31.10.

2017
NUTRIŢIA HETEROTROFĂ

Nutriţia heterotrofă constă într-o serie de transformari fizice, chimice şi mecanice.

Organismele heterotrofe se diferenţiază între ele prin sursa de substanţă organică şi

modul de folosire al hranei.
1. Saprofite
2. Parazite
3. Mixotrofe
4. Vertebrate - erbivore
- omnivore
- carnivore

Fiecare tip de organism prezintă adaptări specifice nevoilor de hrană.

1. Organismele saprofite
- sunt reprezentate de ciuperci, bacterii, ce se hrănesc cu substanţe organice dizolvate în
apă
- substanţele formate din molecule mari insolubile, sunt transformate în substanţe
solubile ce pot fi absorbite
- produc alterarea nutrienţilor, alimentelor şi nutreţurilor consumate de animale
- concurează între ele pentru sursa de hrană, provocând adevărate războaie, eliminandu-şi
astfel concurenţii
Omul profită din plin de aceste saprofite, cultivând acele microorganisme în instalaţii
industriale, obţinând din ele produse medicamentoase: penicilinele, streptomicinele etc.

2. Organismele parazite
- sunt organisme dăunătoare deoarece invadează gazda prin extragerea de substanţe
organice, nutritive, eliminând în corpul gazdei substanţe toxice, nocive, lezându-i acesteia
anumite structuri vitale
- gazdele prezintă reale semne de boală ( simptome caracterizate prin creşteri ale
temperaturii corpului şi înmulţirea globulelor albe )
- reacţia corpului intervine prin reacţii de apărare, dominând sub o formă sau alta
invadatorul
=> bacteriile produc boli (bacterioze), întâlnite atât la plante, cât şi la animale
=> ciupercile parazite produc boli numite micoze
La plante există imposibilitatea de hrană, având structuri de clorofilă distruse, iar astfel,
plantele îşi crează prelungiri numite HAUSTORI.
Există boli produse atât de ciuperci cât şi de bacterii.
- tuberculoza - provocată de bacterii
- micoza – provocată de ciuperci

MICOZA VULGARIS
- cea mai comună micoză
- este întâlnită atât la nivelul tegumentelor pe piele, cât şi pe unghii
- se cuibăreşte în zone umede, neaerisite, provocând boli cutanate, greu tratabile

Bolile provocate, atât la om cât şi la animale, pot fi tratate prin administrări de

medicamente şi insecticide biologice.
 3. Organisme mixotrofe
- sunt reprezentate de plante semiparazite, care absorb apa şi sărurile minerale din
alte plante ( ex: vâscul  îşi întinde haustorii pe alţi arbuşti )

4. Organismele vertebrate
- după modul de hrănire se împart în organisme:
 erbivore
 carnivore
 omnivore

Digestia reprezintă prelucrarea hranei până în momentul în care substanţele grosiere

sunt transformate şi aduse la forme cât mai simple, necesare utilizării lor.
Organismele participante la digestie formează sistemul digestiv, care este compus din:
 tub digestiv
 glande anexe

 tub digestiv cavitate bucală – bol alimentar

faringe
esofag
stomac – chim alimentar
intestinul subţire
intestinul gros cecum
colon
rect
 glande anexe ficat
pancreas