Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Autor:
Lector univ. dr.
DOBRECI DANIEL-LUCIAN
Caseta CIP
ISBN
Cuprins
Argument..............................................................................................................................................5
Capitolul I. NOŢIUNI GENERALE DE FIZIOLOGIE......................................................................7
Scop..............................................................................................................................................7
Obiective operaţionale..................................................................................................................7
1.1. Potenţialul de membrană. Excitarea nervilor................................................................................7
1.2. Excitanţii şi caracteristicile lor....................................................................................................12
Capitolul II. FIZIOLOGIA TRANSMITERII SINAPTICE..............................................................15
Scop............................................................................................................................................15
Obiective operaţionale................................................................................................................15
2.1. Transmiterea sinaptică.................................................................................................................15
2.2. Sinapsa neuromusculară..............................................................................................................20
Capitolul III. TRANSMITEREA ŞI PRELUCRAREA INFORMAŢIEI ÎN SISTEMUL
NERVOS CENTRAL ŞI PERIFERIC...............................................................................................23
Scop............................................................................................................................................23
Obiective operaţionale................................................................................................................23
3.1. Informaţia, semnale şi impulsuri.................................................................................................23
3.2. Transmiterea intensităţii semnalelor prin tractusurile nervoase..................................................24
3.2. Conducerea şi prelucrarea semnalelor în reţelele neuronale.......................................................24
Capitolul IV. PROPRIETĂŢILE GENERALE ALE RECEPTORILOR...........................................29
Scop............................................................................................................................................29
Obiective operaţionale................................................................................................................29
4.1. Receptorii....................................................................................................................................29
4.2. Codificarea calităţii stimulilor.....................................................................................................31
4.3. Codificarea intensităţii stimulilor................................................................................................31
4.4. Relaţia dintre potenţialul receptor şi intensitatea stimulului.......................................................32
4.5. Adaptarea receptorilor.................................................................................................................33
Capitolul V. FIZIOLOGIA SISTEMULUI MUSCULAR.................................................................37
Scop............................................................................................................................................37
Obiective operaţionale................................................................................................................37
5.1. Structura funcţională a muşchiului striat.....................................................................................37
5.2. Mecanismul biochimic al contracţiei musculare.........................................................................39
5.3. Compoziţia chimică a proteinelor contractile.............................................................................41
5.4. Interacţiunea dintre actină şi miozină..........................................................................................42
5.5. Proprietăţile muşchilor................................................................................................................44
Capitolul VI. FIZIOLOGIA APARATULUI CARDIO-VASCULAR...............................................51
Scop............................................................................................................................................51
Obiective operaţionale................................................................................................................51
6.1. Configuraţia externă a inimii.......................................................................................................51
6.2. Proprietăţile muşchiului cardiac..................................................................................................54
6.3. Manifestările activităţii cardiace şi vasculare.............................................................................56
6.4. Ciclul cardiac sau revoluţia cardiacă...........................................................................................57
6.5. Fenomenele acustice în cursul revoluţiei cardiace......................................................................57
6.6. Fenomene electrice ale activităţii cardiace..................................................................................59
6.7. Noţiuni generale privind fiziologia sistemului vascular..............................................................62
Capitolul VII. FIZIOLOGIA APARATULUI RESPIRATOR............................................................69
Scop............................................................................................................................................69
Obiective operaţionale................................................................................................................69
7.1. Respiraţia externă........................................................................................................................69
7.2. Inspiraţia......................................................................................................................................70
Fiziologie generală
7.3. Expiraţia......................................................................................................................................71
7.4. Volumele şi capacităţile pulmonare.............................................................................................72
7.5. Schimbul de gaze la nivelul plămânilor......................................................................................73
7.6. Respiraţia celulară (internă)........................................................................................................75
Capitolul VIII. FIZIOLOGIA APARATULUI DIGESTIV................................................................77
Scop............................................................................................................................................77
Obiective operaţionale................................................................................................................77
8.1. Digestia - generalităţi..................................................................................................................77
8.2. Digestia bucală............................................................................................................................78
8.3. Digestia gastrică..........................................................................................................................80
8.4. Digestia în intestinul subţire........................................................................................................83
8.5. Digestia la nivelul intestinului gros.............................................................................................85
BIBLIOGRAFIE................................................................................................................................87
5
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Argument
6
Fiziologie generală
7
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Scop
Cunoaşterea unor noţiuni generale privind potenţialul membranar şi excitarea
nervilor.
Obiective operaţionale
După ce vor studia această unitate de curs, studenţii vor deţine cunoştinţe
referitoare la:
Potenţialul membranar de repaus;
Potenţialul membranar de acţiune;
Tipurile de excitanţi şi caracteristicile lor;
8
Fiziologie generală
Pentru a înţelege care este originea potenţialului membranar de repaus, trebuiesc
cunoscute următoarele aspecte:
1) Membrana nervului prezintă o pompă de Na + - K+, reprezentată prin ATP-ază Na+ -
K+ dependentă, Na+ fiind pompat spre exterior, iar K + spre interior, deci împotriva
gradientului de concentraţie. Pompa este electrogenă, deoarece pentru fiecare
moleculă de ATP hidrolizat se pompează spre exterior 3 Na +, iar spre interior 2 K+.
(figura nr. 2)
9
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
10
Fiziologie generală
Potenţialul de acţiune apare numai în momentul în care potenţialul membranar de
repaus creşte suficient de mult, astfel încât devine apt să declanşeze o serie de reacţii în
lanţ, care duc la apariţia potenţialului membranar de acţiune. De regulă este necesară o
creştere buruscă a potenţialului cu 15-30 mV. De exemplu, în fibrele nervoase groase este
necesară o creştere a potenţialului de la -90 mV la -65 mV. Acest nivel de -65 mV se
numeşte prag de excitare. (Hefco, 1998)
Activarea canalelor de sodiu - când potenţialul membranar devine mai puţin
negativ, urcând spre 0, el va atinge în final pragul de excitare (între -70 şi -50 mV), care
determină modificări conformaţionale bruşte în poarta de activare ceea ce va determina
deschiderea canalului de Na. Acest lucru va dertemina starea de activare a membranei,
timp în care, datorită creşterii permeabilităţii membranei pentru sodiu de 500 – 5000 ori,
ionul de sodiu pătrunde prin canal în celulă (figura nr. 6).
Inactivarea canalelor de sodiu – aceeaşi creştere a voltajului, care a determinat
deschiderea porţii de activare, determină închuderea porţii de inactivare, însă închiderea
po0rţii se realizează după cîteva fracţiuni de secundă de la momentul deschiderii, ceea ce
va permite pătrunderea în celulă a unei cantităţi suficiente de sodiu, cantitate ce va fi
suficientă astfel încât să depolarizeze membrana. Odată cu acest moment, practic începe
faza de repolarizare a membranei celulare. Poarta de inactivare nu se va redeschide până
în momentul în care potenţialul membranar nu revine la valori apropiate cu cele de repaus,
deci calalele de sodiu se vor redeschide numai după repolarizarea membranei. (figura nr.
6).
11
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
12
Fiziologie generală
energiei. Activitatea pompelor este mult intensificată de creşterea concentraţiei Na +
intracelular: dublarea concentraţiei Na + intracelular intensifică de 8 ori activitatea
pompelor. De aici se poate uşor deduce că reîncărcarea membranelor poate fi
autodeclanşantă ori de câte ori gradientul concentraţiei Na + şi K+ diminuează.
13
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
După faza refractară absolută urmează faza refractară relativă, care durează ¼-
½ din durata fazei refractare absolute. În această fază pot apărea potenţiale de acţiune,
dar numai la stimulii supraliminali. Apariţia ei se datorează faptului că:
unele canale de Na+ voltaj-dependente n-au revenit din starea lor de inactivare şi
canalele de K+ sunt larg deschise , provocând hiperpolarizarea, ceea ce îngreuiază
instalarea procesului de excitaţie.
Excitabilitatea şi măsurarea ei
În ultimă instanţă, structurile excitabile sunt acele ţesuturi care pot genera
potenţiale de acţiune. O metodă simplă de evaluare a excitabilităţii ţesuturilor constă în
determinarea pragului de excitare. Cu cât excitabilitatea unui ţesut va fi mai mare, cu atât
valoarea de prag a excitantului va fi mai mică. De exemplu, celulele cu bastonaş au prag
mic de excitare, de unde rezultă că excitabilitatea lor este mare. Ulterior, s-a constatat că
în apariţia procesului de excitaţie prezintă importanţă asupra ţesuturilor.
Valoarea acestui excitant prag este denumită reobază, iar timpul minim cât trebuie
să acţioneze excitantul cu valoarea reobazei pentru a determina excitarea ţesutului se
numeşte timp util. Pentru a determina timpul util se află iniţial valoarea reobazei, după
care se caută timpul util. Din această cauză, pentru caracterizarea excitabilităţii din partea
factorului timp nu s-a ales timpul util al reobazei ( determinarea căruia s-ar face foarte
dificil), ci cronaxia (Lapicque), prin care se înţelege timpul minim de acţiune necesar unui
excitant cu valoarea dublu reobazei, ca să determine apariţia excitaţiei.
Cronaxia reprezintă metoda de determinare cantitativă a excitabilităţii. Între
excitabilitatea ţesuturilor şi valoarea cronaxiei relaţia este invers proporţională. Se exprimă
in milisecunde (ms). Cronaxia permite aprecierea capacităţii de muncă a muşchilor în stări
patologice, din care cauză metoda cronaximetrică şi-a găsit o largă aplicabilitate în
practica medicală.
Inhibitorii excitabilităţii
Inhibarea excitabilităţii se poate obţine prin mărirea concentraţiei Ca 2+ din mediul
extracelular, Ca2+, în acest caz, funcţionând ca un stabilizator al membranei. De
asemenea, scăderea concentraţiei K+ din lichidul extracelular determină diminuarea
excitabilităţii.
Anestezicile, precum cocaina, procaina etc., acţionează direct asupra membranelor,
diminuând permeabilitatea pentru Na + urmată de scăderea excitabilităţii. Efecte similare
prezintă şi substanţele liposolubile ca alcoolul, eterul, cloroformul, care intervin în
transportul Na+.
CO2, în concentraţie mare (presiunea parţială de circa 40 mmHg) acţionează de
asemenea şi el cu efect inhibitor asupra excitabilităţii membranare.
Conductibilitatea
Reprezintă proprietatea structurilor excitabile de autopropagare a impulsurilor
nervoase. Potenţialul de acţiune, apărut într-o zonă oarecare de pe suprafaţa membranei,
14
Fiziologie generală
excită porţiunile adiacente ale membranei de repaus, ceea ce determină autopropagarea
lui. (figura nr. 9)
15
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Scop
Înţelegerea noţiunilor privind fiziologia transmiterii sinaptice
Obiective operaţionale
După ce vor studia această unitate de curs, studenţii vor deţine cunoştinţe
referitoare privind:
Transmiterea sinaptică;
Tipuri de sinapse;
Fiziologia plăcii neuromusculare.
16
Fiziologie generală
În funcţie de zona neuronului postsinaptic cu care se realizează contactul,
sinapsele pot fi (figura nr. 11):
axodendritice,
axosomatice sau
axoaxonice.
17
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Între membrana pre şi postsinaptică există un spaţiu sinaptic (fanta sinaptică), de
200-300 A, în care au fost puse în evidenţă nişte filamente ce asigură adezivitatea
regiunii sinaptice şi ar reprezenta un sistem de ghidaje pentru moleculele de
mediator care îl traversează.
Regiunea postsinaptică reprezintă o porţiune diferenţiată a membranei şi
citoplasmei periferice a elementului postsinaptic. Membrana postsinaptică este, în
general, mai densă electronooptic şi conţine structuri receptoare caracterisice
mediatorului.
Eliberarea mediatorului. Când potenţialul de acţiune ajunge la nivelul butonului
terminal, depolarizarea butonului determină golirea unui număr de vezicule în
spaţiul sinaptic. Mediatorul eliberat, acţionând asupra receptorului de pe membrana
postsinaptică, induce la acest nivel modificări de permeabilitate caracteristice
receptorului dat. Rolul ionilor de Ca2+ în eliberarea mediatorului - Depolarizarea
membranei butonului terminal determină, în afara pătrunderii Na +, şi un influx masiv
de Ca2+. Ionii de Ca2+ din mediul extracelular pătrund în oarecare măsură prin
canalele de Na+ voltaj-dependente, deschise de potenţialul de acţiune. Majoritatea
calciului pătrunde însă prin canale specifice de Ca 2+ voltaj-dependente, care se
deschid cu o oarecare latenţă.
18
Fiziologie generală
+ +
canale de K , care permit fluxul în special al K şi
canale de Cl-, care permit trecerea ionului de Cl-.
Deschiderea canalelor de Na + excită neuronul. Deci, mediatorul care deschide
canalele de Na+ se numeşte mediator excitator. Pe de altă parte deschiderea canalelor
de K+ sau de Cl- inhibă neuronul, iar mediatorul care deschide aceste canale, se numeşte
mediator inhibitor.
Tipul 1: - Acetilcolina
19
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Tipul 2: - Amine - Noradrenalina, Adrenalina, Dopamina, Serotonina
Tipul 3: - Aminoacizi - GABA, Glicocol, Glutamat, Aspartat
Tipul 4:Peptide
A. Liberine hipotalmice – Tirolinerina, Gonadoliberina, Somatostatina
B. Peptide hipofizare – ACTH, Beta-endorfina, Alfa-melanotropina,
Vasopresina, Ocitocina.
C. Peptide care acţionează asupra intestinului şi creierului - Leucin-
encefalina, Metionin-encefalina, Substanţa P, Colecistochinina, Polipeptid
intestinal vasoactiv, Neurotensina, Insulina, Glucagonul.
D. Din alte ţesuturi - Angiotensina II, Bradichinin, Carnozina, Bombezina.
Sinapsele electrice
La acest tip de sinapse membranele pre- şi postsinaptice nu sunt separate printr-o
fantă sinaptică, ci sunt legate strâns în maniera unor conductori electrici. De asemenea,
nu există întârziere sinaptică, din care cauză ele sunt foarte adecvate pentru sincronizarea
activităţii electrice a unui mare grup de celule nervoase, sau celule efectoare ca, de
exemplu, descărcarea simultană a miilor de electroplăci din organele electrice ale unor
peşti.
Ca şi sinapsele chimice, cele electrice pot fi excitatorii (depolarizante) sau inhibitorii
(hiperpolarizante). Ele au fost puse în evidenţă la diferite grupe de nevertebrate şi
vertebrate inferioare (peşti).Totuşi şi la mamifere au fost descrise conexiuni dintre neuroni
de la diverse nivele ale creierului, sau la nivelul musculaturii netede, a miocardului şi a
celulelor receptoare, care seamănă cu sinapsele electrice.
20
Fiziologie generală
inactivarea treptată a unor receptori postsinaptici şi
din cauza potenţialele de acţiune repetate, ionii de Ca 2+ din celule se fixează prea
lent. Rămânând în citosol, ionii de Ca 2+ deschid aşa numitele canale de K+ calciu-
dependente, care determină un efect inhibitor asupra neuronului postsinaptic.
Facilitarea posttetanică - dacă excităm repetat o sinapsă o perioadă scurtă de
timp, pentru a evita instalarea oboselii, se constată că neuronul devine mai reactiv la
impulsurile sosite ulterior. Fenomenul poartă denumirea de facilitare (potenţare)
posttetanică; aceasta s-ar putea datora acumulării ionilor de Ca 2+ în membrana
presinaptică, ce va mări cantitatea de mediator eliberat în spaţiul sinaptic. Deoarece la unii
neuroni acest fenomen poate dura de la câteva fracţiuni de secundă până la câteva
minute, s-ar putea ca acest proces să reprezinte unul din mecanismele prin care neuronii
stochează informaţia. Deci facilitarea posttetanică ar putea constitui un mecanism al
memoriei de scurtă durată.
Efectul acidozei şi alcalozei asupra transmiterii sinaptice - neuronii sunt foarte
sensibili la modificarea pH-ului, de la 7,4 la 7,8 produce adesea convulsii cerebrale
datorită hiperexcitabilităţii neuronilor. Efectul alcalozei poate fi uşor demonstrat prin
hiperventilare pulmonară, la persoane predispuse la epilepsie. Eliminarea excesivă a CO 2
(acid) poate induce un acces de epilepsie. Acidoza diminuează mult activitatea neuronilor.
Scăderea pH-ului de la 7,4 la 7,0 determină, de regulă, instalarea comei. În cazuri de
diabet sever apare totdeauna coma.
Efectul hipoxiei asupra transmiterii sinaptice - excitabilitatea neuronilor este
dependentă de un aport corespunzător de cu O 2. Lipsa O2 timp de câteva secunde
provoacă inexcitabilitate completă a neuronului. Dacă circulaţia cerebrală este întreruptă
temporar (3-5 secunde), subiectul devine inconştient.
21
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Urmărind la microscopul electronic structura unei invaginaţii sinaptice, a unei
ramificaţii axonice, se constată prezenţa unui spaţiu sinaptic între nerv şi sarcolemă de 20-
30 nm. Acest spaţiu este ocupat de lama bazală, care reprezintă un strat subţire de ţesut
reticulat spongio prin care difuzează lichidul extracelular. Membrana muşchiului
(sarcolema) formează un mare număr de cute, care măresc suprafaţa de contact între
muşchi şi mediatorul sinaptic. La nivelul terminaţiei nervoase există un mare număr de
mitocondrii, având acelaşi rol ca şi la sinapsele inter-neuronale. Mediatorul chimic,
depozitat în vezicule sinaptice, este acetilcolina. Ataşată de lama bazală este
acetilcoliniosteraza, enzimă ce hidrolizeză acetilcolina. (figura nr. 14)
22
Fiziologie generală
şi plăcile motorii de la musculatura striată. În acest ultim caz, perioada latentă a
contracţiilor musculare este mai mică comparativ cu fibrele care sunt stimulate prin
joncţiuni difuze.. de asemenea când o structură este formată din mai multe straturi
musculare netede, fibrele nervoase, de regulă,inervează numai stratul superficial, straturile
profunde urmând a fi excitate prin conducerea potenţialilor de acţiune, sau prin difuzia
ulterioară a mediatorului din aceste structuri.
Mediatorii de la nivelul joncţiunii neuromusculare netede. Se cunosc 2
substanţe eliberate la nivelul terminaţiilor nervoase vegetative: acetilcolina şi
noradrenalina (NA). Acetilcolina este o substanţă excitatoare la nivelul unor fibre
musculare şi inhibatoare în altele. NA are o acţiune inversă acetilcolinei. Efectul exercitat
la nivelul efectorului depinde de natura substanţei receptoare din fibra musculară.
Potenţialul de joncţiune. Transmiterea potenţialului de acţiune fibrei musculare
netede are loc în aceeaşi manieră ca şi la joncţiunile neuromusculare din fibra striată, cu
deosebirea că viteza reacţiilor are loc mult mai lent. Astfel, când un potenţial de acţiune
atinge fibra netedă, există o perioadă de latenţă de circa 50 ms. După aceasta potenţialul
în muşchi creşte treptat, atingând un maxim în circa 100 ms. Dacă nu apare potenţialul de
acţiune, acest potenţial va dispare treptat, având o perioadă de înjumătăţire la fiecare 200
– 500 ms. Această secvenţă de modificări ale potenţialului este denumită potenţial de
joncţiune. El este analog PPSE sau cu potenţialul de placă, cu excepţia unei durate de 20
– 100 ori mai mare. Fenomenul de inhibiţie se instalează de asemenea prin
hiperpolarizarea membranei musculaturii netede.
23
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Scop
Înţelegerea noţiunilor privind transmiterea şi prelucrarea informaţiilor la nivelul
sistemului nervos central şi periferic
Obiective operaţionale
După ce vor studia această unitate de curs, studenţii vor deţine cunoştinţe
referitoare privind:
Transmiterea intensităţii semnalelor prin tractusurile nervoase
Conducerea şi prelucrarea semnalelor în reţelele neuronale
Organizarea neuronilor pentru retransmiterea semnalelor
Tipul circuitelor paralele de postdescărcare
Inhibiţia laterală cu rol în realizarea contrastului
Instabilitatea şi stabilitatea circuitelor neuronale
Circuitele inhibitorii,ca mecanism de stabilizare a funcţiei sistemului nervos
Oboseala sinaptică ca mijloc de stabilizare a sistemului nervos
Modificări de lungă durată a sensibilităţii sinaptice
24
Fiziologie generală
25
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Convergenţa permite sumarea informaţiilor din diverse surse, iar răspunsul rezultat
reprezintă un efect integrat al tuturor acestor tipuri diferite de informaţii.
Este evident că fenomenul de convergenţă reprezintă un mijloc important, prin care
SNC corelează, sumează şi triază diferite tipuri de informaţii.
Divergenţa - vorbim de divergenţă atunci când o singură fibră nervoasă, stimulează
mai multe fibre eferente din cadrul aceleiaşi reţele neuronale.
Un tip de divergenţă este divergenţa de amplificare, care se întâlneşte atunci când
un semnal de intrare, odată ce străbate reţelele neuronale succesive, antrenează un
număr tot mai mare de neuroni. Acest tip de divergenţă este caracteristic controlului
muşchilor scheletici prin căile piramidale. Astfel,excitarea unui singur neuron piramidal din
neocortexul motor,determină un impuls, care ajuns la nivelul măduvei spinării se distribuie
unui număr variabil de celule intercalare (uneori 15-20 celule), care pot stimula fiecare
câteva sute de motoneuroni, iar fiecare motoneuron inervează la rândul său un număr
variabil de fibre musculare în funcţie de mărimea unităţii motorii. În cazul prezentat, avem
de-a face cu o divergenţă sau amplificare de circa 10 000ori.
Cel de-al doilea tip de divergenţă, este reprezentat de divergenţă în tractusuri
diferite (multiple). În acest caz un semnal poate fi transmis în diverse zone ale SNC. De
exemplu, o parte de informaţie, care este transmisă de la măduva spinării în talamus,
poate ajunge şi în cerebel.
26
Fiziologie generală
diferite intervale de timp. În acest mod neuronul eferent poate fi bombardat succesiv timp
de mai multe ms,deci un timp relativ scurt.
Circuitele reverberante - aceste circuite formează unele din cele mai importante
circuite din întregul SNC. Ele sunt cauzate de feedback-ul pozitiv în cadrul reţelei
neuronale.
Reverberarea din cadrul unei reţele neuronale, poate determina reverberarea altor
reţele. Durata circuitului reverberant depinde, în primul rând, de rapiditatea cu care se
instalează oboseala la nivelul sinapsei. Obosirea rapidă va micşora durata reverberaţiei.
Durata reverberaţiei depinde şi de numărul de neuroni din cadrul circuitului
reverberant cu cât numărul va fi mai mare, postdescărcarea va dura mai mult timp. În
diferite circuite reverberante durata reverberaţiei poate varia între circa 10 ms până la
câteva ore. Durata stării de veghe poate fi explicată prin timpul de funcţionare a circuitului
reverberant din regiunile bazale ale creierului. În acest impulsul de trezire declanşează
reverberaţia, care va menţine starea de veghe timp de 14 ore sau mai mult.
27
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
În circuitele nervoase, care sunt prea des utilizate, se instalează oboseala sinaptică,
încât sensibilitatea circuitelor va diminua. Circuitele, care nu sunt utilizate, se refac, iar
sensibilitatea lor va creşte. În felul acesta, oboseala şi revenirea din cadrul oboselii,
reprezintă o importantă modalitate de ajustare de scurtă durată a sensibilităţii sistemului
circuitelor nervoase, menţinându-le în limitele sensibilităţii, ce le permite o funcţionare
eficientă.
28
Fiziologie generală
29
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Scop
Înţelegerea noţiunilor privind proprietăţile generale ale receptorilor
Obiective operaţionale
După ce vor studia această unitate de curs, studenţii vor deţine cunoştinţe
referitoare privind:
Receptorii – definiţie, generalităţi
Codificarea calităţii stimulilor
Codificarea intensităţii stimulilor
Relaţia dintre potenţialul receptor şi intensitatea stimulului
Adaptarea receptorilor
Mecanismul adaptării receptorilor
Codificarea desfăşurării temporare a stimulilor
Codificarea distribuţiei spaţiale a stimulului
Controlul eferent al sensibilităţii receptorilor
I.1. Receptorii
Cu excepţia receptorilor membranari, un receptor poate fi definit ca o structură
specializată care informează SNC referitor la evenimentele care au loc în interiorul
corpului sau în mediul lui înconjurător. Funcţia principală a receptorilor constă în
transformarea (traducerea) stimulilor, într-un limbaj inteligibil pentru SNC (decodarea). Toţi
receptorii cunoscuţi transformă diferite forme de energie, care reprezintă excitanţi ai
receptorilor în activitatea electrică.
În funcţie de calea folosită de receptori în vederea transmiterii mesajului SNC,
receptorii se împart în:receptori primari şi receptori secundari.
Receptorii primari, care sunt reprezentaţi prin terminaţii nervoase libere sau
încapsulate ale neuronilor senzitivi, livrează direct semnalul SNC, în timp ce receptorii
secundari, reprezentaţi prin diferite structuri epiteliale senzoriale, transmit semnalul prin
intermediul prelungirilor neuronilor senzitivi.
Ca exemple de receptori primari pot servi receptorii analizatorului cutanat, cel
chinestezic, olfactiv etc. Organul Corti, crestele ampulare, maculele otolitice din utriculă şi
saculă, mugurii gustativi etc. pot servi ca exemple de receptori secundari.
Cu ocazia traducerii energiei excitantului în semnal nervos, mulţi receptori
funcţionează ca amplificatori de putere a stimulilor. Această caracteristică se manifestă cel
mai evident la vertebrate în cazul fotoreceptorilor şi a receptorilor acustici, iar la insecte, în
cazul receptorilor olfactivi. De exemplu, la om, s-a constatat că pentru apariţia unei
senzaţii luminoase slabe, este necesară excitarea simultană a 10 celule cu bastonaş,
fiecare bastonaş putând fi excitat de un singur foton. Să presupunem că această senzaţie
optică slabă a apărut ca urmare a generării în sistemul optic a unui singur potenţial de
acţiune. Un potenţial de acţiune generează o energie electrică de circa 10 -11 Watt/ s. Pe de
30
Fiziologie generală
altă parte,cei 10 fotoni conţin,în total,o cantitate de energie radiantă egală cu 10 -17 -10-16
Watt/ s. Din exemplul prezentat rezultă o amplificare a puterii de cel puţin 100 000 de ori
între intrarea senzorială şi semnalul nervos de ieşire din sistemul optic. Capacitatea de
amplificatori a unor sisteme senzoriale prezintă o importanţă adaptativă, permiţând
animalelor să deceleze semnale slabe,generate de surse îndepărtate.
Figura nr. 17 – Receptori secundari (Analizator auditiv – organul Corti, macula otolitică)
(www.medtorrents.com)
31
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
32
Fiziologie generală
+
generat de creşterea permeabilităţii membranei pentru ionii de Na ; la alţi receptori sunt
implicaţi ionii de Ca2+ şi K+ şi nu se propagă, amplitudinea răspunsului nu este de tip tot
sau nimic, caracteristic potenţialului de acţiune, ci creşte proporţional cu valoarea
excitantului. Acest potenţial local dacă apare direct la capătul unei fibre nervoase se
numeşte potenţial generator - nume ce sugerează că însăşi fibra nervoasă va genera
direct potenţialul de acţionare.
Dacă potenţialul local apare în celulele receptoare secundare, se numeşte potenţial
receptor, deoarece este produs de o celulă receptoare. În acest din urmă caz, potenţialul
va modula frecvenţa impulsurilor în fibrele senzitive aferenţe. Uneori este dificil de stabilit
dacă potenţialul provine dintr-o celulă receptoare sau din însăşi terminaţia nervoasă, din
care cauză mulţi fiziologici folosesc termenii de potenţial receptor sau generator în sens
sinonim (Guyton ).
Pentru exemplificare, să urmărim modul de apariţie a potenţialului generator într-un
corpuscul Pacini. Corpusculul Pacini conţine în partea centrală o terminaţie nervoasă
nemielinizată. Fibra este înconjurată de o capsulă formată din 30-50 lamele concentrice de
ţesut conjunctiv,încât,în funcţie de modul de comprimare a corpusculului din exterior,fibra
centrală va suferi o alungire,comprimare sau alte deformări. Deformarea apărută măreşte
conductanţa membranei pentru Na+ , permiţând pătrunderea Na+ în celulă. Influxul de Na+
determină apariţia atât a unui potenţial generator,cât şi a unui curent local,ce se
răspândeşte electrotonic de-a lungul fibrei nervoase spre porţiunea mielinizată. La nivelul
primului nod Raniver,care se află în interiorul capsulei, circuitul local,când atinge valoarea
de prag, generează potenţialul de acţiune,ce se autopropagă saltatoriu prin fibră nervoasă.
33
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
transmise de-a lungul fibrei nervoase unul sau mai multe impulsuri pe secundă, iar pe de
altă parte, frecvenţa maximă a impulsurilor, ce pot fi transmise prin nerv este limitată de
durata relativ mare a fazei refractare absolute (frecvenţa maximă a fibrelor mielinizate
groase este de 500-1 000 Hz). Răspunzând logaritmic,receptorii şi-au extins considerabil
scara lor de perceptibilitate.
Deşi semnalul senzorial transmis de-a lungul fibrelor nervoase este o funcţie
logaritmică a intensităţii stimulului, creierul interpretează semnalul proporţional cu
antilogaritmul intensităţii stimulului. În acest mod creierul poate aprecia intensitatea reală a
stimulului.
Codificarea intensităţii stimulilor poate fi realizată şi prin sumare spaţială: ca urmare
a acţiunii excitanţilor de intensitate mare, numărul de receptori şi de fibre senzitive activate
va fi tot mai mare. Aceste semnale, ajunse la nivel central printr-un număr tot mai mare de
fibre, sunt interpretate ca fiind generate de stimuli puternici. Această modalitate
funcţionează în paralel cu modalitatea codificării în frecvenţă a intensităţii stimulilor.
34
Fiziologie generală
care o va ocupa un segment corporal după un anumit timp,pe baza lor putând fi transmise
comenzi motorii,în vederea efectuării unor corecţii în poziţia membrului,pentru a evita
pierderea echilibrului.
35
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
periferice ale câmpului receptor, care au fost excitate mai slab. Tot prin fibre eferente
poate fi controlată şi cantitatea de informaţie, care trebuie sa pătrundă în SNC.
36
Fiziologie generală
37
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Scop
Înţelegerea noţiunilor privind fiziologia sistemului muscular.
Obiective operaţionale
După ce vor studia această unitate de curs, studenţii vor deţine cunoştinţe
referitoare privind:
Structura funcţională a muşchiului striat
Mecanismul biochimic al contracţiei musculare
Compoziţia chimică a proteinelor contractile
Interacţiunea dintre actină şi miozină
Proprietăţile muşchilor
Tipuri de unităţi motorii şi de fibre musculare
38
Fiziologie generală
39
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
starea de tensiune a muşchiului sau poziţia segmentelor corporale. Nervii motori
reprezentaţi de axonii motoneuronilor α şi γ, conduc comenzi pentru mişcările voluntare
sau involuntare unde se termină prin intermediul joncţiunii neuromusculare. Raportul dintre
fibrele motorii şi cele senzitive la un muşchi, în mod normal este de 60/40.
Joncţiunea neuromusculară (placa motorie) este formată din butonii terminali şi
ramificaţiile axonului motoneuronului pe de o parte şi sarcoleme fibrei musculare, pe de
altă parte. între cele două componente se află spaţiul sinaptic de cca. 400 Å. Componenta
presinaptică (butonul terminal) conţine vezicule cu acetilcolină, mediatorul chimic ce
transmite impulsul nervos motor. Componenta postsinaptică (sarcolema fibrei musculare)
conţine numeroşi receptori specifici colinergici de care se fixează acetilcolina, precum şi
receptori enzimatici (colinesteraze) ce degradează mediatorul chimic în vederea unei
transmiteri sinaptice normale.
Fibra musculară striată are o lungime cuprinsă între 1 mm şi 12 cm, iar diametrul de
10-100μ şi este formată din:
membrana fibrei musculare (sarcolema) ce are rol în producerea potenţialului de
acţiune şi în conducerea excitaţiei. Ea prezintă o serie de invaginaţii ce formează
sistemul de tuburi transversale şi longitudinale, care transmit potenţialul de acţiune
de la sarcolemă la miofibrile;
reticulul sarcoplasmic cu rol important în controlul contracţiei musculare, foarte
extensibil în fibrele musculare albe (specializate pentru contracţiile rapide);
sarcoplasma reprezintă citoplasma din interiorul fibrei musculare în care sunt
situate miofibrilele. În sarcoplasmă se găsesc multe mitocondrii, la nivelul cărora
prin procesele de oxidoreducere se eliberează energie ce se stochează sub formă
de ATP;
miofibrilele sunt în număr de câteva sute până la câteva mii în fibrele musculare.
Fiecare miofibrilă conţine cca. 1500 de filamente de miozină dispuse în formă de
hexagon şi cca. 300 de filamente de actină, dispuse câte 6 în jurul unui filament de
miozină, astfel încât un filament de actină să fie dispus la egală distanţă de trei
filamente de miozină vecine. Miozina şi actina reprezintă proteinele contractile.
40
Fiziologie generală
toate de interacţiunea unor punţi transversale, existente între filamentele de miozină şi
actină. În repaus, forţele de alunecare (de glisare) dintre actină şi miozină sunt inhibate.
41
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Filamentul de miozină este alcătuit din corpurile lanţurilor spiralate răsucite astfel
încât punţile de miozină sunt plasate la 1200 una de alta şi extinse în toate direcţiile în
jurul filamentului.
Filamentul de actină are axul central compus din trei elemente diferite: actina
tropomiozina şi troponina. Scheletul filamentului de actină este o moleculă proteică
bicatenară de actină F, fiecare din cele două catene fiind împletite în helix ca şi miozina.
Fiecare catenă a dublului helix al actinei F este formată din molecule de actină G, cu
greutatea moleculară de 42.000. Aceste molecule de actină au câte o zonă de legare
numită zona activă (situs activ) cu care interacţionează punţile miozinice în timpul
contracţiei musculare. Filamentele de actină cu lungimea de 1μ se fixează cu baza pe
membrana Z, în timp ce capetele se orientează în ambele direcţii, în sarcomerele
adiacente (vecine), printre filamentele de miozină.
42
Fiziologie generală
43
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
basculează repetitiv înapoi şi înainte, "plimbându-se pas cu pas", în lungul filamentului de
actină, trăgând capetele acestora spre centrul filamentului de miozină.
44
Fiziologie generală
lactic. Metabolismul fibrelor albe este de două trei ori mai activ decât al fibrelor roşii
şi asigură eliberarea promptă a energiei de contracţie. Ele se caracterizează prin
contracţii rapide, dar obosesc uşor. Fibrele albe predomină în muşchii flexori, cu
contracţie rapidă.
Consumul de oxigen este mai crescut la sportivii care au un procent mai ridicat de
fibre roşii; atleţii posedă un VO2 maxim diferit faţă de subiecţii sedentari, posedând un
procent de fibre roşii cu 40% mai mare faţă de sedentari. Nu s-a putut evidenţia
experimental o conversie a fibrelor roşii în fibre albe sau invers prin supunerea atleţilor
specializaţi în distanţe lungi la antrenamente specifice anaerobe. Se pare că singura
modalitate de realizare a celor menţionate mai sus ar fi efectuarea unei inervaţii
încrucişate. Probabil, nervul motor ar avea un efect trofic asupra capacităţii funcţionale a
fibrelor musculare iar antrenamentul produce doar o creştere a diametrului şi a capacităţii
funcţionale ale diferitelor tipuri de fibre, fără a face şi o conversie a unui tip de fibre în altul.
45
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
electrică într-o singură unitate motorie, fie cu electrozi de suprafaţă aplicaţi pe piele, care
vor culege suma activităţii bioelectrice pe care o putem înregistra ca o electromiogramă
globală. Cu cât contracţia este mai puternic, cu atât numărul unităţilor motorii antrenate
este mai mare şi traseul înregistrat apare cu unde cu frecvenţă mai mare şi mai amplă.
Aprecierea formei, duratei şi amplitudinii undelor, poate fi utilă în elaborarea diagnosticului
unor afecţiuni neuromusculare.
Manifestările chimice ale contracţiei musculare sunt iniţiate prin mecanismul de
cuplaj excitaţie-contracţie în care Ca++ joacă un rol esenţial. Procesele chimice din
muşchi asigură energia necesară proceselor mecanice. Prima etapă o reprezintă
desfacerea ATP-ului în ADP, acid fosforic şi energie, sub acţiunea actomiozinei (ATP-aza);
energia furnizată de ATP poate menţine contracţia doar câteva secunde. În faza imediat
următoare ADP-ul este, imediat refosforilat şi se reface ATP-ul. Sursele de refosforilare
sunt:
fosfocreatina (CP), compus fosfat macroergic ce se descompune instantaneu, iar
energia eliberată produce legarea ionului fosfat la molecula de ADP şi resinteza
ATP-ului;
glucidele, lipidele şi proteinele reprezintă o altă sursă energetică; cea mai
importantă este sursa de glucoză reprezentată de glicogenul intracelular conţinut în
muşchi (300-500 g la nivelul întregii musculaturi) şi de glicogenul conţinut în ficat
(55-90 g).
Cea mai mare parte a energiei (cca. 95%), rezultă în timpul oxidării finale a glucozei
(glicoliză), proces ce are loc în mitocondrii. Acidul piruvic rezultat din glicoliză este
transformat în acetilcoenzima A (CoA) şi apoi oxidat până la CO2 şi H2O în cadrul ciclului
lui Krebs. Pentru fiecare moleculă gram de glucoză, se obţine pe această cale energie
înmagazinată în 38 molecule gram de ATP.
O mică parte din energie este eliberată prin degradarea glucozei în anaerobioză; pe
această cale se sintetizează două molecule gram de ATP. În timpul fazei anaerobe a
gliocolizei se formează în muşchi acid piruvic care din lipsa oxigenului se transformă în
acid lactic, în cantităţi variabile ce depind de intensitatea efortului muscular şi de
aprovizionarea cu oxigen. Când oxigenarea muşchiului este deficitară faţă de nevoile
sporite, predomină glicoliza anaerobă şi acidul lactic se acumulează; el este transportat de
sânge la ficat unde 1/5 este metabolizat până la CO2 şi H2O, iar energia eliberată este
folosită la resinteza glucozei din restul de 4/5.
Energie eliberată în faza anaerobă a glicolizei se realizează mai rapid de 2,5 ori
decât pe cale oxidativă, dar generează produşi toxici. Din această cauză, calea glicolitică
anaerobă poate susţine contracţia musculară până la maximum un minut. Eliberarea de
energie pe cale oxidativă, care poate utiliza şi lipide şi proteine, poate susţine activitatea
musculară timp de mai multe ore.
Oxidarea acizilor graşi constituie alături de oxidarea glucozei o sursă importantă de
sinteză a ATP-ului, când acizii graşi sunt degradaţi prin β-oxidare (beta-oxidare).
Degradarea acizilor graşi necesită o mare cantitate de oxigen (84%) faţă de 15% necesari
pentru metabolismul glucidic.
Principalul furnizor de energie al organismului este muşchiul scheletic. Un om în
greutate de 70 kg, ce are o masă activă de 30 kg, în repaus are o producţie de energie de
0,3 Kcal/min. Această energie poate creşte de 70 de ori faţă de repaus pentru a asigura
procesele complexe ale contracţiei musculare:
energia de activare pentru depolarizarea membranelor şi eliberarea calciului din
reticulul sarcoplasmatic;
energia de contracţie pentru glisarea miofilamentelor şi tensionarea elementelor
elastice;
energia de relaxare pentru reintroducerea calciului în reticul permiţând relaxarea
muşchiului.
46
Fiziologie generală
La începutul contracţiei musculare se consumă din rezervele energetice direct
utilizabile (ATP, CP). Acestea se refac în timpul şi după terminarea contracţiei, pe seama
glicolizei. Din această cauză, consumul de oxigen al muşchiului se menţine la valori
crescute în primele 2-3 minute de la relaxare. Acest consum suplimentar de oxigen în
comparaţie cu perioada de repaus dinaintea contracţiei se numeşte datorie de oxigen a
muşchiului.
Contracţii musculare de scurtă durată folosesc aproape energie rezultată din reacţii
anaerobe. Când se prestează un efort fizic moderat sau de lungă durată, ponderea
reacţiilor aerobe creşte, aprovizionarea cu oxigen a muşchiului echilibrează consumul şi în
felul acesta este posibilă activitatea musculară îndelungată. Când acest echilibru nu se
stabileşte şi consumul de oxigen al muşchiului depăşeşte aprovizionarea, are loc
acumularea de acid lactic (care nu se mai transformă în acid piruvic pentru a fi oxidat în
ciclul lui Krebs) şi scăderea pronunţată a ATP-ului din muşchi, ceea ce reprezintă cauze
locale ale oboselii musculare.
Manifestările mecanice ale contracţiei musculare sunt cele mai evidente şi mai
uşor de urmărit. Studiul lor se face cu ajutorul miografului, aparat ce permite înregistrarea
contracţiei musculare. Pentru aceasta este necesară izolarea unui muşchi (în practică se
foloseşte muşchiul gastrocnemian de broască) şi fixarea unuia din capete, în timp ce
capătul celălalt rămas mobil, se leagă la peniţa miografului. Aceasta va înscrie, pe o hârtie
înnegrită ataşată la cilindrul unui chimograf, curba contracţiei musculare (miogramă);
contracţia este provocată artificial prin excitarea cu curent electric fie a nervului motor fie
direct a muşchiului respectiv.
La o excitaţie unică cu un curent slab (excitant subliminar) sub valoarea pragului de
excitabilitate a fibrelor musculare, nu obţinem nici un răspuns. Repetând excitaţia cu un
curent de valoare liminară, obţinem o contracţie musculară unică, denumită secusă
musculară.
Durata totală a secusei este de 0,1 secunde pentru muşchiul striat de mamifer.
Amplitudinea secusei variază proporţional cu intensitatea excitantului administrat până la o
valoare maximă. Acest fapt se explică prin antrenarea în contracţie a unui număr tot mai
mare de fibre musculare, pe măsură ce intensitatea curentului creşte până la un moment
când toate fibrele se contractă simultan. În acest moment curentul excitant este de
intensitate maximală. Stimulând în continuare cu curenţi supramaximali, amplitudinea
secusei nu mai creşte.
Dacă în loc de stimulare unică, folosim stimuli repetitivi, la intervale mici şi regulate,
47
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
curba rezultată nu mai este o secusă ci o sumaţie de secuse numită tetanos. În funcţie de
frecvenţa de stimulare, fuziunea secuselor este mai mult sau mai puţin totală. Deosebim
astfel două feluri de tetanos:
tetanosul incomplet, când miograma se prezintă ca un platou dinţat, din cauza
fuziunii incomplete a secuselor obţinută prin stimularea repetitivă cu frecvenţă joasă
de 10-20 de stimuli pe secundă;
tetanosul complet, a cărui miogramă apare ca un platou neted, exprimând fuziunea
totală a secuselor, obţinută prin stimuli cu frecvenţe mai mari (50-100 de stimuli pe
secundă).
Toate contracţiile voluntare ale muşchilor din organism, sunt contracţii tetanice şi nu
secuse deoarece comanda voluntară nu se transmite la muşchi prin impulsuri izolate ci
prin succesiuni de impulsuri cu frecvenţă mare. În sistemul muscular secusa musculară
este foarte rar întâlnită; astfel, frisonul termic reprezintă o succesiune de secuse ca şi
sistola cardiacă (miocardul este inexcitabil în timpul contracţiei sale şi de aceea nu poate fi
tetanizat); tot secuse se obţin şi prin reflexele miotatice. Caracteristicile contracţiei
musculare sunt: forţa, amplitudinea şi durata.
Forţa de contracţie este capacitatea muşchiului de a învinge o rezistenţă prin
mişcare. Ea se exprimă în forţa musculară absolută în sensul raportării la kilogram şi forţa
specifică raportată la cm2 pe suprafaţă de secţiune (la om forţa specifică poate atinge 11
kg/cm2. Forţa musculară absolută depinde de masa musculară activă şi se consideră că o
creştere a masei musculare active cu un kilogram conduce la creşterea forţei de contracţie
cu 6 kg forţă. Forţa de contracţie depinde de suprafaţa de secţiune transversală a
muşchiului, de numărul de fibre intrate în contracţie şi de intensitatea stimulilor. Forţa mai
depinde şi de lungimea iniţială a muşchiului; când muşchiul este activat după starea de
repaus el se contractă cu forţă maxim. Muşchii lungi dezvoltă o forţă mai mare decât cei
scurţi. Forţa absolută a tuturor muşchilor corpului atinge 5-10 tone.
Amplitudinea contracţiei depinde de lungimea muşchiului (scurtarea maximă este
de 45- 57% din lungimea de repaus), de dispunerea fibrelor (forţa mai mare o dezvoltă
muşchii cu fibre paralele) şi de intensitatea stimulului).
Durata şi viteza contracţiei depind şi de tipul muşchiului (predominanţa fibrelor
musculare albe conferă rapiditate, dar durată scurtă). Muşchiul se contractă foarte rapid
fără încărcătură; când se lucrează cu încărcătură viteza de contracţie se micşorează pe
măsură ce rezistenţa creşte; când încărcătura devine egală cu forţa maximă ce o poate
dezvolta muşchiul, practic nu se mai produce contracţie. Sistemul de pârghii pe care
acţionează aparatul locomotor în organism asigură grade variabile ale eficienţei
musculare.
Manifestările termice ale contracţiei musculare se datoresc fenomenelor
biochimice din fibra musculară. Nu toată energia chimică eliberată din ATP este convertită
în lucru mecanic, ci o parte se pierde sub formă de căldură. Randamentul maşinii
musculare este de 30%, ceea ce înseamnă că 70% din energia chimică se transformă în
energie calorică. Dacă se înregistrează căldura musculară în timpul repausului muscular şi
a contracţiei muşchiului, se obţine o curbă cu mai multe creşteri şi reveniri. Se deosebeşte
o căldură de repaus, degajată tot timpul de muşchi şi o căldură de activitate, ce se
eliberează suplimentar din muşchiul aflat în contracţie.
Căldura de activitate are mai multe componente, din care unele apar la începutul şi
în timpul contracţiei - căldura iniţială - iar altele se manifestă după încetarea contracţiei şi
se numeşte căldură de refacere (întârziată). Căldura iniţială corespunde reacţiilor
anaerobe de eliberare a energiei iar căldura de întârziere corespunde reacţiilor de refacere
a moleculelor macroergice, pe seama glicolizei aerobe şi anaerobe (datoria de oxigen).
Căldura de repaus reprezintă o importantă componentă a termogenezei bazale a
organismului. Muşchii sunt principalii generatori de căldură pentru organism. Atunci când
48
Fiziologie generală
suntem expuşi la frig, prin mecanisme reflexe, se declanşează contracţii musculare unice,
frecvente, care asigură încălzirea corpului (frisonul termic).
Manifestările acustice ale contracţiei musculare sunt datorate frecări interne între
diferitele fascicule musculare care se contractă asincron. Zgomotul produs de vibraţiile
fasciculelor musculare poate fi auzit şi înregistrat (fonomiogramă).
Extensibilitatea
Extensibilitatea este proprietatea muşchiului de a se alungi pasiv sub acţiunea unei
forţe exterioare. Substratul anatomic al extensibilităţii îl reprezintă fibrele conjunctive şi
elastice din muşchi şi modul special de organizare al filamentelor de actină şi miozină.
Elasticitatea
Elasticitatea este proprietatea specifică muşchilor de a se deforma sub acţiunea
unei forţe şi de a reveni pasiv la forma de repaus când forţa a încetat să acţioneze. Baza
anatomică a acestei proprietăţi o reprezintă fibrele elastice din structura perimisiumului
intern.
Elasticitatea joacă un rol foarte mare la muşchii ce prestează lucru mecanic, în
special atunci când trebuie învinsă inerţia. Interpunerea unei structuri elastice între forţă
(muşchiul) şi rezistenţă (obiectul ce trebuie deplasat), amortizează creşterile prea mari de
tensiune în muşchi şi asigură deplasarea continuă uniformă a obiectului.
Alături de elementele elastice de la nivelul muşchiului, reprezentate de sarcolemă,
endomisium, perimisium şi epimisium şi membranele reticulului sarcoplasmatic, care sunt
dispuse în paralel cu fibrele musculare, există şi elemente dispuse în serie (reprezentate
de punţile de unire ale actinei cu miozina). Între aceste elemente se dezvoltă o tensiune
care persistă tot timpul contracţiei, indiferent dacă se produce sau nu scurtarea fibrelor
musculare.
Când muşchiul se contractă devine dur; duritatea persistă tot timpul contracţiei, ea
fiind determinată în special de elementele dispuse în serie.
Tonicitatea
Tonusul muscular este o stare de semicontracţie permanentă, caracteristică
muşchilor ce au inervaţia motorie şi senzitivă intactă. După denervare (secţionarea fibrelor
senzitive şi motorii), tonusul muşchilor scheletici dispare; deci tonusul muscular este de
natură reflexă. În repaus, chiar în clinostatism, muşchii nu sunt complet relaxaţi ci se
găsesc într-o uşoară stare de tensiune care reprezintă tocmai tonusul muscular. Tonusul
muscular diminuează în stările de oboseală şi în timpul somnului, dar nu dispare decât
după secţionarea nervilor motori.
Tonusul muscular este de trei feluri
49
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
tonus muscular de repaus cu rol în menţinerea segmentelor osoase în cadrul
articulaţiilor;
tonus muscular de postură implicat în menţinerea poziţiei segmentelor şi a corpului,
opunându-se forţei gravitaţionale (de exemplu muşchii şanţurilor vertebrale ce
menţin poziţia ortostatică). Fibrele roşii au un tonus accentuat având un rol mai
important în menţinerea poziţiei verticale a corpului, în timp ce fibrele albe au un
caracter mai puţin tonic şi servesc la locomoţie;
tonus muscular de susţinere cu rol în contracţiile statice şi de forţă.
Substratul fiziologic al tonusului elementar este reflexul miotatic al cărui arc reflex
cuprinde:
receptorii musculari (fusul neuromuscular, organele tendinoase Golgi, corpusculii
Vater- Pacini, terminaţii nervoase libere);
căile aferente reprezentate de dendritele neuronilor din ganglionii spinali;
fibre senzitive primare spiralate ce se distribuie fibrelor intrafusale, au rolul de a
sesiza starea de întindere a fusului;
centrii nervoşi prezenţi în substanţa cenuşie medulară;
căile eferente reprezentate de axonii neuronilor α medulari pentru fibrele
extrafusale sau de axonii neuronilor γ medulari pentru capetele contractile ale
fibrelor intrafusale;
efectorii sunt reprezentaţi de fibrele musculare extrafusale (efectorii propriu-zişi) şi
fibrele intrafusale (efectorii intrinseci), cu rol în modularea reflexului elementar.
50
Fiziologie generală
Deci tonusul muscular este determinat de intrarea succesivă în acţiune a diferitelor
unităţi motorii ce sunt activate ca urmare a impulsurilor comandate atât de neuronii α cât şi
de neuronii γ.
Acest reflex miogen elementar este optimizat permanent de către zonele de
integrare prezente în majoritatea etajelor nervoase (mezencefal, cerebel, talamus, corpi
striaţi, neocortex motor).
51
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Scop
Înţelegerea noţiunilor privind fiziologia aparatului cardio-vascular.
Obiective operaţionale
După ce vor studia această unitate de curs, studenţii vor deţine cunoştinţe
referitoare privind:
Configuraţia externă a inimii
Structura cordului
Proprietăţile muşchiului cardiac
Manifestările activităţii cardiace şi vasculare
Ciclul cardiac sau revoluţia cardiacă
Fenomenele acustice în cursul revoluţiei cardiace
Fenomene electrice ale activităţii cardiace
Noţiuni generale privind fiziologia sistemului vascular
52
Fiziologie generală
Structura cordului
Inima este alcătuită din trei structuri distincte, ce se suprapun de la exterior spre
cavitatea centrală: pericardul, miocardul şi endocardul.
A. Pericardul este un sac dublu, în care se află câţiva cm 3 de lichid seros, cu rol de
lubrifiere. Are şi rolul de a limita expansiunea şi umplerea diastolică, mai ales a
ventriculului drept, protejând astfel circulaţia pulmonară împotriva unei eventuale
supraîncărcări (congestie). Pericardul serveşte şi ca suport pentru atrii, împiedicând
regurgitarea sângelui din ventricule în atrii în cazul unor presiuni sistolice ventriculare
deosebit de ridicate.
B. Miocardul este constituit din fibre musculare cardiace, un sistem excito-
conductor şi un schelet fibros care, împreună cu endocardul, participă la formarea
sistemului valvular.
Sistemul autonom excito-conductor cardiac este ansamblul anatomo-histologic
intracardiac implicat în iniţierea şi propagarea impulsului sistolic. În componenţa sa s-au
individualizat următoarele structuri:
- Nodulul sinusal Keith şi Flack (1906), ce are la om o grosime de circa 2 mm şi o
lungime de circa 2 cm, fiind situat între vena cavă superioară şi atriul drept. Nodulul
este vascularizat de artera sinusală, ram din coronara dreaptă, şi conţine fibre
simpatice şi parasimpatice din vagul drept. Nodulul sinusal îndeplineşte rol de
generator electric primar, care impune ritmul fiziologic al bătăilor cardiace.
- Nodulul atrio-ventricular Aschoff-Tawara (1892) este situat subendocardic, în
partea dreaptă şi posterioară a marginii inferioare a septului interatrial, lângă
orificiul sinusului coronar. Vascularizaţia este asigurată de artera coronara dreaptă,
iar inervaţia de fibre parasimpatice din vagul stâng.
- Fasciculul Hiss continuă extremitatea ventriculară a nodulului atrio-ventricular.
Trunchiul comun (lungime 20 mm, lăţime 1-2 mm) se îndreaptă spre marginea
posterioară a părţii membranoase a septului interventricular şi de aici în jos şi
înainte, spre marginea anterioară. În partea anterioară a septului, înaintea zonei de
inserţie a cupei septale a valvulei tricuspide, pe inelul fibros atrio-ventricular,
fasciculul se bifurcă. Ramul stâng perforează membrana şi se aşează pe marginea
superioară a septului muscular. Intrând în spaţiul subendocardic al ventriculului
stâng, înapoia unirii cupei anterioare şi cupei posterioare drepte a valvulei aortice,
se divide în două ramuri (anterior şi posterior). Ramul drept coboară pe partea
dreaptă a septului şi ajunge în spaţiul subendocardic drept, mai jos decât în cazul
ramului stâng.
- Reţeaua Purkinje: ambele ramuri ale fasciculului Hiss se continuă cu o reţea
subendocardică de fibre Purkinje, ale cărei ramuri terminale pătrund în miocard.
53
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
C. Endocardul tapetează cavităţile atriale şi ventriculare, asigurând netezimea
suprafeţelor ce vin în contact cu sângele circulant. Integritatea structurală a endocardului
previne depunerea fibrinei şi formarea de trombusuri la nivelul cavităţilor inimii, care, prin
deplasare, pot obstrua diferite trunchiuri arteriale. Lipsa suprafeţelor rugoase constituie
condiţia obligatorie a hemodinamicii cardio-vasculare normale.
D. Sistemul valvular cardiac este format dintr-un schelet fibro-conjunctiv inserat la
nivelul orificiilor atrio-ventriculare şi al marilor vase şi acoperit de endoteliul endocardic.
Valvele cardiace îndeplinesc rolul unor veritabile palete de dirijare a sângelui într-un singur
sens. Ele sunt de doua feluri: atrio-ventriculare şi semilunare (aortice şi pulmonare).
Valvulele atrio-ventriculare stângi delimitează orificiul mitral (bicuspidian), cu
suprafaţă medie de 3-4 cm. Fiecare din cele doua valvule are o faţă ventriculară, pe care
se inseră cordajele tendinoase ale muşchilor papilari, şi o faţă atrială, în raport cu atriul
stâng. Închiderea lor în timpul sistolei ventriculare împiedică refluarea sângelui în atriu.
Cordajele limitează deplasarea exagerată a valvulelor spre atriu, asigurând etanşeizarea
închiderii valvulare. (I. Haulică, 1996)
Valvulele atrio-ventriculare drepte sunt în număr de trei (anterioară, posterioară şi
internă) şi delimitează orificiul tricuspidian. Prezentând aceleaşi feţe şi cordaje ca şi
valvula mitrală, închiderea şi deschiderea lor se realizează prin mecanisme pasive,
similare cu ale acesteia, deşi gradientele de presiune sistolo-diastolică sunt mult mai mici
la nivelul cordului drept. În general, atât stenozele, cât şi insuficienţele valvulare atrio-
ventriculare afectează performanţele motopompei cardiace, alterând profund
hemodinamica marii şi micii circulaţii.
Valvulele semilunare aortice şi pulmonare sunt identice, fiecare dintre ele fiind
alcătuite din trei cuspide dispuse în „cuib de rândunică". Închiderea şi deschiderea
valvulelor semilunare se realizează prin mecanisme pasive asemănătoare celor de la
nivelul valvulelor atrioventriculare.
54
Fiziologie generală
Automatismul
Inima îşi continuă activitatea ritmică contractilă chiar dacă este izolată de orice
influenţe nervoase şi umorale, prin scoaterea sa din organism. Capacitatea celulelor
cardiace de a genera spontan impulsuri se numeşte automatism. În condiţii normale,
această proprietate apare la celulele specializate aparţinând sistemului nodal, în care se
iniţiază ritmul cardiac. Descărcând automat impulsuri ce se propagă în miocard
determinând contracţia, aceste celule constituie adevăraţi „pace-makeri" cardiaci, ce se
comportă ca un veritabil sistem de aprindere. În condiţii fiziologice, pace-makerul cardiac
dominant este reprezentat de celulele nodulului sino-atrial şi alte celule atriale (căi
internodale, zona prejoncţională a nodulului atrio-ventricular). Având frecvenţa de
descărcare maximă, ele impun ritmul propriu restului inimii (ritm sinusal). Restul celulelor
sistemului nodal (nodului atrio-ventricular, fasciculul Hiss, reţeaua Purkinje) reprezintă
pace-makeri latenţi, intrând în acţiune doar în absenţa influenţelor sinusale. În anumite
condiţii anormale, şi alte celule miocardice, care nu sunt pace-makeri, pot manifesta
automatism. Întârzierea repolarizării la un grup de celule poate determina, cu alte celule
deja repolarizate, un flux de curent excitator suficient pentru reexcitarea celulelor
adiacente.
55
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
de acţiune propagat din nodulul sino-atrial, se vor depolariza, declanşând potenţiale de
acţiune înainte de a ajunge la sfârşitul depolarizării diastolice.
Stimularea parasimpatică şi acetilcolina reduc frecvenţa cardiacă, prelungind durata
depolarizării diastolice şi mărind valoarea potenţialului diastolic maxim (hiperpolarizarea).
Simultan se produce şi o scădere a excitabilităţii (creşterea pragului de excitaţie). Efectele
sunt localizate în nodulul sino-atrial şi atrii. (I. Haulică, 1996)
56
Fiziologie generală
muscular cardiac. Acest element nu joacă un rol important în contracţie. (I. Haulică,
1996)
57
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
58
Fiziologie generală
Zgomotul I (sistolic) este un zgomot grav, prelung şi puternic, cu o durată de 0,08-
0,10 s. Fonocardiografic este format din 9-13 oscilaţii, cu o frecvenţă variabilă de 30-100
Hz. La geneza acestor vibraţii participă sângele, miocardul şi valvulele cardiace ce
alcătuiesc aşa-zisul sistem vibrator cardio-hemic. Oscilaţiile zgomotului I formează trei
grupuri care se succed în timp şi cu origini diferite:
grupul iniţial are o frecvenţă şi o intensitate foarte joasă, precedă creşterea presiunii
intraventriculare şi se datorează accelerării sângelui ventricular spre atrii, la
începutul sistolei ventriculare;
grupul principal este format din două componente, adesea reunite, şi anume
componenta valvulară, generată de oprirea bruscă a sângelui accelerat spre atrii, în
momentul închiderii valvulelor atrio-ventriculare, când presiunea intraventriculară
începe să crească; a doua, componentă sanguină, ce se asociază cu deschiderea
valvulelor sigmoide şi se datorează ejecţiei iniţiale a sângelui în aortă.
grupul terminal de oscilaţii este generat probabil de turbulenţa jetului de sânge
propulsat continuu prin aortă şi, respectiv, pulmonară.
Focarul optim de auscultaţie pentru zgomotul I se află în spaţiul V intercostal stâng,
la intersecţia cu linia medioclaviculară. La nivelul acestei arii de proiecţie a vârfului inimii,
predomină elementul mitral (inima stângă). Tot pentru zgomotul I, dar de origine tricuspidă,
focarul optim de auscultaţie se află în spaţiul V intercostal drept,, pe marginea dreaptă a
sternului.
Zgomotul II (diastolic) este un zgomot scurt, clar, lovit, care apare la începutul
diastolei, imediat după vârful undei T pe ECG, în momentul în care pe înregistrarea
presiunii aortice se înregistrează accidentul dicrot. Are o durată de 0,025-0,050 şi o
frecvenţă de 50-200 Hz. Fonocardiografic este format din 4-5 oscilaţii, ce pot fi grupate
astfel:
un grup iniţial, format din câteva oscilaţii de joasă frecvenţă (inaudibile),
determinate de decelerarea şi întoarcerea spre ventricul a fluxului sanguin chiar
înaintea închiderii valvulelor sigmoide:
un grup principal generat de închiderea şi tensionarea bruscă a valvulelor sigmoide,
care determină frânarea bruscă a coloanei de sânge dirijate spre ventricul. Aceste
vibraţii se transmit prin inelele valvulare şi muşchiul ventricular.
59
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
de 0,03-0,04 şi este format din 1-4 oscilaţii, cu frecvenţă joasă, 50-100 Hz. Apare în mo -
mentul deschiderii valvulelor atrio-ventriculare, când sângele ce trece rapid din atriile pline
în ventriculele relaxate este brusc decelerat de contactul cu peretele ventricular.
Zgomotul IV (atrial) este inauzibil la normali, coincide cu sfârşitul undei P pe ECG
şi unda a pe auriculogramă. Este format din 1-2 oscilaţii de foarte joasă frecvenţă (15-20
Hz) şi are o durată de 0,02-0,03 s.
Zgomotul I al inimii stângi se ascultă prin plasarea stetoscopului în spaţiul V
intercostal stâng, la locul de intersecţie cu linia medio-claviculară sau mamelonară stângă.
Zgomotul I al inimii drepte se percepe la baza apendicelui xifoid.
Zgomotul II pentru artera aortă se aude la 2 cm în afara marginii drepte a sternului,
în spaţiul II intercostal drept.
Zgomotul II pentru artera pulmonară se ascultă în spaţiul II intercostal stâng la 2 cm
de marginea stângă sternală. (Guyton, 1991)
60
Fiziologie generală
- derivaţia DIII se obţine prin plasarea unui electrod pe antebraţul stâng şi a celui de
al doilea pe gamba stângă sau derivaţia “perpendiculară”.
Punctele de aplicare în derivaţiile standard sunt notate cu R pentru braţul drept, cu L
pentru braţul stâng şi cu F pentru gamba stângă.
Înregistrarea EKG prin această metodă presupune aplicarea electrodului de
negativitate în felul următor:
- În DI electrodul negative este în punctual R;
- În DII electrodul negative este în punctual R;
- În DIII electrodul negative este plasat în punctual L.
b) Metoda unipolară foloseşte un singur electrod explorator. Derivaţiile sunt notate
cu litera V (volt) urmată de o cifră sau o literă în funcţie de felul culegerii. Electrodul
explorator este plasat pe cele trei membre pentru a obţine derivaţiile unipolare ale
membrelor VR, VL, VF, respective pe braţul drept, braţul stâng şi gamba stângă.
Goldberger utilizează o tehnică mai fidelă pentru înregistrarea potenţialelor electrice
cardiace, plasând electrodul indiferent într-un punct pe cele două membre neexplorate, iar
electrodul explorator se fixează la nivelul 1/3 libere a membrului respective. În acest caz,
derivaţiile obţinute vor fi notate AVR pentru membrul superior drept, AVL pentru membrul
superior stâng şi AVF pentru membrul inferior stâng (A= augmentare).(D. Dubin, 1997)
Metoda semidirectă foloseşte plasarea electrodului explorator foarte aproape de
cord, fie la nivelul hemitoracelui stâng, fie prin introducerea acestuia prin esofag
până la nivelul bazei inimii. În acest caz amintim derivaţiile esofagiene şi
precordiale care sunt unipolare.
Derivaţiile precordiale sunt cele mai folosite în clinică, şi folosesc plasarea
electrodului explorator în următoarele puncte de torace (Figura nr. 9):
- V1 – marginea dreaptă a sternului la nivelul spaţiului IV intercostal;
- V2 – marginea stângă a sternului la nivelul aceluiaşi spaţiu;
- V3 – la jumătatea distanţei dintre V2 şi V4;
- V4 – corespunde vârfului inimii;
- V5 – locul de intersecţie a linie exilare anterioare cu orizontala ce trece prin V4;
- V6 – locul de intersecţie liniei medioaxilare cu orizontala prin V4. (D. Dubin,
1997; Ş.S. Aramă, 2006)
61
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Traseul EKG conţine o serie de unde pozitive şi negative, notate de Einthowen încă
din 1895 cu literele P, Q, R, S, T, U, unanim admise în lumea medicală.
Analiza EKG normală necesită studiul fiecărei unde în parte, privind amplitudinea,
durata, forma şi cronologia.
Unda P corespunde depolarizării atriale şi precede sistola mecanică a atriului. Este
o undă de amplitudine mică şi formă rotunjită. Amplitudinea sa este de 1-3 mm ceea ce
corespunde la o tensiune de0,1-0,3 mV.
Complexul QRS evidenţiază activitatea bioelectrică ventriculară. Acest complex
precede în timp sistola ventriculară şi se plasează pe cardiogramă înaintea fazei de
contracţie izometrică a sistolei ventriculare. În principal complexul QRS este format dintr-o
deflexiune amplă şi rapidă corespunzătoare undei R. Undele Q şi S care intră în
componenţa sa se găsesc plasate de o parte şi de alta a undei R, fiind negative, de
amplitudine şi durată mică.
62
Fiziologie generală
Unda S este deasemeni o undă mică, negativă, rapidă (0,04 sec.), ascuţită, care
face parte de asemeni din complexul QRS. Ea se datorează depolarizării ventriculului
stâng (unda R se datoreşte în special depolarizării ventriculului drept).
Unda T este pozitivă, rotundă şi corespunde repolarizării ventriculare. Unda T
corespunde fazei de contracţie izotonică a acestora. Are o durată de 0,15-0,30 secunde şi
o amplitudine de 1-4 mm, ceea ce corespunde la 0,1-0,4 mV.
Unda U apare inconstant pe EKG. Are amplitudine de 1-2mm, corespunzător unei
tensiuni de 0,1-0,2 mV. Se datoreşte repolarizării fibrelor Purkinje.
Intervalul PQ este porţiunea de traseul EKG care cuprinde unda P şi segmentul
PQ. El indică timpul în care excitaţia apărută în nodulul sinusal parcurge atriile şi ajunge la
nodulul atrio-ventricular. Durata sa nu depăşeşte 0,14-0,16 secunde.
Segmentul PQ cuprins între sfârşitul undei P şi începutul undei Q este izoelectric.
Intervalul QT este porţiunea de pe traseul EKG cuprinsă între începutul undei Q şi
sfârşitul undei T. Este cel mai mare interval de pe traseul EKG având în medie o durată de
0,34-0,36 secunde. Corespunde sistolei electrice ventriculare.
Segmentul ST este cuprins între sfârşitul undei S şi începutul undei T. În general
este izoelectric şi are o durată de 0,9-0,12 secunde şi reflectă anihilarea potenţialelor
cardiace în momentul începerii repolarizării ventriculare. .(Ş.S. Aramă, 2006; D. Dubin,
1997)
63
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Prin circulaţie arterială se înţelege fenomenul de deplasare a sângelui prin artere de
la nivelul inimii la ţesuturile şi organele din întregul organism. La baza sa stau o serie de
particularităţi morfo-funcţionale ale inimii şi arterelor, ca principale componente ale
sistemului cardio-vascular închis.
Arterele prezintă mai multe particularităţi structurale care le conferă o serie de
proprietăţi:
- Elasticitatea – are la bază capacitatea arterelor de a se destinde şi reveni la
forma iniţială, în funcţie de variaţiile de volum şi presiune ale coloanei de sânge
din interiorul lor.
- Contractilitatea – constă în capacitatea fibrelor musculare din mezarteră de a
se contracta şi relaxa sub acţiunea diverşilor factori nervoşi şi umorali.
Fenomenul cunoscut sub termenul de vasomotricitate are loc îndeosebi la
nivelul musculaturii arteriolare, care prezintă o sensibilitate crescută faţă de
factorii neuroumorali de reglare a tonusului vascular.
Strâns legate de elasticitate şi contractilitate sunt noţiunile de conductanţă şi
complianţă vasculară.
Conductanţa este capacitatea de creştere a debitului de sânge dintr-un vas
oarecare în funcţie de diametrul acestuia. Conductanţa, creşte în condiţiile unei presiuni
date, proporţional cu diametrul vasului la puterea a patra. Este suficient ca diametrul să se
dubleze, pentru ca debitul de scurgere prin vasul respectiv să crească de 16 ori.
Complianţa vasculară - spre deosebire de conductanţă, complianţa se referă la
creşterea volumului vasului determinată de mărirea presiunii lichidului din lumenul
vascular.
Cum venele sunt de 8 ori mai distensibile decât arterele, şi au un volum mai mare
de 3 ori decât acestea, complianţa venoasă este de 24 ori mai mare decât cea a arterelor
(complianţă= distensibilitate x volumul vasului).
Rolul sistemului arterial este acela de fi un veritabil rezervor şi amortizor de
contracţie cardiacă şi de canale conductoare ce asigură deplasarea sângelui de la cord la
periferie, în vederea transportului de oxigen şi substanţe nutritive. (I. Haulică, 1996)
Presiunea sistolică este presiunea cu care sângele este propulsat în sistemul
vascular arterial în timpul sistolei ventriculare. La nivelul arterelor mari şi mijlocii ale marii
circulaţii, această presiune atinge la adult valori maxime de 120-140 mm/Hg. La nivelul
arterelor mici, presiunea maximă este mai joasă, de aproximativ 80 mm/Hg, în cazul
arterei metatarsiene, pentru ca în teritoriul capilar arterial să atingă valori de 35 mm/Hg.
Presiunea diastolică este presiunea cu care sângele continuă să se deplaseze în
arborele vascular arterial în timpul sistolei ventriculare. Valorile sale normale reprezintă
jumătate din valoarea maximei plus 10 (70-80 mm/Hg).
Determinarea presiunii sangvine se realizează direct sau indirect.
Metodele indirecte sunt utilizate curent în practica medicală, şi au la bază principiul
determinării forţei oponente cu valoare cunoscută necesare colabării vasului respectiv şi
scăderii progresive a acesteia până la apariţia undelor pulsatile sistolo-diastolice cu
ajutorul unei manşete pneumatice.
64
Fiziologie generală
Circulaţia venoasă
65
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Sistemul venos al marii circulaţii este reprezentat de venule, vene mici, mijlocii şi
mari, ce se varsă în atriul drept sub un regim de joasă presiune. Venele pulmocare spre
deosebire de restul sistemului venos, transportă sânge oxigenat de la plămâni în atriul
stâng.
Din punct de vedere structural, venele sun conducte fibromusculare, a căror calibru
creşte de la periferie spre pompa centrală cardiacă. La nivelul periferic, ele rezultă din
confluarea segmentului venos al capilarelor în venule, ca principală cale de întoarcere a
sângelui arteriolo-capilar. Anastomozole arterio-venoase funcţionează cu intermitenţă ca o
cale derivată, numai în anumite condiţii fiziopatologice. Spre deosebire de artere venele
sunt mai numeraose, conşin mai puţină musculatură netedă, şi au pereţi mai subţiri, lumen
şi distensibilitate mai mare.
Proprietăţile principale ale venelor sunt extensibilitatea şi contractilitatea.
Extensibilitatea venelor este de aproximativ 6-10 ori mai mare decât a arterelor.
Extensibilitatea totală sau complianţa este creşterea maximă de volum faţă de creşterea
presiunii. Cum volumul venelor este de 3 ori mai mare decât al arterelor, iar
extensibilitatea depăşeşte de 8 ori valoarea normală a acestora, complianţa venoasă, ca
produs dintre extensibilitate şi volum, apare de 24 ori superioară celei arteriale.
Contractilitatea este întreţinută de prezenţa fibrelor musculare netede, mai ales la
nivelul venelor ce calibru mic şi mijlociu. Variaţiile de tonus la nivelul venulelor controlează
rezistenţa postcapilară, ajustând împreună cu sfincterul arteriolar precapilar presiunea
capilară.
Principalul rol al venelor este de transport al sângelui neoxigenat încărcat cu
substanţe rezultate din metabolismul celular de la periferie la inimă. Excepţie fac doar
venele pulmonare care conduc spre cord un sânge arterializat la nivelul teritoriului alveolo-
capilar. Un alt rol al venelor este acela de depozit şi rezervor sanguin, aproximativ 60-70%
din masa sanguină se găseşte în vene.
Factorul determinant al circulaţiei venoase este diferenţa de presiune dintre
capătul periferic şi central (cardiac) al sistemului venos, realizată prin mecanismul
împingerii din urmă a sângelui de către forţa de propulsie restantă a cordului. Presiunea
venoasă este în poziţie clinostatică de 12mm/Hg la extremitatea periferică a venelor şi de
-1mm/Hg la nivelul atriului drept, locul de vărsare a sângelui venos în cord.
Ca factori adjuvanţi ai întoarcerii venoase acţionează aspiraţia toracică şi cardiacă,
presa abdominală, contracţia musculară în general, forţa gravitaţională, valvulele venoase
şi tonusul capilar.
66
Fiziologie generală
Aspiraţia toracică intervine în inspir prin mecanismul accentuării presiunii negative
intratoracice, ceea ce determină distensia venelor cave şi a atriului drept, determinând
activarea scurgerii sângelui venos de la periferie spre cord. Aspiraţia toracică mai
contribiue ca factor adjuvant al întoarcerii venoase atât prin coborârea planşeului atrio-
ventricular din timpul sistolei ventriculare, cât şi prin vidul postsistolic.
Forţa gravitaţională acţionează în poziţie ortostatică numai la nivelul segmentului
cefalic. Efectul negativ al acesteia este contracarat în jumătatea inferioară a corpului de
prezenţa valvulelor venoase dispuse la distanţă de 5-7cm una de alta, în vederea
segmentării coloanei de sânge şi anihilării tendinţei sale la cădere şi stagnare în venele
membrelor inferioare. (I. Haulică, 1996; V.P. Hefco, 1997)
Contracţia musculaturii striate, prin acţiunea de masaj exercitată asupra venelor din
teritoriul respectiv, împinge sângele în sens centripet spre venele mari şi atriul drept.
Un ultim factor adjuvant al întoarcerii venoase este tonusul capilar. Creşterea sa,
împiedică deplasarea sângelui din teritoriul arterial spre cel venos, reduce întoarcerea
venoasă, iar scăderea tonusului capilar activează fluxul sangvin din artere spre vene.
Presiunea cu care sângele circulă prin vene scade de la periferie spre venele mari
şi atriul drept. În poziţia orizontală se constată scăderea presiunii, ajungându-se de la
12mm/Hg în cazul capilarelor venoase la 7-8mm/Hg în venele mici şi la 3-4mm/Hg la
nivelul venelor de calibru mijlociu. În venele mari şi atriul drept presiunea sângelui atinge
valori de 0 sau chiar -1mm/Hg, cu maxima de -4mm/Hg în inspirul forţat. În mica circulaţie,
presiunea venoasă variază în jurul valorii de 6-8mm/Hg la nivelul capilarelor pulmonare şi
de 4-5mm/Hg în atriul stâng.
Metodele de determinare sunt de două feluri: directe şi indirecte.
Pulsul venos reprezintă deformările pulsatile determinate de variaţiile de presiune
joasă, transmise retrograde de la nivelul striului drept la venele mari. Înregistrarea pulsului
venos este numită flebogramă şi se face la jugulară cu ajutorul unei capsule elastice
Marey.
Înregistrând modificările presionale venoase din timpul diverselor momente ale
revoluţiei cardiace, flebograma prezintă trei deflexiuni positive (a,c,v) şi două negative
(x,y).
Unda pozitivă a corespunde sistolei atriale.
Unda pozitivă c se datoreşte ridicării planşeului atrioventricular în timpul sistolei
izometrice ventriculare şi bombării sale spre cavitatea atrială dreaptă.
Deflexiunea următoare negativă notată cu x reflectă coborârea planşeului
atrioventricular în faza de contracţie izotonică a ventricolului.
Unda pozitivă v se datoreşte revenirii planşeului atrioventricular la începutul
diastolei ventriculare, în faza de relaxare izometrică.
Unda negativă y se datoreşte deschiderii valvei tricuspide şi umplerii ventriculare
post sistolice. (I. Hăulică, 1996; V.P. Hefco, 1997)
Circulaţia capilară
Capilarele reprezintă segmentul intermediar al arborelui vascular situat între artere
şi vene cu rol esenţial în asigurarea schimburilor nutritive tisulare. Spre deosebire de
artere şi arteriole, care constituie sistemul vascular de înaltă presiune, patul capilar
împreună cu venele, circulaţia pulmonară şi vasele limfatice fac parte din sistemul vascular
de joasă presiune.
67
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Circulaţia limfatică
Sistemul limfatic reprezintă calea derivată de drenaj al plasmei interstiţiale restante
spre torentul sanguin al marii circulaţii. Ca anexă a circulaţiei sistemice, limfaticele sunt
considerate din punct de vedere morfologic şi funcţional drept “vene modificate”.
68
Fiziologie generală
69
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Scop
Înţelegerea noţiunilor privind fiziologia aparatului respirator.
Obiective operaţionale
După ce vor studia această unitate de curs, studenţii vor deţine cunoştinţe
referitoare privind:
Respiraţia externă
Inspiraţia
Expiraţia
Volumele şi capacităţile pulmonare.
Schimbul de gaze la nivelul plămânilor
Transportul gazelor în sânge
Transportul dioxidului de carbon.
Respiraţia celulară (internă)
Respiraţia celulară propriu-zisă.
70
Fiziologie generală
Respiraţia externă pulmonară implică două fenomene: ventilaţia pulmonară şi
difuziunea sau schimbul de gaze la nivelul plămânilor.
Ventilaţia pulmonară este procesul prin care se realizează circulaţia alternativă a
aerului între mediul ambiant şi a alveolelor pulmonare, antrenând astfel pătrunderea
aerului bogat în O2 în alveole şi eliminarea CO2 către exterior. Organele respiraţiei
externe sunt: plămânii şi cutia toracică (organe pasive) şi muşchii respiratori (organe
active). Între plămâni şi pereţii cutiei toracice se interpune pleura cu cele două foiţe ale
sale: foiţa viscerală aderentă de plămân şi foiţa parietală aderentă de cutia toracică. Între
ele se cuprinde un spaţiu virtual numit spaţiu pleural ce conţine un strat fin de lichid
pleural.
Din cauza elasticităţii, plămânii au tendinţa de a se retrage spre hiluri, fenomen ce
nu are loc în mod normal datorită unor forţe puternice de adeziune dintre moleculele
lichidului pleural. Totuşi, forţele elastice determină o scădere a presiunii dintre cele două
pleure sub presiunea atmosferică; aceasta reprezintă presiunea negativă intrapleurală cu
rol esenţial în mecanica ventilaţiei. Dacă accidental sau în scop terapeutic se introduce aer
(pneumotorax) sau lichid (hidrotorax) între cele două pleure, cavitatea pleurală din virtuală
devine reală ca urmare a retragerii totale sau parţiale a plămânului (plămân colabat).
În mecanica respiratorie se întâlnesc două faze: introducerea aerului în plămâni
(inspiraţia) şi eliminarea aerului din plămâni (expiraţia).
7.2. Inspiraţia
În timpul mişcării inspiratorii au loc creşterea volumului cutiei toracice şi consecutiv
şi o creştere a volumului pulmonar. Creşterea volumului cutiei toracice se realizează ca o
consecinţă a creşterii celor trei diametre ale sale. Diametrul antero-posterior creşte prin
mişcarea de jos în sus a coastelor II-VI, determinată de contracţia muşchilor intercostali
externi. Tot ca o consecinţă a contracţiei muşchilor intercostali externi are loc şi ridicarea
coastelor VII-X, alături de o mişcare de deplasare laterală, dinăuntru în afară, ce are drept
consecinţă şi o creştere a diametrului transversal.
71
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
În afara muşchilor intercostali externi şi a diafragmului care intervin în inspiraţia de
repaus, în cursul inspiraţiei forţate intervin o serie de muşchi accesori ai inspiraţiei
(muşchiul sternocleidomastoidian, muşchiul trapez, muşchii spatelui, muşchii scaleni şi
muşchii pectorali) care măresc şi mai mult volumul cutiei toracice.
7.3. Expiraţia
Reprezintă mişcarea de sens contrar inspiraţiei, în cursul căreia are loc revenirea la
volumul iniţial a cutiei toracice şi a plămânului. În condiţii de repaus, expiraţia este un act
pasiv ce nu necesită contracţia musculaturii respiratorii. Revenirea la volumul iniţial al
cutiei toracice şi plămânului este consecinţa elasticităţii cartilajelor costale şi a
ligamentelor toracice, în prima fază şi a elasticităţii parenchimului pulmonar, în ultima fază.
În urma acestei reveniri, presiunea intrapulmonară creşte cu 2-4 mm Hg faţă de presiunea
atmosferică şi aerul iese din plămâni către exterior.
Dacă se efectuează o expiraţie forţată cu glota închisă, presiunea intrapulmonară
ajunge la 80-150 mm Hg şi chiar 300 mm Hg. Acest fenomen (fenomenul Valsalva) se
produce în timpul eforturilor fizice grele (de exemplu ridicarea halterelor), când muşchii vor
avea inserţia fixă pe torace şi mobilă pe membrele superioare care execută mişcările de
mare forţă. În anumite condiţii, pentru realizarea expiraţiei forţate, participă la realizarea
72
Fiziologie generală
actului expirator o serie de muşchi accesori: muşchii abdominali, muşchii intercostali
interni. Când se contractă muşchii abdominali, care au originea pe bazin şi inserţia pe
rebordul costal (marginea inferioară a cutiei toracice) se produce o presiune mare
intraabdominală ce apasă asupra diafragmului micşorând şi mai mult volumul cutiei
toracice.
Prin observaţii, s-a constatat că mişcările respiratorii nu se produc la toţi indivizii la
fel stabilindu-se trei tipuri respiratorii:
respiraţie de tip costal superior, întâlnită la femei;
respiraţie de tip costal inferior, întâlnită la bărbaţi;
respiraţie de tip abdominal, întâlnită la copii şi sportivi; acest tip este cel mai
economicos, prin el consumându-se mai puţină energie în efectuarea lucrului
respirator.
Explorarea ventilaţiei poate fi realizată cu ajutorul unor aparate numite spirometre şi
spirografe. Mişcările respiratorii pot fi cercetate prin metoda pneumografiei; curba
rezultată, numită pneumogramă poate cerceta amplitudinea mişcărilor respiratorii precum
şi raportul dintre inspiraţie şi expiraţie, care în mod normal este 1/1,5.
73
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Când numărul de respiraţii este mai mare de 20/min se numeşte stare de tahipnee
(hiperpnee); când frecvenţa respiratorie scade sub 14/ min se realizează starea de
bradipnee; când respiraţiile nu se succed regulat, se numeşte starea de dispnee; când
respiraţia se opreşte voit, se realizează starea de apnee.
Debitul respirator reprezintă cantitatea de aer ventilată de plămâni în timp de un
minut în condiţii de repaus şi poate fi obţinut prin produsul dintre volumul curent şi
frecvenţa ventilaţiei. Astfel, la un adult la care volumul curent este de 500 ml, iar frecvenţa
respiratorie este 12 cicluri/min, debitul ventilator va fi de 6 l. În efortul fizic debitul ventilator
creşte la 80-100 l/min; volumul de aer care poate fi respirat într-o perioadă de timp prin
respiraţii voluntare cu amplitudine şi frecvenţă maximă reprezintă debitul respirator maxim
şi are valoare de 180-200 l/min.
74
Fiziologie generală
încărcat cu CO2 se oxigenează prin procesul de hematoză, părăsind plămânii prin venele
pulmonare.
75
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Saturaţia în oxigen a hemoglobinei este pentru sângele arterial 97,5%, iar pentru cel
venos - 75%.
76
Fiziologie generală
lipidelor, glucidelor etc. se repercutează asupra ventilaţiei pulmonare prin creşterea
amplitudinii şi frecvenţei respiraţiei. În absenţa oxigenului reacţiile de oxidoreducere ale
lanţului respirator nu mai au loc şi în consecinţă este anulată şi producerea de energie. În
funcţie de afinităţile pentru oxigen, Guyton (1985) grupează celulele organismului în trei
tipuri.
77
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Scop
Înţelegerea noţiunilor privind fiziologia aparatului digestiv.
Obiective operaţionale
După ce vor studia această unitate de curs, studenţii vor deţine cunoştinţe
referitoare privind:
Respiraţia externă
Inspiraţia
Expiraţia
Volumele şi capacităţile pulmonare.
Schimbul de gaze la nivelul plămânilor
Transportul gazelor în sânge
Transportul dioxidului de carbon.
Respiraţia celulară (internă)
Respiraţia celulară propriu-zisă.
78
Fiziologie generală
79
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Amilaza salivară (ptialina) acţionează asupra anumitor legături din moleculele de
amidon fiert sau copt şi îl hidrolizează până la molecule de maltoză, trecând prin stadii
intermediare de dextrine.
Mucina este o proteină complexă cu rol de liant a alimentelor mestecate.
Lizozimul este o enzimă cu acţiune bactericidă cu rol de protecţie a mucoasei
bucale şi
împotriva cariei dentare.
Rolurile salivei sunt:
înlesneşte masticaţia ca urmare a conţinutului mare de apă dizolvând diferite
substanţe din alimente;
formează bolul alimentar când particulele elementare rezultate în urma masticaţiei
sunt agregate sub forma unei mase unice, denumite bol alimentar;
facilitează procesul de deglutiţie datorită mucinei care are acţiune lubrifiantă asupra
bolului alimentar şi a mucoasei bucale şi faringiene, înlesnind astfel alunecarea
bolului pe parcursul deglutiţiei;
favorizează elaborarea senzaţiei gustative prin dizolvarea substanţelor alimentare
care astfel produc excitarea mugurilor gustativi;
rol antiseptic datorită prezenţei lizozimului;
transformarea chimică a amidonului până la maltoză care poate fi continuată şi în
stomac dar numai până la îmbibarea bolului cu sucul gastric acid;
favorizează vorbirea articulată prin menţinerea umedă a buzelor şi a mucoasei
bucale;
menţine echilibrul hidric deoarece reducerea fluxului salivar în stările de
deshidratare atrage uscarea mucoasei bucofaringiene, senzaţia de sete şi ingestia
de apă;
excreţia unor produşi de catabolism (uree, creatinină, acid uric), dar şi virusul
poliomelitei şi al turbării sau metale ingerate accidental (Pb şi Hg).
Această activitate constă în masticaţie şi timpul bucal al deglutiţiei.
Masticaţia este un act reflex ce se poate desfăşura şi sub control voluntar. Actul
masticaţiei include o serie de mişcări conjugate ale mandibulei, limbii, obrajilor, buzelor, în
vederea unei fărâmiţări cât mai accentuate a alimentelor, astfel încât să permită contactul
intim al acestora cu saliva. Sub acţiunea muşchilor maseteri şi a muşchilor temporali de o
parte şi a muşchilor digastrici pe de altă parte, mandibula execută mişcări de ridicare şi
coborâre; aceste mişcări asigură acţiuni de tăiere şi rupere a alimentelor cu incisivii, de
sfâşiere cu caninii şi de strivire şi fărâmiţarea completă a alimentelor cu premolarii şi
molarii. Un rol special îl joacă limba, prin a cărei contracţie, relaxare şi deplasare
neîntreruptă, alimentele sunt îndreptate spre suprafeţele masticatorii ale dinţilor.
80
Fiziologie generală
Deglutiţia reprezintă totalitatea activităţilor motorii care asigură transportul bolului
alimentar din cavitatea bucală în stomac. Deglutiţia este un act reflex ce se desfăşoară în
trei timpi: timpul bucal, timpul faringian şi timpul esofagian.
Timpul bucal este foarte scurt şi este supus controlului voluntar. Bolul alimentar
plasat pe faţa dorsală a limbii, care este principalul efector al acestui timp, este împins
spre faringe. Vârful limbii se sprijină pe bolta palatină, iar musculatura limbii se contractă,
astfel încât limba execută o mişcare de piston care propulsează bolul în faringe.
Timpul faringian, involuntar, durează o secundă şi realizează pe de o parte,
împiedicarea pătrunderii bolului spre nasofaringe şi spre laringe şi, pe de alta, înlesnirea
progresiei acestuia către esofag. Trecerea spre nasofaringe este împiedicată prin ridicarea
vălului palatin, iar pătrunderea în laringe este oprită, ca urmare, a ridicării acestuia şi
coborârii epiglotei peste orificiul lui superior. Bolul alimentar va pătrunde în faringe, iar
contracţia muşchilor constrictori îl va conduce către esofag. Deoarece în faringe are loc
încrucişarea căilor aeriene cu calea digestivă, dereglările deglutiţiei faringiene pot duce fie
la pătrunderea alimentelor în laringe, fie proiectarea lor afară prin fosele nazale.
Timpul esofagian, de asemenea involuntar durează cca. 6 secunde pentru
alimentele solide şi doar o secundă pentru lichide şi este rezultatul contracţiei coordonate
a musculaturii esofagiene, controlate de centrul bulbar al deglutiţiei prin intermediul
nervului vag.
Progresia alimentelor solide la nivelul esofagului se face prin mişcări peristaltice. O
mişcare peristaltică este o undă propagată în lungul unui organ cavitar. Ea prezintă o undă
de relaxare spre frontul de înaintare urmată de o undă de contracţie; aceasta se
deplasează odată cu corpul transportat. Unda peristaltică primară declanşată de contracţia
succesivă a musculaturii circulare la extremitatea proximală a esofagului este coordonată
de nervul vag şi se propagă până la cardia, pe care o deschide şi astfel bolul alimentar
pătrunde în stomac. Când unda peristaltică primară nu reuşeşte să evacueze bolul către
stomac, poate lua naştere o undă peristaltică secundară (descrisă pentru prima dată de
fiziologul român D. Danielopolu), declanşată de excitarea plexurilor nervoase din pereţii
esofagului. Alimentele lichide cad direct până la cardia.
81
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
Activitatea secretorie a stomacului este realizată de glandele gastrice şi de celulele
secretorii izolate. Glandele gastrice sunt glande exocrine, tubuloase ramificate, grupate
după criteriul topografic în glande cardiale, glande fundice şi glande pilorice. Glandele
cardiale şi pilorice secretă mucus iar glandele fundice sunt alcătuite din trei tipuri de celule
secretorii: celulele principale secretoare de pepsină, celulele marginale secretoare de acid
clorhidric şi celulele accesorii secretoare de mucus. Mucusul este secretat şi de celulele
izolate răspândite în toată mucoasa gastrică.
Sucul gastric este secretat de glandele gastrice în cantitate de 1,5 l în 24 de ore.
Este un lichid incolor cu un pH acid cuprins între 1-2,5 la adulţi şi mai puţin acid la nou-
născuţi (între 4-6). Sucul gastric conţine 99% apă şi 1% reziduu uscat, format la rândul lui
din 0,6 substanţe anorganice şi 0,4 substanţe organice. Alături de bicarbonaţi, săruri de
sodiu şi potasiu, cel mai important component anorganic este acidul clorhidric (3 g/l suc
gastric) realizând aici cel mai scăzut pH din organism. Acidul clorhidric îndeplineşte
următoarele roluri:
activează pepsinogenul în pepsină activă;
facilitează acţiunea proteolitică a pepsinei prin scindarea legăturilor peptidice
secundare şi terţiare ale proteinelor, pe care le transformă în molecule mai simple
numite acidalbumine;
rol antiseptic (distruge flora microbiană);
rol antianemic (reduce fierul din forma trivalentă, neabsorbabilă, în forma bivalentă,
uşor absorbabilă);
rol în mecanismul de închidere şi deschidere a pilorului.
Substanţele organice (1-5 g/l suc gastric) sunt reprezentate în principal de enzime
şi
mucină. Enzimele sunt de două feluri: proteolitice (pepsina, labfermentul şi gelatinaza) şi
lipolitice (lipaza gastrică).
Pepsina, este secretată într-o formă inactivă numită pepsinogen, care sub acţiunea
HCl este activat la nivelul tubului excretor al glandei. Pepsina acţionează asupra
proteinelor (transformate în prealabil de HCl în acidalbumine) pe care le descompune în
albumoze şi peptone, cu un număr din ce în ce mai redus de aminoacizi.
Labfermentul este secretat numai la copilul mic în perioada de alăptare, când pH-
ul este între 4-6. Labfermentul acţionează asupra cazeinogenului, proteină care se
găseşte în lapte, transformându-l în paracazeină; aceasta leagă ionii de calciu şi se
transformă în paracazeinat de calciu, un precipitat alb (lapte coagulat). Sub această formă
se împiedică evacuarea rapidă a laptelui din stomac şi se facilitează acţiunea ulterioară a
enzimelor proteolitice. La adulţi proteinele din lapte vor fi precipitate sub acţiunea HCl.
Gelatinaza hidrolizează gelatina provenită din fierberea colagenului.
Lipaza este o enzimă lipolitică ce acţionează doar asupra grăsimilor alimentare
emulsionate în mod natural, aşa cum sunt cele din lapte sau din gălbenuşul de ou.
Factorul intrinsec este o proteină care se leagă în stomac cu vitamina B12 de provenienţă
alimentară. Complexul format ajunge în ileon unde este cuplat de receptori specifici ce
asigură absorbţia vitaminei B12. Lipsa factorului intrinsec face ca receptorii din ileon să nu
poată asigura absorbţia vitaminei B12, absolut necesară sintezei hemoglobinei. Astfel,
lipsa factorului intrinsec determină instalarea unei anemii grave numită anemia
pernicioasă.
Mucina împreună cu apa şi o serie de electroliţi din sucul gastric formează un gel
ce se dispune sub forma unei pelicule aderente de pereţii stomacului cu rol de protecţie
împotriva agenţilor mecanici (acţiune lubrefiantă) şi împotriva agenţilor chimici (acţiunea
iritativă a HCl cât şi a unei posibile autodigestii de către pepsina gastrică).
Fazele secreţiei gastrice. Stomacul secretă în timpul meselor (secreţie de ocazie) şi
nu
82
Fiziologie generală
secretă sau secretă foarte puţin între mese (secreţie de fond). Secreţia de ocazie se
realizează în trei faze: cefalică, gastrică şi intestinală.
Faza cefalică, are loc numai prin mecanisme nervoase pure necondiţionate şi
condiţionate. Secreţia gastrică se declanşează numai la gândul, văzul sau contactul
mucoasei bucale cu alimentele. Aceasta este o secreţie de aşteptare, stomacul fiind
pregătit să primească alimentele.
Faza cefalică a secreţiei gastrice a fost demonstrată de Pavlov prin metoda
"prânzului fictiv", când se practică o dublă fistulă esofagiană şi gastrică (prin care
alimentele ingerate cad din nou în vasul de alimentare, dar totuşi stomacul secretă suc
gastric ce poate fi recoltat prin fistula gastrică). Secţionarea bilaterală a nervilor vagi
suprimă această fază.
Faza gastrică, are loc atât prin mecanisme nervoase cât şi umorale. Este
declanşată de prezenţa alimentelor în stomac.
Faza intestinală, constă în acţiunea inhibitorie produsă de enterogastron asupra
secreţiei gastrice precum şi în efectele stimulatorii produse de unele substanţe
neidentificate încă. Mecanismul predominant al acestei faze este cel umoral.
Mecanismele neuroumorale ce reglează secreţia stomacului asigură o adaptare
permanentă a cantităţii şi compoziţiei sucului gastric în funcţie de felul alimentelor
ingerate. Centrii bulbari gastrosecretori sunt subordonaţi influenţelor nervoase sosite de la
centrii superiori hipotalamici sau corticali.
Activitatea motorie a stomacului.
Motilitatea gastrică se datorează musculaturii netede din cele trei straturi ale
stomacului. Stomacul prezintă două feluri de mişcări: tonice şi peristaltice. Aceste mişcări
asigură umplerea, amestecul alimentelor cu sucul gastric şi evacuarea stomacului.
Mişcările tonice participă la realizarea mecanismului de umplere a stomacului. Stomacul
gol este o cavitate virtuală, cu pereţii alipiţi. Pe măsură ce deglutiţia introduce bolurile
alimentare în stomac, tonusul pereţilor acestuia se reduce permiţând acestuia umplerea
fără creşterea presiunii intragastrice. Alimentele se aranjează în straturi concentrice, de la
periferie spre centru ceea ce permite ca hidroliza amidonului sub acţiunea amilazei
salivare să continue o vreme şi în stomac, în centrul masei de alimente, până ce sucul
acid inhibă amilaza. Contracţiile tonice sunt contracţii cu amplitudine mare ce intervin
ritmic la intervale de cca. 20 de secunde, cuprinzând simultan întreaga masă a stomacului.
Mişcările peristaltice realizează amestecul alimentelor; ele sunt mişcări propagate
de la cardia spre pilor şi sunt reprezentate printr-o alternanţă de unde de contracţie şi de
relaxare ce survin cu o frecvenţă de 3 contracţii/min. Stomacul prezintă trei tipuri de
mişcări peristaltice:
mişcări peristaltice "de foame", ce se produc pe stomacul gol şi contribuie la
realizarea senzaţiei de foame;
mişcări peristaltice de amestecare;
mişcări peristaltice de evacuare.
Alimentele rămân în stomac 2-4 ore, în funcţie de natura alimentelor (grăsimile
întârzie golirea) şi de proprietăţile lor fizice şi chimice (alimentele prea reci sau prea
fierbinţi întârzie în stomac, lichidele se evacuează mai repede decât alimentele solide).
Evacuarea stomacului se realizează prin motilitatea coordonată a pereţilor gastrici
şi a sfincterului piloric. Mişcările gastrice de evacuare sunt mişcări peristaltice, puternice,
concomitente cu mişcări tonice, care duc la creşterea presiunii în stomac şi astfel
rezistenţa opusă de sfincterul piloric este învinsă şi o cantitate de alimente este expulzată
ritmic în douden; pH-ul alcalin din duoden favorizează relaxarea pilorului şi astfel chimul
gastric acid pătrunde în duoden şi sfincterul piloric se închide la loc. După neutralizarea
acidităţii de către sucul duodenal, sfincterul se relaxează din nou şi aşa mai departe.
83
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
84
Fiziologie generală
emulsionează grăsimile; datorită proprietăţii lor de a scădea tensiunea superficială,
sărurile biliare facilitează scindarea lipidelor în picături foarte mici (emulsionare),
uşurând astfel acţiunea lipazei pancretice;
facilitează absorbţia grăsimilor; sărurile biliare împreună cu acizii graşi şi
colesterolul formează agregate solubile denumite micelii, ce pătrund în enterocit.
Ca urmare a acţiunii de solubilizare a grăsimilor, săruruile biliare sunt indispensabile
în absorbţia vitaminelor liposolubile;
stimulează peristaltismul intestinal;
stimulează secreţia de bilă (acţiune coleretică);
rol antiputrid, prevenind putrefacţia în intestinul gros prin inhibarea florei microbiene
de putrefacţie.
Pigmenţii biliari iau naştere la nivelul celulei hepatice din pigmentul rezultat din
degradarea hemoglobinei conjugat cu acidul glicuronic sau cu acidul sulfuric. Bilirubina
astfel rezultată este excretată împreună cu bila în intestinul subţire, unde este redusă şi
transformată în urobilinogen; acesta se absoarbe în plasmă de unde se elimină prin urină
sau se transformă în intestinul gros în stercobilină, substanţă care dă culoare brună
materiilor fecale. În cazul unor obstacole în eliminarea bilei sau în bolile de ficat,
concentraţia plasmatică a pigmenţilor biliari creşte şi aceştia colorează intens urina şi
ţesuturile cutanate ce caracterizează icterul.
85
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
contracţiei musculaturii longitudinale. Aceste mişcări contribuie atât la amestecul
conţinutului intestinal, cât şi la deplasarea chilului pe distanţe mai mari.
Un tip particular al motilităţii intestinale este reprezentat de mişcările de alungire şi
scurtare a vilozităţilor intestinale, ca urmare a contracţiei musculaturii din structura
mucoasei; aceste mişcări contribuie la facilitarea absorbţiei intestinale.
86
Fiziologie generală
Defecaţia este actul motor prin care materiile fecale sunt eliminate în mediul extern.
Declanşarea senzaţiei de defecaţie şi efectuarea acesteia se realizează printr-un
mecanism reflex medular, desfăşurat sub control cortical. Excitaţia receptorilor de la nivelul
rectului este transmisă de fibre senzitive somatice (cuprinse în nervii ruşinoşi), vegetative
parasimpatice (cuprinse în nervii pelvici) şi simpatice (cuprinse în nervii hipogastrici), către
centrii medulari, iar de aici, către scoarţa cerebrală unde este conştientizată. Centrii
parasimpatici ai defecaţiei sunt localizaţi la nivel medular S2-S4, iar cei simpatici la nivel
L2-L4. Actul defecaţiei este iniţiat prin relaxarea voluntară a sfincterului anal extern
controlat de fibrele somatomotoare şi înteţinut prin relaxarea sfincterului anal intern şi
contacţia musculaturii rectale, sub influenţa excitaţiilor din centrii medulari parasimpatici
transmise prin nervii pelvieni. Expulzia bolului fecal este facilitată prin creşterea voluntară
a presiunii intraabdominale realizată prin contracţia muşchilor abdominali şi coborârea
diafragmului în cadrul unei respiraţii prelungite cu glota închisă.
87
Lector univ. dr. Dobreci Daniel-Lucian
BIBLIOGRAFIE
1. Haulică I.. Fiziologie umană, Ediţia a II-a. Editura Medicală. Bucureşti, 1996
2. Haulică I., Cărare N., Rotaru C..Elemente de fiziologie, Fascicol II. Litografia
I.M.F. Iaşi, 1977.
3. Hefco V. Fiziologia animalelor şi a omului. Editura Didactică Şi Pedagogică,
Bucureşti, 1997.
4. Guyton. Tratat de fiziologie a omului. Ediţia a 11-a. Editura Medicală Callisto,
Bucureşti, 2007
5. Guyton Arthur G., Fiziologie, ediţia în limba română sub redacţia Prof. Dr. Radu
Cârmaciu, ediţia a V-a, Editura Medicala, 1996.
6. Olteanu Adrian, Lupu Viorel, Neuripsihologie – curs semestrul I, 2004, Cluj
7. Olteanu Adrian, Lupu Viorel, Neuripsihologie – curs semestrul II, 2004, Cluj
8. Sbenghe Tudor, Kinesiologie - Ştiinţa Mişcării, Ed. Medicală, Bucureşti, 2002.
88