare a ngrmntului.

Dezavantajul acestora l reprezint preul ridicat, motiv pentru care se folosesc n special pentru culturi
foarte profitabile, arbuti, plante ornamentale.

ngrminte lichide cu azot (solutii cu azot)

Aceast categorie de fertilizani poate fi mprit n


- Soluii cu azot fr presiune de vapori - conin ntre 16 i 32% N i se obin prin dizolvarea azotatului de
amoniu, ureei, sulfatului de amoniu, azotatului de calciu, fosfatului de uree, azotatului de uree, fie n
amestec fie singure; cele mai cunoscute i utilizate sunt soluiile de azotat de amoniu i uree.
ngrmntul lichid A-320 (0-45-34) (URAN) cu un coninut de 32% N, conine toate cele 3 forme de azot
(amoniacal, nitric i amidic) i se aplic n fertigare, n timpul vegetaiei prin aspersiune o data cu apa de
irigaie. Acest mod de aplicare are avantajul c doza de azot (substan activ) se poate fraciona n 2-5
etape, n funcie i de faza de vegetaie. Alte variante utilizate sunt A 160 (0-46-0), A 200 (0-57-0), A 280
(0-39-30), precum i A 300 (0-42-32).
- Soluii cu presiune de vapori sczut ape amoniacale (conin doar amoniac) n variantele 201 (24-0-0) i
247 (22-65-0), respectiv amoniacai n variantele 300 (18-27-25), 370 (17-67- 0), 410 (19-58-11) i (22-
65-0).

Tipuri de ngrminte organo-minerale cu azot. Indicatii i contraindicatii de aplicare

ngrmintele cunoscute sub numele de organominerale de tip L-200 i L-300 sunt ngrminte care
conin azot organic i se obin din lignit (azot organic) i uree (azot amidic). Ele se caracterizeaz prin
coninuturi ridicate de substane humice (13-24%) i de azot (20-30 %) care au influene ameliorative
asupra coninutului de humus din solurile srace n materie organic.

Datorit nglobrii ureei n porii lignitului, procesele de hidroliz, amonificare i nitrificare a ionului de
amoniu sunt ncetinite i prelungite pe parcursul vegetaiei plantelor o perioad considerabil mai lung
dect n cazurile n care compuii respectivi cu azot se utilizeaz la fertilizare ca atare. Persistena mai
ndelungat n sol faciliteaz asimilarea azotului de ctre plante ntr-o proporie mai mare dect din
azotatul de amoniu i uree, iar levigarea acestuia este mai redus.

ngrminte cu azot organic i mineral

Din aceast categorie de ngrminte fac parte compuii de adiie ai ureei care pe lng azotul amidic
conin, fie azot amoniacal (ureosulfatul de amoniu cu 33.7 % N), fie azot nitric (azotatul de uree cu 34.2 %
N i ureoazotatul de calciu cu 34.5 N). ngrmntul lichid A-320 cu 32 % N, conine toate cele 3 forme
de azot (amoniacal, nitric i amidic). Se aplic n timpul vegetaiei prin aspersiune odat cu apa de
irigaie. Acest mod de aplicare are avantajul c doza de azot poate fracionat n 2-3 reprize.

ANEXA Nr. 4

Tipuri de ngrminte cu fosfor. Indicaii i contraindicaii de aplicare

Superfosfatul simplu reprezint primul fertilizant fabricat pe cale chimic i conine 16-24% P2O5 total i
14-20 % P2O5 solubil n ap, ca fosfai primari de calciu, precum i sulfat de calciu (11-13% S i 19-20%
Ca) i acid fosforic liber (4-8%). Este un ngrmnt indicat pentru toate culturile i se poate aplica pe
toate tipurile de sol (slab acide, neutre i alcaline).

Superfosfatul concentrat sau superfosfatul triplu conine 46-47% P2O5 total (frecvent ntre 37 i 50%
P2O5), 42-46% P2O5 solubil n solveni convenionali i cca. 44% P2O5 solubil n ap. Este propriu-zis un
fosfat monocalcic, conine cca. 12-14% calciu, dar ntr-o concentraie redus, de 3-6% ca sulfat de calciu
anhidru. Se aplic la toate culturile i n cantiti mai mici dect superfosfatul simplu; dac se urmrete
s aib un efect direct asupra culturilor se aplic la semnat sau naintea semnatului.

Zgura Thomas (zgur bazic) este un produs secundar de la fabricarea oelului. Conine 10- 24 % P 2O5
total sub form de fosfai compleci, cu o solubilitate redus n ap, dar care n solurile acide se
descompun i elibereaz fosfor. Pentru ca s aib o eficacitate bun, cel puin 80 % din fosforul total
trebuie s fie solubil n acid citric. De asemenea, poate fi folosit i ca material pentru amendarea
solurilor acide.

Fosfaii de amoniu sunt produi care conin fosforul sub form de mono- i diamoniu fosfat, foarte solubil
n ap i solveni convenionali. Se fabric dou tipuri fosfat monoamoniacal (MAP), care conine 12 % N
i 50-52 % P2O5 i fosfat diamoniacal (DAP), care conine 16- 18 % N i 46-48 % P 2O5. Se pot aplica la
toate culturile i pe toate tipurile de sol nainte de semnat sau chiar n timpul vegetaiei.
Nitrofosfaii sunt ngrminte complexe care se obin prin atacul rocii fosfatice cu acid azotic. Prin acest
procedeu se pot obine mai multe tipuri NP sau NPK. Cele mai folosite sunt K-22-22-0, K-23-23-0, K-27-
13.5-0, K-22-11-11 i K-16-16-16. Conin pn la 70 % P 2O5 solubil n ap raportat la coninutul total. Se
aplic, n general, la fertilizrile de baz naintea semnatului.

- Fosforitele activate reprezint roci fosfatice mcinate i parial supuse unui atac chimic n mediu acid
(acid sulfuric, fosforic, azotic, clorhidric). De regul sunt condiionate ca pulberi, dar pot fi i granulate i
conin 15-25% P2O5 total, cel solubil n ap variind ntre 6 i 15% P 2O5. Sunt recomandate ca
ngrmnt aplicabil pe solurile moderat i puternic acide, slab asigurate cu fosfai mobili.

- Fosforitele neactivate reprezentate de roci de origine sedimentar ce conin diverse apatite precum
fluorapatite, clorapatite, hidroxilapatite, carbonatapatite i fosfai teriari de calciu. Coninutul de fosfor
total se situeaz ntre 10 i 32% P 2O5 din care doar 1-1,5% este direct accesibil plantelor, fapt ce face ca
utilizarea acestora ca ngrmnt s se fac numai pe soluri puternic acide, slab aprovizionate cu fosfor,
unde ionii de H+ contribuie la solubilizarea fosforului din fosfaii superiori de calciu. Se folosesc
preponderent ca materie prim pentru obinerea superfosfatului, a acidului fosforic sau soluiilor
fosfonitrice n industria ngrmintelor chimice complexe.
ngrmintele organominerale sunt produi a cror nutrieni sunt inclui ntr-o matrice bazat pe
substanele humice din crbune brun (lignit). n Romnia se produc n prezent mai multe tipuri de
ngrminte organominerale cu azot i fosfor L-120, L-210, SH-120 i SH- 210. Conin 9-13 % acizi
humici, 10-20 % N i 10-20 % P 2O5. Se recomand a fi folosite pe soluri srace n materie organic
(soluri nisipoase, luvice i erodate), mbuntind proprietile solului i nutriia plantelor. Datorit
includerii nutrienilor n matricea organomineral, procesele de hidroliz, amonificare, nitrificare i
levigare, precum i conversia fosfailor solubili n fosfai insolubili, sunt ncetinite, i astfel rata de utilizare
a nutrienilor este mai mare dect cea din ngrmintele minerale.

ANEXA Nr. 5
Tipuri de ngrminte cu potasiu. Indicaii i contraindicaii de aplicare

- Clorura de potasiu - conine cca. 58-63% K 2O, este solubil n ap (34,7 g/100 g ap la 20C i 56,7
g/100 g ap la 100C) i higroscopic, fapt pentru care este mai puin indicat pentru aplicare datorit
fenomenului de aglomerare i se utilizeaz mai mult la obinerea ngrmintelor complexe i a celor
lichide.

- Sarea potasic - cu un coninut al potasiului cuprins ntre 28 i 60%, este un amestec de KCl cu diferite
sruri potasice brute mcinate, precum silvinitul, carnalitul, kainitul .a., iar n funcie de proporia
componenilor sunt cunoscute trei tipuri de sare potasic:
- sare potasic 30%, cu un coninut de 28-30% K2O i relativ ridicat de NaCl;
- sare potasic 40%, cu un coninut de 38-42% K2O i 24-26% NaCl;
- sare potasic 50%, cu un coninut de 48-52% K2O i 11-13% NaCl;

- Sulfatul de potasiu - conine 48-52% K 2O i 17-18% S, nu este higroscopic, se poate aplica uor i are o
solubilitate n ap mai scazut, de numai 12 g/100 g ap la 25C. ngrmntul este recomandat pentru
culturile sensibile la excesul de clor, precum legumele, florile, plantele tehnice, pomii fructiferi i via de
vie.

- Sulfatul dublu de potasiu i magneziu - conine 22% K 2O, 18% MgO i 22% S i este un ngrmnt ce
se poate aplica i este recomandat n aceleai conditii ca i n cazul sulfatului de potasiu, pe soluri sau
substraturi care necesit i magneziu, n special n legumicultur i la culturile intensive din sere i solarii.

ANEXA Nr. 6

Meniuni obligatorii pentru ngrminte conform Regulamentului (CE) 2003/2003

(1) Pentru a se conforma cerinelor din articolul 9, statele membre pot s impun ca menionarea
coninutului de azot, fosfor i potasiu din ngrmintele introduse pe pieele lor s se fac dup cum
urmeaz:
(a) azot, numai n forma elementar (N) i/sau
(b) fosfor i potasiu, numai n forma elementar (P, K) sau
(c) fosfor i potasiu, numai ca oxizi (P2O5, K2O) sau
(d) simultan fosfor i potasiu, att n form elementar, ct i ca oxizi.

n cazul n care se opteaz s se menioneze continutul de fosfor i de potasiu sub form de elemente,
toate meniunile din anexe la forma de oxizi se interpreteaz ca fiind n form elementar, iar valorile
numerice se convertesc cu ajutorul urmtorilor factori:
(a) fosfor (P) = anhidrid fosforic (P2O5) x 0,436;
(b) potasiu (K) = oxid de potasiu (K2O) x 0,830.
(2) Statele membre pot impune ca menionarea coninutului de calciu, magneziu, sodiu i sulf din
ngrmintele cu nutrieni secundari i, n cazul n care sunt ndeplinite condiiile prevzute la articolul
17, din ngrmintele cu nutrieni principali introduse pe pietele lor, s fie exprimate astfel:
(a) sub form de oxid (CaO, MgO, Na2O, SO3) sau
(b) n form elementar (Ca, Mg, Na, S) sau
(c) n ambele forme.

Pentru transformarea coninutului de oxid de calciu, oxid de magneziu, oxid de sodiu i anhidrid sulfuric
n continut de calciu, magneziu, sodiu i sulf, se utilizeaz urmtorii factori:
(a) calciu (Ca) = oxid de calciu (CaO) x 0,715;
(b) magneziu (Mg) = oxid de magneziu (MgO) x 0,603;
(c) sodiu (Na) = oxid de sodiu (Na2O) x 0,742;
(d) sulf (S) = anhidrid sulfuric (SO3) x 0,400.

Valoarea reinut pentru declaraie este valoarea rotunjit la zecimala cea mai apropiat att n cazul n
care coninutul se exprim sub form de oxizi, ct i n cazul n care se exprim n form elementar.
ANEXA Nr. 7

Posibilitile de amestec a diferitelor ngrminte chimice

Azo Azo Clor


Azot Azot Sulfa Fosf Sulfa
tat tat Cianami ura Sare N
at de at de t de Ur Nitrocal ati Superfos t de N
de de da de de potasi P
pota amo amo ee car natur fat pota P
NGRMNT calc sodi
siu niu niu
calciu amo
ali
ca
siu
K
iu u niu
1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 15
4
Azotat de 1
calciu
Azotat de 2
sodiu
Azotat de 3
potasiu
Azotat de 4
amoniu
Sulfat de 5
amoniu
Cianamida 6
de calciu
Clorura de 7
amoniu
Uree 8
Nitrocalcar 9
Fosfati 1
naturali 0
Superfosfat 1
1
Sare 1
potasica 2
Sulfat de 1
potasiu 3
NP 1
4
NPK 1
5

Se pot amesteca n orice raport


Se amestec numai nainte de aplicare
Nu se amestec
ANEXA Nr. 8

Ordinea n care trebuie selectate i aplicate ngrmintele chimice n functie de reacia solului, felul
aplicrii, epoca i metoda de introducere a lor n sol

Tipul / sortimentul de ngrminte


Felul aplicrii,
epoca, modul
Azotat Nitrocal Ur Sulfa Compl Compl Compl Superfos Superfos Sare
de introducere a
de car ee t de ex ex ex fat fat potasi
ngrmintelor
amoniu amo 16:48: 20:20: 15:15: concentr simplu c
n sol i reacia
niu 0 0 15 at
solurilor
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Aplicarea de
baz,
introducere cu
plugul
soluri acide cu 3 1 2 3 1 2 1 1 2 2
pH < 6,5; 1 2 1 1 2 1 1 2 1 2
soluri neutre
cu pH = 6,5 - 1 3 2 1 2 1 2 2 1 2
7,5;
soluri alcaline
cu pH > 7,5.
Aplicarea
suplimentar la
cereale de
toamn n
ferestrele iernii
sau primvara
devreme
soluri acide; 1 1 2 4 - 3 - - - -
soluri neutre; 1 2 2 3 - 3 - - - -
soluri alcaline. 1 3 3 2 - 3 - - - -
Aplicarea
suplimentar la
cereale de
toamn n
perioada dintre
mpiere i i
nflorire pentru
creterea
procentului de
protein n bob
soluri acide; 1 1 2 4 - 4 - - - -
soluri neutre; 1 2 2 3 - 4 - - - -
soluri alcaline. 1 4 3 2 - 4 - - - -
Aplicarea la
pregtirea
patului
germinativ
pentru culturi de
primvar; 2 1 1 3 2 2 2 - - -
introducerea n 1 2 2 1 3 2 3 - - -
sol prin discuire 1 3 2 1 3 2 3 - - -
soluri acide;
soluri neutre;
soluri alcaline.
Aplicarea
localizat n
benzi la
semnatul
plantelor
pritoare - - - - 1 2 1 1+N* 2+N* -
soluri acide; - - - 1+P 2 1 2 2+N 1+N -
soluri neutre; - - - 1+P 3 1 2 2+N 1+N -
soluri alcaline.

Aplicarea n
timpul vegetaiei
cu lucrrile de
ntreinere la
pritoare
soluri acide; 2 1 2 3 - 2 - - - -
soluri neutre; 1 2 2 1 - 2 - - - -
soluri alcaline. 1 3 2 1 - 1 - - - -
Aplicarea dup
coase, urmat
de irigaie
soluri acide; 2 1 2 3 - 2 - - - -
soluri neutre; 1 2 2 1 - 2 - - - -
soluri alcaline. 1 3 3 1 - 2 - - - -
Aplicarea n
timpul vegetaiei
cu apa de
irigaie prin 2 4 1 3 - - - - - -
aspersiune (pe - - 3- - - - - - - -
toate solurile). 4
Idem cu apa de
irigaie pe
brazde.
Aplicarea dup
coase fr
irigaie
soluri acide; 2 1 3 2 - 2 - - - -
soluri neutre; 1 2 4 1 - 2 - - - -
soluri alcaline. 1 3 4 1 - 2 - - - -

1 = cele care trebuie preferate n primul rnd;


4 = cele care trebuie aplicate n ultimul rnd;
- = nu se aplic n mod obinuit
*) = ngrmnt fosfatic n amestec cu o sare de amoniu (sulfat sau azotat de amoniu)

ANEXA Nr. 9

ngrminte*)
Felul aplicrii, epoca i
modul de introducere a Soluii de tip azotat Soluii de Nitrofosfai**)
ngrmintelor n sol i Uree Fosfat
polifosfai
reacia solurilor Amoniac cu de uree
37:0: 41:0: de 1:
32:0:0 sulf 17:44:0 2:1 1:2
0 0 amoniu 1
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Aplicarea de baz,
introducere cu plugul
- soluri acide cu pH < 6,5; 1 2 1(a) 1(a) 3 1 1 4 3 1-2
- soluri neutre cu pH = 6,5 - 1 1 2 3 1 2 1 2-3 2- 2
7,5; 3
- soluri alcaline cu pH > 7,5 2 1 3 4 1 3 2 3
2-3 2-
3
Aplicarea suplimentar la
cereale de toamn n
ferestrele iernii sau
primvara devereme
- soluri acide; - (4)2 (4)2 - 4 - - 2-3 3- -
- soluri neutre; - (4) (4) - 4 - - 4 -
- soluri alcaline. - (4) (4) - 4 - - 2-3 3- -
4
2-3 3-
4
Aplicarea la pregtirea
patului germinativ pentru
culturi de primvar;
introducerea n sol prin
discuire
- soluri acide; 1 2 1(a) 1(a) 3 2 2 1-2 2- 3-4
- soluri neutre; 2 1 2 3 2 3 2-3 3 3-4
- soluri alcaline. 2 1 3 4 1 4 3-4 1-2 2- 3-4
3
2-3 3-
4
Aplicarea localizat n benzi
la semnatul plantelor
pritoare
- soluri acide; - - - - - 1-2 1 4 3- 3-4
- soluri neutre; - - - - - 2-3 2 - 4 4
- soluri alcaline. - - - - - 3-4 3 - 4 -
-
Aplicarea n timpul
vegetaiei cu lucrrile de
ntreinere la pritoare
- soluri acide; - 3 2(a) 1(a) 4 4 3 2 3 4
- soluri neutre; - 2 3 2-3 4 4 3 3 4 -
- soluri alcaline. - 1 3 3-4 4 4 3 3 4 -
Aplicarea n timpul
vegetaiei cu apa de irigaie
prin aspersiune
- soluri acide; - 2-3 2-1(c) 2-1(c) - - 2-3 - - -
- soluri neutre; - 2-1 2-3 2-3 - - 2-3 - - -
- soluri alcaline - 1-2 2-3 3-4 - - 2-3 - - -
Aplicarea la suprafa pe
pajiti i fnee
- soluri acide; - 2(e) 2(d) 2(b) 1-2 2-3 1-2 1-2 1- 1-2
- soluri neutre; - 3 3 3 2-3 3-4 2-3 2 2-3
- soluri alcaline - 3 3 3 3-4 - 3-4 2-3 2- 2-3
3
2-3 2-
3
Aplicarea dup coase
urmat sau nu de irigaie
- soluri acide; - 2-3 3-4(f) 3- 4(f) 4 2-3 1-2 1-2 3- 4
- soluri neutre; - 1-2 4 4 3-4 2-3 4 4
- soluri alcaline - 1 4 4 4 4 3-4 1-2 3- 4
4
1-2 3-
4

Ordinea1 n care pot fi preferate pentru diferite aplicri ngrmintele chimice


1
A se compara cu ordinea n care trebuie preferate spre aplicare ngrmintele chimice din sortimentul
clasic (anexa 8)
2
Trebuie ncercat aplicarea pe zpad; stropirea direct pe plante putnd provoca vtmri;
* Propunerile privind ordinea n care trebuie preferate spre aplicare trebuie considerate ca preliminare
pn la acumularea de date experimentale pentru condiiile pedo-climatice din ara noastr;
** Cifrele indic raportul n care sunt coninute n ngrmnt N i P 2O5
a
Spre a evita pierderi de azot amoniacal, aceste ngrminte trebuie introduse n sol la adncimi mai
mari de 5 cm cu maini speciale.
b
Toamna dup ncetarea vegetaiei sau primvara devreme, nainte de reluarea ei.
c
Datorit amoniacului pe care-l conin trebuie diluate cu apa de irigaie de 3 - 5 mii de ori (0,01 - 0,02 %
n apa de irigaie).
d
Toamna trziu sau primvara devreme, la temperaturi mai ridicate de +9C.
e
Idem, toamna sau primvara, la temperaturi pozitive.
f
Sunt posibile pierderi de NH3.
ANEXA Nr. 10

Exemplu de Plan de Fertilizare

PLAN DE FERTILIZARE - ARABIL

COMUNA COETI
JUGNARU T.
Ferma, exploataia agricol, proprietar
GHEORGHE
Numrul -
Tarlaua
Suprafaa; ha 0,36
Numrul -
Parcela cadastral
Suprafaa; ha 0,36
DATA ARTURII 25.04.2005

Denumirea culturii Porumb boabe

Suprafaa; ha 10
Cultura din
plan Recolta principal
4000
scontat; kg/ha
Producia secundar;
kg/ha
Numrul 1 2

Parcela de fertilizare Suprafaa; ha 10


ALUVIOSOL COLUVIC
TIPUL DE SOL P 1
MEZOGLEIC
(Al/SB)*100 - -
SB; me/100 g sol 11,0
Ah; me/100 g sol 5,09
VAh; % 68
Humus; % 2,64
Valoarea medie a
indicilor agrochimici Indice azot; In 1,86
pe parcela de
PAlc; ppm 8,0
fertilizare
KAL; ppm 183,4
Azot total; % 0,193
Azot nitric N-NO3; ppm 3,75
Azot aminiacal N-NH4;
4,12
ppm
Rezerva de N mineral; kg/ha 26
Recomandri Amendament t/ha -
e total -

Ingrminte t/ha 14
organice total 5
Azot (N)*
Kg/ha s.a. 97

Total kg 35
Kg/ha s.a. 70
Fosfor (P2O5)
Total kg 25

Kg/ha s.a. 0
Potasiu (K2O)
Total kg -
PRODUCIA OBINUT;
kg/ha
t/ha -
total -
Amendamente
Data aplicrii -

t/ha 15
Ingrminte total 5,5
organice
Data aplicrii 20.04.05

Kg/ha s.a. 62
Azot (N),
Realizat corectat cu: Total kg 22
-kg/ha N mineral
Data aplicrii 5.05;25.05

Kg/ha s.a. 48

Fosfor (P2O5) Total kg 17

Data aplicrii 5.05

Kg/ha s.a. -

Potasiu (K2O) Total kg

Data aplicrii

PLAN DE FERTILIZARE - PUNI/FNEE

COMUNA COETI
JUGNARU T.
Ferma, exploataia agricol, proprietar
GHEORGHE
Numrul -
Tarlaua
Suprafaa; ha 0,64
Numrul A215
Parcela cadastral
Suprafaa; ha 0,64
DATA ARTURII 25.04.2005
Denumirea culturii FNEE
Suprafaa; ha 0,64
Cultura din Recolta principal scontat;
plan 3500
kg/ha

Producia secundar; kg/ha

Numrul A215/1 2
Parcela de fertilizare Suprafaa; ha 0,64
TIPUL DE SOL P 3 ALUVIOSOL COLUVIC;
(Al/SB)*100 - -
SB; me/100 g sol 11,3
Ah; me/100 g sol 3,14
VAh; % 78
Humus; % 2,90
Valoarea medie a
indicilor agrochimici Indice azot; In 2,27
pe parcela de PAlc; ppm 11,3
fertilizare
KAL; ppm 74,7
Azot total; % 0,143
Azot nitric N-NO3; ppm 2,76
Azot aminiacal N-NH4; ppm 4,10
Rezerva de N mineral; kg/ha 31
t/ha -
Amendamente
total -

Ingrminte t/ha 11
organice total 7

Kg/ha s.a. 0
Azot (N)*
Recomandri Total kg

Kg/ha s.a. 0
Fosfor (P2O5)
Total kg

Kg/ha s.a. 0
Potasiu (K2O)
Total kg

PRODUCIA OBINUT; kg/ha

t/ha -
total -
Amendamente
Data aplicrii -

t/ha 15
Ingrminte total 10
organice
Data aplicrii 20.01.05

Kg/ha s.a. 31
Azot (N), corectat
Realizat cu Total kg 20
-kg/ha N mineral
Data aplicrii 25.04.05

Kg/ha s.a. 31

Fosfor (P2O5) Total kg 20

Data aplicrii 24.04.05

Kg/ha s.a. 31

Potasiu (K2O) Total kg 20

Data aplicrii 25.04.05


PLAN DE FERTILIZARE - CULTURI PERMANENTE

COMUNA COETI
JUGNARU T.
Ferma, exploataia agricol, proprietar
GHEORGHE
Numrul -
Tarlaua
Suprafaa; ha 0,63
Numrul A 130
Parcela cadastral
Suprafaa; ha 0,63
DATA ARTURII 25.04.2005
Denumirea culturii LIVAD + FNEE
Suprafaa; ha 0,63
Cultura din Recolta principal scontat;
plan 8000 + 4000
kg/ha

Producia secundar; kg/ha

Numrul A 130/1 2
Parcela de fertilizare Suprafaa; ha 0,63
TIPUL DE SOL P 2 Eutricambosol batigleic;
(Al/SB)*100 - -
SB; me/100 g sol 19,26
Ah; me/100 g sol 2,18
VAh; % 90
Valoarea medie a Humus; % 2,46
indicilor agrochimici
Indice azot; In 2,21
pe parcela de
fertilizare PAlc; ppm 20,7
KAL; ppm 93,0
Azot total; % 0,126
Azot nitric N-NO3; ppm
Azot aminiacal N-NH4; ppm
Rezerva de N mineral; kg/ha 30
t/ha -
Amendamente
total -

Ingrminte t/ha 22
organice total 14

Kg/ha s.a. 0
Azot (N)*
Recomandri Total kg -

Kg/ha s.a. 0
Fosfor (P2O5)
Total kg -

Kg/ha s.a. -
Potasiu (K2O)
Total kg -
Realizat
PRODUCIA OBINUT; kg/ha

Amendamente t/ha -
total -
Data aplicrii -

t/ha 20
Ingrminte total 12
organice
20-
Data aplicrii
25.01

Kg/ha s.a. 54
Azot (N), corectat
cu Total kg 34
-kg/ha N mineral
Data aplicrii 5.05;

Kg/ha s.a. -

Fosfor (P2O5) Total kg

Data aplicrii

Kg/ha s.a. -

Potasiu (K2O) Total kg

Data aplicrii

S-ar putea să vă placă și