Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
FACULTATEA DE AGRICULTUR
SPECIALIZAREA: IEA
PROIECT DE AN LA
MANAGEMENT
NDRUMTOR:
PROF. DR BREZULEANU STEJREL
STUDENT:
2017
INTRODUCERE
2
Tema proiectului
3
CUPRINS
CAP. I PLANUL DE AFACERI PENTRU CRETEREA EFICIENEI ECONOMICE A
FIRMEI S.C MULTIAGRA S.R.L
PARTEA I - DESCRIEREA SOLICITANTULUI
A. DATE GENERALE PRIVITOARE LA SOLICITANT
A.1. Numele solicitantului:
A.2. Obiectul de activitate.
A.3. Forma juridica a solicitantului
A.4. Structura capitalului social si evoluia acestuia de la nfiinare
A.5. Administratorii societatii
A.6. Informaii referitoare la locul desfasurarii activitatii solicitantului:
A.7. Litigii ( in desfurare )
B. DESCRIEREA ACTIVITATII CURENTE
B.1. Istoricul activitatii
B.2. Principalele mijloace fixe care compun patrimoniul actual al solicitantului
B.3. Descrierea activitatilor curente si a tehnologiilor aplicate
B.4. Politica de aprovizionare. Furnizori de materii prime
B.5. Politica de desfacere. Canale de distribuie
C. PREZENTAREA PROIECTULUI
C.1. Obiectivele proiectului.
C.2. Descrierea tehnica a proiectului
C.3. Managementul proiectului
C.4. Lista de achizitii si sursele de achiziii
C.5. Personal si instruire
C.6. Graficul estimat al proiectului
C.7. Impactul proiectului asupra dezvoltarii zonei si a mediului de afaceri
4
CAPITOLUL II STRUCTURA FONDULUI FUNCIAR I NTOCMIREA
ASOLAMENTULUI
5
CAP. I
PLANUL DE AFACERI PENTRU CRETEREA EFICIENEI
ECONOMICE A FIRMEI S.C. MULTIAGRA S.R.L.
6
Structura acionariat
STRUCTURA ACIONARIAT (Societatea) S.C. MULTIAGRA S.R.L.
LA DATA 01.03.2012 ( In prezent)
Nr. de Valoare
Participa
actiuni/pari nominala
Nr. Valoare totala re
Denumire acionar sociale a parii
Crt. (lei) la capital
deinute sociale
(%)
(Buc) (lei)
1 GHERASIM MDLINA 1000 10 10000 100
10
TOTAL 1000 10 10000
0
Tabel A.4.2
Date de identificare ale acionarilor
TOTAL 0
Tabel A.5.2
NU ESTE CAZUL
Cenzorii societatii
7
BI/CI /PP
Nr. Locul si
Nume, Serie/Nr.
Cr CNP data Domiciliu Funcia
prenume Locul si data
t. naterii
emiterii
1
2
Tabel A.6.1
Puncte de lucru
Tip:
Nr.
Sediul social, punct
Cr Activitate Localizare Adresa
de lucru, sucursala,
t.
filiala, loc de vanzare
Reprezentana
1 Sediu social ..... .............
firmei
2 .............. ...................
Tabel A.7.2
NU ESTE CAZUL
In calitate de Parat
Nr.
Cod Unic de Valoarea Observaii
Cr Denumire societate
Inregistrare, Adresa prejudiciului (Lei)
t.
1
2
TOTAL 0
Tabel A.7.3
NU ESTE CAZUL
8
Revendicri
Obiectul Revendicrii Valoarea Observaii
Nr
(cu mentionarea estimata a (in curs de
. Denumire societate
sensului revendicarii: activului soluionare,in
crt sau persoana fizica
de catre sau de la revendicat executare,faliment,et
.
solicitant) c.)
1
2
TOTAL
Societatea S.C. MULTIAGRA S.R.L. cu sediul social n comuna Vlsineti, str. Vlsineti,
ora Sveni, judeul Botoani s-a nfiinat la data de 17.02.2006, atribuindu-i-se Codul Unic de
nregistrare RO 18561715 si numarul de ordine n registrul comerului J22/869/17.02.2006 la
iniiativa doamnei:
Gherasim Mdlina, domiciliat ora Sveni, judeul Botoani, Nr, identificat cu CI
Seria XT, Nr 598650, Cod numeric personal: 2951105071968, nscut n ora Sveni,
jud. Botoani i deine funcia de administrator/ reprezentant legal al S.C.
MULTIAGRA S.R.L. Valoarea capitalului social subscris varsat este de 200 RON
fiind repartizat n 20 pri sociale, n valoare de 10 lei fiecare. Asociatul unic,
Gherasim Mdlina deine n totalitate acele 20 pri sociale n valoare de 10 lei
fiecare, reprezentnd 100% din capitalul social.
Solicitantul este nscris n registru agricol al localitatii SVENI, n anul 2015 cu o suprafa
total de 476 hectare. S.C. MULTIAGRA S.R.L are dreptul de folosin asupra suprafetei de 476
hectare, conform contractelor de arenda ncheiate i menionate n tabelul centralizator nr. 68 din
data 24.02.2015 emis de primaria oraului Sveni, judetul Botoani.
Capitalul social subscris este de 10000 de lei integral vrsat, fiind mprit n 1000 de pri
sociale. Valoarea unei pri sociale este de 10 lei.
Societatea are un efectiv de 8 muncitori, dintre care 3 implicai direct n procesul de
producie.
9
Structura i relaiile de subordonare ntre salariai sunt prezentate n cadrul organigramei
ntreprinderii.
Valoare neta la
Data data ntocmirii
Suprafa
Denumire mijloc fix achiziiei ultimului bilan Buci
(m)
(lei)
1.CLDIRI TOTAL 96.166 4
Hal de procesare a 10.03.2012 5.000 53.218 1
merelor
Hal de depozitare a 15.04.2012 500 21.763 1
merelor
Hal de depozitare a 14.05.2012 300 9.853 1
sucurilor
Cldire administrativ 17.05.2013 60 11.332 1
2.UTILAJE TOTAL 103035 7
Utilitara Iveco 11.07.2004 - 47.831 2
ECODaily Furgon
Tractor pomicol 28.08.2004 - 27754 1
Tractou U650 15.09.2004 - 18950 1
Remorc 15.09.2004 - 2500 1
Main stropit 18.09.2004 - 5500 1
Plug 15.09.2004 - 500 1
3.INSTALAII 48553 6
Centrifug 25.03.2003 - 5.823 2
Presa 25.03.2003 - 10.520 3
Linie de mbuteliere 26.03.2003 - 32.210 1
4.ALTE DETALII 5.326 5
Aparatur de birotic 29.05.2011 5.326 5
TOTAL MIJLOACE 253080 22
FIXE
Tabel B.2.2
TERENURI
Nr. Amplasere Suprafaa Valoarea Regim juridic
crt. Jude/Localitate total(mp)/categoria de contabil
folosin (lei)
1. Vlsineti, Arabil 12.932 Proprietate
10
Botoani personala
2. Sveni, Botoani livad de mr 34.732 Arendat
3. Sveni, Botoani Construcii 96.166 Proprietate
personal
11
B.3.Descrierea activitatilor curente (agricole si non-agricole) si a tehnologiilor aplicate
Buget de venituri - cheltuieli si consumuri intermediare pentru produsele
Fructe i sucuri din fructe
12
TOTAL CONSUMURI
150922.14
A INTERMEDIARE (I+II+III)
B VALOAREA PRODUIEI 108400 250540
2
litri 23000 2.1 48300
2 Sucuri naturale cu pulp
2
litri 10000 2.1 21000
3 Sucuri limpezi
2
litri 16500 2.2 36300
4 Nectaruri
2
litri 16700 2 33400
5 Buturi nealcoolice din fructe
2
litri 9000 2.3 20700
6 Cidru
2
litri 15400 2.2 33880
7 Buturi distilate din fructe
2
litri 17800 3.2 56960
8 Lichioruri din fructe
C PROFIT IMPOZABIL(B-A) 99617.86
(-)Impozite si taxe 25700
(+)Subvenii 39000
D PROFIT BRUT 112917.86
E IMPOZITUL PE VENIT 18066.86
F PROFIT NET 94851.00
G COST DE PRODUCTIE 1.39
H PROFIT LA KG 0.88
I MARJA BRUTA(MB) 37.86
lei/litr
Indicatori litri u Lei
an/fer an/ferm
ma a
CONSUMUL CU COMBUSTIBILUL
Arat 845 5.22 4410,9
Stropit 2870 5.22 14981,4
Transport recolt 350 5.22 1827
13
Alte operaii tehnologice 280 5.22 1461,6
Total (lei)/ferma 22680.9
Total (Euro) 5384,57
TOTAL CONSUMUL
ENERGIE+COMBUSTIBILUL
Total (lei)/ferma 9934,57
Total (Euro) 6464,76
Asigurari
Indicatori Valoare lei
Cldiri 350
Mijloace fixe 750
Producie 18943,2
Valoare asigurare lei 20043.2
Revine pe l (lei) 0.17
14
ndulcitori 1220 3.8 836
Ambalaje 15000 0.1 1000
Total (lei)/ferma 42282,1
Revine pe um
(lei) 0,39
Amortismente
Numr
Dat Valoarea rmasa ani rmai Valoare
intrare n la data ultimului neamortiz amortizare
Imobilizare gestiune bilant contabil ai anual
Hal de procesare a 10.03.2002
merelor 53218 37 1438.32
Hal de depozitare a 15.04.2002
merelor 21763 27 806.04
Hal de depozitare a 14.05.2002
sucurilor 9853 25 394.12
Cldire administrativ 17.05.2003 11332 38 298.21
Utilitara Iveco ECODaily
Furgon 11.07.2004 47831 8 5978.88
Centrifug 15.03.2003 5823 6 970.5
Presa 15.03.2003 10520 8 1315
Linie de mbuteliere 16.03.2003 32210 8 4026.25
Tractor 19.05.2003 5326 4 1331.5
Amortizarea total - 197876 - 16558.82
Revine pe l producie (lei) - - - 0.045
15
CHELTUIELI CU FORTA DE MUNC
Indicatori Nr. Muncitori Lei
an/ferm
a
CONSUMURI CU ENERGIA
Personalul permanent implicat
n producie 3 18000
Personal sezonier implicat n
producie 30 2500
Personalul administrativ 2 20400
Total fond salarii (lei)/ferma 40900
Ajutor omaj( 5%) 1920
C A S (23,33%) 8958.72
Contribuii pt.fond sntate(7%) 2688
Fond solidaritate (2%) 768
Total fond retribuire 14334.7
(lei)/ferma/an 2
Tabel B.4 .1
16
Tabel B.4 .2
Tabel B.4 .3
17
Tabel B.4 .4
Tabel B.5.2
18
Datele de identificare ale principalilor clieni
Cod Unic
Nr. de Telefon
Societate Adresa
Crt. Inregistrar Fax
e
Str.tefan cel Mare nr.38-
S.C. TYMBARK
40;
1 MASPEX ROMANIA 4782006 0244.282.366
Vlenii de Munte,
S.R.L.
jud.Prahova
Str. C.F.R., Nr.14
0040-
2 S.C. SUCRE S.A 2278951 Reghin, Jud. Mures,
265.511.419
Romania
Bistria, B-dul Republicii,
3 S.C. PAMBAC SA 4265870 +40 263 231278
nr.65
19
PARTEA A II - A - DESCRIEREA INVESTIIEI
C. PREZENTAREA PROIECTULUI
C.1. Obiectivele proiectului
REALIZAREA UNEI NOI LINII PENTRU PRODUCEREA SUCULUI DE MERE
Buget de venituri - cheltuieli si consumuri intermediare pentru produsul
Sucuri din fructe
Indicatori U.M Cant. Pret/U.M VAL.
CONSUMURI (CHELTUIELI)
I MATERIALE (1+2+3+4+5+6) 194441.76
1 Combustibil l 4345 5.22 22680.9
8 Ap m 2900 2.37 6873
9 ndulcitori kg 220 3.8 836
1
0 Energie electric kw 11500 0.65 7475
1
1 Ambalaje buc 20000 0.1 2000
1
2 Fructe i legume tone 200 750 150000
1
2 Cheltuieli cu aprovizionarea ( 10%din I) lei - - 4576.86
II CHELTUIELI CU FORA DE MUNC 75363.2
1
3 personalul permanent implicat n produscuie z.o 1300 26 33800
1
4 personal sezonier implicat n producie z.o 235 50 2500
1
5 personalul administrativ persoane 7 30.35 20395.2
1
6 ford retribuire lei 18668
II
I ALTE CONSUMURI(13+14+15+16+17) 111548.75
1
7 Cheltuieli generale(3% din I+II) lei 8094.15
1
8 Dobnzi la credite lei 19000
1
9 Asigurri (8% din valoare) lei 44625.6
2
0 Energie electric kw 1700 0.65 1105
2
1 Amortismente lei 38724
TOTAL CONSUMURI INTERMEDIARE
A (I+II+III) 381353.70
18480
B VALOAREA PRODUIEI 0 557820
20
2
2 Sucuri naturale cu pulp litri 40000 3.1 124000
2
7 Buturi distilate din fructe litri 28800 3.6 103680
2
8 Lichioruri din fructe litri 30800 3.2 98560
C PROFIT IMPOZABIL(B-A) 176466.30
(-)Impozite si taxe 38700
(+)Subvenii 0
D PROFIT BRUT 137766.30
E IMPOZITUL PE VENIT 22042.61
F PROFIT NET 115723.69
G COST DE PRODUCTIE 2.06
H PROFIT LA L 0.63
I MARJA BRUTA(MB) 20.75
21
Mobilitatea pieelor internaionale va avantaja pe cei care se orienteaz ctre sursele de
materie prime cele mai ieftine, la o calitate ct mai bun. Cu alte cuvinte producerea materiilor
prime, procesarea i desfacerea sunt secvene din traseul unui produs care se pot desfura pe
meridiane diferite, dar se pot corela pentru a realiza eficiena, calitatea i profitul maxim.
Romnia este o ar cu tradiie agricol, o ar care beneficiaz de condiii climaterice i de
sol cum puine ri au n lume.
Livezile pe rod acopereau n 2004 2,37% (195000 ha) din supafaa agricol. Producia total
de fructe n perioada 2004-2009 a fost de 1,027 milioane tone cu o producie medie de 5557 kg la
ha.
Dup 1990 datorit scumpirii materiei prime materiilor prime, a forei de munc i a lipsei
modernizrilor, unitile i-au diminuat producia , iar unele au disprut. O perioad final n selecie
a fost intrarea n UE, cnd s-a admis existena unitilor care ndeplineau condiiile.
n prezent foarte multe uniti fucionez ce proprietari strini. Principalele probleme sunt:
costul i disponibilitatea materiei prime, costul energiei, costul forei de munc.
Securitatea alimentar constituie o preocupare actual i un domeniu de cercetare n care
apar permanent noi tehnologii. Impactul modernizrii tehnologiilor de producere implic i o
redimensionare a managementului calitii produselor oferite spre comercializare.
Legumele i fructele constituie o surs valoroas de elemente nutritive care contribuie la o
alimentaie sntoas, prevenind carene i boli.
n anumite situaii se pierde beneficiul niial prin tehnologiile deficitare sub raportul
siguranei alimentare, urmarindu-se cantitatea, precum i volumul produciei.
Prin implementarea proiectului, societatea urmrete asigurarea unui nivel ridicat de calitate
ale produselor obinute prin tehnologie modern, la standardele impuse de UE, realiznd un control
amnunit, bazat pe o aparatur ultraperformant.
Conservarea sucurilor se va face prin tratamente fizice fr utilizarea unor produse chimice
care au efecte negative asupra sntii prin prezena reziduurilor n alimente, cum sunt aditivii
alimentari.
Investiiile propuse a se realiza n cadrul prezentului proiect decurg ca o necesitate fireasc a
stadiului socio-economic n care ne gsim, de ar membr a Uniunii Europene (UE).
Prin proiect se urmrete mrirea capacitii de producie prin achiziionarea i asamblarea
unei noi linii de procesare a fructelor i legumelor pentru obinerea sucurilor naturale.
22
Prin implementarea proiectului capacitatea total de producie a firmei va crete de la 434
tone pe an, la 868 tone pe an, realizndu-se un plus de 434 tone pe an. Se va opine o cretere cu 50
% a capacitii de procesare a fructelor i legumelor.
Productivitatea actual a muncii este de 7,2, iar plin implementarea proiectului, creterea
capacitii de producie i a numrului de angajai se va ajunge la o productivitate a muncii de 21,12.
Firma va avea o mai mare influen asupra pieei, oferind produse de calitate, la preuri mai
mici dect ale concurenei, mrindu-i veniturile i n final profitul.
n prezent schimbrile i tendinele din mediul economic general determin societile
comerciale s realizeze produse ct mai competitive i pe placul consumatorilor, n vederea
satisfacerii cererii. Cu alte cuvinte pentru a satisface cerintele diversificate ale clienilor, S.C. Prio
Juice S.R.L.va obine, prin tehnologia implementat prin proiect, produse de calitate, hr
conservani, la preuri mai mici n comparaie cu a principalilor concureni.
Pentru economia local aceste schimbri reprezint mari oportuniti. Din cele prezentate
mai sus rezult necesitatea i oportunitatea realizrii prezentului proiect. Considerm c proiectul
este viabil i are toate ansele de a fi realizat ntrucat beneficiarul deine cadre cu competen
necesar.
23
Obiective specifice i operaionale
I. Creterea capacitii de producie
Prin implementarea acestui proiect capacitatea total de producie a firmei va crete de la 400
tone pe an, la 800 tone pe an, realizndu-se un plus de 400 tone pe an. Se va opine o cretere cu 50
% a capacitii de procesare a fructelor i legumelor.
II. Creterea productivitii muncii
Productivitatea actual a muncii este de 7,5, iar plin implementarea proiectului, creterea
capacitii de producie i a numrului de angajai se va ajunge la o productivitate a muncii de 21,52.
24
Prin implementarea proiectului, societatea urmrete asigurarea unui nivel ridicat de calitate ale
produselor obinute prin tehnologie modern , la standardele impuse de UE, realiznd un control
amnunit, bazat pe o aparatur ultraperformant.
Obiectivul general al proiectului REALIZAREA UNEI NOI LINII PENTRU
PRODUCEREA SUCULUI DE MERE l constituie achiziionarea i montarea unei linii de
producere a sucului din mere in conformitate cu normativele de mediu ale Uniunii Europene.
Astfel, investiiile propuse a se realiza prin acest proiect vizeaz urmtoarele:
achiziionarea de instalaii performante la nivelul standardelor Uniunii Europene n vederea
procesrii merelor;
crearea condiiilor de desfurare n condiii optime a activitii i de protecie a mediului
nconjurtor.
Sucurile de mere se produc dup urmtoarea schem tehnologic: recepie, splare, curare,
zdrobire, extracie, stocare, centrifugare, dezaerare, omogenizare, dozare, pasteorizare, condiionarea
recipientelor pline i depozitare.
Dup zdrobire i tratarea termic, macerarea enzimatic se face n tancul de intercalare. Dup
filtrare se face concentrarea sub vid, la 55-65 grade.
25
Sucurile sunt ambalate n ambalaje tetrapack in cadrul seciei de umplere Bag-in-Box ce
asigur o siguran ridicat a produselor comercializate.
Valoarea total a investiiei pe care societatea comercial S.C. GOLDEN RAINBOW S.R.L.
dorete s o realize este de 578.000 lei, respectiv 100.000 euro.
6 Separator 2 37210
7 Tancuri de interstocare 1 28670
8 Statie de tratament termic 1 77780
Activitatea de desfacere
Activitatea de desfacere a produselor obinute n urma implementrii proiectului se va
realiza pe pieele locale, judeene i naionale.
Pentru a-i spori vnzrile i a obine profit (scopul final, perfeciunea oricrei ntreprinderi),
orice ntreprindere trebuie s studieze cererea creia i se adreseaz prin intermediul produselor pe
care le fabric.
Acest lucru se poate realiza prin intermediul studiilor de marketing, care trebuie s aib o
strategie de marketing elaborat pe baze realiste. Strategia de marketing influeneaz profitabilitatea
vnzrilor. Orice activitate de marketing presupune existena n cadrul ntreprinderii a unui sistem
26
bine pus la punct, care s poat favoriza informaii referitoare la nivelul trecut i actual al
consumului, la factorii care influeneaz decizia consumatorilor, precum i s permit realizarea de
prognoze de cereri viitoare.
Derularea normal a proceselor de desfacere a produciei realizate la nivelul socitii
comerciale necesit organizarea, n cadrul structurii manageriale a societii unui compartiment de
specialitate constituit sub form de departamente care s urmreasc activitatea de desfacere a
produselor realizate.
Desfacerea produselor firmei se va face prin intermediul supermarketurilor i
hipermarketurilor, precum i prin magazine de profil.
Principalii clieni
Dup implementarea proiectului REALIZAREA UNEI NOI LINII PENTRU
PRODUCEREA SUCULUI DE MERE societatea comercial sper s menin clienii deja
existeni i s atrag noi clieni prin oferirea de sucuri naturale de calitate, fr conservani i la
preuri mult mai mici dect ale concurenilor. Astfel prin implementarea acestui proiect pe lng
creterea capacitii de producie, societatea sper s cresc i valoarea cifrei de afaceri cu 25 % fa
de perioada dinaintea de modernizare.
Principalii concureni
n relaia cu concurenii, S.C. MULTIAGRA S.R.L. va folosi strategii de pia bazate pe
avantajul de cost.
Avantajul concurenial pe care S.C. MULTIAGRA S.R.L. l deine fa de concureni este
dat:
costul de producie mai mic;
calitatea ridicata a produselor obinute;
nivelul ridicat de tehnologizare;
personal caificat;
preurile mici ale produselor finite;
materie prima obtinuta in ferma proprie;
S.R.L
Suceava
SRL Iai
Din tabelul prezentat anterior se observ c societatea comercial S.C. MULTIAGRA S.R.L.
se confrunt pe pia n relaia de rivalitate cu trei firme mari care nregistreaz cifre de afaceri mari
i care dein cote de pia ridicate n comparaie cu S.C. MULTIAGRA S.R.L. care deine o cot de
TIMBARK SRL care deine o cot de pia de 25 % i nregisteaz o cifr de afaceri de 42390 lei.
(Responsabilul tehnic)
NU ESTE CAZUL
C V Responsabilul tehnic
ntreprinderea Funcia avut Perioada
In prezent
C.4. Lista de achiziii i sursele de achiziii pentru: activele ce fac obiectul proiectului/
materiile prime pentru punerea n funciune a proiectului
29
% din
total
Furnizor Produs
Lista furnizat Buci
de achizitii materii prime Valoare (lei)
achizii
Nr. Furnizor Date furnizor Produs Valoare % idin
Crt Instalaie pentru recepia estimata total
. 1 34540
(Lei) 11.30
necesar
fructelor
de
Filtre ap 3 19330 6.32
materii
Siloz 1 53000 prime
17.35
1 S.C AMOS Str. CIORNEI 4 Instalaii 363490 95.24
S.C EXPERT
TIMBARK S.R.L Elevator Iasi 1 18810 6.15
2 S.C Altex S.A AMOS
S.R.L pres
Str. OPUS
Stefan cel 1
IT 63500
6070 20.78
1.98
Mare, nr.22, Sveni,
Separator 2 27210 8.90
jud. Botoani
3 S.C Eon Tancuri de interstocare
str. Toma 1 electic
Caragiu Instalaie 18670
8440 6.11
2.78
Moldova S.A Staie denr.tratament
7, Iasi termic 1 99780 32.66
TOTAL 378000 100
Staie de umplere Bag-in-
1 28650 9.37
Box
S.C Procomputer Calculator
2 6070 1.98
S.A
S.C Eon Moldova Cablaj electric 1 2640 0.86
S.A Sistem de iluminat 1 5800 1.89
Total 378000 100
C.5. Personal i instruire
Tabel C.5.1
Grafic angajare personal
Nr. Numr
Crt.
Specialitate
2012 2013 2014 2015 2016 2017
TOTAL 2 0 0 0 0 0
C.6. Graficul estimat al proiectului
Proiectul va fi realizabil n 12 luni de la aprobarea finanrii.
Luna I Se vor ncheia contractele cu furnizorii i se va face plata parial a consultanei.
Lunile II-III- Achiziionarea instalaiilor si a liniei tehnologice
Lunile IV Livrarea instalaiilor
Lunile V VII Amenajarea halei de producie
Lunile VIII- IX - Montarea liniei de producie
Luna X Activiti de finisaj
Luna XI - Testarea instalaiilor
Luna XII - Plata final pentru consultan i darea n folosin a liniei tehnologice de producie
30
Grafic de ealonare a investiiei exprimat valoric pe luni i activiti.
Valorile sunt exprimate n lei i includ TVA
29
C.7. Impactul proiectului asupra dezvoltarii zonei i a mediului
de afaceri
Analiznd datele prezentate mai sus putem formula urmtoarele concluzii cadru:
va crete gradul de ocupare a populaiei rurale, cu efecte pozitive asupra nivelului
de trai;
va crete productivitatea muncii la nivel de ntreprindere;
va crete volumul produciei;
vor crete volumul vnzrilor;
crete calitatea produselor obinute;
30
C.8. Finanarea investiiei
Din valoarea total a investiiei de 100000 Euro ajutorul public nerambursabil este de
40.000 Euro
Cheltuieli Cheltuieli
Curs Euro / leu 4,20 TOTAL
eligibile neeligibile
Procent finantare public = 70% Euro Euro Euro
Ajutor public nerambursabil 30.000 0 30.000
Sursele de finantare pentru
completarea necesarului de
finantare din care:
Autofinantare 30.000 5.000 35.000
Imprumuturi 25.000 0 35.000
TOTAL PROIECT 85.000 5.000 100.000
Cu proiect
A6 Denumire utilaj Costuri Amortizare Intretinere
(noi) % 2%
31
D.2. Contul de profit i pierderi previzionat ( pe o perioad de 3
ani )
Capaciti de producie rezultate ca urmare a investiiei (n uniti fizice)
Pentru prognoza veniturilor s-au utilizat date privind producia total previzionat i
preurile medii de vzare.
Vnzri previzionate anul 1
Nr. Produsul UM Cantitate Pre vnzare Venit din
crt. Lei/litru vnzare
1 sucuri naturale cu
50000 3.1 124000
pulp litri
2 sucuri limpezi litri 25000 2.8 42000
3 Nectaruri litri 47500 2.5 68750
4 buturi nealcoolice
57700 2.9 80330
din fructe litri
5 Cidru litri 25000 2.7 40500
6 buturi distilate din
38800 3.6 103680
fructe litri
7 lichioruri din fructe litri 40800 3.2 98560
Total 384800 557820
Din tabel se poate observa c valoarea cea mai mare a vnzrilor se obine din
comercializarea sucuri naturale cu pulp. Prin implemantarea acestui proiect se preconizeaz o
cretere a vnzrilor cu 50 % fa de perioada anterioar realizrii investiiei.
32
Vnzri previzionate anul 3
Nr. Produsul UM Cantitate Pre vnzare Venit din
crt. Lei/litru vnzare
1 sucuri naturale cu
32800 3.1 132680
pulp litri
2 sucuri limpezi litri 36000 2.8 44800
3 Nectaruri litri 58500 2.5 71250
4 buturi nealcoolice din
67800 2.9 80620
fructe litri
5 Cidru litri 25500 2.7 41850
6 buturi distilate din
58850 3.6 103860
fructe litri
7 lichioruri din fructe litri 10900 3.2 98880
Total 490350 673940
33
D.3. Indicatorii financiari
Valoarea investiiei (Vi) = valoarea total a proiectului (exprimat n lei) 397152 lei
___________________________________________________________________________
Specificare AN 1 AN 2 AN 3
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
33
Profitul net* (Pn) = rezultatul final al exercitiului financiar (anual) din care s-a scazut
impozitul pe profit.
____________________________________________________________________________
Rentabilitatea capitalului investit (Rc) = Pn/Vi x 100 (%), Pn-profit net pentru fiecare an al
perioadei previzionate.
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
Flux de numerar net la sfritul perioadei (FNN) = Total intrari-Total ieiri, FNN>=0
(pentru fiecare an de prognoz)
95715,69 103215,21 109181,22
34
CAPITOLUL II
STRUCTURA FONDULUI FUNCIAR I NTOCMIREA
ASOLAMENTULUI
Tabelul 1
Mrimea i structura categoriilor de folosin a terenului
- Regiunea: NORD-EST;
- Judeul: Botoani;
- Ora: Sveni;
- Sat: Petricani.
Sveni este un ora n judeul Botoani, Moldova, Romnia, format din localitatea
component Sveni (reedina), i din satele Bodeasa, Bozieni, Chicreni, Petricani i Sat
Nou. Are o populaie de 6.999 de locuitori.
Aezat la ntretierea unor vechi artere de circulaie - drumul de pe Valea Baeului i cel
ce leag judeul Botoani cu Valea Prutului, oraul Sveni aparine zonei de nord-est a Cmpiei
Moldovei. n cadrul judeului are o poziie estic i se afl la o distan de 35 km de
municipiul Botoani, 43 km de municipiul Dorohoi, 41 km de oraul Darabani i la 25 km de
cursul rului Prut. Se mrginete cu comunele: Drgueni la nord-vest, Avrmeni la nord-
est, tiubieni la vest, Ungureni la sud-vest i Vlsineti la sud i sud-est. Oraul, mpreun cu
35
satele componente - Bodeasa, Bozieni, Chicreni, Petricani i Sat-Nou, se ntinde pe o
suprafa de 5866 ha.
36
Favorabilitatea terenului pentru diferitele culturi
n zona Sveniului nveliul de sol este variat i cuprinde: molisoluri, soluri hidromorfe,
soluri halomorfe, soluri gleice, vertisoluri, soluri aluvio-coloviale etc. Predominante sunt
molisolurile, reprezentate prin cernoziomurile tipice i cernoziomurile levigate. Ocupnd cea
mai mare suprafa a teritoriului oraului, cernoziomurile se gsesc pe platouri, pe versanii
slab nclinai, pe culmile interfluviale. Aceste soluri au o fertilitate ridicat cu condiia s fie
ngrijite corespunztor prin aplicarea de ngraminte organice. n cea mai mare parte. Solurile
oraului au o fertilitate foarte ridicat, fiind excelente pentru creterea plantelor;se pot cultiva
cu randament mare culturi precum: gru, orz, porumb, floarea soarelui, mazre, soia, rapi,
etc.
RAPIA
Brassica napus
Uleiul de rapi a fost folosit din cele mai vechi timpuri n Orientul ndeprtat i
Mijlociu n alimentaie i pentru iluminat. n Evul Mediu, rapia a ptruns n Europa (n ordine
Olanda, Germania, Frana, Danemarca, Suedia, Polonia, Rusia), unde s-a extins mult n cultur,
n special n zonele mai umede i rcoroase (la nord de Alpi). Gh. Blteanu i V. Brnaure
(1979) consider c la sfritul secolului al XIX-lea planta a pierdut din importan, fiind
concurat de petrol, care oferea produse mai ieftine pentru ungere i ardere i de alte uleiuri
vegetale n industria spunurilor i a margarinei.
1.Rotaia
37
Terenul pentru rapi trebuie s fie eliberat pn la sfritul lunii iulie, pentru a
putea fi lucrat corespunztor. Premergtoare bune sunt: mazrea, fasolea, grul i orzul (soiuri
timpurii), cartoful timpuriu i, pentru consumul de var, inul i cnepa de fuior, macul, plantele
oleoterice. n zone mai umede, Gh. Blteanu (1974) apreciaz c pot fi luate n consideraie i
leguminoasele perene, porumbul siloz n cultura principal, cartoful recoltat la nceput de
august. Dup rapi, se seamn gru de toamn i orz, iar n cultur irigat se obine i a doua
recolt pn n toamn de porumb furajer, porumb boabe, varz, fasole pentru psti, castravei
pentru murat etc.
2.Lucrrile solului
Imediat dup recoltarea plantei premergtoare, se ar la adncimea la care nu se
scot bolovani, mergnd, dac este posibil, pn la 25 cm (A. Vrnceanu, 1969). Dac situaia o
impune (lipsa apei sau a mijloacelor de art) se poate lucra mai nti cu discul, nsoit de grap,
executnd artura n momentul existenei unei bune rezerve de ap. Gr. Coculescu, citat de Gh.
Blteanu (1974), consider c ntrzierea arturii cu 20 de zile poate duce la scderi de
producie de peste 760 kilograme/hectar. Artura se menine curat de buruieni, nivelat i
mrunit pn la semnat. Ultima lucrare se execut cu combinatorul, la adncime ct mai
mic posibil, pentru a pstra terenul mai aezat sub nivelul patului germinativ. Adeseori este
nevoie s se apeleze la udri cu norme mici (circa 200 metri cubi ap/hectar) pentru a putea
pregti solul pentru rapi n condiii ideale. Sub artur se introduc ngrminte complexe sau
ngrminte simple cu fosfor i potasiu, n funcie de sistemul de fertilizare.
3.Fertilizarea
Rapia este foarte pretenioas la aplicarea ngrmintelor. O recolt de 2.500-
3.000 de kilograme smn/hectar se obine prin utilizarea a 135-180 de kilograme de azot,
80-125 de kilograme de fosfor, 100-150 de kilograme de potasiu, 150-190 de kilograme de
calciu, 15-25 de kilograme de mangan i 65-105 kilograme de sulf, toate exprimate n substan
activ. Din acestea, ajung n smn n jur de 2/3 din cantitatea de azot i fosfor i 20-25% din
consumul de potasiu, calciu i sulf. Cantitile de azot s.a. care se administreaz la rapia de
toamn sunt foarte mari, deoarece nivelul de producie se estimeaz n jurul a 3.000 de
kilograme de smn la hectar. Lipsind experiene sistematice la noii hibrizi de rapi de
toamn, recomandrile orientative fcute de ctre Cr. Hera i Z. Borlan (1975), privind
aplicarea ngrmintelor, sunt urmtoarele: 90-140 de kilograme de azot, adugnd 30-40
38
kilograme/hectar la cultura irigat; 60-80 de kilograme de fosfor s.a.; 50-60 kilograme de
potasiu s.a. n ceea ce privete potasiul, i mai ales fosforul, este bine de luat n considerare c
fertilizarea cu 100-120 de kilograme la hectar s.a. poate spori producia att la rapi, ct i la
cultura care urmeaz dup ea n cadrul rotaiei.
39
5.Smna i semnatul
Smna de rapi se pstreaz greu, pierzndu-i capacitatea germinativ
repede. De aceea, se recomand folosirea la semnat a materialului recoltat n acelai an. Se
vor folosi numai semine care au luciu, culoare i MMB specifice materialului sditor, cu
puritatea minim de 95% i capacitatea germinativ minim de 85%. La semnat se va folosi
numai smna tratat cu insecto-fungicide, substane aflate i recomandate n Codexul
produselor fitosanitare. Materialul de semnat trebuie s fie liber de ovz slbatic i cuscut, cu
maximum o smn de Raphanus raphanistrum la o prob de 10 grame, dup cum precizeaz
M. Valvassori (1976).
Epoca de semnat corespunde cu ultima decad a lunii august, plantele
formndu-i astfel pn la venirea iernii o rdcin puternic, cu pivotul adnc n sol i o rozet
de frunze cu diametrul de 30-35 cm, care este considerat de N. Zamfirescu (1965) ca ideal.
Semnatul n septembrie (chiar n prima decad) poate aduce unele scderi de randament al
culturii, rpia putnd s nu se dezvolte normal n toamn i nerezistnd la ger. Este duntor i
semnatul mai timpuriu (nainte de 20 august), plantele mai dezvoltate suferind din cauza
gerului, situaie n care cultura se mburuieneaz, plantele se dezvolt i se matureaz
neuniform.
Densitatea i distana ntre rnduri - la recoltare trebuie s existe cel puin 60-
70 de plante pe metrul ptrat. Gh. Blteanu i colaboratorii (1978) au constatat c cele mai mari
producii se obin la 137-162 plante recoltabile, n funcie de condiiile anului de cultur.
Hibrizii cu ramificare mai bogat pot compensa recolta, formnd mai multe silicve (chiar
peste 200), cnd plantele sunt mai rare; ele se acomodeaz deci n cultur la variaii mari de
densitate. Distana ntre rnduri este de 25 cm, care este apreciat ca fiind foarte potrivit,
deoarece rndurile se ncheie bine, limitnd mburuienarea de primvar. Din seminele
germinabile ajung s formeze plante numai 50-75%. De aceea trebuiesc semnate cel puin
120-140 de boabe la metrul ptrat. La culturile care urmeaz s rsar n condiii mai dificile
(lips apei, sol mai greu) trebuie semnate chiar 150-180 de semine germinabile la metrul
ptrat. Cantitatea de smn la hectar, n condiii medii de cultur, este de 8-9 kilograme. Ea
poate s creasc pn la 10 kilograme sau s scad la 6,5-7 kilograme sau chiar mai mult, n
funcie de caracteristicile seminei. Pentru hibrizii de rapi de toamn actuali i care se
regsesc n teritoriu, cantitatea de smn poate fi chiar mai mic (3,5-4 kilograme).
40
Adncimea de semnat este de 2-3 cm. Dup semnat, se recomand o tvlugire uoar,
pentru a crea condiii mai bune de germinare i rsrire.
6.Lucrrile de ngrijire
Combaterea buruienilor se face numai cu erbicidele antigramineice (cruciferele
slbatice trebuie combtute prin lucrrile solului, rotaii etc., la nevoie fcndu-se i plivitul
culturilor de rapi n primvar). Erbicidele care se pot folosi, n funcie de spectrul
buruienilor din lanul de rapi, sunt recomandate de ctre specialitii agronomi din teritoriu.
Erbicidele recomandate se administreaz la pregtirea patului germinativ i se ncorporeaz n
sol.
Rapia are foarte muli duntori (Meligethes aeneus, Psylliodes chrysocephala,
Brevicoryne brassicae, Entomiscelis adonidis etc.) mpotriva crora trebuiesc fcute 2-3
tratamente la epoci i cu produse recomandate anual prin laboratoarele judeene de protecia
plantelor. Desicarea culturilor este o msur necesar pentru a asigura o uscare mai uniform a
seminelor i a reduce pierderile prin scuturare. De obicei, se fac aviotratamente, n momentul
colorrii silicvelor n galben-liliachiu (nceputul colorrii n mas a seminelor pe ambele fee).
7.Recoltarea
Recoltarea se face la 7-9 zile dup tratamentul cu desicani, direct din lan, cu
combina adaptat pentru cultura de rapi. Dac nu se folosesc desicani (ceea ce este, de altfel,
neeconomic pe suprafee mici), recoltarea rapiei ridic probleme deosebite, chiar i la hibrizii
cu o bun rezisten la scuturare. O mare atenie se acord n continuare pentru obinerea de
hibrizi de rapi de toamn, care s aib silicve indehiscente i cu o mare rezisten la cdere
(tulpin viguroas, care s poat suporta o recolt de peste 2.500-3.000 de kilograme la hectar)
i care s permit recoltarea rapiei fr aplicarea de desicani. Toate msurile tehnologice care
asigur lanuri cu coacere uniform (nivelarea terenului, semnat i fertilizat fr greuri, lupta
mpotriva buruienilor) au n acest caz o importan i mai mare. Dup recoltare, seminele de
rapi se menin n straturi subiri de 5-10 cm, loptndu-se zilnic pn ce ajung la umiditatea
de 9%. Mai avantajoas este ns uscarea pe cale artificial. Cnd nivelul produciilor
depete 2.500-2.800 de kilograme la hectar, rapia este competitiv din punct de vedere
economic cu culturile de cereale pioase. Raportul ntre producia de boabe i producia de paie
la cultura de rapi de toamn este de 1:1,5-2.
41
ORZUL DE TOAMN
Hordeum vulgare L.
1.Rotaia
Cele mai bune plante premergtoare pentru cultura de orz sunt leguminoasele
cultivate pentru boabe i furaj (mazrea, fasolea, borceagul) i plantele care prsesc terenul
devreme (rapia, inul pentru ulei i fibr). La rndul su, orzul de toamn, fiind o cultur care
prsete timpuriu terenul, n a doua decad a lunii iunie sau decada a treia, este o bun
premergtoare pentru cultura rapiei de toamn i a culturilor n mirite. Succesiunea dup
sfecl i cartof este indicat mai ales n cazul orzoaicei destinat pentru fabricarea berii.
2.Fertilizarea
Orzul extrage cantiti importante de elemente nutritive din sol ntr-un interval
relativ scurt, ritmul de absorbie fiind intens chiar de la nceputul vegetaiei. La orzoaic, n
primele dou luni se extrag 50-67% din ntreaga cantitate de azot, 56-76% din cea de fosfor i
62-67% din totalul de potasiu, ajungnd ca pn la formarea boabelor s totalizeze circa 90%
pentru azot, 90% pentru fosfor i 80% pentru potasiu. ngrmintele cu azot dau bune
rezultate pe toate tipurile de sol, efect deosebit avnd pe solurile acide.
ngrmintele cu azot vor fi aplicate n dou faze:
40-80 kg/ha n timpul iernii sau primvara devreme, n funcie de starea culturii;
Restul dozei primvara, n perioada de alungire a paiului, la formarea celui de al
doilea nod.
42
Pe solurile sarace, dup plante care se recolteaz trziu, se vor aplica 30-40
kg/ha la pregtirea patului germinativ sau odat cu semnatul.
Fosforul are deosebit importan pentru soiurile de orz de toamn, mrindu-le
rezistena la nghe i influenand pozitiv recolta, mai ales n zona de step.Doza administrat
este cuprins ntre 60 i 100 kg/ha, innd cont de producia scontat, cantitatea de gunoi de
grajd aplicat anterior i starea de aprovizionare cu fosfor a solului. ngrmintele cu fosfor se
administreaz prin mprtiere uniform pe suprafaa solului i se ncorporeaz o dat cu
artura sau dac nu, la pregtirea patului germinativ.
3.Lucrrile solului
La lucrrile solului pentru cultura orzului de toamn, trebuie s se in seam de
faptul c acest i formeaz nodul de nfrire mai la suprafa i sufer mult de desclare.
Pregtirea patului germinativ se efectueaz n ziua sau preziua semnatului, prin lucrri
superficiale cu combinatorul sau grapa cu discuri.
Smna i semanatul : pentru semnat se folosete numai smn certificat
din soiuri zonate; cu puritate minim de 97%, germinaia minim de 90% i MMB-ul ct mai
mare. nainte de semnat, obligatoriu smna se trateaz mpotriva bolilor i duntorilor.
Pentru o bun nrdcinare i nfrire, orzul are nevoie, pn la intrarea n iarna, de 40-50 zile
mai calde. Orzul i orzoaica de toamn se seamn la sfritul lunii septembrie - nceputul lunii
octombrie. ntrzierea semnatului dup 20 octombrie determin micorarea recoltelor.
Perioada semnatului la orz ncepe cu aproximativ 5 zile naintea grului (ntre 15 septembrie
i 10 octombrie), pentru ca plantele s intre n iarna bine nrdcinate. Densitatea de semnat a
orzului de toamn este de cca. 450-500 de boabe germinabile / mp, pentru orzoaica de toamn
450-550 de boabe germinabile / mp, iar la orzoaica de primavar 450-500 de boabe
germinabile / mp. Numrul de spice dorite la recoltare este de 600-800/ mp. Distana dintre
rnduri la orz i orzoaic este de 12,5 cm, iar reducerea acesteia este posibil numai pe
terenurile curate de resturi vegetale. Adncimea de semnat la orzul si orzoaica de toamn este
de 3-5 cm, iar la orzoaica de primavar de 2-4 cm, n funcie de textura i umiditatea solului.
4.Combaterea buruienilor
43
Se face cu aceleai erbicide utilizate la cultura grului, dozele diminundu-se cu
10%.
Combaterea buruienilor se efectueaz prin respectatrea tuturor lucrrilor
agrotehnice i fitotehnice sau prin aplicarea de erbicide, n funcie de gradul de mburuienare i
structura speciilor de buruieni:
pentru combaterea buruienilor din familia Cruciferae (mutar slbatic,
ridiche slbatic, susai, plmid, etc.) se pot aplica urmtoarele erbicide: SDMA (2
l/ha) sau Dicotex (2 l/ha). Epoca de aplicare: primvara, cnd buruienele sunt n faza de
rozet i plantele de gru n faza de nfrire, iar temperatura aerului s fie de peste
150C;
n combaterea buruienilor mai rezistente la erbicidele pe baz de 2,4-D
(volbur, mohor, mueel slbatic, iarba brboas, rocoin,) se pot folosi: Lontrel 418C
(4-5 l/ha),Logran D (1,5 kg/ha), Granstar (20-25 g/ha), Glean (20-30 g/ha), Oltisan (1
l/ha), Icedin forte (2 l/ha). Datorit remanenei de lung durat, n cazul tratamentului
cu erbicidul Glean, dup gru nu se vor semna specii sensibile la acest erbicid (floarea
soarelui, sfecla de zahr, sfecla furajer). Epoca de aplicare: cnd temperatura aerului
este de peste 120C, plantele de gru se gsesc n faza de nfrire-nceputul formrii
primului internod, iar buruienele n faza de rozet;
speciile de buruieni monocotiledonate, iarba vntului i odosul (Avena
fatua), se pot combate cu erbicidele: Puma super (1 l/ha), Assert (2-3 l/ha), Avenge (4-5
l/ha), Dicuran (2-3 kg/ha). Epoca de aplicare: primvara, cnd plantele de gru sunt n
faza de nfrire-pn la primul internod, iar buruienele pn la nceputul nfririi.
n timpul vegetaiei, pentru combaterea unui complex de boli (fuzarioz, finarea,
septorioza, etc), se pot aplica: Miraje (1 l/ha), Tilt 250 EC (0,5 l/ha), Bayleton 250 EC (0,5
kg/ha).
Combaterea duntorilor se efectueaz n funcie de specia duntoare:
combaterea plonielor cerealelor se face cu: Sinoratox (3l/ha) sau Dimevur
(3 l/ha);
combaterea gndacului ghebos se face cu Lindatox 3 sau PEB + Lindan (25
kg/ha);
distrugerea gndacului blos al ovzului, care atac i grul, se poate efectua
cu: Sinoratox (3 l/ha), Carbetox (3 l/ha), Onefon 80 (1,2 kg/ha).
5.Recoltarea
44
Recoltarea orzului se face la sfritul coacerii n prg, nceputul coacerii
depline, ntruct la ntrzierea recoltatului pierderile sunt mari, la orz datorit ruperii rahisurilor
i cderii spicului, iar la orzoaic datorit scuturrii boabelor de la baza spicului. Recoltarea cu
combina ncepe cnd umiditatea boabelor este de 18-20%, cu condiia ca uscarea s se fac n
continuare n arii. Orzoaica se poate recolta mai trziu, la coacere deplin, ntruct calitile ei
industriale sunt mai ridicate. Recoltarea orzului-orzoaicei trebuie terminate n decurs de 3 - 4
zile pentru a prentmpina pierderile. Pentru o bun pstrare, este recomandat ca umiditatea
boabelor s nu depeasc 14%.
PORUMBUL
Zea mays
Porumbul (Zea mays L.) este una din cele mai importante plante de cultur, cu
utilizari multiple n alimentaia oamenilor, industrie, hrana animalelor (conform statisticilor
FAO, distribuia consumului este: 21% alimentaia uman, 72% hrana animalelor, 7%
industrie). Boabele de porumb sunt utilizate n industria amidonului, a spirtului, glucozei i
dextrinei; germenii sunt utilizai pentru extragerea uleiului, utilizat n alimentaia dietetic.
Randamente de extracie : 100 kg boabe 77 kg mlai sau 63 kg amidon sau 71 kg glucoz sau
44 l alcool. Porumbul este utilizat n hrana animalelor ca nutre concentrat (boabe), porumb
mas verde (nsilozat), tulpini (coceni) n amestec cu uree i melasa, nsilozai (nutre
suculent).
1.Rotaia
Porumbul este o cultur mai puin pretenioas fa de planta premergtoare.
Rezultatele cele mai bune se obin dupa leguminoasele anuale pentru boabe i furajare, dup
care urmeaz cerealele pioase de toamn, inul, cnepa, cartoful, sfecla i floarea-soarelui.
Porumbul nu se poate cultiva dup sorg i iarb de sudan.
2.Monocultura
Monocultura de porumb s-a extins n ara noastr pe solurile fertile, mai joase,
cu ap freatic la mic adncime, supuse n primverile mai ploioase excesului temporar de
45
umiditate terenuri pe care grul nu le valorific n aceeai msura ca porumbul. Se poate
aprecia nsa c prin monocultura prelungit se reduce coninutul de humus, se degradeaz
structura, are loc o acidifiere progresiva a solului, se nmulesc bolile i duntorii.
3.Fertilizarea
Datorit produciei mari de mas uscat la unitatea de suprafa porumbul este o
plant consumatoare de substane nutritive, n special de azot.
Azotul este principalul element de fertilizare a porumbului, care asigur formarea unei
mase foliare bogate, colorat n verde intens i care influeneaz favorabil acumularea
substanelor proteice. Carena se manifesta prin nglbenirea limbului de la vrf spre
baza, de-a lungul nervurii mediane care se deschide la culoare. Plantele rmn firave,
cu tiuleii mici. Excesul de azot n schimb, intensific transpiraia, creterea este
luxuriant, plantele devin sensibile la secet i boli i ntrzie maturitatea.
Fosforul joac un rol multiplu n creterea i fructificarea porumbului. Insuficiena lui
se manifest prin nroirea frunzelor de la vrf spre baz, iar sistemul radicular rmne
slab dezvoltat, ritmul de cretere este sczut, se accentueaz protandria. Excesul
fosforului determin insuficiena zincului.
Potasiul mrete rezistana la cdere, secet i boli. Carena se manifest prin
nglbenirea frunzelor de la vrful lor spre baz, iar sistemul radicular rmne slab
dezvoltat.
Ferilizarea organic
Gunoiul de grajd este indicat pe toate tipurile de sol, aplicat n doza de 20 -40 tone / ha.
Dozele mai mari se aplic pe solurile erodate, luvisoluri, la culturile irigate. Aplicarea
blegarului se face direct culturii porumbului, proaspt sau fermentat, o dat la 4-5 ani, efectul
resimindu-se i n anul al treilea de la aplicare n condiii de monocultur.
Fertilizarea mineral
Fertilizarea cu azot: dozele optime economice de azot, n condiii de cultur neirigat, sunt cu
30-90 kg mai mici dect n cultura irigat. Aplicarea azotului trecuie efectuat fracionat astfel:
46
-30-40 kg/ha azot sub form de ngrmnt complex sau de azotat de amoniu, concomitent cu
semnatul;
-la prailele a II-a i a III-a mecanice se aplic 30-70 kg/ha azot sub form de uree, azotat de
amoniu sau ngrminte lichide;
-concomitent cu irigarea se vor asigura doze de 10-20 kg/ha, corelate cu dozele aplicate
anterior.
Fertilizarea cu fosfor: doza se poate calcula expeditiv, plecnd n calcul de la un consum de 9
kg P2O5 / t boabe, la un coninut al solului de peste 6 mg/100g sol. Pe solurile cu coninut sub
6 mg P2O5/100 g, doza se va majora 15-20 kgP2O5 pentru fiecare mg sub limita menionat.
ncorporarea n sol a ngrmintelor cu fosfor se face sub artura de baz. ngrmintele
complexe cu fosfor se pot aplica primvara la pregtirea patului germinativ.
Fertilizarea cu potasiu: dac n prealabil s-a executat o ngrare a solului cu gunoi, pentru
fiecare ton de gunoi aplicat se reduce cu 2,5 kg K2O /t doza de potasiu aplicat.
Aplicarea microelementelor: pe cernoziomurile fertilizate repetat, muli ani, cu azot i fosfor,
cu pH peste 7, este necesar aplicarea preventiv a sulfatului de zinc, o dat la 4-6 ani, n
cantitate de 8-10 kg / ha.
Amendamentele cu calciu: pe solurile acide, cu pH sub 5,9 i cu gradul de saturaie n baze
mai mic de 75%, folosirea amendamentelor cu calciu, o dat la 4-5 ani, este obligatorie n
cultura porumbului.
4.Lucrarile solului
Acestea ncep imediat dup eliberarea terenului de planta premergtoare i
vizeaz, pe lng mobilizarea solului ncorporarea returilor vegetale, mrunirea, nivelarea i
realizarea de reserve ct mai mari de ap n sol. Dup premergtoare timpurii se execut
artura de baz la 20-25 cm adncime pentru terenurile uoare i la 25-30 cm adncime pentru
terenurile mijlocii i grele, cu plugul n agregat cu grapa stelat. Pe terenurile n pant, arturile
se vor executa numai de-a lungul curbelor de nivel. Patul germinativ este corespunztor cnd
solul , pe adncimea de 3-6 cm, este mrunit i zvntat, iar dedesupt este aezat, pentru a
favoriza ascensiunea apei la bob.
Smna i semnatatul
47
Materialul seminal trebuie s aib puritatea minim de 98% i germinaia
minim de 90%. Semnatul porumului se realizeaz atunci cnd, la ora 7, la 10 cm adncime,
temperatura este de 8 grade i vremea este n curs de nclzire.Calendaristic, cele mai bune
perioade se obin n zona de cmpie cnd se seamn ntre 1 i 20 aprilie i ntre 15 i 30
aprilie, n celelalte zone. Semnatul timpuriu, de obicei, asigur umiditatea necesar
germinrii, iar ncolirea i rsrirea se produc n timp scurt.
Densitatea - reprezint factorul tehnologic de baz pentru realizarea unor recolte
mari, porumbul reacionnd mai puternic la acest element tehnologic dect alte pritoare.
Factorii obligatorii de care trebuie s se in seam la stabilirea densitii sunt: hibridul cultivat,
umiditatea i fertilitatea solului. Caracteristicile hibridului luate n calcul sunt: nlimea
plantelor, numrul de frunze, limea frunzelor fa de tulpin i rezistena la frngere i cdere.
Rezult c hibrizii mai timpurii care au talie mai joas i un numr de frunze mai mic
comparativ cu hibrizii trzii se vor cultiva cu densitate mai mare.
Cantitatea de smn la hectar variaz ntre 15-30 kg / ha, n funcie de puritate,
germinaie i MMB. Pentru realizarea densitilor dorite la recoltare, la semnt, se mrete
numrul de semine cu 10-15%, reprezentnd pierderile ce apar pn la rsrire i n intervalul
rsrire - recoltare. Distana dintre rnduri este de 70 cm pe terenurile neirigate i pe cele
irigate prin aspersiune i de 80 cm pe cele irigate prin brazd. Distana se poate reduce la 50
cm, nsa sporurile nu sunt garantate a se obine ntotdeauna, n schimb se obine o mai bun
distribuie a plantelor n lan. Adncimea de semnat variaz n funcie de textura i umiditatea
solului. n regiunile mai umede, cu soluri grele, semnatul se va realiza la 5-6 cm. Pe
suprafeele din zone mai uscate cu soluri mijlocii, adncimea de semnat se mrete la 6-8 cm.
Fiecare centimetru n plus la adncimea de semnat , n funcie de temperatur, ntrzie
rsrirea cu 5-30 ore.
5.Combaterea buruienilor
Aceasta reprezint principala lucrare de ngrijire, porumbul avnd un ritm lent
de cretere n primele faze i o densitate redus la unitatea de suprafa, nu poate rezist n
compensaie cu cele 800-1500 buruieni care rsar la 1 mp. Cercetarile efectuate n 15 staiuni
experimentale din Romnia au artat c la hibrizii cultivai n prezent pierderile de recolta
datorate mburienrii sunt de 30-90%, ceea ce nseamn 3000-9000 kg/ha boabe. Combaterea
buruienilor se realizeaz prin dou modalitai:
Pritul;
48
Erbicidatul.
Combaterea bolilor la porumb n timpul vegetaiei: toate culturile la care se
estimeaz producii de peste 8000 kg/ha boabe stas i toate loturile semincere se vor trata
obligatoriu prin aplicarea de tratament cu BRESTAN 60WP (0,2%).
6. Recoltarea
Recoltarea mecanizat a porumbului sub form de tiulei ncepe cnd
umiditatea boabelor ajunge la 30-32% i se ncheie cnd aceasta atinge valori de 24-26%. Mai
trziu, recoltarea n tiulei, se execut manual, pentru a prevenii scuturarea boabelor.
49
Erbicide specifice culturii de Rapi
Denumire erbicid Furnizor Pre(lei/kg) Doza recomandat
Nico 40 SC ADAMA 139 0,5-1,0 l/ha
Elegant 05 EC SHARDA INTERNAT. 75 0,7 - 1,0 l/ha
Pantera 40 EC CHEMTURA 110 0,75-1 l/ha
Erbicide specifice culturii de Orz de toamn
Denumire erbicid Furnizor Pre(lei/kg) Doza recomandat
Mustang Verdon 113 0,4-0,6 l/ha
Stomp Aqua StompAqua 77 2 - 2,9 l/ha
Isomexx 20 WG Izomexx 1066 30g/ha
Erbicide specifice culturii de Porumb
Denumire erbicid Furnizor Pre(lei/kg) Doza recomandat
Bandera OD Unisem 96 lei 0.8 l/ha
Radial Unisem 53 lei 1-1.5 l/ha
Merlin 0.5 L Acvilanis 40 lei 1.8-2 l/ha
Ofert ngrminte
50
Marf ambalat la saci de Pre/sac de 500 kg Pre/t
500 kg
NITRAT DE AMONIU 585,00 lei 725,40 lei 1.170,00 lei 1.450,80 lei
33,5%N2
NITROCALCAR 27%N 520,00 lei 644,80 lei 1.040,00 lei 1.289,60 lei
NPK 15-15-15 (16-16-16) 787,50 lei 976,50 lei 1.575,00 lei 1.953,00 lei
MOP
NPK 15-15-15 SOP 1.017,50 lei 1.261,70 lei 2.035,00 lei 2.523,40 lei
NPK 20-20-0 762,50 lei 945,50 lei 1.525,00 lei 1.891,00 lei
NPK 27-13, 5-0 720,00 lei 892,80 lei 1.440,00 lei 1.785,60 lei
UREE 46% N2 720,00 lei 892,80 lei 1.440,00 lei 1.785,60 lei
52
Hibridul apartine grupei FAO 450, fiind un porumb semi-tardiv, cu o perioada de
vegetatie de aproximativ 144 de zile, cu stiulete foarte mare, de peste 22 centimetrii, foarte
bine acoperit cu boabe, de forma cilindrico-conica.
Porumbul Fundulea 376 este foarte tolerant la seceta si arsita si prezinta o deosebita
rezistenta la bolile stiuletului si a frunzei. Fundulea 376 are si o rezistenta deosebita la caderea
si frangerea tulpinilor, oferind o productivitate mare la hectar, chiar si in anii secetosi. Fundulea
376 are o excelenta vigoare la rasarire si prezinta o foarte buna adaptabilitate.
Ca productii oferite, hibridul de porumb Fundulea 376 are un potential ridicat de 14.600 -
14.800 kg/hectar. Spre exemplu, in anul 2012 s-au obtinut productii de peste 7.000 kg/hectar,
iar in 2013, productia medie la acest hibrid, a fost de 11.100 kg/hectar.
Specificare Ha
Suprafaa total a terenului arabil 52
Suprafaa medie a solei 52/3=17,33
Structura culturilor
Tabel 2
3 Pritoare 20 38,46 1
TOTAL 52 100 3
Sola Culturi
1 Rapi
2 Orz de toamn
3 Porumb
Sola Culturi
1 Oleaginoase
2 Cereale de toamn
3 Pritoare
ANUL
2017 2018 2019
SOLA
I Rapi Orz de toamn Porumb
II Orz de toamn Porumb Rapi
III Porumb Rapit Orz de toamn
54
CAPITOLUL III
ORGANIZAREA PROCESULUI DE PRODUCIE AGRICOL
3.1. Proiectarea produciilor medii prin metoda bonitrii
terenurilor agricole
Tabelul 3
Date iniiale
Ni = Si x Pi
55
4) Nota de bonitare recalculat (Nbr)
Nbr = Ni Corecia
Producia ce
Nota total de revine pe un
Pt = bonitare potenat x punct de
(Ntp) bonitare
P(kg/punct)
56
3.2 STABILIREA CANTITILOR DE NGRMINTE PE CULTURI
Calculul dozelor de ngrminte s-a efectuat inndu-se cont att de produciile medii
ct i de existentul de substan activ din sol prin aportul de paie sau tulpini. S-au luat n
considerare calculelel fcute la aplicaia n NPK Excel.
n tabelele 4, 5, 6 este prezentat calculul dozelor de ngrminte chimice la ha separat
pentru cele 3 culturi n parte.
Tabel 4
57
nec.=necesar
58
Tabel 5
nec.=necesar
Tabel 6
59
Calculul dozelor de ngrminte chimice la cultura PORUMB
* TULPINI-
Productie = 1,4 Productia de boabe
nec.=necesar
60
3.3 PLANUL DE CULTUR
DATELE NECESARE:
61
12. Materialele necesare procesului tehnologic, consumul normat pe UM, preul unitar i
cota pentru cheltuielile de aprovizionare.
13. Cota de cheltuieli indirecte (comune i generale).
MODUL DE LUCRU:
1. Se nscriu n fi datele privind suprafaa i producia medie. Producia medie se
planific n raport cu fertilitatea solului i cantitatea de ngrmnt aplicat.
2. Se nscriu lucrrile tehnologice, n ordinea executrii lor, precizndu-se toat perioada
optim de execuie i durata fiecrei lucrri.
3. Pentru fiecare n parte se determin: volumul lucrrilor, sumele necesare i materiale.
4. La lucrrile manuale, n raport cu volumul lucrrii, se calculeaz numrul de zile om,
iar fondul de salarii rezult nmulind numrul de zile om necesar pentru evaluarea
lucrrii cu tariful pe zi/om corespunztor.
5. Taxele asupra fondului de salarii se calculeaz aplicnd cota n proporie de 30% pentru
CAS, 5% pentru fondul de omaj, 1% pentru risc i asigurare, impozit, 15% asupra
sumei care reprezint fondul de salarii.
6. Amortismentul specific se determin n raport cu valoarea de inventar a mijlocului fix
folosit exclusiv la cultura respectiv i durata de folosire.
7. Cota de cheltuieli pentru aprovizionare se calculeaz o cot parte din valoarea
materialului folosit.
8. Din nsumarea pentru lucrrile mecanice, lucrrile manuale, taxe asupra valorilor,
materialelor, se obin cheltuielile de producie.
9. La cheltuielile directe se aplic cota de cheltuieli comune i prin nsumarea lor se
determin cheltuielile de producie.
10. Dup fiecare trimestru se fac totalurile.
11. Se calculeaz indicatorii: cheltuieli de producie la hectar i costul la tona de produs.
62
63
64
65
66
67
68
3.5. Organizarea lucrrii de semnat la cultura de orz de toamn
Semnatul este una dintre cele mai importante lucrri agricole, de care depinde n ultim
instan obinerea de producii ridicate. Suprafeele ntinse ocupate de culturi precum i
termenele restrnse n care trebuie executat, fac ca procesul de munc al semnatului s ocupe
un loc important n activitatea de producie a exploataiilor agricole.
Etapele organizrii lucrrilor de semnat cereale pioase sunt urmtoarele:
se stabilete componena agregatului de semnat, potrivit condiiilor existente
(tractor plus semntoare SUP-29 M ).
se determin necesarul de agregate pentru terminarea semnatului n termen optim,
folosind formula:
N numrul de agregate pentru
terminarea lucrrii n timpul propus;
S S suprafaa de nsmnat;
( 1 )N = ,n care:
n*P n numrul de zile n care trebuie
terminat lucrarea;
P randamentul zilnic al mainii.
N=18/(4*18,20)=0,247~1
Aadar, n prealabil, trebuie cunoscut randamentul zilnic al agregatului de semnat folosit. Aceasta se calculeaz
dup formula:
P=(3,6*8000*8*0.79)/10000=18,20
69
distana ntre dou brzdare (b);
distana ntre roile din fa sau marginile exterioare ale enilelor tractorului (c).
B+bc
( 3 ) Md= = (3.6+0.125-1.6)/2=1.062
2
B+b+c
( 4 ) Ms= = (3.6+0.125+1.6)/2=2,6
2
Cnd tractorul poate urmri urma lsat de marcator att cu roata din dreapta ct i cu
roata din stnga, lungimea celor dou marcatoare este egal i este dat de relaia:
B+b+c
( 5 ) Md= =(3.6+0.125+1.6)/2=2,662
2
G=(180*1.74*3.6*20)/10000= 2,255
L=(0.5*10000*500*0.80)/180*3.6=2000000/648= 3086,419
70
n ce privete limea postatei, aceasta se determin n funcie de limea total a
parcelei de nsmnat i de metoda de deplasare a agregatului. Ea se calculeaz aa nct s
asigure de lucru agregatului pentru 1-2 zile de lucru.
Limea postatei la semnatul n suveic se calculeaz dup formula:
E=3*4+1.5=13.5 m
D=2*3.6*1=7,2 m
T=(10000*500*0.8)/(180*3.6*2*3086,419)=4000000/3999999=1,00
n cazul semnrii n laturi sau pe dou jumti ale postatei distana dintre punctele
de alimentare se calculeaz dup formula:
( 12 ) ( D ) = T B = 1* 3,6=3,6
( 13 )C = Q * a ,
C=500*1=500
C1=500*0.8*1=400
72
Stabilirea necesarului zilnic de muncitori pentru semnat i transportat seminele.
Necesarul zilnic de muncitori pentru deservirea semntorilor variaz n raport cu numrul de
agregate folosite zilnic i al mainilor ce compun agregatul.
Necesarul de mijloace de transport se stabilete n funcie de cantitile de semine
necesare semntorilor la o ncrcare, timpul de golire a semntorilor, capacitatea mijloacelor
de transport, distana de transport i timpul necesar pentru un ciclu de transport.
n primul rnd se determin timpul n care se consum cantitatea de semine existent
n cutia semntorii, folosind relaia:
q capacitatea cutiei semntorii (kg);
10000 * q * 0,85
0,85 coeficientul de folosire a cutiei
Tgol = (ore)semntorii;
B *V * N
B limea de lucru a semntorii (m);
, n care:
V viteza de lucru a agregatului (m/or);
N norma de smn la ha (kg).
Tgol=(10000*500*0.85)/(3.6*8000*180)=4250000/5184000=0,82
Nt=(1*500*0.85*50)/0,82*5000= 21250/4100=5,18~5
73
Centralizarea datelor
Agregatul folosit
Nr.
Specificare U.M. Tractor + Tractor + SUP-
crt.
(SUP-29) 21
1. Productivitatea zilnic a agregatului ha/schimb 12,96
-tractoare nr. 1
2. Necesarul zilnic de:
-semntori nr. 1
3. Productivitatea zilnic a tuturor agregatelor ha/zi 18,20
-lungime m 3086,419
Dimensiunile solei de
4. -lime m 88,45
semnat
-suprafa ha 18
-lungime m 3086,419
Dimensiunea parcelelor de
5. -lime m 88,45
semnat
-suprafa ha 18
-dreapta m 1,062
6. Lungimea marcatorului
-stnga m 2.662
-la 20 nvrtituri kg 2,255
7. Norma de nsmnare
-la hectar kg 180
74
CAPITOLUL IV
DETERMINAREA PRAGULUI DE RENTABILITATE
(A PUNCTULUI CRITIC) PE CULTURI
Punctul critic marcheaz acea dimensiune a produciei medii la care ncasrile din
valorificarea produciei sunt egale cu cheltuielile totale de producie, deci acel punct al
produciei medii la care nu se obine profit, dar nu se nregistreaz nici pierderi.
Mrimea costului de producie i a ratei profitului se gsesc ntr-o strns legtur cu
raportul dintre cheltuielile de exploatare i cantitatea de produse realizate. Prin analiza
costurilor i cheltuielilor de exploatare, ntreprinztorul poate calcula nivelul minim de
activitate cerut de meninerea n stare de funcionare a firmei. Cunoscnd pragul de
rentabilitate, se poate proiecta volumul de vnzri n vederea obinerii profitului scontat.
De asemenea, creditorii i investitorii solicit adesea efectuarea analizei punctului critic
pentru a ajuta n evaluarea ctigurilor poteniale ale unei afaceri i, n consecin, aceasta
trebuie introdus n planul de afaceri. Punctul critic se poate determina n dou moduri, i
anume: fr profit programat sau cu profit programat.
Calculul punctului critic fr profit programat este exprimat printr-o relaie simpl:
y=y
y = Pvx
y = Cvx + CF
Pvx = Cvx + CF
x(Pv Cv) = CF
CF
x=
P v - Cv
n care:
y veniturile din valorificarea produciei ( lei);
y - cheltuielile totale nregistrate (lei);
Pv preul de vnzare unitar;
x producia medie sau volumul vnzrilor (uniti fizice);
Cv cheltuieli variabile unitare;
CF costuri fixe totale.
75
De unde x marcheaz acea dimensiune a produciei la care nu se nregistreaz nici profit nici
pierderi.
Cheltuielile variabile
Cheltuieli Cheltuieli
Volumul variabile variabile
Nr. crt. Denumirea lucrarii U.M.
lucrarii
(lei) (lei / t gru)
Incrcat, transportat IC
1 t 7,74 4292,69 554,61
(PN)
76
9 Balotat t 102,96 5415,7 52,60
77
Cheltuielile fixe
Cheltuieli Cheltuieli
Volumul fixe fixe
Nr. crt. Denumirea lucrarii U.M.
lucrarii
(lei) (lei / ha)
(a) (b) (c) (d) (e)
Calcul:
Cheltuielile variabile totale (CVT) = ch. variabile + ch. Indirecte =40156,68 +7802,14
= 47958,82 lei
Cheltuieli variabile /t (CV/t) = CVT/ PT = 47958,82 /93= 515,68 lei/t
Productia medie de gru la punctul critic (X):
X=(CF/ha)/(Pv-CV/t)= 605,39 /(900-515,68)= 605,39 /384,32= 1,575 t/ha = 1575
kg/ha
Cheltuieli variabile pentru productia X (CvX)
CvX=X*CV/t = 1,575 t/ha* 515,68 lei/t = 812,19 lei/ha
Cheltuieli totale de exploatare/ha (CT/ha):
CT/ha=CF/ha+Cvx = 605,39 lei/ha+ 812,19 lei/ha = 1417,58 lei/ha
79
Exprimarea grafic a PC la cultura gru de toamn fr profit programat
CHELTUIELI Y
( lei/ha)
4500
4000
3500
3000
2500
2000
PRODUCT
IA MEDIE
(kg/ha)
500
X
PRODUCIA MEDIE
1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 kg/ha x
1575
80
ELEMENTE NECESARE PT.CALCULUL P.C. la cultura orz de toamn
- cu profit programat
Calcul:
Cheltuielile variabile totale (CVT) = ch. variabile + ch. indirecte
=Cv+Ch.ind.= 40156,68+ 7802.14 = 47958.82 lei
Cheltuieli variabile / t (CV/t) = CVT/ PT = = 47958.82 / 93 = 515.68 lei/t
Profitul programat pe ha (Pr/ha): Pr/ha = Pr/S = 32538/18 = 1807.6 lei/ha
Producia medie de orz la punctul critic (X):
X=(CF/ha+Pr/ha)/(Pv-CV/t) = (605,39+ 1807.6) / (900 515.68)= 2412.99/384.32= 6.278
t/ha = 6278 kg/ha
PRODUCT
IA MEDIE
(kg/ha)
Cheltuieli variabile pentru producia X (CvX):
CvX=X*CV/t = 6.278 t/ha t/ha* 515.68 lei/t = 3237.43 lei/ha
Cheltuieli totale de exploatare/ha (CT/ha):
CT/ha=CF/ha+Cvx = 605,39 lei/ha+ 3237.43 lei/ha = 3842.82 lei/ha x
Nivelul produciei de 6278 kg / ha marcheaz punctul critic sau pragul de rentabilitate la
cultura orz de toamn, cu profit programat, n care valoarea veniturilor obinute prin vnzarea
acestei cantiti la preul de 0,9 lei/kg, asigur acoperirea integral a costului de producie i
obinerea unui profit de 32538 lei. Depirea acestui nivel al produciei kg/ha) duce la
obinerea unui profit suplimentar, iar scderea produciei sub acest nivel pn la 1575 kg/ha
determin obinerea un profit mai mic dect cel programat iar sub 1575 kg/ha determin
pierderi.
81
Exprimarea grafic a PC la cultura orz de toamn cu profit programat
( lei/ha)
4200 lei/ha
4000 Profit programat PROFIT Cheltuieli totale de exploatare
3842.82 lei/ha
3500
3000
2500
Curba
Cheltuieli
2000 cheltuielilor variabile
PIERDERI
1500
1000
605,39 lei/ha
PRODUCT
IA MEDIE
500
(kg/ha)
Cheltuieli fixe
X
6278 kg/ha
82
CONCLUZII I RECOMANDRI
84